最近、パッケージもおしゃれで垢抜けている直輸入の商品がますます増えてきた業務スーパー。なかでも目を惹いたこの「グランラビオリ」348円(税抜き)。果たしてお味は……!? 味は「チーズ&バジル」と「ポルチーニ茸」の2種類 ラビオリとは、ラザニアのような平たいパスタ生地の間に、肉や野菜、チーズなどを挟んだイタリア料理のこと。ゆでてソースをかけたり、スープにして食べたりします。日本でも、今ではイタリアンレストランに行けば食べられますが、食卓に上がってくる機会はあまりない食べ物ですよね。それだけに“外食気分を味わえる度”高めの商品です。作るとなると大変ですが、それが冷凍で売られていて、ゆでるだけで食べられるならちょっと興味が湧きます。 業務スーパーで扱っている「グランラビオリ」はイタリア直輸入の本場もの! 味は「チーズ&バジル」と「ポルチーニ茸入り」の2種類になります。 「チーズ&バジル」は、リコッタチーズ、モッツァレラチーズ、ペコリーノチーズ、パルミジャーノ・レッジャーノといくつものチーズをブレンド。何しろ配合量35.8%! これはかなりのチーズ感を期待できそうです。 「ポルチーニ茸入り」のほうは中のフィリングがじゃがいもとリコッタチーズがベースのラビオリ。そこへポルチーニ茸が練り込まれています。 世界三大きのこの1つであるポルチーニ。その芳香な香りはお醤油を思わせることもあり、日本人はより親しみを感じやすいかもしれませんねー! さて、どちらもお肉が使われていないのが特徴。味はもちろん満足度もチェックしていきます。 たっぷり250g入りで具もぎっしり! パックの中にはこんな感じで入っています。全部で250g。結構な量です。 ラビオリの大きさは1つ約6.5×6cm。手の大きさと比較してみてください。かなりの大きさであることがわかると思います。 そして中もしっかりとフィリングが入っているのがわかります(写真はゆでる前の「ポルチーニ茸入り」の中身)。こうした商品って、意外と中身が少なかったりするものですが、その心配も必要なさそうです。 どちらの商品も沸騰したお湯で4分ゆでて作ります。 これはうまい!バジルの香りが良すぎる本格派 さて、まずは「チーズ&バジル」。バジルにはトマトソース!と思い、ゆで上がったラビオリに市販のトマトソースをかけて実食。これはうまい! 口に入れた途端、バジルの香りとチーズの香りが広がり、本格的な味わいです。パスタ生地ももっちもち! しかもチーズが数種類使われていることに加え、具がしっかりと多いラビオリなので満腹感も相当です。1箱2人で分けてもちょうど良いと思います。 ほんのり香るポルチーニ茸が上品 「ポルチーニ茸入り」のほうは、クリームソースで。炒めた新玉ねぎと生クリームを合わせて塩、こしょう、コンソメで味付けしただけのソースと合わせました。 食べればポルチーニ茸の香りがふわり。そこまで主張は強くありませんが、問題なくおいしくいただけます。おうちで食べるのであれば、このクオリティで十分! ただ1つ難点が……! パスタが破けやすい この画像、何だと思いますか? ラビオリをゆでて湯切りしたあとの画像です。ちょっとした【閲覧注意】画像ですよね(笑)。 「チーズ&バジル」も「ポルチーニ茸入り」、どちらもおいしくいただきましたが、ただ1つだけこの商品の難点が、ゆでている途中にパスタ生地が破れたり剥がれたりして、中のフィリングが溶け出してしまうこと。これだけがもったなくて、参りました。 中のフィリングにうまみが詰まっているので、これが溶け出してしまうと……(涙)。もはやラビオリのゆで汁をスープなどに再利用したくなります(笑)。でも、これさえ改善されれば文句なしの商品です! いかがでしたが、「グランラビオリ」2種。なかなか外食に行けない今、こうした“外食気分”を手軽に味わわせてくれる商品はありがたいですよね。ぜひ見つけたら食べてみてください。 ※記事の内容は公開当時の情報であり、現在と異なる場合があります。記事の内容は個人の感想です。※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、一部店舗では臨時休業や営業時間の変更などを実施している可能性があります。商品購入の際には自分だけではなく周りの方、スタッフの方への感染防止対策を十分におこない、安全性に配慮していただくなどご注意ください。外出を楽しめる日が1日も早く訪れますように! ベビーカレンダーでは家事や収納、ファッションなど、ママたちの暮らしに寄り添った【ライフスタイル記事】を強化配信中! 毎日がもっと楽しく、ラクになりますように。 著者:中田ぷう業務スーパーやカルディ、コストコなどに詳しいフードジャーナリスト。著書に子どものごはん作りの闘いを描いた「闘う!母ごはん」(光文社)がある。育ち盛りな高校2年生と小学3年生のママ。
2021年03月05日週1ペースでコストコに通う浜美が、ママたちにおすすめの商品をご紹介する連載企画。コストコのフードコートにインパクトがありすぎる新商品が出ました! 商品の特徴やコスパなど検証します! ※この商品はナチュラルチーズを含みます。妊婦さんは胎児への影響があると考えられるため、生ものの摂取は控えましょう。 コストコのフードコートは魅力的なメニューがたくさん♪ コストコのフードコートと言えば、180円でドリンク飲み放題付きのホットドッグが有名ですよね。ほかにも、ソフトクリームやピザ、スープなどコスパの良いメニューがたくさんあります。 そんなコストコのフードコートに、数年から「チーズバーガー」が販売されるようになりました。価格は少し強気な680円。170gほどあるパティで食べ応えのあるサイズ感が話題となりました。 そして、第二弾のハンバーガーメニューとして登場したのが今回ご紹介する「ガーデンバーガー」です。2021年の2月に新商品として販売されたばかりなんですよ。 新作「ガーデンバーガー」ってどんな商品? 商品名: ガーデンバーガー価格:680円(税込) 価格は、先に登場したチーズバーガーと同じ680円。パティも含め全体のサイズ感もほぼ同じ。一見ごく普通のチーズバーガーに見えますが、大きな違いは「大豆で作られたパティ」を使用しているところ! 珍しいですよね。 さらに、ソースが「カレー風味」という点も違います。バンズにサンドされている中身は、上から・チーズ・ソース・野菜パティ・トマト・レタスという感じになっています。 大人1人で食べるには、頑張らないと厳しいほどのボリューム感! 大豆パティは、豆腐ハンバーグのようなやわらかな食感を予想していましたが、わりと肉の質感に近い食べ応えのある食感でした。 カレー風味のソースと相性が良く、大豆を肉に見立てた一般的な「大豆ミート」系の食品の中では、食べやすいように感じます。トマトやレタスの新鮮な食感も良かったです。 大豆パティ、家族の反応は…!? 私は、大豆ミート系の食品が好きなので違和感なく食べることができましたが、あまり得意でない子どもや夫の反応が気になり、原材料を明かさずに食べてもらいました。すると……! 大豆を使用したパティだと気づかず「おいしい!」と食べていました! ソースが少ない部分は、少し大豆ミート特有の風味が気になる様子でしたが、ケチャップを追加トッピングすることでおいしく食べられるとのことでした。 また、冷めるとパティの硬さや風味が強くなるので、少し食べづらいと感じた方は、自宅で温め直してケチャップなどでアレンジすると良いかもしれません。わが家の子どもたち(4歳8歳)にも好評でした。 コストコフードコートの新商品は、野菜パティを使用した食べ応えのあるビッグサイズのバーガー♪ 大豆ミート系食品がお好きな方はもちろん、健康系バーガーに初挑戦したい方にもおすすめの商品です。気になる方は、ぜひフードコートをチェックしてみてくださいね。 ※記事の内容は公開当時の情報であり、現在と異なる場合があります。記事の内容は個人の感想です。 ベビーカレンダーでは家事や収納、ファッションなど、ママたちの暮らしに寄り添った【ライフスタイル記事】を強化配信中! 毎日がもっと楽しく、ラクになりますように。 著者:ライター コストコガイド 浜美静岡県在住の二児の母。コストコ浜松倉庫店オープンをきっかけに、その魅力にどっぷりハマり、ブログを開設。コストコ出現率は、週1以上!ブログでは、子連れコストコのコツから、お得情報や商品レビューなど、ニッチなコストコ情報を発信中。
2021年03月05日週1回業務スーパーに通うマニアが、「この冬本当に買ってよかった!」特におすすめの商品を5つ厳選してお届けします! コスパが良く家族にも人気のアイテムや、さらにおいしくするアレンジ技など必見です。 子どものお弁当にうれしい商品やベルギー直輸入の本格お菓子など、業務スーパーマニアが実際にリピート購入するほどお気に入りの「買ってよかったおすすめ商品」を5つ厳選してお届け! さらにおいしい食べ方や絶品アレンジ活用法も併せて紹介します! ひと口サイズで食べやすい! お徳用エビフライ この冬登場した「お徳用エビフライ」(購入時:398円税抜き)。業務スーパーには数種類えびフライの取り扱いがありますが、この商品の大きな特徴は珍しいひと口サイズであること。 たっぷり400g入りで、調理方法は180度の油で2、3分揚げるだけ。衣はサクサク、中のえびは小さいながらもプリッと食べ応えがあって、ほどよく塩気も効いているのでそのままパクパクいけちゃいます。 タルタルソースをつけて食べても最高です! わが家では子どものお弁当に、夫のお酒のおつまみに重宝しています。 ヘルシーでおいしい! 畑のお肉のカレーそぼろ 最近流行りのヘルシーフードの大豆ミートを使った商品が業務スーパーにもあります。「畑のお肉のカレーそぼろ」(購入時:128円税抜き)はお肉の代わりに大豆ミートが使用されているヘルシーな商品。 お肉の代用品だからやっぱり物足りない?と思いきや、しっかり濃い目の甘辛カレー味がついて、ちゃんと肉そぼろのような食感もありまったく物足りなさはありません! わが家の子どもたちのお気に入りはご飯に混ぜ込んだおにぎり。冷めてもおいしいのでお弁当にも大活躍。 ご飯にはもちろん、おかずにもアレンジできます。だし汁にカレーそぼろを加えて、かぶのカレーそぼろあんかけに。何も言わずに出したら家族は大豆だと気が付きませんでした! おいしくてヘルシー、コスパも良く常備しておくと便利な商品です。 ミルキーで濃厚! とろけるパンナコッタ 業務スーパーで人気の牛乳パックスイーツの新顔、「とろけるパンナコッタ」は購入時:275円(税抜き)。 とろっとろでぷるっぷるのとても柔らかい食感のミルクたっぷりのスイーツです。そのまま食べてみると濃厚かつやさしいミルクの味わいにとろけるなめらか食感が最高! 温めて溶かして好きな型に入れて冷やし、また違った雰囲気で楽しむこともできますよ。 また別の日には、電子レンジで軽く温めたパンナコッタをパンケーキの上からたっぷりとかけて、カフェ風のパンケーキにアレンジしてみました。たっぷり1L入りだから、いろいろなアレンジが楽しめて見た目も味もテンションが上がる、おうちでのおやつタイムがとっても楽しみになる商品です。 ベルギー直輸入! チョコレートバターワッフル 発酵バター使用のリッチな風味がたまらない「チョコレートバターワッフル」(購入時:268円税抜き)はベルギー直輸入の本格派! 同じシリーズの「バターワッフル」もバター感たっぷりでとってもおいしいので、チョコがけのこのワッフルを見つけて即買いしてしまいました! 開封してみると意外と厚みがあります。食感はザックザクで香ばしく、バターの風味がふわっと鼻に抜けてとってもぜいたくな味わい! 家事や育児の合間にホッとひと息ゆっくり楽しみたい、本格派のチョコレートバターワッフルです。 常備必須の万能調味料! すき焼きのたれ たっぷり1,216g入って大容量。「すき焼きのたれ」(購入時:275円税抜き)はすき焼きだけに使うのはもったいない! 三温糖使用のまろやかな甘辛味のたれは、日々の調理に大活躍。 わが家でよく作る「すき焼きのたれ」活用メニュー1つ目は豚バラ肉の甘辛炒め。味付けはこれ1本! ご飯にのせれば豚丼に、うどんにのせれば子どもも大好きな肉うどんに! 2つ目は作り置きしている肉そぼろの味付けに。ひき肉に業務スーパーの「クリスピーフライドオニオン」、味付けは「すき焼きのたれ」のみ。小分けに冷凍しておけばとっても便利ですよ! ほかほかご飯に甘辛肉そぼろ、最高においしいです。ほかに麻婆豆腐や玉子焼きの具材としても使えます。常備しておけばとっても重宝する調味料です。 いかがでしたか。どれもたっぷり入ってコスパが良く、アレンジ次第でさらにおいしくお得に楽しめます☆ 業務スーパーマニア激推しの5商品、気になる方はぜひ店頭でチェックしてみてくださいね。 ※記事の内容は公開当時の情報であり、現在と異なる場合があります。記事の内容は個人の感想です。※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、一部店舗では臨時休業や営業時間の変更などを実施している可能性があります。商品購入の際には自分だけではなく周りの方、スタッフの方への感染防止対策を十分におこない、安全性に配慮していただくなどご注意ください。外出を楽しめる日が1日も早く訪れますように! ベビーカレンダーでは家事や収納、ファッションなど、ママたちの暮らしに寄り添った【ライフスタイル記事】を強化配信中! 毎日がもっと楽しく、ラクになりますように。 著者:舞カルディや業務スーパー・コストコが大好きな3児の母。輸入食品や大容量食材の保存術・アレンジ料理が得意! Instagramやブログ、YouTubeで購入品の感想やアレンジ技などの活用法を発信中。テレビや雑誌などメディア掲載も多数。
2021年03月02日近所の業務スーパーでなかなか見つからず、やーっと出会えた「お好み焼きスティック」と「レモンチーズケーキ」。話題になるだけあって、どちらもリピ買い確定のおいしさでした! いか、キャベツ、ねぎ、しょうが入りで美味! 「お好み焼きスティック」は5本入り(450g)で298円(税抜き)。「業務スーパー」にはこれと同じパッケージイラストで「キャベツたっぷり!ミニお好み焼」178円(税抜き)もありますが、こちらは手のひらサイズの小さな丸いお好み焼きで、具もキャベツとねぎだけとシンプル。今回ご紹介する「お好み焼きスティック」は具も豪華! キャベツ、ねぎ、しょうが、いかも入っています。 「え!? しょうがといかが増えただけじゃん!?」と思うかもしれませんが、いかが入るだけでこんなにも風味が違うものか!?という感じ。「ミニお好み焼」はおいしいとはいえ少し味気なく、“駄菓子”っぽさがありますが、「お好み焼きスティック」はちゃんと軽食代わりになるおいしさと満腹感を持ちます。 長さ約17×厚さ1.7cmとかなりの大きさです(串を入れると長さ約23cm)。よくお祭りなどで売っている“牛串焼き”くらいの大きさがありますが、何しろ粉もの料理なので牛串焼きよりも重い! しっかり持たないとグラグラしますよ(笑)。 外がカリッと仕上がるおすすめの調理法 調理の仕方は3通り。電子レンジで加熱するか(1本あたり約5分)、フライパンで焼くか、揚げるか。 まず電子レンジでやってみましたが、やはりお好み焼き特有の“外がカリッ”とはいかないので、私は電子レンジで3分加熱したあとフライパンにごま油を熱し、両面焼いています。こうすると電子レンジで1度解凍するのでフライパンで焼いたときも火の通りが早いですし、フライパンだけで調理したときのように「中がまだ凍ってた……冷たかった……」ということもありません。 一瞬入るのか?と心配になりましたが、直径26cmのフライパンであればギリギリ入りました。焦げ目が付くまで両面焼きます。 お好み焼きソースと青のりで。マヨネーズやかつおぶしをかけてもおいしいですよ。キャベツがたっぷり入っているのでしょう。ふんわりしていて、これは美味! おやつはもちろん、お休みの日のブランチにもいいですよね~! 商品パッケージの裏に「屋台や学園祭などの出し物にはもちろん、ご家庭でもお楽しみいただけます」と書いてあるのですが、そうなんですよ、このスティック付きというのが“お祭り気分”も味わわせてくれて楽しいんです、この商品! 子どもも喜んでいました。去年は、夏祭りも秋祭りもすべて中止でこうした“屋台ごはん”を1度も食べずに終わってしまいました。でも、こういうアイテムがあると家でお祭りごっこもできるので楽しいですよね! 肉巻きにするとさらに“屋台メシ”っぽく そして「お好み焼きスティック」に豚ばら肉を巻いて焼けば、さらに“屋台メシ”っぽい見た目になると思いませんか? しかもボリュームもアップ! お父さんのビールのおつまみとしてもおすすめです。 表面の肉だけ焼けばいいように、私は電子レンジで「お好み焼きスティック」を解凍してから肉を巻き、塩こしょうを振って焼いています。 1個129円。ちょっと食べたいときに便利なスイーツ イタリア直輸入の「レモンチーズケーキ」は2個セットで258円(税抜き)。1つ129円になりますが、イタリア直輸入の本場デザートがこのお値段で食べられるのはうれしいですよね。取り扱い店が少ないのか、取り扱い数が少ないのか、なかなか見つからない商品です。 中は3層になっていて、下からビスケット生地、チーズクリーム、レモンフラワーペースト。チーズクリームには低脂肪のリコッタチーズが使われているので、普通のチーズケーキを食べるよりダイエットのときにはいいかもしれません。 自然解凍していただきます! なめらかでもはやムースのようなチーズクリームと、しっかりレモンの酸味と香りがあるレモンフラワーペーストはかなりのレベル! おいしいです。しかし、残念なのがこの底にあるビスケット生地……昔懐かしい垢抜けない味なため、レベルの高いチーズクリームとレモンフラワーペーストにイマイチ合っていないのです! 惜しい! ここが改善されれば、もっとおいしくなるので未来に期待します。 いかがでしたか、話題の2品。どちらもおしいかったですが、個人的には「お好み焼きスティック」に軍配が上がりました(まったくジャンルが違う2つですが……笑)。でも「レモンチーズケーキ」もあと一歩! 本当に期待しています、業スーさん! ※記事の内容は公開当時の情報であり、現在と異なる場合があります。記事の内容は個人の感想です。※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、一部店舗では臨時休業や営業時間の変更などを実施している可能性があります。商品購入の際には自分だけではなく周りの方、スタッフの方への感染防止対策を十分におこない、安全性に配慮していただくなどご注意ください。外出を楽しめる日が1日も早く訪れますように! ベビーカレンダーでは家事や収納、ファッションなど、ママたちの暮らしに寄り添った【ライフスタイル記事】を強化配信中! 毎日がもっと楽しく、ラクになりますように。 著者:中田ぷう業務スーパーやカルディ、コストコなどに詳しいフードジャーナリスト。著書に子どものごはん作りの闘いを描いた「闘う!母ごはん」(光文社)がある。育ち盛りな高校2年生と小学3年生のママ。
2021年02月28日「台湾カステラ」ってご存知ですか? 素朴な見た目にほんのりした甘さとふわしゅわ食感が特徴の台湾スイーツで、SNSはもちろん、テレビや雑誌でも取り上げられており、2021年ブレイク必至の台湾スイーツとして注目されているんですよ! 大人はもちろん、子どももハマる「台湾カステラ」の魅力を紐といていきます♪ まるでシフォンケーキ! ふわしゅわ食感の台湾カステラが話題台湾カステラは、本場・台湾で昔から親しまれている家庭的なスイーツです。焼きたてはスポンジケーキとは思えないほど、ふわんふわん! シュワシュワとした口溶けがたまらないという口コミがあるほど、日本のカステラとはまったく別物なんです♪ わきたつ濃厚な卵の香りとふわふわ食感のおやつは子どもウケも良く、食べさせると一瞬でなくなったというママさんの声も。ブームを牽引するお店と、おうちでできる台湾カステラのレシピをご紹介していきます♪ 台湾カステラといえばここ! 大阪/黄白白 日本の職人が無添加の食材にこだわって作る台湾カステラ専門店「黄白白」です。「焼き上がりのアツアツは、本当にぷるっぷるふわっふわ! 濃厚な卵の旨みたっぷりなのに甘さ控えめで、ひと口食べたら次から次へと手が止まらなくなる」と@yukaoo0ooさん。 大きくてボリュームもあるのに、プレーン味で630円(税込)というお手ごろ価格も魅力ですね♪ ほかにも抹茶(680円・税込)と黒糖(680円・税込)の味があり、手土産にもってこい! オンライン販売もあり! 渋谷/台湾甜商店 タピオカドリンクで人気の「台湾甜商店」では、あえてひと晩寝かせた台湾カステラを提供しています。実際に台湾でもよりおいしく食べる方法として昔から親しまれていて、焼きたてとはまた違った魅力を楽しめるんだとか。写真の「甜カステラ 甜黒糖クリーム」720円(税込)のほか、プレーン(580円・税込)も人気。 「きめ細かいスポンジで、ずっしり重みがあってボリューミー。黒糖をまぶして焼き上げられた天面が、めっちゃおいしい!」と@tapiottiyさん。店内飲食に限り、ホイップや黒蜜、生タピオカが別添えついてくるプレートも楽しめるそう。 公式HPではオンラインでの販売も行っているので、おうち時間の楽しみにチェックしてみてくださいね♪ オシャレカフェ激戦区の福岡でも! 福岡/カフェオットー.シクロ おいしいグルメやオシャレなカフェがひしめく福岡でも、台湾カステラのブームが到来中です♪ ショッピングモール・キャナルシティに入っている「カフェオットー.シクロ」の「熟成 台湾カステラ」870円(税抜)は、プレーンまたはチョコバナナの2種類展開。 「新感覚のカステラはしっとりふわふわ♪ 甘酸っぱいイチゴもこってり甘めなチョコバナナもどちらもおいしい!」と@code1_993さん。 カップ入りはテイクアウトにぴったり! 東京・吉祥寺にあるタピオカドリンク専門店「Bull Pull吉祥寺店」は、2020年12月にリニューアルして台湾カステラ(400円)が楽しめるように。 「カップカステラはプレーンと黒糖(土日限定)の2種類があり、黒糖カステラには生クリームを、プレーンのカステラには抹茶クリームをトッピングしました。カステラはしっとりしていて甘さは控えめ!」と@tapiottiyさん。 クリームは+100円でトッピングできるそう。お気に入りの組み合わせを見つけるのも楽しそうです♪ 自宅でできる! コツを押さえたレシピをご紹介! 台湾カステラは卵に牛乳、バター、薄力粉など、家にある材料で作ることができるのも魅力です。レシピ動画はたくさんありますが、まずは基本を学ぼう!ということで、Instagramのフォロワー6.5万人を誇る製菓衛生師@michoumamaさんに作り方を教えてもらいました♪ 用意するもの(15cm×15cmのスクエア型)・オイル50ml(ココナッツオイルを使用)、薄力粉70g(ドルチェ使用)、牛乳(または豆乳)70ml、卵黄4個分、バニラオイル4滴、卵白4個分(140g)、上白糖80g 準備しておくこと・型にオーブンペーパーをサイドが5cmほど高くなるよう敷いておく・底の取れる型ならアルミ箔でおおう・150℃に予熱をする・薄力粉を振るっておく 作り方①ココナッツオイルをレンジで溶かして40℃にする(冷たい卵を使う場合、オイルは600wで1分、70℃くらいに温める) ②薄力粉を①に加えて泡だて器でよく混ぜる ③牛乳を40℃くらいに軽く温め、②に加えて混ぜる ④卵黄をすべて加えて、なめらかになるまでしっかり混ぜたら、バニラオイルを加えて混ぜる ⑤別のボウルに卵白を入れ、砂糖を2回に分けて加えてやわらかめのメレンゲを作る ⑥④にメレンゲをひとすくい加えて混ぜたら、もうひとすくい加えて混ぜる。それをメレンゲのボウルに移し替え、ヘラでなめらかで均一な状態になるまで混ぜる ⑦型に流し入れ、一度軽く台に打ちつける。余計な気泡があれば消す ⑧予熱した天板に水を入れて⑦を中央に置き、150℃のオーブンで50分ほど焼く(冷たい卵を使った場合は5〜10分長くかかります) 甘さ控えめの食べやすい味は、そのままはもちろん、ジャムや生クリーム、アイスクリームを添えると子どもも大喜び! 台湾カステラを扱うお店は続々と増加中です。通販で取り寄せたり、おうちでお子さんと作ってみるなど、ぜひ新感覚の食感を堪能してみてはいかがでしょうか。 ※記事の内容は公開当時の情報であり、現在と異なる場合があります。※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、一部店舗では臨時休業や営業時間の変更などを実施している可能性があります。商品購入の際には自分だけではなく周りの方、スタッフの方への感染防止対策を十分におこない、安全性に配慮していただくなどご注意ください。外出を楽しめる日が1日も早く訪れますように!ベビーカレンダーでは家事や収納、ファッションなど、ママたちの暮らしに寄り添った【ライフスタイル記事】を強化配信中! 毎日がもっと楽しく、ラクになりますように。 協力/@yukaoo0ooさん、@tapiottiyさん、@code1_993さん、@michoumamaさんTOP画像提供/@tapiottiyさん、@yukaoo0ooさん取材・文/ライター松野久美
2021年02月26日この時季のコンビニスイーツはイチゴを使ったものが多い印象ですが、密かに抹茶スイーツが注目されているんですよ♪ 中でもセブンの「ひかえめに言って濃厚な抹茶ガトーショコラ」と、ミニストップの「お濃茶モンブラン」はSNSでも話題なんです! そこでどっちがおすすめなのか、Instagramのフォロワー4万人の抹茶マニア(@i_matchachaさん)に教えてもらいました! 抹茶好きによる独自目線で評価した食べ比べ対決をご紹介します♪ 話題の抹茶スイーツ! セブンの”ひかショコ”抹茶バージョン ひかえめに言って濃厚な抹茶ガトーショコラ「ひかえめに言って濃厚なガトーショコラ」の抹茶バージョンです。”ひかショコ”という愛称で親しまれているスイーツが、本格的な抹茶味になって登場しました。 購入価格:198円(税抜き)カロリー:283kcal購入場所:セブンイレブン(北海道、東北、関東、甲信越、北陸、東海、近畿、中国、四国、九州/店舗により取り扱いがない場合あり) おすすめ度は星3つ!「ベイクドチーズケーキのような、ずっしりとした濃密食感が特徴です♡ 抹茶の香りとホワイトチョコのコクとうま味がギュッと濃縮されています♪ 全体的にはまろやかな抹茶味が楽しめますよ」 抹茶濃度★★★☆☆おいしさ★★★★☆おすすめ★★★☆☆甘みーー○ーー苦味 SNSの反応は…?「小さめだけど、濃密だから食べごたえばっちり」「スプーンがすんなりと入らないくらいに濃密!」「濃厚でまったり! しっとり、どっしり濃い抹茶です♪」となかなか好評の様子です♪ 3週間限定販売! ミニストップの人気「お濃茶モンブラン」 お濃茶モンブラン老舗のお茶メーカー「丸七製茶」が監修し、最高級の静岡抹茶を使用した抹茶モンブランです。 購入価格:260円(税抜き)カロリー:286kcal購入場所:ミニストップ(全国/店舗により取り扱いのない場合あり) おすすめ度は星5つ!「上の抹茶モンブランクリームは、もったりとバタークリームのような濃厚さがあり、抹茶の苦味がしっかり味わえます♪ このクリームが苦いぶん、中のホイップと抹茶カスタードの甘さが絶妙なバランス! 下層にある抹茶スフレのチーズのコクや酸味、しっとりした食感がアクセントになっています♪」 抹茶濃度★★★★☆おいしさ★★★★☆おすすめ★★★★★甘みーーー○ー苦味 SNSでも話題沸騰中♡「ねっとり&もしゅもしゅした舌触りで、ぺろっと完食しちゃいます♪」「チーズの味がするのが意外! でもバランスが良くておいしい」「世界一濃い抹茶ジェラートでおなじみ「ななや」を展開する丸七製茶さんだけあって、抹茶の渋みが最高です」と、SNS上でも大人気です! SNSの声も含めて、ミニストップの「お濃茶モンブラン」が圧勝でした♡ ”お濃茶シリーズ”はほかにもシュークリームやクレープなどもラインアップされていますが、人気すぎてなかなか出合えないという口コミも! どれも3週間限定発売なので、気になる方はぜひチェックを♡ ※記事の内容は公開当時の情報であり、現在と異なる場合があります。ベビーカレンダーでは家事や収納、ファッションなど、ママたちの暮らしに寄り添った【ライフスタイル記事】を強化配信中! 毎日がもっと楽しく、ラクになりますように。 協力/@i_matchachaさん取材・文/ライター松野久美
2021年02月26日みなさんは小麦粉をどのように保存していますか?まとめて買うと、保存するのにけっこう困りますよね。常温で良いのか、それとも冷蔵か?開封前と開封後は同じで良いのか?など、迷うことも多いかもしれません。本記事では、小麦粉の正しい保存方法についてくわしく掘り下げます。保存場所や保存容器、また、どうしても使いきれないときの小麦粉のとっておきの活用法についてもお伝えします。今日からでもすぐに実践できるので、ぜひ参考にしてくださいね!■小麦粉の保存期間【種類別】小麦粉には、強力粉と中力粉、薄力粉の3種類があります。これらは、性質も用途も異なります。そして賞味期限も違うので注意しておく必要があります。種類別の保存期間について具体的に見ていきましょう。・強力粉小麦粉に含まれるグルテンの量により、強力粉、中力粉、薄力粉の違いが生まれます。また、それぞれに使用される小麦の種類も異なるのです。グルテンが多い小麦粉は、水を加えて練り込んだときに粘りが強くなります。逆にグルテンが少ないと、練り込んでもあまり弾力性が出てきません。つまり、強力粉はグルテンの量が最も多くて粒も粗い特徴があり、保存期間はほかよりも短く、製造時から6ヶ月が目安です。強力粉はパンやピザの生地に向いていますが、これらを作る場合には、必要な分量だけ購入してストックを溜め込みすぎないようにする方が良いでしょうね。・中力粉中力粉は、強力粉よりも少しグルテンの量が少なくて粒は細かくなります。うどんを作るのに中力粉はうってつけです。ほかに、パスタやお好み焼きにも使われ、保存期間は製造時から1年が目安です。・薄力粉薄力粉は、グルテンの量がもっとも少なくて粒は中力粉よりもさらに細かく、天ぷらやムニエルなど、食材の表面にまぶして使用するのに向いています。保存期間は、中力粉と同じで製造時から1年が目安です。・グルテンが多いほど劣化しやすい!たんぱく質の一種であるグルテンの量が多いと、水を加えて練り込んだときに非常に粘り強くなりますが、劣化しやすい特徴を持ちます。もっともグルテンが多い強力粉と最も少ない薄力粉では、含有率が3~4%ほど違いますよ。・開封後は1~2か月が目安強力粉、中力粉、薄力粉の種別にかかわらず、いずれも開封したら賞味期限は1~2ヶ月が目安です。後述しますが、小麦粉はダニやカビの被害を受けやすい繊細な食材のため、とくに開封後はできるだけ早く使いきることがおすすめです。たとえば、塩や砂糖は賞味期限がなく、半永久的に持ちますよね。これらの調味料と同じ感覚で小麦粉を捉えてしまっている向きが少なくないようです。ところが、実際はそれほど長持ちしないため、注意が必要です。■小麦粉の保存方法【常温】小麦粉の具体的な保存方法について解説していきましょう。小麦粉を保存するうえでもっとも気をつけておかなければならないのは、温度と湿度です。日本は、四季がはっきりしており、季節によっては1日のうちでも温度や湿度に相当の差があります。目には見えませんが、小麦粉はそれらの変化に思いのほか大きく左右されますので、気をつけておく必要があるでしょう。・小麦粉は常温保存が基本小麦粉は、基本的に常温保存で構いません。しかし常温といっても季節や地域によってずいぶんと開きがあるので、どこで保存しても大丈夫とは言いきれないのが現実です。また、商品によってはミックス粉といって、小麦粉に砂糖や出汁などが添加されているものがあり、このタイプは傷みやすいので、後述する冷蔵保存などを考える方が無難でしょう。・風通しの良い場所で保存する小麦粉は、種類に関わらず常温保存で問題ありませんが、高温多湿を嫌うため、風通しの良い場所を選ぶようにしましょう。できるだけ扉や窓の近くなど、風の通り道となる近くに保存してくださいね。・直射日光を避ける小麦粉は、直射日光の当たらない場所におくことも大切です。日光が直接当たると季節に関係なく温度が上がります。すると知らず知らずのうちに劣化して風味が落ちてしまうので気をつけてください。・温度20℃以下・湿度50%以下がよい小麦粉を保存する場所は、温度が20℃以下で湿度が50%以下が好ましいと覚えておきましょう。後述しますが、温度も湿度もこの数値を超えると、小麦粉の天敵であるダニやカビのえじきになるリスクが高まります。小麦粉以外にも、温度と湿度に左右される食材や調味料は少なくありませんから、キッチン周りに温度計と湿度計を一つおいておくと便利かもしれませんね。・シンク下やコンロ周りは避けた方がよいたとえばシンクの下やコンロ周りは、温度や湿度が火や蒸気のによって急上昇することがよくあります。すると、ダニやカビの犠牲になりかねませんから、できるだけ避けるようにしましょう。扉付きの棚の中も空気がこもって通気性が悪くなるのでおすすめしません。■小麦粉の保存方法【冷蔵】小麦粉は、基本的には常温保存で結構ですが、時期や環境によっては冷蔵保存の方が好ましい場合があります。その際の注意点を説明しましょう。・夏や湿気が多い時期は冷蔵保存がおすすめ小麦粉は高温多湿を嫌うため、夏や梅雨時期など湿気が多い時期は、あえて冷蔵保存しておくことをおすすめします。一般的に、冷蔵庫は4℃前後に設定されており、常温よりは乾燥状態にあるため、小麦粉が傷みにくくなるといえます。一度開封すると傷みやすくなるため、頻繁に使う場合でも夏や湿気の多い時期は、小さなサイズのものを冷蔵しながら使うのが安心かもしれません。また、先述のように、小麦粉以外の成分が使われているミックス粉については、普通の小麦粉より傷みやすいため、季節に関係なく冷蔵保存する方がおすすめです。・密閉容器に入れて保存する小麦粉を冷蔵保存するときは、ダニの被害を避けるためにも密閉容器に入れましょう。密閉度を高めれば湿気にも強くなるので、ガラスやホーロー製でパッキンのついたふたのある密閉容器がおすすめです。ビニール袋の方がスペースを取らないので便利と思うかもしれませんが、ダニはこれを食いちぎって侵入する恐れがあります。ダニはクモの仲間で、小麦粉に発生するのは、ヒョウヒダニとコナダニになります。大きさはわずか0.3~0.4mmのためまったく目には見えません。しかし、粉ものが大好きで、あっという間に繁殖するので、見くびらないように気をつけてくださいね。密閉容器がない場合は、100均のタッパーやペットボトルでも構いませんよ。・使用後は速やかに冷蔵庫へ戻す小麦粉を冷蔵庫から取り出して使ったら、速やかに冷蔵庫に戻すようにしてください。冷蔵庫から出すと小麦粉に結露が生じて、カビが生える原因になります。特に暑い時期や調理中で火をたくさん使用しているときは、結露ができやすいので注意してくださいね。 ■小麦粉の保存方法【冷凍】小麦粉は、状況によっては冷凍保存することも視野に入れておきましょう。小麦粉を冷凍保存すると聞いても、あまりピンと来ないかもしれません。しかし、意外なメリットもあるので覚えておいてくださいね。・長期保存するには冷凍がおすすめ小麦粉の冷凍保存は、長期保存が必要になったときにおすすめです。たとえば、パン作りを頑張ろうと思って小麦粉をたくさん買い込んだものの、早々に作る気が失せてしまうこともあるかもしれません。育ち盛りの子どもたちが巣立って、とんかつやてんぷらなどの揚げ物を作らなくなることもあるでしょう。そのような場合は、冷凍保存しておけばより安心です。梅雨時期など湿気がひどい時期でも大丈夫です。とくに薄力粉は粒が細かくサラサラしているので、少しの量で十分にこと足りることがあります。あまってしまってなかなか使いきれないときは、迷わず冷凍保存してくださいね。・品質の劣化を防ぐことができる小麦粉は冷凍保存することにより劣化を防ぐことが可能になります。空気に触れない工夫をして冷凍すれば、酸化も防げますし、ダニやカビの被害からも守ることができます。・小分けにして保存する小麦粉を冷凍する際は、数十グラムずつ小分けにしてラップで包んでください。少し面倒かもしれませんが、こうすることで結露対策となり、劣化が防げます。多くの小麦粉をひとまとめにしてしまうと、取り出して使うたびに結露ができる恐れがあり、カビが発生する原因となりかねません。・サラサラの状態ですぐに使うことができる小麦粉の冷凍保存のメリットとして、冷凍してもサラサラのままで固まらない点もあげられます。たとえば砂糖を冷凍すると、乾燥してカチカチに固まってしまいますが、小麦粉はそのようなことがありません。そのため、いつでも好きな分だけ取り出して、解凍しなくともすぐに使えるのです。急に小麦粉を使いたくなったときやちょいたししたいときなど、もってこいですよね。・保存期間の目安小麦粉を冷凍保存した場合、保存期間は6ヶ月くらいまで延ばせます。常温や冷蔵の場合は、1~2ヶ月で使いきるのが望ましいですが、冷凍すると保存期間がグンと延びます。これなら安心ですよね。しかもサラサラの状態でいつでも好きなときに好きな分だけ使えるのでとても便利です。■小麦粉の保存に最適な容器小麦粉を保存する際には、場所だけでなく容器にもこだわりたいですね。肉眼では見えませんが、知らないうちにダニが発生していた、というハプニングを防ぐためには気にするべきでしょう。・必ず密閉容器で保存する小麦粉を保存するときは、密閉容器が最適です。密閉すれば、小麦粉にとって一番の天敵のダニの侵入や繁殖を防ぐことができますし、湿気も抑えられるので、カビの防止にもなります。とくにガラス製の密閉容器なら、中身が見えて量を確認できるのでとても便利です。・パッキンがついている容器密閉容器は、100均で売っているタッパーや、間に合わせならペットボトルでも構いません。しかし、理想はパッキンがついている容器です。パッキンがあれば気密性が格段に高まるため、小麦粉の安全がより強く確保できるといえます。・チャック付きの食品保存袋チャック付きの食品保存袋も便利です。ただし、袋の場合はチャックがあっても袋自体をダニが食いちぎって侵入してくる恐れがあるので、あまり長期保存には向いていません。一時的に保存する目的なら良いと考えてくださいね。また、チャック部分に小麦粉が付着するとすべって締まらなくなり、意味をなさないことがあるので気をつけましょう。・袋のままで大丈夫?よく小麦粉の入った袋のまま保存することもあるでしょう。しかし、一度開封してしまうとどうしても空気に触れやすいため劣化します。また、たとえ購入した際の袋とはいえ、ダニが食いちぎって侵入してこないとは言いきれません。そのリスクは十分にあるので、袋のままはできるだけ避けるようにしましょう。・シリカゲルなどの乾燥剤を入れるシリカゲルなどの乾燥剤を小麦粉の入った容器や袋にいれておくのもおすすめです。わざわざ買わなくとも、海苔やお菓子などといっしょに入っているものをそのまま代用しても構いません。シリカゲルは、水分をはじめとするさまざまな物質に対して大変優れた吸着力を持ちます。その秘密は、ケイ素です。ケイ素は、昨今とても注目度の高い珪藻土にも多く含まれています。珪藻土を使った風呂用の足ふきマットやコースターなどは、水滴をあっという間に吸収する機能性の高さがうけている売れ筋商品ですよね。そのケイ素を梱包している乾燥剤がシリカゲルですので、ぜひ活用してみましょう。ちなみに、水分を吸収したあとも無臭のため、においうつりの心配もありません。■小麦粉の保存方法を間違うと危険大!小麦粉は、とくに珍しい商品でもないので、保存に注意を払う人は少ないかもしれません。しかし、保存方法を間違うと少なからず危険をともなうため気をつけていきたいものです。小麦粉の保存方法をあやまると、どのようなリスクがあるのか、具体的に見ていきましょう。・湿気やにおい移りによる劣化小麦粉を保存する際に気をつけたいのが、湿気とにおい移りです。とくに中力粉や薄力粉はきめ細やかなため、ほかの食材のにおいや水分を吸収しやすい構造になっています。そのため、冷蔵庫に保存する際は、においの強いもののそばは避け、しっかり密閉できる容器を使用するのがおすすめです。・ダニやカビの発生小麦粉にとっての天敵は、なんといってもダニとカビです。ダニは、温度25~30℃、湿度60~80%の環境が整うと、1~2日といった短期間でも爆発的な繁殖力を持つようになります。カビの場合は、温度0~45℃、湿度70%以上の環境下で発生します。しかもこれらのシチュエーションは、決して珍しくはありません。とくに初夏から梅雨時期、台風シーズンくらいまでは、1日のうちでも温度や湿度は急激に上昇することがあります。ゲリラ豪雨や熱中症リスクのある猛暑に見舞われると、小麦粉にとってもダニやカビによる被害を受ける要素が急増するといって良いでしょう。そのようなときは、迷わず冷蔵か冷凍保存をしてしのぐようにしましょう。・小麦粉のダニはアレルギーの原因に小麦粉にダニが発生すれば、それを口にするリスクが高まります。ダニは、ダニアレルギーやハウスダストアレルギーを持つ人が口にするとアレルギー症状が起きるリスクがあります。カビはまだしも、ダニについては目に見えないだけに非常に厄介といえるでしょう。慎重を期して自分たちで予防するしかありませんので、気をつけてくださいね。特に、アレルギーを持っていると自覚している方なら、口にしてしまった場合、どんな症状が出るのか想像がつくでしょう。健康管理のため、食品管理をおこたらないようにしましょう。・賞味期限切れ小麦粉にもれっきとした賞味期限があることを忘れないようにしましょう。賞味期限の切れた小麦粉は、味が劣化するだけでなく、ダニやカビも発生しているリスクがあるので要注意です。ただし、賞味期限が切れたからといって、すぐに廃棄する必要もありません。賞味期限は、消費期限とは異なります。消費期限は、その日までに食べないと安全の保障ができないという、いわばデッドラインのような厳しい意味合いを持ちます。一方の賞味期限は、とくに保存食のような長持ちする商品に使用されるもので、この日までならおいしく食べられますよ、という目安です。つまり、少々賞味期限を過ぎたからといって、急激に味や風味が劣化したり、人体に大きな悪影響を及ぼすというものではないのです。しかし、これまで述べてきた、NGな保存方法をしていた小麦粉なら、迷わず廃棄してくださいね。正しく密閉して冷蔵保存していた場合は、このあとに解説する、カビの生えた小麦粉の見分け方も参考にして、明らかにおかしい場合には迷わず廃棄するという考えで良いでしょう。■カビが生えた小麦粉の見分け方小麦粉にカビが生えたら絶対に食べてはいけません。ことによっては重大な健康被害につながる恐れがあります。小麦粉に生えたカビの見分け方について具体的に見ていきましょう。・小麦粉が固まる小麦粉にカビが生えると小麦粉が固まることがあります。小麦粉が固まる姿は、非常に珍しいといえるでしょう。現に実際見たことがある、という人は少ないのではないでしょうか?小麦粉は冷凍しても固まることがなくサラサラとしていますが、ことカビにおかされときには、固まることがあるのです。もしいつものサラサラ感がなく固まっていたらすぐに処分しましょう。・色が黒っぽくなる小麦粉のカビが生えると黒っぽくなることもあります。小麦粉は、真っ白か薄い黄色なので、黒くなったときにはひと目で判別できるはずです。たとえ一部だけが黒い場合でも、目に見えないカビが菌糸という形で糸状に連なって広がっている可能性が大きいので、見つけた際にはもったいなくてもすべて廃棄してくださいね。・カビを食べてしまったらどうなる?カビをあやまって口にしてしまったらどうなるのでしょうか?小麦粉の場合は、ほぼ間違いなく加熱して使用するため、少量であれば悪い症状が出るのは珍しいと考えられます。しかし、場合によっては、重大な健康被害につながることがあるので、十分に注意してください。・カビの繁殖を防ぐにはカビは、高温多湿を好むので、小麦粉をそのような状態で保存しないように気をつけましょう。夏の暑い時期や梅雨時期はもちろんですが、真冬でもエアコンを強くきかせたり、加湿器を使用している場合は、高温多湿になりやすいです。カビを発生させないために、季節を問わず注意する習慣を持てると良いですね。■使い切れない小麦粉の活用法どうしても使いきれない小麦粉は、どのようにすれば良いのでしょうか?長期保存しすぎて傷んでいると分かっていても、大量に残った場合は捨てるのももったいないですよね。でも大丈夫ですよ。小麦粉には、食べる以外にもさまざまなおすすめの活用法があるので、その一部をご紹介しましょう。・子供用の粘土にするあまった小麦粉を子ども用の粘土にすることができます。方法は簡単。サラダ油と塩を小麦粉に加えて、少しずつ水を注ぎながら適当な硬さになるまでこねて行くだけです。食用色素で好みの色にカラーリングすれば、本物の粘土のように楽しく遊べます。もちろん大人が使っても楽しめますよ!・キッチンの油汚れを落とすあまった小麦粉は、キッチン用の油落としにも活用できます。やり方は、油汚れが気になるところに小麦粉をまんべんなくふりかけるだけ。そのまましばらく放置したら、あとはお湯を絞った布巾などで拭きあげていくだけです。■小麦粉はポイントを抑えて上手に保存しよう小麦粉にも賞味期限があることが改めてわかりました。グルテンが多いものほど保存期間が短くなるので、パン作りが好きな強力粉のヘビーユーザーは、とくに保存期間に注意が必要でしょう。ただ、小麦粉ほど幅広くいろんな使い方ができる食材は、そう多くありません。場所や容器などをきちんと吟味してうまく保存できれば、料理やお菓子作りの強い味方になってくれるでしょう。ぜひ賢く保存して、さらに素敵な食卓を演出してみてください!
2021年02月22日業務スーパーを代表する名物、牛乳パックスイーツの並びに販売されていた「バニラソフト&アイスミックス」。「ソフトクリームマシンにそのまま投入できます」と書いてあり業務用商品ではありますが、おうちで凍らせて楽しむこともできるんです。今回は自宅の冷蔵庫でおいしく作るコツや、さらに簡単でおいしく楽しめるアレンジ術を紹介します。 業務用のバニラソフト原液がすごい! 他店ではなかなか見かけない珍しいアイスクリームの原液が、業務スーパーに売っています。牛乳パックのような1Lの紙パックに入った「バニラソフト&アイスミックス」(購入時:275円税抜き)。 おうちでのおやつが楽しくなりそう♪と購入してみました。もちろんわが家にソフトクリームマシンなんてものはありません! マシンでは攪拌(かくはん)しながら冷やすので空気を含んで滑らかになりますが、自宅で再現するなら途中で何度か混ぜることが必要。 おすすめはジッパー付き保存袋を使用して、約2時間ごとに混ぜながら冷やすこと。混ぜるときは袋の上から全体をもみ込むだけでとっても簡単。ただ、強くもみ過ぎると袋が破けるので気を付けています。 お店で食べるソフトクリームとまではいかないですが、少しシャリッと感の残るさっぱりとした口当たりのおいしいバニラアイスになりました。ミルキーで濃厚なコクが口に広がり、とてもおいしいです! 簡単アレンジ①フルーツを合わせてフルーツアイスに 冷やすだけでおいしい「バニラソフト&アイスミックス」ですが、好きなフルーツをプラスしていろいろな味を楽しむこともできます。私が用意したのは業務スーパーの「キウイダイスカット」と「マンゴーチャンク」。どちらも保存袋にアイスミックスと一緒に入れて混ぜながら冷やすだけ。マンゴーは半解凍にして、少し形を崩してからアイスミックスと合わせました。 ミルキーなバニラアイスにキウイの酸味が効いて、コクがありながらもスッキリ食べられます。マンゴーのほうは一気にトロピカルな雰囲気になりました。バニラソフトと粗く潰したマンゴーの相性もバッチリです! 簡単アレンジ②絶品!コーヒーフロートに! こちらは超簡単アレンジ! 完成したバニラアイスをアイスコーヒーの上にのせればコーヒーフロートに♪ 甘くてマイルドな絶品ドリンクがすぐできちゃいますよ。 少し雰囲気を変えて、氷バニラコーヒー。製氷皿にアイスミックスを入れて冷やし、氷代わりにアイスコーヒーに入れて飲みます。こちらも飲んでいくうちに氷バニラが溶けてひと口ごとに違った味わいを楽しめます。 簡単アレンジ③食パンを浸してフレンチトーストに! パックに記載されていたフレンチトーストも作ってみました。準備する材料はこれだけ。卵2個に「バニラソフト&アイスミックス」を200g注いでよく混ぜ、食パンを両面浸して焼くだけです。 濃厚な甘みとコクに卵のおいしさが広がって、とってもおいしい! 業務スーパーの激安食パン「朝の輝き」も極上のフレンチトーストに早変わりです! おうちでゆっくり朝食を楽しみたいときにおすすめの、味わい深いフレンチトーストが焼き上がりました。 手軽においしく、アレンジもいろいろ楽しめる「バニラソフト&アイスミックス」。おうちでのおやつタイムが楽しくなるアイテムですね。気になる方は店頭でチェックしてみてくださいね。 ※記事の内容は公開当時の情報であり、現在と異なる場合があります。記事の内容は個人の感想です。※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、一部店舗では臨時休業や営業時間の変更などを実施している可能性があります。商品購入の際には自分だけではなく周りの方、スタッフの方への感染防止対策を十分におこない、安全性に配慮していただくなどご注意ください。外出を楽しめる日が1日も早く訪れますように! ベビーカレンダーでは家事や収納、ファッションなど、ママたちの暮らしに寄り添った【ライフスタイル記事】を強化配信中! 毎日がもっと楽しく、ラクになりますように。 著者:舞カルディや業務スーパー・コストコが大好きな3児の母。輸入食品や大容量食材の保存術・アレンジ料理が得意! Instagramやブログ、YouTubeで購入品の感想やアレンジ技などの活用法を発信中。テレビや雑誌などメディア掲載も多数。
2021年02月21日育ち盛りな高校2年生と小学3年生の2児の母であり、もはや業務スーパーに頼らないと食費が破綻するフードジャーナリストが本気で認めた“業スーアイテム”だけをご紹介! 今回は“巣ごもり食卓”の救世主「炊き込みご飯の素」をピックアップ。 おうちごはんの回数が激増したここ1年。ご飯も白米ばかりでは飽きてしまいますよね! そんなとき炊き込みご飯を挟み込むと目先が変わるし、おかず的なおいしさも楽しめていいですよ。 業務スーパーの「炊き込みご飯の素」は種類も豊富! 私が見た店舗では「ピラフ」「チキンライス」「牛ごぼう」「カレーピラフ」がありましたが、どうやらほかにも「パエリア」「鶏五目」「ひじき」などがあるようです。なかなか1店舗で全種類そろわないかもしれませんが、いろいろな味があると次回出合う楽しみがありますよね。 とりあえず家族が好きそうな「ピラフ」「チキンライス」「牛ごぼう」を購入。2合用で148円(税抜き)でした。もちろん内容量や中の具の量などでさまざまな物がありますが、2合用でこの値段はかなり安いと思います! 無洗米用なので、しっかり水切りしたお米を使用 買ったあとに気づいたのですが、この「炊き込みご飯の素」、本来は無洗米用らしく、レシピに「無洗米」と書いてあり一瞬ビビりました(笑)! よく見ると「研いで水切りしたお米」とも書いてあったのでほっとしましたが……なので普段米を使う人は米を洗ったあと水切りする時間が必要となります。私は15~20分水切りしました。 また、レシピどおりだと炊飯器に「炊き込みご飯の素」を入れてすぐ炊飯してOKになっていますが、何度か作ってみて炊き上がりのパサつきが気になったので、炊く前15分ほど浸水させたらふっくら炊けました。 とはいえ「すぐに炊きたい!」ということもあるかと思います。そんなときは“油分”をプラスしてパサつきを回避!「牛ごぼう」→ごま油「チキンライス」→オリーブオイルかバター「ピラフ」→バターこれらを足すとしっとりします。 上品な薄味の「牛ごぼう」 まずは「牛ごぼう」。具はごぼう、にんじん、そしてオーストラリア牛が入っています。炊き上がった姿を見たときは「具、少なッ!」と思ってしまったのですが(笑)、混ぜ込んでみるとそこまで少ない感じはなくなりました。ただ「もっと具だくさんの炊き込みご飯が良い!」という人は、牛こま切れ肉やにんじん、こんにゃくをプラスすると良いと思います。 味は上品な薄味。アラフィフの私と夫はおいしくいただきましたが、食べ盛りの男の子や「しっかり味の炊き込みご飯が好き!」と言う人は物足りないかもしれません。炊く前に“追いしょうゆ”や“追いめんつゆ”をしてもいいかと。 でもこれ、ベースがとてもおいしいのでいろんなアレンジが効きそうです。牛こま切れ肉にめんつゆをプラスしたら牛丼風になるし、業務スーパーの「冷凍むきあさり」にしょうが、にんじんを加えたら“深川めし風”な味付けも楽しめると思います。 ちなみに炊き上がった「牛ごぼう」に業務スーパーの名調味料「ザクザク食べる生七味」をかけてもおいしいですよ~! 紅しょうが&刻みのり、そして刻みねぎをのせても美味。もちろんのりで巻くだけもおいしいです。上品な薄味なので、お父さんの夜食やおうち飲みのシメのおにぎりにしてもおいしいと思います。 「チキンライス」は冷えてもおいしい! そして「チキンライス」。具は国産鶏と玉ねぎ、マッシュルーム。トマトとコンソメの効いた正統派のチキンライスです。ただ、どちらかというとこちらも薄味。そのまま食べてもおいしいにはおいしいですが、途中で飽きるかも(笑)。だからオムライスにして楽しみました(うちの場合は薄焼き卵のっけ飯ですが)。卵との相性抜群でした! あまりにおいしかったのでお弁当にも利用(食べるときにケチャップをかけます)。家族が「冷えてもおいしかった」と報告してくれました。ソーセージやベーコン、ベジタブルミックス、バターなどを加えて炊けば、“チキンライスのピラフ風”なものもできそう。 喫茶店を思い起こす懐かしい味「ピラフ」 最後に「ピラフ」。具は玉ねぎ、コーン、にんじん、マッシュルームだったので、これでは物足りないと思い、冷凍のえびとバターをプラスして炊いてみました。 これが大成功! えびからだしが出て、バターで油分とコクがプラスされ、美味! 昔、喫茶店で食べたピラフの味でした。これもお弁当に使えそう。 いかがでしたか、「炊き込みご飯の素」。ベースの味が調っているだけあって、いろいろなアレンジができそうなのも魅力でした。ワンパターンになりがちなおうちごはんの救世主としてぜひ活用してみてください。 ※記事の内容は公開当時の情報であり、現在と異なる場合があります。記事の内容は個人の感想です。※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、一部店舗では臨時休業や営業時間の変更などを実施している可能性があります。商品購入の際には自分だけではなく周りの方、スタッフの方への感染防止対策を十分におこない、安全性に配慮していただくなどご注意ください。外出を楽しめる日が1日も早く訪れますように! ベビーカレンダーでは家事や収納、ファッションなど、ママたちの暮らしに寄り添った【ライフスタイル記事】を強化配信中! 毎日がもっと楽しく、ラクになりますように。 著者:中田ぷう業務スーパーやカルディ、コストコなどに詳しいフードジャーナリスト。著書に子どものごはん作りの闘いを描いた「闘う!母ごはん」(光文社)がある。育ち盛りな高校2年生と小学3年生のママ。
2021年02月19日冷凍食品のなかでも人気の高い冷凍コロッケは、業務スーパーでもたくさんの種類が売られています。そのなかで業務スーパーファンが選んだおいしい商品とは? アンケートで人気の高かった3商品を紹介していきます。 メインのおかずにも、ちょっと1品欲しいときにも、お弁当にもOK! サッと揚げて食べられる冷凍コロッケは、ストックしておくと便利なアイテムです。業務スーパーにはたくさんの種類の冷凍コロッケが売られていますが、いったいどの商品が人気なのでしょうか? そこで今回は、まゆてぃさん(@mayu.kakei_28)がInstagramのフォロワーさんで業務スーパー好きの73名に、好きな冷凍コロッケをアンケート! 「業務スーパー冷凍コロッケ総選挙」と題し、人気の高かったベスト3を発表していきます! 第3位:濃厚クリーミー♪ クリームコロッケ 第3位はクリームコロッケです! 回答ではクリームコロッケというものが多かったのですが、店頭にはいくつかの種類がありました。そのなかで、今回は「かに入りクリームコロッケ」をチョイスしました。これではないクリームコロッケに投票した方もいらっしゃるかもしれませんが、おすすめなので紹介させてください。 国内製造でかにも入っているのに、10個入り298円(税抜き)というコスパの良さ! なんと1個あたり約30円です。 濃厚&クリーミーな味で、とってもおいしいです♪ クリームコロッケはおうちで作るのは難しいので、揚げるだけで手軽に食べられるのはうれしいです。小ぶりなサイズ感は、たくさん食べたいときにも少しだけ食べたいときにも便利。お弁当にも◎です! 第2位:浮気したら本気になった♡ カレーコロッケ 第2位は「カレーコロッケ」です! こちらも10個入り188円(税抜き)という激安価格。それでいて国内製造で長さも約9cmあり、食べ応えも十分なサイズです。 実は今回、第2位になった結果を受けて初めて食べたのですが、おいしさにビックリ! 値段的にもカレーは風味づけ程度かと思っていたのですが、スパイスが効いていて、ちゃんと本格的なカレーの味がします。あまりに本格的で、お子さんは辛いと感じるかもしれないのでご注意くださいね。 アンケートの回答には「以前はほかのものをリピしてたけど、『カレーコロッケ』に浮気したらめちゃくちゃおいしかった!」という声も。たしかに浮気するのも納得のおいしさで、私もリピート確定です! 第1位:トロっと感動のおいしさ! 牛すじコロッケ そして第1位は「牛すじコロッケ」。私自身も普段からお世話になりまくっている「牛すじコロッケ」が、業務スーパー冷凍コロッケの人気ナンバーワンに輝きました! 正直、商品名の割には牛すじはそこまで入っていないのですが(笑)、とにかく中のおいもが感動するほどのおいしさなんです! うまみや甘みがギュッと詰まっていて、口当たりがとってもなめらか。お口に入れるとトロッととろけてたまりません♡ 衣もサクサクしていて、中身との相性も◎です。 こちらも国内製造で10個入り288円(税抜き)。1個あたり約30円という安さなのに、ちょっと大きめサイズで食べ応えも十分です。ソースがなくてもおいしく食べられちゃいますよ! 業務スーパー冷凍コロッケ総選挙の結果はいかがでしたでしょうか? どれも1パックに10個としっかり量も入っていて、1個あたり約20~30円という激安価格。ストックしておくと毎日のごはん作りに大活躍してくれますよ。おいしい商品ばかりなので、ぜひ試してみてくださいね! ※記事の内容は公開当時の情報であり、現在と異なる場合があります。記事の内容は個人の感想です。※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、一部店舗では臨時休業や営業時間の変更などを実施している可能性があります。商品購入の際には自分だけではなく周りの方、スタッフの方への感染防止対策を十分におこない、安全性に配慮していただくなどご注意ください。外出を楽しめる日が1日も早く訪れますように! ベビーカレンダーでは家事や収納、ファッションなど、ママたちの暮らしに寄り添った【ライフスタイル記事】を強化配信中! 毎日がもっと楽しく、ラクになりますように。 著者:まゆてぃ元浪費家から一念発起してAFP(アフィリエイテッド・ファイナンシャル・プランナー)資格を取得。フォロワー3万人超のInstagramにて、業務スーパーやカルディ、コストコで購入したおすすめ商品&活用レシピなどを発信中。1児のママ。
2021年02月16日育ち盛りな2児の母(高校2年生と小学3年生)であり、もはや業務スーパーに頼らないと食費が破綻するフードジャーナリストが本気で認めた“業スーアイテム”だけをご紹介! 今回はいろんな料理に使える冷凍「オニオンソテー」をピックアップ。 あめ色玉ねぎ。カレーやシチュー、ミートソースを作るうえで欠かせない存在です。しかし、自分で作るには時間がかかってちょっと面倒……だからこそ“調理済み”のものがあると便利なんです! たっぷり500g入りで278円。思う存分使える量! 今までも何度かごはんを作る時間がないとき、スーパーで売っている“あめ色玉ねぎ”を買ったことがあります。常温タイプで大体100g150円前後だったと思います。しかし、うちみたいな4人家族だと100gのあめ色玉ねぎなんか少量すぎて、いつも2袋買っていました。が! 玉ねぎごときに300円近い出費は正直、心が痛むんです……(笑)。とはいえ自分であめ色玉ねぎを作るとなると、時間がないときはなかなか大変! この葛藤は多くのお母さんが抱えているはず……。 長年そんな葛藤を抱えてモヤモヤしていましたが、先日、業務スーパーの冷凍コーナーで「オニオンソテー」を発見。たっぷり500g入って278円(税抜き)だったので、試しに買ってみました。 原材料は玉ねぎ、パーム油のみ。塩、こしょうの調味もしていないシンプルなもの。これは使いやすそう! 自然解凍して、まずはオニオングラタンスープを作ってみました。オニオングラタンスープはシンプルなだけに玉ねぎのおいしさが問われる料理ですからねー! ファミレスの「オニオングラタンスープ」を忠実再現! オニオングラタンスープのレシピは単純ですが、そもそも最初に“あめ玉ねぎ色”を作るのが手間。でも「オニオンソテー」があれば大幅に時間を短縮でき、しかも美味でした! あのロイヤルホストの“オニグラ”にかなり近い味を再現できましたよ! ちなみに食パンは業務スーパーで大人気の「天然酵母食パン」を使用。ふわふわタイプのパンなのでスープがしみ込みやすく、スープがしみるととろっとろになるのでこれまたおいしいんです! ●材料(たっぷり4人分)「オニオンソテー」…250g食パン…4枚水…1L料理酒…大さじ3みりん…大さじ3にんにくのすりおろし(チューブ)…大さじ1コンソメ・醤油・ピザ用チーズ…各適量 ●作り方①鍋に「オニオンソテー」、水、料理酒、みりん、にんにくのすろおろしを入れて火にかける。②①が沸騰したら弱火にし、コンソメ、醤油で調味する。③深さのある耐熱皿に食パンを入れ(このとき食パンはキッチンばさみなどで4等分に切っておくと皿に入れやすい)、②を注ぐ。ピザ用チーズを散らす。④③をオーブントースターで約8分か、200度に温めたオーブンで8~10分、チーズが溶けるまで焼く。 ハンバーグに入れれば、めっちゃジューシー! また、ハンバーグに入れる玉ねぎも「オニオンソテー」にすることでうまみ、甘みが加わってめちゃくちゃジューシーなハンバーグになります。作り方は簡単。ひき肉に「オニオンソテー」を混ぜ入れ、塩、こしょうで味を調えるだけ。私はかなりの量の「オニオンソテー」を入れました。何しろ業務スーパーの「オニオンソテー」は500gもあるので、こういうとき遠慮しないで使えるのが良いですよね。 炒め玉ねぎのうまみがたっぷり入ったハンバーグ! 「オニオンソテー」がまんべんなく入っているのでジューシーで、冷えてもカッチコチにならずおいしくいただけます。 市販のミートソースにも加えるだけで、お店レベルのおいしさに そして市販のミートソースにも加えてみました!今、市販のミートソース、本当によくできていておいしいですよね。でも、さらに手を加えることでもっとおいしくできるんです。 市販のミートソースをフライパンに入れ、「オニオンソテー」、ケチャップ、ウスターソース、砂糖を加えて火にかけます(大人だけのときは赤ワインもプラス!)。このときも「オニオンソテー」は「ちょっと多いかな」くらい入れてしまって大丈夫! フツフツとしてきたら、そこから5~10分煮込みます。 このひと手間を加えただけで濃厚ミートソースにアップデート。スパゲッティにからめてもいいし、ペンネにかけても。「オニオンソテー」のうまみパワー、半端ありません! もちろん王道のカレーやシチューに使ってもOK。通常、カレーやシチューを作るときには一番最初か、肉の次に玉ねぎを炒めると思いますが「オニオンソテー」を使うときは、水を入れる段階で入れています。もうすでに炒めてあるのでこれ以上“炒め作業”はせず、“煮込む段階”で入れることで玉ねぎのうまみや甘み、だしが水に溶け出すようにしています。 いかがでしたか? あめ色まで行かずとも、玉ねぎが透明になるまで炒める作業がなくなるだけで、カレーやシチューってびっくりするくらい早くできるもの。家事に育児に忙しいお母さん、いざというときのために「オニオンソテー」を冷凍庫にストックしておくと便利ですよ。※記事の内容は公開当時の情報であり、現在と異なる場合があります。記事の内容は個人の感想です。※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、一部店舗では臨時休業や営業時間の変更などを実施している可能性があります。商品購入の際には自分だけではなく周りの方、スタッフの方への感染防止対策を十分におこない、安全性に配慮していただくなどご注意ください。外出を楽しめる日が1日も早く訪れますように! ベビーカレンダーでは家事や収納、ファッションなど、ママたちの暮らしに寄り添った【ライフスタイル記事】を強化配信中! 毎日がもっと楽しく、ラクになりますように。 著者:中田ぷう業務スーパーやカルディ、コストコなどに詳しいフードジャーナリスト。著書に子どものごはん作りの闘いを描いた「闘う!母ごはん」(光文社)がある。育ち盛りな高校2年生と小学3年生のママ。
2021年02月09日話題のライスコロッケ「アランチーニ」をご紹介! コストコマニアのトコ子さんに、コストコのおすすめ商品を紹介していただく連載企画。 コストコ商品紹介サイト「コストモ」の管理人トコ子が、おすすめの商品をご紹介する連載企画。今回ご紹介するのは、「アランチーニ」です。あまり馴染みがない言葉ですが、イタリア料理で「ライスコロッケ」のこと。コロッケの中にトマトリゾット風のごはんとトロリとしたチーズが入っていて、トマトソースをトッピングしていただきます。 SNSでも話題! コストコの「アランチーニ」 商品名:アランチーニ価格:1,980円(税込)内容量:1,330g (9個入り) コストコのお惣菜売り場で発見した新商品「アランチーニ」。その見た目の豪華さや、お味、自宅で外食気分が味わえると、SNSで話題になっていました。 お値段はライスコロッケが9個(1,330g)入りで、1,980円(税込)。1個あたりだと220円(税込)ですね。とってもボリューミーなのでお得感はあります。 ごはんもののお惣菜だと取り分けが少々面倒だったりもするのですが、こちらの商品はごはんがコロッケにinされているので取り分けがラク♪ 自宅パーティーでもサッと取り分けしやすいのがgoodです。 ※この商品はナチュラルチーズを含みます。妊婦さんは胎児への影響があると考えられるため、生ものの摂取は控えましょう。 作り方ですが、パッケージには「フタを取り、アルミトレーのままオーブンで180℃ 40分ほど加熱調理してお召し上がりください」とありました。あらかじめアルミトレーに入っているのでオーブン対応のお皿に入れ替えなくても良いのは手軽でうれしいですよね。 フタを開けると、トマトソースの香りに癒されます。子どもの好きな甘いミートソースの香りとはまた違い、フレッシュなトマトとバジルの香りです。 本格イタリアンのお味に脱帽! さっそくいただいてみると、本格的なお味に思わずうなりました。自宅でなかなか作ることのできないイタリアレストランのお味です。今は外食を自粛している方も多いと思いますが、そんな方にもぜひ味わっていただきたいお味です。 全体的にはトマトの味をしっかりと感じられて、ほどよく酸味がある大人味でした。ほんのりバジルの香りがするのもすごく良いです。そしてトマトソースがピリ辛なのには驚きでした。ミートソースというよりアラビアータのお味に近いかなと思います。 ライスコロッケも美味でしたよ。トマトリゾット風のごはんの中にはトロリとしたチーズが入っていて、コクがあっておいしいんです。自宅にいながら本格イタリアンを楽しめるなんて最高~♪ 大人には大好評だったコストコの「アランチーニ」ですが、息子(9歳・かなりのお子様舌)には少しハードルが高かったようです。トマトの酸味とピリ辛トマトソースに首をかしげておりました(笑)。とはいえ、私は大満足のお惣菜でした。家族パーティーにももってこいの豪華さなので、気になる方はぜひお試しくださいね♪ ※本記事の内容は公開時に確認した情報のため、商品によっては変更となっている場合があります。 ベビーカレンダーでは家事や収納、ファッションなど、ママたちの暮らしに寄り添った【ライフスタイル記事】を強化配信中! 毎日がもっと楽しく、ラクになりますように。 著者:ライター 「コストモ」管理人 トコ子「コストモ~コストコおすすめ商品の口コミブログ~」を運営している管理人トコ子。兵庫県在住の一児の母で元ライターの主婦。ブログではコストコで話題の食材、日用品などを詳しく紹介しています!気になる他店との値段比較もしています。
2021年02月08日画像提供:株式会社ワイ・ヨット※一部取扱いの無い商品もございます。 「ZipTop(R)(ジップトップ)」というアイテムをご存知ですか? 食材の保存に便利なジッパー式の保存袋なんですが、2020年7月に発売されて以来、TVや雑誌などで取り上げられてすごく話題なんです! 実際に愛用している方の口コミとともに魅力をご紹介します♪ 繰り返し使える! エコで便利なジップトップ(R)の魅力4つジップトップ(R)は厚手のシリコーン製です。保存や調理に使いやすく、洗って繰り返し使えるのが大きな特徴です! 使い捨ての保存袋を使うよりもとってもエコ♪ マチが広い自立式で冷蔵庫内がスッキリ!画像提供:株式会社ワイ・ヨット マチ付きで自立するため、安定感が抜群! 冷蔵庫や野菜室に入れてもごちゃつかず、取り出しも簡単! さらには倒れにくいので、作り置きしたトマトソースなども気軽に保存できるんですよ♪ 電子レンジOK! 下ごしらえ→レンジ調理も可能画像提供:株式会社ワイ・ヨット 220℃まで対応しているので、例えば保存している野菜をレンチンで蒸し野菜にしたり、解凍して料理に使ったりすることもできます。またボウル代わりに使えば、下ごしらえからレンジ調理まで、ジップトップ1つで完成します。 冷蔵&冷凍保存OK、なんと食洗機もOK!画像提供:株式会社ワイ・ヨット -30℃まで対応しており、冷蔵&冷凍保存が可能です。嬉しいのは食洗機に入れてもOKなこと♪ 調理に使った関係で油分が残っていると洗うのがおっくうになりますが、食洗機に入れてしまえばそんな煩わしさからも解放されます。 ジップトップ(R)は3種類、計7型!「カップ」は小粒〜縦長の食材にぴったり・ショートカップ(15cm×8cm×10cm)価格:1,400円(税込み) ・カップM(15cm×7.5cm×15cm)価格:1,600円(税込み) ・カップL(17cm×8.5cm×17.5cm)価格:2,000円(税込み) 「ディッシュ」は横長サイズで3型・ディッシュS(20cm×7.5cm×10.3cm)価格:1,800円(税込み) ・ディッシュM(23.3cm×8.8cm×11.5cm)価格:2,200円(税込み) ・ディッシュL(25.5cm×10.1cm×12.5cm)価格:2,700円(税込み) 「バッグ」は湯煎調理や冷凍保存に大活躍!・サンドイッチ(19.4cm×3.5cm×16cm)価格:1,800円(税込み) カラーは、ラベンダー、フロスト(半透明)、ティール、グレーの4種類。全国の百貨店・専門店などで購入できます。「ちょっとお値段が…」と気になるかもしれませんが、丈夫で繰り返し使えるため、思ったよりコスパが良いのもポイント。形やサイズが選べるので、文房具入れやコスメポーチとしても使えますよ。 パスタや蒸し鶏など、レンジ調理で時短に ジップトップはレンチン調理が可能なので、パパッと作りたいランチどきにも大活躍! 「パスタと具、調味料などをすべて入れて、パスタの標準のゆで時間+2〜3分加熱したらできあがりです。ディッシュLサイズで作りました。パスタをゆでる鍋も、具を炒めるフライパンも不要!」と@panna_cotta.703さん。 ハーブ蒸し鶏に挑戦したのは@xoxo_pekoさん。「お肉にハーブソルトを半日ほどなじませ、お酒を入れてレンチン4分! その後10分蒸らせば完成です。やわらかくおいしくできました♪」鶏ムネ肉が安いときに作り置きしておけば、お得にヘルシー料理が叶いますね♪ 子どものお菓子入れに! 「スナックバッグ」がめちゃかわ♡画像提供:株式会社ワイ・ヨット 新シリーズの「ベビースナック」は、子どものお菓子入れにぴったりなんです。ブタ、クマ、犬、猫と4種類の動物をモチーフにしていてとってもキュート♡しかも、ジップ部分からす〜っと空気が抜ける形状になっているのがポイントです。小さい子どもに持たせても勢いで中身が飛び散らないので、外出中のイライラも軽減しちゃいます♪ 2月1日(月)に「ベビースナック」が新発売! 画像提供:株式会社ワイ・ヨット ジップトップ(R)同様にバッグの中でも安定するので、おやつの持ち運びにおすすめです。 価格:1,430円(税込み)カラー:ピンク(ピッグ)、グレー(ドッグ)、ティール(ベアー)、オレンジ(キャット)販売場所:全国の百貨店・専門店など キッチンで使うのはもちろん、ポーチ代わりにすれば、バッグの中でも大活躍と良いことづくし♪ カジュアルなギフトにもぴったりです。お気に入りのサイズをぜひ試してみてくださいね! ※記事の内容は公開当時の情報であり、現在と異なる場合があります。 ベビーカレンダーでは家事や収納、ファッションなど、ママたちの暮らしに寄り添った【ライフスタイル記事】を強化配信中! 毎日がもっと楽しく、ラクになりますように。 協力/株式会社ワイ・ヨット、@panna_cotta.703さん、@xoxo_pekoさん取材・文/ライター松野久美
2021年02月07日業務スーパーで見つけたフランス直輸入の本格濃厚キャラメルソース2種! 業務スーパーマニアがそのお味と、さらにおいしくおしゃれに楽しめる活用術を紹介します。 業務スーパーにおしゃれなアイテムが登場しています! パッケージもおしゃれなボトル入りのキャラメルソース2種、これがあればおうちでカフェ気分を味わえる♪ 今回は手軽においしく楽しめるアレンジ活用法をいろいろ紹介します。 塩気が絶妙!「ソルティキャラメル」 まず紹介するのは「ソルティキャラメル」(購入時:398円税抜き)。フランス直輸入の塩キャラメルソースです。フタを開けるとチューブ状になっていて、絞るだけで量も調節できます。コクがあり、とろりと濃厚な口当たりで後味にほんのり効いた塩気がたまらない! 簡単アレンジ①:アイスにかけてアイスクリームにかけるだけ♪ 市販のアイスもこの「ソルティキャラメル」をかけるだけでワンランクUPのおいしさになります! 好きなだけかけられるのもうれしい! 簡単アレンジ②:キャラメルマフィン続いて、「ソルティキャラメル」をたっぷり使ったマフィンを。生地にたっぷり混ぜ込んで焼きました。甘い香りに濃厚なコクがおいしい! さらに追いキャラメルで上からたっぷりかけても最高☆ おいし過ぎてかけ過ぎには注意です……。 「キャラメルシロップ」でおうちカフェ気分♪ もう1つのソースは、「キャラメルシロップ」(購入時:348円税抜き)。こちらはダークな色のシロップで「ソルティキャラメル」よりもクリアな色でさらっとしています。キャラメルのコクと甘さのなかに、ほんのりほろ苦さも感じられる味わい深いシロップ! 簡単アレンジ①:キャラメルラテこれはまずドリンクに合わせたい♪と思い、コーヒーの上にホイップ、その上から「キャラメルシロップ」をたっぷりかけてみました。カフェで飲むようなおしゃれな見た目とおいしさにテンションもUP! 簡単アレンジ②:パンケーキにかけてドリンクだけでなくいろいろな物にかけて楽しめそう♪と、パンケーキにたっぷりかけてみました。ホイップもりもり&「キャラメルシロップ」は最高の組み合わせ! いかがでしたか? 濃厚キャラメルの味わいがたまらないキャラメルアイテム2種、2本並べておけば見た目もおしゃれでかわいく、いつでもカフェのようなおいしさを楽しめます。気になる方はぜひチェックしてみてくださいね。 ※記事の内容は公開当時の情報であり、現在と異なる場合があります。記事の内容は個人の感想です。※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、一部店舗では臨時休業や営業時間の変更などを実施している可能性があります。商品購入の際には自分だけではなく周りの方、スタッフの方への感染防止対策を十分におこない、安全性に配慮していただくなどご注意ください。外出を楽しめる日が1日も早く訪れますように! ベビーカレンダーでは家事や収納、ファッションなど、ママたちの暮らしに寄り添った【ライフスタイル記事】を強化配信中! 毎日がもっと楽しく、ラクになりますように。 著者:舞カルディや業務スーパー・コストコが大好きな3児の母。輸入食品や大容量食材の保存術・アレンジ料理が得意! Instagramやブログ、YouTubeで購入品の感想やアレンジ技などの活用法を発信中。テレビや雑誌などメディア掲載も多数。
2021年02月06日コンビニ業界ではスイーツはもちろん、アイスも続々と新作が発売されています。話題の商品はSNSでも取り上げられ、「やっと買えた!」「めっちゃおいしい!」と評判が評判を呼び、そのおいしさが気になりませんか♪ そこで、Instagramのフォロワー数2.8万人のアイスマニア@ice_sweets_mikoさんに、今季イチオシのアイスを教えてもらいました! 独自の評価でつけたごく少数の100点満点の中から、さらに厳選したランキング形式でご紹介します♡ 3位:超おいしい♡ ハーゲンダッツ ストロベリーチーズケーキ ハーゲンダッツ ストロベリーチーズケーキ<期間限定>価格:295円(税抜き)カロリー:274kcal発売日:2020年1月26日販売地域:全国(店舗により、取り扱いがない場合あり) ベイクドチーズケーキアイスには、北海道産クリームチーズにカマンベールチーズをプラス。濃厚な味わいと甘酸っぱさがクセになる、今だけのベイクドチーズケーキアイスです。 100点満点! mikoさんのおすすめコメント「コク深く濃厚な味わいのベイクドチーズケーキアイスと、さわやかで甘酸っぱいストロベリーソースの組み合わせが最高♡ 香ばしいチーズクッキーの食感とともに楽しめます! チーズクッキーはほのかに塩味が効いているのもおいしさのポイントです♡」 2位:予想の数倍うまい♡ スーパーカップ ほうじ茶クッキー 明治 エッセル スーパーカップ ほうじ茶クッキー価格:140円(税抜き)カロリー:298kcal発売日:2021年1月11日販売地域:全国(店舗により、取り扱いがない場合あり) エッセルならではのなめらかなアイスを、ほうじ茶の香りと味わいが楽しめるアイスに仕立ててあります。 100点満点! mikoさんのおすすめコメント「アイスに混ぜ込まれたほうじ茶パウダーは、宇治産茶葉を使用するこだわりよう。コク深さがありながらもすっきりした後味に仕上がっています♪ ほうじ茶クッキーのクランチもすごく良いアクセントに。予想の数倍、好みの味でした! また食べます♡」 1位:期待以上に激うま♡ 雪見だいふく 北海道ミルクプリン 雪見だいふく 北海道ミルクプリン価格:180円(税抜き)カロリー:80kcal(1個あたり)発売日:2021年1月25日販売地域:全国(店舗により、取り扱いがない場合あり) すべての乳原料を北海道産にこだわった雪見だいふくです。特別な気分になれるように、ゴールデンフォークが入っています。 100点満点! mikoさんのおすすめコメント「おもちの中にはミルクプリン味のアイスが包まれており、さらに中には練乳ソース入り! コクがある濃厚でミルキーな味わいにトロトロで甘い練乳がマッチして、口いっぱいに広がります♪ 常温にしばらく置いてから食べました♡ 発売前から楽しみにしていて、期待を裏切らないおいしさ!」 甲乙つけがたいランキングを制したのは、「雪見だいふく 北海道ミルクプリン」でした♡ SNSでもとっても高評価のアイスです。どれも今の季節にぴったりのアイスなので、早めに試してみてくださいね。 ※記事の内容は公開当時の情報であり、現在と異なる場合があります。 ベビーカレンダーでは家事や収納、ファッションなど、ママたちの暮らしに寄り添った【ライフスタイル記事】を強化配信中! 毎日がもっと楽しく、ラクになりますように。 協力/@ice_sweets_mikoさん取材・文/ライター松野久美
2021年02月04日こんにちは! コストコガイドの浜美です。週1ペースでコストコに通う私が、ママたちにおすすめの商品をピックアップ! コストコでは、大手メーカーの商品を含め、多数のソーセージを販売しています。今回ご紹介するのは、数あるソーセージの中でも珍しい、いろんな意味で「レア」な商品なんです! 日常使いだけでなく、BBQなどのちょっとしたアウトドアにもおすすめです。 超絶品♡ レアなソーセージ!? 商品名:ジャーマンビストロスタイル(生ソーセージ)価格:178円/100gあたり(税込)内容量:1パック1,500g前後(写真の量で2,114円) こちらのソーセージは、コストコの精肉コーナーで販売されている生タイプの商品。羊腸に国産の豚肉を詰めたソーセージで、未加熱品のため食べる前に必ず加熱する必要があります。 1本のサイズは、長さ11cmほどで30g台でした。こちらの生ソーセージは、以前からコストコで販売されていますが、食べやすい大きさにリニューアルしたり、新味が登場したりと、入れ替わりもある商品です。そのため、生ソーセージという意味と、商品に出会えたら嬉しいという意味のダブルで「レア」な商品かなと思います。化学調味料や発色剤などは不使用というこだわりも魅力です。見た目も味もインパクト大! パックを開封してみると、なんとソーセージ同士がまだ切れていない状態でつながっていました! 生の状態では、お肉本来のきれいなピンク色をしていますが、茹でると表面が白っぽくなります。 そのままでも良いですが、茹でたあとにフライパンで軽く焼き目をつけると、皮がパリッとしてよりおいしくなりますよ。 噛むとジュワッと肉汁が流れ、肉にくしい食べ応えある食感と相まって、とにかくおいしー! 塩気や香辛料も効いているので、ご飯がすすむ濃いめの味わいです。わが家の子どもたちも大好きなソーセージです。 いろんな食べ方で楽しめる♪ わが家では、朝食の目玉焼きに添えて食べることが多いです。ほかにも、休日のランチとしてホットドッグやホットサンドを作ったり、寒い季節のポトフやおでん、お鍋に入れたりと大活躍。ホットケーキミックスを活用すれば、おやつ用のアメリカンドッグとして楽しむこともできます。 BBQやキャンプのお供にもバッチリ! 腸を裂いて中の挽き肉部分だけを取り出し、パスタソースに活用することもできます。燻製されていないソーセージなので、お肉本来のおいしさを堪能できるソーセージです。アレンジ幅も広く、冷凍保存も可能なので、大容量パックでも無理なく消費できました。 一度は試したい、コストコの生ソーセージコストコの生ソーセージは、家族みんなで楽しめるとってもおいしい商品です。いろんな料理に使えて、利便性も◎! 肉の質感と肉汁をたっぷりを堪能できる商品なので、気になる方はぜひ精肉コーナーをのぞいてみてくださいね。ジュワっと広がる肉汁のおいしさ、ぜひ味わってみてくださいね。 ※記事の内容は公開当時の情報であり、現在と異なる場合があります。記事の内容は個人の感想です。 ベビーカレンダーでは家事や収納、ファッションなど、ママたちの暮らしに寄り添った【ライフスタイル記事】を強化配信中! 毎日がもっと楽しく、ラクになりますように。 著者:ライター コストコガイド 浜美静岡県在住の二児の母。コストコ浜松倉庫店オープンをきっかけに、その魅力にどっぷりハマり、ブログを開設。コストコ出現率は、週1以上!ブログでは、子連れコストコのコツから、お得情報や商品レビューなど、ニッチなコストコ情報を発信中。
2021年02月03日育ち盛りな高校2年生と小学3年生の2児の母であり、もはや業務スーパーに頼らないと食費が破綻するフードジャーナリストが本気で認めた“業スーアイテム”だけをご紹介! 今回は便利な「トムヤムクン鍋・スープの素」をピックアップ。 エスニック好きさんに朗報! 業務スーパーで発見した大容量のトムヤムペースト。鍋やスープだけじゃありません! パスタにチャーハン、お肉の下味付けにも使えますよ。 カルディで売っているものとほとんど変わらず! トムヤムクンが大好きで、もう20年以上カルディで、ナンファーというブランドの「トムヤムクンペースト」を買っていました。「トムヤムクンペースト」はお湯に溶かすだけでトムヤムクンスープができる便利なペーストのこと。 ナンファーの「トムヤムペースト」は227g入って375円(税込み)。ところが先日、業務スーパーで中瓶に入ったトムヤムクンペースト「トムヤムクン鍋・スープの素」を発見。こちら454g入って369円(税抜き)。でも、こうなると人間「……安いしおいしくないんじゃないの?」とつい疑いたくなりますよね~(笑)! そこでまず両者の原材料を比べてみると、長年購入していたナンファーの「トムヤムペースト」とほとんど変わらず。ただ1点だけ大きく違うのは、ナンファーには玉ねぎが使われていますが、業務スーパーのものは玉ねぎが使われておらず、その代わりガーリックとエシャロットが使われているという点。でも、ガーリックとエシャロットなら香りもうまみも十分ですよね。それどころか、玉ねぎよりもおいしいのでは!?と思い、購入。これが大正解でした! フタを開ければ、トムヤムクンのいい香りが! これは期待大です。ちなみにこの商品、大手通販サイトAmazonでも取り扱っていて、総じて高評価。万人受けする味なんだと思います。 たしかに“辛さ”を期待した人にとっては物足りず、人によっては“甘い”と感じるかもしれません。でも、わが家にとっては程良い辛さで、かつトムヤムクン特有のさわやかさと酸っぱさもきちんと堪能できて、すごくよかった! 味も近所のお気に入りのタイ料理屋さんに近かったですよ。 業務スーパーで買えるもので作る、絶品トムヤムクン まずこのペーストで作ったのがトムヤムクン。材料はしめじ以外、全部業務スーパーでそろえました。 ●「つみれ いかねぎ」魚肉と里いも、いか、ねぎをすり合わせたお団子。はんぺんに近いふわっとした食感で、おでんや鍋に重宝されるアイテムですが、トムヤムクンにもよく合います。●「即席はるさめ」下ゆでいらずのスープ春雨用の春雨。●「大粒えびいかミックス」トムヤムクンの”クン“はえびのことですから、えびはやはり欠かせません。冷凍のシーフードミックスって、火を通すと縮んで見えなくなることありませんか(笑)? でも、これは加熱しても消えずにちゃんと残っているタイプです。 今回はフライパンで作りました。フライパンに薄く油をしいて熱し、「つみれ いかねぎ」を焼きます。軽く焦げ目がついたら「大粒えびいかミックス」、水1L、「トムヤムクン鍋・スープの素」大さじ4を入れて、「大粒えびいかミックス」に火が通るまで煮込みます。仕上げにしめじと「即席はるさめ」を入れ、3分くらい煮込んだらでき上がり。 瓶には水1Lに対してペースト大さじ3という作り方が書いてありましたが、私はちょっと物足りなかったので大さじ4にしました。また、仕上げにパクチーの葉をのせるので、スープを煮込む際、このパクチーの根っこを入れて煮込むとよりエスニックな味になるのでおすすめです。 パクチー好きな人はぜひたっぷりパクチーものせてくださいね。たったこれだけですが、本格的なトムヤムクンができますよ! 思うように外出できず、レストランにも行けない日々が続くなか、こうしたちょっと異国を感じる料理が家で簡単にできるってうれしいですよね。しかもこのトムヤムクンペースト、そこまで辛くないので高校生の子どもも「おいしい!」と喜んで食べていました。 春雨の代わりにラーメンやご飯を入れてもおいしいですよ。 麺と相性抜群! カップラーメンに入れても 「トムヤムクン鍋・スープの素」は麺とも相性抜群! 私が学生時代からよくしていたのが、「カップヌードル シーフードヌードル」に混ぜ入れること。今では定番商品になりましたが、「カップヌードル トムヤムクンヌードル」に近い味になるんです。さらにレモン汁を入れてもさっぱりしておいしくなります! また焼きそばを作っても美味! 付属の粉末ソースで軽く味付けしたあと、「トムヤムクン鍋・スープの素」を入れて炒めます。アジアの屋台を思い出す味になりますよ~! 意外なのは、「トムヤムクン鍋・スープの素」だけで和えたパスタがおいしいんです! ゆで上がったパスタに和えるだけ。ただ、冷蔵庫に保存したペーストはちょっと固まってしまって和えにくいので、電子レンジに10~20秒加熱して少しやわらかくしてから和えるといいですよ。 お弁当にも使える! トムヤムヨーグルトチキン そして、ぜひ試してみてほしいのが“トムヤムヨーグルトチキン”。タンドリーチキンのカレー粉を「トムヤムクン鍋・スープの素」に変えただけの簡単料理です。トムヤムクンの主張が強いので、塩、こしょうも不要です。 チャック付ビニール袋に鶏肉を入れ、ヨーグルト4と「トムヤムクン鍋・スープの素」1の割合で和えたものをもみ込みます。ちなみに、こちらも冷蔵庫から出したてのペーストは固くてヨーグルトと混ざりにくいので、電子レンジに20~30秒かけてからヨーグルトと混ぜ合わせてください。2時間以上冷蔵庫に入れて味を染み込ませます。 味が染み込んだら余分なたれを落とします。フライパンに薄く油を熱し、中までしっかり火が通るまで焼くだけ。屋台飯的なおいしさを持つトムヤム風味のチキン。安いお肉で作っても、ヨーグルトが持つ乳酸菌のパワーでお肉がやわらかくなり、おいしいですよ! いかがでしたか、「トムヤムクン鍋・スープの素」。いろいろな使い方ができるのも便利ですし、こうしたエスニック味って、使うと普段の食卓が新鮮になりますよね。ぜひ楽しんでみてください。 ※記事の内容は公開当時の情報であり、現在と異なる場合があります。記事の内容は個人の感想です。※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、一部店舗では臨時休業や営業時間の変更などを実施している可能性があります。商品購入の際には自分だけではなく周りの方、スタッフの方への感染防止対策を十分におこない、安全性に配慮していただくなどご注意ください。外出を楽しめる日が1日も早く訪れますように! ベビーカレンダーでは家事や収納、ファッションなど、ママたちの暮らしに寄り添った【ライフスタイル記事】を強化配信中! 毎日がもっと楽しく、ラクになりますように。 著者:中田ぷう業務スーパーやカルディ、コストコなどに詳しいフードジャーナリスト。著書に子どものごはん作りの闘いを描いた「闘う!母ごはん」(光文社)がある。育ち盛りな高校2年生と小学3年生のママ。
2021年02月03日コストコ商品紹介サイト「コストモ」の管理人トコ子が、おすすめの商品をご紹介する連載企画。今回ご紹介するのは2種類のハード系パンが入った「ウォールナッツヘーゼルナッツ&フィグロール」です。このボリュームで1,000円以下! 詳しくレビューしたいと思います。 ※この商品はナッツ類を含みます。ナッツ類は6歳以下の子どもには危険なので、与えるのはNGです。特に3歳未満は乳歯が生えそろっておらず、噛んですりつぶすことができません。3歳以上でも、ナッツ類が気管に入ると油分で肺炎を起こしたり、水分を吸って膨らみ気管をふさいてしまう危険があります。 コストコお得意のハード系パン♪ 商品名:ウォールナッツヘーゼルナッツ&フィグロール価格:998円(税込)内容量:20個入り コストコのハード系パン「ウォールナッツヘーゼルナッツ&フィグロール」には、二種類のパンが入っています。黒いパンにはウォールナッツ(くるみ)と、ヘーゼルナッツ、白いパンにはフィグ(いちじく)が入っています。 どちらもやや硬めのハード系パン。コストコではハード系パンはよく売られているのですが、小麦や大麦、ライ麦などの素材の味が深く味わえてどれもおいしいんです。 お値段は20個で998円(税込)。1個あたり49円(税込)と超お手頃価格! 重量は1つ50g強でした。具材たっぷりのパンなのでなかなかの安さです。 ナッツ好きも大満足「ウォールナッツヘーゼルナッツパン」 原材料に入っている、大麦麦芽子、小麦麦芽子の香ばしいお味をしっかりと味わえる、ハードパン好きも納得のおいしさ。サワー種も入っているので、少し爽やかな酸味も感じてスッキリいただけます。生地自体に甘味はほぼなく、たっぷりのナッツと素材の味を大いに味わうパンという感じ。 どこを食べてもナッツがゴロゴロ入っているのも、ナッツ好きにはたまりません。そのままでもおいしいですが、少しトースターで焼くと外側がよりカリッ! 内側はふわっとして食べやすいです。 米粉入りでモチッとおいしい「いちじくパン」 こちらは「フィグロール」。生地自体に甘さはほぼないのですが、乾燥いちじくが入っているので、甘味を感じながらいただけます。ハード系パン特有の食感だけでなく、原材料に米粉が入っているので、モチッとした食感もあってすごく良いです。噛めば噛むほど、乾燥いちじくや米粉、ライ麦粉、小麦麦芽子などの味を楽しめます。 こちらもトースターで焼くとふんわり食べやすいです。そのままでも充分おいしいですが、いちじくの甘味があるので、バターやマーガリン、クリームチーズをトッピングするのも相性が良かったですよ。 コストコの「ウォールナッツヘーゼルナッツ&フィグロール」は、食べ応えばっちりの飽きの来ないパンでした。ハード系パンがお好きな方にはぜひ試してもらいたい一品です♪ ※本記事の内容は公開時に確認した情報のため、商品によっては変更となっている場合があります。 ベビーカレンダーでは家事や収納、ファッションなど、ママたちの暮らしに寄り添った【ライフスタイル記事】を強化配信中! 毎日がもっと楽しく、ラクになりますように。 著者:ライター 「コストモ」管理人 トコ子「コストモ~コストコおすすめ商品の口コミブログ~」を運営している管理人トコ子。兵庫県在住の一児の母で元ライターの主婦。ブログではコストコで話題の食材、日用品などを詳しく紹介しています!気になる他店との値段比較もしています。
2021年02月02日こんにちは! コストコガイドの浜美です。週1ペースでコストコに通う私が、ママたちにおすすめの商品をご紹介します! 育児中は毎日がドタバタ。食事作りは、なるべく時短で済ませたいですよね。そんなママの救世主となる商品を、コストコで発見! 普段使いはもちろん、休日のランチやお弁当作りに大活躍する冷凍食品を教えちゃいます! とっても便利な豚肉パティ 商品名: ブレックファストポークパティ価格: 1,568円(税込)内容量:1.13kg(1袋に約28-30枚入) 今回ご紹介するのは「ブレックファーストポークパティ」という、豚肉を使用したハンバーガー用パティです。製造はアメリカの「ジョーンズデイリーファーム」という1889年創業という歴史のある会社で、商品へのこだわりがすごいんです! 無添加商品で、原材料は豚肉・食塩・香辛料・砂糖のみ。パティ1枚(直径8.5cm、39.6g)あたりの価格は約52.3円。外食のハンバーガーよりお手頃ですし、無添加商品でこの価格はお得感があると思います。加熱調理済みなので、食べる前にレンジで温めるだけで完成する手軽さも魅力です。 意外としっかり味でジューシー! パッケージを開封したり、食べるときに、ふわっとオリジナル香辛料の香りが広がります。シンプルな味付けですが、しっかりとした味の濃さで満足感があります。弾力のある食感で、ジューシーな皮なしソーセージを食べている感じです。正直、香辛料特有の風味は少し好みが分かれるかもしれませんが、わが家の4歳と8歳の子どもたちも大好きな商品です。 ジューシーな脂が出るので、レンジで温めるときはキッチンペーパーを敷くのをお忘れなく。また、レンジ加熱をしすぎると水分が抜けてカチコチになってしまいます。加熱時間の目安はパッケージ裏面に記載されていますが、表示より少なめの時間で試すのがおすすめです。 ハンバーガーやロコモコなどアレンジしやすい! パティというと使い方が限られているように思いますが、実は食べ方のアレンジはいろいろ! 例えば、イングリッシュマフィンではさめば「朝マック」気分を味わえますし、目玉焼きやレタスを添えて、朝食にも活躍します。 お肉を切らしているときは、カレートッピングもあり。ロコモコ丼にしたり、型抜きをして子どものお弁当にも使えます。小麦粉、卵、パン粉をつけてメンチカツにアレンジすることも可能です。1.13kgとかなりたっぷり入っていますが、アレンジ幅も広いので楽しく消費できると思います。 無添加商品なのにお手頃価格でコスパは抜群! 冷凍品なので賞味期限も長く、いざというときのストックにも大変便利です。ジッパー付き袋で、使いたい枚数だけ取り出せるのも嬉しいです。長期休みのランチや夕食、お家におこもりする日のパパっとごはんにも大活躍しています。 気になる方は、ぜひチェックしてみてくださいね。家事の時短をして、自分の時間を手に入れちゃいましょう♪ ※記事の内容は公開当時の情報であり、現在と異なる場合があります。記事の内容は個人の感想です。 ベビーカレンダーでは家事や収納、ファッションなど、ママたちの暮らしに寄り添った【ライフスタイル記事】を強化配信中! 毎日がもっと楽しく、ラクになりますように。 著者:ライター コストコガイド 浜美静岡県在住の二児の母。コストコ浜松倉庫店オープンをきっかけに、その魅力にどっぷりハマり、ブログを開設。コストコ出現率は、週1以上!ブログでは、子連れコストコのコツから、お得情報や商品レビューなど、ニッチなコストコ情報を発信中。
2021年02月02日こんにちは! コストコガイドの浜美です。週1ペースでコストコに通う私が、ママたちにおすすめの商品をご紹介します! コストコと言うと、インパクトのある巨大な食材を売っている印象が強いと思いますが、それだけではありません! 今回は、コストコで見つけたちょっと変わった面白いオリーブオイルをご紹介します。一度使うとやめられなくなっちゃうかも!? 見たことない!? 珍しいオリーブオイル 商品名: OTTAVIO オーガニック オリーブオイル価格:1,398円(税込)内容量:365g×2本 なんとこちらの商品、スプレー式のオリーブオイルなんです。上のボタンを押すと、シュっとオリーブオイルが出てきます。ボタンを押す力の強さにより、三段階でオリーブオイルの出る量が変わります。 強めに押すとスプレー状にオイルを出すことができ、そして少し力を弱めると流れるような中量、弱く押すとポタポタと垂れる少量を出すことができます。慣れるまで少しコツが入りますが、一気にオイルが出すぎる心配がいらず、ささっと使えるので料理をする際に本当に便利なんです! スプレータイプの気になる原材料 スプレータイプなので、噴射するために何か添加物が入っているのかと思いきや、原材料の表示はなんと「食用オリーブオイル」のみ。さらに本品は、有機タイプかつ高品質の「エクストラバージン」のオリーブオイルを使用するというこだわり。オイル自体の味や風味も良く、一般的なエクストラバージンオイル同様に日常的に使うことができます。 賞味期限は、私が購入したもので約1年2カ月。1本365gの2本セット売りですが、賞味期限が長く、開封後も酸化の心配が少ないため、おいしい状態で無理なく使い切ることができますよ。 忙しい朝も片手でシュッ!とラクちん♡ 忙しい朝、急いで目玉焼きを作りたいときも、フライパンにさっとこちらをスプレーするだけで簡単に油をひくことができます。また、パンにちょっとオリーブオイルをつけて食べたいとき、お皿にオリーブオイルを取り分ける必要もなくパンに直接かけて食べることができます。洗い物も減り、大助かりです! ほかにも、サラダにシュっとかければ、オイルの摂りすぎ防止にもなりますし、子どもたちもサラダにスプレーをかけるのが楽しくて、よくサラダを食べるようになりました。ママ友は、ノンフライヤーで揚げ物をするときに、このスプレーを活用しているそうですよ。 一度知ったら手放せない!便利なオイル品質、使い勝手ともに大満足の商品で、一度使うとその手軽さにハマってしまいました。ボトルタイプのオリーブオイルに比べて単価は少し高くなりますが、スプレータイプなので、オイルを出しすぎることもなくてすごく使いやすいです。 大手通販サイトでは、コストコより+300~1,000円ほどで販売されていたので、安いのは断然コストコ。さらにコストコでは、たまに400円OFFなどの割引をするときがあるので、タイミングを狙えばよりお得に買うことができますよ。気になる方は、ぜひコストコでチェックしてみてくださいね。 ※記事の内容は公開当時の情報であり、現在と異なる場合があります。記事の内容は個人の感想です。 ベビーカレンダーでは家事や収納、ファッションなど、ママたちの暮らしに寄り添った【ライフスタイル記事】を強化配信中! 毎日がもっと楽しく、ラクになりますように。 著者:ライター コストコガイド 浜美静岡県在住の二児の母。コストコ浜松倉庫店オープンをきっかけに、その魅力にどっぷりハマり、ブログを開設。コストコ出現率は、週1以上!ブログでは、子連れコストコのコツから、お得情報や商品レビューなど、ニッチなコストコ情報を発信中。
2021年02月01日画像提供:@ice_sweets_mikoさん コンビニやスーパーなどでイチゴ関連の商品が並ぶと、ウキウキして思わず手に取ってしまいませんか♪ イチゴスイーツの新商品が続々と発売される中、コンビニアイス界にもイチゴ旋風は吹き荒れているんです! そこで、どのイチゴアイスがおいしいのか、コンビニアイス&スイーツマニアの@ice_sweets_mikoさんに教えてもらいました♪ アイスマニアによる独自目線でランキング形式でご紹介します! 3位:ガーナチョコ&クッキーサンド 恋味いちご♡ 90点! 価格:140円(税抜き)カロリー:215kcal販売地域:全国(店舗により、取り扱いがない場合あり) おすすめコメント「薄ピンクのチョココーティング部分にはアクセントにイチゴチップが混ぜこんであり、これがまた甘酸っぱくてめっちゃおいしいんです♪ クッキーはしっとり系で、バターの風味がアイス部分と絶妙にマッチ♡ おすすめです!」 2位:雪見だいふくハートのいちご♡ 92点! 価格:140円(税抜き)カロリー:79kcal(1個あたり)販売地域:全国(店舗により、取り扱いがない場合あり) おすすめコメント「こたつでぬくぬくしているときに食べたいアイス♡ もっちもちで伸びるお餅に甘酸っぱいイチゴアイスが包まれていて、ハートの形の見た目もかわいくて気分が上がります♪ フタを開けるといつもの雪見だいふくなので、食べる前にぜひひっくり返して裏を見てみてくださいね!」 1位:アイスの実 大人のつぶつぶ苺♡ 95点! 価格:180円(税抜き)カロリー:108kcal販売地域:全国の(店舗により、取り扱いがない場合あり) おすすめコメント「めっちゃジューシーで濃いイチゴ味ですよ! ジェラート専門店のイチゴジェラートと同じような味を楽しめます♪ 12個も入っていて満足感が高く、カロリーが低いのもうれしいポイント。またリピートしたい味!」 「アイスの実」は去年、”国産とうもろこし味”などの国産野菜シリーズが売り切れになるなど、SNSでも話題の商品ですよね♪ 95点を獲得した”大人のつぶつぶ苺”もとってもおいしいそう! どれも買って損ナシものなので、見つけたらぜひチェックしてみてくださいね♪ ※記事の内容は公開当時の情報であり、現在と異なる場合があります。 ベビーカレンダーでは家事や収納、ファッションなど、ママたちの暮らしに寄り添った【ライフスタイル記事】を強化配信中! 毎日がもっと楽しく、ラクになりますように。 協力/@ice_sweets_mikoさん取材・文/ライター松野久美
2021年01月28日自粛ムードが高まり、まだまだおうち時間がしばらく続きそうですよね。毎日のごはん作りも今まで以上に大変になりそう……! そこで、簡単に作れて家族が喜ぶレシピを料理系インスタグラマーの@apii_cookさん(フォロワー14.1万人!)に教えてもらいました♪ いつもの食材でできるのに見栄えも良く、簡単でさらにはヘルシーでおいしい!と評判の2品をご紹介します♪ うま味たっぷり! 肉巻きお野菜豚バラのうま味が野菜やキノコにじんわり染み入り、どんなつけダレでも相性ばっちりなのが肉巻きの魅力。具の種類が多いほど、いろいろな食感が楽しめるのもポイントです♪ モヤシでかさ増しすれば、ボリュームUP&ヘルシーに! 作者:@apii_cookさん 材料(作りやすい分量)・豚バラ肉……300g・好みの野菜やキノコ類……お好みの量(ここではアスパラ、長ネギ、赤パプリカ、かいわれ大根、エノキ、エリンギを使用)・モヤシ……1/2袋・水……50ml 作り方① キノコ類は石づきを取る。野菜はそれぞれ5cmくらいの長さにカットする② 豚バラ1枚を縦に広げ、食材を手前側に置いてくるくると巻いていく③ ホットプレートの中央にモヤシを広げる。土手を作るように横長にするのがコツ④ ②をモヤシの土手に立てかけていく⑤ 水を加えてフタをし、蒸し焼きに。具材に火が通れば完成 さっぱりなのにコクあり! 豚バラ蒸ししゃぶ蒸されてくたっとしたキャベツにジューシーな豚バラ、後味さっぱりの大葉が合わさっておいしいこと間違いなし! 食材を重ねて放置するだけの超簡単レシピなので、気力がない日にもぴったりです♪ 作者:@apii_cookさん材料(作りやすい分量)・キャベツ……1/6玉・豚バラ肉……400g・大葉……8〜10枚・水……70ml 作り方① キャベツはザク切りに、大葉は縦半分に、豚バラは3〜4等分にカットする② ホットプレートにキャベツを広げ、豚バラ→大葉の順に重ねていく③ 水を加えてフタをし、蒸し焼きにする。具材に火が通れば完成 どちらのレシピも、お好みのつけダレで頂いてくださいね。ポン酢、ゴマダレは鉄板です! 市販のものをいくつか用意して味変するのもおすすめですよ♪ このほか、たくさんのホットプレートレシピが@apii_cookさんのInstagramで公開されています。ぜひチェックしてみてくださいね。 ※記事の内容は公開当時の情報であり、現在と異なる場合があります。 ベビーカレンダーでは家事や収納、ファッションなど、ママたちの暮らしに寄り添った【ライフスタイル記事】を強化配信中! 毎日がもっと楽しく、ラクになりますように。 協力/@apii_cookさん取材・文/ライター松野久美
2021年01月28日育ち盛りな高校2年生と小学3年生の2児の母であり、もはや業務スーパーに頼らないと食費が破綻するフードジャーナリストが本気で認めた“業スーアイテム”だけをご紹介! 今回はえびの大きさが明らかに大きい「プリプリえびカツ」をピックアップ。 時に売り切れることもある業務スーパーの「プリプリえびカツ」(321円・税込み)。えびの大きさとプリプリ感がほかの冷凍食品とは違い、本格的な味わいが楽しめます。 「プリプリえびカツ」は何しろ大きい! 「プリプリえびカツ」は8枚入り。業務スーパーの冷凍“えび惣菜”は全体的にクオリティが高く、えびフライにしてもえびシュウマイにしても、えび餃子にしてもどれもおいしくて人気で、時には売り切れていることもあるんです。この「プリプリえびカツ」も先日買いに行ったら売り切れていて、いつもとは違う業務スーパーまで遠路はるばる買いに行きました。「プリプリえびカツ」の特徴は、まずその大きさ! 縦6.5×横5.5×厚さ1.5cmと、よくある冷凍食品のえびカツと違い、なんだか小さなコロッケみたいなんです(笑)。 ロングセラーのとある“冷凍えびカツ”と比べてみてもこの違い(写真左:「プリプリえびカツ」、写真右:他社の冷凍えびカツ)。ふた回りほど大きいですよね。だから食べ応えも抜群。パッケージの裏には「少量の油で揚げる場合」という調理法も載っていますが、無理です(きっぱり)!何しろ厚みが1.5cmもあるので、少量の油ではまったく歯が立たず、瞬時に油を吸い込んでしまい、かついつまでたっても中まで火がうまく通りませんでした……。だからせめて、「プリプリえびカツ」が半分くらい沈む量の油を使って揚げるのが正解です。私は最初、油をケチって“揚げ焼き”しようとして失敗しました。 中に入っているえびの大きさがダントツに大きい! 昔の冷凍食品のえびカツは、えびのすり身が使われていることが多く、プリプリ感など無縁でしたよね。今は比較的すり身ではないものもありますが、それでも小さくてプリプリ感を感じるほどではなかったりします。しかし、この「プリプリえびカツ」は写真だとよく見えないですが(笑)、いかのすり身の間にバナメイえびがゴロゴロ入っていて、プリプリ感を堪能することができます(写真下:「プリプリえびカツ」、写真上:他社の冷凍えびカツ)! しかも衣が厚すぎないのも良いところ。こうした揚げ物のえび系冷凍惣菜って、たまに衣が厚すぎて、えびの存在がほぼ確認できず、だまされたような気持ちになることありませんか? 私は何度かあります。でも、これなら大丈夫! 安心して買ってください。 お昼ごはんに! 豪華えびカツサンド そんな「プリプリえびカツ」は、サンドイッチにしても最&高! 厚みがあるのでちゃんとしたサンドイッチにするとなると大変なので、私は“のっけサンド”に。食パンの上にレタスをしき、「プリプリえびカツ」をのせるだけ。お好みでソースやマヨネーズをどうぞ。食べるときはパンをたたんでえびカツを挟みます。 ひとりごはんのときなど、これで十分! あとは紅茶やスープがあれば立派なお昼ごはんの完成です。 お弁当にも便利! 家族も豪華で大喜び! もちろん、お弁当にも使えます。ただ大きいので、そのままだと子ども用お弁当箱には入らず、いつも半分に切って入れています(笑)。揚げただけなのに、やけに豪華なお弁当に見せてくれるのもお母さんとしてはありがたい限り。しかもこのえびカツ、不思議なことに時間がたってもあまり衣がくたびれないんですね。私みたいな素人が揚げても、です。冷凍の揚げ物って結構時間がたつとくたびれたり、へにゃっとなったりすると思うのですが、これは不思議なほどサクサク感をキープ。なんでなんでしょうね。 いかがでしたか、業務スーパーの冷凍「プリプリえびカツ」。買って損なしのゴージャスなおいしさなので、ぜひ冷凍庫のストック食材として買っておくと便利ですよ。 ※記事の内容は公開当時の情報であり、現在と異なる場合があります。記事の内容は個人の感想です。※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、一部店舗では臨時休業や営業時間の変更などを実施している可能性があります。商品購入の際には自分だけではなく周りの方、スタッフの方への感染防止対策を十分におこない、安全性に配慮していただくなどご注意ください。外出を楽しめる日が1日も早く訪れますように! ベビーカレンダーでは家事や収納、ファッションなど、ママたちの暮らしに寄り添った【ライフスタイル記事】を強化配信中! 毎日がもっと楽しく、ラクになりますように。 著者:中田ぷう業務スーパーやカルディ、コストコなどに詳しいフードジャーナリスト。著書に子どものごはん作りの闘いを描いた「闘う!母ごはん」(光文社)がある。育ち盛りな高校2年生と小学3年生のママ。
2021年01月24日私は現在、2歳の娘を育てています。娘には毎日できるだけ手作りのおやつを食べさせてあげたいと思っています。でも時間はかけたくないということで、試行錯誤。そしてホットケーキミックスと調理器具をじょうずに活用し、手作りおやつを同時に3品作ることができたのでご紹介します。 娘に手作りおやつをあげたい2歳の娘はとにかくよく食べる! いつも作ったごはんをうれしそうに食べてくれるので、私としても作りがいがあります。毎日おやつもあげているのですが、市販のお菓子だと一袋だけでは量が足りず、何袋もあげないと娘の満腹にならない状態でした。 娘を満腹にさせてあげたいと考えた私は、手作りのおやつを作ることに! 手作りのおやつであれば野菜も入れ込んで作ることができて健康的にも◎だと思い、簡単にできるおやつを調べました。 ホットケーキミックスが使える!おやつを調べていると、ホットケーキミックスをアレンジしていろいろなおやつを作ることができるということがわかりました。はじめのうちはホットケーキミックスを使って、娘におやつの時間のたびにホットケーキなどを焼いて食べさせていましたが、おやつのたびに作っていたら娘を待たせる&効率が悪い! それから、効率よくおやつを作る方法を試行錯誤することになりました。そして、ホットケーキミックスを使ってさまざまな種類のおやつをまとめて作れないものかと調べているうちに、ある方法にたどり着きました。 3つのおやつをまとめて作るそれは、3つの調理器具を使用して同時におやつを作るというものです。ホットケーキミックスを3袋ボールに出して、1つは電子レンジ対応のカップにバナナを混ぜ入れてバナナ蒸しパンに。もう1つは炊飯器で野菜ジュースを入れたケーキを。そして最後の1つはフライパンでにんじんのみじん切りを入れたホットケーキを作りました。 どれも電子レンジ・炊飯器・フライパンと調理器具が違うので同時に作ることができ、時短にもなりました! できたおやつはフリーザーパックに入れて冷凍保存しておくと、すぐに娘に食べさせてあげることができるのも魅力的です。 まとめておやつを作っておくことで、娘が食べたいときにすぐにおやつを出せますし、満腹度も高くいいことずくめでした。 ホットケーキミックスを使ったおやつは、レンジ、炊飯器、フライパンとさまざまな調理器具で作れるものが多いので、とても使いやすいです。これからも娘に手作りおやつをたくさん作って喜ばせてあげたいです! ベビーカレンダーでは、赤ちゃん時代を卒業して自己主張を始めた2~5歳までの子どもの力を伸ばし、親子の生活がもっと楽しくなる【キッズライフ記事】を強化配信中。今よりもっと笑顔が増えてハッピーな毎日なりますように! 監修/助産師REIKO著者:優木 のぞみ1児の母。元幼稚園教諭で子どもの成長を見守ることが大好き。障がい児保育も経験あり。現在はわが子との生活を楽しみながら、自身の体験談を中心に執筆している。
2021年01月22日大容量食材のアレンジが得意な業務スーパーの達人ママが、使い切りアレンジ&保存術を紹介! 今回はテレビ番組で紹介しきれなかった未公開分の業務スーパー商品活用術を公開しちゃいます! フジテレビで放送された大晦日の特番「景気満開テレビ」で業務スーパーの達人ママとして出演した舞です。実はたくさん活用術を撮影したので放送で紹介しきれなかったものもいくつかあります。マニアが普段リピートしまくっているおすすめ商品の活用術、未公開分をまとめて紹介します! フライドオニオンで肉そぼろや食べるラー油に 業務スーパーで人気の「クリスピーフライドオニオン」(購入時:498円税抜き)はたっぷり1kg入り! おすすめの活用法はひき肉と一緒に甘辛味に炒めてたくさん作り置きする肉そぼろ。この肉そぼろは麺やご飯にかけたりオムレツの具材にしたり、いろいろな料理に活用できるので、まとめて作って冷凍保存しておくととっても便利ですよ。 もう1つおすすめなのが、ごま油ににんにく・しょうが・干し海老や、ナッツ・唐辛子を入れて「クリスピーフライドオニオン」をたっぷり入れて炒めるだけでできる、ザクザク食感の「食べるラー油」! 冷奴にかけておつまみに、鍋のおともにたっぷりかけても最高です! 大きさを変えた小分け冷凍がポイント! ベーコンブロック ベーコンもブロック買いがお買い得! 業務スーパーでは700gというビッグサイズの「業務用ベーコンブロック」(購入時:728円税抜き)があります。 まずは薄切り・厚切り・スライスなど大きさを変えてカットし、小分け冷凍保存します。用途別に解凍して使えるので日々の調理も時短に。シンプルに炒めるだけのベーコンソテーもおつまみになりますし、大根と一緒にコトコト煮込めば角煮のようにほろっと柔らかく仕上がります。 そのほかベーコンはパスタや炒め物、スープなどさまざまな料理の具材として活用できるので常備しておくと便利です。 砂抜きの手間なし! 便利でおいしいむきあさり 冷凍の「むきあさり」(購入時:398円税抜)もおすすめ食材。500gとたっぷり入っています。面倒な砂抜き作業・殻を取る手間も不要! 味噌汁やスンドゥブなどスープにも大活躍、パン粉とマヨネーズをかけてトースターで焼いたあさりのパン粉焼きもおつまみにぴったりです。 そして、といだお米にだし汁と「むきあさり」を入れてスイッチONするだけで絶品炊き込みご飯が完成! どれも冷凍のまま調理できるのでかなり時短になり、それでいてあさりのうまみエキスもしっかり出ておいしい料理に仕上がるから重宝しています。 いかがでしたか。うまく活用すれば大容量でも怖くない! 面倒な手間もかからず、それでいてしっかりおいしい料理ができるのでママも家族も笑顔になれますね♪ ぜひ参考にしてみてくださいね。 ※記事の内容は公開当時の情報であり、現在と異なる場合があります。記事の内容は個人の感想です。※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、一部店舗では臨時休業や営業時間の変更などを実施している可能性があります。商品購入の際には自分だけではなく周りの方、スタッフの方への感染防止対策を十分におこない、安全性に配慮していただくなどご注意ください。外出を楽しめる日が1日も早く訪れますように! ベビーカレンダーでは家事や収納、ファッションなど、ママたちの暮らしに寄り添った【ライフスタイル記事】を強化配信中! 毎日がもっと楽しく、ラクになりますように。 著者:舞カルディや業務スーパー・コストコが大好きな3児の母。輸入食品や大容量食材の保存術・アレンジ料理が得意! Instagramやブログ、YouTubeで購入品の感想やアレンジ技などの活用法を発信中。テレビや雑誌などメディア掲載も多数。
2021年01月19日育ち盛りな高校2年生と小学3年生の2児の母であり、もはや業務スーパーに頼らないと食費が破綻するフードジャーナリストが本気で認めた“業スーアイテム”だけをご紹介! 今回はカフェでも時々見かけるスイスの国民食をピックアップ。 先日、業務スーパー・パトロールに行った際に冷凍食品コーナーで見つけたのが「ミニロスティ」。こんなおしゃれなメニューまで業務スーパーにあるなんて! しかも10枚入り、たったの198円(税抜き)ですよ。 自分で作るのは面倒くさい(笑)。でも食べたい! “ロスティ”は、またの名を“レシュティ”と言い、スイスの国民食と言われる料理です。パッケージにも書いてあるように、簡単に言うと“焼きじゃが”。せん切りにしたじゃがいもを油かバターで揚げ焼きし、塩、こしょうで調味したものです。日本ではよく“じゃがいものガレット”と言われて、カフェなどで時々見かけますよね。業務スーパーの「ミニロスティ」は、直径約7cm。じゃがいも、ミックス粉、塩、こしょうだけで作られている、まさに“じゃがいものお好み焼き”と言ったところでしょうか。 おいしいし簡単な料理ですが、自分で作るとなると面倒ですよね~! 何しろじゃがいもを千切りにするのが面倒で、私は今まで1度くらいしか作ったことがありません。が、業務スーパーで売られている「ミニロスティ」は凍ったままオーブントースターかフライパンで両面焼けばいいだけ。これなら作ってみたい! 袋を開けると、“朝マック”の「ハッシュドポテト」のにおいがします(笑)。いい香り~! フライパン調理の場合、パッケージには“大さじ3程度の油をひき、凍ったままの本品を3個入れ、両面加熱”とありますが、大さじ3って結構な油の量なので、私は大さじ1くらいの油をひき、焼きました。しかも面倒なので一度に4つ! 問題なくできました。 パッケージには“弱火で片面3分ずつ”とありますが、弱火でやると結構ベチャつくので、弱火で両面焼いたあと、仕上げに両面強火で約1分ずつ焼くと表面がカリッとして香ばしさがアップ! さらにおいしくなりますよ。 由緒正しく、朝食としていただく! もともとはスイスの地方農家の朝食として食べられていた“ロスティ”。それがいつしかスイス全土で食べられるようになったのだとか。 私は、ファミリーレストランのロイヤルホストのモーニングが大好きなのですが、そのロイヤルホストのモーニングプレートをまねて、「ミニロスティ」にトースト、ソーセージ、卵、サラダを合わせてみました。……なんだかすごく満足度の高い朝食になって、自分でうっとり(笑)。こんな朝食、週末にしか作れませんが、気ままに外出・外食を楽しめない今、おうちでこうした“再現メニュー”ができるアイテムって大切です。 子どものおやつやお弁当にも大活躍ロスティはソーセージやハムと合わせて食べることも多いのだとか。ちょっとお高い太めのフランクフルトや厚切りハムを焼き、そのつけ合わせにロスティを添えれば、パパの晩酌のおつまみにもなりますよ。 そして、基本はじゃがいものみで作られるロスティですが、地方によっては玉ねぎやりんご、チーズやハーブなどを加えて作られることもあるそう。つまりはこれらの材料と相性が良いということ。業務スーパーの「ミニロスティ」はもうできちゃっていますから、これらを合わせて食べてもいいですよね!●「ミニロスティ」+りんごと白菜のサラダ●「ミニロスティ」+りんごや皮ごと食べられるぶどうを盛り合わせたフルーツ盛り●「ミニロスティ」+ハーブサラダ●「ミニロスティ」+チーズ数種シュレッドチーズや溶けるチーズなどを、焼き上がったロスティにかけたりしてもおいしいですよ! 子ども向けの味になり、おやつにも大活躍! お弁当にも使えます。 いかがでしたか、おしゃれな「ミニロスティ」。冷凍庫に常備しておくと、おやつやお弁当、おつまみなどいろいろ使えて便利ですよ。お店に行った際にはぜひチェックしてみてくださいね。 ※記事の内容は公開当時の情報であり、現在と異なる場合があります。記事の内容は個人の感想です。※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、一部店舗では臨時休業や営業時間の変更などを実施している可能性があります。商品購入の際には自分だけではなく周りの方、スタッフの方への感染防止対策を十分におこない、安全性に配慮していただくなどご注意ください。外出を楽しめる日が1日も早く訪れますように! ベビーカレンダーでは家事や収納、ファッションなど、ママたちの暮らしに寄り添った【ライフスタイル記事】を強化配信中! 毎日がもっと楽しく、ラクになりますように。 著者:中田ぷう業務スーパーやカルディ、コストコなどに詳しいフードジャーナリスト。著書に子どものごはん作りの闘いを描いた「闘う!母ごはん」(光文社)がある。育ち盛りな高校2年生と小学3年生のママ。
2021年01月17日50周年の節目を迎えるミスタードーナツがコラボしたのは、「ピエールマルコリーニ」。ベルギー王室御用達のチョコレートブランドです。百貨店では1粒のチョコレートが400円ほどするのですが、ミスドではドーナツ1個が200円台で売られています♪ 世界中で支持されているブランドとミスドのコラボ商品、お味はいかに?! ※当商品は洋酒清酒は使用していませんが、添加物の一部にアルコールを使用しています。妊娠中の方および授乳中の方は注意が必要です。 大人味にびっくり!「フォンダンショコラドーナツ ショコラ」 商品名:フォンダンショコラドーナツショコラ価格:200円(税抜) 甘そうなドーナツだな、と思っていたら良い意味で裏切られました。ガナッシュクリームがとってもビターで、とっても大人味! とても深いコクを感じ、上品な味わいです。しっとり濃厚なドーナツ生地との相性もばっちりで、おいしさに感動しました。 塩キャラメルが秀逸「フォンダンショコラドーナツ キャラメル」 商品名:フォンダンショコラドーナツキャラメル価格:200円(税抜) “フォンダンショコラドーナツ”とネーミングされているだけあって、ドーナツ生地がとってもしっとり。生地に練り込まれたチョコレートの濃厚な味わいがフォンダンショコラを感じさせてくれます。キャラメルクリームは甘いのですが、塩味も効いているのでこれまた大人味。とってもオシャレな味わいでした♪ やさしい味わい「フォンダンショコラドーナツ フランボワーズ」 商品名:フォンダンショコラドーナツフランボワーズ価格:200円(税抜) フランボワーズって、木苺やラズベリー系の酸っぱいイメージでした。今回もそうかなと思いいただくと、またしても裏切られました(もちろん良い意味で!)。酸味はほとんどなく、フランボワーズの爽やかな風味を感じるのみ! こんなにやさしいフランボワーズを味わったことあったかな?!と思うくらい。チョコレート生地との相性も最高で、子どもでも食べやすいお味でした。 ナッツ好きには「フォンダンショコラドーナツ ヘーゼルナッツ」 商品名:フォンダンショコラドーナツヘーゼルナッツ価格:200円(税抜) 全6種ある「ピエールマルコリーニ」コラボのドーナツの中で、息子(9歳)が一番気に入ったのがこちら。ドーナツ生地にガナッシュホイップがコーティングされていて、中央にはヘーゼルナッツクリームがたっぷり。ヘーゼルナッツクリームの香ばしい香りと、しっとり濃厚なドーナツ生地がとってもおいしかったようです。「ドーナツというか、ケーキみたい!」と言っていただいていました♪ ハートが可愛い♡「デニッシュショコラ フランボワーズ」 商品名:デニッシュショコラフランボワーズ価格:230円(税抜) ココア風味のデニッシュ生地にガナッシュホイップとフランボワーズフィリングがサンドされています。このデニッシュ生地がまた最高でした。サクサクしているだけじゃなく、しっとりもしているんです。ミスドの代表的なドーナツ「フレンチクルーラー」を感じさせるしっとり感です。フランボワーズも酸味が抑えめで、やさしい味わい。 見た目もお味も豪華!「デニッシュショコラ ヘーゼルナッツ」 商品名:デニッシュショコラヘーゼルナッツ価格:230円(税抜) ココア風味のデニッシュ生地に、ガナッシュホイップとヘーゼルナッツクリーム、さらにフレークチョコまでサンドされています。見た目も味わいすごく豪華で、とても200円台の商品とは思えません。チョコレートのビターな味わいと、ホワイトチョコのまろやかな甘さがマッチしていました。 大人気で売り切れ店舗、続出! 実は私、「ピエールマルコリーニ」コラボのドーナツを買うためにミスドに行ったのですが、一度引き返しているんです。理由はシンプル、そう売り切れていたから(笑)! 「次こそは……!」と別の日に開店前に並びました♪とってもおいしいドーナツなので、売り切れにも納得。見かけた方はラッキー!上品な限定ドーナツ、ぜひ今のうちに試してみてはいかがですか。 ※記事の内容は公開当時の情報であり、現在と異なる場合があります。記事の内容は個人の感想です。※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、一部店舗では臨時休業や営業時間の変更などを実施している可能性があります。商品購入の際には自分だけではなく周りの方、スタッフの方への感染防止対策を十分におこない、安全性に配慮していただくなどご注意ください。外出を楽しめる日が1日も早く訪れますように!ベビーカレンダーでは家事や収納、ファッションなど、ママたちの暮らしに寄り添った【ライフスタイル記事】を強化配信中! 毎日がもっと楽しく、ラクになりますように。著者:ライター 「コストモ」管理人 トコ子「コストモ~コストコおすすめ商品の口コミブログ~」を運営している管理人トコ子。兵庫県在住の一児の母で元ライターの主婦。ブログではコストコで話題の食材、日用品などを詳しく紹介しています!気になる他店との値段比較もしています。
2021年01月15日こんにちは! コストコガイドの浜美です。週1ペースでコストコに通う私が、ママたちにおすすめの商品をご紹介します! 毎日、3食のメニューを考えるのって、結構大変ですよね。子育て中は子どものお世話で日々忙しく、バタバタとしているうちに「今日の夕食どうしよう!」と焦る場面もあるのではないでしょうか? (私は度々あります。笑) そんな時に便利なのが、コストコで販売している「bibigo(ビビゴ)」の水餃子。安くておいしくて便利に使える、おすすめの水餃子の特徴についてお話しします。 bibigo(ビビゴ)の水餃子、大容量で使いやすい! ビビゴの水餃子は、CJという韓国企業の日本支社、CJジャパンの商品です。コストコの大人気商品、飲むお酢「美酢(ミチョ)」もCJ製品なんですよ。 原産国は韓国ですが、パッケージは日本語で表記されています。原材料を見てみると、なんと豆腐が使用されています。ですが、豚肉とうまく馴染んているので、豆腐が苦手な方でも気にならずに食べられるのではと思います。皮がモチモチしていて、すごくおいしいですよ。 1袋は、コストコサイズの800g! たっぷりの量ですが、ジッパー付きの冷凍商品なので必要な量だけ取り出すことができます。調理方法もとっても簡単! 沸騰したお湯に凍ったままの水餃子を入れて、3分ほど茹でれば完成しちゃうんです。水餃子自体に、わりとしっかり味が付いているので、そのまま食べても良いですし、ポン酢をかけてもおいしいです。 コスパを具体的に検証してみた! ビビゴの水餃子は、コストコにて1袋800g入り、958円で販売しています。水餃子1個のサイズは、2.5cm×5cm×3cmと小ぶりです。 1袋に約90個の水餃子が入っており、1個当たりの価格を計算してみると約10.6円。小ぶりですが、1個約10.6円で水餃子が楽しめるので、コスパは良いと思います。 水餃子だけじゃない! いろいろなメニューに使える この餃子は水餃子ですが、スープに入れてスープ餃子にしたり、お鍋に入れて餃子鍋にしたりもできます。水餃子を数個入れるだけで、豪華なメニューになりますね。スープ餃子でも餃子鍋でも、スープに入れて3分ほどで完成します。 スープに浸している時間が長いと、餃子の皮がふやけて破れ、中身が出やすくなります。餃子をスープに入れるタイミングは、うまく調節しましょう。 他にも、焼き餃子や揚げ餃子として活用することもできますよ。簡単においしいおかずが1品できるので、いざという時のために冷凍庫にストックしておくと重宝します。 あると便利なbibigo(ビビゴ)水餃子は買い! 小ぶりで食べやすく、とてもおいしいビビゴの水餃子。お湯で3分茹でるだけでできる手軽さや、使いたい量だけ取り出せるジッパー付き袋で大変便利な商品です。冷凍庫に常時ストックしておきたい、主婦の強い味方です。水餃子としてだけでなく、スープやお鍋に入れればお肉の代わりにもなり、メニューのレパートリーも広がります。 ※現在は、パッケージが白×緑のタイプにリニューアルしていますが、内容量や原材料は、変更されていないようです。※記事の内容は公開当時の情報であり、現在と異なる場合があります。記事の内容は個人の感想です。 ベビーカレンダーでは家事や収納、ファッションなど、ママたちの暮らしに寄り添った【ライフスタイル記事】を強化配信中! 毎日がもっと楽しく、ラクになりますように。 著者:ライター コストコガイド 浜美静岡県在住の二児の母。コストコ浜松倉庫店オープンをきっかけに、その魅力にどっぷりハマり、ブログを開設。コストコ出現率は、週1以上!ブログでは、子連れコストコのコツから、お得情報や商品レビューなど、ニッチなコストコ情報を発信中。
2021年01月14日日ごろから業務スーパーに足しげく通うまゆてぃさん(@mayu.kakei_28)が、とにかくおいしくて便利でコスパも良い商品を教えてくれました。今回は、冬の定番・鍋のスープを徹底比較。店頭にあった6種類をすべて試してみました! たっぷり800g入って1袋97円と激安! 寒い時期になると食べたくなる鍋。体が芯から温まり、具材を切って煮込むだけと調理もシンプル、さらに栄養もとれるのでとっても助かりますよね。 そんな鍋ライフを充実させてくれるのが、業務スーパーの「鍋の素」。いろいろな種類があり、どれも国内製造でたっぷり800g入り(3〜4人分)、なんと97円(税抜き)という超激安価格なんです! それだけ安いと味はどうなのでしょうか。店頭にあった6種類をすべて購入して試してみました。 どんな具材にも合わせやすい「寄せ鍋の素」 かつおと昆布の和だしが香る、醤油仕立てのあっさりスープです。あっさり味でクセがなく、オーソドックスな鍋に最適。比較的どんな具材にも合わせやすいので、具材選びに悩むことも少ないと思います。 寄せ鍋以外にも、うどんやけんちん汁などの汁物のおつゆなどにも使えるので、ストックしておくと便利ですよ♪ 濃厚♡野菜がどんどん進む「味噌鍋の素」 コクのある濃厚味噌スープが特徴です。少し味が濃いめなので、白菜やキャベツ、もやしなどをたっぷり入れると、野菜の水分でバランスが良くなりますよ。私はしょうがやニンニクを入れて、香りとスタミナをアップさせて食べるのが気に入っています♪ スープのうまみが強く、食欲も進むので最後の締めも欠かせません。濃厚スープはラーメンやうどんなど、麺類との相性がピッタリ。麺にスープがしっかりからんで絶品ですよ! すだちでさっぱり♪「塩鍋の素」 かつお節、鶏肉、牛肉のだしと塩がベースの澄んだスープです。あっさり&まろやかな塩のうまみでシンプルな味わいは、アレンジもしやすく◎です。 あっさり塩味は、柑橘類との相性もバツグン。そこで作ってみたのが「すだち香る塩もつ鍋」です。 沸騰させた「塩鍋の素」に牛もつを入れて少し煮てから、キャベツとしめじを投入。最後にニラ、にんにく、すだち、鷹の爪を入れて、すべての材料に火が通ったらでき上がり! あっさりした塩味とこってりジューシーな牛もつがよく合います。さらにすだちでスッキリさわやかな味わいに♪ 次回はゆずでも試してみたいと思います! リピ率No.1!「鶏白湯しょうゆ鍋の素」 昨シーズンに一番リピートしたのが「鶏白湯しょうゆ鍋の素」です。じっくりと炊き出した鶏のうまみがたまらなくおいしいです♡ こちらも「味噌鍋の素」同様に濃厚な味付けなので、白菜やキャベツ、もやしなどの野菜たっぷり系がおすすめです。ちゃんぽん、うどん、ラーメンなどの麺のスープとしても大活躍してくれますよ! お肉にも魚介にも合わせやすい「ちゃんこ鍋」 鶏とかつおのダブルだしで、バランスが良い醤油ベースのスープです。シンプルで具材を選ばず、お肉にも魚介にも合わせやすいです。 アレンジしやすく、炊き込みご飯や茶碗蒸しなど鍋以外に活用しやすいのもポイント高いです。今回は、うまみたっぷりのきのこを合わせて具だくさんの「なすきのこ汁」を作ってみました♪ なす、にんじん、しめじ、えのきだけをごま油で炒めて、「ちゃんこ鍋の素」と水(200ml)を入れて煮ます。仕上げに豆腐とおろししょうがを入れて、再び沸騰したらOKです。 だしの味わいが効いた「ちゃんこ鍋の素」に、うまみたっぷりのきのこが見事にマッチ! きのこのうまみをギュッと抱き込んでくれるトロトロのなすも◎です。体も温まり、素朴だけどホッとする味わいは寒い時期にぴったりです。ぜひ作ってみてください! 海鮮との相性◎「キムチ鍋の素」 キムチ、魚介、牛肉だしがベースとなったスープです。キムチ入りですがマイルドな辛味なので、小学生の子どもでもパクパク食べられました。海鮮を入れると、うまみがアップして断然おいしくなりました♪ キムチラーメンやキムチクッパなど、アレンジもいろいろ楽しめますよ。 いかがでしたでしょうか? 100円以下と安くて種類も豊富な「鍋の素」シリーズは、今年の冬もわが家の食卓で大活躍中です。ぜひ、鍋ライフの充実にお役立てください♪ ※記事の内容は公開当時の情報であり、現在と異なる場合があります。記事の内容は個人の感想です。※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、一部店舗では臨時休業や営業時間の変更などを実施している可能性があります。商品購入の際には自分だけではなく周りの方、スタッフの方への感染防止対策を十分におこない、安全性に配慮していただくなどご注意ください。外出を楽しめる日が1日も早く訪れますように! ベビーカレンダーでは家事や収納、ファッションなど、ママたちの暮らしに寄り添った【ライフスタイル記事】を強化配信中! 毎日がもっと楽しく、ラクになりますように。 著者:まゆてぃ元浪費家から一念発起してAFP(アフィリエイテッド・ファイナンシャル・プランナー)資格を取得。フォロワー3万人超のInstagramにて、業務スーパーやカルディ、コストコで購入したおすすめ商品&活用レシピなどを発信中。1児のママ。
2021年01月12日画像提供:@i_matchachaさん 真冬のコンビニには、抹茶スイーツが続々と発売されているのをご存知ですか? 抹茶といえば新緑の季節のイメージが強いですが、冬の抹茶も売れ筋なんだとか! 中でもセブンイレブンとローソンの抹茶パフェがおいしいとSNSで話題です。 そこでInstagramのフォロワー数3.9万人という抹茶マニア@i_matchachaさんに、コンビニ抹茶パフェ2品を食べ比べてもらいました! 抹茶マニアならではの独自目線で切り込みます! 正統派! ローソン「サクサク! 黒糖クランチの和パフェ」 サクサク!黒糖クランチの和パフェコンビニ:ローソン価格:380円(税込み)カロリー:432kcal 抹茶ムース、黒蜜ムース、ミルクムースの土台に、わらび餅、あんこ、抹茶ムースがトッピングされた和パフェです。 おすすめ度は星2つ!抹茶濃度★★☆☆☆美味しさ★★★☆☆おすすめ★★☆☆☆甘みー○ーーー苦味 「抹茶ムースはホワイトチョコの風味が強くて甘めです。だけどわらび餅やあんこと一緒に食べると、きなこの香ばしさやあんこのコクと合わさって味わい深い甘さに♪ 甘めの抹茶ムースやミルクムースの土台に対し、黒蜜ソースの香ばしさやカリカリの黒蜜クランチの甘じょっぱさがアクセントになってます!」 映えなだけじゃない! セブン「宇治抹茶と苺のパフェ」 宇治抹茶と苺のパフェコンビニ:セブンイレブン価格:300円(税込み)カロリー:237kcal 抹茶と苺がおりなす、カラフルなパフェ。抹茶みるく寒天、苺ムース、ホイップの3層の土台に、抹茶ホイップ、苺ソース、白玉、粒あんがトッピングされています♪ おすすめ度は星4つ!抹茶濃度★★★☆☆美味しさ★★★☆☆おすすめ★★★★☆甘みーーー○ー苦味 「抹茶ホイップがとても濃厚で、抹茶の苦味がしっかり味わえます♪ 苺ソースはジャムのようにとても甘く、抹茶の苦味やホイップ、粒あんの甘さともバランスが良好♡ トッピングが濃厚な分、土台はさっぱりした風味。寒天のコリコリした食感も良いアクセントに!」 ということで抹茶マニア@i_matchachaさんによると、セブンイレブンの「宇治抹茶と苺のパフェ」が優勝となりました! 抹茶の苦味や濃さが決め手になったようです♪しかし2020年も終わろうとした12月28日に、この2つの和スイーツを超えるものが発売されたんです…! ついに出た! おすすめ度星5つの抹茶スイーツ! @i_matchachaさんが久々に星5をつけたのがこちら! セブンイレブンの「栗と抹茶くりーむの生どら」なんですが、どら焼きというか、圧倒的すぎる量の抹茶クリームに目が奪われます。 栗と抹茶くりーむの生どらコンビニ:セブンイレブン価格:399円(税込み)カロリー:349kcal たっぷりすぎる抹茶クリームと、栗の甘露煮、粒あんを挟んだ豪華な生どら焼きです♪ おすすめ度はなんと星5つ!抹茶濃度★★★☆☆美味しさ★★★★☆おすすめ★★★★★甘みーーー○ー苦味 「抹茶クリームはしっかりと苦味があり、本格的な抹茶の苦味とうま味がすごくおいしい! 抹茶クリームが苦い分、甘めなどら焼き生地と粒あんの相性が抜群です♪ 栗の甘露煮もあり、冬にぴったりなスイーツですよ」 各社コンビニには、真冬もまだまだ抹茶スイーツが発売されます♪ 暖かくした部屋で温かいお茶と一緒にぜひ食べてみてくださいね! ※記事の内容は公開当時の情報であり、現在と異なる場合があります。また、店舗により販売状況が異なります。 ベビーカレンダーでは家事や収納、ファッションなど、ママたちの暮らしに寄り添った【ライフスタイル記事】を強化配信中! 毎日がもっと楽しく、ラクになりますように。 協力/@i_matchachaさん取材・文/ライター松野久美
2021年01月09日