日本初のバタフライピー専門ブランド「molfon-モルフォン-」は、バタフライピー天然色素販売に伴い、豪華賞品が当たる「冬を楽しむ青色レシピコンテスト」を開催します!・バタフライピーとはタイやインドなどの東南アジアで古くから「美を作る」として重用されてきたマメ科の植物で、年間を通して咲くその青い花が蝶の形に似ていることから「バタフライピー」と呼ばれ、その花弁から抽出されるハーブティーは神秘的な青色をしており、またレモンなどの酸性と混ざることで瞬時に色を赤く変えます。◎バタフライピーの効果・効能特徴である青い色は「アントシアニン」の成分によるものです。アントシアニンは抗酸化物質であるポリフェノールの一種で、眼精疲労、アンチエイジング、美白・美肌、白髪・抜け毛対策・ヘアケアなどの効果が期待できます。原産国であるタイでは、王室でのおもてなしの飲み物として愛飲されてきたほか、伝統医療のハーブ療法として、白髪や抜け毛予防のシャンプーやコンディショナーなどにも使われています。・豪華賞品が当たる!「冬を楽しむ青色レシピ」コンテスト開催バタフライピー天然色素を使って冬を楽しむ青色レシピを応募しよう‼molfonコンテスト特設instagramから投票数上位3名に、青にちなんだステキな賞品をプレゼント♪◆テーマ冬にちなんだ青い料理やパン、スイーツならクリスマス、お正月でもOK!◆応募方法①バタフライピー天然色素を使って、冬をテーマにした青色レシピを作製※乾燥バタフライピーの使用可②Instagramにて、お料理の写真とレシピを投稿投稿する際は、下記文言とタグを付けてください。※タグを付けることによって応募完了です。【文言】バタフライピー専門ブランドmolfonが、豪華賞品が当たるお料理コンテストを開催してるよ!【タグ】@molfon_winterbluerecipe#molfon#バタフライピー#ブルークリスマス#冬を楽しむ青色レシピ◆賞品1位:「海の青、水平線の青、星空の青~奄美大島HOTELTHESCENE」ご招待/1泊2日2名様1年を通して海を楽しめる、奄美大島最南端に位置する「HOTELTHESCENEamamispa&resort」は全21室オーシャンビューのプライベートリゾート詳細はこちら※夕食・朝食代別、GW・お盆・正月を除く、当選通知のご連絡後1年間有効。2位:1万円分の商品券3位:molfonギフトセットmolfonteaティーバッグ、バタフライピーハーバリウム、molfonバタフライピークリスタルシュガー◆投票方法molfonコンテスト特設アカウント(@molfon_winterbluerecipe)から、いいね♥で投票完了!◆期間2019年12月17日~2020年1月31日◆結果発表2020年2月14日※インスタグラムDMにてご連絡させて頂きます。・molfonバタフライピー天然色素を使ったアレンジ例molfonのバタフライピー天然色素を使ったインスタグラマーさんのアレンジ例を紹介します。左上:バタフライピーライス&ホワイトシチュー、シフォンケーキ、バタフライピーティー(@hiromitsukui様作)右上:バタフライピーちぎりパン(@ashy_gram様作)左下:バタフライピーゼリー&バタフライピー結晶チョコレート、バタフライピーティー(@hamama_126様作)右下:バタフライピーライスのデコ弁(@neineilove2様作)・簡単に着色できる!molfonの高品質なバタフライピーの天然色素キャラ弁やお料理、スイーツやドリンクなどを簡単に青色に着色できます。アレンジレシピにご活用ください。殺菌済みのバタフライピー天然色素のため、お子様も安心してお召し上がりいただけます。・バタフライピー天然色素15g1.100円(税抜)バタフライピーの天然色素。キャラ弁やお料理、スイーツやドリンクなどを青色に着色できます。バタフライピーの青色を生かしたアレンジレシピにご活用ください。天然色素のため、お子様も安心してお召し上がりいただけます。▼molfon公式通販サイトからご購入いただけます。通販サイトはこちら・日本初!バタフライピー専門ブランド「molfon-モルフォン-」概要「molfon-モルフォン-」は日本初となるバタフライピー専門ブランドです。蝶に似た青い花弁を持ち、美を作るフローラルハーブとして重用される「バタフライピー」を、世界一美しい蝶「モルフォ蝶」の姿に重ね合わせて名付けました。「バタフライピー」を家や職場など日常的な生活の場に取り入れ、美に触れることのできるドリンク・フード商品、コスメ、雑貨を企画・開発・販売して行くほか、その美しさで非日常を楽しむことのできるテイクアウトスタンドの展開、コラボイベント等を順次開催してまいります。・公式サイト:・公式通販サイト:・公式Instagram:◆本件に関するお問い合わせ先アイリス・ジャパン合同会社E-mail:sp@iris-japan.world(平日10:00-12:30、14:00-17:00)企業プレスリリース詳細へ TIMESトップへ
2020年01月04日2018年冬、有楽町マリオンに「コニカミノルタプラネタリア TOKYO」が誕生しました。プラネタリウムと多⽬的ドームシアターという⽇本初のツインドームに加え、体験型VRアトラクションを備えたドームシアターコンプレックスで、上映プログラムによってはお酒を楽しみながらの鑑賞もできる、大人が遊べるプラネタリウムです。「コニカミノルタプラネタリア TOKYO」のコンセプトは、『宙(そら)と⼤切なことに出逢う』。2018年のオープン後、最新の技術を駆使した星や宇宙の映像をはじめ、⾳楽映像やライブ鑑賞など、エッジの利いた様々な作品を上演しています。進化するプラネタリウム「コニカミノルタプラネタリア TOKYO」「コニカミノルタプラネタリア TOKYO」のプラネタリウムは、世界有数のプラネタリウム機器メーカーでもあるコニカミノルタが提供するリアルで美しい星空のプラネタリウム。満天の星々はもちろん、臨場感や星空や宇宙への没⼊感が⾼いドーム映像と、最新の⽴体⾳響「SOUND DOMEⓇ」によって⾳の移動が体感できる作品など、天体や夜空を中⼼とした様々な作品を上映しています。多⽬的ドームシアターはお酒を飲みながらのプログラムも多⽬的ドームシアターでは、最⼤8Kの⾼解像度ドーム映像が楽しめる設計。床からドーム天頂にかけて部屋全体を包み込むように映像を投映するので、世界観への入り込みが強く、今までにない映像体験も魅力。作品を上映するだけでなく、⾳楽ライブなどのパフォーマンスや映像とコラボしたインタラクティブコンテンツといったイベントなども実施。ドームシアターの新たな扉を開いた新感覚の体験ができます。一度はやってみない?体験型VRアトラクション宇宙などのバーチャル空間を、複数⼈で共有することができるVRアトラクション。参加者の動きで映像が変化したり、ストーリーが展開するコンテンツなど、コニカミノルタが運営するVR施設ならではの体験ができます。宙を味わう食体験「cafe Planetaria」「プラネタリア TOKYO」内には、コニカミノルタプラネタリウム直営館内では初のカフェも併設。「cafe Planetaria(カフェ プラネタリア)」は、渋谷ストリームでパエリアを提供するシーフードレストラン「XIRINGUITO Escribà(チリンギート エスクリバ)」や渋谷のカフェ「café 1886 at Bosch(カフェ 1886 アット ボッシュ)」などを手掛ける「TRANSIT GENERAL OFFICE(トランジットジェネラルオフィス)」がプロデュースするカフェ。メニューには、天の川銀河の星たちをイメージした見た目にも美しいわたがしと、オリジナルクリアハンドバッグがセットになった「ミルキーウェイコットンキャンディー」や、銀河の様子をグレーズで表現した手づくりりドーナツ「Galaxy Donut」など、宙(そら)をテーマにした不思議なフードやドリンクがラインナップ。オリジナルメニューはもちろん、季節・期間限定のメニューや、毎週金曜の夜に限定オープンする「Bar PLANETARIA(バー プラネタリア)」とのコラボメニューなど、実際に存在する星から着想を得たドリンクやカクテル・スイーツ・フードが登場します。上映の待ち時間に、銀河や天体をイメージしたフードやドリンクで一息ついてみてはいかがでしょう?「Bar PLANETARIA(バー プラネタリア)」とのコラボメニューPele(ペレ)~ハワイの火の女神~¥800+taxPoliʻahu(ポリアフ)~ハワイの雪の女神~¥700+taxレインボードーナッツ(先着20個販売)¥650+taxハワイアンキャラメルポップコーン¥1,000+tax宇宙のどこかにあるギフトショップ「GALLERY PLANETARIA」同じく「プラネタリア TOKYO」内に併設されているギフトショップ「GALLERY PLANETARIA(ギャラリー プラネタリア)」。「4℃」やダイヤモンドのジュエリーブランド「HOSHI no SUNA」と限定コラボしたジュエリーやアクセサリーが並びます。キラキラときめく宇宙のライフスタイル雑貨、遠い銀河から持ち帰ってきたようなセレクトアイテムなど、銀河に迷いこんだかのような気分でショッピングが楽しめます。また、「ルピシア」とコラボしたオリジナルティー「STARRY TOKYO」や今注目の食材・バタフライピー を使った青いお茶「星に願いを・バタフライピー(ノンカフェインティー)」は、自分へのお土産や贈り物としても喜ばれるアイテム。カフェ・バーやギフトショップだけの利用もできるので、有楽町にお越しの際は立ち寄ってみてください!目を奪われるようなコスモ・ブルー「星に願いを・バタフライピー」2019年7月に専門ブランドができるなど、今SNSでも話題のバタフライピー。美肌やアンチエイジングの効果が期待できるアントシアニンを含むマメ科の植物で、タイ・インドなどの東南アジアで古来より親しまれてきました。「GALLERY PLANETARIA」のバタフライピー を使った青いお茶「星に願いを・バタフライピー(ノンカフェインティー)」を実際に飲んでみます。「星に願いを・バタフライピー」は白い菊花がベースのお茶です。バタフライピー特有の、色の変化を楽しむためにレモン果汁も付属されています。お湯を注ぐとバタフライピーの花からゆっくりと色素が抽出され、少しずつお茶が青くなっていくのがわかります。すっきりと爽やかなブルーのお茶。散りばめられた星屑がロマンチック!レモンを入れてみると、色が赤く変化していきます。グラスの中がパープルに変わっていく様子は、まるで銀河の渦を眺めているような感覚。お土産やプレゼントにはもちろん、家でゆっくりと一人の時間を楽しみたくなるようなお茶でした。昔から多くの映画館や劇場が立ち並び、文化や芸能の中心として発展してきた有楽町エリア。今新しいムーブメントがやってきています。お酒を嗜みながら星空を眺める、大人も楽しめるエンターテイメント施設「コニカミノルタプラネタリア TOKYO」。夜空に包まれる癒し体験、おすすめです!コニカミノルタプラネタリア TOKYO東京都千代田区有楽町2丁目5-1 有楽町マリオン 9・10階TEL:03-6269-9952(電話受付時間10:00~19:00)※上映プログラムの詳細は公式HPよりご確認ください。◆9/20〜新作「フランス 星めぐりの空で」上映開始。◆フランスフェア「パリの夜に誘われて」も開催。開催期間:2019 年 9 月 20(金)~11 月 18 日(月) Planetaria営業日時定休日なし (作品入替・機器メンテナンス期間は休館)10:30~21:30TEL:03-6269-9952 (電話受付時間 10:00~19:00)GALLERY PLANETARIA営業日時定休日なし (作品入替・機器メンテナンス期間は休館)10:30~21:30TEL:03-6269-9952 (電話受付時間 10:00~19:00)
2019年09月24日春休みを利用して、タイのクラビにある「SAINAI」というリゾートホテルに家族で宿泊しました。その時の感想とビュッフェで子どもがびっくりしていた青色のハーブ「バタフライピー」についてご紹介します。■ 「SAINAI」ゆったりとくつろぎたい方にオススメのホテル!「SAINAI」は、ダイナミックな景観が広がる山沿いに静かに佇むコテージ。水辺を眺めながら頂く朝食のメニューは、新鮮な野菜中心で構成され、とてもヘルシー。ゆったりとくつろぎたい方にオススメのホテルです。ビュッフェスタイルなので、家族それぞれ好きな飲み物や食べ物をお皿に盛り付け、席に戻ると……。私のお皿を見て娘がびっくりしています。「ママ!なにその青いジュース!グリーンのパン⁉︎」青いドリンクの正体は「バタフライピー・ティー」。タイで愛飲されているハーブ・ティーです。抗酸化作用のあるアントシアニンが豊富に含まれているためアンチエイジング効果が期待できると言われており、ここ数年、タイだけでなく日本でも美容に興味がある女性の間で人気のお茶です。エメラルド・グリーンのパンは、同じくバタフライピーの色素が練りこまれたもの。タイのビーチの色と同じです。これが天然色素だなんて!思わず心がときめきます。■ タイ産のハーブ「バタフライピー」で子どもが実験開始!「バタフライピー」の花は、タイが原産国のハーブです。主に熱帯気候地域で栽培されています。「バタフライピー」はタイ語で「アンチャン」、日本では「蝶豆」と呼ばれています。この花は、目が覚めるようなロイヤル・ブルーの色素を持ち、お茶やスイーツ、料理を華やかにするべく用いられます。様々な美容効果があるだけでなく、眼精疲労回復や、コレステロールを減らすといった健康効果も期待できるのだとか。見た目が美しいだけでなく、健康も増進してくれる心強いお茶なのです。kokano / PIXTA(ピクスタ)娘に「この青いお茶はね、飲むとお肌や髪がツルツルになったり、目が疲れたときにも効果があるんだって」と言うと「そうなんだ。ママはいっぱい飲んだ方がいいね」と、ナイスなコメントが……。そして、大事なことを思い出しました。このお茶は、レモンやライムを絞ると、変色するという特徴があることを。バタフライピーに含まれるアントシアニン色素が、レモンやライムに含まれるクエン酸に反応して化学反応が起き、青から紫に変色するのです。そこで、子どもにその化学反応を見せたいと思いつき、レストランの方にライムをお願いしました。「ライムを絞ってごらん。色が変わるよ!」早速試してみます。「あ!! 変わった!!」娘は大興奮です。いつか、理科の授業の時に今日のことを思い出してくれるでしょうか。実験、大成功!リゾート地で思いがけず見ることができた、小さな色彩ショーでした。今回のことをきっかけに、これからもバタフライピーは、食卓に取り入れたいなと思いました。「ねえ、青いソーダを飲んでみたい」。そう娘にせがまれるたびに「着色料は体に悪いからダメ」と、断っていたのですが、これからは青色のソーダも、紫色のソーダも作ってあげようと思います。そして内心では、「私もこのお茶で綺麗になっておこう!」とも決意しました(笑)。
2019年04月07日台湾カフェ「Zen」から秋の新メニューが登場。2017年10月1日(日)より提供される。青いハーブティー「バタフライピー」から新作Zen 表参道店オープンの際、日本初上陸で注目された青いハーブティー「バタフライピー」。アンチエイジングの美容茶として愛用されているドリンクで、そのカラフルで幻想的な見た目は思わず写真を撮りたくなってしまう。そんな「バタフライピー」から、秋の新フレーバー「ゆずみつジンジャーチアシード」が登場する。美容に効果的なホワイトチアシード入りで、優しく香る柚子と体を温めてくれるジンジャーも配合された寒い日にぴったりの一杯だ。抹茶&キャラメル味のカラータピオカドリンク台湾で人気の可愛くて美味しいカラータピオカドリンク。新フレーバー「抹茶ソイミルク」「キャラメルソイミルク」は、いずれもヘルシーな豆乳とブレンドしている。トッピングされたあっさりめの生クリームと一緒に味わって。寒い日はホットで飲むのがおすすめだ。併せて食べたいスイーツも併せて食べたいスイーツも。香ばしく焼いたクレープの中にミックスベリーと自家製マンゴージャムを包んだ「ロティ」や、タピオカ・ココナッツミルク・自家製杏仁プリンをミックスした新感覚デザート「タピココ杏仁プリン」が提供される。【詳細】台湾カフェ「Zen」秋メニュー発売日:2017年10月1日(日)メニュー価格:・バタフライピー「ゆずみつジンジャーチアシード」(HOT・COLD)700円(Sサイズは600円)・カラータピオカ「抹茶ソイミルク」「キャラメルソイミルク」(HOT・COLD)650円・台湾マンゴーロティ 750円・タピココ杏仁プリン 580円(HOT・COLD)【店舗情報】台湾カフェ「Zen」住所:東京都渋谷区神宮前4-25-35 原宿メイプルスクエア2階営業時間:11:00~21:00(20:30 L.O.)定休日:不定休TEL:03-6434-0789
2017年09月15日