鶏ささみは低脂肪で高たんぱく質な食材で、ダイエットやヘルシーな食事を目指す人に人気です。そんな鶏ささみを使った手軽なレシピ『しっとりささみのねぎだく塩レモン』の作り方を、『キッコーマン』公式サイトが紹介しています。電子レンジを使うため調理時間が短く、忙しい日のランチや夕食に最適です。『しっとりささみのねぎだく塩レモン』の作り方レシピのポイントは、電子レンジで加熱することで鶏ささみがしっとりと仕上がること。レモンの効いたネギだれが食欲をそそり、さっぱりとした味わいが口の中に広がります。材料(2人ぶん)鶏ささ身4本キッコーマン旨みひろがる香り白だし大さじ1デルモンテエキストラバージンオリーブオイル大さじ1黒こしょう(粗びき)少々きゅうり(棒状に切ったもの)適宜(A)ねぎだれねぎ1/2本キッコーマン旨みひろがる香り白だし大さじ1レモン(絞り汁)大さじ1デルモンテエキストラバージンオリーブオイル大さじ1砂糖小さじ1おろしにんにく(チューブ)小さじ1黒こしょう(粗びき)少々キッコーマン公式ーより引用作り方1.ささ身は筋を取り、耐熱容器に入れる。白だし、オリーブオイル、黒こしょうを加え、5分程置く。ねぎはみじん切りにする。2.(1)の耐熱容器にふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)で3分程加熱する。ラップをしたまま粗熱をとる。3.ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせる。粗熱が取れたささ身を13幅に切る。4.器にささ身を盛り、ねぎだれをたっぷりとかけ、好みできゅうりを添える。キッコーマン公式ーより引用きゅうりのさわやかな食感がアクセントとなり、一層おいしく食べられるでしょう。この『しっとりささみのねぎだく塩レモン』は低カロリーなヘルシーメニューです。またたんぱく質が豊富な鶏ささみと、ビタミンCが豊富なネギやレモンで、バランスよく栄養を摂取できます。電子レンジしか使わないので、時短調理が叶う点も魅力です。ヘルシーな食事を意識している人や忙しい人は、ぜひ普段の食事に取り入れてみてはいかがでしょうか。[文・構成/grape編集部]
2024年04月16日低脂肪で、たんぱく質を多く含んでいるといわれる、ささみ。ダイエット中の人や、筋トレをしている人にも人気です。スーパーマーケットでも、手軽に買えることが多いですよね。ささみを圧倒的においしく食べる方法X(Twitter)でおいしい食べ物や、便利グッズを紹介している、ha(@diet50_38)さん。投稿者さんが「ささみを圧倒的においしく食べる方法」という文章を添えて公開した、レシピを紹介します。作り方はいたって簡単。ゆでてほぐしたささみに、刻んだ長ネギ、鶏ガラ、塩、コショウ、ゴマ油を和えるだけで…完成!投稿者さんは「『ネギ塩味のささみ』がおいしくないわけがない…」とつづっています。写真からもおいしさが伝わってくるような、このレシピには、称賛のコメントが多く寄せられました。・これは絶対うまいやつ!ダイエット飯にもなりますね。・今日の晩ご飯にします。・今、作った。これを食べていなかった人生に戻りたくない。このまま食べるのもいいですが、おにぎりの具にしたり、ごはんにのせたりなど、汎用性も高そうです。お酒を飲む人からは「おつまみにもなる」というコメントがありました。ぜひ試して、お好みの食べ方を見つけてみてはいかがでしょうか![文・構成/grape編集部]
2024年04月05日比較的安価でダイエットのおともとしても好まれる、鶏のささみ。柔らかくておいしく調理がしやすい一方で、「筋が取りにくい!」と悩んだことはありませんか。力ずくで引っ張るとボロボロになり、残念な状態になることもしばしば。かといって、筋が付いたままだと舌触りが悪く、食べにくいですよね。本記事では、そんな悩みをあっという間に解決できる方法を紹介します。ささみの筋を簡単に取る方法では早速やっていきましょう。今回はささみが5つ入ったパックを購入しました。用意するのは、いたって普通の計量スプーン。ただしこの裏技ではすくう部分ではなく、柄に付いている穴を使います!まずは、計量スプーンの穴にささみの筋を通しましょう。そして、そのまま引っ張るだけ!とても簡単ですね。ささみによっては「油で手が滑って力が入らない…」という場合もあるかもしれません。そんな時はキッチンペーパーを使えば、滑ることなく引っ張れますよ。半信半疑でしたが、こんなにきれいに取れました。気持ちいい…!取り除いた筋を見るとほとんど肉がついておらず、ささみも原型をとどめていて感動です!この調子で、1パックぶんの筋をごっそり処理しました。慣れてくれば力を入れずに引き抜くことができます。筋をきれいに取れて気分がよくなったので、ささみ好きの筆者は半分は酒蒸しに、半分は醤油漬けで楽しむことにしました。たったひと工夫で誰でも簡単にささみの筋が除去できるので、筋取りに困っていた人はぜひ試してみてくださいね。[文/キジカク・構成/grape編集部]
2024年02月01日皆さんは、夫婦生活に悩みはありますか?今回は「モラハラ夫に嫌気がさす主人公」にまつわる物語とその感想を紹介します。モラハラ夫に悩む夫のモラハラに悩んでいた主人公。そんな主人公は、夫が仕事に出かけた後の1人の時間が大好きでした。夫が帰宅すると…出典:愛カツ「ただいまー」と帰宅した夫に「帰ってくるな!」と心の中でつぶやく主人公。「早く離婚したい」と夫婦生活に嫌気がさしていました。そんなある日、帰宅した夫から「明日から在宅ワークになったから」と告げられます。夫と1日中一緒にいることが確定し、絶望する主人公なのでした。読者の感想モラハラ夫との生活は気が張り詰めてしまいますよね…。唯一気持ちが休まる1人の時間を奪われてしまった主人公が気の毒です。(30代/女性)夫のいない1人の時間が好きな主人公に共感しました。「明日から在宅ワークになったから」と告げられたら、主人公と同じように絶望すると思います。(40代/女性)※本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいています。※作者名含む記事内の情報は、記事作成時点でのものになります。※実際に募集した感想をもとに記事化しています。(愛カツ編集部)
2024年01月28日飼い主は、動物と直接言葉を交わすことができないため、さまざまな変化から気持ちを汲み取ろうとします。表情のささいな変化や目線、行動、鳴き声の声色などを観察することで、ペットが伝えたいことを感じ取り、コミュニケーションをとっているのです。言動から気持ちを汲み取ることができるのは、飼い主が日々ペットと向き合っているからこそ。しかし、時には誰が見ても気持ちが分かるような、『分かりやすすぎる行動』もとるようです…!ハムスターに目薬をさした結果…?飼い主がペットの健康状態に気を配っていても、時にはどうしても不調が表れてしまうもの。ある日@okayuperoperoさんは、2歳になるハムスターのむぎくんの様子がおかしいことに気付きました。どうやら、むぎくんの大きな目には、目やにが溜まってしまった模様。むぎくんの目が開かなくなってしまったため、飼い主さんはハムスター用の目薬をさすことにしました。その後、むぎくんがどうなったかというと…気持ちがひしひしと伝わってくる、1枚の写真をご覧ください。目薬をさしたのは、飼い主さんの「大切なペットを守りたい」という想いからの行動。…しかし、目薬という概念が理解できないむぎくんには、それが伝わらなかったのでしょうか。小さな体を丸めて、ソファの隅で拗ね始めたのです…!その背中からは、「もう顔を合わせてあげないもん」といった声が聞こえてきそう。普段とのギャップに、飼い主さんは苦笑せざるを得ないのでした…。むぎくんの愛らしい『拗ね姿』は拡散され、ネットでは「ごめん笑った」「なんという最高の1枚」といった声が寄せられています。中には「ソファにおにぎりが落ちているのかと思って、二度見した」という声も。むぎくんの愛らしい姿は、確かにおにぎりに見えないこともありませんね…![文・構成/grape編集部]
2023年08月03日ペットの健康管理は、飼い主の役目です。しかし、飼い主が健康管理のため行うことを、ペットが素直に受け入れてくれるとは限りません。卵山玉子(@tongarirooms)さんは、目の調子が悪い愛猫のため、目薬をさしてあげることがしばしば。すると、愛猫の反応に、感情が混線してしまうのだといいます!早く治すためにも、目薬をささなければなりません。とはいえ、目薬は猫のたねおちゃんにとっては、ちょっぴり怖く感じられるものなのでしょう。目薬をさすと、指をパッとひらき、恐怖心をあらわにする、たねおちゃん。その反応に、卵山さんは愛おしさが爆発してしまいます!しかし、目薬に恐怖するたねおちゃんのことを思うと、「かわいそう」という気持ちも沸き起こり…感情の板挟み状態。「かわいい」と「かわいそう」が交互に訪れ、複雑な気持ちになってしまう、卵山さんなのでした。きっと、多くの飼い主が、卵山さんの気持ちに共感できるはず。愛猫を思うがゆえとはいえ、こうした複雑な気持ちに耐えなければならないところが、飼い主のつらいところですね![文・構成/grape編集部]
2023年07月23日ささみは鶏肉のなかで、もっともカロリーが低く、高タンパクで、ダイエットにぴったりな食材です。淡白な味わいで、手軽にボリュームアップしてカロリーが抑えられるため、無理なくダイエットが続けられますよ。そこで今回は、ダイエット中に食べたい鶏ささみレシピ【15選】ご紹介! 主食・主菜・副菜・汁物と幅広いラインナップなので、ぜひ参考にしてみてください。■ささみを使った<ダイエットレシピ>15選・ささ身とソラ豆のゴマ和え淡白な鶏ささみにゴマ風味の和え衣がよく合います。同じく高タンパク&低カロリーなソラマメを組み合わせて、食べ応えもアップ。ソラマメがない場合は枝豆で代用してもOKです。・ささ身のキムチ和え低脂質な鶏ささみと発酵食品のキムチを使った、42Kcalのヘルシーな副菜。やわらかい鶏ささみとピリッと辛いキムチが相性抜群で、パクパク食べられます。火を使わずに電子レンジで調理できるので、忙しいときにも便利です。・ささ身と温泉卵の佃煮茶漬け鶏ささみ、温泉卵、佃煮とボリューム満点の一品です。淡白な鶏ささみに佃煮の濃厚な味が見事にマッチします。温泉卵をトロッとからませれば、全体が甘くまろやかに。お好みで一味唐辛子をかけて召し上がりください。・ささ身ソテーのミックスビーンズのマリネ添え鶏ささみをおしゃれに洋風アレンジ! ソテーした鶏ささみに、さっぱりとしたミックスビーンズのマリネをかけていただきましょう。大豆製品もタンパク質が豊富。お腹いっぱい食べたいときに作りたいですね。・鶏ささ身とピーマンの中華和えゴマ油が香る中華風のタレがくせになり、無限に食べられそうです。ヘルシーなので罪悪感ゼロ。タンパク質と野菜が一緒に摂れるのもうれしいポイントです。作り置きも◎。・ささみのヘルシー鍋肉と野菜、キノコ類がバランス良く食べられる鍋料理は、ダイエット中の夕食におすすめ。こちらのレシピは、鶏ささみでカロリーオフしながら満腹感が得られます。スープに鶏ささみの旨味が溶け出し、あっさりとした上品な味わいです。鶏ささみは片栗粉をまぶしておくことで、パサつかずにつるんとした食感に仕上がりますよ。・鶏ささ身とアサリのベトナム風鍋鶏ささみとあさりの出汁が効いた、奥深い味わいの鍋です。パクチーやナンプラーを使ってエスニック風に仕上げるのがコツ。食欲があまりないときでも、この鍋なら食べられそうです。〆はフォーがおすすめ。・切干し大根のガーリック炒め切り干し大根の和のイメージを覆す、新感覚レシピです。ニンニクとしょう油で炒めれば、食欲をかきたてられる一品に。ヘルシーな鶏ささみでボリュームアップを図れるため、この1品だけで十分満足できますよ。・ササミのピカタフレッシュトマトソース鶏ささみに卵液をまとわせたピカタ。鶏ささみはそぎ切りにして片栗粉をまぶすことで、ふんわりやわらかい食感に。プチトマトを使った手作りソースをかければ、さっぱりと味わえて、糖質も抑えられますよ。冷めても美味しいのでお弁当にもどうぞ。・エスニックチキンうどんヘルシーな鶏ささみを使ったうどんなら、ダイエット中でも気軽に食べられます。こちらのレシピは、トマトの酸味と香味野菜の爽やかな風味がアクセント。お好みでバジルの葉を散らしましょう。・ふんわり卵の大根ベジヌードル大根をスライスしたベジヌードルに、鶏ささみとショウガを使い、ヘルシーに仕上げます。糖質を抑えつつ満腹感が得られる、うれしいレシピです。あっさりとやさしい味わいのスープに片栗粉でとろみをつければ、体の内側からじんわり温まりますよ。・チキンのスパイシーサンドイッチ鶏ささみをパンチの効いたチリパウダーで味つけし、キャベツやトマトをはさんだボリューム満点のサンドイッチです。ほど良い辛みが食欲をそそります。食パンはトーストしても良さそうですね。・ゴボウとコンニャクの混ぜご飯「お米を食べたいけど、糖質オフしたい…」そんなときは混ぜご飯がおすすめです。こちらのレシピは、少量のご飯に低カロリーな鶏ささみ、ゴボウ、コンニャクを混ぜて具だくさんに仕上げます。そうすることで、噛み応えとボリュームがアップ! ゴボウとコンニャクは食物繊維が豊富で、血糖値の上昇を抑える働きも期待できますよ。・コンソメショウガスープ鶏ささみやキャベツを使ったコンソメスープは主食やおかずの付け合わせにはもちろん、夜食にもぴったり。たっぷりのショウガで体もホカホカになりそうです。・だし香るショウガ風味のトロミうどんヘルシーな鶏ささみと食物繊維が豊富な根菜類を使ったあんかけうどんです。腹持ちが良いため、ダイエット中は麺の量を4分の3にしてもOK。熱々のあんと、ショウガパワーで体が温まります。ダイエット中に気をつけたいのが、過剰な食事制限です。やりすぎると、栄養不足に陥る危険性もあります。今回ご紹介したレシピのように、高タンパク&低カロリーな鶏ささみと、さまざまな栄養素を持つ食材を組み合わせて、バランスの良い食事を摂るよう心がけましょう。
2023年06月09日ささしま 未来に繋がるマルシェ実行委員会は2022年11月5日(土)、6日(日)にささしまライブ地区内1号公園(愛知大学及び中京テレビ隣接公園)にて「ささしま 未来に繋がるマルシェ」を開催致します。規模に関わらず地球や子供の未来を考えた商品、無添加や安全性の高い添加物のみを使用した商品を製造販売している出店者様によるマルシェです。名古屋市中央卸売市場直送の野菜の詰め放題イベントやひつじのエサやり体験(11月5日のみ)、キッチンカーの出店など多様なコンテンツをご用意しておりますので、是非ご来場ください。詳細は下記ホームページを参照ください。詳細URL: チラシ画像■開催概要【日時】 2022年11月5日(土)、6日(日) 10:00~16:00【場所】 ささしまライブ地区内1号公園(愛知大学及び中京テレビ隣接公園)愛知県名古屋市中村区平池町4丁目【アクセス】あおなみ線 ささしまライブ駅から徒歩3分【入場料】 無料【主催】 ささしま 未来に繋がるマルシェ実行委員会(株式会社FOOD&DRINK BANK、株式会社フォワードインターナショナル、株式会社フィナンシャル・ブリッジ)【協力】 一般社団法人ささしまライブまちづくり協議会、名古屋ステーション開発株式会社【11月5日(土)】●マルシェ:9店舗Hauska Paikka(ひつじのエサやり)Hauska Paikka(羊毛ワークショップ)めもはるに(天然酵母のベーグル、スコーン、グラノーラ)アルマーゼン・ヴィータ(無添加、オーガニック食材)KS*yard(メディカルアロマクラフト、香りのワークショップ)オトリヨセ☆マルシェ(無添加バスクチーズケーキ)稲沢フルーツ園(バナナ、スターフルーツ、パパイヤ、レモン、フィンガーライムなど)みの一テント(テント廃材を使用したバッグ、傘入れなど)野菜詰め放題(玉ねぎ、じゃがいもの詰め放題)●キッチンカー:5店舗カフェヴェリーヌ(ビーフシチューオムライス)炭焼き鰻串 うな祇(鰻焼きおにぎり)味仙(台湾ラーメン)北海道フード(北海道唐揚げザンギ)クレープショップSaru(クレープ)●青空ステージ(大道芸、ライブなど)【11月6日(日)】●マルシェ:9店舗Fiore Cocoa(アロマストーン、アゲートスライスアクセサリー)手相セラピーS11a(青色を中心としたアクセサリーや雑貨)アルマーゼン・ヴィータ(無添加、オーガニック食材)狂猫屋(猫モチーフ雑貨、猫モチーフ布小物)オトリヨセ☆マルシェ(無添加バスクチーズケーキ)稲沢フルーツ園(バナナ、スターフルーツ、パパイヤ、レモン、フィンガーライムなど)Oida Bread(素材にこだわったパン)野菜詰め放題(玉ねぎ、じゃがいもの詰め放題)●キッチンカー:8店舗カフェヴェリーヌ(ビーフシチューオムライス)炭焼き鰻串 うな祇(鰻焼きおにぎり)味仙(台湾ラーメン)北海道フード(北海道唐揚げザンギ)クレープショップSaru(クレープ)レッドガウル(炙り牛たたき丼)オノモト商店(スパイスキーマカレー)ベトナムキッチン アンヴィエット(バインミー)●青空ステージ(大道芸、ライブ、ダンスなど)Hauska Paikkaビーフシチューオムライス台湾ラーメン■主催者会社概要株式会社FOOD&DRINK BANK( )代表取締役:渡邊 文雄設立 :2003年2月資本金 :2,500万円本社所在地:〒464-0075 愛知県名古屋市千種区内山3-17-11事業内容 :料理教室の運営、フードイベントの開催等 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年10月31日美容や健康に関心が高い女性が集まるanan Beauty+ clubのメンバー約100人に、「虫さされ」について聞いてみました。外出制限も解除された今年の夏休みは、楽しい思い出作りをしている間に、実は虫にさされていたという方も多いのではないでしょうか?涼しくなってくると蚊にさされることも多くなりそうです。みなさん、虫さされについて、どんな予防策や対処法をとっているのかリサーチしました!あなたは虫にさされやすい?※anan Beauty+ club…美容・健康・エコ好きな女性たち約100名が集まるanan Beauty+の読者組織。まずは、「蚊やダニなどの虫にさされやすいですか?」と聞いてみたところ、62%の人が「YES」と回答。「NO」と答えた人は38%でした。多くの人が、自分は虫にさされやすいタイプと感じているようです。では、みなさん、虫よけのためにどんな対策をしているのでしょうか?「長袖長ズボンを履く」(31歳・無職)「 草木が多い場所には虫よけスプレーを欠かさず持っていく」(27歳・会社員)「ダニよけシートを使う。こまめに洗濯したり、布団クリーナーを使ったりする」(30歳・会社員)みなさん、いろいろな対策をしていますね。私は、蚊には虫よけスプレーで対処していますが、ダニは目に見えづらいのが難しいところ。「ダニにさされたかも」と思った時に、布団を天日干しするようにしていますが、効果がイマイチ実感できずにいます。虫にさされた時のみんなの必需品対策をしていても、虫にさされてしまうこともありますよね。そんな時、みなさんどう対応しているのか質問しました。もっとも多かったのが「薬をつける」と回答した人で63%。次に多かったのは、なんと「かゆみがおさまるまで掻く」と回答した人で、12%でした。「たたく」「冷やす」と回答した人はどちらも6%でした。また、「その他」の回答には、「湯船に浸かってかゆみをとる」という人もいて、やはり虫にさされた時は、かゆみに悩む人が多いことがうかがえます。私もつい掻いたり、たたいたりしてしまいます。肌を傷つけるかもしれないので、本当はあまりよくないと思うのですが、かゆみは我慢できず…。愛用の虫さされ薬ナンバー1は?続いて、多くの人が虫さされの対処法として挙げていた「薬」について聞いてみました。「虫にさされた時用の薬を常備していますか?」と質問したところ、6割以上の人が「YES」と回答。みなさん備えがいいですね。具体的にどんな薬を常備しているのでしょうか?「なんとなく昔から虫さされにはムヒを塗っています」(37歳・主婦)「ムヒ。安くてスースーするので気持ちも良い」(30歳・会社員)「子どもの頃からウナなのでよく使います」(32歳・会社員)ムヒとウナにほぼ二分する結果になりました。いずれの薬もスーッとする感じが、かゆみから解放してくれて、たまりませんよね。また、昔から使っていること選択の理由に挙げる人もちらほら。私も、子どもの頃に家に常備されていたのがウナだったので、今でもウナ派です。また、ステロイドが入っているかどうかを基準にする人もいるようです。ムヒもウナも、商品によってあるなしを選べるようです。痕を残さないためにできることかゆみと同様悩まされるのが、虫さされの痕残り。みなさんの対策を教えてもらいました。「かゆくても掻かず、薬を使う」(36歳・専門職)「なるべく掻かない」(33歳・会社員)多くの人が意識していたのが、「掻かない」ということ!これが鉄則のようです。ただ、どうしてもかゆみを我慢できず掻いてしまうこともありますよね。そんな人にも参考になる対処があります。「すぐ氷で冷やします」(35歳・会社員)「とにかく薬を塗って、湯船に浸かり新陳代謝をよくする。肌のターンオーバーを促す」(30歳・会社員)「薬をしっかり塗る。保湿する」(27歳・会社員)ここでも薬をうまく活用できそうですね。私も、絶対に痕を残したくないパーツは念入りに薬をつけるようにしています。また、年々痕が消えるのに時間がかかる気がしているので、虫にさされたら一刻も早く薬を塗ることを意識しています。しぶとい虫さされ痕に最適なアイテムとは?いろいろ試してみても痕が残ってしまうことがあります。虫さされの痕を少しでも薄くするためにしていることを聞いてみました。「アットノンを塗る」(38歳・専門職)「美白系コスメを塗る」(30歳・主婦)「ビタミンを塗る」(30歳・会社員)「保湿をする」(28歳・会社員)みなさん、何かを「塗る」ということは共通していましたが、「何を」塗るかは十人十色で、試行錯誤されているのを感じました。また、「特に何もしない」と回答した人も少数派ながらいました。消えない虫さされの痕については諦めモードになってしまう気持ち、わかります。そして、高い化粧品を虫さされの痕に使うのを、なんとなくためらってしまったりも…。ただ、残ってしまった痕を消すのは長期戦と考えて、丁寧にケアしたほうがよさそうです。万全の虫さされ対策で、夏の思い出をもっとハッピーに!「虫さされ」リサーチ、いかがでしたか?虫さされ対策がバッチリだと、夏のお出かけやアクティビティも、もっと楽しめそうですよね。また、夏は終わってしまいましたが、虫にさされてそのままのかた、虫さされ痕が残っているかた、いらっしゃるのではないでしょうか。今年の虫さされは今年のうちに!今からでも、ぜひご紹介した対処法を実践してみてください。(C)Melpomenem/Getty Images文・高橋あやか
2022年09月05日※この物語は実話をベースにした創作ストーリーです。登場する人物はフィクションです。■前回のあらすじ弁護士の無料相談で受けたアドバイスをもとに、サトウさんが嘘をついているのか、それとも真実なのか、確かめるべくメールを送りました。しかし、途中から返信が来なくなってしまい…。■投資運用で借用書は書かない!?■私は詐欺の言葉が出てくるのが怖かったんだ…「あほやん!」という状況なのですが、騙されるときってこういう心理状態なんだってことを知っていただきたくて、あえて赤裸々に描きました。もしかしたら、自分から騙されにいってるんじゃないかって思うんですよね。マインドコントロールなのかもしれません。それくらい、なぜかはじめから検索することができなかったのです…。次回に続く「産前産後100万円詐欺られました」(全26話)は17時更新!
2022年05月12日大人気マンガシリーズ、今回はごじごじ(@gorgegorge_dayo)さんの投稿をご紹介! 「傘」です。雨の降るある日。もちろん、傘を持って出かけましたが…?ある雨の日出典:instagram傘をさすと…?出典:instagram周りに合わせちゃう…!出典:instagramそして帰宅出典:instagram小雨の時のあるあるですね!周りはたまたま雨を気にしない人ばかりだったのでしょうか…?次回の配信もお楽しみに!(lamire編集部)(イラスト/@gorgegorge_dayo)本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいています。"
2022年02月12日仏画家 クロード・モネの代表作「散歩、日傘をさす女性」をモチーフにしたアフタヌーンティーが、メズム東京、 オートグラフ コレクション(以下、メズム東京)にて提供。2022年3月1日(火)から6月30日(木)まで、平日15食限定となっている。“名画アフタヌーンティー”第5弾は、モネ「散歩、日傘をさす女性」ダリ、フェルメール、ダ・ヴィンチ、マネなど、有名画家の絵画をモチーフに、遊び心あるスイーツとペアリングモクテルをセットにしたメズム東京の名物アフタヌーンティー「アフタヌーン・エキシビジョン」。第5弾となる今回は、モネの代表作「散歩、日傘をさす女性」を題材に、うっとりするほど美しいアフタヌーンティーメニューを提供する。絵画をスイーツで表現主役となるのは、「散歩、日傘をさす女性」を表現したロマンティックなケーキ。妻のカミーユがモデルといわれる“日傘をさす女性”は、ホワイトチョコと、フランス名物の苺のケーキ「フレジェ」で表現。真っ白なドレスに見立てた「フレジェ」の内部には、濃厚なピスタチオクリームやピスタチオビスキュイに加え、チェリーブランデーのシロップも組み合わせることで、上品な大人な味わいに仕上げている。またベースとなる野原は、ふわふわとした食感のピスタチオビスキュイと可愛らしい食用花で、丁寧に再現した。絵画の背後に広がる、初夏の美しい情景を落とし込んだペアリングモクテルも見逃せない。“青空カラー”の一杯には、“もくもく”と雲のような綿あめをたっぷりとデコレーション。また牛乳ゼリー、マスカットゼリー、ソーダをブレンドした、ユニークなのど越しにも注目だ。“まるで年表”スイーツ&セイボリーワンハンドで楽しめるスイーツ&セイボリーは、全8種類を用意。モネの生涯の中で縁のあった土地や時代にちなんだラインナップが揃う。例えば、ノルマンディー地方で育った少年期は、その土地の伝統スイーツであるピュイダムールで表現。またモネがロンドンに渡った時代は、スコーンやヴィクトリアサンドイッチなど、イギリスの代表的なセイボリーで再現している。和風モクテルもそのほか期間中は、晩年に浮世絵に魅せられた日本好きのモネにちなみ、和の要素を取り入れたペアリングモクテルも提供。レモンフレーバーの紅茶をベースに、梅の酸味がアクセントになる爽やかな一杯に仕上げている。【詳細】「パラソル」期間:2022年3月1日(火)~6月30日(木)14:00~/15:00~<平日15食限定>提供場所:メズム東京16階バー&ラウンジ「ウィスク」住所:東京都港区海岸1丁目10-30料金:5,350円予約:メズム東京 公式WEBページ内「レストラン&バー」
2022年02月06日10歳の息子さんの日常を、Instagramに投稿している、母親のYasuko Yamada(pooh2risuyy624)さん。息子さんは、学校から出されていた冬休み中の宿題で、『水をさす』『うり二つ』の慣用句を使った短文を作りました。投稿者さんが解答を確認したところ、ツッコミを入れてしまったという内容がこちらです。・ママ鬼の世界征服計画に、水をさそうとしている最中だ(いつさそう…)。・ぼくの顔は『まんじゅう』とうり二つだといわれた。どちらにも「どういうことよ…」とツッコミを入れたくなりますね!投稿者さんは、「まんまるな顔の息子が、『まんじゅう』と呼ばれてるのはリアルな話です」とコメントしています。解答から、息子さんの豊かな発想力と、ユーモアあふれる性格が伝わってきますね。息子さんの解答に対し、「癒された」「かわいい解答」などのコメントが集まりました。母親に優しく見守られながら、息子さんは今後も発想力豊かに育っていくことでしょう![文・構成/grape編集部]
2022年01月25日淡泊な味わいで、フライやサラダなどさまざまなレシピにアレンジしやすいささみ。ほかの肉類に比べると安価で、お財布にも優しいので、優秀な食材ですよね。しかし、生のままだと傷みやすいため、保存方法には工夫が必要です。肉類を長期保存する場合、冷凍保存が基本ですよね。生のまま冷凍してしまうことが多いのではないでしょうか。しかし、実は、ささみは加熱してからの保存もおすすめ。どのような冷凍保存方法があるのか、詳しくご紹介いたします。家計のおたすけ食材であるささみを正しく保存して、かしこくおいしく食べましょう!■ささみは冷凍保存できる?鮮度が命のささみは、すぐに使用しない場合は、冷凍保存がおすすめ。きちんと保存しておけば、長期間保存が可能で、ささみ特有のパサつきも抑えることができるんです。・生でも加熱後でも冷凍保存OKささみは、これから紹介する「生のまま冷凍」と「加熱処理してから冷凍」の、ふた通りの方法があるので、メニューに合わせて保存方法を選んでください。ただ、冷凍することで長期保存が可能になりますが、冷凍焼けなどで品質が低下することはありえます。冷凍すればいつまででも保存できる、とは思わないようにしましょう。・冷蔵保存は日持ちしない鶏肉に分類されるささみは、牛肉や豚肉に比べ、傷みやすい特徴があります。そのため、冷蔵保存だと2日以内には使い切りたいところ。すぐに調理しない場合は、おいしさを保つためにも冷凍保存がいいですね。■ささみを生のまま冷凍保存する方法 生のまま冷凍しておくと、いろいろな料理に活用できます。メニューは決まってないけど、特売でたくさん買ってしまったときにはこの方法がおすすめ。さらに、生のまま冷凍することでささみの組織が壊れ、柔らかくなるというメリットもあります。・①筋を取り除くまず、ささみの身のなかの目立つ筋は取り除きます。包丁でもできますが、簡単に筋とりするならフォークがおすすめ。ささみの筋をフォークの刃の間に引っかけて、フォークでささみを押さえながら、ゆっくりと筋を引っ張ります。すると身が崩れずにきれいに筋を取ることができます。筋を引っ張るときの抑えは、素手ではなく、キッチンペーパーで覆っておくとすべりにくいですよ。・②一つずつラップで包むささみを冷凍するとき、つい食品トレーのまま冷凍庫に入れていませんか? 食品トレーのまま冷凍すると、凍るまでに時間がかかってしまい、旨みやたんぱく質などの栄養分を含んだ「ドリップ」と呼ばれる液体が出やすくなってしまいます。結果、おいしさが減少してしまうのです。ひと手間かけて、ささみを一つずつラップに包んでから冷凍することで、乾燥を防ぐだけではなく、冷凍時間の短縮にもなり、おいしさをキープすることできますよ。さらに、急速冷凍機能の使用や熱伝導率の高いアルミトレーにささみを並べることで、冷凍スピードがアップし、ドリップの流出を減らすことができます。すでに出ているドリップは臭みの原因になるので、キッチンペーパーなどで拭き取ってから一つずつラップで包みましょう。こうしておくと、使いたい分だけ取り出せるというメリットもありますね。・③保存袋に入れて冷凍庫へ さらにジップ付きの保存袋などに入れ、空気をしっかりと抜いてから冷凍保存します。この方法だと、約3週間はおいしさをキープしたまま保存ができます。■ささみを加熱して冷凍保存する方法ささみを事前に加熱して冷凍しておけば、そのまま食べることもでき、なにかもう1品欲しいときやちょっとしたおつまみなどに役立つこと間違いなし! 加熱方法と冷凍保存のコツをつかめば、しっとりとおいしく仕上げることができ、時短にもなるので、非常におすすめです。・①ささみを加熱して火を通すささみの加熱は「茹でる」と「電子レンジ」の2つの方法がおすすめ。どちらも、筋を取る、ドリップを拭き取るなどの下処理をしておいてください。「茹でる」鍋に水を沸騰させ、塩小さじ1入れます。その中にささみを入れたら火を止めて、フタをして7~8分放置するだけです。ポイントは、ささみを入れたら沸騰させないこと! 茹ですぎは栄養の流出だけでなく、硬くなりすぎる原因になってしまいます。「電子レンジ」ささみ4~5本を耐熱皿に並べたら、塩少々、砂糖小さじ1/2、酒小さじ2をもみ込んでおきます。ふんわりとラップをしたら、電子レンジ(600W)で2分30秒加熱しましょう。あとは、そのまま5分くらい放置して、蒸らしておきます。この余熱で火を通していくことが、しっとり感を残すための最大のポイントです。・②そのまま又はほぐしてラップで包む粗熱がとれたら、食べやすい大きさにほぐし、小分けにしてラップで包んでおきましょう。使用するメニューが決まっていない場合は、解凍してからでもほぐせるので、1本そのまま冷凍するのもOK。・③保存袋に入れて冷凍庫へ乾燥を防ぐため、さらにジップ付きの保存袋などに入れ、空気を抜いてから冷凍保存します。一度ささみを加熱してからの保存だったら、1ヶ月の長期保存が可能です。冷凍焼けを防ぐためにも、空気を抜く作業は丁寧に行ってくださいね。■冷凍保存したささみの解凍方法は?冷凍したささみを間違った方法で解凍してしまうと、せっかく上手に冷凍したささみが台無しになってしまいます。加熱処理したものと生のまま冷凍したささみでは、解凍方法が変わってくるので、ポイント押さえておいしく解凍してみましょう。・冷蔵庫に移して自然解凍気温の高い夏場や湿度の高い梅雨時期に、室内の常温で解凍すると、細菌が急速に繁殖して、食中毒のリスクも高まります。生のまま冷凍したささみを自然解凍するときは、冷蔵庫で4~5時間かけてゆっくりと解凍するのがベスト。半解凍状態になり、調理がしやすくなるだけではなく、旨みや栄養成分、水分などを含んだドリップの流出を減らすことができるので、ささみがパサつくのを防ぎ、おいしさもキープできます。加熱処理してから冷凍したささみは、再加熱しすぎるとパサついてしまうので、自然解凍がおすすめ。食べる前の日に冷蔵庫に移して、一晩かけてゆっくり解凍させましょう。ちなみに、加熱処理をしたささみなら、凍ったままスープなどの料理に加えて調理しても、おいしく召しあがれます。・急ぐ場合は電子レンジで 電子レンジで解凍したとき、部分的にささみに火が通ってしまったり、加熱しすぎてパサパサにしてしまった経験がある方もいるのではないでしょうか。電子レンジは急激な温度変化が起こるため、たった10秒でも仕上がりに大きく影響するので、加熱しすぎには注意しましょう。生の状態であれば、ささみ1本につき、電子レンジ(600W)で20~30秒加熱してください。完全に解凍せず、半解凍状態にしておきましょう。この半解凍状態で調理した方が水分が逃げにくく、しっとりとした仕上がりになりますよ。また、加熱処理されたささみであれば、ささみ1本につき、電子レンジ(600W)で40秒加熱すると、冷凍庫から出してすぐにサラダなどの料理に使うことができます。■ささみを使ったおすすめレシピ3選・ささ身の中華和えヘルシーな鶏ささ身を使った、中華風の和え物。ピーナッツの食感がアクセントになっています。材料(2人分)鶏ささ身 2本酒 大さじ1塩コショウ 少々キュウリ 1本中華ドレッシング(市販品) 大さじ2ピーナッツ(刻み) 大さじ2下準備鶏ささ身は筋を引いて耐熱容器に並べ、酒をかける。塩コショウをしてふんわりラップをかけ、電子レンジで1分30秒~2分加熱し、そのままおいて余熱で中まで火を通す。粗熱が取れたら食べやすい大きさに裂く。電子レンジは600Wを使用しています。キュウリは両端を切り落とし、斜め薄切りにしてさらに細切りにする。作り方手順1:ボウルで鶏ささ身、キュウリ、中華ドレッシングを和え、器に盛ってピーナッツを散らす。・ささ身のマスタードカツ粒マスタードのピリッとした辛さと、しっとりささみがおいしいフライです。材料(2人分)鶏ささ身 4本粒マスタード 小さじ2小麦粉 適量〈衣〉溶き卵 1個分パン粉 適量揚げ油 適量サラダ菜 4枚プチトマト 4個下準備鶏ささ身は筋を引いて厚さ半分に切り開き、片面に粒マスタードをぬり、両面に小麦粉を振る。作り方手順1:溶き卵、パン粉の順に<衣>をつける。手順2:170℃に熱した揚げ油に(1)を入れ、美味しそうなキツネ色になったら油からあげて油をきる。手順3:食べやすい大きさに切り、サラダ菜、プチトマトと共に器に盛り合わせる。・ふんわり!鶏ささみのピカタ鶏ささみに粉チーズ入りの卵液をつけて焼きました。ささみはしっとりとして衣はふんわり!材料(2人分)鶏ささ身 3本塩コショウ 少々小麦粉 大さじ1〈卵液〉卵 1個粉チーズ 大さじ2〈ソース〉ケチャップ 大さじ1.5チリソース 小さじ1/2ウスターソース 小さじ1/2サラダ油 小さじ2サラダ菜 4枚下準備鶏ささ身は筋を引き、食べやすい大きさの削ぎ切りにする。作り方手順1:鶏ささ身は両面に塩コショウをし、薄く小麦粉をまぶす。手順2:フライパンにサラダ油を中火で熱し、(1)を<卵液>につけて並べ、両面薄く焼き色がつくまで焼く。手順3:サラダ菜と共に器に盛り、<ソース>をかける。■ささみのおいしさそのままに冷凍する秘訣は、保存の仕方だけにあらず!ささみの冷凍で失敗した経験がある方は、紹介した保存方法だけではなく、解凍方法にも注意して再挑戦してみてください。きちんとした保存、解凍ができれば、パサつきやすいささみが、驚くほどしっとり感のある仕上がりになりますよ。今回は、冷凍保存の方法を紹介しましたが、おすすめは加熱してからささみを冷凍保存すること。おいしさそのままに時短にもなるので、忙しい日のごはん作りに役立ててみてはいかがでしょうか?《参考》・ 全国食肉生活衛生同業組合連合会「覚えておこうお肉のこと!」 ・ 旭化成「肉 保存のポイント」
2021年07月04日アスリートやしっかり筋力トレーニングをしている人が、積極的にメニューに取り入れていることで知られる『鶏のささみ』。『鶏のささみ』は、100gあたりのタンパク質は23.0g、脂質は0.8g、炭水化物は、なんと0gという高タンパク質・低脂質の食材なんです。しかも、タンパク質の代謝に必要なビタミンB6が豊富という、すぐれもの。これはもう、育ち盛りのお子さんにも積極的に食べて欲しい食材といえますよね。今回は、そんな『鶏のささみ』を食べやすく、まるごとスナックにしてしまうレシピの紹介です。材料:・鶏のささみ3本・酒大さじ1・塩少々・コショウ少々・粉チーズ少々・青のり少々・カレー粉少々作り方:1.ささみの筋を取りのぞく。2.1をビニール袋に入れて酒と塩・コショウを振ってもみ込み、30分程度なじませる。3.斜めに包丁をあて、5mm幅にそぎ切りする。4.3の半分をクッキングシートになるべく離して並べ、上からラップをかぶせて棒で叩いて伸ばす。5.ラップをはがし、粉チーズと青のりをまぶす。6.クッキングシートのまま電子レンジに入れ、600wで6分加熱する。7.電子レンジから取り出し、ささみを裏返しにして粉チーズと青のりを軽く振って、さらに600wの電子レンジで6分加熱する。8.お皿に盛る。9.残りの3にカレー粉をまぶし、4~8の作業をくり返す。お味は、いかにもタンパク質たっぷりという香ばしさで、高級えびせんのようです。今回は、粉チーズと青のり、カレー粉を使いましたが、お好みのスパイスなどでアレンジするのもオススメですよ。[文/AnyMama(エニママ)・構成/grape編集部]
2021年04月27日ささみは鶏肉の中でもヘルシーで低カロリーな部位として知られています。値段もお手頃でお財布にも優しい万能選手のうえ、栄養面にも優れた食材なんですよ。高たんぱくでダイエットや筋肉作りにも効果的な役割をはたすことでも広く知られていますね。ささみの栄養を知って、普段の料理にうまく取り入れれば、節約しながら献立の幅も広がりますよ。■ささみの栄養素と効能ダイエット中の人や、アスリートなどの体作りに重宝されているささみは、たんぱく質をたくさん含んだ食材として知られています。低脂肪でカロリーも低いうえ、消化にも良いので食べ応えの割には胃腸にも優しいんですよ。さらに、たんぱく質以外にもたくさんの優秀な栄養素を持っています。ささみに含まれる栄養素を一つ一つ見ていきましょう。・たんぱく質たんぱく質は三大栄養素の一つで、体を作るのに重要な栄養素です。テレビなどでもよく取り上げられているため、筋肉=たんぱく質というイメージですよね。もちろん、たんぱく質は筋肉を作る上で重要な役割を持っていますが、筋肉以外でも、髪の毛や爪、肌の状態にも大きな影響を及ぼします。ささみに含まれるたんぱく質は鶏肉の中でも一番の含有量です。・ナイアシンナイアシンはビタミンB群の栄養素の中の一つで、別名「B3」ともいいます。ビタミンB群は全部で8種類あり、どれも私たちが生きていく上で重要な役割を果たしてくれています。たとえば、私たちが糖質、脂質、たんぱく質を摂取した際、それらの栄養素は体内エネルギーを作り出すはたらきをすることがあります。そのはたらきを助けてくれるのがナイアシンなのです。ナイアシンは、日本で通常に食生活をする分にはあまり不足する事はありません。しかし、ナイアシンのはたらきを知っていれば、活用することはできるでしょう。特に、アルコールを分解するのに役立つ物質だと期待されていますので、飲酒の際には一緒に補給するといいですね。おつまみがささみなら、ヘルシーなメニューです。・ビタミンB6ビタミンB6は、たんぱく質が筋肉へ合成されるのを助けるはたらきが望めます。ビタミンB6とたんぱく質を一緒に摂ることで、筋肉を効率よくつけることが期待できます。ダイエットで運動をする場合も、筋肉量を増やすのは大切なことです。筋肉が脂肪よりも代謝が高いことはテレビなどでもよく取り上げられていますよね。筋肉量の多い体を手に入れることで、太りにくい体作りへの効果も見込めます。・パントテン酸パントテン酸もビタミンB群の一つで、糖質、脂質、たんぱく質からのエネルギー生産を助ける作用が望めます。ビタミンB群はお互い助け合い体へはたらきかけるそうなので、8種類をバランスよく摂ることが大切です。ほかにも、コレステロール、ホルモン、免疫抗体の成長に関係があるとされているため、皮膚や粘膜の健康を助けてくれることが期待できます。・疲労回復ささみには抗疲労作用がある「イミダゾールジペプチド」が多くふくまれています。イミダゾールジペプチドはまだ研究段階のようで、明らかになっていないことも多いそうですが、疲労軽減に対するはたらきが期待されており、注目されているようです。また、体の疲労だけではなく脳の疲労を緩和することも報告されており、認知症の予防への効果に期待が持たれています。・美肌効果ビタミンAやビタミンB群は皮膚や粘膜、細胞の成長や代謝に対しての効果が期待されています。また、たんぱく質も肌を作る際に大切な役割を果たすことがあります。ささみにはこれらの栄養素が豊富に含まれているため、美肌への効果も注目されています。■ささみは鶏肉の中で最もカロリーが低い!鶏肉といえば、ほかの肉類と比べるとカロリーが低い食品です。その中でも、ささみは胸肉よりもカロリーが低く、そのほかの栄養面でも非常に優れています。ほかの部位とささみのカロリーを比較し、たんぱく質量などを見てみましょう。・ささみのカロリーと糖質量・たんぱく質量ささみのカロリーは生と茹でたもので少し違います。火を通すことで水分が抜けるためです。ささみ一本当たりは重さにバラつきはありますが、大体50g前後ですので、以下の数値は約2本分を表しています。100g当たりカロリー (生)109kcal (茹で)134kcal たんぱく質 (生)23.9g (茹で)29.6g糖質 0g 0g・他の部位とカロリーを比較!鶏のほかの部位とのカロリーも比較してみましょう。100g当たり鶏モモ肉(皮あり) 204kcal 手羽元 197kcal(一本当たり50g前後)鶏モモ肉(皮なし) 127kcal 手羽先 211kcal(一本当たり30~50g)鶏むね肉(皮あり) 145kcal鶏むね肉(皮なし) 116kcal鶏皮のみ(約5枚分) 513kcal 鶏皮は脂質が多いので、どうしてもカロリーが高くなってしまいます。ただ、胸肉などの部位はカロリーが低い分脂質が低いため、どうしてもパサつきがちですよね。胸肉は皮付きで食べるとパサつきを軽減して食べやすくなりますよ。反対に、ジューシーなモモ肉は皮を外して調理するなど工夫すると、カロリー摂取の罪悪感が半減しますね。・ささみは低カロリー・低糖質でダイエット向き鶏肉自体がほかの肉類に比べるとカロリーが低い傾向にありますが、ささみはだんとつで低カロリーということがわかります。なおかつ糖質を考えずに食べる事ができるので、大変優秀と言えるでしょう。■ささみのカロリーを調理別に調査!先ほど少し触れましたが、ささみは火を通すことで水分量がかわるため、カロリーが異なります。料理ごとにカロリーの違いを見てみましょう。・茹でささみささみを茹でた場合、100g当たり134kcalになります。茹でたささみはサラダのトッピングなんかにピッタリですよね。ただし、サラダはドレッシングをかけることで意外と高カロリーになったり、脂質が高くなったりするので注意が必要です。また、ノンオイルのドレッシングは糖質が高くなりがちな商品もあるので、使う際はしっかり確認することをお勧めします。・蒸しささみささみを蒸した場合のカロリーは100g当たり125kcalです。フライパンで簡単に蒸すこともできますが、時間がないときなどはレンジ蒸もおすすめです。耐熱皿にささみを並べて、酒大さじ2と塩を少々振りかけたらふんわりラップをかけて、レンジで3分ほど加熱するとしっとり仕上がります。こちらはささみ3本程に対してのやり方なので、酒の量や加熱時間は量に応じて調整してみて下さいね。・焼きささみ焼いたささみは100g当たり147kcalです。調理法によってささみに含まれる水分量の変化が違ってくるので、カロリーも変化します。ささみを焼く際は、なるべく油の量が多くならないように注意しましょう。また、事前に観音開きにして、叩いてから調理すると、火の通りもよく、柔らかく仕上がりますよ。・ささみフライささみフライのカロリーは100g当たり249kcalです。同じささみでも、油やパン粉などでカロリーがだいぶあがりますね。また、パン粉は炭水化物なので、糖質にも注意したいところです。ただ、ほかの肉類などの揚げ物に比べるとカロリーは低いので、ダイエット中にどうしても揚げ物が食べたいときにはいいかもしれませんね。適度に息抜きしてストレスを貯めないことも、体作りやダイエットには大切なことです。■ダイエット中のささみの食べ方ダイエット中の食事制限は肌荒れなどのトラブルを引き起こすこともあり、注意が必要です。ささみがもつ栄養素は、そういったトラブルを回避する役割を果たしてくれることにも期待できます。ダイエット中、より良い効果を発揮させるためには、ささみの食べ方にも気を配ることがおすすめです。適切な食べ方をすることで、効率よく体重を落とすことができ、必要な栄養を摂取することができます。・茹で・蒸しを中心に食べる油を使う調理法は、どうしても油の分だけカロリーが上がってしまいます。出来る限り「茹でる」「蒸す」といった、油を使わない調理法がおすすめです。野菜と一緒に蒸せば、生野菜のサラダよりもたくさんの野菜を摂ることができますよ。・油をたくさん使わないダイエット中は、できるだけ油を使わないほうが賢明です。焼き料理などでどうしても使用する場合は少量を心掛けましょう。脂質を全く摂らないというわけにはいきませんが、調理油よりも食品そのものから摂るほうが、たくさんの栄養を摂ることができます。焼き料理などに使用する油は控え、肉類、魚介類などに含まれる油を摂取しましょう!・ささみ以外の食品も一緒に摂取するささみの栄養素は優れていますが、ささみだけで必要な栄養素をカバーすることは不可能です。ダイエット中はたんぱく質、脂質、糖質、食物繊維、ミネラル、ビタミンをバランスよく摂ることが重要です。たんぱく質以外の栄養素は、ささみだけでは補う事ができないので、ほかの食品をうまく組み合わせて摂る必要があります。ダイエットの大前提ではありますが、野菜をたくさん摂るのを忘れないようにしましょう。・食べ過ぎないいくらささみが優秀な食材であっても、食べ過ぎるのは栄養面でよくありません。また、ささみにはプリン体も含まれるので、食べ過ぎは痛風などのリスクも考えられるので危険です。ささみだけでお腹いっぱいにするのではなく、ほかの栄養素をきちんと取り入れましょう。バランスのよい食事は痩せやすい体を作るために大切なことです。 ■おいしいささみを選ぶポイントお買い物のとき、産地や銘柄などにこだわるのと同じように、どうせなら新鮮でおいしい個体を選びたいですよね。実は、鶏肉は全体的に水分が多いお肉なので傷みやすいのが特徴です。ポイントをおさえてなるべく鮮度の良いものを選ぶように心がけましょう。・表面にツヤとハリがある表面がプリっと張っていてツヤがあるものを選ぶようにしましょう。また、パックに記載されている加工日や消費期限もしっかりチェックすることを忘れないでくださいね。まとめ買いなどのときは保存の事などを考え、できるだけ新しいほうが良いでしょう。・明感がある表面がきれいなピンク色をしているものほど新鮮です。白く濁っているものや、黄色味を帯びているものはなるべく避けましょう。鶏肉の品種によって少し色に違いはありますので、透明感があるかどうかもしっかり見極めでくださいね。・厚みがあるお肉にしっかりと厚みがあるものを選びましょう。新鮮な物は厚みがあってふっくら盛り上がっています。鶏肉は肉類の中でも傷みやすいので、なるべく買い物の最後に買うことが望ましいでしょう。保冷バックなどを活用すれば鮮度が落ちるのを防ぐことができます。・身がしまっている新鮮なものは身にしまりがあって、押すと少し硬い弾力があるのも特徴です。実際にお店に売られている物をおしたりするのはおすすめできませんので、購入のときはドリップと呼ばれる肉汁が出ているかが一番分かりやすい基準になります。・肉汁が出ていないパックにドリップ(赤い肉汁)がでている物は、弾力がない証でもあり、加工されてから時間が経過している証拠でもあります。これはすべての肉に言えることです! なかのシートが肉汁を吸っていないかもしっかり確認しましょう。■ささみをしっとり仕上げるコツ淡白な味わいでどんな料理にも合わせやすいささみですが、ほかのお肉と比べるとちょっとジューシーさがないですよね。中には「パサパサ感が苦手」と感じている人もいるのではないでしょうか?調理の際のちょっとしたコツで、しっとりとおいしいささみを食べることができますよ。ぜひ試してみて下さいね。・茹でるときは放置するささみを茹でるときは、沸かしたお湯に塩を溶かし、ささみを入れたら再び沸騰するまで中火にします。湧いたら火を止め放置しましょう。蓋をして10分程待ったらしっとりと仕上がります。このとき、ささみがしっかりつかるように、多めのお湯を沸かしましょう。・重曹を使う重曹を使う方法もおすすめです。4〜5本のささみに対して水200cc、重曹、塩小さじ半分ほどで重曹水を作ります。保存袋にささみと一緒に6時間〜2晩漬けこめばOKです。よく洗い流してから調理すれば、柔らかく仕上がります。重曹には食用と工業用のものがありますので、必ず食用のものを使いましょう。■低カロリーでおいしく食べる!ささみのおすすめレシピささみは消化にもよく、栄養価に優れた食材です。私たちが体を作るために必要な栄養素をたくさん秘めていますよ。ダイエットなど特別な理由がなくとも、ぜひ積極的に取り入れてほしい食材ですので、普段の献立にもぜひささみを登場させてくださいね。ささみを使った、簡単でおすすめのレシピをいくつかご紹介します。・ささみときゅうりの和え物ささみときゅうりはとても相性がいいです。今回は中華風の味付けですが、お好みで和風にしたり、マヨネーズを使用してもおいしいので、バリエーションも広がります。材料(2人分)鶏ささ身2本・酒大さじ1・塩コショウ少々キュウリ1本中華ドレッシング(市販品)大さじ2ピーナッツ(刻み)大さじ2下準備鶏ささ身は筋を引いて耐熱容器に並べ、酒をかける。塩コショウをしてふんわりラップをかけ、電子レンジで1分30秒~2分加熱し、そのままおいて余熱で中まで火を通す。粗熱が取れたら食べやすい大きさに裂く。電子レンジは600Wを使用しています。キュウリは両端を切り落とし、斜め薄切りにしてさらに細切りにする。作り方手順1:ボウルで鶏ささ身、キュウリ、中華ドレッシングを和え、器に盛ってピーナッツを散らす・ささみチーズのせんべいささみのパサパサ感をなくしたいときにおすすめなのが、チーズを加えること! チーズの油分がささみをジューシーにしてくれます。材料(2人分)鶏ささ身2本・ハーブソルト(ミックス)小さじ1/2・粉チーズ小さじ2片栗粉大さじ3揚げ油適量レモン(くし切り)1切れパセリ適量プチトマト2個作り方手順1:鶏ささ身は筋を引いて4等分の削ぎ切りにする。ラップにのせ、両面にハーブソルト、粉チーズで下味をつける手順2:(1)の上にラップをのせて、3~4倍の大きさになるまで麺棒でのばす。ラップを外して、両面に片栗粉をまぶす手順3:170℃に熱した揚げ油でカリっとするまで揚げる。レモン、パセリ、プチトマトと共に器に盛る・鶏ささみのバーベキュー味忙しいときにさっと作れて、メインにもなるお手軽なメニューです。旬の野菜などを一緒にソテーして付け合わせても良いですよ。材料(2人分)鶏ささ身3本・バーベキューソース(市販品)大さじ2・水大さじ2サラダ菜2~4枚プチトマト2~4個下準備鶏ささ身は筋を引いて、厚みを半分に切って1枚に開き、合わせた<下味>の材料につけて10分置く。作り方手順1:グリルの網に分量外のサラダ油を薄くぬって、軽く汁気をきった鶏ささ身を並べ、少し火を弱めて中まで火が通るくらいまで8~10分焼く手順2:器にサラダ菜をしき、食べやすい大きさに切った(1)とプチトマトを盛る■ダイエットや筋肉作りだけじゃないささみは、ダイエット中や筋肉作りのために重宝されるイメージが強いかもしれません。しかし、食の欧米化がすすみ、脂質や糖質を多く摂りがちな現代の日本人にとって、低脂質で栄養価の高いささみは、常時おすすめの食品といえるでしょう。ささみに多く含まれるたんぱく質やビタミンは、私たちの体を作る大切な栄養源。子どもの成長過程、また大人やお年寄りには健康的な体の維持に必要不可欠です。胃に優しく、消化にも良い点も、子どもやお年寄りには嬉しいですね。もちろんバランスよく食事をとることが大前提ですが、ささみは健康な体作りに大変良いはたらきをしてくれることでしょう。これをきっかけにぜひ普段の食生活の中にも取り入れてみて下さいね。《参考》・ 夢創鶏「美味しい鶏辞典」 ・ 文部科学省「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」
2021年02月09日好きな相手が自分以外の人と一緒にいるとき嫉妬心を覚えることがあります。そのような女性のヤキモチに対して男性は可愛いと感じることがあります。一体どのような女性のヤキモチの態度が男心をくすぐるのでしょうか。ふくれっ面明らかにヤキモチを焼いていることが分かるふくれっ面を見せる女性に、男性は可愛いと思うことがあるようです。口を少しだけ尖らせ頬を膨らませているその姿は小動物という愛らしい生き物を彷彿とさせるのでしょう。特に、普段大人っぽいクールな女性がそのように小さな動物に見えるヤキモチの焼き方をすると男性はギャップを感じ、心をくすぐられることもあるようです。軽くいじけている表情は男性にとっては少女らしく見え、親しみの感情がわき上がるものなのかもしれませんね。男性から可愛く見られたいと思う人は、ヤキモチを焼くときくらいは素直に表情に出すとキュートな一面もあるのだと男性に認識してもらえるでしょう。悲しいや寂しいと素直に態度に出す女性の中にはジェラシーを怒りに変えるのではなく、そのままストレートに悲しい、寂しいと顔や言葉に表す人がいます。そのような純粋なヤキモチの伝え方をする女性に男性はキュンとしてしまいます。男性からすると怒りをぶつけられるような嫉妬の仕方は、どう受け止めて良いのか戸惑ってしまうのかもしれませんね。あなたが傍にいないことが切ないなどと素直な感情を伝えることで男性は、ヤキモチを焼かせてしまったんだと認識しやすいでしょう。また、そのように少し落ち込んでいることが分かる女性の態度に男性は守ってあげたい可愛さを感じるようです。もしも、ヤキモチが原因で好意を抱いている男性と関係がこじれそうになった場合は、ヤキモチの裏にある本当の気持ちを怒りに任せず、そのまま伝えることで良好な関係を保てるかもしれません。ヤキモチを表に出さないようにしている仕事など、嫉妬していることをどうしても相手に知られないように振る舞う場面というものが女性にはあります。そのようにジェラシーを隠そうとしている女性に男性は可愛いと思うようです。ヤキモチを焼いても外に出さないようにしている姿に男性は、相手を困らせたくないから、傷つけたくないからと嫉妬心を抱いても相手を思いやろうと健気に振る舞っているのだと感じるのでしょう。そのような態度を見せられると男性は、この人に悲しい思いはさせたくないという感情を抱きます。ヤキモチを焼いても一生懸命に相手の気持ちを考えようとする女性というものは、男性の心にグッとくるものです。ヤキモチを焼くと思わず怒りたくなってしまうことはあります。しかし、それでは男性を困惑させてしまうでしょう。ジェラシーを感じたときは感情的にならず、素直な気持ちを伝えたり、相手が傷つかないように嫉妬心を隠したりすることで、男性から可愛いヤキモチだと思ってもらえます。嫉妬による関係悪化も防げるでしょう。
2021年01月04日美人になりたいとお化粧はもちろんエステに美容整形にと頑張っている女子たちは数多くいますが、美人イコールモテるとは言い切れません。むしろ美しすぎる相手には気後れして近づいてこない事も、男性はこんな顔を魅力的に思っています。小顔を目指すのは逆効果世の女性たちが憧れるのが小顔、少しでも小さく見えるよう顔の脂肪を落とそうと頑張っています。ファンデーションなどで影を作って錯覚を利用してまで小さくしているのです。ですがそれだと逆効果、頬のこけた骨ばった顔立ちは男性からは怖いと思われることが多いのです。それよりもほっぺがぷっくり丸顔の方がモテます。ダイエットを頑張る日本人が多いのは、丸顔こそが一番多い輪郭と言われるからです。鏡を見るたびに映る真ん丸な顔が嫌で女子たちは頑張っているのですが、むしろ男性からしたら親しみがあるからこそ好感を持ちやすいというわけです。洗濯ばさみは必要ない「若草物語」の中で、四女のエイミーが鼻が高くなりたいと願い洗濯ばさみで自身の鼻を挟もうとするシーンは有名です。欧米人以上に鼻が低い日本人、高くとがった状態に憧れる方は多いです。でもぺちゃんこ鼻こそが日本人らしく親しみやすいアイテムなのです。だからこそ、男性から見ると可愛らしさを感じてしまうものです。わざわざ美容整形なんかにお金をかける必要はありません。今の自分のままアタックしてみたら、意外と成功するかもしれません。清潔感を大切に高い化粧品を買いそろえるよりも前に、やるべきは毎日の食事の見直し・睡眠時間の確保です。野菜をたっぷりとるようにして腸内美人を心掛けるのです。質の良い眠りも取っていれば、肌も健康的な美しさを取り戻すはずです。男性が心惹かれ触れてみたいと思えるのはそういった肌の人、コスメをゴテゴテと塗り込んでごまかすよりはスキンケアに力を入れた方が理想の女性に変わることが出来ます。更に美しくなりたいと思うのであれば、意中の男性を作ること。恋をするのです。そうすれば女性ホルモンの分泌がより活発になり、より肌が美しくなります。また、たくさんの男性から魅力的に映ると良いスパイラルが繰り返されます。恋する女性は美しいという言葉は真実です。モテたいよりも「大好き」で心を満たすことです。親しみやすさがモテの要素丸い顔に小さな鼻、清潔感のある肌と、ごく一般的な顔立ちこそが男性に好かれます。誰もが振り返るような美人は綺麗だなと眺めるだけ、無理することはありません。親近感を与える顔立ちを目指すことです。それなら、高い化粧品も整形の必要だって無し、今の自分で勝負するだけです。
2020年12月13日連載第148回目は、とっても簡単、鶏肉料理。今回は、ヘルシーなささみに季節のお野菜とチーズを乗せた、ちょっとしたメインにもなる1品をご紹介します。オーブンまたはトースターで焼くだけでとっても簡単!おいしくて見た目からテンション上がること間違いなしの一品です『ささみのチーズ焼き』【旬を味わう 美人レシピ】vol.148旬食材は、アスパラガス!アスパラガスの旬は4月~6月。4月~5月は本州産が多く、6月になると北海道産も出回ります。ちなみに土をかけて日に当たらないように育てたのがホワイトアスパラガス。栄養価はグリーンのほうが高く、疲労回復に効果があります。アスパラガスに含まれるアスパラギン酸はアミノ酸の一種で、疲労回復、スタミナ増強効果があります。タンパク質の合成や、体内のアンモニア排泄を促進するデトックス効果のほか、カルシウムやカリウムなどのミネラルを細胞に届ける役割も果たします。疲労回復効果で知られているアスパラガスですが、美肌にも良い、と注目されています。アスパラガスに含まれるアスパラギン酸が新陳代謝を活発にし、たんぱく質の合成を助けるので、お肌の状態が整い、シミ、そばかすの予防にもつながります。ほかにもβ―カロテンやビタミンB群、ビタミンE、ビタミンCなどが含まれているため、お肌の保湿効果やコラーゲンの生成を促してくれます。疲労回復効果もあり、美肌効果もたっぷりのアスパラガス!暑くなるこれからの季節に嬉しいお野菜ですね。材料はこちら!【材料(二人分)】・鶏ささみ:2~3本(約200g)・塩:小さじ1/4・酒:大さじ1・アスパラガス:2本・ブラックオリーブ輪切り:適量・ミニトマト:2個・ローズマリー:適量・マヨネーズ:小さじ2・シュレッドチーズ:適量・オリーブ油:小さじ2・コショウ:適量まず、下準備を始めます。~その1:野菜を切ります。アスパラガスは根もとの固い部分を切り落とし、斜め薄切りにします。ミニトマトは小さめに8等分に切りわけます。ローズマリーは小さめに切りわけます。まず、下準備を始めます。~その2:オーブンを予熱します。オーブンを200度に予熱します。※トースターを使用する場合は不要です!では、作ります!鶏ささみ肉の筋を除きます。鶏ささみ肉の筋を除きます。鶏ささみ肉を包丁で切り込みを入れ、開きます。鶏ささみ肉の中央に切り込みを入れ観音開きにします。塩を振ります。開いた鶏ささみ肉に塩を振ります。酒を振りかけます。酒を振りかけなじませます。鶏ささみ肉に薄くマヨネーズを塗ります。オーブンシートまたはアルミホイルの上に鶏ささみ肉を置き、薄くマヨネーズを塗ります。シュレッドチーズを散らし、野菜を散らします、シュレッドチーズを散らし、その上にバランスよく野菜(アスパラガス、トマト、オリーブ)を散らします。仕上げにさらにシュレッドチーズを散らし、ローズマリーを添えます。野菜の上にシュレッドチーズを散らし、ローズマリーを添えます。オーブンまたはトースターで焼きます。200度に予熱したオーブンまたはトースターで約8分前後、こんがりと焼き色がつくまで焼きます。仕上げにオリーブ油を回しかけ、コショウを散らします。お好みでオリーブ油を回しかけ、コショウを散らします。おいしさのアレンジポイント上にの添える野菜はキノコやピーマンなど、お好みのものを乗せてください
2020年06月20日「気軽に専門家に質問ができて、さらに返信も早い」とママから日々感謝の声が寄せられているベビーカレンダーの人気コンテンツ【管理栄養士に相談】。そのなかから特に注目をあつめた質問の内容を一部抜粋してご紹介します。今回はささみの調理法に関するご相談です。 Q.ささみが硬くなってしまいます朝のうちに午後の離乳食も作っているのですが、ささみが硬くなってしまいます。何か対処法はありますか? 一藁暁子管理栄養士からの回答作り置きしているささみが固くなってしまうのですね。蒸した場合はラップでぴっちり密閉して保存し、茹でた場合はゆで汁と一緒に保存するとよいです。 ささみは加熱しすぎると固くパサつきやすくなりますが、ゆでたり蒸したりして水分を保ちながら加熱すると比較的柔らかくなるので、お粥と一緒に煮たり、スープにしたり、パサつきが気になるときは細かく裂いてあんかけにすると良いでしょう。※参考:ベビーカレンダー「管理栄養士に相談」コーナーより 鶏ささみを使った離乳食レシピ5選 【7~8カ月ごろ(離乳食中期)】とりささみのトマト粥 材料(2食分)・ささみ ……30g・トマト ……50g・7倍がゆ ……80g・だし汁 ……60cc 作り方①ささみは茹でて、手である程度割いたあと、すりつぶす②湯むきしたトマトは、種とゼリーの部分を取り出し、粗みじん切りにする③だし汁に、7倍がゆと①と②を入れ、3分程度煮込む 作者:離乳食研究家YASUYOさんなかなかトマトを食べてくれないという赤ちゃんは、始めは甘みの強い品種をチョイスしてみて! 【7~8カ月ごろ(離乳食中期)】キャベツとささみ豆腐餡かけ 材料(2食分)・キャベツ(春キャベツがおすすめ) ……25g・ささみ ……25g・絹ごし豆腐 ……60g・だし汁 ……300cc・水溶き片栗粉 ……大さじ1 作り方①キャベツは芯を除き、やわらかい部分を茹でて、みじん切りにする②ささみは、茹でて手である程度割いたあと、すりつぶす③だし汁で①と②を3分程度煮る④火を止めて、水溶き片栗粉を回し入れたあと、ひと煮立ちさせる⑤豆腐は湯通しし、器に盛り付け、④をかけてできあがり 作者:離乳食研究家YASUYOさんやわらかくてみずみずしい春キャベツがおすすめ!緑が濃いほうがカロテンが多いそうです♪ 【9~11カ月ごろ(離乳食後期)】かぼちゃとささみの和風和え 材料・かぼちゃ ……20g・鶏ささみ ……10g・和風だし ……小さじ1 作り方①鶏ささみは筋を取り、茹でます②かぼちゃはワタと皮を取り、レンジで3分チンします(ご自宅のレンジでやわらかくなるまで調整してください)③やわらかくなったかぼちゃを温かい内にマッシュにして、そこへささみを細かく切って混ぜます④最後に和風だしで食べやすいトロミにしてできあがり! 作者:ksm*mamaさんパサパサしがちな鶏ささみは、しっとりかぼちゃと和風だしで和えることでしっとり食べやすくなります! 【1歳~1歳6カ月ごろ(離乳食完了期)】鶏肉ののり風味ピカタ 材料(5回分)・鶏ささみ ……5本・小麦粉 ……大1☆ 卵 ……1個☆ 青のり ……大1☆ 粉チーズ ……大1☆ 油 ……ごく少量 作り方①ささみは筋をとり、ひと口大に切る②☆を混ぜあわせて卵液をつくっておく③ささみに小麦粉をまぶしておく④フライパンに油をひいて熱し、③を卵液にくぐらせて焼く⑤焼色が少しついたら、ひっくりかえす。フライパンにふたをして蒸し焼きにする 作者:NPO法人母子栄養懇話会さんささみは火のとおりが早いので、扱いやすい食材です! ※小麦、卵は食物アレルギー7品目食品のため、初めて食べさせるときは慎重に。粉チーズは塩分が多めなのでごく少量にしましょう鶏ささみを使った離乳食レシピを4つご紹介しました。ベビーカレンダーの離乳食レシピは、すべて管理栄養士のチェック済みなので、安心して赤ちゃんに食べさせてあげられますよ。そのほかのレシピにもぜひチャレンジしてみてくださいね。 ※参考: ニュース(食・レシピ)「アレンジ自在のヘルシー食材! 鶏ささみを使った離乳食レシピ4選」
2020年03月31日2020年がスタートしました。年明けは仕事やプライベートでも何かと忙しく、気ぜわしい日が続きますよね。そんな時だからこそ、ふとした心の緩みなどからトラブルに巻き込まれてしまうことがあります。何かを失くしたり、失言したり、どーんと気持ちが落ち込んだり…いわゆる「魔がさした」というような状況、あなたに訪れるとしたらどんな時でしょうか。以下の簡単な心理テストをどうぞおためしください!Q.あなたは洞穴の中を進んでいます。奥深くまで進んでいくと、曲がり角がありその先にはドアがありました。ドアの向こうには何か動物の気配がします。それは何だったと思いますか。1.タヌキ2.クジャク3.ウサギ4.カメ選べましたか? それでは、答えを見てみましょう。1、「タヌキ」を選んだあなたあなたに「魔が差すとき」があるとしたら、「嫉妬」を感じたとき。必要以上に批判してしまい、それが思いがけず周囲に広まったり、逆に無関心を装いすぎて誤解されたり、ということがありそう。いま嫉妬しているな! と感じたら深呼吸して言動に注意しましょう。2、「クジャク」を選んだあなたあなたに「魔が差すとき」があるとしたら、「うまくいっている」とき。つい気が大きくなって思わぬ散財をしてしまったり、自分のキャパを超えそうなお願いを引き受けて、後で大変になることがありそう。いまの私は絶好調! と感じたら、周囲からのお誘いには飛びつかず慎重に対応しましょう。3、「ウサギ」を選んだあなたあなたに「魔が差すとき」があるとしたら、「ダメ出しされた」と感じたとき。必要以上に自分を責めて落ち込んだり、逆にダメ出しした相手や状況に対して怒りや恨みを向け、悪口を言いふらしてしまうことがありそう。ダメ出しは他人の勝手な意見で自分には関係ない! と受け流してしまいましょう。4、「カメ」を選んだあなたあなたに「魔が差すとき」があるとしたら、「身体的な疲労」を感じたとき。注意力が散漫になるので大事なものを落としたり、寝坊をして重要な約束に遅れてしまうことがありそう。いま疲れているな! と感じたら、まずは休養を心がけ睡眠時間を確保しましょう。いかかがでしたか? 誰しも「やってしまった!」という失敗は経験するものですが、できれば新年早々からネガティブな出来事には巻き込まれたくありませんよね。さて、トラブルというのは、まわりとの人間関係から発生することが多いものですが、この慌ただしい季節、いまのあなたが気をつけたほうがいいことってなんでしょう。詳しいテストをご用意していますので、そちらもご覧ください。 「お付き合いが多くなる今、あなたが気を付けるべき「他人に○○しすぎ」とは?」 ママが気になる心理テストがいっぱい! 子育て診断はこちら
2020年01月15日恋愛では、相手に合わせすぎることなく、適度にマイペースでいるのがベスト。そうは言っても、あまり自分勝手な行動ばかりしていると、男性は嫌気がさしてしまいます。では男性の気持ちを逆なでせず、自分も自由に過ごすためのポイントはどこにあるのか……男性の意見を参考に、一緒に考えてみませんか?■ 買い物が長い「買い物に行くと、買わないものでもだらだら観察している彼女。買うものを先に決めて、さっさと買ってほしい。でも、ウィンドウショッピングを楽しみたい気持ちもあると思うので、イライラしながら付き合っています」(20代・営業)「男性と女性では買い物の仕方が違う」という有名な話があります。男性は必要なものだけを買ってさっと店を出るけれど、女性は気持ちが向くままに、いろいろな商品を見る傾向にあるのだとか。男性のなかにはウィンドウショッピングが苦手な人も少なくありません。つい夢中になる気持ちはわかりますが、買い物にかける時間はほどほどにしておくほうがよさそうです。■ お泊りで先に勝手に寝る「お泊りデートで、少しトイレに行ったすきにベッドで爆睡。エッチを期待するとまではいかなくても、一緒に寝たいという気持ちはあったから寂しかったです」(20代・医師)お泊りでは、イチャイチャやエッチを期待してしまうもの。その両方が満たされないうえに先に寝られるとなれば、男性にとっては大きなストレスです。しんどくて、先に寝たいときがあるのもわかります。ですが、そんなときは、男性に一声かけておくと安心。今日は疲れているから先に寝るね、などの言葉があれば男性も納得してくれるはずです。■ 言いたい放題「人の気を考えずにズバズバとものをいうので、腹がたつことがある。同じ内容でも言い方があるし、素直になんでも言えばいいというものではないと思います」(30代・臨床心理士)この方は心を扱う仕事ですから、なおさら人との接し方に気を付けて過ごしているのでしょう。ですが、彼に限らず同じことを思っている男性は少なくありません。素直なのはいいことですが、言われた相手の気持ちを考えて伝えることも、大人のマナーではないでしょうか。■ 会話が一方的「最近ハマっているアニメとかゲームなどについて一方的にしゃべられて閉口。こちらが退屈しているのに気づいていないのか……。」(30代・IT)自分の好きなことになると、一方的に話し続ける癖がある人もいるのではないでしょうか。自分の興味があることに、相手も興味があるとは限りません。趣味を語るのはほどほどに。そして、相手の話もしっかり聞いてあげる。これ、鉄則です。■ おわりにマイペース女子の自由さは、男性にとってとても魅力的なもの。ですが、それはあくまでも”ちょうどよいマイペース」に限られることがわかります。適度にマイペースにふるまうというのは、自然な気づかいができる人向けの“次のステップ”。逆転の発想で、まずは相手の気持ちを汲み取る練習から初めてみるのがいいのかもしれません。(秋佳 珠/ライター)(愛カツ編集部)presented by愛カツ ()
2019年06月20日マンネリ気味の彼とのデート、付き合いたての彼とのデート、告白される予感のあるデート。どんな時でもデートでは「今日可愛いね」と言われたいですよね。そんなあなたにデートの前にできる、可愛さの仕込み方をレクチャーいたします。前日に寝香水をするいい香りの女性は好きだけど香水の香りは苦手、これは男性あるあるなんだそう。そんな男性のわがままを叶えてあげるには「寝香水」が一番です。前日の夜、ベッドに入る前に香水をまといましょう。次の日には残り香が優しく香る、男心をくすぐるいい香りの女の出来上がりです。古くはクレオパトラも寝香水を習慣にしていたと言われるほど、美人に愛されてきた香りのまとい方です。デート当日はもちろん、前日の夜から香水の香りに包まれることで恋する気持ちもアップ♡彼に会えるときめきを感じながら眠りにつくことができますよ。丁寧にアイケアをする目元はデート中に長い時間、彼の視線にさらされるパーツです。透明感がある綺麗な瞳は可愛く見える必須条件。メイクの前に蒸しタオルでむくみをとり、充血に効果のある目薬を使いましょう。自信を持って彼を見つめられるので、ドキッとさせられるはずですよ!スキンケアやヘアケアには時間と手間をかけていても、アイケアはおざなりなんて方も多いのではないでしょうか。目は口程に物を言うとされているように、実は目元のケアはとても大切なんです。疲れも取れてリフレッシュできるので、ぜひ取り入れてみてください。眉メイクに時間をかける手っ取り早く美人に見せられる顔のパーツNo.1は眉です!眉メイクをちょっと工夫するだけで、優しさや凛とした雰囲気など彼好みの女性になれちゃいますよ。いつもより少しだけ早起きして眉メイクにじっくり時間をかけてくださいね。かけた時間以上に価値のある、いつもより可愛いあなたが鏡に映っているはずです。毎日欠かせない眉メイクですが、流行り廃りが大きくイマイチうまくできない方もいるでしょう。そんな方は、まずはアイブロウパウダーなどについている付属のブラシを卒業してください。ドラッグストアなどで購入できるプチプラのブラシに変えるだけで、上手に眉が描けるようになりますよ。どれも簡単に自分をブラッシュアップできるひと手間です。男心に響く「なんか可愛い」印象は、意外にもちょっとしたことでゲットできます。デート前にぜひお試しください。
2019年05月11日知らず知らずのうちに、男性が嫌がる女性になっていませんか?今回は男性が嫌気のさす女性の特徴について解説します。自分に当てはまるものがないかチェックしてみましょう。過去の失敗を掘り起こして男性の失敗を指摘する付き合っている男性や夫の言動について不満があったときに過去の例を挙げて注意する女性は多いです。女性にとっては自然な指摘の仕方かもしれませんが、多くの男性は過去の話を何度もされることを嫌います。男性に何かを改善してほしいときは現時点での問題についてだけ話すようにしましょう。「あの時もそうだった」というような言葉はあえて言う必要がなければ避けるようにすると男性に嫌な印象を与えにくくなります。他人の不幸話が好き男性と何気ない会話をするときに、自然と他人の不幸話をしてしまう女性は嫌われてしまう可能性が高いです。芸能人の犯罪や政治家の不祥事などをニュースで聞くとどうしても誰かとそのことについて語りたいという衝動にかられる方も多いでしょう。そういった話もほどほどであれば問題ありませんが、悪口ばかり言っていると男性は一緒に話したくないと思って離れてしまいます。提案をしないのに文句を言う仕事や趣味などで、数人のグループで動くときに重要なことを全て他の人に任せっきりにしてしまう女性は嫌われてしまうことが多いです。ただ、消極的な性格で自己主張ができないということが認知されている女性なら理解してもらえることもあります。しかし、全てを任せておいてその決定に後から堂々と文句をつけるような女性がいると多くの男性は嫌気がさしてきます。集団で動くときは、都合の良いところだけでなく全てのことに積極的に関わるようにしましょう。特定の男性に対してあきらかに態度を変える女性人によって態度を変える女性は嫌われることが多いです。特定の男性の前の時だけ声色を変えたり女性らしい仕草を取ろうとする女性は「あざとい」などと言われます。あざといのに好かれる女性も存在しますが、基本的には男性もあざとい女性は好みません。男性に好意を伝えるための行動はさりげなく行うことが重要です。わざとらしい行動になって同性からも異性からも嫌われてしまわないように注意しましょう。
2019年04月24日女性からキスをおねだりするのはちょっと難しいですよね。どうやったら可愛くキスをおねだりできるのか紹介します。はっきりではなく恥ずかしそうにおねだりするのがポイント女性からキスして欲しいと伝えるのは少し恥ずかしいですよね。でも、男性が鈍感だと言葉に出さないと伝わないこともあります。そういう時ははっきり「キスして欲しい」というのではなく、もじもじしながら恥ずかしそうにおねだりすると効果的です。「チュウして欲しいな」とちょっと子供っぽく甘えるのもよいですね。恥じらいながら求めてくる女性に、グッとくる男性は多くいます。じっと見つめて相手のキスを誘おう!自分からキスして欲しいというのが恥ずかしい時は、ずっと相手を見つめて意思表示するのも効果的です。彼氏と何か話している時、急に黙って相手を見つめてみましょう。女性に見つめられると男性はドキッとしてしまうものです。また、じっと自分を見つめる女性は可愛く見えるものです。身長差を利用するのもおすすめ自分より身長が高い男性と付き合っている方も多いでしょう。そういう時は身長差を利用してキスを誘ってみましょう。相手の身長が高いと、キスする時にちょっと背伸びしますよね。女性が背伸びしている姿が可愛いと感じる男性は多くいます。キスしたくなった時は、ちょっと背伸びして男性の顔に口を近づけてみましょう。相手が感づいてキスしてくれるかもしれません。特に小柄な女性には効果的な方法です。可愛さアピールには上目遣いが効果的女性が可愛らしさをアピールする方法は色々ありますが、上目遣いが可愛いと感じる男性は多いです。キスしたくなったら、上目遣いで相手を見つめて、そっと唇をつきだしてみましょう。可愛らしい仕草に男性がキュンとして、こちらからキスをねだらなくても、男性側からキスしてくれるでしょう。お酒を利用するのもおすすめお酒を飲んでほろ酔いになった女性は可愛いオーラが出るものです。自分の前で酔っ払うということは、心を許してくれている証拠です。そんなちょっと隙のある女性にグッとくる男性は多くいます。彼氏と一緒にお酒を飲んでいる時、酔った勢いでキスをおねだりすると、その可愛さから男性もキスしたくなるかもしれませんよ。
2019年03月28日名古屋駅の南側に広がる、新しい街「ささしまライブ24」。そんなささしまライブ駅を最寄駅とする、名古屋駅へ自転車やバスでアクセス可能な団地のご紹介です。都心にありながらこのゆったりとした環境は羨ましい!リニューアル工事が進み、街とともに進化を遂げている「豊成団地」を拝見してきました。 豊成団地ってどんなところ? 名古屋駅へ自転車圏内。ささしまライブの発展にも要注目のエリアです「ささしまライブ24」は、旧国鉄笹島貨物駅跡に広がる再開発地区。地上37階建の高層タワー「グローバルゲート」など、真新しいビルが建ち並ぶ新しい街です。2017年には、グローバルゲート低層階の商業ゾーンがオープン。個性的なショップや、おしゃれなカフェ、レストランが集まり、名古屋の中でも新スポットとして注目されています。 未来的な景観の、ささしまライブ駅前。 団地までのアクセスは、あおなみ線の「ささしまライブ駅」から徒歩9分、または近鉄線の「米野駅」から西に徒歩10分。ただし、団地の目の前にはバス停があって、名古屋駅まで約12分という便利さなので、ふだんの移動はもっぱらバス、あるいは自転車になりそうですね。栄まで直通のバスもあります。そしてバス停を降りると、団地のお隣にはスーパー、ドラッグストアもあるので、日常のお買い物に困るということもなさそうです。団地の敷地内にはクリニックもあります。 豊成団地の詳細を見る ゆったりとした環境のある、大型団地豊成団地は、5棟の高層の建物からなる大きな団地。こんなに利便性の良いエリアにあることに驚くほど、空間がゆったりと使われていて空を広く感じます。 ご案内してくださったのは、UR都市機構の稲田さん(左)と大井さん(右)。棟と棟の間には、ちょっとした遊具などもある公園が広がります。 団地の敷地内には保育園があり、小学校も隣接。住棟の間は、思い切り走り回れる大きな公園になっているので、子育て中のファミリーにとっても嬉しい環境です。 住棟のあちらこちらにとても雰囲気のある壁画があり、お聞きしたところによると地元の瀬戸出身の陶芸家の作品で、建設当初からのものだということ。素敵ですね。2号棟は、真ん中に大きな吹き抜けの空間がある「ツインコリダー」型! 共用部分を大幅リニューアル。より暮らしやすくなった新しい団地スタイル そして豊成団地、注目したい最大のポイントは、共用部分の大規模リニューアルが現在進行中というところ。今回ご紹介する2号棟は、特にリニューアルが終わったばかりで、最新の設備を備えた「ニュー団地」になっているんです。 入り口から住棟までの通路に設けられた大きな屋根。バス停からお部屋まで、濡れずに歩いて来られます。そして住棟エントランスは、嬉しいことに、オートロック付きなんです!自動ドアに描かれているのは、このエリアの地図。エレベーターホールも、間接照明でとても雰囲気がいいです。ホテルや高級マンションのようですね。 部屋番号の表示もおしゃれ。こんなところまで、ちゃんとデザインされているんです。 豊成団地の詳細を見る カラーコーディネートされたリノベーションルームへ 間取りを変えて開放感たっぷりご紹介するお部屋は、3DKから2LDKへリノベーションされたお部屋。60㎡近いお部屋ということで、ゆったり暮らせるのが魅力的ですが、間取りが変更されたことでより暮らしやすいお部屋になりました。 こちらは、リノベーション前のお部屋。襖で仕切られているので、キッチンは少し暗い印象です。 こちらがリノベーション後。仕切りを取り除いたことで、12.5畳の広々としたLDKに。窓からの光が差し込んでとても明るいですね。「壁の上部には、珪藻土入りの塗装が施されているんです」と稲田さん。 「ナチュラル」と「オーセンティック」の2つのカラーパターンでコーディネートされたお部屋(写真は「ナチュラル」のお部屋)。LDKの壁の1面はアクセントカラーのクロスで、上部は珪藻土入りの塗装が。珪藻土には、匂いを取り除いたり、湿気をコントロールするという嬉しい効果もあるんです。 残りの2部屋は、床座でも落ち着ける和室。襖や壁も白で統一されているので、とても明るい印象でした。 豊成団地の詳細を見る 水回りもおしゃれにキッチンやお風呂といった、水回りの空間も、全体の雰囲気に合うようなコーディネートがされていました。 キッチンは、木目調デザインの新しいものに。ガス3口が嬉しい。天板が白くてお掃除もしやすそうです。お風呂は、木目調シートを貼って雰囲気を一新。 都心にありながら、ゆったりとした環境、広々としたお部屋での暮らしが手に入る豊成団地。ささしまライブ地区の今後の変貌も含めて、注目の団地と言えそうです。 豊成団地の詳細を見る 豊成団地募集中のお部屋はこちら2号棟 404号室(2LDK/59.46㎡/賃料69,200円/共益費2,900円) この部屋の詳細を見る 出典: goodroom journal 記事提供元:リノベーション・デザイナーズ賃貸 goodroom(グッドルーム)デザイナーズ、リノベーションなど、おしゃれな賃貸サイト・アプリ「goodroom」を運営しています。インテリアや、ひとり暮らし、ふたり暮らしのアイディアなど、賃貸でも自分らしい暮らしを楽しむためのヒントをお届けします。 おしゃれ賃貸サイト・アプリ goodroom journal journal 暮らしの実例
2019年02月20日可愛いの定義ってなんでしょう?それって人によって違いますよね?メイクや髪型という人もいれば、持ち物や服装で可愛さを表現するという人もいるでしょう。そんな可愛いは女子たちのなかでは当たり前に使われている言葉だけれど、男子が思う可愛いを知ればモテることができるかも。そこで今回は、男子が思う「可愛い」を実現できる5つのポイントについてご紹介したいと思います。■ 1、男子が思う、可愛いメイクとは?雑誌に載っている流行メイク、周りと差をつけるためにいち早く取り入れたい!確かに女子にとって流行を追うのはカワイイを作るために必要といってもいいでしょう。しかし、男子からすると流行メイクをバッチリしてる女子はちょっと近寄りがたく感じてしまうのだそう。では、男子が可愛いと思うメイクというのはどんなものなのでしょうか?それはズバリ「スッピンに見えるような自然なメイク」です。まつ毛を長くしたいからマスカラやまつ毛エクステをしてるのに……なんてガッカリしなくても大丈夫!スッピン風メイクの仕方を覚えておけば、マスカラをしていても自然な目元を演出できちゃうんです。男子たちが思う可愛いの定義はコレ!・目元目元のアイシャドウは色物を使ってるのはあまり好ましくないので、できればナチュラルに見えるピンクやオレンジ、ブラウンなどといった温かみのある顔の中にある色味で表現するのが良いでしょう。・肌人形?ファンデーション塗ってます感は化粧っ気をビシビシ感じてしまうので、素肌かな?ってくらい毛穴が目立たないけどたっぷり塗っている感じのしない演出が重要。大切なポイントは「化粧下地」選びで、日焼け止め効果やコントロールカラー効果のあるものを選んで肌補正をしましょう。土台が綺麗だとファンデーションを塗りこまなくてもひと塗で素肌っぽさを演出できちゃうのでお試しあれ!・唇カサカサ唇は悲壮感が漂ってる……やっぱり女子の唇はプルプルしていてほしい!そんな期待に応える為に乾燥対策としてリップクリームを塗り、そのあとで口紅やグロスを塗るようにしましょう。この3点をすっぴんっぽく見せるメイクにすることで男子からの評価もググっと上がるはず。気になる彼がいる人はぜひ試してみて!■ 2、持ちもので周りと差をつけちゃおう!男子が女子に持っていて欲しいものって何かご存知ですか?メイク道具を持ち歩くのは当たり前、だけどそうじゃない意外なものが好感度が高かったのです。・ティッシュ「やっぱり女の子ならちょっと口元が汚れたときなんかにティッシュをさり気なく出せる子が良いなと思う。」(20代男性/会社員)このようにティッシュは女子なら当たり前に持っていて欲しいという意見が聞かれました。困った時のお助けアイテムは女子頼みなのかも?・ハンカチ「一緒に食事をするため椅子に座った時、彼女が太もものところにハンカチを敷いたのにはびっくりした!後で聞いたら『食べ物こぼして服が汚れちゃうかもだから……』なんて言ってて女子力を感じましたね!」(20代男性/介護)ティッシュに続いて持っていてほしいもの上位に入ってくるのはやはりハンカチ、手を洗った後の彼に「はい、これで手を拭いて?」なんて渡したら女子らしい可愛い印象を与えることができるのでは?・絆創膏「デート中、本で指を切ってしまったとき当たり前のように彼女がバンドエイドを差し出してくれたことを僕は忘れられません。」(20代男性/看護師)やはり持っていると評価が高いもの1位は絆創膏でした。バンドエイドを貼るほどではなくても、女子が渡してくれるかくれないかでは大分女性への見かたが変わるアイテムでもあるようですね。番外編ではリップクリームやハンドクリームといった塗っている姿が女子っぽくて可愛いという意見も聞かれました。中にはソーイングセットを持っていると女の子として意識が高いな~と感心するという意見も。やっぱり普段使うものを持っていてくれるのはありがたいと同時に女子っぽくてイイ!と男子たちは感じるようですね。■ 3、言葉の使い方を意識してみよう!・「やっぱり乱暴な言葉遣いは印象を悪くする。顔は可愛いのにもったいないな~って。」(20代男性/自動車整備)女の子が乱暴な言葉を使ったり、だらしない態度をしているとそれだけで「下品」「男っぽい」なんてレッテルをはられてしまうもの。では男子が可愛いと思う女子の言動ってどんなものが好印象なの?例えば「お腹空いた」という一言も「腹減った」という言葉になれば言葉遣いの差を感じますよね?このように日常の中で何気なく出てしまう言葉の雑さを意識して直すことで、男子から一目置かれる女子になれるはず!是非言葉の使い方を意識して過ごしてみてくださいね!■ 4、その行動が「可愛い」を連想させる!・「女の子の鏡をみてる姿って可愛くないですか?僕にとっては大好物!」(20代男性/公務員)女子っぽい雰囲気が出やすいのが「服や髪を気にする姿」という意見が男子から多く聞かれ、こちらのコメントにもあるように鏡で身だしなみを整える姿は女子ならではの可愛さを感じるのだそう。まずは自分の身なりを整える仕草を意識してみると、ふとしたタイミングであなたに目がいった男子が「可愛いんだけど!」と悶絶するかもしれませんから試してみてはいかがでしょうか?明らかにぶりっ子な女子を男子たちは可愛いというよりは「あざといな……」なんて印象を受けるよう。だから男子に変に媚びるよりも、素直な感情を行動に表すことが彼らに可愛いと思わせる近道だったんです。例えば男子から何かしてもらったときしっかり目を見て「ありがとう」と伝えるだけでも、そこに可愛さを感じることができちゃいます。このような素直な姿というのが作られていない、ありのままの自分を伝えることができるのでオススメ!■ 5、意識している人はおのずと可愛さが出ている!?・「かわいい子って自分がどうすればかわいくなるかをちゃんと分かってる!自分の魅力を知ってる感じ。」(30代男性/サービス業)人によってはこれをぶりっ子なんて呼ぶこともあるかもしれません。しかし、自分の魅力を知ってそこをアピールポイントにするのは自らを良く知っている成功者とも言えるのではないでしょうか。何事も意識することが大切!なんて言葉を耳にすることがありますが、なかなかその意識を続けていくのって難しいですよね。カワイイだけではなく筋トレを毎日続けるとか、なるべく歩くようにするとか……それらが習慣になるまでというのは毎日コツコツ続ける努力が必要になります。それは可愛いについても同じ。どんな服を着れば自分の可愛さを引き出せるだろう、どういった立ち振る舞いをすれば良く見えるだろう、なんて自分をプロデュースすることも意識をしなければ続けられないことです。それらを常に意識している女性というのはおのずと可愛い雰囲気を出すことができているのではないでしょうか?■ おわりに可愛くなりたい、そう思ったらまずは見た目から入ってみるのが一番反応が分かりやすくていいのかも?いきなり意識や行動を変えようと思ってもなかなか続けられないこともあると思うので、まずは身の回りから攻めていくのが自分のモチベーションを維持する「可愛い」への近道なのではないでしょうか。(コンテンツハートKIE)(愛カツ編集部)presented by愛カツ ()
2018年11月30日よく言われている、男子と女子の思う「可愛い」の違い、気になりますよね。女子的には可愛いと思っていても、男子からみれば全然可愛くないし……ということがよくあります。そこで今回は、男子はどんなときに可愛いと思うのかについて、本音を交えて紹介していきます!あなたの思う「可愛い」とズレているかどうか、早速チェックしていきましょう!■ 1.可愛い顔ってどんな顔?ぱっちり目にくるんとしたまつ毛……頑張ったメイクは、女性からも男性からも、「可愛い!」と褒めてもらえそうですよね。でも、男子の見どころはちょっと違うみたいです。「女の人ってどうしてそんなに顔にごだわるのか不思議です。メイクを頑張り過ぎているとコワい!」(20代男性/学生)「そもそも、メイクはキライ」(30代男性/旅行会社)作り込みすぎた顔はむしろ好感度ダウン!メイクは女を美しく見せると思いがちですが、あまりに手間も時間もかけているようなメイクは男性に引かれてしまうということがうかがえます。“メイクしている感”がバッチリ出てしまわないような、自分らしさを活かした清潔感のあるメイクが良いのです。「可愛いを作るのはメイク」という女性にありがちな考えは捨てて、世の男子が可愛いと思うのってどんな顔なのかも意見を聞いていきましょう。「目が合った時に、恥ずかしそうにほほえんだ顔が可愛いと思います」(40代男性/自動車販売)「いろんな表情で楽しそうに話している顔がいい」(30代男性/営業)男子は奥ゆかしいほほえみや、いきいきとした表情に可愛らしさを感じるみたいですね。「笑顔は最高のメイク」とよくいわれますが、まさにその通り。親しみやすさたっぷりの笑顔は、男女どちらからも好かれるはず!楽しいときやうれしいとき、ふと見た鏡の自分を可愛いと思ったことはありませんか?笑顔は自分の可愛さをグレードアップしてくれます。毎日、ステキな笑顔で過ごせたらいいですね。■ 2.「優しい」は可愛い優しいって、性格的なことじゃん!という声が聞こえてきそう……ですが、男子は女子を優しいなと感じたと同時に、可愛いとも思うんだとか。「大丈夫?と、心配そうに聞いてくれたとき、可愛いなと思いました」(30代男性/営業)「僕が馬鹿なことを言っても、振り返るといつも笑って見ていてくれた」(20代男性/IT系)「下手すぎるカラオケなのに、『先輩にぴったりの曲ですね』」と選曲を褒めてフォローしてくれたとき、可愛い子だなと思った」(20代男性/学生)気遣いや気配りをしてもらった時、心の中からじわーっと「可愛い!」という気持ちが湧き上がるようです。男子は、優しい言葉や内面、さらにはその癒してくれる存在自体にも可愛さを感じるんですね。優しさを心がけるだけで、男子からの評価がグンとアップしそうな予感……。あなたの優しさ、きっと可愛いと思われているハズ!■ 3.その可愛さ、守ってあげたい!子どもがよちよち歩いていると、誰でも「可愛い……!」と感じるのではないでしょうか。この可愛さを守ってあげたい、と本能的に思うものです。子どもには、愛される要因がたくさんあります。心理学的にも、小さいもの、やわらかいもの、丸いものが好まれるといわれていますよね。子どもの不安定で転びそうな姿、無垢で一生懸命な様子も放っておけない可愛さがあります。男子も、女子のけなげな姿を可愛いと思うのです。「男は女の涙に弱い」とは、かよわいものを守ってあげたいという本能からくるものですが、なんと、この本能で結婚を決めた人もいます。「みんなで飲んだ帰りに転んだのを見て、俺が守ってあげなくちゃと思った」(20代男性/会社員)守ってあげたくなる危うさは、時として可愛いと男子に思わせる魔力を持っていることがわかりました。もちろん、わざとバカなことをしたり、年齢にそぐわない言動をしたりするのは相手を疲れさせるだけなので、注意しましょうね。■ おわりにいかがでしたか?筆者も、男子から守りたいと思われる可愛い人になりたい……!皆さんもぜひ、男子の可愛いと思うポイントに気を使って過ごしてみてくださいね!(きえお/ライター)(愛カツ編集部)presented by愛カツ ()
2018年11月09日女の子っぽくて可愛い、ハート柄とレース柄。これをコラボさせると、とても可愛くて女性らしいネイルデザインになります。この記事では、ハート柄のレースを描いたネイルデザインをご紹介します。オフィスで大活躍してくれそうなシンプルデザインもありますので、ぜひチェックしてくださいね!ハート柄レースを描く大人可愛いネイル洋服や小物類にも取り入れられることの多い、ハート柄。ただ、これをそのままネイルに取り入れると、POPな感じになったり、子供っぽくなってしまったりする場合があります。そこでおすすめしたいのが、ハート柄のレースを描いたデザイン。同じハート柄でもこれをレース模様の一部として取り入れることで、大人っぽくて可愛らしいデザインに仕上げることができるのです。レース柄の一部にハートのモチーフを描いたり、ハートの周りにフリフリのレースを描いたり…。レースのフリル部分はホワイト、ハート部分はレッドやピンク…というように、色味を変えてみるのもいいですね!コットンレース風のハート柄レースネイルも素敵ハート柄レースネイルは、コットンレース風のアートで描いていくのもおすすめです。例えば、ベースを透明度の高い色味でカラーリングして、ホワイトジェルでコットンレース風のハートモチーフを描いたデザインはいかがでしょうか。コットンレースというとフラワー柄やドット柄を取り入れがちですが、たまにはひと工夫してハート柄にしてみるのもおすすめですよ♪ベースカラーをレッドやネイビー、マスタードイエローといった濃い色味にして、爪の中心部にハートのコットンレースを描くのも素敵です!カラフル&エスニックなハート柄レースもおすすめハート柄レースは、カラフルネイルやエスニックネイルとの相性も抜群です。エスニックテイストに仕上げたい場合は、一般的なレース柄を描くときのように曲線を多用するのではなく、三角形やひし形といった直線を使った模様を組み合わせるといいでしょう。また、ベースカラーですが、爪1本1本を違う色にしてもいいですし、ターコイズやオレンジといったエスニック調のカラーにするのもおすすめです。エスニックデザインというと「夏」のイメージが強いかもしれませんが、最近は季節を問わず楽しめるデザインになってきていますので、気分に合わせて色々なカラー・デザインのネイルを楽しんでくださいね!Itnail編集部
2018年09月01日最近よく作るのが、手間がかからなくてボリュームも十分な「ささみチーズ春巻き」。春巻きの皮に、ささみ、大葉、チーズを巻いて、大さじ3の油で揚げ焼き。これで完成!ささみに火が通りやすいよう、1本を縦3等分に切って巻きますが、それが手間なくらいで、あとは気負いなくできるのが気に入っています。皮で巻いて加熱するので肉もかたくなりにくく、やわらかジューシーな仕上がりに。またチーズ味ということで、子どもが食べやすい食感と味だと思います。少ない材料でシンプルな作り方なので、ぜひお子さんと一緒に作ってみてくださいね。■お気軽春巻きの作り方レシピ制作:管理栄養士 長 有里子<材料 2人分/春巻き6本分 >鶏ささみ 4本大葉 6枚ピザ用チーズ 適量春巻きの皮 6枚塩 適量サラダ油 大さじ3<作り方>1、鶏ささみは1本を縦3等分にする(熱の入りをよくするため)。2、春巻きの皮に1の2本分をのせ、軽く塩をふる。3、鶏ささみの上に2等分にちぎった大葉、ピザ用チーズを適当にのせ、包んでとじ目を水でつける。4、サラダ油を熱したフライパンで揚げ焼きにする。ヒント! 今回は春巻きの皮を6枚使用しています。一般的には1袋10枚入りなので、皮が余ると思いますが、春巻きの皮は冷凍保存ができます。使うときは解凍すれば、1枚1枚はがして使えます。 チーズには、骨に必要な「カルシウム」が豊富に含まれています。そして鶏ささみには「たんぱく質」が豊富。たんぱく質は体を作るのに欠かせないものですが、ささみはこのたんぱく質を体の中できちんと使うための「ビタミンB6」も多く入っているので、とても効率がよい食材です。 成長期のお子さんにはぴったりの組み合わせですよ。
2018年05月10日