チャイと紅茶のカフェ「アーンチャイアンドティー(uRn. chAi&TeA)」が、2024年4月5日(金)にルミネ新宿 ルミネ1にオープンする。チャイと紅茶のカフェ「アーンチャイアンドティー」ルミネ新宿に東京・恵比寿に補填を構える「アーンチャイアンドティー」は、スパイスが香る自家製チャイを中心に、香り豊かな紅茶、それらに合うケーキやスコーンなどを展開するカフェだ。2023年6月には東京・日本橋にも新店をオープンし、紅茶好きに愛される店として注目を浴びている。そんな「アーンチャイアンドティー」がルミネ新宿 ルミネ1に新店をオープン。同店がルミネ初進出となり、店内イートインを楽しめるほか、テイクアウトで気軽にチャイや紅茶を楽しむことができる。ケーキやスコーンは季節ごとにメニューが変わるので、訪れるたび新たな紅茶の楽しみ方ができるのもポイント。サンドイッチといった軽食も揃えているので、サクッとランチにも利用できそう。ルミネ新宿店限定の「いちごバニラジグリーティー」また、ルミネ新宿店限定のメニューとして、「いちごバニラジグリーティー」を発売する。プルプル食感のアッサムティージュレをベースに、濃厚ないちごのシャーベットスムージーを合わせ、仕上げにバニラクリームをのせたデザートドリンクだ。香り高い紅茶とジューシーないちごの味わいが口いっぱいに広がり、バニラのクリーミーさが、その美味しさを引き立てる。なお、オープン特典として先着50名限定でティーバッグのプレゼントも。さらにその中から抽選で、10名に次回以降利用できるドリンクチケットがプレゼントされる。【詳細】アーンチャイアンドティー ルミネ新宿店オープン日:2024年4月5日(金)場所:ルミネ新宿 ルミネ1 6階住所:東京都新宿区西新宿1-1-5メニュー例:いちごバニラジグリーティー 750円<ルミネ新宿店限定>
2024年02月25日全面的且つ長期的に学習者の中国語力向上をサポートするPaoChai(パオチャイ)オンライン中国語コーチングを提供する株式会社Rungar(本社:東京都新宿区、代表取締役:冨江 恭直)は、2024年2月1日より月額13,750円(税込)でご利用いただける「コア能力特化プラン」(仮称・β版※1)の提供を開始いたしました。<<「コア能力特化プラン」とは?>>■概要「コア能力特化プラン(仮称・β版※1)」とは、2週間に1回Zoomを利用してテストセッションを提供するサービスです。学習者は2週間に1回のテストセッションでのテストクリアを目指し、毎日2時間、2種類のコア能力トレーニング(※2)に絞って学習することで、“話せる、聞ける”語彙力(コア能力)を1,000、2,000、3,000…と高めます。■対象※以下2点の条件を満たす受講生。継続受講の方のみ受講可能です。(1)6ヶ月以上のご受講期間がある方「標準プラン」「ライトプラン」合わせて6ヶ月以上、既に受講を完了した方。(「6ヶ月プログラム」修了者含む)(2)音読ジョグと瞬間中作文のテストを3レベル以上クリアした方■料金・1ヶ月(4週間):税込13,750円(税別12,500円)※1:現在β版として試験的に運営しているため、サービス内容や価格を改善(変更)すること、提供を終了する可能性があります。※2:「音読ジョグ」(耳トレ、口トレ、脳トレ)と「瞬間中作文」を指します。毎日の学習時間は2時間を推奨しておりますがご自身で決めていただいて構いません。各トレーニングの概要は次のページをご覧ください。(中国語独学完全マップ: )音読ジョグ中国語独学完全マップ■背景:日本の未来を担うビジネスパーソンを中長期的にサポート2020年に発売された話題書『シン・ニホン AI×データ時代における日本の再生と人材育成』(安宅 和人著 ※3)において、今後必要なスキルとして「データ×AIリテラシー」と並び「世界語として中国語」の重要性が説かれています。「10年以内に数世紀ぶりに世界のトップに戻る可能性が高い中国市場に対する備え」として中国語で「最先端の情報をタイムリーに収集する能力」や「コミュニケーション能力」が必要であると述べられています。また、中国市場向けの事業展開、中国産プロダクトの日本進出、中国における各最先端領域におけるコミュニケーションにおいて、通訳や翻訳を介さず自ら中国語を使えることの価値は計り知れません。PaoChaiオンライン中国語コーチングは2019年12月にリリースしてから、業界初のオンライン完結・中国語専門コーチング型スクール(※4)として、戦略的に中国語学習に取り組むソリューションを提供し、数多くの中国語学習者の成長に貢献してまいりました。この度、お客様(学習者)のご要望にお応えし「コア能力特化プラン」をリリースいたしました。中国語学習の基礎固めや学習自走力が身についた後も、長期的に、より確実に中国語力を高めるために、サポート内容を絞り継続しやすい料金のプランを開発しました。引き続き、日本の未来を担う意欲のあるビジネスパーソンを応援してまいります。コア能力特化プラン※3:安宅 和人著『シン・ニホン AI×データ時代における日本の再生と人材育成』(NewsPicksパブリッシング、2020年2月)※4:毎週1回以上のマンツーマンのセッションを実施し、中国語学習者に徹底伴走するサポートを行うスクールを指します。<<PaoChai(パオチャイ)オンライン中国語コーチングとは?>>PaoChaiオンライン中国語コーチングとは“会話できる”中国語力を目的に、最短2ヶ月の短期集中で中国語<学習自走力>(※5)を身につけ、中長期的に実践的且つ本質的な中国語力を高める全面的な学習サポートサービスです。一人ひとり異なる学習者に合ったSMART目標(※6)を設定、パーソナル学習プランを策定し、1ヶ月に60~90時間という短期集中型の学習で結果を出します。受講期間中は、毎週の専属コーチによるビデオ通話によるコーチングセッション及びレッスンに加え、毎日(1)習得状況のチェック、(2)質問し放題への回答、(3)学習進捗管理の全面的なサポートを提供いたします。※5:中国語<学習自走力>とは、発音と文法の基礎固めを終え、中国語で会話できるようになるための効率的且つ成長実感のある学習法を身につけた状態のことで、PaoChaiではその確認テストを実施しています。※6:Specific(具体的)、Measurable(測定可能)、Achievable(達成可能)、Related(目的に関連している)、Time-bound(時間制約がある)を満たした目標のこと。PaoChaiでは受講開始時に、学習者は専属コーチと相談しSMART目標を設定します。現在のレベル、中国語を学ぶ目的、具体的な目標、コミットできる時間などから総合的に検討します。PaoChaiオンライン中国語コーチング 【株式会社Rungar】株式会社Rungarは「異なるを楽しく」をモットーに、「異なる」ことを多くの人々が楽しめる世界の実現に貢献します。教養を「異なる世界を生きている人とのコミュニケーションを楽しむ力」と定義し、教養を身につけ発揮する機会を提供します。所在地 : 東京都新宿区西新宿3丁目3番13号代表者 : 代表取締役 冨江 恭直URL : 事業内容: 日中間コミュニケーション領域のサービス開発・運営・日本語母語話者向け中国語コーチング・中国語母語話者向け日本語コーチング 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2024年02月01日リンツ(Lindt)は、「リンツ キャラメルチャイ ショコラドリンク with ショコラストロー」を、全国のリンツショコラブティック&カフェにて、2023年9⽉1⽇(⾦)より期間限定発売する。リンツ史上初「チャイ」ショコラドリンク「リンツ キャラメルチャイ ショコラドリンク with ショコラストロー」は、リンツ史上初のチャイを使⽤したショコラドリンク。セイロンティーにジンジャー、シナモン、カルダモン、クローブの4種類のスパイスを加えたチャイとリンツのホワイトチョコレートをブレンドし、ほんのりとスパイスが香る仕上がりに。底面とトップにあしらわれた濃厚なキャラメルソースの甘さが、じんわりとした深みのある味わいを生み出している。食べられるショコラストロー付きまた、2022年に登場し話題を呼んだ、⾷べられる“ショコラストロー” が再登場しているのもポイント。口もとの体温で溶け出すダークチョコレートによる風味の変化や、チョコレートのパリパリ食感とともにドリンクを味わうことができる。限定「チャイ」フレーバーのマカロンも加えて、リンツのマカロン「デリース」にも「チャイ」フレーバーが期間限定で登場。ダージリンティーをベースに、シナモン、ジンジャー、カルダモン、オールスパイス、クローブ、ナツメグのパウダーを合わせたホワイトチョコレートガナッシュが、複雑な香りとコクを織りなしている。【詳細】■リンツ キャラメルチャイ ショコラドリンク with ショコラストロー販売期間︓2023年9⽉1⽇(⾦)〜10⽉31⽇(⽕)※なくなり次第終了販売店舗︓全国のリンツショコラブティック&カフェ価格︓798円■「デリース」チャイ販売期間︓2023年9⽉1⽇(⾦)〜10⽉31⽇(⽕)※なくなり次第終了販売店舗︓全国のリンツショコラブティック&カフェ価格︓340円
2023年08月27日チャイ専門店「アーンチャイアンドティー(uRn.chAi&TeA)」が、2023年6月30日(金)、東京・日本橋のコレド室町3(COREDO室町3)にオープンする。チャイと焼き菓子を楽しむ「アーンチャイアンドティー」「アーンチャイアンドティー」は、スパイスが香る自家製チャイやお茶を中心に、それらに合うケーキ、スコーン、サンドイッチなどの軽食を提供するチャイ専門店。ショッピングの合間にふらりと立ち寄ってイートインで楽しむのもよし、テイクアウトで楽しむのもよしな店だ。また、自宅でも楽しめるチャイやお茶のギフト、雑貨なども販売するショップも併設される。牛乳&プラントベースミルクを選択可能通常のチャイは茶葉やスパイスを牛乳とともに煮だして作るが、「アーンチャイアンドティー」では牛乳だけでなく、プラントベースミルクも好みで選ぶことができる。シナモン、カルダモン、コリアンダーシード、クローブ、ジンジャー、ブラックペッパーの6種からなるチャイ原液は、牛乳とプラントベースミルクのどちらにも合うようにと、独自のバランスで調合されている。6種類のチャイ&ペアリングを考えた焼き菓子「アーンチャイアンドティー」で楽しめるチャイは6種類。その中で最もベーシックなのが、リピーターも多い定番の「オリジナルチャイ」だ。手作りした黒糖のしょうが漬けで甘さを加え、スパイスのパンチと深いコクを味わえる。暑い日におすすめなのが“フローズンスムージー仕立て”のチャイ。ウバ・アッサムの紅茶と、6種類のスパイスが織りなす「チャイフローズン」は、溶けても水っぽくならず最後まで濃厚な味を楽しめる。また、紅茶のジグリー(寒天の一種・アガーを使用したジュレ)をアクセントに効かせたフローズンスムージー「チャイジグリーティ」は、チャイの風味だけでなく、紅茶の香りと味わいをしっかり堪能できる大人の1杯だ。お茶とともに楽しみたい焼き菓子は、チャイとのペアリングを考えて作られたものばかり。スコーンは、自家製の全粒粉を使った素朴な味わい。また、北海道産のとうもろこしの粉ポレンタを使った「ケーキ」は、とうもろこしの優しい甘味を感じられる。また、軽食にぴったりのホットサンドイッチは、シンプルな食材で作られた、素材の味を楽しめるラインナップ。鶏肉を使ったグリルチキンシリーズ、たまごがたっぷり入ったキッシュシリーズ、自家製惣菜のデリシリーズを展開する。【詳細】アーンチャイアンドティー(uRn.chAi&TeA)オープン日:2023年6月30日(金)場所:東京都中央区日本橋室町1-5-5 コレド室町3 2F■価格例オリジナルチャイ 600円~チャイジグリーティ 750円フローズンチャイ 750円スコーン 280円~ホットサンドイッチ各種 800円
2023年07月03日TABEL株式会社は、「なつめジンジャーチャイ」を2023年1月5日よりtabel公式オンラインショップにて販売を開始いたしました。生姜がたっぷり、いろいろアレンジできるジンジャーペーストすりおろし生姜がたっぷり入り、寒さが気になる日にぴったりの和漢植物・なつめや、スパイス、はちみつをたっぷり煮込んだ、あれこれアレンジできるジンジャーペーストです。お家で本格的な味を楽しめます。■商品概要商品名: なつめジンジャーチャイペースト(210g)約7杯分販売方法: tabel公式オンラインショップにて販売販売開始: 2023年1月5日より発売価格: 1,880円(税込)■商品特徴{tabel}(タベル)は北海道から沖縄までリサーチし、暮らしに根付いた慈しみをお届けしています。今回の挑戦は、牛乳・豆乳をつかった栄養も豊富なチャイを、日本各地に息づく和漢の植物や在来種ハーブを活かして作ることができるかです。新しい農業スタイルを開発・販売する株式会社TOWINGとの出会いがあり、彼らの持つ良質な生姜を活用するところから始まりました。代表の新田自身も、冷えが苦手で生姜やチャイが大好き。同じく冬の寒さが苦手な人を応援する、パワフル&ストロングなレシピを作りたいと、すりおろし生姜を贅沢にたっぷり詰め込みました。そして、時間栄養学の研究も手掛ける新田は、朝に体内時計を整える栄養素が詰まっているチャイに着目し、朝ごはんがなかなか食べられない忙しい時にでも簡単にパワーチャージできるものとしてジンジャーチャイペーストです。たっぷりのすりおろしの生姜とはちみつ、そして冬にぴったりの和漢食材・なつめやスパイスでほっと温めまるひとときを。ペーストだからこそ実現した「手軽なナチュラルインスタント」珍しい和漢食材のなつめをたっぷり配合。カラダを温めるなつめと生姜のピリッとしたスパイシーさは朝のスタートにぴったり。寒い朝でも1日を快活に過ごすためにもぜひ手軽に飲んでいただきたいチャイペーストです。料理の隠し味やパンやヨーグルトにかけても美味しく頂けます。牛乳や豆乳150mlに本品を30gを混ぜるだけでも飲むことができます。お好みでレンジや鍋などで温めてください。茶葉を用意し、スパイスを砕いたり煮出したり蒸らしたりする必要はありません。生姜やスパイスと和紅茶がたっぷり入った濃厚で美味しい本格ジンジャーチャイをお好きな瞬間でお楽しみください。■こだわりの原材料●なつめなつめは鉄分が果物の中でトップクラスの含有量を誇り、他にもカルシウム、ビタミンB群、葉酸など女性に嬉しいミネラルが豊富です。●愛知県産生姜by 宙ベジ(株式会社TOWING)名古屋大学発スタートアップとして発足した株式会社TOWINGは、通常畑で3~5年かかる土づくりをわずか約1か月で可能にする、人工土壌の技術「高機能ソイル技術(注1)」を活用し、高機能バイオ炭「宙炭(そらたん)」を開発しています。地域の余った資源を利用でき脱炭素にも貢献できる「宙炭(そらたん)」で栽培した「宙ベジ」は、人にも環境にも優しい野菜です。●静岡県産有機和紅茶by THE NODOKATHE NODOKAはお茶をまるごと「食べる」ことが出来るオーガニック日本茶・抹茶パウダーです。安心安全を追求し一切の化学肥料を使用せず、有機栽培で育てられた100%国産茶葉をぜいたくまるごとパウダーにしました。自然栽培で育った日本茶葉本来の美味しさ、栄養成分を余すことなく楽しむことができます。パウダー状なので飲んで楽しむだけでなく溶いて料理に使ったりお菓子に入れたり、自由な発想で楽しみ方は無限大です。(注1)「高機能ソイル技術」とは、植物の炭等のバイオ炭(多孔体)に微生物を付加し、有機質肥料を混ぜ合わせて適切な状態で管理してつくられた人工土壌の技術です。株式会社TOWING独自のバイオ炭の前処理技術、微生物培養等に係る技術を、国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構が開発した技術と融合し、実用化されています。(画像はプレスリリースより)【参考】※公式サイト
2023年02月02日TABEL株式会社(本社:神奈川県横浜市、代表取締役:新田 理恵)は、「なつめジンジャーチャイ」を2023年1月5日よりtabel公式オンラインショップにて販売を開始いたしました。なつめジンジャーチャイペースト。使いやすいパウチタイプ。すりおろし生姜がたっぷり入り、寒さが気になる日にぴったりの和漢植物・なつめや、スパイス、はちみつをたっぷり煮込んだ、あれこれアレンジできるジンジャーペーストです。お家で本格的な味を楽しめます。■商品概要商品名 : なつめジンジャーチャイペースト(210g)約7杯分販売方法: tabel公式オンラインショップにて販売販売開始: 2023年1月5日より発売価格 : 1,880円(税込)なつめジンジャーチャイペースト 商品詳細ページ ■商品特徴{tabel}(タベル)は北海道から沖縄までリサーチし、暮らしに根付いた慈しみをお届けしています。今回の挑戦は、牛乳・豆乳をつかった栄養も豊富なチャイを、日本各地に息づく和漢の植物や在来種ハーブを活かして作ることができるかです。新しい農業スタイルを開発・販売する株式会社TOWINGとの出会いがあり、彼らの持つ良質な生姜を活用するところから始まりました。代表の新田自身も、冷えが苦手で生姜やチャイが大好き。同じく冬の寒さが苦手な人を応援する、パワフル&ストロングなレシピを作りたいと、すりおろし生姜を贅沢にたっぷり詰め込みました。そして、時間栄養学の研究も手掛ける新田は、朝に体内時計を整える栄養素が詰まっているチャイに着目し、朝ごはんがなかなか食べられない忙しい時にでも簡単にパワーチャージできるものとしてジンジャーチャイペーストです。たっぷりのすりおろしの生姜とはちみつ、そして冬にぴったりの和漢食材・なつめやスパイスでほっと温めまるひとときを。和漢食材がたっぷりです。■ペーストだからこそ実現した「手軽なナチュラルインスタント」珍しい和漢食材のなつめをたっぷり配合。カラダを温めるなつめと生姜のピリッとしたスパイシーさは朝のスタートにぴったり。寒い朝でも1日を快活に過ごすためにもぜひ手軽に飲んでいただきたいチャイペーストです。料理の隠し味やパンやヨーグルトにかけても美味しく頂けます。牛乳や豆乳150mlに本品を30gを混ぜるだけでも飲むことができます。お好みでレンジや鍋などで温めてください。茶葉を用意し、スパイスを砕いたり煮出したり蒸らしたりする必要はありません。生姜やスパイスと和紅茶がたっぷり入った濃厚で美味しい本格ジンジャーチャイをお好きな瞬間でお楽しみください。■こだわりの原材料●なつめなつめは鉄分が果物の中でトップクラスの含有量を誇り、他にもカルシウム、ビタミンB群、葉酸など女性に嬉しいミネラルが豊富です。●愛知県産生姜 by 宙ベジ(株式会社TOWING) 名古屋大学発スタートアップとして発足した株式会社TOWINGは、通常畑で3~5年かかる土づくりをわずか約1か月で可能にする、人工土壌の技術「高機能ソイル技術(注1)」を活用し、高機能バイオ炭「宙炭(そらたん)」を開発しています。地域の余った資源を利用でき脱炭素にも貢献できる「宙炭(そらたん)」で栽培した「宙ベジ」は、人にも環境にも優しい野菜です。生姜をご用意くださった宙ベジ・株式会社TOWING 代表取締役 西田 宏平さん●静岡県産有機和紅茶 by THE NODOKA THE NODOKAはお茶をまるごと「食べる」ことが出来るオーガニック日本茶・抹茶パウダーです。安心安全を追求し一切の化学肥料を使用せず、有機栽培で育てられた100%国産茶葉をぜいたくまるごとパウダーにしました。自然栽培で育った日本茶葉本来の美味しさ、栄養成分を余すことなく楽しむことができます。パウダー状なので飲んで楽しむだけでなく溶いて料理に使ったりお菓子に入れたり、自由な発想で楽しみ方は無限大です。有機和紅茶を作ってくださるTHE NODOKA代表の洪 秀日さん■来月はノンカフェインバージョンも登場夜のリラックスタイムや就寝前にお勧めのノンカフェインチャイペースト。ノンカフェインティーを配合しました。ホットドリンクでぽかぽか、優しくスパイシーなチャイ味です。【作り手について】◆新田 理恵/TABEL株式会社代表管理栄養士、薬草茶司。新旧東西の視点から食をとらえ、日本古来の薬草を中心に、食の文化と料理を提案する食卓研究家。薬膳や薬草の初心者向けレクチャーやワークショップの開催。地方企業の商品開発やブランディングのサポート、また大手企業のレシピ開発やメニュー監修など精力的に活動中。日本の在来ハーブ・薬草と出会い、日本各地を繋げながら2014年に伝統茶ブランド{tabel}を立ち上げる。2016年にTABEL株式会社を設立。企業や行政と共に薬草プロジェクトを展開しながら、2018年2月薬草大学NORMを開校。5月には晶文社より薬草の入門書「薬草のちから」を出版。現在、早稲田大学にて時間栄養学の研究中。(注1)「高機能ソイル技術」とは、植物の炭等のバイオ炭(多孔体)に微生物を付加し、有機質肥料を混ぜ合わせて適切な状態で管理してつくられた人工土壌の技術です。株式会社TOWING独自のバイオ炭の前処理技術、微生物培養等に係る技術を、国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構が開発した技術と融合し、実用化されています。 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2023年01月31日エンポリオ アルマーニ カフェ(EMPORIO ARMANI CAFFE)から、10月限定パフェ「柿とチャイのパフェ」 が登場。2022年10月1日(土)から10月31日(月)まで、エンポリオ アルマーニ カフェ 表参道店、心斎橋パルコ店にて発売される。10月限定「柿とチャイのパフェ」月替わりで提供されるエンポリオ アルマーニ カフェの「季節のパフェ」。2022年10月は、上品な甘さの柿と、香り豊かなチャイが織りなす絶妙なハーモニーを楽しむことができる限定パフェ「柿とチャイのパフェ」が登場する。トップには、フレッシュな柿とともに、スパイス香るチャイのジェラートと、さっぱりとした味わいのミルクジェラートをセット。その下には、凝縮した柿のジャムやパッションフルーツ&ジンジャーを重ね、秋の香り漂う”ザクザク”としたメープルと胡桃のクランブルを入れることで、楽し気な食感のアクセントをプラスした。さらに食べ進めていくと、ラムクリーム、ラムゼリー、バニラシャンティが混ざり合うラストパートへと突入。口に含むと豊かな香りがふわっと広がり、最後まで飽きの来ないパフェに仕上げている。【詳細】「柿とチャイのパフェ」販売期間:2022年10月1日(土)~10月31日(月)販売店舗:エンポリオ アルマーニ カフェ(表参道店、心斎橋パルコ店)価格:2,300円 ※サービス料10%別。【問い合わせ先】ジョルジオ アルマーニ ジャパンTEL:03-6274-7070
2022年10月01日台湾ティーカフェ・ゴンチャ(Gong cha)の新作ドリンク「バナナ meets チャイ !? ミルクティー」と「バナナ meets チャイ !? フローズンティー」が、2022年9月29日(木)より期間限定で発売される。ゴンチャ、スパイス香るチャイ×台湾バナナの新作ドリンク厳選された素材で作る上質な台湾ティーを、カジュアルなスタイルと手軽な価格で楽しめる専門店ゴンチャ。今回新たにラインナップに加わるのは、スパイスが優しく香る人気ドリンク「チャイ ミルクティー」に、甘く熟した台湾バナナのソースを合わせたミルクティー&フローズンティーだ。ベースとなるお茶に選ばれたのは、深みのある味わいと香りが魅力で、5種のスパイスをブレンドしたチャイスパイスとの相性も良い「ブラックティー」。これにフレッシュミルクを合わせてから、日本では希少価値が高いと言われる台湾バナナを使ったソースを仕上げにプラス。シナモン、カルダモン、クローブ、ジンジャー、ナツメグの5種のスパイスと濃厚な甘みのバナナが織りなす、絶妙なハーモニーが楽しめる。商品情報「バナナ meets チャイ !? ミルクティー/フローズンティー」発売日:2022年9月29日(木)※モバイルオーダー先行販売:9月26日(月)より取り扱い全店にて※店頭先行販売:9月22日(木)より、東京駅グランルーフ フロント店・新宿ミロード店・アルシェ大宮店・洛北阪急スクエア店にて価格:・「バナナ meets チャイ !? ミルクティー」アイス(M)/ホット(S) 630円・「バナナ meets チャイ !? フローズンティー」フローズン(M) 630円・「バナナ meets ミルフォ⁉ トッピング」90円※追加トッピングは1つまで可。販売店舗:国内ゴンチャ全店(岐阜又丸店を除く)
2022年09月24日インド映画『エンドロールのつづき』が、2023年1月20日(金)より公開される。チャイ売りの少年が映画監督に、監督自身の実話映画『エンドロールのつづき』は、チャイ売りの少年が映画と出会い、やがて世界で活躍する映画監督になる、という感動作。インド出身で、今や国を超えて活躍するパン・ナリン監督自身の驚くべき実話を映像化した。映画の見どころは、「映画を作りたい」という大きな夢を追う少年サマイの姿。3,000人の中から選ばれた新たな才能バヴィン・ラバリの演技に、誰もが無邪気な幼少期を思い出さずにはいられない。巨匠へのオマージュやどこか懐かしいインドの魅力も満載リュミエール兄弟、スタンリー・キューブリックなど、パン・ナリンが敬愛する巨匠たちへのオマージュも注目ポイント。また、観客が一体となった映画館や、スパイスたっぷりの手料理、陽気な音楽とダンス...など、どこか懐かしいインドの魅力も満載だ。インド・グジャラートの風景を映すヘアメイクやファッション『エンドロールのつづき』の撮影ロケ地は、監督のパン・ ナリンの故郷でもあるインド・グジャラート州。サマイの仲間たちを演じた愛嬌溢れる子役たちも全員グジャラート州出身であることにこだわり、劇中ではグジャラートの独特な雰囲気や風情を見事に再現している。特に、こだわりを詰め込んだヘア・メイクやファッションに注目だ。女性たちのメイクはよりリアルに見えるようにファンデーションを落とし、色彩豊かで、美しい服とアクセサリーを身にまとった自然な姿を映し出している。また、女性が身につけた色とりどりのバングルを眺めながら、サマイが監督の名前を連想する場面では、バングルから映画を連想できるように演出。監督のパン・ナリンが幼い頃に着飾った女性たちを見て、“色とりどりのバングルひとつひとつが映画だとしたら、何の映画だろう”と想像を膨らませた経験から生まれたシーンだという。世界の映画祭で観客賞を受賞映画『エンドロールのつづき』は、トライベッカ映画祭ほか、世界中の映画祭で5つの観客賞を受賞。さらに、バリャドリード国際映画祭では最高賞にあたるゴールデンスパイク賞を、インド映画として初めて受賞し、世界から注目を集めた。<映画『エンドロールのつづき』あらすじ>9歳のサマイはインドの田舎町で、学校に通いながら父のチャイ店を手伝っている。厳格な父は映画を低劣なものだと思っているが、信仰するカーリー女神の映画は特別と、家族で街に映画を観に行くことに。人で溢れ返った映画館、席に着くと、目に飛び込んだのは後方からスクリーンへと伸びる一筋の光…そこにはサマイが初めて見る世界が広がっていた。映画にすっかり魅了されたサマイは、再び映画館に忍び込むが、チケット代が払えずつまみ出されてしまう。それを見た映写技師のファザルがある提案をする。料理上手なサマイの母が作る弁当と引換えに、映写室から映画をみせてくれるというのだ。サマイは映写窓から観る色とりどりの映画の数々に圧倒され、いつしか「映画を作りたい」という夢を抱きはじめるが―。【詳細】映画『エンドロールのつづき』公開日:2023年1月20日(金)新宿ピカデリー他全国公開監督・脚本:パン・ナリン出演:バヴィン・ラバリ2021 年/インド・フランス/グジャラート語/112分/スコープ/カラー/5.1ch/英題:Last Film Show/日本語字幕:福永詩乃/G/応援:インド大使館/配給:松竹ALL RIGHTS RESERVED ©2022. CHHELLO SHOW LLP
2022年09月18日インドの旧ジャンムー・カシミール州東部に位置する「ラダック地方」。ココには、ほかのインドの街や村とは一線を画する荒涼とした光景が広がり、チベット仏教をはじめとするラダック独自の文化が根付いています。そんなラダックにあるシェイ村にホームステイ。素朴でどこか懐かしい味わいの家庭料理を堪能してきました。■ラダックとはどのような場所?インドの首都デリーから飛行機で約1時間半のラダックは、ヒマラヤ山脈とカラコルム山脈に囲まれた、平均標高3500メートルを超える山岳地です。そこにいくつもの町や村が点在しています。ラダックの玄関口であり、中心の街「レー」は、想像以上に都会。急速な近代化の波に押され、ホテルやレストラン、カフェ、お土産屋、旅行代理店などが軒を連ねています。また、ラダックはチベット文化圏です。中国のチベット自治区よりもチベットらしい文化が残っていると言われています。実際には、チベット文化はもちろん、牛やロバなどが自由に闊歩するヒンディー文化、アザーンが流れるイスラム文化が融合する摩訶不思議な場所でした。さらにレーの郊外のチョグラムサルには、ほぼ毎夏、チベット仏教の最高指導者であるダライ・ラマ14世が滞在する邸宅と広場があり、数日間にわたり法話を行っています。しかし、ラダックはパキスタン・中国と隣接する特殊な場所であり、軍事的な理由で、1974年に外国人に開放されるまでは、閉ざされた場所でした。そのため、今もなお通貨価値を基盤としない、ほぼ自給自足の循環型の持続可能な生活が残っています。■素朴でどこか懐かしい味わい、ラダックの家庭料理ラダックではホームステイが可能です。筆者はレーから車で30分ほどの場所にあるシェイ村にホームステイ。まずはホームステイ先のお母さんが、バター茶を出してくれました。「バター茶」はチベット文化圏でよく飲まれているお茶で、発酵バターと塩をチャイに加えて撹拌した飲み物です。上の画像の道具でバター茶を作ります。お味の方は、バターのコクを感じるややソルティなチャイといった感じでしょうか。ちょっとクセがあるため、苦手な人は苦手かもしれませんが、著者は最初から3杯もおかわりするほど、お気に入りの飲み物に。こちらはチャパティ。お母さんが1枚1枚、この日の朝、石の上で焼いたもので、噛み締めるたびに旨味があふれる絶品! 上の画像は朝ご飯。お米、ダル(豆カレー)、野菜炒め、茹で卵です。ダルは「本当にカレー?」と思うほど、スパイスを感じない、やさしい味わい。マイルドな塩気のあるスープに近い料理だと言えます。また、野菜炒めは、ホームステイしたお宅の庭でとれたカリフラワーやニンジンといった野菜を使っていて、新鮮で美味。ご飯との相性も抜群でした。こちらは自家製ヨーグルト。臭みを一切感じないヨーグルトで、野菜炒めに混ぜて、味変もできます。滞在中に甘いミルクティーもいただきました。このとき、ダライ・ラマ14世が日本の「午後の紅茶ミルクティー」を好んで飲んでいたのを思い出し、妙に納得。ラダックの甘いミルクティーと「午後の紅茶ミルクティー」の味が、そっくりなのです!ラダック料理は、強いスパイスを使っておらず、ベジ中心でヘルシーなのもあり、日本人の口に合います。アルチの「チョスコル ゴンパ」近くのレストランで食べたモモ(餃子)や麺料理(トゥクパ)も薄味で、食べやすく、美味しかったです。ベジメニューのバリエーションが豊富なので、ベジタリアンにとっては天国のような場所かもしれません。■シェイ村のお母さんから学んだ持続可能な生活このホームステイで持続可能な生活の一部を垣間見ることができました。まずこちらの家には、コンポストトイレ(青空トイレ)が設置されています。乾燥した気候のラダックでは、臭いもすぐに消えるため、人間の排泄物を使い、畑の肥料などにしているのです。また、家の敷地の一角で牛を飼っています。この牛の乳から乳製品などを手作りしています。牛のフンは乾燥させ、長いラダックの冬のストーブの燃料として使用。さらに驚くことに、この家の水道水は飲めます。海外では基本的に水道水は飲めません。ましてやインドなら、お腹をくだす危険性大です。ですが、この家の水道水は冷たく、無味無臭。空のペットボトルに入れてゴクゴクと飲んでもお腹を壊すことはありませんでした。ちなみに紙類などのゴミは自宅で燃やしてしまうそうです。ホームステイをしている間に出たゴミは、トイレットペーパーやティッシュペーパーなど紙類のみでした。住民・動物・自然が共同体として支え合う持続可能な生活は、かつて日本でも行われていた生活です。シェイ村でのホームステイを通して、日本に帰国してからも可能な限りゴミを出さない生活を送りたいと強く思うようになりました。■変わりつつあるラダックそんなラダックも近代化やグローバル化により、変わりつつあります。山間部で羊飼いなどをして生活していた若者が、都会での生活に憧れて、レーに移住するケースも多いとか。また、道端には、ペットボトルやビニールなどの大量のゴミが転がっていました。インダス川とザンスカール川が交わる絶景ポイントにも、崖にゴミが散乱しており、複雑な気分に。その一方で、商店でペットボトル飲料を売らない、という活動が行われていると聞き、少し希望が持てました。資源が乏しい、厳しい自然の中で、工夫を重ねながら、ほぼ循環型の自給自足の生活を営んできたラダックの人々。食糧危機の到来が予測されている今、その生活は、日本で生きる私たちの「近未来的」な生き方の参考にもなります。加えて、化学肥料を使わない食材を使った料理は格別で、電磁波の少ない村での暮らしは、私たち現代人に真の安らぎをもたらしてくれます。地球に住む一員として、本当に美味しい食事とは? SDGsとは? 幸せな生活とは? など多くのことを考えさせられたラダックの旅でした。
2022年09月17日スターバックス(Starbucks)の、ティーに特化した「スターバックス ティー & カフェ」は、秋の新作「ピーチ & マジェスティック チャイ ティー フラペチーノ」「ピーチ & マジェスティック チャイ ティー」を、2022年9月7日(水)より発売する。秋の新作はピーチ×チャイのティー2種ブレンドをベースに秋の新作メニューは、「ピーチ トランクイリティ」と「マジェスティック チャイ ウーロン」といった2種類のティーのブレンドからインスパイア。ピーチの味わいと柔らかなカモミールが漂う「ピーチ トランクイリティ」に、ウーロン茶、マテ茶、ルイボスティーをベースにシナモン、ブラックペッパーなどのチャイスパイスやフルーツを合わせた「マジェスティック チャイ ウーロン」をブレンドすることでフルーティーなチャイティーを生み出している。白桃の果実入り「ピーチ & マジェスティック チャイ ティー フラペチーノ」「ピーチ & マジェスティック チャイ ティー フラペチーノ」は、ベースとなる2種類のティーを氷とともにブレンドしたティーフラペチーノに、ゴロッとした白桃の果実とすりおろした白桃をプラス。スパイシーさとジューシーな果実感の絶妙な調和を楽しめるティーフラぺチーノに仕上げた。ピーチ&スパイスを感じられる「ピーチ & マジェスティック チャイ ティー」また、「ピーチ & マジェスティック チャイ ティー」は、「ピーチ トランクイリティ」と「マジェスティック チャイ ウーロン」のブレンドティーに、白桃の果肉とすりおろした白桃をダイレクトにミックス。はじけるようなピーチの甘みと、後から追いかけてくるスパイシーな風味が魅力の1杯だ。さらに、トッピングのホイップクリームとシナモンパウダーを混ぜて飲むとほのかなミルク風味が加わり、味わいの変化を楽しめる。尚、「ピーチ & マジェスティック チャイ ティー フラペチーノ」「ピーチ & マジェスティック チャイ ティー」は9月9日(金)に新オープンを迎えるスターバックス コーヒー グランフロント大阪北館1階店でも発売される。【詳細】スターバックス ティー & カフェ 秋の新作販売期間:2022年9月7日(水)~ ※なくなり次第終了取扱店舗:スターバックス コーヒー 六本木ヒルズ メトロハット/ハリウッドプラザ店、スターバックス コーヒー キラリナ京王吉祥寺店、スターバックス コーヒー LUCUA 2階店、スターバックス コーヒー 富山マルート店、スターバックス コーヒー アミュプラザ博多2階店、スターバックス コーヒー グランフロント大阪北館1階店※スターバックス コーヒー グランフロント大阪北館1階店ではオープン日の9月9日(金)~発売。・ピーチ & マジェスティック チャイ ティー フラペチーノ トールのみテイクアウト 736円/イートイン 750円・ピーチ & マジェスティック チャイ ティー(ホット/アイス) トールのみテイクアウト 638円/イートイン 650円
2022年09月05日オンライン中国語コーチングPaoChai(パオチャイ)を提供している株式会社Rungar(本社:東京都新宿区西早稲田、代表取締役:冨江 恭直)は、新規の受講生を対象に、より確実に中国語学習に成功してもらうべく、中国語の<学習自走力>成果保証制度を2022年7月27日より開始しました。■中国語<学習自走力>成果保証とはPaoChaiオンライン中国語コーチングでは、長期的に取り組む必要のある第二言語習得(語学)において、学習の早い段階で<学習自走力>を獲得することが、中国語の習得効率を高め、成功に導く鍵だと考えています。中国語<学習自走力>とは、発音と文法の基礎固めを終え、中国語で会話できるようになるための効率的且つ成長実感のある学習法を身につけた状態であり、PaoChaiでは、そのための確認テストを受講期間中に実施しています。PaoChaiでは、まずは、やれば(学習の時間をしっかり取れば)確実に中国語力を高めていける状態を作ることが、中長期的に遠回りせず、学習におけるリターンを最大限高めることができると考えています。初心者でも学習量を充分に取ることができれば、最短2ヶ月で<学習自走力>を身に付ける地点まで到達できる可能性があります。中国語の学習自走力中国語<学習自走力>成果保証とは、受講期間内に学習自走力の確認テストにクリアしなかった場合、最長1ヶ月の延長サポートを無償で提供する制度です。※結果には個人差があり、効果を保証するものではありません。※新規でご受講する場合、受講期間により保証内容が異なります。※確認テストや延長サポートの詳細については、無料カウンセリングでお問い合わせください。※<学習自走力>成果保証制度は、2019年12月にリリースから提供していたサポート延長保証制度の内容及びネーミングの調整を行ったものです。基本的な内容は当初より変更ございません。■PaoChaiオンライン中国語コーチングとはPaoChaiオンライン中国語コーチングとは“会話できる”中国語力を目的に、2ヶ月から6ヶ月の短期で、中国語<学習自走力>(※1)を身につけ、飛躍的に中国語力を高める全面的な学習サポートサービスです。一人ひとり異なる学習者に合ったSMART目標(※2)を設定、パーソナル学習プランを策定し、1ヶ月に60~90時間という短期集中型の学習で結果を出します。受講期間中は、毎週の専属コーチによるビデオ通話によるコーチングセッション及びレッスンに加え、毎日(1)習得状況のチェック、(2)質問し放題への回答、(3)学習進捗管理の全面的なサポートを提供いたします。※1:中国語<学習自走力>とは、発音と文法の基礎固めを終え、中国語で会話できるようになるための効率的且つ成長実感のある学習法を身につけた状態のことで、PaoChaiではその確認テストを実施しています。※2:Specific(具体的)、Measurable(測定可能)、Achievable(達成可能)、Related(目的に関連している)、Time-bound(時間制約がある)を満たした目標のこと。PaoChaiでは受講開始時に、学習者は専属コーチと相談しSMART目標を設定します。現在のレベル、中国語を学ぶ目的、具体的な目標、コミットできる時間などから総合的に検討します。サービス名:PaoChai(パオチャイ)オンライン中国語コーチング 中国語独学完全マップ 中国語独学完全マップ■株式会社Rungarについて株式会社Rungarは「異なるを、楽しく」をモットーに、「異なる」ことを多くの人々が楽しめる世界の実現に貢献します。教養を「異なる世界を生きている人とのコミュニケーションを楽しむ力」と定義し、教養を身につけ発揮する機会を提供します。所在地 :東京都新宿区西早稲田1-22-3早稲田大学アントレプレナーシップセンター12室代表者 :代表取締役 冨江 恭直事業内容:日中間コミュニケーション領域のサービス開発・運営・日本語母語話者向け中国語コーチング・中国語母語話者向け日本語コーチング 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年07月27日ハーゲンダッツ(Häagen-Dazs)の新作ミニカップ「チャイミルクティー」が、2022年5月17日(火)から全国で期間限定発売となる。スパイスの香り&紅茶の風味を楽しむ“マーブル”アイスクリームハーゲンダッツの新作アイスクリームは、ミルクをたっぷり使った“チャイミルクティー”をイメージしたもの。シナモン・カルダモン・ジンジャーと3種類のスパイスと、アッサム茶葉で仕上げたチャイアイスクリームに、ミルクアイスクリームをドッキングさせた。マーブル模様になった「チャイミルクティー」を口に入れると、心地よいスパイスの香りと上品な紅茶の風味を楽しむことができる。華やかなスパイスの香りの後に、濃厚なミルクの味わいも感じられ、優しい口当たりのアイスクリームとなっている。【詳細】ハーゲンダッツ ミニカップ「チャイミルクティー」319円発売日:2022年5月17日(火)<期間限定発売>取り扱い店舗:全国のスーパーマーケット、コンビニエンスストア、デパート他【問い合わせ先】ハーゲンダッツ ジャパン株式会社 お客様相談室TEL:0120-190821
2022年04月17日悩みは自ら解決することで、自信につながり、理想の自分に近づけるという香椎由宇さん。子育てを楽にしたのは、「チャイルドマインダー」の資格を取得したことでした。自分の子供と向き合うために、資格を取得。10代から、モデルや俳優として活躍してきた香椎由宇さん。大学生の頃、芸能活動を一時休止し、カナダへ留学した経験を持つ。「高校時代から海外に行きたかったし、英語しか通用しない環境に身を置いて、英語力を磨きたいと思っていました。当時は周りに助けてくれる大人がたくさんいたのですが、若さゆえの反抗心もまだあって(笑)。自分でできる、というのを見せたかったのでしょうね。自ら何かを選択して動いたのは、この留学が初めてでした」その後、結婚を経て母になると、スキルアップのタイミングは再び訪れた。「初めての子育てはわからないことだらけ。なぜこんなに手がかかって大変なのかと、ずっと悩まされたし、私自身が精神的に追い詰められて、イライラしてしまう毎日でした。本やネットで解決策を探したりもしましたが、子供一括りの一般的なアドバイスはあっても、“自分の子供”とどう向き合ったらいいのかを誰も教えてくれなかった。そんな時たまたま目にしたのが、チャイルドマインダーという資格。日本では民間資格ですが、イギリスでは国家資格として認められているそうです。ベビーシッターからさらに踏み込み、0~12歳の子供の、教育やマインドケア、病気のことなどを学ぶほか、救急救命や薬の取り扱いに関する知識まで幅広く学ぶもの。これこそ、今欲しいスキルだ!と思いました」通信ではなく学校に通った理由は、子育てや家事とはきっぱり分けて勉強に集中したかったのと、自分を甘やかさないため。「週1の通学でしたが、途中駅で母と待ち合わせて、子供を預けてから学校へ向かったり、山ほど出る宿題は子供が習い事をしている間にこなしたりと、時間との戦い。どうやって乗り越えたのか覚えていないぐらい、怒涛の半年でした。それでも続けられたのは、勉強するうちに私の子育ての悩みがどういうものかがわかっていき、子供への接し方や、自分がとるべき行動、スタンスが見えてきたから。気づきもたくさんあって、例えば、先生に『子供の話を、最初から最後まで全部聞いてごらん?』と言われた時は、そういえばそんな余裕すらなかった自分にびっくりしたこともありました」見事、資格を取得した香椎さん。今では子育てに思い悩むこともなくなり、また、ママ友の子供を、自信を持って預かれるようになったという。ゆくゆくは、同じ業界で働くママたちのケアもしてみたい、という目標もできたそう。「自分のために何か始めたいと思ったら、躊躇するよりも始めてしまった方がいい。その理由は、結果、やれたから。『やりたい』と口にしていると、周りが助けてくれたり、背中を押してくれることもわかりました。今ではこうやって資格のことについて話す機会ができたり、同じ学校の生徒さんや先生など人とのつながりが広がって、自分に自信が持てるようにも。私にとって“スキルアップ”とは、理想の自分に近づくための目標かな。次は、子供と外で遊ぶスキルを身につけたいですね」かしい・ゆう俳優。1987年2月16日生まれ、神奈川県出身。小学校6年間をシンガポールで過ごす。ファッション誌のモデルや俳優として活躍。4月18日から放送スタートのドラマ『恋なんて、本気でやってどうするの?』(CX系、毎週月曜22:00~)に出演する。ワンピース¥50,600(デパリエ/デパリエ ニュウマン 新宿店 TEL:03・6380・5541)ピアス¥18,700リング¥29,700(共にイレーヴ TEL:03・5467・7875)サンダルはスタイリスト私物※『anan』2022年4月20日号より。写真・小笠原真紀スタイリスト・金子夏子ヘア&メイク・坂本志穂取材、文・若山あや(by anan編集部)
2022年04月14日オンライン中国語コーチング「PaoChai(パオチャイ)」を提供している株式会社Rungar(本社:東京都新宿区西早稲田、代表取締役:冨江 恭直)は、短期集中で「話せる、聞ける、ビジネスで使える」中国語力を向上させる「6ヶ月プログラム」が厚生労働大臣指定「一般教育訓練給付制度」の対象講座になりましたことをお知らせいたします。当該講座の受講受付は2022年4月1日(金)より開始いたします。これにより、一定の要件を満たす受講生の方は、受講費用の20%(最大10万円)がハローワークより給付されます。PaoChai(パオチャイ)オンライン中国語コーチング■対象講座(一般教育訓練給付制度)の概要PaoChaiオンライン中国語コーチングが提供しているコースのうち、「6ヶ月プログラム(24週)」が厚生労働大臣指定の一般教育訓練給付制度対象講座となりました。2022年4月1日(金)より本プログラムを申し込んだ受講生の方は、厚生労働省の定める要件を満たした場合に、受講者本人が支払った受講費用(初期費用を含む)の20%に相当する額(最大10万円)が公共職業安定所(ハローワーク)から支給されます。対象講座:6ヶ月プログラム(24週)初期費用:55,000円(税込)受講料 :437,800円(税込)受付開始:2022年4月1日(金)■一般教育訓練給付制度指定の背景と目的教育訓練給付制度とは、働く方の主体的な能力開発の取組み又は中長期的なキャリア形成を支援し、雇用の安定と再就職の促進を図ることを目的とする雇用保険の給付制度です。一定の条件を満たす雇用保険の一般被保険者(在職者)又は一般被保険者であった方(離職者)が、厚生労働大臣の指定する教育訓練を受講し修了した場合、本人が教育訓練施設に支払った教育訓練経費の一定割合に相当する額が、ハローワーク(公共職業安定所)から支給されます(厚生労働省HPより)。PaoChaiオンライン中国語コーチングでは、受講生が本当に「話せる、聞ける、ビジネスで使える中国語」を身につけることで、中国市場にチャレンジする人を増やすことを1つの目標に中国語コーチングの提供をしております。今回、一般教育訓練給付制度の対象講座に指定されることにより、さらに多くの方の挑戦を学費の面で後押しし、中国語力向上に貢献いたします。■一般教育訓練給付制度利用における注意点2022年4月1日(金)以降に「6ヶ月プログラム(24週)」をお申し込みされた方が対象となります。給付金の申請および支給には厚生労働省の定める要件や手続きが必要となります。「ご自身が受給対象の要件を満たしているか」「対象となる金額」等は、最寄りのハローワークまで事前にお問い合わせください。株式会社Rungarでは教育訓練給付金制度適用の可否についての確認ができません。また、株式会社Rungarでは一切の責任を負いかねます。制度の詳細については、ハローワークのWebサイトを必ずご確認ください。ハローワーク:支給申請手続について ■PaoChaiオンライン中国語コーチングとはPaoChaiオンライン中国語コーチングとは“会話できる”中国語力を目的に、2ヶ月から6ヶ月の短期で結果を出し、中国語学習力(※1)を身につける全面的な学習サポートサービスです。一人ひとり異なる学習者に合ったSMART目標(※2)を設定、パーソナル学習プランを策定し、1ヶ月に60~90時間という短期集中型の学習で結果を出します。受講期間中は、毎週の専属コーチによるビデオ通話によるコーチングセッション及びレッスンに加え、毎日(1)習得状況のチェック、(2)質問し放題への回答、(3)学習進捗管理の全面的なサポートを提供いたします。※1:中国語の発音と文法の基礎、“話せる、聞ける”ために効果的なトレーニング方法を身につけた上で、シンプルな学習形式で学習を継続できる力※2:Specific(具体的)、Measurable(測定可能)、Achievable(達成可能)、Related(目的に関連している)、Time-bound(時間制約がある)を満たした目標のこと。PaoChaiでは受講開始時に、学習者は専属コーチと相談しSMART目標を設定します。現在のレベル、中国語を学ぶ目的、具体的な目標、コミットできる時間などから総合的に検討します。サービス名:PaoChai(パオチャイ)オンライン中国語コーチング 中国語独学完全マップ 中国語独学完全マップ■株式会社Rungarについて株式会社Rungarは「異なるを、楽しく」をモットーに、「異なる」ことを多くの人々が楽しめる世界の実現に貢献します。教養を「異なる世界を生きている人とのコミュニケーションを楽しむ力」と定義し、教養を身につけ発揮する機会を提供します。所在地 :東京都新宿区西早稲田1-22-3早稲田大学アントレプレナーシップセンター12室代表者 :代表取締役 冨江 恭直事業内容:日中間コミュニケーション領域のサービス開発・運営・日本語母語話者向け中国語コーチング・中国語母語話者向け日本語コーチング 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年03月31日困ったり疲れている人に「ごはん」を届ける「秘密結社」の活躍を漫画にして配信中。 心とお腹が満たされる美味しいごはん…作って食べてみてくださいね! 第10話 寝不足でお疲れのママさんへ▶︎栄養満点の甘酒をチャイ風に 「体がポカポカ温まる甘酒チャイ」レシピはこちら>> お疲れ時には栄養のあるホットドリンクがおすすめです。▶︎甘酒を使ったレシピは他にもたくさん! 甘酒を使ったレシピまとめ>> 世の中、嬉しいことも寂しいこともあるけど「美味しいごはん」を食べれば元気がちょっと戻ってくる。…そんな想いと共に猫が「美味しいごはん」をお届けします! ▶︎ 「ごはん食べる?」一覧はこちら>> 脚本/イラスト・ akaushi
2022年02月04日ananで人気連載の『カラダにいいもの』コレクション。今週はスパイスの香りでリラックス。新定番のカカオチャイほうじ茶をご紹介。カカオチャイほうじ茶スパイスの香りでリラックス。新定番カカオチャイほうじ茶。¥1,404(180g)ビオスタイル TEL 0120・055・505スパイスをブレンドしたチャイは、ここ数年、カラダにも心にも好影響なドリンクとして人気。こちらは、厳選した素材だけでなく、アップサイクルにも注目した製品作りを目指しているので、自分のことだけでなく地球環境も考える人の、くつろぎの一杯におすすめです。スパイスのスペシャリストの配合で、湿気や暑さに疲れたカラダを癒してあげよう。香り高さに大満足。コンセプトにも共感します。(28歳・営業)案外下半身が冷える夏場、これで美味しく対策。(34歳・編集)CHECKカラダにうれしい、リラックス時間の新定番に。簡単! 牛乳で煮出すだけ!【材料】カカオチャイほうじ茶……… 大さじ2杯水 …………………………… 120ml牛乳 ………………………… 120ml※黒糖入りですが、甘さが足りない場合は、お好みでプラスして。【作り方】水に、カカオチャイほうじ茶を入れて水が半分ほどになるまでよく煮詰める。茶葉の色と香りを抽出。牛乳を加えて沸騰させたら出来上がり。※噴きこぼれに注意。茶こしなどで濾しながら、カップに注ぐ。STORY環境にもやさしい製品作り。美味しさと栄養を追求した上で、本来であれば商品になりにくい、番茶の製茶時に砕けた粉末状の茶葉(ダストティー)を使用するなど、アップサイクル(付加価値をつけること)の取り組みにも注力。また、チョコレートを作る際にほとんど使われないカカオハスク(外皮)を使うことで、収穫したカカオ豆を無駄なく使用することになり、リデュース(無駄なゴミをできるだけ減らすこと)にも貢献している。※『anan』2021年7月14日号より。写真・多田 寛スタイリスト・仮屋薗寛子ヘア&メイク・浜田あゆみ(メランジ)モデル・メイ・パクディ文・板倉ミキコ
2021年07月21日チャイは紅茶とミルク、スパイスを使った日本でもおなじみの飲み物。甘さとスパイシーさがほどよく調和して、クセになる味わいです。今回は、ホールスパイスを使った本格的なチャイの作り方と、チャイを飲むことで期待できる効果についてご紹介します。ホールスパイスはスーパーや通販などでも購入できます。パウダーのスパイスよりも香りが良く、チャイやスパイス料理が好きな方には特におすすめです。チャイはインドが発祥の地出典:byBirth紅茶にミルクとスパイス、砂糖を入れるマサラチャイは、19世紀頃のインドで生まれました。インド式のチャイはスパイスとミルクに加え、砂糖をたっぷり入れて非常に甘いのが特徴です。なぜこのような紅茶の飲み方が生まれたのでしょうか。19世紀、イギリスの植民地だったインドでは、イギリスに輸出するための茶葉を栽培していました。良質な茶葉はすべてイギリスへ輸出され、インド国内には質の劣る茶葉しかありませんでした。そこで、味が良くない茶葉を美味しく飲むために考え出されたのが、茶葉に砂糖とミルク、スパイスを加えたチャイであったと言われています。カレーに代表されるように、普段からスパイスを多用するインドの人々の知恵と工夫によって誕生したのがチャイなのです。美味しいチャイの作り方出典:byBirthここでは、ホールスパイスを使った本格的なチャイの作り方をご紹介します。インド式よりも砂糖の量を減らして、やさしい甘さのレシピに仕上げました。牛乳の代わりに豆乳やアーモンドミルクでも作れます。材料(2杯分)茶葉ティースプーン2~3杯水200cc牛乳200ccシナモンスティック1/2本(手で砕く)クローブ2粒(手で砕く)カルダモン2粒(中の種子を取り出す)ブラックペッパー2粒ショウガ2スライス砂糖小さじ2作り方小鍋に水と茶葉、スパイス入れて火にかける。沸騰したら弱火にして1分ほど煮る。牛乳と砂糖を加え、弱火で沸騰させないよう気をつけながら2~3分煮たら完成。尚、チャイは温かくして飲むだけでなく、冷やして飲むこともできます。アイスチャイを楽しみたいときは、完成したチャイの粗熱を取り、容器に移して冷蔵庫に入れて冷やします。季節や体調に合わせて、ホットチャイやアイスチャイを楽しみましょう。チャイに使われるスパイスの特徴・効果出典:byBirthチャイに使われるスパイスの特徴と、期待できる効果・効能をまとめました。シナモン出典:byBirthシナモンはお菓子やパンなどに使われる甘い香りのスパイス。体を温める作用があり、漢方薬にも使われています。冷えに悩む女性におすすめです。クローブ出典:byBirthバニラのような甘い香りの中にピリリとした刺激を感じる、独特な香りのクローブ。胃腸を温める効果があり、冷えから起こる胃腸の不調を改善する効果が期待できます。カルダモン出典:byBirthカルダモンは清涼感のある香りと、ピリッとした辛みが特徴のスパイスです。消化促進作用がある他、強い香りが口臭予防にも役立ちます。ブラックペッパー出典:byBirthブラックペッパーには強い辛みがあり、カレーなどさまざまな料理に使われています。脂肪燃焼作用があり、ダイエットをしたい方にも注目されているスパイスです。ただし、摂り過ぎると消化器官に負担をかけてしまう可能性があるため、使い過ぎないように気をつけましょう。ショウガ出典:byBirthショウガは和食やエスニック料理など、幅広い料理に使われているスパイスです。体を温め、新陳代謝を促進する作用があり、漢方薬にも使われています。手作りチャイでティータイムを楽しもう出典:byBirthチャイに使われるスパイスには体を温める作用があるものが多く、特に冷えが気になる女性にはうれしいですね。体が冷える時に温かいチャイを飲むと、内側からじんわりと体を温めながら、紅茶やスパイスの香りを楽しむこともできます。植民地時代のインドの人々が創意工夫を凝らすことで生まれた美味しいチャイ。ティータイムに取り入れて楽しんでみてはいかがでしょうか。
2021年03月08日インド発祥のスパイスミルクティー、マサラチャイに特化した紅茶ブランド「MokshaChai|モクシャチャイ」やチャイ専門店、「カフェモクシャチャイ中目黒」を運営する、TheMokshaJapan株式会社は、レンジで手軽にできる本格派チャイのティーバッグ、「レンジでチャイ」を3種類同時に発売する。・味は本格派だけど手軽。インド本場の味をティーバッグで実現。今まで、鍋で煮出すなど、手間がかかる印象が強かったスパイス(マサラ)チャイを、レンジで全て完結する「レンジでチャイ」。忙しい朝や、オフィスなどでも手軽に作れる。種類は、スパイスチャイ、ジンジャーチャイ、ノンカフェインのルイボスジンジャーチャイの3種類。ストレートでも美味しく飲め、1種類で2つの味が楽しめる。(左から、ルイボスジンジャーチャイ、スパイスチャイ、ジンジャーチャイ)・チャイの健康や美容への秘めた効能インド発祥のスパイスミルクティー、マサラチャイにブレンドされているスパイスには、様々な効能がある。例えば、生姜の身体を温める効果や、クローブやシナモンによる血行促進やアンチエイジング効果など。モクシャチャイはそれらのスパイスを、インド・アッサムの茶葉に、長年かけて割り出したオリジナルの配合でスペシャルブレンド。それらインド本場の味を、自宅やオフィスなどでも楽しめる、ティーバッグに仕上げた新商品「レンジでチャイ」。2019年3月、表参道の青山ファーマーズマーケットで開催された世界のお茶の祭典「TeaForPeace2019春」での限定販売では、予想を上回る反響で、期間中に完売した人気アイテム。・モクシャチャイのチャイの特徴5種のスパイスが効いた本格ブレンドしっかりとした味わいと芳醇な香りで、ミルクティーに合うインド・アッサム茶葉に、ジンジャー・シナモン・クローブ・カルダモン、ブラックペッパーのスパイスを効かせた本格ブレンド。手軽なティーバッグで、インド本場のマサラチャイの味を実現。手軽なのに本格派。そしてアレンジも様々。ティーバッグなので、自宅だけではなく、オフィスや旅行、キャンプなどでも楽しめる。砂糖や蜂蜜などお好みの甘味と、ミルクを加えた本格的なチャイはもちろん、ミルクを豆乳やココナッツミルクに変えた、オリジナルチャイや、ストレートでも美味しく飲める。エスプレッソのショットを加えたダーティーチャイも。・パッケージデザインギフトにも喜ばれる、モクシャチャイのロゴ入りパッケージデザイン。・商品概要商品名:スパイスチャイティーバッグ15パック入り参考価格:1000円(税抜)主な原材料:アッサム茶葉、生姜、シナモン、カルダモン、ブラックペッパー、クローブ原産地:インド商品名:[ノンカフェイン]ルイボスジンジャーチャイティーバッグ15パック入り参考価格:1000円(税抜き)主な原材料:ルイボス茶、ジンジャー、シナモン、カルダモン、クローブ、ベイリーフ原産地:南アフリカ(ルイボス茶)商品名:ジンジャーチャイティーバッグ15パック入り参考価格:1000円(税抜)主な原材料:アッサム茶葉、ジンジャー(配合率40%)原産地:インド・簡単レシピの「レンジでチャイ」簡単レシピ(170mlマグカップ1杯分)[本格チャイの楽しみ方調理時間:3分]1.マグカップに水80mlとティーバッグを入れ、約2分レンジで加熱する。2.マグカップを取り出し90mlの牛乳を加えレンジでさらに約1分加熱する。3.お好みできび砂糖などを入れかき混ぜて完成です。[ストレートでの楽しみ方調理時間:2分]1.温めたカップに沸騰したての熱湯を注ぎ、ティーバッグを入れます。2.受け皿などでフタをして約2分ほど蒸らします。3.軽く数回振って取り出して完成です。お好みで、きび砂糖などを入れてお楽しみください。・販売に関して商品の販売は、自社のオンラインショップ(www.mokshachai.shop)と、ブランド直営の実店舗、「チャイ専門店・カフェモクシャチャイ中目黒」の物販コーナーにて販売する。また、カフェやレストランなどの飲食店や、各種量販店、また、ヨガスタジオなどでも卸販売を順次開始していき、今後は、スパやマッサージ店、そしてホテル業界への販売も予定する。そして、「コーヒーのセカンドチョイス」として、「オフィスでチャイ」の普及にも努めていく。チャイ専門店・カフェモクシャチャイ中目黒マップはこちら・モクシャチャイ直営チャイ専門店店舗情報カフェモクシャチャイ中目黒(中目黒アロマカフェ内)営業日:毎週木曜日(2020年2月より、土曜日も営業開始予定)営業時間:11:00-17:00(L.O.16:30)〒153-0043東京都目黒区東山1丁目3−6クレール東山2F最寄駅:中目黒駅徒歩7分・公式HP、各種SNSなど公式HPへへ・商品のお問い合わせTheMokshaJapan株式会社info@mokshajapan.co.jp080-8438-7579(まずは、上記メールにてお問い合わせください。)担当:大久保企業プレスリリース詳細へ TIMESトップへ
2020年01月12日「モクシャチャイ」より3種同時に発売チャイ専門ブランド「モクシャチャイ」は、手軽に本格的なチャイを楽しめる「レンジでチャイ」3種を新発売した。スパイスが香る本格的なチャイがティーバッグになった。インド本場のマサラチャイの味を実現「レンジでチャイ」は、手軽なティーバッグにも関わらず、スパイスの利いた本場のマサラチャイの味を実現した商品だ。アッサム茶葉に、ジンジャー・シナモン・クローブ・カルダモン・ブラックペッパーの5種のスパイスをブレンド。ジンジャーの体を温める効果、クローブ・シナモンの血行促進とアンチエイジング効果など、美容や健康への様々な効能があるドリンクである。新発売されたフレーバーは「スパイスチャイ ティーバッグ」、「ジンジャーチャイ ティーバッグ」と、ノンカフェインの「ルイボスジンジャー チャイティーバッグ」の3種。いずれも15パック入りで、参考価格は1,000円(税別)。「モクシャチャイ」オンラインショップか、東京・中目黒の「チャイ専門店・カフェモクシャチャイ中目黒」の物販コーナーにて販売される。(画像はモクシャチャイ公式ウェブサイトより)【参考】※モクシャチャイ公式ウェブサイト
2020年01月01日台湾ティーカフェ「ゴンチャ(Gong cha)」から、期間限定のフレーバーミルクティー「チャイ ミルクティー」「杏仁 ミルクティー」「塩キャラメル ミルクティー」が登場。2019年2月6日(水)から3月中旬までゴンチャ全店で発売される。「ゴンチャ」は、台湾ティーをベースにパール(タピオカ)を追加したり、甘さ・氷の量の調節など、自分好みの味にカスタマイズできるティーカフェとして人気を集めている。そんな「ゴンチャ」の冬季限定フレーバーミルクティーは、2016年の初登場以来人気の高いメニューだ。2019年の冬は3つのフレーバーがラインナップする。「塩キャラメル ミルクティー」は、濃厚なキャラメルの甘さを塩で引き締めた風味豊かなミルクティー。トッピングの黒糖味のパール(タピオカ)との相性は抜群で、加えることでより濃厚な味わいを楽しむことができる。また「杏仁 ミルクティー」は、台湾のハーブ・仙草を使用した「グラスジェリー」の追加がおすすめ。ほんのり甘さを感じるミルクティーにジェリーをトッピングすると、スイーツ感覚のドリンクに変化する。「チャイ ミルクティー」は、スパイスの複雑な香りがポイント。ほんのりしょっぱい「ミルクフォーム」をのせるとまろやかになるのでぜひ試してみて。【詳細】台湾ティーカフェ「ゴンチャ(Gong cha)」期間限定フレーバーミルクティー・チャイ ミルクティー Mサイズ 470円+税・杏仁 ミルクティー Mサイズ 470円+税・塩キャラメル ミルクティー Mサイズ 470円+税※全てアイス、Mサイズ販売期間:2019年2月6日(水)~3月中旬※予定取り扱い店舗:ゴンチャ全店
2019年02月02日モチベーションを高める音楽が家事を楽しくする 仕事や家事に追われて毎日忙しい日々を送る世代のために、家電に家事をシェアしてゆとりを作る“家事シェア”を提案するパナソニック。実は、30代~40代に向けたアンケートによると、家事の悩みは「やる気」や「気分」などのモチベーション低下に関するものが一番多かったそう。その解消のためには、「音楽をかけながら家事を行う」という意見が男女ともに集まったことから、今回の“家事がはかどる音楽”の構想が生まれ、CHAIとのコラボレーションが誕生しました。 環境音楽家・小松正史さんのアドバイスとともに完成した「GREAT JOB」は、面倒だったりしんどかったりというネガティブなイメージのある家事を、ポジティブに変えるためのオリジナル楽曲。毎日当たり前にこなしているすべての家事に向けて、「GREAT JOB=よくやった!」というエールがタイトルに込められています。自分自身のコンプレックスをアートに変換してきたCHAIのエネルギーは、まさにこのコンセプトにぴったり。MVでは、「家事を楽しく!」をテーマに、ゴーストバスターズのようなコスチュームを着たCHAIが歌とダンスで楽しませてくれます。 「家事お助け隊」に扮したCHAIのメンバーが、さまざまな家事を特徴的な振付とともに表現苦労の末に習得した圧巻のダンスパフォーマンスと、息ぴったりのチームワーク “家事シェア”を実現する現代の三種の神器って? 「家事からの解放」を叶えてくれる現代の「新・三種の神器」として支持されているのは、「洗濯乾燥機、食器洗い乾燥機、ロボット掃除機」の3つ。パナソニックのおすすめ商品をご紹介します! ロボット掃除機 RULO MC-RS810 ※オープン価格 さらに進化したおまかせロボット掃除機 パナソニック独自の三角形状&集塵性能とAIを取り入れた学習機能で部屋の隅々までしっかり掃除できるロボット掃除機「RULO(ルーロ)」。3種類の障害物検知センサーで、家具にぶつからずにキワまで丁寧にゴミを取り除いてくれます。スマートフォン専用アプリの「RULOナビ」を使えば、外出先から掃除結果を確認したり、掃除したくないエリアやスケジュール設定も自由自在。家にいない時間も、“家事シェア”を進めてくれる頼れる一台なんです。在宅時は音をひかえめに設定できるので、ゆっくりと過ごしながら掃除を進めてくれるのも嬉しいポイント。 ななめドラム洗濯乾燥機 Cubel NA-VG2300 ※オープン価格 自動で洗剤投入までしてくれる洗濯乾燥機 洗濯から乾燥までを自動で行ってくれる「ななめドラム洗濯乾燥機」がさらに使いやすくアップデート。洗剤と柔軟剤を事前にタンクに入れておけば、「液体洗剤・柔軟剤自動投入」機能で、衣類のボリュームやコースに応じてベストな量を使用してくれるのです。さらに、「スマホで洗濯」アプリと連携して、帰宅時間に合わせて効率よく洗濯をすませられるので、天候やスケジュールを気にせず衣類を洗えるのが嬉しい。タンクの洗剤などが減ってきたら、スマホにプッシュ通知で知らせてくれます。温水泡洗浄のコースを使えば、黄ばみや汚れ、臭いまで洗い落として大切な衣類をしっかりケア。忙しい人にぴったりなので、一度体験すればもう他の洗濯機は使えないかも? 食器洗い乾燥機 NP-TZ100 ※オープン価格 手洗いを超えた食器洗い乾燥機 「高い水温」「高圧の水流」「強力な洗剤」を使い、手洗い以上にしっかりと洗浄してくれるうえ、使用する水の量は手洗いに比べて約1/6まで軽減してくれるというエコな食器洗い乾燥機。疲れて帰ってきた夜、買い物と料理をすませて夕食を終えたあとに、食器まで洗うのはかなりのストレス。これがなくなるだけで、家事はかなり楽になるのではないでしょうか?新搭載の「ナノイーX」でまとめ洗い時の気になる臭いや菌を抑え、洗浄後の食器を清潔に保管。寝る前の大切な時間にゆとりを生んでくれる一台です。 「音楽」と「家電」のパワーで、毎日の家事を少しでも楽に、少しでも楽しく。パナソニックの“家事シェア”が提案するテクノロジーとカルチャーの融合は、私たちの毎日をより豊かなものにしてくれるはず。まずはCHAIのミュージックビデオをチェックしてみてください! パナソニック0120-878-691panasonic.jp/wash/kajishare text:坂崎麻結
2018年12月01日カフェなどのお店でゆっくりするのもいいけれど、おうちでゆっくり過ごすのもまた違ったよさがありますよね。そんな時間をちょっとリッチにしてくれるのが、コーヒーや紅茶といったドリンクたち。今回は、“おうちカフェ”をさらに充実させてくれそうな新商品を紹介します!牛乳で割るだけの「ラテベース」その新商品というのは、10月23日発売の「ボス ラテベース チャイティーラテ」(サントリー、税別278円)のこと。「ラテベース」は、牛乳と割るだけで、まるでお店のような本格的なカフェラテが味わえる濃縮タイプの飲料で、CMの放映などはしていないにもかかわらず、主婦を中心に口コミで人気が拡大していったという商品。現在は、濃縮コーヒーが「ボス ラテベース 無糖」、「ボス ラテベース 甘さ控えめ」、「ボス ラテベース 焦がしキャラメル」の3種類あり、7月には濃縮紅茶「ボス ラテベース 紅茶ラテ」が仲間入り。そして、その第2弾として新登場したのが、「ボス ラテベース チャイティーラテ」というワケなのです。ニュースリリースによると、“牛乳によく合うコクのあるインド産紅茶を使用”していて、“たっぷりの牛乳で割ってもしっかりとした紅茶の味わいをお楽しみいただけます”とのこと。また、“カルダモン、ジンジャー、ナツメグ由来のフレーバーで、チャイのスパイシーな香りを実現”しているのだとか。ホットがおすすめさっそく「ボス ラテベース チャイティーラテ」をゲットしたので、まずはアイスで飲んでみました。作り方はとっても簡単で、グラスに「ボス ラテベース チャイティーラテ」と牛乳を1:3の割合で注ぐだけ。しかも、「ラテベース」シリーズには、ボトルの側面にメモリ(?)が付いているので、いちいち計量しなくてもいいんです!ひと口飲んでみると、まさか自分で作ったとは思えないほど本格的なチャイが完成していました。先に、チャイ独特のスパイスがふわっと香り、その後に紅茶の風味と牛乳のまろやかさが追いついてきます。飲み終わったあとも、しばらくスパイスの香りが残っているのですが、スパイスの味しかしないというわけではないので、紅茶とのバランスがいいということなのかも。アイスにしているから、スッキリ飲めておいしいです。続いて、マグカップに牛乳と「ボス ラテベース チャイティーラテ」を入れ、電子レンジで温めてホットで飲んでみました。ホットにすることで、甘みやスパイスの存在感がより強まって、個人的にはアイスよりもホットがおすすめ!寒い時にも、これを飲めばすぐに温まりそうです。たとえば、カフェでチャイを注文すると、1杯で500円前後はしますよね。だけど「ボス ラテベース チャイティーラテ」は、約10杯分あるので、1杯あたり30円かかりません。おいしいのはもちろんだけど、お財布にやさしいというのも魅力的!家事や育児の合間にホッと一息。「ボス ラテベース チャイティーラテ」で、ちょっとリッチな“おうちカフェ”を楽しんでみて。(文・三軒茶屋すみ子/考務店)
2018年10月23日どんな子も受け入れられる施設を。保護者のニーズにこたえ、2015年にオープン障害がある子どもの中でも医療的ケアが必要だったり、知的・身体の重複障害がある場合、通える施設が少なく、生活の場が家と園や学校に限られがちです。子どもたちがさまざまな経験をする機会を得られにくいことに加え、保護者も常に子どものケアのために働くことができなかったり、家事や買い物などの日常生活にも困難を感じていることが少なくありません。施設代表の松田さんは、そうした重度障害のある子どもの家族の状況を知り、2015年に重症心身障害児を受け入れるチャイルドケアハース、2016年に知的障害がある子どもを主に受け入れるラーニング、2017年10月にチャイルドケアハース2号店となるアカデミーをオープンさせました。(チャイルドケアハース、アカデミーは医療的ケア児対応施設です)医療的ケア児にマンツーマンの支援を――「チャイルドケアハースアカデミー」での1日Upload By 発達ナビ施設インタビューチャイルドケアハースアカデミーの建物に一歩足を踏み入れると、パステルカラーの壁や建具、壁面に描かれた空の絵が目に飛び込んできました。福祉施設だけれど、おしゃれなかわいいカフェのよう。子どもたちが過ごす空間が、より豊かなものとなるように――支援へのこだわりが、随所にちりばめられています。ここでは、医療的ケアが必要な子ども、重度重複障害がある子どもたちが、指導員とマンツーマンでゆったりと過ごしていました。気管切開をしている子には看護師がつき、体勢を変えたり、吸引をしたりと細やかにケア。定員は5名ですが、登録は35名。天白区にはほかに重症心身障害児や医療的ケア児を受け入れる施設があまりないことから、近隣の区からの利用者もいて、常に定員いっぱいだそうです。Upload By 発達ナビ施設インタビュー訪れた日は夏の終わりの蒸し暑い日。1人ずつ水着になり、自宅ではなかなか難しいプール遊びも。指導員と1対1で、水の感触をゆっくりと楽しみます。それぞれの子どものペースに合わせて過ごせるよう、無理のないプログラムが組まれています。休日はお昼ごはんをみんなで食べます。子どもに合わせて、ペーストにしたり、哺乳瓶を使ったりと、オーダーメイドの対応。また、入浴施設もあるので、通所中にお風呂にも入れます。体力的な負担も大きい入浴介助を施設で行えることで、家族も子どもも生活の質を上げることができます。当事者家族の「こうだったらいいな」に寄り添う姿勢が、そこここで感じられます。重度障害のある子どもたちが過ごす「チャイルドケアハース」、元気いっぱいの子どもたちのもうひとつの家「ラーニング」Upload By 発達ナビ施設インタビュー重度心身障害がある子どもたちを多く受け入れているのが「チャイルドケアハース」です。この日は、大きなテーブルを囲み、小学生から高校生までがトランプに興じていました。高校生のお姉さんは、やさしく小学生をフォロー。児童発達支援と放課後等デイサービスが一緒になった多機能型だからこその、年齢を超えたやりとりが生まれます。フロアで横になり、スタッフからケアを受ける女の子も。ほかの子どもたちのにぎやかな声を聴きながら、リラックスして過ごしています。車いすを利用している男の子2人は、Wiiで対戦。仲良く車いすを並べ、ゲームに夢中です!1日利用の日は、1時間以内と決めてゲームを楽しむこともできるのだそう。「どんなゲームなの?」と声をかけると、ゲームの種類やどんな対戦をしているかなど嬉しそうに話してくれました。Upload By 発達ナビ施設インタビュー同じビルの2Fには、主に身体障害がない子どもたちが過ごす「ラーニング」が。こちらも、幼児から高校生までがアットホームな部屋で一緒に過ごしています。この日は、「お部屋で虫とり大会」が催されていました!段ボール製のかわいい虫を、虫とり網でつかまえて、点数を競います。とれた虫の数をスコアボードに記入するときは、「5匹と6匹だね、合わせて何匹?」とさりげなく計算を促す指導員。高校生の男の子が、ゆっくりしっかり計算します。「11匹だね!」「ぼくが先にやりたい!」と主張する小学生の男の子に、高校生がやさしく諭す場面も。年下の子と関わることで、年長の子どもたちの自己肯定感も自然と育まれるよう。「それがうちの施設の大きな特徴です」と代表の松田さん。代表の松田さんに聞く、設立の背景と、これからの展望Upload By 発達ナビ施設インタビュー施設の代表を務める松田さんは「うちの会社は、必要とされること、つくってほしい・やってほしい・困っている、と言われることだけをやっていきたい」と言います。松田さんは、7年前から、高齢者向けのデイサービスを運営しています。その利用者の家族の「子どもにも重度障害があり、おばあちゃんと子どものW介護で働くこともできない。子ども向けの施設もつくってほしい」という願いが、チャイルドケアハース設立のきっかけ。そのころ、重度心身障害のある子どもが通える施設は、この地区にはなかったからです。現在は、待機が多い「ラーニング」の2店舗目を準備中だそう。重度知的障害や多動性が強い子どもたちもストレスなく過ごせる、広々した施設を年度内にオープンさせる予定です。はたらく人にも寄り添うから、ニーズに合わせた増設も可能にUpload By 発達ナビ施設インタビュー施設の「人を思う気持ち」は、従業員にも向けられています。子どものいるスタッフも無理なく働けるように、「アカデミー」のある建物には、企業主導型保育サービスも併設されています。10人の子どもたちが、9時から17時まで過ごしています。保育士や看護師、児童指導員、PT・OT・STなどの専門性を持っている優秀なスタッフも、子育てとの両立がしやすいから無理なく働ける。だから、質の高いスタッフがそろいやすく、ニーズに合わせた施設の増設もできるのです。「ここだけの常識の中で働いてほしくない」。外資系アパレル出身で、異業種から転身してきた松田さんは「社外研修には積極的に参加してほしい。そのあと押しはできる限りしたい」と、社員のスキルアップにも貪欲。スキルの高い、知見のあるスタッフが子どもたちの支援を担うことで、子どもたちにも保護者にもより満足してもらいたいと願うからです。広い視野を持ち、常に「困っている人」の想いや願いに寄り添い、必要とされる支援をすぐに形にしていく。社会の中でも取り残され、孤独に頑張らざるを得なかった重度障害のある子どもと家族の、強い味方。「チャイルドケアハース」を訪れて、これからの福祉に新しい風を吹き込む、強くて優しいまなざしを感じることができました。撮影/角野 杏早比(FINDFLaG)
2018年10月01日とってもフォトジェニックな〔チャイハネ〕のインテリア雑貨。しかもリーズナブルなアイテムが勢ぞろい。ラグやタペストリークロスなど、この夏の売れ筋をチェックしてきました!異国情緒あふれるバザールで見つけた!「フォークロア(民俗)世界への旅」をテーマに、世界各国の工芸品・民芸品をモチーフにしたオリジナル商品の取扱いを中心に、全国に約60店舗を展開している〔チャイハネ〕。ファッションアイテムをはじめ、インテリア雑貨の取りそろえも豊富です。そこで今回は、今〔チャイハネ〕で人気のあるインテリア雑貨を中心に5点ピックアップ!この夏を涼しく過ごすのにぴったりのアイテムからロングセラーアイテムの最新モデルまでご紹介していきます♪フリンジのあしらわれたラグで涼もう今回取材に訪れた〔チャイハネ〕荻窪店 店長の海老原さんと《メキダラMAT 55cm》夏場、涼しさを演出するのにぴったりのラグマット類。こちらの《メキダラMAT》は、カラフルなメキシコ柄と円周のフリンジがすてきです。色違いはもちろん、マンダラ柄も展開されています。サイズは直径55cm。玄関や寝室に合いそう。価格は1,500円とお手頃です。ちなみに、丸クロスは、他に大型の150cm・100cm、クッション(45cm)、ランチョンマット(35cm)やコースター(12cm)の小さいサイズまで豊富に展開しています♪壁に貼ってインテリアに!次にご紹介するのは、キュートなフラミンゴが描かれた、赤い《ラミンゴタペクロス》です。薄くて軽く、壁掛けや間仕切などマルチに使えます。優しい光を通すので、カーテンとしてもオススメです。サイズは大判で150×180cm。インド綿100%、価格は1,900円と地球にもお財布にも優しい、フォトジェニックなタペストリークロスです。アウトドアシーンでも大活躍!真空断熱ステンレスボトル向かって左がZUNI柄、右がLOTUS柄続いては、個性的なエスニック柄がかっこいい、アウトドアシーンでも大活躍するステンレス製の《デカケルボトル》を発見。夏場は保冷、冬場は保温が可能な真空断熱2重構造です。内容量は500ml。価格は2,400円とリーズナブルです♪お香だけじゃない!(ルーム)フレグランスが豊富にそろう〔チャイハネ〕のロングセラー商品の一つが、エスニックな香りモノ。こちらの《アッタラGELフレグランス》は、火を焚かなくてもお香の香りがする、GEL缶の最新アイテムです。香りは4〜5週間保つので、お部屋のほかクルマの中などに置いておくのもアリ。香りは全部で8種類。消臭剤いらずで価格は500円とコスパ抜群です!寝室に飾っておきたい雑貨No.1最後にご紹介するのは、インテリア雑貨としても注目を集める「ドリームキャッチャー」です。おなじみの方も多いかとは思いますが、知らない人のために説明すると、これはアメリカインディアンの装飾品を発祥とした、魔除けのお守りです。ベッドの上にかけることで、その名の通り悪夢から守ってくれると言い伝えられています。写真の《コンビドリームキャッチャー35cm》は、大小のドリームキャッチャー(輪の部分)のコンビネーションが斬新なデザインのもので、価格は2,800円。ほかの各種ドリームキャッチャーは、シンプルなものだと500円からお買い求めになれますよ。ほかにもカラフルで元気が出るアイテムがいっぱい今回お邪魔させていただいた荻窪店は、東京・荻窪駅から徒歩1分の商業ビルの中に、今年の3月30日にオープンしたばかり♪取扱い商品は約4万点。店内は、入ったときに色々なものが目につく、バザール風のつくりをしています。カラフルで元気が出るアイテムがいっぱいの〔チャイハネ〕。この夏の売れ筋をチェックしに、是非とも足を運んでみてはいかがでしょうか!?【店舗情報】●店舗名チャイハネ荻窪店●住所東京都杉並区上荻1-9-1荻窪タウンセブンビル2F●営業時間10:00-21:00●TEL/FAX03-6383-5058※本記事内の商品の価格は全て税抜き表示です。〔チャイハネ〕公式サイト
2018年07月31日緑あふれる隠れ家のようなエスニックカフェ大阪・阪急電鉄の中津駅からほど近いところにある住宅街の一角に、たくさんの花や木に囲まれた、森のような空間が! そこが「CANTE GRANDE(カンテグランデ)」です。まるで隠れ家のような雰囲気のお店はB1Fに下りたところにあり、店内は、都会のオアシスをイメージした内装です。インド好きのオーナーの趣味も随所に取り入れられていて、エスニックな雰囲気を存分に感じることができるのもお店の魅力です。あのウルフルズのトータス松本が働いていたチャイの老舗1972年にオープンした「カンテグランテ」は、大阪でチャイを広めた老舗のカフェとして有名です。また、人気ロックバンド、ウルフルズの「トータス松本」がアルバイトをしていたことでも知られています。ウルフルズの「大阪ストラット」という曲の中には、「カンテGでやっぱチャイとケーキ」という歌詞があり、大阪でチャイと言えば「カンテグランデ」というほどの有名店です。カンテグランデに来たら、迷わずチャイを!このお店に来たら、迷わずチャイを注文してください! チャイとは、インドなどで多く飲まれている、煮出したミルクティのことです。ホットでもアイスでも注文できるので、オールシーズン楽しめます。独自に調合したチャイは、まろやかで香り豊か! ノーマルな「チャイ(530円)」のほかに、「スパイスチャイ(550円)」など数種類あり、その日の気分によって選べます。なかでも人気のメニューは「チャイフロート(680円)」。チョコの甘みとスパイシーな香りが絶妙に組み合わさった、夏にピッタリな逸品です。スパイシーで本格的なフードメニューも押さえたい!カンテグランテと言えば、チャイのみならず、本格的なエスニックフードも外せません!人気メニューは「チャパティ定食(1,300円)」。10種類以上スパイスを使ったオリジナルのチキンカレーとチャパティ(インドで食べられている非発酵のパン)の相性は抜群です。定食には、ほかにターメリックライス、サブジ(ジャガイモスパイス炒め)、ピクルスサラダが付いており、ボリュームも満点!創業当時から変わらず、受け継がれてきたブレンドこだわりのチャイは、香辛料と紅茶葉のブレンドが絶妙なバランスになっています。そのブレンドレシピは、創業当時のオーナーとスタッフが自らの足でインドへ渡り、仕入れてきた当時のものが今も変わらず受け継がれています。お店には、10代~60代くらいまで幅広い世代のお客さんが訪れ、こだわりのチャイに魅了されています。まだチャイを飲んだことがないという方は、ぜひこのお店でトライしてみてください!カンテグランデは、阪神電鉄中津駅、もしくはOsakaMetro御堂筋線の中津駅のどちらの駅からでも、歩いて5分程のところにあります。森のような非日常的な空間で、チャイを飲みながら、思いおもいの素敵な時間を過ごしてみてはいかがですか?スポット情報スポット名:カンテ グランデ住所:大阪府大阪市北区中津3-32-2 アルティスタ中津B1F電話番号:06-6372-0801
2018年06月01日「天神駅」から地下鉄で約15分!今人気の姪浜エリア!福岡の中心地である天神エリアから、福岡市営地下鉄で約15分の「姪浜駅」は、西区の中でおしゃれなカフェやこだわりの飲食店の集まる場所です。趣のある古民家と店先に掲げられた可愛い看板がお店の目印です。思わず「ただいま!」と言って入りたくなる、温かな雰囲気に包まれています。お店に入ると、こちらのお店を切り盛りするのはオーナーである吉浦ご夫妻が優しく迎え入れてくれます。お店を入るとすぐに自慢のスコーンがお出迎えお店の中に入ると、まず目に入るのがスコーンがずらりと並んだショーケース。ご主人が作る自慢のスコーンたちです。スコーンは素材の味を楽しめる「プレーン」をはじめ、「チャイ」「クランベリーとくるみ」「ミルクチョコ」など、約8種類が楽しめます。使用する食材はどれもこだわりを持って厳選されたものばかり!卵は生みたての卵を農家さんから直送したものを。牛乳は奥さまの出身地、福岡県嘉麻市にある「白木牧場」の特別牛乳を使用。スコーンはもちろんプリンやロールケーキからも、卵や牛乳本来の味と風味を感じることができます。焼きたてのスコーンは、外はさっくり、中はしっとりと柔らかく、ふわりと香る甘い香りがたまりません。素朴でシンプルなものを組み合わせているので、どれも身体に優しくほっと心が休まります。大阪の老舗チャイ専門店直伝!本格派のオリジナルブレンドチャイそしてスコーンに欠かせないのが、ご主人の入れる本格派のチャイです。シナモン、カルダモン、クローブ3種類のスパイスをブレンドした茶葉を、じっくりと煮詰めて作るチャイはまさに絶品!お食事メニュー、スイーツメニューともに相性抜群なので、ぜひ一度ご賞味あれ!ランチタイムは「サラダプレートランチ」が大人気!イングリッシュマフィンサンドかカレーが選べる人気のメニューで、食後にデザートプレートを追加もできます。おやつタイムには、スコーンにロールケーキ、プリンとお店自慢のスイーツを存分に楽しめるスペシャルプレート「オオカミの口 スイーツプレート ドリンクセット」がおすすめです。JR筑肥線・福岡市営地下鉄空港線「姪浜駅」から10分ほど歩いたところに、スコーンとチャイの店「オオカミの口」があります。美味しいスコーンとチャイでほっと一息つきながら、特別な時間を過ごしてみてください。取材・文/ ワタナベユウミスポット情報スポット名:オオカミの口住所:福岡県福岡市西区姪浜6-3-35電話番号:092-885-8300
2018年04月23日吉祥寺にある紅茶専門店東京・吉祥寺にある「chai break」は、井の頭公園の近くに佇む紅茶の専門店。鍋で煮出した濃いめのチャイや、ポットで提供されるミルクティーなど、紅茶をカジュアルに楽しめる一軒です。紅茶をもっとカジュアルにもともと茶葉の仕入に携わっていたオーナー・水野さんが「日本でももっとカジュアルに紅茶を楽しんでもらいたい」という思いから、お店をオープン。インドで親しまれている「チャイ」をメインに、様々な産地の紅茶を味わうことができます。店内は7席のカウンターと14席のテーブルがあるこじんまりとした空間。ひとりでも、複数人でも気軽に訪れることができます。緑あふれるロケーションの中、木を基調としたあたたかみのある雰囲気。ゆったりと紅茶を味わってみて。手鍋で煮出す濃いめのチャイ一度は必ず楽しんで欲しいのは、「chai break」のメインメニューである「チャイ」。茶葉、スパイス、ミルク、三温糖を手鍋でじっくりと煮込んだら、高めの位置から空気を含ませてよりまろやかな味わいになるように仕上げていきます。ミルクの味わいの中に、ほんのりとスパイスの風味が心地よく香ります。通常の紅茶6杯分の茶葉を使用しているという贅沢なチャイ。濃厚な紅茶の風味とまろやかなミルクが絶妙なハーモニーを織りなし、チャイ初心者でも飲みやすい優しい味わいに仕上がっています。行列必死のモーニング「chai break」では、チャイだけでなくモーニングメニューも魅力のひとつ。グラノーラ、サラダバー、まろやかな煮出しミルクティーを好きなだけ楽しむことができます。メニューは全て自家製で、素材の魅力が生きるナチュラルな味わい。1日のはじまりに活力を与えてくれるメニューです。武蔵野の素材を使用して焼き上げる自家製マフィンやトーストも+200円ほどのリーズナブルな値段でいただけます。わがまま心を満たしてくれる嬉しいモーニング。茶葉の販売やテイクアウトも「chai break」では紅茶のテイクアウトもできるので、井の頭公園の散策のおともにも。店内には、シナモンやスパイス、様々な産地の茶葉も販売しているので、お気に入りの紅茶との出合いを楽しめます。スポット情報スポット名:chai break住所:東京都武蔵野市御殿山1-3-2電話番号:0422-79-9071
2018年03月09日KALDIの定番商品でもある《TeaFantasy(ティーファンタジー)》シリーズ。お買い物部でも以前ご紹介しましたが、今回はまた違うタイプのものをご用意しました♪ティータイムの参考にしてみてはいかがでしょうか。以前ご紹介したのは……以前TeaFantasy(ティーファンタジー)シリーズをご紹介した際は、ティーストレーナーで淹れるタイプの紅茶をご紹介しました♪【KALDI】カルディーのオリジナル紅茶でプレミアムなひとやすみ♪今回は粉末を溶かすタイプのものをご紹介します。Tea Fantasyの贅沢な《抹茶ラテ》〇〇ラテなら抹茶が好き!という方も多いのではないでしょうか。まずご紹介するのはTeaFantasyシリーズの《抹茶ラテ》。袋を開けるとかなり濃い抹茶の香りが。それもそのはず、なんとこの抹茶ラテは宇治抹茶100%なんです♪期待が高まります。今回はお湯で作ってみました。甘すぎないしっかりとした抹茶の味の中に、ほのかに感じるミルクの甘さがたまりません。ホットでもアイスでも作ることができるのもうれしいですよね!お湯でも十分おいしくいただけますが、ミルクや豆乳に合いそうです。寒い冬にぴったり!《チャイ》冬になると飲みたくなる《チャイ》。袋を開けるとチャイ独特の香辛料の香りが広がります。こちらもホット・アイスどちらでも作れますよ♪飲んでみるとシナモンのいい香りが広がります。こちらはお湯で作ったにもかかわらず、濃厚なミルクティーになりました♪まとめ以前とは違って粉末を溶かすだけのTeaFantasyシリーズ。どちらも本格的な味を堪能することができます。たくさん種類があるのでお気に入りのお茶を見つけてみてはいかがでしょうか♪【LIMIA読者必見】全部買いたい!〔KALDI〕のおいしすぎる食品まとめ♪
2017年11月29日ヘルシー志向の人が多く集まる街、ニューヨーク・ブルックリンで、コーヒーに代わって大人気の《DONACHAI(ドナチャイ)》がこの秋、日本に初上陸しました!牛乳で割るだけで本格チャイが楽しめるという手軽さに加え、厳選された素材や無添加・糖分控えめなど、うれしいポイントがたくさん♪今回はそんな《DONACHAI》についてご紹介します。おいしくてヘルシーなオールナチュラル・チャイ《DONA CHAI》"チャイ"と聞くと「インドの甘いミルクティー」というイメージがありますが、《DONACHAI》はニューヨークのブルックリン生まれ。添加物は一切使わず、ナチュラル素材だけで作られていることから、ヘルシー志向の人が多いブルックリンで人気に火がつきました。ブランド立ち上げからわずか2年でニューヨークの204店舗、アメリカ国内では500店舗以上で、メニューに採用されているのだとか。ナチュラル素材を使っているドリンクは他にもたくさんありますが、《DONACHAI》は作り方にも徹底したこだわりを持つことで「味」でも人気を集めています。まず、原材料は大量に仕入れることなく、一定品質以上のものだけを厳選。そのため、味や品質にブレがおきにくくなります。仕入れた原材料はブルックリンのキッチンで刻み、長時間かけてエキスを抽出しています。こうした手間をかけることで、スパイスの香りや特徴をより引き立たせることができるそうです。そんな《DONACHAI》が10月に日本に初上陸しました。こだわりのチャイが、日本でも自宅で簡単に飲めるようになったんです!甘さ控えめの大人な味も人気の秘密《DONACHAI》は、ボトル入りの濃縮紅茶原液として販売。牛乳で割るだけなので、自宅でいつでも手軽に本格的なチャイが楽しめます。コールドプレスした生姜と選び抜かれたスパイス、少しのきび砂糖と糖蜜で甘さ控えめの、ちょっぴり大人な味わいになっています。糖分は一般的なチャイの2分の1~3分の1と、健康が気になる方にはうれしいポイントも。使いやすい濃縮タイプ♪アレンジも自在濃縮タイプのものなので、アレンジも簡単。寒い季節に人気のホットチャイも作ることができます。●作り方1.マグカップに《DONACHAI》と牛乳を注ぐ2.かき混ぜて電子レンジ、もしくはソースパンで加熱して完成冬の厳しい寒さも、《DONACHAI》があれば乗り切れそうですね♪そのほかにも、フレンチトーストの卵液にプラスしたり、アイスにかけたり……と、アレンジは自在です。まとめ冬になると甘いホットドリンクが恋しくなりますよね。コーヒーやココアといった定番のドリンクもいいけれど、今年は《DONACHAI》と一緒に寒い冬を過ごしてみるのもいいかもしれません。【商品詳細】●商品名:DONACHAI(ドナチャイ)●サイズ:8オンス(237ml)、16オンス(473ml)●価格:8オンス1,188円、16オンス2,052円(いずれも税込)●ライター力武亜矢《DONA CHAI》の購入はこちら
2017年11月14日