伊勢廣　銀座店( イセヒロ　ギンザテン)

カウンターだけの小さな店、炭は姥目樫の備長炭

鶏、葱はもちろん、塩に至るまで、厳選された素材を新鮮な状態で食べられる、焼き鳥専門店。炭は姥目樫の備長炭を使い、香ばしくふっくら焼き上げる。カウンターだけの小さな店だが、ベテランの職人が客の食べるピッチにあわせて、タイミングよく料理を出してくれる気配りがうれしい。

メニュー例: 焼鳥定食＜昼＞／\1500～, 焼鳥丼＜昼＞／\1100～, 焼鳥フルコース／\6300, 焼鳥ライトコース／\4725, ビール＜大瓶＞／\840,

所在地	中央区銀座　８－５－５　銀座コラムビル２Ｆ
電話	03-3571-7295
営業時間	11:30～13:30(L.O.13:15)、17:00～21:30(L.O.21:00)、土17:00～20:30(L.O.20:00)
定休日	日、祝休
アクセス	東京メトロ銀座線銀座駅Ｂ５出口より徒歩5分 ※並木通りを新橋方面へ、約３００ｍ先右手
最寄駅	[1]銀座 → 乗り換え案内
予算	ランチ：￥1500～　ディナー：￥7000～9000