ワールドグループの株式会社ライフスタイルイノベーションが展開するキッチン道具の専門店「212 KITCHEN STORE(トゥーワントゥーキッチンストア)」は、創業60年以上の歴史を誇る日本で唯一のコーヒー器具メーカー「Kalita(カリタ)」より発売されるスタイリッシュなキッチングッズシリーズを1月9日(火)より全国の212キッチンストア、オンラインストアにて先行販売いたします。Kalitaのロゴや珈琲器具のイラストをアイコンとしたオリジナルデザインのキッチングッズブランドの伝統の印でもある、印象的なチェックのパターンとトレードマークのKalitaロゴを基調としたイラストやテキストを組み合わせ、スタイリッシュに仕上げられたオリジナルデザインです。コーヒーを愉しむために欠かせない定番アイテムのマグカップやコースターはもちろん、立体のドリッパーモチーフがかわいいマグカバーやアウトドアにもおすすめな持ち手付きステンレスマグなどをラインナップ。割れにくく扱いやすい樹脂製のランチプレートやスープカップといった食器は毎日の朝食やおうちランチなどで活躍してくれます。また普段使いにも嬉しいトートバッグやエコバッグは、落ち着いた色味とカジュアルなデザインでコーヒー好きな方へのギフトにもおすすめ。大きなロゴを大胆にあしらったバリスタエプロンは、大小様々なポケット付きで便利で扱いやすいデザインとなっています。特集ページはこちら : 『Kalita』について日本のコーヒー文化を広げたパイオニア「Kalita(カリタ)」。1958年の創業以来、「美味しいコーヒーを、もっと多くの人に、もっと手軽に、楽しんでもらいたい」という想いの下、日本におけるペーパードリップの基礎を築き、様々なプロダクトを世に送り出してきた日本で唯一のコーヒー器具メーカーです。212 KITCHEN STORE とは「世界で一番素敵なレストランそれは我が家の食卓」をコンセプトにした、キッチン道具の専門店です。人と人とがコミュニケーションをとる上で欠かすことのできない「食」をより豊かにするために、素敵な「我が家のレストラン作り」をお手伝いしています。店名の“212(トゥーワントゥー)”は、ニューヨークの市外局番に由来しています。多種多様な食文化が融合する世界有数の大都市ニューヨークをイメージし、「世界のどんな料理でも楽しく作って、美味しく食べていただく」という思いを込めて、世界中の優れたキッチングッズを幅広く取り扱い、提案し続けています。■212 KITCHEN STORE 公式サイト&公式通販 ■オンラインストア 読み物連載更新中! ■212 KITCHEN STOREショップリスト 【 Social Media 】LINE: Instagram: Facebook: <会社概要>・名称:株式会社 ライフスタイルイノベーション(株式会社ワールド100% 子会社)・代表者:西川 信一・所在地:〒150-0013東京都渋谷区恵比寿1-18-18東急不動産恵比寿ビル3Fワールド 企業サイト: ワールドグループ 公式通販サイト: 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2024年01月05日クリスマスを目前に控えた2023年12月23日、X(Twitter)に投稿されたクリスマスケーキの写真にネットがざわついています。写真を投稿したのは、食品製造メーカーの株式会社紀文食品(以下、紀文)。紀文といえば、ちくわやかまぼこなどの練り物が主力商品で、クリスマスよりもお正月のイメージが強いでしょう。そんな紀文が、一体どんなクリスマスケーキを作ったのでしょうか。こちらをご覧ください!ブッシュドノエル作ったので見て。伊達巻で。 pic.twitter.com/vhaQUXH5nO — 紀文【公式】 (@kibun_kitchen) December 23, 2023 「ブッシュ・ド・ノエルを作ったので見て。伊達巻で」ロールケーキをクリームで覆い、切り株を模したクリスマスの定番ケーキ『ブッシュ・ド・ノエル』。紀文は、ロールケーキの代わりに伊達巻を使ってブッシュ・ド・ノエルを作ったのです!クリスマスの定番である、ブッシュ・ド・ノエルと、おせちの定番、伊達巻を融合させたケーキは、もはやどちらのイベントかが分からなくなりそうな1品…。華やかなクリスマスのデコレーションと、断面からのぞく伊達巻はなんだかシュールですね。クリスマスとお正月が一気に押し寄せたような、おめでたいケーキには、多くの人が衝撃を受けた模様。投稿には、さまざまなコメントが寄せられています。・もはやおせちなのか、クリスマスケーキなのか分からない。・ブッシュ・ド・ノエルならぬ『ブッシュドダテマーキ』!こういう発想、好きです。・どんな味なんだろう?ちょっと食べてみたい。・飲んでいたコーヒーを吹いた。すごすぎます!紀文によると、伊達巻と生クリームは味の相性がよく、おいしいとのこと。また、製作工程の動画も公開しています。伊達巻で作るブッシュドノエルのメイキング動画です。 #ブッシュドノリフミ pic.twitter.com/2orpKXwq3w — 紀文【公式】 (@kibun_kitchen) December 23, 2023 伊達巻にチョコレートクリームを塗り、フルーツや粉糖などをトッピングするだけなので、簡単に作れそうですね。「どんな味か気になる」という人は、試してみてはいかがでしょうか![文・構成/grape編集部]
2023年12月24日順調に見えても…カップルが別れるきっかけ男性が彼女と別れを決めるきっかけは一体何なのでしょうか?今回は男性たちが「彼女との別れを決めたきっかけ」を本音で語っています。[nextpage title="Y}00L…"]好みが合わず楽しくない「見た目はタイプだし性格もいいし…文句なしの理想的な彼女でしたが、一緒にいて楽しくないんですよね。好きな事が真逆だからかな」(27歳男性)理想的な相手でも、一緒にいる時間を楽しめなければ別れを考える男性もいるようです。お互いの価値観が合わなかったり、相手を理解し合えなかったりすると、一緒にいる時間が苦痛に感じられるかもしれません。理想の頻度が合わない「何度も『会いたい』って言われるけど、仕事が忙しくてそれどころじゃなくて。それで怒られてもこっちが困りますよね」(25歳男性)お互いに思いを寄せていても、会ったり連絡したりする頻度が合わないと、付き合い続けるのは難しいかもしれません。不満を伝えるだけでなく、理想の頻度について真剣に話し合うことが大切です。[nextpage title="0S00jlap0…"]傷つく発言をされた「彼女に『育ちが悪い』って言われて傷つきました。僕の親まで否定されたような気分がして、余計にショックでしたね」(26歳男性)特にケンカ中は感情が高ぶり、相手を傷つける言葉が出てしまうこともあります。しかし言葉は取り消せません。常に相手を思いやる気持ちを忘れずに関係を築いていきましょう。別れを考え始めたら…一度別れを考え始めたら、なかなか引き戻すのは難しいと言われています。常に相手を大切に思う行動を心掛けることが重要です。明確な理由がない場合もありますが、運命に逆らうことはできません。自分を責めずに進んでいきましょう。(愛カツ編集部)
2023年12月22日近年増えてきたボトルタイプの缶コーヒーは、ふたがあるので持ち歩きたい時に便利です。従来の缶コーヒーには「よく振ってください」と書かれているのに対し、多くのボトル缶コーヒーには、缶の側面に「開栓時は振らないでください」と書いてあります。どちらも缶に入っているのに、なぜボトル缶コーヒーは振ってはいけないのでしょうか。缶コーヒーの『BOSS』、お茶の『伊右衛門』でおなじみのSUNTORY(サントリー)が、この「ボトル缶コーヒーを振ってはいけない理由」を教えてくれています。噴き出す可能性があるからだった!炭酸飲料ならまだしも、缶コーヒーが噴き出るわけないだろう、と考える人もいるでしょう。しかし、注意書きを無視してボトルを振ると、コーヒーが噴き出して洋服を汚してしまうかもしれません。「開栓時は振らないでください」と書いてあるのは、窒素充填による圧力で空気と一緒にコーヒーが噴き出してくることがあるからです。ボトル缶コーヒーには、おいしさを保つために窒素充填したものがあります。これらはキャップを開けると、空気がプシュッと外に抜ける構造になっているため、コーヒが噴き出す可能性があります。サントリーーより引用こういった理由で、「振らずに」と書かれていたのですね。ボトルタイプの缶コーヒーは、振らずに、そして傾けずに、ゆっくりと開けるのがよいとのことです。また、従来の一般的なプルタブ式の缶コーヒーにも、振ってはいけないものがあります。どういったタイプのものにしろ、まずは注意書きをよく見てから開栓しましょう。ボトル缶コーヒーの正しい開け方とは服や持ち物を汚さないためにも、ボトル缶コーヒーの正しい開け方を知っておきましょう。サントリーのウェブサイトでは、次のように紹介されています。【OK】・キャップをゆっくり回す・缶を回さずにキャップを回す【NG】・開栓前に振る・斜めに傾けて開けるコーヒーが服に付いてしまったらどんな汚れも、なるべく早く対処するに越したことはありません。時間を置けば置くほど、取れにくくなってしまうからです。コーヒーが服に付いてしまった場合は、しみの表側に乾いたタオルやティッシュなどを当て、裏側から水と中性洗剤を含ませたティッシュや布で叩き、表側の布に汚れを移していきます。あらかた取れたら水ですすぎ、洗濯機で洗いましょう。とはいえ、外出先で汚れてしまっては、なかなか洗えないもの、サントリーが紹介する正しい開け方で、コーヒーが噴き出さないよう気を付けてくださいね。[文・構成/grape編集部]
2023年12月21日唯一の皇室御用達コーヒーとして昭和27年から宮内庁にコーヒー豆を納める株式会社珠屋珈琲は、カフェインを気にされる方にもより気軽に・安心して・美味しいコーヒーを楽しんでいただきたいとの想いから、カフェインレスコーヒーのドリップバッグ『デカフェ 1Cup Drip Coffee』を2023年12月15日(金)に発売いたします。創業以来の伝統の味を、カフェインレスにした『デカフェ』昭和12年に創業した珠屋小林珈琲は、唯一の皇室御用達コーヒーとして昭和27年より宮内庁へコーヒー豆の納入を始め、御用達制度が廃止された現在でもその責務を全うする珈琲店です。天皇皇后両陛下が国賓をおもてなしするために皇居で催される宮中晩餐会や、春と秋の園遊会で飲まれるコーヒーには長年、珠屋小林珈琲の豆をご贔屓いただいております。珠屋小林珈琲では、その伝統の美味しさを、妊娠中や授乳中の方、またカフェインが体質的に合わないとお悩みの方などにも安心して召し上がっていただきたいとの想いから、2021年10月にカフェインレスのコーヒー豆『デカフェ』を発売しました。これまでは豆のみでの販売でしたが、この度、より手軽に味わっていただけるドリップバッグ『デカフェ 1Cup Drip Coffee』での展開を始めます。■シーンや気分に合わせて選べる全4種類の『1Cup Drip Coffee』今回新たに『デカフェ 1Cup Drip Coffee』が加わったことで、珠屋小林珈琲のドリップバッグ『1Cup Drip Coffee』シリーズのラインナップは、全4種類へと拡大。『ロイヤルブレンド 1Cup Drip』『スペシャルティブレンド 1Cup Drip』『珠屋ブレンド1Cup Drip』と合わせて、お好みやその日の気分に合わせてお選びいただけるようになりました。お好きなものを組み合わせられるギフトセットでの展開も予定しております。■皇室御用達の味を再現した『ロイヤルブレンド』の焙煎技術を活かして珠屋小林珈琲のシグネチャーブレンドであり、皇室に納めている味にもっとも近い『ロイヤルブレンド』。戦前から受け継がれてきた焙煎技術が生み出す豊かな香りとコク深い『ロイヤルブレンド』は、苦味・旨味・甘味・酸味が調和し、冷めても美味しく召し上がっていただける確かな美味しさから、長年多くの方に愛され続けてきました。その伝統の味を継承する珠屋小林珈琲が、豆の選定から焙煎方法まで試行錯誤を重ねて、カフェインレスながらも香り豊かでコクのある味わいを実現したのが『デカフェ』『デカフェ 1Cup Drip Coffee』です。■新商品商品名:デカフェ 1Cup Drip Coffee内容量:1袋12g×5袋入り価格:1,080円(税込)(出典元の情報/画像より一部抜粋)(最新情報や詳細は公式サイトをご確認ください)※出典:プレスリリース
2023年12月20日人気商品「ハニーカフェ・オレ」をイメージ株式会社ドトールコーヒーでは、『ハニーカフェ・オレ香るハンドクリーム』を同社の公式通販サイト「ドトール オンラインショップ」限定で販売している。廃棄予定のコーヒーを、新しい商品へ展開するアップサイクルな考えから生まれたハンドクリームである。同ハンドクリームは、コーヒーの製造過程で廃棄されるコーヒー豆の一部を有効活用している。コーヒー豆をじっくりと蒸留して作られた完全オリジナル成分の“アラビアコーヒーノキ種子水”を含むコーヒー由来成分を70%以上配合した。ドトールコーヒーショップで人気が高い『ハニーカフェ・オレ』をイメージしており、ハチミツの甘い香りを楽しめて、気分が落ち着くハンドクリームとなっている。ベタつかずに手肌をしっかりと保護『ハニーカフェ・オレ香るハンドクリーム』は、天然由来成分99%であり、保湿成分として“アラビアコーヒーノキ種子水”のほかに、国産のハチミツや温泉水等も配合している。美容液成分として、シア脂・アルガニアスピノサ核油・グリチルリチン酸2K等を配合。天然エキスとして“アラビアコーヒーノキ種子エキス”とソメイヨシノ葉エキスが入っている。販売価格は、1個 30g入りで、990円(税込み)。ネコポス配送であれば、1,200円(税込み/送料込み)で入手可能。2個セットは、1,980円(税込み/送料込み)となっている。(画像はプレスリリースより)【参考】※プレスリリース株式会社ドトールコーヒー※ドトールオンラインショップ
2023年12月18日全国各地に店舗がある、愛知県発の喫茶チェーン『コメダ珈琲店(以下、コメダ)』。ボリューミーでお得感のあるメニューや、おいしいコーヒー、居心地のよい店舗空間などが評判で、ネット上でもたびたび話題になっています。コメダでコーヒーとコーンスープを頼むと?愛知県名古屋市の魅力を発信している、おいでよ名古屋(@oinagoya)さんは、コメダのあまり知られていない、お得な情報をX(Twitter)に投稿。コメダといえば、モーニングサービスが有名で、午前11時までなら、ドリンクを注文すると、デニッシュパンの生地が入った『ローブパン』、または山食パンのいずれかが無料で付いてきます。寒い冬の時期、「朝は温かいスープを飲みたい」という人は、いつものモーニングセットに追加でコーンスープを注文する人もいるでしょう。しかし、投稿者さんいわく、モーニングの時間帯に、コーヒーとコーンスープを一緒に注文すると…。「知らない人も多いですが、コメダではコーンスープもドリンクなので、コーヒーと一緒に注文するとモーニングが2セット届きます」パンが2つも食べられちゃう…!そう、コメダではコーンスープも『ドリンクメニュー』に含まれるため、モーニングサービスの対象になるというのです!知らずに頼んで、パンが2つ届いたら、何かの間違いではないかと焦ってしまいそうですね。投稿には、驚きの声などが多数寄せられていました。・え、知らんかった!今度頼んでみよう。・こんなところにまで、大盛りのワナが仕掛けられているとは…。・一度知らずに頼んで、爆笑したことがある。だからコメダが好きです。・嬉しい情報。そっか!これでパンが2種類頼める。コーンスープがおいしく感じる冬の朝は、コメダでお得に注文してみてはいかがでしょうか![文・構成/grape編集部]
2023年12月18日皆さんは、身体に違和感を抱いた経験はありますか?今回は「映える写真が好きな女性」にまつわる物語とその感想を紹介します。イラスト:エトラちゃんは見た!食べ物が好き主人公は、食べ物が好きな高校生ですが「食べること」が好きなのではなく「映える食べ物の写真を撮ること」が好きでした。そのため、写真を撮って満足し、ほとんど食べずに残していました。周囲からはもったいないと言われても、まったく気にしていない様子。そんな主人公が、大学生になったときのこと。ある日、缶コーヒーを飲むと違和感があり…。なぜか飲みにくい出典:エトラちゃんは見た!主人公は「なんか飲みにくい…」と友人に話します。友人も主人公が飲んでいた缶コーヒーを飲んでみますが、平気な様子。主人公は違和感を抱いたものの、勘違いかもしれないと思います。しかしその後、食べ物や飲み物がのどを通らなくなってしまったのです。どんどん症状が悪化していき、病院へ行くと病気が判明。今まで食べ物を粗末にしてきたことを反省した主人公なのでした。読者の感想責任をもって食べきることが大切だと、改めて実感しました。主人公が食べ物を粗末にしてきたことを反省してくれてよかったです。(30代/女性)写真を撮ることも楽しいですが、食べることをおろそかにしてはいけませんね…。自分が食べきれる分をしっかり把握することも重要だと思いました。(20代/女性)※本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいています。※作者名含む記事内の情報は、記事作成時点でのものになります。※実際に募集した感想をもとに記事化しています。※こちらのお話は体験談をもとに作成しています。(愛カツ編集部)
2023年12月18日今回は、物語をもとにしたクイズを紹介します!クイズの解答を考えてみてくださいね。結婚式での思いもよらないハプニング主人公の妹と友人がとあるカフェへ行ったときのことです。その日妹はお気に入りの真っ白のワンピースを着ていました。楽しく会話をし、注文した料理を待っていると…。店員がコーヒーをこぼしてしまい…出典:エトラちゃんは見た!店員が勤務中にもかかわらずふざけていたことが原因で、コーヒーを運んでいる途中でこぼしてしまい…。妹の真っ白なワンピースが汚れてしまいました。ここでクイズ店員の第一声は?ヒント!責任逃れをしようとしたようです。咄嗟に言い訳をする店員出典:エトラちゃんは見た!正解は…正解は「こいつが押したから」などの言い訳でした。それを聞いて妹の代わりに激怒する友人。勤務中にふざけた挙げ句、態度も悪いことを指摘します。友人は、妹の口からも何か言うよう促しますが…。「次からは気をつけてくださいね…?」と言い、許してしまう妹。まったく怒らない妹に驚愕する友人なのでした…。イラスト:エトラちゃんは見た!※本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいています。※作者名含む記事内の情報は、記事作成時点でのものになります。※こちらのお話は体験談をもとに作成しています。(Grapps編集部)
2023年12月16日本格的な寒さが続く今の時期、冷え性対策には温活が効果的です。ですが、体調が整っていないと逆に身体に負担をかけてしまうことも…。そこで、中医学士で漢方薬剤師の大久保愛先生が、自ら熱を作り出す力を養う食事と、気をつけたいNG習慣を教えてくれます!下半身の冷えを感じるかたに!つらい「冷えのぼせ」に悩んでいませんか?【カラダとメンタル整えます愛先生の今週食べるとよい食材!】vol. 244寒い日が続きますね。お尻やふくらはぎ、足先など腰から下の冷えを強く感じる人も多いと思います。そして、突然ですが今、足を組んでいませんか?長時間座っていたり、足を組んでいたり、姿勢を悪くしていることはないでしょうか。忙しい毎日が続くと、同じ姿勢で過ごしてしまう時間が増えますよね。同じ姿勢でいること自体が血流を低下させたり、冷えを感じさせる原因となりますが、足を組んだり、片方に体重をかけたような偏った姿勢で過ごしていると、より筋肉が凝り固まり、血流が低下してしまいます。それに加え、下半身に比べ上半身の血流が多いということで、冷えのぼせに悩むこともあるかもしれません。ということで、今週は冬のこの時期、少しでもポカポカに過ごすことができるような食薬習慣を紹介していきます。今週は、温活のための食薬習慣マフラーや手袋、ダウン、レッグウォーマー、カイロなど、体を温めるグッズが手放せない季節がやってきましたね。この時期になると偏食になったり、運動量が減ったり、ストレスで自律神経が乱れたり、同じ姿勢で過ごす時間が増えたり、睡眠時間が減ったりと、体のコンディションが万全という方は減っていきます。外気が冷たいにも関わらず温かさをキープし続けるためには、体のコンディションが良い状態であることが必要となります。ですが、寒い時には端的に熱いものを触ったり、飲んだり、辛いものを食べたりして、その場をしのごうとすることが多いのではないでしょうか。これからの時期、忙しかったり、イベントが増えて食べ過ぎたり、夜更かししすぎたり、生活が乱れることが多いですよね。冷えがきついなと感じたら、単純に温めることと並行して、自ら熱を作り出す力を養うように栄養の消化吸収をサポートする食材を摂ったり、タンパク質やビタミンB群など熱を生み出すために必要な食材を摂ったり、背筋を伸ばし内臓や神経を圧迫しないように筋肉を使うようにするなどして、根本的に冷えない体を作るための行動もチョイスしていきましょう。漢方医学では、冷えやすい状態のことを血流が悪い『瘀血』や熱を作り出すことのできない『脾腎陽虚』などと呼びます。大切なのは、『血』の巡りを促し『気』を補う食薬習慣です。今週食べるとよい食薬は【キムチ豚汁】です。逆にNGな習慣は、【アツアツのお茶やコーヒー】です。食薬ごはん【キムチ豚汁】血流を促すカプサイシンを含み『活血』に役立つキムチや、熱を作り出すビタミンB群やアリシンを含み『補気』に役立つ豚肉やニンニクを使って、味噌汁で温活をしていきましょう。春菊を使うとβカロテンが多く含まれているため、バリア機能を高め風邪対策にもなります。<材料>豚肉150gニンニク1片(スライス)キムチ75gくらい(一口大)春菊1/2束(3センチくらい)酒50ml水400ml味噌・すりゴマ大さじ1くらい<作り方>材料を良く煮込んでから味噌を溶いたら完成。NG行動【アツアツのお茶やコーヒー】体が冷えた時に、アツアツの飲み物に頼る人も多いと思います。内臓から温まる気がしてほっとしますよね。一般的に温かい飲み物といえば、スープや味噌汁などは60℃くらい、お茶やコーヒーはそれよりも高温になっているといわれています。ただ、お茶やコーヒーは80~90℃の熱めの温度を好む人が多いようです。特に寒い季節であればあるほど、高めの温度で飲むことが多いと思います。ただ、国際がん研究機関では65℃以上の熱い飲み物は、食道がんのリスクを高めると注意喚起しています。寒い時期でも、温かいなぁとホッコリするくらいの適温にしてから飲むようにしましょう。(※1)冷えるときには、単純に熱いものを触れたり、飲んだりすることが手っ取り早いですが、姿勢を正したり、適度に動いたり、栄養を適切に摂取して体の中から温められる体を作っていくことも忘れないようにしましょうね。そのほかにも心と体を強くするレシピは、『不調がどんどん消えてゆく食薬ごはん便利帖』(世界文化社)で紹介しています。もっと詳しく知りたい方はぜひご覧ください。※食薬とは…『食薬』は、『漢方×腸活×栄養学×遺伝子』という古代と近代の予防医学が融合して出来た古くて新しい理論。経験則から成り立つ漢方医学は、現代の大きく変わる環境や学術レベルの向上など現代の経験も融合し進化し続ける必要があります。近年急成長する予防医学の分野は漢方医学と非常に親和性が高く、漢方医学の発展に大きく寄与します。漢方医学の良いところは、効果的だけどエビデンスに欠ける部分の可能性も完全否定せずに受け継がれているところです。ですが、古代とは違い現代ではさまざまな研究が進み明らかになっていることが増えています。『点』としてわかってきていることを『線』とするのが漢方医学だと考えることができます。そうすることで、より具体的な健康管理のためのアドバイスができるようになります。とくに日々選択肢が生じる食事としてアウトプットすることに特化したのが『食薬』です。※1農林水産省サイト「アツアツな飲み物にご注意!」Information<筆者情報>大久保 愛 先生漢方薬剤師、国際中医師。アイカ製薬株式会社代表取締役。秋田で薬草を採りながら育ち、漢方や薬膳に興味を持つ。薬剤師になり、北京中医薬大学で漢方・薬膳・美容を学び、日本人初の国際中医美容師を取得。漢方薬局、調剤薬局、エステなどの経営を経て、未病を治す専門家として活躍。年間2000人以上の漢方相談に応えてきた実績をもとにAIを活用したオンライン漢方・食薬相談システム『クラウドサロン®』の開発運営や『食薬アドバイザー』資格養成、食薬を手軽に楽しめる「あいかこまち®」シリーズの展開などを行う。著書『心がバテない食薬習慣(ディスカヴァー・トゥエンティワン)』は発売1か月で7万部突破のベストセラーに。『心と体が強くなる!食薬ごはん(宝島社)』、『食薬事典(KADOKAWA)』、「食薬ごはん便利帖(世界文化社)」、「組み合わせ食薬(WAVE出版)」、「食薬スープ(PHP)」など著書多数。公式LINEアカウント@aika『1週間に一つずつ心がバテない食薬習慣』(ディスカヴァー)。『女性の「なんとなく不調」に効く食薬事典』(KADOKAWA)体質改善したい人、PMS、更年期など女性特有の悩みを抱える人へ。漢方×栄養学×腸活を使った「食薬」を“五感”を刺激しつつ楽しく取り入れられる。自分の不調や基礎体温から自分の悩みを検索して、自分にあった今食べるべき食薬がわかる。55の不調解消メソッドを大公開。©koichi/Adobe Stock文・大久保愛
2023年12月15日トレンドのヘルシープレジャードリンク美容大国の韓国で人気沸騰中の韓国発ダイエットコーヒー「シクテン ダイエットコーヒー」が12月から全国のドラッグストアなどで発売された。近年、世界では「ヘルシープレジャー(楽しく健康管理を)」がトレンドとなり、健康的で美味しく飲めるドリンクが注目されている。今回の「シクテン ダイエットコーヒー」は、貴重な植物ガルシニアのガルシニアカンボジアエキスを配合することで「ヘルシープレジャー」を反映した韓国で大人気のダイエットコーヒー。ガルシニアはインドの伝統美容でも重宝されている植物で、食べることが好きなダイエッターの強い味方。このガルシニアのエキスを配合することで、ダイエットを頑張る人も、コーヒーでほっと一息つくことができる。美味しくて手軽でリーズナブル「シクテン ダイエットコーヒー」は個包装で、水にさっと溶ける顆粒タイプ。カフェインの少ないまろやかなコーヒーで韓国の食品医薬品安全処(MFDS)も認証済みだ。しかも1杯99円と、身近なコーヒーと比べてもかなりお得な、お財布にもダイエットにもやさしいヘルシープレジャードリンクだ。「シクテン ダイエットコーヒー」は、アメリカーノ。30包入り 2,970円(税込)、14包入り 1,620円(税込)。(画像はプレスリリースより)【参考】※ローゼンバーグメディカルニュースリリース
2023年12月15日おしゃれで居心地のよい空間を提供してくれるコーヒーチェーン店『スターバックス』(以下、『スタバ』)。おいしいコーヒーやフラペチーノなどを目当てに、行列ができていても並んでしまいますよね。そんな大人気の『スタバ』ですが、お店の味を自宅でも楽しめる商品が店舗で買えることを知っていますか。店頭で買える商品の1つである『スターバックス ヴィア』は、スティックタイプのコーヒーです。お湯を入れるだけで本格的なコーヒーを味わえます。本記事では、『スタバ』のウェブサイトで公開中の『スターバックス ヴィア』を使ったアレンジレシピを紹介します。アレンジを加えてお家カフェを楽しみたいという人は、参考にしてみてください。『スターバックス ヴィア』で作る簡単コーヒーゼリーコーヒーゼリー作りに必要な材料は、以下の通りです。・お湯50ml・ゼラチン5g・水300-400ml・ガムシロップ2個・ホイップクリームやミントお好みでスターバックス コーヒー ジャパンーより引用まず、80℃くらいのお湯503でゼラチンを溶かしましょう。次に、『スターバックス ヴィア』2本を、常温の水300~4003に溶かします。そこに、ガムシロップとお湯で溶かしたゼラチンを加えてよく混ぜます。ここでしっかりと混ぜないと固まらないことがあるため、注意してください。容器に注ぎ、冷蔵庫で6時間以上冷やします。『スターバックス ヴィア』を使ったコーヒーゼリーの完成です!お好みでホイップクリームなどをトッピングすれば、滑らかな味わいに!見栄えもかわいく仕上がります。コーヒーゼリーにコーヒーフレッシュをかけてもおいしかったですよ。しっかりとしたコーヒーの苦味がする、本格的なコーヒーゼリーを自宅で気軽に楽しむことができました。『スタバ』でドリンクを頼む時、ついでに『スターバックス ヴィア』も購入して、アレンジしてみてはいかがですか。[文/AnyMama(エニママ)・構成/grape編集部]
2023年12月15日唯一の皇室御用達コーヒーとして昭和27年から宮内庁にコーヒー豆を納める株式会社珠屋珈琲(本社:東京都中央区、代表取締役:松尾 恒典)は、カフェインを気にされる方にもより気軽に・安心して・美味しいコーヒーを楽しんでいただきたいとの想いから、カフェインレスコーヒーのドリップバッグ『デカフェ 1Cup Drip Coffee』を2023年12月15日(金)に発売いたします。デカフェ 1Cup Drip Coffee 1■創業以来の伝統の味を、カフェインレスにした『デカフェ』昭和12年に創業した珠屋小林珈琲は、唯一の皇室御用達コーヒーとして昭和27年より宮内庁へコーヒー豆の納入を始め、御用達制度が廃止された現在でもその責務を全うする珈琲店です。天皇皇后両陛下が国賓をおもてなしするために皇居で催される宮中晩餐会や、春と秋の園遊会で飲まれるコーヒーには長年、珠屋小林珈琲の豆をご贔屓いただいております。珠屋小林珈琲では、その伝統の美味しさを、妊娠中や授乳中の方、またカフェインが体質的に合わないとお悩みの方などにも安心して召し上がっていただきたいとの想いから、2021年10月にカフェインレスのコーヒー豆『デカフェ』を発売しました。これまでは豆のみでの販売でしたが、この度、より手軽に味わっていただけるドリップバッグ『デカフェ 1Cup Drip Coffee』での展開を始めます。■『デカフェ 1Cup Drip Coffee』は、すべての人に寄り添うやさしいコーヒー2021年10月の『デカフェ』豆の発売以降「子育てや仕事で忙しい時にでも、手軽に淹れられる美味しいカフェインレスのコーヒーがほしい」と、ドリップバッグタイプでの展開のご要望を多数いただいておりました。育児中の方や1日に何度もコーヒーを飲まれるような方ほどお忙しく、ドリップバッグのカフェインレスコーヒーを求められていることを感じ、そのお声にお応えすべく開発をスタート。「すべての方に寄り添うやさしさ」をイメージし、パッケージはやわらかな印象のピンクベージュに。また『デカフェ 1Cup Drip Coffee』では、これまでの『1Cup Drip Coffee』シリーズより1袋あたりの分量を2g増やし、より飲みごたえのある味わいに仕上げております。デカフェ 1Cup Drip Coffee 2『デカフェ 1Cup Drip Coffee』は、シーンやお客様の体質を問わず、どんな方にも寄り添うやさしい・美味しいコーヒーです。ご自身でお飲みいただくことはもちろん、プレゼントにも幅広くご利用いただけます。■シーンや気分に合わせて選べる全4種類の『1Cup Drip Coffee』今回新たに『デカフェ 1Cup Drip Coffee』が加わったことで、珠屋小林珈琲のドリップバッグ『1Cup Drip Coffee』シリーズのラインナップは、全4種類へと拡大。『ロイヤルブレンド 1Cup Drip』『スペシャルティブレンド 1Cup Drip』『珠屋ブレンド1Cup Drip』と合わせて、お好みやその日の気分に合わせてお選びいただけるようになりました。お好きなものを組み合わせられるギフトセットでの展開も予定しております。■皇室御用達の味を再現した『ロイヤルブレンド』の焙煎技術を活かして珠屋小林珈琲のシグネチャーブレンドであり、皇室に納めている味にもっとも近い『ロイヤルブレンド』。戦前から受け継がれてきた焙煎技術が生み出す豊かな香りとコク深い『ロイヤルブレンド』は、苦味・旨味・甘味・酸味が調和し、冷めても美味しく召し上がっていただける確かな美味しさから、長年多くの方に愛され続けてきました。その伝統の味を継承する珠屋小林珈琲が、豆の選定から焙煎方法まで試行錯誤を重ねて、カフェインレスながらも香り豊かでコクのある味わいを実現したのが『デカフェ』『デカフェ 1Cup Drip Coffee』です。デカフェ 1Cup Drip Coffee 3■新商品商品名:デカフェ 1Cup Drip Coffee内容量:1袋12g×5袋入り価格 :1,080円(税込)■販売場所オンラインショップ <珠屋小林珈琲>珠屋小林珈琲は、昭和12年(1937年)に珠屋小林商店として創業して以来、84年の歴史を持つ珈琲店です。大正から昭和にかけて、宮内省(のちの宮内庁)で主厨長を務め“天皇の料理番”として知られる秋山 徳蔵氏に珠屋珈琲の味を気に入っていただいたことをきっかけに、昭和27年(1952年)から宮内庁御用達に指定されました。御用達制度が廃止された今でも宮内庁にコーヒー豆を納入し続けており、業界で唯一、宮内庁にコーヒー豆を納めるブランドです。宮中晩餐会や、春と秋の園遊会で飲まれるコーヒーは珠屋小林珈琲が納めています。厳選した上質な生豆だけを使用し、創業以来受け継がれてきた伝統技術によって熟練の職人たちが焙煎。責任をもって美味しいコーヒーを提供し続けています。■会社概要社名 : 株式会社珠屋珈琲代表者 : 代表取締役 松尾 恒典所在地 : 東京都中央区築地2丁目14-2 7F創業 : 1937年事業内容: 珈琲関連商品卸販売HP : 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2023年12月15日缶コーヒーやペットボトルコーヒーには、「コーヒー」や「コーヒー飲料」などの表示があります。これらの表示には、どのような違いがあるのでしょうか。また、何を基準としてそれぞれの表示を分けているのでしょうか。これらの違いを知れば、選ぶ時のポイントとなるかもしれません。飲料メーカーとして知られるSUNTORY(サントリー)のホームページでは、缶コーヒーの「コーヒー」や「コーヒー飲料」などの表示の違いと、意味を解説しています。「コーヒー」や「コーヒー飲料」などの表示の違い「コーヒー」には「コーヒー飲料等の表示に関する公正競争規約」に基づき、内容量100g中のコーヒーの生豆分量によって、いくつかの分類表記があります。サントリーより引用「コーヒー」と表示している飲料の細かい分類は、きちんと規約で決められているのですね。これを知っていれば、選ぶ際のちょっとした基準にもなりそうです。缶コーヒーの表示の種類は、以下の通りです。コーヒーコーヒー豆を最も多く使っている商品には「コーヒー」と表示されています。内容量100gのコーヒーに対して、5g以上のコーヒー豆から抽出されたコーヒーが含まれています。コーヒー飲料「コーヒー」と表示されている商品よりもコーヒー豆の量が少ない商品に表示されています。内容量100gのコーヒーに対して、2.5g以上5g未満のコーヒー豆から抽出されたコーヒーが含まれています。コーヒー入り清涼飲料コーヒー豆の使用量が少ない商品に表示されています。内容量100gのコーヒーに対して、1g以上2.5g未満のコーヒー豆から抽出されたコーヒーが含まれています。コーヒー入り炭酸飲料内容量100gのコーヒーに対して、1g以上のコーヒー豆から抽出または溶出されたコーヒーが含まれた飲料に、二酸化炭素が加えられたものを指します。また、「カフェインレスコーヒー」は、コーヒーからカフェインを90%以上取り除いた商品です。カフェインレスコーヒーのみを使った商品には、名称の後ろにカッコを付けて(カフェインレス)と表示されます。例えば、カフェインレスコーヒーで作られた「コーヒー」は、名称の後ろに「コーヒー(カフェインレス)」となり、カフェインレスコーヒーで作られた「コーヒー飲料」は、「コーヒー飲料(カフェインレス)」となります。コーヒーの表示にはしっかりとした意味があり、違いも明確に定められていることがわかりました。缶コーヒーを見かけた際は、表示に注目してみてはいかがでしょうか。表示の違いを知っていることで、その時に味わいたいコーヒーのテイストに近い商品を選ぶことができるかもしれません。よく聞く「カフェラテ」と「カフェオレ」の違いはコーヒーの飲み方にはさまざまな種類があり、カフェで注文する時には少し困ってしまうこともあるかもしれません。よく見るメニュー名としては、カフェラテやカフェオレがありますが、どちらもコーヒーと牛乳を合わせたもの。具体的には、何が違うのでしょうか。「カフェラテ」は、エスプレッソコーヒーとミルクを1:4で合わせたものであるのに対し、「カフェオレ」はドリップコーヒーとミルクを1:1で合わせたものを指します。エスプレッソは深煎り、ドリップコーヒーは浅煎りの豆を使うため、カフェオレのほうがやや苦みを感じる味わいになるでしょう。なお、カフェラテはイタリア語、カフェオレはフランス語が語源です。身近でありながら奥が深いコーヒー。コンビニやスーパーで飲料を選ぶ時も、この内容を元に選んでみるといいかもしれません。[文・構成/grape編集部]
2023年12月14日毎朝ドリップコーヒーを飲む習慣がある人にとって、欠かせないのが「コーヒーかす」の処理。そのままポイッとゴミにすればよいのですが、一度水気を含んだコーヒーかすは意外とかさばるもの。そのため、「どうせ捨てるなら他のことにも活用できればいいのに」と感じてしまいます。コーヒーかすの活用方法はさまざまですが、せっかくですからキッチン周りで再利用してみてはいかがでしょうか。エコ掃除にまつわるさまざまなアイディアを発信中のTaka(taka_syufu)さんのInstagramから、環境にも優しいお掃除術を紹介します。油ギトギト汚れもすっきりTakaさんが紹介しているコーヒーかすの活用方法は、「鍋に付着したギトギト油汚れをすっきり除去する」というものです。調理に使用したフライパンや鍋をきれいにするため、「毎回大量の洗剤を使っている」という人も多いのではないでしょうか。Takaさんが紹介する方法でコーヒーかすを再利用すれば、洗剤なしで手間なくすっきりきれいにできます。では早速、具体的な手順を見ていきましょう。まずはフライパンに残った油を、キッチンタオルで軽く拭き取ります。フライパンに水を入れたら、朝飲んだコーヒーのかすを投入しましょう。そのまま火にかけて加熱。2~3分間沸騰させます。粗熱が取れるまで、そのまま放置してください。最後にコーヒーを流して、タワシでざっとこすればお掃除は完了。ベタベタした油汚れのこびり付きも、ピカッときれいになっています。コーヒーかすは「三角コーナー+紙」でキャッチフライパンの水を流す時、そのまま作業するとコーヒーかすがシンク内に散らばってしまいます。排水口のネットではすり抜けてしまうため、三角コーナーに紙をセットするのがおすすめ。そちらを通して、ゆっくりと水を流し切りましょう。三角コーナーのほかの生ゴミと一緒に処理すれば、片付けの手間も最小限にできます。朝のコーヒーを楽しみ、油汚れをきれいにし、まさに一石二鳥といえるでしょう。最後の最後までコーヒーパワーを無駄なく使い切ってください。「毎日飲むので何かに使いたい」という考えから、お掃除に活用するアイディアを実践し始めたというTakaさん。フォロワーからは「ビックリしました」「コーヒー豆の有効活用ですね」といった意見が寄せられています。お掃除中もコーヒー独特のいい香りが楽しめるのが、Takaさんの裏技の魅力でもあります。お掃除タイムを、より優雅に楽しんでみてはいかがでしょうか。※再生ボタンを押すとInstagram上で動画が再生されます。 この投稿をInstagramで見る エコ掃除ママTaka(@taka_syufu)がシェアした投稿 [文・構成/grape編集部]
2023年12月14日イタリアを代表するコーヒー器具メーカー『Bialetti(ビアレッティ)』は、スタイリッシュなフォルムと、直感的な操作で粒度調節が可能なコーヒーグラインダー「マチーナ カフェ」を2023年12月下旬より販売開始いたします。マチーナ カフェ01【イタリアブランドならではの、こだわりのデザイン】機能的でコンパクトなデザインは挽く際にグリップしやすいようスリムな設計になっています。ボディはマットブラックで、サテン仕上げの粒度調整スチールリングに「髭おじさん」のロゴがアクセントになっており、インテリアにも最適なデザインです。マチーナ カフェ02マチーナ カフェ03【手軽にお好みのコーヒーを】粒度調節は本体内部ではなく、初めての方でも直感的に操作ができるよう、本体リングを回す仕組みになっています。6段階の調節が可能でエスプレッソ、フレンチプレス、ドリップコーヒーなど、それぞれのコーヒーに適した挽き具合をお選びいただけます。マチーナ カフェ04【ステンレス刃】ステンレス製の刃を使用することで、安定した粒度と微粉の発生を防ぎ、安定した精度の高い粉砕を可能にしています。これにより豆の風味を損なわず、コーヒー本来の味と香りを様々な飲み方でお楽しみいただけます。【アウトドアにも最適】手挽きなので電力を使わず、場所も選びません。ご家庭での日常使いはもちろんのこと、キャンプやピクニックなどのアウトドアにピッタリです。【ビアレッティ】1919年イタリア創業のコーヒー・調理器具メーカー。「モカエキスプレス」を代表とするビアレッティのコーヒーメーカーは、その歴史、伝統に裏打ちされたクオリティがあり、世界中の人々に愛されています。ビアレッティのロゴとなっている髭おじさんが描かれた「モカエキスプレス」はイタリア家庭ではかかせない調理器具として親しまれています。【商品概要】商品名:ビアレッティ プレミアム コーヒーグラインダー マチーナ カフェ価格 :12,100円(税込)サイズ:約6.6cm×約20.0cm (ハンドル部分含まず)【オンラインサイト】公式サイト: 楽天市場 : Facebook : Instagram : <本件に関する一般の方からのお問い合わせ先>Bialetti Japan株式会社MAIL: customer.japan@bialettigroup.com 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2023年12月14日「Muscle Deli(マッスルデリ)」は、タンパク質を中心とした栄養素をブレンドした「EXIT COFFEE(イグジットコーヒー)」を、創業7年を迎える11月29日より新発売しました。同商品は、夢を実現させようとする挑戦者たちの健康をサポートするコーヒーです。■「EXIT COFFEE」開発の想い「イグジット」は、起業家や投資家が夢や想いをもって設立、運営してきた会社を上場させたり、株式を売却して利益を獲得することを指しています。同社も、2023年7月に国内製糖メーカー最大手であるDM三井製糖とのM&Aに合意し、DM三井製糖の子会社となり、一つのイグジットの形を果たした企業でもあります。今回、7回目の創業記念日に発売する特別な商品として、改めてベンチャーらしく挑戦する世界観を大事にしたいと思い、同商品を企画・開発。夢をもって挑戦し、努力ののちに利益を得る。そんな生き方を選ぶ人を、身体づくりから応援しています。■「EXIT COFFEE」の特徴(1)身体づくりの基本となる「タンパク質」がとれる筋肉量の維持増加、疲労回復を担うホエイタンパクが1杯に7g含まれています。インスタントコーヒーと置き換えるだけで、手軽に卵約1個分のタンパク質をとることができます。(2)美容に嬉しい「コラーゲンペプチド」、食物繊維の「イヌリン」などを配合身体に吸収されやすい美容成分であるコラーゲンペプチド、食べたものをゆっくり吸収する食物繊維のイヌリンを配合。豊富な栄養成分で毎日のスッキリをサポートします。さらに燃焼サポート成分「L-シトルリン」「クロロゲン酸」が余分な油を燃やし、エネルギーに変える効果も期待できます。(3)バリスタも納得の美味しさ厳選したブラジル産のコーヒー豆を使用。さっと溶けやすい粉末で、アイスでもホットでも楽しめます。苦みとコクにこだわった、甘くない大人のブレンドコーヒーです。◇飲み方ティースプーン山盛り4杯(10g)を150ml程度のお湯や水などによくかき混ぜて溶かしてから味わってください。※タンパク質は、食事からだけでなくこまめに摂ることが良いとされています。■商品概要商品名:EXIT COFFEE(イグジットコーヒー)内容量:200g1杯(10g)あたりの栄養成分:・エネルギー:33.0kcal・タンパク質:7.0g・脂質:0.0g・糖質:0.5g・食物繊維:1.6g価格:単品価格2,778円定期購入価格2,500円定期初回価格1,944円※別途送料がかかります。全国一律1袋330円、3袋で660円発売先:(エボル)
2023年12月11日ちょっと大人な味のスイーツの代表格ともいえる、コーヒーゼリー。クラッシュタイプで楽しむのも人気です。実は、ペットボトルのコーヒーが簡単に、あのドロリッチのようなクラッシュコーヒーゼリーに早変わりする驚きのレシピがあるのです。一度にたくさん作れるので、家族でみんなで楽しめますよ。これだけでドロリッチ風コーヒーゼリーができる肝心の作り方ですが、想像以上にお手軽です。暮らしを楽しむコツを発信しているまり(mr06home)さんが、そのレシピを分かりやすく教えてくれました。動画ではペットボトルの口からクラッシュゼリーがあふれています。簡単にできるそうですが、一体どんな作り方なのでしょうか。材料はペットボトルのコーヒーとゼラチン10gです。まず、ペットボトルからコーヒーを100ccほど取り出します。その中にゼラチンを入れてふやかし、よく混ぜましょう。次に電子レンジで加熱します。沸騰しないように様子を見ながら温めてください。ゼラチンが溶けたら最初のペットボトルに残っているコーヒーの中へ戻し入れます。ゼラチン液が熱くなっているため、こぼさないよう丁寧にいれましょう。ゼラチンを戻し入れたペットボトルのフタをしっかり閉めてください。そして上下にシェイク!シェイク!ゼラチンがコーヒー全体に行き渡るよう、何度もシェイクしてください。1日冷やせばドロリッチ風コーヒーゼリーのできあがりです。甘さが足りなければ生クリームやガムシロップを足してください。まりさんは生クリームをたっぷりかけて、贅沢なスイーツにしていました。コーヒー以外でも楽しくおいしく仕上げられそうこの投稿ではアイスコーヒーを使っていましたが、「いろんなジュースでもアレンジできる」とのこと。好きなジュースがクラッシュゼリーになったら素敵ですね。家族や友達とワイワイしながら作るのも楽しいのではないでしょうか。皆さんもぜひ、試してみてください。※再生ボタンを押すとInstagram上で動画が再生されます。 この投稿をInstagramで見る まり❤️暮らしを100倍楽しみたい(@mr06home)がシェアした投稿 [文・構成/grape編集部]
2023年12月11日プチプラアイテムをたくさん使いながら、レイヤードや小物使いでおしゃれを底上げしたセンス溢れるファミリーコーデ。アースカラーをベースにし、カラーバランスを調整したのもグッド![ MAMA ] ひとみさんCOORDINATE ITEM[ アウター ] mori.market/モリマーケット[ トップス ] UNIQLO/ユニクロ[ ボトムス ] GU/ジーユー[ ハット ] GU/ジーユー[ バッグ ] OMEAL THE KINCHAKU/オミールザキンチャク[ シューズ ] Maison Margiela/メゾンマルジェラ冬のマストアイテムであるニット帽は『GU』でゲット。ボトムスと揃えて白をチョイス。イヌのプリントが可愛い巾着バッグは、一点一点手づくりされている『オミールザキンチャク』のアイテム。スウェットパンツに上質なブーツを合わせて、品のあるカジュアルコーデに昇華。[ PAPA ] 雄太さんCOORDINATE ITEM[ アウター ] RUDE GALLERY/ルードギャラリー[ トップス ] RUDE GALLERY/ルードギャラリー[ ボトムス ] Dickies/ディッキーズ[ シューズ ] Blundstone/ブランドストーンムートンレザージャケットを主役にして、お姉ちゃんとリンクコーデに。ブルーのシャツをインして爽やかさもプラス。[ GIRL ] りりちゃん・4歳COORDINATE ITEM[ アウター ] GO TO HOLLYWOOD/ゴートゥーハリウッド[ ワンピース ] ヴィンテージ・古着[ インナー ] GAP/ギャップ[ ボトムス ] H&M/エイチアンドエム[ ヘアアクセサリー ] MEEE/ミー[ シューズ ] ZARA/ザラリボンモチーフのヘアピンがキュート。ロマンティックな白ワンピと好相性。リボン付きシューズは、重厚感あるソールとの組み合わせが新鮮。甘辛MIXコーデにぴったり。[ BOY ] 六花くん・1歳COORDINATE ITEM[ アウター ] GAP/ギャップ[ トップス ] ヴィンテージ・古着[ ボトムス ] GAP/ギャップ[ ハット ] ヴィンテージ・古着[ シューズ ] Attipas/アティパスシルエットが可愛い小人帽子は、古着屋でゲット。ボア付きアウターやデニムパンツは、お姉ちゃんとお揃いに。
2023年12月11日本格派ティラミス専門店「ベーネ レガーロ(BENE REGALO)」から、新作「ティラミスまん」が登場。2023年12月9日(土)より、ベーネ レガーロ 秋川店・代々木店・ミッテン府中内限定ストアにて順次発売される。熱々濃厚なチーズクリーム入り、“中華まん風”ティラミス本格派ティラミス専門店「ベーネ レガーロ」から、中華まんとティラミスを組み合わせたようなユニークな新作「ティラミスまん」が登場。コーヒーの風味のもちもち生地の中には、濃厚なマスカルポーネチーズクリームをイン。一口食べた途端、口の中にとろっと熱々なクリームが広がる、寒い冬にもぴったりな1品だ。より奥深い味わいを楽しむエスプレッソソースが付属またトッピングとして、コク深いエスプレッソソースを用意。肉まんにからしをつけるように、エスプレッソソースと一緒に味わうことで、より味わいに奥行きを持たせてくれる。詳細「ティラミスまん」500円※エスプレッソソース付属発売日:・2023年12月9日(土)販売店舗:ベーネ レガーロ 秋川店(東京都あきる野市秋川1−8あきる野ルピア 1階)、代々木店(東京都渋谷区代々木1-16-1 グラースAMADA 1F)・12月16日(土)~2024年1月15日(月)販売店舗:ミッテン府中内限定ストア【問い合わせ先】・ベーネ レガーロ 秋川店TEL:042-808-7933・ベーネ レガーロ 代々木店TEL:03-6300-9465
2023年12月10日チーズケーキショップ「チーズワンダー(CHEESE WONDER)」から、冬季限定スイーツ「チーズワンダー ネロ(CHEESE WONDER NERO)」が登場。2023年12月8日(金)から2024年2月末頃まで発売される。“チョコタルト×ティラミス”の冬限定チーズケーキ「チーズワンダー ネロ」は、イタリア生まれのティラミスとチョコレートタルトを融合させた、冬にぴったりな濃厚な味わいを楽しめる1品。チョコレートを混ぜ込んだザクザク食感のプレスドアーモンドクッキーに、しっとりとした特製チョコレートの生スフレと、丁寧に泡立てたマスカルポーネチーズ生クリームを重ねた。マスカルポーネチーズ生クリームは、繊細なふんわり感と軽やかさがポイント。それにより、溢れるミルク感を堪能できる。また、全体の味を上品にまとめあげてくれるほろ苦いコーヒーをしみこませたスポンジは、味の決め手となっている。「チーズワンダー ネロ」は、冷凍庫から取り出してすぐにアイスのような味わいを楽しむのはもちろん、しっかりと解凍させた後、とろりとしたクリームの柔らかさを堪能する食べ方がおすすめ。常温で1~2時間ほど解凍し、クッキーが柔らかくなる前にぜひ味わってみて。【詳細】チーズワンダー冬季限定スイーツ「チーズワンダー ネロ」取扱店舗:期間限定ストア、公式オンラインストア<期間限定ストア>販売期間:2023年12月8日(金)~12月31日(日)販売場所:・キタサンドウコーヒー(KITASANDO COFFEE) 下北沢店※12月30日(土)まで。住所:東京都世田谷区北沢2-21-22・テイラードカフェシブヤ(TAILORED CAFE SHIBUYA)※12月31日(日)まで。住所:東京都渋谷区宇田川町21-1 西武渋谷店P館1階 CHOOSEBASE SHIBUYA内販売方法:イートイン価格:1個 605円<公式オンラインストア>販売期間:2023年12月8日(金)~2024年2月末予定価格:1箱6個入り 3,720円+送料保存方法:冷凍
2023年12月09日こんにちは!マイナビウーマン読者パートナーのえりかです!みなさん仕事中はどんなドリンクを飲みますか?私は、お昼休みなどに近くのコンビニで手軽に購入できるチルドカップを飲むことが多いです。量も飲み切りやすいので仕事のお供にはぴったりですよね。そんなチルドカップの新作に、ファミリーマート限定で「スターバックスメルティショコラwith コーヒージェリー」が登場しました。定期的に購入しているスターバックスのチルドカップから大好きなチョコレートドリンク!これは試さずにはいられません。早速購入してみたので、レポートします。■ちょっと休憩したい時やデザートにぴったりまずは店頭でとても目を引くこのカップデザイン!チョコレートのクリーミーさと、コーヒージェリーの食感の楽しさを、渦とダイヤのモチーフで表現されています。色使いも、ブラウン、パステルピンクととても華やか。このかわいいパッケージなら、付箋などでメモをつけて、職場の人へのちょっとしたプレゼント(差し入れ)などにもぴったりだと思いました。生乳がたっぷり入っていて、クリーミーでとろけるようなチョコレートの風味と、香り高いコーヒージェリーを楽しむことができる贅沢な飲み物。コーヒージェリーはたっぷり入っているので、つるんとした口当たりを楽しむことができます。チョコレートはクリーミーで濃厚な味わいですが、しつこい甘さではないので、ちょっと休憩したい時やデザートなどにもおすすめ!(勝手にチョコレートドリンクは激甘なイメージがありましたが、全然そんなことはなく、万人受けするとても飲みやすい一品です!)そして個人的には、1本131カロリーというのもうれしいなと思いました!ちなみにストローをさす時には、まっすぐ下にさすのがおすすめ!そうすると、最後までコーヒージェリーを飲みやすく感じました。(私は最初少し斜めにさしてしまいました……)■手軽に味わえる本格的なおいしさチルドカップの魅力はやっぱり、手軽にコンビニで本格的なドリンクが購入できることかなと思います。おいしいドリンクと一緒なら忙しい年末年始の仕事も頑張れちゃいますよね。皆さんもぜひファミリーマートでこの「スターバックスメルティショコラwith コーヒージェリー」を手に取ってみてください!■商品概要発売日:2023年11月14日容量:190g価格:248円
2023年12月07日皆さんは体の異変に気づいた経験はありますか?今回は「食べ物を粗末にする女性」にまつわる物語を紹介します。イラスト:エトラちゃんは見た!『体の違和感で病院へ行った話』食事を残すことに罪悪感がなく、好き嫌いも多い主人公。いつも料理の写真を撮ると、最後まで食べずに残していました。そんなある日、缶コーヒーを飲んだ主人公は…。ノドに違和感…出典:エトラちゃんは見た!「なんか飲みにくい…」とのどに違和感を抱きました。その後もお腹やのどの不調を感じ、とうとう食事ができなくなります。水を飲んでも気分が悪くなるため、主人公は慌てて病院へ。すると難しい病気であることがわかり、手術をすることになりました。その後、無事に手術が終わり、今まで通り食事ができるようになった主人公。食事をする楽しさがわかり、今まで食べ物を粗末にしていたことを反省したのでした。異変を感じ…体の異変を感じ、病院に行った主人公。まさかの事態に発展したエピソードでした。※本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいています。※作者名含む記事内の情報は、記事作成時点でのものになります。※こちらのお話は体験談をもとに作成しています。(愛カツ編集部)
2023年12月04日それぞれが古着アイテムを使って、こなれ感たっぷりのあったか冬コーデを披露。ママはガーリーになりすぎないよう、レザージャケットやアウトドアシューズを投入したバランスがお見事。ニット帽をシェアすれば、さらに仲良し度がアップ![ MAMA ] 荒井麻衣さんCOORDINATE ITEM[ アウター ] RBS/アールビーエス[ トップス ] ヴィンテージ・古着[ インナー ] Ray BEAMS/レイビームス[ ボトムス ] Vermeerist BEAMS/フェルメリスト ビームス[ ハット ] Shinonagumo/シノナグモ[ バッグ ] Vermeerist BEAMS/フェルメリスト ビームス[ シューズ ] Salomon/サロモンもけもけのモヘアニットキャップは、デザイン性の高い編み目と垂れ下がったリボンが特徴的。ピンクのポンポン付きカーディガンは、ヴィンテージならではのキュートさ。ここにレザージャケットをオンしてほどよく引き算を。サイドのピンクラインと裾のフリルで、スポーティなジャージがフェミニンに昇華。[ GIRL ] 紬良ちゃん・ 1歳COORDINATE ITEM[ アウター ] mont-bell/モンベル[ トップス ] ヴィンテージ・古着[ インナー ] ヴィンテージ・古着[ ハット ] ヴィンテージ・古着[ タイツ ] GAP/ギャップ[ シューズ ] MIKI HOUSE/ミキハウス寒さも吹き飛びそうなカラフルな配色が可愛い。アウターは、あえて袖をり返して裏地を見せたのがポイント。ウサちゃんが編み込まれたニットキャップは、『ニイーチェスツ』セレクトの古着アイテム。
2023年12月03日走り回るほど忙しい師走。今いちばん欲しいのは山積みのタスクをこなす集中力と持久力、という人も多いかもしれません。そこで、中医学士で漢方薬剤師の大久保愛先生が、タフに活動するために効果的な食事と、避けるべきNG習慣を教えてくれます!最近、仕事の能率が落ちていませんか?【カラダとメンタル整えます愛先生の今週食べるとよい食材!】vol. 242今年もラストの月となりました。アッという間に過ぎたという人もいれば、濃厚で時間が長く感じたという人もいると思います。同じ1年間でも、時間感覚はヒトや場面によっても違いますよね。楽しい時間や何かを考えている時間は早かったり、何かに時間を拘束されたり、待っているときには長く感じることもあると思います。そんな1年の中でも、とくに12月はやること、やりたいことがたくさんあるぶん、短時間で集中し、効率よくテキパキと活動していきたいときだと思います。やり残すこと、諦めてしまうことはできるだけ少ない方がよいですよね。ということで、今週は師走に突入した12月にやる気のスイッチのオン・オフがコントロールできるように、栄養状態から整えていく食薬習慣を紹介していきます。今週は、時間を無駄にできない人のための食薬習慣今月は、オンオフの管理をしっかり行うことが充実した年末を迎えるキーとなると思います。年末年始の長期休暇に向けて山積みになっていくタスクに対して集中力を一瞬で発揮し、効率よく処理していくオンの時間、そして何も考えずにダラダラと楽しい時間を過ごすオフの時間の両面を、臨機応変に出現させていく柔軟性が必要となります。そこで、必要となるのが脳の神経伝達物質に必要な栄養、持久力に必要な副腎の働きを支える栄養などです。タフに活動するためには、このHPA軸機能(脳の視床下部、下垂体、副腎の関係)を整えることが必要になります。これを漢方医学では、『腎』の働きを助け、『気・血・水』を補うことだと考えます。そして、『腎』の働きは、睡眠時間を十分に確保し、良質な睡眠を得ることが最低条件なので、12月の時間のある日には、ストレス発散となる深夜の自由時間を優先するのではなく、とにかく眠る時間の確保を優先していきましょう。それが、今年中にすべてをやりきるためのポイントとなります。そして、食薬としては『補腎』ができ、『気・血・水』を補うことのできるものが必要となります。ということで、今週食べるとよい食薬は【大根と玉子と椎茸のおでん】です。逆にNGな習慣は、【集中力が欲しい時のお菓子とコーヒー】です。食薬ごはん【大根と玉子と椎茸のおでん】この時期、おでんを食べる機会が増えますよね。おでんはいろんな食材を含むため、その時の体調に合わせて必要な食材を選ぶことのできるサプリメントのような料理です。とくに『補腎』に役立つビタミンDを含む椎茸、『気・血・水』を補う玉子、消化吸収の負担を軽減し『補脾』に役立つ大根などを選ぶようにすると、不足しがちな栄養素を補うことができます。また、おでんの中でもなるべく加工されている物ではなく、食材そのものをチョイスするようにすると、体を構築するために役立つことが多いので、覚えておくのがおすすめです。<材料>大根5㎝(一口大)ゆで玉子2個里芋4つ(レンチンして皮をむく)水400ml醤油・みりん各大さじ1塩昆布大さじ1鰹節1つかみ(粉々にるす)干し椎茸4個分<作り方>よく煮込んだら完成。NG行動【集中力が欲しい時のお菓子とコーヒー】集中力が短期的に必要なときには、お菓子とコーヒーもよいと思います。ですが、12月はまるまる1か月間という中長期的な集中力が必要と感じる人が増えるシーズンです。そのため、一時的な集中力のキープに役立つお菓子やコーヒーでは、その後の集中力を低下させたり、睡眠の質を低下させたりすることも…。さらには、集中したいタイミングが増えることにより、お菓子の回数が増え、3度の食事の量が減り、質的な栄養失調気味になってしまうことなどが考えられます。今月は、攻めと守りが必要となる月です。食薬としては、瞬発的な効果を期待した食材ではなく、栄養の消化吸収を高める食材、持久力や集中力を養うために必要な栄養素を含む食材などを意識して取り入れていきましょう。思ったように集中力をコントロールできる状態である体は、持久力もあり、免疫も高く、冷えにくい体であるとも考えることができます。悔いのないように、栄養状態を高めていきましょう。そのほかにも心と体を強くするレシピは、『不調がどんどん消えてゆく食薬ごはん便利帖』(世界文化社)で紹介しています。もっと詳しく知りたい方はぜひご覧ください。※食薬とは…『食薬』は、『漢方×腸活×栄養学×遺伝子』という古代と近代の予防医学が融合して出来た古くて新しい理論。経験則から成り立つ漢方医学は、現代の大きく変わる環境や学術レベルの向上など現代の経験も融合し進化し続ける必要があります。近年急成長する予防医学の分野は漢方医学と非常に親和性が高く、漢方医学の発展に大きく寄与します。漢方医学の良いところは、効果的だけどエビデンスに欠ける部分の可能性も完全否定せずに受け継がれているところです。ですが、古代とは違い現代ではさまざまな研究が進み明らかになっていることが増えています。『点』としてわかってきていることを『線』とするのが漢方医学だと考えることができます。そうすることで、より具体的な健康管理のためのアドバイスができるようになります。とくに日々選択肢が生じる食事としてアウトプットすることに特化したのが『食薬』です。Information<筆者情報>大久保 愛 先生漢方薬剤師、国際中医師。アイカ製薬株式会社代表取締役。秋田で薬草を採りながら育ち、漢方や薬膳に興味を持つ。薬剤師になり、北京中医薬大学で漢方・薬膳・美容を学び、日本人初の国際中医美容師を取得。漢方薬局、調剤薬局、エステなどの経営を経て、未病を治す専門家として活躍。年間2000人以上の漢方相談に応えてきた実績をもとにAIを活用したオンライン漢方・食薬相談システム『クラウドサロン®』の開発運営や『食薬アドバイザー』資格養成、食薬を手軽に楽しめる「あいかこまち®」シリーズの展開などを行う。著書『心がバテない食薬習慣(ディスカヴァー・トゥエンティワン)』は発売1か月で7万部突破のベストセラーに。『心と体が強くなる!食薬ごはん(宝島社)』、『食薬事典(KADOKAWA)』、「食薬ごはん便利帖(世界文化社)」、「組み合わせ食薬(WAVE出版)」、「食薬スープ(PHP)」など著書多数。公式LINEアカウント@aika『1週間に一つずつ心がバテない食薬習慣』(ディスカヴァー)。『女性の「なんとなく不調」に効く食薬事典』(KADOKAWA)体質改善したい人、PMS、更年期など女性特有の悩みを抱える人へ。漢方×栄養学×腸活を使った「食薬」を“五感”を刺激しつつ楽しく取り入れられる。自分の不調や基礎体温から自分の悩みを検索して、自分にあった今食べるべき食薬がわかる。55の不調解消メソッドを大公開。©Dzianis Vasilyeu/Adobe Stock文・大久保愛
2023年12月01日だんだんと気温が下がり、こたつや暖房が必要な時期になってきました。冬は乾燥する季節でもあるため、少しでも部屋にうるおいが欲しくなりますよね。そんな冬にピッタリな手軽にできてインテリアにもなる加湿グッズを作ってみました。コーヒーフィルターで作るお手軽加湿器本記事の加湿グッズ作りに使用するアイテムは、コーヒーフィルター。あまり使わない人にとっては「家の棚に眠っている…」というアイテムでしょう。それでは早速、コーヒーフィルターを使った、お花型の加湿グッズを作っていきます!用意するものは以下のとおりです。【用意するもの】・コーヒーフィルター5枚・輪ゴム適量・コップやビンなどの容器・はさみ・水まず、コーヒーフィルターの接着部分を開くようにカットします。ムダなくコーヒーフィルターを活用したいので、繋ぎ目部分に沿って切るのがいいでしょう。ズボラな筆者は手で裂いて開きましたが、ここは隠れる部分なので多少雑でも問題ありません。次に、蛇腹に折っていきます。この時、上部分の位置がずれないように折ってください。蛇腹に折った状態がこちら。これを4枚分、作っていきましょう。4枚分を蛇腹に折れたら、花びらをイメージしながら上部を丸くカット。開くとこんな感じになりました。この花びら部分になるパーツはいったん置いておきます。今度は別の新しいコーヒーフィルターを1枚使い、くるくる巻いて花の軸を作ります。巻く前に特にカットする必要はありません。軸の下部をしっかりと持ちながら、先ほど作った花びら用のパーツを軸に巻き付けていきましょう。バランスや形を整えつつ、絶対に軸を持つ手を離さないのがポイントです。1枚目のコーヒーフィルターを巻き終えた状態がこちら。続けて、2枚目も巻いていきましょう。4枚すべて巻き終わりました。巻き付ける方法は特に決まりはないので、納得のいく形になったら輪ゴムで留めましょう。ずれてしまわないよう、念のため輪ゴムを2つ使って留めることをおすすめします。軸と花びらのパーツを輪ゴムでしっかり留めたら完成です!水を入れた容器に挿せば、手作り加湿グッズのでき上がり!コーヒーフィルターで作った花を入れた瞬間から水を吸っていき、花びら部分まであっという間に水分でうるおいました。今回作ったものはサイズが小さいため、加湿効果はあまりないかもしれませんが、枚数や大きさを増やせば多少うるおいを実感できそうです。コーヒーフィルターのサイズは、1杯用から4~7杯用などさまざま。カラーも茶色や白色があるため、家の雰囲気に合わせることもできるでしょう。筆者はさらに4枚の大きくて白いコーヒーフィルターを使い、花びらの形だけ変えて、ポインセチアをイメージして作ってみました。こちらも存在感があっていい感じです。みなさんも、この冬は自分好みの加湿グッズを作ってみてはいかがでしょうか。[文/キジカク・構成/grape編集部]
2023年11月30日鳥の中には飼い主の言葉を覚えたり、マネをしたりするのが上手な鳥がいます。ペットの鳥と言葉でコミュニケーションがとれたら楽しいですよね。インコの前でコーヒーを作っていると?オカメインコのニールくんの飼い主さんが投稿した動画に注目が集まりました。ニールくんは、飼い主さんがコーヒーを入れる時に毎回とても興奮するのだそう。その理由はニールくんがコーヒーを飲みたいからではありません。実際に飼い主さんがニールくんの前でコーヒーを作っている様子がこちらです!飼い主さんがコーヒーをかき混ぜると、きれいな声でさえずるニールくん。カップとスプーンが当たる音に合わせて、ニールくんはハーモニーを奏でているのです。この動画は30万回以上再生され、ニールくんの愛らしさに癒される人が続出しました。・ハモっているね。・めちゃくちゃかわいいインコ。・動物は人生をより楽しくしてくれるよね。コーヒーを作る音に合わせてさえずっているニールくんはとても楽しそう。カップとスプーンがぶつかるカチカチという音が、きっと好きなのでしょう。こんなに楽しい『ハモり』が聞けるなら、毎日のコーヒータイムが待ち遠しくなりそうですね![文・構成/grape編集部]
2023年11月30日飲食店舗運営を行う合同会社サリーダ(所在地:京都府京都市中京区、代表社員:木下 勝)は、京都の中華料理店「老上海」と業務委託契約を交わし、しぼりたて抹茶モンブランと和雑貨の店「SA-LI」(所在地:京都府京都市下京区御旅町18)を2023年12月6日(水)からオープンいたします。場所は日本一短い商店街で知られる、花遊小路商店街の四条通り側の入り口、京都屈指の人通りの多い場所で、天保5年創業「久五郎茶園」直送の抹茶を練りこんだ、しぼりたて抹茶モンブランと目の前で点てるテイクアウトの抹茶商品。滋賀県で有名なコーヒー焙煎専門店 珈琲中毒製作所プロデュースの「KAANAPALI(カアナパリ)」にモンブランにあうよう特別にブレンドしたもらったコーヒーをその場で挽いて、フレンチプレスにて提供します。また、大判ハンカチや和柄のスマホホルダーなど京みやげにぴったりな和雑貨も販売します。全体イメージ【「SA-LI」詳細】Instagram URL: お問い合わせ : 080-4231-4706■店舗の特徴和洋折衷の小さなテイクアウト専門店です。≪メニュー特徴≫(1) しぼりたて抹茶モンブラン和を意識した土台にはスポンジと、黒豆で作ったあんこ、柚子わらび餅、白玉、焼き芋など京都らしい和を意識した素材に、栗と久五郎茶園直送の抹茶を練りこんだ1mmモンブランペーストをふんだんにかけ、吉野葛と久五郎抹茶を合わせた、特製濃茶ソースをかけて、京都らしい“ぶぶあられ”をふりかけて、可愛くしあげています。抹茶モンブラン(2) 抹茶商品久五郎茶園から直送された抹茶を目の前で点てて、テイクアウトカップに入れて提供します。また、久五郎抹茶ラテ、久五郎豆乳抹茶ラテは、薄茶と濃茶を選ぶことができ、抹茶好きにはたまらない一品となっています。店内では抹茶の販売もしており、今後、抹茶アイテムやほうじ茶などのアイテムも増やしていく予定です。久五郎抹茶ラテ(3) 珈琲中毒製作所「KAANAPALI(カアナパリ)」のコーヒー滋賀県草津市で有名な知る人ぞ知る鮮度にこだわるコーヒー豆の焙煎ショップと提携して、SA-LIのしぼりたて抹茶モンブランにあう、スパイシーなタイプのコーヒー豆をブレンドしていただきました。そのコーヒー豆を焙煎してすぐに店舗に納入、1週間以内に飲んでいただけるようにします。また、レギュラーのブレンドコーヒーは目の前で挽いたコーヒーをフレンチプレス方式にて提供するので少し時間がかかります。フレンチプレスで抽出することにより、豆本来の個性を味わうことができ、金属のフィルターで抽出することにより、油分を損なわず、コーヒーらしさを味わうことができます。カフェラテやカプチーノなどは、エスプレッソ用の豆をブレンドして、エスプレッソマシンにて抽出するため、また違った味わいとなります。フレンチプレス2(4) 久五郎茶園京都の宇治田原に8ヘクタールの茶園にて宇治茶を栽培している久五郎茶園は天保5年創業の老舗茶園。昭和、平成を生き抜いた久五郎茶園を大きくしていった先代久五郎さんは、今年亡くなられたのですが、数々のお茶の賞や、お茶の発展のために講演、またメディアの露出などに協力的な方で、亡くなるまで宇治茶の発展に尽くしていました。現在では息子さんが久五郎さんの意思を継ぎ、日々、宇治茶の発展のために精進しています。そんな久五郎茶園の特徴は茶畑のそれぞれのお茶が手のかかる子どものようなもの、それぞれ、手の掛け方、育ちの違いにより、個性を伸ばしながらそれぞれの美味しいお茶ができるように、常に育てているというポリシーの元、久五郎さんの教えを守って、栽培しています。「賞に出すための畑だけ手をかけ、美味しいお茶を作ることはしない」「すべての畑のお茶で賞をとれるようなお茶を作っていく」そのためには、それぞれの畑でそれぞれの特徴を理解し、それぞれにあった育て方をしないといけないという、1年中休むことができない栽培を現在では担っています。もう一つは、畑→消費者という直接的な近い関係を持ちたいというポリシーがあります。消費者が最終的にお茶を飲むまでに、畑と消費者の間に様々な人と会社などが入ることにより、1年中安定したお茶を飲むことができるのですが、良い悪いは別として不安定でもいいから、一つの畑で一つの商品を販売し、本当に味わってほしいお茶を提供したいという想いがあります。そのために、それぞれの畑の個性を生かした生産を久五郎茶園では行っているため、SA-LIではその想いを消費者の方に伝えながら販売していきたいと考えています。◎メニューしぼりたて抹茶モンブラン:1,500円久五郎抹茶ラテ :薄茶 500円/濃茶 700円久五郎抹茶豆乳ラテ :薄茶 500円/濃茶 700円久五郎抹茶 :500円カアナパリSA-LIコーヒー :500円カアナパリカプチーノ :500円カアナパリカフェラテ :500円エスプレッソ :シングル 400円/ダブル 600円◎販売商品大判ハンカチ :500円4寸がま口 :2,500円スマホショルダー :1,500円Shutto :500円ポチ袋 :500円手鏡付きポーチロング :1,000円手鏡付きポーチ :1,000円久五郎抹茶(80g) :2,000円カアナパリSA-LIブレンドコーヒー豆(100g):1,000円※すべて税込価格です。■店舗概要店舗名 :SA-LI開店日 :2023年12月6日所在地 :〒600-8002 京都府京都市下京区御旅町18アクセス:JR JR京都駅より地下鉄烏丸線四条駅下車(徒歩9分)阪急電車 阪急京都線「河原町駅」下車(徒歩1分)京阪電車 京阪本線「祇園四条駅」下車(徒歩6分)市営バス・京都バス「四条河原町バス停」下車(徒歩5秒)営業時間:11:00~18:00(定休日 月曜日 その他不定休)席数 :テイクアウト専門店rogo1■会社概要商号 : 合同会社サリーダ代表者 : 代表社員 木下 勝所在地 : 〒604-8014 京都府京都市中京区柏屋町168番地2先斗町会館201事業内容: 飲食店運営【本件に関するお客様からのお問い合わせ先】合同会社サリーダ(SA-LI お客様相談窓口)TEL : 075-644-5077お問い合わせメール: info@hr-kanaeru.com 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2023年11月28日スターバックス コーヒー ジャパンは11月29日、スターバックスのホリデーシーズン第2弾をスタート。香ばしいピスタチオとホワイトチョコレートフレーバーを味わえる「メルティホワイト ピスタチオ フラペチーノ®」と「メルティホワイト ピスタチオ モカ」の2種を発売します。「Wish upon a STARBUCKS HOLIDAY」をテーマに、「みなさんの望みを叶えられるようなホリデーにしたい」という想いを詰め込んだビバレッジとなっています。■雪が降り積もったツリーをイメージした、ホリデーの特別なビバレッジ!「メルティホワイト ピスタチオ フラペチーノ®」は、香ばしいピスタチオとホワイトチョコレートフレーバーを楽しめるフラペチーノ® 。一口目から、カップの底に入れたホワイトチョコレートソースと、パリパリの食感が楽しいシェイブホワイトチョコレートのクリーミーな味わいが口いっぱいに。ピスタチオのナッツ感とホワイトチョコレートを存分に楽しめます。そして、第1弾に引き続き、大人気の「メリークリーム」をこちらの商品にもトッピング。「メリークリーム」とは、ホリデーの楽しさを詰め込んで、この季節ならではの特別感を届けるためにスターバックスが名付けた、マスカルポーネとホワイトチョコレートを使った濃厚な味わいのホイップクリームです。仕上げとして、雪が降り積もったツリーをイメージしたピスタチオクッキーとホワイトチョコレートのパウダーをさらに加えることで、見た目からもホリデー本番の到来を思わせます。「メルティホワイト ピスタチオ モカ」は、香ばしいピスタチオとホワイトモカフレーバーシロップに、エスプレッソとスチームミルクを合わせたクリーミーなモカ。エスプレッソがピスタチオの香ばしい風味を引き立て、ホワイトモカフレーバーシロップとのマリアージュを楽しめます。こちらも、「メリークリーム」を乗せ、まるで雪化粧を纏ったツリーのようなイメージでピスタチオクッキーとホワイトチョコレートのパウダーをトッピング。本格的な冬の訪れを感じるこの時期に、心温まるひと時を過ごしてみてはいかがでしょうか。■商品概要商品名:「メルティホワイト ピスタチオ フラペチーノ®」 Tallサイズのみ価格:<持ち帰りの場合> 678円/<店内利用の場合> 690円商品名:「メルティホワイト ピスタチオ モカ」(Hot/Iced)価格:・Short 540円/Tall 579円/Grande 624円/Venti® 668円(持ち帰りの場合)・Short 550円/Tall 590円/Grande 635円/Venti® 680円(店内利用の場合)取り扱い店舗:全国のスターバックス店舗(一部店舗を除く)販売期間:2023年11月29日〜12月25日 予定※一時的な欠品または早期に販売終了する場合があります。(エボル)
2023年11月28日禁煙になったファミレスで、喫煙席のない新しい環境に慣れないお客様との摩擦から、意外な展開が待っていました。急なトラブルにどう対処すべきか悩む中、現れたのは保健師さん。彼女の活躍により、事態は急展開を迎えます。新たな喫煙スタイル私は33歳、ファミレスで働くパート主婦です。いろいろなお客さんの応対をしたり、仕事仲間と休憩時間におしゃべりしたりと、楽しく充実した毎日を送っています。しかし、時にはちょっとしたトラブルが起きることもあります。以前は喫煙席が設けられていたこのお店も、健康増進法の制定を受けて全席禁煙になったのです。そのことをお客様に案内すると「ここで昼メシを食べながらたばこを吸うのが楽しみだったのに~」と残念そうな顔。お店の空気が清潔になり、非喫煙者としてはありがたいけれど、喫煙者の気持ちもわからないでもありません。しかし、法令であり副流煙問題もあるため、仕方がありません。笑顔で店内の奥の喫煙ブースを案内しました。「そっか。喫煙ブースがあるんだね。ありがとう!」と、お客様も理解してくれました。火種のお客様「いらっしゃいませ!」。ボーっとしながら考え事をしていたら、いつの間にかお客様が入っていました。そのお客様は席に座ると灰皿を持ってくるように言いました。当店は全席禁煙であること、たばこを吸う際は喫煙ブースをご用意していることをお伝えすると、「立ったままたばこを吸うなんて冗談じゃない!」と納得してくれません。コーヒーを注文するも、ドリンクバーなのにもかかわらず「取ってこい」と言います。要望に応じましたが、ホット・アイスの確認ミスで不機嫌になる始末。「面倒なお客様だな……これ以上の面倒がなければいいんだけど」と思いながら忙しく動き回っていました。ひと息つきながらさっきのお客様のテーブルをちらりと見ると……なんとそのお客様が、お席に座ったままでたばこを吸っていたのです!保健師さんの証言で一変「お席ではたばこをご遠慮ください!」。私はお客様のテーブルに駆け寄りました。お客様は「ゆっくりコーヒーを飲みながらたばこを吸いたい」と、たばこをプカプカさせながら主張します。私は何とかお客様にたばこを消してもらうよう頼みましたが……「うるせえ! バイトが偉そうに言うな!」と私の頭にコーヒーをブチまけたのです。ところが、騒ぎを聞きつけて慌ててやって来た店長にコーヒーをわざとかけたことを否定し、「手が滑っただけ」と主張。店長も、もめ事を避けるためになあなあに済ませようとしてきました。しかし、偶然その場にいた保健師さんの登場で事態は一変します。コーヒーをかけたことが過失じゃなく故意だったと証言してくれました。保健師さんは禁煙を推進するプログラムの講師で、このお客様は禁煙チャレンジに参加していた受講者でした。しかし、講義を一切聞かず、ずっと寝ていた上に、講習会後には禁煙ルールを破ったことを告げました。単に禁煙に失敗しただけならまだしも、全席禁煙の場所でコーヒーカップのソーサーを灰皿代わりにして喫煙し、しかも注意した店員さんにコーヒーをブチまけて暴行罪で警察沙汰だと詰め寄ります。会社からの処分が避けられないことを指摘されたお客様は慌てふためきました。その後店長が警察を呼び、お客さまは警察に連れていかれました。保健師さんはその後も店を訪れ、ごひいきにしてくれているおかげで、私は今でも楽しくファミレスで働いています。--------------喫煙に関する問題はファミレスにとってもさまざまな側面から影響を及ぼしています。全体的な社会の健康志向が高まる中で、お客様との円滑なコミュニケーションが、重要な要素となっていることがうかがえます。ルールを守り、喫煙者と非喫煙者の共存ができる環境を守っていきたいですね。著者/ウーマンカレンダー編集室/スカッと読者からの体験談をお届けします。
2023年11月27日