• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 

東急吉祥寺店へ行ったら「東北物産展」が催されていたので、ちょっとのぞいて来ました。
すでに買い物して出費していたので「見るだけ」のつもりが・・・

↓【山形／料亭　香梅咲（かめざき）】べんけいめし　竹皮包み（２個入り５００円）



買ってるし！（笑）



閉店間際だったので、すでに実演は終わってしまい、作っている様子は見られなかったのですが、５００円のものが３００円に値下げされていたので買ってしまいました。まだほんのりと温かかったです。



合わせ味噌を塗って火であぶった焼きおにぎり。味噌もごはんもすごく美味しい。焦げ目がついているところと、そうでないところで違った味わいがあります。これ以上ないっていうくらいシンプルなのに美味しいのは、素材の持ち味と老舗料亭のなせる技があってのものなんだろうと思いました。

まんまるのおにぎりも厚みがあって食べ応えあります。２個食べたらおなかいっぱい！
竹の皮はプリントではなく本物です。

Text & Photo by 

東京ライフ

関連キーワード

べんけいめし  山形県  料亭　香梅咲  焼きおにぎり  東北物産展  名産品  ブログ発 

この記事をひろめる

• ツイート

Loading...