cupcakes!
[ 2008年6月4日 ]

月に1回、お菓子教室を開催しています。
今日は、来月の教室で行う、カップケーキの試作をしました。
3月にNYのケーキ屋さんでお菓子修行をして、
カップケーキは1000個以上焼いたのですが、
本場の味は、重たすぎました・・・
味はさておき、デコレーションのアイデアを沢山もらって帰ってきたので、
早速そのアイデアが活躍してくれました。
これはクリームチーズを使ったフロスティングで、
NYで購入したシュガーデコレーションを飾っています。
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資生堂 エリクシール ホワイト トライアルセット
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