12月の忘年会シーズン。少人数で小規模な飲み会をするという夫を、車でお店まで送って行くことにしました。チャイルドシートに1歳になる息子を乗せて、ドライブがてらおでかけ。それまでコロナ禍で自粛気味だったこともあり、ひさしぶりの飲み会に夫はご機嫌な様子です。「帰りはタクシーで帰る」 という夫を、私も快く送り出したのはよかったのですが……。酔っ払い夫に喝!お酒はほどほどが一番 12月、少人数での忘年会があるという夫を私は車で送っていきました。帰宅後は夕飯やお風呂などをすませ、子どもと一緒に就寝。 ところが夜中の1時にスマホのバイブレーションが鳴ったのです。電話に出ると酔っぱらった夫が「迎えに来てほしい」と言いました。真冬の夜中です。子どもを連れて行けるはずがありません。「タクシーで帰ってきて!」 と電話を切りましたが、その10分後にまた夫から電話が……。「年末でタクシーが拾えない」 と言うのです。私は迎えに行くか悩みましたが、寒い中朝まで夫を待たせるわけにいかず、眠っている息子を車に乗せて、しぶしぶ迎えに行くことに。 私がお店に到着するなり、夫とともに車内に乗り込んでくる同僚たち……。話にならない酔っ払いを、それぞれバラバラの方角に送りました。暗い道を運転し、やっとの思いで帰宅したのは深夜3時。息子が朝まで眠っていてくれたのが唯一の救いでした。 翌日、二日酔いで昼過ぎに起きてきた夫に、「迷惑をかけるなら飲みに行かなくて結構です!」と、結婚して初めて叱りました。お酒で人に迷惑をかけたことが夫自身もショックだったようで、それ以来深酒は控えてくれますが、次に同じことがあれば絶対に許しません。お酒は楽しくほどほどに飲むのが一番だと思った出来事でした。 作画/becomochi85著者:藤宮れい子交際3日で結婚して、都会から田舎に引っ越した行動派。夫は夜勤のため、ほぼワンオペで1歳になる息子を育てている。頑張りすぎない生活を心がけて、のんびり生活中。
2024年04月10日恥ずかしいだろ!男性の前でやると“嫌われる行動”3つ関心を持っている彼といい関係を築いているかと思いきや、ふとした行動ですべてが水の泡になることも考えられます。彼の気持ちを引きつけ続けるために、避けるべき行動についてご説明します。ボディタッチは控えめにアプローチが強すぎると相手を不快にさせかねません。まだお付き合いしていない段階で自然でないボディタッチをすることは控えた方が賢明です。もし触れ合いたいなら、先に「手を繋いでもいい?」と確認するなど、彼の気持ちを大切にしましょう。連絡は度を守って連絡に対する返信がないのに、何度もメッセージを送るのは遠慮した方がいいでしょう。また、何度も断られているにもかかわらず、繰り返し食事に誘うのは逆効果です。断られた後は、しばらく距離を取り、信頼を積み重ねることを心掛けましょう。過去を持ち出さない方がいい気持ちを打ち明けたくなることもあるでしょうが、彼の身近な人にその思いを広げることは避けるべきです。過去の恋愛を蒸し返して彼を追い詰めるような行動は取らないようにしましょう。あなた自身の魅力をしっかり伝え、彼に選択肢を与えることが大切です。彼の感情を重んじましょう自分本位な行動は、彼の気持ちを軽視してしまうことになりかねません。相手を不快にさせることなく、彼の反応を見ながら慎重にアプローチしていきましょう。(愛カツ編集部)
2024年03月29日これからの働き方、組織のあり方、子どもの教育などのテーマを探求しているフリーライターのやつづか えり氏がSurfvoteで提起。コロナ禍を経て意識の変化が明確になりました。SNSとテクノロジーで社会課題の発見・解決をサポートするPolimill株式会社(ポリミル、本社:東京都港区、代表取締役:横田えり、以下Polimill社)はこのたび、「会社の忘年会は必要か?」というイシュー(課題)について1月31日に投票が終了しましたので結果をお知らせします。会社の忘年会は必要か?新型コロナウイルス感染症が5類感染症に移行した昨年5月以降、これまで自粛していた飲み会が増えてきました。年末には、忘年会を復活させる会社もありました。忘年会を同僚たちとの楽しくコミュニケーションが取れる良い場として考える人たちがいる一方、強制してほしくない、そもそも必要ないといった声も聞こえてきます。会社の忘年会の意義や必要性について、Surfvoteを通じて広く意見を募りました。投票の詳細イシュー(課題):会社の忘年会は必要か? 調査主体:社会デザインプラットフォーム Surfvote(Webサービス)調査対象:Surfvote上でアカウントを持つユーザー調査方法:Surfvote上でアカウントを持つユーザーが投票投票期間:2023年12月11日〜2024年1月31日有効票数:58票投票結果とコメントの紹介(一部抜粋・原文ママ)今後も忘年会はあった方が良い 37.9%参加も不参加も自由にして強制的に参加させなければ今まで通りに忘年会はあって問題ないと思います。忘年会は廃止し、代替するものも特に必要ない 25.9%忘年会の費用が経費で落ちるのであれば、その分を給与に還元しそういう行事事はなくしてほしいです。忘年会は廃止し、業務時間内で親睦を深める機会を設けるべき 13.8%親睦を深めるのも業務が円滑に進みやすくするためなら業務時間内で完結してほしいです。業務時間外だと来れない人もいるし負担に感じる人もいる。ならばお給料が発生してる業務時間内ならみんな嫌な気はしないと思います。忘年会は廃止し、チームワークやコミュニケーションを良くする研修を実施すべき 0%忘年会は廃止し、少人数の社員での交流に使える手当・補助を出すべき1.7%忘年会で無駄遣いしないほうがいいです・・・。その他 20.7%まずは自分が仕事で関わる人と仕事の中で綿密なコミュニケーションを取れるようにすることを大切にしたい。わからない 0%このイシューを執筆した やつづか えり氏フリーライター。これからの働き方、組織のあり方、子どもの教育などのテーマを探求しています。著書に著書『本気で社員を幸せにする会社 「あたらしい働き方」12のお手本』(日本実業出版社)。2020年、東京から長野に移住。あなたの意見・投票を社会のために活用しますSurfvoteでは社会におけるさまざまな課題や困りごとを「イシュー」として掲載し、どなたでもすべてのイシューを読むことができますが、アカウント登録をすると各イシューに投票したりコメントを書いたりできるようになります。私たちは、みんながさまざまな社会課題を知り、安心して自分の意見を言える場を提供したいと考えています。また、そこで集められた意見は、イシューの内容に応じて提言書に纏め関係省庁や政治家へ提出することもあります。 Polimill株式会社Polimill社は社会デザインプラットフォームSurfvoteを運営・開発するICTスタートアップ企業です。Surfvoteは社会課題や困りごとに特化し、ユーザーがあらゆるテーマについて自分の意見を投票できるだけでなく、他のユーザーの意見を傾聴できるサービスです。地方公共団体版のSurfvoteも拡充中で自治体と連携し住民による住みやすい街づくりを促進します。あらゆる人がルール作りに参加し、価値観の変化やテクノロジーの進化に合わせた柔軟でスピーディーな制度改革ができるような社会を、SNSとテクノロジーで実現させます。 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2024年02月09日妊娠期間、仕事や家事に手がつかず、自己嫌悪に陥ってしまっている人もいるのではないでしょうか?そんな時、心のこもったメッセージをもらえるとホッとするかもしれません。今回のMOREDOORは「妊娠中、パートナーから想い溢れるメッセージをもらった体験談」を聞いてみました。※当事者の声はさまざまですが、あくまで一例として、参考になれば幸いです。パートナーからメッセージをもらい……Sさんの場合12月の忘年会などの予定が多い時期のことです。私は妊娠後期、早産になりそうだったのであまり夜に出かけて欲しくないと思い、とてもイライラしていました。夫は社員になりたてということもあり、断りずらい状況のようで……。なので行くことは許し、夜の12時までには帰ってくると約束。次の日の朝、夫が仕事に行ってすぐにメッセージが届きました。どのような内容でしたか?『今回、一次会を不参加にはできないけど、二次会は参加しないで真っ直ぐ帰って来ることを約束する。きみと赤ちゃんと一緒にいたいから。もし出かけたい時があったら、リフレッシュしてきてね!』と書かれていました。いい夫だなと感じました。その後、私は家でゆっくりしたりお風呂に入ったりしていたら気づくと10時半に。そろそろ寝ようとしたら夫が帰ってきて「今日はありがとう行かせてくれて。アイス買ってきたけど食べる?」と気遣ってくれました。これから出産・育児を迎える夫婦へ……出産や育児は大変ですよね。だけど、見本がないから夫婦でよく話し合って育むことがいいと思います。(25歳/パート主婦)気持ちが伝わるメッセージに……妊娠中は「急に不安になってきた」「なぜかわからないけど涙が出てくる」などという女性たちの声を数多く聞きます。そんな中、パートナーから思いやりある言葉をもらえると、心に沁みますよね。今回の妊娠を経験したSさんからは、この経験を通して「夫婦でよく話し合って育むこと」とアドバイスが届きました。妊娠中、不安を抱える女性にとって“パートナーと一緒に親になるんだ”と実感できることが、一番心強く感じるのかもしれませんね。(MOREDOOR編集部)(イラスト/@mochi_mikan_0123)※作者名含む記事内の情報は、記事作成時点のものになります。
2024年02月08日女性だらけの会社で、チーム10人程度で忘年会をおこなうことになりました。会費を集める際に起きた、私のトラブルエピソードです。お金を集める係になった私忘年会の会費は1人3500円ほど。私が集金係になり、チーム全員からお金を預かることになりました。未収金の人に声をかけると…忘年会間近になり、年配のAさんからまだお金を預かっていなかったので声を掛けた私。すると、「数日前に会社に向かう道中で会ったときにお金は渡した」と言われたのです。私が損するはめに…私にはまったく身に覚えがなかったのですが、「もう渡したはずだ」との一点張りで、私ももらっていない証明もできず、結局私が立て替えるはめになりました。まとめお金を集金するときは、持ってきてくれた方へ預かった証明や、お金を持ってきてくれた人の目の前で集金袋へお金を入れるなど、双方で確認ができる状態にしておくべきだったと反省しています。お金でのトラブルはその後の人間関係にもヒビが入ると痛感するくらい、金額の大小にかかわらずとても嫌な経験でした。(40代/女性)※記事の内容は公開当時の情報であり、現在と異なる場合があります。記事の内容は個人の感想です。イラスト/まげよ著者/ウーマンカレンダー編集室40歳を過ぎて心と体の変化に戸惑い、悩むオトナ女子を応援するメディア「ウーマンカレンダー」の編集室です。オトナ女子がおこなっているコスパ良し!時短!ズボラでもできる!リアルなアンチエイジング情報をお届け。医師解説の記事も満載!
2024年01月29日第一子が2カ月のころ。独身気分の抜けない夫は毎晩のように忘年会で泥酔。当時の私は専業主婦でした。 あんたの息子のせいだよ!年末にインフルエンザに罹った夫は高熱にうなされ、病院に通い、点滴をする状況に。当然息子はインフルエンザに罹ってしまいました。夫も息子もインフルエンザが治り、夫の実家に遊びに行ったときのこと。 義母は一言「こんなに小さい子にもう、風邪ひかせて」と私に怒りました。私は毎晩泥酔して帰ってくる夫に文句を言ったことも、2カ月の息子にインフルエンザをうつしたことについて夫を責めたこともありませんでした。正直「あんたの息子の不摂生のせいで孫はインフルエンザになったのよ!」と、私の心の声が叫んでいました。 夫には自分の不摂生で息子にインフルエンザをうつしてしまったと、義母に説明しても来ました。今思えば義母はやさしい人だったので、孫がかわいくて仕方なかったんだと思うものの、一方的に私のせいにされたことは忘れられません。 作画/大福著者:瀬戸雪子第一子出産後に義父母と同居し、その後別居。現在は事務員として働く。
2024年01月16日忘年会、正月と、宴会や親族の集まりが続いたせいか、「体中がむくんで仕方がない」と嘆く中高年が続出している。「むくみとは皮下組織に余分な水分がたまった状態のこと。血液の水分と血管の外にある間質液という水分のバランスが崩れると起こります。東洋医学では体に『痰湿』がたまると考えられています。特に、年末年始で暴飲暴食を繰り返すと、胃腸が弱くなりますよね。胃腸には食べ物を消化吸収して全身に運ぶ働きがありますが、許容範囲を超えると食欲が低下し、下痢や軟便といった症状が出てきます。また、余分な水分が体にたまってむくみが生じてくるのです。放っておくと疲れやすい、元気が出ないといった症状が出てきます」そう解説するのは、漢方相談薬局「CoCo美漢方」(兵庫県神戸市)の田中友也さん。田中さんは鍼灸師、国際中医専門員(国際中医師)の立場から、むくみなど、体調不良に悩む人たちに東洋医学の観点からアドバイスをしている。「年末年始は暴飲暴食だけでなく、義理の親や親戚と顔を合わせる機会もあるのでストレスもかかります。気のめぐりが悪くなることを気滞といい、胃腸に負担をかける原因です。暴飲暴食とストレスのダブルパンチで、余計にむくみやすい状態になってしまうのです」(田中さん、以下同)むくみで体重は1〜3kg程度、増加するそうだ。ただし、心配は無用。代謝を促すようにすれば、定着する前に排出されるという。「全身または手足がむくみやすくなるのは、胃腸など消化器官をつかさどる『脾』と排泄を調整する『腎』が弱っているから。全身のむくみがひどい人におすすめしているのは、『脾』の経絡上にある『陰陵泉』のツボ押しです。すねの内側をくるぶしから骨に沿って指をすり上げていき、止まる場所にあります。さらに、『腎』に効く、膝を曲げて内側にできるシワの端にある『陰谷』を押すと、相乗効果が生まれるのです。座った状態で、右手で右足の膝の下をつかむような形で、この2つのツボに親指を当てて軽く押しながら、ゆっくり皮膚ごと動かすようにグルグル回します。また、内くるぶしの頂点から指4本分上にある『三陰交』というツボは、上半身の血行を促進して、体全体を温めるツボの王様。足の冷えもむくみの原因なので、陰陵泉と陰谷、2つのツボをグルグル押した後、マッサージしながら三陰交まで手をスライドさせます。そして三陰交を、親指の腹で“イタ気持ちいい”強さで、5秒くらい押しましょう」ツボ押しで代謝を促して、早めにむくみは排出、解消しよう!
2024年01月10日クリスマスに忘年会、正月とおいしいものを食べる機会が多い、年末年始。このような連休明けは「なんだか胃腸がお疲れ気味…」と不調を感じる人も多いのではないでしょうか。「七草がゆ」とは、毎年1月7日(人日の節句)の朝にいただくおかゆのこと。実は、温かく消化が良い「おかゆ」と栄養たっぷりの「青菜」の組み合わせに、MCTオイルをひとかけすることで、進化版七草がゆになるんだとか。そこで今回は、テレビ番組等でMCTオイルをはじめとした良質なオイルの取り入れ方を解説する、管理栄養士の柴田 真希 先生にお話を伺い、その内容を「MCTプラス・コンソーシアム」サイト内にて公開しました。公開先URL: MCTオイル×七草がゆ■七草って何?種類と栄養の豆知識七草七草は、早春にいち早く芽吹くことから邪気を払うといわれており、古来より身体を邪気から守るための行事食として親しまれてきました。春の七草とは、せり・なずな・ごぎょう・はこべら・ほとけのざ・すずな・すずしろです。七草には、食物繊維やカルシウム、鉄などのミネラルが豊富に含まれています。せりやなずななどの青菜は、免疫力を高めるビタミンCやビタミンA(β-カロテン)を含むものが多く、ごぎょう(ははこぐさ)にはせきを鎮める作用も。すずな(かぶ)やすずしろ(大根)の根は胃腸の消化を助けるアミラーゼ、むくみを解消するカリウムも豊富で、ほとけのざにも胃腸の働きを整える働きが期待できます。最近ではスーパーで「七草セット」として売られているケースも多いですが、手に入らなければ、冷蔵庫にある大根やかぶ、ほうれん草、水菜など、お好きな野菜でOKです。■七草がゆに良質なオイル・MCTオイルをかけるべき理由3つ1. 七草の栄養を余すことなく吸収七草の青菜に含まれるビタミンA(β-カロテン)は脂溶性ビタミンといわれ、オイルと一緒に摂ることで栄養をムダなく吸収することができます。さらに胃腸をはじめとした粘膜を守る働きがあるのも特徴なので、この時期に意識して取りたい栄養素です。2. 便通改善にも役立つなずなやすずしろには食物繊維が豊富に含まれているため、善玉菌のエサになり、腸内環境を整える効果があります。さらにオイルを加えることで、腸内で潤滑油のような役割を果たしてくれることから排便を促してくれます。3. 脂肪燃焼を促すMCTオイルは、(1)一般的な油に比べて約4倍も速く分解されるため体内に蓄積しづらい (2)継続摂取でケトン体を効率的に生成することで脂肪燃焼を促す 特徴があります。美味しいものが続く年末年始の食生活、気づいたらぽっこりお腹が気になる…という方は、ぜひMCTオイルを小さじ半分~1杯程度七草がゆにかけるのがおすすめです。<参考データ>実証!MCTオイル×お米はコクがアップする!【味覚の変化】MCTオイル×白米MCTオイルは健康面のメリットだけではなく、実はおいしさもアップすると言われています。味博士こと慶應義塾大学の鈴木 隆一先生と行った味覚センサー「レオ」の検証によると、お米を無添加のもの・サラダ油を加えたもの・MCTオイルを加えたもので味への作用を比較してみると、MCTオイルを加えた際に「コク」が有意にアップすることがわかっています。■【食べすぎの胃腸疲れにも、満足感UPにも】柴田先生直伝!MCT七草がゆレシピMCTオイル×七草がゆ レシピ<七草がゆ(全がゆ)の材料(4人分)>・七草(市販の詰め合わせ)……1パック・ご飯……茶椀2杯分(約300g)・水……3カップ(600ml※)・塩……小さじ1/4・MCTオイル…小さじ2~4※上記を参考に、好みの柔らかさに合わせて水の量と煮る時間を変えて調理<作り方>(1)七草を切るすずな(かぶ)は葉を切り落とし、縦4等分に切ってから横に薄切りにする。すずしろ(大根)は葉を切り落とし、縦半分に切ってから横に薄切りにする。(2)七草をゆでる鍋に湯を沸かし、中火にして塩少々と(1)を入れ、2~3分ゆでてざるに上げる。同じ湯にすずな、すずしろの葉と残りの七草を入れ、30秒ほどゆでてざるに上げる。粗熱が取れたら、水けを絞って粗いみじん切りにする。(3)ご飯と煮る別の鍋にご飯と水を入れ、混ぜてほぐす。中火にかけて混ぜながら煮立て、沸騰してきたら少しずらしてふたをし、弱火にして8分ほど煮る。塩、(2)を加えて混ぜ合わせる。器に盛り付け、MCTオイルをかける。■今回お話を伺ったのは…管理栄養士 柴田 真希 先生管理栄養士 柴田 真希 先生株式会社エミッシュ代表取締役。女子栄養大学短期大学部卒業。お料理コーナーの番組出演をはじめ、各種出版・WEB媒体にレシピ・コラムを掲載する他、食品メーカーや飲食店のメニュー開発やプロデュースなどを手がける。『ココナッツオイル使いこなし事典(世界文化社)』をはじめとした著書、セミナー講師実績など多数あり。 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2024年01月05日~ 産地直送通販サイト「JAタウン」の番組を配信中! ~JA全農が運営する産地直送通販サイト「JAタウン」は、「食」と「農」にまつわるテーマをMCの雪平莉左さんがゆるふわっと配信するYouTubeチャンネル「ゆるふわたいむ」で、JAタウンの食材を使用した番組配信をしています。・「ゆるふわたいむ忘年会」の様子をお届け!今回は「【2023年最後の配信】雪平莉左とスタッフたちの忘年会で今年イチの動画はどれかを語り合いました」と題し、スタッフとともに今年のゆるふわたいむを振り返ります。配信タイトル:【2023年最後の配信】雪平莉左とスタッフたちの忘年会で今年イチの動画はどれかを語り合いましたURL: ・今年のゆるふわたいむを総括!雪平さんのイチオシ動画も発表!今回は国産和牛をはじめとしたこだわりの国産農畜産物が楽しめるJA全農ミートフーズ株式会社直営の焼肉店「焼肉本舗ぴゅあ品川店」での「ゆるふわたいむ忘年会」の様子をお届けします。動画内では、ゆるふわたいむMCのオファーを受けた際の心情、スタッフとの初顔合わせとなった初回撮影時の裏話を当時の思い出と共に振り返ります。また後半では雪平さんとゆるふわたいむスタッフがそれぞれ好きな動画を発表して好きな理由やまわりからの反響について語り合います。・今回紹介するJAタウンの商品はこちら!今回はJAタウンのショップ「いわて純情セレクト」で販売中の「甘口スパークリングワイン2本セット」を紹介します。岩手県産ぶどうを100%使用したこだわりのワインで、ぶどうが持つ個性を最大限に引き出すワイン造りのなかで誕生した逸品です。■番組概要タイトル:「食」と「農」のゆるふわバラエティチャンネルゆるふわたいむ公開媒体:公式YouTubeチャンネル 内容:「食」や「農」を幅広い世代にもっと身近に感じてもらうことを目的に、MCの雪平莉左さんが「食」や「農」にまつわる企画を“ゆるふわっと”配信するチャンネル。産地直送通販サイト「JAタウン」の食材を使用したさまざまな企画を実施します。配信日:毎週火・金 18時※諸事情により配信されない日もあります。番組公式X(旧Twitter)アカウント: 番組公式Instagramアカウント: ■番組内で紹介した商品産地直送通販サイト「JAタウン」特設ページ「雪平莉左の『おいしい』を集めました。」URL: 【JAタウン】JAタウンは、全国農業協同組合連合会(JA全農)が運営する産地直送通販サイトです。「おいしい日本と暮らそう。」をテーマに、「JAタウン」に出店する全国の農協(JA)などが、各産地で育まれた旬の農畜産物や特産品を、インターネットを通じてお客さまに直接お届けし、食を通じて豊かな暮らしの実現を目指しています。JAタウンイメージキャラクターは「じぇー太」。URL: お問い合わせは、JA全農フードマーケット事業部eコマース事業課中井までTEL:03-6271-8348 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2023年12月29日忘年会にクリスマス、お正月とイベント続きの年末年始。多くの人がこの時期、食べ過ぎ、飲み過ぎによる胃もたれや消化不良で悩んだことがあるはず。そこで、中医学士で漢方薬剤師の大久保愛先生が、暴飲暴食による内臓疲労、免疫力の低下をリセットしてくれる食事と、危険なNG習慣を教えてくれます!年末年始の暴飲暴食で胃腸が弱っていませんか?【カラダとメンタル整えます愛先生の今週食べるとよい食材!】vol. 246お正月を目前にすでに内臓が疲れていると感じているかたはいませんか。忘年会、クリスマスとイベントが続き、食べたり、飲んだり、お祭りのような毎日を過ごしている人も多いと思います。楽しいと思って忘年会などに参加する人もいれば、本当は家でのんびりしたいけど、人付き合いでしぶしぶという人もいらっしゃるかもしれません。どちらにせよ、早期に心と体のケアをしていきたいですね。新年には年神さまがやってきて、私たちに幸せをもたらすといわれていますよね。その神様への縁起のよいお供え物を元旦に食べるようになったものがお節といわれています。また、三が日はさまざまなよいことを水に流さないように、料理をせずに過ごすとよいという習わしもあります。そんなわけで、お正月にはあまり体を動かさずに、食べて飲んで過ごす方が増えることだと思います。今週は、食べ過ぎ、飲み過ぎをケアしていく食薬習慣を紹介します。今週は、暴飲暴食対策となる食薬習慣今年は、新型コロナウイルスが5類感染症へと位置づけが変更され、久々に人が町中にあふれる年末年始になります。忘年会、お正月行事等が続き、日常も活気づきますよね。気の知れた友達と食べたり、飲んだりすると、つい時間を忘れて長時間過ごしてしまうこともあると思います。ただ、楽しい時間は大切なのですが、胃や腸、肝臓などへのダメージが着実に積み重なり、ちょっと内臓が疲れているなと感じているかたも多いと思います。口内炎や口唇ヘルペス、カンジダ膣炎、膀胱炎など、免疫低下時に起こりやすい症状がでてきてはいないでしょうか。漢方では、食べ過ぎ飲み過ぎの時には、免疫を低下させ炎症の原因となる『湿熱』が生じるため、『肝・脾』を整えていくとよいとされています。ということで、解毒に関わる『肝』と消化に関わる『脾』をサポートする食薬習慣が大切です。今週食べるとよい食薬は【大根とニンジンのピクルスみぞれ和え】です。逆にNGな習慣は、【霜降りたっぷり焼肉の宴会】です。食薬ごはん【大根とニンジンのピクルスみぞれ和え】大根とニンジンの抗酸化物質と食物繊維で腸から心と体を元気にしましょう。大根おろしを加え、大根の辛みをアクセントにすると、『脾』をサポートするジアスターゼや『肝』をサポートするイソチオシアネートの働きを得ることができ、年末年始の食べ疲れを癒してくれます。<材料>人参1/2(一口大)大根4センチくらい(一口大)大根おろしお好みでお酢・みりん(アルコールが気になる人はレンチン)各大さじ3<作り方>材料を半日漬けたら完成。NG行動【霜降りたっぷり焼肉の宴会】タンパク質がたくさんとれていいじゃん!と言われそうですが、脂の多い焼き肉を食べた後、胃もたれしたり、膨満感や下痢などに悩まされてしまう人も多いのはおわかりだと思います。脂身の多いお肉は、消化に時間がかかり、胃腸の働きが低下しているときにはとくにダメージを感じやすくなります。また、タンパク質には窒素が含まれますが、分解の過程で窒素はアンモニアに変わり、肝臓や腎臓に負担がかかることがあり、内臓疲労の原因となってしまうこともあります。外食が続いているときには、気をつけましょう。また、食べるとしたら大根やキャベツなども一緒に食べたり、よく噛んで食べたりして楽しむようにしましょう。年末年始の食べ過ぎや飲み過ぎは、楽しさの代償として生じるものです。しっかりとその時間を満喫していれば、決してネガティブなものではないと思います。ただ、その食べ癖が続いたり、お酒の習慣が身に着いたり、内臓の疲れを引きづったりすることは、その後の自分の体に対して、優しい行動ではありません。オンオフの意識をしっかりもって、素敵な時間をたくさん過ごしましょうね。そのほかにも心と体を強くするレシピは、『不調がどんどん消えてゆく食薬ごはん便利帖』(世界文化社)で紹介しています。もっと詳しく知りたい方はぜひご覧ください。※食薬とは…『食薬』は、『漢方×腸活×栄養学×遺伝子』という古代と近代の予防医学が融合して出来た古くて新しい理論。経験則から成り立つ漢方医学は、現代の大きく変わる環境や学術レベルの向上など現代の経験も融合し進化し続ける必要があります。近年急成長する予防医学の分野は漢方医学と非常に親和性が高く、漢方医学の発展に大きく寄与します。漢方医学の良いところは、効果的だけどエビデンスに欠ける部分の可能性も完全否定せずに受け継がれているところです。ですが、古代とは違い現代ではさまざまな研究が進み明らかになっていることが増えています。『点』としてわかってきていることを『線』とするのが漢方医学だと考えることができます。そうすることで、より具体的な健康管理のためのアドバイスができるようになります。とくに日々選択肢が生じる食事としてアウトプットすることに特化したのが『食薬』です。Information<筆者情報>大久保 愛 先生漢方薬剤師、国際中医師。アイカ製薬株式会社代表取締役。秋田で薬草を採りながら育ち、漢方や薬膳に興味を持つ。薬剤師になり、北京中医薬大学で漢方・薬膳・美容を学び、日本人初の国際中医美容師を取得。漢方薬局、調剤薬局、エステなどの経営を経て、未病を治す専門家として活躍。年間2000人以上の漢方相談に応えてきた実績をもとにAIを活用したオンライン漢方・食薬相談システム『クラウドサロン®』の開発運営や『食薬アドバイザー』資格養成、食薬を手軽に楽しめる「あいかこまち®」シリーズの展開などを行う。著書『心がバテない食薬習慣(ディスカヴァー・トゥエンティワン)』は発売1か月で7万部突破のベストセラーに。『心と体が強くなる!食薬ごはん(宝島社)』、『食薬事典(KADOKAWA)』、「食薬ごはん便利帖(世界文化社)」、「組み合わせ食薬(WAVE出版)」、「食薬スープ(PHP)」など著書多数。公式LINEアカウント@aika『1週間に一つずつ心がバテない食薬習慣』(ディスカヴァー)。『女性の「なんとなく不調」に効く食薬事典』(KADOKAWA)体質改善したい人、PMS、更年期など女性特有の悩みを抱える人へ。漢方×栄養学×腸活を使った「食薬」を“五感”を刺激しつつ楽しく取り入れられる。自分の不調や基礎体温から自分の悩みを検索して、自分にあった今食べるべき食薬がわかる。55の不調解消メソッドを大公開。©Daria/Adobe Stock文・大久保愛
2023年12月28日タレントの堀ちえみの夫・尼子勝紀さんが27日に自身のアメブロを更新。忘年会で訪れた店での堀との2ショットを公開した。この日、尼子さんは「今夜は銀座の串処最上さんで、家族の忘年会です。何度か来てるお店です」と訪れた店の写真を公開。「僕たち夫婦は、炭酸水とビールで乾杯。その後ワインを飲みました」と明かし「野菜は食べないといけないですね」とつづった。続けて、料理について「どれも美味しい」と満足そうにコメントし「最後はバナナの串揚げ。〆はだだちゃ豆のシャーベットです」と堪能した料理やスイーツの写真を公開。「美味しい串揚げ、ありがとうございました。ごちそうさまでした」とつづり、堀との2ショットとともにブログを締めくくった。この投稿に読者からは「最高の笑顔」「素敵ですね」「幸せそうなお写真」などのコメントが寄せられている。
2023年12月28日クリスマスに忘年会など、外食の機会が増える年末。ごちそうを食べられるのは嬉しいことですが、外食が続くと胃腸に疲れを感じることはないでしょうか。料理研究家の、ぼく(@boku_5656)さんは、食べすぎや、飲みすぎによって疲れた胃が休まるような、『参鶏湯(サムゲタン)風雑炊』のレシピをX(Twitter)で公開しました。五臓六腑に染み渡る『参鶏湯風雑炊』参鶏湯とは、韓国の伝統的な薬膳料理で、丸鶏の中にもち米や高麗人参、ナツメ、ニンニク、ショウガなどを詰めてじっくり煮込んだものです。ぼくさんのレシピでは、炊飯器とフライパンを使うことで、手軽でおいしい一品になっています!早速作り方を見てみましょう。クリックすると画像を拡大します【材料】・水700ml・塩小さじ2ぶんの1杯・ショウガ1片・ニンニク1片・手羽元10本・大根10cm・ネギ2本・シメジ2ぶんの1株・鶏ガラスープの素大さじ1杯・ご飯3膳ぶん・甘栗お好みで・クコの実お好みで炊飯釜に大根、ネギ、シメジ、手羽元、分量の水、塩、ショウガ、ニンニク、鶏ガラスープの素を加えて通常炊飯します。お好みで甘栗を加えてもいいでしょう。もし、1時間経っても炊飯が終わらない場合は、その場で炊飯器のスイッチを切り、次の工程に移ってください。お肉が柔らかくなったら、フライパンに炊飯した具を汁ごと移します。この時、ご飯とお好みでクコの実も加えましょう。ご飯がふっくらするまで煮たら、塩で味を調えます。器に盛って、でき上がりです!仕上げに黒コショウやラー油を入れてもおいしくなりますよ。炊飯器を使うことで、手羽元が箸でホロホロと崩れるくらい柔らかく煮込むことができます。旨味たっぷりのスープを吸ったご飯をひと口食べれば、身体が芯から温まりそうですね!投稿には「おいしそう。今晩はこれに決めた」「あ~優しい。私が求めていた救済レシピが今ここに!」「これで胃腸が助かる。甘栗を入れるの最高です」などの声が寄せられていました。忘年会が終わったら、次は正月のごちそうが待っています。身体を労わるつもりで、優しい味の雑炊を作ってみてはいかがでしょうか。[文・構成/grape編集部]
2023年12月27日忘年会、お正月、新年会と、家族や友人が集まってホームパーティーをする機会も増えるフェスティブシーズンに欠かせないのがワイン。特別な日の食卓に華を添えてくれるワインですが、どれを選べばよいのか迷いませんか?そんなときは売上No.1ワインを選べば、はずれなし!今回は成城石井で今年売上No.1に輝いた赤・白・スパークリングワインと、絶妙なマリアージュが楽しめるバイヤーおすすめのワインのお供をご紹介します。豊かな果実の香り広がる成城石井の看板ボルドー赤ワイン赤ワインで今年売上No.1に輝いたのがフランスボルドー産の「CH ラ ヴェリエール ルージュ」(750ml 税込1,749円)。豊かな果実の香りとまろやかでバランスの良い味わいが楽しめます。成城石井のバイヤーさんによると、「ワイン初心者でもわかりやすくボルドーワインの魅力を伝えられるフレンドリーさと、愛好家も十分に満足させる完成度の高さを兼ね備えている」とのこと。成城石井の看板ボルドー赤ワインというだけあって、幅広い層の方が楽しめるワインです。お肉料理にはホントぴったり♪ジューシーな果実感とキレの良い飲み口の白ワインお魚料理やチーズと一緒に楽しむなら白ワインも良いですよね♪白ワインで売上No.1を獲得したのは、トロピカルフルーツのニュアンスと樽熟成によるボリューム感が特徴の「30マイル シャルドネ」(750ml 税込1,419円)。オーストラリア産で、ジューシーな果実感とキレのよい飲み口のバランスが良いワインです。成城石井のバイヤーさんからは「ぜひ、デイリーワインとして楽しんでほしい一本」と太鼓判を頂きました!パーティーを華やかに!きめ細やかな泡立ちの辛口スパークリングパーティーを華やかに彩るスパークリングの売上No.1はフランス産の「ヴーヴアンリ」(750ml 税込1,749円)。瓶内二次発酵で造られたきめ細やかな泡立ちの辛口スパークリングです。柔らかで上品な酸が特徴的で、サラダやカルパッチョ、鶏肉のソテーなどにも合うのだとか。成城石井のバイヤーさんは「上品な余韻が特徴で、辛口ながらふくよかな果実風味もあり幅広い料理にマッチします」とおすすめポイントを教えてくれました。赤ワインのお供におすすめ!7種のスパイス香るスペイン風肉団子赤ワインのお供には「成城石井自家製 スペイン風肉団子(アルボンディガス)」(1パック 税込647円)もおすすめ。スペイン産の豚肉に7種のスパイスをきかせた肉団子を、にんにくを加えたトマトソースと合わせた一品です。肉の旨味、アクセントのスパイス、肉団子の中に入ったナッツの香ばしさが赤ワインと相性抜群です。白ワイン・泡のお供におすすめ!魚介の旨みと酸味が広がる海老とイカと6種野菜のマリネ「成城石井自家製 海老とイカと6種野菜のマリネ」(1パック 税込539円)はそのまま出せてパーティーでも大活躍しそうな逸品。イカと海老、大根やセロリ、人参、キュウリなどの野菜を、白ワインビネガーを使用したマリネ液でさっぱりと仕上げています。魚介の旨味と酸味のきいたマリネがよく冷えた白ワインやスパークリングに合いますよ♪忙しい年末年始のホームパーティーの準備は成城石井におまかせして、ゆっくりと素敵なひと時を過ごしてみてはいかがでしょうか。
2023年12月27日「フェイシャルレメディ」デザイナーの岩崎るみさんはこのほど、25歳以上55歳未満の有職の女性全国1,000人を対象に「顔のむくみとその対処法」について調査しました。忘年会シーズン、酒を飲んだ翌日に顔がむくんでいるなんてことはありませんか?そこで、行われた今回の調査。顔に現れる悩みや症状にアプローチではなく、その原因を顔から読み取りその原因となる部分をアプローチして本来のベストな状態に戻すように施術する「フェイシャルレメディ」スクールを運営するR’VIVO(ヴィヴォ)代表の岩崎さんが、朝のむくみの実態に迫っています。■朝、顔のむくみが気になることがある女性は約6割に「朝、顔のむくみが気になることはあるか?」尋ねたところ、「気になる」(17.6%)、「時々気になる」(23.4%)、「たまに気になる」(17.2%)、「あまり気にならない」(18.2%)、「気にならない」(23.6%)となり、約6割(58.2)の女性が気になっていることがわかりました。■むくみの対処法、最多は「セルフマッサージ」で約4割顔のむくみが気になっている582人に「むくんでいる時、どう対処するか?」を聞きました。最多は「セルフマッサージ」(37.1%)で、「冷水で洗顔」(13.2%)、「ツボを押す」(12.9%)、「蒸しタオル」(11.5%)、「シートパック」(10.3%)となり、6割超(63.9%)の女性が何かしらの対処をしている結果となりました。■多くの女性が思うようにむくみを解消できていない!?顔がむくんでいる時に何かしらの対処をする372人に「その対処で顔のむくみは解消するか?」尋ねたところ、3割超(34.4%)が「たまに解消する」と回答し最多に。以下「時々解消する」(30.7%)、「あまり解消しない」(20.4%)、「いつも解消する」(11.6%)、「まったく解消しない」(3.0%)となりました。多くの女性が思うようにむくみを解消できていないようです。■調査概要調査期間:2023年12月13日調査手法:インターネット調査調査対象:25歳以上55歳未満の有職の女性全国有効回答者数:1,000人調査機関:Freeasy(エボル)
2023年12月26日忘年会やクリスマスパーティ、お正月など、年末年始はつい食べすぎてしまいますよね。おいしいものを食べる機会が多くなる時期は、胃腸の働きがスムーズになるように、お腹を縦に伸ばす習慣をつけましょう!今回はヨガインストラクターの筆者が、「食べすぎちゃう時期の簡単習慣」をご紹介します。食べすぎるとわかっているときは、事前にお腹を伸ばしておこうクリスマスや年末年始は、普段よりも外食が増えてカロリー摂取量も多くなりがち。でも、この楽しい時期に我慢はしたくない!そんなときは、食事をする前後に消化がスムーズに行えるようにサクッと姿勢を整えましょう。胃腸を潰しがちな猫背姿勢や、食べすぎの重みで下がる内臓にさらに負担をかけてしまう反り腰は、特に要注意です。骨盤の位置を整えて、お腹をすっきり縦に伸ばしておくよう、立ったままできるケアをしましょう。立ったまま消化を助ける姿勢ケア©上村由夏1.両脚を腰幅程度に開いて立ちます。このとき、肛門を下に向けるよう意識しましょう。©上村由夏2.息を吸いながら、両腕を肋骨から引っ張るようにして上に伸ばしていきます。このとき、肋骨がお腹から引き離され、胴体が縦に伸びるようにイメージしましょう。©上村由夏3.息を吐きながら、骨盤を思い切り後ろに倒し、背骨を丸めます。同時に手の甲を外に向けて、両腕を前方へ伸ばします。4.背中や腰回りに気持ち良い伸びを感じましょう。5.1の姿勢に戻ります。これを1セットとし、10セット程度行います。腰が反らないように注意©上村由夏両腕を上に伸ばす際、このような姿勢になるのはNG!腰を反らすとお腹の伸びを感じられないので、腰がしなってしまったらやり直してくださいね。お腹が伸びて安定したらOKこのストレッチを終えたら、体の様子を確認しましょう。お腹周りが縦に伸びたような感覚腰がまっすぐに立ったような感覚お腹にコルセットを巻いたような安定感体が軽くなるような感覚このような感覚がしたらOKです。何も感じない場合は、状態を上に伸ばす姿勢のときに、腰を反っている可能性があります。気持ち良くお腹が伸びる感覚を探りながらやってみてくださいね。外食が続く日は毎朝、夜寝る前など、お腹が苦しくないときに行ってみましょう。筆者情報上村由夏「マナヨガ」代表。20代の頃、ストレス過多で喘息が再発。ヨガセラピーを学び始める。 現在はヨガで重要なエネルギーワークのエッセンスが残る古代ヨガをベースにした 【マナヨガセラピー】と、日本古来の体の使い方ナンバのエッセンスを利用し、骨格を整える姿勢ケアをホリスティックな視点で体系化し全国を出張しながらレッスンをしている。 2023年より「心と体と女性の生き方」講座として心体の整え方、これからの時代のウェルビーイングを提案する【美道】講座を開講。文/上村由夏
2023年12月24日クリスマスや忘年会、お正月など年末年始のホリデーシーズンは、ごちそうを食べる機会が増えますよね。「太りたくない…」とは思っていても食べないわけにはいかないし、楽しい雰囲気でついつい食べすぎてしまうこともあるはず。今回は約2か月で6kg痩せた筆者が自身の経験をもとに、年末の食生活で気をつけることについてご紹介します。クリスマスパーティ、忘年会シーズンに気をつけること友人・家族・職場の人たちとのクリスマスパーティや忘年会があるという人も多いと思いますが、こんなメニューが増えませんか?チキンやポテトなどの揚げ物、オードブル生ハム、チーズなどのおつまみピザ、パスタケーキ、スイーツジュース、お酒普段の食事に比べて塩分が多いものや味付けが濃いもの、揚げ調理などのハイカロリーなものが多くなりがちですよね。また、この時期の食事は消化しにくく、野菜が少ないのも傾向の一つ。その結果、あれこれ食べすぎてしまうと、むくみや体重アップにつながりかねません。食前にレモン水・レモン果汁ドリンクを飲んでおくレモンには抗酸化作用(※1)が高いポリフェノールの一種が含まれているのだとか。そのため筆者は、「油を使った料理が多そう…」と思ったら、事前にレモン水やレモン果汁ドリンクを飲むようにしています。付け合わせのサラダやスープから食べる空腹時には、チキンやポテトなどの揚げ物、ピザやパスタなどの油分が多い料理から食べるのは避けるように。なるべくメイン料理の前に野菜やスープから食べるように努めています。付け合わせのレモンを必ずかける揚げ物の横にはレモンがあることがほとんどですよね。さっぱり感を楽しめるだけでなく、レモン水やレモン果汁ドリンクと同様、抗酸化作用という意味でも、付け合わせのレモンを積極的に活用しています。翌日はこまめに水を飲み、トイレの回数を増やす塩分をたくさん摂ったりアルコールを飲んだりした後は、体内のミネラルバランスが崩れ、顔や体がむくみやすくなることも(※2)。そういった食事をした日の翌日は、こまめに水を飲んでトイレ回数を増やすことで、体内の塩分やアルコールを排出するよう意識しています。翌日の食事を野菜スープなどにする個人的に、クリスマスや忘年会などでたくさん食べた翌日や翌々日は、食欲が増していると感じます。そのため、すぐに空腹を感じたり、いつもの食事量では物足りないと感じることも。筆者はそのままダラダラと暴飲暴食を繰り返さないためにも、直後の食事に野菜スープなどを取り入れることが多いです。胃腸を休め、不足しがちな野菜をたっぷり補えるよう、この方法を採用しています。お正月に気をつけること友人や家族と年越しをしたり、三が日を過ごす人も多いと思いますが、お正月前後にはこんなメニューが増えませんか?年越しそばおせち料理、お餅豪華なお鍋お菓子、洋菓子、スイーツジュース、お酒味付けの濃いおせち料理を食べたり、連日お餅を口にしたり、だらだらとお菓子やツマミを食べてゴロゴロすることも多いのではないでしょうか。お餅は1日2つまで!お正月にお餅を食べる家庭も多く、雑煮や焼き餅などで連日お餅料理が続くこともあるでしょう。しかし、1日に何個もお餅を食べていると摂取カロリーがグンと増えてしまうので、お餅の食べすぎには気をつけたいところ。お餅を食べるなら2つまでと決めて、夕方や夜に食べるのはできるだけ避けるようにしています。食べたら動くお正月はいつもよりゆっくり過ごす時間が増える人も多いはず。その分、「食べてばかりで全然カロリーを消費していない!」と危機感を覚えることもあるでしょう。筆者はそんなとき、お正月番組を見ながら足上げ・ストレッチ・腹筋などをしています。また、近所を散歩する、半身浴をするなどして、少しでもカロリーの燃焼をサポートできるよう努めています。年末年始はいつもと違うシチュエーションということもあり、ついつい食べすぎてしまったり、摂取カロリーが増えてしまいがち。そのため、どうしても体重が増えてしまいやすいですよね。ですが、太りたくないからと言って、食べるのを我慢するのはもったいない!年末年始を楽しみながらも、太らないためにできることをコツコツ積み上げていきましょう。【参考】※1 厚生労働省.e-ヘルスネット 抗酸化物質※2 厚生労働省.e-ヘルスネット ナトリウム©KMPZZZ/Adobe Stock ©Paylessimages/Adobe Stock ©Paylessimages/Adobe Stock筆者情報寒川あゆみ大阪 エステサロン private salon Laule’a代表、美容ライター、講師。自身のコンプレックスから美容、エステティックの道へ。サロン業、講師、美容ライターとして美容情報や美容法を発信中。Instagram @laulea.beauty文/寒川あゆみ
2023年12月23日年末年始、すでに忘年会シーズンがスタート。コロナ禍も明け、今年の年末やお正月には思い切りお酒を飲んでしまおう、という方も多そうですが、未だ人類が解決できていない症状…二日酔いの脅威をお忘れではないでしょうか?大正製薬株式会社が2023年12月に全国の20代~60代の男女1000人を対象に「実際に行っている二日酔い予防対策」をきいたところ、トップ5は「水を一緒に飲む(440人)」、「飲む前に少し食べる(346人)」、「会話を楽しみながらゆっくり飲む(155人)」、「アルコール度数の低いお酒やウコンハイなどのお酒を選ぶ(130人)」、「ウコンやタウリン・を含む栄養ドリンクを飲む(126人)」の順でした。また、予防対策として食べているおつまみや食事に限ると、トップ5は、「豆腐、枝豆などの豆類を食べる(121人)」、「味噌汁を飲む(84人)」、「肉系のおつまみを食べる(81人)」、「タコ、イカ、魚などの魚介類系のおつまみを食べる(73人)」、「揚げ物系のおつまみを食べる(70人)」となっていました。皆さんの二日酔い対策は、ほんとうに効果的でしょうか?お久しぶりの全力飲酒で翌朝後悔しないよう…いまいちど、二日酔い対策をしっかりおさらいしておきましょう。栄養に詳しい東京慈恵会医科大学附属病院栄養部長で管理栄養士の濱裕宣先生に、二日酔い対策になる栄養素と、それらを摂取できるおつまみメニューをうかがいます。【調査概要】調査名称:二日酔い予防対策に関するアンケート調査機関:Freeasy調査対象:全国の20代~60代の男女1000人(年齢・性別均等割付)調査方法: Webアンケート調査日:2023年12月20日〜2023年11月21日管理栄養士濱裕宣先生【監修】管理栄養士濱裕宣先生東京慈恵会医科大学附属病院 栄養部 部長『その調理、9割の栄養捨ててます!』や、レシピ本『慈恵大学病院のおいしい大麦レシピ』など多数の栄養、健康レシピ本にかかわる。日常生活のなかで活かせる健康と栄養バランスを大事にし、日ごろから患者の立場に立った食生活の向上指導にあたっている。●二日酔いのメカニズム二日酔いの歴史は古く、旧約聖書の時代からその記述があったそうです。二日酔いの診断基準などははっきりとは示されていません。代表的な症状は、頭痛・胃腸症状・睡眠障害・感覚や認知の障害・うつ気分・自律神経症状など多岐に渡ります。二日酔いのメカニズムの全貌は、実は完全には解明されていません。軽度の離脱症状(アルコール依存症に伴う離脱症状の軽症・短時間版)、ホルモン異常・脱水・低血糖・炎症反応の亢進・睡眠や生体リズムの障害・アセトアルデヒドの蓄積・胃腸障害・メタノールによる影響・酒に含まれる不純物など、さまざまな要因の可能性が探られています。●頭痛の原因は脱水である可能性もアルコールの分解には大量の水と酸素も必要です。かつ、アルコールを摂ると、アルコールを体外に排出しようとして利尿作用が働き、尿で大量の水分が失われます。この経緯により、脱水状態を引き起こすこともあります。身体が脱水を起こすと、通常大量の水分を蓄えている筋肉がこわばってつってしまったり、脳血流も減ってしまったりすることで頭痛につながることも。二日酔いの頭痛や倦怠感の原因が脱水である可能性もあります。●アルコール濃度を急上昇させないのに有効な“オイルファースト”アルコールの血中濃度を急激にアップさせないような食べ方も重要です。胃がからっぽだとアルコールが胃から小腸へすぐに移動してしまい、小腸から一気に吸収され、アルコール血中濃度が急上昇してしまい悪酔いにつながります。胃にアルコールがとどまる時間を長くし、ゆるやかに小腸へ送ることが重要。胃で食べ物などが滞留しやすくなるのは、実は「油分」の多いもの。油は実は、消化管ホルモンを分泌させ、胃を活性化してくれるはたらきもあります。血糖値を急激に上げないけれども油も適度に入っているものを飲み会の序盤に摂るのも意外におすすめなのです。●二日酔い予防になる栄養素◆タウリン肝機能力を高め、アルコール分解をサポートしてくれる食品の代表が、カキやタコ、イカ、ハマグリ、アサリ、シジミなどの魚介類ですが、これらには「タウリン」が豊富に含まれています。タウリンは、肝臓の胆汁酸分泌を促し、アルコールを分解して体外への排出を促す解毒作用を持つことが示唆されています。また、近年では免疫機能の向上にも役立つことがわかってきているので、免疫機能を下げてしまいがちな飲酒シーズンには積極的に摂りたい栄養素。タウリンは水に溶け出しやすい性質があるので、魚介類の煮物や汁物の汁も一緒に摂ると、タウリンを十分に摂取でき、二日酔い予防に効果的です。水分を摂ることで、脱水を防ぐ働きも期待できます。◆ウコンウコンとはカレー粉に含まれる黄色い「ターメリック」のことです。ウコンに多く含まれる成分「クルクミン」には、胆汁の分泌を活発にし、肝臓の働きをサポートする作用があります。アルコール分解能力を高め、アセトアルデヒドの分解を促進します。ただし、ウコンを一度に大量摂取すると逆に肝障害を起こすこともあるので摂りすぎに注意しましょう。◆グルタチオン肝臓の解毒を助ける働きがあり、強力な抗酸化作用を持つことでも知られています。豚のレバーや牡蠣、アボガド、トマト、ブロッコリーなどに含まれます。◆メチオニン卵に含まれていることで有名なメチオニンは、肝臓でアルコールを分解する際に必要なアミノ酸。二日酔いの薬にも入っている成分です。 卵は実は痛風などの要因になるプリン体もゼロなので、アレルギーでない限り安心して取り入れたい優秀な食材。◆オルニチン肝臓でアセトアルデヒドを分解する成分が含まれており、肝機能を改善する働きがあります。また、血中に残った毒素を分解したり、頭痛などの緩和にも効果があったりするといわれ、しじみや枝豆、きのこ類に含まれます。二日酔い対策におすすめのおつまみ例●枝豆居酒屋でもよく見る枝豆は、優秀なお酒のパートナー。アルコール分解をサポートするといわれるビタミンB1、ナイアシンや、肝臓を活性化させるといわれるメチオニン、オルニチンを含んでいます。お酒を飲む前に枝豆を食べるのはおすすめなのです。●オイルをかけたカルパッチョオリーブオイルのかかった魚介類のカルパッチョを最初に食べるのは、前述のオイルファーストの観点で実は理にかなっているのです。魚介類にはタウリンも豊富なので、肝臓も活性化できます。唐揚げやフライドポテトもオイルという点では良いのですが、小麦やじゃがいもは血糖値を急激に上げてしまう炭水化物でもあるので、いちばん最初には不向きです。●タコとブロッコリーのアヒージョタウリン豊富なタコと、グルタチオンを含むブロッコリーにオリーブオイルをかけたアヒージョ風も、食前におすすめの一品。●イカのカレー炒めレモンがけクルクミンを含むカレーで味付けしたイカのカレー炒め。イカにはタウリンが含まれるため、アルコール分解効果が期待できます。また、レモンにふくまれるビタミンCも肝臓の代謝を助けるので、レモン汁をかけるとより良いです。●だし巻き卵の大根おろしがけメチオニンの宝庫、だし巻き卵はぜひ取り入れましょう。大根おろしも一緒にとると、大根に含まれる消化酵素で、デンプンを分解してくれるアミラーゼ(ジアスターゼ)が消化を促進し胸やけや胃もたれを防いでくれるのでよりおすすめです。●しじみの味噌汁しじみはオルニチンやタウリンを含み、肝機能を助けてくれます。塩の入った汁物は、効率よく吸収されて水分補給にもなります。ただし、高塩分だと脱水を促してしまう可能性があるため、薄味がおすすめ。【大正製薬レター】年末年始忘年会シーズン二日酔い対策.pdf : 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2023年12月22日ヒトサラ編集部がオススメする「そば飲み」のお店しっぽり飲みがマイブーム 鈴木が推す【夕星】/代官山少量多皿を愛する 宿坊が推す【蕎麦おさめ】/目白「茶色いは正義」が座右の銘 寺見が推す【そば切り うちば】/青物横丁朝まで飲みたい中野が推す【麻布十番蕎麦居酒屋 そばごや】/麻布十番オトナ女子 嶋が推す【麻布山 蕎庵 三たて(みたて)】/麻布十番1.しっぽり飲みがマイブーム 鈴木が推す【夕星】/代官山日本×フランス。新感覚を味わう「今宵ノ酒ト蕎麦ヲ愉シム」粋なひと時手打ちの江戸切りそばを、十割もりと粗びきの2種で楽しめる『もりと粗挽き2種もり』“和”のイメージが強いそばですが、何やらフレンチを取り入れた異色のそばコースが食べられるお店があると聞きつけ、出合ったのが【夕星】です。代官山駅から徒歩3分のところに位置する同店は、外観は京町屋風、そして中に入れば浮世絵が飾られて……と思いきや、椅子や食器はフランスブランド。既に異色コラボへの期待が高まります。さっそく名店【レザンファン ギャテ】のテリーヌとの組み合わせを楽しむことができる「今宵ノ酒ト蕎麦ヲ愉シム」そばコースを頼みました。フランス料理の名店【レザンファン ギャテ】の松澤直紀シェフによる『レザンファン ギャテ特製コラーゲンたっぷり鶏肉と豚足のテリーヌ』鶏肉と豚足のテリーヌは、上に乗ったすだちが活きた繊細で爽やかな風味。確かにフレンチであり珍しい組み合わせですが、驚くほどに和のコースに馴染んでいます。聞くと【夕星】のそばと合わせるために、と特別に考案されたとのことで納得。メインの十割もりと粗挽き、二種のせいろへと自然な流れでコースが繋がっていきました。なお、厳選した日本酒や焼酎と「愉シム」ための『ごぼう天婦羅』も人気。食事も空間も、新たな組み合わせと粋なひと時を楽しみに訪れてみては。夕星【エリア】恵比寿【ジャンル】そば【ランチ平均予算】3000円【ディナー平均予算】6000円【アクセス】代官山駅 徒歩3分2.少量多皿を愛する 宿坊が推す【蕎麦おさめ】/目白古民家でいただく在来種のそばを食べ比べ昼夜問わず、コース料理とアラカルトを用意。好きな「そば飲み」を楽しめるかつて西麻布で人気を博していた名店、【蕎麦おさめ】が目白に移転したのは2023年4月のこと。築100年を超える古民家を改装し、身も心も暖かくなる空間は平日のお昼でも賑わいを見せ、すでに地元の方から愛されているのが分かります。「在来種」のそばを大切にしたスタイルはそのまま、日本酒に合う一品料理も豊富にラインアップ。長崎県・対馬の在来種を使用した十割そばこちらは鳥取県伯耆町の在来種この日はランチで『そば三昧コース』(5,500円)をお願いしました。『粗挽きそばがき』に始まり、『湯葉の刺身』や、『ほたての西京味噌漬け』など、お酒の進む前菜盛り合わせや、そばに使用する食材を使用した名物の『玉子焼き』を堪能。お待ちかねのそばはせいろ、粗挽き、玄挽きの3種類を順番にいただき、在来種の持つそれぞれの風味や豊かな味わいを楽しむことができます。日々変わる品種を食べに、定点観測しに訪れたい1軒です。蕎麦おさめ【エリア】目白【ジャンル】そば【ランチ平均予算】5500円【ディナー平均予算】6000円【アクセス】目白駅 徒歩7分3.「茶色いは正義」が座右の銘 寺見が推す【そば切り うちば】/青物横丁気軽に本格手打ちそばを。立ち食いそばの概念を覆す名店季節毎にかわる期間限定メニュー、冬の定番『牡蠣そば』1,300円(税込)「安くて美味い」という表現、本気でそう思えるお店って実は少ないもの。元々はウォーキングの途中に見つけたこちら、店外から見ることのできるそば打ちの所作が美しく見入った上、その足で入ったお店です。まず驚かされたのは、あんな本格的にそばを打ってるのに「立ち食いそば」だということ。店内に漂うそばの香り、トントンと響くそばを切る音、高級そば屋にいるかのような錯覚に陥ります、自分が立ってることを除いて。天ぷらにも注目、この日は季節限定『舞茸天』180円(税込)や紅ちく天170円(税込)。揚げたてさくさくです。入口横にある小窓から、そば打ちの様子を見ることができます。手打ちで、二八そばで、立ち食いというちょっと混乱しそうな要素満載ではありますが、このお店は圧倒的なそばのクオリティで全てを持っていくのです。二八としては太めの切り込み、噛みしめるほどに風味が鼻を突き抜け、甘みが口に広がります。天ぷらや山菜などの具に注目しがちですが、ここまで主役感を出してくるそばを私は知りません。だからといって、具材に一切妥協が感じられないのがこちらの真骨頂。趣向を凝らした期間限定メニュー、舞茸など季節感溢れる天ぷら、週末には10食限定の十割『田舎そば』を出すなど、もはや立ち食いのレベルを凌駕して、老舗のそば屋みたいな風格さえ感じられます。蛇足ですが、店内にはそば好きのバイブル、名作漫画「そばもん」全巻を完備。手間暇かける分、通常の立ち食いそばに比べると提供時間に余裕があるので、読みながら待つのがオススメです。値段は通常、味は極上。誰かが言ったこの言葉、私は「そば切り うちば」さんに捧げたいと思います。そば切り うちば【エリア】天王洲アイル周辺【ジャンル】そば【ランチ平均予算】~ 999円【ディナー平均予算】~ 999円4.朝まで飲みたい中野が推す【麻布十番蕎麦居酒屋 そばごや】/麻布十番朝5時まで営業!いつ行ってもおいしいお酒とそばが楽しめるそばの種類と太さが選べる『鴨ちらしせいろ』11時30分から朝5時まで通し営業しているので、お昼から軽く飲みたい時にサクッと入ったり、飲んだ後の2軒目として利用したり、使い勝手の幅広さが魅力の【麻布十番蕎麦居酒屋 そばごや】。まず食べていただきたいのはそばです。そばの実が黒い殻に包まれたまま石臼で引いた「玄挽きそば」と、そばの実の皮を剥いて作った「丸抜きそば」の2種類から選べます。「玄挽きそば」は殻の食感とそばの香りが引き立つので、そば本来の味わいを存分に楽しめて、太さも「細麺」、「中細麺」、「太麺」の3種類から選べます。私のオススメは一般的なそばの太さの「中細麺」。鴨油を合わせた甘みのあるつけ汁は濃いめで食欲を掻き立てられます。鴨のおいしさがストレートに味わえる『国産鴨のタタキ』もう一品外せないのが『国産鴨のタタキ』。チェリバレー種合鴨を使用し、鶏肉と比べ赤身が強く厚みのある脂身ですが、融点が低いため口の中で溶けやすくて柔らかいので、口当たりが非常にいいです。塩や醤油でシンプルにいただくので、どのお酒とも相性は抜群。お酒を飲まない日でも、このタタキを目当てに訪れたいと思うほど、鴨のおいしさに出合えるオススメのお店です。麻布十番蕎麦居酒屋 そばごや【エリア】田町/三田【ジャンル】居酒屋【ランチ平均予算】1,000円 ~ 1,999円【ディナー平均予算】6,000円 ~ 7,999円5.オトナ女子 嶋が推す【麻布山 蕎庵 三たて(みたて)】/麻布十番そば×シャンパーニュ×極上マグロの三重奏そばと鮪のスペシャリテ『蕎麦粉のガレット』。店主の出身地・富山県産の、在来種のそば粉100%で焼きあげたガレットはもっちりとした食感。わさびをのせて包んでいただきます鮪の仲卸として有名な「やま幸」が手掛けるそば屋。店主は日本料理の名店【京味】出身で、そばの名店でも研鑽を積まれた方。さらにそば屋には珍しいソムリエもおり、極上の鮪とそばを組み合わせたオリジナリティ溢れるメニューとシャンパーニュとのマリアージュが楽しめる、希少なそば屋です。一般的なそば屋とは異なる、新感覚の“蕎麦懐石”が楽しめます。細切りで喉越しのよい『せいろ』。食べている最中に“おかわり”したくなる旨さ客が来店してから目の前で打つそば。太さ違いで楽しめますそばは客が来店してから目の前で打ってくれるので、そのパフォーマンスも見どころ。打ち立てのそばは、細切りですがしっかりとコシがあり、在来種を使った豊かな香りが鼻を抜けます。写真の通り、サイズ違いのそばを楽しめるのも三たての醍醐味。この日はコースだったので、『蕎麦前(7種)』や『炊きたてご飯の鮪丼』、『香箱ガニの蕎麦』なども頂きました。早い時間帯はコースのみですが、比較的遅い時間まで開いており、平日の20時30分~はアラカルトでも楽しめるので、2軒目使いにも重宝します。麻布山蕎庵三たて【エリア】麻布十番【ジャンル】和食【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】17500円【アクセス】麻布十番駅 徒歩8分
2023年12月22日宴会に出てくる唐揚げに「勝手にレモンをかけるのはどうなの?」といった議論がされることがあります。現在では当たり前の食べ方である『唐揚げにレモン』ですが、日本で唐揚げにレモンが添えられるようになったのはいつなのでしょうか。『唐揚げにレモン』の謎について、一般社団法人日本唐揚協会の、やすひさてっぺい会長に取材しました。かつて唐揚げは高級料理だった!――なぜ唐揚げにレモンを添えるというスタイルが広まったのか?『唐揚げにレモン』の話の前に、唐揚げは最近一般的になった料理ということを知っておいてください。実は、唐揚げは戦後、それも1970年代以降に一般的になった料理です。そもそも日本で獣肉を食べる習慣が一般的になったのは明治以降です。江戸時代も『さくら』『ぼたん』などの符丁を使って食べられていましたが、それはイノシシなどの獣肉であって鶏ではありません。鶏は卵を産んでくれる大事な生き物で、牛や豚よりも肉が食べられない一種の高級品でした。明治以降には西洋レストランができて、例えば東京では、レストラン『三笠』が1932年に『若鶏の唐揚げ』を提供しましたが、これは高級品。一般的な料理ではなかったのです。戦後になって、ブロイラーがアメリカ合衆国から入ってきて養鶏が広く行われるようになりますが、それでも唐揚げは一般的な料理ではありませんでした。養鶏が盛んに行われた大分県などは別ですが。ちなみに、『三笠』が提供した唐揚げが、日本初の『外食メニューとしての鶏の唐揚げ』とされているそうです。※写真はイメージ――大分県が唐揚げで有名なのは歴史的な経緯がある?そうです。養鶏が盛んだったので、鶏を食材として扱うことが一般的になったのです。もっとも、その大分県でも北部は『唐揚げ』、中央部は『とり天』と違いが生じました。ですので、大分県などの一部地域を除けば、唐揚げは一般的な料理ではありませんでした。唐揚げが普及した影に『ある企業のヒット商品』が!――唐揚げはどうやって一般的になった?唐揚げが一般的な料理になったのは1970年代中盤以降です。まず、家庭でおなじみの料理になりました。それには日清製粉の『から揚げ粉』が大きな役割を果たしています。1974年に発売された『から揚げ粉』は画期的な製品でした。それまでは、醤油やみりんに漬けてから衣を付けていましたが、『から揚げ粉』を付けるだけで揚げられるようになったのです。漬け込みの手間がなくなったことで、唐揚げは爆発的に普及しました。家庭で一般的なメニューになり、唐揚げの認知度も飛躍的に向上しました。唐揚げがお弁当の定番メニューになったのもこの頃からです。唐揚げが家庭で一般的なメニューになって、外食でも唐揚げが提供されることが増えました。ファミリーレストランでも1970年代から普及を始めました。『ファミリーレストランすかいらーく』の1号店が登場したのは1970年で、一般家庭の利用が増えたのは1970年代後半になってからといわれています。どこかのレストランがレモンを添えて唐揚げを提供――唐揚げにレモンを添えるのはレストラン発?どこが発祥なのか、もう今となっては分からないのですが、どこかのレストランが唐揚げにレモンを添えて出し、それが広まったのだと考えられます。家庭でレモンを添えて出すというのは考えにくく、それが全国に広まったとは思えないでしょう。恐らく、彩りを考えてそのようなスタイルで提供したレストランが発祥だと思います。いささか後知恵になりますが、唐揚げにレモンは非常によい組み合わせでした。鶏肉、特に胸肉には、身体的な疲労感を軽減するといわれる、イミダペプチドが多く含まれており、レモンには疲労回復によいとされるクエン酸が含まれています。唐揚げにレモンというのは、疲労回復にいいコンビだったわけです。※写真はイメージ普段当たり前のように食べている唐揚げ。歴史や食べ方を詳しく調べてみると、長い歴史があって面白いものですね。宴会で唐揚げを食べる際には、本記事で紹介した豆知識を披露すると盛り上がるかもしれませんよ!【やすひさてっぺい Profile】一般社団法人日本唐揚協会会長兼理事長。ケーアールジー株式会社代表取締役。1996年、学生時代にITで起業。WEB制作、アプリ制作、システム開発など多岐にわたる仕事のかたわら、唐揚げの魅力を伝え続け、2023年現在、20万人の会員を有する日本唐揚協会を創設。唐揚げに関わるコンサルティングやITを活用したコミュニティ構築、協会構築の応援をし続けている。[文/高橋モータース@dcp・構成/grape編集部]取材協力一般社団法人 日本唐揚協会
2023年12月21日みんなで盛り上がることが大好きな義母は、ある年自宅で忘年会を開催。その年は私たち家族だけでなく、義母の友人たちも招いて、大人数の宴会になりました。まさか大惨事が起こるなんて、思ってもみませんでした……。 義母宅の忘年会で大惨事!義母の友人の中に柔道経験者の方がいて、退屈した子どもたちのために、お酒も飲まず柔道の受け身のとり方を教えてくださいました。飲み会が退屈な子どもたちは、畳で受け身を練習して大盛り上がりです。 義母は、孫や友人に囲まれて上機嫌で、もともとお酒が好きなこともあり、いつもより早いペースでお酒を飲み続けていました。すっかり出来上がった義母は、楽しそうな子どもたちのところにフラフラとやってきたのです。義母はお酒を飲むとトラブルを起こすことがあるので、私はヒヤヒヤしながら見ていました。すると義母は……。 「自分にも受け身を教えてほしい!」と言い出したのです。 何事にも動じない柔道家の方もそれには驚いて、危ないからダメだと説得しますが、義母は全く聞かず……。しびれをきらした義母は、次の瞬間「受け身だあっ!」と言って、バーンと大の字になりました。しかし、そこはあろうことか、調度品の並ぶ床の間の部分! 床の間の壺が粉々に割れ、子どもたちは悲鳴をあげました。心配して駆け寄ると、義母は粉々に割れた壺の隣で横たわり、腕から血を流しながらガハハハと笑っていたのでした……。 幸い腕のけがは大事に至らず、少し切っただけで済みました。その後申し訳なさそうにしていた柔道家の方にも、義母は気にするな!とバンバン肩を叩いていました。義母の酒癖の悪さには辟易しますが、ガハハと笑ってすませてしまうのが、義母の憎めないところです。しかし、酒癖が悪いことに変わりはないので、義母には夫からしっかり注意してもらいました。 イラスト/まげよ 著者:中野 迷子
2023年12月20日INFORMATION今回行ったのは「なまはげ銀座店」銀座・新橋駅より徒歩5分。個室宴会・秋田郷土料理を楽しめるお店です。毎日山手線に乗って秋田からやってくる「なまはげさん」と一緒に宴会ができちゃいます!詳しくはこちら(のがみもゆこ)
2023年12月20日1位はあっさり・さっぱり食べられる「醤油ラーメン」がランクイン「忘年会の帰りに食べたくなるラーメン」は何か尋ねたところ、最も多い回答は「醤油ラーメン」(35.3%)でした。・定番の味だと思うし、一番好きな味だから(女性・50歳)・飲んだあとは、あっさりしたラーメンが食べたい(男性・41歳)・さっぱりと食べられる(男性・60歳)2位は、白く濁ったスープが特徴の「とんこつラーメン」(17.9%)となりました。・こってりスープは、締めに最高(男性・58歳)・お酒の後のとんこつラーメンは、一番美味しく感じる(男性・49歳)・お酒を飲んだ後といえば、細麺のとんこつラーメンが定番な気がする(女性・24歳)3位には、北海道が発祥と言われている「みそラーメン」と「塩ラーメン」が同率(15.4%)でランクインしています。<みそラーメン>・身体が芯まで温まるから(男性・47歳)・お酒飲んだ後は、味噌の味が沁みる(女性・25歳)<塩ラーメン>・さっぱり〆に合うと思うから(女性・27歳)・締めのラーメンの代名詞(男性・34歳)5位は「家系ラーメン」「担々麺」(各3.1%)となりました。<家系ラーメン>・油っこいスープがほしくなる(男性・57歳)・(飲んだ後は)がっつりいきたいから(女性・25歳)<担々麵>・こってり刺激あるもの食べたい(女性・33歳)・温まりたいから(女性・55歳)7位には「つけ麺」、8位には「二郎系ラーメン」(0.7%)、9位には「まぜそば」(0.4%)、10位には「ミシュラン系ラーメン」(0.3%)がランクインしました。男女別で見ると、女性は「塩ラーメン」と「担々麺」、男性は「みそラーメン」と「家系ラーメン」が人気という傾向があることもわかりました。調査概要調査テーマ:忘年会の帰りに食べたくなるラーメン調査対象:日本在住20歳以上の男女937人調査期間:2023年11月22日~25日調査⽅法:インターネット丸山製麺(マイナビ子育て編集部)
2023年12月18日12月も半ばを過ぎて、1年のゴールが見えてくるこの時期。仕事や忘年会の予定に追われている人も多いかもしれません。そこで今回は占い師の月風うさぎさんに、12月15日(金)~12月17日(日)の運勢と、最高の週末を過ごすためのアドバイスに教えてもらいました。おひつじ座3/21~4/19チームワークが大事な週末。人と協力し合うことで、喜びや楽しみが倍増しそうです。来週のクリスマスに向けての準備を進めたり、ひと足早く忘年会やホームパーティを楽しんだりするのもハッピーなひとときに。ワイワイ囲める鉄板プレートごはんがラッキーフード。おうし座4/20~5/20ソロ活動が充実しそう。好きな趣味に励んだり、大切な人へのクリスマスプレゼント選びにあちこちの店をハシゴしたり、自由気ままに過ごしてください。楽しいひとときを満喫できて、元気とパワーをフル充電!週明けからもフルスロットルで活動できるでしょう。ふたご座5/21~6/21今週末はイベント運が上昇しています。もし何も予定が入っていないなら、自ら企画&;プロデュースを買って出るのもいいこと。持ち前の頭の回転の速さとフットワークでみんなを盛り上げることができ、スペシャルなウィークエンドになるはずです。かに座6/22~7/22仕事やヤボ用に追われてゆっくりできないかもしれません。でも、今週末に頑張っておけば、来週は楽しく過ごせる暗示が。そのためにもツベコベ言わずに、やるべきことをサクサク片付けましょう。気晴らしには、気になっていた漫画や本を読むのがおすすめ。しし座7/23~8/22美容に力を入れるのにピッタリなムード。美容院やネイルサロンに行ってキレイにしてもらう、新しいコスメを買うなど、美容面に時間とお金を投資すると嬉しいリターンがたっぷりと。ただし、土曜日の午後はプチ混乱がありそう。変更や相談の連絡は素早く丁寧に行いましょう。おとめ座8/23~9/22体調がイマイチかもしれません。外出の予定がないなら、しっかり食べて寝て、体を労わる週末にしてください。遊びや飲み会などの約束も、可能ならリスケを。残念かもしれませんが、後日やり直したほうがもっと充実して楽しい時間を過ごせるでしょう。てんびん座9/23~10/23ハートフルなムード。大好きな相手や信頼できる人たちと過ごす時間を大切にしましょう。お酒やスイーツ片手に、とことん語り合うのもステキ。将来の目標、これから挑戦してみたいことなど、リラックスした雰囲気の中でいろいろシェアできて未来も輝き出しそうです。さそり座10/24~11/22整理整頓にツキが宿るウィークエンドです。年末の大掃除も今週末から始めるとスムーズ。まずは台所、お風呂場、トイレなど、水回りから徹底的にキレイにしてください。金運アップ効果が高まり、週明け早々に臨時収入が舞い込むなんて嬉しいラッキーがあるかも。いて座11/23~12/21予定は未定。特に土曜日は、相手の都合や天気、交通事情などで、スケジュールに狂いや変更が生じやすいようです。そのつもりで臨機応変に対応しましょう。日曜日はレビューで気になっていた店へGO!口コミ通りのおいしさとサービスに大満足できそう。やぎ座12/22~1/19お金の使い方次第で吉凶が分かれる週末のようです。とりわけ土曜日は、周囲のムードやセールストークに煽られやすいので気をつけて。気に入ったアイテムがあっても下見にとどめるのが正解。もし日曜日まで欲しい気持ちが続いていたらゲットしましょう。食事は量より質を大切に。みずがめ座1/20~2/18サプライズモード。急に楽しい誘いや依頼が舞い込んでくるかもしれません。スケジュールはあえてキツキツに詰めず、余裕を持たせておくのがおすすめです。おしゃれは動きやすさを重視して。合わない靴、薄着やミニスカートは運気ダウンの原因になりそうです。うお座2/19~3/20助け合い精神が幸せを運んできそうです。週末は遊びや飲み会に繰り出すより、ボランティアや地域のチャリティ活動に参加するのが吉。感謝したりされたりなんてステキな体験ができたり、気の合う仲間と知り合えたりと、ほっこり心があたたまるような週末になるはずです。©Antonioguillem/Adobe Stock ©Irina Wilhauk/shutterstock文・月風うさぎ
2023年12月15日「別に文句があるわけではないんです」会社員の玖島川のり(@kujimagawa_nori)さんが、そんなコメントとともにX(Twitter)に投稿した4コマ漫画が反響を呼んでいます。忘年会シーズンになると、誰が幹事を担当するかが問題ですよね。ひと昔前は、多くの企業で「新人がやるもの」とされていましたが…。一度、忘年会の幹事を引き受けたら、ほかの人に担当が移らない…!何かと理由をつけて、玖島川さんに幹事の役が振られ続けるのでした。同様の状況に陥っている人たちは、ラストのコマで真顔になっている玖島川さんに共感している様子。漫画には、こんな声が相次ぎました。・私のことかな?50代で幹事をやっています。・分かりすぎる状況で笑った。押し付けやすい他人に投げる上司、いるよね。・私は宴会の余興係として同じ感じ。定年まで任すつもりか?・理不尽ですよね。こういうことが負担になるから、私の課では飲み会を全廃にしました。・職場に導入するパソコンの初期設定とかも、一度やったら担当になってしまう。幹事として鍛え上げられた人たちは、忘年会の段取りをそつなくこなせること間違いなし。ですが、いつかは幹事の役目から解かれて、純粋に忘年会を楽しむ側に回ってみたいものですね。[文・構成/grape編集部]
2023年12月13日FM802が送るロック大忘年会、「FM802 RADIO CRAZY」全日程のタイムテーブルを公開した。Z-STAGE大トリは、SUPER BEAVER、Vaundy、ELLEGARDEN。SUPER BEAVERとELLEGARDENは2年連続での大トリとなる(実にサカナクションの2015年、2016年以来)。見どころたくさんのタイムテーブルですが、昨年L-SATGEのトリを務めたキュウソネコカミがトップバッターとして登場するほか、FM802 RADIO CRAZYでしか見ることのできない企画ステージも続々発表!『FM802 ROCK FESTIVAL RADIO CRAZY 2023』チケット情報奥田民生とマカロニえんぴつのはっとりが2人で登場する「奥田民生はっとり」は12月27日19:20~のR-STAGEに、また、ラジオ番組から生まれたスペシャルバンドが多彩なコラボを披露する「ROCK KIDS 802 EXTRA CRAZY BAND」は新ベーシスト、あきらかにあきら(THE ORALCIGARETTES)をメンバーに迎えて、12月28日17:30~R-STAGEに登場する。他にも、28日には初登場LUNA SEAを挟みつつ、9㎜ Parabellum Bullet、凛として時雨という流れがL-SATGEに作られていたり、29日には久しぶりの出演となるBRAHMAN、THE SPELLBOUND BOOM BOOM SATELLITES 25th Aniversary SET、ELLEGARDENとドラマチックな流れや、大阪城ホールワンマンを迎えるハンブレッダーズ初のL-STAGEトリ出演など見所満載!そして、12月29日18:35~のL-SATGEでは「The Birthday Live Archive of FM802 RADIO CRAZY」の上映が決定! 2009年の初年度から『FM802 RADIO CRAZY』に参加したThe Birthdayのライブ映像をダイジェストで大型ビジョンでお届け! 他にも、恒例となったFM802料理部が「FM802 RADIO CRAZY」に登場! 「ふるまい餅の部」、「忘年会の部」と3日間様々なプログラムをお届けする。各日新日本プロレスからゲストをお招きする他、28日はASIAN KUNG-FU GENERATIONの伊地知潔、ストレイテナーのホリエアツシらも来場。タイムテーブルの発表とさらなる企画の発表で盛りだくさんな3日間に! 今後も、レディクレでしか見ることのできるなセッション企画、各ステージでのコラボ企画、FM802番組公開収録など、続々と企画を発表! アナタ好みの廻り方で、各日存分にライブを楽しんで下さい!! 今年も公演期間中、1号館CRAZY FOOD HALLは無料開放。チケットをお持ちでない方もRADIO CRAZYグルメを是非! 周辺地域にお住いの皆様、ランチにディナーに、ぜひご来場を! いよいよ開催まで2週間!チケットは、先着先行受付中。FM802 RADIO CRAZYまだまだ続報をお待ちください。
2023年12月13日今回のテーマは「忘年会は必要か?」「子どもの頃虐待された親が頼ってきたら介護する?」など日常生活にまつわるものなど。SNSとテクノロジーで社会課題の発見・解決をサポートするPolimill株式会社(ポリミル、本社:東京都港区、代表取締役:横田えり、以下Polimill社)はこのたび、12月5日から12月13日の期間、合計7件のイシューを発行しましたのでお知らせします。話題のイシューをピックアップ!会社の忘年会は必要か?新型コロナウイルスが5類以降、忘年会を復活させる企業・このまま復活させない企業と分かれています。復活させない企業からは「開催ニーズが高くない」「参加に抵抗感を示す従業員が増えた」といった声が集まった調査も。高度経済成長期においては、会社の費用で派手且つ大掛かりな企画が催されるなど、「社員の慰労」や「職場のコミュニケーションの円滑化」に寄与していたと考えられます。しかし現代では「パワハラ・セクハラの温床」「業務外まで上司に気を遣いたくない」といった声もあり、コロナ禍も相まって忘年会を負担に感じる社員もいます。この「忘年会」文化は今後も続けていくことが望ましいのか?意見をひろく集めます。 子どもの頃虐待された親が年老いて頼ってきたら介護する?親子といってもその関係性はさまざま。なかには親から暴力を受けた人や「お前などいなければよかった」と存在を否定され続けた人、自分だけが満足な食事を与えられなかったなど…。親と「絶縁」するといっても法律上の親子関係を解消されない一方で、民法で定められている「扶養義務」は拒絶することもできる。しかし高齢者虐待防止法で禁止されている「介護放棄」は状況によって判断が異なる。このように親が年老いてから頼ってきた場合、特に幼少期などに虐待を受けていた場合、どのように対応することができるか?意見をひろく集めます。 その他12/5~12/13の間に発行されたイシュー・行政事業は入札価格で事業者を決めるべきか? ・現代日本においてリベラルアーツはどんな点で有用か? ・10月よりスタートしたインボイス制度は維持すべきでしょうか? それとも廃止すべきでしょうか? ・インボイス、あなたの仕事への影響は? あなたの意見・投票を社会のために活用しますPolimill社は社会デザインプラットフォーム『Surfvote』を開発・運営しているICTスタートアップ企業です。社会におけるさまざまな課題や困りごとをSurfvoteにイシューとして掲載し、イシューは週におよそ3〜5件発行されています。どなたでもすべてのイシューを読むことができますが、アカウント登録をすると各イシューに投票したりコメントを書いたりできるようになります。Surfvoteで集めたみんなの意見や結果は、適宜提言書などに取り纏め、関係省庁や政治家、関連団体に提出しています。 Polimill株式会社Polimill株式会社は社会デザインプラットフォーム【Surfvote】を運営・提供するICTスタートアップ企業です。地方公共団体版のSurfvoteも拡充中で、自治体と連携し住民による住みやすい街づくりを促進します。あらゆる人がルール作りに参加し、価値観の変化やテクノロジーの進化に合わせた柔軟でスピーディーな制度改革ができるような社会を、SNSとテクノロジーで実現させます。 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2023年12月13日忘年会シーズン到来で、上司や取引先との会食も多くなるこの時期。飲み会後のお礼メール1つで、印象をアップさせることができるかもしれません。ビジネスシーンで使えるお礼メールのポイントを押さえておきましょう!■お礼メールのポイント7つ訪問や会食のお礼、助けていただいたことへのお礼など、さまざまのお礼のシーンがありますが、共通して押さえる基本がありますのでお伝えします。◇(1)当日もしくは翌日午前中までに送るお礼メールはとにかく早く送ることが大切です。文面にこだわりすぎて遅くなっては本末転倒。スピードがその思いの強さを表現するからです。その日のうちに送ることが基本ですが、終業間際以降の出来事であれば翌日の午前中までに送るのがベストです。遅くなればなるほどお礼の効果は薄まります。個人対個人のやりとりではなく、会社対会社のお付き合いであることを意識しましょう。◇(2)件名は分かりやすくビジネスメールの基本でもありますが、件名を見てどんな内容なのかが分かるものにします。例えば、社外に対しては、以下のような件名を。・お時間をいただきましたお礼【社名・名前】社内に対しては、以下のように部署名と名前まで件名に入れておくとより分かりやすいでしょう。・懇親会のお礼【部署・名前】・ご同行のお礼【部署・名前】◇(3)誤字脱字に細心の注意を払うせっかくのお礼メールでも、誤字脱字があるとその印象だけが強く残ってしまう可能性もありますし、細部に心が行き届いていないようにも思われてしまいます。必ず読み返しチェックを怠らないようにしましょう。◇(4)「取り急ぎ」は使わない「取り急ぎお礼まで」という言葉はよく使われがちですが、「他に急いでいることがあるので十分なお礼を言えず、すみません」という意味です。せっかく感謝の気持ちを伝える目的のメールが、手抜きをした印象になるのはもったいないです。後から改めてお礼をする場合は「取り急ぎ」という言葉の代わりに、「まずはお礼を申し上げます」などの表現をおすすめします。◇(5)何に対して感謝しているか伝わるようにするただ「ありがとうございました」だけ書くと、何に対してそう思ったのか伝わりづらく、事務的に送っているような印象もあります。主語を具体的にし、何に対して感謝しているのかが伝わるようにします。◇(6)本文にはエピソードを書き添えるまた、内容には相手の言葉やエピソードなど書き添えることで熱意を感じてもらえます。◇(7)締めの言葉まで丁寧に書く結びの言葉は文章全体を引き締めるものですので、あっさりと終わらせず、丁寧さを伝えることで本文も引き立ちます。■お礼メールで感謝をつたえようお礼メールの目的は、感謝の気持ちが相手に伝えること。そのためには、ワンパターンではない言葉、つまりより具体的な内容を書くことです。相手との距離感に応じて言葉選びができることで、信頼関係も強くなります。誠意を伝えるお礼メールは、ビジネスをよりスムーズに進めることにもつながるでしょう。以下の記事では、より具体的なお礼メールの例文も紹介しています。あわせてチェックしてみてくださいね。≫感謝が伝わる「お礼メール」の書き方は?ポイントや注意点・例文を紹介(マイナビウーマン編集部)※画像はイメージです
2023年12月13日年末に向けての準備や忘年会なども忙しくなってくる季節ですが、1年の疲れを吹き飛ばしつつ、来年に向けて最高の運気を整えていきたいところです。今回は、占い師の五十六謀星もっちぃさんが独自に算定した「運命変動ポイント」をもとに、1週間分の運勢をご紹介します。点数がプラスの日は良い変化が起こりやすく、マイナスの日は悪い変化が起こりやすくなります。点数がゼロの日は安定して過ごせるでしょう。スケジュールをたてる際に参考にしてみてくださいね。おひつじ座3/21~4/19今週の運命変動ポイント12/13(水): 15ポイント12/14(木): 0ポイント12/15(金): 0ポイント12/16(土): 0ポイント12/17(日): 0ポイント12/18(月): 0ポイント12/19(火): 2ポイントこの1週間は、主に物質面での運気が満たされやすい時期です。おいしいものを食べたり、金銭的な不安が解消されたりといった良いことが起こりやすいでしょう。特に13日(水)は、経済的な面における良いことがありそうな予感。思いがけない臨時収入や、新しい収入源の確保に期待が持てます。1週間を通じて、日常生活の中でのちょっとした贅沢を楽しむのに適していますが、19日(火)は特にその傾向が強くなります。年末年始を先取りしたグルメを楽しむのも良いでしょう。おうし座4/20~5/20今週の運命変動ポイント12/13(水): 0ポイント12/14(木): 48ポイント12/15(金): 24ポイント12/16(土): 13ポイント12/17(日): 5ポイント12/18(月): 22ポイント12/19(火): 9ポイントこの2週間は運気が爆上がりし、楽しいことが次々と舞い込んできそうです。14日(木)からはおうし座のエネルギーが急上昇。胸のつかえが急にとれて、元気いっぱいに過ごすことができるでしょう。これまで種まきをしてきた分野で大きな収穫が得られるかもしれません。15日(金)は、極端な行動に出ることでよい結果に繋がりそうです。常識に縛られず、本当に正しいと思う道を選択しましょう。18日(月)は、平和に過ごすことを意識してください。周囲との揉め事を避けることで運気が向上します。ふたご座5/21~6/21今週の運命変動ポイント12/13(水): 0ポイント12/14(木): 0ポイント12/15(金): 0ポイント12/16(土): 4ポイント12/17(日): 12ポイント12/18(月): 0ポイント12/19(火): 0ポイント全体を通じて気楽に過ごすことができそうな1週間です。余分なことに気を取られず、本当に大切にすべきことに集中しましょう。16日(土)は、部屋の中を整理するのに最適なタイミングと言えます。掘り起こしたくないクローゼットの奥などを調べてみてください。捨てるべきものや、もう一度日常生活のレギュラーに昇格させるべきものが見つかるでしょう。17日(日)は、人間関係に関する運気が向上します。友人と過ごす楽しい時間に期待が持てる星回りです。かに座6/22~7/22今週の運命変動ポイント12/13(水): 0ポイント12/14(木): 0ポイント12/15(金): 0ポイント12/16(土): 0ポイント12/17(日): 0ポイント12/18(月): 24ポイント12/19(火): 26ポイント人の優しさに触れて幸せに過ごすことができる1週間になるでしょう。特に18日(月)は、思いがけないところで人から受け入れられていると実感する出来事がありそう。トゲトゲしさを感じることが多い現代社会において、無条件であなたに優しい眼差しを向けてくれる人との巡り会いは貴重です。19日(火)は、お仕事に関連する運気が急上昇します。今まで手詰まりになっていた問題が一気に解決に向かうかもしれません。しし座7/23~8/22今週の運命変動ポイント12/13(水): 15ポイント12/14(木): 0ポイント12/15(金): 0ポイント12/16(土): 3ポイント12/17(日): 0ポイント12/18(月): 0ポイント12/19(火): 4ポイントプライドを高く保つことが重要な1週間になるでしょう。社会的な活動の中で屈辱を感じたときは、それを上手に乗り越えることが大切です。13日(水)は、特に優雅に過ごすことを意識してください。心に余裕を持ち、少し贅沢な気持ちで行動することによって、気持ちが晴れ渡り運気も上昇します。16日(土)は、リフレッシュに関する運気が高まる暗示が。少し高級な入浴剤を使うなど、プチ贅沢を楽しんでみるのもよいでしょう。おとめ座8/23~9/22今週の運命変動ポイント12/13(水): 0ポイント12/14(木): 46ポイント12/15(金): 13ポイント12/16(土): 13ポイント12/17(日): 0ポイント12/18(月): 22ポイント12/19(火): 0ポイント私生活を中心に運気が急上昇するタイミングです。毎日の生活を充実させるためのきっかけが次々に訪れて、晴れやかな気分で過ごすことができるでしょう。14日(木)は、年内の総決算をするのに最適なタイミングと言えます。今年のうちに終わらせてしまいたい仕事に対して、しっかり目鼻をつけることができるでしょう。18日(月)は、趣味の分野で良いことがありそうです。ずっと欲しかった憧れの物と、思わぬ形で巡り会うことができるかもしれません。てんびん座9/23~10/23今週の運命変動ポイント12/13(水): 0ポイント12/14(木): 0ポイント12/15(金): 0ポイント12/16(土): 4ポイント12/17(日): 12ポイント12/18(月): 0ポイント12/19(火): 0ポイント大きな星の動きはあまりありませんが、日常的に安定して過ごすことができる運気のようです。日常生活のルーティンを壊すことなく、年末に向けて時間の調整をしていくことが重要です。16日(土)からは、これまで気がかりだった問題が一つ解決して、少し気持ちが楽になるでしょう。17日(日)は行動力が非常に高くなり、面倒事を一気にやっつけられそうです。目につくものから順番に解決していくようにしましょう。さそり座10/24~11/22今週の運命変動ポイント12/13(水): 0ポイント12/14(木): 12ポイント12/15(金): 0ポイント12/16(土): 3ポイント12/17(日): 8ポイント12/18(月): 27ポイント12/19(火): 34ポイント幸せで充実した日常を過ごせそうなタイミングです。あなたの魅力が高まって、周囲の人から褒められたり大事にされたりすることが多くなるでしょう。特に14日(木)は、関わるほとんどの人があなたに協力をしてくれる星回りのようです。小さな手助けもありがたく受け取りましょう。18日(月)と19日(火)は、あらゆることに対するモチベーションが高まり、どんな作業も飛躍的に効率が上がりそう。2日連続で一つのことに取り組むと、素晴らしい結果が得られるはずです。いて座11/23~12/21今週の運命変動ポイント12/13(水): 14ポイント12/14(木): 10ポイント12/15(金): 0ポイント12/16(土): 0ポイント12/17(日): 15ポイント12/18(月): 0ポイント12/19(火): 7ポイント今まで忙しかった自分に対するご褒美として、のんびり過ごすことが重要な1週間です。予定を詰め込もうとしすぎずに、何もしない贅沢を楽しむようにしてください。13日(水)は、特に工夫をしなくても良い結果がもたらされやすい日と言えます。この日に頑張ったことは、忘れた頃に良い結果に繋がるでしょう。17日(日)は、自分の好きなことに没頭するべきタイミングです。一人で遠くに出かけるのもよいかもしれません。程よいリフレッシュと休息を大切にしてください。やぎ座12/22~1/19今週の運命変動ポイント12/13(水): -18ポイント12/14(木): 58ポイント12/15(金): 9ポイント12/16(土): 15ポイント12/17(日): 0ポイント12/18(月): 41ポイント12/19(火): 0ポイント自分磨きに力を入れることで、大きな成果を上げられる1週間になるでしょう。13日(水)はコミュニケーションのトラブルが発生しやすく、伝達のミスが心配です。丁寧な確認を心がけてください。14日(木)は、自分自身の知的な面を大きくアップデートできるチャンス。勉強に最適な日と言えます。18日(月)は外面的な自分磨きに最適なタイミングなので、ファッションや美容に時間を使いましょう。みずがめ座1/20~2/18今週の運命変動ポイント12/13(水): 0ポイント12/14(木): 0ポイント12/15(金): 0ポイント12/16(土): 15ポイント12/17(日): -2ポイント12/18(月): 8ポイント12/19(火): 0ポイント運命の変動が起こりやすく、落ち着かない1週間になるかもしれません。16日(土)は、気が進まないと感じていることに一生懸命取り組むと、良い結果を得ることができそうです。面倒だと思うことでも、いずれはやらなければならないのであれば、この日こそが最適なタイミングと言えるでしょう。17日(日)は、最終的な合計点は-2ですが、良いことも悪いことも様々に起こりやすい日です。衝動的な行動に身を委ねてしまうと失敗しそうですが、元々の計画を重視して慎重に行動すれば、良い結果を得ることができるでしょう。うお座2/19~3/20今週の運命変動ポイント12/13(水): 5ポイント12/14(木): 9ポイント12/15(金): 9ポイント12/16(土): 0ポイント12/17(日): 2ポイント12/18(月): 40ポイント12/19(火): 30ポイント1週間を通じて幸運に恵まれて、年末に向けた心の準備が整いそうです。この1週間は活動エネルギーが非常に高くなるので、やれることをやりきってしまいましょう。特に15日(金)は、頑張ったことが予想以上の結果に繋がるはず。18日(月)は、これまでの努力が報われて大きな結果を残せそうなタイミングです。特にお仕事に関する良いことが期待できます。19日(火)は恋愛運が向上するので、ロマンチックな出来事が起こるかもしれません。五十六謀星もっちぃ10代の頃から占い一筋に生きる職業占い師。 著書『占い大学公式テキスト五十六謀星もっちぃの西洋占星術講義』(説話社)など©PhotoBook/Adobe Stock ©Alena Ozerova/Adobe Stock文・五十六謀星もっちぃ
2023年12月12日クリスマス会、忘年会、新年会、そして春のお祝い行事など、これからの季節にホームパーティーを予定している方も多いのではないでしょうか。日ごろから来客が多いご家庭にも、ホームパーティー初心者さんにもおすすめの 「ホームパーティー、これがあると便利だよ!」 なアイテムを種類豊富に集めました。おじいちゃんおばあちゃん、お友達、家族、いつでも誰とでも楽しくホームパーティーできるようになる、パーティーお役立ちアイテムたち。ゲストを喜ばせつつ、招く側の負担減も目指していきましょう。【1】 主役に抜擢、マルチグリドルこれまでパーティーの主役がホットプレートだったとしたら、これからの新主役はこのマルチグリドルです。と言い切りたいほど、スタッフ達も絶賛の調理器具です。家電っぽいけど、家電じゃない。これはいったい?!「調理できる角皿」マルチグリドル・ 大皿、フライパン、ホットプレート代わりの3役。・ 調理してそのまま食卓へ、しかもオシャレ。・ 屋外でも使えます。「持ち運びも楽で軽い」「フラットなのでお手入れ簡単ですし何より有害物質が熱しても出ないところがいいです。」と、嬉しいレビューもいただいています。▲ タコス、焼き肉チャーハン、バゲットの温め、フレトーにも。食卓でのホームパーティーはもちろん、暖かくなったらベランダご飯やアウトドアにも良いですね。誰かと一緒に食べる幸せが倍増しそうです。 【ご紹介したアイテム】四角形で広さがあり、大きなフライパンのようにも、ホットプレートのようにも使えるマルチグリドル。キッチンで作った料理を、熱々のままサーブもOK。ホットプレート代わりにも。⇒ 家でもアウトドアでも使える マルチグリドル IH対応 ソリッドグリルパン/Dr HOWS ドクターハウス 【2】 パーティーの助っ人、グリラー「どうしよう、パーティーメニューが1品足りないんだよ、助けてよ~。」タララタッタラー「グリラー!」そんな、ひみつ道具レベルで助けてくれる、パーティー料理に欠かせない名脇役です。ホームパーティーに推せる3つの理由1. コンロが埋まっていても1品作れる(魚焼きグリル、オーブン、レンジで使用可)2. 材料を詰めて焼くだけ(ほぼほったらかし調理)3. 洗い物がコレ1つ(調理→食卓へ)お酒に合わせておつまみを追加したり、下ごしらえだけしておいてベストなタイミングでできたてを運べたり、キッズ向け料理を別に作ったり。簡単に1品作れるのは大助かりです。あり合わせでパパッと美味しく作れるので、「あと1品どうしよう」と悩む時間が減らせます♪ 【ご紹介したアイテム】オーブンや直火はもちろん、魚焼きグリルにも入る薄型グリラー。蓋をすれば全体から食材にじっくりと熱が伝わり、おいしい蒸し焼き料理が作れます。⇒ グリラーGRILLER【オリジナルレシピ付】 【3】 うっかり割らないワイングラスワイングラスを洗っていたら、、、怪力でパリーンッと割ってしまった。洗い物の食器の山が崩れてガシャーン。ほろ酔いで手元がふらついてガシャーン。パーティーシーンでけっこうありますよね。安全にパーティーを楽しむために、このグラスに替えてみてはいかがでしょう?エレガントで美しい、割れないグラス[安全] 割れにくいプラスチック製。[収納] 組み立て式です。[煌めき] 切子ガラスのような華やかさ。▲ PET素材ですが、ガラスくらいの重さがあり安定。ほろ酔いの大人も、元気なキッズも、せっかくのパーティーでグラスを割ってしまって、しょんぼり...そんなNGシーンにさようならできます。 【ご紹介したアイテム】ただ割れにくいだけじゃなく、扱いやすさや華やかさも魅力の樹脂製ワイングラス。切子が光を取り込むと煌めき、空間を華やかにしてくれます。⇒ とても割れにくい ワイングラス 4個セット(近日販売予定)【4】 かさばらないバブルタンブラーパーティーならではのポップな食器があると、いつもと違う雰囲気で、撮影小物のように写真映えもよくなりますよね。これは、パーティー用コップの新定番になりそうな予感!こう見えて、実は機能的なんです。・ 耐熱性あり、食洗機使用可。・ スタッキング収納OK。・ 350mlの缶ビールにちょうどいいサイズ感。昼も夜も、どんな時間にも合う万能タンブラー。お友達の家とカブらないデザインも新鮮ですよね。パーティーを楽しんだ後は、サッと重ねて運んで、食洗機にジャンジャン入れて、後片付けをラクしましょう~。 【ご紹介したアイテム】コロンとしたシルエットが食卓のアクセントになるバブルタンブラー。ガラスではなく樹脂製なので割れにくく、耐熱温度も高いので食洗機で洗えます。子供用にもおすすめ。⇒ スタッキングできる 樹脂製 バブルタンブラー 410ml/abode homewares 【5】 シンプルな来客用箸セット割りばしではなく、バラバラの普段使いのお箸でもなく、やっぱり来客用のお箸は持っておきたいですよね。いつ誰を招いても大丈夫という安心感。おもてなしの気持ちを大切に、これを1セット持っておくと便利です。様々なホムパに対応する、万能シンプル・ ユニセックスで使えるデザイン。・ テーブルコーデや料理ジャンルを問わない。・ チープに見えない福井県小浜市の名産箸。和風すぎない色使いが ”お箸で洋食”にも違和感なく使えます。▲ 収納にも使える筒形パッケージ入りです。ワイワイと賑やかな時間を想像しながら、お箸を並べてテーブルセッティングする幸せな時間。準備は大変だけれど、たくさんの笑顔があふれるホムパはやっぱり楽しい! 【ご紹介したアイテム】和食器にも洋食器あわせにもおすすめな、シンプルカラーのお箸6膳セット。ユニセックスで使えるサイズで、来客用にも◎。保管に便利な筒形ケース入りです。⇒ bon moment シンプルで使いやすい 箸6膳セット/ボンモマン 【6】 ホームパーティーのお皿問題、解決お料理、飲み物、食器カトラリーで、毎回テーブルがぎっちぎち。。。そう、食卓にお皿を何枚も並べてしまうと、スペースも必要になるし、交換したり、洗い物も山盛りになるんですよね。そこで、この仕切りプレートの出番です。例えば、前菜、副菜、メインなど、取り分けプレートとして◎。収納時もスタッキングできるので、何枚か揃えておくと便利です。いつもの固定メンバーでの集まりにいかがでしょうか?▲ レンジも食洗機も使用OKです。使い捨てプレートよりもきちんと、お皿を複数枚使うよりもスッキリと、割れにくく。休日ランチやお誕生会などのカジュアルなパーティーなら、この仕切りプレートが大活躍です。 【ご紹介したアイテム】電子レンジ・食洗機対応・軽い・割れにくい・熱くなりにくい、という使いやすさのポイントがたくさん詰まった仕切りプレート。バランス良く盛れて洗い物も減らせます。⇒ bon moment 電子レンジ&食洗機が使える 仕切りプレート/ボンモマン 【7】 使って便利を実感、まな板皿チーズ、ソーセージ、サラミ、ピザ、ホールケーキ、キッシュ。テーブルに出したはいいけど、さてどうやって切り分けよう?パーティーで卓上に普段使いのまな板を出してくると、一気に生活感が出てしまうんですよね・・・こちらは、「まな板になるお皿」です。食材を乗せて、カットして、卓上でスマートにサーブ。食べる分だけカットしたり、食べる人に合わせて小さく切り分けたり、さりげない気配り。まな板の生活感をオフしつつ、洗い物も減らる。ちゃっかりラクできる系のアイテムです。何度も席を立つことなく、座ってゆっくり飲んで食べておしゃべりしたいですものね。テーブル上で気楽にカットして、楽しい時間を一緒に過ごしましょう。 【ご紹介したアイテム】まな板として使えるプレート。フルーツやお肉、ピザトーストをカットして、そのまま食卓へ。スレートにも似た質感のプレートは、お料理を美味しく見せてくれます。⇒ まな板になるお皿 CHOPLATE 260mm/チョップレート いかがでしたか?ホームパーティーは慣れてくるとグッと楽しみ度が増しますよね。お互いの緊張をほぐすためにも、お役立ちアイテムを取り入れてパーティーの成功を目指しましょう。 T.Kitahara作って食べて、会話が弾む。家族との大切な日常に、ほんのひと手間、幸せの仕掛けを。
2023年12月12日忘年会やクリスマスパーティなど、年末に向けて人が集まる季節がやってきました。混雑が予想される『コストコ』で今買うべきフードとは?今回は、コストコ好きの筆者が見つけた新商品や、“買って大正解”だったフードを厳選してご紹介します。どれもおいしくてコスパのいい商品ばかりなので、ぜひチェックしてみてくださいね。デジカルビ(100gあたり¥168)©桐生奈奈子デリカで目立っていた「デジカルビ」。真っ赤な見た目に、辛いかも…と覚悟を決めていたのですが、子どもでも食べやすいピリ辛味でした。カルビのジューシーな旨みがジュワッと溢れ出すのはもちろん、味噌が入っているようなコクや甘みがあり、ごはんに合う味わいがたまりません…!©桐生奈奈子両面をフライパンで焼き、キッチンバサミでカットするだけで、夕飯の一品やパーティの主役級おかずができあがり。1枚が長く肉厚なので、焼肉屋に来ているようなエンタメ感もあります。ジップロック等に4枚程度入れると5袋ほどに分けることができました。忙しい日の夕食は、家族みんなが喜ぶ「デジカルビ」をサッと焼くのもいいですね。ツリーシェイプワッフル 24P(¥1,138)©桐生奈奈子冷凍コーナーのイチオシは「ツリーシェイプワッフル 24P」。今回筆者は1,138円で購入したので、1個あたり約47円。シーズンムードを盛り上げてくれるツリーの形と、自然解凍可能な手軽さで、大勢が集まるパーティにもぴったりです。ちなみに個包装はされていません。食べやすい量に分けてジップロック等で5~6個ずつ冷凍したところ、くっつかずに取り出すことができました。©桐生奈奈子そのまま食べても甘みがありますが、ホイップクリームやチョコレートソースをトッピングしてもいいですね。午後のティータイムのお供にするのもよさそうです。デニッシュ チョココルネ 8個入り(¥1,398)©桐生奈奈子デニッシュコーナーでは、チョコレートをたっぷり堪能できる新作がお目見え。1個食べ切るだけで満足感がいっぱいのサイズです。1パックに8個入っています。©桐生奈奈子少しザクザクとした食感のする、なめらかなチョコレートが中に入っています。甘みがしっかり感じられるのでおやつ感覚で食べてもよさそう。チョコレート好きにはたまらないデニッシュパンではないでしょうか。エバラ プチッと鍋 5種アソート 32個入り(¥1,348)©桐生奈奈子保存しやすい常温コーナーで見つけたのは、スーパーなどでもよく見かける「プチッと鍋」のアソートボックス。一人分の鍋の素が合計32個入っています。鍋の味は、寄せ鍋、キムチ鍋、あさりとホタテの旨塩鍋、豆乳ごま鍋、濃厚みそ鍋です。©桐生奈奈子好きな量の野菜を入れてコトコト煮るだけ。バラエティに富んだ味を楽しめるので、冬の間飽きずに楽しめそうです!以上、『コストコ』の注目商品を紹介しました。購入した商品はすべて大正解!年末年始のイベントや忙しい日に大助かりなものばかりなので、ぜひチェックしてみてくださいね。文・桐生奈奈子女性向けの媒体で活躍するフリーのWEBライター。ファッション・フード・ライフスタイル雑貨のレビュー記事ライターとして活動中。新作や人気商品をレポートしている。※価格は筆者が購入したときのものです。店舗や時期によっては、商品の価格が異なる場合もあります。※レビューはすべて個人の感想です。※『コストコ』は購入するために会員になる必要があります。文・桐生奈奈子
2023年12月09日