焼きりんごのレシピ
[ 2007年11月24日 ]
懐かしの母の味です。
固い酸っぱいりんごだと美味しくできます。
今日のレシピ
りんご1個につき
ラム漬けドライフルーツ・・・大さじ1
キビ砂糖・・・・・・・・・・大さじ1
シナモンパウダー・・・・・・ひと振り
無塩バター・・・・・・・・・大さじ1
って書きましたが、お好みでどうぞ。
りんごの芯をペティナイフとティースプーンでくり抜き、皮のところどころを包丁の先で軽くつんつんとつつきます。こうすると、りんごがパンクしません。
上の材料を順番に詰めます。
180℃のオーブンで30～45分。
熱々でも、冷蔵庫で冷やしてクリームを添えても。
ああっ、包丁でつつくのが足りなかったのか、ひとつパンクしています。
- Text & Photo by
- Salt and Pepper
資生堂 エリクシール ホワイト トライアルセット
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