ウィンターギフトの新提案、「クリスマスハンパー」とは?
2007年11月27日 09:00 年末のホリデーシーズンまで残すところついに1ヶ月をきり、クリスマスプレゼントやお歳暮など、年1番のギフトシーズンもいよいよ到来。ウィンターギフトの一提案として、イギリス発祥の「クリスマスハンパー」をご紹介しよう。

▲写真は、パーク ハイアット 東京のクリスマスパーティセット「テーブル フォー トゥー」(自宅でホテルの味が楽しめる2名分のクリスマスディナーパッケージ)¥15,000 (税込)※クリスマスハンパーとは別のパッケージ
クリスマスホリデーは欧米において「お正月」にも匹敵する一年でもっとも大切な休日。普段は離ればなれになっている家族や恋人同士、友人や親戚同士が集まり、テーブルを分かち合う大切な季節でもある。
「クリスマスハンパー」とは、そのホリデーシーズンの食卓を彩るために選りすぐった食材の数々をバスケット等に詰めて、「素敵なホリデーをお過ごしください」という想いを込めて贈り合うものだ。
欧米にはすっかり定着しているこのギフト、日本においても「美味しいものに目がない」グルメたちや、「贈り物上手」と言われる人々の間では、既に人気もうなぎのぼりだという。
今年注目の「クリスマスハンパー」の内容はどんなものだろう。都内でみつけた選りすぐり2店はこちら。
●DEAN & DELUCA
都内に4店舗のマーケットストアと5店舗のカフェを展開する「DEAN & DELUCA」では、心づくしの逸品をバスケットに詰め込んだ伝統的なハンパーギフトスタイルを提案。選りすぐりのアイテムをぎゅっとバスケットに詰め込んだクリスマスハンパーは、以下の内容に赤ワイン(ジンファンデル)、クラッカーや枝付きレーズン、オリーブオイルも合わせて(写真のバスケットに詰められて)贈り先へ届けられる。

▲DEAN & DELUCA ホリデーハンパー ¥30,450(税込)
パスティラ ナッシュの「プルーン&ウォルナッツ ログ」やプルノットの「焼き栗のシロップ漬け」と「バルサミック ヴィネガー ジェリー」、ロンバルディの「アペタイザー ミックス」やヴィラレアレの「アーティチョークとツナのペースト」他、あらゆるパーティシーンで活躍する多様なパッケージフード(いずれも瓶入り)と、シエナ産 サラーメ ディ チンタセネーゼ、トスカーナ産 プロシュート、パルマ産 プロシュートなど厳選した3種の生ハム、ロディジャーノ(30ヶ月熟成)やフルムダンベール トラディショナルなど2種のチーズ
予約・お問い合わせ:株式会社ディーン アンド デルーカ ジャパン(外商部)
Tel. 03-5771-0460(平日10:00〜18:00)
オンラインショップ http://www.deandeluca.co.jp/
または各店頭でも予約可能。
◆販売期間:2007年11月01日(木)〜12月20日(日)
●パーク ハイアット 東京
パーク ハイアット 東京(2F)の「ペストリーブティック」では、ホテルメイドならではのスタイリッシュなスイーツを詰め合わせたスイーツ版クリスマスハンパーを提案。AからDまでの4種から成るさまざまな組み合せのオリジナルスイーツのパーティ向けギフトが¥2,500〜¥7,500(税込)のプライスレンジで用意されている。

▲セットC ¥5,500(税込)
伝統的な手法で丁寧に焼き上げたミニシュトーレン、生地に練り込んだラズベリーやブルーベリーが鮮やかなベリーケーキ、厳選された素材をふんだんに使ったベリーベリージャムやアーモンドロッシェ(ストロベリー)、抹茶クッキーなどのペストリーブティック厳選のスイーツの他、華やかな風味のクリスマスティーもセットされている。

▲セットD ¥7,500(税込)
華やかなクリスマスシーズンを彩る、ペストリーシェフ自慢のパーティスイーツギフト。濃厚なフルーツケーキ、ケーキやアイスクリームなど様々なアイテムに用途の広い手作りのカシスジャム、ラズベリーのメレンゲや、赤ワインの金平糖、アマンドショコラサレなど大人向けにセレクトされた多様なスイーツアイテムには、食後のデザートタイムにおすすめのエレガントな甘味のデザートワインも添えられている。
予約・お問い合わせ: パーク ハイアット 東京 2F「ペストリーブティック」
Tel. 03-5323-3462 (11:00〜21:00)
オンラインショップ http://shop.parkhyatttokyo.com でも購入可能。
◆販売期間:2007年11月19日(月)〜12月25日(火)
取材/松浦明

クリスマスホリデーは欧米において「お正月」にも匹敵する一年でもっとも大切な休日。普段は離ればなれになっている家族や恋人同士、友人や親戚同士が集まり、テーブルを分かち合う大切な季節でもある。
「クリスマスハンパー」とは、そのホリデーシーズンの食卓を彩るために選りすぐった食材の数々をバスケット等に詰めて、「素敵なホリデーをお過ごしください」という想いを込めて贈り合うものだ。
欧米にはすっかり定着しているこのギフト、日本においても「美味しいものに目がない」グルメたちや、「贈り物上手」と言われる人々の間では、既に人気もうなぎのぼりだという。
今年注目の「クリスマスハンパー」の内容はどんなものだろう。都内でみつけた選りすぐり2店はこちら。
●DEAN & DELUCA
都内に4店舗のマーケットストアと5店舗のカフェを展開する「DEAN & DELUCA」では、心づくしの逸品をバスケットに詰め込んだ伝統的なハンパーギフトスタイルを提案。選りすぐりのアイテムをぎゅっとバスケットに詰め込んだクリスマスハンパーは、以下の内容に赤ワイン(ジンファンデル)、クラッカーや枝付きレーズン、オリーブオイルも合わせて(写真のバスケットに詰められて)贈り先へ届けられる。

▲DEAN & DELUCA ホリデーハンパー ¥30,450(税込)
パスティラ ナッシュの「プルーン&ウォルナッツ ログ」やプルノットの「焼き栗のシロップ漬け」と「バルサミック ヴィネガー ジェリー」、ロンバルディの「アペタイザー ミックス」やヴィラレアレの「アーティチョークとツナのペースト」他、あらゆるパーティシーンで活躍する多様なパッケージフード(いずれも瓶入り)と、シエナ産 サラーメ ディ チンタセネーゼ、トスカーナ産 プロシュート、パルマ産 プロシュートなど厳選した3種の生ハム、ロディジャーノ(30ヶ月熟成)やフルムダンベール トラディショナルなど2種のチーズ
予約・お問い合わせ:株式会社ディーン アンド デルーカ ジャパン(外商部)
Tel. 03-5771-0460(平日10:00〜18:00)
オンラインショップ http://www.deandeluca.co.jp/
または各店頭でも予約可能。
◆販売期間:2007年11月01日(木)〜12月20日(日)
●パーク ハイアット 東京
パーク ハイアット 東京(2F)の「ペストリーブティック」では、ホテルメイドならではのスタイリッシュなスイーツを詰め合わせたスイーツ版クリスマスハンパーを提案。AからDまでの4種から成るさまざまな組み合せのオリジナルスイーツのパーティ向けギフトが¥2,500〜¥7,500(税込)のプライスレンジで用意されている。

▲セットC ¥5,500(税込)
伝統的な手法で丁寧に焼き上げたミニシュトーレン、生地に練り込んだラズベリーやブルーベリーが鮮やかなベリーケーキ、厳選された素材をふんだんに使ったベリーベリージャムやアーモンドロッシェ(ストロベリー)、抹茶クッキーなどのペストリーブティック厳選のスイーツの他、華やかな風味のクリスマスティーもセットされている。

▲セットD ¥7,500(税込)
華やかなクリスマスシーズンを彩る、ペストリーシェフ自慢のパーティスイーツギフト。濃厚なフルーツケーキ、ケーキやアイスクリームなど様々なアイテムに用途の広い手作りのカシスジャム、ラズベリーのメレンゲや、赤ワインの金平糖、アマンドショコラサレなど大人向けにセレクトされた多様なスイーツアイテムには、食後のデザートタイムにおすすめのエレガントな甘味のデザートワインも添えられている。
予約・お問い合わせ: パーク ハイアット 東京 2F「ペストリーブティック」
Tel. 03-5323-3462 (11:00〜21:00)
オンラインショップ http://shop.parkhyatttokyo.com でも購入可能。
◆販売期間:2007年11月19日(月)〜12月25日(火)
取材/松浦明
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