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毎日の料理のなかで、「　よし！これを作るぞ～！」
とわざわざ材料を買って作れることって意外とない
なあ・・と思うんですけど、そんなこと、ないでしょうか（＾ｖ＾）☆

どうしても余ってしまったり、期限がせまっている
ものを優先的に考えると、あるものをどうやって美
味しくいただくか、ということを考えることがとても多く・・☆

そんなときにお助け料理があると、とっても気分的に
ラクチン♪

こちらのフリッタータも余ったお野菜をポイポイほおり
こめちゃうのに美味しいので、とても助かっている一品です（＾－＾）♪







　作り方　

1.　玉ねぎ、じゃがいもはスライスしブロッコリーは
一口大にカットしておく。じゃがいもとブロッコリーは
さっとボイルしておく。
レタスは塩、砂糖をし、さっとバターで炒めておく。

2.　コーン、1、ローズマリー、塩、卵、粉チーズ、
生クリーム、ちきった生ハムをあわせたものを薄く
油を塗った耐熱容器に入れ、トマトのカットしたものをのせる。

3.　2をオーブンでこんがりきつね色になるまで焼いて完成（＾－＾）♪


＊　生クリームはお好みでどうぞ（＾ｖ＾）♪　




基本的に野菜はなにをほおりこんでも構わない
けれど、水分があるものは事前に火を通しておいた
ほうが美味しいです（＾ｖ＾）♪

野菜の旨みと卵と甘み、チーズのこおばしさが一緒
に味わえてとても美味しい☆にも関わらず、手間いら
ずなのも嬉しいところ☆

冷蔵庫に中途半端に野菜が余ったな～、と思ったら
ついつい作ってしまうこちらの一品♪　

特にじゃがいもとかぼちゃがおススメですが、その他
お好みの野菜をポイポイほおりこんで、一度お試しくださいネ（＾－＾）♪

Text & Photo by 

　　　かこさんの食卓　　 　 　～ 　 日々のごはんとおいしいもの話

資生堂　エリクシール　ホワイト　トライアルセット

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