大容量の商品がズラリと並ぶ『コストコ』ですが「行ってみたいけど何を買えばいいか分からない…」という人も多いのではないでしょうか。今回は、会員歴7年のコストコマニアの筆者が、"実際に食べておいしかった商品"のみを厳選して3つピックアップしました。ぜひチェックしてみてください。ハワイアンサーモンポキ ¥578(100gあたり)ハワイの定番フード、サーモンポキが手軽に楽しめる「ハワイアンサーモンポキ」。売り切れたこともあるほど大人気商品で、筆者が店舗に行った際も、手にとっている人が多かった印象です。『コストコ』のサーモンは、ノルウェー産のアトランティックサーモンを使用。質がいいと話題で、切り身で売られているタイプも人気。1パック481g入り¥2,780でした。こちらの「ハワイアンサーモンポキ」は、ごま油、角切りされた玉ねぎがたっぷり入っていて、ピリ辛。調味料を追加しなくても、生ですぐに食べられます。サーモンが肉厚でプリっとした食感がおいしい! 「お店で食べたら高そうだな…」と思うほどのクオリティなんです。筆者のオススメは、シンプルにごはんの上にかけていただく食べ方。『コストコ』で購入できる「韓国味付けのりフレーク」をかけると、塩味がプラスされてさらに絶品です。余ったら、炒めてチーズをかけても、お茶漬けに入れてもおいしいですよ。アメリカ産チルドビーフ タン皮なし ¥468(100gあたり)続いてご紹介するのは、牛タンをブロックで購入できるこちら。筆者が購入したのは、780gで¥3,650。決して安くはない価格なのですが、焼き肉にすると程よく脂がのっていて超ジューシー! おいしすぎて何度もリピートしています。袋から取り出してみると、こんな感じ。キッチンペーパーで血をふきとって、あとは食べる分だけを切って調理するのみ。やわらかすぎず、かたすぎずの絶妙な歯ごたえがたまりません。筆者は、お店で食べるよりも『コストコ』で購入した牛タンの方が、おいしいと思っています。薄切りにしてみたり厚切りにしてみたり、細かく刻んでみたりと、牛タンを好みの切り方で楽しむことができるので、満足感もあり。これだけ切っても、半分以上残るのでコスパは悪くなさそう。筆者は残った分は、サランラップで巻いて保存。賞味期限まで約1週間ほどありますから、牛タンシチュー、カレーやスープに入れるなどアレンジを満喫しています。どうしても食べきれない場合は、冷凍しても十分おいしく食べることができますから、ぜひ一度は買ってみてほしい商品です。アメリカ産冷凍牛シマチョウ 1.5kg¥2,398最後にご紹介するのは「アメリカ産冷凍牛シマチョウ」。冬の時期に鍋料理をつくる人にピッタリ。おうちで手軽に”もつ鍋”が楽しめます。冷凍タイプかつ、袋にはジッパーが付いているので、使いたい分だけを解凍して使えて便利。もつ鍋にしても、煮込みにしても、焼きでも、プルンプルン食感と、脂の甘みが絶品! 普通のスーパーでも牛もつは売られていますが『コストコ』のものは、肉厚で1つひとつが大きい。冷凍とは思えない上質な味わいを堪能できます。『コストコ』フードは、量だけでなく味も満足感あり『コストコ』には、名店に負けないクオリティ抜群の商品が盛りだくさん! ぜひ、おうちごはんのメインに『コストコ』を活用してみてはいかがでしょうか。※レビューはすべて個人の感想です。※『コストコ』は購入するために会員になる必要があります。※店舗や時期によっては、商品の価格が異なる場合があります。文・武市彩花
2023年02月11日バレンタインシーズンになると、つい目がいってしまうチョコレート。『コストコ』でも、多くのチョコがラインナップされています。今回は、コストコマニアの筆者一推しのチョコをご紹介します!ゴディバ マスターピース ミルクチョコレート 422g(¥1,498)パッケージがリニューアルされたこちらの商品。「今年も買っちゃおう」という声を売り場で聞くほど、コストコマニアの間では定番の商品です。中には「ミルクチョコレート ブリス」「ミルクチョコレート キャラメル ライオン」「ブリス ミルクチョコレート ヘーゼルナッツ オイスター」の3種類が入っています。『ゴディバ』といえば、言わずと知れた高級チョコ。味わいは変わらないまま、『コストコ』ならとにかく安く買えるので、多くの人が何箱も購入していくようです。リンツ リンドール ピンク アソート 600g(¥2,238)ミルク・ホワイト・ダブルチョコレート・ソルテッドキャラメルの4種類が楽しめる、『リンツ』の定番「リンドール」。『コストコ』では600gも入って2,238円で購入できました。バレンタインのばら撒きチョコとしてもおすすめですよ。ルメトル チョコレート フレークド トリュフ 500g(¥1,488)こちらはベルギーのトリュフチョコレート専門店『ルメトル』のトリュフチョコです。『コストコ』では、この商品の前で足を止める人をよく見かけます。キャラメルシーソルトとバニラクリームの2種類のお味が楽しめます。パッケージを開けてみると、包装が2つに分かれているので、保存もしやすいところがポイント。口溶けなめらかなトリュフは、ぜひゲットしたい一品です。『コストコ』では秋からチョコのラインナップが増え始め、バレンタインシーズンにピークを迎えます。いつもなら高くて買うのをためらってしまうチョコも、『コストコ』なら大人買いが叶います。ぜひお気に入りのチョコを見つけてみてくださいね!文・東城ゆず女性系媒体で活躍するライター。フード記事ライターとしても活動中。カルディ・コストコ・業務スーパー・無印良品・IKEAなどに頻繫に通い、新作や人気商品をレポートしている。※価格は筆者が購入したときのものです。店舗や時期によっては、商品の価格が異なる場合もあります。※レビューはすべて個人の感想です。※『コストコ』は購入するために会員になる必要があります。文・東城ゆず
2023年02月10日いつもより慌ただしい日は、食事の準備に時間がかけられないこともありますよね。そこで今回は、『コストコ』と『業務スーパー』で買える、間違いなしの「時短フード」をご紹介します!【コストコ】ホソヤ ミニ贅沢焼売(¥988)『コストコ』に行くと必ずカートインする人を見かけるほど、長年人気なのがこのしゅうまいです。その秘密は、42個も入ってとにかく美味しいことにあると筆者は思っています。わざわざ蒸し器を使わなくても、レンチンで美味しいしゅうまいが出来上がるのがポイント。夕食の一品としてはもちろん、お酒のおつまみにもおすすめですよ。【業務スーパー】カレーコロッケ(¥199)時短メニューで重宝するものと聞いてコロッケを思い浮かべる方も多いのではないでしょうか。『業務スーパー』の冷凍食品の中でも、筆者の一押しは「カレーコロッケ」。凍ったまま油で揚げるだけで、立派な夕食のメインにもなるのでおすすめです。しかも、10個も入って驚きの安さ!みんなが大好きなカレー味と、さくさくとした衣がたまりません。筆者がよく行く店舗では、最近品切れになっていることが多いです。【コストコ】木村屋總本店 あんぱん(¥498)『コストコ』のベーカリー売り場から離れたところで展開されている木村屋のあんぱん。パン生地がふんわりとしていて、とにかく小腹が空いたときに便利です!6個も入っていますが、美味しいのですぐに食べきってしまいます。おやつとしてはもちろん、いつもの朝食メニューに飽きている人にもおすすめです。以上、『コストコ』と『業務スーパー』でおすすめの時短フードをご紹介しました。どの商品も手間をかけずに美味しく食べられるのがポイントです。店舗で見かけた際は、ぜひ手に取ってみてくださいね。文・東城ゆず女性系媒体で活躍するライター。フード記事ライターとしても活動中。カルディ・コストコ・業務スーパー・無印良品・IKEAなどに頻繫に通い、新作や人気商品をレポートしている。※価格は筆者が購入したときのものです。店舗や時期によっては、商品の価格が異なる場合もあります。※レビューはすべて個人の感想です。※『コストコ』は購入するために会員になる必要があります。文・東城ゆず
2023年01月27日40代に入り、痩せにくい・疲れやすい・風邪が治りにくいと特に感じるようになりました。これは加齢とともに代謝や免疫力が落ちてきたからなのかなと思います。そこで代謝・免疫力アップのため、コストコマニアの私が日ごろから意識して取り入れているコストコのおすすめアイテムを紹介します。★関連記事:【業務スーパー】コスパも味もハイレベル!新商品ハンターが直輸入パスタ3種を一挙紹介!じんわり感じる体の不調の原因は?20代のころと比べてそんなに食べる量も増えていない……むしろ減らしているのになぜか太りやすい、動いてもあまり汗をかかない、傷がなかなか治らない、風邪の治りが遅くいつも長引くなどなど、40代に入りさまざまな変化を感じるようになりました。調べてみたところ、基礎代謝が低下すると、痩せにくいだけでなく肌のトラブルや体の冷え、疲れやすいなど良くないことばかり。そして、免疫力が落ちてくると病気にかかりやすくなってしまうそうです。日々の生活で代謝・免疫力を上げる!代謝・免疫力を上げるには、日々の生活習慣が大切。そこでコストコマニアの私がおすすめするのは、手軽に体を温めて体の巡りを良くする「有機じんわ~り生姜」(購入時:599円)。しょうがは手に入りやすく身近な食材で、体をポカポカに温めてくれる効果は有名ですよね。コストコの「有機じんわ~り生姜」は、国産の有機しょうが、有機砂糖、有機りんご果汁、有機レモン果汁と、原材料もとってもシンプルですべてオーガニック。体にも安心でしょうがをすりおろす手間もなく、ドリンクにプラスしたり手軽に取り入れられる優秀アイテムなんです。ドリンクや料理、お菓子にも活用!ホットティーに!まずは定番、ホットドリンクにプラス。私はホットティーに入れたり、ホットミルクに入れて飲むのがお気に入りです。炭酸水で割るなどアイスでもおいしく飲めるのですが、体を温めたいのでホットで飲むのがマイルール。やさしい甘みにピリッとくる辛みが心地良いおいしさです。浅漬けに!食卓での出番が多い浅漬けにも、私はこのしょうがシロップを少量加えて作ります。保存袋にカットしたきゅうり、または大根や白菜など好みの野菜を入れて塩をひとつまみ、しょうがシロップを少々加えてよくもみ込むだけ。お好みで塩を塩昆布に替えてもおいしく仕上がります!麺に!お昼にはよく温かい麺を作って食べています。うどんやおそばに合わせることも多いですが、最近のお気に入りはあんかけにゅうめん。かきたまのおだしにとろみをつけて、仕上げにしょうがシロップをかければ完成。あんかけ+しょうがの効果でとっても体が温まります!クッキーに!おやつタイムにもさりげなくしょうがを取り入れます。バターを使わずお砂糖も控えめなヘルシークッキーにしょうがシロップを混ぜ込んで焼いたら、ほんのりしょうがの香るサクサククッキーに。くるみをトッピングすると香ばしさが増して物足りなさもなくとってもよりおいしくいただけます!このほかにも、豚のしょうが焼きや魚の煮つけなど、いろいろ活用できます!まとめ日常のちょっとした習慣で代謝・免疫力を上げて健康的に!私は子どもが3人、末っ子がまだ3歳と小さいのでなかなか自由が効かず、体を思いっ切り動かしたくても自分の好きなときに運動するのがなかなか難しいですが、その中で無理なく取り入れられるコストコのしょうがシロップはとっても重宝しています。暴飲暴食しない、水分をたくさんとるなども心がけながら、規則正しい生活習慣で代謝・免疫力アップを目指したいと思います。※記事の内容は公開当時の情報であり、現在と異なる場合があります。記事の内容は個人の感想です。監修/久野多恵さん(管理栄養士)行政において、離乳食・幼児食相談、妊娠期相談、成人期・高齢期の栄養相談・講話をおこない、幅広い層への栄養知識を深める活動をしている。現在は乳幼児の食育活動を中心とし、献立作成等にも携わる。また、フリーランスの活動として記事監修・栄養相談・レシピ作成等もおこなう。著者/舞(43歳)コストコ・カルディ・業務スーパーマニアの3児の母。学生のころから続けているバレーボールを今でも継続中。家事・育児に追われながらも、なるべく体を動かし健康・若さを保つべく日々奮闘中!
2023年01月27日実は『コストコ』は、冬にぴったりなお得グルメの宝庫なんです!コストコマニアの筆者が、“この時期ならでは”のおすすめ商品を3つご紹介します。アイリスオーヤマ スープリゾット 21食(¥1,498)寒さが厳しくなると、ホッと一息つけるような温かい物が食べたくなりますよね。スープはその代表格でしょう。しかし、「具の少ないスープだとすぐにおなかがすいてしまう…」という方も多いのでは?こちらの「スープリゾット」は、なんと3種類の味が21食分も入った大容量パック。乾燥したお米が入っているので、お湯を注いで3分待つだけで、気軽においしいリゾットをいただくことができます。なかでも「クラムチャウダー」味は、しっかりと貝類のコクが楽しめる絶品。食べ過ぎて胃もたれしたときなどにもおすすめですよ。ミツカン 味ぽん 1L(¥399)冬になると鍋料理をいただくことが増えますよね。様々な鍋料理がある中で「さっぱりとぽん酢で食べたい」ということもあるでしょう。そんなときは、『コストコ』の大容量な「味ぽん」がおすすめ。筆者が購入したときは、1リットルでなんと399円!これは他のスーパーと比較してもかなりお得です。お鍋以外にも、冷しゃぶやポークソテーにかけるのもおすすめです。エバラ プチッと鍋 3種アソート 20個入り(¥899)一人暮らしの方は、鍋料理をつくるときに鍋つゆを一人分だけ用意することが難しいのではないでしょうか。そんなときに大活躍なのが、『エバラ』の「プチっと鍋」シリーズです。こちらは3種類入っているので、飽きずに鍋料理を楽しむことができます。鍋つゆ自体はしっかりとした味わいで、お野菜をくたくたになるまで煮込んで食べるとおいしいですよ。また、お正月に余ったお餅を入れるのもおすすめです。『コストコ』には、普通のスーパーでは出会えない大容量の調味料やレアな商品が盛りだくさんで楽しいですよね。ぜひ、冬ならではのおいしいグルメを『コストコ』で見つけてみてください。文・東城ゆず女性系媒体で活躍するライター。フード記事ライターとしても活動中。カルディ・コストコ・業務スーパー・無印良品・IKEAなどに頻繫に通い、新作や人気商品をレポートしている。※価格は筆者が購入したときのものです。店舗や時期によっては、商品の価格が異なる場合もあります。※レビューはすべて個人の感想です。※『コストコ』は購入するために会員になる必要があります。文・東城ゆず
2023年01月20日コストコマニアの教えを得て、ビギナーが2023年初倉庫詣で。そこで見つけた新商品、やっと手に入れた憧れの人気商品など…紹介します!雨の日のコストコ、悪くない年に数回コストコに行く程度のビギナーですが、そろそろ定番のトイレットペーパー「カークランドシグネチャー バスティッシュ」がなくなってきたので、ロングドライブを決意しました。マニア先輩に買うべきものの教えを請い、出かける前に冷蔵、冷凍庫の空き具合はしっかりチェック。実は雨がちらついており、屋上駐車場で荷物の出し入れが面倒かなとは思ったのですが、行ってみることに。するとコストコ渋滞はあるもののいつもに比べてすんなりイン。駐車場は天井のある階に入れられ、倉庫内も比較的人が少なく、カートの方向転嫁も案外容易でした。いいじゃん、雨のコストコも。というプチ情報を枕に、さあ、まいりますよ!ガーリッククリスタルブレッド¥1,280コストコのパンといえば、「ディナーロール」や「マスカルポーネロール」。みなさんほぼ買ってますね。でも、私は「ラグジュアリーミニクロワッサン」派なんだな。で、探していたところ、なんだろこれ…「ガーリッククリスタルブレッド」を発見。なんか挟まってる。ここでさっそくすいてる恩恵、パンを出していた店員さんが近くのお客さんに説明しているのが聞こえてきた。「これはねーもうすぐ終売になっちゃうと思います、人気があって売り切れてたんです。でもやっと材料が入ってきたから今日明日はたぶん出せると思うんですよ。バターとガーリックが挟まってるので、二つに割って、トースターで焼いてくださいね」涼しい顔して即カートイン!後ほどマニア先輩に聞いたら、年末に出た新製品らしいです。人気なので急いだほうがいいとのこと。見つけたらぜひゲットを。家で、言われた通り(盗み聞き)に二つに剥がすと、まるっとしたニンニク登場!刻んでないのね。その状態でトースターで温めていると、夫が「ニンニクとバターの香りが!すごい!」とキッチンで小躍りするほど香しい。パンの端っこがカリカリになって、そりゃ美味しくないわけがない。あまり感じられなかったですが、原材料にはナチュラルチーズも入ってました。食後のニンニク感はあまり残りませんでした、つまり臭くならない。残りは二つに剥がしてラップに包み、無事冷凍保存。ロティサリーチキン¥798ロティサリーチキンの香りに抗える人ってどのくらいいるんでしょう。熱々の丸っとチキン、すかさずカートイン。以前購入したときは699円だったけど?マニア先輩によると昨年夏ごろ値上がりしたとのこと。それでもコスパは高いと思う。モモを切り離し、手羽をとり、その後背中中央から左右に分ける。まずはそのまま食べられるだけ食べます。やっぱり美味しいって~。残りは割いて保存袋に小分けにして冷凍。スープにしたり炒めたり、使い方は自由自在です。ガラは鍋で10~20分くらい煮て、漉してスープにしました。できたてに塩ちょいと入れるだけで至福の鶏スープ!「ここんちラーメン屋のにおいがする!」夫の声は正しいけど無視。翌日、冷凍したものをチンしてサラダにオン。それだけでやっぱり美味しかったです。カークランドシグネチャー レッドグレープフルーツ シラップ漬け¥2,258これが!雨の日すいてた恩恵のひとつ。いままでずっと出会えなかった個人的に憧れの商品がゲットできました。段ボールに12カップ入り、シラップ漬けと言ってるけど薄甘い程度のジュースなので飲みもの感覚でいただけます。グレープフルーツは生を剥いたものより少し食べやすい程度のフレッシュさ。ちなみに買って帰ってその日に2つ食べましたよ、ええ。美味しいんですってば!!コストコ先輩によると冷凍してもジャーベット状になって美味しいというので、冷凍庫にも突っ込んでおきました。これは朝食ヨーグルトに入れてもよし、シラップはそのまま飲めるけど炭酸で割ってもいいかも、夏には冷やしておいて朝晩いけるな、と想像が膨らむ!もうひと箱買えばよかった!賞味期限2023年11月だし。しくった。シーフードアヒージョ¥2,480コストコ総菜、多いからだいたいは食べ切れないんですが、これも1パックで2度おいしいタイプ。なので安心して買っちゃってください。シーフードはタコとエビ。物価高の折、若干の寂しさはあるかもね。そのかわり?オリーブ3種類、マッシュルームたっぷり、シメジ、パプリカが入っています。同梱の2カップ分のオリーブオイルと1カップの大きめニンニクとローズマリーをフライパンで熱し、ローズマリーを取り出して、残りの具材を入れ、10分ほど煮ます。するとマッシュルームはじめ具材からジュースがたっぷりと出て…なんか煮物みたいになっちゃいましたけどそれは器のせいだろうか。慌てたのでローズマリーを添えることもなくワンショット。ワインとともに、パンを浸して、サラダにもかけて、マルチな活躍を見せるアヒージョさま。残った分を冷蔵保存して、翌日はチーズを合わせてパスタソースにしていただきました。南極観測隊のような使いまわし術を可能にする美味しさ!わくわくします。シーアスパラガス¥998棚の前で夫が凝視していたので引き返したら、そこにあったのが「シーアスパラガス」、海藻です。一見スギナのようで、しゃきしゃきの歯ごたえと塩味があるとの説明。コストコ以外で出会ったことがない、初めての食材にトライです。別名アッケシソウ、北海道でも採れるんだとか。生食ができるとのことで、まず一口。海ぶどうのようなしょっぱさ。1分ほどゆでて水に10~30分晒すと塩抜きができるというので、やってみました。水にさらして15分ほど、色は変わらず鮮やかな緑で、食感もさくさくしゃきしゃきのまま、塩味はやや薄まった程度。まずはこの状態でサラダに乗せていただくと、ドレッシングいらずでさっぱり。色味もキレイで悪くない。こちらも一部は冷蔵、残りは保存袋に入れて冷凍しました。スープ、味噌汁、お浸し、パスタや肉魚料理の色どりなど、あれこれ使えそうです。「パンにはさんで食べたい」という人も約1名。USii プロデュース ジッパーバッグ¥1,958こちらは、あれば買いたいと思っていた、台湾製の野菜用保存ジッパーバッグ。LサイズXLサイズの2つが1セットで販売されています。Lサイズは30センチ角、XLサイズは縦50センチ横30センチ。かなり大きいので白菜も入るかな、という印象です。普段野菜を買って、ビニール袋に入れて冷蔵庫保存していたので、それを野菜専用ジッパーに替えようという意図でした。現状、シメジとサニーレタスで実験中。数日ですが、まだ痛みは出ないようです。透明ではないので一見何が入っているのかわかりづらいのがいまのところの不満点ですが、まずは満足。以上、コストコでゲットした6品を紹介しました。新しい商品との出会いがたくさん、ぜひみなさんもレッツコストコ!※レビューはすべて個人の感想です。※この記事は、2023年1月14日(土)時点購入の情報です。※『コストコ』は購入するために会員になる必要があります。文・安下明美
2023年01月16日行くたびにワクワクする巨大スーパー「コストコ」コストコオリジナル商品「KIRKLAND」の中で人気が高いのが「MICROWAVE POPCORN(マイクロウェーブポップコーン)」です。袋入りの市販品は買いだめすると場所をとってしまいますが、コストコのポップコーンは個包装44個入りで1,628円!電子レンジで作れるので食べたい時にいつでも食べられる優れもの。作り方は、外袋から取り出して「THIS SIDE UP」を上にして電子レンジ500Wで2分半。ポンポン音がして袋がパンパンに膨らんだら完成です。部屋中バターの香りが漂います。(ご家庭のレンジの仕様で膨らみ具合が異なるので調節してくださいね。)そのまま食べても美味しいポップコーンですが、味変も試してみたいところです。そこで今回は、甘いおやつ系やビールに合うフレーバー系など、ポップコーンの食べ方アレンジ10選ご紹介します!■おやつフレーバー5選・キャラメルポップコーンテーマパークや映画館で欠かせないキャラメル味のポップコーン。甘みと塩気のバランスが最高です。砂糖を煮詰めたザラメ感が後引く美味しさです。おうちで映画鑑賞のお供やお子さんのおやつにいかがですか?・黒糖きな粉ポップコーンアメリカンなポップコーンを黒糖ときな粉で和風にアレンジ。黒糖を絡めて少し温かいうちにほぐしながらきな粉を入れるとまんべんなく絡まります。緑茶やほうじ茶のお供に◎。・マシュマロポップコーンコストコポップコーン同様に電子レンジで作れる簡単スイーツ。ねっとりとしたヌガーのような口当たりが新鮮です。お好みでチョコレートをかけてスモア風にしても美味しそう!・塩チョコポップコーンチョコの甘みを塩が引き出す絶妙なバランスのチョコがけポップコーン。ホワイトチョコやストロベリー、抹茶などお好みのチョコレートで作ってください。・キャラメルポップコーン砂糖を煮詰めたカラメルソースにバナナチップをトッピング。ザクザク食感が味わえる甘くてリッチなポップコーンが完成します。■おつまみフレーバー3選・カレーポップコーン出来立てのポップコーンにカレー粉をまぶすと、ビールによく合うおつまみが完成します。仕上げに黒こしょうをたっぷりかけると刺激がプラスされますよ。・エビマヨ風ポップコーンほんのりエビが香り後からマヨネーズの酸味がついてくる「こんなフレーバーあり?!」新しい味わいのポップコーン。お酒はもちろん、お子さんのおやつに良いですね。・手作りポップコーン細粒コンソメとハーブソルトを効かせたおつまみタイプのポップコーン。ピザ用チーズを牛乳で伸ばしたチーズソースで味変すると止まらない美味しさに。ワインに合うのでおもてなしのおつまみに良いですね。■スイーツアレンジ2選・ポップコーンパフェアイスクリームとポップコーンで作る簡単パフェ。ポップコーンの塩味がバニラアイスの甘さを引き立てます。キャラメルポップコーンや黒糖きな粉のポップコーンなど、フレーバータイプにしてアイスを変えるとアレンジが色々楽しめます。・レースポップチョコ溶かしたチョコにポップコーンをあしらった見栄えの良いスイーツレシピ。手が汚れず食べられるキャンディタイプ。バレンタインにも良いですね。今回ご紹介したアレンジ以外に「トリュフソルト」を一振りすると一気にリッチテイスト!撮り溜めておいた録画や観たかった映画のお供に欠かせないポップコーン、色々な味変で味わって下さいね。
2023年01月13日『コストコ』の魅力は何と言っても、圧倒的な品数と大容量の商品にあるでしょう。しかしその反面、大容量であるがゆえに「あまり楽しめていない」と嘆く方もいます。そんな方におすすめしたいのが、小分けの冷凍食品。今回紹介する商品を『コストコ』で見つけたら、手始めに買ってみてくださいね。ベーカー ジョン ポンデケージョ(¥998)『コストコ』はパンの聖地と言ってもいいほど、多くのパンを販売しています。ベーカリーコーナーのパン以外にも、ぜひ味わってほしいのが冷凍食品コーナーで売られているポンデケージョです。オーブンやグリルで食べる分だけ温めれば、焼き立てのような美味しさに!また、中身のチーズがトロッとして格別です。小腹がすいたときに備えて買っておくと重宝します。かねふく 辛子明太ばらこ(¥1,658)老舗の明太子をいつでも楽しみたいなら、この冷凍食品がおすすめ。中身は手が汚れないスティックタイプに小分けされているので、使い勝手が抜群です。生クリームとバター、塩胡椒、隠し味のマヨネーズを加えたソースにこの明太子を入れるだけで、絶品たらこスパゲティが手軽に作れます。自然解凍したものを、白ごはんの上にトッピングするのも美味しいですよ。吉野家 ミニ牛丼の具(¥1,198)お子さんのいらっしゃる家庭では、冬休みなど長期休暇のお昼ご飯に頭を悩ませることも多いのではないでしょうか。そんなときにおすすめなのが、この商品。お惣菜系が充実している『コストコ』ですが、この吉野家のミニ牛丼は個包装になった食べきりサイズです。お茶碗一膳分くらいのご飯にピッタリのボリュームで、昼ごはんに重宝します。茹でたうどんの上にトッピングして、肉うどんにしても美味しいですよ。以上、『コストコ』でおすすめの冷凍食品でした。長期保存ができる冷凍食品だからこそ、いつでも『コストコ』の品を楽しむことができます。ちょっとずつ食べられるので、少食の方にもおすすめしたいアイテムです!文・東城ゆず女性系媒体で活躍するライター。フード記事ライターとしても活動中。カルディ・コストコ・業務スーパー・無印良品・IKEAなどに頻繫に通い、新作や人気商品をレポートしている。※価格は筆者が購入したときのものです。店舗や時期によっては、商品の価格が異なる場合もあります。※レビューはすべて個人の感想です。※『コストコ』は購入するために会員になる必要があります。文・東城ゆず
2023年01月02日『コストコ』に行くと、膨大な品数に圧倒される方も多いのではないでしょうか。見慣れない食品に目移りしているうちに、「たくさんありすぎて何を買うべきか分からない」なんて声もよく聞きます。そこで今回は、コストコ初心者から頻繁に通う方まで楽しめるアイテムをご紹介します!王様のローストビーフ(¥2,079)『コストコ』に行くと、ローストビーフが陳列されているのをよく見かけます。いつでも買えるというイメージから「次の機会でいいや」と思ってしまうのも無理はないでしょう。ですが、この「王様のローストビーフ」は、見つけたらすぐにカートインしてほしい筆者おすすめの一品です。『コストコ』で販売されているローストビーフの中ではトップレベルの美味しさで、牛肉の旨味を堪能できます。朝食に食べるのなら、パンに挟むのも良いですよ。イングリッシュマフィン(¥388)“朝食はパン派”という方は一定数いるでしょう。そんな方からも、コストコのパンは美味しくて大容量と根強く支持されています。この「イングリッシュマフィン」は焼くと外側がカリカリ、中身はフワフワの食感で、小麦粉の香り高さも感じられる一品。しかも大容量で安いので、友だちとシェアするのもおすすめですよ。クラフト 100%パルメザンチーズ(¥1,898)『コストコ』の売り場に人だかりができるくらい人気なのが、このパルメザンチーズです。昨今の価格高騰で、チーズをはじめとする乳製品は続々と値上げしていますよね。パスタやポテトフライなど、料理の仕上げにあると重宝するパルメザンチーズ。ビッグサイズですが意外と使い切れてしまうので、見つけた際はぜひ購入してみてください。『コストコ』ならではの大容量を楽しむのなら、普段よく使う食品から試してみるといいでしょう。食べても「まだこんなにある!」と贅沢な気持ちになりますよ。文・東城ゆず女性系媒体で活躍するライター。フード記事ライターとしても活動中。カルディ・コストコ・業務スーパー・無印良品・IKEAなどに頻繫に通い、新作や人気商品をレポートしている。※価格は筆者が購入したときのものです。店舗や時期によっては、商品の価格が異なる場合もあります。※レビューはすべて個人の感想です。※『コストコ』は購入するために会員になる必要があります。文・東城ゆず
2022年12月30日2022年に『コストコ』で買ってよかったものを挙げれば、きりがありません。コストコマニアの筆者が2週間に一度足を運んで思うのは、人気の品はいつも品薄ということ。そこで今回は、1年間通い詰めてわかった“コストコで本当に人気の品”をご紹介します。マルコメ 料亭の味 みそ汁 減塩 72食(¥899)大量なのに、安くてびっくりしてしまうお味噌汁のセット。具は「長ねぎ」「とうふ」「わかめ」「油あげ」の4種類が入っています。年末年始というと、豪華なメニューばかりで胃もたれするときもありますよね。軽いものが食べたいときにも、このお味噌汁は重宝します。お湯を注ぐだけで食べられるので、ささっと作れて便利。たっぷりの72食入りもうれしいポイントです。家族で食べても、年末年始の休暇中は余裕で足りそうですね。Johnsonville Variety Pack(¥1,598)コストコでいつも人気なのが、ジョンソンヴィルのソーセージ。冷蔵コーナーにはたくさんの人が集まっています。ソーセージをパンにはさんでホットドッグにしても美味しいですし、ボイルでもソテーでも堪能できます。一本が太く、食べ応えがあります。冷凍しておき、ナポリタンやオムライスの具として使ってもコスパよし!フレーバーは「チェダーチーズ」「レモン&ペッパー」「ガーリック」の3種類が入っているので、飽きのこない一品です。ハインツオーガニックケチャップ(¥1,498)ハインツのケチャップは1本で1.25kgもあって、とにかく大容量。ポテトフライやオムライスなど日常的に使うケチャップは、家族が集まる年末年始の時期に切らしがちです。ビッグサイズなので、1本使い切るのにもかなり時間がかかりそう。2本セットでコスパもいいですよ。甘さは控えめで、トマト本来の味わいを楽しむことができます。以上、2022年の買ってよかった人気商品でした。『コストコ』で見かけたら、ぜひカートインしてみてくださいね!文・東城ゆず女性系媒体で活躍するライター。フード記事ライターとしても活動中。カルディ・コストコ・業務スーパー・無印良品・IKEAなどに頻繫に通い、新作や人気商品をレポートしている。※価格は筆者が購入したときのものです。店舗や時期によっては、商品の価格が異なる場合もあります。※レビューはすべて個人の感想です。※『コストコ』は購入するために会員になる必要があります。文・東城ゆず
2022年12月28日行くたびにワクワクするファンが多いコストコ。なかでも、新作が出るたびSNSで話題になるのがコストコのスイーツ。おやつや食後にはもちろん、この季節はクリスマス&年末年始のおうちパーティでも大活躍してくれる、おいしくて見た目にも華やかな贅沢スイーツが登場するので、テンションが上がりそう!今回はそんな新作をメインに、見つけたらゲットしておきたいコストコファンおすすめの激カワスイーツに注目してみました!■イチゴとピンクのシューがかわいい!「イチゴ&シューのマスカルポーネケーキ」見た目のかわいさに思わず、キュンとなってしまうファンが多いとウワサの新作スイーツがこちら。コストコ大好きというインスタグラマーのkotori_lifelogさんこと、ことりさんがおすすめする「イチゴ&シューのマスカルポーネケーキ」(2,480円)インスタグラマー ことりさん (@kotori_lifelog)より 「新商品のケーキ。いちごと、いちご色のシューがたくさん乗っていて、クリスマス感あるよ」とことりさん。インスタグラマー ことりさん (@kotori_lifelog)より いちごといっしょにトッピングされているのは、ピンクのミニシュークリーム。ファンの間では、見ただけで「かわいい~!」とテンションがあがると評判のスイーツです。インスタグラマー ことりさん (@kotori_lifelog)より なかにはマスカルポーネクリームがたっぷり入っていたので、おいしい予感はあったようですが、クリーミーな甘さとイチゴの酸味がミックスされてとてもおいしかったようです。イチゴもシューもたくさんあって、ボリュームたっぷりですが、「甘さは控えめだし、クリームもくどくないのでパクパク食べてしまう…。ひとりで半分くらい食べられちゃいそう」ということりさん。インスタグラマー ことりさん (@kotori_lifelog)より そのおいしさにとりこになってしまい、「これはとってもオススメ」と絶賛しています。また、コストコのある暮らしを楽しむ、インスタグラマーのyuri.i_cubeさんこと、yuriさんも「イチゴ&シューのマスカルポーネケーキ」を気に入ったというおひとり。インスタグラマー yuriさん (@yuri.i_cube)より 「新作はいちごづくし! ミニシューは中のクリームも外の皮もピンク色でめっちゃ可愛い~。ピンク×白の王道かわいい配色は、全女子が好きなのでは?」というyuriさん。「そのうえに粉砂糖がかけられ、縁のクリームには細かいホワイトチョコレートがのってて手が混んでる」といいます。インスタグラマー yuriさん (@yuri.i_cube)より 「イチゴジャムのようなキラキラナパージュにシューの粉砂糖と、クリームの上のホワイトチョコレートが雪のようで、見ているだけで幸せな気分になれる」ともいいます。インスタグラマー yuriさん (@yuri.i_cube)より切り分けにくいときは、スコップケーキのように取り分ければ簡単というyuriさん。インスタグラマー yuriさん (@yuri.i_cube)より 見た目にも映えるので、「クリスマスのパーティーにもぴったり」とおすすめ。みんなで取り分ければあっという間ですが、食べきれないときは冷凍してアイスケーキのようにひんやり食べてもおいしそう。クリスマス頃には、何かしらクリスマス感のあるデコが加わるようなので、ぜひ楽しみに。コストコへ行ったら、必ずチェックしてみるといいでしょう!■大人味の贅沢チョコレートケーキ「タキシードケーキ」クリスマス時期になると毎年の登場を楽しみにしているファンが多いのが、こちらのタキシードケーキ。コストコ歴10年のインスタグラマー、aya_costcoさんこと、あやさんも「毎年この時期になると販売される濃厚なチョコレートケーキです」として、今年もさっそくゲットされたそう。インスタグラマー あやさん (@aya_costco)より贅沢なほどのチョコレートがたっぷりのって、味のほうは濃厚。毎年少しずつアレンジされているようですが、「安定感のある大人味のチョコケーキで、今年もかなりおいしいです」といいます。インスタグラマー あやさん (@aya_costco)よりお値段のほうはちょっと値上がりして、今年は 3,580円だそうですが、大きさは29×10×8cm(重さ 1,600g)もあるビックサイズだと思えば、決して高くはないはず。インスタグラマー あやさん (@aya_costco)より 下から順にチョコレートのスポンジ、クリームチーズ、ブラウニーキューブ入りのホワイトチョコレートの層になっていて。その上に、チョコレートムースの層、チョコレートスポンジの層となっているそうですが、見た目にもしっとりしていて高級感が漂っています。インスタグラマー あやさん (@aya_costco)より 「見た目通りの濃厚な味わい!ビターで大人の雰囲気を感じるチョコレートケーキ」といういうあやさん。「スポンジも甘さ控えめでムースはなめらかな口当たり。どこから見ても美しい。クリスマスにぜひ買ってほしい1品です」とおすすめしているで、チョコレート好きな方はぜひチェックしてみるといいでしょう。■酸味と甘みが美味しい魅惑の「ベルギーチョコレートケーキ」こちらもチョコレートケーキですが、タキシードケーキとはまたひと味違って、酸味と甘みのバランスが絶妙においしいと人気の「ベルギーチョコレートケーキ」(2,780円)。インスタグラマー サラさん (@sara_costco)より コストコ歴15年以上のインスタグラマーサラさんも、「魅惑のビジュアル。フィリングにベルギーチョコ11%を使用し、スポンジとクリームが何層にも折り重なった贅沢仕様です」とおすすめしているので、これは食べたくなりますね。インスタグラマー サラさん (@sara_costco)より 昨年もこの時期に出ていますが、少しアレンジされて登場。スポンジはプレーンとチョコ系の2種。クリームはパフ入りも区別すると6種類あるそう。インスタグラマー サラさん (@sara_costco)より 上には甘酸っぱいピンクのチョコレートとチョコでコーティングされたパフで飾りつけ。「見た目がチョコ尽くしなので、こってりずっしり濃厚系かなと思ったけど、スポンジもクリームもふわふわで軽め。真ん中のチョコクリームは特濃でした」といいます。インスタグラマー サラさん (@sara_costco)より パフのサクッとした食感が大事なアクセントになっていて、「ふわふわ…サクッ…ふわっ…と気がついたら、パクパク食べちゃう危険なやつ(笑)」というサラさんですが。「珈琲や紅茶をお供に、ぜひご賞味ください。美味しかったよ〜」というので、こちらも見つけたらぜひゲットしてみるといいでしょう。ちょっとひと息つきたいブレイクタイムにはもちろん、クリスマスや年末年始のパーティにはぜひ食べてみたくなる贅沢なスイーツ!見た目にもかわいくておいしいと聞けば、テーブルにで~んと出しただけでテンションが上がるはず…。家族や大切な友だちといっしょに食べれば幸せ気分に包まれ、とびきりの笑顔になること、間違いなしですよ。※ご紹介している商品は、タイミングやその日の仕入れによって在庫切れの場合もございます。あらかじめご了承ください。今回ご紹介したインスタグラマー・ ことりさん(@kotori_lifelog) ・yuriさん(@yuri.i_cube) ・あやさん(@aya_costco) ・ サラさん(@sara_costco)
2022年12月19日新しい味が出るたび、ファンの間で話題になるコストコのデリ。レンジで温めるだけ、鍋やフライパンで簡単調理するだけで、おいしく食べられるので、休日のランチや夕食にはもちろん、これからの季節はクリスマスや年末年始のパーティでも大活躍してくれそうです。今回は、秋冬にかけて登場した新デリを中心に、コストコ通のみなさんがおすすめする味に注目してみました!■アレンジもOK!エスニック風味が人気の「シンガポールラクサ」おいしいうえに、ボリュームがあって家族や友人たちと食べるのに最適なコストコのデリ。コストコ歴15年のインスタグラマーサラさんがおすすめしているが、こちら。鍋で簡単調理できる新しいデリ、「シンガポールラクサ」(1,680円 1,450g)です。インスタグラマー サラさん (@sara_costco)より「ココナッツミルクと魚醤をベースにスパイスで味付けされたものと聞いて、真っ先に思い浮かんだのはタイカレー。これは好きな味かも…」と思って購入してみたそうですが。その味に大満足したというサラさん。 インスタグラマー サラさん (@sara_costco)より2段構造になっていて、上の層にはたっぷりの具材、下にはスープと麺。エビと魚肉つみれ、鶏肉、たまごと野菜が入っているそうです。インスタグラマー サラさん (@sara_costco)より スープ・水・具材を鍋に入れて温めるだけ。沸騰してきたら麺を入れて3分温めたら完成!といたって簡単な調理。 インスタグラマー サラさん (@sara_costco)よりお味のほうは「めっちゃ美味しい~。スパイス感はあるけど唐辛子のような尖った辛さはなく、マイルドで濃厚な味のスープ。魚醤の旨味はあるけど、臭みはなし。イエローカレーを超マイルドにしてエスニックの風味を足した感じかなぁ」というので食べてみたくなりますね。インスタグラマー サラさん (@sara_costco)より 麺は米粉入りの平麺でつるっとした舌触り。魚肉つみれはフワフワで優しい味。海老も大きくて食べ応えがあるそう。途中でライムを加えると味がサッパリ風味に変わるようなので、「後半の味変として使うのが良い」ともアドバイス。「人生初ラクサでしたが、とーっても美味しかった。絶対リピします。エスニックやインドカレーが苦手でなければぜひ一度食べてみてね」とおすすめしています。インスタグラマー サラさん (@sara_costco)よりさらに、残ったスープにご飯を入れてドリア風にアレンジにしてみたら、そちらも美味しかったとか。スープがおいしいので、サラさんのようにご飯を入れてドリアやチーズリゾットにしたり、ショートパスタを加えたり…いろいろなアレンジも楽しめそうですね。■くるみとパルメザンチーズがおいしい!「ペンネサルサディノーチ」「ペンネデリの新作、みんなはもう食べた?」とサラさんがもうひとつおすすめするのが、くるみがごろごろ入った、秋冬限定の新デリパスタ「ペンネサルサディノーチ」(1,580円、920g)。インスタグラマー サラさん (@sara_costco)より こちらは、ハーブとガーリックが香るくるみソースと、パルメザンチーズのコクがおいしいと評判の新作。レンチンだけでOKというので、とっても簡単です。インスタグラマー サラさん (@sara_costco)より 「サルサディノーチって初めて聞いたんだけど、クルミを主原料として、オイル・チーズ・にんにく・オレガノなどを混ぜたクルミソースのことみたい。これにベーコンがトッピングされたペンネ…。もう美味しい予感しかしませんね」とサラさん。インスタグラマー サラさん (@sara_costco)より 調理法は、蓋を取って、電子レンジ500wで約5分加熱。全体をかき混ぜてさらに約5〜10分加熱するだけ。「わが家は2回目の加熱6分がちょうど良かったよ」といいます。インスタグラマー サラさん (@sara_costco)より お味のほうは、「クリームっぽい濃厚な味かと思いきや、実際はオイル系でニンニクが効いてて、チーズの主張も強すぎなかった」といいます。思っていたのと違っていたようですが、「くるみのコリッっとした触感が良いアクセント!これはこれで美味しかった!」というのでぜひチェックしてみたいですね。インスタグラマー サラさん (@sara_costco)より また、週2日はコストコに通うというskotori_lifelogさんこと、ことりさんもこちらの新作パスタを「とってもうれしい、電子レンジでチンするだけの商品」とおすすめしています。 インスタグラマー ことりさん (@kotori_lifelog)より 「くるみで作られたソースは、クリーム系というよりはオイル系に近いかな。スライスされたパルミジャーノっぽいチーズもいっぱい入っているけど、チーズ感は強くない気がします」とことりさん。 インスタグラマー ことりさん (@kotori_lifelog)より 「オレガノの風味をしっかり感じます。オレガノ大好きなことり家的にはすっごく好みの商品でした!美味しい!」といいます。インスタグラマー ことりさん (@kotori_lifelog)より 「ざっくりと砕かれたくるみがすごくたくさん入っていて、これまた美味しい。ベーコンではなくパンチェッタが入ってるところも良かったなぁ」ともつけ加えます。インスタグラマー ことりさん (@kotori_lifelog)より 「次の日はホットサンドにして食べるのがお気に入り!」といいますが、こちらもお好みのアレンジが楽しめそうですね。■大きなエビがうれしい「トルティリオーニ シュリンプ&スピナッチ」もうひとつパスタ系のデリとして注目したいのが、こちら。zoramama__さんこと、コストコオバハンさんがおすすめする「トルティリオーニ シュリンプ&スピナッチ」(1880円、980g)。インスタグラマー コストコオバハンさん (@zoramama__)より バジルとニンニクが香るオイルベースのパスタで、こちらもレンチンでOKといたって簡単です。インスタグラマー コストコオバハンさん (@zoramama__)より 「今までのデリで使われてきたエビの大きさではNo.1で存在感あるよ! 私はジロジロ見てエビが多いのをゲットできたみたい(笑)」とコストコオバハンさん。 数えたら11匹入っていたそうですが、大きいエビがごろごろ入っているなら、食べごたえも十分ですね! インスタグラマー コストコオバハンさん (@zoramama__)より あたためる前はこちら。そして、レンジでチンしてもエビのぷりぷり感は変わらず。インスタグラマー コストコオバハンさん (@zoramama__)より 「トルティニオーニパスタはモチモチしているし、ニンニクもそれほど感じなくて。トマトは温めると甘みと酸味が増しておいしかった」といいます。■エビとホタテがたっぷり!いま大人気の「帆立&海老グラタン」エビといえば、もうひとつ、こちらのエビ入りのグラタンもいま大人気の味。インスタグラマー ことりさん (@kotori_lifelog)より 前出のことりさんが、おすすめする「帆立&海老グラタン」(2,280円)。「デリカコーナーの新商品!エビとホタテがたっぷり入っていてめっちゃ豪華!」ということりさん。お値段はちょっと高いかな、と思ったそうですが、これだけ魚介類が入っているならば、と納得。食べてみたら、とても美味しかったそうです。インスタグラマー ことりさん (@kotori_lifelog)よりたしかにこれだけ具がゴロゴロ入って、4~5人分はある…と聞けば、お値段は決して高くなさそう。容器のまま180度のオーブンであたためるだけなので、調理の手間もかからず簡単なのはうれしいですね。インスタグラマー ことりさん (@kotori_lifelog)より「コストコでおなじみのアルフレッドソースがたっぷりとペンネに絡んでいて、あたためると温めるとトロトロになるよ」とことりさん。アルフレッドソースとは、バターやチーズをたっぷり使った濃厚なソースですが、「思ったほどくどくないからたっぷり食べれてしまう!」ともつけ加えます。インスタグラマー ことりさん (@kotori_lifelog)より小分けにして焼いて食べ、残った分は冷凍もできるようなので、ぜひお試しあれ。■本格レストランの味をおうちで!「トリュフチーズリゾットキット」もうひとつは、トリュフとチーズの香りが食欲をそそるリゾット。前出のサラさんがおすすめる「トリュフチーズリゾットキット」(1,680円、860g)。 インスタグラマー サラさん (@sara_costco)より「フライパン1個でできる簡単キットシリーズの新商品」とサラさん。いたって簡単調理なのに、高級レストランの味と評判です。インスタグラマー サラさん (@sara_costco)より 「お肉はベーコンって書いてあるけど、見た感じはめちゃくちゃ生肉。「調べたところ、パンチェッタ=生ベーコンとも呼ぶらしいので、入ってるのはパンチェッタだと思います」インスタグラマー サラさん (@sara_costco)より インスタグラマー サラさん (@sara_costco)より作り方は、お米とお肉・野菜を炒めて、水を加えて15分加熱したら、ソースとチーズを混ぜ混ぜ。あとは、パセリを加え、チーズを散らして完成という簡単調理なのがうれしいですね。お味のほうは、「トリュフもチーズも前面に主張してきて、香りも味も強くて、味もしっかりしてる」とすっかり気に入ったというサラさん。インスタグラマー サラさん (@sara_costco)より 「高級レストランとかのコース料理で、最後に少量ちょこっと出てくるような品のあるお味でしたよ」と満足した様子です。インスタグラマー サラさん (@sara_costco)より 「自分で一からはなかなか作れないもので、手軽にお店クオリティの味が楽しめる激推しの商品です!ぜひぜひご賞味ください」というので、試してみたいです。どれもクリスマスパーティをはじめ、年末年始のおうちパーティでも活躍してくれそうなので、コストコに行ったらぜひゲットしてみるといいでしょう。高級レストラン風におしゃれに盛りつけるのもいいし、パエリア風に豪快にホットプレートやパエリア鍋などで作って、鍋ごとテーブルにで~んと乗せて、みんなでシェアしてもおいしそう!クリスマスといえば、 以前ご紹介した コストコの大人気商品、ローストビーフサラダやハイローラー、ロッティサリーチキンなどが今年も登場しているので、それらと併せてみればさらに贅沢気分が楽しめそうですよ。※ご紹介している商品は、タイミングやその日の仕入れによって在庫切れの場合もございます。あらかじめご了承ください。今回ご紹介したインスタグラマー・ サラさん(@sara_costco) ・ ことりさん(@kotori_lifelog) ・コストコオバハンさん(@zoramama__)
2022年12月17日『コストコ』へ行くと、品数の多さ、商品のボリューム等に圧倒されて、買おうと思っていた商品を買い忘れてしまったことはありませんか?コストコマニアのライターオススメのアイテムやその楽しみかたをまとめました。このリストを見ながら買い物すれば間違いナシです!NOEL JAMON SERRANO(スライス)10枚入り(150g)×2パック本格的な生ハムが安く購入できるのがコストコの魅力。行くたびに変わるコストコの生ハムのラインナップに、筆者は「こんなに生ハムって種類があるんだ」といつも驚かされています。そんな数ある種類のなかで今回ご紹介するのは、コストコで特に注目を集めている生ハム原木を食べやすくスライスしパックしたこちらの商品。噛むほどに増すお肉の味わいと、ちょうど良い塩気がたまりません!筆者のおすすめの食べ方は、バケットにマスカルポーネチーズと生ハムをトッピングし、上からはちみつをたらしていただくというもの。おいしい生ハムだからこそ味わえる、はちみつにもチーズにも負けない力強い風味を堪能できますよ。花畑牧場 パール・モッツァレラ 90g×4袋モッツァレラチーズはおいしいですが、カットする際に包丁についたり、手がぬれたりと少し手間がかかりがち。さらにあまり日持ちしないので、ストックしたくても諦めている方も多いのでは?コストコのパールタイプのモッツァレラは、4つに分かれた個包装タイプで大容量!これなら保存もしやすいですし、カットの手間もかかりません。“もう一品何か欲しい!”というときに、この「花畑牧場 パール・モッツァレラ」を使ったカプレーゼならササッと作れるのでおすすめです。PREMIATA Salsiccia Aglio 8本(800g)BBQやお家バルを楽しみたいときにあると嬉しいのが、コストコの大きなソーセージ。コストコには多くの種類のソーセージがありますが、どれも肉肉しさが残っているのが特徴です。なかでも筆者が特においしいと思っているのが、今回ご紹介する「PREMIATA Salsiccia Aglio」。食べたときに鼻に抜ける、かすかなガーリックの風味がたまりません。炭火で焼くのはもちろん、普段使いのフライパンやスキレットで焼いてもおいしくいただけます。大きなソーセージがテーブルに乗っていると、一気に食卓が華やぐので、ホームパーティにもおすすめ。※ 文・東城ゆず※ 2022年4月30日配信餃子計画 冷凍生餃子口コミなどを見ていると人気が高いものの、自分の口に合うかどうか不安で買うまでには至らない商品もありますよね。筆者にとって、この冷凍生餃子がその1つでした。筆者は“冷凍となると水っぽくなりそう”と思い手を出していなかったのですが、いつ行っても『コストコ』で飛ぶように売れていたので勇気を出して購入!食べてみたら、“今までなぜスルーしていたのか”と思うほど絶品でした。にんにくの風味がそれほど強くないので、お弁当にもちょうどよさそうです。皮は焼き上げるとパリッとしていて、お肉はジューシー。さらに、野菜の甘みをしっかり感じられます。食べたことがないという人は、この機会にぜひ試してみてください。ROUSSAS ORGANIC FETA 300g(30gx10個)マニアのなかでは言わずと知れた人気アイテムの「ROUSSAS ORGANIC FETA」。大容量で良質なチーズをこの値段で楽しめるのは嬉しいですよね。このチーズは手で簡単にほぐすことができるので、いつもの料理にプラスしやすく、汎用性が抜群。塩気が強いので、コクを出したいときにも役立ちそうです。筆者的には、野菜と合わせてサラダにして食べるのがおすすめ!レタスとトマトにオリーブオイルをかけてこのチーズをトッピングすれば、ドレッシング不要のサラダが完成。味も絶品です。このサラダは簡単に作れるものの、見た目が華やかなので、時間がないときにもおすすめですよ。※ 文・東城ゆず※ 2022年3月26日配信ピタブレッド(6枚入り)『コストコ』のコスパ抜群の商品といえば、マニアの間ではパンが有名でしょう。なかでも、マニアの間で密かに人気かつ、筆者がこよなく愛しているのが、この「ピタブレッド」です。1パックに6枚入っており、筆者はこれを冷凍保存して何食かにわけて食べるようにしています。このパンは、多くの具材をサンドしてもポケットのような形になっているので具材がこぼれにくく安心です。また、クリームスープやオニオンスープに浸して食べても絶品ですよ!『コストコ』に売っているサラダや生ハムを挟むだけで、手頃な惣菜パンに早変わりするので、時間がない日のランチや軽食にもぴったりだと思います。チキン&ベーコンシーザーサラダ(590g)…¥998スーパーに行った際にお目当ての野菜が高くて、なかなか手を出せないということもあるのでは?そんなときは『コストコ』の「チキン&ベーコンシーザーサラダ」を1つ買っておけば安心かもしれません。このサラダはとても大容量なので、家族で食べる場合にもおすすめですし、毎食サラダを食べたい人などにもおすすめです。さらに、この商品にはドレッシングもついているので、わざわざドレッシングを買う必要がありません。また、トッピングが豪華なので、このサラダだけでも十分満足感を得ることができますよ。※ 文・東城ゆず※ 2022年6月10日配信チャンジャビールで喉を潤しつつ食べるピリッと辛いおつまみが最高という人もいるかもしれません。『コストコ』なら、大容量のチャンジャが安く手に入ります。なんと300gも入っているので、毎日晩酌のお供にしてもしばらく食べ続けられそうです。冷奴にかけて、ごま油と鰹節でいただくのもおすすめです。そのほかクラッカーに乗せても美味しいですよ。唐辛子ツナこちらの商品は韓国のツナ缶。日本で馴染みのあるツナ缶とは少し異なる見た目です。缶ごとに開けて少しずつ食べられるので、ホームパーティなどでも活躍すること間違いなし。かさばらなくて持ち運びしやすいので、キャンプや旅行にもピッタリです。そのまま食べるだけでなく、ほぐしてチャーハンの具にしても美味しいですよ。大人気商品なので、見かけたら購入することをおすすめします。※ 文・東城ゆず※ 2022年8月13日配信ソフトバゲット『コストコ』では定番のパンの一つ。なかでも筆者が一番におすすめしたいのが、このソフトバゲットです。ガーリックパンにして食べても美味しいですし、具をサンドしても美味しいですよ。「一気に食べられない」という人は、ラップで個包装にして冷凍すれば大丈夫!いつでも焼き立てのフランスパンが食べられます。マグロ3種とサーモン『コストコ』で有名なのが、大容量のお寿司。多くのネタが入っていますが、大人数で分ける際は、人気のサーモンやマグロが足りなくなることも。そんなお悩みを解決してくれるのが、マグロとサーモンづくしの豪華セット。「マグロとサーモンだけ買い足したい」「マグロとサーモンはたくさん食べたい」という人におすすめです。臭みもなく、新鮮なお寿司を堪能できますよ。※ 文・東城ゆず※ 2022年11月20日配信BEEF STEW赤ワインが効いている、とってもおいしいビーフシチューです。このお値段で、このお肉のゴロゴロ感は“本当にすごい”の一言。あまり出回っていないので、見つけたらぜひ買ってほしい一品です。おせちや豪華なメニューに飽きてしまった人にもおすすめ。湯煎やレンジで温めるだけで、お肉がほろほろの本格的なビーフシチューをご家庭で味わえます。仙台名産 笹かまぼこ KOSASAお正月といえば、和のものを食べたくなりますよね。冬にかけてよく売れているのが、このミニ笹かまぼこ。フレーバーは「プレーン」「牛タン」「枝豆チーズ」の3種でいろんな味が楽しめて、大人数でワイワイ分け合うのにもぴったりです。年末年始できちんと食べ切れるサイズや量もうれしいポイント。冷蔵品ですが、『コストコ』にありがちな“食べ切れなくて困る”を防げる商品です。文・東城ゆず女性系媒体で活躍するライター。フード記事ライターとしても活動中。カルディ・コストコ・業務スーパー・無印良品・IKEAなどに頻繫に通い、新作や人気商品をレポートしている。※ 文・東城ゆず※ 2022年11月23日配信めんたいクリームペンネこちらは、コストコマニアの方がお勧めしていたのを思いだし、デリでピックアップした一品。いやでかいでしょ、と思いつつ…。明太子とチーズクリーム、ニンニクに水牛のモッツアレラチーズ、シメジ。そしてホタテが約20個入っていて、これだけでメイン料理終了、ってかんじ。電子レンジで5分、その後かき混ぜてから5~10分さらにチン。つまり電子レンジだけでいいわけです。バターとチーズにニンニクの香り、味はしっかり明太子の塩気とうまみで間違いない。私は食べ切れないはずと思って、先に1/2ほどを小分けにして冷凍しました。1/2量だと、5分のチンだけでOKでした。これはやや味が濃い目ということもあり、ワインのつまみとしても活躍しそうです。ラグジュアリーミニクロワッサン20個入りウチの定番、ミニクロワッサン。軽くトースターで温めればさくしゅわ食感、バターの香りがふんわり。ちゃーんとバターとイーストで作られてますんで、ご安心ください。パンはフランス製造だそうです。ミニというわりに、若干小さいくらいのサイズ感。小分けにして冷凍しておけば長く楽しめます。米久中華ちまき6個入り(570グラム)マニアの方にお勧めしてもらい、初めて購入した、米久の中華ちまき。国産もち米100%、国内製造、の文字が安全安心を主張しています。これは冷凍しておいて、竹皮のまま水にくぐらせて電子レンジでチン!するとおいしく楽ちん、朝食や夜食にぴったり。深夜帰宅が多いウチではこういうものがあると安心なのです。さっそく朝食にいただきましたが、うっかり水にくぐらせるのを忘れてました。でも問題なくおいしくいただけましたよ…。※ 文・安下明美※ 2022年5月7日配信コストコに行きたくなった!「食べてみたい!」「年末年始の食事に使えそう!」と感じた商品がたくさんあったのではないでしょうか。欲しいと思っていた商品を手に入れて、大満足のコストコショッピングにしてくださいね。※このまとめ記事に登場するアイテムは、それぞれ取材に購入したもののため、商品によっては在庫がない場合もあります。※レビューはすべて個人の感想です。まとめ構成・小田原みみ
2022年12月10日家族でゆっくり過ごす人が多い年末年始は、『コストコ』が混雑しやすい時期。普段は家事を頑張っている人も、「年末くらいはのんびり過ごしたい」と思うのではないでしょうか。『コストコ』には、そんなおこもり欲求にも応える商品がたくさんラインナップされています。今回は、年末までにゲットしておきたい、筆者おすすめの商品を3つご紹介します。BEEF STEW(¥1,398)赤ワインが効いている、とってもおいしいビーフシチューです。このお値段で、このお肉のゴロゴロ感は“本当にすごい”の一言。あまり出回っていないので、見つけたらぜひ買ってほしい一品です。おせちや豪華なメニューに飽きてしまった人にもおすすめ。湯煎やレンジで温めるだけで、お肉がほろほろの本格的なビーフシチューをご家庭で味わえます。仙台名産 笹かまぼこ KOSASA(¥998)お正月といえば、和のものを食べたくなりますよね。冬にかけてよく売れているのが、このミニ笹かまぼこ。フレーバーは「プレーン」「牛タン」「枝豆チーズ」の3種でいろんな味が楽しめて、大人数でワイワイ分け合うのにもぴったりです。年末年始できちんと食べ切れるサイズや量もうれしいポイント。冷蔵品ですが、『コストコ』にありがちな“食べ切れなくて困る”を防げる商品です。MINI CAMEMBERT(¥1,068)年末年始に多くの人が集まるご家庭にこそ、ぜひ買ってほしいのがこのカマンベールチーズ。小分けのカマンベールチーズが10個入っています。チップスにのせたり、カマンベールチーズを溶かしてポテトをディップするなど、即席でおつまみにもなる優れものです。生クリームとマヨネーズと一緒に煮れば、チーズハンバーグのソースにも早変わりする、使い勝手の良い商品です。『コストコ』で売り切れる前にゲットしておきたい商品をご紹介しました。連日多くの人で賑わっていて売り切れている可能性も高い商品ばかりです。ぜひ見つけたらカートインしてみてくださいね。文・東城ゆず女性系媒体で活躍するライター。フード記事ライターとしても活動中。カルディ・コストコ・業務スーパー・無印良品・IKEAなどに頻繫に通い、新作や人気商品をレポートしている。※価格は筆者が購入したときのものです。店舗や時期によっては、商品の価格が異なる場合もあります。※レビューはすべて個人の感想です。※『コストコ』は購入するために会員になる必要があります。文・東城ゆず
2022年11月23日『コストコ』は商品の種類が豊富なので、どれを買うべきか悩むものです。「これを買っておけばお得!」と思って大容量の商品を購入したものの、「結局使いきれなかった……」という経験をした人も少なくないのでは。そこで今回は、『コストコ』に足繁く通う筆者が”これを買っておけば間違いなし!“の商品をご紹介します。SLICED ROAST BEEF(¥1,068)パーティーにもよく出てくる定番メニューのローストビーフ。自分で作るとなると、結構な労力がいりますよね。『コストコ』でこの時期によく見かける「SLICED ROAST BEEF」は、しっかり3パックも入ってこのお値段。しかも個包装なので衛生的です。持ち歩きやすいパックで、公園などでピクニックをする時にも便利。ソースとホースラディッシュが付属しており、お肉自体も柔らかくてとても美味しいです。ソフトバゲット(¥899)『コストコ』では定番のパンの一つ。なかでも筆者が一番におすすめしたいのが、このソフトバゲットです。ガーリックパンにして食べても美味しいですし、具をサンドしても美味しいですよ。「一気に食べられない」という人は、ラップで個包装にして冷凍すれば大丈夫!いつでも焼き立てのフランスパンが食べられます。マグロ3種とサーモン(¥1,980)『コストコ』で有名なのが、大容量のお寿司。多くのネタが入っていますが、大人数で分ける際は、人気のサーモンやマグロが足りなくなることも。そんなお悩みを解決してくれるのが、マグロとサーモンづくしの豪華セット。「マグロとサーモンだけ買い足したい」「マグロとサーモンはたくさん食べたい」という人におすすめです。臭みもなく、新鮮なお寿司を堪能できますよ。以上、『コストコ』マニアが自信を持っておすすめする、お買い得商品でした。食の好みは人それぞれ。「これなら毎日食べられる」ほど好きなフードは、ぜひ『コストコ』で購入してみてください。文・東城ゆず女性系媒体で活躍するライター。フード記事ライターとしても活動中。カルディ・コストコ・業務スーパー・無印良品・IKEAなどに頻繫に通い、新作や人気商品をレポートしている。※価格は筆者が購入したときのものです。店舗や時期によっては、商品の価格が異なる場合もあります。※レビューはすべて個人の感想です。※『コストコ』は購入するために会員になる必要があります。文・東城ゆず
2022年11月20日『コストコ』に行くと、ついあれもこれもと買ってしまう筆者。商品は定期的に入れ替わるため、定番アイテムを購入しつつ、今しか買えないものを探索するのが楽しみで来店する人も多いと思います。そこで今回は、筆者がこの時期おすすめの人気商品をご紹介しましょう。パンプキンパイ(¥1,598)大きなパンプキンパイを見つけました。シュガーでハロウィンらしいキャラクターが描かれていて、パーティ仕様になっているのがキュートです。サクサクとしたタルト生地と甘いカボチャがよく合って最高!ハロウィンシーズン限定商品なので、ぜひチェックしてみてください。試食コーナーでも「美味しい!」と声が聞こえたあと、すぐさまカートインする様子がみられました。シェル・イン スペシャルアソート(¥998)シェル型をしているチーズ。チーズコーナーに冷蔵品として置いてあるのを見つけました。毎年バカ売れしていて、人気が絶えない商品です。筆者もよく『コストコ』に出かけますが、常にお目にかかれるわけではないので、見つけたらとりあえず買っておきましょう。そのまま食べるだけでなく、パンケーキにトッピングするのもおすすめ。チーズといちごの甘さがたまらないマリアージュを生み出しています。キットカット スペシャルアソート(¥1,058)ハロウィンといえば子どもたちにお菓子を用意する家庭も近頃は増えていますよね。そんなときほど、ばら撒き用のお菓子があると便利です。キットカットの特大バージョンはハロウィンらしい遊び心あるパッケージが魅力。大きいキットカットと思いきや、中は個包装で持ち歩きやすいのがポイントです。甘さ控えめのフレーバーもあるので、大人も食べやすいですよ。職場に持って行っても喜ばれそうです。『コストコ』で人気の商品はすぐに売り切れてしまうこともしばしば。シーズン限定商品も多いので、迷ったら即カートインしましょうね。文・東城ゆず女性系媒体で活躍するライター。フード記事ライターとしても活動中。カルディ・コストコ・業務スーパー・無印良品・IKEAなどに頻繫に通い、新作や人気商品をレポートしている。※価格は筆者が購入したときのものです。店舗や時期によっては、商品の価格が異なる場合もあります。※レビューはすべて個人の感想です。※『コストコ』は購入するために会員になる必要があります。文・東城ゆず
2022年10月29日豆腐を作る時に出る栄養がつまった副産物「おから」。低糖質でヘルシーということはお馴染みです。そんなおからですが、フリーズドライになった「おからパウダー」の使い勝手が評判ですね。中でもコストコで販売している大容量サイズのおからパウダーが最強と話題に。そこで今回はじゃんじゃん使える「おからパウダー」で作れるおかずやおやつなど完全保存版のレシピを13選ご紹介します!・おからパウダーの便利な使い方豆腐を作る過程で生まれる「おから」。生のおからとは違って乾燥させた「おからパウダー」はコーヒーや紅茶に入れたりヨーグルトに混ぜたり気軽に使えるところが魅力。・水で溶いて嵩増しにまたおからパウダー大さじ1に対して水大さじ2の割合で「生おからに戻す」ことができます。生おからにしてお肉に混ぜて量増ししたり、卯の花などの副菜も手軽にできるという嬉しさ。・なぜダイエットに良いの?おからは、タンパク質、カルシウム、食物繊維が豊富で低糖質でダイエットに最適。その上粉末の「おからパウダー」は水で膨れるのでコーヒーや紅茶に入れると満腹感が得られるところが最大の魅力です。■使い方1:「水で戻す」・ふわふわおいしい「基本のおから」おからパウダー大さじ1に水大さじ2でよく混ぜると「生おから」。しいたけの戻し汁と出汁の優しいおからはたくさん作って小分けに丸めて揚げるとおからコロッケに!ロールパンに挟んでも◎。・おからのごちそうサラダ水で戻したおからパウダーに、ツナやゆで卵やきゅうりを入れてマヨネーズでサラダ仕立てにしたごちそうサラダ。栄養価が高いのでダイエット中の方に特にオススメしたい一品です。・フムスひよこ豆で作るフムスですが、大豆でできている「おからパウダー」でも作れます。戻したおからパウダーにオリーブオイル・ニンニク・塩こしょうとクミンパウダーを混ぜるだけ。おしゃれで栄養価が高くおもてなしに喜ばれます。小腹が空いた時やお酒のお供にオススメです。■使い方2:「小麦粉や片栗粉代わり」・おからパウダーで糖質オフ!唐揚げ片栗粉の代わりにおからパウダーをまぶして揚げた低糖質の唐揚げです。むね肉で作るとカロリーダウンできますよ。・おから入りお好み焼き 小麦粉の代わりにおからを使って作るお好み焼きです。パウダーを活用するときは水で戻して使用します。醤油味のさっぱりテイスト。糖質:13.8gなのでダイエット中でも安心です。■使い方3:「お肉の量増し」・基本のピーマンの肉詰めパウダーを水で戻したおからをお肉に混ぜてカロリーダウン。お酢としょうゆのさっぱりダレで食べます。大根おろしを添えてビタミンCをプラスしましょう。・簡単!本格ハンバーグソース 柚子胡椒で和風に ソースで悩みがちなハンバーグ。おから入りのヘルシーハンバーグは柚子コショウをピリッと効かせたちょっぴり大人なソースで召し上がれ。手に入りやすいパウダーを水で戻せば手軽にできますね。上に乗せた大葉との相性が抜群です。おからヒジキの鶏団子トマト煮ミネラル豊富なヒジキを入れた肉団子をトマトソースで煮込みました。大豆の水煮が入って一人前295ckalでとってもヘルシー。おからは食べ応えがあるので一皿で満腹感を得られます。パウダーがあれば手軽にできます。■使い方4:「おやつを作る」おからドーナツフワフワ食感のおからと豆乳で作るドーナツはお子さんのおやつにオススメです。パウダーがあればささっと手作りドーナツが完成。しっとりおからケーキおからと豆乳、ヨーグルトで作るとってもヘルシーなケーキは1台分53 Kcalと低カロリー。ダイエット中に甘いものが食べたくなったらおからケーキでストレスフリー!パウダーの買い置きがあれば気軽に作れますね。おからの黒糖かりんとうおからで作ったかりんとうはお好みの型で抜いて作ると可愛さ満点!黒糖の優しい甘さが引き立つかりんとうです。パウダーを水で戻せば手軽に手作りかりんとうが完成します。おから豆乳マフィンフワフワでしっとり食感のおからマフィン。黒ごま入りで栄養価が高ので朝ごはんに良いですね。優しい甘さを存分にご堪能ください。パウダーの買い置きが大活躍。おからスティックバーじんわり優しい甘さが口いっぱいに広がるおからスティックバー。パウダーがあれば、ダイエット中の定番おやつに。ヘルシーで低糖質、おまけに栄養価が高いおから。パウダー状のおからは持ち運びができて保存が効きます。コストコで大容量で手に入るので次回のお買い物で見つけたらストックしておくと便利ですよ。
2022年09月28日コストコと言えば、「大容量でお買い得!」。たしかにそれは間違いないのですが、コストコは高コスパだけを売りにしているわけではありません。近年の健康志向もあり、ヘルシーな商品も多数販売されているのです。そこで今回は、コストコで販売されている”高コスパ”かつ”ヘルシー”な商品をご紹介します。ひかり味噌 産地のみそ汁めぐり 50P ¥1,398まず紹介するのは、「ひかり味噌 産地のみそ汁めぐり 50P」。「ひかり味噌 産地のみそ汁めぐり 50P」は、5種類の味噌と10種類の具材を掛け合わせた50パターンを楽しむことができる即席みそ汁です。信州みそや九州麦みそなど5つのご当地味噌を味わえますし、揚げナスやホウレン草などお好みの具材を探す楽しみもあります。味噌には、抗酸化物質であるポリフェノールの一種サポニンが含まれ、動脈硬化や老化防止に役立つと言われています(※1)。一食当たりの単価も約28円と非常にリーズナブルですので、毎日の食事に利用して健康維持に役立てていきましょう。ハリボー ミニゴールドベアー ドラム 980g¥1,698続いて紹介するのは、ハリボー ミニゴールドベアー ドラム 980g。ハリボー ミニゴールドベアー ドラムはその名の通とおりクマの形をしたグミで、天然果汁を主原料として作られています。ファットフリーな製法で製造されていますので、ダイエット時の間食としてもオススメです。また、この商品はもともと子どもの咀嚼力を高めるために開発されたお菓子です。しっかり噛むことにより食欲が抑制され、ダイエット効果も期待することができます(※2)。常温保存も可能ですので、常備しておくといいでしょう。DJ&A フリーズドライストロベリー 100g¥1,198最後に紹介するのは、「DJ&A フリーズドライストロベリー」100g。「DJ&A フリーズドライストロベリー」は、生のイチゴを冷凍し、真空状態で乾燥させた商品です。イチゴのうまみが凝縮されており、イチゴの種のプチプチもそのまま、フリーズドライのザクザク食感を楽しむことができます。このDJ&A フリーズドライストロベリー、そのまま食べても美味しいのですが、オススメはなんと言ってもスムージー。氷や牛乳、他のフルーツなどとブレンドしてミキサーにかければ、美味しいスムージーが完成します。手軽に美味しくビタミンを摂取できるので、忙しい朝の強い味方と言えるでしょう。今回はコストコで販売されている”高コスパ”かつ”ヘルシー”な商品をご紹介しました。コストコにはお買い得なだけでなく高品質な商品もいろいろと販売されています。今回紹介したような商品を活用しお得に健康な生活を送っていきましょう。※1 参考厚生労働省e-ヘルスネット※2参考厚生労働省文・中村砂織
2022年08月23日おいしくてリピ買い続出のファンが多いコストコのデリ。なかでもアレンジが豊富で、ファンの間で人気が高いのが、「チョッピーノスープ」。魚介と野菜がたっぷりなので、そのままスープとしてはもちろん、「パエリアやパスタにしてもおいしい!」とSNSで評判です。今回はそんな噂の絶品スープをご紹介。みなさんのアレンジ例にも注目してみました!■一流レストランも顔負け!スープがメインディッシュに再販のたびに多くのコストコファンが喜ぶという「チョッピーノスープ」。タイミングが合わず、なかなか出会えないという方もいますが、たびたび再販されるので見つけたら即買いしたい味のひとつです。インスタグラマー サラさん (@sara_costco)より コストコ歴15年のインスタグラマー・サラさんも、「贅沢なほどに具がたっぷり入っていておいしい!」とおすすめしています。サラさんが買ったときは1,810g入りで1,680円だったそう。スープ皿に取り分けると約4人前になるようですが、このボリュームでこのお値段ならリーズナブルですね。 インスタグラマー サラさん (@sara_costco)より こちらの容器は二段式になっていて、上段には、えび、マッシュルーム、ミニトマト、レモン、たまねぎ、セロリが。下段のトマトスープのなかにはムール貝、ヤリイカ、あさり、真だらがごろごろ入っているそう。 インスタグラマー サラさん (@sara_costco)より 「これでもかー!というほど具材がたっぷり。真だらも骨がないので食べやすいです」とサラさん。「これをそのまま温めるだけで良いのですが、どこぞのレストラン料理かと思うくらい美味しい!」と絶賛しています。 インスタグラマー サラさん (@sara_costco)より食べ方もいろいろアレンジできるようで、サラさんはそのままスープとしてはもちろん、ご飯を入れてリゾットにしてみたり…。インスタグラマー サラさん (@sara_costco)より「リゾットはスープジャーに入れて、夫のお弁当にしました。すごく美味しかったようで2日間連続で持っていきました」といいます。「これは本当に美味しくてお値段以上のクオリティだと思います! 魚介の旨味が詰まったスープ、ぜひ一度ご賞味ください」というので、味わってみたくなりますね。また、最近食べたコストコで「チョッピーノスープがすんごいおいしかった!」というのは、インスタグラマーのhitomiさん(@alohafork)。インスタグラマー hitomiさん (@alohafork)より 「温める時にルクルーゼの22cm鍋に入れたら半分くらいの量になったので、かなり大容量です。上にもスープの中にも具がいっぱい。4人分くらいかな?スープといえど、主役のスープでした」というhitomiさん。インスタグラマー hitomiさん (@alohafork)よりワインと一緒にスープメインのディナーを楽しんだようですが、「魚介の出汁が凝縮されていて、味も濃くなくて、ゴクゴク飲み干してしまうくらい美味しかったー!これはまた絶対買いたい!!」と絶賛しています。インスタグラマーのhirokoさん(@vivi91enne69さん)もスープをメインディッシュのようにいただいたり、リゾットにしたりして楽しんでいるといいます。 インスタグラマー hirokoさん (@vivi91enne69)より 「すべてセットされて売られているため鍋で温めたらでき上がる簡単な一品。スープパスタにしたら二度美味しい一品に変身します」といいます。 インスタグラマー hirokoさん (@vivi91enne69)より 翌日は余ったスープに冷凍しておいたライスとチーズをたっぷり入れてリゾットにし、オーブントースターで焼いてハーブの粉末をふりふり。「チョッピーノドリアのでき上がり! これまた美味な一品に変身しました」ともつけ加えます。魚介がたっぷり入った贅沢スープなら、こうして「食べるスープ」としてスープメインの夕食にしても見栄えがするし、ごはんを入れればリゾットやドリアにも簡単に変身できるのでとても重宝しますね。■パエリアにアレンジ!時短でおいしい一品に魚介たっぷりのチョッピーノスープを使ったアレンジ例として、もっとも人気なのがパエリア。インスタグラマーのはなさん(@hanaminiatureschnauzer)さんはチョッピーノスープのアレンジメニューとして、パエリアを作ってみたそうです。 インスタグラマー はなさん (@hanaminiatureschnauzer)より以前はスープを楽しんだ後、チーズ入りのリゾットにしていたそうですが、この時は「パエリアにリメイクしてみました。適当に作ったけど好評でした!」といいます。「パエリアの材料を揃えるよりお手頃価格でお手軽で、美味しかったです」とはなさん。「半分スープが残っているので、明日はスープにします」といいます。そのままぐつぐつ煮込むだけで、おいしいパエリアができちゃうなら、便利ですね。 たしかに、パエリアというといろいろな具材を買い揃えたり、味つけの手間がかかりますが、これさえあればお安く、簡単に作れそうなので便利。しかも、おいしいうえに、時短にもつながれば、忙しいママにとってはうれしさ倍増ですね。■スープパスタにも変身!お味は本格的ペスカトーレのよう魚介たっぷりのおいしさを生かして、パエリアと同様にアレンジしやすいと評判なのが、チョッピーノで作るスープパスタ。インスタグラマーのMikanさん(@orangemikan75)もさっそく作ってみたら…。インスタグラマー Mikanさん (@orangemikan75)より 「ペスカトーレみたいでおいしかったよ」といいます。コストコのチョッピーノスープを半分使って 、「昨日はスープで今日はパスタで」というユベントスさん(@cocacchi_bento)も、その味を気に入ったそう。 インスタグラマー ユベントスさん (@cocacchi_bento)より 魚介がたっぷりで、見た目にもまるでレストランの本格パスタのようですね。「コストコのチョッピーノスープ、とんでもない旨味。旨味の権化」というので、かなりおいしそうな味が期待できそうです。また、ニンニクやパセリを少し加えて、「チョッピーノスープをベースにしたパスタを楽しんでいます」というのは、インスタグラマーのえつこさん(@etsuko_yamamoto1003)。インスタグラマー えつこさん (@etsuko_yamamoto1003)より 「麺にソースが絡むようにオリーブオイルで炒めたニンニクにチョッピーノソースを加えて少し煮詰め、その中に少し短めの時間で茹で上げたパスタを炒めて絡めたら、上からスープとたっぷりの魚介。仕上げにパセリ。簡単でお安く、豪華なパスタ」と作り方を紹介しています。「ご飯でリゾットもありだな。コストコのチョッピーノスープはコスパ最高」とすっかり気に入ったそう。えつこさんのように、仕上げのアレンジはお好みで調整してみるのもいいでしょう。最後にご紹介するのは、キャンプにチョッピーノスープを利用しているというstabileclub(スタービレクラブ)さん(@stabileclub_nishimagome)。インスタグラマー stabileclub(スタービレクラブ)さん (@stabileclub_nishimagome)より「コストコのチョッピーノスープをダッチオーブンで。キャンプ飯ならコストコ最強!」といいます。鍋に入れるだけなので、具材の準備いらずでキャンプの際にも便利というわけですね。「この後、パスタを入れて食べると、これまた美味しいー」というので、この夏、キャンプに行くならぜひお試しあれ。ほかにも「海鮮好きにはたまらない。チョッピーノらぶ」「行ったら買っちゃう!」「コストコで1番の押し」「濃厚&スパイシーでめっちゃ旨い」などの声がSNSに挙がっています。忙しい夕食時でもあたためるだけで、絶品の食べるスープが味わえるし、半分残してリゾットやパエリア、パスタにといろいろな味にアレンジできるので、コストコで見つけたら迷わずゲット。夏休みのランチにもよさそうなので、噂の味をぜひ家族で堪能してみてはいかがでしょう。今回ご紹介したインスタグラマー・ サラさん(@sara_costco) ・hitomiさん(@alohafork) ・ hirokoさん(@vivi91enne69) ・はなさん(@hanaminiatureschnauzer) ・Mikanさん(@orangemikan75) ・ ユベントスさん(@cocacchi_bento) ・ えつこさん(@etsuko_yamamoto1003) ・stabileclub(スタービレクラブ)さん(@stabileclub_nishimagome)
2022年08月18日『コストコ』といえば、お手頃かつ大容量の食料品が人気ですよね。しかし食欲の落ちる夏は、そのボリューミーさがネックになることも。そこで今回は、そこで今回は、『コストコ』に頻繁に通う筆者が、使い勝手がよくてスタミナのつく「夏の売れ筋商品」をご紹介します。チャンジャ¥968夏になると辛い物を食べたくなるという人も多いでしょう。また、ビールで喉を潤しつつ食べるピリッと辛いおつまみが最高という人もいるかもしれません。『コストコ』なら、大容量のチャンジャが安く手に入ります。なんと300gも入っているので、毎日晩酌のお供にしてもこの夏を乗り切れるほど。冷奴にかけて、ごま油と鰹節でいただくのもおすすめです。そのほかクラッカーに乗せても美味しいですよ。唐辛子ツナ¥1,580こちらの商品は韓国のツナ缶。日本で馴染みのあるツナ缶とは少し異なる見た目です。缶ごとに開けて少しずつ食べられるので、ホームパーティーなどでも活躍すること間違いなし。かさばらなくて持ち運びしやすいので、キャンプや旅行にもピッタリです。そのまま食べるだけでなく、ほぐしてチャーハンの具にしても美味しいですよ。大人気商品なので、見かけたら購入することをおすすめします。USプライムビーフ肩ロース焼肉¥3,680夏になると、バーベキューの機会が増えるという人も多いかもしれません。そこに、ステーキなどBIGサイズのお肉があれば、気分が盛り上がりますよね。『コストコ』では、大容量ながらも品質の良いステーキ肉も売っています。ステーキ肉を叩いてから、塩胡椒とニンニクなどをふって鉄板で焼けば、簡単で美味しい一品に。脂身が少なく肉の味をしっかりと感じられるので、胃もたれせずに食べられました。また、食べきれない分は冷凍しておいて、食べるときに自然解凍するのも良いでしょう。筆者はキャンプなど外で食べる場合、凍ったままクーラーボックスに入れて朝出発し、ちょうど溶けたころに夕食として食べています。今回紹介したもの以外にも、『コストコ』には、夏のレジャーやお酒のお供にピッタリな大容量商品たくさん売っています。お気に入りの商品をみつけて、思う存分夏を楽しんでくださいね。文・東城ゆず女性系媒体で活躍するライター。フード記事ライターとしても活動中。カルディ・コストコ・業務スーパー・無印良品・IKEAなどに頻繫に通い、新作や人気商品をレポートしている。※価格は筆者が購入したときのものです。店舗や時期によっては、商品の価格が異なる場合もあります。※レビューはすべて個人の感想です。※『コストコ』は購入するために会員になる必要があります。文・東城ゆず
2022年08月13日草なぎ剛さんと尾野真千子さんが出演する8月公開の映画「サバカン SABAKAN」が話題です。その効果からサバ缶の売上もうなぎのぼりとか!変わらぬ人気の輸入食材セレクトショップカルディのランキングで常に上位に君臨するおしゃれな缶、カルディオリジナル「サバ缶」は独特の臭みがないので様々なお料理に使える便利な食材。サバ缶で作るカレーもだいぶお馴染みになってきましたが、カルディのサバ缶は特に香辛料が効いたエスニックでスパイシーなカレーと相性が良いんです。そこで今回は定番にしたい「サバ缶」カレーのバリエーションレシピ7選をご紹介します。■本格スパイシー!サバ缶のトマトカレーサバ缶とトマトのホール缶で作る本格的なスパイシーカレー。サバの水煮缶のスープも使うのでコクウマに仕上がります。辛党の方はカイエンペッパーを追加すれば辛さの調節ができます。■サバ缶とトマトのカレー炊き込みピラフ包丁を使わず作れるカレー風味の炊き込みピラフ。サバ缶はカルシウムが豊富です。あとは簡単なサラダを作ればOK!献立に困った時はこのサバ缶で作るピラフがオススメです。■水なし!サバ缶とカレーパウダーで作る鯖カレー水を使わずサバ缶と野菜の水分だけでつくる本格的な鯖カレー。温泉卵を乗せて崩しながら食べるとカレーの辛さがマイルドになります。■サバカレーと香菜のおにぎらずサバカレーをおにぎらずにした簡単レシピ。なんと8分で作ることができます。忙しい日のランチにオススメの一品です。■サバ缶で手軽にドライカレーサバの水煮缶で作る簡単時短なドライカレー。サバ缶を始めて使う方におすすめです。15分で作れる手軽さが良いですね!■水煮缶で簡単!本当においしいサバカレー野菜がたっぷり入った栄養価の高いサバ缶カレー。トマトの水煮缶と一緒に煮込んで作ります。ほうれん草は業務用スーパーやコストコで人気がある冷凍野菜を使うとより時短で作れます。その他にも冷凍の揚げナスやインゲンを一緒に入れたり残り野菜を入れたりしても良いですね。■サバ缶とごろっと卵のキーマカレーひき肉の代わりにサバ缶で作るキーマカレーは卵入りで食べ応え抜群です。カレー粉は調味料を入れる前に先に炒めることで香り高いカレーを作ることができます。話題のサバ缶をどう使っていいか戸惑っていた方は、今回ご紹介したレシピでレパートリーを増やして下さいね。サバ缶はすでに火が通っているので生焼けになる心配がありません。いろいろ工夫して毎日の献立作りを無理せず頑張っていきましょう!
2022年08月13日夏休みに突入し朝昼晩の献立作り…迷ったら手巻き気分で楽しむメキシカンのタコスはいかがでしょう。 タコスパーティーに欠かせないのが「トルティーヤ」。トルティーヤは巨大スーパーの「コストコ」や輸入食材セレクトショップ「カルディ」スーパーのエスニック売り場で見つかります。 トルティーヤを用意し、アボカドのワカモレやトマトサルサそしてお肉など好みの具材を巻けばメキシカンパーティー気分が楽しめます。今回はトルティーヤの基本レシピとトルティーヤを使ったアレンジレシピをご紹介します。■最初にマスター!本格メキシカンタコスの皮!基本のトルティーヤ トルティーヤが家にないという時に覚えておきたい基本のトルティーヤレシピです。小麦粉と米粉で作る柔らかいタイプのタコスの皮があれば色々具を巻いてアレンジしながら楽しめます!■トルティーヤと一緒に用意したい巻いて美味しい具材レシピ・お家でメキシカン!手作り本格タコス チリパウダーやクミンなどスパイスをたっぷり入れて炒めたタコミート。お子さん用はチリパウダーを控えめにケチャップ多めで代用して下さいね。・ザクザクチキンのトルティーヤ 鶏ささ身で作るのでとってもヘルシー。衣につけたおつまみ菓子がザクザクの食感を出していい感じ!マヨネーズとケチャップで作るオーロラソースと相性抜群です。・牛肉とトマトのオイスターソース炒め 刻みレタスと一緒に豪快にトルティーヤで巻いて食べてほしい一品はオイスターソースの甘味が後を引く美味しさです。お好みでサルサやアボカドで作るワカモレをプラスして下さいね。・エビバーグのトルティーヤ エビの旨味が溢れるエビバーグ。すり身と荒く切ったエビの食感の違いが楽しめます。ケチャップとマヨネーズを合わせたオーロラソースと相性が良いですよ。■手作りソーセージのトルティーヤタネにベーコンを入れる事で、旨味とジューシーさがUP!・奥深い辛さ豚肉の七味みそ焼き 豚ロースを甘辛みそでじっくり焼いた旨辛な一品は千切りレタスと一緒にシンプルにトルティーヤでまいて食べたいちょっぴり大人なレシピです。・ポークタコス 歯ごたえが良い豚トロを塩で炒めてトルティーヤに。豚トロの代わりにポークランチョンミートを焼いても合いますよ。■トルティーヤのフルーツピザ風こちらはトルティーヤをクリスピー生地に大変身さえたスイーツ仕立て。フルーツの甘みと酸味がカリカリの生地と良く合います。■トルティーヤと一緒に巻いて味変を楽しむソースレシピ・ワカモレ ビタミン豊富で食べる美容液と言われているアボカドを潰して作るワカモレはタコスパーティーを盛り上げる存在です。そんな具材も美味しくしてくれます。・サルサメヒカーナ フレッシュトマトや玉ねぎをシンプルに塩とタバスコであえて作るサルサソース。たくさん作っておくとチキンソテーにかけたりそうめんに絡めたりできるので便利です。夏野菜が美味しい時に食べたいソースです。・大豆チリコンカン角切りにした野菜をたっぷり入れたチリコンカンをソース代わりにしちゃいます。野菜が苦手なお子さんもトルティーヤで巻くことでお肉と一緒に食べられます。・ポークのチリコンカン煮込む時間はたったの5分!保温調理器を使えば時間も手間も短縮!■トルティーヤと野菜のサラダ風レシピ・トマトのトルティーヤサラダトマトと玉ネギを和えた、さわやかな一品。トルティーヤチップにのせて召し上がれ。・アボカドとタコのメキシカンサラダスパイシーな味付けなので、お酒のおつまみにもピッタリです。■トルティーヤチップスを使ったメキシコ風丼・チリコンカン丼チリコンカンをソーセージとケチャップを使いお手軽に。隠し味はオイスターソース!少し加えると味に深みが増しますよ。・メキシカン丼栄養価の高いアボカドを使ったメキシコ料理の「ワカモレ」を丼に。スパイシーな香りが食欲をそそります。トルティーヤがあればおうちでメキシカン手巻きを楽しむことができます。ホットプレートで焼きながら巻いても楽しいですよ。今回ご紹介したおうちメキシカン、毎日頭を悩ませるご飯作りの参考にしてくださいね。
2022年08月13日常備しておくと便利な缶詰類。ツナ缶やサバ缶など魚系の缶詰が目立つ中、巨大スーパー「コストコ」や輸入食品のセレクトショップ「カルディ」で一際目を引くおしゃれで鮮やかな緑と黄色の缶詰を発見しました。それが「リチャム」です。リチャムはハワイや沖縄のスパムむすびやゴーヤチャンプルに使われているスパム、ランチョンミートの韓国版のような商品でコストコでも人気ナンバーワンの呼び声が高い東遠(ドンウォン)唐辛子ツナ缶と同じメーカー。美味しさの信頼度抜群なのです!ポーク100%で塩分控えめ。柔らかい食感でスパムの減塩よりさらに塩分も油分も控えめなのでさっぱりした印象。塩味が効き過ぎていないのでサラダや混ぜご飯などスパムよりアレンジが幅広く使いやすいと評判です。表面カリッと中はジューシーな焼き上がりはたまりませんね。缶詰は賞味期限を気にすることなく好きな時に使えるのでとっても便利です。今回は、コストコやカルディで人気の韓国発ポークランチョンミート「リチャム」がぴったりな満腹アレンジをご紹介します。■ポークランチョンミートとアボカドの丼こんがり焼いたポークランチョンミートとアボカドの相性は抜群です。おうちでカフェ気分を味わえるおしゃれな丼です。マイルドな「リチャム」はカフェ丼にぴったりです。■ポークランチョンミートの押し寿司さっぱりした「リチャム」はキュウリや卵と合わせた押し寿司にぴったり。押し寿司は握る手間がないので実は簡単に作れます。上品な味でおもてなしに喜ばれる一品です。■豆腐とモヤシのチャンプルさっぱり目の「リチャム」は炒め物の塩加減も好みに合わせられるところが◎。コンビニで手に入るモヤシ、豆腐、卵をポークランチョンミートと合わせたチャンプルはボリュームがあり白いご飯によく合います。忙しい日はご飯に乗せて丼にしてもいいですね。■ランチョンミートのエスニック風サラダナンプラーを効かせたエスニックなサラダ。「リチャム」の品の良い塩味がエスニックテイストに馴染みます。生春巻きの皮で巻いても美味しく食べられます!暑い夏にピッタリの簡単レシピ。■グリーンピースとポークランチョンミートの混ぜご飯「リチャム」を使うと上品な塩味と塩昆布のバランスが絶妙にご飯になじんでとっても美味しい混ぜご飯。グリーンピースは少し硬めに茹でて食感を楽しむようにして下さいね。■ランチョンミートのもっちりポテト焼きジャガイモのすりおろしを入れる事で、もちもち食感に!ランチョンミートとポテトでボリューム満点!小腹がすいたときのおやつにオススメですよ。■ホウレン草のグリーンチャーハンパパっと作れる上に野菜も摂れる忙しい日に重宝するチャーハン。女性に不足しがちな鉄分豊富なホウレン草をたっぷり使ったチャーハンはリチャムのマイルドな塩味がちょうどよく、失敗知らずで作れます。■夏カレーゴーヤにナス、枝豆にパプリカと夏野菜がたっぷり入った夏カレー。お肉の代わりにポークランチョンミートをIN。食べやすくお子さんも喜ぶ具沢山のカレーは時短で作れますよ。■ゴーヤとポークランチョンミートの炒め物ゴーヤの苦みをポークランチョンミートが補う夏らしい炒め物。豆腐やモヤシをプラスしてかさ増しすると食べ応えアップします。炒めても脂っぽくない「リチャム」を使うとさっぱりした仕上がりに。」缶詰を常備しておくといざという時役立ちます。次回のお買い物でリチャムを見つけたらたくさん買ってストックしておくと便利ですよ。
2022年08月13日辻希美さん(35歳)は、2007年に俳優の杉浦太陽さんと結婚。2007年に第1子となる女児・希空(のあ)さん、2010年に第2子となる男児・青空(せいあ)くん、2013年に第3子となる男児・昊空(そら)くん、2018年に第4子となる男児・幸空(こあ)くんを出産し、現在子育て中。テレビ出演のほか、家事・育児などについて発信するSNSが大人気の辻希美さん。今回は、YouTubeチャンネル『辻ちゃんネル』で配信中のコストコ購入品に注目! 定番の便利商品をはじめ、食べ盛りの子どもたちが喜ぶ食品などをピックアップしてご紹介します。profile:辻希美1987年6月17日生まれ東京都出身。2000年、モーニング娘。の第4期メンバーとしてデビュー。2004年に同グループを卒業してからはユニット活動を経て、ソロでバラエディー番組に出演。2007年に俳優の杉浦太陽さんと結婚。現在は、4児の母として育児の傍ら、TVやイベントに出演。アメブロ、インスタグラム、YouTubeで育児・家事などを発信中。 新居に引っ越し後、初のコストコで爆買い!この日、新居に引っ越し後、初となるコストコでママ友と一緒にお買い物したことを報告。当初、「コストコで絶対に買いたいもの」として、おしり拭きとキッチンペーパーの2つを挙げていましたが……! 結果、「肝心のおしり拭きを買い忘れて、他のものをいろいろ買っちゃいました(笑)!」と、大量購入したことを明かしました。ついつい手が伸びてしまうのも、“コストコあるある”かもしれませんね。 使い勝手抜群!辻さん太鼓判のコストコ定番品 コストコに行くと必ず買ってしまうという「定番化商品」は、大容量のにんじんやピーマン、小腹が空いたときや朝食に食べるマスカルポーネロール(幸空くんに踏まれてぺったんこ…)。他にも、「使い勝手が良い!」という3個ずつ小分けになっているナチュラルチーズも定番なのだそう。 「リピート中!」お気に入り商品 「なくなったら必ず買う!」というリピート中のガーリックソルトは、魚・肉料理はもちろん、サラダやパスタ料理にも何にでも使えるので重宝しているそう。 辻さんが大好き!というスマイルポテトもお気に入りのリピート商品。マヨネーズとケチャップにつけて食べるのがおすすめなのだとか。「子どもたちというよりか、私が好きすぎて自分のために買っています!」 大家族ならでは!コスパ最強の肉、肉、肉! 食べ盛りの子どもたちがいる杉浦家は、ご飯のすすみがいい!というお肉が欠かせません。この他にも、ペッパーランチ用の和牛4等級切り落としや、体づくりを意識している夫や青空くんのためにひれ肉など、大容量のお肉を購入! 試食したらおいしすぎた!即購入商品 コストコ店内で試食して即購入を決めたのは、種なしの皮ごと食べられるぶどうと、塩キャラメルブラウニー。「とくに塩キャラメルブラウニーは甘すぎず食べやすいので、甘いのがあまり得意ではない人にもおすすめです」 購入品紹介ついでにキッチンでも試食……!ついついつまみ食いしたのは初めて買ったというグラノーラ。アーモンドやナッツなどがココナッツでコーティングされているそうで、好きな味に大満足の辻さんです。 今回紹介したコストコ購入品は全部で29点! 大家族ならではの買いっぷりですね。しかも、これだけの量をここから冷蔵庫などに収納していく作業も大変そうです……! その様子も次の動画で紹介しているので、今回ここで紹介しきれなかった分とあわせて、ぜひチェックしてみてくださいね!
2022年06月28日薄着になる季節が近づくと気になるのが「ダイエット」というワードです。しっかり食べつつ体の内側から綺麗に痩せるには高タンパク、低カロリーで栄養価が高いお気に入りのフードが欲しいですね。ワクワク感あふれる巨大スーパー「コストコ」で発見したのが「オーガニックフムス」です。・コストコで大人気のフムスとは?中東の伝統料理「フムス」はヒヨコ豆にクミンや練りゴマ、ニンニクを合わせてペースト状にしたものでパンやクラッカーに塗って食べます。保存料・着色料なしのオーガニック食品。主原料であるヒヨコ豆をはじめ、オイルやゴマなど全て有機食材で作られています。有機やオーガニックというと淡白な味かと思えばレモンの酸味がしっかり効いたパンチのある味。野菜スティックに付けていくらでも食べられそう!しかも7.5センチ径の容器が20パック入っている大容量、小腹がすいてスナック菓子に手が伸びそうになっても、このストックがあれば心配要りませんね。・もう一つの注目料理ファラフェルフムス同様注目を集めているのがヒヨコ豆を潰して揚げた中東の伝統料理のコロッケ「ファラフェル」です。グルテンフリーなのでアレルギーがある方やベジタリアンの方からも熱い視線が注がれているヒヨコ豆料理。輸入食材が豊富なカルディでは、水と混ぜるだけで作れる「ファラフェルミックス」が人気です。 水と混ぜて油で揚げるだけでファラフェルが楽しめる「ファラフェルミックス」は、ピタパンに挟んだり、トルティーヤでラップサンドにするも良し、またオーガニックレストランのようにファラフェルにたっぷりの刻み野菜を添えた映えるワンプレートランチとしゃれ込むのも◎。ヒヨコ豆で作るフムスやファラフェルはミキサーやハンドブレンダーがあれば簡単に作れるので、早速おうちで作れるフムスレシピをご紹介します。■話題の「フムス」をおうちで作ってみよう!・ヒヨコ豆のフムスカルディなど缶コーナーで売っている「ヒヨコ豆の水煮缶」。水煮缶を使えば攪拌するだけ。最後に美しくパプリカパウダーとクミンパウダーをかけると見た目も味も本格的になります。絵になる「フムス」はおもてなしにも◎。・プロ直伝のフムス 濃厚!本場の味を再現 中東料理で使われるのゴマペースト「タヒナ」。日本では練りごまで代用できます。隠し味にレモン果汁で酸味をプラスすることで本格的な味に。■ヒヨコ豆で作るアレンジレシピ・ヒヨコ豆と冷凍豆腐のベジつくね冷凍した豆腐で作るベジつくね。お肉なしなのにしっかりとした味で食べ応えも満点です。罪悪感なく食べられるベジつくね。たくさん作って冷凍しておくと小腹がすいた時に重宝します。唐辛子とパプリカの調味料「ハリッサ」やヒヨコ豆を潰して揚げた「ファラフェル」を挟んだ「ピタサンド」など最近は中東の食材が注目を集めています。体の内側から美しくスリムになるために美容効果が高いヒヨコ豆で作るレシピで夏を迎えたいですね。
2022年06月23日「家族みんなで食べてもボリュームがあって、おいしいし、コスパも最高」と評判のコストコのデリ。「レンジでチン」、あるいは「フライパンや鍋で温めるだけで簡単」というだけに、コストコファンの間では定番のデリはもちろん、新しいデリが出るたび話題になっています。そこで、最近出た新商品デリの中から、「これはリピ買い決定!」とコストコマニアに人気のやみつきデリに注目してみました!■明太子と濃厚なクリーム味が絶妙!「めんたいクリームペンネ」新しいデリが出るたび、チェックしているというコストコ歴15年のインスタグラマー・サラさん(@sara_costcoさん)。新商品デリの中でもおすすめるするのは、レンジでチンするだけでおいしい「めんたいクリームペンネ」。インスタグラマー サラさん (@sara_costco)より 「明太クリームって美味しい×美味しいの組み合わせ」というサラさん。ソースはクリーム、バター、牛乳、チーズでできたアルフレッドソースに明太子ソースがプラスされている贅沢な味だとか。具材はボイルほたて貝、しめじ、ナチュラルチーズ。下にはペンネがたっぷり入っていていて、1,160g入りで1,680円だったそう。量の多さと素材のおいしさから考えると、このお値段はかなりリーズナブルといえそうですね。 インスタグラマー サラさん (@sara_costco)より蓋を取って電子レンジ500Wで5分加熱した後、全体をかき混ぜ、さらに5~10分温かくなるまで加熱するだけなのでとっても簡単。食べてみたお味は…、「これ、めっちゃ好きー! 明太子の味がしっかりして、クリームの優しさもあって美味しかった」といいます。 インスタグラマー サラさん (@sara_costco)より加熱しすぎたのか?チーズが溶けて見えなくなったそうですが、味はソースに混ざって濃厚だったそうです。「旦那も私も好きな味で、一食で全部食べきってしまいました。最後に少し残ったソースはパンに付けて食べました。明太子好きには全力でおすすめしたい! ぜひご賞味あれ~!」といいます。また、インスタグラマーのmegさん(@luxurystyle_megさん)も、このめんたいクリームペンネをすっかり気にいったというおひとり。インスタグラマー megさん (@luxurystyle_meg)より 「この大きさはレンジに入らないので、お皿に少しとり、ラップをして500wで2分、混ぜて2分にしてみました」とmegさん。「程よくチーズは溶けて、固まっていたソースもトロトロ。しめじにも火が通りました」といいます。レンジの際には、「ホタテが爆発するので、必ず一番下になるよう気をつけて」というアドバイスも。インスタグラマー megさん (@luxurystyle_meg)より 食べてみた感想は、「小学生の息子が、『これめちゃうま〜ー! 少しだけ辛いけど大丈夫!』と1皿ぺろっと食べました。ガーリックが効いてて美味しい! 美味し過ぎて3人じゃ足らないかも(笑)。これとサラダでちょうどいいかな。これはリピ決定です」とおすすめしています。明太子&クリーム系パスタが好きならぜひ一度は食べてみたい味ですね。■桜エビと白エビたっぷり! クオリティも最高の「海老まぜそば」コストコ大好きというインスタグラマーichikoさん(@costoko_1さん)がおすすめするのは、「海老まぜそば」。インスタグラマー ichikoさん (@costoko_1)より「これはやみつき! リピ決定デリカです」というほど、ご自分の「お気に入り度」も「リピしたい度」も満点の★5つにしている大好きな味とか。インスタグラマー ichikoさん (@costoko_1)より「美味しすぎて…今思い出しても食べたくなったよー」というほどですが、具もたっぷり入っていて、1,070g入りで1,380円だったそう。4~5人食べられてこのお値段はかなりのお得感がありますね。レンジで温め、ソースをかけてしっかり混ぜ合わせるだけでOK。作り方も簡単なうえ、食べてみたら、「めちゃうま」とすっかりファンになったそう。インスタグラマー ichikoさん (@costoko_1)より「釜揚げエビがふわふわで、蒸し鶏がしっとりしてて中華麺がもちもちしてる」というichikoさん。添付のソースが付いているそうですが、「私は添付のソースなしでOK。旦那は途中でかけてたよ!そしてまた長ネギがいい仕事してるの」ともつけ加えます。「気になったら店頭から消える前にぜひgetしてね」と絶賛しています。また、コストコ歴17年というコストコオバハンさん (@zoramama014さん)も海老まぜそばをおすすめするおひとり。インスタグラマー コストコオバハンさん (@zoramama014)より 「春から漁期が始まる 桜エビと白エビの釜揚げがたっぷりのっていて。そこに蒸し鶏もプラスされて、コクアップ! 白髪ねぎと青ネギの小口で彩りも春らしい新商品」といいます。インスタグラマー コストコオバハンさん (@zoramama014)より 「小さな海老には殻も味噌も詰まっているから、とにかく海老エビ〜なお味。全面的に海老が主張して美味しいですよ。ソースにも海老味噌が入ってるそうで、ソースのお味も海老。カルシウムもたくさん取れるし、おいしかった」といいます。「ソースは塩味が強いので、少しずつかけて自分の好みを見つけて」とのアドバイスもいただきました。海老好きな方は、なくなる前にぜひチェックしてみるといいでしょう。■そのままでもアレンジしても二重丸!「バジルチキン」前ページでご紹介したサラさんがもうひとつおすすすめするデリが、「バジルチキン」。こちらは「味付き肉なので、焼くだけの簡単調理」とサラさんがいうように、フライパンで加熱するだけでメイン料理ができるので、「大助かりのアイテム」と評判です。インスタグラマー サラさん (@sara_costco)より100g、138円(1,441g入りで1,989円)だったそうですが、メイン料理が手軽にできてこのお値段はリーズナブルといえそう。なかには国産鶏肉にパプリカとたまねぎが入っていて、「お肉はサッパリした部分もあれば、ジューシーさを感じる部分もあり…バランス良く入っている」というサラさん。「焼いてるとバジルの良い香りがして食欲がそそられます。中まで火が通れば完成」といいます。インスタグラマー サラさん (@sara_costco)よりお好みで付いているバジルペーストとレモンをかけてもおいしいそう。「バジル盛り盛りの香草好きのためのデリでした。味つけもそんなに濃くないので、野菜増しにしなくても食べやすいと思います。ぜひ一度ご賞味ください」といいます。また、前出のコストコオバハンさんも「バジルチキン」をおすすめ。ラッキーなことに、セールで100g119円とさらにお安く手に入ったので、1,437g入りで1,710 円で購入できたそう。インスタグラマー コストコオバハンさん (@zoramama014)より「赤パプリカと玉ねぎと国産の鶏胸肉がこれでもかと言うほどのバジルで味つけされていて。そのまま火を通したら食べるだけなので簡単」といいます。肝心のお肉はというと、「しっかり塩気あり、バジルの味がして本当に焼くだけで美味しかった」といいます。インスタグラマー コストコオバハンさん (@zoramama014)より量もたっぷりあるので、このときはバジルチキンパスタやサンドイッチにしたり…。インスタグラマー コストコオバハンさん (@zoramama014)よりアジアン風オートミール丼にもしたそうですが…。 インスタグラマー コストコオバハンさん (@zoramama014)よりほかにも「きのこ類とともにホイル焼きにしたり、オイル多めでアヒージョにしてもいいし、生クリームとリゾットしても美味しそうだなぁ」とあれこれ思いついたそう。「アレンジもいろいろできちゃうし、そのままおかずとしても二重丸のおすすめデリ!」というので、バジルが苦手でなければ、ぜひお試しあれ。■メキシカン料理を簡単&手軽に楽しめる「チキンケサディーヤ」もうひとつの人気新商品デリは、フライパンで温めるだけでメキシカンなお味が楽しめるという「チキンケサディーヤ」。前ページでご紹介したサラさんもおすすめしています。インスタグラマー サラさん (@sara_costco)より 「ケサディーヤとは、トルティーヤで具材を包み、焼いて食べるメキシコのファストフードだそう。中身は蒸し鶏、野菜、チーズ、チポットレペースト(クミン、オレガノなど香辛料が効いたペースト)入り」というサラさん。インスタグラマー サラさん (@sara_costco)よりフライパンで両面を加熱し、中のチーズが溶けてトルティーヤが香ばしく焼き上がればOKとか。インスタグラマー サラさん (@sara_costco)より食べてみたお味は、「これも美味しかった~! 加熱によりチポットレペーストのクミンの香りが立ち、溶けたチーズで中の具材に一体感が出ていました。蒸し鶏もたくさん入っているので食べ応えがあるし、鶏むね肉なのでくどくなく食べやすい」といいます。インスタグラマー サラさん (@sara_costco)よりそのままでも十分美味しいですが、味変できる点もお気に入りというサラさん。トッピング用にサルサとアボガドの2種類のソースがついているので、お好みで楽しめるそう。「付属のサルサソースは辛さがプラスされてメキシカンの感じがグッとUP。しかも具だくさん。アボカドペーストはなめらかでクリーミーな味わい。味変しながらあっという間に食べてしまいました」といいます。ケサディーヤ自体は辛くなく、トルティーヤの焼けた部分は香ばしくて、サクサクしたお菓子のような楽しい食感なので、お子さんでも食べやすいといいます。何度もリピしているそうですが、「ぜひ食べてみてください」とおすすめしています。どれもレンジやフライパンなどでさっと温めるだけなので、忙しいママにはうれしいですね。料理に時間をかけたくない平日にはもちろん、家族でのんびりと食卓を囲みたい休日のランチ&ディナーにもぴったり! 家族の誕生日などの一品にしてもおいしそうなので、ぜひコストコに行ったら手に入れてみるといいでしょう。※ご紹介している商品は、タイミングやその日の仕入れによって在庫切れの場合もございます。あらかじめご了承ください。今回ご紹介したインスタグラマー・ サラさん(@sara_costco) ・ megさん(@luxurystyle_meg) ・ichikoさん(@costoko_1) ・コストコオバハンさん(@zoramama014)
2022年06月12日アメリカ生まれのチャイニーズレストラン「パンダエクスプレス」。日本では渋谷のミヤシタパーク店やラゾーナ川崎店、アウトレットモールなど続々と出店しており、これからの展開が楽しみなファストフード店です。「パンダエクスプレス」で大人気の看板メニューが「オレンジチキン」。TVでもYouTubeでも話題に事欠きませんね。 甘酢あんとはまた違ったオレンジの酸味が後を引く美味しさで白いご飯やビールのお供にピッタリ。韓流ドラマでブームになった「ヤンニョムチキン」と人気を二分する勢いなので今年の夏は「オレンジチキン」にビールの組み合わせが話題になりそう!◆コストコやカルディで人気沸騰中の「オレンジチキン」行くたび高揚感を覚える巨大スーパー「コストコ」でも「カルディ」で「オレンジチキン」が店頭に並び話題になっています。「コストコ」では温めてソースをかけるだけの伊藤ハムの「レンジでチンするオレンジチキン」や、中華でお馴染み李錦記の「オレンジチキンソース」が売れているそう。「カルディ」では、唐揚げに和えるだけでできる「オレンジチキンの素」が話題になっていて品薄状態になることも! 鮮やかな色のパッケージが目を引く「オレンジチキンの素」。パンダエクスプレスのオレンジチキンに比べると甘さ控えめで飽きずに食べられそうです。オレンジの風味は後からフワッとくる感じで食卓に新鮮な味わいとなること間違いなし。白身魚や豚肉のフライにも合いそうです。◆話題のオレンジチキンのあの味を再現できるレシピをご紹介!コストコやカルディに行く機会がなくてもオレンジジュースやママレードを使えばできる「オレンジソース」のレシピをご紹介します。■オレンジジュースで簡単に!「オレンジチキン」 唐揚げに甘辛いソースの組み合わせはチキン南蛮やヤンニョムチキンなど飽きることなく食べられちゃいますね。オレンジジュースで手軽に作れる「オレンジチキン」はご飯のおかずにピッタリ。■チキンのオレンジソースがけ ソテーしたチキンにオレンジソースをかけフレンチ風に仕上げた一品は白ワインと相性抜群。カットオレンジを乗せておしゃれに演出しておもてなしに。■手羽元のバーベキュー焼き おうちのグリルやバーベキューで楽しめる手羽元はマーマレード、しょうゆ、甜麺醤とコク旨でパンチの効いた味に仕上げます。これから外で飲むビールが美味しくなりますね。手羽元のバーベキュー焼きは漬けて焼くだけなのでキャンプやバーベーキューのお供にオススメです!巷で人気上昇中のオレンジチキン。絡めるだけで味変できる「素」はストックしておくと便利。また果実やジュースで作るソースも夏に向けてぜひ作ってみてくださいね。
2022年06月12日近頃は、生活用品だけでなく食品の値段もどんどん高騰していますよね。そんなときは、『コストコ』に出かけてみるといいかもしれません。『コストコ』には大容量で安く買える食品がたくさんあるので、買うものや買い方次第では食費などを節約することもできるはず。そこで今回は、コストコに頻繁に通う筆者が『コストコ』のコスパ抜群の商品を3つご紹介します。ピタブレッド(6枚入り)…¥798『コストコ』のコスパ抜群の商品といえば、マニアの間ではパンが有名でしょう。なかでも、マニアの間で密かに人気かつ、筆者がこよなく愛しているのが、この「ピタブレッド」です。1パックに6枚入っており、筆者はこれを冷凍保存して何食かにわけて食べるようにしています。このパンは、多くの具材をサンドしてもポケットのような形になっているので具材がこぼれにくく安心です。また、クリームスープやオニオンスープに浸して食べても絶品ですよ!『コストコ』に売っているサラダや生ハムを挟むだけで、手頃な惣菜パンに早変わりするので、時間がない日のランチや軽食にもぴったりだと思います。チキン&ベーコンシーザーサラダ(590g)…¥998スーパーに行った際にお目当ての野菜が高くて、なかなか手を出せないということもあるのでは?そんなときは『コストコ』の「チキン&ベーコンシーザーサラダ」を1つ買っておけば安心かもしれません。このサラダはとても大容量なので、家族で食べる場合にもおすすめですし、毎食サラダを食べたい人などにもおすすめです。さらに、この商品にはドレッシングもついているので、わざわざドレッシングを買う必要がありません。また、トッピングが豪華なので、このサラダだけでも十分満足感を得ることができますよ。日本ハム シャウエッセン(1,150g)…¥1,458恐らく多くの人が知っているであろう「シャウエッセン」。『コストコ』では、その大容量パックが売られています。1kg以上入っているのに¥1,458というお手頃価格なので、筆者も最初に見たときは思わず驚いてしまいました。こちらは次々と訪れた人がカートインしていく人気商品なので、見かけた際には筆者もよく買っています。食感はパキッとしていて、中からあふれ出る肉汁がとってもジューシー!朝食の際に焼いて食べるのもいいですし、バーベキューに使うのもおすすめです。オムライスやチャーハンに刻んで入れてもおいしいですよ。相次ぐ食料品の値上げにより、お財布事情が厳しくなっている人もいるでしょう。しかし、こんなときだからこそ気分転換や、新しい節約法を探るためにも、いつもは手に取らない商品を手に取ってみるといいかもしれません。楽しみながらお得な商品を見つけて節約できるといいですね。文・東城ゆず女性系媒体で活躍するライター。フード記事ライターとしても活動中。カルディ・コストコ・業務スーパー・無印良品・IKEAなどに頻繫に通い、新作や人気商品をレポートしている。※この記事は、2022年5月29日(日)時点の情報です。※レビューはすべて個人の感想です。※混雑時の入店は避け、入店時はソーシャルディスタンスを心がけましょう。文・東城ゆず
2022年06月10日買い物に行くたびワクワクが止まらない巨大スーパーの「コストコ」。 ヒット商品を次々生み出すコストコに彗星の如く登場したのが、マニアにはたまらない大容量の「パクチー」です。どさっと200g入って399円と破格のお値段!パクチーの香り成分「リロナール」には胃腸を整える効果が期待できるそう。「パクチー」は呼び名が「コリアンダー」「香菜」「パクチー」と世界各国で使われ愛されています。独特の香りが癖になる「パクチー沼」にどっぷり浸かっている方は多いのではないでしょうか。今回は「パクチー沼」にハマったパクチーラバーズに贈るパクチー人気レシピをご紹介します。■プチトマトとエビのナンプラー炒めビールやサワーのおつまみにピッタリのナンプラー炒め。冷凍エビを使うと簡単に作れます。味付けはなんとナンプラーのみ!トマトとエビにたっぷり乗せたパクチーのコントラストが美しい一皿です。■アボカドのエスニック春巻きアボカドとパクチーを混ぜて揚げた簡単レシピ。エビを入れると美味しいです。つけダレはごま油と塩、ナンプラー、スイートチリソース、ケチャップあれこれたくさん用意して冷やしたビールと一緒に豪快に食べましょう。■イカのチリマヨ和えエスニックソースの黄金の組み合わせはマヨネーズとスイートチリソースこの魔法のソースの甘味と酸味のコントラストが、どんな料理もよそ行きご飯に早変わりさせます。エビやチキン、ポークでも美味しくできます。。パクチーをたっぷり乗せて食べましょう!■香菜と大根の塩麹お浸し揚げ物やお肉料理の副菜にはさっぱりテイストの副菜が欲しくなります。大根とパクチーを組み合わせたお浸しでお味をリセット。味付けは塩麹だけのスピード副菜です。■XOジャンモヤシ焼きそば焼きそばは、XOジャンを使うと本場の味わいに。モヤシやニラ、パクチーは火を通っていなくてものでさっと完成。中華麺はあらかじめサラダ油やごま油を絡めておくとベタつかずに仕上がります。今回ご紹介したパクチーレシピは主菜、主食、副菜と盛りだくさん。。パクチー好きな仲間とパクチーパーティーはいかがですか?冷やしたビールがあれば最高に盛り上がりますね。
2022年06月06日買い物に行く度に、あふれるワクワク感で購買意欲がたまらなく掻き立てられる巨大スーパー「コストコ」。コストコの中で目立って賑わっているのが種類豊富なチーズコーナーです。中でも人気なのが花畑牧場シリーズ。生キャラメルでその名を轟かせた「花畑牧場」は、大人気の「ブッラータ」の他にも小粒が可愛い「パールモッツァレラ」が人気急上昇中。人気のワケは、可愛いパールサイズと濃厚な味に加えて、4袋に分かれた小分けサイズ。友達と分けたり一人暮らしでも迷わず買えると評判です。この「パールモッツアレラ」は一粒が約1.5cm〜2cmと真珠のようなミニサイズが特徴。しっかり塩味が効いていてミルクも濃厚。包丁不要で、使い勝手もバッチリです。モッツァレラはサラダに良し焼いて良し、フルーツにも合う超万能選手。おまけにどんなお酒にもマッチします。今回はモッツァレラで簡単至福のおつまみレシピをご紹介します!■チーズとトマトのコロコロサラダ味付けは塩コショウとオリーブオイルだけ。モッツアレラチーズの定番レシピ。フレッシュバジルやドライオレガノをプラスして極細パスタのカッペリーニに絡めても◎。■桃のカプレーゼスパークリングワインやキンキンに冷やした白ワインのお供にピッタリなフルーツとチーズのマリアージュ。これから旬を迎える桃の登場が楽しみになるレシピです。■サーモンとモッツァレラのバジルジャーサラダスモークサーモンとモッツァレラと好みの野菜を交互にガラスジャーに詰めていきます。保冷剤と一緒にピクニックやバーベキューに持っていくと喜ばれます!■焼きアボカドとトマトのカプレーゼホイルに入れて焼くだけでトロトロのホットカプレーゼが楽しめるアイディアレシピ。前出のジャーサラダと一緒に作れば、洗い物の少ないアウトドアにぴったりのメニューになりますね。■モッツァレラチーズの串揚げビール、ワイン…どんなお酒にもマッチするこのカマンベールの串カツ。中からトロ~リ溢れるモッツァレラがたまりません。スイートチリソースやカレーパウダーをつけてアレンジも可能です。■トマトとモッツァレラのザーサイ和えトマトとモッツァレラ、この鉄板の組み合わせはオイルを変えれば洋風にも中華風に様変わり。これから暑い時期にピッタリの清涼感あふれるおつまみです。■電子レンジでとろーり!簡単モッツァレラのバターしょうゆ海苔とバター醤油との組み合わせはモッツアレラの新境地。レンジで簡単に作れるので疲れた日の晩酌などにオススメです。濃厚でいて爽やかなモッツアレラは飽きのこないチーズ。カルシウムとタンパク質が豊富なので貧血予防や免疫力を高めるためにも意識して食べたい食品なので、小分けで小粒でちょこちょこ使えるこの商品はコストコで見つけたら即買い決定ですよ!
2022年05月24日