名古屋の焼き菓子専門店「バタリー」から、冬の新作バターサンドが登場。2022年12月1日(木)より発売される。「バタリーサンド」にキャラメルりんごなど冬の新作こだわりのバターを使用した、香り高いスイーツを展開する名古屋の焼き菓子専門店「バタリー」。中でも看板メニューの「バタリーサンド」は、国産発酵バターを贅沢に使用したサクサク食感のクッキーに北海道バタークリームを挟み込んだ、ふわりと軽い口当たりが魅力の人気スイーツだ。そんなバタリーサンドに冬の新フレーバーが仲間入り。キャラメルの甘さとりんごが相性抜群の「キャラメルりんご」や、さわやかな柚子ジャムの風味がアクセントの「柚子」、また愛知県・西尾の抹茶と濃厚なフランス産ホワイトチョコレートを組み合わせた「抹茶」フレーバーを取り揃えた。また、マスタードカラーのリボンをあわせた、オリジナルデザインの花柄クッキー缶にも注目。お家時間のお供にはもちろん、手土産にもぴったりなスイーツだ。クリスマス限定仕様のバターサンドもまた店頭では、2022年12月17日(土)から12月26日(月)までの期間限定で、チョコレートの食感とアプリコットジャムが特徴的な「ザッハトルテ」や、あまおう苺のジャムが入った「あまおう苺とホワイトチョコレート」、北海道クリームチーズとマスカルポーネが好相性の「ピスタチオチーズケーキ」など、贅沢スイーツをイメージした限定フレーバーを詰めた「バタリーサンド~ノエル~」を用意する。【詳細】「バタリー」冬の新作スイーツ■バタリーサンド販売期間:2022年12月1日(木)販売場所:バタリー店頭、オンラインショップ価格:3,240円内容:バターサンド 9個詰め合わせ(キャラメルりんご3個/柚子3個/抹茶3個)・オリジナルデザインクッキー缶■「バタリーサンド~ノエル~」発売日:2022年12月17日(土)~12月26日(月)販売場所:バタリー店頭のみ、事前予約可能内容:バターサンド 9個詰め合わせ(ザッハトルテ3個/あまおう苺とホワイトチョコレート3個/ピスタチオチーズケーキ3個)・オリジナルデザインクッキー缶価格:3,600円※全商品とも、1日の販売個数に限りあり。※全商品とも、「バタリー名駅桜通店」での販売予定なし。【問い合わせ先】バタリー住所:愛知県名古屋市西区名駅2-23-14 VIA141 1階TEL:052-564-3553
2022年11月28日連載第33回目は、フライパンでつくる、お家で簡単にできるホットサンドです。今回はバジルとトマト、モッツアレラチーズを使い、マルゲリータ風のホットサンドを作ります。お好みの具材をはさんでフライパンで焼くだけなのでとっても簡単ですよ。休日の朝食メニューとしていかがでしょうか。『マルゲリータ風ホットサンド』【キレイ食材でつくる美人レシピ】VOL. 33キレイ食材は、バジル。パスタやピザなどのトマト料理やイタリア料理に欠かせないバジル。独特な香りでさわやかな味わいのシソ科のハーブです。スイートバジルが一般的で、紫色のダークオパールバジルやホーリーバジルなど、さまざまな品種があり、原産地はインドや熱帯アジアです。バジルの香りにはリラックスしたり、集中力を高めたりする効果があるといわれています。また、食欲を促し、胃腸の働きをよくする効果もあり、β-カロテンやビタミンEの他、カルシウムや鉄、マグネシウムなどのミネラルも豊富なお野菜です。サラダに加えたり、お肉や海老などの炒め物に加えたりと、いろんな食べ方が楽しめて、少し加えるだけで、お料理の印象をぐっと変えてくれるバジル。ぜひ、お料理の食材として取り入れてみてはいかがでしょうか。材料はこちら!【材料(2切れ)】食パン:2枚バター:適量粒マスタード:適量ハム:4枚トマト:1/2個モッツアレラチーズ:50gバジル:適量オリーブ油:適量塩:適量コショウ:適量(焼成用)バター:小さじ1では、作ります!食パンにバターを塗ります。食パンの片面にバターを塗ります。バターは使う少し前に冷蔵庫から出しておくと塗りやすいです。続けて粒マスタードを塗ります。バターを塗り終えたら、続けて粒マスタードを塗ります。トマトを切ります。トマトは5〜7ミリ幅程度の輪切りにします。パンにハムを広げます。パンの上にハムを広げます。トマトをのせます。トマトをのせます。モッツアレラチーズをちぎってのせます。モッツアレラチーズをちぎってのせます。バジルを散らします。チーズの上にバジルを散らします。オリーブ油をさっとたらし、塩コショウをします。オリーブ油をさっとたらし、塩コショウをします。もう1枚のパンでサンドします。もう1枚のパンでサンドします。フライパンで焼きます。フライパンを熱しバターを溶かし、サンドしたパンを焼きます。ぎゅっと押さえながら焼きます。片側からギュッと押さえながら焼きます。※お鍋のふたやフライ返しなどを使い、優しく、ギュッと押しつけましょう。両面こんがりと焼きます。両面をこんがりと焼き、お好みの焼き色に仕上げてください。おいしさのアレンジポイント!具材はハムの代わりに、ベーコンやスモークサーモン、市販のサラダチキンなど、お好みの具材を加えてください。写真、文・料理家 SHINO
2022年11月07日今回はメディアで話題のバターサンドをご紹介します。人気芸能人が御用達の自由が丘の人気店や人気レストランのバターサンドなど手土産にぜひ渡したい絶品バターサンドをご紹介します。今回はメディアで話題のバターサンドをご紹介します。人気芸能人が御用達の自由が丘の人気店や人気レストランのバターサンドなど手土産にぜひ渡したい絶品バターサンドをご紹介します。テレビで話題沸騰中!注目せずにはいられない! LIFE IS PATISSIERのバスクバターサンドバスク生地を使った、「LIFEISPATISSIER」オリジナルのバターサンド。生地には、北海道産の最高級バターやフランス産の小麦粉を使用しています。フレーバーは、あまおうと北海道産ヨーグルト、エクアドル産チョコレート、イタリア産ピスタチオとフランボワーズ、シャインマスカットとマール酒、フランス産塩キャラメルとナッツ、ココナッツとパイナップルの6種類。全ての材料にこだわって作られた、最高級のバターサンドです。時間の経過とともにバタークリームがバスク生地に染み込むので、1日目と2日目で変化する味わいも楽しむことができます。【お取り寄せ可】バスクバターサンド通常価格5,184円⇒セール中4,668円(税込)|LIFEISPATISSIER【一度食べたら忘れない】悪魔的な美味しさ!ワンランク上の極上バターサンド日本初上陸あのパリ有名5ツ星ホテルやミシュランシェフ御用達パリで人気の高級バター&チーズメゾンbeillevaire(ベイユヴェール)発酵バタークリームをたっぷりと挟んだ、贅沢なバターサンドの詰め合わせ。それぞれ、「ミルクティー」は紅茶の風味とまろやかな味わい、「ミモレット」はミモレットチーズの風味、「ピスタチオ・クランベリー」はピスタチオの風味とクランベリーの甘酸っぱさ、「プラリネナッツ」はキャラメルコーティングしたアーモンドの食感と風味、「ラムレーズン」は洋酒漬けレーズンの風味、「ショコラ」はビターチョコの程よい苦味を楽しむことができます。6種類を各種1個ずつ詰め合わせており、ギフトにも人気の一品です。※解凍後は冷蔵庫(10℃以下)で保管の上、お早めにお召し上がりください。【お取り寄せ可】サンド・オ・ブール6個詰め合わせ☆パッケージデザインリニューアル☆販売再開!パリで人気の高級バター&チーズメゾンbeillevaire(ベイユヴェール)3,240円(税込)|beillevaireおすすめの特集テレビ・メディアで紹介された人気絶頂グルメ特集おすすめの特集ぐるなびふるさと納税
2022年11月03日ホテルニューオータニ幕張から、新作スイーツ「フレッシュフルーツサンドウィッチ」が登場。2022年10月24日(月)、より、ペントハウスラウンジ「ベイコートカフェ」にて発売される。旬の味わいを楽しめるリッチなフルーツサンド「フレッシュフルーツサンドウィッチ」は、ごろっと大きなフルーツを使用したフルーツサンド。ホテル厳選のジューシーなフルーツをメインに、甘さを引き立てるようこだわり抜いた生クリームを合わせている。ベースとなるパンは、最適な厚みや食感を追求し、その日の朝に焼き上げたもの。セットとなる季節のリーフティーとともに、リッチなひと時を過ごしてみては。【詳細】ホテルニューオータニ幕張「フレッシュフルーツサンドウィッチ」期間:2022年10月24日(月)~場所:ホテルニューオータニ幕張 ペントハウスラウンジ「ベイコートカフェ」24階住所:千葉県千葉市美浜区ひび野2-120-3時間:11:30~17:00(ラストオーダー)料金:3,000円(季節のリーフティー付き) ※サービス料別。【予約・問い合わせ先】TEL:043-299-1850(ベイコートカフェ直通)
2022年10月27日シェラトン都ホテル大阪と、老舗フルーツパーラー「フルーツガーデン(FRUIT GARDEN) 山口果物」のコラボレーションによるアフタヌーンティー「フルーツガーデンアフタヌーンティー 深秋 -supported by 山口果物-」が登場。2022年11月1日(火)から11月30日(水)まで提供される。”秋フルーツ”たっぷりのアフタヌーンティーシェラトン都ホテル大阪は、第1段・第2段に続き、第3段となる「フルーツガーデン 山口果物」とのコラボレーションアフタヌーンティーを開催。「フルーツガーデン 山口果物」の旬のフルーツをふんだんに使用したスイーツが、ティースタンドを彩る。スイーツの中でも注目は、 秋に旬を迎えるフルーツを用いた色鮮やかなタルト。フレッシュなリンゴ、シャインマスカット&キウイ、梨&柿を飾り付けた3種のタルトの中から、2カットをチョイスすることができる。また、洋梨を模した可愛らしいマカロンや柿のバターサンド、ピオーネのティラミスなど、見た目も華やかな品々がラインナップするほか、バナナとくるみのスコーンと旬を迎える3種のフルーツを並べた「フルーツ アンサンブル」をセットしている。セイボリーは、栗と牛肉のソテー クレープ包みや柿とホタテのパスタなどを用意。ドリンクは、ごろごろ果実の生フルーツティーをはじめ、ロンネフェルトの紅茶やコーヒー、オリジナルブレンドティーなどから好きなものをセレクトできる。スイートルームでアフタヌーンティーが楽しめる宿泊プランもさらに、本アフタヌーンティーをスイートルームで味わえる特別宿泊プランも販売。優雅なスイートルームでゆったりとしたティータイムを過ごしてみてはいかがだろうか。【詳細】「フルーツガーデンアフタヌーンティー 深秋 -supported by 山口果物-」<数量限定>提供期間:2022年11月1日(火)~11月30日(水)場所:シェラトン都ホテル大阪 2階 レストラン&ラウンジ・バー ゆう(eu)住所:大阪府天王寺区上本町6-1-55時間:14:00~18:00(平日は事前予約により19:00予約枠まで対応)料金:6,000円 ※サービス料込<メニュー内容例>・スイーツ本日のフルーツアンサンブル with バナナとくるみのスコーン(時季によりフルーツの内容、品種が異なる) / フルーツゼリーカヌレ / 洋梨のマカロン / 柿のバターサンド / みかんクリーム大福(ハーフ) / 3色の贅沢タルトから2カットをチョイス(赤の贅沢タルト:3種のリンゴ、緑の贅沢タルト:シャインマスカット&キウイ、白の贅沢タルト:洋梨・和梨&柿) / ピオーネのティラミス・セイボリー栗と牛肉のソテー クレープ包み / アボカドとスモークサーモンのサンドウィッチ / 柿とホタテのパスタ・ドリンクごろごろ果実の生フルーツティー / プリンセスシャリマティー / ロンネフェルトの紅茶(いずれもポットサービス) / コーヒー / オリジナルブレンドティーの中から選択※写真はイメージ※仕入れ状況によりメニューを変更する場合あり【予約・問い合わせ先】レストラン&ラウンジ・バー ゆう(eu)TEL:06-6773-1302(受付時間 10:00~19:00)■宿泊プラン・最上級スイートルーム(インペリアルスイート・ロイヤルスイート)プラン<1日2室限定>料金:1泊1室 65,000円~(アフタヌーンティー2名分、朝食付)・ジュニアスイートルームプラン<1日2室限定>料金:1泊1室 45,000円~(アフタヌーンティー2名分、朝食付)※表示料金に別途、宿泊税を加算※1名で宿泊の場合も同料金での提供※特別プランのため、シェラトンクラブは利用不可※複数日の同時予約は不可 複数日を指定した場合、最初の予約日が有効予約・問い合わせ先TEL:06-6773-3607(受付時間 9:00~18:00)
2022年10月18日フルーツサンド【ソーレ】を運営する株式会社satoru japan(所在地:岐阜県加茂郡、代表:中島 悟)は捨てられてしまったり形が悪いフルーツを使って、食べるだけでSDGs活動ができる「サスティナブルサンド」の梨とシャインマスカットを2022年11月1日に発売します。食品ロス削減で農家さんを応援するフルーツサンドカフェ“ソーレ”「フルーツサンド【ソーレ】」URL: ■開発背景フルーツサンドのお店をオープンしてから半年で、様々な農家さまから捨てられてしまったり形が悪いフルーツの相談を受けることが増え、そんな農家様の想いを伝えていける梨、シャインマスカットを使ったサスティナブルサンドを11月より販売を開始します。サスティナブルサンド【シャインマスカット】■商品の特徴*農家様から直接仕入れ農家様と直接お話をしてしっかりと納得のいける金額での取引を行っているため、無理なく持続可能な取引ができています。*形が悪くても味は同じ形が悪くても、味は同じです。旬な季節の食べ物をフルーツサンドを通して味わうことができます。*食べるだけでSDGs活動に貢献「美味しいで環境問題と向き合う」をコンセプトに、おいしいだけではなく食べていただくことで環境問題に向き合えたり子供たちにフードロスのことや規格外フルーツがあることを食べてもらうだけで知っていただける商品です。■商品概要商品名 : サスティナブルサンド【シャインマスカット】サスティナブルサンド【梨】発売日 : 2022年11月1日種類 : シャインマスカット/梨価格 : シャインマスカット:780円(税込)/梨:630円(税込)内容 : 1個販売場所: 〒486-0931 愛知県春日井市松新町4丁目8-5URL : シャインマスカットと梨のフルーツサンド■お店情報商号 : フルーツサンド【ソーレ】代表者 : 代表 中島 悟所在地 : 〒486-0931 愛知県春日井市松新町4丁目8-5設立 : 2022年3月事業内容: 規格外フルーツを使ったフルーツサンド専門店URL : 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年10月18日シェラトン都ホテル大阪と、老舗フルーツパーラー「フルーツガーデン(FRUIT GARDEN) 山口果物」のコラボレーションによるアフタヌーンティー「フルーツガーデンアフタヌーンティー 深秋 -supported by 山口果物-」が登場。2022年11月1日(火)から11月30日(水)まで提供される。”秋フルーツ”たっぷりのアフタヌーンティーシェラトン都ホテル大阪は、第1段・第2段に続き、第3段となる「フルーツガーデン 山口果物」とのコラボレーションアフタヌーンティーを開催。「フルーツガーデン 山口果物」の旬のフルーツをふんだんに使用したスイーツが、ティースタンドを彩る。スイーツの中でも注目は、 秋に旬を迎えるフルーツを用いた色鮮やかなタルト。フレッシュなリンゴ、シャインマスカット&キウイ、梨&柿を飾り付けた3種のタルトの中から、2カットをチョイスすることができる。また、洋梨を模した可愛らしいマカロンや柿のバターサンド、ピオーネのティラミスなど、見た目も華やかな品々がラインナップするほか、バナナとくるみのスコーンと旬を迎える3種のフルーツを並べた「フルーツ アンサンブル」をセットしている。セイボリーは、栗と牛肉のソテー クレープ包みや柿とホタテのパスタなどを用意。ドリンクは、ごろごろ果実の生フルーツティーをはじめ、ロンネフェルトの紅茶やコーヒー、オリジナルブレンドティーなどから好きなものをセレクトできる。スイートルームでアフタヌーンティーが楽しめる宿泊プランもさらに、本アフタヌーンティーをスイートルームで味わえる特別宿泊プランも販売。優雅なスイートルームでゆったりとしたティータイムを過ごしてみてはいかがだろうか。【詳細】「フルーツガーデンアフタヌーンティー 深秋 -supported by 山口果物-」<数量限定>提供期間:2022年11月1日(火)~11月30日(水)場所:シェラトン都ホテル大阪 2階 レストラン&ラウンジ・バー ゆう(eu)住所:大阪府天王寺区上本町6-1-55時間:14:00~18:00(平日は事前予約により19:00予約枠まで対応)料金:6,000円 ※サービス料込<メニュー内容例>・スイーツ本日のフルーツアンサンブル with バナナとくるみのスコーン(時季によりフルーツの内容、品種が異なる) / フルーツゼリーカヌレ / 洋梨のマカロン / 柿のバターサンド / みかんクリーム大福(ハーフ) / 3色の贅沢タルトから2カットをチョイス(赤の贅沢タルト:3種のリンゴ、緑の贅沢タルト:シャインマスカット&キウイ、白の贅沢タルト:洋梨・和梨&柿) / ピオーネのティラミス・セイボリー栗と牛肉のソテー クレープ包み / アボカドとスモークサーモンのサンドウィッチ / 柿とホタテのパスタ・ドリンクごろごろ果実の生フルーツティー / プリンセスシャリマティー / ロンネフェルトの紅茶(いずれもポットサービス) / コーヒー / オリジナルブレンドティーの中から選択※写真はイメージ※仕入れ状況によりメニューを変更する場合あり【予約・問い合わせ先】レストラン&ラウンジ・バー ゆう(eu)TEL:06-6773-1302(受付時間 10:00~19:00)■宿泊プラン・最上級スイートルーム(インペリアルスイート・ロイヤルスイート)プラン<1日2室限定>料金:1泊1室 65,000円~(アフタヌーンティー2名分、朝食付)・ジュニアスイートルームプラン<1日2室限定>料金:1泊1室 45,000円~(アフタヌーンティー2名分、朝食付)※表示料金に別途、宿泊税を加算※1名で宿泊の場合も同料金での提供※特別プランのため、シェラトンクラブは利用不可※複数日の同時予約は不可 複数日を指定した場合、最初の予約日が有効予約・問い合わせ先TEL:06-6773-3607(受付時間 9:00~18:00)
2022年10月15日フルーツって不思議な名前が多かったりしますよね。食べ頃のフルーツ梨で新甘泉(しんかんせん)を見かけたら即買いをしてしまいました。この時期に販売しているフルーツで、ネーミングセンスが良く、即買いしてしまいそうなものを今回は5選ご紹介します。どれも耳に残るとても珍しい果物です。見かけたら即買いしてみてください。フルーツって不思議な名前が多かったりしますよね。食べ頃のフルーツ梨で新甘泉(しんかんせん)を見かけたら即買いをしてしまいました。この時期に販売しているフルーツで、ネーミングセンスが良く、即買いしてしまいそうなものを今回は5選ご紹介します。どれも耳に残るとても珍しい果物です。見かけたら即買いしてみてください。希少!蜜だらけ林檎が登場!山形産 蜜だらけりんご ”こうとく(高徳)■超希少品種!「蜜りんご」かつて銀座で1玉1万円の値がついたこともある「【極上の蜜入りりんご】こうとく」その一番の特徴は果肉に入った蜜の多さ!果肉の半分以上、個体によっては8割以上が蜜のこともあるほど「蜜だらけ」のリンゴです♪トロピカル感のあるフルーティーさから「パイナップルりんご」なんて名前で呼ばれることも♪■果樹王国として全国に名を馳せる山形!綺麗な空気と水、豊かな自然と昼夜の大きな寒暖差のある山形は、高品質な果実を生産することで有名です。そんな山形で作られた「こうとく」は、艶やかで小玉ながらずしりと重く、昼夜の寒暖差で溜め込んだ蜜がギッシリ♪一口食べたら忘れられない味わいです♪■今回お届けする山形県産「こうとく」は秀品限定!美しい姿の「希少なりんご」は、大切な方へのギフトにも最適!たっぷりの蜜は驚いてもらえること請け合い♪【お取り寄せ可】山形産蜜だらけりんご”こうとく(高徳)りんご”6~12玉約1.5kg【予約11月以降】送料無料3,980円(税込)|くらし快援隊糖度13.5度以上「一糖賞(梨)」新潟県産 品種新高 約2.5kg(3~6玉)この梨はとにかく甘い!「一糖賞」は光センサーで選別された糖度13.5度以上で選果された特秀品です。もちろん、外観・色づきともに優れたものを厳選しています。通常の梨は糖度11度あれば甘く、12度あれば文句なしに美味しいと言われているのですが、更にそれを上回ります。品種リレーで幸水、豊水、あきづきとご紹介してきましたが、終盤の大玉梨「新高」です。■新高梨「新高」は1玉400~500gと大玉で、中には1kgほどになることもあります。甘みが強く果汁が豊富です。1927年(昭和2年)に命名された歴史の古い品種です。命名された当時は新潟県の梨「天の川」と、高知県の梨「今村秋」が両親とされていたため、それぞれの地名を1文字ずつ取って「新高(にいたか)」と名付けられました。ところが、近年の遺伝子解析により、片方の親が「今村秋」ではなく「長十郎」の可能性が高いことがわかっています。【お取り寄せ可】糖度13.5度以上『一糖賞(梨)』新潟県産品種:新高約2.5kg(3~6玉)簡易箱※常温JA新潟かがやき送料無料3,280円(税込)|豊洲からの直送便ネーミングセンス抜群!最低糖度12度保証!!!静岡 とぴあみかん ”天下糖一”■浜松から天下統一を目指す!新ブランド「天下糖一」みかん果肉はジューシー!甘さと酸味の絶妙なバランスを兼ね備えた糖度12度以上の特選品♪みかんを扱うプロが唸るこの時期に一押しの逸品です。天下統一を成し遂げた徳川家康にあやかり「天下糖一」と命名された“プレミアムみかん”出荷期間がとても短い超希少な蜜柑を是非この機会に一度ご賞味ください♪■厳しい選果をクリアした“プレミアムみかん”は全国にも数ありますが、天下統一を目指す新ブランド「天下糖一」みかんは栽培から徹底管理!生産者と園地を厳しい独自基準で選定した後、定期的に糖度・酸度などの測定と園地巡回を行い徹底管理!収穫前には園地で糖度を測定し糖度の高い園地のみかんだけを収穫!こだわり抜いて収穫した全てのみかんを光センサーで選果し、糖度や酸度、外観などを測定。その選果基準はとても厳しく、徹底管理し収穫された蜜柑でもなんと収穫量の2~3割程度しか「天下糖一」として出荷が認められません!■今回お届けする「天下糖一」みかんは美しい特選品限定!糖度12度以上の赤秀品だけあって見た目も味も一級品!濃厚な甘さのブランドみかんは贈答にも最適♪【お取り寄せ可】静岡とぴあみかん”天下糖一”赤秀品約3kg大きさおまかせ最低糖度12度保証【予約10月末以降】送料無料6,980円(税込)|くらし快援隊長野産 信濃高原の 南水梨 なんすいなし 「太鼓判」信州限定の和梨「南水梨」は酸味が薄く、大変甘い梨です。甘さは「幸水」「豊水」といった梨を上回るほどです。純白の果肉に果汁もたっぷり含まれています。現代人の好みに合わせて、長野県が注力して売り出し中のおすすめの梨です。最上級グレードの「太鼓判」は、糖度14度以上を保証して、さらに外観も良いものを厳選した梨です。ギフトにふさわしい梨です。産地:長野県サイズ:大玉(416g〜500g前後/1個)【お取り寄せ可】長野産信濃高原の南水梨なんすいなし「太鼓判」約5kg大玉10個〜12個入り8,402円(税込)|京の老舗の果物屋鳥羽伊三知ってた?驚きの新種!岡山産 ”紫苑ぶどう” 秀品 大房■ぶどうの名産地岡山が誇る新品種!高貴なる極上の冬ぶどう!「冬においしいぶどうが食べたい!」と開発されたのがこの「紫苑」栽培の難しい希少品種ですが、外見の美しさ・房の大きさ・食味のすべてにおいて秋のぶどうに負けず劣らない!“皮離れがよく、大粒で柔らかな果肉”“種がなく、糖度が高い”という特徴をもつ、冬ぶどうは甘くないというイメージを覆す驚愕の新品種です!■温暖で穏やかな瀬戸内気候は、ぶどう栽培にピッタリの環境です♪そして、なんといっても、岡山県には西日本一の生産量が裏付ける、多くの栽培経験を持つ腕利きの生産者たちがいます!美味しいぶどう栽培に必要な全てが揃った土地、まさに「ぶどうの楽園」。だからこそ、岡山のぶどうはこんなにも美味しいのです!■今回お届けするのは見栄え抜群の大房で美しい姿の秀品限定!きちんとしたギフトにも使っていただける逸品です!この時期に珍しいぶどうは、ギフトにするときっと驚かれること間違いありません♪【お取り寄せ可】岡山産”紫苑ぶどう”秀品大房2房約1.2kg以上化粧箱【予約10月下旬以降】送料無料4,980円(税込)|くらし快援隊おすすめの特集旬の”イイモノ”をお届け!産地直送「ぶどう」リレー!おすすめの特集ぐるなびふるさと納税
2022年10月15日フェアリーケーキフェア(Fairycake Fair)から、新作「いちじくカシス生バターサンド」やハロウィンスイーツが登場。新作「いちじくカシス生バターサンド」フェアリーケーキフェアから、秋の新作スイーツが多数登場。新感覚な生バターサンド「フェアリークリームウィッチ」シリーズには、「いちじくカシス生バターサンド」が期間限定で仲間入りする。いちじくの深いコク×カシスの爽やかな酸味が織り成すぎっしりとした果実感に、バターの豊かな風味がマッチする逸品だ。店頭で販売される単品の他、5個入りセットや、他のフレーバーとセットになったギフトボックスが展開される。ハロウィン限定スイーツオレンジ香る「ベイクドハロウィンカップケーキ」見た目にも楽しいハロウィン限定スイーツもラインナップする。「ベイクドハロウィンカップケーキ」は、オレンジの皮の砂糖煮を混ぜ込んだショコラ生地のケーキの上から、贅沢にチョコレートをとろりとかけたカップケーキ。トップには、愛らしいジャック・オ・ランタンやオバケを飾り付けた。“パンプキンくん”がのった「1CUPCAKE」手のひらサイズの個包装仕様が好評の「1CUPCAKE」にも、ハロウィンバージョンが登場。バニラビーンズをたっぷり混ぜ込んで焼き上げた生地を、ホワイトチョコレートでコーティングし、上にはクーベルチュールチョコレートの“パンプキンくん”をちょこんとのせた。手土産やちょっとしたギフトとしてもオススメだ。“小悪魔な黒猫”のクッキー缶「プチカドーシャノワール」は、“小悪魔な黒猫”のビスケット缶。キュートな猫デザインの丸缶に、ビターなカカオ風味×ほんのり塩味をきかせた“ねこビスケット”と、鮮やかな“いちごと木苺のメレンゲ”を詰め合わせた。フレッシュカップケーキ「ハロウィンパンプキン」もさらに店頭限定で、毎年人気の「ハロウィンパンプキン」を用意。ほっくりとした甘みが広がるカボチャを生地&クリームに用い、秋の味覚を堪能できるフレッシュカップケーキに仕立てた。【詳細】フェアリーケーキフェア新作スイーツ■フェアリークリームウィッチ いちじくカシス生バターサンド販売期間:2022年10月6日(木)〜11月末予定 ※なくなり次第終了販売場所:フェアリーケーキフェア グランスタ東京、公式オンラインショップ価格:・単品 400円 / 5個入 2,000円 ※店頭では1個から購入可能・フェアリークリームウィッチ 生バターサンド レーズン&いちじくカシス2種セット 3,360円・フェアリークリームウィッチ 生バターサンド マロン&いちじくカシス2種セット 3,520円■ハロウィンスイーツ販売期間:10月1日(土)〜10月31日(月)販売場所:フェアリーケーキフェア グランスタ東京、公式オンラインショップ価格:・ベイクドハロウィンカップケーキ 5個入 1,700円・1CUPCAKE ハロウィンパンプキンくんカップケーキ 600円・プチカドーシャノワール 930円・ハロウィンパンプキン 500円 ※店頭販売のみ
2022年10月14日フルーツって不思議な名前が多かったりしますよね。食べ頃のフルーツ梨で新甘泉(しんかんせん)を見かけたら即買いをしてしまいました。この時期に販売しているフルーツで、ネーミングセンスが良く、即買いしてしまいそうなものを今回は5選ご紹介します。どれも耳に残るとても珍しい果物です。見かけたら即買いしてみてください。フルーツって不思議な名前が多かったりしますよね。食べ頃のフルーツ梨で新甘泉(しんかんせん)を見かけたら即買いをしてしまいました。この時期に販売しているフルーツで、ネーミングセンスが良く、即買いしてしまいそうなものを今回は5選ご紹介します。どれも耳に残るとても珍しい果物です。見かけたら即買いしてみてください。糖度13.5度以上「一糖賞(梨)」新潟県産 品種新高 約2.5kg(3~6玉)この梨はとにかく甘い!「一糖賞」は光センサーで選別された糖度13.5度以上で選果された特秀品です。もちろん、外観・色づきともに優れたものを厳選しています。通常の梨は糖度11度あれば甘く、12度あれば文句なしに美味しいと言われているのですが、更にそれを上回ります。品種リレーで幸水、豊水、あきづきとご紹介してきましたが、終盤の大玉梨「新高」です。■新高梨「新高」は1玉400~500gと大玉で、中には1kgほどになることもあります。甘みが強く果汁が豊富です。1927年(昭和2年)に命名された歴史の古い品種です。命名された当時は新潟県の梨「天の川」と、高知県の梨「今村秋」が両親とされていたため、それぞれの地名を1文字ずつ取って「新高(にいたか)」と名付けられました。ところが、近年の遺伝子解析により、片方の親が「今村秋」ではなく「長十郎」の可能性が高いことがわかっています。【お取り寄せ可】糖度13.5度以上『一糖賞(梨)』新潟県産品種:新高約2.5kg(3~6玉)簡易箱※常温JA新潟かがやき送料無料3,280円(税込)|豊洲からの直送便ネーミングセンス抜群!最低糖度12度保証!!!静岡 とぴあみかん ”天下糖一”■浜松から天下統一を目指す!新ブランド「天下糖一」みかん。果肉はジューシー!甘さと酸味の絶妙なバランスを兼ね備えた糖度12度以上の特選品♪みかんを扱うプロが唸るこの時期に一押しの逸品です。天下統一を成し遂げた徳川家康にあやかり「天下糖一」と命名された“プレミアムみかん”出荷期間がとても短い超希少な蜜柑を是非この機会に一度ご賞味ください♪■厳しい選果をクリアした“プレミアムみかん”は全国にも数ありますが、天下統一を目指す新ブランド「天下糖一」みかんは栽培から徹底管理!生産者と園地を厳しい独自基準で選定した後、定期的に糖度・酸度などの測定と園地巡回を行い徹底管理!収穫前には園地で糖度を測定し糖度の高い園地のみかんだけを収穫!こだわり抜いて収穫した全てのみかんを光センサーで選果し、糖度や酸度、外観などを測定。その選果基準はとても厳しく、徹底管理し収穫された蜜柑でもなんと収穫量の2~3割程度しか「天下糖一」として出荷が認められません!■今回お届けする「天下糖一」みかんは美しい特選品限定!糖度12度以上の赤秀品だけあって見た目も味も一級品!濃厚な甘さのブランドみかんは贈答にも最適♪【お取り寄せ可】静岡とぴあみかん”天下糖一”赤秀品約3kg大きさおまかせ最低糖度12度保証【予約10月末以降】送料無料6,980円(税込)|くらし快援隊今が旬!香り豊かで果汁たっぷり。大玉洋梨マリゲットマリーラ香り豊かで果汁たっぷり。大玉洋梨マリゲットマリーラ。マリゲットマリーラは、毎年9月中旬頃~10月上旬に収穫される洋梨です。大玉で食べごたえがあり、香り豊かで果汁もたっぷり。酸味は控えめで爽やかな甘さが人気で、洋梨ならではのとろりとした食感も楽しめます。とても大玉で見た目も立派なため、ご贈答用としても大変人気があります。【お取り寄せ可】特選洋梨マリゲットマリーラ約5kg(7玉前後)3,980円(税込)|山形うまいずマーケット長野産 信濃高原の南水梨 なんすいなし 「太鼓判」信州限定の和梨「南水梨」は酸味が薄く、大変甘い梨です。甘さは「幸水」「豊水」といった梨を上回るほどです。純白の果肉に果汁もたっぷり含まれています。現代人の好みに合わせて、長野県が注力して売り出し中のおすすめの梨です。最上級グレードの「太鼓判」は、糖度14度以上を保証して、さらに外観も良いものを厳選した梨です。ギフトにふさわしい梨です。産地:長野県サイズ:大玉(416g〜500g前後/1個)【お取り寄せ可】長野産信濃高原の南水梨なんすいなし「太鼓判」約5kg大玉10個〜12個入り8,402円(税込)|京の老舗の果物屋鳥羽伊三知ってた?驚きの新種!岡山産 ”紫苑ぶどう” 秀品 大房■ぶどうの名産地岡山が誇る新品種!高貴なる極上の冬ぶどう!「冬においしいぶどうが食べたい!」と開発されたのがこの「紫苑」栽培の難しい希少品種ですが、外見の美しさ・房の大きさ・食味のすべてにおいて秋のぶどうに負けず劣らない!“皮離れがよく、大粒で柔らかな果肉”“種がなく、糖度が高い”という特徴をもつ、冬ぶどうは甘くないというイメージを覆す驚愕の新品種です!■温暖で穏やかな瀬戸内気候は、ぶどう栽培にピッタリの環境です♪そして、なんといっても、岡山県には西日本一の生産量が裏付ける、多くの栽培経験を持つ腕利きの生産者たちがいます!美味しいぶどう栽培に必要な全てが揃った土地、まさに「ぶどうの楽園」だからこそ、岡山のぶどうはこんなにも美味しいのです!■今回お届けするのは見栄え抜群の大房で美しい姿の秀品限定!きちんとしたギフトにも使っていただける逸品です!この時期に珍しいぶどうは、ギフトにするときっと驚かれること間違いありません♪【お取り寄せ可】岡山産”紫苑ぶどう”秀品大房2房約1.2kg以上化粧箱【予約10月下旬以降】送料無料4,980円(税込)|くらし快援隊おすすめの特集旬の”イイモノ”をお届け!産地直送「ぶどう」リレー!おすすめの特集ぐるなびふるさと納税
2022年10月09日食欲の秋に入り、フルーツも秋のフルーツが楽しめる時期になりました。そんな今が旬のフルーツで、皮ごとまるっと食べられるものを厳選しました!届いて洗って簡単に食べられるのが嬉しい◎栄養素や水分が豊富で疲れた体にも染み渡ります!食欲の秋に入り、フルーツも秋のフルーツが楽しめる時期になりました。そんな今が旬のフルーツで、皮ごとまるっと食べられるものを厳選しました!届いて洗って簡単に食べられるのが嬉しい◎栄養素や水分が豊富で疲れた体にも染み渡ります!高級葡萄を交配して誕生した新品種のぶどう大人気の高級葡萄「シャインマスカット」と「ユニコーン」を交配して誕生した新品種のぶどう。販売が始まったのは、2021年からです。糖度はシャインマスカットやナガノパープルと同等かそれ以上といわれ、種がなく皮が薄く、種なし・皮ごと召し上がれます。マスカット特有の上品な香りを持ち、高糖度。まだ知名度は低く、知る人ぞ知る品種です。コクと甘さの中にも、爽やかさを感じさせる人気の高級葡萄です。収穫の最盛期は9月から。まだまだ旬のはしりで希少なため、お値段も下がりませんが、百貨店クラスの規格のものをお送りいたします。【送料無料】南国フルーツ・長野産クイーンルージュ1房|南国フルーツ用途多彩!丸かじりでも楽しめる瀬戸田レモン「丸かじりレモン」!摘み取ってきたレモンは手詰めで籠に入れています。グリーンレモンは海の恵みである太陽の照り返しと、太陽の光を存分に浴びた、熟すまえの爽やかな酸っぱさと豊かな香りが最高です。黄色いレモンは11月末から12月初めにかけ熟されて色がだんだん黄色くなって糖も増し、まろやかな酸っぱさになっていきます。特別栽培レモンは皮まで食べられるレモンで広島県が推奨する特別栽培の低農薬散布量よりも更に減らしています。防カビ剤、防腐剤、ワックスは一切使っていません。ジンジャー風味はちみつレモン・レモンの砂糖漬けでレモネード、レモネードの赤ワイン割り、レモン牛乳、レモンの塩漬けでシオレモンとオリーブとじゃがいものピュレ、塩レモンのチキンソテーとリッチなウチゴハンを楽しむことができます。瀬戸内海の生口島の特産品をお歳暮やプレゼントにお勧めです!【送料について】北海道沖縄のみ送料別途1,000円かかります。【送料無料】特別栽培(広島ブランド)皮まで食べれる美味しい「瀬戸田レモン」【3kg】|リモーネ生口島甘くさっぱりした風味!長野県の新品種りんご人気の「ふじ」と「つがる」の交配によって生まれた、長野県期待の新品種です。両親が「ふじ」と「つがる」ですから、もちろんお味は期待を裏切らない、美味さが売りです。現代人好みの甘くさっぱりとした風味です。ふじリンゴが好きな方、りんごが苦手な方に特にオススメしたいりんごです。産地:長野県サイズ:中玉(250〜277g前後/1個)シナノスイートりんご長野産約5kg中玉18〜20個入り|京の老舗の果物屋鳥羽伊三おすすめの特集ぐるなびふるさと納税
2022年10月08日連載第31回目は、ホットサンドメーカーがなくてもお家で簡単にできるホットサンドです。食パンでに玉子とキュウリをサンドする、シンプルな玉子ホットサンドをつくります。お好みの具材をはさんでくださいね。休日の朝食やランチにおすすめですよ。『玉子とキュウリのホットサンド』【キレイ食材でつくる美人レシピ】VOL. 31キレイ食材は、キュウリ。キュウリは年中出回っていて、1年中手に入るお野菜ですが、夏場は露地、秋から春にかけてはハウス栽培が行われています。ちなみに露地栽培された旬の夏のキュウリは、ハウス栽培のものよりもビタミンCが多く含まれています。また濃い緑色で、ハリやツヤのあるもの、表面のイボがピンととがっているものが新鮮とされています。キュウリはまだ気温の高い日もある今の時期に最適なお野菜!みずみずしく、さわやかな風味で、体を内側から冷やしてくれます。疲労などで食欲がない時にはもってこいのお野菜ですね。この時期でも大活躍するキュウリ。手軽に手に入って生で食べられちゃうので調理も楽ちんなのがうれしいですね。さっぱりとしたキュウリを食べて体調管理に努めましょう!材料はこちら!【材料(2切れ)】食パン:2枚バター:適量粒マスタード:適量ゆで玉子:2個マヨネーズ:大さじ1キュウリ:1本塩:適量(焼成用)バター:小さじ1では、作ります!食パンにバターを塗ります。食パンの1枚の片面にバターを塗ります。バターは使う少し前に冷蔵庫から出しておくと塗りやすいです。もう1枚には粒マスタードを塗ります。食パンのもう1枚には粒マスタードを片面に塗ります。野菜を切ります。キュウリを斜め薄切りにします。ゆで玉子は殻をむきます。キュウリに塩を振ります。キュウリに塩を振り、手でなじませ5分ほどおきます。※キュウリから水分が出てくるので、手でギュッと押さえ、水気をのぞきます。ゆで玉子をつぶします。ゆで玉子を小さめのボウルに入れ、フォークの背などでつぶします。マヨネーズと和えます。つぶした玉子にマヨネーズと粒マスタードを加え、和えます。ここで味を見て足りない場合は塩を加え調整してください。バターを塗ったパンにキュウリを並べます。キュウリの水気をのぞき、パンの上に並べます。玉子も乗せます。キュウリの上に、和えた玉子も乗せます。もう1枚のパンでサンドします。もう1枚のパンでサンドします。フライパンで焼きます。フライパンを熱しバターを溶かし、サンドしたパンを焼きます。ぎゅっと押さえながら焼きます。片側からギュッと押さえながら焼きます。*お鍋のふたやフライ返しなどを使い、優しく、ギュッと押しつけましょう両面こんがりと焼きます。両面をこんがりと焼き、お好みの焼き色に仕上げてください。おいしさのアレンジポイント!具材はハムやトマト、チーズなどお好みの具材をはさんでください。マヨネーズと和えるときに粒マスタードの代わりに、和からしを加えるのもおすすめです。写真、文・料理家 SHINO
2022年10月04日東京・銀座にある完全予約制のフルーツコース料理専門店「フルーツサロン」から、和栗を主役に据えた「和栗のフルコース」が登場。2022年10月12日(水)から11月28日(月)までの期間限定で提供される。銀座のフルーツコース料理専門店「フルーツサロン」美の複合施設「ビューティーコネクション銀座」内に店舗を構える「フルーツサロン」、旬のフルーツを使ったコース料理の専門店。代々木上原の人気パティスリー「パティスリー ビヤンネートル」のオーナーパティシエ・馬場麻衣子が監修したレシピで、旬のフルーツを使ったフルコースを提案している。秋の新作は「和栗のフルコース」今回、メインの食材に選ばれたのは、熊本県阿蘇産や愛媛県産の「和栗」。熊本県阿蘇産はその香り高さ、愛媛県産はほっくりとした味わいと、産地によって変わる和栗の特徴に合わせて、様々な食材や調理法を駆使したこだわりのスイーツが楽しめる。和栗ジェラートや栗のバターソテーを重ねたパフェコースのメインとなるのは、3品目のパフェ。愛媛産の和栗のジェラートとアールグレイジェラートをメインに、渋皮付き栗のシナモンバターソテーやアーモンドのキャラメリゼで、食感と香りのアクセントをプラス。爽やかなカシスコンポートやレモンカードも、こっくりとした栗の味わいと相性抜群だ。いちじくを添えた濃厚プディング&ココナッツ香るポタージュこのほか、いちじくの赤ワインスパイスコンポートを添えた阿蘇産和栗の濃厚なプディング、ほんのりとココナッツの風味が漂う、愛媛産和栗とバターナッツかぼちゃのポタージュを加えた、全3品のプレートを通じて、和栗の魅力を堪能できる。詳細「和栗のフルコース」提供期間:2022年10月12日(水)〜11月28日(月) 予定※完全予約制。事前予約の受付期⽇は10月11日(⽕)23:59まで。価格:4,950円メニュー:・1st. Plate「プディング」・2nd. Plate「ポタージュ」・3rd. Plate「パフェ」※アミューズとドリンク付き。【店舗情報】ビューティーコネクション銀座「フルーツサロン」住所:東京都中央区銀座7-9-15 GINZA gCUBE 2F営業時間:11:00~20:00 ※火曜定休TEL:03-6263-8392
2022年10月01日バター和菓子専門店「八 バイ プレスバターサンド(八 by PRESS BUTTER SAND)」から、新フレーバーのバターサンド「和バターサンド〈玄米茶〉」が登場。2022年10月1日(土)から2023年1月31日(火)までの期間限定で発売される。「八 バイ プレスバターサンド」玄米茶の新作バターサンド人気バターサンド専門店「プレスバターサンド」のスピンオフブランドとして、和素材を使った新カテゴリーのスイーツ“バター和菓子”を提案している「八 バイ プレスバターサンド」。新たにラインナップに加わる「和バターサンド〈玄米茶〉」は、香ばしさと特有の甘みをもつ玄米茶を使用した、第2弾のお茶フレーバーだ。香ばしい玄米茶が香るバタークリーム&クッキー生地味わいの要となるバタークリームは、北海道産の大納言あずきを使った甘納豆と玄米茶パウダーを合わせることで、奥深く豊かな風味と食感を演出。ふわりと玄米茶特有の香ばしさが漂うクッキー生地にも、国産の米粉と玄米茶パウダー、ローストした発芽玄米を加えており、バターサンド全体で玄米茶を感じられる一品に仕上げている。商品情報「和バターサンド〈玄米茶〉」発売期間:2022年10月1日(土)〜2023年1月31日(火)価格:4個入 1,296円、8個入 2,592円販売場所:八 バイ プレスバターサンド 全店舗、催事店舗、公式オンラインショップ「BAKE THE ONLINE」
2022年09月24日バターサンド専門店「プレスバターサンド(PRESS BUTTER SAND)」の秋冬限定スイーツ「バターサンド〈栗〉」が、2022年10月1日(土)から2023年1月15日(日)までの期間で発売される。秋冬限定の「バターサンド〈栗〉」がより濃厚になって登場2020年に誕生し、秋冬シーズンの定番フレーバーとして人気を博していた「バターサンド〈栗〉」がリニューアルして登場。味わいの要となるマロンペースト入りの栗バタークリームに、イタリア産の栗から作ったマロングラッセを加えることで、栗らしいほくっと感やねっとり感をプラス。元々の味わいより、さらに濃厚になった栗の風味が楽しめる一品に仕上げている。リニューアル前と後の食べ比べセットも発売また、リニューアル前とリニューアル後の「バターサンド〈栗〉」の食べ比べセットも発売。食感や風味の違いを感じながら、それぞれに異なる栗の美味しさを堪能できる。商品情報■「バターサンド〈栗〉」発売期間:2022年10月1日(土)〜2023年1月15日(日)※「バターサンド〈栗〉食べ比べ」は2022年12月27日(火)までの発売。価格:・「バターサンド〈栗〉」5個入 1,296円・「バターサンド〈栗〉食べ比べ」4個入 999円・「バターサンド 2種セット〈栗〉」10個入 2,592円販売店舗:プレスバターサンド 国内全店舗、一部催事店舗、公式オンラインショップ「BAKE THE ONLINE」※「バターサンド〈栗〉食べ比べ」は、公式オンラインショップ「BAKE THE ONLINE」での取り扱いなし。■「焼きたてバターサンド〈栗〉発売期間:2022年10月1日(土)〜2023年1月15日(日)※無くなり次第終了。価格:1個 270円販売店舗:プレスバターサンド 大丸東京店、三越豊田店、ルクア大阪店、博多駅店
2022年09月02日ベイク(BAKE)のスイーツブランド「八 バイ プレスバターサンド(八 by PRESS BUTTER SAND)から、新作フレーバー「和バターサンド<和栗>」が、2022年9月5日(月)より期間限定で発売される。上品な和栗の甘みを楽しめる新作「和バターサンド<和栗>」美味しいバターと昔ながらの和の製法を融合させた、新感覚のバター和菓子を展開する「八 バイ プレスバターサンド」より、秋の味覚“栗”をメインにした新作が登場。「和バターサンド<和栗>」は、茨城県産の和栗の上品な甘みと、ほくっとした食感が特徴の一品だ。メインとなる“和栗バタークリーム”は、こだわりのバタークリームに、栗きんとんとペーストを混ぜ合わせたもの。それを、プチプチとした食感の「もちあわ」を加えた“サクほろ”和栗クッキーに詰め込んだ。なお、「和バターサンド<和栗>」は、秋の風景を感じられる特別なパッケージにアソートされる。【詳細】「和バターサンド<和栗>」発売日:2022年9月5日(月)~2023年1月31日(火)販売店舗:八 バイ プレスバターサンド全店、催事店舗、公式オンラインショップ価格:4個入り 1,296円、8個入り 2,592円
2022年08月26日バターサンド専門店「プレスバターサンド(PRESS BUTTER SAND)」とプレミアムライン「プレスバターサンドギャラリー」の併設店舗が2022年9月16日(金)、福岡県福岡市・天神地下街にオープンする。「プレスバターサンドギャラリー」常設店舗が西日本上陸バターサンドの新たな可能性を追求すべく、ブランド誕生から5周年を迎えた「プレスバターサンド」のプレミアムラインとして誕生した「プレスバターサンドギャラリー」。数種類の素材をかけ合わせることで生まれる、より贅沢で個性的なバターサンドを提案している。「プレスバターサンド」店舗も併設そんな「プレスバターサンドギャラリー」が、西日本における初の常設店舗を福岡県福岡市・天神地下街にオープン。区画内には「プレスバターサンド」も併設されており、2つの世界観を同時に楽しめるのは、全国でも天神地下街店だけだ。店頭で焼き上げる「焼きたてバターサンド」ラムレーズンやチーズ味店頭では、オリジナルのプレス機で焼き上げる「焼きたてバターサンド」を展開。「プレスバターサンド」の代表メニューである2層仕立てのバターサンドのほか、「プレスバターサンドギャラリー」のラムレーズンやチーズ、チョコレートキャラメルなどを使用した多種多様なバターサンドが、通年で提供される。オープン記念、“バター生キャラメル”×クッキーのセットまた、期間限定のオープン記念メニューも要チェック。「バター生キャラメル瓶<くるみ>」は生キャラメルのようにとろけるリッチな味わい×カリッと香ばしい胡桃の食感が堪らない逸品で、セットの“焼きたてクッキー”に付けたり、トーストやアイスクリームにかけたりして食すことができる。ギフトや手土産にもオススメだ。店舗情報プレスバターサンドギャラリー 天神地下街店オープン日:2022年9月16日(金)住所:福岡県福岡市中央区天神 2丁目地下1号102 天神地下街 東7番街営業時間:9:00~21:00※オープン日の開店時間は変更の場合あり。■オープン記念メニュー・バター生キャラメル瓶<くるみ>・焼きたてクッキーセット 1,998円※9月23日(金)~なくなり次第終了。・焼きたてバターサンド 2種セット 810円※9月16日(金)~10月31日(月) 各日30セット限定、なくなり次第終了。※税込5,000円以上購入で、先着20名にトートバッグ、先着300名にコーヒー粉などをプレゼント。■通年販売メニュープレスバターサンドギャラリー・バターサンド<ラムレーズン> 1個入 324円、5個入 1,620円、9個入 2,916円・バターサンド<チーズ> 1個入 297円、5個入 1,404円、9個入 2,511円・バターサンド<黑> 1個入 297円、5個入 1,404円、9個入 2,511円・バターサンド<白> 1個入 297円、5個入 1,404円、9個入 2,511円・焼きたてバターサンド<チーズ> 1個 280円<プレスバターサンド>・バターサンド 5個入 1,026円、9個入 1,836円、15個入 3,024円・バターサンド<あまおう苺> 5個入 1,296円、9個入 2,322円・バターサンド 3種詰合せ 14個入 3,240円、22個入 5,400円・バターサブレ<キャラメル> 5個入 864円・焼きたてバターサンド 1個 200円
2022年08月25日朝ごはんやお昼ご飯に、片手でサクッと食べられる手軽さが嬉しいホットサンド。いつもの具材もホットサンドにするだけでワクワクした気分が味わえますね。キャンプにもオススメです。・ホットサンドメーカーがなくても!ホットサンドメーカーがなくてもフライパンで簡単に作れる方法も紹介します。朝ごはんにピッタリのレシピから、おやつにもおすすめのスイーツ系など15選、ホットサンドの可能性無限大のアレンジレシピも、たっぷり紹介します!【朝ごはん&ブランチ】ボリューム満点からヘルシーなどレシピ7選■フライパンで作る!ホットサンド カリッと香ばしいいろいろな具材を挟んで楽しめるホットサンド。キャベツやトマトにハムなど具材4つのシンプルなホットサンドです。バターの香りがふわっと広がって食欲そそります。フライパンで簡単に作れるのでおすすめです。■ホットサンドメーカーがなくても!「フライパン」を使った作り方・食パンにサンドイッチの具をのせ、食パンを上からかぶせてやさしく押さえる。・フライパンに半量のバターを弱火で溶かし、具をはさんだパンを入れ両面を2~3分焼き色がつくまで焼く。半分に切り、器に盛り付ける。■ボリューム満点!ピザとホットサンドの良いとこ取りカリッと香ばしい!ピザとホットサンドのいいとこ取り!ピザソースがあれば、材料はソーセージと玉ねぎとピーマンとチーズだけ。ホットサンドメーカーで楽しくおしゃれに朝食やキャンプで手軽にボリュームホットサンドの出来上がり。■ニンジンやほうれん草のソテーたっぷり ヘルシーなホットサンド家庭で簡単に使えるホットサンドメーカー。野菜をたくさん使って、見た目もカラフルに仕上げました。ほうれん草を1束使うので、大量消費にもおすすめです。具材はヘルシーだけど食べ応えは十分です!■卵ふんわり!トマトソースのホットサンド使い倒したい、ホットサンドメーカー。使い方や調理のコツを伝授します!溶き卵をフライパンでふんわりと焼く方法は意外と簡単です。パンの耳がカリッとなる位にしっかり焼くのがポイントです。トマトソースの作り方も紹介しています。■生クリームがポイント スクランブルホットサンドスクランブルエッグが決め手のホットサンドです。生クリームやバター、砂糖などを入れて甘めに作りましょう。厚切りベーコンとの相性抜群です。ソースはピザ用やチリソースを使うので手軽に作れて便利です。■半熟卵とろとろ サクッと香ばしい!ホットサンドパンに具材を挟むだけのホットサンド!溶けたチーズと半熟卵がミートソースにベストマッチ。 満足感のあるごちそうサンドです。はみ出た目玉焼きは切り落としてください。ご自宅のホットサンドメーカーの説明書をよく読んで使用してくださいね。■ツナ缶と玉ねぎだけ!ホットサンド食パンにツナと玉ネギをサンドして、ホットサンドにしました。朝食やブランチにもおすすめです。食パンの片面に練りからしを塗るのがポイント。玉ねぎはみじん切りにして、サッと水に通してから水気をしっかり切りましょう。炒める必要が無いので手軽です。【アレンジ】ホットサンドの可能性無限大!レシピ5選■意外な組み合わせ?納豆のホットサンドパンに納豆、意外な組み合わせかもしれませんが、美味しいんです。紅茶と一緒に、おやつにもおすすめです。サラダやフルーツと盛り合わせれば、朝食やブランチに!香ばしい食パンと納豆のベストマッチを楽しんでみては。■熱々にかぶりつきたい!ハンバーグ入りで食べ応えありホットサンドメーカーで作る、ハンバーグのホットサンド。市販のホワイトソースにグリュイエールチーズを加えて、ワンランクアップ。忙しい日のお昼や、お弁当にしても良さそうです。具がパンからはみださないようにして下さいね!■サバ缶のペペロンチーノ風 ホットサンドフライパンで簡単に作れる栄養満点のホットサンドです。サバ缶がパンにとてもよく合います。シメジやニンニクを入れて、ペペロンチーノの味わいにしました。朝ごはんにも、おつまみにもお弁当にもおすすめしたい万能ホットサンドです!■フライパンで簡単!カルボナーラのホットサンドホットサンドメーカーがなくてもフライパンで手軽に作れます。水でフォークをぬらしながら、フチを1周押さえるとピッタリくっつきますよ。粗びきコショウは多めがおすすめです。休日のブランチに食べたいホットサンドです。■麺つゆで簡単 とろろ昆布とチーズのホットサンド味付けは麺つゆだけ!とろろ昆布とチーズが意外に合うホットサンドです。麺つゆは薄めずストレートで使用すると味付けしっかりします。食物繊維たっぷりのとろろ昆布。腸内環境が気になる方にもおすすめです。【スイーツ】おやつ時間に食べたいお手軽ホットサンド レシピ3選■10分で作れる!小倉餅ホットサンド市販品の材料だけで簡単に作れる、スイーツ系のホットサンドです。材料は3つ!パンに溶け合う、とろとろのお餅はやみつきになる美味しさですよ。小腹が空いたときや、和スイーツを食べたくなったときにおすすめです。■やわらかリンゴのホットサンドフライパンでOK!リンゴとレーズンがパンとベストマッチ。ラム酒で香りづけした、大人のホットサンドです。リンゴはじっくり蒸し焼きにする事で、とろりと柔らかく仕上がります。クリームチーズをたっぷり塗って召し上がれ♪■マシュマロのやさしい甘さ チョコナッツのホットサンドチョコレートの甘みと苦みに、ラズベリージャムの酸味がやみつきになる味わいです。ビターチョコレートにマシュマロを合わせるので、甘すぎなくてちょうど良さそうです。岩塩を振って味にアクセントを。具がパンからはみださないようにして下さい!朝からテンション上がりそうですね。次のキャンプにはこちらのレシピをぜひ参考にしてくださいね。
2022年08月25日バターサンド専門店「プレスバターサンド(PRESS BUTTER SAND)」から、新作スイーツ「バターアイスクリーム〈キャラメル〉・クッキーセット」が、2022年8月1日(月)から9月30日(金)まで、国内一部店舗にて期間限定で発売される。キャラメルアイス&プレスバターサンドのセットが限定発売2022年にオンライン限定で展開され、累計販売1万セットを記録した「バターアイスクリーム〈キャラメル〉・クッキーセット」が、店頭に期間限定で登場。自宅でも楽しめるよう、コンパクトにまとめたセットで展開する。セット内容は、バターそのものを食べているような濃厚バターアイスにキャラメルをたっぷり練り込んだ「バターアイスクリーム(キャラメル)」と、特製のプレス機で焼き上げたサクサクの「プレスバタークッキー」。アイスをクッキーでサンドしたり、クッキーを崩してアイスと混ぜたりと、様々な食べ方を楽しめる。詳細「バターアイスクリーム〈キャラメル〉・クッキーセット」1,188円販売期間:2022年8月1日(月)~9月30日(金) ※無くなり次第終了販売店舗 :プレスバターサンド(大丸東京店、東京ソラマチ店、小田急マルシェ新宿店、ルミネエスト新宿店、池袋駅店、グランデュオ立川店、名古屋栄三越店、三越豊田店、ルクア大阪店、大阪髙島屋店、いよてつ髙島屋店、博多駅店、東京駅 新幹線北のりかえ口前催事)※東京駅 新幹線北のりかえ口前催事は8月28日(日)までの販売。内容:バターアイスクリーム(キャラメル)2個、プレスバタークッキー4個、保冷バッグ・2時間分のドライアイス付き
2022年07月31日フルーツがおいしい時期になってきました。フルーツは1年を通して旬があり、その季節しか食べることができないものが多い食材です。また、気候の関係もあり数量も少ないものも多いのではないでしょうか。今回ご紹介するのは限られた時期にしか食べられない、なおかつ数量限定の今しか「食べられない」限定“レアフルーツ”のご紹介です。どれも希少でスーパーではなかなか手に入らないフルーツですので、ぜひ試してみてください。フルーツがおいしい時期になってきました。フルーツは1年を通して旬があり、その季節しか食べることができないものが多い食材です。また、気候の関係もあり数量も少ないものも多いのではないでしょうか。今回ご紹介するのは限られた時期にしか食べられない、なおかつ数量限定の今しか「食べられない」限定“レアフルーツ”のご紹介です。どれも希少でスーパーではなかなか手に入らないフルーツですので、ぜひ試してみてください。希少性の高い桃★見つけた人はラッキー!伊達の蜜姫約2㎏6~8玉4380円送料無料特秀桃のさらに上をいく桃・・「蜜姫」蜜姫の糖度は、例年であれば13度(その年によって基準が±0.5度程度します)。桃は一般的に糖度10度程度で、産地の中で一番の扱いになる特秀品でも12度が一般的です。伊達の蜜姫は、糖度で特秀のさらに上をいく逸品。ちなみにこの蜜姫、今までは福島を出る事がありませんでした。特別な桃であるため、福島県内の、とあるお店以外では販売されることが許されなかったのです。そんな桃を、産地とタッグを組んで販売する事が出来るようになりました。特秀品よりも高糖度、しかしそれだけではない果肉と果汁のバランス。甘さと言うのは不思議なもので、食感が悪くても酸味が強くても、又は鮮度が悪くても薄く感じてしまいます。このバランスが何よりも大切で、ただ単に糖度だけでは美味しさが測れないのが果物です。蜜姫は、糖度の選果だけではありません。最高の美味しさになるよう全ての要素にこだわり、極上と太鼓判が押された物だけを厳選しています。【お取り寄せ可】伊達の桃蜜姫(みつひめ)福島県産6~8玉約2kg送料無料御中元お中元ギフト贈り物桃産地直送4,380円(税込)|豊洲からの直送便これから!! 「御所の桃」≪ピンク桃≫ 山梨県産 1箱 約1.5kg 3280円送料無料で登場!甲府盆地の中央部に位置する旧御所村。そこに18名からなるピンク桃部が存在します。その部会は毎年毎年、品種・栽培研究を重ね「より美味しい桃を生み出し、食べてくれる人を笑顔にさせる」その原点を追求し続けております。今回の桃は、こだわりの贈答桃を生み出す過程で多少色付きと形が整わなかった、ご自宅用の「ピンク桃」になります。【品種に対するこだわり】数ある桃の品種の中から厳選した30品種を栽培。さらに食味・糖度・色づきを見て10品種に絞り込み、1シーズン変わらぬ美味しさをお客様に提供しています。【栽培に対するこだわり】土壌は牛糞を用いて樹勢(木の持つ力)を保ち、秋になると鶏糞を用いて、渋みのない桃にします。1玉1玉手間を惜しまず袋をかぶせます。美しく味の良い桃を作るための最大限の努力をしています。さらに収穫の直前にしっかりと水分を切る事により糖度を高めます。【お届けする桃につきまして】梱包は十分に注意いたしますが、ご自宅用の桃ですので、多少の打ち身等はあらかじめご了承ください。【お取り寄せ可】送料無料「御所の桃」≪ピンク桃≫山梨県産1箱約1.5kg(目安として5~8玉)産地箱※常温3,280円(税込)|豊洲からの直送便期間限定スポット価格!山形県産 ”尾花沢スイカ” 大玉 4Lサイズ 1玉 約8~10kg■暑い時期に甘いすいか、シャリシャリ感も抜群です!尾花沢すいかを出荷しているJAみちのくは東部と西部、二つの選果場を持っていますが、今回ご用意したのは選果基準がより厳しく、評価も高い「東部選果場」のすいか限定です!■抱え上げるのに一苦労!1玉9kg前後はビッグサイズ♪普通、スーパーで見かける「大玉」すいかは7kgくらい。8~10kgは「わ~!大きい!」と声が出てしまうくらいの超ビッグサイズ♪■果肉にワレやスキなどがありますが大きさに免じてお許しください。等級Cでのお届けですが等級Aと味に変わりはありません!この大きさはかな~りレアです!一玉一玉に生産者の名前入りラベル付き!安心安全なおいしさをお届けします♪すいかでひとときの涼を味わいませんか。【お取り寄せ可】山形県産”尾花沢スイカ”大玉4Lサイズ1玉約8~10kgちょっと訳あり【予約8月以降】2,980円(税込)|くらし快援隊幻のプラムが登場!山梨・長野産 ”貴陽プラム” 12~20玉 約2kg■“フルーツ王国”長野・山梨から幻のプラムが届きました♪甘くてさわやか、大玉で肉厚だから食べごたえもばっちり♪お中元・ご進物にも!■貴陽はプラムのイメージを変える、大きさ+甘さをもつ衝撃的な品種!上品で力強い甘さと、深いコクを生み出すほどよい酸味!そしてその大きさに見合った肉厚!食べ応え・甘さ・食味、全てを兼ね備えた夢のプラムといっても過言ではない品種です♪■今回お届けするのは迫力の超大玉限定!美しい秀品で見栄えも抜群だから、失敗できない贈り物にも最適です♪プラムは桃より種が小さいから食べ応え抜群!【お取り寄せ可】山梨・長野産”貴陽プラム”12~20玉約2kg【予約7月下旬以降】3,800円(税込)|くらし快援隊おすすめの特集旬の”イイモノ”をお届け!産地直送「桃」リレー!おすすめの特集ぐるなびふるさと納税
2022年07月31日東京・銀座にある完全予約制のフルーツコース料理専門店「フルーツサロン」から、桃を使った新作コースが登場。2022年7月27日(水)から8月29日(月)までの期間限定で提供されます。完全予約制のフルーツコース料理専門店「フルーツサロン」美の複合施設「ビューティーコネクション銀座」内に店舗を構える「フルーツサロン」は、旬のフルーツを主役にしたコース料理の専門店。代々木上原の人気パティスリー「パティスリー ビヤンネートル(BIEN-ÊTRE PÂTISSERIE)」のオーナーパティシエ・馬場麻衣子が監修したレシピで、季節ごとに変わるフルーツを使ったスイーツのフルコースを提案しています。ジューシーな国産桃をふんだんに使った新作コース陽光差し込む夏の季節に向けて考案された新作コースの主役は、独特の甘やかな香りが漂う桃。合わせる食材によって様々な表情を見せてくれる国産の桃を主役にした、3種類のピーチスイーツが楽しめます。主役は見た目にも美しいパフェ中でも特に注目したいのは、コースの締めくくりとして提供されるパフェ。白桃のソルベとフロマージュブランのジェラートをメインに、グレープフルーツとバジルのグラニテやジャスミンの香りでオリエンタルな余韻を効かせた、夏らしい味わいが魅力です。グラスの中にあえて作った余白と、パフェトップの大胆な盛り付けのコントラストも美しい。コンポートをたっぷり乗せたクレームブリュレ、爽やかに仕上げたピーチメルバこのほか、表面を香ばしくキャラメリゼした枝豆とピスタチオのクレームブリュレに桃のコンポートをたっぷりと乗せた1stプレート「クレームブリュレ」、ロンドン発祥のデザートであるピーチメルバを爽やかにアレンジした2ndプレート「ピーチメルバ」と、桃の魅力を堪能できるメニューが揃っています。【詳細】「桃のフルコース」4,950円提供期間:2022年7月27日(水)〜8月29日(月)価格:4,950円※事前予約が必要。詳細は公式WEBサイト(より。【店舗情報】「ビューティーコネクション銀座 フルーツサロン」住所:東京都中央区銀座7-9-15 GINZA gCUBE 2F営業時間:11:00~20:00 ※火曜定休TEL:03-6263-8392
2022年07月22日東京・銀座にある完全予約制のフルーツコース料理専門店「フルーツサロン」から、桃を使った新作コースが登場。2022年7月27日(水)から8月29日(月)までの期間限定で提供される。完全予約制のフルーツコース料理専門店「フルーツサロン」美の複合施設「ビューティーコネクション銀座」内に店舗を構える「フルーツサロン」は、旬のフルーツを主役にしたコース料理の専門店。代々木上原の人気パティスリー「パティスリー ビヤンネートル(BIEN-ÊTRE PÂTISSERIE)」のオーナーパティシエ・馬場麻衣子が監修したレシピで、季節ごとに変わるフルーツを使ったスイーツのフルコースを提案している。ジューシーな国産桃をふんだんに使った新作コース陽光差し込む夏の季節に向けて考案された新作コースの主役は、独特の甘やかな香りが漂う桃。合わせる食材によって様々な表情を見せてくれる国産の桃を主役にした、3種類のピーチスイーツが楽しめる。主役は見た目にも美しいパフェ中でも特に注目したいのは、コースの締めくくりとして提供されるパフェ。白桃のソルベとフロマージュブランのジェラートをメインに、グレープフルーツとバジルのグラニテやジャスミンの香りでオリエンタルな余韻を効かせた、夏らしい味わいが魅力だ。グラスの中にあえて作った余白と、パフェトップの大胆な盛り付けのコントラストも美しい。コンポートをたっぷり乗せたクレームブリュレ、爽やかに仕上げたピーチメルバこのほか、表面を香ばしくキャラメリゼした枝豆とピスタチオのクレームブリュレに桃のコンポートをたっぷりと乗せた1stプレート「クレームブリュレ」、ロンドン発祥のデザートであるピーチメルバを爽やかにアレンジした2ndプレート「ピーチメルバ」と、桃の魅力を堪能できるメニューが揃っている。詳細「桃のフルコース」4,950円提供期間:2022年7月27日(水)〜8月29日(月)価格:4,950円※事前予約が必要。詳細は公式WEBサイト(より。【店舗情報】「ビューティーコネクション銀座 フルーツサロン」住所:東京都中央区銀座7-9-15 GINZA gCUBE 2F営業時間:11:00~20:00 ※火曜定休TEL:03-6263-8392
2022年07月16日京都タワーサンドでは、ビアフェス「FOOD HALL BEER FESTA」を、2022年7月16日(土)から31日(日)までの期間で開催する。京都タワーサンド、多彩なビールが楽しめるビアフェス期間中は、会場となる地下1階のフードホール内の各店が、京都産クラフトビールやハワイ「ロングボード」、タイ「シンハー」、ベトナム「サイゴンスペシャル」など、国内外の様々なビール30種類以上を提供。ビールと相性の良いフードメニューもこれに合わせて、鰹ダシや味噌でいただく和餃子、脂がとろける合鴨の生ハム、オーダーごとに原木からスライスするスペイン産のハモンセラーノなど、ビールと相性の良いフードメニューも楽しめる。京都クラフトビールの特設ブースまた、期間中の土曜・日曜・祝祭日の7日間限定で、京都のクラフトビールに特化した特設ブースが登場。京都クラフトビールのブルワリー「西陣麦酒」、「丹後王国 食のみやこ」、「京都ビアラボ」が週替わりで出店し、各ブルワリー自慢のクラフトビールを販売する。開催概要「FOOD HALL BEER FESTA」開催期間:2022年7月16日(土)〜31日(日)時間:11:00~23:00※FOOD HALLの営業時間に準ずる。※営業時間は変更となる場合あり。※ラストオーダーは店舗により異なる。場所:京都タワーサンド B1F FOOD HALL<京都のクラフトビールが楽しめる週替わり中央特設ブース>オープン日:7月16日(土)・17日(日)・18日(月・祝)・23日(土)・24日(日)・30日(土)・31日(日) 計7日間時間:各日11:00~23:00出店スケジュール:■「西陣麦酒」日程:7月16日(土)〜18日(月・祝)時間:11:00〜23:00■「丹後王国 食のみやこ」日程:7月23日(土)・24日(日)時間:11:00〜23:00■「京都ビアラボ」日程:7月30日(土)・31日(日)時間:11:00〜23:00
2022年07月11日ヴィーガンフルーツサンド専門店「フルーツアンドシーズン(fruits and season)」から、夏季限定「フルーツアイスサンド」が登場。2022年7⽉5⽇(火)から9月4日(日)まで、東京・恵比寿店で限定発売する。“ひんやり冷たい”「フルーツアイスサンド」フルーツアンドシーズンは、“⽇本初”ヴィーガンフルーツサンド専門店としてオープンした話題のショップだ。フルーツは“⾏列ができる”フルーツサンド専⾨店・ダイワ中⽬⿊でも使用している、ダイワスーパーの厳選フルーツを使用。動物性⾷品を使⽤せず、身体にやさしいヴィーガン対応のフルーツサンドを展開している。そんなフルーツアンドシーズンの新作は、暑い夏にうれしい“ひんやり冷たい”「フルーツアイスサンド」。オリジナルの⾖乳パン、こだわりのフルーツはそのままに、アイスを一緒に挟んで、デザート感覚の新しいサンドウィッチを作り出した。使用するアイスは、ロースイーツカフェ・POSHのもので、バニラビーンズとココナッツベースで仕上げた動物性⾷品不使⽤のアイスだ。“この上ない”濃厚さとリッチな味わいが楽しめるアイスは、フレッシュなフルーツとベストマッチ。フレーバーは、パイナップルと完熟宮崎マンゴーの2種類を用意する。賞味期限は1時間!?半解凍が食べごろなお、この「フルーツアイスサンド」は“購入後約30分〜1時間”で食べるのがおすすめ。半解凍状態で味わうと、少し柔らかくなってきたアイスのクリーミィなテイストを楽しむことができる。【詳細】フルーツアンドシーズン夏季限定「フルーツアイスサンド」発売期間:2022年7⽉5⽇(火)~9月4日(日)場所:フルーツアンドシーズン住所:東京都渋⾕区恵⽐寿⻄1-10-1クリーンパレス1F営業時間:10:00〜19:00(売り切れ次第終了) ※イートインなし定休⽇:⽉曜(祝⽇の場合は営業、翌⽇は振替休業)・パイナップル:777円・完熟宮崎マンゴー:1,566円
2022年07月08日覚王山フルーツ大福 弁才天(KAKUOZAN FRUITS DAIFUKU BENZAITEN)の夏季限定スイーツ「フルーツ水晶」が、2022年7月より発売される。“透明な”フルーツ大福「フルーツ水晶」フルーツ大福ブームの“火付け役的存在”「覚王山 フルーツ大福 弁才天」から、“透明な”フルーツ大福「フルーツ水晶」が新登場。ぷるんと冷たい“透明な水”でフルーツを閉じ込めて、まるで芸術品のような水菓子を仕上げた。既存のフルーツ大福同様に、“萌え断”とも呼ばれる美しい断面も楽しめるので、糸で切ってから味わうのもおすすめだ。フレーバーは、キウイと無花果の2種類。2つのフレーバーを1つにしたセット販売を予定している。【詳細】覚王山フルーツ大福 弁才天「フルーツ水晶」1,000円<予定>発売時期:2022年7月<予定>内容:「フルーツ水晶」キウイ・無花果※取り扱い店舗は2022年6月下旬現在未定。代表大野淳平公式インスタグラム(@jp.bigfield)より詳細情報を発信予定。
2022年07月01日フルーツがおいしい時期になってきました。フルーツは1年を通して旬があり、その季節しか食べることができないものが多い食材です。また、気候の関係もあり数量も少ないものも多いのではないでしょうか。今回ご紹介するのは限られた時期にしか食べられない、なおかつ数量限定の今しか「食べられない」限定“レアフルーツ”のご紹介です。どれも希少でスーパーではなかなか手に入らないフルーツですので、ぜひ試してみてください。フルーツがおいしい時期になってきました。フルーツは1年を通して旬があり、その季節しか食べることができないものが多い食材です。また、気候の関係もあり数量も少ないものも多いのではないでしょうか。今回ご紹介するのは限られた時期にしか食べられない、なおかつ数量限定の今しか「食べられない」限定“レアフルーツ”のご紹介です。どれも希少でスーパーではなかなか手に入らないフルーツですので、ぜひ試してみてください。これから!! 「御所の桃」≪ピンク桃≫ 山梨県産 1箱 約1.5kg 3280円送料無料で登場!甲府盆地の中央部に位置する旧御所村。そこに18名からなるピンク桃部が存在します。その部会は毎年毎年、品種・栽培研究を重ね「より美味しい桃を生み出し、食べてくれる人を笑顔にさせる」その原点を追求し続けております。今回の桃は、こだわりの贈答桃を生み出す過程で多少色付きと形が整わなかった、ご自宅用の「ピンク桃」になります。【品種に対するこだわり】数ある桃の品種の中から厳選した30品種を栽培。さらに食味・糖度・色づきを見て10品種に絞り込み、1シーズン変わらぬ美味しさをお客様に提供しています。【栽培に対するこだわり】土壌は牛糞を用いて樹勢(木の持つ力)を保ち、秋になると鶏糞を用いて、渋みのない桃にします。1玉1玉手間を惜しまず袋をかぶせます。美しく味の良い桃を作るための最大限の努力をしています。さらに収穫の直前にしっかりと水分を切る事により糖度を高めます。【お届けする桃につきまして】梱包は十分に注意いたしますが、ご自宅用の桃ですので、多少の打ち身等はあらかじめご了承ください。【お取り寄せ可】送料無料「御所の桃」≪ピンク桃≫山梨県産1箱約1.5kg(目安として5~8玉)産地箱※常温3,280円(税込)|豊洲からの直送便日本一の桃生産量を誇る山梨県の春日居の桃4200円送料無料日本一*の桃生産量を誇る山梨県の春日居の桃。山梨の中でも極めて高い評価を得る理由は、実は春日居の桃が収穫後選別される山梨県春日居統一共選所にあります。農家さんが納めた桃は1個1個、お皿にのせられてベルトコンベアで検査され、産地箱に入れるまで一切人の手に触れません。糖度検査、重さ、色合い、すべてあらゆる方向からセンサーが入ります。他の共選所に比べ、糖度基準が1度以上も高く選別されることから、山梨桃の中でトップクラスと言われる程の春日居共選所なのです。気温や天候により異なる場合があり目安となる発送時期です。また、品種をお選びする事はできませんので、ご了承くださいませ。※農林水産省令和2年産もも、すももの結果樹面積、収穫量及び出荷量【お取り寄せ可】山梨県産「春日居の桃」秀品化粧箱入り5~6玉約1.4kg※常温送料無料4,200円(税込)|豊洲からの直送便おすすめの特集旬の”イイモノ”をお届け!産地直送「桃」リレー!おすすめの特集ぐるなびふるさと納税
2022年07月01日バターサンド専門店「プレスバターサンド(PRESS BUTTER SAND)」から、期間限定の新作フレーバー「バターサンド〈北海道れん乳とうきび〉」が登場。2022年7月1日(金)から9月30日(金)までの期間、国内全店舗で発売される。プレスバターサンドの新作「バターサンド〈北海道れん乳とうきび〉」日本の地域素材を使った「あの夏に連れていく風物菓子」シリーズの第2弾となる「バターサンド〈北海道れん乳とうきび〉」は、クッキー・クリーム・キャラメルの全てのパーツに北海道産の素材を使用した、北海道づくしのバターサンドだ。全てのパーツに北海道産の素材を使用味わいの要となるバタークリームとバターキャラメルには濃厚でミルキーな北海道産れん乳を練り込み、なめらかで上品な甘さに。これを包み込む生地にも、北海道産スイートコーンパウダーと、乾燥とうきびを粒状に粉砕した北海道産コーングリッツを練り込むことで、とうもろこし特有のプチプチとした食感や香ばしさ、甘みを引き出している。金魚すくいをイメージした夏限定パッケージも登場また、 金魚すくいをイメージしたパッケージに、金魚カラーの個包装が映えるバターサンド〈檸檬〉、〈あまおう苺〉、定番のバターサンドを詰め合わせた限定セットも同日より発売。夏に向けた限定特典として、 花火写真家・金武 武の花火写真を使用した「花火熨斗」のサービスも無料で実施されるので、お中元や残暑見舞い、夏の手土産として贈る際は是非利用してみてはいかがだろう。商品情報「バターサンド〈北海道れん乳とうきび〉」販売期間:2022年7月1日(金)〜9月30日(金) ※無くなり次第終了価格: 5個入 1,296円/9個入 2,322円販売店舗:プレスバターサンド 国内全店舗、一部催事店舗、公式オンラインショップ「BAKE THE ONLINE」「バターサンド〈金魚すくい〉」販売期間:2022年7月1日(金)〜8月31日(水) ※無くなり次第終了価格:3個入 810円販売店舗:プレスバターサンド 国内全店舗、一部催事店舗
2022年06月18日ベイク(BAKE)の新スイーツブランド「八 バイ プレスバターサンド(八 by PRESS BUTTER SAND)」が、2022年6月22日(水)から7月5日(火)までの期間限定で、福岡・博多阪急にオープンする。「八 バイ プレスバターサンド」福岡に初上陸「八 バイ プレスバターサンド」は、人気バターサンド専門店「プレスバターサンド」のスピンオフブランド。和素材を使ったバターサンドをはじめ、バターの美味しさと伝統的な和菓子をかけ合わせた、新カテゴリーのスイーツ“バター和菓子”を提案している。そんな「八 バイ プレスバターサンド」が、福岡市に初上陸。博多阪急の期間限定ショップには、看板メニューの「和バターサンド」をはじめ、中にバタークリームを忍ばせた大福「ばたふく」、バタークリームをどら焼き生地でサンドした「おりどら」など人気スイーツが勢揃いする。看板スイーツ「和バターサンド〈きな粉あずき〉」「和バターサンド〈きな粉あずき〉」は、国産のきな粉と米粉を練り込んだクッキー生地を特注プレス機ではさみ焼きし、北海道産大納言あずきの甘納豆入りバタークリームをサンドした“サクほろ”食感のバターサンド。ひと口食べるとコク深い黒豆きな粉と焙煎した京風きな粉の香ばしさがふわりと広がり、濃厚なバタークリームとのハーモニーを楽しめる。宇治抹茶×甘納豆の「和バターサンド〈抹茶あずき〉」米粉と抹茶を練り込んだ生地に、香り高い宇治抹茶のバタークリームをサンドした「和バターサンド〈抹茶あずき〉」にも注目。味わいの要となるバタークリームには、北海道産の大納言あずきを使った甘納豆をたっぷりと使用。抹茶の上品な甘みと香り、甘納豆特有の“しゃりっと感”を味わえる1品に仕上げている。“バタークリームが溢れ出す”大福「ばたふく」などそのほか、たっぷりの十勝あずきバタークリームを“ふんわりもっちり”のどら焼き生地で包んでワッフルのように二つ折りにした「おりどら」や、すべすべで柔らかな大福の中から、ミルキーなバタークリームが、とろりとあふれ出る「ばたふく」などを用意する。【詳細】「八 バイ プレスバターサンド」 博多阪急期間限定ショップオープン期間:2022年6月22日(水)~7月5日(火)場所:博多阪急 地階 プロモーションスペース 0住所:福岡市博多区博多駅中央街1番1号取扱商品:・和バターサンド〈きな粉あずき〉 4個入 1,188円、8個入 2,376円・和バターサンド〈抹茶あずき〉 4個入 1,296円、8個入 2,592円・おりどら 1個 270円・ばたふく 1個 270円・八・詰合せ 6個入 2,160円、10個入 3,240円、17個入 5,400円
2022年06月18日フルーツがおいしい時期になってきました。フルーツは1年を通して旬があり、その季節しか食べることができないものが多い食材です。また、気候の関係もあり数量も少ないものも多いのではないでしょうか。今回ご紹介するのは限られた時期にしか食べられない、なおかつ数量限定の今しか「食べられない」限定“レアフルーツ”のご紹介です。どれも希少でスーパーではなかなか手に入らないフルーツですので、ぜひ試してみてください。フルーツがおいしい時期になってきました。フルーツは1年を通して旬があり、その季節しか食べることができないものが多い食材です。また、気候の関係もあり数量も少ないものも多いのではないでしょうか。今回ご紹介するのは限られた時期にしか食べられない、なおかつ数量限定の今しか「食べられない」限定“レアフルーツ”のご紹介です。どれも希少でスーパーではなかなか手に入らないフルーツですので、ぜひ試してみてください。在庫入りました!イチジク界のシャインマスカット富田秀俊さんの希少な青イチジク「キング」イチジク界のシャインマスカット「キング」のご紹介です。皮ごと食べられる~!と聞くと「シャインマスカット」を思い浮かべる人も増えてきました。佐賀県のこだわりイチジク生産者、富田さん。様々なイチジクの栽培方法を確立し、その存在はイチジク農家の間では生きる伝説と言われています。そんな富田さんが「この時期一番旨い!」と作っているのが「キング」です。極薄の皮と高糖度の甘さ、イチジクらしい風味が群を抜いている、非常に美味な品種です。緑の外観は一見固そうですが、身は柔らかく、果肉は絶妙な歯ごたえがあり、種周りはトロトロです。皮ごと丸ごと、イチジクの美味しさをご堪能ください。後には何も残らないので、片づけも簡単です。まるでシャインマスカットのようなイチジク!丸ごとお楽しみいただくために、農薬も極力抑えて作っております。どうぞお楽しみください。※正式な品種名は「ザ・キング」です。【お取り寄せ可】富田秀俊さんの青イチジク「キング」約300g(3~6玉)×2パック佐賀県産※冷蔵送料無料4,280円(税込)|豊洲からの直送便数量限定今が最盛期!旬の味覚JAあいち『ハウスいちじく(桝井ドーフィン)』愛知県産「ハウスいちじく」です。いちじくの旬は、8~10月ですが、ハウス栽培品は市場への入荷も日に日に増え、今が最盛期です。桝井ドーフィンは、ほどよい甘味とさっぱりとした風味が特徴です。旬の味覚をたっぷりとお楽しみください。【桝井ドーフィン】全国で生産されるイチジクの約8割を占めるとされる品種。明治42年、広島の苗業者である「桝井光次郎」氏がアメリカよりイチジクの苗木を持ち帰り、栽培方法の研究をしていました。各地で試行錯誤をつづけるなか桝井氏は兵庫県川西の南部地区を訪れます。当時、川西の南部地区は猪名川流域の水はけの良い土壌を活かし、桃やミカンなどの果樹栽培で知られる地でした。桝井氏は川西地区の前川友吉氏と一緒に育成を始め、新しい品種の栽培に成功します。それこそが後の「桝井ドーフィン」です。【お取り寄せ可】JAあいち『ハウスいちじく(桝井ドーフィン)』愛知県産いちじく4パック(1パック約350g3~5玉程度)産地箱※冷蔵送料無料5,200円(税込)|豊洲からの直送便今が旬です!ついに登場!希少な宮崎県産生ライチ送料無料■ついに登場!国産生ライチ♪新鮮・安全の証「赤いライチ」固めの殻に包まれた、柔らかくツルンとした半透明の、香り高く甘~い果肉♪暑くなってくる時期丁度いい甘さと香り高さのライチは、沢山の人を虜にしてきた魅惑のフルーツ!■生のライチは期間限定で、日本ではとっても希少!しかもそのほとんどが「燻蒸」などをされた輸入物のライチといわれています。「本当に美味しい、とりたてのライチ」は、近年まで日本では食べられないものでした。しかし、宮崎県がライチの栽培に成功!「国産の生ライチ」が食べられるように!冷凍のものとは比べものにならない程の瑞々しさで、しっかりと甘いのにすっきりとした美味しさ!輸入ものとは違う!?「本物の生ライチ」です♪■今回お届けするのは宮崎産のライチ♪冷凍モノとは比べものにならないほど芳香が強くジューシー!大粒で肉厚のグリーンライチは、楊貴妃も愛した味♪感動していただけること請け合いです!【お取り寄せ可】宮崎県産”生ライチ”9~15玉約420g化粧箱入り国産レイシ茘枝【予約5月末以降】送料無料6,980円(税込)|くらし快援隊これから!! 「御所の桃」≪ピンク桃≫ 山梨県産 1箱 約1.5kg 3280円送料無料で登場!甲府盆地の中央部に位置する旧御所村。そこに18名からなるピンク桃部が存在します。その部会は毎年毎年、品種・栽培研究を重ね「より美味しい桃を生み出し、食べてくれる人を笑顔にさせる」その原点を追求し続けております。今回の桃は、こだわりの贈答桃を生み出す過程で多少色付きと形が整わなかった、ご自宅用の「ピンク桃」になります。【品種に対するこだわり】数ある桃の品種の中から厳選した30品種を栽培。さらに食味・糖度・色づきを見て10品種に絞り込み、1シーズン変わらぬ美味しさをお客様に提供しています。【栽培に対するこだわり】土壌は牛糞を用いて樹勢(木の持つ力)を保ち、秋になると鶏糞を用いて、渋みのない桃にします。1玉1玉手間を惜しまず袋をかぶせます。美しく味の良い桃を作るための最大限の努力をしています。さらに収穫の直前にしっかりと水分を切る事により糖度を高めます。【お届けする桃につきまして】梱包は十分に注意いたしますが、ご自宅用の桃ですので、多少の打ち身等はあらかじめご了承ください。【お取り寄せ可】送料無料「御所の桃」≪ピンク桃≫山梨県産1箱約1.5kg(目安として5~8玉)産地箱※常温3,280円(税込)|豊洲からの直送便今が旬!沖縄産 スナックパイン3玉約2㎏以上が2980円送料無料■甘~くてジューシー♪手でちぎって食べられる!楽しさ抜群のパイナップル!芯まで食べられるから満足感たっぷり♪イガイガ感や酸味も少なく食べやす~い!■今大注目の「スナックパイン」ですが、殆ど一般市場には出回らない希少品種!生産者が殆どおらず、なかなか生産が増えません。そのため、人気が出ればでるほど手に入れにくくなってしまう幻の果実です!この機会に是非お召し上がり下さい♪■今回お届けするスナックパインは、家族で◎の大玉サイズ!大きすぎないくらいの丁度いい1玉約700g前後♪皮がほんのり黄色くなって、芳醇な香りがしてきたら食べごろです♪【お取り寄せ可】沖縄産”スナックパイン”3玉約2kg以上専用産地箱パイナップル【予約4月下旬以降】送料無料2,980円(税込)|くらし快援隊新品種!あまりにもおいしい!と評判のレア品マンゴー夏小紅が登場!さっぱりしていながら、極上の甘さ!!夏小紅は、まさに夏が旬のマンゴー!JAおきなわ×産直だより南国フルーツの宝庫!沖縄から産地直送でお届けいたします。マンゴーの定番と言えばアーウィン種、見慣れた赤いマンゴーですね。しかし、夏小紅は食べごろの完熟期には黄色くなるマンゴーなのです。味はなめらかな食感で、とろけるような甘さ。しかも、さっぱりした後味でもう一度、食べたいと思ってしまう極上のマンゴーなのです。沖縄でもまだ夏小紅を育てる農家さんは数件で、とっても希少なマンゴーなので、特にマンゴー好きにはたまらないお味です。【お取り寄せ可】沖縄県より産地直送JAおきなわ新品種マンゴー夏小紅(なつこべに)2Lから4Lサイズ優品約2キロ(4玉から5玉入)送料無料クール便6,980円(税込)|産直だよりおすすめの特集旬の”イイモノ”をお届け!産地直送「桃」リレー!
2022年06月08日そのまま食べてもおいしいフルーツをスイーツに取り入れた華やかなフルーツ菓子は、見ているだけでも満足のかわいさ。食べるとフルーツのフレッシュさや甘酸っぱさがクリームやチョコなどの甘い部分と溶け合って、至極の時間に。思わずうっとりするスイーツです。見てうっとり、さらに食べてうっとりするスイーツを集めました。そのまま食べてもおいしいフルーツをスイーツに取り入れた華やかなフルーツ菓子は、見ているだけでも満足のかわいさ。食べるとフルーツのフレッシュさや甘酸っぱさがクリームやチョコなどの甘い部分と溶け合って、至極の時間に。思わずうっとりするスイーツです。見てうっとり、さらに食べてうっとりするスイーツを集めました。誰でも美しい断面を作れる話題の逸品!季節のフルーツがつまったフルーツ大福白餡と求肥の黄金比にこだわり、フルーツ本来の味を引き立てる大福を提供する「覚王山フルーツ大福弁才天」。市場から直送される季節のフルーツを、素材の味を生かした甘さ控えめの白餡と、高級羽二重粉を使用した上品な求肥で手包みしています。フルーツは季節により、旬のものをお届け。冬から春はイチゴ、夏から秋はシャインマスカットやナガノパープルなど、季節の味わいが堪能できます。誰でも美しい断面を作れるように、専用の「餅切り糸」が付属しているのも画期的。食べるだけではなく、自分の手で綺麗な断面を発見し、その場にいる人やSNS上の友人に感動をシェアする時間も楽しめます。【お取り寄せ可】フルーツ大福6種詰め合わせ3,800円(税込)|覚王山フルーツ大福弁才天花とフルーツがきらびやか!カロリーも控えめだから罪悪感なく楽しめるチーズケーキ華やかなエディブルフラアワーをちりばめ、美しく仕上げ箱にもこだわり、黒と赤のシックでおしゃれな箱におさめました。こだわって仕上げたのが、リコッタチーズのレアチーズケーキです。スイーツ専門店だからこそのこだわりの、上質で口溶けのいい北海道産純生クリームを贅沢に使用しています。チーズケーキは「リコッタチーズ」をメインにクリームチーズ、マスカルポーネチーズと3種類のチーズを使用。そのおかげでカロリーも脂質も糖質もライト級!ケーキはプレーンのチーズケーキと、ドライフルーツを練り込んだチーズケーキの2層になっており、後引くおいしさ。あえて、ボトムにはスポンジやタルト生地は使用していないので、純粋に、クリーミーなチーズを楽しめます。【お取り寄せ可】ビオラと果物のレアチーズケーキ3,996円(税込)|mihopanpopcake苺の可愛すぎる「萌え断」ケーキ!キウイ、マンゴー、いちご、洋ナシの4種類のフルーツをふんだんに使用したフルーツケーキ。外見も中身も可愛いケーキに仕上がりました。味もフルーツをふんだんに使うことでくどくなくさっぱりした味です。長年勤めている職人でも丁寧に慎重に作るため、1時間に数個しか製造できない手間のかかった商品です。苺のへた部分はアイシングクッキーでお届けです。ケーキにちょこんとのせてください。【お取り寄せ可】苺の可愛すぎる萌え断ケーキフルーツケーキ西内花月堂萌えるほどに可愛い断面のケーキ4,980円(税込)|西内花月堂おすすめの特集ギフトにおすすめ!おしゃれ国産フルーツジュース特集
2022年06月04日