25日よりシャンパーニュの祭典「ノエル・ア・ラ・モード」

　クリスマスや年末年始など、シャンパーニュの需要が高まる時期にぴったりのイベント、「ノエル・ア・ラ・モード」が25日より開催される。7回目を迎える今回のテーマは「わくわくする、シャンパーニュ」。

　注目したいのは、世界的に知られるグラン・メゾンのひとつ、「ドーツ」と世界有数のホテルチェーン「ザ・リッツ・カールトン東京」の両名門がコラボしたシャンパーニュ・ラウンジ。

　料理メニューは、ドーツのメゾンへ招かれたゲストだけに許される特別メニュー。今回、「ザ･リッツ･カールトン東京」のモダンフレンチ「フォーティーファイブ」によって再現される。このメニューをイートインでオーダーすれば、約25種類のシャンパーニュの試飲（有料。１杯￥420〜）ができ、プレステージ・シャンパーニュ（日替わり・売切れ次第終了）のオーダーも可能だ。

　参加メゾンは、「モエ・エ・シャンドン」、「ルイ・ロデレール」など約40メゾン。また「ドーツ」のジャン＝マーク・ラリエ＝ドーツ氏、「ニコラ・フィアット」のシルヴァン・ヴィダル氏などのオーナーや造り手なども多数来場を予定している。

　毎年好評の「ノエル・ア・ラ・モード」限定販売シャンパーニュは、いつも以上のレア物を用意。シャンパーニュ・ラヴァーには、たまらない1週間となりそうだ。

ノエル・ア・ラ・モード
11月25日〜12月1日
伊勢丹新宿店　本館6階＝催物場　open.10:00〜20:00（最終日は16:00終了）
※イートインラストオーダーは、各日終了1時間前。

お問い合わせ：伊勢丹新宿店　tel.03-3352-1111（大代表）

取材/はまだふくこ