小田急百貨店新宿店から、2020年のクリスマスケーキが登場。2020年10月14日(水)から12月18日(金)まで予約を受け付ける。マカロンやいちごをふんだんに飾り付けたショートケーキパティスリーカフェアンビグラムの「スペシャルクリスマスドールショートケーキ」は、ピスタチオのマカロンやいちご、そして数種類のクリームで飾り付けた、カラフルなクリスマスケーキ。ベースとなっているショートケーキが見えないほどにデコレーションを施した、華やかな仕上がりとなっている。“リース”をイメージしたバタークリームケーキ一方、タンデコロリの「HOLY CHRISTMAS」は、クリスマスリースをイメージしたケーキ。自家製のベリージャムといちごの相性を楽しめるバタークリームケーキをピンクのグラデーションで彩り、チョコレートのケーキボールのオーナメントをトッピングした。華やかなベリー×ピスタチオムースのケーキまた、リチュエルカフェの「Noel de rituel 2020」は、いちごのコンポートとフランボワーズ・カシスのクリームなどを、ピスタチオムースで包み込んだ上品なケーキ。別添えのフランボワーズソースをかけて、華やかな味わいを楽しみたい。艶やかなチョコレートケーキさらに、パティスリー&カフェ デリーモの「モンレーブ」は、オリジナルのビーントゥーバーチョコレートを使ったケーキ。艶やかなケーキの上には、曲線をかたどったチョコレートやマカロンで華やかにデコレーションを施した。カカオクランチの食感と香りを存分に堪能できる1品に仕上げている。詳細小田急百貨店新宿店 2020年クリスマスケーキ予約期間:2020年10月14日(水)~12月18日(金)※一部のケーキは12月14日(月)・15日(火)まで※小田急百貨店オンラインショッピングでは12月16日(水)15:30まで予約受付:小田急百貨店新宿店本館地下2階 食料品売場 各対象ショップ、電話(TEL:0120-489-826 / フリーダイヤル 10:00~17:00)、小田急百貨店オンラインショッピング※一部のケーキは、 本館地下2階 食料品売場「おせちご予約コーナー」にて受付受渡期間:2020年12月24日(木)・25日(金)受渡場所:小田急百貨店新宿店 本館11階 特設会場 / 本館地下2階 食料品売場 各対象ショップ※受渡期間・場所はケーキにより異なる■メニュー例・パティスリーカフェアンビグラム「スペシャルクリスマスドールショートケーキ」直径約15cm 5,940円〈小田急限定・40台〉・タンデコロリ「HOLY CHRISTMAS」直径約15cm 5,400円〈小田急限定・50台〉・リチュエルカフェ「Noel de rituel 2020」直径約15cm / フランボワーズソース付 5,940円〈小田急限定・50台〉・パティスリー&カフェ デリーモ「モンレーブ」直径約18cm 7,560円〈小田急限定・50台〉
2020年10月08日小田急百貨店新宿店では、10月14日からクリスマスケーキの予約受付をスタートします。今年のクリスマステーマ「~笑顔の贈りもの~Smile Smile Christmas」に合わせ、みんなが笑顔になるような華やかで味わい深いケーキを取りそろえます。ご自宅でクリスマスを楽しむ方が増えると予想される今年、人数に合わせてお好みのサイズを選べるケーキや、ご自宅お届けのほか会えない方へギフトとして贈れる配送ケーキの種類を昨年より増やして強化しました。また、食料品売場の混雑緩和のため、今年は予約販売を強化し、自社ECサイトではクリスマスケーキご予約の方へのクーポン施策を実施します。■「小田急百貨店オンラインショッピング」限定 クリスマスケーキご予約特典小田急百貨店オンラインショッピングでクリスマスケーキをご予約の方に、オンラインショッピングで使える「フード&スイーツクーポン(300円分)」をプレゼントします。URL:<2020年クリスマスケーキのポイント>♦見た目にも楽しめる! 人気パティシエの個性豊かな小田急限定ケーキが勢ぞろい♦ぴったりサイズが見つかる!サイズを選べるケーキのブランド数を強化♦ギフトとして贈れる! 初登場の配送ケーキやフルーツブーケを展開見た目にも楽しめる! 人気パティシエの個性豊かな小田急限定ケーキ毎年人気の小田急限定ケーキ。人気パティシエが趣向を凝らした個性豊かなケーキを紹介します。マカロンでデコレーションした可愛らしいケーキから上品なチョコレートケーキまで、箱を開けると思わず笑顔になるような華やかなケーキがそろいます。<小田急限定ケーキ>●【パティスリーカフェアンビグラム】スペシャルクリスマスドールショートケーキ 5,940円(直径約15cm)限定40台ショートケーキを、数種のクリームや苺、ピスタチオのマカロンでカラフルにデコレーションしたクリスマスならではのスペシャルなケーキ。見ているだけでワクワクします。<小田急限定ケーキ>●【タンデコロリ】HOLY CHRISTMAS 5,400円(直径約15cm)限定50台クリスマスリースをイメージ。チョコレートのケーキボールのオーナメントがポップでロマンチック。自家製のベリージャムと苺がマッチした優しい甘さのバタークリームケーキです。<小田急限定ケーキ>●【リチュエルカフェ】Noel de rituel 2020 5,940円(直径約15cm/フランボワーズソース付)限定50台ピスタチオムースで苺のコンポートとフランボワーズ・カシスのクリーム、フィヤンティーヌを包みました。苺とサクサクのメレンゲにフランボワーズソースをかけてお召し上がりください。<小田急限定ケーキ>●【パティスリー&カフェ デリーモ】モンレーブ 7,560円(直径約18cm)限定50台オリジナルビーントゥーバーチョコレートを使用したラグジュアリーなケーキ。カカオクランチの食感と香りをダイレクトに味わえます。ワインや紅茶との相性も抜群です。<小田急限定ケーキ>●【パティスリー ユウ ササゲ】フレジェピスターシュ 5,400円(約18×7×5cm)限定30台お店で人気のフレジェを、クリスマススタイルにアレンジ。ピスタチオの生地で、苺と濃厚なピスタチオクリームをサンドし、たっぷりのベリーをトッピングしました。シーンに合わせて“ぴったりサイズ”を! お好みのサイズを選べるケーキ人数に合わせて選びたい方はもちろん、ご家族で小さめのケーキをいくつも楽しみたい方など、シーンに合わせてお好みのサイズを選べるケーキを販売します。定番のショートケーキのほかバタークリームケーキ、ミルクレープなど、今年は8ブランドに種類を増やして展開します。<サイズを選べるケーキ>●【カサネオ】ミルクレープ ホワイト・クリスマス3,780円(直径約12cm)限定100台/4,644円(直径約15cm)限定50台極限まで薄く焼き上げた白いクレープ生地とオリジナルブランドクリームを使い、ショートケーキ風にデコレーションしたクリスマス特別仕様のミルクレープです。<サイズを選べるケーキ>●【ヴィタメール】フレーズ・ド・ヴィタメール3,024円(直径約10.5cm)限定200台/4,428円(直径約15cm)限定200台5,616円(直径約18cm)限定10台口どけなめらかなクリームと、柔らかなスポンジに苺をサンド。シンプルなスタイルが愛されているヴィタメールのスタンダードなケーキは何度でも食べたくなるおいしさです。<サイズを選べるケーキ>●【コロンバン】クラシックバターノエル2,916円(直径約12cm)限定40台/3,456円(直径約15cm)限定40台/4,536円(直径約18cm)限定40台伝統の製法で仕上げた、ラム酒がほのかに香るバタークリームのデコレーションケーキ。バタークリームならではの濃厚な味わいと、なめらかな口どけを楽しめます。新たにフルーツブーケも登場! ギフトとして贈れる配送スイーツ大切な方へクリスマスのギフトとしても贈れる配送ケーキ。今年はフランス『メゾン ショーダン』の濃厚なチョコレートケーキや、新たなスイーツギフトとして注目のフルーツブーケが登場します。<冷蔵配送>●【フルーツブーケ専門店 プレジール】Petit BERRY BERRY 6,900円(直径約15cm×高さ約35cm)各日限定10台※冷蔵配送のみ・12月21日(月)~25日(金)ご希望日にお届け甘酸っぱい国産の苺とフランスのヴァローナ社製のスイートチョコレートでコーティングした苺をアレンジメントしたフルーツブーケ。苺と濃厚なチョコレートのハーモニーが楽しめます。<冷凍配送>●【メゾン ショーダン】ペール ノエル 6,480円(約17×7×5cm)限定30台※冷凍配送のみ・12月21日(月)~25日(金)ご希望日にお届けフランボワーズガナッシュとショコラスポンジが織りなすチョコレート尽くしのスペシャリテ。チョコ好きに贈る、ショコラ専門店ならではの濃厚な味わいです。<冷凍配送>●【帝国ホテル】クリスマスマロン 6,500円(直径約14.5cm)限定25台※冷凍配送のみ・12月21日(月)~25日(金)ご希望日にお届け角切りにしたマロン入りのホイップクリームをソフトなスポンジでサンドし、マロンペーストをたっぷり。トッピングの渋皮付きマロンとヘーゼルナッツ、ピスタチオ、巻チョコレートが豊かな味わいです。クリスマスケーキ予約概要【予約期間】10月14日(水)~12月18日(金)※ 一部のケーキは12月14日(月)・15日(火)まで※ 小田急百貨店オンラインショッピングは12月16日(水)15時30分まで【予約受付】○小田急百貨店オンラインショッピング ○電話 0120-489-826(フリーダイヤル)10時~17時○来店 小田急百貨店新宿店本館地下2階 食料品売場 各対象ショップ※一部のケーキは、本館地下2階 食料品売場<おせちご予約コーナー>にて承り【受渡期間/場所】○12月24日(木)・25日(金)/小田急百貨店新宿店本館11階 特設会場○12月24日(木)・25日(金)/小田急百貨店新宿店本館地下2階 食料品売場 各対象ショップ※ 受渡期間・場所はケーキにより異なる企業プレスリリース詳細へ本記事に掲載しているプレスリリースは、株式会社PR TIMESから提供を受けた企業等のプレスリリースを原文のまま掲載しています。FASHION HEADLINEが、掲載している製品やサービスを推奨したり、プレスリリースの内容を保証したりするものではございません。掲載内容に関するお問い合わせは、株式会社PR TIMES()まで直接ご連絡ください。
2020年10月06日小田急百貨店新宿店に2019年のクリスマスケーキが登場。2019年10月12日(土)から12月18日(水)までの期間で予約を受け付け、受渡期間は12月22日(日)から24日(火)および25日(水)までとなる。カフェやホテルが手掛ける個性豊かなクリスマスケーキが勢揃い2019年の小田急百貨店新宿店のクリスマスでは、人気カフェやパティスリーが手掛ける個性豊かなケーキをラインナップ。例年人気の「ロマンスカーケーキ」や、贅沢なホテルメイドのケーキも登場し、大切な人とシェアしたくなるような特別な一品が勢揃いする。人気カフェやパティスリーのクリスマスケーキ<フランツ&エヴァンス ロンドン>フランツ&エヴァンス ロンドン クリスマスケーキ2019表参道に店舗を構えるカフェ・フランツ&エヴァンス ロンドンで人気のレッドベルベットケーキをクリスマス仕様にアレンジ。ケーキでは、ココア風味の生地にラズベリージャムをサンド。トップは、クリスマスリースをイメージしたローズマリーとベリー、クリームチーズのアイシングで華やかに飾った。<ボン ヴィヴァン>ストロベリー スパークル ケーキホームメイドのスイーツとサンドウィッチの専門店「ボン ヴィヴァン」からは、ニュージーランド発のケーキ“パブロバ”をアレンジしたクリスマスケーキ「ストロベリー スパークル ケーキ(Strawberry Sparkle Cake)」が登場。ピスタチオと苺のムースの上に、サクサクのメレンゲと生クリーム、ベリーをたっぷりと乗せている。<パティスリー ビヤンネートル>ノエル デリスショコラパティスリー ビヤンネートルは、フランス・ヴァローナ社のチョコレートが素材のムースオショコラを使ったケーキ「ノエル デリスショコラ」を用意。ムースオショコラのローストナッツのような香りと華やかな酸味と、トッピングするベリーの甘酸っぱさが見事にマッチした一品となっている。「ロマンスカーケーキ」が2019年も登場例年人気の「ロマンスカーケーキ」が2019年も登場。スイーツショップ「タンデコロリ」と「明治記念館・菓乃実の杜」がそれぞれ手掛ける、ホワイトクリスマスに走る“ロマンスカー”と、赤い車体が印象的な“ロマンスカーGSE”をモチーフにしたケーキ2種を展開する。また、「タンデコロリ」は、ホールサイズのケーキ以外にも“ロマンスカー”にちなんだデザインのカップケーキセットも用意。いずれもキュートな見た目でパーティーシーンを盛り上げてくれること間違いなしだ。クリスマスの定番・ショートケーキはホテルメイドに注目2019年は、クリスマスのテーブルに華を添えるホテルメイドのケーキも充実。ホテル雅叙園東京、ハイアットリージェンシー東京、東京會舘といった有名施設から、クリスマスの定番・ショートケーキを中心に豪華で贅沢な一品を取り揃えた。【詳細】小田急百貨店新宿店 クリスマスケーキ2019予約期間:2019年10月12日(土)~12月18日(水)受渡期間:12月22日(日)~24日(火)・25日(水)受渡場所:12月22日(日)~24日(火) 小田急百貨店新宿店本館11階 特設会場、12月22日(日)~25日(水) 小田急百貨店新宿店本館地下2階 食料品売場 各対象ショップ住所:東京都新宿区西新宿1-1-3※受渡期間、場所はケーキにより異なる。<商品詳細>・フランツ&エヴァンス ロンドン「フランツ&エヴァンス ロンドン クリスマスケーキ2019」(限定30台、直径約15.5cm) 5,700円・ボン ヴィヴァン「ストロベリー スパークル ケーキ」(限定50台、直径約15cm/フランボワーズソース付) 5,680円・パティスリー ビヤンネートル「ノエル デリスショコラ」(限定30台、直径約15cm) 4,950円・タンデコロリ「ホワイトクリスマスフォーロマンスカー2019」(限定30台、直径約15cm) 7,020円・タンデコロリ「ロマンスカー カップケーキ」(限定30セット、直径約6cm、6個入) 4,860円・明治記念館・菓乃実の杜「ロマンスカー・GSE クリスマスケーキ」(限定100台、約8.5×23.5×7cm) 5,400円・ホテル雅叙園東京/パティスリー 栞杏 1928「横須賀・嘉山農園の苺のショートケーキ」(限定30台、直径約15cm) 4,950円※価格はすべて税込み。【予約・問い合わせ先】TEL:0120-489-826※来店での予約も可能。
2019年10月12日東京・渋谷にある「渋谷ヒカリエ」にて、2019年2月1日(金)~2月14日(木)までの14日間、ポップアップショップ「HELLO!ULTRA SPRING in ShinQs(ハローウルトラスプリングインシンクス)」がオープン。ここでしか買えない、限定グッズの情報をお届けします。「HELLO!ULTRA SPRING in ShinQs」期間限定オープン!「HELLO!ULTRA SPRING in ShinQs」は、ウルトラ怪獣たちをモチーフにした、バレンタイン期間限定のポップアップショップです。“春”をテーマにしたイラストや、かわいいデフォルメのウルトラ怪獣イラストを使用した、スイーツや雑貨が多数登場。ウルトラ怪獣のキュートな魅力を発見してくださいね。「HELLO!ULTRA SPRING」の商品「HELLO!ULTRA SPRING in ShinQs」で買える、ウルトラ怪獣たちをポップに描いたアイテムを一部ご紹介します。商品が見やすい明るい店内で、お好きな怪獣に思いを馳せながら、ゆっくり買いものを楽しんでみてはいかがでしょうか。トートバック・商品名トートバック(中)(ジラース/ケムール人/ブースカ)・価格各2,200円(税抜)コットントート・商品名コットントート(ウルトラマン/ブースカ)・価格各1,500円(税抜)刺繍ハンカチ・商品名刺繍ハンカチ(ピグモン/ウルトラマン/ブースカ)・価格各700円(税抜)「タンデコロリ」の新たなデザインスイーツも登場!東京・代々木八幡にお店を構えるデコラティブスイーツの専門店「タンデコロリ」のオリジナルスイーツも販売されます。まるでアート作品のような繊細なデザインのスイーツは、自分用にはもちろん、おみやげにもおすすめです。カイジュウロリポップクッキー・商品名カイジュウロリポップクッキー(ウルトラマン/バルタン星人ほか)・価格各750円(税抜)ピグモンアイシングクッキー&琥珀糖ギフトBOXセット・商品名ピグモンアイシングクッキー&琥珀糖ギフトBOXセット・価格2,300円(税抜)ギフトセットにも対応会場ではギフトセットにも対応しているので、お友達へのプレゼントにもおすすめです。更に、税込2,000円以上ご購入のお客様対象に、ウルトラ怪獣の革小物を1つプレゼント!(先着60名。詳細は店舗にご確認ください)キュートなウルトラ怪獣に出会える、期間限定のポップアップショップにぜひ足を運んでみませんか。「HELLO!ULTRA SPRING in ShinQs」概要イベント名HELLO! ULTRA SPRING in ShinQs期間2019年2月1日(金)~2月14日(木) 14日間時間11:00~21:00場所東京都渋谷区渋谷2-21-1 渋谷ヒカリエ 8F CUBE3 「渋谷ヒカリエショコラZakkaフェスティバル」内詳細※画像はすべてイメージです。実際と異なる場合がございます。※商品は数量限定の為、品切れする場合がございます。ご了承ください。※イベント内容は、予告なく変更または終了する場合がございます。
2019年02月26日有名デパートではクリスマスケーキの予約がスタートしています。この記事ではクリスマスシーズンに欠かせない、東京都内有名デパートのおすすめクリスマスケーキを特集していきます。価格やサイズ、販売場所に販売期間など詳しく見ていきましょう。伊勢丹新宿店ケーキ名アディクト オ シュクルケーキ詳細ラズベリーのオードヴィ(蒸留酒)のシロップがけのアーモンドスポンジ生地に、ラズベリーコンフィチュールとバニラクリームや砕いたラズベリーを挟みました。外側はバラとラズベリーの香りのバタークリームでデコレーション。オーソドックスなフランス菓子への憧れを表現しています。80点限定の販売です。価格5,616円(税込)サイズ直径16.5×高さ6.5cm販売場所伊勢丹新宿店本館地下1F=クリスマスケーキ特設カウンター(電話予約不可)WEBご予約受付開始日10月13日(土)10:30販売期間インターネット予約期間10月13日(土)10:30~12月11日(火)20:00店頭予約期間10月13日(土)~21日(日)各日10:30~20:00問い合わせ先問い合わせ先:伊勢丹のクリスマスケーキ&ギフト|2018|伊勢丹新宿店大丸東京店ケーキ名フロコン フレーズ ピスターシュケーキ詳細ピエール・エルメの遊び心あふれるクリスマスケーキ。雪の結晶をあしらったキュートなドーム型のケーキの中は、香ばしいピスタチオの風味が漂うマスカルポーネクリームとダコワーズと、イチゴの酸味の絶妙な組み合わせです。クリスマス特有の鮮やかな色合いも楽しめます。価格5,940円(税込)サイズ径約14×高さ10cm販売場所大丸東京店1F地下ほっぺタウン5F喫茶店頭WEBご予約受付開始日10月6日(土)販売期間10月6日(土)~12月25日(火)問い合わせ先問い合わせ先:大丸 東京店|クリスマスケーキ2018|大丸松坂屋オンラインショッピング小田急百貨店ケーキ名『タンデコロリ』Playful Saints Christmasケーキ詳細テーマは『お茶目な聖者たちのクリスマス』。海外のウェディングケーキとしてもよく使われているネイキッドケーキをアレンジした、タンデコロリ風のクリスマスケーキです。イチゴの酸味と甘味が、ココアのスポンジと甘すぎないシャンティクリームと相性バツグン。限定35台の販売です。価格5,400円(税込)サイズ直径約15㎝販売場所小田急百貨店新宿店WEBご予約受付開始日10月13日(土)10:00販売期間10月13日(土)10:00~12月18日(火)16:00商品により異なります問い合わせ先問い合わせ先:小田急のクリスマスケーキ | 小田急百貨店公式通販サイト西武池袋本店ケーキ名東京マリオットホテル/Plaisir :喜び、楽しみケーキ詳細現代アートの作品かのようなおしゃれなクリスマスケーキで、限定100台の販売です。中は香ばしいチョコムースと味わい深いアーモンドのジャンドゥーヤが層になっています。香り付けのアクセントには柚子が使われています。価格7,000円(税込)サイズ直径約15cm販売場所地下1Fスイーツ&ギフトギフトサロン、和洋菓子各売場WEBご予約受付開始日店頭10月1日(月)WEB10月3日(水)販売期間10月3日(水)~12月15日(土)問い合わせ先問い合わせ先:【西武池袋本店お渡し】2018 クリスマスケーキご予約会 通販 - 西武・そごうの e.デパート松坂屋上野店ケーキ名ポチのクリスマスハウスケーキ詳細神戸発祥の有名洋菓子店であるケーニヒス クローネ製造の、ログハウス型のキュートなクリスマスケーキ。ビスキュイ生地とイチゴクリームとカスタードクリームで組み立てられています。サンタやクマなどかわいい飾りがちりばめられていて、インスタ映えするかわいらしさがポイント。限定20台の販売です。価格5,400円(税込)サイズ約21×21×19cm販売場所本館6階 おせち・クリスマスケーキ承りコーナーWEB一部商品はWEBのみの受付ご予約受付開始日店頭:10月3日(水)WEB:10月6日(土)販売期間店頭:10月3日(水)~12月15日(土)WEB:10月6日(土)~12月14日(金)受付終了日が商品により異なります問い合わせ先問い合わせ先:松坂屋 上野店|クリスマスケーキ2018|大丸松坂屋オンラインショッピング2018年有名デパートクリスマスケーキの予約はお早めに有名デパートでは、2018年クリスマスケーキの予約は10月現在すでに始まっています。見た目・味・素材などお店やデパートごとのこだわり満載です。有名デパートのクリスマスケーキには数量限定のケーキも多いので、気になるケーキが見つかった方は早めに予約しておきましょう。
2018年10月31日アート制作ユニット「Cui Cui.」とスイーツデザイナーである「タンデコロリ(temps des coloris)」のたけもとあやが3月11日に東京・代々木のタンデコロリ代々木公園店にてワークショップを開催する。「Cui Cui.」は花、造形、子どもをテーマに活動するおくむらさーことシラカワエリコの2人からなるアート制作ユニット。同コラボレーションワークショップではタンデコロリによるクッキーへのアイシングと「Cui Cui.」のリトルモスガーデン作り、自分でDIYするラッピングと、さらにはティータイムの時間も設けられた充実の内容となっている。当日は11時から13時、14時から16時の2部制で、各回10名まで、参加費は5,500円の事前振込となっており、申し込みは件名に「3/11 WS 申込」と記載の上「info@cuicui-works.com」宛に送信が必須。【イベント情報】「Cui Cui.×タンデコロリによるワークショップ~お花とクッキーの出会い~ イースターリトルモスガーデンづくり」会期:3月11日会場:タンデコロリ代々木公園店住所:東京都渋谷区元代々木町2-4 HRCビル1階( 地下1階)時間:11:00~13:00、14:00~16:00参加費:5,500円持参物:作品を持ち帰るエコバック、エプロン、ハンドタオル、筆記用具
2017年03月02日アートのような“デコラティブ・スイーツ”をつくる「タンデコロリ」が、渋谷ヒカリエShinQsに期間限定ストアをオープン。期間は2016年10月20日(木)から11月2日(水)まで。期間中は、体に優しい天然の糖質「パラチノース」を配合した「ヘルシーアイシングクッキー」やオレンジの風味が効いた「生チョコタルト」を展開。また、フランス・ノルマンディー地方で生まれた焼き菓子「ミルリトン」は、1番人気の「プレーン」をはじめ、「オレンジマーマレード」「クレームブリュレ」「キャラメルナッツ」など7種類のフレーバーを用意。さらに、ハロウィン限定のスイーツも販売する。オバケや黒猫、スカルをモチーフにしたカラフル&ポップなアイシングクッキーは、パーティーのギフトにも最適だ。■タンデコロリとはひとつのアートのように捉えた「デコラティブ・スイーツ」を制作する。デコラティブなスイーツづくりで、ラグジュアリーブランドやファッションブランド、ジュエリーブランドのパーティー・イベントのケータリングスイーツを手掛けるなど、多岐にわたり活動してきた。2016年4月、渋谷区元代々木町にショップをオープン。【詳細】デコラティブ・スイーツ タンデコロリ ポップショップ in 渋谷ヒカリエ ShinQs<シンクス>期間:2016年10月20日(木)〜11月2日(水)住所:東京都渋谷区渋谷 2-21-1 B2F営業時間:10:00〜21:00価格:・ヘルシーアイシングクッキー 8〜10種 540円〜・ミルリトン 7種 324円〜・生チョコタルト 1種 378円※価格はすべて税込
2016年10月20日タンデコロリは6月17日、三井製糖が販売している天然の糖質「パラチノース」を配合した「ヘルシーアイシングクッキー」(400円~・税別)を発売した。同社では、菓子やケーキに装飾・彩りを加えた「デコラティブ・スイーツ」を制作している。「アイシングクッキー」もその中のひとつで、色とりどりのロイヤルアイシングを使い、クッキーの上にテーマやモチーフに沿ったデコレーションを施している。「ヘルシーアイシングクッキー」は、糖質スローオンの考えに基づいて開発したクッキー。糖質スローオンとは、糖質をオフするのではなく、糖質の小腸での消化吸収速度をゆっくりするという考え方「スローカロリー」の実践方法のこと。そのために今回、スローカロリーの代表的なものである「パラチノース」を素材に採用した。パラチノースは、はちみつの中に微量に含まれる天然の糖質。砂糖と同じカロリーでも、小腸での分解速度が砂糖に比べて約5倍遅く、ゆっくり消化吸収される。甘さは砂糖の約1/2だが、良質な味質を持っているのが特徴。「ヘルシーアイシングクッキー」も、パラチノースのほどよい甘さを生かし、おいしく仕上げたとのこと。
2016年06月17日ACTUS(アクタス)が展開する「スローハウス」は7月23日と24日、夏夜のマルシェ「Slow Night Marche(スローナイトマルシェ)」を開催する。「スローハウス」は、東京都・天王洲アイル駅から徒歩約5分のところに位置するライフスタイルストア。同店では今回、2日間限定で16時~21時の間にマルシェを開催する。期間中は「夜のスイーツ」をテーマに、レストラン「SOHOLM(スーホルム)」の呼びかけで集まった参加店舗がこだわりのメニューを提供するとのこと。「SOHOLM」からは「デトックスウォーター・サングリア」がラインアップ。また、アメリカ・ニューヨークのブルックリン発「MORRIS KITCHEN(モリスキッチン)」では「コーディアルソーダ」を、1952年に京都で誕生した「小川珈琲」ではコーヒーを販売する。スムージー用青果宅配専門店「VEGEO VEGECO(ベジオベジコ)」では、ホールフードマシーンメーカー「VitaMix(バイタミックス)」とともに、スムージーを提供する。千葉県市原市のバウムクーヘン専門店「せんねんの木」からは、農林水産大臣賞受賞のプレミアムエッグを使用した「バウムクーヘン」が登場する。また、菓子店「temps‐des‐coloris(タンデコロリ)」では「デコラティブスイーツ」を、「伝統肉協会」では「猪鹿バーガー」を提供。そのほか、フルーツショップ「フタバ」、ベイカリー「いのパン店」が出店する。なおイベント開催中は、「スローハウス」店内にて、店長おすすめのインテリア雑貨やグロッサリーを一堂に集めた2日限りのナイトセールも開催する。同セールの実施時間は16時~20時。
2015年07月22日国内外からセレクトされた感度の高いアイテムを扱うセレクトショップ「ナノ・ユニバース」のおもてなしフードは、“いつもセンスがいい!”と、エディターやスタイリストから評判。先日行われた13AWの展示会では、「タンデコロリ」が制作したアイシングクッキーやカップケーキが会場を彩った。タンデコロリは、たけもとあや主宰のお菓子のアトリエ。「お菓子を彩る」をコンセプトに、"見て楽しい" "食べて喜ばれる"お菓子を制作。そして、1人ひとりの要望に合わせた「オーダースイーツ」も販売している。オーダースイーツは、パーティーやイベントなどの雰囲気やそれにまつわるエピソード、予算や顧客のこだわりなどをもとにデザインされる。デコラティブに彩られたクッキーやカップケーキは、そこにあるだけでハッピーな気分にしてくれる、おしゃれで楽しいデザインがタンデコロリならではの魅力だ。まるでアクセサリーのような、鮮やかでポップな色使いも特徴。ファッションブランドのイベントやパーティーの他、ウエディングの引き出物や大切な記念日のギフトとしてオーダーする人も多いという。「皆さん、お菓子を目にした瞬間に『かわいい!』と大絶賛。『見た目が鮮やかなだけに、パンチの効いた味を想像しがちだけれど、それに反して甘さも香りも程良よくて、とってもおいしい!』といった反応が多かったですね」と、ナノ・ユニバースのレディースプレス武弓真由子さん。注文は公式サイトで受け付け。焼き菓子やシュガーケーキは、地方発送も可能とのこと。
2013年08月02日