ラデュレ(Ladurée)は、「スーパーヘルシー(Super Healthy)」コレクションを2019年9月4日(水)より順次発売する。「スーパーヘルシー」コレクションでは、野菜を中心とした菜食料理の最前線を行くシェフ、マシュー・ケニーとコラボレーション。レンズ豆、水菜サラダ、サツマイモ、ザクロ、 ビーガン・チーズ、ハリッサ・ヴィネグレットを組み合わせた「サラダ・ヴェニス・ビーチ」をはじめ、多彩な食材を使用したカラフルなビーガン料理をラデュレ 青山店、銀座店、京都四条店にて提供する。また、“スーパー・ヘルシー”をテーマに作られた限定のスーパー・マカロンやスイーツなども登場。スーパー・マカロンの限定フレーバー「バオバブ・マング・パッション」は、クリーミーなマンゴーと“パッション・インスピレーション”チョコレートのピュレ、バオバブ・パウダーと、ヘルシーな食材を使用したマカロン。煮込んで柔らかくしたバオバブには、キウイフルーツの3倍のビタミンC、ブドウの35倍の抗酸化成分、 牛乳の2倍のカルシウム、バナナの6倍のカリウムが含まれており、イオンやミネラル、繊維も豊富だ。「ショコラ・グルナード」には64%の“マンジャリ”チョコレートとザクロのガナッシュをサンド。繊維と抗酸化効果のあるフラボノイドを多く含むザクロは、抗炎症、 抗ウィルス、抗菌作用によって消化を促し、美肌効果も期待できそう。心も身体もヘルシーに楽しめるマカロンに仕上げている。さらに、ココアのタルト生地を使用した「タルト・シア・ココ・アナナ」も登場。ココナッツとチアシードのプディング、パイナップルのコンポート、レモングラスが香るココナッツ風味のクレーム・シャンティを重ねたタルトは、フルーティーで爽やかな風味が魅力だ。その他、カカオポッド・ペーパーを原料とした環境に優しい限定マカロンボックス “グリーン”や、100%リサイクル可能なオーガニック・コットンで仕立てた「トートバッグ・ラデュレ」も販売される。【詳細】ラデュレ「スーパーヘルシー」コレクション■ビーガンメニュー販売期間:2019年9月18日(水)~11月5日(火)取扱場所:ラデュレ 青山店、銀座店、京都四条店・マリブ・メゼ 1,360円+税・サラダ・ヴェニス・ビーチ 2,380円+税・ドーブ・カルフォルニエンヌ 2,460円+税■スイーツ・バオバブ・マング・パッション 1個 281円+税販売期間:2019年9月4日(水)~11月5日(火)取扱場所:ラデュレ全店・ショコラ・グルナード1個 281円+税販売期間:2019年9月4日(水)~取扱場所:ラデュレ全店・限定マカロンボックス “グリーン”8個入 3,310円+税発売日:2019年9月4日(水)取扱場所:ラデュレ全店・タルト・シア・ココ・アナナ 1個 1,240円+税販売期間:2019年9月18日(水)~11月5日(火)取扱場所:ラデュレ 青山店、銀座店、日本橋店、新宿店、横浜店・トートバッグ・ラデュレ(H29×W42×D12cm) 2,450円+税発売日:2019年9月4日(水)取扱場所:ラデュレ全店 ※数量限定
2019年09月06日横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズで、ナイトスイーツブッフェ「スイーツパレード」~ホワイトクリスマス×ネイビーブルー~が、2019年11月7日(木)から12月6日(金)まで開催される。「スイーツパレード」は、季節と色をテーマにした横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズのナイトスイーツブッフェだ。第4弾となる今回のテーマはホワイトクリスマス×ネイビーブルー。雪や結晶をモチーフに、りんごやピスタチオ・ラズベリーなどをふんだんに使ったスイーツをラインナップする。スイーツは、カッティングすると白×青のチェック柄が現れるココナッツ風味のショートケーキ「ココナッツショートケーキ」や、冷たいバニラアイスと一緒に食べるほんのりあたたかい濃厚チョコレートプリン「クレームカラメルショコラ」など、12種類のスイーツを用意。また、ホテル内のペストリーショップ「ドーレ」で販売している王冠型のイースト菓子「クグロフ」や「シュトレン」なども提供する。スイーツ以外にも、自分で作るオープンサンドやホテルオリジナルカレー、ナンといった軽食も充実。きらびやかなスイーツに囲まれながら、少し早いクリスマスを楽しんでみては。【詳細】「スイーツパレード」~ホワイトクリスマス×ネイビーブルー~期間:2019年11月7日(木)~12月6日(金) ※毎週木・金曜日限定時間:18:30〜21:00(閉店まで時間制限なし)場所:横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズ ラウンジ「シーウインド」/2F住所:神奈川県横浜市西区北幸1丁目3-23料金:1人4,445円+税、子供(4歳以上の未就学児)2,223円+税 ※サービス料込。メニュー:・パフォーマンスメニュークレームカラメルショコラ・ホールケーキアーモンドミルク ミラーケーキ、アップルパイ、ブルーベリーのタルト、ココナッツショートケーキ・グラスデザートスモア、サングリアゼリー、マロンシャンティ、いちごみるく・スイーツピスタチオムース、バニーカシス、バニラマカロン、シュトレン、クグロフ(12月のみ)・ライトミールフレッシュサラダバー、具沢山のスープバー、ホテルオリジナルカレーとナン、オープンサンドとピタブレッド(ハム、チーズ、トマト、キュウリ、オニオン、チキン、など約10種類の具材)、自家製ベーカリーのパン(バターロールなど数種)・飲み物コーヒー(アイス/ホット)、紅茶・ジュース、ロンネフェルトアイスティー、デトックスウォーター※仕入れの状況により、スイーツの内容は予告なく変更になる場合があり。【予約・問い合わせ先】レストラン総合予約TEL:045-411-1188(10:00~19:00)
2019年09月01日あのお店の、あの一品。私たちをきっと満たしてくれる、おいしそう、気になる、食べたい! スイーツをご紹介。3時のおやつの参考に、ぜひどうぞ。ホテル インターコンチネンタル 東京ベイのニューヨークラウンジに登場する、フランスの伝統菓子・タルトタタンを大人のパフェに進化させた「タルトタタン パフェ」をピックアップ!今日のスイーツvol.32ニューヨークラウンジ By インターコンチネンタル東京ベイ 「タルトタタン パフェ」 (9月6日〜10月31日)「タルトタタン パフェ」(2,000円)りんごが美味しくなるこの季節。ホテル インターコンチネンタル 東京ベイのニューヨークラウンジでは、フランスで定番のりんご菓子「タルトタタン」をイメージし、紅玉りんごをふんだんに使った新作の「タルトタタン パフェ」が登場。カクテルグラスの中には、りんごのジュレ、バターで香ばしくソテーしたりんごの角切り、ディプロマットクリーム、バニラアイスクリームが層のように重なる。グラスの縁ぎりぎりまでシャンティクリームを水平に延ばした上には粉糖で化粧をし、キャラメルのジュレにりんごのキャラメリゼをたっぷりのせ、バニラアイスクリーム、フレッシュのりんごの薄切り、美しい曲線を描いたパイをトッピング。絶妙なバランスの芸術的なフォルムが美しい。パイを崩して、りんごのソテーやクリームと一緒に食べると様々な食感も楽しめる。カルヴァドスの風味をきかせた「大人のパフェ」は、男性にもおすすめ。秋らしいアーティスティックなりんごのパフェをぜひ味わってみて。【店舗情報】ニューヨークラウンジ(ホテルインターコンチネンタル 東京ベイ1階)住所:東京都港区海岸1-16-2 提供時間:10:30~22:00(L.O.21:30)
2019年08月29日あのお店の、あの一品。私たちをきっと満たしてくれる、おいしそう、気になる、食べたい! スイーツをご紹介。3時のおやつの参考に、ぜひどうぞ。ピエール・エルメ・パリでは、8月7日から9月10日の季節限定で、レモンを主役にしたスイーツを展開する「アンフィニマン シトロン」を開催! シンプルな味わいのレモンもピエール・エルメの手に掛かればわくわくするほどユニークな味覚に。今日のスイーツvol.25ピエール・エルメ・パリ青山 「アンフィニマン シトロン」アンフィニマン シトロン アンディビ(1名サイズ/税込756円)ブティック店頭限定で販売されているパティスリー「アンフィニマン シトロン」。レモン風味のシャンティクリーム、さくさくのメレンゲにサブレ、しゃきっとしたレモン、口に入れた瞬間からファンタジーの始まり。ジュレやコンフィの果皮と果汁が驚くほど軽やかな生クリームを引き立て、ほどよくミックスした苦味と酸味のおかげでシュガーの甘さが際立ってレモンの香りがいっぱいに広がる、まさにガトーの中のガトー。トッピングされたレモン柄のチョコレートも愛らしい。アンフィニマン シトロン アントルメ(直径約15.0cmホール/税込3,456円)
2019年08月16日アンダーズ 東京でハロウィン アフタヌーンティーが開催。期間は2019年10月1日(火)から10月31日(木)まで。アンダーズ 東京のメインダイニング「ザ タヴァン グリル&ラウンジ」で開催されるハロウィン アフタヌーンティーでは、ストロベリークリームチーズを巻いた表情豊かなおばけのサンドイッチや不気味な目玉のジュレが浮かんだカシスとレモンの甘酸っぱいヴェリーヌ、コウモリの止まったかぼちゃのタルトなど、楽しい見た目のメニューを多数用意する。また、1階のペストリー ショップでは、ハロウィンをイメージしたコワ可愛いスイーツがラインナップ。パンプキンエクレアやロリポップなど、不動の人気アイテムに、竹炭の生地で紫いものシャンティと栗を巻いたロールケーキなどの新作も追加。旬の食材をユニークな見た目で表現したハロウィンならではのスイーツとなっている。【詳細】ハロウィン アフタヌーンティー期間:2019年10月1日(火)~10月31日(木)価格:4,200円+税、土・日・祝日 4,500円+税※別途15%のサービス料を加算。場所:ザ タヴァン グリル&ラウンジ住所:東京都港区虎ノ門 1-23-4 アンダーズ 東京 51階TEL:03-6830-7739(受付時間 月~金 9:00~21:00、土・日・祝日 9:00~19:00)メニュー:・セイボリー(お墓)キャロットムース ブラックオリーブパウダー コーンビーフ、(ミイラ)鶉の卵 グアカモレ 黒マヨネーズ ライ麦の黒パン、(かぼちゃのランタン)プロフィトロール セイボリーパンプキンピューレ、(おばけ)ストロベリークリームチーズ ホワイトブレッド、(クモの巣)キッシュタルト スイートポテト ラムエッセンス マヨネーズ・スイーツパンプキンタルト、紫いもロールケーキ、カシスとレモンのヴェリーヌ、パンプキンエクレア、パンプキンショートブレッド、ボンボンショコラ、スコーン、パンプキン&チョコ、オレンジ&レーズン■ペストリー ショップ「ハロウィン スイーツ」期間:2019年10月1日(火)~10月31日(木)場所:アンダーズ 東京 1階 ペストリー ショップ営業時間:8:00~20:00、土・日・祝10:00~20:00価格例:カシス&レモンのヴェリーヌ 650円+税、パンプキンプリン 650円+税、紫いもロールケーキ 500円+税、パンプキンモンブラン 520円+税
2019年08月04日あのお店の、あの一品。私たちをきっと満たしてくれる、おいしそう、気になる、食べたい! スイーツをご紹介。今日の3時のおやつの参考に、ぜひどうぞ。ピエール・エルメ・パリ(PIERRE HERMÉ PARIS)から、ホテルニューオータニだけで味わえる限定メニューが登場。宮崎県産マンゴーを使用したフレッシュな味わいが楽しめる、8月12日までの期間限定パティスリーです。今日のスイーツvol.12ピエール・エルメ・パリのホテルニューオータニ限定メニュー 「クープアルマ」「Coupe Alma~クープアルマ~」2,000円(サービス料別)宮崎県産マンゴーシャーベット、カラメルアイスクリーム、ココナッツゼリー、カラメリゼしたバナーヌ、シャンティクリーム、ココナッツのスクセをあしらった、見た目にも美しい夏のデザート。主役のマンゴーシャーベットには、ジューシーな宮崎県産のマンゴーを贅沢に使用し、マンゴーの濃厚な味わいを爽やかに堪能することができる。コクのあるカラメルアイスクリームとトッピングのココナッツゼリーがマンゴーの風味と絶妙にマッチする、計算しつくされた一品。このスイーツは、ホテルニューオータニの最上階に位置する西洋料理「ベッラ・ヴィスタ」で楽しむことができる。美しい景色を眺めながらピエール・エルメ・パリの極上デザートを味わう、至福のひとときを過ごして。提供時間やレストランなどの詳細はホテルニューオータニのオフィシャルサイト()へ。
2019年07月23日ピエール・エルメ・パリ(PIERRE HERMÉ PARIS)のパフェデザート「クープ グラッセ」が、ザ・リッツ・カールトン京都にて提供される。期間は2019年7月20日(土)から9月1日(日)まで。ピエール・エルメ・パリがザ・リッツ・カールトン京都限定で販売する鮮やかなパフェデザート「クープ グラッセ」。2019年は、定番の「イスパハン(Ispahan)」と「プレジール・シュクレ(Plaisirs Sucrés)」に、新作「エキゾチック(Exotic)」を加えた3種類を展開する。華やかな印象の「イスパハン」は、ローズ風味のライチソルベやフランボワーズソルベに、ライチ、フランボワーズといった果実、フランボワーズのソース、シャンティクリーム、マカロンを合わせたパフェ。「プレジール・シュクレ」には、濃厚なヘーゼルナッツアイスとミルクチョコレートのソルベに、ミルクチョコレート入りシャンティクリーム、カラメリゼしたヘーゼルナッツ、塩入りミルクチョコレートを合わせている。新登場となる「エキゾチック」は、マンゴーが主役のパフェデザート。芳醇な味わいのマンゴーソルベやライムアイス、マンゴーソース、マンゴー、シャンティクリームを合わせ、ココナッツのマカロンを飾った。【詳細】ピエール・エルメ・パリ「2019年のクープ グラッセ」3種類期間:2019年7月20日(土)~9月1日(日)場所:ザ・リッツ・カールトン京都 1階ザ・バー(予約可)住所:京都市中京区鴨川二条大橋畔時間:14:00~20:00価格:2,000円+税 ※サービス料別【予約・問い合わせ先】TEL:075-746-5522(レストラン予約直通)※予約受付時間は14:00~17:00。
2019年06月30日ユーゴ アンド ヴィクトール(HUGO & VICTOR)は、旬の桃スイーツを揃えた「ペッシュ フェア」を2019年6月26日(水)から8月27日(火)まで期間限定で開催する。桃のショコラを入れた「カルネ ミラベル」ユーゴ アンド ヴィクトール人気のボックス型チョコレートは、夏に旬を迎えるフルーツ「桃」を使った限定バージョンに。フランス北東部で夏から秋の短い時期だけに収穫できるフルーツ・ミラベルを使ったショコラや、上品な甘みの桃とミルクショコラを合わせたショコラ、コーヒーとアーモンドプラリネを組み合わせたショコラなどをセット。中には、ブランドのロゴが刻印されたキャラメルフレーバーの「HV ピュア キャラメル」も組み合わせ、全6粒の贅沢なショコラセット「カルネ ミラベル」を完成させた。サクサクパイの桃ミルフィーユサクサクのパイ生地がやみつきになるミルフィーユも桃仕様に。「ミルフィーユ ペッシュ」は、カスタードとシャンティクリームに桃のピューレなどを混ぜ込んで、サクサクのパイ生地で挟んだ。クリーム中央には赤すぐりからなる「グロゼイユソース」をしのばせて、アクセントをプラス。パステルカラーのグラスデザート「ヴェリーヌ ペッシュ」は、パステルカラーのグラススイーツ。ソテーした黄桃をさわやかなゼリーで包み、桃のムースとソースと合わせた。ゼリーの中には、ハーブティーで人気のハーブの一種ヴェルヴェンヌを取り入れて。レモンのような爽やかな香りが、桃の甘さを引き出してくれる。桃パフェも限定登場また、表参道ヒルズ店、タカシマヤ ゲートタワーモール店、日本橋髙島屋S.C.店では、限定で桃を使ったパフェも展開予定だ。【詳細】ユーゴ アンド ヴィクトール「ペッシュ フェア」開催期間:2019年6月26日(水)~8月27日(火)・カルネ ミラベル(6粒入り) 2,800円+税・フィナンシェ ペッシュ(6個入り) 2,380円+税、単品 400円円+税・ミルフィーユ ペッシュ 800円+税・ヴェリーヌ ペッシュ 700円+税・シュー ペッシュ 700円+税・スムージー ペッシュ 800円+税※タカシマヤ ゲートタワーモール店 / 日本橋髙島屋S.C.店限定商品・パフェ ペッシュ 1,600円+税※表参道ヒルズ店 / 玉川髙島屋S・C店 / 日本橋髙島屋S.C.店限定商品・パフェ ペッシュ 800円円+税※タカシマヤ ゲートタワーモール店限定商品<店舗一覧>ユーゴ アンド ヴィクトール 表参道ヒルズ店住所:東京都渋谷区神宮前4-12-10 表参道ヒルズ本館1FTEL:03-6434-0912ユーゴ アンド ヴィクトール 伊勢丹新宿店住所:東京都新宿区新宿3-14-1 伊勢丹新宿本館B1FTEL:03-3352-1111ユーゴ アンド ヴィクトール 玉川髙島屋S・C店住所:東京都世田谷区玉川3-17-1 玉川髙島屋S・C本館1FTEL:03-6805-7025ユーゴ アンド ヴィクトール マロニエゲート銀座2店住所:東京都中央区銀座3-2-1 マロニエゲート銀座2-1FTEL:03-6228-7889ユーゴ アンド ヴィクトール アトレ恵比寿店住所:東京都渋谷区恵比寿南1-5-5 アトレ恵比寿本館3FTEL:03-5475-8307ユーゴ アンド ヴィクトール タカシマヤ ゲートタワーモール店住所:愛知県名古屋市中村区名駅1-1-3 タカシマヤ ゲートタワーモール 2FTEL:052-566-6203ユーゴ アンド ヴィクトール 日本橋髙島屋S.C.店住所:東京都中央区日本橋2-5-1 日本橋髙島屋S.C.新館1FTEL:03-6281-9682
2019年06月27日アンダーズ 東京は、最上階 ルーフトップに設置された「ラベンダーガーデン」にてアフタヌーンティーとディナーを開催。期間は2019年6月22日(土)から7月21日(日)まで。6月から7月にかけて見ごろを迎える南仏プロヴァンスのラベンダー。アンダーズ 東京の最上階 ルーフトップ バーでは「ラベンダー ガーデン」を開催する。爽やかな風と甘みのあるフローラルな香りの中で、プロヴァンスをイメージしたアフタヌーンティーとディナーを楽しめる。アフタヌーンティーは、ラベンダーエクレアやブルーベリーマカロン、紫いもピューレ パイなど、華やかなラベンダーパープルに彩られたスイーツやセイボリーを用意。ディナーでは、ラタトゥイユやブイヤベースといった南フランスで愛される料理をプロヴァンス産ワインと共に楽しめる。華やかなラベンダーが香る地上約250メートルのテラスで、優雅なひと時をすごしてみては。【詳細】「ラベンダー ガーデン」アフタヌーンティー&ディナー開催日:2019年6月22日(土)~7月21日(日)場所:アンダーズ 東京 52階 ルーフトップ バー住所:東京都港区虎ノ門1-23-4TEL:03-6830-7739■アフタヌーンティーセット期間:2019年6月22日(土)~7月21日(日)毎週土曜日・日曜日時間:14:00~17:00(ラストオーダー16:30)価格:5,589円、グラスロゼスパークリングワイン付 6,210円※価格は税・サービス料込。メニュー:セイボリーローストビーフ カシスマスタード ベリークルトン、サーモンビーツマリネ 紫人参クリームのカナッペ、紫いもピューレ パイ、紫キャベツのマリネ キヌア、紫カリフラワー 紫菊 スプーンタルトスイーツラベンダーエクレア、ブルーベリーマカロン、ベリームース、リンゴとルバーブのタルト、ラベンダーパンナコッタとグレープゼリースコーンプレーン、ブルーベリー■ディナーセット期間:2019年6月22日(土)~7月21日(日)時間:17:30~21:00(ラストオーダー20:30)価格:グラススパークリングワイン・グラスプロヴァンスワイン付 10,000円グラスロゼスパークリングワインとプロヴァンスワインの2時間フリーフロー付(1時間半L.O.) 13,000円※価格は税金・サービス料込。メニュー:ニソワーズサラダ ラタトゥイユ ピサラディエール、ブイヤベース、メロンタルトタタン シャンティクリーム ラベンダーハニー※メニュー内容は仕入れなどの状況により変更になる場合あり。※予約は24時間前までに2名より受付。※悪天候の場合は、店内エリアに案内。
2019年06月23日大阪・あべのハルカス近鉄本店の地下1階和洋菓子売場に、2019年の七夕スイーツが登場する。<フルーツクチュール タカノ>ミルキーウェイ色・形・大きさ・鮮度・糖度などに拘った良質なフルーツを使ったスイーツを展開する「フルーツクチュール タカノ」から登場するのが、星形にカットしたフルーツを華やかに飾ったケーキの「ミルキーウェイ」。スポンジの間にはフレッシュなフルーツをたっぷりと挟んだ。<パティスリー モンシェール>シャンティ&パティシエール七夕“堂島ロール”などの人気スイーツを生み出した「パティスリー モンシェール」からは、天の川を思わせるトッピングが可愛い「シャンティ&パティシエール七夕」が登場。短冊型のチョコプレートは、その場で願い事を書いて飾ってくれる。<ケーニヒス クローネ>トゥインクル☆ブルー1977年に神戸で創業した洋菓子専門店「ケーニヒス クローネ」の、ブルーのゼリーにトロピカルフルーツを乗せたパフェ「トゥインクル☆ブルー」。見た目も清涼感に溢れる、夏にぴったりの一品だ。<ユーハイム>七夕レモンパイドイツ創業の老舗「ユーハイム」のレモンパイを七夕仕様にアレンジした「七夕レモンパイ」。たっぷりのレモンムースの程よい酸味とパイのサックリとした食感が堪らない。【詳細】あべのハルカス近鉄本店 七夕スイーツ販売場所:あべのハルカス近鉄本店 地下1階 和洋菓子売場住所:大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋1-1-43<商品例>・フルーツクチュール タカノ「ミルキーウェイ」販売期間:2019年7月1日(月)~7月7日(日)価格:2,808円・パティスリー モンシェール「シャンティ&パティシエール七夕」販売期間:6月26日(水)~7月7日(日)価格:1,404円・ハナフル「七夕限定フルーツ POPショート」販売日:7月7日(日)のみ価格:2,916円・ケーニヒス クローネ「トゥインクル☆ブルー」販売期間:7月1日(月)~7日(日)価格:562円・ユーハイム「七夕レモンパイ」販売期間:7月1日(月)~7日(日)価格:1,188円・メリーチョコレート「クランチチョコレート」販売期間:通年価格:50g入り 378円※価格はすべて税込み。
2019年06月15日ファッション誌「ar」7月号は、坂口健太郎をはじめ福士蒼汰、佐藤寛太らが登場と、いつにも増してイケメンたちが大渋滞!今回同号の発売に先駆け、その一部が覗けるカット写真が到着した。坂口さんは1991年7月11日東京生まれ、19歳で「メンズノンノ」モデルオーディションに合格してキャリアをスタートさせ、『シャンティ デイズ365日、幸せな呼吸』でスクリーンデビュー。その後も榮倉奈々の弟役で出演した『娚の一生』や、学校イチのモテ男に扮した『ヒロイン失格』、『ナラタージュ』「コウノドリ」「イノセンス~冤罪弁護士~」など様々な作品に出演。もうすぐ公開を迎える主演最新作『劇場版 ファイナルファンタジーXIV 光のお父さん』の吉田鋼太郎との“親子”共演にも注目が集まっている。そんな坂口さんが「ar」7月号に登場。“坂口さんと過ごすある夏の一日”…的な妄想膨らむ、笑顔いっぱいの4ページは見逃せない。また、浴衣男子特集も必見!『カイジ ファイナルゲーム』への参戦が決定した福士蒼汰や、夏ドラマ「偽装不倫」の放送を控える瀬戸利樹、「劇団EXILE」佐藤寛太、「3年A組 -今から皆さんは、人質です-」での演技が光った神尾楓珠と、いまをときめく若手俳優4名が、麗しの和装を披露。イケメン尽くしにときめきが止まらない!さらに、セクシー号となっている同号のカバーは、「ar」レギュラーモデルの「乃木坂46」堀未央奈が待望の初登場。初主演映画『ホットギミック ガールミーツボーイ』の裏話や、「乃木坂46」のメンバー間で流行っているもの、意外な口癖も飛び出すインタビューも掲載。ほかにも、今号からレギュラーモデルとなった「日向坂46」齊藤京子が、ロングヘアを生かしたヘアアレンジ企画に登場し、佐野ひなこは凛としてオンナ度満点の着こなし&メイク術を提案。指原莉乃の浴衣姿、森絵梨佳の”カジュエロ”なファッション企画と”胸ギュン”なメイク企画などなど、セクシー度アップ間違いなしの企画が満載だ。「ar」7月号は6月12日(水)発売。(cinemacafe.net)
2019年06月09日ラデュレ(LADURÉE)から、2019年初夏の新作と、父の日に向けた限定コレクションが登場する。6月、穏やかな春日和から眩い陽射しへと変わる季節。ラデュレでは、夏の訪れを感じさせてくれる新作として、「マカロン “ブルーベリー・シソ”」と「ラ・プティット・マリーヌ」が発売される。マカロン “ブルーベリー・シソ”「マカロン “ブルーベリー・シソ”」1個 281 円2つのマカロン・コックの間に、シソが香るブルーベリーのコンフィチュールをサンド。紫陽花の花を思わせるような気品のある紫色も優雅で素敵。8月31日まで、ラデュレ青山店、銀座店、日本橋店、 新宿店、横浜店、羽田店にて販売中。ラ・プティット・マリーヌ「ラ・プティット・マリーヌ」1個 800円シュー生地の中に、ブルーベリーとシソのコンフィ、シソの香りのクリーム、オレンジの果皮をたっぷりと詰めたパティスリー。マリンムードを感じるライトブルーのボーダーとピンクの花模様がキュート。8月31日まで、ラデュレ青山店、銀座店、日本橋店、 新宿店、横浜店にて販売中。この他に、父の日のために手がけられた限定コレクションとして、コニャックとピーカンナッツが主役のマカロンと限定パティスリーもラインアップする。父の日に贈る、限定コレクション「サントノレ・コニャック・ペカン」「サントノレ・コニャック・ペカン」1個 840円パイ生地の上にシュー生地、コニャックのクリーム、ピーカンナッツのプラリネ、キャラメル、ヴァニラのクレーム・シャンティを重ねた、ドラマティックな一品。美味しいお茶やコーヒーを淹れて、お父さんと一緒に団欒のひと時を楽しもう。6月30日まで、ラデュレ青山店、銀座店、日本橋店、 新宿店、横浜店にて販売中。父の日に贈る、限定コレクション「マカロン “コニャック・ペカン”」「マカロン “コニャック・ペカン”」1個 281円2つのマカロン・コックの間に、コニャックとピーカンナッツのクリームを挟んだ味わい深い仕上がり。プチギフトとしてもおすすめ。こちらも6月30日まで、 ラデュレ青山店、銀座店、日本橋店、新宿店、横浜店、羽田店にて販売中。ラデュレが描く力強くマニッシュな味、スイーツ好きのお父さんに贈ってみては?
2019年06月04日暑い夏の午後に、旬のピーチや夏らしい素材を使ったスイーツを楽しむアフタヌーンティーはいかが?今回は関西のホテル(インターコンチネンタルホテル大阪・コンラッド大阪・ハイアット リージェンシー 京都)で堪能できる夏季限定のアフタヌーンティーをご紹介します。贅沢なティータイムを、ラグジュアリーな空間と洗練されたホテルスイーツで楽しんで。インターコンチネンタルホテル大阪「ピーチ&アールグレイアフタヌーンティー」20Fにあるラウンジ「3-60(スリーシクスティ)」にて、みずみずしいピーチと、ベルガモットの香りが爽やかなアールグレイを組み合わせたアフタヌーンティーが期間限定で開催されます。スーツケースをイメージした新しいアフタヌーンティーボックスに並ぶ、シェフ特製のスイーツやカナッペを、オリジナルコーヒーまたはTWGファインティーセレクションの紅茶とともに味わって。「ピーチ&アールグレイアフタヌーンティー」内容ピーチティーのオペラ/和歌山産ピーチとアールグレイタルト/ミニクグロフ ピーチとアールグレイチョコレートクリーム/ピーチとアールグレイのキャラメルチョコレートプラリネドライピーチとアールグレイのスコーン クロテッドクリームとジャムオマール海老と白桃のクレープロールとアールグレイのジュレ/フォアグラと白桃のタルトとアールグレイクリーム/和牛ローストビーフとアールグレイロール 白桃とグリュイエールチーズ/黄桃のグリルとブルーチーズのオープンサンドウィッチオリジナルコーヒー or TWG ファインティーセレクション「ピーチ&アールグレイアフタヌーンティー」概要■価格:4,100円(税込・サービス料別)■開催期間:2019年7月1日(月)~9月1日(日)■時間:12:00~19:00 ※2時間制1部 12:00~2部 14:00~ or 14:30~3部 16:30~ or 17:00~■場所:インターコンチネンタルホテル大阪 20Fラウンジ「3-60」イベント情報イベント名:ピーチ&アールグレイアフタヌーンティー催行期間:2019年07月01日 〜 2019年09月01日住所:大阪府大阪市北区大深町3-60 グランフロント大阪北館タワーC 20Fラウンジ「3-60(スリーシクスティ)」電話番号:06-6374-5700コンラッド大阪「ロイヤルピンク・セレブレーション」~ピーチアフタヌーンティー~40Fにある「40スカイバー&ラウンジ」に、“ロイヤルピンク・セレブレーション”をテーマとしたアフタヌーンティーが登場。赤い漆を施した和箪笥がモチーフのとてもおしゃれなティースタンドには、旬のピーチを使った遊び心あふれる洗練されたスイーツとセイボリーが並んでいます。土・日・祝には、普段は20時以降のカクテルタワーに提供しているライブミュージックを、14:30~17:00まで無料で楽しめるイベントも。200mのパノラマビューとライブミュージックをバックに、贅沢なアフタヌーンティーを楽しんで。「ロイヤルピンク・セレブレーション」~ピーチアフタヌーンティー~ 内容【スイーツ】ピンクタルト キャラメル アプリコットのクレムー/黄桃とココナッツのパブロバ/桃とマスカルポーネクリームのシュークリーム/アーモンドムース 桃のコンポート ルビーチョコレートのクランチ/黒糖のスコーン 桃とアプリコットのジャム【セイボリー】桃、スカンピ、チコリ、レモンビネグレット/桃の炙り、リコッタ、チャイブのタルト シーソルトとエキストラバージンオイル/桃のビシソワーズとキャビア/ミントでマリネした白桃と生ハムの生春巻きバルサミコソース「ロイヤルピンク・セレブレーション」~ピーチアフタヌーンティー~ 概要■価格:4,200円(税サ別)■開催期間:2019年6月1日(土)~8月31日(土)■時間:11:00~19:00(ラストオーダー 17:00) ※2時間制1部 11:00~/11:30/12:002部 13:00~/13:30~/14:00~/14:30~3部 15:30~/16:00~/16:30~/17:00~■場所:コンラッド大阪 「40スカイバー&ラウンジ」イベント情報イベント名:「ロイヤルピンク・セレブレーション」~ピーチアフタヌーンティー~催行期間:2019年06月01日 〜 2019年08月31日住所:大阪府大阪市北区中之島3-2-4 40F 40スカイバー&ラウンジ電話番号:06-6222-0111ハイアット リージェンシー 京都「サマーアフタヌーンティー」ロビーフロアにある「ザ・グリル」の人気アフタヌーンティーが夏仕様に衣替え。京都の竹細工店「三木竹材店」に特別にオーダーした竹のティースタンドに、季節のスイーツと愛らしい「中村風鈴店」の作品が飾られています。夏仕様のメニューと30種類以上のドリンクとともに、見た目も涼やかなアフタヌーンティーを満喫してくださいね。「サマーアフタヌーンティー」内容マンゴーのタルトレット/チョコレートクッキーシュー/ゆずチェッロ シフォンケーキ/ピーチヴェリーヌ//「宝泉堂」最中シャンティ(京都ミルクアイスクリーム)焼きたての温かいスコーン(プレーン・レーズン)ストロベリージャムとクロテッドクリームを添えてカレー風味のエッグサンドウィッチ/レッグハムとブリーチーズのサンドウィッチ/コーンとベーコンのキッシュ/スモークサーモンと胡瓜のクロワッサンサンドウィッチ/パルマハムとメロン【TWGティーセレクション 夏季限定アイスティー】アルフォンソ ティー(紅茶・マンゴー・マリーゴールド)/エターナルサマーティー(ルイボスティー・ハイビスカス・レッドカラント・ローズ)/スイート フランス ティー(緑茶・カモミール・ローズ・ヒース)「サマーアフタヌーンティー」概要■価格:3,500円(税サ別)■開催期間:2019年6月1日(土)~9月1日(日)■時間:14:00~17:00■場所:ハイアット リージェンシー 京都「ザ・グリル」イベント情報イベント名:サマーアフタヌーンティー催行期間:2019年06月01日 〜 2019年09月01日住所:京都府京都市東山区三十三間堂廻り644番地2 ハイアット リージェンシー 京都「ザ・グリル」電話番号:075-541-3203
2019年06月03日2019年5月31日(金)全国ロードショーとなる、映画『パラレルワールド・ラブストーリー』をご紹介。“世界”が変わりまくる、驚愕の108分、2つの世界に迷い込む、東野圭吾さん原作の頭フル回転ミステリーを、ぜひチェックしてみてくださいね。東野圭吾原作『パラレルワールド・ラブストーリー』を映像化!累計発行部数140万を超える大ヒットベストセラー小説『パラレルワールド・ラブストーリー』。映像化不可能と言われてきた、東野圭吾さんの傑作ミステリーが、この春ついに待望の映画化!2019年5月31日(金)に全国映画館にて公開されます。豪華メインキャストに注目主人公・崇史を演じるのは、Kis-My-Ft2の玉森裕太さん。そして、物語の鍵となる謎のヒロイン・麻由子を吉岡里帆さんが、崇史の親友・智彦を、実力派俳優の染谷将太さんが演じます。映像化困難といわれた原作に森義隆監督が挑戦!『ひゃくはち』や『宇宙兄弟』、『聖の青春』を手がけ、発表ごとに評価を高める森義隆さんが監督を務めます。原作の出版から20年。常に誰かが映像化したいと思いながらも実現しなかった困難な作品に「この小説は絶対におもしろい映画になる」という確信のもとに挑戦。“見終わったあとに誰かと語り合いたくなり、もう一回見たくなるような作品”を目指したという通り、誰もが楽しめるエンターテインメント作品に仕上がっています。主題歌は宇多田ヒカル「嫉妬されるべき人生」愛の真実が明かされるエンディングを飾る主題歌は、宇多田ヒカルさんが2018年にリリースしたアルバム「初恋」に収録された楽曲「嫉妬されるべき人生」に決定。曲を聞いた森義隆監督が「サウンドの切れ味や得難く奥深い歌詞の世界観が、自分がラストシーンに込めた思いと驚くほど共鳴し鳥肌がたった。“これだ!これしかない!”」と熱望してオファー。奇跡のコラボが実現しました。映画『パラレルワールド・ラブストーリー』あらすじ“ある日突然、崇史(玉森裕太)が迷い込んでしまった2つの世界。1つの世界は、愛する麻由子(吉岡里帆)と自分が恋人同士。しかし、もう1つの世界では麻由子が親友の智彦(染谷将太)の恋人に・・・。混乱する崇史の前に現れる、2つの世界をつなぐ【謎】の暗号。目が覚めるたびに変わる世界で、真実にたどり着けるのか?”出典:映画『パラレルワールド・ラブストーリー』の一部シーンキャラクター&出演者をご紹介敦賀 崇史本作の主人公。大学院を首席で卒業するほど頭が良くスポーツ万能。学年一の人気者だった中学時代に、智彦と知り合い親友となる。大学院を卒業後、最先端研究を行うバイテック社に入社。付属研究所(カレッジ)にて智彦と研究に取り組む。学生時代、電車越しに出会った麻由子に密かに思いを寄せていたが…。■演:玉森裕太2011年、Kis-My-Ft2としてCDデビュー。歌・ドラマ・映画・バラエティ・舞台などで幅広く活躍している。主な出演映画に『ごくせん THE MOVIE』、『劇場版 私立バカレア高校』、映画初主演作『レインツリーの国』などがある。津野 麻由子1つの世界では崇史の恋人として、もう1つの世界では智彦の恋人として存在するミステリアスな女性。崇史と智彦の後輩としてカレッジに入り、智彦と同じ班に所属している。■演:吉岡里帆2013年より女優活動をスタート。2015年~2016年に放送されたNHK連続テレビ小説『あさが来た』で一躍人気女優となった。ドラマ・映画・CMのほか、ラジオ番組のナビゲーターなど、多方面に活躍中。主な出演映画『幕が上がる』、『音量を上げろタコ!なに歌ってんのか全然わかんねぇんだよ!!』など。三輪 智彦崇史の中学時代からの親友。足が悪く、子供の頃は友人がいなかった。麻由子は初めてできた恋人。カレッジでは崇史とともに二大天才と呼ばれている。■演:染谷将太子役として活動を始め、2009年『パンドラの匣』で長編映画初主演を務める。『ヒミズ』で第68回ヴェネチア国際映画祭マルチェロ・マストロヤンニ賞を受賞。『永遠の0』、『寄生獣』、『3月のライオン』など多数映画に出演する実力派俳優。小山内 護カレッジでの崇史の教官。■演:筒井道隆1990年『バタアシの金魚』で俳優デビューし、第14回日本アカデミー賞新人俳優賞を受賞。主な映画出演作に『魔女の宅急便』や『ママレード・ボーイ』、『洗骨』などがある。桐山 景子カレッジで崇史と同じ班に所属している先輩研究員。■演:美村里江2003年、ヒロイン公募オーディションにて1万人以上の応募者の中から選ばれ、同年『ビギナー』で女優デビュー。2005年『着信アリ2』で映画初主演を果たす。主な出演作品は、映画『後妻業の女』やNHK大河ドラマ『西郷どん』など。2018年、芸名をミムラから改名している。篠崎 伍郎カレッジで智彦と同じ班に所属しており、智彦に心酔している。■演:清水尋也2014年、映画『渇き。』に出演に注目を集める。主な出演映画は『ソロモンの偽証 前編・事件/後編・裁判』や『ちはやふる(上の区・下の句・結び)』、『3D彼女 リアルガール』など。柳瀬 礼央カレッジで崇史と同じ班に所属。篠崎と仲が良い。■演:水間ロン中国出身の大阪育ち。主な出演映画作品に、ショートフィルム『恋恋九州』、『ビジランテ』、『美しい星』などがある。テレビドラマでは『孤独のグルメ Season5 台湾編』や『闇金ウシジマくん Season3』に出演。岡田 夏江崇史の遊び仲間。智彦が崇史に麻由子を紹介する際に同席している。■演:石田ニコル2010年「神コレモデルオーディション2010」でグランプリを受賞、モデルデビューを果たす。女優として『パラダイス・キス』や、映画『シャンティ デイズ 365、幸せな呼吸』、『CUTIE HONEY-TEARS-』などの映画に出演。須藤 隆明カレッジでの智彦の教官。■演:田口トモロヲ1989年、主演を務めた映画『鉄男』で注目を浴びる。近年の出演映画は『PとJK』や『孤狼の血』、『終わった人』など多数。映画監督も務めており、2009年『色即ぜねれいしょん』で新藤兼人賞銀賞を受賞している。原作者:東野圭吾さんのコメント“本作について、「アイデアが生まれたのは20代。小説にしたのは30代。そして今ではもう書けない」とコメントした時、私は40代だったと思います。それからさらに十数年が経ち、もはや別人の作品のようです。ぶっ飛んだアイデアで、よく書いたものだと感心しますが、映像化となればさらにハードルが上がるはずで、一体どんなものができるのだろうと楽しみにしておりました。完成した映画を観てうなりました。複雑な構造を持ったストーリーから逃げることなく、見事に真っ向勝負した作品でした。監督をはじめとするスタッフの皆さんたちの度胸と自信が伝わってきました。主要人物たちの内面がいずれも極めて複雑にもかかわらず、時に繊細に、時に堂々と演じておられる若い役者さんたちの演技力にも圧倒されました。きっと多くの人が、この映画に翻弄されることでしょう。”出典:映画『パラレルワールド・ラブストーリー』詳細公開日2019年5月31日(金)全国ロードショー原作東野圭吾「パラレルワールド・ラブストーリー」(講談社文庫)出演者玉森裕太/吉岡里帆/染谷将太/筒井道隆/美村里江/清水尋也/水間ロン/石田ニコル/田口トモロヲスタッフ監督:森義隆脚本:一雫ライオン音楽:安川午朗主題歌「嫉妬されるべき人生」宇多田ヒカル(Epic Records Japan)配給松竹©2019「パラレルワールド・ラブストーリー」製作委員会©東野圭吾/講談社
2019年05月10日ラデュレ(Ladurée)は、新作マカロン「ローズ・カルダモン」をはじめとする新作スイーツ「LA VIE EN ROSE」コレクションを発売。新作マカロン「ローズ・カルダモン」新作マカロン「ローズ・カルダモン」は、バラのつぼみとカルダモンのエッセンスを抽出した優しいペールピンクのガナッシュをサンドした、花とスパイスが絶妙に香り立つ1品。マカロンの表面にはドライ・ローズの花びらを散りばめ、優雅に仕上げている。“ローズ・ガーデン”を描いたギフトボックス壁紙のスペシャリスト「ア・パリ・シェ・アントワネット・ポワソン」とコラボレーションした、ローズモチーフのギフトボックスにも注目。のどかなバラ園を思わせる、クラシカルで繊細な表現のボックスは美しくエレガントな雰囲気を演出してくれる。華やかに香る“グルマン”マカロン“グルマン”マカロンは3種の新作フレーバーを用意。上品なピンクに彩られた「マカロン・グルマン・リュバーブ・テ・マリーアントワネット」は、中国の紅茶にバラの花や柑橘類、はちみつを加えたラデュレのブレンド ティー “テ・マリーアントワネット” の香りのクレーム・シャンティとリュバーブのコンポートをサンドした華やかなマカロン・パティスリー。その他、緑茶とジャスミンが香る爽やかなフレーバーの「マカロン・グルマン・マング・アナナ・ジャスマン」や、ヴェルヴェンヌが織り成す、レモンのようなすっきりとしたハーバルフレーバーを楽しめる「マカロン・グルマン・フランボワーズ・ヴェルヴェンヌ」も揃える。アフタヌーンティー「ポンパドゥール」また、ラデュレ青山店、銀座店 サロン・ド・テでは、「ア・パリ・シェ・アントワネット・ポワソン」とコラボレーションしたアフタヌーンティー「ポンパドゥール」を5月1日(水)から6月30日(日)まで提供する。アフタヌーンティーでは、「ア・パリ・シェ・アントワネット・ポワソン」のネーミングの由来にもなっている、ルイ15世が寵愛した“ポンパドゥール侯爵夫人”をイメージしたスイーツなどを用意。“ポンパドゥール侯爵夫人”の愛した花やデコレーション、香り、身に着けたドレス、プチ・トリアノン宮殿の庭などからインスピレーションを得た華やかなラインナップを揃える。詳細ラデュレ「LA VIE EN ROSE」コレクション・限定マカロン「ローズ・カルダモン」1個 303円〈2019年4月24日(水)発売〉※マカロンの販売は6月18日(火)まで・限定マカロンボックス「アントワネット・ポワソン」6個入 2,970円、12個入 5,260円〈2019年4月24日(水)発売〉■“グルマン”マカロン取扱場所:ラデュレ青山店、銀座店、日本橋店、新宿店、横浜店・マカロン・グルマン・フランボワーズ・ヴェルヴェンヌ 918円〈2019年4月24日(水)~5月12日(日) 期間限定販売〉・マカロン・グルマン・マング・アナナ・ジャスマン 918円〈2019年5月13日(月)~6月2日(日) 期間限定販売〉・マカロン・グルマン・リュバーブ・テ・マリーアントワネット 918円〈2019年6月3日(月)~6月18日(火) 期間限定販売〉■アフタヌーンティー“ポンパドゥール”開催期間:5月1日(水)~6月30日(日)場所:ラデュレ青山店、銀座店 サロン・ド・テ価格:4,860円~※2名より予約可、ウェブ予約限定※価格は全て税込。
2019年04月28日ヒルトン名古屋1Fにあるオールデイダイニング「インプレイス3-3(スリー・スリー)」にて、2019年5月11日(土)~8月18日(日)まで「トロピカル・フラミンゴパーティー ~サマーデザートビュッフェ~」が開催されます。「トロピカル・フラミンゴパーティー ~サマーデザートビュッフェ~」についてこの夏、ヒルトン名古屋にて開催されるデザートビュッフェのテーマは「トロピカル・フラミンゴパーティー ~サマーデザートビュッフェ~」。ビュッフェ空間を彩るトロピカルでピンクカラーが特徴のフラミンゴは、ここ数年、夏の時期に注目を集める人気モチーフです。ビュッフェ台には、夏らしい爽やかなフルーツを使ったスイーツが約20種類登場。フラミンゴたちが繰り広げるトロピカルで華やかなパーティーに参加してみませんか?約20種類!ビュッフェに登場するスイーツメニューエキゾチックライムのチーズタルト濃厚なベイクドチーズケーキに、フィリピンなどでよく使用される、ライムとゆずの中間のような味が特徴のカラマンシーを使ったクリームをトッピング。ビューティフルレッグ ピンクグレープフルーツのムースフラミンゴの脚を、ピンクグレープフルーツのムースで表現したスイーツ。ホワイトチョコレートのまろやかさと、グレープフルーツのほんのりビターな後味が印象的。海辺のバブリーダンス ヨーグルトシャンティ カシスの泡のゼリー添えヨーグルトとフロマージュブランの爽やかなクリームに、ブルーハワイのシロップで海を表現。トップには甘酸っぱいブルーベリーソースとカシスの泡ゼリーがのっています。ラブリーフラワーゼリー ミニジャーポット小さなジャーに入ったスタイルがかわいい、ミントやベリーの彩りが映えるゼリーは、ローズや蘭など花の香りも楽しめるデザート。緑のオアシス リングゼリームースフレッシュメロンやキウイ、ぶどうがたっぷり入ったゼリーをトッピングしたミントのムースは、さっぱりとした味わいが夏らしい一品。赤は美の秘訣 グラスベルベットケーキフラミンゴの美しいピンク色の素は赤い食べ物。鮮やかなビーツの生地にミックスベリー、クリームチーズ、マスカルポーネのクリームをたっぷり加えた赤のスイーツが登場。ブルーベリーとカシスのロマンチックタルト焼きチーズタルトにブルーベリーとカシスのクリームをトッピング。爽やかな酸味と香り、夕景に佇むフラミンゴをイメージした色がロマンチックなケーキです。トロピカル杏仁プリン アロエとエキゾチックソース添え杏仁風味のなめらかなプリンと、スイートバジルシード入りのパッションフルーツとマンゴーのソースが相性抜群。トップにはアロエとマンゴーの果肉、クコの実が飾られています。アートスイーツパフォーマンス披露!デザートビュッフェ期間中、シェフが目の前でスイーツを作り上げる「アートスイーツパフォーマンス」が毎日実施されます。スポンジケーキが愛らしいフラミンゴに変身していく様子をライブ感覚で楽しめば、フラミンゴパーティがもっと盛り上がること間違いなしです。「トロピカル・フラミンゴパーティー ~サマーデザートビュッフェ~」概要開催期間2019年5月11日(土)~8月18日(日)営業時間15:00~16:30※お席は14:30から順次ご案内。15:00まではビュッフェ台の写真撮影をお楽しみください。価格3,400円(税サ抜)/6~12才 2,400円(税サ抜)席数限定 先行予約受付先行予約特典として、大人2,900円(税サ抜)の特別料金で予約ができます。席数限定のため定員になり次第終了となりますので、ぜひ早めに利用してください。場所ヒルトン名古屋1F オールデイダイニング「インプレイス3-3(スリー・スリー)」イベント情報イベント名:トロピカル・フラミンゴパーティー ~サマーデザートビュッフェ~催行期間:2019年05月11日 〜 2019年08月08日住所:愛知県名古屋市中区栄1-3-3ヒルトン名古屋1F オールデイダイニング「インプレイス3-3(スリー・スリー)」電話番号:052-212-1151
2019年04月25日"フラミンゴ"がテーマのデザートビュッフェ「トロピカル・フラミンゴパーティー ~サマーデザートビュッフェ~」が、ヒルトン名古屋1F オールデイダイニング「インプレイス3-3(スリー・スリー)」で開催される。期間は2019年5月11日(土)から8月18日(日)まで。「トロピカル・フラミンゴパーティー ~サマーデザートビュッフェ~」は、フラミンゴたちが繰り広げる華やかなパーティーを表現したデザートビュッフェ。フラミンゴをモチーフにしたスイーツや、夏らしいフルーツを使ったスイーツなど約20種類のメニューを味わうことができる。ベイクドチーズケーキに、フィリピンなどで一般的な柑橘類"カラマンシー"のクリームをあしらったのは「エキゾチックライムのチーズタルト」。濃厚なチーズケーキと、ライムとゆずの中間のような爽やかな味わいがマッチしている。フラミンゴの脚をイメージした「ビューティフルレッグ ピンクグレープフルーツのムース」は、まろやかなホワイトチョコレートに、ほんのりビターな後味のピンクグレープフルーツピューレを合わせた。「海辺のバブリーダンス ヨーグルトシャンティ カシスの泡のゼリー添え」は、ヨーグルトとフロマージュブランのさっぱりとしたクリームに、ブルーベリーソースとカシスの泡ゼリーをオン。鮮やかなブルーハワイのシロップも加え、海を表現した。その他にもミントムースの上に、フレッシュメロン、キウイ、ぶどうが入ったゼリーをのせた「緑のオアシス リングゼリームース」や、焼きチーズタルトにブルーベリーとカシスのクリームを合わせた「ブルーベリーとカシスのロマンチックタルト」などを並べる。ライブ感溢れるアートスイーツパフォーマンスにも注目。シェフが目の前で、フラミンゴを模った遊び心溢れるケーキを作り上げる。また追加料金で、スパークリングワインにアイスキャンディーを入れて味わうスペシャルドリンクも提供される。【詳細】「トロピカル・フラミンゴパーティー ~サマーデザートビュッフェ~」期間:2019年5月11日(土)~8月18日(日)会場:ヒルトン名古屋1F オールデイダイニング「インプレイス3-3(スリー・スリー)」住所:愛知県名古屋市中区栄1-3-3時間:15:00~16:30料金:大人 4,149円、6~12歳 2,929円※席数限定先行予約受付:先行予約特典として大人1人3,539円の特別料金にて予約可能。席数限定のため定員になり次第先行予約は終了。※価格は全て税込、サービス料込。予約TEL:052-212-1151(レストラン予約)メニュー例:エキゾチックライムのチーズタルト、緑のオアシス リングゼリームース、ブルーベリーとカシスのロマンチックタルト、ビューティフルレッグ ピンクグレープフルーツのムース、海辺のバブリーダンス ヨーグルトシャンティ カシスの泡のゼリー添え、ラブリーフラワーゼリー ミニジャーポット、赤は美の秘訣 グラスベルベットケーキ、トロピカル杏仁プリン アロエとエキゾチックソース添え
2019年04月21日メロンスイーツブッフェ「グリーン ガーデン アイランド(Green Garden Island)」が、品川プリンスホテル メインタワー39F「DINING & BAR TABLE 9 TOKYO」AWA LOUNGEにて開催される。期間は2019年5月1日(水・祝)から6月30日(日)まで。「グリーン ガーデン アイランド」は、初夏を連想させるグリーンをテーマカラーに据え、旬を迎える芳醇なメロンを使ったメニューを提供するスイーツブッフェ。メロンショートケーキや2種類のメロンを使ったメロンシャンティ、メロンタルト、メロンショコラパイ、メロンカップケーキなどを楽しむことができる。シェフからのウェルカムスイーツとして、くり抜いたメロンにアイスクリームやフルーツを飾った「メロンパフェ」を、一人一皿限定で提供。その他、ピスタチオ ショコラや、抹茶のブリュレなど、グリーンをテーマにしたスイーツを味わうことができる。ブッフェボードは、「幸福」を花言葉にもつ5月の誕生花スズランやクローバーに加え、ピンクのバラなどをあしらい、新緑の庭を表現。開放感あるラウンジでメロンスイーツを堪能することができる。【詳細】品川プリンスホテル スイーツブッフェ「グリーン ガーデン アイランド」期間:2019年5月1日(水・祝)~6月30日(日)場所:「DINING & BAR TABLE 9 TOKYO」AWA LOUNGE 品川プリンスホテル メインタワー39F住所:東京都港区高輪4-10-30時間:12:30~17:00料金:おとな 4,200円、こども(4~12才) 2,700円※価格は全て税込。別途会計時に13%のサービス料を加算。メニュー:スイーツ&セイボリー約25種+ドリンク19種メロンパフェ(一人一皿限定)/メロンショートケーキ/メロンタルト/メロンシャンティ/メロンカップケーキ/メロンといちごのシャルロット/メロンショコラパイ/メロンブランマンジェ/メロンのヴェリーヌ/まるごとメロンクレーム/ピスタチオ ショコラ/抹茶のブリュレなど※仕入れの状況により、食材・メニューが変更になる場合がある。※写真はイメージ。【予約・問い合わせ先】TEL: 03-5421-1114(レストラン総合予約 9:30~20:00)
2019年04月21日ホテル椿山荘東京は、ロビーラウンジ「ル・ジャルダン」にて、ロクシタンの世界観を表現した「ロクシタン リラクシングアフタヌーンティー」を、2019年6月1日(土)より提供する。「ロクシタン リラクシングアフタヌーンティー」では、“リラクシング”をテーマに、優雅で香り豊かなケアアイテムを展開するロクシタンらしい魅力を詰め込んだ、やすらぎのひと時を堪能できるアフタヌーンティーを用意。暑い夏にリフレッシュできるミントや、上質なハーブを使用する「プロヴァンスアロマ」にインスピレーションを受けたメニューを揃えた。「プロヴァンスアロマ」は、厳選された植物から抽出するエッセンシャルオイルをブレンドして生まれたロクシタンの原点とも言えるものだ。3段あるスタンドの上段には、爽やかなブルーハーブが香る「ロクシタン 彩りのジュレ」をはじめ、もぎたてのシトラスを感じさせる「フラワーシトラスタルト」、「ミントとオレンジシャンティ―のパイタルト」、「ローズマリーの香りのカシスムース」をのせた。そして中段には、3種類のスコーン。下段には、プロヴァンスの太陽をイメージした明るい色味のフォカッチャサンド、野菜たっぷりのラタトゥイユを合わせたミニピタパン、タイムとグレープフルーツが爽やかな香りを届ける生ハムのカナッペなどを用意する。なお、アフタヌーンティーには、ロクシタン リラクシング シャワージェルをセットにした。そのほか、メインバー「ル・マーキー」ではカクテルを用意している。【詳細】ロクシタン リラクシングアフタヌーンティー期間:2019年6月1日(土)~7月31日(水)時間:12:00~L.O.18:00場所:ロビーラウンジ「ル・ジャルダン」住所:東京都文京区関口2-10-8料金:4,730円※ウエルカムドリンク付きの場合5,280円※税・サービス料込※ロクシタン リラクシング シャワージェル 35mLを1人1点プレゼント。【予約・問い合わせ先】TEL:03-3943-0920(10:00~21:00)
2019年04月19日東急東横線沿線、等々力駅にお店があるパティスリィ アサコ イワヤナギ(PÂTISSERIE ASAKO IWAYANAGI)は、スイーツ界では言わずと知れた名パティスリー。シェフ・パティシエールの岩柳麻子さんが自身の名前を冠し、2015年12月に開いたお店。昨年の10月には、本店の隣りに新たに、クレープやビスキュイ、チョコレートを販売する「アサコイワヤナギ プリュス」がオープンしています。なんといっても、店内サロンで食べられるパフェ(過去に取材をしました)は、パティスリィ アサコ イワヤナギを語る上で誰しも避けて通れないほど有名な、これまで何人もの目を、口を虜にしてきた人気のデセールではありますが、ケーキももちろんこちらのお店の主役です。ショーケース内のケーキはすべてホールケーキに変更して予約をすることが可能だそうです。無機的なガラスケースのなかで、きらめくケーキやジュレに、ふぁっと高揚し思わず吸い寄せられたのが、初めてお店に訪れた時の忘れられない印象。パールのネックレスをあしらったようなピンク色のケーキ、モンブランは見たこともないフォルムだし、ムースをそっとくるむのは求肥、チーズケーキの上にはクリームがのっている。岩柳さんの独特な美意識から生み出されたものは、新しくて、儚くて、自由です。アンバランスなフォルムのモンブランは峠にイメージを得てこの形に。桜あんと和栗を組み合わせたペーストの内側にはたっぷりな生クリーム、中心にはさくらんぼのコンポートが忍ばせてあります。軽やかなシャンティは、やさしい甘さを感じる頃なめらかにとろけていなくなる。美しさにフォークを入れるのを一度躊躇してしまったら、少しの時間再び眺めて幸せを感じます。食べてしまえばなくなるケーキ。眺めて、口にして、味わって、時間にすればほんの数分のことだけれど、確実に幸せが訪れる、なんて贅沢な体験。ホワイドデーのギフトを迷っている方がいたら、ぜひパティスリィ アサコ イワヤナギのケーキを贈ってみてください。※店内写真はパティスリィ アサコ イワヤナギオープンの際のメディアプレビューで撮影させていただきました。【店舗情報】PÂTISSERIE ASAKO IWAYANAGI住所:東京都世田谷区等々力4-4-5時間:10:00〜19:00定休日:月曜日季節によってことなるメニューの詳細や営業日はオフィシャルサイトでチェックを
2019年03月08日クリスチャン ディオール×ピエール・エルメ・パリの夢コラボ東京・銀座の新しいシンボルGINZA SIXにオープンした「HOUSE OF DIOR GINZA」。その4Fにピエール・エルメ・パリとコラボレーションした「Café Dior by Pierre Hermé(カフェ ディオール バイ ピエール・エルメ)」があります。クリスチャン ディオールの高貴な気品があふれるテーブルウェアは、伝統と革新を融合させた芸術的なフォルム。「フランスのライフスタイルとテーブルウェア」をテーマに、麗しい空間と食事を提供しています。中に入れば、たちまちパリジェンヌ気分に。フランスを代表するブランド、クリスチャン ディオールとピエール・エルメ・パリによる夢のコラボレーションを果たしたカフェでは、日本の旬の食材を使ったお皿盛りのデザート、マカロンやショコラにオリジナルジュースなどが味わえます。お皿の上に花咲くエレガントなスイーツ「バシュランローズ、フランボワーズ、ライチ」(2,700円 税抜)はとびきりロマンチックなルックスのピンクスイーツ。フリルのようなクレームシャンティがローズ風味のアイスクリームの上にあしらわれ、甘酸っぱいフランボワーズソルベやローズとライチ風味のクレームレジェールととろけ合います。「クープグラッセ フレーズ エ ピスタージュ」(2,600円 税抜)はいちごの赤とピスタチオのグリーンが鮮やかな一皿。さっぱりしたいちごのソルベとまろやかなピスタチオのアイスクリームが豊かなハーモニーを奏でます。ピスタチオ入りビスキュイマカロンのふわりとした甘さが舌先をやさしく包みます。そして、午後の時間の看板メニューはやはり「アフタヌーンティー」(9,500円 税抜)。2名分のセットなので、大切な人とシェアする喜びも味わえます。香りが豊かなハーブと濃厚なチーズがあわさったハーブ入りサンドイッチやブリオッシュのサンドイッチ、芳醇なボンボンショコラに愛らしいマカロン、こっくりリッチなチーズケーキまで盛りだくさんです。紅茶もティーポットでたっぷりと堪能できます。※メニュー内容は季節によって変わります。文/萩原かおりスポット情報スポット名:Café Dior by Pierre Hermé住所:東京都中央区銀座6-10-1 GINZA SIX「HOUSE OF DIOR GINZA」4階電話番号:03-3569-1085
2019年03月04日大阪・中之島フェスティバルタワーウエストに位置するホテル「コンラッド大阪」にて、2019年2月12日(火)からスタートする「桜スパイラル・アフタヌーンティー」を皮切りに、7つの「桜プロモーション」が展開されます。プランのみどころや概要をご紹介。都会の眺望を楽しめる贅沢な空間で、春らしいメニューに舌鼓を打ちませんか。コンラッド大阪の春プラン「桜プロモーション」を開催!大阪の中心地の駅から徒歩圏内、観光やビジネスの拠点としても便利なホテル「コンラッド大阪」にて、春の訪れを食事やパーティーで祝うプラン「桜プロモーション」を開催。ホテル内の3つのレストラン&バーで、桜をモチーフにした「アフタヌーンティー」や「コースディナー」、「パーティー」など、7つのプランが展開されます。桜スパイラル・アフタヌーンティー「桜スパイラル・アフタヌーンティー」では、各レストランの料理長が腕を振るったセイボリーアイテム5種とスイーツ3種が、ホテルの象徴ともいえる真っ白な螺旋階段からインスピレーションを得たティースタンドで提供されます。「桜スパイラル・アフタヌーンティー」概要■期間2019年2月12日(火)~4月15日(月)■時間(2時間制)1部:11:00~/11:30~/12:00~2部:13:00~/13:30~/14:00~/14:30~3部:15:30~/16:00~/16:30~/17:00~■料金5,500円■場所40スカイバー&ラウンジ(40F)■メニュー・セイボリー太刀魚とフォアグラをフレッシュトマトサルサで/桜鯛と苺のタルタル仕立て、苺のピクルスと柚子、菊花/春烏賊と桜御飯/梅御飯といなり、鮪と卵焼き/神戸牛とビーツのゼリーを生雲丹と・スイーツ桜禅(SAKURA ZEN):アーモンドジョコンドを忍ばせた桜ムース/生姜のシャンティを包んだ紫芋 手毬風 クランチビスケットに乗せて/ダークチョコレートタルトとジャンドゥイヤガナッシュ、ヘーゼルナッツのロースト桜アフタヌーンティーエグゼクティブ ペストリーシェフ「ジミー・ブーレイ」氏が手がける「桜アフタヌーンティー」では、オリジナルスイーツ6種類とセイボリーアイテム4種類を、漆塗りのティースタンドでいただけます。ここでしか味わえない、遊び心あふれるメニューを楽しんで。「桜アフタヌーンティー」概要■期間2019年3月1日(金)~4月15日(月)■時間(2時間制)1部:11:00~/11:30~/12:00~2部:13:00~/13:30~/14:00~/14:30~3部:15:30~/16:00~/16:30~/17:00~■料金4,500円■場所40スカイバー&ラウンジ(40F)■メニュー・セイボリーブリーチーズケーキと桜の塩漬け/桜鯛を桜の葉とでんぶと共に/桜茶ゼリーと海老/桜御飯、スモークサーモンといくら、塩漬け桜の葉・スイーツ桜フレーバーのホワイトチョコレートムース/チョコレートタルト、グリオットチェリー、ガナッシュモンテ/桜と苺のフィナンシェ/桜と苺を乗せたポピークリームのタルトレット/パブロバ、生姜シャンティ、桜ゼリー/桜茶のスコーンとクランブル 苺ジャムとマスカルポーネチーズでお花見弁当40Fにある日本料理「蔵」の寿司カウンターでは、1日10名さま・ランチタイム限定で、彩り豊かな春の味覚が詰まった「お花見弁当」を味わえます。春の香りを感じる旬の旨味が詰まったお弁当を、上質な安らぎ空間でいただきませんか。「お花見弁当」概要■期間2019年3月1日(金)~4月15日(月)※1日10名様限定、要予約■時間(90分制)11:30~14:30■料金5,200円■場所蔵 寿司カウンター(40F)■メニュー・先付け蓬豆腐、いくら、花弁百合根・弁当箱出汁巻き玉子、独活肉巻、花蓮根、鯛の子時雨煮、車海老旨煮、一寸豆、筍、紋甲烏賊、近江蒟蒻、木の芽味噌和え、白魚と山菜かき揚げ、鯛松皮造り、ちらし寿司三種(桜海老、鰹、煮穴子)、桜餅、苺・汁物小柱の赤出汁鉄板焼 桜ディナーコース地上200mからの煌めく夜景をバックにした「蔵」の鉄板焼カウンターでは、兵庫県産「A5黒毛和牛」のメイン料理を堪能できる「桜ディナーコース」を展開。19:00までに訪れれば、デザートは「40スカイバー&ラウンジ」でライブミュージックと共に楽しめます。「鉄板焼 桜ディナーコース」概要■期間2019年3月1日(金)~4月15日(月)■時間17:30~21:30■料金21,000円■場所蔵 鉄板焼カウンター(40F)■メニュー・前菜鯛白子の桜蒸し、桜のジュレ、山菜と共に・温前菜淡路福良産 桜鱒のミキュイ ホワイトアスパラガスを添えて・造り初鰹 縞鯵 あしらい一式・魚料理三重県産黒鮑のソテー、筍、桜の香りのヴァンブランソース 季節の焼き野菜 三種・肉料理兵庫県産A5黒毛和牛フィレ80g または 兵庫県産A5黒毛和牛サーロイン100g 特製桜バター添え・デザート蔵特製 桜デザートC:GRILLディナーコース “SAKURA”堂島川沿いの桜並木や大阪城の桜を、地上200mから望める「C:GRILL(シーグリル)」では、春の食材の香りや食感を存分に楽しめるディナーコース「C:GRILLディナーコース “SAKURA”」が提供されます。旬の食材をふんだんに使った、春のメニューを堪能して。「C:GRILLディナーコース “SAKURA”」概要■期間2019年3月1日(金)~4月15日(月)■時間17:30~21:30■料金12,500円■場所シーグリル(40F)■メニュー・Amuseホタル烏賊 自家製からすみとフルーツトマト/フォアグラクリスピーサンドイッチ カシスとアーモンド・Appetizerぼたん海老 山菜/独活/ライム/初鰹藁焼き 赤玉葱/ラディッシュ/甘夏・Warm Appetizer春の貝 葉山葵/紫蘇/春豆・Fish鰆を58℃の桜オイルで アスパラガス/蕗の薹/筍・Meat奈良県大和雌牛 ジロール茸/菜の花/赤万願寺・Dessert桜禅(SAKURA ZEN) 桜ムース/苺コンポート/クリスピービスケット/ルビーチョコレート桜カクテル午前10:00から深夜までカクテルを楽しめる「40スカイバー&ラウンジ」では、3種類の「桜フレーバーカクテル」が期間限定で味わえます。桜をモチーフにした風味や色合いの春らしいカクテルをいただけば、気分もはなやぎますよ。「桜カクテル」概要■期間2019年3月1日(金)~4月15日(月)■時間10:00~深夜■料金各2,600円/カバーチャージ 1,400円(20:00以降)※ご宿泊のお客さまはカバーチャージは無料です。■場所40スカイバー&ラウンジ(40F)■メニュー小春 – Koharu –/ソルティー桜モヒート/ヴァン・ド・スリジュマスカレード・桜パーティー圧巻の眺望を楽しめる38Fの「アトリウムラウンジ」では、地上200mの“天空のアドレス”でお花見体験ができる一夜限りの「マスカレード・桜パーティー」を開催。ミステリアスなマスカレードを身に着け、シャンパン片手にライブパフォーマンスを楽しめます。「マスカレード・桜パーティー」概要■期間2019年3月22日(金)■時間19:30~22:30■料金15,000円(税・サービス料込)※要予約・事前決済、ご優待、割引きの適用対象外※開催日3日前よりキャンセル料100%を頂戴いたします。■場所アトリウムラウンジ(38F)■内容ロゼシャンパーニュ、ロゼ スパークリングのフリーフロー/カジュアルビュッフェ/マスカレード■ゲストパフォーマー・イリュージョニスト: スティーブ・マルシャル・ミュージシャン:Moreno Bussoletti & Paul Florea・DJ:DJ Jessy「コンラッド大阪」で春の訪れを楽しんでスカイラインや夜景を満喫できる最高の眺望で人気を集める「コンラッド大阪」で、天下の台所・大阪の名にふさわしいユニークで華やかな料理をいただける「桜プロモーション」。春の訪れを感じる期間限定のプランに、足を運んでみてはいかがでしょうか。スポット情報スポット名:コンラッド大阪住所:大阪府大阪市北区中之島3-2-4電話番号:06-6222-0111
2019年02月28日3月3日は「桃の節句」ですね。女の子が健やかに美しく成長できるようにとの願いが込められています。2019年は日曜日ということもあり、家族や友人同士で“ひなまつりパーティー”を開く方も多いのではないでしょうか。ひなまつりパーティーや家族へのおみやげ、また自分へのプレゼントに。インスタ映え抜群のおすすめ“ひなまつり”スイーツをご紹介します。チロルチョコ「ビッグチロル〈ひなまつり〉」チロルチョコ株式会社から、ひなまつりの人気商品「ビッグチロル〈ひなまつり〉が発売中。箱を組み立てると“ひな壇”に変身します。工作するのも楽しみのひとつですね。かわいいパッケージのチロルチョコは3種類の味わいを楽しめます。内裏雛は「ビス」、三人官女は「ふんわりピーチ」、五人囃子は「いちごバニラ」のフレーバーです。飾った後はおいしくいただきましょう。価格300円(税抜)内容量20個(ビス:4個、ふんわりピーチ:6個、いちごバニラ:10個)発売日2019年1月15日(火)※万一、品切れの場合はご容赦ください。R.L「ひなまつりワッフルドルチェ」ふわふわのワッフルケーキで女子たちを魅了する「R.L(エール・エル)」。3日間限定のワッフルケーキ「ひなまつりワッフルドルチェ」を販売しています。いちごクリームや、ホイップクリームをのせ、内裏雛やいちごをトッピングしたキュートなワッフルケーキです。2口サイズで食べやすい大きさですよ。1箱に5個のワッフルケーキが入っているので、おみやげや女子会の差し入れにぴったり。ひなまつり期間限定のワッフルケーキを堪能してみませんか。価格1,620円(税込)内容量5個(いちご3個、ホワイト2個)販売期間2019年3月1日(金)~3日(日)※なくなり次第販売終了いたします。一部お取り扱いのない店舗もございます。銀座コージーコーナー「ひなまつり限定ケーキ」ゆめを重ねてレインボーユニコーン「銀座コージーコーナー」では“ゆめかわ”をテーマにした新作ケーキが登場。「ゆめを重ねてレインボーユニコーン」は、人気モチーフ「ユニコーン」をイメージしました。パステルカラーの3色クリームで、「ユニコーン」のたてがみを表現しています。ケーキをカットすると、カラフルな4層のスポンジが見えてきっと驚くことでしょう。“メロン・レモン・ストロベリー・ブルーベリー”といちごクリームを交互に重ねたこだわりケーキです。「ゆめを重ねてレインボーユニコーン」は、カット前とカット後、ぜひ両方のパターンで写真に残してくださいね。価格2,700円(税込)サイズ直径13.5cm(4~5人分)販売期間2019年2月28日(木)~3月3日(日)「天使のいたずらレインボー」「ゆめを重ねてレインボーユニコーン」と同じく“ゆめかわ”をテーマにしたショートケーキ。まるでレインボーのようなカラフルな見た目が特徴的です。ふわふわのクリームは“雲”・3色クリームは“レインボー”を表現しているとのこと。「ゆめを重ねてレインボーユニコーン」と同じく4色のスポンジケーキは、フルーツの風味を楽しめますよ。断面が見えるように写真を撮りましょう。SNS映え間違いなしのカラフルケーキです。価格453円(税込)販売期間2019年2月28日(木)~3月3日(日)ディズニープリンセス コレクション「銀座コージーコーナー」では“ディズニープリンセス”をテーマにした「<ディズニープリンセス>コレクション」を、期間限定で販売しています。女の子が主役のひなまつりにぴったりですね。大人気のディズニープリンセス「アリエル・ラプンツェル・シンデレラ」がモチーフ。それぞれのプリンセスにまつわるキャラクターやアイテムもケーキになっています。一口サイズのかわいいケーキが、全部で9個入っておりどれから食べようか迷ってしまいそう。価格2,484円(税込)詰め合わせ内容・アリエル:青りんごクリーム&いちごクリームのタルト・ラプンツェル:チーズクリームのタルト・ガラスの靴:チーズクリームのケーキ・セバスチャン:ラズベリークリームのシュークリーム・パレット:いちごクリーム&バナナクリームのロールケーキ・かぼちゃ:かぼちゃクリームのタルト・フランダー:マンゴークリームのロールケーキ・ランタン:オレンジと桃のゼリー・お城:ホワイトチョコクリームのロールケーキ販売期間2019年2月15日(金)~3月3日(日)※万一、品切れの場合はご容赦ください。また、店舗によりお取り扱いしていない場合がございます。※税込価格は1円未満を切り下げて表示しています。「銀座コージーコーナー」一部店舗では実際のお買い上げ価格と差額が生じる場合があります。モロゾフ「ひなまつり 春てまり」「モロゾフ」のひなまつり向けホールケーキ「ひなまつり 春てまり」は、コポチョコレートがまるでさくらの花びらのように敷き詰められている春らしいケーキ。スポンジの間にやさしい甘さのストロベリークリームをサンド。クリームシャンティと白・ピンク・赤のコポチョコレートで飾り付けました。内裏雛の飾りがのっているので、ひなまつり気分を盛り上げてくれますよ。「モロゾフ」のケーキでひなまつりに華を添えてみてはいかがでしょうか。価格1,620円(税込)販売期間2019年3月1日(金)~3月3日(日)※一部店舗でお取扱いがない場合がございます。“ひなまつり”はかわいい限定スイーツで盛り上がろう!各ショップよりさまざまな“ひなまつり”スイーツが登場しているので、きっとお気に入りのスイーツが見つかりますよ。乙女心をくすぐるひなまつりスイーツで、ひなまつり気分を盛り上げてくださいね。
2019年02月27日コンラッド大阪より「桜スパイラル・アフタヌーンティー」が、ホテル内「40スカイバー&ラウンジ」にて4月15日(月)まで開催される。真っ白な螺旋階段型ティースタンドで振舞われる「桜スパイラル・アフタヌーンティー」。セイボリーは、「春烏賊と桜御飯」の握りや「桜鯛と苺のタルタル仕立て」など、春の食材をふんだんに使用。スイーツには、「生姜のシャンティを包んだ紫芋 手毬風」「アーモンドジョコンドを忍ばせた桜ムース」など、和を意識したメニューを用意した。また、3月1日(金)からは、ソファ席で寛ぎながら楽しめる「桜アフタヌーンティー」も開催。スイーツとセイボリー合わせて10種類のメニューを、和箪笥をモチーフにした漆塗りのティースタンドに乗せて提供する。スイーツは、かわいいピンク色のドーム型スイーツ「桜フレーバーのホワイトチョコレートムース」や、フィナンシエに桜と苺の濃厚なペーストを忍ばせ桜の葉を粉砕したパウダーを散りばめた「桜と苺のフィナンシエ」を用意。また、春の花・ポピーと桜のクリームを絞ったタルト「桜と苺を乗せたポピークリームのタルトレット」に加え、桜茶を使用した「桜茶スコーン」など、桜をベースに遊び心を加えたメニューがラインナップする。その他、コンラッド大阪のレストランやバーでは「桜プロモーション」と題し、桜をテーマに特別なメニューを用意。気になる人は、是非チェックしてみてほしい。【詳細】■桜スパイラル・アフタヌーンティー期間:2019年2月12日(火)~4月15日(月)時間:1部 11:00~/11:30~/12:00~、2部 13:00~/13:30~/14:00~/14:30~、3部 15:30~/16:00~/16:30~/17:00~※2時間制料金:5,500円場所:40スカイバー&ラウンジ(40階)住所:大阪府大阪市北区中之島3丁目2-4メニュー:・セイボリーアイテム太刀魚とフォアグラをフレッシュトマトサルサで/桜鯛と苺のタルタル仕立て、苺のピクルスと柚子、菊花/春烏賊と桜御飯/梅御飯といなり、鮪と卵焼き/神戸牛とビーツのゼリーを生雲丹と・スイーツ桜禅(SAKURA ZEN)アーモンドジョコンドを忍ばせた桜ムース/生姜のシャンティを包んだ紫芋 手毬風 クランチビスケットに乗せて/ダークチョコレートタルトとジャンドゥイヤガナッシュ、ヘーゼルナッツのロースト■桜アフタヌーンティー期間:2019年3月1日(金)~4月15日(月)時間:1部 11:00~/11:30~/12:00~、2部 13:00~/13:30~/14:00~/14:30~、3部 15:30~/16:00~/16:30~/17:00~※2時間制料金:4,500円場所:40スカイバー&ラウンジ(40階)メニュー:・スイーツ桜フレーバーのホワイトチョコレートムース/チョコレートタルト、グリオットチェリー、ガナッシュモンテ/桜と苺のフィナンシェ/桜と苺を乗せたポピークリームのタルトレット/パブロバ、生姜シャンティ、桜ゼリー/桜茶のスコーンとクランブル 苺ジャムとマスカルポーネチーズで・セイボリーブリーチーズケーキと桜の塩漬け/桜鯛を桜の葉とでんぶと共に/桜茶ゼリーと海老/桜御飯、スモークサーモンといくら、塩漬け桜の葉【予約・問い合わせ先】TEL:06-6222-0111(代表)
2019年02月17日「嵐」の大野智、櫻井翔、相葉雅紀、二宮和也、松本潤がゲストとともにトークやゲームで盛り上がるバラエティー「嵐にしやがれ」。その2月2日(土)今夜放送回にドラマ「イノセンス 冤罪弁護士」から主演の坂口健太郎と女優・趣里がゲスト出演する。「MEN’S NON-NO モデルオーディション」を経てモデルデビュー、『シャンティ デイズ 365日、幸せな呼吸』で俳優デビューを飾ると『海街diary』『ヒロイン失格』「コウノドリ」シリーズなどの作品で一気に注目の俳優に。連続テレビ小説「とと姉ちゃん」で知名度を上げ、『64-ロクヨン-』2部作では第40回日本アカデミー賞新人俳優賞を受賞し実力も評価されると、『君と100回目の恋』で映画主演、昨年放送の「シグナル 長期未解決事件捜査班」で連ドラ主演とこの数年で一躍超人気俳優の階段を駆け上がった坂口さん。バレエを経験したのち演技に目覚めると、舞台を中心に活躍。「リバース」でみせた狂気に満ちた演技が話題を呼ぶと昨年放送の「ブラックペアン」で演じた看護師役も大きな反響を呼び、主演を務めた映画『生きてるだけで、愛。』で第42回日本アカデミー賞新人俳優賞を受賞するなど、ここに来て一躍注目度を上げている趣里さん。今回、坂口さんと趣里さんは「この冬食べたい鍋デスマッチ」に参加。福岡炙りもつ鍋、大行列軍鶏すき焼き、自然薯とろろ鍋など各所の絶品鍋が続々登場する“鍋デスマッチ”対決をお楽しみに。また二宮さんが趣里さんとのドラマ撮影裏話を明かしてくれる。坂口さんと趣里さんが出演する「イノセンス 冤罪弁護士」は、有罪率ほぼ100%といわれる日本の刑事裁判で“冤罪”を晴らすという“奇跡”を起こすため戦う弁護士・黒川拓を坂口さんが演じる。坂口さんが勤務する保駿堂法律事務所の新人弁護士・和倉楓に川口春奈、拓の学生時代の先輩で拓に力を貸す科学者・秋保恭一郎に藤木直人、趣里さんは拓専属のパラリーガル・城崎穂香役で出演している。また杉本哲太、志賀廣太郎、市川実日子、草刈正雄(特別出演)らも共演、豪華なキャストで新感覚の弁護士ストーリーが展開する。「イノセンス 冤罪弁護士」は毎週土曜22時~日本テレビ系で好評放送中。「嵐にしやがれ」は2月2日(土)21時~日本テレビ系で放送。(笠緒)
2019年02月02日上田晋也、藤木直人、森泉の3人がMCを務め、旬なゲストのここでしか見ることのできない素顔に迫る日本テレビ系「おしゃれイズム」。その1月20日(日)今夜放送回のゲストに「イノセンス 冤罪弁護士」で主演を務める俳優の坂口健太郎がゲスト出演する。「MEN’S NON-NO」モデルとして芸能界入りすると、2014年公開の映画『シャンティ デイズ 365日、幸せな呼吸』で俳優デビュー。ドラマ「コウノドリ」や『海街diary』『ヒロイン失格』への出演で注目を浴びると、2016年には「重版出来!」に連続テレビ小説「とと姉ちゃん」などで一躍ブレイク俳優の仲間入りを果たすと、クールな金髪モデルを演じた「東京タラレバ娘」にmiwaとW主演した『君と100回目の恋』。昨年春の「シグナル 長期未解決事件捜査班」では社会の理不尽さに立ち向かう若手プロファイラーと個性的な役どころで多くの人々の心を掴んでいる坂口さん。そんな人気俳優の坂口さんが今回番組初登場。MCの上田さんが思わず嫉妬する学生時代のモテエピソードに加え、モデル仲間からは“衝撃の私服姿”をカミングアウト、大好きだという古着が登場してテンションが急上昇する坂口さんの“不思議な動き”にも注目。また釣り好きの藤木さんと共に東京湾でアジ釣りに挑戦。大物シーバスを狙い、自分で釣った魚を食べ尽くすなど、ドラマや映画とまた違った坂口さんの魅力が紹介されていくほか、子どもの頃の秘蔵写真も大公開。目立ちたがり屋だった幼少期や新人時代にやってしまった驚きの失敗談など、意外な素顔も明らかになっていく。今夜のゲスト、坂口さんが主演するドラマ「イノセンス 冤罪弁護士」は毎週土曜22時~日本テレビ系で放送中。坂口さん演じる主人公の黒川拓が有罪率ほぼ100%といわれる日本の裁判で、“冤罪”を晴らすという“奇跡”を起こすため、執念と情熱、そして“科学”を武器に逆転劇に挑む作品。当初は拓に振り回されるが「損得抜きの真実を求めるため」に戦う拓の姿に心が動いていく新米弁護士・和倉楓役に川口春奈。そして本番組MCの1人、藤木さんも科学者・秋保恭一郎役で出演する。坂口さんの魅力が満載の「おしゃれイズム」は1月20日(日)今夜22時~日本テレビ系で放送。(笠緒)
2019年01月20日ラデュレ(LADURÉE)の青山店と銀座店にて、17時から楽しめる限定パルフェ「ル・パルフェ・イスパハン」が登場する。青山店は11月2日から、銀座店では11月9日からスタート。ル・パルフェ・イスパハン(2,000円) / シャンパーニュセット(3,000円)今回登場する「ル・パルフェ・イスパハン」は、カクテル・グラスに、ライチのジュレ、ライチとフランボワーズの果実、フランボワーズのソルベ、ローズ風味のクレーム・シャンティ、フランボワーズのクーリ、チョコレートのディスク、ローズ風味のアイスクリーム、クレーム・シャンティを重ね、ドライ・フランボワーズとマカロン・コック、バラの花びらを飾っている。ラデュレのパルフェとシャンパーニュで、特別な夕べを過ごしてみては。【店舗情報】ラデュレ 青山店住所:東京都港区青山5-9-15営業時間:9:00~20:00(19:00 LO)不定休ラデュレ 銀座店住所:東京都中央区銀座4-6-16 銀座三越2F営業時間:ブティック 10:30~20:00 / サロン 10:30~22:00(21:00 LO)不定休
2018年11月06日ラデュレ(Ladurée)青山店と銀座店で“夕方5時から楽しめる”カクテルのようなデザート「ル・パルフェ・イスパハン」の発売がスタート。透明のカクテル・グラスにのった夕方5時からの限定パルフェ「ル・パルフェ・イスパハン」は、ライチとローズ、フランボワーズが主役。ぷるぷるのライチのジュレに、フレッシュなライチとフランボワーズの果実とひんやり冷たいフランボワーズのソルベを組み合わせた。ローズで香りづけしたたっぷりのクレーム・シャンティをトップに絞ったら、ドライ・フランボワーズとバラの花びら、そしてラデュレを代表するサクサクのマカロン・コックを飾って。ピンクやレッドの鮮やかなカラーに溢れたデザートは、乙女心くすぐる可愛らしい仕上がりだ。仕事帰りやショッピングの後の“一杯”に…。シャンパーニュとのセットも揃っているので、ぜひ立ち寄ってみてはいかが?【詳細】ラデュレ「ル・パルフェ・イスパハン」価格:単体 2,000円+税、シャンパーニュ セット 3,000円+税発売日:2018年11月2日(金)~ラデュレ青山店、11月9日(金)~銀座店取り扱い店舗:・ラデュレ 青山店住所:東京都港区南青山5-9-15TEL:03-6418-5325営業時間:9:00~20:00(19:00 LO)・ラデュレ 銀座店住所:東京都中央区銀座4-6-16 銀座三越 2FTEL:03-3563-2120営業時間:ブティック 10:30~20:00 サロン 10:30~22:00(21:00 LO)
2018年11月05日有名デパートではクリスマスケーキの予約がスタートしています。この記事ではクリスマスシーズンに欠かせない、東京都内有名デパートのおすすめクリスマスケーキを特集していきます。価格やサイズ、販売場所に販売期間など詳しく見ていきましょう。伊勢丹新宿店ケーキ名アディクト オ シュクルケーキ詳細ラズベリーのオードヴィ(蒸留酒)のシロップがけのアーモンドスポンジ生地に、ラズベリーコンフィチュールとバニラクリームや砕いたラズベリーを挟みました。外側はバラとラズベリーの香りのバタークリームでデコレーション。オーソドックスなフランス菓子への憧れを表現しています。80点限定の販売です。価格5,616円(税込)サイズ直径16.5×高さ6.5cm販売場所伊勢丹新宿店本館地下1F=クリスマスケーキ特設カウンター(電話予約不可)WEBご予約受付開始日10月13日(土)10:30販売期間インターネット予約期間10月13日(土)10:30~12月11日(火)20:00店頭予約期間10月13日(土)~21日(日)各日10:30~20:00問い合わせ先問い合わせ先:伊勢丹のクリスマスケーキ&ギフト|2018|伊勢丹新宿店大丸東京店ケーキ名フロコン フレーズ ピスターシュケーキ詳細ピエール・エルメの遊び心あふれるクリスマスケーキ。雪の結晶をあしらったキュートなドーム型のケーキの中は、香ばしいピスタチオの風味が漂うマスカルポーネクリームとダコワーズと、イチゴの酸味の絶妙な組み合わせです。クリスマス特有の鮮やかな色合いも楽しめます。価格5,940円(税込)サイズ径約14×高さ10cm販売場所大丸東京店1F地下ほっぺタウン5F喫茶店頭WEBご予約受付開始日10月6日(土)販売期間10月6日(土)~12月25日(火)問い合わせ先問い合わせ先:大丸 東京店|クリスマスケーキ2018|大丸松坂屋オンラインショッピング小田急百貨店ケーキ名『タンデコロリ』Playful Saints Christmasケーキ詳細テーマは『お茶目な聖者たちのクリスマス』。海外のウェディングケーキとしてもよく使われているネイキッドケーキをアレンジした、タンデコロリ風のクリスマスケーキです。イチゴの酸味と甘味が、ココアのスポンジと甘すぎないシャンティクリームと相性バツグン。限定35台の販売です。価格5,400円(税込)サイズ直径約15㎝販売場所小田急百貨店新宿店WEBご予約受付開始日10月13日(土)10:00販売期間10月13日(土)10:00~12月18日(火)16:00商品により異なります問い合わせ先問い合わせ先:小田急のクリスマスケーキ | 小田急百貨店公式通販サイト西武池袋本店ケーキ名東京マリオットホテル/Plaisir :喜び、楽しみケーキ詳細現代アートの作品かのようなおしゃれなクリスマスケーキで、限定100台の販売です。中は香ばしいチョコムースと味わい深いアーモンドのジャンドゥーヤが層になっています。香り付けのアクセントには柚子が使われています。価格7,000円(税込)サイズ直径約15cm販売場所地下1Fスイーツ&ギフトギフトサロン、和洋菓子各売場WEBご予約受付開始日店頭10月1日(月)WEB10月3日(水)販売期間10月3日(水)~12月15日(土)問い合わせ先問い合わせ先:【西武池袋本店お渡し】2018 クリスマスケーキご予約会 通販 - 西武・そごうの e.デパート松坂屋上野店ケーキ名ポチのクリスマスハウスケーキ詳細神戸発祥の有名洋菓子店であるケーニヒス クローネ製造の、ログハウス型のキュートなクリスマスケーキ。ビスキュイ生地とイチゴクリームとカスタードクリームで組み立てられています。サンタやクマなどかわいい飾りがちりばめられていて、インスタ映えするかわいらしさがポイント。限定20台の販売です。価格5,400円(税込)サイズ約21×21×19cm販売場所本館6階 おせち・クリスマスケーキ承りコーナーWEB一部商品はWEBのみの受付ご予約受付開始日店頭:10月3日(水)WEB:10月6日(土)販売期間店頭:10月3日(水)~12月15日(土)WEB:10月6日(土)~12月14日(金)受付終了日が商品により異なります問い合わせ先問い合わせ先:松坂屋 上野店|クリスマスケーキ2018|大丸松坂屋オンラインショッピング2018年有名デパートクリスマスケーキの予約はお早めに有名デパートでは、2018年クリスマスケーキの予約は10月現在すでに始まっています。見た目・味・素材などお店やデパートごとのこだわり満載です。有名デパートのクリスマスケーキには数量限定のケーキも多いので、気になるケーキが見つかった方は早めに予約しておきましょう。
2018年10月31日ホテルニューオータニ東京では、「マロンフェア」を2018年11月30日(金)まで開催している。スーパーモンブランパティスリーSATSUKIでは、毎年人気のメニュー「スーパーモンブラン」が更にパワーアップして登場する。その時期に1番美味しい栗だけを厳選して使った贅沢な1品だ。生クリームを最小限に抑え、和栗のほくほくと優しく上品な甘みを最大限に引き出した。新edo抹茶マロンミルフィーユ「新edo抹茶マロンミルフィーユ」は、ホテル伝統のサクサクのパイ生地を使った和のミルフィーユ。濃厚な和三盆カスタードクリームや、ごろりとした甘皮の甘露煮、そして黒蜜あんこや抹茶カスタードクリームを挟み込んだ。ホテルニューオータニ特製 マロンパンケーキ「ホテルニューオータニ特製 マロンパンケーキ」は、北海道小麦粉をベースに徳島県産和三盆糖やイタリア産リコッタを使用した、ふわっと軽やかな食感のパンケーキ。大粒の渋皮栗や香ばしいアーモンドミルククリームと一緒に、召し上がれ。ピエール・エルメ・パリのマロンスイーツもホテル内のピエール・エルメ・パリ(PIERRE HERMÉ PARIS)では、「シューオマージュ」と「エモーションオマージュ」が登場。「シューオマージュ」は、サクッとしたシュー生地に、洋梨のコンポートとマロンのシャンティクリームを挟み込んだ。「エモーションオマージュ」は、グラスの器に、マロンクリームや、マロン風味のビスキュイ、梨のコンポートで美しい秋のグラデーションを生む出している。【詳細】マロンフェア会期:〜2018年11月30日(金)会場:ホテルニューオータニ(東京)住所:東京都千代田区紀尾井町4-1■メニュー例・スーパーモンブラン期間:〜2019年1月31日(木)場所:パティスリーSATSUKI価格:2,300円+税・新edo抹茶マロンミルフィーユ期間:2018年12月中旬場所:パティスリーSATSUKI価格:1,500円+税・ホテルニューオータニ特製 マロンパンケーキ期間:〜2018年10月31日(水)場所:SATSUKI価格:2,800円+税・シューオマージュ期間:〜2018年12月4日(火)場所:ピエール・エルメ・パリ価格:700円+税・エモーションオマージュ期間:〜2018年12月4日(火)場所:ピエール・エルメ・パリ価格:800円+税
2018年10月23日