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美味安心“クリームチーズ”を使って作る、今度は甘いもの編。

混ぜて合わせて焼くだけの、とても手軽なデザートです。
焼きあがったばかりの温かい状態でも、また冷蔵庫で冷たくしても、
どちらでも美味しくいただけます。

＜クリームチーズの温かいデザート＞

材料　　直径9cmのココット型三個分

クリームチーズ　180g（美味安心のもの、クリームタイプ使用）
砂糖　　　　　　10g
はちみつ　　　　10g
たまご　　　　　全卵1個（Mサイズ位・良く溶いておく）
ビスケット　　　3枚（マクビティのダイジェスティブ使用）
ダークスイートチェリー　27粒（S&Wのシロップ漬け缶使用）
粉糖　　　　　　適量



作り方　
１　ココット型の底にビスケットを敷く。
２　ダークチェリーの汁気を軽く切り、ビスケットの上に9個ずつ置く。
３　ボールにクリームチーズをあけ、ゴムベラで滑らかに練り混ぜる。
４　砂糖とはちみつを加え、すり混ぜる。
５　たまごを加え、むらなく混ぜ合わせる。
６　ココット型に5を流し入れ、表面を平らにならす。
７　170度に予熱したオーブン（ガス）で20分焼成する。　
８　焼き上がったら、表面に粉糖をたっぷりふり掛ける。

＊ビスケットとココット型の底の面積がピッタリにならないときは、
ビスケットを大きめの片に割り分けてから敷き詰めてください。
＊粉糖は溶けないタイプがあれば、そちらの方がお薦めです。



連休のティータイムにどうぞ。

Text & Photo by 

ks sweet kitchen

資生堂　エリクシール　ホワイト　トライアルセット

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レシピ  スイーツ  クリームチーズ 

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