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人形町でのお昼ご飯は、今まで行きたかった「グリル　ツカサ」で。
小春軒や芳味亭のベタな下町洋食屋とは少し違って、ちょっとこじゃれた雰囲気がある。
壁にはかつての映画ポスターが。
夫は豚の生姜焼き・ごはん大盛で100円増しの1,400円。ワタシは煮込みハンバーグ1,300円。
コンソメスープとポテトサラダとライスがついてくる。ハンバーグの中の玉ねぎにシャリシャリとした歯ごたえ。
こまかーく切った玉ねぎはバターでいためておらず、生（ナマ）を使用か？と思う感じ。
次回はタンシチューやビーフシチュー、はたまたカニクリームコロッケなんぞをいただきたい。
tbsの「チューボーですよ！」ではカキグラタンの紹介があって、行ってみたかったところ。

人形町 grill tsukasa
東京都中央区日本橋人形町2-9-10
tel:03-3666-8997

Text & Photo by 

春夏秋冬

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