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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 「そう、それはクリスマス前でした。」

12月4日（金）　ハワイ滞在3日目つづき。

この日朝食に訪れたのは、ワイキキ・最古（創業1901年）の大型ホテル「Moana Surfrider」。　


その白亜の美しいホテルは、「ワイキキのファーストレディー」と呼ばれ、
長くホノルルの高級リゾートホテルとして、愛され続けている。


歴史のあるホテルが好みな私は、「ぜひ泊りたい」とちょっと思った。
一番下のランクのお部屋なら、なんとか予算やりくりできそうだったから。。


でも、いろいろ調べてみると、私が宿泊可能なお部屋は、
かなり狭い部屋で、もちろんラナイもなし。。。

ということで、悩んで悩んだ結果宿泊はあきらめたのだけど、
せめて食事だけでもと思った次第。


クリスマスの装いも、このホテルが一番シックで素敵（私好み）だった。


クラシックですね。素敵ですね。
この右側にエレベーターがあったのですが、
ちらっとみたところ、そこもとても素敵だった。。
（なのに、入ってみることができない、案外気弱な私）

やっぱり泊って見たかったな。。



朝食はホテル1階にある「the　veranda」というレストラン。
残念ながら、少しビーチからは遠い席。


白いコロニアル風。優雅です。


メニューには日本語標示も。ありがたい　＾＾


向こう側に見えるのがビーチ（わかりますか？）
人々が語り合う声、
ボーイさんたちが働く音、
波の音に、小鳥たちのさえずり、、、、
今でもはっきりと思い出すことができる。

あの旅は、もう夢の中の出来事だったように思うのに、
不思議です。

そんな優雅なホテルのレストランで、私が選んだのは、

人生初のエッグベネディクト。
ハワイでは、これを食べるの大きな目的のひとつだったの、ここで達成。
期待以上に美味で、満足、満足。

ちなみにこちらのエッグベネディクトは、
カリっと焼いたイングリッシュマフィンに、
ハムではなくハワイのカルアピッグ（美味！）とポーチドエッグをのせ、
上からお約束のオランディーヌソースをたっぷりかけたもの。
添えられたポテトも、（全然期待していなかったのに）すこぶる美味しいのです。

とにかく美味しくて、感動しながら食べました。
でも、濃くて、ボリューム的にもかなり食べ応えのある一皿で、
正直なところ、早朝にはちょっと重たいなと感じた私の胃袋。

Text & Photo by 

おまけ猫たちとの日常

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