独特の味でクセになることも多い「メキシコ料理」は、自分で作るのは大変だというイメージがありますよね。しかし、お家でも簡単メキシコ料理を作ることができるんです!今回は、そんな本格的なメキシコ料理のレシピをご紹介します。【レシピ①】本格メキシコ料理風!芽キャベツとベーコンの香味チリチーズ焼き優雨【ゆぅ】さんが作られた、芽キャベツ&ベーコンの香味チリチーズ焼きのレシピをご紹介します。優雨【ゆぅ】さんのアイデアをもっと見る【材料】・芽キャベツ‥‥‥‥‥‥‥10個・ハーフベーコン‥‥‥‥‥5枚・バター‥‥‥‥‥‥‥‥‥10g・ピザ用チーズ‥‥‥‥‥‥適量・粉チーズ‥‥‥‥‥‥‥‥適量・塩コショウ‥‥‥‥‥‥‥適量◎香味チリソース・タマネギ‥‥‥‥‥‥大さじ1・スイートチリソース‥大さじ1・ケチャップ‥‥‥‥‥大さじ1・ハチミツ‥‥‥‥‥‥小さじ1・ウスターソース‥‥‥小さじ1・水‥‥‥‥‥‥‥‥‥小さじ2十字に切り込みを入れた芽キャベツを1分~1分半ほど茹で、粗熱を取ったら半分にカットします。柔らかめが好きな方は、もう少し長めに茹でるといいですよ。ベーコンをバターで焼き、軽く火がとおったタイミングで芽キャベツと塩コショウ、香味チリソースを加えてじっくり煮絡めます。香味チリソースを残し、他の材料を耐熱皿に移したら、ピザ用チーズと粉チーズをまぶします。後はこんがり焼けるのを待つだけでOKです!上から香味チリソースをかけ、お好みでパセリ、粉チーズ、タバスコをかけたら出来上がりです。うまみに甘み、辛みを一気に味わえるぜいたくな一品です♪▼優雨【ゆぅ】さんのアイデアはこちら▼メキシカン風♡芽キャベツ&ベーコンの香味チリチーズ焼き【レシピ②】エビのレモンサルサで本格メキシコ料理を楽しもう!料理家豊田亜紀子さんが作られた、エビのレモンサルサソースのレシピをご紹介します。料理家 豊田亜紀子さんのアイデアをもっと見る【材料】・エビ(大)‥‥‥‥‥‥‥‥‥4匹・飾り用レモン‥‥‥‥‥‥‥‥適量◎レモンサルサソース・タマネギ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥1/4個・ピーマン‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥1個・にんにく‥‥‥‥‥‥‥‥‥1/2かけ・トマトピューレ‥‥‥‥‥‥大さじ1・レモン果汁‥‥‥‥‥‥‥‥大さじ3・塩‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥少々・グリーンペパー‥‥‥‥‥‥‥14粒・レッドペパー‥‥‥‥‥‥‥‥‥少々・エクストラバージンオイル‥大さじ3まずはレモンサルサソース作りです。タマネギとピーマン、にんにくをみじん切りにし、他の材料をすべて加えて混ぜ合わせます。次に、殻の付いたエビに塩をまぶし、グリルで5分ほど素焼きします。上からレモンサルサソースをかけ、グリルで10分ほど焼けば出来上がりです!カットしたレモンを飾れば、よりおしゃれな一品に仕上がりますよ。香ばしいエビとさっぱりソースがマッチして、クセになります♡▼料理家豊田亜紀子さんのアイデアはこちら▼【レシピ】海老のレモンサルサソース【レシピ③】メキシコ料理といえばトルティーヤ!皮から作ろうダーリンのつまさんが作られた、ヘルシーな唐揚げトルティーヤのレシピをご紹介します。ダーリンのつまさんのアイデアをもっと見るおいしくてヘルシーで、友達を呼んでのホームパーティーにもぴったりの唐揚げトルティーヤです♪【材料】◎トルティーヤの皮・コーンミール‥‥‥‥‥カップ1・グラハム粉‥‥‥‥‥‥大さじ1・強力粉‥‥‥‥‥‥‥‥大さじ2・塩‥‥‥‥‥‥‥‥‥小さじ1/2・水‥‥‥‥カップ1/2+大さじ2・小麦粉‥‥‥‥‥‥‥‥大さじ3◎具材・ニンジン‥‥‥‥‥‥‥‥‥1本・キャベツ‥‥‥‥‥‥‥‥1/8個・さきイカ‥‥‥‥‥‥‥‥‥5本・わさび菜‥‥‥‥‥‥‥‥‥3本・ゆず七味‥‥‥‥‥‥‥‥5ふり・味の素‥‥‥‥‥‥‥‥‥2ふり・岩塩‥‥‥‥‥‥‥‥5ガリガリ・プチトマト‥‥‥‥‥‥‥‥適量◎唐揚げ・鶏むね肉(360g)‥‥‥‥1枚・醤油‥‥‥‥‥‥‥‥‥大さじ1・酒‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥大さじ1・しょうが‥‥‥‥‥‥‥大1かけ・にんにく‥‥‥‥‥‥‥‥‥1個・ごま油‥‥‥‥‥‥‥小さじ1強・小麦粉‥‥‥‥‥‥‥‥大さじ3・コーンスターチ‥‥‥‥大さじ1まず、トルティーヤの皮の材料を混ぜ合わせ、棒状にまとめてラップをしたら、20分ほど休ませます。これを8等分し、小麦粉を振った台の上で伸ばし、弱めの中火でじっくり焼きましょう。皮に包む野菜は、好きなものをチョイスして構いません。野菜は食べやすいよう千切りにし、さきイカはわさび菜とゆず七味、味の素、岩塩とあえます。唐揚げには、油と皮の部分を取り除いた鶏むね肉を使います。醤油と酒、しょうが、にんにく、ごま油に20分ほど漬け込み、小麦粉とコーンスターチを全体にまぶし、170℃の油で1分ほど揚げます。1分後に取り出し、きれいな油で再び揚げます。2分半を目安に揚げれば、表面はカリッと、中は柔らかいジューシーな唐揚げになりますよ♡唐揚げや野菜を皮で包めば、絶品トルティーヤの出来上がりです!▼ダーリンのつまさんのアイデアはこちら▼自家製の皮でヘルシーに美味しく食べる、唐揚げトルティーヤの作り方のご紹介。【レシピ④】本格メキシコ料理の辛いミートボール煮込みkanonさんが作られた、メキシコ風ミートボール煮込みのレシピをご紹介します。kanonさんのアイデアをもっと見るピリッと辛いソースとジューシーなお肉、まろやかなゆで卵の組み合わせが最高に美味です♡【材料】・合い挽き肉・卵・パン粉・ベーキングパウダー・ペパーミント・パセリ・塩コショウ◎ソース・トマト・にんにく・タマネギ・パセリ・唐辛子・ローリエ・固形スープ・水・塩コショウまず、トマトとにんにく、タマネギ、パセリ、唐辛子をミキサーにかけ、鍋で炒めた後、ローリエと固形スープ、水、塩コショウを加えて混ぜてソースを作ります。次に、合い挽き肉と卵、パン粉、ベーキングパウダー、ペパーミント、パセリ、塩コショウで肉ダネを作ります。肉ダネにゆで卵を入れ、ソースと絡めながら煮込めば出来上がりです!ソースにとろみをつけるときは、一度肉ダネを取り出してくださいね。▼kanonさんのアイデアはこちら▼アルボンディガス・エン・チレ・チポテレまとめ今回は、お家で作れる本格メキシコ料理のレシピをご紹介しました。いつもとはちょっぴり違うメニューに挑戦したいという方は、ぜひご参考ください!メキシコ料理のアイデアをもっと見るフード・グルメのアイデアをもっと見る
2017年07月28日6か月になる息子を連れてメキシコへ!子連れでも、観光や街歩きは楽しみたいですよね。今回は、メキシコの観光地、オアハカでの子連れ街歩き編をお送りします。小さなベビーとの、街歩きのポイントは?ただでさえ慣れない海外旅行。事前のちょっとしたリサーチや、暑さ対策&アイテム準備で、ママの心配ごとが少なく過ごせたらいいですね。オムツ替えができるスペースをリサーチこどもって、どこでオムツ替えしているの?まだまだ立っちができない6ヶ月、公衆トイレでのオムツ替えは難しいもの。しかし、子どもの多いメキシコ、オムツ替え台のあるレストランやカフェは意外とたくさんありました。休憩で入るカフェなどでオムツ台があった所は地図にチェックを入れて、頻繁に使いました。日よけ・暑さ対策は万全に!湿気は少ないものの、昼間は日差しが強く、暑いオアハカ。冷えピタを首の後ろに貼ったり、UVカット効果のあるケープなどを準備して日よけ対策を万全にしていきました。また、どんなに暑い地域でも、すこし羽織ったりかけたりするものもあるといいかも。貴重品はしっかりと管理海外旅行では基本ですが、特に子どもを抱っこしていたり、ベビーカーを押したりしていると荷物がおそろかになりがち。貴重品はしっかりと身に着けられるバッグで歩きましょう。カラフルでかわいい街・オアハカ♡オアハカは、メキシコ各地からも観光客が訪れる観光地。メキシコでも先住民の住む割合も多く、様々な民芸品やかわいい雑貨があり、まさにメキシコらしい地でもあります。また、おしゃれなカフェやレストランも年々増えていて、治安も悪くありません。子連れでのんびり観光するにはとてもいい場所!子連れにやさしいレストランやカフェがたくさんオアハカのレストランやカフェなどは、ほとんど子連れに優しいといっても過言ではありません。子どもが大好きなメキシコの人々。子供と一緒に入ると、ほとんどの店員さんや近くのお客さんなどが皆歓迎してくれ、抱っこの嵐(笑)泣いたりしても逆に周りの人があやしてくれます。息子も沢山の人に抱っこされてご機嫌♪今回は、その中から特に子連れで入りやすいお店をご紹介します。チョコラテが有名な「casa mayordomo」オアハカは「チョコラテ」というホットチョコレートがとても有名。そのオアハカのチョコラテメーカー「mayordomo」が運営するカフェレストランです。もちろん美味しいチョコラテを伝統的な入れ方で頂くことができます。こちらはオムツ替えスペース・キッズスペース・子供用椅子などなんでも揃っていて安心♡「 casa mayordomo」キッズスペースもある「restaurante azucena zapoteca」オアハカの木工芸品「アレブリヘス」の巨匠・ハコボ&マリア夫妻が経営するレストラン。店内にはアレブリヘスのギャラリーも併設されていて、お買い物も楽しめます。ここにもおむつ替え台や、オアハカらしいキッズスペースも。長時間いても楽しめそう!「 restaurante azucena zapoteca」街歩きに疲れたら「san pablo」へ!「San Pablo」という施設の中には子供用の図書室があり、床に寝転がって本を読んだり遊んだりできるキッズスペースがあります。もちろん無料。疲れたらここで休憩。中には沢山の親子連れがいますので現地の親子や観光客と触れ合うこともできますよ!カラフルなオアハカの街並みを是非楽しんでくださいね!
2017年04月26日片渕須直監督が女優・のんを主演に迎え、6年の歳月をかけて作り上げたアニメーション映画『この世界の片隅に』。このほど、片渕監督とのんさんがメキシコ入りし、2月23日(現地時間)より首都・メキシコシティ最大級の映画館「Cinemex」で行われた初の海外プレミア上映に参加。その後、メキシコ各地を回った。本作は、戦時下の広島・呉を舞台に、激化する戦況の中、大切なものを失いながらも前を向いて毎日を生きる女性、すずを描いた珠玉のアニメーション映画。日本では2016年11月の公開以来、SNSの口コミなどにより上映劇場が63館から300館にまで拡大、15週連続で国内映画ランキングのベストテン入りを果たし、累計動員は170万人、累計興収は22億円を突破するロングランヒットを継続中。各映画賞でもアニメーションの枠を超えて受賞が相次ぎ、第40回日本アカデミー賞では優秀アニメーション作品賞と優秀音楽賞を受賞している。メキシコシティの会場「Cinemex」には多くの日系企業も招待され、現地メディアも多数詰めかける盛況ぶり。片渕監督、のんさん、製作した株式会社ジェンコ代表・真木太郎氏、そしてスペイン語の吹き替えですずさんを演じた女優・エリカらが約30分間に渡るトークショーを実施した。片渕監督は「この映画はすずさんのドキュメンタリーとして制作しました。けっして遠い昔の話と思わずに、1人の女性の話だと思って観てみてください。そうすると、みなさんの中に小さな幸せが生まれるのではないかなと思います」と挨拶。観客からは温かい拍手が贈られた。その後、24日には、広島県と友好提携を結んでいるグアナファト州の都市サラマンカでマリアッチという民族衣装を着たのんさん、片渕監督らが登場。翌25日には、同じくグアナファト州のイラプアトとレオンで着物姿を披露して歓声を浴びた。映画を観た現地の人々からは、「感動して言葉が出ない」「涙が止まらなかった」など熱い声が続出、「こんなアニメーションは初めて見た」という声も上がっていた。エリカさんも「すずさんを演じることは、自分の人生にとって大きな学びになりました。まじめで前向きに生きるすずさんのように、過酷な状況においても強くあり続け、日々を送れるように頑張らなければならないと思いました」と話し、すずさんの生き方に共感した様子。メキシコでは字幕版と吹き替え版の2種類が上映されるが、のんさんは「エリカさんはとても素敵な方で、チャーミング。絵を描くのが好きで、私やすずさんとの共通点が多く、ぜひみなさんにスペイン語吹き替え版も観て欲しいと思いました」と話し、すずさんを通じて温かな交流が生まれたことも報告。また、のんさんは今回のプレミア上映に、「『いまは胸がいっぱいで…お家に帰ってじっくり考えます』というメキシコの方の感想を聞き、日本のみなさんと変わらない反応に驚きました。やっぱりこの映画は世界中に届けられるメッセージを持っている素晴らしい作品だと改めて思いました!もっとたくさんの人、そしてもっと多くの場所で観ていただきたいと思います」とコメント。そして片渕監督は、「タンポポの綿毛はメキシコにも。こんなタイプのアニメーション映画は初めて観ただろうメキシコの方々にあたたかく迎えていただいています」と、遠く離れた異国の地にも、毎日を大切に生きようとする、すずさんの想いが確かに届いた喜びを語っていた。メキシコでは3月10日から約300スクリーンでの公開が決定。さらに海外配給は【タイ】公開中、【アルゼンチン、チリなど南米諸国】3月17日~、【香港】3月30日~、【イギリス】6月、【ドイツ】7月、【アメリカ】【フランス】9月と公開が続々決定している。『この世界の片隅に』は全国にて公開中。(text:cinemacafe.net)■関連作品:この世界の片隅に 2016年11月12日より全国にて公開(C) こうの史代・双葉社/「この世界の片隅に」製作委員会
2017年03月01日6か月になる息子を連れてメキシコへ!なんとか12時間のフライトもクリアし、無事にメキシコの地を踏むことができた我が家族。メキシコシティで友人の歓迎を受け、旅はスタート。メキシコ国内各地を移動した私達は、いくつかのタイプの宿に泊まりました。今回は、子連れ海外旅行での宿の選び方をご紹介します。宿選びで重要視したことは…今回は子連れということもあり、これまでとは違った視点で宿を選びました。1・子連れ歓迎かどうかサイトなどで子連れNGと書いていないか、また口コミなどで子連れのファミリーが泊まっていたかなどをチェックしました。2・広いベット、もしくはベビーベッドがある小さな子どもとは言え、寝床は大事。海外では、ベビーベッドがある宿も少なくありません。3・簡単なキッチンが付いている旅行時は6ヶ月。まだ離乳食ははじめていませんでしたが、お湯が沸かせたり、簡単な調理ができる程度のキッチンがあると安心。ということで、簡単なキッチンがついているかどうかもチェック。4・アクセス便利な場所にあるオムツ替え、授乳、昼寝…など、何かと細々宿に帰ることも多くなるので、街歩きの途中でちょくちょく帰れる立地の宿を選びました。5・できれば、リーズナブルなところでもちろん、値段もできれば抑えたい…ということで、私達が選んだ宿をご紹介します。とても便利だったAIRBB!今では日本でも何かと話題の民泊( AIRBB)。メキシコでもとてもポピュラーで、様々なタイプの宿を探すことができます。オアハカという街では、MARYさんというご一家の宿へ。キッチンはご家族の方と共用でしたが、お部屋は別棟になっており、広々としていました。また、6か月の息子連れということを伝えるとベビーベットを用意してくれていました。なんと、ハンモックも!ご一家はとても親切。息子はオーナーご一家にとても可愛がってもらい、いつも気にかけてくれ、快適に過ごすことができました。また、首都メキシコシティではこちらに宿泊。こちらは下の階にオーナーさんご一家が住んでいました。ベットも広々、簡単なキッチンもついています。AIRBBのサイトで、子連れ/ファミリーOKと書いてあるところを選び、申し込みの際に6か月の息子がいることを伝えておいたので、親切に対応してもらえ、安心して泊まることができました。お値段も一泊一部屋4~5000円程度とさすがリーズナブルでした。宿によってはちょっとしたホームステイ感覚も味わえ、ホテルとは違った楽しみ方ができます。民泊、おすすめです!かわいいホテルにも泊まりました♡せっかくだからかわいいホテルにも泊まりたい!というわけで、サン・ミゲル・デ・アジェンデという街では、こちらのホテル「 CASA CARLY」に泊まりました。外観も内装もメキシコらしくとってもかわいい!お部屋は一棟ずつ独立した離れのようになっています。小さなキッチンも付いていました。こちらは一泊一部屋約8000円程度。AIRBBよりはお値段ははりますが、とてもかわいく、快適なホテルで大満足です。町歩きメインの大人だけの旅行ならともかく、小さな子どもとの旅行は、宿にもこだわりたいもの。お部屋のなかにいても、存分にメキシコを感じられる宿にして大正解!子どもに優しい宿選びで、家族ともに快適な旅にしたいですね!
2017年02月11日HaaT(ハート)の2017年春夏コレクションから、2月の新作を紹介する。メキシコで出会う里山の風景、そこには豊かな自然と共に生活する人々の営みがある。今シーズンのハートは、里山とそこに暮らす美しくも力強い女性像を、テキスタイルやフォルムにのせて描く。 自然と人が織りなす、心打つような情景や美しさを表現したコレクションだ。REBOZO / REBOZO KNIT藍染の久留米絣のストライプ生地とドビー織の絣柄を合わせて、メキシコに伝わる伝統的な織物、レボソを表現したシリーズ「REBOZO」。インナーとしても、羽織ってもレイヤードを楽しめるニットなどが展開される。SINGLE ST STRIPE「SINGLE ST STRIPE」シリーズではストライプストレッチ織を製品染めにすることで、縦横に波打つ独特のシルエットを生み出す。ストライプの揺れるワンピースは、見る角度による違いを楽しみたい。KASURI LIKE SILK STOLE / Si/Ca CRAPE STOLEハリと艶、風合いの異なる2種類のシルクを使用した、豊かな表情を合わせもつストール「KASURI LIKE SILK STOLE」。2色の糸をランダムに織り上げることで絣模様を作り出している。シルクとカシミヤならではの軽く柔らかなクレープストール「Si/Ca CRAPE STOLE」とあわせて。詳細HaaT 2月の新作■REBOZO・ロングジャケット 68,000円・ドレス 58,000円・トップス 48,000円・パンツ 50,000円■REBOZO KNIT・トップス 40,000円・カーディガン 45,000円・チュニック 53,000円■SINGLE ST STRIPE・ドレス 70,000円・ジャケット 58,000円・チュニック 60,000円・パンツ 48,000円・パンツ 43,000円■KASURI LIKE SILK STOLE・ストール 38,000円■Si/Ca CRAPE STOLEストール 38,000円【問い合わせ先】ISSEY MIYAKE INC.TEL:03-5454-1705
2017年02月05日いつもと一味違う朝食はいかが?お店で食べる朝食も、いつも同じラインナップだと飽きがきてしまいますよね。たまには普段と違う食事を食べたい、という方にオススメなのが「Chili Parlor 9」です。このお店の主食は豆。お店の名前にもなっている「Chili」は国名ではなく、メキシコ発祥の豆の煮込み料理のことなんです。食物繊維やビタミンなど栄養豊富な北海道産のうずら豆と、オーストラリア産牧草牛、たっぷりの野菜をコトコト煮込んでいます。非常に優しい味なので子どもも安心して食べることが出来ますよ。ちょっと物足りないという方は、テーブルにあるホットソース等で自己流にアレンジすることも可能です。ニューヨークをイメージした店内は明るく開放的。カジュアルな雰囲気なので、初めてでも入りやすいと思いますよ。寒い日は、煮込み料理が本当に美味しいですよね。体をじんわり温めてくれるメニューや、朝の活力チャージに最適のメニューまで、もっと詳しくご紹介します。靖国神社の近くです電車の場合最寄り駅はJR総武線、東京メトロ南北線、有楽町線の「市ヶ谷駅」か、東京メトロ半蔵門線、東西線、都営新宿線の「九段下駅」です。駅を降りたら靖国通りを靖国神社方面へ歩きましょう。店舗は「靖国神社南門」の信号を曲がったところにあります。両駅から共に、歩いて5分程度の道のりです。車の場合靖国通りや靖国神社を目指してください。「靖国神社南門」の信号を曲がってすぐの場所にあります。なお駐車場はありませんので、近隣のコインパーキングを利用しましょう。平日は朝8:00から営業中「Chili parlor 9」の営業時間は下記の通りです。平日は朝の8:00から22:00まで営業していますので、朝食でも夕食でも利用出来ますね。“Mon - Fri: 8:00 - 22:00Sat: 9:00 - 18:00Sun: CLOSE”出典:パンにのせて食べる新感覚の朝食亜麻ブラウンブレッドにチリビーンズとチェダーチーズをのせて焼いたトースト(750円)ふっくらしたパンの上にチリビーンズとチェダーチーズをのせ、こんがり焼いてあります。半熟卵とジュース、コーヒーも付きです。香ばしいトーストは、ファストフード感覚でサクッと食べられますよ。自家製コールスローと自家製ピカリリ(マスタード入りのピクルス)は食べ放題なので、トーストの上にピカリリをのせると、また違う味を楽しむことが出来ます。完熟アボカドと半熟ゆで卵、亜麻ブラウンブレッドの朝食セット(750円)パンの上にのった完熟アボカドがボリューム満点ですが、気がつくとペロリと食べてしまうメニューです。半熟卵とジュース、コーヒーも付いてきますよ。ブラックフォレストハムとゴーダチーズ(750円)ドイツを代表するスモークハム・ブラックフォレストハムと、ゴーダチーズを、パンと一緒に食べることが出来ます。ジャムもついてきますので、塩味のあるものと甘いものを同時に楽しむことが出来ますよ。こちらも半熟卵とジュース、コーヒー付きです。体に優しいメニューが多いので冬の疲れた日々にピッタリです。朝食のみならず、昼食、夕食にもオススメの料理が揃っていますので、ぜひ一度足を運んでみてくださいね。店舗情報店名:Chili Parlor 9TEL・予約:03-3234-2309住所:東京都千代田区九段南3-7-12九段津田ビル1Fアクセス:都営地下鉄新宿線 市ヶ谷駅 徒歩7分東京メトロ半蔵門線、都営地下鉄新宿線 九段下駅 徒歩9分営業時間:月~金 8:00~22:00土 9:00~18:00定休日:日・祝日
2017年01月23日2010年にメキシコ湾で起きた原油流出事故を、『トランスフォーマー』シリーズのマーク・ウォールバーグ主演で描く『バーニング・オーシャン』。4月の日本公開を前にその特報映像が解禁となった。2010年4月20日、メキシコ湾沖80kmにある石油掘削施設ディープウォーター・ホライゾンが、海底油田より逆流してきた天然ガスの引火により大爆発を起こした。未曾有の被害を出す大事故となり、施設だけでなく海上一面が火の海に。この事故は、世界最大級の“人災“でもあった――。本作は、4月20日の大爆発から7月16日の原油流出停止まで、約3か月にわたって全世界が注視した「メキシコ湾原油流出事故」を壮大なスケールで描き出す。監督は『ローン・サバイバー』でもマークと組み、『バトルシップ』などリアルなアクション描写に定評のあるピーター・バーグ。観る者がまるでその場にいるかのような臨場感ある映像を作り上げるとともに、人為的ミスの連鎖、親会社と下請け会社の確執など、大事故へとつながる小さな原因の積み重ねを緊張感たっぷりに描いている。共演には、『ヘイトフル・エイト』や『ワイルド・スピード』シリーズなどの実力派カート・ラッセルに、ジョン・マルコヴィッチ、ケイト・ハドソン。さらにはNetflixオリジナルドラマ「ジェーン・ザ・ヴァージン」のジーナ・ロドリゲスや、『メイズ・ランナー』シリーズのディラン・オブライエンといった新鋭も名を連ねている。今回解禁となった特報映像では、世界最大級の“人災”の中、被害の拡大を食い止めようとする現場作業員と彼らの決死の脱出の様子が壮大なスケールで映し出されている。2010年4月20日、それはいつもと変わらない朝だった。マイク・ウィリアムズ(マーク・ウォールバーグ)を乗せたヘリコプターは、メキシコ湾沖80kmに位置する石油採掘施設ディープウォーター・ホライゾンへと向かう。施設は安全に操業しているはずだった。だが、「工事が50日も遅れているぞ」と言うヴィドリン(ジョン・マルコヴィッチ)は、工事の再開を迫る。施設責任者ジミー(カート・ラッセル)は、「安全テストが終わっていない」と応じるが、返事は「問題はない」とにべもない。やがて、正常に作動していたはずの計器が、けたたましい警報と共にレッドゾーンを突き破る。直後、水深1,522mの採掘口につながったバルブから、突如として濁った海水と原油があふれ出す。ついには、掘削中の海底油田から逆流してきた天然ガスが引火爆発、海上に浮かぶディープウォーター・ホライゾンは炎に包まれる。施設内に閉じ込められた作業員126名の運命は…!?また、特報解禁に合わせて、炎に包まれた施設内で仲間を救おうと手をさしのべるマーク、『バックドラフト』でも炎と向き合ったカートの場面写真も到着。その緊迫感あふれる迫力の映像を、まずはここから確かめてみて。『バーニング・オーシャン』は4月、全国にて公開。(text:cinemacafe.net)
2017年01月11日HaaT(ハート)の2017年春夏コレクションから、1月の新作を紹介する。光注ぐ道を抜けて、メキシコで出会う里山の風景。豊かな自然と共に生活する人々の営みや、色とりどりの伝統衣装をまとう女性たち。今シーズンは、そんな里山とそこに暮らす美しくも力強い女性像を、テキスタイルやフォルムにのせて描いた。カットジャカードで織り上げたカラフルな花柄が印象的な「FLOWER HUIPIL」は、メキシコ女性の伝統衣装である直線裁ちのブラウス=ウィピル(Huipil)をイメージしたシリーズ。スカートには、2色のストライプに編み立てたフリンジベルトをアクセントに着こなすのがオススメだ。また世界に1台のみ残った、貴重な織機で織った「KYO CHIJIMI」は軽く涼しく、吸水・速乾性に優れ、60年もの間、京都の人々に愛され続けてきた素材となっている。京都で生まれた知恵と新旧の技に、HaaTの視点を加えたアイテムが登場する。さらに、光沢感のある花柄のテキスタイルにメキシコをイメージした5色の刺繍が重なる「Cu/Li FLOWER」のロングシャツやパンツも。インド製バッグシリーズ「Tamasha」からは、2色のテープをチェッカー模様に組み立てたブレード バッグ「PIED DE POULE BRAID」が登場。ショルダーバッグのほか、新型のクラッチは着こなしのアクセントに良さそうだ。【詳細】HaaT 2017年春夏コレクション 1月新作発売日:・2017年1月6日(金) HaaT AOYAMA / ELTTOB TEP ISSEY MIYAKE SEMBA / ISSEY MIYAKE KOBE、三越・伊勢丹グループ店、松屋銀座本店・2017年1月7日(土) 上記ショップ以外のHaaTショップ価格例:・FLOWER HUIPILトップス 38,000円+税、スカート 60,000円+税・KYO CHIJIMIトップス 18,000円+税、カーディガン 24,000円+税、パンツ 19,000円+税※オフホワイト、ブラック、ブルーは1月発売 / ピンク、ネイビーは3月発売・Cu/Li FLOWERロングシャツ 68,000円+税、パンツ 58,000円+税・PIED DE POULE BRAIDショルダーバッグ 55,000円+税、クラッチバッグ 35,000円+税【問い合わせ先】ISSEY MIYAKE INC.TEL:03-5454-1705
2017年01月08日ケイティ・ホームズが恋人とうわさされるジェイミー・フォックスとメキシコへ旅行、自身の38歳の誕生日を祝ったようだ。ケイティとジェイミーは16日(現地時間)、ロサンゼルスの空港からプライベートジェットでメキシコのカボ・サンルーカスに向かった。乗客は2人きり、乗務員もパイロット2人だけだったという。現地に到着すると、2人はリムジンに乗り込み、高級リゾートホテル「ラス・ベンタナス・アル・パライソ」にチェックインした。「Us Weekly」誌によると、2人はホテルの中でもほかの宿泊客と顔を合わせることのない、人目につかないスイートに滞在。食事や必要なものは専用の執事が運んだという。ケイティの誕生日は18日だが、2人は当日を待たずに1泊だけして17日にチェックアウトし、同日夜にはロサンゼルスに戻った。1年以上前から交際がうわさされているが、2人とも現在に至るまで肯定も否定もしていない。誕生日当日、ケイティは元夫のトム・クルーズとの間にもうけた10歳になる娘・スリと過ごしたようだ。(text:Yuki Tominaga)
2016年12月20日6ヶ月の息子を連れて、はじめての海外旅行!それも、行き先は12時間フライトのメキシコ!今回は、子連れ海外旅で最初の難関となる飛行機について。日本からメキシコまで、直行便でも12時間のフライト。飛行機に乗る準備や、予約の仕方、機内での過ごし方をお伝えします。まずは国内線で予行演習してみることに…さすがにいきなり初の飛行機で12時間は大変。パパもママも、ベビーがどうなるのか想像がつかない…。そこで、まずは国内線の、1時間程度のフライトで予行演習をすることに。我が家は、ちょうどANAのマイルがたまっていたので、金沢に一泊旅行へ行きました。何事もなく、飛行機も旅行もとっても楽しいものに!羽田と成田で違いますが、空港への移動やチェックイン、そして、離陸着陸の過ごし方など、親子ともによい練習になりました。いよいよ本番、まずは成田空港へ!出発当日、まずは成田空港へ。通常の旅行だと2時間前ギリギリくらいに空港に到着するように行きますが、やはり子連れなので時間にはかなり余裕を持って移動することに。チェックインなどの手続きを済ませてから、ひとまず授乳室へ。さすが成田空港の授乳室!ベビールームはとてもキレイで充実していました。この頃はまだ動けないので利用しませんでしたが、子供を遊ばせられるキッズスペースなどもとっても楽しそう♡来年からはお世話になりそうです。赤ちゃんなら授乳やおむつ替えを済ませるだけでも良いですが、キッズは搭乗前、長いフライトでの着席にも耐えるため、めいっぱい遊べるとよいですね!いよいよ搭乗!これは赤ちゃん連れの旅で一番大事なこと!我が家は、航空券購入時にバジネットという赤ちゃん用のベットを予約しました。席について、CAさんにバジネットの確認。離陸したら取り付けてくれるとのことで安心しました。バジネットととは、乳幼児用の飛行機内ベビーベットのこと。使用条件については航空会社によって規定が異なりますが、年齢は2歳まで、身長は65~85cm前後、体重は10~15kg前後が目安になるそう。スペースが広い最前列の座席前の壁に取り付けられることが多いようです。バシネットの確認が済んだら、次はお隣の方の確認。息子が泣いたり騒いだりするかもしれないので、お隣の方への挨拶をしておくことに…。お隣はメキシコ人男性。「息子が騒ぐかもしれませんがごめんなさい」と声をかけると、もちろん「no hay problema!(問題ないよ~)」とお返事。メキシコをはじめラテンアメリカはとても子供に寛容な国。乗り物やレストランなどで子供が騒いでも皆さん嫌な顔せず逆にあやしてくれたりすることが多いです。実は今回は、メキシコの航空会社「アエロメヒコ」を利用。メキシコを代表する航空会社なので、ラテンアメリカの乗客が多く安心でした。いよいよ離陸!バシネットは役に立った?いよいよ離陸です。離陸時、気圧の変化に驚いた赤ちゃんはよくぐずることがあるそう。そこで気圧に耐える為、耳抜きとなるおっぱいを飲ませます。席についたら授乳ケープを用意しておき、機体が上がってきたらすかさず授乳。この時にしっかり飲んでくれるように授乳時間も調整しておきました。飲み物を飲ませたりする場合もあるそうです。離陸して、機体が安定してきくると、CAさんがバジネットを取り付けてくれました。しかしこのバシネット、ひとつ大きな問題が…。ベッドのなかなか位置が高いので、座っていると中にいる息子が見えません。そのため、なかなかバジネットに寝てくれず。ほぼ抱っこの状態で過ごしました。それでも、すぐに取り出したい荷物を置いたり、とやはり重宝しました。抱っこで寝てからバジネットに移すときに失敗して泣いてしまったり…と我が子はなかなか活用できず、結局抱っこのまま寝ていることが多かったですが…。ママの安心のためにも、予約しておいてよかったと思いました。しかし、後半の数時間はやっとバジネットで寝かせることに成功!最後の最後でホッと一息つけました。もうひとつの心配材料であったオムツ交換も、トイレの中のオムツ台は狭いものの、なんとかクリア!息子の場合は、まだ寝返り直前くらいだったので、狭いなかで動きたくてぐずる…ということはあまりなく、「泣く→おっぱい→寝る」の繰り返し。来年、歩き出すようになってからが大変そうだなぁと思いました。赤ちゃん連れでの飛行機は、周りの方への気使いも多いもの。でも、きちんと最初に挨拶しておけば協力的な方が多いと思います。息子、はじめてメキシコの友人とご対面♡そんなこんなでなんとか12時間が過ぎ、着陸時も離陸時のようにおっぱいを飲ませ無事到着♪メキシコシティの空港につくと、友人が迎えに来てくれました!息子、友人と初対面!初めての異国の地でメキシコ人の友人に抱っこされて…さすがに泣くかな??と思ったら意外に上機嫌!この後、更に沢山のメキシコのファミリーの熱い抱擁を受けまくる息子…。さて、これから旅のはじまりです!滞在を通して感じた、メキシコの子育て事情などをお伝えしたいと思います!
2016年10月30日テキーラ・マエストロとは!?テキーラ・マエストロ(旧テキーラソムリエ)は、日本テキーラ協会が主催する認定制度です。テキーラの歴史から製法、産地による違いなど、テキーラに関する講義を受け、テイスティングと筆記試験に合格した人が与えられる資格になります。銀座コリドー街でメキシコをはじめとしたラテン料理が楽しめる「TORO TOKYO(トロ トーキョー)」のテキーラ・マエストロである小山内誠さんに、まずテキーラとメスカルという2つのお酒の違いについて聞きました。テキーラとメスカルの違いは?「竜舌蘭(アガヴェ)を原材料とする蒸留酒をメスカルといい、その中でメキシコのハリスコ州を中心に5州のアガペから造られるものをテキーラと言います。熟成の深さによって3種類ずつあって、熟成が深くなるほど色も濃く、値段も高くなりますが、それだけまろやかで深みのある味になりますね」アガヴェの使用量でも差別化されていますテキーラは、アガヴェと一緒に砂糖や食品着色料などの副原料を発酵させて作られることが多いですが、100%アガヴェのみで造られたテキーラを、テキーラの中でも特に高品質なものとして「プレミアムテキーラ」と呼びます。純度の高いプレミアムテキーラなら、二日酔いにもなりにくいと言われています。熟成期間によって変わる3種類のテキーラ熟成期間が無いものから、2ヶ月以内のテキーラをblanco(ブランコ、銘柄によってはシルバー)熟成期間が2ヶ月以上 かつ1年以内のテキーラをreposado(レポサド、銘柄によってはゴールド)熟成期間1年以上のテキーラをanejo(アネホ)と言います。テキーラを塩とライムと一緒に飲む理由「このテキーラをショットで飲むときは、まず塩を舐めて、その次にライムをかじって汁を口に含んでからテキーラを飲みます。これにはちゃんとした訳があって、塩を舐めることでお酒の甘みをより感じさせ、テキーラの刺激を柔らかくします。ライムは、ビタミンCによって喉を守ります。」ライムでもレモンでも同じ?ビタミンCには喉を守る効果があります。アルコールから喉の保護を行い、さらには悪酔いの予防にも繋がります。ライムにもレモンにもビタミンCは含まれているので、レモンで代用しても問題ありません。テキーラを使ったカクテルと言えばテキーラを使った代表的なカクテルと言えばマルガリータ。マルガリータは、テキーラとホワイトキュラソー(コアントロー)、ライムジュースをシェイクして作るカクテルです。そのほかに、サングリータというスパイシーなトマトジュースをチェイサーにして飲むテキーラもおいしいそうです。トマトジュースとオレンジジュースを1:1にグラスに注ぎ、ライム、ウスターソース、タバスコ、胡椒など加えて作ります。スポット情報スポット名:TORO TOKYO住所:東京都中央区銀座6−2先 銀座コリドー街電話番号:03-6274-6361
2016年09月29日料理で南米の旅に出る「TORO TOKYO」で味わえるのは、メキシコ料理、ブラジル料理、ペルー料理と個性豊かな南米料理。日本の食材も取り入れながら、メキシコでは一家に一台あるという石臼(モカヘテ)を使って手づくりのソースから造る料理は、とてもクリエイティブ。セヴィーチェ(魚介のマリネ)の素材もマグロや季節によってハモを取り入れたりすることも。月替わりで中南米各国のおすすめメニューを紹介する“LATIN HIKE”もあって、珍しい料理も味わえ、ちょっと南米に旅をするような気分なのが楽しい。1階はカジュアルなカフェ&バー、2階はダイニングとシチュエーションで選んで。テキーラ・マエストロがアドバイス日本テキーラ協会認定のテキーラ・マエストロが数あるテキーラとメスカルの中からおすすめをアドバイス。「竜舌蘭(アガペ)を原材料とする蒸留酒がメスカル、その中でメキシコのハリスコ州を中心に5州のアガペから造られるものをテキーラと言います」というような蘊蓄を聞きながら、お酒を選んでもらうのも楽しい。塩とライムと共にショットで、またマルガリータなどのカクテルも充実。メキシコのコロナやペルーのクリスタルなど南米のビールも揃います。取材・文/小野アムスデン道子店舗情報店名:TORO TOKYO(トロ トーキョー)TEL・予約:03-6274-6361住所:〒104-0061 東京都中央区銀座6−2先 銀座コリドー街営業時間:月‐木 11:30~15:00 17:00~23:30金・祝前日11:30~15:00 17:00~27:00土 11:00~27:00日11:00~23:00
2016年09月28日メキシコの文化や音楽、グルメが楽しめるイベント「第17回 フィエスタ・メヒカーナ2016 inお台場TOKYO」が、2016年9月17日(土)~9月19日(月・祝)までの3日間、東京港区・お台場のウエストプロムナードでが開催されます。今年もメキシコを代表する音楽・マリアッチの演奏をはじめ、民族音楽演奏・民族舞踊で、年に1回のメキシコの独立記念日を盛り上げます。入場料は無料です。本場メキシコの雰囲気をお台場で気軽に満喫しましょう。フィエスタ・メヒカーナ in お台場 TOKYOとは?「フィエスタ・メヒカーナ in お台場 tokyo」は、メキシコの独立記念日(9月16日)を祝して、毎年9月に開催されるメキシコの祭典です。日本とメキシコの友好を深める目的で、2000年に初開催。今年で17回を迎えます。実行委員会を中心に、メキシコを愛する方や多くのボランティアによって運営されており、音楽や舞踊、物産や食文化、観光などを通して、本物のメキシコを感じて学べるイベントです。第17回 フィエスタ・メヒカーナ2016 inお台場TOKYOの魅力●本場メキシコの味を満喫!期間中、会場には、約30ブースの飲食店が登場。トルティーヤ、タコス、ブリトー、メキシカン焼きソバなどのメキシコ風ファーストフードから、メキシコビーフやポークのグリルなどの本格料理まで、様々な味が楽しめます。ユネスコの「世界無形文化遺産」に指定されたメキシコ料理を、思い切り堪能しましょう。また、メキシコのフィエスタにはかかせない、テキーラやメキシコビールも販売。秋空の下、開放的な気分で食べ飲み歩きを楽しんでみてはいかがでしょうか。ほかにも、メキシコ産アボカドとフルーツを合せわせた、健康・美容に効果抜群のアボカド・スムージーやデザートなども販売されます。●本場の雰囲気が楽しめる、メインステージメイン・ステージでは、世界中にその名が知られるメキシコ音楽団「マリアッチ・アガベ」の来日ステージをはじめ、日本人グループ、アーティストによる民族音楽演奏、華麗な民族舞踊が繰り広げられます。また、高くつるされたくす玉を棒で叩くスイカ割りのような「ピニャータ割り」遊びや、覆面レスラーが活躍する例年人気の高いメキシカンスタイルのプロレス「ルチャリブレ」も開催。ファミリー、カップル、友達同士でのお出かけにもぴったり。1日中楽しく盛り上がれます。イベント詳細名称:第17回フィエスタ・メヒカーナ2016 inお台場TOKYO会場:お台場ウエストプロムナード住所:東京都港区台場開催日程:22016年9月17日(土)~9月19日(月・祝)時間:各日11:00~19:00入場料:無料公式サイト:
2016年09月02日ただでさえ持ち物の準備に悩む海外旅行。子連れとなると更に持ち物が増えますよね?今回は、6か月の息子との子連れメキシコ旅で持っていった物の中からいくつかご紹介します。子連れ海外旅行へ行くママたちに、参考になればうれしいです。まずはオムツとおしりふき!これは子連れでは必須ですよね。もちろん現地調達もできますが、初めてなのである程度は日本から持っていきました。現地に住む日本人の方に聞いても、もちろん現地のものでも問題ないけど、やはり品質は日本製に勝るものはない!とのこと(笑)。海外どこへ行っても、日本製に勝るオムツはないのではないでしょうか。今回は約2週間の滞在で、途中なくなったら現地調達…と考えてパンパースMサイズをまるまる1パックそのままと、おしりふき数個を持っていきました。(オムツはバラさず、そのまま入れた方が圧縮されているので場所をとらずに済みます)ちなみに…メキシコのスーパーにもたくさんオムツが並んでいました!いろんなメーカーの物があり、小単位でも販売されているので(14個入りなど)、旅行中でも買いやすいです。お値段は、日本より物価の安いメキシコですが、オムツは高かった…というか、日本とあまり変わらないお値段。試しに、こちらを1パック購入。こちらは特に問題なく使えます。おしりふきも数種あるもののなかから1つ購入。が、こちらはハズレ…なのか、私達にはきつい匂いの香料が入っており、これはあまり使いたくない物。おしりふきは持参したものだけを使いました。オムツは海外でも問題なく現地調達はできそうですが、品質とお値段はやはり日本の物に勝るものはなさそうです。オムツなどは使えばなくなるので荷物に余裕があればある程度持っていってもいいですね。また、使い捨てのおむつ替えシートも便利でした!蚊対策は…赤ちゃん用の蚊よけグッズをひととおり持っていきました。(スプレーで洋服などに付けるタイプ、ベビーカーにぶら下げるもの、手足に巻くテープなど)寝るときも足に巻いたりしていたおかげで、私は沢山刺されましたが、息子は無事でした!デング熱やジカ熱も心配なので極力蚊にはさされたくないですね。暑さ対策などは…湿気が少ないので実は日本の夏よりはすごしやすいメキシコの暑さですが、それでも日中の日差しと暑さはこたえます。しかも、移動はほぼ抱っこひもなので暑さ倍増…そこで、⚫︎冷えピタ(抱っこひもで移動中、大人も子供も貼りました)⚫︎日差しを防ぐため、UVカット効果のあるケープ⚫︎水分補給にベビー用麦茶やイオン飲料のパックなどが役にたちました。その他、鼻吸い器(ママ鼻水とって)や、赤ちゃん用綿棒、手ぴかジェルなどの衛生用品なども使い慣れたものを持っていきました。お風呂グッズは…メキシコならずとも、海外のお風呂はバスタブがなかったり、シャワーが固定式だったり…と赤ちゃんを洗うには不便そう。今回は、ふくらませるタイプのベビーバスと(結構小さ目)、折り畳み式のバケツを持っていきました。結果、これが大活躍!バケツにお湯を組んで、ベビーバスに入れて洗いました。バケツはその他洗濯の漬け置きなどにも使えて便利。両方とも小さくなるので持ち運びにも場所をとらなかったです。オムツは減るので、お土産スペースに!その他もいろいろ細々したものを用意したり、現地友人へのお土産などで、スーツケースはパンパンに(笑)また、番外編では赤ちゃん用の甚平を。着せていると「KIMONO!」ということで現地の方に受けが良かったです。お土産やおむつなどの消耗品はごっそり減るので、そこに現地で買ったものを沢山入れて帰りました!また、余ったオムツは現地で購入した割れ物を包むのに便利です(笑)。クッション性があり、テープもついていて楽々梱包できますよ。おもちゃや洋服などは現地の物を購入するのも楽しみのひとつですが、衛生用品や便利グッズなどは日本の物を持っていくと使いやすいので、快適でした!次回は、長いフライトを赤ちゃんと旅する「飛行機編」をおおくりします。
2016年08月24日俳優の金子貴俊が、きょう31日に放送される日本テレビ系バラエティ番組『世界の果てまでイッテQ!』(毎週日曜19:58~20:54)に出演し、メキシコの海で奇跡の光景を目撃する。金子は同番組で「オーシャンズ金子」として、ホホジロザメの大ジャンプや、ザトウクジラが群れで行う捕食行動「バブルネットフィーディング」の撮影など、奇跡の瞬間を何度も目撃する強運を見せてきた。そんな中、『イッテQ』に比べて多くの予算を持つ米テレビ局・ナショナルジオグラフィックは、普段単独行動するムンクイトマキエイ(通称:ミニマンタ)が、メキシコのコルテス海に大集結するシーンを4年前に撮影していたが、今回同所でミニマンタが「群れを成す可能性がある」という情報を入手。オーシャンズ金子とともに、現地へ向かった。この結果について、金子は「この9年間、オーシャンズ金子は世界の大きなテレビ局のすばらしい映像に負けじと、『イッテQ』チームの仲間とともに、それを超える映像の撮影に臨み続けてきましたが、なんと今回はオーシャンズ金子にしか見れない『本当の意味での世界的な映像撮影』に成功しました!!!」と報告。「チームワークと粘り強さと全員が奇跡を信じて追い求めた、オーシャンズ史上最高の映像を、ぜひとも多くの方に見ていただきたいです! 絶対に見逃がせない今回の放送! お楽しみに!!!」と、興奮しながら予告している。今夜の放送では他にも、宮川大輔がイタリアの街の路地をウォータースライダーのように浮き輪で滑り、その速さを競うレース「洗い流し祭り」に挑む。
2016年07月31日メキシコの人気プロレス試合が、テレビ朝日と新日本プロレスリングのウェブサイト「新日本プロレスワールド」で、定期的にライブ配信されることになった。初回は試験的な位置づけで、日本時間9日(10:30頃~)に配信される。今回ライブ配信するのは、新日本プロレスと長い提携関係を持つCMLLの主催試合。会場となる屋内競技場「アレナ・メヒコ」は、約1万8,000人の収容人数を誇り、メキシコ国内ではルチャ・リブレ(スペイン語でプロレスの意で、主にメキシカンプロレスの総称)の2大聖地の1つとされている。この取り組みは、「新日本プロレスワールド」では初となる、海外プロレス団体主催試合のライブ配信。「世界に広がる新日本プロレス所属レスラーの活躍や、ルチャ・リブレの醍醐味(だいごみ)を楽しめる機会を提供する」としており、定期的にライブおよびアーカイブ映像として配信していく計画で、9日の試合には、新日本プロレスに所属する選手らの出場も予定だ。また、同サイトでは、新日本プロレス"真夏の祭典"となる「G1 CLIMAX26」全19大会も全戦ライブ配信予定。1991年の第1回大会から、今年で26回目を迎える夏のイベントで、出場選手の発表などで注目が高まっている。
2016年07月04日お肉、サルサソース、チェダーチーズなどをトルティーヤで挟んで焼くメキシコ料理「ケサディーヤ」がアメリカで大人気。誰もが好きなテッパンのおいしさで、メキシコ料理専門店だけではなく、ファミリーレストランなどでもメニューに並ぶほど一般的です。サンドイッチの新しいバラエティとして、メキシコ流サンドイッチ「ケサディーヤ」にぜひトライしてみて。ケサディーヤってどんなもの?ケサディーヤは、タコスやブリトーと並ぶ代表的なメキシコ料理のひとつ。トルティーヤというクレープのような薄焼きパンに小さく切ったお肉(鶏、豚、牛肉どれでもOK)、トマト、玉ねぎ、とろけるチーズなどをはさんで両面を焼いた、ホットサンドイッチのようなものです。タコスに似た味わいですが、とろ〜りと溶けたチーズが絶妙!ランチやスナックとしてメキシコではもちろん、アメリカでも大人気のメニューです。日本では東京・渋谷や汐留に上陸したばかりのアメリカ発メキシカンファーストフード店「タコベル」で食べられます。アメリカで独自に進化中!Photo by Pinterestアメリカではメキシコ料理はとても人気で、日本でイタリアンが定番なのと同じくらいアメリカ人の食に浸透しています。そして独自の進化をとげています。ケサディーヤに関しても、メキシコの伝統的なものはサルサソース、ケソ・フレスコ(メキシコのクリーミーなチーズ)、ワカモーレをはさんだシンプルなものですが、アメリカのケサディーヤはお肉、とろけるチェダーチーズなどをがっつり挟みます。さらに、ハンバーグを挟んだ「ケサディーヤバーガー」(写真)や、ベーコンや卵、アボカド、ほうれんそうなどを挟んだ「ブレックファーストケサディーヤ」、サラミやトマトソース、オリーブなどをはさんだ「ピッザディーヤ」などアメリカナイズされたバリエーションが広がっています。おうちでできるケサディーヤの作り方Photo by Noraケサディーヤはトルティーヤをゲットできれば作り方はとても簡単。タコスやブリトーより手間がかかりません。トルティーヤは紀伊国屋、成城石井、コストコなどの輸入食材が充実しているスーパー、楽天やアマゾンでも扱われています。小麦粉で作られたフラワートルティーヤと、とうもろこしで作られたコーントルティーヤがありますが、フラワートルティーヤのほうが一般的。一般的なとろけるチーズに使われているゴーダ、エダム、モッツアレラなどのプレーンなチーズに、コクのあるチェダーチーズをミックスするのがおすすめ。味に深みが出ますよ。お肉は残りもののチキンソテー、ポークソテー、ローストビーフなど、シンプルに味付けされたものを使ってもOK。ゆで野菜やコーンなども使えます。【材料】(2人分)トルティーヤ(直径約15cm)・・・4枚好みの肉(鶏、豚、または牛肉)・・・200g塩、こしょう・・・少々トマト・・・中1個玉ねぎ・・・1/4個Aレモン汁・・・大さじ1/2Aタバスコ(またはホットソース)・・・適量Aクミン・・・2つまみAにんにくすりおろし(好みで)・・・少々A塩・・・小さじ1/4Aこしょう・・・少々パクチー・・・1/2カップとろけるチーズ(今回は、ゴーダチーズとチェダーチーズがミックスされたシュレットタイプを使用)・・・1と1/2カップサワークリーム(あれば)・・・大さじ1Photo by Nora作り方1、トマト、玉ねぎは小さい角切りにしてボウルに入れ、Aの材料を混ぜます。パクチーは細かく切っておきます。2、肉は小さめの角切りにし、フライパンで炒めて、塩、こしょうで味つけをします。Photo by Nora3、フライパンにトルティーヤ1枚をのせ、上にとろけるチーズ1/4量、1、2の半量を全体に広げ、中弱火で加熱。トルティーヤの表面に適度な焼き目がつき、チーズが溶け出したら、パクチー半量、とろけるチーズ1/4量を全体に広げ、もう1枚のトルティーヤをのせて上下をひっくり返します。トルティーヤの表面に適度な焼き目がつき、チーズが溶けたら取り出して4等分に切り、同様にもう1つ作ります。好みでトルティーヤの上にサワークリームをのせて食べてもOK。簡単で間違いないおいしさ。「ケサディーヤ」はブレイク間違いなし!(レシピ制作/Nora)
2016年05月07日ホンダ・エアクラフト(HACI)は現地時間の3月16日、メキシコ民間航空総局(DGAC)よりホンダジェットの型式証明を取得したことを発表。ホンダジェットは3月16日~18日、メキシコのトルーカ空港で開催されているビジネス航空イベント「アエロ・エキスポ2016」で展示されている。今回の認証に対して同社の藤野道格社長は、「メキシコの顧客に対する納入を可能する大きなマイルストーン」とコメントしており、今後、数週間の内にメキシコ初の納入を開始する予定となっている。なお、ホンダジェットは2015年12月8日に米国連邦航空局(FAA)から型式認証を受け、同年12月23日より顧客への納入を開始している。
2016年03月17日グローバルに活躍する企業が世界的に増えているが、会計基準の違いや人材確保など、現地法人の立ち上げには多くの労力がかかるのも事実。メキシコ人のレニさんは、企業が海外で会社を設立するためのサポートが仕事。成長著しいアジア諸国、とくにシンガポールや中国へと進出を考えているイベロアメリカ(かつてスペインとポルトガルの植民地だった国々)企業の、スムーズなビジネスの船出を後押しするのが仕事だ。南米とアジアに横たわる15時間の時差を物ともせず、少しの工夫で子育ても仕事も充実させる彼女に話を聞いた。■これまでのキャリアと今の仕事について教えてくださいメキシコのクエルナバカ市で生まれ育ち、大学ではコミュニケーションを専攻しました。大学在学中の夏休みに、何となくイタリア語を学んでみたいとペルージャに2カ月半滞在。これが後に私の人生で大きな意味を持つことになりました。大学卒業後、修士号を取るためにフランス・ボルドーへ。必修だった1年間のインターンシップ先として、パリの広告代理店を選びました。そこでクライアントから、中国や香港のマーケットの話を毎日聞かされ、アジア文化を体験したいという思いが強くなり、インターンの残りの半年は交換留学制度を使って香港で過ごすことに決めました。卒業後、そのまま香港で海外での会社設立コンサルティングを行う「CWCC」に勤務。ラテンアメリカの企業が、中国で事業をスタートさせるためのサポートが主な仕事です。とても充実した日々を過ごしていましたが、香港で出会ったオランダ人の夫が2011年にシンガポール転勤を命じられ、中国を離れることに。シンガポールでの就職先は決まっていませんでしたが「イタリア語が話せる」ということが決め手になり、現在勤務しているPeople & Projects(P&P)にヘッドハントされました。P&Pの設立者3人が全てイタリア人で、従業員やクライアントにもイタリア人が多かったんです。前の会社と同様、イベロアメリカのクライアントがシンガポールや中国でビジネスを始めるためのサポート役を、マネジャーとして担当しました。しかし、本気で南米のクライアントを増やしたいなら、現地に支社を置く必要があると考え、上層部を説得。2014年にその提案が認められ、メキシコへ異動となりました。今度は夫が私に同伴する形で、今は息子と共に3人で故郷メキシコで暮らしています。■現在のお給料はどうですか?以前の会社と比べて、お給料は上がりました。というのも、今はP&Pの共同経営者として働いているため、基本給の他に会社の利益の一部も給与としてもらっているからです。イベロアメリカ唯一の支部のトップとして働いているため、責任も増しましたがそれがモチベーションにもなっていますね。■今の仕事で気に入っているところ、満足を感じる瞬間は?現在の私のボスは私自身。トップとして働いているので、時間の使い方などに融通がつけられることが気に入っています。デスクワークよりも外に出てクライアントを増やしたり、コネクションを作ったりする方が得意なので、今は南米を飛び回っています。現在20カ月になった息子も、1歳までは一緒に泊りがけの出張にも連れて行っていたんですよ。イベロアメリカに関わることなら、成長戦略や事業計画まで全て任せてもらえることも気に入っていますね。■逆に今の仕事で大変なこと、嫌な点は?イベロアメリカに住む人々は、何事ものんびり。しかし他の国でビジネスをするためには、その国のルールに合わせる必要があり、会計資料の提出などは期限厳守が鉄則です。「いつ出せますか_」と何度も確認し、やっと提出された書類も不備が多くて「早く直して下さい!」とまた催促。クライアントを追いかけまわしているような気分なり、それがストレスでした。今は部下がその業務を担当してくれているので、大分楽になっています。■日本人のイメージは?前に勤めていたCWCCでは、日本デスクとラテンアメリカデスクを除いて全てが中国人でした。そのため、日本人とは「外国人同士」というくくりで親しくなり、お酒を飲みに行ったり、香港の美味しい日本食レストランに連れて行ってもらったのも良い思い出です。ただ、根から明るくオープンマインドなラテンアメリカ人とは異なり、日本人は「同僚」と「友人」を分けて考えているようで、みんなとても親切ですが、常に目には見えないバリアがあり、真の友人になるのは難しいように感じていました。仕事面では日本人はみんな規律正しく勤勉で、ラテンアメリカデスクは良く比較されて怒られていましたよ(笑)。例えばクライアントに「火曜日までに必要書類を提出して下さいね」と指示をすると、日本は締め切り前の週の金曜に、ラテンアメリカは締め切りを過ぎた金曜に提出してくるといった具合です。■最近TVやラジオ、新聞などで見た・聞いた日本のニュースは何ですか?9月11日に関東を襲った台風のニュースをテレビで見ました。家や家族を失った方々に心からお悔やみ申し上げたいです。また東北の震災から力強く復興を続けている様子は、いつ見ても心打たれます。■ちなみに、今日のお昼ごはんは?ブロッコリーのスープと「アラチェラ」という牛ハラミ部分のステーキ。それにメキシカンビーンズを添えたものです。アラチェラは柔らかく美味しい上に安いので、メキシコではとても人気があるんですよ。値段は200メキシコ・ペソなので、米ドルで11ドルくらいですね。■休日の過ごし方を教えてくださいメキシコとシンガポールや中国では15時間の時差があるので、少し変則的な働き方をしています。平日は午後5時前に一旦仕事を切り上げて、息子が寝るまで一緒に過ごします。彼が寝たメキシコ時間午後8時頃、中国は午前11時なので、そこから2時間ほど現地と電話やメールなどをやり取りします。基本的に土日が休みですが、金曜の午後はアジアでは既に週末なので、よりリラックスした感じ。反対に日曜の午後は仕事をすることも多いです。休日は近くの公園で家族に出かけて、そこで走ったりヨガをしたりと汗を流してリフレッシュするのが好きです。■将来の仕事や生活の展望は?いつか社会貢献ができる会社を持つのが夢です。メキシコには美しいビーチが沢山あるので、ビーチの近くでヨガや瞑想などスピリチュアルなトリートメントを提供できるセンターを作れたら素敵だなと考えています。また、来年会社が日本支部を立ち上げる予定なんです。イベロアメリカの国にとって日本は重要な貿易相手国なので、日本でのビジネス拡大に弊社が少しでもお手伝いできたら嬉しいですね!
2015年10月08日●メキシコチームの2人は「鬼神リンク」と「スタルキッド」で登場アニメやゲーム、漫画などのキャラクターになりきる「コスプレ」で、世界各国から集まったコスプレイヤーが世界一を決める「世界コスプレサミット」が1日、愛知芸術文化センターで行われた。今年の「世界コスプレサミット」は、初出場となるフィリピン、ベトナム、ポルトガル、クウェートの4カ国が加わった合計26カ国が出場し、2007年から出場しているメキシコが「ゼルダの伝説~ムジュラの仮面~」を題材としたパフォーマンスで優勝を果たした。今年も例年通り、審査員によるパフォーマンス、コスチューム、原作リスペクトの3つの要素に、各国のオーガナイザーが事前審査した衣装特典を加えた合計点数を競う方式で行われた。優勝したメキシコチームの2人は「鬼神リンク」と「スタルキッド」で登場。衣装の完成度、リンクとムジュラの仮面との戦闘の再現性などが高く評価され、他の出場国を圧倒しての優勝に輝いた。本記事では、そんな各国のパフォーマンスの様子を写真とともに紹介する。○第2位 イタリア『新世紀エヴァンゲリオン』エヴァ初号機、エヴァ3号機○H.I.S賞/モビぶっくインディーズ賞 香港『天元突破グレンラガン』シモン、カミナ○ジョイサウンド賞 日本『マギ』練白龍、練紅炎○フィンランド『エスカ&ロジーのアトリエ~黄昏の空の錬金術士~』ヴィルベル・ヴォル エルスリート、エスカ・メーリエ○オーストラリア『戦国無双』織田信長、細川ガラシャ○タイ『刀剣乱舞online』小狐丸、三日月宗近○インドネシア『サイレントヒル』ハリー・メイソン、インキュバス●韓国は『コードギアス』の紅蓮弐式と紅月カレン○台湾『真ゲッターロボ~世界最後の日~』真ゲッターロボ、インベーダー○クウェート『悪魔城ドラキュラ~ロード オブ シャドウ2~』アルカード、ドラキュラ○フランス『トラスティベル~ショパンの夢~』ポルカ、ワルツ○ブラジル『ファイアーエンブレム~覚醒~』ファウダー、クロム○スペイン『ポケットモンスター』コジロウ、ムサシ○オランダ『クロノクルセイド』ロゼット・クリストファ、クロノ
2015年08月10日メキシコシティから北東へ約100kmに位置するパチュカ、パルミータス地域。メキシコを中心に活動するストリート・アート集団「Germen Crew」が政府と協力をして、その地域に色鮮やかで目を引く壁画を完成させた。壁画といってもよく私たちがよく目にするような、ただ一箇所に作品を描いたものとはスケールがまったく違う。今回のプロジェクトで「Germen Crew」がキャンバスとしたのは、なんとエリア一帯の住居の壁。このプロジェクトはパルミータス地域の美化・復興を目指すために計画された。対象の地域の面積は20,000m2。まず一体をすべて白に塗り替え、その後、一軒一軒をサイケデリックな配色に仕上げた。209軒以上の住居にペイントが施され、この途方もない労力が費やされたアート作品の中で452世帯、1,808人が生活をしている。このアートプロジェクトの第一の目的は地域の美化・復興を目指すことであったが、思いがけない効果をもたらした。作品の色とりどりのビビッドな配色が自然とそこで生活をする人々の性格を変化させたのだろうか、驚くべきことに若者間で起きていた暴力犯罪がすっかりなくなったという。また、このプロジェクトの実行にあたり新たに雇用も生まれたそうだ。見るだけでも楽しい気分になれるカラフルな作品が、明るく陽気なメキシコ人のイメージとマッチしており、そこで楽しげに暮らす住民たちの顔が目に浮かぶ。※本記事は (引用元: ) に許可を得て、翻訳・執筆を行っております。
2015年08月04日メキシコのグアナファトと言えば、スペイン植民地時代のコロニアル建築が残る街として有名です。そのイラプアト市に住むクラウディアさんは、日本の大手ゼネコンのメキシコ支社に勤め、QC(品質管理)エンジニアをしています。建設する建物に関わるすべての品質管理、竣工検査に目を光らせるのが、彼女の所属する品質部門の役割。「今はとにかく学ぶこと」という、仕事への真摯な姿勢が印象的です。■これまでのキャリアの経緯は?グアダラハラ大学の建築学科を2006年に卒業し、現場監督やスタッフをまとめるプロジェクトリーダー、デザインプロジェクトでは設計図を描く担当も務めました。他の建設会社と協力するときには、コーディネーターもしました。これまでにメキシコの会社に4社、ここに入る前にも日本企業に勤めていました。この仕事を選んだのは、世界でも有名な今の会社なら仕事するだけでなく、学べることも多いと思ったからです。■現在のお給料は以前のお給料と比べてどうですか?月給は額面2万6,000ペソ(約21万円)です。額としてはまずまずですし、まだこの会社に入って1年目なので、これからどんどん上がっていくと信じています。今はお金よりも、日々、得られる知識のほうがなによりの報酬なんです。■今の仕事で気に入っているところ、満足を感じる瞬間は?いいところは、現場のサポートをするために、いろいろな場所に出張できる点です。ルーティンを繰り返す毎日ではないってことですね。今の同僚と一緒に仕事をするのもとても楽しいです。みんなとの協力体制で、いつもプロジェクトでは質の高い結果を残せています。私は会社初の現場で作業する女性の品質管理担当者なんですよ。すごく自信になります。■逆に今の仕事で大変なこと、嫌な点は?日本の企業なので、普段は母国語のスペイン語ではなく、英語を使っています。仕事で母国語を使えないのはなかなか大変。特に技術的な言葉になると、言いたいことをすぐに言えなくて不便ですね。■ちなみに、今日のお昼ごはんは?今日はステーキを現場近くの食堂で食べました。付け合せはライス、ポテト、サラダでした。カルネ・アサダ(牛肉のステーキ)はメキシコのポピュラーな料理なんです。■日本人のイメージは? あるいは、理解し難いところなどありますか?日本人は仕事に熱心で、その結果、高い品質と高い評価を得ているというイメージです。今の会社で日本企業は2社目なのですが、まだ日本に行ったことはありません。ぜひ日本に行って、文化に触れ、学びたいと思っています。今までたくさんの日本人と会いました。いろいろな方がいましたが、「がんばってついていこう」と思える人たちばかりでした。きっと日本の文化や伝統、テクノロジーに裏打ちされた人柄なんでしょうね。■最近、気になる日本のニュースはありましたか?最近のことではありませんが、第二次世界大戦後からの復興、そして世界有数の国になったことがすごいと思います。そして進歩した社会であることにはいつも驚いています。どうして想像上のものだと思っていたものが、もう現実にあるんだろう、って。しかも、そのクオリティが驚くべき高さなんですから。■休日の過ごし方を教えてください。旅行が好きです。メキシコの知らない場所やマジカルな街を訪ねます。家族や友人とゆっくり過ごすだけの休日も好きです。■将来の仕事や生活の展望は?今の自分の仕事をグレードアップし、この分野をきわめたいし、キャリア面で成長できるような経験を重ねたいです。いつか自分でビジネスを始めてみたいとも思います。今とは違った分野で……ホステルやスパの経営とか。そして、もっともっと世界を見たい、旅行したいです!
2015年07月28日『007』シリーズ最新作『007 スペクター』(12月4日公開)の最新映像となるロケ地・メキシコからのビデオブログ第4弾が16日公開され、アバンタイトル(オープニング)の内容が明らかになった。また、メキシコでのメイキング写真も公開された。『007』シリーズは毎回、作品の魅力が凝縮されたオープニングでスタートし、『007/カジノ・ロワイヤル』では、激しい肉弾アクションを全編モノクロ映像で見せ込み、締めはガンバレル・シーン。続く『007/慰めの報酬』は『007/カジノ・ロワイヤル』のラスト直後のシーンで始まり、イタリア・シエーナ山間部の道路で迫力あるカーチェイスが繰り広げられた。そして前作『007 スカイフォール』では、イスタンブールのグランドバザールでのバイクチェイスシーンから、列車上での格闘戦、そしていきなりのボンド“射殺”シーンで観客を魅了した。今回判明した最新作のアバンタイトルの舞台は、死者を陽気に迎える祝祭日で生まれ変わりを象徴するメキシコ「死者の日」。サム・メンデス監督は「刺激的、濃厚な世界に、観客を投げ込みたいんだ。メキシコの『死者の日』には、どこを見ても、色彩とディテールと生命感にあふれている」とねらいを語り、「山車やガイコツも作ったし、衣装も見事で、職人技が生きている」と自信をみせている。撮影は実際の「死者の日」でロケを行ったのではなく、撮影用に祭りを再現。CGなどは使用せずに1,500人分の着替えを75分(1分で20人)で行うなど、衣装から何からすべてを完全再現した。SPECTRE(C)2015 Metro-Goldwyn-Mayer Studios Inc., Danjaq, LLC and Columbia Pictures Industries, Inc. All rights reserved
2015年06月16日6月5日に発表された5月の米雇用者数が市場予想を上回ると、同国の年内利上げ観測を背景にメキシコ・ペソが対米ドルで売られました。そして、ペソの対米ドル・レートは、3月に付けた水準を下回り、1993年の通貨単位変更以降の最安値を更新しました。こうしたペソ軟調の主な背景として、米国での利上げとそれに伴なう同国債券利回りの上昇などを受け、これまで新興国に流れ込んでいた投資資金が米市場へ回帰するとの観測に基づく、新興国全般に対する先行き不安が考えられます。しかし、米国で見込まれている利上げは、景気の足取りがより確かになったことを反映する動きであり、結びつきの強い隣国メキシコにとっては、対米輸出の拡大や米国で働いているメキシコ人労働者からの国内送金の増加などにつながると見込まれます。過去を振り返っても、米国経済の好調はメキシコにとってプラスの要因となる傾向があり、2008年のリーマン・ショックのような非常時を除くと、両国の通貨は概ね似通った推移を辿ってきました。ところが、足元では米ドルがほぼ全面高となる一方、ペソは他の新興国通貨とともに売られており、両者の動きに大きなかい離が見られます。こうした中、ペソの状況について、メキシコ中央銀行総裁は5月下旬のインタビューで、市場の過剰反応によって売られ過ぎとなっており、今後、上昇する可能性があるとの見解を示しています。メキシコのGDP成長率は、1-3月期に前年同期比+2.5%にとどまったものの、米国景気の回復に伴なう輸出拡大などを背景に、今後、加速が見込まれています。特に、4月に日米の自動車メーカーが相次いでメキシコでの投資を発表するなど、自動車関連産業の健闘が期待されています。また、6月7日投開票の下院選挙では、連立与党が過半数に迫る議席を確保した模様で、相対的に安定した政治環境の下、今後はエネルギー改革の進展が期待されます。新興国の中でも安定感のある経済・政治状況に加え、先進国に比べて高い長期債利回り水準などから、米国の利上げ開始を巡る市場の動揺が一巡すれば、ペソの見直しが期待されます。(※上記は過去のものおよび予想であり、将来を約束するものではありません。)(2015年6月10日 日興アセットマネジメント作成)●日興アセットマネジメントが提供する、マーケットの旬な話題が楽に読める「楽読」からの転載です。→「楽読」※1 当資料は、日興アセットマネジメントが市況等についてお伝えすることを目的として作成したものであり、特定ファンドの勧誘資料ではありません。また、弊社ファンドの運用に何等影響を与えるものではありません。なお、掲載されている見解は当資料作成時点のものであり、将来の市場環境の変動等を保証するものではありません。※2 投資信託は、値動きのある資産(外貨建資産には為替変動リスクもあります。)を投資対象としているため、基準価額は変動します。したがって、元金を割り込むことがあります。投資信託の申込み・保有・換金時には、費用をご負担いただく場合があります。詳しくは、投資信託説明書(交付目論見書)をご覧ください。
2015年06月10日メキシコ観光局は6月14日まで、同局職員でもあるCHIDO PROJECTの志田朝美氏により始動した東北民芸とメキシコ民芸のコラボレーション企画展「MEXIKOKESHI~メキシコ×こけし=メキシこけし~」を津軽こけし館(青森県黒石市)にて開催している。「メキシこけし」とは、メキシコの山岳地帯の先住民ウィチョール族のビーズ職人や、オアハカ州サポテカ族の木彫り工芸「アレブリヘ」の職人等が普段手掛けている手工芸品づくりの技法を活かしてこけしの木地に絵付けをしたこけしのこと。また、東北のこけし工人がメキシコをイメージして制作したこけしも、「メキシこけし」として展開している。「メキシこけし」プロジェクトは、2011年3月に起きた東日本大震災からの1日でも早い復興を願い、同年冬に、志田氏により始動した。同展は仙台、京都での実施に続き、4月11日より青森で展開している。こけしの木地にメキシコの手工芸職人が絵付けを施した「メキシこけし」を約40点、そして、東北のこけし工人がメキシコをイメージして手がけた「メキシこけし」を約20点展示している。場所は津軽こけし館1階で、入場料は大人320円、高校生270円、小中学生160円となっている。また、5月4日には志田氏及び津軽系こけし工人・阿保六知秀工人によるトークショー「メキシこけしバナシ」を開催するほか、5月3日、4日は「ウィチョール族お守り作りワークショップ」(参加料1,000円、要予約)も実施を予定している。なお、5月3日~5日には「全日本こけしコンクール」(会場: ホワイトキューブ 宮城県白石市)にも新作を含むメキシこけし約10点を展示する予定。白石市在住の弥治郎系こけし工人・新山吉紀工人によって挽かれた木地を用いた、メキシこけしも展示される見通しとなっている。入場料は無料。
2015年05月01日アイドルグループの℃-uteが26日、東京・渋谷公会堂で開催したコンサートで、今年9月にメキシコでの単独ライブを開催すると発表した。℃-uteの海外単独ライブは、2013年7月のフランス・パリ、2014年5月の台湾・台北に続き、3度目。メキシコは、ハロー!プロジェクトとして、初上陸となる。リーダーの矢島舞美が、アンコール中のMCでメキシコ公演を発表。場内のファンからは「お~」という歓声があがり、矢島は「(結成)10周年でのメキシコ海外ライブ、チャレンジ精神で頑張ります!」と、2,000人のファンに報告した。公演後、岡井千聖は「メキシコまでそんな遠くでの方でも℃-uteのことを応援してくれるファンのみなさんがいるんだと思ったらすごくうれしかったし、ライブでどんな盛り上がり方をしてくれるのか楽しみです」と興奮の様子。鈴木愛理は「本場のメキシコ料理も楽しみのひとつです」、萩原舞は「ナチョスとか好きなので、そういう物を食べ過ぎて太って帰ってこないようにしたいです」とグルメに興味津々で、中島早貴は「雑貨とか、かわいいファッションアイテムとかがありそうなので、そういう物にも興味あります」と、ちゃっかり観光も楽しみにしているようだ。また、矢島はあらためて「℃-uteのライブってこんなにスゴイんだって思ってもらえるように、そして、その時間をおもいっきり楽しんでもらえるように頑張りたいです!」と抱負を語った。今回のメキシコ公演『℃-ute Cutie Circuit ~!Vamos a Mexico!(メキシコへ行こう!)~』は、現地時間9月19日に開催される。
2015年04月27日2月20日に発表されたメキシコの2014年10-12月期のGDPは市場予想どおりの前年同期比+2.6%と、伸びが2四半期連続で高まり、12年10-12月期以来の水準となりました。そして、14年の通年での成長率は前年比+2.1%と、13年の成長率を0.7ポイント上回りました。14年10-12月期は、米国を中心とした外需を支えに、製造業が前年同期比+4.6%、商業も+5.4%と高い伸びとなりました。加えて、建設が+5.9%、サービスも+2.9%と、ともに伸びが高まり、内需の持ち直しを示唆しました。メキシコのGDP成長率は13年以降、低迷が続いていましたが、同国の輸出の8割近くを担う米国の景気拡大からの恩恵が強まると見込まれることに加え、国内でも、6月に連邦下院議員中間選挙および統一地方選挙を控え、地方での公共投資の拡大が見込まれることなどから、15年1-3月期以降は前年同期比+3%を超える成長が続くと予想されています。そして、15年通年の成長率は前年比+3.2%程度に高まると見込まれています。なお、メキシコ中央銀行は景気下支えを狙い、14年6月に政策金利を過去最低の3.0%に引き下げたものの、その後は現状維持を続けています。ただし、今年1月の金融政策委員会では、利上げのタイミングについての議論が行なわれたことが明らかになっています。今年は米国で利上げが見込まれ、新興国への資金流入が鈍化する可能性があることなどから、メキシコ中央銀行は自国通貨安とそれに伴なうインフレ率の上振れへの警戒を強めており、米国での利上げに前後して政策金利を引き上げるとみられています。景気減速や原油安に伴なう低インフレなどを背景に、足元で利下げに踏み切る国が相次いでいます。そうした中、米国の景気拡大が一層鮮明になれば、それに牽引される形で、経済的な結びつきの強いメキシコでも成長の加速が見込まれることに加え、米利上げ観測の高まりや米利上げ前倒し観測の台頭などに伴ない、メキシコの利上げの可能性も高まることなどから、メキシコ・ペソが投資家の注目を集めるものと期待されます。(※上記は過去のものおよび予想であり、将来を約束するものではありません。)(2015年2月25日 日興アセットマネジメント作成)●日興アセットマネジメントが提供する、マーケットの旬な話題が楽に読める「楽読」からの転載です。→「楽読」※1 当資料は、日興アセットマネジメントが市況等についてお伝えすることを目的として作成したものであり、特定ファンドの勧誘資料ではありません。また、弊社ファンドの運用に何等影響を与えるものではありません。なお、掲載されている見解は当資料作成時点のものであり、将来の市場環境の変動等を保証するものではありません。※2 投資信託は、値動きのある資産(外貨建資産には為替変動リスクもあります。)を投資対象としているため、基準価額は変動します。したがって、元金を割り込むことがあります。投資信託の申込み・保有・換金時には、費用をご負担いただく場合があります。詳しくは、投資信託説明書(交付目論見書)をご覧ください。
2015年02月25日メキシコ料理のワカモレ。トルティーヤチップスと一緒にいただくワカモレは、メキシコ料理店では見かけるけれど、まだ日本では一般的ではないメニュー。でも「ワカモレ好き! 」という人は多い。そこで今回は簡単レシピを紹介。本来はライムを使うが、家にないことが多いと思うので、レモン汁で代用した。残ったらパンに塗って食べてもOK!○簡単ワカモレ「アボカドサラダ」材料(2人分)アボカド 1個 / 玉ねぎ 1/4個 / にんにく 1片 / トマト 1/2個 / レモン汁 小さじ1 / 粉チーズ 小さじ1.5 / コンソメスープの素(顆粒状) 小さじ1/4 / 塩・胡椒少々 / イタリアンパセリ 少量つくり方1.玉ねぎとにんにくはみじん切りにし、水にさらしておく。2.アボカドは半分に切って種を取り除き、皮から果肉を取り外す。ボウルにレモン汁と一緒に入れてヘラでつぶす。3.トマトは荒く刻み、少量の塩を振りかけて混ぜ合わせておく。15分ほど置き、出てきた水分を捨てる。タネは取り除くのが面倒なのでついたままでOK。4.2に水切りした1、3、粉チーズ、コンソメスープの素、塩・胡椒を入れて混ぜ合わせて冷蔵庫で冷やす。皿に盛ってイタリアンパセリをあしらったら完成。
2014年12月03日自動車の年間生産台数において、メキシコが2014年にブラジルを12年ぶりに上回り、中南米で最大となる見通しです。メキシコの今年10月の自動車生産台数(速報ベース)は前年同月比+15.8%の33.0万台、1~10月累計では前年同期比+8.5%の272.6万台と、単月、累計とも過去最高を記録しました。この背景として、同国が低賃金などを武器に海外自動車メーカーの進出や生産拡大を実現させ、生産の8割強を占める輸出を米国向け中心に伸ばしていることが挙げられます。一方、国内販売の不振の影響などから、ブラジルの自動車生産台数は1~10月で前年同期比▲16.0%の267.8万台となっています。メキシコは、(1)大消費地である米国や成長の期待される南米に隣接するという地理的優位性、(2)若く、豊富な働き手、相対的に低く、安定的な賃金といった労働分野の強み、さらに、(3)世界40カ国以上、GDPベースで世界の約6割を占める国々とFTA(自由貿易協定)網を築いており、それらの国々に無税ないし低関税で輸出を行なえるという貿易上の優位性などを強みとしています。これらの強みを背景に、同国は海外からの活発な直接投資や企業進出を導くことに成功し、自動車分野では、米国の"ビッグスリー"はもちろん、欧州や日本の多くのメーカーがメキシコを生産拠点としているほか、韓国メーカーの進出計画も明らかになっています。また、完成車メーカーの生産拡大に伴ない、自動車部品メーカーの進出も加速しており、今後は、自動車関連産業のすそ野の拡がりも、メキシコの成長を支えると見込まれます。なお、メキシコはTPP(環太平洋経済連携協定)交渉参加12カ国の一つです。TPPが実現すれば、アジア市場との結びつきが強まるだけに、製造コストの低いメキシコの製造・輸出拠点としての存在感が一段と高まり、新たな「世界の工場」として一層の注目を集めると見込まれます。(※上記は過去のものであり、将来を約束するものではありません。)(2014年11月26日 日興アセットマネジメント作成)●日興アセットマネジメントが提供する、マーケットの旬な話題が楽に読める「楽読」からの転載です。→「楽読」※1 当資料は、日興アセットマネジメントが市況等についてお伝えすることを目的として作成したものであり、特定ファンドの勧誘資料ではありません。また、弊社ファンドの運用に何等影響を与えるものではありません。なお、掲載されている見解は当資料作成時点のものであり、将来の市場環境の変動等を保証するものではありません。※2 投資信託は、値動きのある資産(外貨建資産には為替変動リスクもあります。)を投資対象としているため、基準価額は変動します。したがって、元金を割り込むことがあります。投資信託の申込み・保有・換金時には、費用をご負担いただく場合があります。詳しくは、投資信託説明書(交付目論見書)をご覧ください。
2014年11月26日実話を基に家族の愛を知らずにいた女性と、まもなく命が尽きようとしている母親を取り巻く一家との出会いと別れを描いたメキシコ映画『マルタのことづけ』が、10月18日(土)よりシネスイッチ銀座ほかにて公開となる。メキシコといえば、昨今、国境を越えて活躍するメキシコ出身の監督は数多い。『アモーレス・ペロス』でカンヌ国際映画祭・批評家週間部門「グランプリ」を受賞し衝撃の長編デビューを果たした、アレハンドロ・ゴンサレス・イニャリトゥは、ブラッド・ピットや役所広司、菊地凛子などの日本人俳優も出演した『バベル』、ハビエル・バルデムが第63回カンヌ国際映画祭「主演男優賞」を受賞した『BIUTIFULビューティフル』でも知られている。また、『パシフィック・リム』で世界的に活躍する、日本のマンガ・アニメ・特撮が大好きなギレルモ・デル・トロ。さらに、メキシコ出身の俳優ガエル・ガルシア・ベルナルを主演に迎えた『天国の口、終りの楽園。』や、ヴェネチア国際映画祭のオープニング作品であった『ゼロ・グラビティ』で、第86回アカデミー賞最多7部門を受賞したアルフォンソ・キュアロンなど、いまやワールドワイドに活躍する名監督ばかり。そして、メキシコの新星女性監督クラウディア・サント=リュスが手がけた本作『マルタのことづけ』もまた、『髪結いの亭主』や『ぼくの大切なともだち』で知られるパトリス・ルコントが審査員長をつとめたヒホン国際映画祭で「審査員特別賞」を受賞するなど、各国の映画祭で高い評価を受け、注目を集めている。ひとり暮らしで友だちも彼氏もいないクラウディアは、ある日、虫垂炎で緊急入院。偶然、隣同士のベッドになったことから知り合った、4人の子どもを持つシングルマザーのマルタから、退院後、自宅に招かれる。しっかり者の長女・アレハンドラ、フリーターの二女・ウェンディ、思春期真っ直中の三女・マリアナ、末っ子の男の子・アルマンド、それぞれが強烈な個性を持つ子どもたちと、自分を娘のように扱うマルタに戸惑いながらも、クラウディアは初めて家族の温もりと母の愛を知る。一方、死期の迫るマルタは、日々を生きることに全力を注いでいた…。本作は、メキシコ第2の都市・グアダナハラを舞台に、クラウディア監督が自らの実体験をもとに、“遺していく母”と“遺される子どもたち”を描いた感動作。「メキシコ映画あまり観たことない…」という人も多いかもしれないが、実はメキシコ映画の歴史はとても深く、20世紀初頭から今日まで、映画界をけん引してきた監督や俳優を多く輩出。日本でも、メキシコなどラテンアメリカの映画をいち早く紹介してきた「ラテンビート映画祭」は今年で開催11年目を迎え、年々盛況となっている。■映画界に大きな影響を与えたメキシコが育んだ巨匠たち先に挙げた監督たち以外にも、メキシコには世界の映画界に影響を与えた巨匠が多く存在する。特に、サルバドール・ダリとの共同監督作『アンダルシアの犬』(’28)や、第28回ヴェネツィア国際映画祭「金獅子賞」受賞し、あの人気ドラマの基にもなった『昼顔』(’67)のルイス・ブニュエル監督は、スペイン出身でありながらメキシコに帰化し、世界各国をまたにかけて映画を撮り続けた。また、ケティ・フラドは、メキシコ出身の女優として、メキシコやハリウッドで活躍。『真昼の決闘』(’52)でゴールデングローブ賞「助演女優賞」受賞。そして『折れた槍』(’54)でメキシコ人俳優として初めてアカデミー賞「助演女優賞」にノミネートされ、晩年まで両国の作品に意欲的に出演していたことでも知られている。『エル・トポ』(’69)、『ホーリーマウンテン』(’73)などの代表作で知られるカルト映画の鬼才アレハンドロ・ホドロフスキー監督は、チリ出身だが20年以上、メキシコシティに在住。最新作『リアリティのダンス』(’13)は日本でも公開され、さらに、志半ばで企画が頓挫したSF大河小説「デューン」の映画化の裏側を、ホドロフスキー本人を始めとする関係者の証言と貴重な資料で描いたドキュメンタリー『ホドロフスキーのDUNE』(’13)も各界から大絶賛を受けている。本作で長編デビューを飾ったクラウディア監督も、メキシコで映画を学んできたひとり。デビュー作にして、ルコント監督にも太鼓判を押され、トロント国際映画祭など数々の映画祭で受賞を重ねているのも、メキシコ映画界の歴史ある土台が影響しているといえるだろう。隠れた“映画大国”メキシコが育んだ新しい才能による本作を、ぜひあなたもその目で確かめてみて。『マルタのことづけ』は10月18日(土)よりシネスイッチ銀座ほか全国にて公開。(text:cinemacafe.net)■関連作品:マルタのことづけ 2014年10月、シネスイッチ銀座ほか全国にて公開
2014年10月01日