今やダイエット法の定番でもある、糖質制限ダイエット。人生最後のダイエット!と張り切り過ぎて、糖質をまったく、またはほとんどとらないなんて無理なことをしていませんか。40代、50代の一般女性が糖質制限ダイエットできれいに痩せるためには、いくつかポイントがあると言います。美容・アンチエイジング専門医の黒田愛美先生に聞きました。教えてくれたのは…監修/黒田愛美先生(Zetith Beauty Clinic副院長)美容・アンチエイジング専門医。トライアスリート。1979年東京生まれ。2003年獨協医科大学医学部卒業後、東京女子医科大学内分泌乳腺外科に入局。2007年品川美容外科へ入職、2011年品川スキンクリニック新宿院の院長に就任。2013年同クリニック、表参道院院長に就任。その後、予防医学と分子栄養学を改めて学び、美容外科、美容皮膚科、アンチエイジング内科の非常勤医師として複数のクリニックの勤務を経て、現在に至る。★関連記事:糖質制限ダイエットが原因!? めまい・立ちくらみ・無気力症状…遺伝子検査で驚きの結果が【体験談】糖質制限はOK。でも極端な制限はNG太りやすく痩せにくいとされる40代、50代ですが、糖質制限ダイエットにはそんな女性たちにも効果が高いと黒田先生は言います。そもそも、どうして糖質を制限すると体重が減るのでしょうか。「糖質は、摂取すると血糖値が上がりやすくなるという特徴があります。血糖値が急に上がると、それを抑えるためにホルモンの一つであるインスリンが多く分泌されます。インスリンが多く分泌されると、血液中の余った糖分を脂肪に引き込み、体脂肪が蓄積されてしまうのです。糖質を制限することで血糖値の急激な上昇を抑え、インスリンの分泌を抑えることができます」(黒田先生)じょうずに糖質制限ができれば、40代、50代でも美しく痩せることができるそうです。40代、50代なら無理せず少しずつただ、糖質を制限して体重が減り始めるとうれしくなり、さらに減らすために糖質を極限まで減らすという行為は危険だそうです。「一番心配なのは筋肉の減少です。エネルギー源である糖質の摂取量が極端に少なくなると、体内ではエネルギー不足を補うため、肝臓で蓄積されているグリコーゲンという物質を分解してエネルギー源を作り出しています。このとき、副腎や肝機能、ホルモンバランスが正常であればケトン体と呼ばれるエネルギー源を生成し、脂肪を分解してくれるのですが、40代、50代はホルモンバランスが乱れる時期。副腎疲労や脂肪肝も多い年代です。脂肪ではなく、筋肉を分解してしまう恐れがあるのです」(黒田先生)女性ホルモンの分泌が減り、ただでさえ筋肉の質が落ちている時期に糖質不足で筋肉が減るという事態は避けたいもの。さらに、過剰な糖質制限の弊害はまだあると言います。「女性ホルモンの低下が加速して、骨粗しょう症の進行やホルモンバランスのゆらぎに拍車がかかることもあります。40代、50代から糖質制限ダイエットを始めるなら、無理なく少しずつ進めることが大切です」(黒田先生)糖質の高い食品・低い食品を知っておくと安心!黒田先生はクリニックで美容と健康のための栄養指導もされています。そのときは血糖値などの検査やヒアリングをしっかりおこなってから始めるそうです。「自分で糖質制限ダイエットを始めるなら、いつもより減らしてみるというところからスタートしてみましょう。糖質が高い食品を知っておくのも良いと思います。ただ、あまり数字を気にし過ぎるのもストレスになるので目安として活用して。糖質を減らしてフラフラしたり、疲れやすくなったりするなら減らし過ぎ。体調を見ながら少しずつ無理なくゆっくりがポイントです」(黒田先生)糖質が多い食品は以下の通り。炭水化物だけでなく果物にも注意が必要です。もちろん、砂糖がたっぷり入った甘いお菓子や飲料は糖質が多めです。糖質が多い食品の一例※●穀類そうめん(乾麺/2束100g)70.2g、ラーメン(生麺/1玉120g)64.3g、スパゲッティ(乾麺/80g)57.0g、白米(茶碗1杯150g)55.2g、うどん(ゆで/1玉250g)52.0g、そば(ゆで/1玉200g)48.0g●果物りんご(1個250g)35.3g、日本なし(1個250g)26.0g、柿(1個180g)25.7g、バナナ(1本100g)21.4g、桃(1個170g)15.1g、すいか(ひと口カット5個150g)13.8g「筋肉が落ちるのを防ぐためにも、全体的に糖質が少ない、たんぱく質をたっぷりとりましょう。糖質が少ない食品は他に野菜類(かぼちゃやいも類は注意)、きのこ類、海藻類などがあります。良質な脂質をとることも大切です。また、好きだから、体に良いからと同じ食品を毎日とり続けるのはNG。完璧な食材というのはないので、いろいろな食品からバランス良く栄養摂取するようにしましょう」(黒田先生)※出典:文部科学省 科学技術・学術審議会 資源調査分科会 編日本食品標準成分表2015版(政府刊行物:独立行政法人 国立印刷局発行)をデータベースに算出まとめいかがでしたか? 私は万年ダイエッターですが、ご飯や麺類をいつもよりちょっと減らしてみるだけなら続けられそうです。炭水化物を減らす分、たんぱく質をしっかりとり、体をできるだけ動かすことで筋力キープをはかりたいと思います。糖質制限ダイエットが気になっている方は参考にしてみてください!取材・文/mido(49歳)ライター歴25年。35歳で第1子、38歳で第2子出産。最近、たるみが加速して二重顎が悪化。身長153㎝なのにLサイズの服が少しきつくなってきて……人生最後のダイエットを計画中。※記事の内容は公開当時の情報であり、現在と異なる場合があります。※本記事の内容は、必ずしもすべての状況にあてはまるとは限りません。必要に応じて医師や専門家に相談するなど、ご自身の責任と判断によって適切なご対応をお願いいたします。著者/監修/黒田 愛美 先生美容・アンチエイジング専門医。トライアスリート。Zetith Beauty Clinic副院長(東京都中央区銀座4丁⽬2-17銀座111レジャービル13階)。1979年東京生まれ。2003年獨協医科大学医学部卒業後、東京女子医科大学内分泌乳腺外科に入局。2007年品川美容外科へ入職、2011年品川スキンクリニック新宿院の院長に就任。2013年同クリニック、表参道院院長に就任。その後、予防医学と分子栄養学を改めて学び、美容外科、美容皮膚科、アンチエイジング内科の非常勤医師として複数のクリニックの勤務を経て、現在に至る。著書に『アスリート医師が教える最強のアンチエイジング』(文藝春秋)。
2023年03月17日手軽に食べられるコンビニのパンは重宝しますが、糖質やカロリーが気になるという方も多いのではないでしょうか。しかし、選び方次第でダイエット中でも罪悪感なく楽しめますよ。今回は、低糖質のパンが充実している『ローソン』から、おいしい低糖質パンを4品ご紹介します。チーズ好きさんは必見!「NL チーズフランス」袋を開けた瞬間に香ばしいチーズの香りが漂う「NL チーズフランス」。1個あたり178kcal、糖質は14.8gです。外側は程よい硬さがありますが、中が柔らかくて、バゲットほどのハードさはありません。具のないプレーンなパンかと思っていたら、真ん中からチーズクリームが!チーズクリームはしっかりと濃厚なお味。表面の香ばしいチーズと中の濃厚なチーズクリームが口の中に広がって食べ応えもあります。普通のパンに比べてカロリーも糖質も低いだけではなく、脂質も低くて1個あたり8.0g。ダイエット向きの優秀なパンではないでしょうか。【商品情報】ローソン「NL チーズフランス」価格:¥149食べ応え抜群の「NL ベーコンフランス」ふわふわの柔らかいパンはあまり噛まなくても食べられてしまうので、ダイエットには不向きだと感じます。その点、バゲット系のパンはしっかりと噛み応えがあるのでおすすめですよ。こちらの「NL ベーコンフランス」は157kcalで糖質が18.2g、脂質が4.2gです。袋を開けるとマヨネーズの香りがふわっと香りました。パン生地にもしっかりと塩味が付いているうえ、ベーコンと粒マスタードがいいアクセントです。温めると香りが立っておいしそうだなと思いましたが、パンがやわらかくなりそうなので今回は常温でいただくことに。食べ応えを求める人は常温の方がいいかもしれません。【商品情報】ローソン「NL ベーコンフランス」価格:¥149チョコ欲が満たされる「NL ブランパンくるみ&ハイカカオチョコ 2個入 ~乳酸菌入~」『ローソン』の代表的な低糖質パンといえば「ブランパン」でしょう。こちらはチョコレートバージョンのブランパンです。「NL ブランパンくるみ&ハイカカオチョコ 2個入 ~乳酸菌入~」は1個あたり88kcal、糖質3.7g、脂質4.1g。甘そうな見た目に反して、カロリーや脂質、糖質はかなり抑えられています。ふんわりと柔らかいビターな生地に濃厚なチョコクリーム、チョコチップとナッツがアクセントになって、デザート感覚で食べられておいしい!ダイエット中のチョコ欲を満たしてくれるおすすめの一品です。【商品情報】ローソン「NL ブランパンくるみ&ハイカカオチョコ 2個入 ~乳酸菌入~」価格:¥160おやつにもぴったり!「NL アップルカスタードパイ 2個入」ダイエット中は避ける人が多い“パイ”ですが、罪悪感なく食べられるパイが『ローソン』にありました!「NL アップルカスタードパイ 2個入」は1個あたり138kcal、糖質8.8g、脂質9.3gです。パイといえばバターがたっぷりと使われていますが、低糖質仕様のこちらのパイは生地もあっさりしていてバター感は控えめ。サクサクというよりもしっとりした感じの生地です。角切りのシャキシャキりんごとしっかりと甘いカスタードクリームとの相性がよく、おやつ感覚で食べられます。本格的なアップルパイを1ピース食べるのに罪悪感があったとしても、こちらのアップルパイなら気軽に楽しめますね。【商品情報】ローソン「NL アップルカスタードパイ 2個入」価格:¥149低糖質パンをおいしく食べてダイエット!夏に向けてボディラインが気になるこれからの季節。コンビニで気軽に買える低糖質パンは、ダイエット中の朝食や昼食に重宝しそうです。ぜひ参考にしてみてください。【参考】『ローソン』公式サイト美容ライター・国際中医薬膳師/坂本雅代
2023年03月13日糖質制限をおいしくサポート糖質制限に特化したポータルメディア「糖サポ」より、「九州産無洗米」と「こんにゃく米」をブレンドした新商品「OFF RICE」が発売されました。白米と置き換えるだけで、毎食糖質・カロリーともに20%カットできるダイエットの強い味方です。内側から美しい身体作りを目指す人に「糖質制限に興味はあるけど、何から始めればいいかわからない」という人にぴったりなのが、おいしく食べるだけで糖質・カロリーをカットできる無洗米「OFF RICE」です。こんにゃく米の原料には農薬を使わず自然栽培されたムカゴこんにゃく芋を使用。食物繊維豊富なこんにゃくが、腸内環境を整え肌荒れや便通も改善してくれます。こんにゃくのもちもち・ぷちぷちとした食感で食べ応えもアップ。こんにゃく独特の臭みも少なく食べやすいのが特徴です。また無洗米なので洗う手間がなく、手軽に続けられるのも嬉しいポイント。価格は2kg入りで税・送料込3560円、毎回5%OFFとなる定期購入も可能です。(画像はプレスリリースより)【参考】※「糖サポ」公式サイト
2023年03月11日日本人は世界的に見ても睡眠不足の傾向があるけど、疲れが取れにくい、日中だるい、風邪をひきやすいなど、様々な体調不良の大きな原因と考えられるのが、睡眠の“質”の低下。質の高い睡眠が取れて初めて心身のケアをしっかり行えるので、良質な睡眠を取るための“眠活(みんかつ)”は、もっとも身近で健康効果を実感しやすいアクション。就寝前、就寝中、目覚めと、段階別に役立つアイテムを試してみて。ウェルネス界の動きを常にリサーチしているananスタッフの橘田と板倉が、お試し&納得のアイテムをご紹介。睡眠の質チェック日本人の半数は睡眠不足に悩んでいる、というアンケート結果も見かけるけど、実際に普段の自分の睡眠の質をチェックしている人はまだ少数派…。信頼できるギアを使って睡眠の質をチェックすれば、具体的な改善法や対策が見えてきます。【S’UIMIN】インソムノグラフWEB限定「睡眠改善特化プラン」病院レベルの高精度の機器で、自分の睡眠の質を“見える化”。筑波大学発スタートアップ企業による、病院レベルの睡眠計測サービス。睡眠時の脳波と血中酸素ウェルネスを測定してAIが解析。機器からデータが送信され、自分の睡眠の質を正確に気軽に確認できる。¥11,000(S’UIMIN)就寝前快眠に導くために重要なのが、脳や臓器など、カラダの中心の機能を守るために一定に保たれている“深部体温”を下げること。同時に、睡眠をサポートしてくれる成分が入ったドリンクを飲みながら、脳を休息モードに切り替えていきたい。【靴下の岡本】靴下サプリ まるでこたつ おやすみスイッチ足が冷えて寝つきが悪い人ご注目。足裏の血管を温めるという新発想。良質な眠りに誘う靴下。2層構造の発熱素材が足裏にあるAVA血管を温め、血行を促進しつま先まで温める。その後、開いたつま先部分から放熱が起こり深部体温が下がっておやすみモードに。¥3,500(靴下の岡本)【パナソニック】エアーマッサージャー ねるまえほっとリフレ EW‐RA150脚を入れるだけで準備完了。毎晩、しあわせなマッサージを。疲れや重ダルさが気になる足先から膝下までを集中ケア。両脚を入れるだけで心地よいエアーが、足裏、足首、ふくらはぎ、すねを包み込みながらマッサージ。温感ヒーターもプラス。オープン価格(パナソニック)【森永乳業】睡眠改善L‐テアニン配合の、ライチ味のドリンク。カロリー&カフェインゼロの睡眠サポートドリンク。すっきり飲みやすいライチ味。睡眠に働きかけて、起床時の疲労感を軽減する作用が認められた成分・L‐テアニンを配合。常温で長期保存が可能なのでストックにも便利。機能性表示食品。125ml¥129(森永乳業 TEL:0120・369・744)【酒商菅原】夜用麹甘酒 真夜中のココアココア風味の麹甘酒は夜専用の独自レシピ。福岡の老舗酒造が手がけた、ココア風味の夜用麹甘酒。リラックス作用があるカカオ由来のテオブロミン、良質な睡眠に関わる注目成分GABAも配合。寝る1~2時間前に約100mlを。温めて飲むのもおすすめ。500ml¥1,000※3月17日発売予定(酒商菅原)就寝中光、温度、湿度、そして音など、起きている時には気づきにくい寝室環境のちょっとしたストレスが、睡眠の質を左右する。また、寝起きに口が乾いている人は、睡眠中に口呼吸をしたり、いびきをかいていて、眠りを浅くしている可能性アリ。【アメイズプラス】Nelture SU‐ZI 横寝枕 MUGON2呼吸の通りやすさで人気の横寝枕が幅を広げてリニューアル。象の顔にも見える独特なフォルムは、どんな寝姿勢でも気道を確保しやすい設計。いびきをかきにくくする横寝姿勢が楽にとれ、84cmの広い横幅、湾曲したアーチ型の特殊形状が寝返りをスムーズにアシスト。¥16,280(アメイズプラス)【ウェザリー・ジャパン】QuietOn3.1眠りを妨害する様々な音を、スマートに遮断する耳栓。北欧発。超高性能アクティブノイズキャンセリング機能で、低周波騒音のいびきなどを打ち消して低減する耳栓。小さいので装着したまま横向きで寝ても圧迫感なし。室外の騒音対策にも。¥34,800 ※ 4月発売予定(ウェザリー・ジャパン)【パナソニック】エオリア スリープ PXシリーズ CS‐PX222D好みの快眠環境を制御してくれる、賢い寝室用エアコンが一晩中活躍。枕元に設置したセンサーと連携し、睡眠の経過時間ごとに変わる、カラダにとって最適な温度に制御。専用アプリと連動させれば、自分好みの寝室環境をエアコンにフィードバックできる。オープン価格(パナソニック)目覚めけたたましいアラーム音で起こされると、目覚めるために分泌されるストレスホルモンがより多く分泌。結果、朝から心身に大きな負担がかかり、日中のパフォーマンスが下がると懸念する専門家も。光目覚まし時計などを使って、スムーズな目覚めを演出して。【ブレインスリープ】ブレインスリープ クロック光・香り・音の連動で、毎日心地よく目覚める。睡眠のリズムに合わせ、光・香り・音で徐々にアプローチして、心地よい目覚めへと導く時計。夜は、心を安らげる揺らぎのある暖かな光、リラックス効果のある香りとサウンドに変わる。ベッドサイドにぴったりなサイズ感。朝と夜用の2種のアロマオイル付き¥51,700(ブレインスリープ)橘田&板倉「カラダにいいもの大賞」担当。8年続く特集企画「カラダにいいもの大賞」を当初より担当。心身のケアに関する取材も多く、新商品情報だけでなく専門的な情報も日々リサーチ。※『anan』2023年3月15日号より。写真・多田 寛文・板倉ミキコ(by anan編集部)
2023年03月10日株式会社ブルボンは、プリン味のガナッシュとカラメル風味のおもちを組み合わせた「もちトリュフイタリアンプリン味」を2023年3月14日(火)に新発売いたします。ホワイトチョコレートにクリームチーズ粉末と生クリームを練り込んだもっちり触感“イタリアンプリン”は、クリーミーかつチーズの風味香る、もっちりとした食感が特徴のプリンで、人気のあるデザートです。「もちトリュフイタリアンプリン味」は、ホワイトチョコレートにクリームチーズ粉末と生クリームを練り込んだまろやかなおいしさのガナッシュを、カラメル味のおもちで包んだ柔らかな食感の洋菓子です。表面にまぶしたココアパウダーのほろ苦さが甘味を引き立て、チーズ風味とマッチした味わいをお楽しみいただけます。【商品概要】商品名:もちトリュフイタリアンプリン味内容量:8個(4個×2袋)発売日:2023年3月14日(火)全国発売販売チャネル(予定):コンビニエンスストア、量販店、ドラッグストア、小売店、売店など価格:オープンプライス賞味期限:6カ月【シリーズ商品】もちトリュフガナッシュ【この件に関するお客様のお問い合わせ先】株式会社ブルボンお客様相談センターTel:0120-28-5605(画像はプレスリリースより)
2023年03月10日糖質・カロリーOFFの無洗米発売糖質制限に取り組む人をサポートするポータルメディア「糖サポ」にて、糖質・カロリーオフの無洗米「OFF RICE」(2kg入り/税・送料込3560円)が発売された。毎回5%オフとなるお得な定期便も用意されている。おいしい!手軽!だから続けやすいダイエットの近道として注目される“糖質コントロール”。「九州産無洗米」と「こんにゃく米」をブレンドした「OFF RICE」は、一般的な白米と比較すると糖質・カロリーともに20%カットすることができる。こんにゃくは、農薬を使わず自然栽培されたムカゴこんにゃく芋を採用。こんにゃく特有のにおいが少なく、ぷちぷちとした食感で満足感も得られるのが特徴だ。またこんにゃくは食物繊維が豊富で、腸内環境を整える効果も。腸が整うと栄養素の吸収力も高まり、便秘や肌荒れの改善も期待できる。健康的なからだ作りを目指す人にとって、糖質をカットできるだけでなく栄養面でもメリットの多い食材だ。いつもの白米を「OFF RICE」に変えるだけで、無理なく糖質制限が可能。無洗米なので洗う手間もないのが嬉しい。これまでなかなかダイエットが続かなかったという人でも、がまん不要でおいしく取り組むことができる。(画像はプレスリリースより)【参考】※「糖サポ」公式サイト
2023年03月06日パステル(Pastel)は、サンリオのポムポムプリンとコラボレーションした「なめらかプリン」の限定スイーツなどを、2023年3月15日(水)から4月30日(日)まで、 全国のパステル店舗にて販売する。ポムポムプリン×パステルのコラボスイーツ第4弾サンリオの人気キャラクター・ポムポムプリンとパステルがタッグを組むのは、今回で4回目。"ポムポムプリンのプリン屋さん"をテーマに、「なめらかプリン」や人気の「ポムポムプリンシフォン」など、限定スイーツを用意する。“まるごとポムポムプリン”のなめらかプリン注目は、ポムポムプリンをまるごとプリンに仕上げた新作「まるごとポムポムプリン」。パステルの看板メニュー「なめらかプリン」にふわふわのキャラメルムースをのせ、とろけるような味わいとともにポムポムプリンのシルエットを表現している。コロンと丸みを帯びたポムポムプリンの“かお”が愛らしい「まるごとポムポムプリン(かお)」は、“ポムポムプリンのプリン屋さん”のコスチュームを表現した限定スリーブを配して販売される。ポムポムプリンの“おしり”モチーフも加えて、ポムポムプリンの"おしり"をモチーフにした、遊び心いっぱいの「まるごとポムポムプリン(おしり)」も登場。「なめらかプリン」をベースに、まろやかなバニラムースをあしらって仕上げた1品だ。「まるごとポムポムプリン(かお)」とセットで楽しむのがおすすめ。人気プリンシフォンやプリン ア・ラ・モード、さくらミニプリンまた、パステルとポムポムプリンのコラボレーションではおなじみの「ポムポムプリンシフォン」も登場。ふんわりとしたシフォンケーキにプリンクリームとカラメルソースをたっぷりとあしらい、まるでプリンを食べているかのような味わいに仕上げている。その他、フルーツを飾り華やかに仕上げた「ポムポムプリンのプリン ア・ラ・モード」や、ココアパウダーでポムポムプリンを描いた「ポムポムプリンのミニプリン」、イチゴパウダーでポムポムプリンの友達・マカロンを描いた優しい味わいの「ポムポムプリンのミニさくらプリン」などもラインナップ。ポムポムプリンのカップデザート4種と「ポムポムプリンのプリン ア・ラ・モード」を全てセットにした限定ボックスや、焼菓子のアソートも販売される。【詳細】ポムポムプリン×パステル販売期間:2023年3月15日(水)~4月30日(日)展開店舗:全国パステル店舗※すべての商品はレストラン併設店舗では取り扱いなし。※イオンモール新利府南館店、イオンモール岡崎店、THE OUTLETS HIROSHIMA店では、ミニプリンのみの取り扱い。・まるごとポムポムプリン(かお) 1個 630円・まるごとポムポムプリン(おしり) 1個 630円・ポムポムプリンのミニプリン 1個 460円・ポムポムプリンのミニさくらプリン 1個 460円・ポムポムプリンのプリン ア・ラ・モード 1個 700円・ポムポムプリンシフォン 1個 2,500円・ポムポムプリンの焼菓子BOX 1個 1,980円・ポムポムプリンBOX 1個 2,500円 ※店舗の販売状況により取り扱いのない場合あり。詳細は店舗まで問い合わせ。※画像はすべてイメージ。
2023年03月04日自然素材を使用した生分解性製品等の企画開発を行う「THE EARTH CREW」は、プリン専用の99.9%土に還る生分解性スプーン「TOKOROスプーン」を販売開始いたしました。原料はコーヒーを淹れた後の豆を使用し開発したアップサイクルプロダクトで、耐久性もあり何度も使用ができます。毎日、多くのプリンやスイーツを販売する度に、使い捨てスプーンをお渡しすることに違和感を持たれていたプリン界の巨匠・所 浩史パティシエにエコロジカルな当社の商品と取組に共感をいただき、所パティシエの監修の下でプリン専用スプーンの設計を行いました。容器の底のプリンもすくいやすく、口に入れた時もスプーンがプリンの食感を邪魔しないように角度や柄の長さを調整しています。「捨てずに何度も使える」、「使わなくなったら土に還る」、「焼却された場合でも有害物質を発生しない」、「売上金の一部を環境保全団体へ寄付する」、地球と未来の子どもたちに向けたやさしいスプーンです。TOKOROスプーン【TOKOROスプーン 】プリン界のエコ革命!?コーヒー豆をアップサイクル。すぐに捨てられてしまう、プラスチックスプーンをお渡しすることへの違和感をきっかけに開発された、生分解性99.9%土に還る「TOKOROスプーン」日本人に古今東西・老若男女問わず人気のスイーツ、プリン。2022年の1世帯あたりの年間消費額は1,512円(総務省家計調査)と前年対比9.2%増、この10年間でも1世帯あたりの消費額は約300円増加するなど日本人に馴染み深いプリンですが、プリンの消費が増えるとともに増加しているのが、プラスチックスプーンの消費です。おいしいプリンを食べてお客様に笑顔になっていただきたいと思う反面、プラスチックスプーンの消費量が増えることには違和感を持ちます。そこで、「捨てずに何度も使える」、「使わなくなったら土に還る」、「焼却された場合でも有害物質を発生しない」生分解性99.9%土に還るプリン専用のスプーンを企画開発することとしました。プリン専用のスプーンを開発するにあたり、プリン界の巨匠・所 浩史パティシエに当社のエコロジカルな商品と取組に共感をいただき、所パティシエの監修の下でプリン専用スプーンの設計を行いました。容器の底のプリンもすくいやすく、口に入れた時もスプーンがプリンの食感を邪魔しないように角度や柄の長さを調整しています。スプーンの原料はコーヒーを淹れた後の豆を使用し、耐久性もあり何度も使用ができます。また、売上金の一部を環境保全団体へ寄付いたします。エコ活動の仕組みコーヒ豆から作られたエコスプーンプリン専門店「岐阜プルシック」■年間15万個以上プリンを販売する岐阜市のプリン専門店「プルシック」でも、プラスチックスプーンを生分解性スプーンへ切り替えスプーンの監修をいただいた所パティシエがオーナーを務める、プリン専門店「岐阜プルシック」でも今年の3月より、これまで使用していたプラスチックスプーンから、「TOKOROスプーン」への切り替えをいたしました。岐阜プルシックでは年間15万個以上のプリンを販売されており、これまではプリン1個につき、プラスチックスプーンを1個お付けしていたため、今回の生分解性スプーンの導入により、年間10万本以上のプラスチックスプーンの削減を見込んでいます。■未来につづく循環型ライフスタイルをテーマにした複合リゾート施設「VISON」の人気プリン専門店「伊勢プリンの鉄人」も導入99.9%土に還る「TOKOROスプーン」は、未来につづく循環型ライフスタイルをテーマにした三重県多気町のVISON(ヴィソン)内の人気プリン専門店「伊勢プリンの鉄人」でも3月より使用しています。VISONでは先行して施設内のカフェやレストランで、飼料用とうもろころしを原料にした土に還るエコストロー「アースクルーストロー」を導入いただいておりましたが、TOKOROスプーンが完成したことを機に、伊勢プリンの鉄人で提供するプラスチックスプーンを、コーヒー豆のアップサイクルで生まれた「TOKOROスプーン」に切り替えました。伊勢プリンの鉄人では、1号店である伊勢おはらい町店でも導入をしています。■製品概要TOKOROスプーン1箱 :2,000本入りサイズ:長さ130mm×幅22mmカラー:ブラウン■販売会社概要株式会社伊勢萬トレーディング(アースクルー事業部)所在地 : 三重県伊勢市宇治今在家町24営業時間: 10:00~17:00(平日のみ)公式HP : 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2023年03月02日休日のワンプレートランチなども2月16日、手間いらずの糖質オフ弁当のレシピ集『“作りおき+すぐでき”おかずで糖質オフ1か月弁当』が主婦と生活社から発売された。著者は料理研究家で栄養士、フードコーディネーター、食育アドバイザーのほりえさちこ氏で、B5判、80ページ、定価は900円(税別)である。やせられる超時短弁当レシピ集糖質を控えるとしても、やはりご飯やパンも食べたい。そこで、3食のうち昼食だけでも低糖質食にしてみるのはどうだろうか。外食やコンビニ食などで低糖質食を選ぶのは難しいため、主食抜きの弁当にするなど、自分で用意するのがおすすめである。ただ、糖質量を気にしながら、弁当の中身を考えるのは難しい。新刊では、掲載されているレシピをまるごとマネするだけで完成する糖質オフの弁当レシピを紹介。1週間分の弁当の食材をまとめ買いして、しかも無駄なく使い切れるよう工夫されている。調理時間10分以内の超時短弁当であり、作りおきなので忙しい朝も楽々。夕食にも使える糖質オフの作りおき主菜と副菜も収録する。なお、巻頭には管理栄養士で食生活コンサルタントの浅野まみこ氏による『糖質オフ弁当 簡単に&おいしく作るコツ』『「糖質オフ食」基本のQ&A』も掲載されている。(画像はAmazon.co.jpより)【参考】※“作りおき+すぐでき”おかずで糖質オフ1か月弁当-4-391-64418-0 - 主婦と生活社
2023年02月27日糖質に依存しない脳になる“21 日間でできる脱おやつチャレンジ”の方法も紹介アマゾン書籍ストア : キンドル電子書籍ストア : あさ出版書籍ページ : 健康診断で【要再検査】の黄信号がともったら、まず食事の見直し「主食」と呼ばれる白米、パン、麺類も、ほぼ糖質。糖質は、依存性のあるドラッグのようなもので、糖質制限が健康・ダイエットに有効なのはよくわかっていても、その快楽を断ち切ることは至難の業!現在、日本人の肥満の割合は、男性で33.0%女性で23.3%糖尿病で死亡する人は年間1万4千人、糖質過多が原因となる非アルコール性脂肪肝疾患は2000万人を超えています。これらの疾患が発展して、脳梗塞や心筋梗塞になり、早期死亡や要介護状態につながっています。このような症状がでているている人はチェック!!・甘いものを食べない毎日なんて寂しい・旅行に行ったらご当地スイーツを食べないともったいない・癒しや楽しみが減って、味気のない人生になるもしこのように感じるのでしたら、あなたは糖質依存になっている可能性が高いです。本書では、糖質に依存する脳の仕組みを明らかにし、依存から自由になるための方法を、1週間・1stepとして、3stepで完成させる。ついつい糖質に手が伸びる習慣がなくなり、食べたい気持ちと戦う日々から解放されるための、一生使える健康ダイエット本。目次●1糖質は人を変えてします●2糖質依存はこうして作られる●3糖質依存を手放したら得られるメリット●4糖質に依存しない脳の作り方●521日間の脱おやつチャレンジ書籍ストア : 電子書籍ストア : 書籍ページHP : 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2023年02月24日ダイエットも弁当も無理をしない時短でできる低カロリーで低糖質の弁当レシピ集『時間がない人のための やせる超速つくりおき弁当349』が西東社から発売された。B5変型判、176ページ、価格は1300円(税別)である。同書は「食のスタジオ」が編集を担当。「食のスタジオ」は専門家による付加価値のあるレシピを書籍や冊子、販促物、Webなどに提供している。火を使わない・包丁不要・ワンステップレシピもとかく朝は忙しく、昼食は外食か買ってきたもので済ませがちである。しかし、外食やコンビニの弁当などは、ダイエットに向いているとは言いがたく、やせたいのであれば、自分で弁当を用意したいもの。しかし、やはり時間と手間が問題となる。新刊では、超時短でつくることができる弁当のレシピを掲載。どのおかずも15分以内で完成し、しかもつくりおきが可能なので、朝は弁当箱に詰めるだけ。ほとんどが350kcal以下、糖質12.0g以下であり、ダイエットで不足しやすいたんぱく質もしっかり摂ることができる。火を使わない、包丁不要、ワンステップ、食材1種類だけの弁当レシピも掲載。朝食や夕食にも活用できるレシピ集であり、朝食づくりや夕食づくりの延長で弁当生活を続けられる1冊となっている。(画像はAmazon.co.jpより)【参考】※時間がない人のための やせる超速つくりおき弁当349 - 料理 - くらし - 西東社
2023年02月24日プリン専門店「富士山ぷりん」が、山梨・富士河口湖町にオープン。プリン専門店「富士山ぷりん」が河口湖にオープン2023年2月に山梨の河口湖町にオープンしたプリン専門店「富士山ぷりん」は、富士山の麓で育てた乳牛の搾りたて牛乳や、富士山の天然水を使用したなめらかプリンを楽しめる山梨ならではのプリン専門店。地元の食材を通して、富士山が見せる四季折々の表情を落とし込んだプリンを提案している。看板メニュー「富士山ぷりん」看板メニューは、富士山をモチーフとした「富士山ぷりん」。青い部分はラムネがベース、雪を表した白い部分には富士山牛乳のパンナコッタを使用した。パンナコッタによりラムネ風味がより一層引き立つ、味も見た目も楽しめるプリンに仕上げている。世代を超えて楽しめる「なめらかプリン」「なめらかプリン」は、北海道産生クリーム40%と厳選した黄身の色の濃い卵黄を使用した、とろけるようになめらかなプリン。小さな子どもからお年寄りまで美味しく味わえるのが魅力だ。抹茶が香る「抹茶プリン」最高級京都宇治抹茶を使用した「抹茶プリン」は、抹茶の本格的な香りがポイント。抹茶と相性の良い黒豆を入れることでアクセントをプラスした。「季節のプリン」や「レトロプリン」もそのほか、なめらかプリンをベースに、山梨県産の旬のフルーツをさっぱりとしたレモンジュレの中に閉じ込めたフレッシュな「季節のプリン」や、昔懐かしいちょっぴり固めの「レトロプリン」を用意。美しい富士山を眺めながら、富士山の恵みが感じられるプリンをぜひ味わってみて。店舗情報プリン専門店 富士山ぷりんオープン日:2023年2月19日(日)所在地:山梨県南都留郡富士河口湖町船津3462-11TEL:0555-72-9908営業時間:11:00~18:00※完売次第終了定休日:木曜日<メニュー>・富士山ぷりん 450円・なめらかプリン 390円・レトロプリン 390円・抹茶プリン 450円・季節のプリン 450円
2023年02月23日阪神梅田本店では、プリンに特化したグルメイベント「第2回 プリンな休日」を、2023年3月1日(水)から14日(火)までの期間で開催する。阪神梅田本店「プリンな休日」厳選したこだわりプリンが集結開催2回目を迎える「プリンな休日」は、全国から厳選された人気店のプリンが集結する人気企画。定番カスタードプリンからご当地プリン、意外な組み合わせを楽しむ変わり種、プリンを使ったスイーツまで、多種多様なプリンが販売される。「<プリンのりゅうへい>あったかプリン/このプリン最&幸♪」中でも特に注目したいのは、イベントのプレゼンターを務める「一般社会法人国際プリン協会」会長・プリンのりゅうへいが作るプリンだ。希少な有精卵や無殺菌で飲める牛乳、受注生産の生クリーム、非加熱の生はちみつなど、こわだりの素材を厳選。出来立てを味わえる「あったかプリン」と、コスト度外視で作る「このプリン最&幸♪」の2種類を提案する。「<うれしいプリン屋さんマハカラ>クレープリン」東京・中目黒の「うれしいプリン屋さんマハカラ」からは、クレープの上にプリンをトッピングした「クレープリン」が登場。鶏の種類やえさにこだわった「日本一のこだわり卵」で作った濃厚プリン、甘く香ばしいクレープ生地、そしてカスタードに生クリームを加えたディプロマットクリームが織りなす、魅惑のハーモニーが楽しめる。旅気分を楽しめるご当地プリンまた、日本初のプリン専門お取り寄せサイト「ときめく!プリン」が厳選したご当地プリンも販売。醤油屋のみたらし醤油プリン、さつまいもスイーツ専門店のさつまいもプリンなど、全33種類のユニークなプリンがラインナップ。このほか、鳥取砂丘の砂をイメージしたオリジナル粉末カラメルが特徴の「<トットプリン>砂プリン」、バウムクーヘンにプリンの液を詰め込んで焼いた「<淡路島ばぁむ工房 maaru factory>maaruブリュレばぁむ」など、それぞれに個性豊かなプリンの数々が用意されている。開催概要「第2回 プリンな休日」開催期間:2023年3月1日(水)〜3月14日(火)会場:阪神梅田本店 1階 食祭テラス
2023年02月23日阪神梅田本店は、1階 食祭テラスで、 2回目となる大人気イベント「プリンな休日」を3月1日から3月14日まで開催します。今回のプレゼンターは「一般社会法人国際プリン協会」会長を務めるプリンのりゅうへいさん。“いのちのおかし プリンで世界中に笑顔を咲かせる”ことをモットーに、47都道府県のご当地プリンをはじめ、日本のプリンを世界に伝える活動などを行っています。そんなプリン通がセレクトした、できたてあったかのプリンや、各地域の特色を生かしたご当地プリンなど、バラエティ豊かなプリンが大集合。自分へのご褒美に、ホワイトデーのギフトに、お気に入りのプリンと出会って。プリンのりゅうへいが選ぶとっておきプリン「プリンのりゅうへい」あったかプリン (1個) 390円 〈各日各回販売予定数50〉※3月4日(土)・5日(日)、11日(土)・12日(日)各日午前11時、11時30分、正午からの販売このプリン最&幸♪(1個)880円 〈各日販売予定数200〉プリンのりゅうへいさんが自ら作った、できたてが味わえる“あったかプリン”と、コスト度外視で作った“このプリン最&幸♪”。こちらの2種類のプリンを限定販売します。全国で5%以下しかいない平飼いの中でも希少な有精卵や、無殺菌でも飲める牛乳、完全受注生産の生クリーム、生産者を限定した非加熱生はちみつ、再加熱せず一番搾りだけを使用したメープルシロップなど、こだわりの素材をふんだんに使ったこの時しか出会えない味わいをどうぞ。「農家の嫁」(滋賀・高島)手前から時計回りに)ライス (1個) 400円、あんバター (1個) 421円、プレーン (1個) 341円、リッチ (1個) 400円国産平飼い鶏の有精卵や、低温殺菌したノンホモジナイズ牛乳など、高島の自然の恵みをたっぷり使って仕上げました。自社栽培コシヒカリの米粉が入ったライスプリンは、「2022年にっぽんの宝物」滋賀大会の調理・加工部門でグランプリ、全国大会で審査員特別賞を受賞。一度食べてみる価値あり!「Totto PURIN」(鳥取・鳥取砂丘)砂プリン (1個) 480円“鳥取・鳥取砂丘の砂”をイメージした、オリジナルの粉末カラメルが特徴。2層のなめらかプリンにカラメルを少しずつかけ、ジャリっとした食感と、とろっとしたプリンのハーモニーを楽しんで。会場で楽しめちゃう魅惑のプリンスイーツ「うれしいプリン屋さんマハカラ」(東京・中目黒)クレープリン (1個) 968円鶏の種類やえさにこだわった“日本一のこだわり卵”で作った濃厚なプリンを、クレープの上にトッピング。ほんのり甘く香ばしいクレープ生地と、カスタードクリームに生クリームを混ぜたディプロマットクリームが、プリンのおいしさをさらに引き立てます。フォトジェニックな見た目にも注目。「やっとPUDDING」(大阪・石橋)クラシックプリンと兎クッキー(1セット)801円しっかりとした弾力となめらかさが特徴のクラシックプリンにほろ苦いキャラメルをたっぷりかけ、うさぎのクッキーを添えました。ほかにも、自家焙煎のフレッシュなコーヒーが香り立つプリンや舌触りなめらかで濃厚な看板メニュー“やっとプリン”など、プリン好きにはうれしい多彩なラインアップがそろいます。旅するように味わおう! 日本各地のご当地プリン「淡路島ばぁむ工房 maaru factory」 (兵庫・淡路島)手前) maaruブリュレばぁむ(1個)681円奥) はっぴぃmaaruプリン(1個)486円“はっぴぃmaaruプリン”は、自然豊かな淡路島で育った日本で5%しかいない純国産鶏の“もみじたまご”と、生乳本来のコクと旨みがある淡路島牛乳で仕上げた、口どけなめらかなプリン。“maaruブリュレばぁむ”は「北坂養鶏場」の純国産鶏が産んだ新鮮卵を使ったバウムクーヘンに、“はっぴぃmaaruプリン”の液を詰め込んで焼いたお店人気No.1メニュー。しっとりとした バウムクーヘンとなめらかなブリュレの両方が一度に堪能できます。普段はお店でしか手に入らない味をぜひ!「南国プリン」イチゴミルクプリン (1個) 450円 〈各日販売予定数100〉九州乳販連の生乳品質奨励会で2020年~22年の三年連続優秀賞を受賞した「松浦牧場」の生乳をはじめ、九州産や宮崎産の原材料にこだわって作った、とろけるようななめらかさのプリン“テゲセボン”がベース。宮崎県産いちごの香りや風味をそのまま閉じ込めたソースが決め手の“イチゴミルクプリン”は、今回のイベントでのみ数量限定で販売!春だけ出会えるいちごとプリンの贅沢な味「モロゾフ」贅沢いちごのプリンパフェ (1個) 594円阪神梅田本店限定プリンが、今回のイベントのために登場します! 旬のいちごをたっぷり使った、パフェ仕立てのカスタードプリン。いちごのソースを合わせた卵をふんだんに使ったカスタードプリンに、いちご味のふわふわスポンジ、クリームシャンティ、いちごソースを重ね、フレッシュないちごをトッピング。見た目もかわいい、季節限定スイーツです。「ときめく! プリン」(プリン専門お取り寄せサイト)日本初・プリン専門店お取り寄せサイト「ときめく! プリン」から、“プリンの女王”と呼ばれる磯貝由起さんお墨付きのご当地プリンのうち、33種類がお目見え! 醤油屋さんが作るみたらし醤油プリンや、さつまいもスイーツ専門店が作ったプリン、豆乳プリン、チーズプリン、プリンのジェラートなど、一度は食べてみたいプリンが一堂に。1個から買えるので、食べ比べやちょっとした贈り物にもぴったり。テレビで話題、イベント限定、数量限定など売り切れ必至のプリンを、今こそ手に入れるチャンス!1階「OYATSU -はなれ-」でもプリンが登場!「TRIBECCA CAFE」左から時計回りに)いちごミルフィーユプリン【阪神先行販売】(1人前)1,485円ストロベリーティーソーダ(1杯)583円ストロベリーホワイトチョコフラッペ(1杯)770円「OYATSU -はなれ-」には 大阪・堺筋本町から、“かたやきプリン”が名物の「TRIBECCA CAFE」が登場。毎年人気のいちごプリンプレートに、今年はミルフィーユをあわせてボリュームたっぷりに。さらにいちご味のマカロンも添えて、存分にいちごを味わえるよくばりプレートになりました!「第2回 プリンな休日」■阪神梅田本店 1階 食祭テラス■3月1日(水)→3月14日(火)■公式URL:■ 公式インスタグラム:
2023年02月20日豆乳は良質なタンパク質を豊富に含み、低糖質・低カロリーでダイエット中にうれしい食材。大豆独特の風味があるため、飲みづらいと感じる方もいるかもしれませんが、豆乳スープにすれば、ほかの食材や調味料を使って、自分好みの味に調整できるため、飲みやすいですよ。そこで今回は、豆乳スープのレシピ【20選】をご紹介します。簡単&時短から豆乳スープの進化版レシピまで幅広くピックアップしました。ぜひ参考にしてみてください。■15分以内で完成【簡単&時短】豆乳スープレシピ4選・豆乳みそスープ たっぷり玉ねぎとベーコン仕立てコクのある豆乳みそスープに、たっぷりの玉ねぎとベーコンを加えます。玉ネギはバターでしっかりと炒めることで甘みが増し、ベーコンの旨味がスープに溶けて、おかわりしたくなる美味しさ。朝食にこのスープとパンがあれば、1日を元気に乗り越えられそうですね。・中華風豆乳スープキノコやニンジンをたっぷり入れて、豆乳でまろやかに仕上げる中華風スープです。具材は電子レンジで1分ほど加熱すれば、煮込み時間を短縮できて、たった5分で完成します。そして、味の決め手はザーサイ! 絶妙な塩気と旨味がスープに溶け出し、一気に中華風になります。・かぼちゃの豆乳スープかぼちゃと豆乳があれば、すぐに作れるヘルシースープ。ミキサーにかけたり、かぼちゃを裏ごししたり…面倒な作業は一切なし! ポイントはかぼちゃを小さめに切っておくこと。火が通りやすくなり、ほど良い食感を残しながら、スープに溶けてくれます。牛乳で作るよりもあっさりと仕上がって、飲みやすいですよ。・かきたま豆乳スープだし汁と豆乳を煮立たせたら、調味料を加え、卵を回し入れるだけ。具材を煮込まずに、家にある材料で簡単に作れるので、時間がないときにもおすすめです。豆乳と卵のほっこりやさしい味わいで、おなかも心も満たされますよ。■一杯で満足【具だくさん】豆乳スープレシピ5選・野菜たっぷり豆乳スープ厚手の鍋で蒸し焼きにすることで、野菜本来の甘みを引き出し、少ない調味料で美味しく出来上がります。ベーコンやハムなども入れれば、旨味がプラスされて、食べ応えもアップ。冷蔵庫の残り野菜をも刻んで入れてもOKですよ。・押し麦の豆乳スープ押し麦のプリッとした食感を楽しめて、自然と噛む回数が増えるので、おなかも大満足。玉ネギ、ニンジン、大根、ジャガイモと、一品で野菜もたっぷりと食べられますよ。野菜と豆乳の甘みが感じられるやさしい味わいで、朝食にもピッタリです。・キノコたっぷり豆乳スープキノコは低カロリー&食物繊維たっぷりなので、ダイエット中に摂りたい食材です。じっくりと炒めることで、スープにキノコの旨味が溶け出し、絶品に。味のポイントは白みそです。コクがプラスされ、ほのかな和風のテイストに仕上がります。パンとの相性も抜群です。・手羽先の豆乳スープ鶏手羽先を丸ごと煮込んだ、コラーゲンたっぷりのスープです。豆乳のイソフラボンも加わって、美容効果が期待できそう。鶏手羽先は鶏肉の中でも、旨味が豊富な部位で、コクのある美味しいスープに仕上がりますよ。ホクホクのジャガイモ入りで、食べ応えも十分です。・アサリ缶の豆乳スープ煮アサリの水煮缶を使えば、砂抜きや殻剥きなどの手間が省けて、とっても簡単に作れます。缶汁ごと使うため、アサリの旨味がギュッと詰まった濃厚なスープに。野菜も美味しく食べられます。具だくさんにすれば、ご飯の立派なおかずにもなりそうです。■【子どもが喜ぶ】豆乳スープレシピ5選・豚こまとジャガイモの豆乳スープ肉と野菜がたっぷり食べられるおかずスープです。豚肉の旨味と豆乳のまろやかさが絶妙にマッチし、カレー風味で食欲をそそります。子どもの分を先に取り分けてからカレー粉を追加。それを大人用にするのも良さそうです。・ジャーマンポテトスープ大人も子どもも大好きなジャーマンポテト。寒い日は温かいスープにアレンジしてみませんか? 豆乳を使うことで、まろやかな甘みが加わり、見た目よりもあっさりとしています。具材がゴロっと入って、食べ応えも抜群です。・豆乳入りクリーミーコーンスープ中華風コーンスープに豆乳を加えると、ポタージュのようにクリーミーに仕上がります。コーンクリーム缶で手軽に作れて、朝食や小腹が空いたときにも◎。コーンのやさしい甘さが感じられる、子どもが好きな味です。大人が食べる場合は仕上げに、ゴマ油やラー油を数滴加えてもいいでしょう。・ブロッコリーのポタージュスープブロッコリーはビタミンやミネラルがたっぷり。ポタージュにすれば、子どもも抵抗なく食べられますよ。ミキサーやブレンダーは使わず、ブロッコリーをクタクタになるまで煮込んだら、豆乳を加えるだけ。仕上げに粉チーズをプラスすれば、コク深い味わいになります。水溶き片栗粉でとろみをつけているので、離乳食にもおすすめです。・坦々スープ豚ひき肉やゴマダレを加えた豆乳スープは、旨味とコクを感じるまろやかな味わいです。好きな量のラー油をかけて、辛みをプラスしてくださいね。子どもには、ラー油なしで、豆乳ごまスープとして用意してもOKです。■豆乳スープの進化版!?【主食・おかず・デザート】レシピ6選・豆乳担々つけ麺スープの味つけはラーメンに付属しているスープの素を活用! たった10分で本格的な担々つけ麺が作れます。甘辛い肉味噌と濃厚でコクのある豆乳スープの相性は抜群。豆乳を使うことで栄養価をプラスでき、まろやかな辛さになるのもポイントです。・キムチ入り鶏肉の豆乳フォーカルボナーラのような味わいの新感覚なフォーです。だしと昆布の旨味が効いたまろやかな豆乳スープに、白菜キムチを入れてピリッとした辛さをプラスします。鶏肉の中でもヘルシーな鶏ささ身を使うので、低カロリーです。・和風ぶっかけ素麺豆乳×麺つゆで、いつもとは違ったマイルドな素麺を楽しめます。ユズコショウを加えれば、ピリッした爽やかな仕上がりに。あっさりとした味わいで、食欲がない日でもツルッと食べられそうです。トッピングはささ身、ネギ、ゆで卵のほか、冷蔵庫の余り物を使っても◎。・サムゲタン風スープご飯本来は長時間煮込んで作る「サムゲタン」ですが、こちらは鶏もも肉を小さく切って短時間で仕上げます。豆乳を加えて、白濁したスープに。鶏肉のコラーゲン、豆乳のイソフラボンと美容成分たっぷりなので、ご飯とからめながら残さず飲み干しましょう。・カリフラワーのスープ煮カリフラワーを豆乳と白ワインで煮込んだ、和風と洋風の良いとこどりのスープ煮。豆乳のなめらかなコクと、カリフラワーのやさしい口当たりが見事にマッチします。バゲットを添えて食べたり、お酒のおつまみにしても良さそうです。・デザート葛スープ豆乳、メープルシロップ、葛粉で作るデザートドリンクです。ひと口飲めば、やさしい甘さがじんわり広がります。とろみがあり、体が温まるのもうれしいところ。これならカロリーを気にせず、いただけそうですね。豆乳は調味料次第で、独特の風味を抑えることができます。ぜひ、さまざまな味つけの豆乳スープにチャレンジしてみてくださいね。
2023年02月11日三州製菓株式会社は、2023年2月1日(水)より「糖質46%オフ パスタスナック トマト味」をオンライン限定で発売いたします。小麦たんぱくに置き換え糖質を抑え、食物繊維が豊富なスナックこの商品は、2022年8月に同社がオンラインショップ限定で発売した「糖質54%オフ パスタスナック ソルト味」の追加ラインナップ商品です。このシリーズのパスタスナックは通常小麦でつくるパスタ生地の一部を、小麦たんぱくなどに置き換えることで糖質を抑えた商品です。1袋で食物繊維も1日に必要な約1/3を摂取できます。※厚生労働省の「日本人の食事摂取基準」(2020年版)では女性18g以上、男性21g以上(ともに18~64歳の場合)を食物繊維の1日の摂取量として定めています。「糖質54%オフ パスタスナック ソルト味」は昨年8月の発売以降、発売3ヵ月で楽天市場・Amazonで健康カテゴリのスナックとしてランキング上位にランクインするなど好評を博しました。現在は楽天市場で平均★4.8、Amazonで★4.5の高評価を頂いています。またレビューにおいてお客様より「他の味もあったら嬉しい。今日はどの味にしようかな~っていう楽しみもあったら嬉しい」「他の味作って欲しいです!」「味違いも販売して欲しい。」「今度は違う味を試してみたいです。」といった声が続出しました。そういった声を受け、今回追加ラインナップとして「トマト味」が発売になります。■商品概要商品名: 糖質46%オフ パスタスナック トマト味内容量: 17g商品価格: 108円(税込)特徴: パリパリ食感でしっかりおいしい糖質46%オフ(※)パスタスナック。1袋(17g)食べても糖質たったの4.9g、カロリー65kcal、食物繊維は6.5gもとれる健康に配慮したパスタスナックです。※当社の一般的なパスタスナック(トマト味)と比べ、糖質を46%低減しています。販売場所: 三州総本舗オンラインショップAmazon他 楽天市場、Yahoo!ショッピング などのECモール販売(画像はプレスリリースより)【参考】※公式オンラインショップ
2023年02月02日株式会社ピクセラ(本社:大阪市浪速区、代表取締役社長:藤岡 浩)のグループ企業であり、デザイン性と機能性を兼ね備えた製品で、お客様の暮らしをひとつ豊かにすることを目指す株式会社A-Stage(本社:東京都港区、代表取締役社長:藤岡 毅、以下 当社)は、炊飯だけでなく、定番おかずやパン作りなど1台で何役もこなすニューノーマルな炊飯器「マルチライスポット」に“低糖質メニュー”がプラスされた「ヘルシーマルチライスポット」を、2023年1月27日(金)より、全国の家電量販店および通販サイトにて順次販売開始することをお知らせいたします。炊飯の糖質を約30%カットする「低糖質メニュー」前モデルのマルチライスポットと同様、白米/玄米/早炊き/おかゆ/煮込み/ケーキ/低温の7つのメニューに加えて、今回新たに「低糖質メニュー」が追加されました。「低糖質メニュー」では、炊飯時、お米の糖質が溶け出た水が内がまに流れることで、糖質を通常炊きの約30%カット(※1)することが可能に。ごはんの糖質が気になる方や、健康管理や体づくりに対して意識的な方に活用いただける新しい機能となっています。※1:表記の糖質カット率は一般財団法人日本食品分析センターにて測定した糖質量の数値を元に算出。炊飯時の状況によっては割合が変化する場合もございます。暮らしの空間に馴染むミニマルでインテリアのようなデザイン自炊の機会が増えた一方で、調理家電を揃えるスペースの確保は難しいもの。ヘルシーマルチライスポットは、1~2人暮らしの空間にちょうどいい3合炊きのW223×D223×H222mmと、置かれる空間を考えた、これまでの炊飯器の概念を覆すコンパクトなサイズ感です。おひつから着想を得たフォルムは、天面が全LEDのタッチパネル仕様となっており、操作時以外は必要な情報だけを表示するミニマルで斬新なデザイン。空間やインテリアの邪魔をせず存在感を放てるような、艶消しホワイトのマットな質感のボディにもこだわりました。『macaroni』監修・代替食品や低糖質食材を取り入れたレシピブック付きInstagramフォロワー数150万人を抱え、食のトレンド情報やレシピ動画など食と暮らしに役立つ情報を日々発信している、日本最大級の食と暮らしのメディア『macaroni』が、今回のために特別監修したレシピブックが同梱されています。低糖質な「キーマカレー」や高タンパクな「よだれ鶏丼」などといったガッツリメニューから、小麦粉の代わりにおからを使った「ヨーグルトおからケーキ」など、毎日の健康的な食事をサポートする多数のレシピを掲載しています。※文中に記載されている各種名称、会社名、商品名などは各社の商標もしくは登録商標です。※仕様および外観は、性能向上やその他の理由で予告なく変更される場合があります。(※詳細は公式サイトをご覧ください)(画像はプレスリリースより)【参考】※公式URL
2023年01月30日“体重”も“食費”も減らせるレシピ集1月17日、財布にやさしい糖質オフのレシピを紹介する新刊『“体重”も“食費”も減る晩ごはん1か月分! 糖質オフの1週間3500円献立』が発売された。著者は料理家で栄養士、フードコーディネーター、食育アドバイザーのほりえさちこ氏で、新刊には123品のレシピを掲載。定価は990円(税込)、出版社は扶桑社である。1週間分の糖質オフ献立を4パターン今やブームという現象を越えて、ダイエットで常識となった糖質オフ。太りにくくやせやすい体を目指す糖質オフではあるが、糖質オフでは食材を選ぶため、食費がかさみがちで、どうしてもレパートリーが狭くなってしまう。また、栄養の偏りも気になる。新刊では、掲載されているリストどおりに食材を買い、レシピの順番どおりに調理すれば、約3500円の予算で、1週間2人分の毎日の糖質オフメニューを作ることができる。さらに、栄養バランスを考え、肉や魚などからたんぱく質を摂れるように工夫、野菜もしっかり摂れる。1週間分の食材をまとめ買いして作る糖質オフ献立を4パターン収録。週の最終日には、買った食材を全て使い切る「手間なし1品献立」で冷蔵庫の中を一掃。「糖質オフの1人分ほぼ100円主菜」「糖質オフの1人分ほぼ50円副菜」も掲載されている。(画像はAmazon.co.jpより)【参考】※糖質オフの1週間3500円献立 - 書籍詳細 - 扶桑社
2023年01月28日しっかりとした食べ応えがあって、おいしい!2023年2月6日、キッコーマン食品株式会社の『キッコーマン 大豆麺』シリーズから、『キッコーマン大豆麺 ゆずおろし』と『キッコーマン大豆麺 えび塩焼きそば』が発売される。『キッコーマン大豆麺 ゆずおろし』は、大根おろしに国産ゆず果汁を加えて、夏にぴったりなさっぱりとした味わいに。1袋(1人前)の内容量は115g、希望小売価格は310円となっている。『キッコーマン 大豆麺 えび塩焼きそば』は、キャベツやピーマンなど、好きなカット野菜を加えることで、本格的なえび塩焼きそばが手軽に楽しめる。1袋(1人前)の内容量は102g、希望小売価格は310円。たんぱく質の含有量は乾燥うどんの約3倍『キッコーマン 大豆麺』シリーズは、麺1食当たりにたんぱく質を19.3g含有。一般的な乾燥うどんと比較して、糖質は40%オフとなっている。大豆の風味がほのかに香る麺を採用。歯切れがよく、和・洋・中など、さまざまなジャンルにアレンジすることができる。新商品2品の他に、『キッコーマン大豆麺 香る生姜かきたま』『キッコーマン大豆麺 濃厚ボロネーゼ』などのラインナップを展開。たんぱく質不足が気になる人や、手軽に食事を済ませたい人などにオススメだ。(画像はプレスリリースより)【参考】※キッコーマン食品株式会社 ニュースリリース※キッコーマン食品株式会 キッコーマン大豆麺ブランドサイト
2023年01月25日倉敷美観地区のご当地プリン専門店「倉敷プリン」では、国産デニム発祥の地の倉敷にちなんだ、斬新なインディゴブルーの見た目が特徴の新商品「デニムブループリン」を2023年1月21日(土)より、倉敷プリン店頭にて販売開始いたしました。レトロモダンな倉敷美観地区の景色とぴったりな、デニムをイメージしたラムネ味のブルージュレを、当店こだわりのなめらかプリンに重ねることで、懐かしくて新しい味わいに仕上げました。インパクトある見た目で、倉敷美観地区を旅した想い出の1ページを飾っていただけます。デニムブルーと美観地区倉敷プリンHP: ■倉敷プリンの新名物「デニムブループリン」とは「倉敷プリン」は、2022年11月にリニューアルオープンした、倉敷美観地区のプリン専門店です。プリンを通して、岡山・倉敷の魅力を発信すべく、地元農園のフルーツを使用したプリンなどを発売してまいりました。そのような中で地元の特産品に着目し、この度デニムの聖地である倉敷にちなんだ新商品「デニムブループリン」を2023年1月21日(土)より発売開始いたしました。倉敷プリンが立地する倉敷市の児島地区は国産デニム発祥の地であり、倉敷美観地区内でもデニムの専門店が軒を連ねるほど、倉敷とデニムの組み合わせは定着しております。倉敷美観地区では、デニムにちなんだ商品もいくつか見られますが、倉敷プリンではプリン専門店の名に相応しく、味にもこだわった新商品を発売できるよう、試作を重ねました。新商品「デニムブループリン」は当店一番人気のなめらかプリンに、きらり鮮やかに輝くインディゴブルー色のジュレを重ねたプリンです。ジュレはラムネ味に仕立てており、さっぱりとした口当たりの中には懐かしさを感じられます。天然のマダガスカル産バニラビーンズと、生クリームをたっぷりと使うことで実現した、とろける贅沢な口どけのなめらかプリンと、さっぱりとしたラムネ味のブルージュレをスプーンで軽く混ぜてお召し上がりいただくことで、濃厚ながらも後味はさっぱりとした、新しい味覚を体験していただけます。懐かしくて新しい、倉敷らしさを感じられる新名物の「デニムブループリン」は、ご自宅へのお土産や、大切な方へのご贈答にも最適です。デニムブルーとシンボルサイン■商品概要・商品名 :デニムブループリン・価格 :450円(税込)・販売場所:倉敷プリン店舗・発売日 :2023年1月21日(土)■「倉敷プリン」とは倉敷プリンは、今と昔の文化が混ざり合う倉敷の地にて、プリンとレトロモダンを掛け合わせた新しいプリン専門店です。この度、なめらかプリンの生みの親と呼ばれる岐阜県の所シェフとご縁をいただき、2022年11月に倉敷プリンを再スタートさせることを決意いたしました。プリンは素材が極めてシンプルであるため、いかにそれぞれの素材にこだわっていくか、そして新鮮なものを提供できるかが重要です。そのため当店では全て店内工房で手作りする体制としており、原料も新鮮なものを日々仕入れ、老若男女問わずお召し上がりいただけるような、なめらかな食感を追求した美味しいプリンに仕上げました。美観地区にお越しいただいた皆様の思い出の一品となれるよう、心を込めて日々プリンと向き合っております。ショーケースに並ぶなめらかプリン■倉敷プリン7つの物語1. プリンで倉敷美観地区を元気に!2. 素材にこだわり、天然のマダガスカル産最高級バニラビーンズ使用3. 懐かしく新しい濃厚でなめらかな口どけ4. 保存料無添加の安心スイーツ5. なめらかプリンの生みの親、プリン界の巨匠“所シェフ”監修6. 果物王国岡山でフルーツとのコラボレーション7. あの日、倉敷で一緒にプリンを食べた想い出をつくる■店舗概要店舗名 : 倉敷プリン所在地 : 岡山県倉敷市本町6-17電話番号 : 086-425-1106Instagram: Twitter : HP : ■今後の展開懐かしくて新しい、レトロモダンがコンセプトの倉敷プリンが、倉敷美観地区の新名物になることを目指し、今後も様々な新商品を開発してまいります。岡山県はフルーツ王国としても名を馳せていることからも、県産の旬のフルーツを惜しみなく使用したプリンの発売も計画しております。2022年12月からは、店舗2階にカフェイートインスペースも新たに拡充し、倉敷美観地区の散策中にひと休みできるスポットとしてもお使いいただけるようにしました。今後イートイン限定商品の発売も予定しております。■会社概要大阪商運株式会社本社所在地: 大阪府摂津市東別府3-1-22 本社ビル代表者 : 代表取締役 青木 幸弘 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2023年01月25日レトロなテイクアウトプリン専門店「プリンに恋して(I LOVE PUDDING)」から、新作プリン「フォンダンショコラプリン」が登場。2023年1月24日(火)より、エソラ池袋店にて発売される。レトロなテイクアウトプリン専門店「プリンに恋して」“レトロな喫茶店で提供する、恋するほど美味しいプリン”をコンセプトに掲げる「プリンに恋して」は、シンプルで味わい深いレトロなプリンを提案している専門店。今回はバレンタインシーズンに向けて、看板商品の「レトロプリン」にベルギー産クーベルチュールチョコレートを合わせた、濃厚なショコラプリンがラインナップに加わる。フォンダンショコラ風の濃厚ショコラプリン焼きマシュマロを乗せたプリンの中に忍ばせたのは、オレンジリキュール入りのチョコレートソース。中から溢れ出す濃厚なソースとマシュマロを絡めれば、こだわりのプリンを中心にした魅惑のハーモニーが楽しめる。バレンタインシーズンには、2種類のベルギー産クーベルチュールチョコレートを使った定番商品「チョコプリン」もおすすめ。ミルクチョコプリンとスイートチョコプリンの2層に仕立てた、オープン当時から愛されている定番メニューだ。商品情報「フォンダンショコラプリン」発売日:2023年1月24日(火)価格:550円販売店舗:「プリンに恋して」エソラ池袋店「チョコプリン」価格:500円販売店舗:「プリンに恋して」エソラ池袋店・さんちか店
2023年01月14日みなさんは、とろっととろけるやわらかいプリンと、口の中でも原型を留める固いプリンのどちらが好みですか。2022年12月23日、そんな論争を打ち砕くあるプリンが発売されました。プリンを製造、販売しているのは、製菓店…ではなく、金属加工会社。『金属でできた固めプリン』という、金属製のプリンの販売が開始されました。世界一固い!?『金属でできた固めプリン』山形県の金属加工会社である有限会社ヒカルマシナリーと、ユニークな商品企画を専門とする企画会社の株式会社2時によるコラボレーションで生み出された同商品。アルミ、銅、真鍮、ステンレスの4種の異なる金属でつくられており、それぞれの光沢感や質感の違いを楽しむことができます。プリン本体には真鍮、カラメル部分には銅を採用。各金属の色味がそのまま活かされたデザインです。サクランボとクリームの部分は、金属を3Dで彫刻できる機械を使用し、立体的に削り出しているのだとか。サクランボの部分はアルミ素材を赤くカラーリング、クリームの部分はアルミの色味を活かしつつ、ややマットに加工しているそうです。ステンレスのブロックから削り出したという、脚付きカップの美しい曲線にもうっとりとしてしまいますね。『金属でできた固めプリン』の重さは、なんと1.3kg。重厚感はもちろん、使うたびに味が出てくる経年劣化も楽しめます。また、プリンのカラメル部分はフタになっており、中に小物が入れられるのも嬉しいポイント。インテリアとしても、小物入れとしても活躍してくれる、プリン好きにはたまらないアイテムでしょう。価格は、税込み4万5千円。玄関やリビングに『金属でできた固めプリン』を飾り、経年劣化を楽しんでみてはいかがですか。[文・構成/grape編集部]
2022年12月29日これまでに最長で予約二ヶ月待ちの商品や、地元企業とのコラボによる高付加価値商品を、低糖質で実現し、次々と世に送り出してきた、話題の低糖質スイーツ専門店「パティスリールヴェール」(所在地:鹿児島県鹿児島市)では、スイーツの枠組みを飛び出して、新たなチャレンジを行うこととなりました。2022年11月から店頭で低糖質『本格手打ち讃岐うどん』の生麺を販売開始。2023年1月からは、本格的に店頭でも飲食できる体制がスタートします。とろたまうどん当店の新たなチャレンジとは、およそ低糖質とは無縁、むしろ真反対の食材「うどん」。まず真っ先に思い浮かぶ疑問は、なぜ?うどん?というのも、「パティスリールヴェール」オーナーで一型糖尿病の患者でもある、高谷 浩史は香川県出身の、生粋の讃岐うどんマニア。自分自身が病気になる前までは、年間のうどん食数およそ400食を超えるほどの、大のうどんファンでもありました。しかし、自分自身が一型糖尿病を発症してからは、血糖コントロールの日々が続き、大好きなうどんも控える羽目に。節制して、日々我慢を続け、二十年が経ちました。そんな中、「パティスリールヴェール」にて低糖質スイーツを開発、これまでに不可能と言われた、低糖質キャラメルをはじめ、砂糖使用のスイーツの味わいさえ超えるような美味しさのケーキを生み出し、ついには2022年におもてなしセレクションという、日本在住の外国人が、世界に勧めたい日本の誇る商品を全国から探し出して表彰する品評会にて、最高賞の金賞を受賞するまでになりました。そこで、低糖質スイーツで実績を積み、経験を重ねた結果、一つの新しい挑戦を決意します。それは、これまでずっと我慢してきたうどんを、低糖質でも驚くほどの美味しさで作り出すことです。その為の第一歩として、まずは小麦粉を使用した、糖質がある普通のうどんを美味しく作ること。スイーツでも同様で、糖質ありのものをまずは美味しく作れないと、その上を行く低糖質は作れないという、信念があります。美味しいうどんを作る為に、コシを出す秘訣は、ケーキ作りのなかにありました。ケーキ屋さんは美味しい生地を生み出すために、グルテンの引き出し方を熟知しています。グルテンを強く引き出す方法、伸びのある生地を生み出す方法もお手の物です。うどんのコシもグルテンの力によるもの。それなら、ケーキ作りの知識と経験を活かして、滑らかな味わいとしっかりとしたコシを持つうどんを作り出せます。また出汁の味わいも同様に、パティシエはクリームの中に入れる砂糖の量を0.1%の単位で調整し、その味を見分けます。その研ぎ澄まされた繊細な味わいを見分ける力は、出汁の塩分、魚介類の味わいの差を見分ける力と同等です。そうやって、畑違いでありながら、畑が違うからこそできる方法で、まずは美味しいうどんを作り上げました。2022年11月から販売を開始し、今では、ケーキ屋さんの店頭にうどんの生麺が並び、昼過ぎには完売するほどになりました。いよいよ2023年1月からは本格的に店頭でも飲食できる体制がスタートします。また新しいチャレンジの、うどんの低糖質化は、現在試作を繰り返し、既製の商品比で、糖質約50%オフの商品を作り出すことに成功しています。今後はこれをさらに磨き上げて、誰もが我慢せずに食べられるまでに、研究を続け、春先には販売を開始したいと思います。春先、これまで食べられない我慢をしてきた人たちが、また一つ自由に食べることができることを目指して、「パティスリールヴェール」は新たなチャレンジとして、うどん店の展開と低糖質うどんの開発を進めます。きつねうどんぶっかけうどん【商品概要】<イートイン>商品名:本格手打ちうどん内容 :かけうどん 並 250円きつねうどん 並 380円ぶっかけうどん 並 380円釜玉うどん 並 420円飲食コーナー1<生麺>商品名:手打ち讃岐うどん(生麺)糖質有り内容 :280g(二人前)本場香川県から取り寄せた、うどん専用の小麦粉【讃岐の夢】を100%使用した本格派うどんです。ショーケース1【店舗概要】店舗名 : パティスリールヴェール所在地 : 鹿児島県鹿児島市広木3丁目14-11連絡先 : 099-204-0745代表者 : オーナーパティシエ 高谷 浩史公式サイト: Instagram : 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年12月26日中尾食品工業株式会社は、正月太りに悩む皆さまに向けに『低糖質・低脂質・低カロリー×栄養素』が特徴の「Training Noodle」の福袋を2022年12月21日(水)~2023年1月22日(日)に数量限定販売いたします。正月太りしそうな人・した人に向けた福袋■商品概要商品名: 正月太りの強い味方! Training Noodle福袋2023!発売期間: 2022年12月21日(水)~2023年1月22日(日)数量: 100袋限定福袋の中身: SHAPE MEN、IRON MEN、FIRE MEN各180g×10袋価格: 7,000円(税込)※送料込みキャンペーン詳細: 購入条件: (1)【自己申告制】正月太りしそうな人(2022年内)正月太りしてしまった人(2023年)(2)【Instagramフォロー】Training Noodleアカウントのフォロー※注文時にECサイト備考欄にアカウント名をご記載ください。発送時期: 2023年1月9日(月)以降の発送予定実は、正月太りを経験したことがある割合は女性で約8割、男性で約6割にも及びます。そんな皆さんが感じている原因の第一位が「食事の摂り過ぎ」。(出典:花王『くらしの研究』サイト)「正月太りするのは分かっているけど、お正月は我慢したくない!」そんな皆さまにお正月の食事を存分に楽しんでいただくために、今回特別にご用意させていただいた福袋です。購入条件は正月太りしそう、もしくはしてしまった方限定!お正月は我慢せず楽しんで、その後トレーニングヌードルでカロリー・糖質・脂質をカットした食生活をお過ごしください。美味しく楽しく続けていただけるよう、個性豊かな3種の麺を詰め合わせた福袋となっております。*SHAPE MEN(シェイプメン)シェイプメンは身体にじっくりと吸収されるように、カゼインプロテインを配合したヘルシーヌードルです。糖質を抑えながらタンパク質と食物繊維をとることができます。*IRON MEN(アイアンメン)アイアンメンは持久力を維持するために、鉄分を配合したヘルシーヌードルです。糖質を抑えながら鉄分と食物繊維をとることができます。*FIRE MEN(ファイアーメン)ファイアーメンは、代謝の促進に必要とされるカプサイシンを配合したヘルシーヌードルです。糖質を抑えながらカプサイシンと食物繊維をとることができます。(画像はプレスリリースより)【参考】※公式サイト
2022年12月23日中尾食品工業株式会社(所在地:大阪府堺市、代表:中尾 友彦)は、正月太りに悩む皆さまに向けに『低糖質・低脂質・低カロリー×栄養素』が特徴の「Training Noodle」の福袋を2022年12月21日(水)~2023年1月22日(日)に数量限定販売いたします。美味しく楽しくLet's Training Noodle Life!!■商品概要商品名 : 正月太りの強い味方! Training Noodle福袋2023!発売期間 : 2022年12月21日(水)~2023年1月22日(日)数量 : 100袋限定福袋の中身 : SHAPE MEN、IRON MEN、FIRE MEN 各180g×10袋価格 : 7,000円(税込) ※送料込み商品詳細 : キャンペーン詳細: 購入条件 : (1)【自己申告制】正月太りしそうな人(2022年内)正月太りしてしまった人(2023年)(2)【Instagramフォロー】Training NoodleアカウントのフォローInstagram : ※注文時にECサイト備考欄にアカウント名をご記載ください。発送時期 : 2023年1月9日(月)以降の発送予定■正月太りしそうな人・した人に向けた福袋実は、正月太りを経験したことがある割合は女性で約8割、男性で約6割にも及びます。そんな皆さんが感じている原因の第一位が「食事の摂り過ぎ」。(出典:花王『くらしの研究』サイト)正月太りについてのアンケート「正月太りするのは分かっているけど、お正月は我慢したくない!」そんな皆さまにお正月の食事を存分に楽しんでいただくために、今回特別にご用意させていただいた福袋です。購入条件は正月太りしそう、もしくはしてしまった方限定!お正月は我慢せず楽しんで、その後トレーニングヌードルでカロリー・糖質・脂質をカットした食生活をお過ごしください。美味しく楽しく続けていただけるよう、個性豊かな3種の麺を詰め合わせた福袋となっております。■トレーニングヌードルを1ヶ月続けると…?福袋の中身は1日1食×1か月続けていただくための30個セット(3種類×10個)となっております。1ヶ月間1日1食、白ご飯(180g)をトレーニングヌードル(SHAPE MEN 180g)と置き換えると、おおよそ・カロリー:7,380kcal(フルマラソン約3.5回分)・糖質 :1,740g(板チョコ約70枚分)もカットができます!さらに送料無料で通常購入よりも1,230円お得な福袋となっております!Training Noodleを1ヶ月続けると?■トレーニングヌードルとは?「低カロリー・低糖質・低脂質×栄養素」の中尾食品工業おすすめのヘルシー麺です!個性豊かな3種類を用意しております!それぞれで、たんぱく質、鉄分、カプサイシンが摂取できるのも嬉しいポイントです。食物繊維も豊富に含まれており腸内環境改善も期待できます。トレーニングヌードルとは?*SHAPE MEN(シェイプメン)シェイプメンは身体にじっくりと吸収されるように、カゼインプロテインを配合したヘルシーヌードルです。糖質を抑えながらタンパク質と食物繊維をとることができます。*IRON MEN(アイアンメン)アイアンメンは持久力を維持するために、鉄分を配合したヘルシーヌードルです。糖質を抑えながら鉄分と食物繊維をとることができます。*FIRE MEN(ファイアーメン)ファイアーメンは、代謝の促進に必要とされるカプサイシンを配合したヘルシーヌードルです。糖質を抑えながらカプサイシンと食物繊維をとることができます。■その他新商品福袋販売に合わせ、かねてからご要望の多かった定期便商品の販売を開始いたします。トレーニングヌードル3種類×3個が1か月ごとに届く送料無料のお得なセットとなっております。税込2,480円で通常購入よりも500円お得です! ■中尾食品工業とは中尾食品工業株式会社は1927年9月10日創業で90年以上続く大阪堺唯一のこんにゃく・ところてん製造業者です。蒟蒻本来の歯触り、食感、美味しさを伝承し、それを基本に置いたうえで常に新しい解釈や試みを怠る事なく、更なる「美味しさ」を探求し、日本一価値のあるこんにゃくを造る会社を目指しています。こんにゃくに親しみがない皆様も今回のトレーニングヌードル福袋を楽しんでいただけますと幸いです。商号 : 中尾食品工業株式会社代表者 : 代表取締役 中尾 友彦所在地 : 〒593-8312 大阪府堺市西区草部715番地設立 : 1975年4月3日(創業:1927年9月)事業内容: こんにゃく、ところてん等の製造・販売資本金 : 3,000万円URL : 【本件に関するお客様からのお問い合わせ先】中尾食品工業株式会社 お問い合わせ窓口URL: 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年12月21日スーパーで買える材料でとにかく簡単に12月7日、低糖質グルテンフリー研究家のyukap(ゆかぴぃ)氏の新刊『簡単! すぐ作れる! 失敗しない! 小麦粉不使用の グルテンフリーのお菓子の世界へようこそ』がKADOKAWAから発売された。同氏はYouTubeで低糖質スイーツが中心の料理動画を公開。新刊が著者にとって初のレシピ本である。B5判の単行本で96ページ、定価は1,650円(税込)。ダイエット中でもスイーツを食べたい人などにyukap氏が突然小麦アレルギーになったのは4年前のこと。元来、食べることも作ることも大好きで、アレルギーが判明してからも、パンケーキやスコーンといった従来は小麦粉を使用するものを食べたくて、米粉やおからパウダーなどに置き換えて試作。それらはYouTubeで動画も公開している。スイーツ作りは、ちょっとした違いが失敗に直結する。わかりやすく解説するために動画にこだわってきたが、今回、書籍を発表するにあたり、工程や生地の状態を一目でわかるように工夫。全工程の写真により、流れが把握できるようになっている。YouTubeで350万回以上再生の低糖質「チョコプリン」、120万回以上再生の材料3つの「バナナケーキ」などの人気レシピを含め、40品以上のレシピを掲載。グルテンフリーに興味がある人、アレルギーで小麦粉が食べられない人、ダイエット中でもスイーツを食べたい人などにおすすめのスイーツレシピである。(画像はAmazon.co.jpより)【参考】※「簡単! すぐ作れる! 失敗しない! 小麦粉不使用の グルテンフリーのお菓子の世界へようこそ」 yukap【生活・実用書】 - KADOKAWA
2022年12月17日おからで作る「ちらし寿司」「鯖の棒寿司」東京・恵比寿の豆腐店「豆富食堂」は2022年12月9日(金)より、おからで作ったシャリを使った「ちらし寿司」「鯖の棒寿司」を店頭ショップ、店内で販売している。「豆富食堂」は、豆腐の製造工房を併設しており、手作りのできたて豆腐はもちろん、豆腐を使ったオリジナルメニューを提供している。同時におからの活用にも力を入れており、これまでもおからを作った調理方法やメニューを紹介してきた。研究を重ね「おからシャリ」の開発に成功。お米の代わりにおから100%、そこに寿司酢や生姜、のりなどを混ぜ込み、味わい深いお寿司に仕上げた。お米より糖質約63%オフ、食物繊維は14倍おからは、劣化が早く取り扱いが難しいこともあり、食用での活用は全体の1%とも言われている。残ったおからは廃棄処分、または肥料・飼料として活用されるのみだ。一方で豆乳の絞りかすでありながら、豊富な食物繊維と栄養素で日本のスーパーフードとして見直されてきている。今回販売する「ちらし寿司」「鯖の棒寿司」も、一般的なシャリと比較して糖質約63%オフ、たんぱく質は約2.3倍、食物繊維は14倍で、美容・健康によいお寿司だ。糖質制限を受けている人やダイエット、トレーニングをしている人でもお寿司を楽しむことができる。(画像はプレスリリースより)【参考】※豆富食堂の公式ホームページ
2022年12月15日淡路島にある劇場&ソーシャルディスタンスレストラン「青海波-SEIKAIHA-」の洋食レストラン「海の舎」では、白砂糖を使用せず低糖質で甘さを控えめにしたヴィーガンケーキや苺をたっぷり使用したホワイトケーキ、ショコラケーキなどクリスマスケーキ全 6 種類を期間限定で販売いたします。ご家族、カップル、ご友人など大切な方とクリスマスのひとときを、海の舎特製のクリスマスケーキとともにお楽しみください。クリスマスケーキ 概要予約期間: 12 月 20 日(火)までお渡し日: 12 月 23 日(金)~12 月 25 日(日)種 類:下記6種類①苺のホワイトケーキ 5 号/3,000 円(税込)②苺のショコラケーキ 5 号/3,200 円(税込)③モンブラン 5 号/3,500 円(税込)④ヴィ―ガンホワイト 5 号/3,500 円(税込)⑤ブッシュ・ド・ノエルホワイト 15 ㎝/2,800 円(税込)⑥ブッシュ・ド・ノエルショコラ 15 ㎝/2,800 円(税込)▲苺のホワイトケーキ5号▲モンブラン5号▲ブッシュ・ド・ノエルホワイト 15cm▲苺のショコラケーキ5号▲ヴィーガンホワイト5号▲ブッシュ・ド・ノエルショコラ 15cm《施設情報》青海波-SEIKAIHA-「海の舎」住 所: 兵庫県淡路市野島大川 70お問合せ: Tel 0799-70-9020営業時間: ランチ/11:00~15:00(最終入店 14:00) カフェ/14:00~17:00 ディナー/17:00~21:00(L.O20:00)海の舎 | 青海波 -SEIKAIHA- |劇場&レストラン|淡路島西海岸 : 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年12月09日行列ができる熱海のプリン専門店「熱海プリン」(所在地:静岡県熱海市、運営:株式会社フジノネ)は2022年12月20日(火)より「2層仕立てのチョコレートプリン」の販売を開始します。熱海プリンの季節商品の中でも断トツ一番人気のプリンで、今年はより一層くちどけなめらかな食感をお楽しみいただきたいという想いから産地を選定したチョコレートで仕上げています。寒い時期にしか食べることのできない季節限定プリンです。さらに、一足早く12月9日(金)より熱海プリン食堂では冬の名物パンケーキ「メルティチョコプリンパンケーキ」やクリスマス感たっぷりのローストビーフオムライスなども登場します。今年の冬もチョコレート盛りだくさんの熱海プリンをお楽しみください。【公式サイト】 【通販サイト】 熱海プリンのチョコレートスイーツ◆商品紹介<2層仕立てのチョコレートプリン>毎年人気のチョコレートプリンが今年も登場です。今年はチョコレートの種類を選定し、より一層くちどけがなめらかに、とろけるようなチョコプリンに仕上げました。ビターなチョコレートプリンの上にベルギー産のクリーミーなチョコクリームが乗った2層仕立てのチョコレートプリンです。チョコレートの味わいを最後まで美味しくお楽しみいただけます。販売価格 :480円(税込)販売期間 :2022年12月20日(火)~取り扱い店舗:熱海プリン全店アレルギー :乳成分・卵・大豆2層仕立てのチョコレートプリン<メルティチョコプリンパンケーキ>熱海プリン食堂の冬の名物「メルティチョコプリンパンケーキ」。熱海プリン食堂自慢のふわふわパンケーキに、チョコプリンを乗せ、さらに店内で作っているくちどけのよい板チョコを大胆に一枚まるごとのせました。食べる前に、チョコレートを溶かしてからご提供します。メルティなこの美味しさは冬しか食べられないスペシャルスイーツです。販売価格 :1,350円(税込)発売日 :2022年12月9日(金)取り扱い店舗:熱海プリン食堂アレルギー :乳成分・卵・小麦・ゼラチン・大豆メルティチョコプリンパンケーキ<チョコレート皿プリン>食堂で作っている「かばのミニ板チョコ」が乗ったチョコレート皿プリン。ミルクチョコレートの甘さとなめらかなチョコプリンの相性が抜群な皿プリンです。販売価格 :650円(税込)発売日 :2022年12月9日(金)取り扱い店舗:熱海プリン食堂アレルギー :小麦・乳成分・卵・大豆チョコレート皿プリン<チョコモンブランフレンチトースト>熱海プリン食堂自慢のプルンプルンのフレンチトーストに、チョコソースとナッツをちらし、横にはチョコモンブランクリームをのせたチョコプリンを添えました。今年から新登場のチョコスイーツです。販売価格 :1,100円(税込)発売日 :2022年12月9日(金)取り扱い店舗:熱海プリン食堂アレルギー :卵・乳成分・小麦・ゼラチン・大豆・アーモンド・カシューナッツ・くるみチョコモンブランフレンチトースト~熱海プリン食堂ではクリスマスにぴったりのメニューも登場です~<ローストビーフのデミグラスオムライス>熱海プリンの人気メニュー「ドレスオムライス」にローストビーフがのった贅沢なオムライスが登場。食堂で作っているローストビーフはとてもやわらかく、デミグラスソースとの相性も抜群です。ローストビーフが山盛りに乗った「肉2倍ローストビーフライス(2,500円・税込)も同時に登場!販売価格 :2,100円(税込)発売日 :2022年12月9日(金)取り扱い店舗:熱海プリン食堂アレルギー :小麦・卵・乳成分・大豆・豚肉・牛肉・鶏肉・ゼラチンローストビーフのデミグラスオムライス<まるごとカマンベールのトマトパスタ>まるごとカマンベールチーズがどどんと乗ったパスタ。トマトソースの中にはお肉もたっぷりのボリューム感あるソースと平打ち生パスタ“タリアテッレ”がよくからみます。さらにカマンベールチーズがパスタ全体に絡まり、チーズのとろける美味しさもお楽しみいただけます。販売価格 :1,700円(税込)発売日 :2022年12月9日(金)取り扱い店舗:熱海プリン食堂アレルギー :小麦・卵・乳成分・大豆・豚肉・鶏肉・牛肉・くるみまるごとカマンベールのトマトパスタ●熱海プリンについて近年、20代30代に人気を誇る熱海。熱海の街を活性化させたいとの想いから2017年よりオープン。かつての古き良き熱海を思わせるどこか懐かしいけど新しいプリンを提供するプリン専門店です。Instagramの「#熱海プリン」投稿は現在7.9万件以上。1日最高7,000本、累計200万本以上のプリンを販売しています。メディアにも連日取り上げられ、熱海の顔となったブランドです。熱海駅前商店街の小さな1号店からスタートし、現在は熱海エリアにコンセプトの異なる4店舗を展開しています。熱海プリンについて●店舗名称 :熱海プリン所在地:静岡県熱海市田原本町3-14熱海プリン1号店。熱海駅から1番近い売店風スタンド。すぐ食べたい!お土産に買いたい時はここがおススメ。名称 :熱海プリンカフェ2nd所在地:静岡県熱海市銀座町10-22海に近い熱海銀座商店街にあり、フォトジェニック度No.1!お風呂をイメージしたイートンスペースで長風呂プリン名称 :渚の熱海プリン所在地:静岡県熱海市和田浜南町10-1ATAMI BAY RESORT KORAKUEN内ATAMI BAY RESORT KORAKUEN2階。ハッピーバカンスがテーマのゆったり穴場的「熱海プリン」名称 :ドライブイン 熱海プリン食堂所在地:静岡県熱海市上多賀10-1長浜海水浴場目の前。唯一のお食事を提供する「熱海プリン」。観光のお客様だけでなく地元の皆様もおもてなし公式Instagram: ●会社概要株式会社フジノネ所在地: 静岡県熱海市下多賀777番地電話 : 0557-68-3121代表者: 代表取締役 水野 正広URL : 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年12月07日レトロなテイクアウトプリン専門店「プリンに恋して」から、冬の期間限定メニュー「いちごのレトロプリン」と「いちごピスタチオプリン」が登場。2022年12月2日(金)に発売される。「プリンに恋して」いちごを使った冬の限定プリン“レトロな喫茶店で提供する、恋するほど美味しいプリン”をコンセプトに、シンプルだからこそ味わい深いレトロなプリンを提案している「プリンに恋して」。今回は冬季限定メニューとして、旬のいちごを使った2種類のプリンがラインナップに加わる。「いちごのレトロプリン」「いちごのレトロプリン」は、看板メニューの「レトロプリン」にホイップクリームを絞り、仕上げに国産いちごをたっぷりと飾ったプリン。粉糖で雪化粧したプリンに付属の追いカラメルをたっぷりとかけていただく、クリスマスシーズンらしい一品となっている。「いちごピスタチオプリン」一方の「いちごピスタチオプリン」は、瓶の中にピスタチオプリンと果肉たっぷりのいちごゼリーを詰めた2層仕立て。香ばしいピスタチオの味わいをしっかりと感じられるプリンと、フレッシュで甘酸っぱいいちごの絶妙なハーモニーが楽しめる。商品情報「プリンに恋して」冬の期間限定メニュー発売日:2022年12月2日(金)■「いちごのレトロプリン」価格:650円販売店舗:エソラ池袋店■「いちごピスタチオプリン」価格:500円販売店舗:エソラ池袋店、さんちか店
2022年12月03日