グランド ハイアット 東京は、国立新美術館で開催される展覧会「マティス自由なフォルム」に合わせ、アンリ・マティスの切り絵作品《花と果実》から着想を得た「スプリング アフタヌーンティー ブッフェ」を2期に分け開催。第1期は2024年3月1日(金)から4月15日(月)まで、第2期は4月16日(火)から5月27日(月)まで。《花と果実》の爽やかなカラーに着目した限定ブッフェ第2期では《花と果実》のグリーンやブルーの色味に焦点を当て、爽やかなカラーをまとったメニューが登場。濃厚な“抹茶”や香ばしい“ピスタチオ”をふんだんに使用したスイーツ&セイボリーを提供する。“抹茶&ピスタチオ”のスイーツたとえば、美しいライトグリーンのムースは、香り高いピスタチオと甘酸っぱいラズベリーを合わせて仕上げている。そのほかにも、シュー生地に濃厚な宇治抹茶クリームをサンドしたスイーツや、抹茶シロップに漬け込んだスポンジを用いたチーズケーキなど、見た目も味も上品なデザートを用意した。美しいブルーのゼリーまた、マティス作品の中でもひと際目を引く“鮮やかなブルー”を表現した「バタフライピーティーゼリー」にも注目。涼しげなカラーのゼリーは、見ているだけで初夏の訪れを感じられそうだ。新緑を思わせる贅沢なセイボリーさらにセイボリーには、ほうれん草のピューレにケールとベーコンを合わせたキッシュや、自家製スモークサーモンのムースとピスタチオをあしらったタルトレットなど、全5種のメニューを揃えた。新緑を思わせるような鮮やかなビジュアルとともに、本格的な料理を堪能できる。詳細スプリング アフタヌーンティー ブッフェ~抹茶&ピスタチオ~提供期間 :2024年4月16日(火)~5月27日(月)提供時間 :15:00~17:00(最終入店 15:30)※平日 120分、土・日・祝日 90分制場所:グランド ハイアット 東京 2階 オールデイ ダイニング「フレンチ キッチン」住所:東京都港区六本木6-10-3料金:平日 5,940円、土・日・祝日 7,590円 ※サービス料15%別<メニュー>■スイーツフラワーバニラムース、ピスタチオとラズベリーのムース、抹茶パリブレスト、抹茶クレームダンジュ、ストロベリーショートケーキ、バタフライピーティーゼリー■セイボリーほうれん草 ケール ベーコンのグリーンキッシュ、パテ・ド・プロヴァンサルのイベリコハムロール そら豆 バジルクリーム、スモークサーモンのムースとピスタチオのタルトレット、チキン きゅうり 抹茶マヨネーズのサンドイッチ、グリーンベジタブルスティック アボカドとクリームチーズのディップ■スコーンプレーン、抹茶、クローテッドクリーム オレンジジャム■紅茶ティーブランド「ART OF TEA」の紅茶※別途カフェラテ(アイス、ホット)やカプチーノ(アイス、ホット)なども選択可能【問い合わせ先】「フレンチ キッチン」TEL:03-4333-8781(直通)
2024年01月28日グランド ハイアット 東京は、国立新美術館で開催される展覧会「マティス自由なフォルム」に合わせ、アンリ・マティスの切り絵作品《花と果実》から着想を得た「スプリング アフタヌーンティー ブッフェ」を2期に分け開催。第1期は2024年3月1日(金)から4月15日(月)まで、第2期は4月16日(火)から5月27日(月)まで。アンリ・マティス《花と果実》着想のアフタヌーンティーブッフェ第1期では、“桜&ストロベリー”の春らしい要素を落とし込んだメニューがラインナップ。《花と果実》の中でもピンクやイエロー、オレンジなど、明るい色彩からインスピレーションを受けたスイーツの数々を展開する。“エディブルフラワー”のムースケーキ中でも注目は、可憐な花々が目を惹くバニラムースケーキ。カラフルなエディブルフラワーを透明なゼリーの中に散りばめて、美しい見た目に仕上げた。そのほか、真っ赤に熟したいちごを使用したストロベリータルトや、切り絵をイメージし、色鮮やかなチョコレートをのせたチョコレートムースなど、マティスの切り絵作品を連想させるようなスイーツがブッフェ台を彩る。桜を味わうショートケーキやゼリーまた、桜のエッセンスを加えたメニューも華やかなビジュアルで登場。桜のシロップを浸み込ませたスポンジに桜の生クリーム重ねたショートケーキや、みずみずしいいちごと桜を合わせたゼリーなど、春の訪れを感じるスイーツを堪能することができる。南フランスの家庭料理を再現したセイボリーセイボリーでは、マティスが愛した南フランス・プロヴァンスの家庭料理がお目見え。特に「ラタトゥイユのキッシュ」は、トマトソースではなくあえてフレッシュなトマトを使用することで、ズッキーニやたまねぎ、パプリカなど、野菜の食感を活かした味わいが魅力となっている。なお、「スプリング アフタヌーンティー ブッフェ」第2期では、《花と果実》のグリーンやブルーの色味に焦点を当て、抹茶&ピスタチオをメインとしたスイーツやセイボリーを用意する。詳細スプリング アフタヌーンティー ブッフェ~桜&ストロベリー~提供期間 :2024年3月1日(金)~4月15日(月)提供時間 :15:00~17:00(最終入店 15:30)※平日 120分、土・日・祝日 90分制場所:グランド ハイアット 東京 2階 オールデイ ダイニング「フレンチ キッチン」住所:東京都港区六本木6-10-3料金:平日 5,940円、土・日・祝日 7,590円 ※サービス料15%別<メニュー>■スイーツフラワーバニラムース、桜とホワイトチョコレートのムース、桜&ストロベリーショートケーキ、桜パリブレスト、ストロベリータルト、桜クレームダンジュ、桜&ストロベリーゼリー■セイボリーラタトゥイユのキッシュ、パテ・ド・プロヴァンサルのイベリコハムロール いちご バジルクリーム、スモークサーモンムースのタルトレット 桜エビを添えて、低温調理したチキンブレスト いちご 桜マヨネーズのサンドイッチ、カラフルベジタブルスティック 桜クリームチーズのディップ■スコーンプレーン、桜、クローテッドクリーム ストロベリージャム■紅茶ティーブランド「ART OF TEA」の紅茶※別途カフェラテ(アイス、ホット)やカプチーノ(アイス、ホット)なども選択可能【問い合わせ先】「フレンチ キッチン」TEL:03-4333-8781(直通)
2024年01月28日アンリ・ルルー(HENRI LE ROUX)は名称を「メゾン・ルルー(Maison Le Roux)」に改め日本に再上陸。神戸三宮に日本初の路面店をオープンする。アンリ・ルルーがリブランディング、「メゾン・ルルー」として新スタート塩バターキャラメル「C.B.S」やボンボンショコラなどのスイーツを展開してきたアンリ・ルルーは、リブランディングに伴い2019年に日本から一時撤退したものの、2022年に再上陸。ブランド名をメゾン・ルルーに改め、ブランドの拠点でもあるフランス ブルターニュ地方から着想を得たオリジナルレシピを受け継ぎつつも、新たな要素を加えたスイーツを展開する。神戸三宮に2フロアの新路面店、世界初ティーサロン併設神戸三宮にオープンする新ショップは、2フロア構成。1F ブティックでは、人気のキャラメル「C.B.S」をはじめとするメゾン・ルルーの定番スイーツから、日本初上陸スイーツまで幅広いラインナップを用意。「C.B.S」とフレーバーキャラメルを詰め合わせたキャラメル缶や、ブルターニュ地方の巨石文化をイメージしたオリジナルチョコレート「ミニメニール」などが店頭に並ぶ。加えて、過去のイベントでも好評を呼んだボンボンショコラやキャラメルのセットボックスや、オリジナルの組み合わせも可能なアソートメントも販売。ギフトや自分へのご褒美にもぴったりなスイーツが揃う。ティーサロンではキャラメル「C.B.S」入りアイスクリームなど提供また、2Fでは世界初のメゾン・ルルーのティーサロンを展開。ブティックで購入したキャラメルやチョコレートを味わえる他、キャラメル「C.B.S」を練り込んだオリジナルのアイスクリームやパフェなどのスイーツを堪能することができる。ティーサロンで提供されるフラッペは、塩バターキャラメルをはじめ、ショコラ、プラリネノワゼットといったフレーバーを用意。ひんやり冷たいオリジナルアイスクリームに暖かいエスプレッソをかけた、アフォガートも提供する。【詳細】メゾン・ルルー 神戸店オープン日:2023年9月1日(金)住所:兵庫県神戸市中央区三宮町2-8-1アクセス:神戸市営地下鉄海岸線 旧居留地・大丸前駅より徒歩3分・JR元町駅 より徒歩5分・阪急神戸三宮駅より徒歩5分営業時間:10:00~19:00※営業時間は変動する場合あり。定休日:火曜日ティーサロン座席数:12席■販売スイーツ例・キャラメルスタンダードアソート(缶) 4粒入り、8粒入り、12粒入り・ミニメニール 5個入り■ティーサロン メニュー例・フラッペ(塩バターキャラメル、ショコラ、プラリネノワゼット)・アフォガート(アイス 全4種/ヴァニラアイスクリーム、チョコレートアイスクリーム、ヘーゼルナッツプラリネアイスクリーム、塩バターキャラメルアイスクリーム)
2023年08月21日アンリ・ルソーの代表作《夢》をモチーフにしたアフタヌーンティー「ドリーム(DREAM)」が、2023年8月7日(月)から12月1日(金)までの平日限定で、東京・メズム東京16階 バー&ラウンジ「ウィスク」にて提供される。アンリ・ルソー《夢》モチーフのアフタヌーンティー名画をモチーフにした、バー&ラウンジ「ウィスク」のアフタヌーンティーに、フランスの素朴派の画家アンリ・ルソーの20世紀初頭の代表作《夢》の世界観を表現した最新作が仲間入り。月明かりに照らされた静かなジャングルの中、蛇使いの笛の音色に耳を傾ける鳥やサルたちを表現したスイーツやセイボリー、ぺアリングモクテルが展開される。名画《夢》の世界観をスイーツ&セイボリーで表現アフタヌーンティー「ドリーム」では、《夢》に描かれた人物と動物たちを表現したスイーツとセイボリーを用意。たとえば、絵画の中に登場するサルにちなみ、“サルの大好物といえばバナナ”というイメージからバナナ入りのエキゾチッククリームを詰め込んだエクレア、魔法の音を奏でる蛇使い着想のカヌレ、ジャングル内の木に止まる鳥をイメージしたキッシュなどがラインナップする。また、アンリ・ルソーの出身地、ラヴァルのあるフランス、ロワール地方の都市アンジェで生まれたスイーツ「クレームダンジュ」も見逃せない。フロマージュとメレンゲ、生クリームを使ったレアチーズのデザートとなっている。ペアリングモクテルもさらに、ペアリングモクテルには、「レモンバームのモクテル」と「ミックスベリーのモクテル」2種が揃う。ルソーの恋人といわれる女性ヤドヴィガがまどろみながら見た美しく幻想的な“夢”に想いを馳せながら、スイーツやセイボリー、ドリンクを楽しむことができる。【詳細】アフタヌーンティー「ドリーム」6,500円~※サービス料15%込み開催期間:2023年8月7日(月)~12月1日(金)の平日※1日24食限定場所:メズム東京16階 バー&ラウンジ「ウィスク」住所:東京都港区海岸1-10-30※前日の21:00までの予約が必要提供時間:14:00~ / 14:30~ / 15:00~<メニュー例>「クレームダンジュ」「鳥/キッシュ」「木の実/シードルゼリー」「サル/エクレア」「ハスの花/サブレ」「ゾウ/ごまのブランマンジェ」「ヘビ使い/カヌレ」「恋人ヤドヴィガ/マコヴィエツ」「ライオン オス/チリミートパイ」「ライオン メス/ミートパイ」「ヘビ/モンブラン」■ペアリングモクテル「レモンバームのモクテル」「ミックスベリーのモクテル」【問い合わせ先】電話:03-5777-1111(代表)
2023年07月30日20世紀芸術の巨匠アンリ・マティスの大回顧展が、4月27日(木)から8月20日(日)まで、上野の東京都美術館で開催される。世界最大規模のマティス・コレクションを誇るパリのポンピドゥー・センターの全面協力を得た同展は、日本では約20年ぶりとなる大規模な回顧展だ。北フランスで生まれ、パリの国立美術学校で学ぶも、伝統的な絵画から脱するべく模索を続けたマティス (1869 ‒1954)は、1905年に友人画家らとともに発表した大胆な色彩と激しい筆致の作品で「フォーヴィスム(野獣派)」のリーダーと目される。その後、キュビスムなどの影響から、パリで抽象化の実験に取り組むが、1920年代には、光あふれる南仏ニースへと移住。色彩と形の新たな調和と均衡を求めた彼は、裸婦像や室内画、静物画など様々なジャンルの作品を通じて、さらに絵画の革新を推し進めていく。最晩年には、自身の創作の集大成となる南仏ヴァンスのロザリオ礼拝堂のプロジェクトに取り組んでいる。同展は、フォーヴィスムへと向かう模索の時代から最晩年へと至るマティスの各時代を、ポンピドゥー・センターの約150点の名品によって丁寧に紹介する展覧会だ。各時代を代表する作品が勢揃いすると同時に、フォーヴィスムを予告する初期の傑作《豪奢、静寂、逸楽》が初来日をはたすなど話題性も高い。絵画のみならず、ドローイング、版画、彫刻、挿絵、装幀、そして晩年に精力的に取り組んだ切り紙絵など、多彩な表現が見られるのも同展の魅力のひとつだ。絵画と彫刻を往還しながら模索した裸婦像など、その造形の実験の軌跡にふれることもできる。最晩年のロザリオ礼拝堂のプロジェクトで、マティスはそれまで探求してきた多彩な技法を駆使して、光と色と線が融合する空間の創出を試みた。同展では装飾や典礼用の衣装のデザインや資料のほか、同展のために新たに撮り下ろした4Kの高精細映像で、礼拝堂内の光の移ろいを再現する。マティスは、冬の日の午前11時にステンドグラスから差し込む光を愛していたとか。マティスの愛した礼拝堂の光と色を体感できるのも楽しみなところだ。<開催情報>『マティス展』会期:2023年4月27日(木)~8月20日(日)会場:東京都美術館 企画展示室時間:9:30~17:30、金曜は20:00まで(入室は閉室30分前まで)休館日:月曜(5月1日、7月17日は開館)、7月18日(火)料金:一般2,200円、65歳以上1,500円、大学1,300円(5月13日、14日は大学無料)※日時指定予約が必要公式サイト:
2023年04月21日株式会社シュゼット・ホールディングスは、2020年7月31日(金)より、ご家族のおうち時間を笑顔で楽しく盛り上げるレシピサイト「#おうちでアンリ」において、アーモンドの香り豊かな、甘くてしっとりとした食感の洋菓子「マジパン」のレシピを公開いたしました。今年の夏休みは、外出できない日々が続くことが予想されます。少しでもご自宅での時間をご家族で笑顔で楽しんでいただきたいと考え、「マジパンチャレンジ」として、レシピを公開いたしました。マジパンを使ってさまざまなお菓子の飾り付けに挑戦してもらえたらと考えています。レシピ公開に加えて、アンリ・シャルパンティエが誇る「クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリー」第16回大会フランス本戦銀賞受賞のパティシエ・西山未来が実践する、作り方のコツを学べる動画も公開いたします。ご自宅でのお菓子作りを通して、少しでも充実した楽しいおうち時間を過ごしていただけることを願い、当社は今後も様々な取組みを進めてまいります。<ご参考>■「#おうちでアンリ」掲載レシピ:フィナンシェ、サブレ、クレープ・シュゼット、バニラアイス&焼きメレンゲ、マジパン特設サイトはこちら■アンリ・シャルパンティエとは1969年、青い炎が印象的なデセール『クレープ・シュゼット』を提供する喫茶店として兵庫県芦屋市に誕生した「アンリ・シャルパンティエ」(国内95店舗、海外3店舗)。ギネス世界記録™を誇るフィナンシェや、菓子世界大会ファイナリストのパティシエを有し、創業より生ケーキはすべて手作りにこだわるなど、“世界最高峰の技術でお菓子文化を生み出す会社”として、100年先を見据えたお菓子作りを通じ、さまざまなシーンに忘れられない感動をお届けしています。■株式会社シュゼット・ホールディングスについて1969年、兵庫県芦屋市で創業。百貨店をはじめ幅広い販売チャネルを持つ「アンリ・シャルパンティエ」(全国95店舗)と、カジュアルなラインナップで駅ナカ・駅チカをリードする「シーキューブ」(44店舗)など、洋菓子ブランドを展開。製造販売のほか、カフェ事業など、さまざまな事業を推進中。世界準優勝を果たしたパティシエを有し、創業より生ケーキはすべて手作りにこだわるなど、“世界最高峰の技術でお菓子文化を生み出す会社”として、100年先を見据えたお菓子作りを通じ、さまざまなシーンに忘れられない感動をお届けしています。企業プレスリリース詳細へ TIMESトップへ
2020年08月13日アンリ・シャルパンティエ(Henri Charpentier)の抹茶スイーツブランド「アンリ・シャルパンティエーハナレー 天峰(てんほう)」が2020年2月25日(火)、ジェイアール京都伊勢丹店に新店舗をオープンする。日本最高位の茶師が厳選した宇治抹茶のスイーツ専門店「アンリ・シャルパンティエーハナレー 天峰」は、京都の宇治抹茶を使用した抹茶スイーツの専門店。創業180年以上になる宇治茶の老舗「放香堂」で六代目を受け継ぐ日本最高位の茶師、東源兵衛がセレクトしたオリジナル抹茶「天峰」と、フィナンシェをはじめとする各種スイーツとの新たな組み合わせを提案している。人気のフィナンシェを抹茶仕立てに看板メニューは、アンリ・シャルパンティエの代名詞的スイーツであるフィナンシェに宇治抹茶「天峰」を合わせた「抹茶フィナンシェ〈天峰〉」。1番摘み抹茶から厳選し石臼挽きにした香り高い抹茶とアーモンド、2つの深みある香りを人気のフィナンシェと共に楽しめる一品だ。抹茶の深い香りが楽しめるクリームサンドクッキーもまた、ほろほろとした食感の抹茶クッキー生地で抹茶クリームを丁寧に包み込んだ「抹茶クリームサンドクッキー〈天峰〉」も京都限定で登場。こちらは、クッキー生地と合わせても香りと風味を損なわない「天峰」の力強い味わいを感じられるクリームサンドクッキーとなっている。店舗情報「アンリ・シャルパンティエーハナレー 天峰」ジェイアール京都伊勢丹店オープン日:2020年2月25日(火)住所:京都府京都市下京区烏丸通塩小路下ル東塩小路町地下1階営業時間:10:00~20:00展開商品例:・「抹茶フィナンシェ〈天峰〉」<京都限定>3個入り 600円+税/5個入り 1,000円+税/10個入り 2,000円+税/15個入り 3,000円+税・「抹茶クリームサンドクッキー〈天峰〉」<京都限定>6個入り 900円+税/9個入り 1,350円+税/15個入り 2,300円+税【問い合わせ先】TEL:0120-917-215(9:00~17:00)
2020年02月28日モデルの源藤アンリが、21日発売の『週刊ビッグコミックスピリッツ』(小学館)47号で初表紙を飾り、初水着を披露している。源藤アンリが『週刊ビッグコミックスピリッツ』に初登場『人生が変わる1分間の深イイ話』(日本テレビ)や『ゴッドタン』(テレビ東京)などのバラエティー番組に出演し、『有吉反省会』(日本テレビ)では「あざとかわいい」と炎上するなど、なにかと話題の源藤アンリ。今回、『スピリッツ』初登場で初表紙を飾り、初水着を披露。あざとくないピュアグラビアとなっている。なお、源藤のグラビアメイキングムービーをスピリッツ公式サイトで配信。スピリッツグラビアサイト「スピリッツアイランド」では、源藤のアザーカットを公開しており、無料会員登録で見ることができる。(C)小学館・週刊ビッグコミックスピリッツ
2019年10月21日洋菓子ブランド「アンリ・シャルパンティエ」とショコラティエ・垣本晃宏がタッグを組んだ「アンリ・シャルパンティエ 京都御所南チョコレート研究所」が誕生。2019年9月11日(水)から、ジェイアール京都伊勢丹店にて催事を開催し、9月18日(水)からアンリ・シャルパンティエ京都伊勢丹店・京都高島屋店にて一般販売する。「アンリ・シャルパンティエ 京都御所南チョコレート研究所」は、京都の御所南で「アッサンブラージュ カキモト」を運営する世界的なショコラティエ・垣本晃宏と「アンリ・シャルパンティエ」がコラボレーションし、“京都の文化”と“チョコレート”を掛け合わせた新たな京都の味を追求する“研究所”だ。第1弾スイーツとして登場するのは、京都土産の定番「八ツ橋」をイメージした、三角形のチョコレートパイ「八ッ橋ショコラサンド」。袋を開けた瞬間には、シナモンの香りがふわっと広がる。しっとりした香り豊かなチョコレートクリームをサンドしたパイは、バターとチョコレートを練りこんだ、サクサクほろほろとした新食感。ローストしたカカオが香ばしい、程よくビターなチョコレートを生地やクリームに使用することで、甘すぎない上品な味わいに仕上げている。【詳細】アンリ・シャルパンティエ 京都御所南チョコレート研究所第1弾商品「八ッ橋ショコラサンド」〈京都限定〉価格:4個入り 702円/8個入り 1,404円/15個入り 2,646円※価格はすべて税込。■催事先行販売販売期間:2019年9月11日(水)~9月17日(火)場所:ジェイアール京都伊勢丹 地下1階 洋菓子SPOT売り場住所:京都府京都市下京区烏丸通塩小路下ル東塩小路町 ジェイアール京都伊勢丹 地下1階■一般発売発売日:2019年9月18日(水)場所:アンリ・シャルパンティエ京都伊勢丹店、京都高島屋店、JR京都駅お土産売り場(ギフトキヨスク京都(新幹線八条口改札口向かい)、グランドキヨスク京都(新幹線改札口内コンコース)、ベルマートキヨスク京都(八条口コンコースエスカレーター付近))、アンリ・シャルパンティエ オンラインショップ※JR京都駅お土産売り場での販売は10月30日(水)まで、延長の可能性あり。
2019年08月25日アンリ・ルルー(HENRI LE ROUX)は、春限定スイーツを2019年2月20日(水)に発売する。春の贈り物やホワイトデーのギフトにぴったりな「プランタン コフレ・ルルー」は、イースター限定のボンボン・ショコラと、「C.B.S.」「ガナカ」といった定番人気のボンボン・ショコラの詰め合わせ。うさぎやにわとりの形をしたチョコレート「フリチュール・プラリネ」は、香ばしいアーモンドとヘーゼルナッツの自家製プラリネをショコラでコーティングした1品。カリカリとしたナッツの食感を楽しめる。繊細で華やかな刺繍柄パッケージも魅力的だ。さくらもちをイメージした春限定フレーバー、「サクラ」のキャラメルを楽しめる詰め合わせも登場。「プティ・ボワット・プランタン」は、塩バターキャラメル「C.B.S.」、フルーティーな「フランボワーズ」、しょうがの風味を効かせた「オランジュ・ジャンジャンブル」と「サクラ」を1個ずつ詰め合わせている。春らしく華やかなデザインの缶にも注目したい。また、「サクラ」を含む4種のキャラメルを3個ずつセットにした「アソルティモン・ドゥ・キャラメル・プランタン」はシックな箱入り。きっちりとしたホワイトデーのお返しにおすすめな1品だ。【詳細】アンリ・ルルー 春限定スイーツ■プランタン コフレ・ルルー販売期間:2019年2月20日(水)~5月6日(月)取扱場所:伊勢丹新宿店、髙島屋玉川店、ジェイアール京都伊勢丹店、オンラインショップ価格:6個入り 2,484円、8個入り 3,240円、10個入り 3,996円■プティ・ボワット・プランタン 864円販売期間:2019年2月20日(水)~3月14日(木)販売場所:伊勢丹新宿店、髙島屋玉川店、ジェイアール京都伊勢丹店、オンラインショップ■アソルティモン・ドゥ・キャラメル・プランタン 2,538円販売期間:2019年2月20日(水)~3月14日(木)販売店舗:伊勢丹新宿店、髙島屋玉川店、ジェイアール京都伊勢丹店※価格は全て税込。※販売終了時期は予定。在庫状況により変更になる可能性あり。
2019年02月23日アンリ・シャルパンティエは、チョコレートブランド「アンリ・シャルパンティエ ショコラプール(Henri Charpentier CHOCO.LA.POOL)」をローンチ。JR名古屋タカシマヤを皮切りに、8店舗のバレンタイン催事に出店する。アンリ・シャルパンティエとはアンリ・シャルパンティエは、1969年に芦屋で喫茶店として産声をあげた。最も有名なのは、その頃から変わらず提供している「クレープ・シュゼット」。オレンジ果汁で軽く煮たクレープに、リキュールを注ぐと青い炎が立ち上がる。創業者が喫茶店時代から大切にしてきた、本格的なデセールだ。今ではスイーツブランドとして、毎日手作りする数多くのスイーツを展開している。材料選び・素材づくりからこだわり抜いた逸品は、まるで宝石のようにお皿の上で魅力を放つ。「アンリ・シャルパンティエ ショコラプール」で日本を代表するパティシエの競演へ「アンリ・シャルパンティエ ショコラプール」では、“お菓子のワールドカップ”と呼ばれる「クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリー2017」のメダリスト・駒居崇宏、チョコレートスイーツの最高峰「ワールドチョコレートマスターズ2018」のファイナリスト・垣本晃宏ら日本を代表するパティシエが競演。アンリ・シャルパンティエのこだわり抜いた高い品質はそのままに、老若男女問わず愛されるチョコレートブランドを目指す。独創的な味わいが魅力、メニューラインナップ駒居崇宏考案によって生まれたのは、チョコレートフィナンシェとそのレシピをベースに、世界各地のシングルオリジンのカカオと香りのエッセンスを加えて仕上げた特別仕様のフィナンシェ。特に特別仕様のフィナンシェは、ボリビア×しょうゆ、エクアドル×オレンジ&山椒といった和と洋の融合した唯一無二の味わいだ。「味のトライアングル」を表現したボンボンは、垣本晃宏が考案。バニラ、ピスタチオ、キャラメルパッション、ミルクビター、レモングラスフレーズ、黒ごまゆず、プラリネアプリコット、ローズマリー、マンゴータイムの9種を揃え、独創的で繊細な味わいと、シンプルながらもこだわりの光るビジュアルで、手に取るものの心を掴む。また、テイクアウトできるフォンダンショコラも魅力的。 コロンビア産シングルビーンズカカオを使用し、くちどけと軽さを追及したテクアウトながらもラグジュアリーを追及した一品だ。そのほか大阪タカシマヤ限定の「ショコラショー」やJR名古屋タカシマヤ限定の「ビルディングファーム」など各店限定のメニューも登場する。【詳細】「アンリ・シャルパンティエ ショコラプール」催事スケジュール■関東エリア・横浜タカシマヤ 2019年1月23日(水)~2月14日(木)・日本橋高島屋 2019年1月30日(水)~ 2月14日(木)■東海エリア・JR名古屋タカシマヤ 2019年1月18日(金)~ 2月14日(木)■関西エリア・阪急うめだ本店 2019年1月23日(水)~ 2月14日(木)・大阪タカシマヤ 2019年1月23日(水)~ 2月14日(木)・川西阪急 2019年1月30日(水)~2月14日(木)・西宮阪急 2019年2月7日(木)~2月14日(木)■九州エリア・博多阪急 2019年2月1日(金)~2月14日(木)
2019年01月10日アンリ・ルルー(HENRI LE ROUX)から、バレンタインショコラ2種類が2019年1月中旬より発売される。モロッコの幾何学模様をあしらったオリエンタルな雰囲気漂うパッケージの「コフレ・メディテラネ」は、地中海をテーマにした新作ボンボンショコラ6種類の詰め合わせ。各地をイメージした味わいのショコラは、ブラッドオレンジの酸味とカカオのほろ苦さが合わさった「カターニア」をはじめ、イタリア産ベルガモットのピューレのガナッシュをショコラ・ノワールでコーティングした「カラブリア」や、フレッシュミントの葉を使用したガナッシュをショコラ・ノワールでコーティングし、ドライミントをトッピングした「タンジェ」など、地中海の街や島にちなんだ名前が付けらている。また、フランス北西部・ブルターニュ地方に伝わる恋物語“モナ 陸の少女”をテーマにしたボンボンショコラも用意する。パッケージには、ブルターニュの民族衣装にも施される刺繍柄をデザイン。中には、グレープフルーツとジャスミンの爽やかなガナッシュをショコラ・ノワールでコーティングした「ダマス」などの新作ショコラや、アンリ・ルルーの塩バターキャラメルをショコラ・ノワールでコーティングしたボンボンショコラ「C.B.S. (セー・ベー・エス)」が入っている。なお、バーニーズ ニューヨーク新宿店では、2019年1月10日(木)から1月17日(木)まで期間限定ショップをオープン。バレンタインチョコレートに加えて、全て約8gで作られるこだわりのキャラメルを販売する。アンリ・ルルーのキャラメルは、フランス・ブルターニュで作られた素材本来の長所を最大限に生かした芳醇な香りと滑らかな口当たり、そして濃厚な味わいが特徴だ。【詳細】アンリ・ルルー バレンタインショコラ発売日:2019年1月中旬価格:・コフレ・メディテラネ 6個入 3,132円(税込)・コフレ・アムール モナ 4個入 1,728円(税込)、8個入 3,456円(税込)、11個入 4,536円(税込)■アンリ・ルルー限定ショップ開催期間:2019年1月10日(木)~1月17日(木)場所:バーニーズ ニューヨーク新宿店住所:東京都新宿区新宿3-18-5セー・ベー・エス 8個入り 1,426円(税込)プティ・ボワット・キャラメル 864円(税込)【問い合わせ先】ヨックモック お客様相談窓口TEL:0120-033-340(月~金 10:00~18:00)
2019年01月02日ショコラティエ・エ・キャラメリエ「アンリ・ルルー(HENRI LE ROUX)」は、クリスマス期間限定「Collection Noël 2018」を2018年11月1日(木)より順次販売する。ギフトにぴったりなスイーツコレクションクリスマスまでをカウントダウン!キャラメル入りのアドベントカレンダー「カランドリエ・ドゥ・ラヴァン」は、キャラメルの入ったボックスの窓を1つずつ開けて、クリスマスまでをカウントダウンする、アンリ・ルルーオリジナルのアドベントカレンダー。クリスマスを楽しむパリの人々の夜を描いた華やかなパッケージは、部屋に飾るだけで気分を盛り上げてくれる。またボックスの窓の中には、ボンボン・ショコラとキャラメルを象ったオリジナルチャームも1つだけ隠されている。どこに入っているのかドキドキ感を楽しみながら、クリスマスまでのカウントを楽しんで。異なるフレーバーが楽しめるキャラメルセット毎年人気を誇る「プティ・ノエル・キャラメル」。全4色のキャラメル型のパッケージの中には、C.B.S.(塩バターキャラメル)やユズマッチャ、ショコラなど異なるフレーバーを組み合わせた、色とりどりのキャラメルが詰め込まれている。またパッケージは、オーナメントとしても楽しめる紐付きタイプ。キャラメルを全て食べ終わってしまった後は、自宅のツリーに飾ってみてはいかが。手土産にもぴったりな焼菓子セットなど他にも、冬期限定「ヌガティンヌ」などのボンボン・ショコラを詰めたコフレ「ノエル コフレ・ルルー」や、自家製プラリネとショコラを使用したタルトレットと、キャラメルのタルトレットを詰め合せた「ノエル タルトレット・オ・ショコラ&キャラメル詰め合わせ」などがラインナップ。いずれもクリスマス限定の特別デザインなので、パーティーなどのちょっとした手土産にも最適だ。3種の限定クリスマスケーキ予約受付を開始しているクリスマスケーキには、新作ボンボン・ショコラとスペシャリテ「C.B.S.」をデクリネゾンした全3種類のガトーが登場。髙島屋グループや、伊勢丹新宿店など一部の百貨店限定で販売する。伊勢丹新宿店限定「ガトー デクリネゾン<アナトリア>」そもそも“デクリネゾン”とは、1つの素材を様々な調理法で施し、異なる食感や味を楽しむという料理用語。伊勢丹新宿店限定「ガトー デクリネゾン<アナトリア>」は、自家製プラリネにレモンの香りやサブレの食感を加えた新作のボンボン・ショコラ「アナトリア」をデクリネゾンとして作り上げたクリスマスケーキ。レモンピールを混ぜたビスキュイ生地の上には、常緑高木であるスターアニスで香り付けした、プラリネクリームやジュレを重ねて。爽やかなレモンの風味やアニスが香る、大人のスイーツとなっている。他にも、ブラッドオレンジのガナッシュをショコラ・ノワールでコーティングした新作ボンボン ・ショコラ「カターニア」や、アンリ・ルルーを代表する「C.B.S.」をデクリネゾンしたガトーが展開される。【詳細】アンリ・ルルー「Collection Noël 2018」■カランドリエ・ドゥ・ラヴァン 6,500円+税内容:C.B.S.、ショコラ、フランボワーズ、オランジュ・ジャンジャンブル、エピス・ド・ノエル 各3個/ユズマッチャ、カシス、タタン、テ 各2個/オリジナルチャーム 1個販売期間:2018年11月8日(木)~予定 ※オンラインショップでは11月1日(木)~販売店舗 :伊勢丹新宿店、髙島屋玉川店、オンラインショップ■プティ・ノエル・キャラメル 全4種 各900円+税内容 :(赤)C.B.S. 3個、エピス・ド・ノエル 2個/(青)C.B.S.、フランボワーズ、タタン、オランジュ・ジャンジャンブル、カシス 各1個/(緑)C.B.S.、ユズマッチャ、テ、タタン、カシス 各1個/(橙)C.B.S.、ショコラ、フランボワーズ、オランジュ・ジャンジャンブル、グリオット・カルダモン 各1個販売期間:11月1日(木)~12月25日(火)予定販売店舗:伊勢丹新宿店、髙島屋玉川店、オンラインショップ■ノエル コフレ・ルルー 6個入り 2,400円+税/9個入り 3,300円+税内容:(6個入)キャトル・エピス、ヌガティンヌ、C.B.S.、ジャヌー、ガナカ、パレオール/(9個入り)キャトル・エピス、ヌガティンヌ、C.B.S.、ジャヌー、ガナカ、パレオール、プティ・デジュ・ノワール、ベネズエラ・レ、マダガスカル販売期間:11月1日(木)~12月25日(火)予定販売店舗 :伊勢丹新宿店、髙島屋玉川店、オンラインショップ■ノエル タルトレット・オ・ショコラ&キャラメル詰め合わせ 2,300円+税販売期間:11月1日(木)~12月25日(火)予定販売店舗 :伊勢丹新宿店、髙島屋玉川店、オンラインショップ<クリスマスケーキ>■ガトー デクリネゾン<アナトリア> 5,000円+税予約期間:~12月11日(火)20:00 ※WEBおよび店頭にて要予約 ※予定数に達し次第受付終了受取日:12月23日(日)、24日(月) 10:30~19:00受取場所:伊勢丹新宿店本館7階 催物場住所:東京都新宿区新宿3丁目14-1■ガトー デクリネゾン <C.B.S.> 5,000円+税予約期間:受付中受取日:12月23日(日)~25日(火)販売店舗:伊勢丹新宿店、髙島屋玉川店、三越伊勢丹グループほか■ガトー デクリネゾン <カターニア> 5,000円+税予約期間:~12月11日(火)20:00受取日:12月23日(日)、24日(月)販売店舗:髙島屋グループ各店舗
2018年10月13日アンリ・ルルー(HENRI LE ROUX)は、イースターに向けた「パックコレクション」を2018年3月21日(水)より発売する。イースターにおいて豊かな生命の象徴とされる、うさぎやにわとりなどの動物達を象ったボンボン・ショコラ「フリチュール・プラリネ」が登場。香ばしくカリカリした食感のアーモンドと、ヘーゼルナッツの自家製プラリネをショコラでコーティングした、愛らしいルックスのチョコレ―トだ。香り高いカカオのショコラ・ノワールと、優しい甘さのショコラ・オ・レ2種類を展開する。春らしいグリーンやイエローのリボンで飾ったたまご型パッケージにカラフルなキャラメルを詰め合わせた「プティ・ウフ・キャラメル ヴェール」と「プティ・ウフ・キャラメル ジョーヌ」は、コンパクトで目を惹くパッケージと本格的な味わいが魅力のセット。スペシャリテである塩バターキャラメルの「C.B.S.」の他、グリーンリボンの「ヴェール」にはシトロン等春夏限定のフレーバー、イエローリボンの「ジョーヌ」には、フランボワーズ等人気フレーバーをセレクト。一度に多彩なフレーバーのキャラメルを楽しめる。【詳細】アンリ・ルルー発売日:2018年3月21日(水)販売店舗:伊勢丹新宿店、髙島屋玉川店・フリチュール・プラリネ 1種3個入り 1,280円、2種6個入り 2,436円 ・プティ・ウフ・キャラメル ヴェール(内容:C.B.S.、シトロン・ヴェール、アナナス・ベ・ローズ、 ディアブル・ローズ、ピナコラーダ 各1個) 918円 ・プティ・ウフ・キャラメル ジョーヌ(内容:C.B.S.、オランジュ・ジャンジャンブル、 ショコラ 各1個、フランボワーズ 2個) 918円・コフレ・ルルー ショコラ・キャラメル パック限定(内容:【コフレ・ルルー(ショコラ)】C.B.S.、ジャヌー、パレオール、ガナカ、マダガスカル、フリチュール・プラリネ 各1個 【アソルティモン・ドゥ・キャラメル】C.B.S. 、フランボワーズ、オランジュ・ジャンジャンブル、ディアブル・ローズ、ピナコラーダ 各1個) 3,456円※価格は全て税込。
2018年03月22日アンリ・ルルー(HENRI LE ROUX)は、プランタンコレクションを伊勢丹新宿店、高島屋玉川店、その他催事店舗およびオンラインショップにて販売する。期間は、2018年3月14日(水)までを予定。プランタンコレクションでは、限定フレーバーのキャラメルや、色とりどりの焼菓子、拘りの素材を使用したショコラなどを展開する。限定パッケージに入った、華やかなコレクションは、ホワイトデーや春のギフトにもおすすめだ。華やかな缶に入った、色とりどりのキャラメル人気のキャラメル ムゥは、アンリ・ルルー本人が描いた、パッケージに入って新登場。全2種類がラインナップする。「プティ・ボワット・プランタン」は、ピナコラーダやシトロン・ヴェールなど、シーズン限定のフレーバーを忍ばせた。赤や黄色の色とりどりのキャラメル ムゥは、春を彷彿させる華やかな色合いだ。「プティ・ボワット・キャラメル」は、定番人気のショコラやフランボワーズなどを味わえる。キャラメルと焼菓子を詰め合わせた嬉しいセット異なるスイーツを一度に楽しみたい人には、「キャラメル・焼き菓子詰め合わせ」「焼き菓子詰め合わせ」がお勧め。「キャラメル・焼き菓子詰め合わせ」には、ストロベリーやオレンジなどを使用した、ジューシーなキャラメル ムゥと、サクサクに焼き上げた焼菓子「プティット・ガレット・ブルトンヌ」をセットに。「焼き菓子詰め合わせ」では、キャラメル ムゥをタルレットに流し込んだ「タルトレット・オ・キャラメル」と、ピンクやグリーンにほんのりと色付いたマドレーヌを並べた。なお、「タルトレット・オ・キャラメル」のみのセットも販売される。贅沢な味わいのボンボン・ショコラボンボン・ショコラの詰め合わせ「プランタン コフレ・ルルー」は、リボンをあしらって登場。シックなデザインのボックスの中には、塩バターキャラメルをショコラでコーティングした「C.B.S.」や、モーリシャス島の赤砂糖を加えたジャンドゥージャ「モリシウス」など、贅沢なフレーバーを揃えている。6個入、9個入、12個入がラインナップし、それぞれに定番フレーバーと季節限定ショコラを組み合わせた。【詳細】アンリ・ルルーのプランタンコレクション期間:2018年2月21日(水)~3月14日(水)予定取扱店舗:・伊勢丹新宿店 本館地下1階=カフェ エ シュクレ住所:東京都新宿区新宿3-14-1 伊勢丹新宿店TEL:03-3352-1111(大代表)・高島屋玉川店 地階フーズギャラリー洋菓子住所:東京都世田谷区玉川3-17-1TEL:03-3709-3111(大代表)・その他催事店舗およびオンラインショップ*店舗により取り扱い商品が異なる商品詳細:・プティ・ボワット・プランタン 864円内容:C.B.S.、フレーズ・パッション・フヌイユ、オランジュ・ジャンジャンブル 各1個・プティ・ボワット・キャラメル 864円内容:C.B.S.、ショコラ、フランボワーズ、ピナコラーダ、シトロン・ヴェール 各1個・キャラメル・焼き菓子詰め合わせ 2,268円内容:<アソルティモン・ドゥ・キャラメル>C.B.S.、オランジュ・ジャンジャンブル、フレーズ・パッション・フヌイユ、フレーズ・ポワーブル 各2個/<プティット・ガレット・ブルトンヌ>ナチュール 2個、ショコラ マダガスカル 4個、ピナコラーダ 4個・焼き菓子詰め合わせ 2,052円内容:<タルトレット・オ・キャラメル>C.B.S.、フランボワーズ、ユズマッチャ、オランジュ・ジャンジャンブル 各1個/<プティット・マドレーヌ>ナチュール 2個、フランボワーズ 2個、ユズマッチャ 1個・タルトレット・オ・キャラメル 1,080円内容:C.B.S.、ユズマッチャ、フランボワーズ、 オランジュ・ジャンジャンブル 各1個)・プランタン コフレ・ルルー 6個入り 2,430円内容:C.B.S.、モリシウス、ガナカ、ジャヌー、バラデロ、パレオール・プランタン コフレ・ルルー 9個入り 3,456円内容:C.B.S.、ジャヌー、プティ・デジュ・ノワール、ガナカ、モリシウス、マダガスカル、ベネズエラ・レ、バラデロ、パレオール・プランタン コフレ・ルルー 12個入り 4,320円内容:C.B.S.、ジャヌー、バラデロ、ガナカ、ベネズエラ・レ、ベネズエラ・ノワール、サラジンヌ、マダガスカル、モリシウス、プティ・デジュ・ノワール、ソワジック、パレオール
2018年02月25日「アンリ・ルルー」から、“開香”(かいか)をテーマにしたバレンタインコレクションが1月17日より発売中。 ピスタチオ本来の香りと色を楽しめる「ピスタチア(Pistacia)」、シングルモルトを口に含んだような風味とショコラの香りが大人な「アイレイ(Islay)」、スモーキーで独特な紅茶の香りをまとった「ラプサン(Lapsang)」、ペルー産カカオのガナッシュがフローラルでスパイシーな味わいの「リマ(Lima)」、4種類の新作ボンボン・ショコラが誕生し、この新作ボンボン・ショコラを中心に詰め合わせた「コフレ・アローム(Coffret Arôme)」、「コフレ・フュメ(Coffret Fumé)」2種類の限定パッケージも登場。この限定パッケージは京友禅着物の老舗「千總」とコラボレーションし、花のつぼみがゆっくりと開いていくイメージと、様々な素材による香りの世界を表現している。「コフレ・アローム(Coffret Arôme)」4個入り(1,600円)「コフレ・アローム」はカカオのみならず、ナッツやフルーツなどの素材の香りを楽しめるコフレ。新作ボンボン・ショコラ「リマ」の他、パッションフルーツのキャラメルを閉じ込めた「ルイゾン・パッション」、重厚なヘーゼルナッツの香りが楽しめる「ノワゼッティンヌ・ノワール」などをメインにした詰め合わせ。4個入り(1,600円)、8個入り(3,200円)、11個入り(4,200円)の3種類を販売している。「コフレ・フュメ(Coffret Fumé)」6個入り(2,900円)「コフレ・フュメ」は、新作ショコラ「ラプサン」「アイレイ」「ピスタチア」をメインに詰め合わせた。6個入り(2,900円)と、12個入り(5,600円)を販売。アンリ・ルルーならではのアイデアが詰まった、バレンタイン限定のタブレットも登場。取り扱いは伊勢丹新宿店、高島屋玉川店、オンラインショップ()にて、1月17日から2月14日まで販売中(各店舗によって異なる)。さらに、オンラインショップ、伊勢丹新宿店、高島屋玉川店にて「コフレ・フュメ」または「コフレ・アローム」を含む、税込5,400円以上の購入者にはオリジナルデザインの蝶ネクタイをプレゼントする。オンラインショップの場合は17日の10時から先着で200名にプレゼント、店舗の場合は2月10日と11日の2日間限定で先着順にプレゼント(伊勢丹新宿店は各日先着30名、高島屋玉川店は各日先着15名)、いずれも無くなり次第終了。
2018年01月18日アンリ・ルルー(HENRI LE ROUX)は、2018年1月17日(水)よりバレンタインコレクションを発売する。2018年は「開香」をテーマに、味だけでなく香りも楽しめる4種の新作ボンボン・ショコラが登場。また、その新作ボンボン・ショコラを中心に詰め合わせた2種類の限定コフレにて、多彩な香りの世界を表現している。新作ボンボン・ショコラ新作ボンボン・ショコラは、軽く焙煎したピスタチオのプラリネが香る「ピスタチア」、モルトとショコラが深みのある香りを織り成す「アイレイ」、スモーキーな紅茶のフレーバーが広がる「ラプサン」、ペルー産カカオがフローラルでスパイシーな「リマ」の4種。素材の持つ奥行きのあるアロマがチョコレートを彩る。京友禅コラボの限定コフレ限定コフレ「フュメ(Fumé)」「アローム(Arôme)」は、京友禅着物の老舗「千總」とのコラボレーションによるパッケージ。ナッツやフルーツなどの素材の香りを楽しめる「アローム」には、パッションフルーツのキャラメルを使用した「ルイゾン・パッション」や、重厚なヘーゼルナッツの香りが楽しめる「ノワゼッティンヌ・ノワール」、新作「リマ」をメインにセット。鮮やかなレッドのパッケージにリボンをかけたパッケージが、バレンタインならではの特別感を演出する。“香りによって新しい世界の扉をひらいていく”というイメージから作られた、繊細で華やかなデザインのパッケージが目を惹く「フュメ」は、様々な香りのバリエーションを楽しめる1箱。新作ショコラ「ラプサン」「アイレイ」「ピスタチア」をメインに詰め込み、新しく、芳醇な味わいを存分に楽しめる。リボンのサービスアンリ・ルルーのバレンタインではおなじみの、リボンにまつわるサービスも。タブレットにはバレンタイン限定でパッケージにリボンをあしらっている。また、リボンを付けて1月17日(水)から2月9日(金)までの期間中にて伊勢丹新宿店・髙島屋玉川店に来店すると、ボンボン・ショコラ「C.B.S.」の試食1個をプレゼントする。詳細アンリ・ルルー バレンタイン発売日:2018年1月17日(水)~2月14日(水)販売場所:伊勢丹新宿店、髙島屋玉川店・コフレ・アローム 4個入 1,728円、8個入 3,456円、11個入 4,536円・コフレ・フュメ 6個入 3,132円、12個入 6,048円■関連イベント〈ボンボン・ショコラ“C.B.S.”試食プレゼント〉期間:2018年1月17日(水)~2月9日(金)条件:期間中リボンを付けて伊勢丹新宿店・髙島屋玉川店に来店。※服、バッグ、アクセサリーなどリボンモチーフがついているものであれば何でも可。※各日限定数に達し次第終了。〈オリジナル蝶ネクタイプレゼント〉期間:2018年2月10日(土)、2月11日(日)条件:伊勢丹新宿店・髙島屋玉川店にて「コフレ・フュメ」または「コフレ・アローム」を含む5,400円(税込)以上購入者※先着順※髙島屋玉川店は地下1階店舗にて実施(6F特設会場では実施なし)
2018年01月18日アンリ・ルルー(HENRI LE ROUX)は、『サロン・デュ・ショコラ 2018』にて「フォンダン・キャラメルC.B.S.」「サロン・デュ・ショコラ限定詰め合わせ」を、会期中の2018年1月22日(月)から28日(日)まで限定販売する。日本最大級のチョコレートの祭典『サロン・デュ・ショコラ 2018』で販売される限定スイーツのうち、「フォンダン・キャラメルC.B.S.(塩バターキャラメル)」は伝統の塩バターキャラメルを使用した最新作だ。アーモンドやクルミ、ヘーゼルナッツ、キャラメルチップがトッピングされた生地の中には、塩味のきいたなめらかなキャラメルと濃厚なビターショコラが詰められている。「サロン・デュ・ショコラ 2018」東京会場をはじめ、名古屋栄三越、ジェイアール京都伊勢丹、岩田屋本店の3会場でも発売予定だ。また、東京会場の限定メニューとして「フォンダン・キャラメルC.B.S.」に塩キャラメル風味のソフトクリームをトッピングした「フォンダン・キャラメルC.B.S.グラッセ」が登場。ショコラ、キャラメル、ソフトクリームと贅沢なスイーツとなっている。他にも、フランスの権威あるショコラ愛好会「C.C.C.(Club des Croqueurs de Chocolat)」から最高評価を得た歴代ボンボン・ショコラの詰め合わせも限定販売する。【詳細】アンリ・ルルー 限定メニュー・フォンダン・キャラメルC.B.S. 432円(税込)販売場所:サロン・デュ・ショコラ東京会場、名古屋栄三越、ジェイアール京都伊勢丹、岩田屋本店・フォンダン・キャラメルC.B.S.グラッセ 648円(税込)※サロン・デュ・ショコラ東京会場限定メニュー・サロン・デュ・ショコラ限定詰め合わせ 5個入(バラデロ/ベネズエラ・ノワール/プラリネ・ア・ランシエンヌ/ソワジック/キョウト) 2,052円(税込)・サロン・デュ・ショコラ限定詰め合わせ 8個入(バラデロ/ベネズエラ・ノワール/プラリネ・ア・ランシエンヌ/ソワジック/キョウト/ガナカ/ベネズエラ・レ/ゴマ) 3,348円(税込)※全て1月20日(土)から発売開始<サロン・デュ・ショコラ 2018>開催期間:2018年1月22日(月)~28日(日) 10:00~20:00※1月20日(土)、21日(日)はエムアイカード会員の特別招待日会場:新宿NSビル 地階 イベントホール住所:東京都新宿区西新宿2-4-1※会場チケットは2017年12月2日(土)より予約開始
2017年12月03日アンリ・ルルー(HENRI LE ROUX)より、クリスマス限定「Collection Noël 2017」が登場する。2017年11月1日(水)より順次、伊勢丹新宿本店、髙島屋玉川店、オンラインストアにて発売する。クリスマス期間限定コレクションでは、クリスマスまでの期間カウントダウンしながらキャラメルを楽しめる「カランドリエ・ドゥ・ ラヴァン」や、パッケージをキャラメル型に一新した「プティ・ノエル・キャラメル」など5種類のスイーツが登場する。カランドリエ・ドゥ・ラヴァンアンリ・ルルーならではのアドベント・カレンダー、「カランドリエ・ドゥ・ラヴァン」。12月1日から24日まで24個開いている窓には、キャラメルが1個ずつ収められており、クリスマスまで毎日1個ずつキャラメルの入ったボックスを開けてカウントダウンすることができる。24個の中に1個だけ、ボンボン・ショコラとキャラメルを象ったオリジナルチャームが隠されていたり、窓にはパーティーを楽しむ人々が描かれていたりと、遊び心に溢れたアドベント・カレンダーだ。スパイシーな甘さのクリスマス限定フレーバー「エピス・ド・ノエル」も入っている。プティ・ノエル・キャラメル毎年好評を博している「プティ・ノエル・キャラメル」のパッケージをキャラメル型に一新。キャラメル型のポップなパッケージにはひもが付いているため、オーナメントとしても使用することができる。赤や青、橙、緑の全4色販売し、色によってそれぞれ異なるフレーバーのキャラメルを詰め込んでいる。トリュフ・ドゥ・トリュフ黒トリュフが香り立つリッチな「トリュフ・ドゥ・トリュフ」が登場。ショコラ・ノワールが黒トリュフ香るガナッシュを包み込んだ繊細な風味の一品だ。限られた職人の手で1つ1つ丁寧に作り上げられている、贅沢な味わいが広がる。ノエル コフレ・ルルークリスマス限定フレーバーのキャラメル「キャトル・エピス」や冬季限定の「ヌガティンヌ」などボンボン・ショコラを詰め合わせた「ノエル コフレ・ルルー」。赤や緑の、ツリーが隠れた幾何学模様のスリーブがスタイリッシュなパッケージになっている。ノエル キャラメル・焼き菓子詰め合わせキャラメルと、フランス・ブルターニュ地方の伝統菓子“ガレット・ブルトンヌ”を詰め込んだ「ノエル キャラメル・焼き菓子詰め合わせ」は、ギフトにもぴったりな一品だ。赤を基調としたパッケージを開けると、カラフルなスイーツが見た目にも楽しい詰め合わせになっている。詳細アンリ・ルルー クリスマスコレクション発売日:2017年11月1日(水)~12月25日(月)予定※カランドリエ・ドゥ・ラヴァンは2017年11月8日(水)~、トリュフ・ドゥ・トリュフは2017年12月16日(土)~12月末の販売予定取扱場所:伊勢丹新宿本店、髙島屋玉川店、オンラインショップ※トリュフ・ドゥ・トリュフのみオンライン取扱なし■ラインナップ詳細・カランドリエ・ドゥ・ラヴァン 6,500円+税・プティ・ノエル・キャラメル〈全4色〉 各900円+税・トリュフ・ドゥ・トリュフ 8,000円+税・ノエル コフレ・ルルー 6個入り 2,400円+税、9個入り 3,300円+税・ノエル キャラメル・焼き菓子詰め合わせ 2,400円+税
2017年10月06日アンリ・ルルー(HENRI LE ROUX)からハロウィンコレクションが登場。2018年9月19日(水)より、伊勢丹新宿本店・髙島屋玉川店にて発売される。展開されるのは、ショコラ6個入りと9個入りの「ハロウィン コフレ・ルルー」、そしてキャラメル6個が味わえる「キャラメル・ハロウィン」だ。かぼちゃの種を使用した限定ショコラ入り「ハロウィン コフレ・ルルー」には、かぼちゃの種の自家製プラリネを使用したハロウィンにぴったりの「プラリネ・ア・ラ・クルジュ」やクルミとショコラが絶妙な秋冬限定「シュゼット」、そして塩バターキャラメルをショコラでコーティングした定番フレーバー「C.B.S.」などが詰め込まれている。季節ならではの限定ショコラと人気商品、両方を一度に楽しめるアソートメントだ。濃厚キャラメル6種類一方「キャラメル・ハロウィン」は、6種類のキャラメルが味わえる。塩バターの風味に粗く刻んだアーモンド・クルミ・ヘーゼルナッツがアクセントの「C.B.S.」、まるでカシスをそのまま食べているかのような酸味と甘味の「カシス」、そしてリンゴと濃厚なバターの香りが折り重なる芳醇な味わいの「タタン」に加え、定番フレーバーの「ショコラ」「フランボワーズ」「オランジュ・ジャンジャンブル」がセットになっている。パッケージはハロウィン限定デザインいずれもパッケージボックスは、ダークなハロウィン仕様に。ジャック・オー・ランタンがごろごろと転がっているデザインを、アンリ・ルルーのブランドカラーでもあるオレンジとブラウンで上品に仕上げた。中でも「キャラメル・ハロウィン」のボックスは、両端をギュッとねじったキャラメル型になっている。【詳細】アンリ・ルルー ハロウィンコレクション発売日:2018年9月19日(水)取り扱い:伊勢丹新宿本店・髙島屋玉川店価格:■ハロウィン コフレ・ルルー 6個入り価格:2,400円+税内容:C.B.S.、プラリネ・ア・ラ・クルジュ、パレオール、ジャヌー、シュゼット、ガナカ■ハロウィン コフレ・ルルー 9個入り価格:3,300円+税内容:C.B.S.、プラリネ・ア・ラ・クルジュ、プティ・デジュ・ノワール、シュゼット、ジャヌー、パレオール、ガナカ、ベネズエラ・レ、マダガスカル■キャラメル・ハロウィン 6個入り価格:1,100円+税内容:C.B.S.、カシス、タタン、ショコラ、フランボワーズ、オランジュ・シャンジャンブル【問い合わせ先】アンリ・ルルー お客様相談窓口TEL:0120-033-340(月~金 10:00~18:00)
2017年09月23日アンリ・シャルパンティエ(Henri Charpentier)から、定番クッキー「クレーム・ビスキュイ」の新フレーバー“抹茶&ゆず”が登場。2017年8月1日(火)より全国のアンリ・シャルパンティエにて発売される。「クレーム・ビスキュイ」は、ラングドシャと呼ばれる薄いクッキー生地にクリームを挟みこんだアンリ・シャルパンティエの定番菓子。新フレーバー“抹茶”は、茶をつくる職人のうち最もランクの高い「茶師十段」である六代目・東源兵衛がセレクトした宇治抹茶、老舗「放香堂」の“天峰”が使用された。色・味・香り全てに優れた“天峰”をクッキーとクリームに練りこみ、ほろ苦く深みのある濃厚な味わいが実現された。一方の“ゆず”は、甘酸っぱく爽やかな柚子の香りがまろやかなクリームと合わさって、絶妙な味わいに。「クレーム・ビスキュイ<抹茶>」と合わせて食べれば、和風の2つのフレーバーの絶妙な組み合わせを楽しむことができる。「クレーム・ビスキュイ」は、各フレーバーが3枚ずつ入った6枚入りと、各6枚ずつ入った12枚入りのセットで販売されるほか、フィナンシェやマドレーヌをアソートしたボックスセットでも販売される。お盆や彼岸など、イベントの多い夏の手土産としてもおすすめだ。【詳細】アンリ・シャルパンティエ「クレーム・ビスキュイ<抹茶&ゆず>」発売日:2017年8月1日(火)販売店舗:アンリ・シャルパンティエ全87店舗(百貨店を含む)及びオンラインショップ価格:・クレーム・ビスキュイ 6枚入り(抹茶、ゆず各3枚) 648円・クレーム・ビスキュイ 12枚入り(抹茶、ゆず各6枚) 1,296円・クレーム・ビスキュイ・アソート S(抹茶、ゆず各3枚、フィナンシェ4個、マドレーヌ3個) 1,620円・クレーム・ビスキュイ・アソート M(抹茶、ゆず各6枚、フィナンシェ3個、マドレーヌ3個) 2,160円・クレーム・ビスキュイ・アソート L(抹茶、ゆず各9枚、フィナンシェ5個、マドレーヌ4個) 3,240円【問い合わせ先】お客様相談室TEL:0120-917-215(9:00~17:00)
2017年06月18日アンリ・シャルパンティエ(Henri Charpentier)から、”混ぜて味わう新食感ゼリー”「シャッフル・ヴェリーヌ」が2017年6月16日(金)より発売。小さなグラスに入れた「ヴェリーヌ」は、アンリ・シャルパンティエの夏の定番スイーツ。2014年より発売し、多くの注目を集めてきた人気商品だ。2017年夏、この「ヴェリーヌ」を一新。”混ぜて味わう新食感ゼリー”として新しい形を提案する。フレーバーは全3種類。それぞれゼリーやジュース、ムースなど、食感の異なるアイテムを一つにまとめている。桃尽くしの「ピーチ」は、桃のジュースの上に、泡ムース、ゼリーを重ね、天面には白桃のコンポートを。混ぜると、100%果汁のジュースがコンポートとゼリーのみずみずしさを引き立て、桃のフレッシュな香りを感じられる。マンゴーの王様といわれるアルフォンソマンゴーのピューレを使った「マンゴー」は、マンゴージュース、マンゴーフレーバーティーゼリーに、パッションの泡ムースとライム風味ゼリーを合わせた。マンゴーの果実をすり潰して作ったジュースは濃厚。マンゴー好きにはたまらない仕上がりだ。「エスプレッソ」は、ブラウンカラーでシックなビジュアル。下からマスカルポーネフレッシュの白、泡クリームの薄茶色、コーヒーゼリーの濃い茶色を順に重ね、きれいなグラデーションを表現した。ほんのりマスカルポーネフレッシュに効かせた、ラム酒が大人の味わいを演出。ミックスすることで、より滑らかなのど越しを体感できる。【アイテム詳細】アンリ・シャルパンティエ「シャッフル・ヴェリーヌ」発売日:2017年6月16日(金)・シャッフル・ヴェリーヌ(ピーチ) 594円(税込)・シャッフル・ヴェリーヌ(マンゴー) 540円(税込)・シャッフル・ヴェリーヌ(エスプレッソ) 540円(税込)取扱店舗:アンリ・シャルパンティエ 生ケーキ取扱い53店舗(百貨店を含む)【問い合わせ先】お客様相談室TEL:0120-917-215(9:00~17:00)
2017年06月18日アンリ・シャルパンティエから、母の日限定の生ケーキ「マ・メール」が登場。2017年5月12日(金)から14日(日)までの3日間限定で、全国の生ケーキ取り扱い店舗にて発売される。「マ・メール」はカーネーションの花束をイメージした華やかなケーキ。トッピングに真っ赤ないちごと、ピンク&ホワイトのハート型チョコプレートをあしらった。周りに絞られた、華やかで可愛らしいピンク色の生クリームは、オリジナルのものを使用しており、軽やかな舌触りと口どけが人気だ。今回はいちごの風味も加えている。なお「マ・メール」とは、フランス語で「私のお母さん」を意味する言葉。特別なケーキでお母さんに感謝の気持ちを伝えるのはいかがだろう。【詳細】マ・メール販売期間:2017年5月12日(金)〜14日(日)販売店舗:アンリ・シャルパンティエ 生ケーキ取扱い店舗53舗(百貨店を含む)価格:・10.5cm価格:2,268円サイズ:直径 109mm × 高さ 121mm・12cm価格:2,808円サイズ:直径 121mm × 高さ 135mm・15cm価格:3,996円サイズ:直径 150mm × 高さ 135mm※高さはハートチョコ上部まで※価格は税込※なくなり次第終了。【問い合わせ先】お客様相談室TEL:0120-917-215 (9:00〜17:00)
2017年05月14日洋菓子ブランドのアンリ・シャルパンティエ(Henri Charpentier)から、鯉のぼりを表現した生ケーキ「タンゴ」が、2017年5月3日(水・祝)より3日間限定で、全国の生ケーキ取扱い店舗にて発売される。こどもの日向けの限定商品「タンゴ」は、いちご、ブルーベリー、チョコレートで鯉のぼりを表現した生ケーキ。毎年こどもの日に合わせて発売されるこのケーキには、“かわいいケーキを囲んで子供の健やかな成長を祝ってほしい。”そんなブランドの想いが込められているという。「タンゴ」という名は“端午の節句”が由来で、ヒレや尻尾はチョコレートプレートで、またウロコの部分にはカットしたいちごを並べて鯉のぼりを立体的に表現。またケーキの土台にはしっとりとしたチョコレート風味のスポンジを使用し、間にはカスタードクリームとチョコレートクリームが挟み込まれている。チョコレートケーキのほどよい甘さにトッピングのいちごとブルーベリーの酸味が加わった、大人にも子ども親しみを持って楽しめる味わいに仕上がっている。【商品情報】アンリ・シャルパンティエ こどもの日限定ケーキ「タンゴ」販売期間:2017年5月3日(水・祝)〜3日間限定販売店舗:アンリ・シャルパンティエ 生ケーキ取扱い53店(百貨店を含む)販売価格:2,160円(税込)サイズ:縦77mm×横243mm×高さ(飾り最上部まで)75mm※なくなり次第終了。【問い合わせ先】お客様相談室TEL:0120-917-215(9:00〜17:00)
2017年05月05日アンリ・シャルパンティエよりイースター限定コレクションが初登場。2017年4月1日(土)より全国の店舗にて発売される。限定コレクションには、イースターを象徴するうさぎやたまごのモチーフを用いた菓子が揃う。とりわけ、「うさぎのミルクいちごケーキ」は、ホワイトチョコレートムースと甘酸っぱい苺ジュレが入ったピンク色の苺ムースの上に、卵を抱えたチョコレートのウサギがのった愛らしい仕上がりだ。また、卵型カップの中にムースを層状に入れ、卵型ピックを転がすウサギをトッピングした「うさぎのいちごムース」と「うさぎのカスタードムース」も登場。卵型のアーモンドチョコレートが詰め合わされた「うさぎのイースターエッグ」は、草むらに卵を隠した場面をイメージしたパッケージ入りで、贈り物にも最適だ。【詳細】アンリ・シャルパンティエのイースター■うさぎのミルクいちごケーキ販売期間:2017年4月1日(土)~4月20日(木)価格:2,376円(税込)サイズ:直径122mm×高さ114mm取扱店舗:アンリ・シャルパティエ 生ケーキ取扱い53店舗 ※百貨店を含む■うさぎのいちごムース / うさぎのカスタードムース販売期間:2017年4月1日(土)~4月20日(木)価格:各540円(税込)サイズ:直径66mm×高さ86mm取扱店舗:アンリ・シャルパティエ 生ケーキ取扱い53店舗 ※百貨店を含む■うさぎのイースターエッグ販売期間:2017年4月1日(土)~4月30日(日)価格:1個(45g) 540円(税込)、2個入り 1,080円(税込)、3個入り 1,620円(税込)、6個入り 3,240円(税込)取扱店舗:アンリ・シャルパティエ 全87店舗 ※百貨店を含む【問い合わせ先】お客様相談室TEL:0120-917-215 (9:00〜17:00)
2017年04月01日アンリ・ルルー(HENRI LE ROUX)のイースター限定コレクションが登場。2017年3月18日(土)から4月16日(日)まで伊勢丹新宿店、髙島屋玉川店、催事店舗で販売される。「フリチュール・プラリネ」は、うさぎやにわとりなどの動物型の一口サイズのボンボン・ショコラをパッケージ。カリカリ食感の香ばしいアーモンドとヘーゼルナッツの自家製プラリネをショコラでコーティングした。ビターチョコレートとミルクチョコレートの2種類の味わいを楽しむことができる。また、フランスで繁栄の象徴とされる“うさぎ”をかたどったショコラ、「ジョワイユーズ・パック ラパン」が今年も期間限定で登場。目を細めた笑顔がとってもキュートな“うさぎ”はビターチョコレートで作られている。「フリチュール・ドゥ・パック」は、鳥やうさぎ、たまご、鐘をモチーフにした一口サイズのショコラを詰め合わせた。定番のビターチョコレート、ミルクチョコレートに加え、抹茶の苦みとゆずの爽やかな酸味が奏でる豊かなハーモニーが絶品のユズマッチャの3種が共演する。キャラメルが入った、たまご型のパッケージにグリーンとイエローのリボンが春らしいのは「プティ・ウフ・キャラメル ヴェール」と「プティ・ウフ・キャラメル ジョーヌ」。塩バターキャラメルの他、「ヴェール」には春夏限定のレモン、パイナップルのフレーバー。「ジョーヌ」はオレンジとショウガのミックス、ラズベリーを提案。爽やかなキャラメルとコンパクトで可愛らしいパッケージは、ちょっとしたギフトにも最適だ。【詳細】アンリ・ルルー イースター限定パック販売店舗:伊勢丹新宿店、髙島屋玉川店、催事店舗、オンラインショップ ※取り扱い内容は店舗によって異なる。・フリチュール・プラリネ(1種3個入り) 1,100円+税・フリチュール・プラリネ(2種6個入り) 2,100円+税販売期間:2017年3月18日(土)~2017年4月16日(日)予定・ジョワイユーズ・パック ラパン 2,000円+税販売期間:2017年3月18日(土)~2017年4月16日(日)予定・フリチュール・ドゥ・パック 1,800円+税販売期間:2017年4月1日(土)~2017年4月16日(日)予定・プティ・ウフ・キャラメル ヴェール内容:C.B.S.、シトロン・ヴェール 各2個 アナナス・ベ・ローズ 1個価格:850円+税・プティ・ウフ・キャラメル ジョーヌ内容:C.B.S.、フランボワーズ 各2個 オランジュ・ジャンジャンブル 1個価格:850円+税販売期間:2017年3月18日(土)~2017年4月16日(日)予定【問い合わせ先】アンリ・ルルーお客様相談窓口TEL:0120-033-340(土日祝のぞく10:00~18:00)
2017年03月20日洋菓子ブランド「アンリ・シャルパンティエ」から、春の桜スイーツが登場!ブランドを代表する生ケーキを春限定の装いにした「さくらのショートケーキ」や、春らしい色味と桜の味わいがアクセントの「マカロン<さくら>」といった、春気分をあげるスイーツが販売されます。さっそくチェックしましょう!アンリ・シャルパンティエってどんなブランド?1969年、本格デザート「クレープ・シュゼット」を提供する喫茶店として、兵庫県・芦屋市に誕生した「アンリ・シャルパンティエ」。現在、全国約90店舗を展開し、繊細で美しいデセールや生ケーキの数々は、創業当時から変わらず今もひとつひとつ手作りしています。その中でも、“記憶に残るショートケーキ”をコンセプトに、国内外から高い評価を得ているのが「ザ・ショートケーキ」シリーズ。この春は、桜をモチーフに、抹茶といちごで春を彩る「さくらのショートケーキ」が登場します。可憐な見ためにキュン!注目の桜スイーツをご紹介●さくらのショートケーキ桜の開花が待ち遠しい季節ならではの装いとして、舞い散る桜をイメージして天面にも帯にもふんだんに桜モチーフをあしらった「さくらのショートケーキ」が登場。しっとりふわふわに仕上げたスポンジと、ミルクのコシがありながらも軽い食感の口当たりが人気の生ケーキ「ザ・ショートケーキ」をベースに、抹茶のスポンジに旬のいちごを飾り、抹茶のほろ苦さといちごの酸味、いちご風味の軽やかなシャンティの甘みのバランスがクセになる逸品です。【販売価格】 10.5cm 1,944円 / 高さ 9cm、12cm 2,484円 / 高さ 9.3cm【販売期間】 2017年3月4日(土)〜3月31日(金)※商品がなくなり次第販売終了となります。【販売店舗】 全国の「アンリ・シャルパンティエ」生ケーキ取扱い店舗55店舗【お問合せ】 お客様相談室 TEL:0120-917-215 (9時〜17時)●マカロン<さくら>桜フレーバーのマカロンが期間限定で登場。桜のピューレやペーストを手作りでブレンドした桜のジャムと、桜風味のバタークリームをたっぷり挟み込み、春の季節感が感じられるマカロンが期間限定で楽しめます。桜の優しい香りが口の中でふんわりと広がり、春の訪れを味覚で感じられます。春を連想させるピンクとグリーンの色合いも可愛らしい「マカロン<さくら>」5個入りと、定番のマカロン5種(レモンクリームのシトロン、ピスタチオの風味豊かなピスターシュ、いちごのピューレのフレーズ、塩味をきかせたキャラメル、セミスイートチョコレートのショコラ)がセットになった10個入りのセットはギフトにもぴったりです。【販売価格 】5コ入り:1,080円(さくら5個)10コ入り:2,160円(さくら5個・シトロン/ピスターシュ/フレーズ/キャラメル/ショコラ 各1個)【販売期間】 2017年3月1日(水)〜3月31日(金)※商品がなくなり次第販売終了となります。【販売店舗】 全国の「アンリ・シャルパンティエ」生ケーキ取扱い店舗55店舗【お問合せ】 お客様相談室 TEL:0120-917-215 (9時〜17時)いかがでしたか?いずれも期間限定の商品なので、気になる方はぜひお見逃しなく!
2017年03月10日アンリ・シャルパンティエから、桜をモチーフにしたスイーツが登場。2017年3月初旬から31日(金)まで、全国の生ケーキ取り扱い店舗にて期間限定で発売される。舞い散る桜を描いた「さくらのショートケーキ」ブランドを代表する「ザ・ショートケーキ」は、しっとりふわふわに仕上げたスポンジと、ミルクのコシがありながらも軽い食感の口当たりが人気の生ケーキだ。そんなケーキが桜をモチーフに、抹茶といちごの味わいになって登場。天面にチョコレートと粉糖でかたどった桜の花びらをあしらい、側面の帯にも桜をちりばめることで舞い散る桜を表現した。ほろ苦い抹茶スポンジといちごの爽やかな酸味、そしていちご風味のシャンティのやわらかい甘みのすべてがバランスよく口の中で広がる。またカットすると、抹茶のグリーンといちごのピンクが鮮やかな層となって表れ、細部にまで春の彩りが感じられる一品となっている。桜ジャムなどを使った「さくらマカロン」ギフトとしても好評のマカロンも、桜フレーバーになって展開される。ピューレやペーストを手作りでブレンドした特製の桜のジャムと桜風味のバタークリームを挟み込んだ一品は、桜の優しい香りが口の中でふんわりと広がる。春らしいピンクとグリーンカラーを交互に配置し、カラフルでポップな見た目に。パッケージも春らしい若草色をベースに、濃淡織り交ぜた可愛らしいピンク色の桜のイラストが散りばめられ、お花見シーズンにもぴったりのスイーツとなっている。【詳細】桜スイーツ<限定商品>■さくらのショートケーキ販売期間:2017年3月4日(土)〜31日(金)10.5cm 1,944円 / 9cm、12cm 2,484円 / 9.3cm■マカロン<さくら>販売期間:2017年3月1日(水)〜31日(金)価格:5コ入り 1,080円(さくら 5個)、10コ入り 2,160円(さくら 5個・シトロン/ピスターシュ/フレーズ/キャラメル/ショコラ 各1個)※価格は税込み取り扱い:全国の「アンリ・シャルパンティエ」生ケーキ取扱い店舗55店舗※商品がなくなり次第販売終了。【問い合わせ先】お客様相談室TEL:0120-917-215 (9:00〜17:00)
2017年03月04日アンリ・ルルー(HENRI LE ROUX)の春限定ショコラが、2017年2月22日(水)から3月14日(火)まで販売される。春限定ショコラボックスには、ホワイトデーの贈り物にもぴったりのシックなアイテムが揃っている。「コフレ・ロッシェ」は、粗く挽いたアーモンドとヘーゼルナッツのプラリネになめらかなアーモンドプラリネを合わせたショコラ。ビターな“ノワール”と、ミルクを加えた“レ”の2種類がセットされている。また、ボンボン・ショコラの詰め合わせ「コフレ・ルルー」は、限定のリボンをあしらって販売される。飾り過ぎない上品なたたずまいのショコラが、6粒または9粒アソートされている。カラフルなパステルカラーで彩られたマカロン「マカロン・オ・キャラメル」は、通常のマカロンと異なるキュートな花の形だ。マカロン生地の間には、柔らかく味わい豊かなキャラメル ムゥがサンドされている。【詳細】アンリ・ルルー 春限定ショコラ販売期間:2017年2月22日(水)~3月14日(火) ※予定販売店舗:伊勢丹新宿店、髙島屋玉川店、催事店舗 ※店舗により取扱商品が異なる。アイテム一例:・コフレ・ロッシェ 2,000円+税・コフレ・ルルー 6個入り 2,150円+税、9個入り 3,000円+税・マカロン・オ・キャラメル 5個入り 800円+税【問い合わせ先】アンリ・ルルーお客様相談窓口TEL:0120-033-340(土日祝のぞく10:00~18:00)
2017年02月23日洋菓子ブランド「アンリ・シャルパンティエ」が、2017年の洋菓子の世界大会で準優勝を獲得したチョコレートケーキ「オ・ボール・ド・レタン」を10台限定で販売。受付期間は2017年2月8日(水)までで、受け渡し日は2月14日(火)となる。洋菓子コンクール「クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリー2017」。お菓子の最高峰を決める名誉ある大会で見事フランスに次いで準優勝を獲得した日本。今回は、日本を準優勝に導いたケーキを駒居シェフ自身がひとつひとつ手作りで提供する。フランス語で「池のほとりにて」を意味する「オ・ボール・ド・レタン」。その名の通り、円筒型をしたケーキの中央には、飴細工でしたたる雫まで見事に表現された蓮の葉が一輪咲いている。ユニークで美しい見た目で、少し特別なバレンタインを過ごすのにもぴったりのケーキだ。ケーキには、淹れたてのエスプレッソを染み込ませた香り豊かなサバラン生地を使用。さらに、そこにトロリと濃厚なクレームカフェやクレームショコラを合わせチョコレートムースで閉じ込めた。パリパリに焼き上げたキャラメルシャンティやクッキーを乗せ、ザクザクとした食感やしっとりの生地のコントラストを楽しめるように仕上げた。一口食べれば、カカオとコーヒーの奥深い苦味と香ばしさが口いっぱいに広がる贅沢なケーキだ。【詳細】オ・ボール・ド・レタン受付期間:2017年2月2日(木)〜8日(水)12:00まで申し込みフォーム:※限定数の10台に達した場合は抽選を行い、2月10日(金)に当選者に報告。受け渡し日:2月14日(火)受け渡し店舗:銀座メゾン アンリ・シャルパンティエ、芦屋本店、酒蔵通り店価格:16,200円(税込)【問い合わせ先】お客様相談室TEL:0120-917-215(9:00〜17:00/音声案内[2])
2017年02月06日