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2008年8月号
(胡麻ダイニング 菜づ菜／西新宿／和風創作料理)
オフィス街・西新宿の高層ビルエリア近く、青梅街道沿いに、ビジネスマン、OLたちのオアシス『菜づ菜』がオープンした。この店は食通の街、福岡で13年にわたり博多っ子の食を満たしてきた人気の居酒屋で、な…
((畑)ハレノヒ／表参道／蒸野菜料理)
コラーゲン鍋が人気の中目黒＆西麻布『(汁)ハレノヒ』の姉妹店が表参道にオープン。『(畑)ハレノヒ』と銘打った新店のテーマもやはり“ヘルシー＆ビューティー”だが、今度の主役は新鮮な有機野菜たち。野菜…
(GINZA KARACU／銀座／スイーツ、カフェ)
世界の一流ブランドが軒を連ね、日本を代表する食の名店が集う銀座に、大人のためのハイソなカフェ『KARACU』がオープンした。漢字では『菓楽』と表現するこの店は、地球と環境に配慮しエコロジカルな革製…
(dame-Jeanne／渋谷、神泉／フランス料理)
渋谷駅から歩くこと9分。道玄坂上の交差点から脇道に入り神泉方面へ向かうと、徐々にその雰囲気は“知る人ぞ知る大人の街”へと変化して行く。そんな神泉駅前にオープンしたこの店は、いかにもフランスの田舎町…
(じぱん家 人形町店／人形町／ベーカリーカフェ)
日本人の味覚や食生活にぴったりマッチし、身体にやさしい“地ぱん”の店が人形町交差点のすぐ近くにオープンした。“地ぱん”とは、福島県福島市の銀嶺食品工業株式会社のオリジナルブランドで、｢自然の恵み･…
2008年7月号
他3件
2008年6月号
他3件
2008年5月号
他3件
