京菓子の鼓月が手がける「京都洋菓子工房キニール(KINEEL)」からホワイトデーに向けたスイーツが登場。京都店、横浜高島屋店、日本橋三越本店催事会場ほかにて、2021年3月14日(日)まで販売する。京都洋菓子工房キニールのホワイトデースイーツ京菓子づくりのノウハウを活かした洋菓子を展開する「京都洋菓子工房キニール」から、キュートなルックスのホワイトデースイーツが多数ラインナップ。一口サイズの“キューブ型”チョコレートケーキ「キュート キューブ ケーキ チョコレート(CUTE CUBE CAKE Chocolate)」は、ビターな味わいを楽しめる本格チョコレートケーキを、一口サイズの“キューブ型”にアレンジした新作スイーツ。4個入り、8個入り、12個入りの3種類を展開するので、大切な人にはもちろん、日頃お世話になっている人へのギフトにもおすすめだ。“花びら”イメージのラングドシャ“花びら”をイメージしたラングドシャにふわふわのクリームをセットした人気焼き菓子「ルフル」からは、期間限定フレーバー「ココアベリー&バニラ」が登場。ココアを練り込んだほろ苦いラングドシャ生地と甘酸っぱいベリークリームを組み合わせ、味わい豊かに仕上げた。「ルフル」や「anフィナンシェ」入りギフトボックスまた、「ルフル ココアベリー&バニラ」や「ルフル バニラ」、大納言小豆を使用した「anフィナンシェ」を詰め合わせた「キニールギフトボックス(KINEEL Gift Box)」も、期間限定パッケージで発売。ジュエリーを描いた真っ赤なギフトボックスは、ちょっとした手土産にも喜ばれそうだ。ふわふわオムレット×チョコレートクリームさらに、2020年12月にオープンした横浜高島屋店では、「ルフル」をモチーフにしたデザート「ルフル・ア・ラ・クレーム」のショコラフレーバーを限定販売。ふわふわのオムレット生地で、濃厚なチョコレートクリームをたっぷり包んだ、とろけるような食感のスイーツだ。【詳細】京都洋菓子工房キニール ホワイトデースイーツ販売期間:~2021年3月14日(日)販売店舗:・キニール京都店住所:京都府京都市中京区二条通寺町東入榎木町95-3営業時間:10:00〜18:00(水曜定休)・キニール横浜高島屋店住所:神奈川県横浜市西区南幸1-6-31 横浜髙島屋地下食料品フロア「フーディーズポート2」内※営業時間は百貨店に準じる・キニール日本橋三越本店(催事)住所:東京都中央区日本橋室町1-4-1 日本橋三越本店 本館地下1階※営業時間は百貨店に準じる・オンラインショップ商品例:・キュート キューブ ケーキ チョコレート4個入 1,620円、8個入 3,240円、12個入 4,860円※日持ちは8日以上・キニールギフトボックスMサイズ 3,240円(ルフルバニラ×4、ルフルココアベリー×4、anフィナンシェプレーン花×4、抹茶anフィナンシェ×4)、 Lサイズ 5,400円(ルフルバニラ×7、ルフルココアベリー×7、anフィナンシェプレーン花×7、抹茶anフィナンシェ×7)※日持ちは6日以上・ルフル ココアベリー&バニラ8個入1,296円(ココアベリー×8)、16個入 2,376円(ココアベリー×8、バニラ×8)、24個入 3,564円(ココアベリー×12、バニラ×12)※日持ちは11日以上・ルフル・ア・ラ・クレーム ショコラ<横浜高島屋店限定>1個 410円、3個入 1,231円※賞味期限は当日中※価格は全て税込
2021年03月05日パティスリー「クリオロ」は、2021年春の桜スイーツを、2021年3月1日(月)より発売する。「クリオロ」が心躍る春に向けて展開するのは、日本の春の風物詩、桜を主役にしたスイーツの数々。毎年人気を博すケーキをはじめ、チーズケーキやシュークリーム、ロールケーキなどを揃える。「さくら抹茶」は、桜の紅茶を使用したなめらかなムースに、良質な抹茶を贅沢に使用した抹茶クリームと、抹茶のダッコワーズをあわせたケーキ。桜の花びらの形と、まるで舞い落ちてきたような桜の花びらをのせた愛らしいビジュアルも魅力だ。また、なめらかな桜のムースと食感を残した濃厚な苺のコンポ―トの相性が楽しい「さくら苺」もおすすめ。桜のムースには、桜の花と葉を使用し、ほんのり塩味をきかせている。淡いピンク色の「さくらダンジュ」は、ふわっと溶けてなくなるような病みつきになる食感。クリームをひとすくいすれば、中に忍ばせた赤い苺のコンポートが顔をだす。【詳細】クリオロ 桜スイーツ発売日:2021年3月1日(月)価格:さくら抹茶 540円(税込)パブロヴァ・さくらフランボワーズ 540円(税込)さくら苺 540円(税込)さくらダンジュ 540円(税込)【取り扱い店舗】■・クリオロ本店住所:東京都板橋区向原3-9-2TEL:03-3958-7058営業時間:10:00~18:00 (短縮営業中)定休日:火曜日※本店カフェは休業中。・ クリオロ 中目黒店住所:東京都目黒区上目黒1-23-1 中目黒アリーナ103TEL:03-57240-3530営業時間:11:00~19:00 (短縮営業中)定休日:不定休・公式オンラインショップ・楽天ショップ・Yahoo!ショッピング※インターネットショップでは、一部商品のみの取り扱い。デコレーションが異なる場合あり。
2021年03月05日ウェスティン都ホテル京都より「桜のアフタヌーンティー」が登場。2021年4月1日(木)から4月30日(金)までの期間で提供される。今回登場する「桜のアフタヌーンティー」では、ベビーピンクがキーカラー。淡いピンクで彩った、 春の季節を感じさせる味わいの和洋折衷なメニューを用意する。スイーツは、桜の風味がほのかに香る「抹茶と桜風味のロールケーキ」「桜風味のオペラ」「桜風味のマカロン」「桜風味のショートケーキ」などをラインナップ。また、セイボリーにも桜えびやスモークトラウトなど春を感じる食材を使用したキッシュやブリオッシュサンドなどが登場する。なお、ドリンクは英国ブランドの紅茶「ジンティー(JING TEA)」のほか、コーヒーや中国茶、アレンジコーヒーなどからチョイスが可能。桜スイーツと相性ぴったりな自分好みのドリンクを楽しんでみて。【詳細】桜のアフタヌーンティー提供期間:2021年4月1日(木)~4月30日(金)提供時間:12:00~16:00(2時間制)提供場所:ウェスティン都ホテル京都 2階 オールデイダイニング「洛空」住所:京都市東山区粟田口華頂町1料金:5,060円(税・サービス料込)※前日までに要予約。※仕入れ状況により材料を変更する場合あり。※営業日及び営業時間を変更する場合あり。詳細は公式HPを確認。<メニュー>桜風味の白ワインゼリー、グリオットムース、抹茶と桜風味のロールケーキ、桜風味のオペラ、桜風味のマカロン、桜風味のショートケーキ、桜餅、桜型アイシングクッキー、抹茶スコーン(粒あんこ、クロテッドクリーム)、桜えびとキャベツのキッシュ、スモークトラウトのブリオッシュサンド、生ハムとモッツァレラチーズのピンチョス、海老の桜風味マリネ アボカドクリーム【予約・問い合わせ先】ウェスティン都ホテル京都 レストラン予約係TEL:075-771-7158(10:00~19:00)
2021年03月05日春の特別企画「桜金魚 舞い泳ぐ」が3月6日(土)~5月9日(日)の期間限定で、日本橋・アートアクアリウム美術館で開催される。アーティスト・総合プロテューサーの木村英智が手掛けるアートアクアリウムは、独自にデザインしたアクアリウムに美しく舞う金魚を泳がせ、光・音・香のオリジナル演出が施されてきた。3月6日からの本展示は当館初となる特別展示。日本の春を象徴する桜をモチーフにした、様々な作品展示や空間演出による春の装いで観る者を迎える。桜錦、桜琉金、桜東錦、桜だるま琉金などの桜に因んだ品種の金魚が多数集結するほか、会場全体が桜色の春一色に染まるなど、館内の至る所でアートアクアリウムならではのお花見気分が楽しめるだろう。また特別期間に合わせ、館内の水戯庵ラウンジでは桜をモチーフにした期間限定のスイーツやドリンクを提供予定。今後もアートアクアリウム美術館では季節ごとの展示やイベントを企画していくという。この季節にしか味わうことのできない、美しい金魚のアートをぜひ楽しんでほしい。アートアクアリウムアーティスト:木村英智・メッセージコロナ禍に震えた2020年春から現在まで、心休まらない世界情勢や外出自粛で疲れた心を、美しく舞い泳ぐ金魚の舞と光、音、香で提供する非日常の体験で癒したいと考え、春の特別企画を開催します。季節の移り変わりを繊細に感じ、愛でてきた日本の伝統文化継承を目指し、この季節にしか感じられない、日本の春を象徴する桜を会場いっぱいに散りばめた新たな装いでお客様をお迎えします。この全てが止まってしまったような、やり場の無い我慢の日々でも春は訪れます。どうか一瞬だけ、皆さまを"桜色の非現実世界への旅"にお連れできればと心から願っております。■展示情報春の特別企画「桜金魚 舞い泳ぐ」3月6日(土)~5月9日(日)会場:日本橋・アートアクアリウム美術館「第1回 アートアクアリウム・フォトコンテスト」通常期間:3月8日(月)~5月9日(日)映画コラボ特別期間:3月8日(月)~4月11日(日)テーマ:色彩美<賞品>通常期間:優秀賞「Amazonギフト券50,000円分」1名 / 入賞「Amazonギフト券30,000円分」3名特別期間:審査員特別賞「Amazonギフト券5,000円分」+「尾上松也さん・百田夏菜子さんサイン付キャラクターポスター」10名アートアクアリウムでは「色彩美」をテーマに写真作品を一般公募するフォトコンテストを開催。映画『すくってごらん』で主演を務める尾上松也、百田夏菜子(ももいろクローバーZ)を特別審査員に迎え、審査員長はアートアクアリウムアーティスト木村英智が務める。入賞作品には豪華賞品を贈呈。応募方法などの詳細は( )にて公開。<水戯庵ラウンジで楽しむ春の味覚【期間限定】>※全て税込み価格「SAKURA御膳 【麗-うらら】」※販売開始3月13日~価格:2,700円 ※要予約・特製桜鯛茶漬け・季節の野菜天麩羅・煮物・デザート季節野菜の天麩羅や華やかな桜鯛を使いお刺身でお楽しみいただいた後は、お茶漬けでお召し上がりください。春の穏やかな季節を感じる御膳です。「桜甘味セット【桜華乱舞】」※販売開始3月8日~価格:1,430円・桜餅・桜最中(キノアン特製桜餡使用)・抹茶銘菓『キノアン』の特製桜餡を使用した桜最中や甘さ控えめの京風桜餅と、京都福寿園のお抹茶を愉しめるちょっと贅沢な甘味セットです。「【桜和金】」※販売開始3月8日~価格:アルコール1,320円、ノンアルコール1,100円アルコール(スパークリングワインカクテル)と、フルーツをミックスさせたゼリーと食感も楽しいアロエベラて春らしいハーモニーを奏でいた。ほんのりピンクに染まる桜の木をイメージすると共に、可愛らしい桜和金の佇まいも想像しました。爽やかにノンアルコールバージョンと日本の泡(スパークリングバージョン)の2タイプが楽しめる。【花めくすず音】※販売開始3月8日~価格:1,100円宮城県の一ノ蔵酒造が名酒「すず音」をベースに、宮城県大崎産の黒豆と紫黒米から抽出した色素で、ほのかなピンク色のお酒に仕上げた甘酸っぱさと膨らみのある甘さが口中に広がる軽快でスッキリした芳香が特徴の日本酒スパークリング。【抹茶と京菓子のセット】価格:1,980円
2021年03月04日シュウ ウエムラ(shu uemura)は、「シュウ ウエムラ x サダハル アオキ パリ コレクション」を2021年5月6日(木)より限定発売。予約開始は4月28日(木)より全国でスタートする。やみつきになるほど美味しい「スイーツルック」シュウ ウエムラは、パティシエ青木定治によるスイーツショップ・パティスリー・サダハル・アオキ・パリ(pâtisserie Sadaharu AOKI paris)とタッグを組み、“やみつきになるほど美味しい”夏のスイートなメイクアップコレクションを展開。サダハル アオキ パリが得意となる抹茶スイーツや、アズキなどの和フレーバーのスイーツを想起させる、うっとりするようほど“おいしそうなカラー”で瑞々しい初夏のメイクを提案する。抹茶 or アズキの香り付きアイパレット目玉となるのは、“香りつき”の限定 アイパレット。抹茶・アズキの香りを添えた2種類のアイパレットには、それぞれ10色のアイシャドーを詰め込んだ。何層にも重なったケーキ生地にインスパイアされたマット、パール、ラメ入りなど、さまざまな質感を揃え、初登場となる新色もセットした。パッケージは、抹茶やアズキにイマジネーションを膨らませたスイーツカラー。スリムなシルエットでウェアラブルなパッケージとなっている。ケーキ着想のリップスティックまた、ケーキから着想を得たリップスティックもチェック。「ルージュ アンリミテッド マット」からはチェリー クリームやミカン ジンジャーなどおいしそうな名前のついた4色が展開される。一方、艶のある仕上がりを叶える「ルージュ アンリミテッド ラッカーシャイン」からは、新テクスチャーのアズキキャラメルが登場。ほんのり甘いアズキの香り付きとなっている。そのほかにも、「アルティム8∞ スブリム ビューティ クレンジング オイル」「ペタル 55 ファンデーション ブラシ」などの人気アイテムが、シュウ ウエムラ x サダハル アオキ パリ コレクション限定デザインで発売される。【詳細】シュウ ウエムラ x サダハル アオキ パリ コレクション発売日:2021年5月6日(木)限定発売※公式オンラインショップでは2021年4月28日(水)より発売。予約開始日:4月28日(水)全国※公式オンラインショップでは予約なし<アイテム例>・限定 アイパレット 全2種 8,500円+税・ルージュ アンリミテッド 全6色 各3,400円+税・アルティム8∞ スブリム ビューティ クレンジング オイル 450mL 11,500円+税・ハード フォーミュラ(シール ブラウン 02) 2,600円+税※Brand.com/Flagship 限定・ペタル 55 ファンデーション ブラシ 6,000円+税
2021年03月04日混雑を避けたオフピークでランチ!名店の味をお得に楽しむ20食限定の『鯛茶漬け』『御菓子』と『御抹茶』に心が和らぐ名店の味をランチでお得に楽しむ! 六本木【茶寮宮坂】六本木ヒルズから橋を渡ったところにある【茶寮宮坂】。晴れていてとても気持ちがいい!六本木ヒルズから橋を渡ってすぐ、六本木駅からは徒歩8分ほどのところにある【茶寮宮坂】。ここは、表参道にある名店【御料理 宮坂】の唯一の分店です。シックで高級感のある店内夜はコース料理を提供していますが、ランチではコースのほかに限定数(日によって変動)で『鯛茶漬け』が楽しめます。今回はピークの時間を避けて、お昼にサクッと、名店のランチを味わいに行ってみました!『鯛茶漬け』3,800円(税・サ別)+1,000円で『茶寮 御菓子』と『御抹茶』がつきます。※鯛茶漬けは電話予約のみの受付ランチ限定20食の『鯛茶漬け』(左)一皿目の『煮えばな』、(右)『雁ヶ音焙じ茶』1,000円まず一皿目は、炊き上がる直前のお米『煮えばな』。お米からご飯に変わる直前の、水分をたっぷり含んだお米で、一口目はそのまま、二口目はお塩をまぶしていただきます。お米本来の味を楽しみつつ、お茶を飲みながら『鯛茶漬け』を待つ時間は至福です。『鯛茶漬け』。鯛胡麻だれ和え、御出汁、ごはん、漬けもの、じゃこ、エビフライ、海苔のセットお次はお待ちかねの『鯛茶漬け』。見た目からしてなんとも豪華なセットで、これで約3,800円で楽しめてしまうとは、とてもお得な気分です!ご飯は炊き立てで持ってきてくれます!鯛の胡麻だれ和えは、まずはこのままごはんと一緒に食べて、途中から薬味やお出汁をかけてお茶漬けにします。好きなおかずをのせてお茶漬けに。優しいお出汁が体に染みわたります。とても肉厚なエビフライ。じつは2尾を併せて揚げているので、食べ応え抜群です!ごはんはおかわり可能。最後はおこげをよそってくれます。パリパリで香ばしく、お出汁と残りの薬味をのせて、ごちそうさまでした!これだけでも大満足のランチ御前なのですが、プラス1,000円で『茶寮 御菓子』と『御抹茶』をつけられるとのことで、予約時にオーダーしました。『御抹茶』と、季節の果実が入った『大福』。この日は苺が入っていましたごはんもおかわりし、ここまで結構お腹いっぱいの状態になるのですが、いざ大福をかじるとジュワっとはじけるジューシーな苺大福がおいしすぎて、ペロリと食べて切れてしまいます! これは絶対頼むべき。とても大満足な内容のランチ限定『鯛茶漬け』。普段はなかなか贅沢するのが難しいというあなたも、こんな時期だからこそランチで、お得に、名店の味を楽しんでみてはいかがでしょうか!茶寮宮坂【エリア】六本木【ジャンル】和食【ランチ平均予算】4500円【ディナー平均予算】17500円【アクセス】六本木駅※緊急事態宣言により、営業時間が変更されている可能性があります。最新の営業時間はお店に直接お問い合わせください
2021年03月03日キハチ カフェでは、いちごや抹茶を使用した春限定スイーツ4種を、2021年3月1日(月)より順次発売する。苺と抹茶のパイ「苺と抹茶のパイ」は、キハチの定番スイーツ・ナポレオンパイを、抹茶味のクリームでアレンジした1品。甘酸っぱいいちごとほろ苦い抹茶がマッチする、春ならではの味わいだ。苺と抹茶のマカロン バニライス添え一方「苺と抹茶のマカロン バニライス添え」は、もっちりとした抹茶マカロンに、コクのある抹茶入りクリーム、フランボワーズジュレとフレッシュないちごをサンド。トップにはいちごを飾り付け、食べ応えのあるスイーツに仕上げた。苺と抹茶のパフェさらに「苺と抹茶のパフェ」は、フレッシュないちごと抹茶クリームが色鮮やかなパフェ。中には、白玉とミルキーな練乳寒天、バニラアイスを忍ばせ、皮ごと使用した柚子ジャムで味わいにアクセントを添えている。苺と抹茶のショートケーキそのほか、抹茶風味のジェノワーズに黒蜜シロップをしみ込ませ、マスカルポーネクリームと小倉あんを組み合わせた「苺と抹茶のショートケーキ」がラインナップする。詳細キハチ カフェ 春限定新作スイーツ販売店舗:キハチ カフェ全店展開メニュー:・苺と抹茶のパイ 1,320円(税込)〈14:00〜・数量限定〉販売期間:2021年3月1日(月)〜5月15日(土)・苺と抹茶のマカロン バニライス添え 1,100円(税込)販売期間:2021年4月16日(金)〜5月15日(土)・苺と抹茶のパフェ 1,210円(税込)販売期間:2021年3月1日(月)〜5月15日(土)・苺と抹茶のショートケーキ 1,100円(税込)販売期間:2021年3月1日(月)〜4月15日(木)
2021年03月01日ホテル インターコンチネンタル 東京ベイは、期間限定のアフタヌーンティーセット「KOI 抹茶アフタヌーンティー」を、2021年3月1日(月)から3月31日(水)までの期間限定で提供されます。ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ「KOI 抹茶アフタヌーンティー」季節ごとに異なる食材を使った、様々なスタイルのアフタヌーンティーを提供しているホテル インターコンチネンタル 東京ベイのニューヨークラウンジ。今回は濃厚な抹茶をふんだんに使ったスイーツと、春の食材を使ったセイボリーが楽しめます。濃厚な抹茶をふんだんに使ったスイーツティースタンド上段を彩るのは、抹茶の上品なグリーンカラーが目を引くプティ・ガトーの数々。濃厚な抹茶の風味と香りが口に広がる「抹茶オペラ」、抹茶のほろ苦さと甘みを引き出したチョコレートを乗せた「抹茶マカロン」、抹茶パウダーをふんだんにかけた「抹茶のシュー」など多彩なメニューがラインナップ。満開の桜の下でのお茶会をイメージして、求肥とつぶあん、苺を挟み込んだ「白玉あずき」も用意されています。また、ラウンジに隣接するスイーツ工房「アトリエデセール」より登場する、ホテル特製の「ごまスコーン」と「きなこスコーン」も注目のメニュー。日本庭園を表現した苔玉風の発酵バターを添えていただく、風情溢れる一品です。フレンチスタイルの春野菜セイボリー春野菜を用いたセイボリーは、隣接するフレンチレストランのキッチンが作るフレンチスタイルで。「玉ねぎのポタージュ」や「筍とミートソースのキッシュ」など、スイーツの脇役にはおさまらない本格派メニューが用意されています。【詳細】ホテル インターコンチネンタル 東京「KOI 抹茶アフタヌーンティー」期間:2021年3月1日(月)~3月31日(水)場所:ニューヨークラウンジ By インターコンチネンタル東京ベイ(1F)提供時間:11:00〜21:30(L.O.19:30)※当面の間、短縮営業。料金:平日 4,111円+税、土日祝 4,506円+税 ※サービス料。<メニュー>■ファーストディッシュ玉ねぎのポタージュ■アミューズ・ブッシュ筍とミートソースのキッシュ/厚焼き玉子と照り焼きチキンのトルティーヤロール/春キャベツ・菜の花・スモークサーモンのシーザーサラダ■特製スコーンごまスコーン/きなこスコーン(苔玉風発酵バター/柚子クリーム)■プティ・ガトー抹茶のシュー/抹茶のムラングシャンティー/抹茶のオペラ/抹茶マカロン/白玉あずき■ドリンク(おかわり自由)クラシックティー3種、ハーブティー4種、フレーバーティー4種、コーヒー4種、アイスコーヒー、アイスカフェオレ、アイスティー、日本茶2種、中国茶3種、チョコレート【予約・問い合わせ先】ニューヨークラウンジTEL:03-5404-7895(直通)
2021年03月01日伊藤久右衛門は、「さくら抹茶パフェ」「さくら抹茶スイーツプレート」をリニューアル。宇治本店・JR宇治駅前店・祇園四条店にて2021年3月1日(月)より発売する。リニューアルして登場する「さくら抹茶パフェ」は、抹茶餡をしのばせた「さくらきんとん」をメインに、宇治抹茶パフェをさくら色で彩った春限定パフェ。さくら色の白玉、さくら色の寒天、さくらアイスをのせ、鮮やかなさくらクラッシュゼリーの下にはライスパフを敷いて食感と味わいにアクセントを効かせた。自家製抹茶ゼリーや抹茶蜜の深緑がさくら色と調和した、鮮やかな色彩が目を引く。「さくら抹茶スイーツプレート」は、抹茶スイーツや桜風味のスイーツを一度に楽しめる贅沢なプレート。春限定の「さくら抹茶だいふく」「つぶつぶ苺抹茶ロールケーキ」「さくらアイスクリーム」といったスイーツに、桜の塩漬けを飾った「宇治抹茶チーズケーキ」や「宇治抹茶アイスクリーム」といった定番スイーツを組み合わせた。「ミニパフェ」には桜色の白玉をトッピングし、華やかに仕上げている。【詳細】伊藤久右衛門 春限定メニュー「さくら抹茶パフェ」「さくら抹茶スイーツプレート」発売日:2021年3月1日(月)取扱い店舗:伊藤久右衛門 宇治本店・JR宇治駅前店・祇園四条店価格:・さくら抹茶パフェ 単品 1,390円(税込)、お茶セット 1,790円(税込)・さくら抹茶スイーツプレート 単品 1,690円(税込)、お茶セット 1,990円(税込)
2021年02月28日チームラボ(teamLab)が手掛ける、東京・豊洲の“水に入る”ミュージアム「チームラボプラネッツ」では、2021年3月6日(土)から4月23日(金)まで、作品の演出が春仕様に変化する期間限定イベントを開催する。「チームラボプラネッツ」“桜舞う”春限定演出「チームラボプラネッツ」は、超巨大な4つの作品空間や屋外作品を中心とした計7作品で構成される“水に入る”ミュージアム。館内では、裸足となって身体ごと作品の中に没入していくことで、これまでにない魅惑のアート体験が楽しめる。今回は、「Floating in the Falling Universe of Flowers」と「人と共に踊る鯉によって描かれる水面のドローイング - Infinity」の2作品が春仕様に変わる。空間全体に時間と共に刻々と変化しながら花々が咲き渡る作品「Floating in the Falling Universe of Flowers」は、桜が美しく舞う特別な演出に変化。桜が生まれ、成長し、つぼみをつけ、花を咲かせ、枯れていく一連の様子を、座ったり寝転んだりしながら鑑賞できる。来場者が裸足になって水の中を歩く作品「人と共に踊る鯉によって描かれる水面のドローイング - Infinity」も春バージョンにアップデート。人にぶつかると花に姿を変える鯉たちが、この時期限定で“桜”に変身する。投影される映像は、コンピュータプログラムによってリアルタイムで描かれ続け、来場者のふるまいの影響を受けながら変化していく。同じシーンは二度と見ることができない、ロマンチックな作品だ。桜をイメージしたどら焼き&ラテも登場また、敷地内のフードスタンド「Everything is in your hand」では、桜をイメージしたどら焼きとラテを発売する。どら焼きは、ふわふわの生地で桜餡や苺、生クリームをサンドし、春らしい華やかな味わいに。一方ラテは、桜風味の抹茶ラテに桜クリームや桜パウダーをトッピングし、キュートなルックスに仕上げた。気候に合わせて、ホットとアイスからセレクトできるのも嬉しいポイントだ。詳細「チームラボプラネッツ TOKYO DMM.com」春限定イベント開催期間:2021年3月6日(土)~4月23日(金)所在地: 東京都江東区豊洲6-1-16 teamLab Planets TOKYO開館時間: 全日 10:00〜18:00(最終入館は17:00〜17:30)休館日: 3月10日(水)※開館時間が変更になる可能性がある。詳細は公式ウェブサイトを確認。■チケット料金大人(18歳以上)3,200円、大学生・専門学生 2,500円、中学生・高校生 2,000円、小人(4歳〜12歳) 300円、3歳以下 無料、シニア(65歳以上) 2,400円、障がい者割引 1,600円■フードスタンド「Everything is in your hand」期間限定スイーツ・桜と苺のどら焼き 500円(税込)・桜とベリーの抹茶ラテ 500円(税込)
2021年02月28日焼きたてチーズタルト専門店パブロ(PABLO)の新作「宇治抹茶とあずきのチーズタルト 小さいサイズ」が、パブロおよびパブロミニ一部店舗にて、2021年3月1日(月)から4月30日(金)まで販売される。宇治抹茶×あずき“和”のチーズタルト「宇治抹茶とあずきのチーズタルト 小さいサイズ」は、宇治抹茶の奥深い香りと粒あんの上品な味わいを楽しめる、“和”のチーズタルトだ。チーズ生地に、北海道十勝産あずきで炊いた粒あんとカスタードクリームを重ね、トップには京都府産宇治抹茶やカスタードクリーム、 生クリームなどを合わせた抹茶クリームを絞った。さらに、クリームの上にはオレンジピールとスライスアーモンドを散りばめ、風味豊かな1品に仕上げてる。詳細宇治抹茶とあずきのチーズタルト 小さいサイズ販売期間:2021年3月1日(月)〜4月30日(金)販売店舗:焼きたてチーズタルト専門店パブロ 一部店舗(イオンモール名取店、越谷レイクタウンmori店、心斎橋本店、ゆめタウン佐賀店)、焼きたてチーズタルト専門店パブロミニ 一部店舗(ウィング新橋店、本厚木ミロード店、けやきウォーク前橋店、名古屋サカエチカ店、ららぽーと和泉店、アミュプラザ博多店、イオンモール宮崎店、ゆめタウン光の森店)価格:741円+税サイズ:直径 約11cm
2021年02月28日丸の内【THE UPPER】上野毛【ラトリエ ア マ ファソン】代々木八幡【モンブランスタイル(MontBlancSTYLE)】銀座【Beauty Connection Ginza Fruits Salon】月島【CAFFESICILIAーTheParlorー】丸の内【THE UPPER】『季節のパフェ』『季節のパフェ』2021年春に大手町にグランドオープンする大手町レストラン【THE UPPER】は、「アジアのベストレストラン50」に選出された大阪【ラ・シーム】高田裕介シェフがパートナーシェフに就任した注目店。ここではティータイム限定でパフェをいただけます。写真は大阪の“飴ちゃん”をイメージして作ったパフェ。カシス、紅茶、りんごなどのムースボンボンに、キャラメルアイス、クランブルなどを重ねた見た目にも楽しい一品です。THEUPPER【エリア】丸の内【ジャンル】フレンチ【ランチ平均予算】3000円【ディナー平均予算】10000円【アクセス】大手町駅 徒歩5分上野毛【ラトリエ ア マ ファソン】『イチゴとピスタチオのフレジエ仕立てパフェ2020』『イチゴとピスタチオのフレジエ仕立てパフェ2020』2,200円(税抜)上野毛のパフェ専門店【ラトリエ ア マ ファソン】は、しばし眺めていたくなる世にも美しいパフェがあると話題です。写真は2020年のスペシャリテ『イチゴとピスタチオのフレジエ仕立てパフェ2020』。グラスの側面をぐるりと彩る苺と、マカロンやエディブルフラワーなどの繊細なデコレーションは360度どの角度からみても美しく、思わず目奪われます。誰もが写真を収めたくなる芸術的なパフェをぜひ。ラトリエ ア マ ファソン【エリア】自由が丘【ジャンル】スイーツ【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】-【アクセス】上野毛駅代々木八幡【モンブランスタイル】『モンブランパフェ』『モンブランパフェ』1,389円(税抜)和栗専門店【和栗や】が手掛ける代々木八幡の【モンブランスタイル】でいただけるのは、目の前で作って即座に出す“鮨屋”スタイルでの提供される『モンブランパフェ』。自社農園と契約農家で収穫した、鮮度のいい無燻蒸栗のみをオリジナルペーストに加工して作った栗アイスやミニモンブランが乗っています。現在休業中で、3月12日に完全会員(予約)制のお店として再スタート予定です。モンブランスタイル(MontBlancSTYLE)【エリア】新宿南口/代々木【ジャンル】スイーツ【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】1500円【アクセス】代々木八幡駅 徒歩2分銀座【Beauty Connection Ginza Fruits Salon】3rd Plate 「パフェ」3rd Plate 「パフェ」※コースの一品季節のフルーツをテーマにした3品をコース仕立てで堪能できる【BeautyConnectionGinzaFruitsSalon】。メニュー開発は【パティスリー ビヤンネートル】オーナーパティシエ・馬場麻衣子氏が担当し、その時期ならではの彩りが多くの人を魅了しています。写真は日本の在来種のいちじく「蓬莱柿」を使ったソルベとしまなみレモンが香るヘーゼルナッツのジェラートを主軸にしたパフェ。BeautyConnectionGinzaFruitsSalon【エリア】銀座【ジャンル】カフェ【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】4000円【アクセス】銀座駅 徒歩5分月島【CAFFE SICILIA-The Parlor-】『月とうさぎの抹茶パフェ』『月とうさぎの抹茶パフェ』1,280円月島で異彩を放つ【CAFFE SICILIA-The Parlor-】は、まるでおとぎの国のようなポップな店内でいただける個性的なデザートが自慢です。物語のワンシーンさながらの『月とうさぎの抹茶パフェ』は、うさぎのチョコレートをのせてお月見シーンをパフェで描いた可愛らしい一品。柚子のアイスとライトな抹茶アイスが意外な相性を醸し出しています。どこを撮っても“映え”ること必至ですよ。CAFFESICILIAーTheParlorー【エリア】月島【ジャンル】スイーツ【ランチ平均予算】1500円【ディナー平均予算】2500円【アクセス】月島駅 徒歩5分
2021年02月28日エッグスンシングス(Eggs ’n Things)から、春の期間限定パンケーキ「宇治抹茶ティラミスパンケーキ」が登場。2021年3月1日(月)から3月31日(水)まで、エッグスンシングス全店舗で発売される。エッグスンシングスの期間限定パンケーキ「宇治抹茶ティラミスパンケーキ」「宇治抹茶ティラミスパンケーキ」は、宇治抹茶を練り込んだパンケーキに濃厚なティラミスクリームとフレッシュな苺をトッピングした和のパンケーキ。一口頬張れば上品な抹茶の甘みとほろ苦さが口の中に広がる、風味豊かな一皿となっている。また、同日より、BLT(ベーコン、レタス、トマト)やアボカド、目玉焼きを挟んだ3段重ねのサンドイッチ「エッグスンクラブハウスサンド」、マンゴーやパイナップル、バナナなどを合わせたトロピカルドリンク「トロピカルフルーツミックス」も期間限定で発売される。商品情報「宇治抹茶ティラミスパンケーキ」販売期間:2021年3月1日(月)〜3月31日(水)価格:1,480円+税 ※テイクアウトは1,080円+税販売店舗:エッグスンシングス 国内全店舗
2021年02月27日この時季のコンビニスイーツはイチゴを使ったものが多い印象ですが、密かに抹茶スイーツが注目されているんですよ♪ 中でもセブンの「ひかえめに言って濃厚な抹茶ガトーショコラ」と、ミニストップの「お濃茶モンブラン」はSNSでも話題なんです! そこでどっちがおすすめなのか、Instagramのフォロワー4万人の抹茶マニア(@i_matchachaさん)に教えてもらいました! 抹茶好きによる独自目線で評価した食べ比べ対決をご紹介します♪ 話題の抹茶スイーツ! セブンの”ひかショコ”抹茶バージョン ひかえめに言って濃厚な抹茶ガトーショコラ「ひかえめに言って濃厚なガトーショコラ」の抹茶バージョンです。”ひかショコ”という愛称で親しまれているスイーツが、本格的な抹茶味になって登場しました。 購入価格:198円(税抜き)カロリー:283kcal購入場所:セブンイレブン(北海道、東北、関東、甲信越、北陸、東海、近畿、中国、四国、九州/店舗により取り扱いがない場合あり) おすすめ度は星3つ!「ベイクドチーズケーキのような、ずっしりとした濃密食感が特徴です♡ 抹茶の香りとホワイトチョコのコクとうま味がギュッと濃縮されています♪ 全体的にはまろやかな抹茶味が楽しめますよ」 抹茶濃度★★★☆☆おいしさ★★★★☆おすすめ★★★☆☆甘みーー○ーー苦味 SNSの反応は…?「小さめだけど、濃密だから食べごたえばっちり」「スプーンがすんなりと入らないくらいに濃密!」「濃厚でまったり! しっとり、どっしり濃い抹茶です♪」となかなか好評の様子です♪ 3週間限定販売! ミニストップの人気「お濃茶モンブラン」 お濃茶モンブラン老舗のお茶メーカー「丸七製茶」が監修し、最高級の静岡抹茶を使用した抹茶モンブランです。 購入価格:260円(税抜き)カロリー:286kcal購入場所:ミニストップ(全国/店舗により取り扱いのない場合あり) おすすめ度は星5つ!「上の抹茶モンブランクリームは、もったりとバタークリームのような濃厚さがあり、抹茶の苦味がしっかり味わえます♪ このクリームが苦いぶん、中のホイップと抹茶カスタードの甘さが絶妙なバランス! 下層にある抹茶スフレのチーズのコクや酸味、しっとりした食感がアクセントになっています♪」 抹茶濃度★★★★☆おいしさ★★★★☆おすすめ★★★★★甘みーーー○ー苦味 SNSでも話題沸騰中♡「ねっとり&もしゅもしゅした舌触りで、ぺろっと完食しちゃいます♪」「チーズの味がするのが意外! でもバランスが良くておいしい」「世界一濃い抹茶ジェラートでおなじみ「ななや」を展開する丸七製茶さんだけあって、抹茶の渋みが最高です」と、SNS上でも大人気です! SNSの声も含めて、ミニストップの「お濃茶モンブラン」が圧勝でした♡ ”お濃茶シリーズ”はほかにもシュークリームやクレープなどもラインアップされていますが、人気すぎてなかなか出合えないという口コミも! どれも3週間限定発売なので、気になる方はぜひチェックを♡ ※記事の内容は公開当時の情報であり、現在と異なる場合があります。ベビーカレンダーでは家事や収納、ファッションなど、ママたちの暮らしに寄り添った【ライフスタイル記事】を強化配信中! 毎日がもっと楽しく、ラクになりますように。 協力/@i_matchachaさん取材・文/ライター松野久美
2021年02月26日高品質な茶葉を使用した香り高いお茶本来の味が楽しめる本物志向のティーラテ専門店「CHAVATY(チャバティ)」は、春のティータイムをより一層楽しんでいただけるように春の雰囲気が漂う「ラズベリーチョコレート」「ストロベリーミルク」「抹茶あんサンド」「さくらもち」の4種類のスコーンと、季節限定ホームメイドスプレッド「黄金柑ママレード」を公式オンラインショップにて2021年2月27日(土)より期間限定で発売します。また店頭でもオリジナルの抹茶スコーン等を同時期より販売します。これから旬を迎える甘酸っぱいストロベリーやさくらを使用した春色の新作スコーンや、爽やかな香りと果汁たっぷりの黄金柑を使った大人な味わいのママレードとともにおうち時間をお楽しみください。春のスコーンセットCHAVATYの春を楽しもう! 苺や桜、抹茶といった春食材とスコーンを組み合わせた春限定スコーンセット登場公式オンラインショップ公式オンラインショップにて春の雰囲気漂う「ラズベリーチョコレート」「ストロベリーミルク」「抹茶あんサンド」「さくらもち」の4種類のスコーンを2021年2月27日(土)より発売を開始します。「ラズベリーチョコレート」は、チョコレート生地にラズベリーを練り込みリッチな味わいを演出しました。仕上げににラズベリーとサクサクのクランチをトッピングし、見た目もさることながら食感も楽しめます。「ストロベリーミルク」は、バター香るほんのり甘いミルク生地にたっぷりのストロベリーチョコレートでコーティングし、アイシングとナッツで仕上げました。ストロベリーの甘い香りと、優しいピンク色の可愛い見た目がティータイムを彩ります。「抹茶あんサンド」は、抹茶を練り込み焼き上げた香り良く緑色が目を引く抹茶生地にあずき餡をサンドしました。焼きあがった抹茶生地のスコーンに抹茶と黒豆をトッピングし、上品に仕上げました。あんこの上品な甘みと抹茶の心地よい渋みが絶妙に調和した逸品です。「さくらもち」は、さくらの塩漬けを練り込みかすかに桜色に焼きあがった生地からは芳しい香りとほんのり塩気が感じられます。ホワイトチョコレートと求肥をのせて、さくらをトッピングした和テイストのスコーンです。春のスコーンセットまた季節限定ホームメイドスプレッド「黄金柑ママレード」も同時期より発売します。濃厚な甘みと爽やかな酸味に、香り立つ独特の上品な芳香が特徴の希少な黄金柑を余すことなく使用し、鮮やかに輝くママレードに仕上げました。弾ける香りとともにほのかな苦味と甘酸っぱさをお楽しみください。黄金柑ママレード抹茶の風味と香りが口に広がる抹茶のスコーン登場表面はサクサク、中はしっとりになるようこだわり抜いたCHAVATY定番のスコーンに抹茶を練りこみ焼き上げた抹茶のスコーンを2021年2月27日(土)より販売します。抹茶の上品なグリーンカラーが目を引く抹茶のスコーンは、仕上げに抹茶パウダーをかけ、抹茶の香りやほろ苦さを楽しめます。CHAVATYに訪れるお客様の大半がご注文される紅茶とスコーン(2個)のセットにて+50円で抹茶のスコーンを注文することができます。単品注文やテイクアウトも可能です。また紅茶とスコーン(2個)のセットについてくるスプレッドに+150円で季節限定ホームメイドスプレッド「黄金柑ママレード」を注文することもできます。この機会にCHAVATYで新作スコーンやスプレッドを味わってみて。抹茶スコーンと黄金柑ママレード【新商品概要】◇商品名/価格:■店頭・抹茶スコーン1個210円(税別)・紅茶とスコーン(2個)のセット950円(税別)⇒【スコーン】スコーン2個のうち、1個はプレーン、もう1個は下記3種の中から選択①プレーン+0円/②ココア+50円(税別)/③抹茶+50円(税別)⇒【付け合わせ】ハニーナッツ+0円、塩ホイップバター+0円、ママレード+150円の3種から2種を選択■オンラインショップ・春のスコーンセット(4種各2個づつ計8個入り)2,780円(税込)・オリジナルスコーン(6個)+黄金柑ママレード2,180円(税込)・黄金柑ママレード(単品)970円(税込)◇販売開始日:2021年2月27日(土)◇販売店舗:表参道のみ◇備考:公式オンラインショップでの購入は送料別途かかります。『CHAVATY(チャバティ)』について厳選された高品質な茶葉を使用したティーラテ専門店。洗練されたデザインのゆったりとした雰囲気の店内で、素材本来の良さや製法にこだわった「本物志向」のティーラテをお楽しみいただけます。シグネチャーメニューとなるウバティーラテは、世界の紅茶の中でも最もミルクと相性のいい茶葉の一つとして選んだ、世界三大銘茶であるスリランカ産ウバのクオリティーシーズンを使用。実際にスリランカ高地にある茶園へ訪れテイスティングを繰り返しながら、ウバの中からも理想のティーラテに合う良質な茶葉を厳選。お茶本来の香りを最大限に引き出し、まろやかさと自然の甘みを楽しめるティーラテとして上品に仕上げました。また、このティーラテとの相性が良く、お客様が必ずと言っていいほど注⽂される⼈気の⾼いCHAVATYのスコーンは、こだわり抜いたレシピで毎日ひとつずつお店で手作りしており、表面はサクサク、中はしっとりとした食感が楽しめます。公式インスタグラム【店舗情報】名称:CHAVATY住所:東京都渋谷区神宮前4-6-9南原宿ビル1F最寄駅:東京メトロ「表参道駅」徒歩5分定休日:ビルに準ずる席数:26席名称:CHAVATYkyotoarashiyama住所:京都府京都市右京区嵯峨中ノ島町官有地朝乃家内最寄駅:阪急電車嵐山駅から徒歩5分定休日:無休席数:18席(共有スペース)企業プレスリリース詳細へ TIMESトップへ
2021年02月26日ネスレ日本株式会社は、カプセル式本格カフェシステム「ネスカフェ ドルチェ グスト」向けに開発されたスターバックス ブランドのカプセル「スターバックス(R) カフェ ラテ」と「スターバックス(R) パイクプレイス(R) ロースト」を、3月1日から販売開始します。製品画像(左より):「スターバックス(R) カフェ ラテ」「スターバックス(R) パイクプレイス(R) ロースト」ネスレは、2019年4月に「ネスカフェ ドルチェ グスト」独自のコーヒーシステム技術を使用して開発したスターバックス ブランドのカプセルを発売しました。これまでに、ブラック コーヒーやキャラメル マキアート、抹茶 ラテなど、スターバックスの定番メニューを取り入れたラインアップを展開し、多くの家庭にお店の味わいをお届けしてきました。今春より新たに発売する「スターバックス(R) カフェ ラテ」は、スターバックスのお店で人気のメニュー「スターバックス ラテ」の味わいを自宅で楽しむことができる製品です。1つのカプセルで一杯分を手間なく簡単に淹れることができ、忙しい朝や仕事の合間に飲むのにも便利です。また、「スターバックス(R) パイクプレイス(R) ロースト」は、スターバックス発祥の地の名を冠した象徴的なブレンドです。「ネスカフェ ドルチェ グスト」の本格高圧抽出で、カフェで味わうような、きめの細かい濃厚な泡が楽しめます。■製品概要*一部取扱のない店舗もあります。スターバックス店舗では販売しません。■スターバックス「ネスカフェ ドルチェ グスト」専用カプセル ラインアップハウス ブレンド 12杯分ライトノート ブレンド(R) 12杯分コロンビア 12杯分パイクプレイス(R) ロースト 12杯分カフェ ラテ 12杯分ラテ マキアート 6杯分カプチーノ 6杯分キャラメル マキアート 6杯分抹茶 ラテ 6杯分「ネスカフェ ドルチェ グスト」専用カプセル製品画像(左より):「ハウス ブレンド」「スターバックス(R) カフェ ラテ」「ネスカフェ ドルチェ グスト」専用カプセル製品画像(左より):「パイクプレイス(R) ロースト」「キャラメル マキアート」参考資料■「ネスカフェ ドルチェ グスト」人気の秘密1. 「ネスカフェ ドルチェ グスト」の専用カプセルは、本格レギュラーコーヒーをはじめ、ラテやティー、ココアなどのカフェメニュー、さらには本格宇治抹茶など、20 種類以上の豊富なバラエティが楽しめます。2. レギュラーコーヒーのカプセルは、世界中から探し求めた厳選豆をこだわってブレンド・焙煎し、酸素を抜いた特許技術の5 層構造のカプセルに密封。光・空気・湿気から守ることで、味と香りの大敵である「酸化」を防ぎ、いつでも淹れたての香りと味わいを楽しめます。3. ポンプ圧力は、本格カフェ並みの最大15 気圧。カップにできる分厚くきめの細かいクレマ(泡)は、鮮度を保った豆を高圧で抽出した何よりの証です。4. 淹れるのも、お手入れも、驚くほど簡単です。5. おしゃれでスタイリッシュなデザインは、リビングやダイニングのインテリアとしてもピッタリです。企業プレスリリース詳細へ本記事に掲載しているプレスリリースは、株式会社PR TIMESから提供を受けた企業等のプレスリリースを原文のまま掲載しています。FASHION HEADLINEが、掲載している製品やサービスを推奨したり、プレスリリースの内容を保証したりするものではございません。掲載内容に関するお問い合わせは、株式会社PR TIMES()まで直接ご連絡ください。
2021年02月26日ホテル インターコンチネンタル 東京ベイから新作スイーツ「柚子飴のパフェ」「抹茶パフェとお汁粉」が、2021年3月1日(月)から31日(水)まで販売される。「柚子飴のパフェ」は、和柑橘をイメージした、フレッシュなパフェ。底からデコポンと日本酒の獺祭を組み合わせたソース、フレッシュな日向夏、ヨーグルトのシャンティークリームを重ねた。トップには、柚子の皮の表面まで繊細に表現した飴細工をデコレーション。中には、シャリシャリとした食感の柚子風味のグラニテがたっぷりと入っている。「抹茶パフェとお汁粉」は、パフェとお汁粉がセットとなった1品。パフェは、グラス中心に抹茶アイスとバニラアイスを重ね、周りにクリーミーなアングレーズソースに仕上げた桜の葉ソースと濃厚な抹茶アイス、抹茶のクレームシャンティをトッピングした。上には、竹をイメージした抹茶のメレンゲと、金箔を飾り付けている。パフェと相性抜群のお汁粉は、白玉と塩抜きした桜を閉じ込め、程よい塩味を利かせた。蓋を開けた瞬間にふわっと桜の香りが広がる、心温まる1杯だ。【詳細】ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ 新作スイーツ期間:2021年3月1日(月)~2021年3月31日(水)場所:・ニューヨークラウンジ By インターコンチネンタル 東京ベイ/ 1F11:30~21:30(L.O.21:00) ※営業時間は11:30~22:00・ハドソンラウンジ/ 1F11:30~22:00(L.O.21:00) ※営業時間は10:00~24:00(土日祝は9:00~)料金:・柚子飴のパフェ 3,080円(税込) ※ニューヨークラウンジのみ・抹茶パフェとお汁粉 2,640円(税込)※サービス料別【予約・問い合わせ先】・ニューヨークラウンジTEL:03-5404-7895(直通)・ハドソンラウンジTEL:03-5404-7894(直通)
2021年02月25日「ムーミンマーケット2021」が阪急百貨店うめだ本店で開催。期間は2021年2月23日(火・祝)から3月1日(月)まで。「ムーミンマーケット2021」は、“おかえりなさい、ムーミンやしきへ”をテーマに開催するムーミングッズの販売イベント。全国初登場のイベント限定品をはじめ、新商品やコラボレーショングッズなどバラエティ豊富なムーミングッズが集結する。イベント限定商品として登場するのは、2WAYエコバッグやビッグマグカップ、ラズベリージャムなど。いずれも、愛らしいムーミンやその仲間たちを描いたイラストのデザインやパッケージが目を惹く一品だ。また、会場限定のコラボレーション商品では、老舗和菓子店「榮太樓」とタッグを組んだ、ムーミンモチーフの榮太郎飴のアソートを展開。ムーミンデザインのパッケージの中には、梅ぼ志飴、紅茶飴、抹茶飴、黒飴を各2粒ずつ詰め合わせる。さらに、会場では物販以外に高さ約2メートルで“ムーミンやしき”を再現したフォトスポットが登場。会場に訪れた時にはこちらで記念撮影を楽しむのもおすすめだ。【詳細】ムーミンマーケット2021期間:2021年2月23日(火・祝)~3月1日(月)会場:阪急うめだ百貨店 9階催場住所:大阪府大阪市北区角田町8-7<アイテム価格例>2WAYエコバッグ(約40×53cm) 各1,430円、ビッグマグカップ 1,760円、ラズベリージャム 1,296円、榮太郎飴(梅ぼ志飴(紅)・紅茶飴・抹茶飴・黒飴 各2粒入) 648円※榮太郎飴は限定300個。
2021年02月25日ハーゲンダッツ(Häagen-Dazs)は、「デコレーションズ(Decorations)」の新作「アーモンドキャラメルクッキー」と「抹茶チョコレートクッキー」を2021年3月23日(火)より期間限定で発売する。ハーゲンダッツの贅沢アイスクリームスイーツ「デコレーションズ」より新作が登場「デコレーションズ」は、滑らかで濃厚な味わいのハーゲンダッツアイスクリームの上に、食感の楽しいトッピングを組み合わせたアイスクリームスイーツ。ザクザク、パリパリとしたトッピングの食感と濃厚な味わいのアイスクリームは、過去2016年、2019年に発売されいずれも好評を得た。今回は2商品が登場する。キャラメルとアーモンド&クッキーが織りなす“食べ飽きることのない味わい”「アーモンドキャラメルクッキー」は、ほろ苦いキャラメルソースを混ぜ込んだキャラメルバタースカッチアイスクリームに、スライスアーモンドとバタークッキーをトッピングした。濃厚な味わいのキャラメルとパリパリとした香ばしいスライスアーモンド、ザクザク食感のクッキーが合わさり、最後のひとくちまで食べ飽きない味わいを楽しめる。ザクザクの抹茶&チョコクッキーをあしらった香り高い抹茶アイスクリーム「抹茶チョコレートクッキー」は、香り高く上品な甘さの抹茶アイスクリームにカカオの香りを引き出したチョコレートソースを混ぜ込んだ。そこにザクザク食感の抹茶とココアのクッキーがトッピングされた食べ応えのある一品となっている。【詳細】ハーゲンダッツ ミニカップ Decorations アーモンドキャラメルクッキーハーゲンダッツ ミニカップ Decorations 抹茶チョコレートクッキー発売日:2021年3月23日(火)~<期間限定>取り扱い:全国のスーパーマーケット、コンビニエンスストア、デパート希望小売価格:295円+税
2021年02月25日T&Sサクセス株式会社は京都市東山区に「高級和栗モンブラン専門店 栗と私」を、2021年2月28日にオープンいたします。営業時間11:00~20:00(Lo.19:00)、完全予約制。公式instagram (もしくは直接ご来店の上、ご予約ください。苺ミルフィーユモンブラン:1,870円(税込)/1日30食限定栗と私は、京都市で話題のモンブラン専門店“栗座”が新たにプロデュースする、高級和栗モンブラン専門店です。栃木県産とちおとめを使った「苺ミルフィーユモンブラン」は、豊潤な和栗のうまさを、苺を使って引き立てた創作モンブランです。モンブランのベースとなるのは、サクサクのミルフィーユ。その上に、栗と苺2つの素材を合わせた極細ペーストを絞ることで、香りを含んだ空気の層が折り重なり、ふんわりエアリーな食感とミルフィーユのサクサク食感が同時にお楽しみいただける一品です。その他、極上の丹波栗をふんだんに使用した「金糸モンブラン」をはじめ、宇治抹茶を使った創作モンブラン「抹茶モンブラン」、和栗を使った新感覚スイーツ「和栗と抹茶かき氷」や「丹波栗と季節の苺パフェ」など、全8種類のスイーツをお楽しみいただけます。また栗座同様、栗と私でもお客様の目の前でモンブランを仕上げます。和栗ペーストが極細モンブランになる瞬間とともに、和栗が持つ素材本来の芳醇な香りをお楽しみください。栗座がプロデュースする、見て、食べて、楽しめる高級和栗モンブラン専門店”栗と私”にご期待ください。モンブランメニュー「苺ミルフィーユモンブラン」価格:1,870円(税込)栃木県産とちおとめを使用した創作モンブランです。サクサクのミルフィーユベースに、香りをたっぷり含んだオリジナルペーストが折り重なることで、サクサク食感と同時にふんわりエアリーな食感をお楽しみいただけます。※1日30食限定「金糸モンブラン」価格:2,200円(税込)栗の王様”丹波栗”ならではの甘さと香り高さを、極細モンブランにすることで、その味わいを最大限に引き出したモンブランです。※国産和栗を使用した「黄金モンブラン」1,870円(税込)もございます。「抹茶モンブラン」価格:1,870円(税込)地元京都で作られる宇治抹茶を使用した、まろやかなお茶の味わいが、国産和栗の旨味を引き立てる一品です。ペーストの細さは極限まで細く調整。口に入れた瞬間に2つの素材の香りが広がります。モンブランの中身は、スポンジ、マロンクリーム、メレンゲ、生クリーム、あられで構成されています。スポンジのしっとりとした食感や、メレンゲのザクザク食感が、自慢の和栗ペーストの味わいを引き立てます。「苺ミルフィーユモンブラン」のみ、モンブランの中身がミルフィーユとなっています。その他メニュー和栗モンブラン×抹茶クリーム大福」価格:1,760円(税込)「丹波栗と季節の苺パフェ」価格:1,980円(税込)「和栗と抹茶かき氷」価格:1,320円(税込)「和栗と苺果実かき氷」価格:1,430円(税込)高級和栗モンブラン専門店 栗と私とは京都で話題のモンブラン専門店“栗座”がプロデュースする、見て、食べて、楽しめる高級和栗モンブラン専門店です。丹波栗を使った最高峰のモンブランから、苺を使った創作モンブラン、大福、かき氷まで、多彩なスイーツをゆったりした空間でお楽しみいただけます。店舗概要店舗名:高級和栗モンブラン専門店 栗と私所在地:京都府京都市東山区祇園町北側280電話番号:075-366-4555営業時間:11:00~20:00(LO.19:00)※完全予約制定休日:年中無休席数:34席URL:企業プレスリリース詳細へ本記事に掲載しているプレスリリースは、株式会社PR TIMESから提供を受けた企業等のプレスリリースを原文のまま掲載しています。FASHION HEADLINEが、掲載している製品やサービスを推奨したり、プレスリリースの内容を保証したりするものではございません。掲載内容に関するお問い合わせは、株式会社PR TIMES()まで直接ご連絡ください。
2021年02月24日築野食品工業株式会社(本社:和歌山県伊都郡代表取締役社長築野富美)は、こめ油と米粉の「come×come(コメトコメ)」グルテンフリーシリーズより、和歌山県庁・株式会社三越伊勢丹・築野食品工業株式会社での合同プロジェクト“わかやま魅力再発見事業”により開発された新商品「和フィナンシェ6種アソートセット」を2021年2月15日(月)より販売致します。「和フィナンシェ6種アソートセット」は、最初はさっくり、あとからもちもち食感を楽しめる焼き菓子です。バターを使わず、製菓・製パン用の国産こめ油「Patisserie&BoulangerieOil(P&Bオイル)」を使うことで、米粉の柔らかな甘味が最大限に引き立ち、また「和」の素材の風味をお楽しみいただけます。贈り物としてもおすすめのアソートセットです。香りと食感を大切に、丁寧に作り上げる焼菓子をぜひご賞味ください。築野食品工業株式会社・わかやま魅力再発見事業の概要と開発経緯“わかやま魅力再発見事業”とは、和歌山県が県産品のブランド力向上と販路拡大を目指して、株式会社三越伊勢丹に業務委託したプロジェクトで、当プロジェクトに応募、採択されました。日本橋三越本店の食品バイヤーの方々に生産現場にお越しいただくことで、お客様が求める商品の開発をバックアップいただきました。米粉とこめ油だからこその魅力を引き出すため、「和」の素材をつかった商品を開発することになりました。・商品概要商品名:和フィナンシェ6種アソートセット販路三越伊勢丹オンラインショップつの食品オンラインショップアソート内容:プレーン、ほうじ茶、しお、ごま、抹茶小豆(宇治抹茶を使用)、和三盆(左から)プレーン・ほうじ茶・しお(左から)ごま・和三盆・抹茶小豆販売価格:1,500円(税抜)サイズ:1個(約8cm×4cm/重量約20g)原材料名:【プレーン】卵白(卵を含む)(国産)、砂糖、食用こめ油、アーモンド、米粉、食塩/膨張剤【ほうじ茶】卵白(卵を含む)(国産)、砂糖、食用こめ油、アーモンド、米粉、ほうじ茶、食塩/膨張剤【しお】卵白(卵を含む)(国産)、砂糖、食用こめ油、アーモンド、米粉、食塩/膨張剤【ごま】卵白(卵を含む)(国産)、砂糖、食用こめ油、アーモンド、米粉、白胡麻、食塩/膨張剤【和三盆】卵白(卵を含む)(国産)、和三盆糖、食用こめ油、アーモンド、米粉、食塩/膨張剤【抹茶小豆】卵白(卵を含む)(国産)、砂糖、食用こめ油、アーモンド、米粉、かのこ豆(砂糖、小豆、還元水飴)、抹茶(京都府産)食塩/膨張剤■こめ油と米粉のグルテンフリーシリーズ「come×come」とは「come×come」は、築野食品工業が販売する製菓・製パン用の国産こめ油「Patisserie&BoulangerieOil(P&Bオイル)」と、米粉を使用した、グルテンフリーシリーズです。米ぬかで作ったこめ油と米粉、原料はどちらも『お米』なので相性抜群。米粉の素朴な美味しさと卵や牛乳などがもつ、素材本来の風味を楽しんでいただけるよう余計な添加物はできるだけ使わずシンプルな原材料を使用しています。贈り物にも嬉しいからだにやさしいスイーツです。※フィナンシェ、スコーンにはベーキングパウダー(アルミフリー)を使用しています。■TSUNOの製菓・製パン用こめ油「P&Bオイル」独自製法により、米ぬかの中に豊富に含まれる機能性成分「γ-オリザノール」をたっぷり含有した製菓・製パン用のプレミアムなこめ油。P&Bオイルを使用すると、水分と油分が生地にとどまり、しっとり仕上がります。また、きめの細かい生地ができあがり、ふんわり食感になることが特長。油を熱したときにいやなニオイがしないので、素材の風味を生かします。180g390円/1500g1,200円(税抜)【築野食品工業株式会社の企業概要】わたしたちは、古来健康と美のシンボルとして親しまれてきた“米ぬか”の高度有効利用を推し進め、「こめ油製造事業」「ファインケミカル事業」「オレオケミカル事業」の3つの事業を展開しています。設立:昭和22年2月1日代表者:代表取締役社長築野富美築野食品工業株式会社オンラインショップ x come (コメトコメ)関連サイトInstagram :come_x_come企業プレスリリース詳細へ TIMESトップへ
2021年02月24日株式会社ブールミッシュは雑貨デザイナー・絵本作家の「Shinzi Katoh」とコラボレーションしたホワイトデー商品をオンラインショップ、全国百貨店や駅ビル専門店・量販店などで限定販売をスタートしました! キュートで可愛らしい女の子「シェリ」、そしていたずら好きな子猫「シニョン」。 フランスが舞台のシェリとシニョンが、可愛くてお洒落なパッケージになりました。・ブールミッシュ限定サイト ・Shinzi Katoh限定サイト ~Ch’eri’s story~フランス・モンマルトルの街。この街のデザインスクールに通う女の子・シェリ。ある日、シェリの元へ迷い込んできたいたずら好きな子猫・シニョン。一人と一匹の毎日は、いつだってときめきに溢れています。イメージ☆ギモーヴミックスギモーヴミックス5商品名:ギモーヴミックス(5個入)説明:凝縮した果汁の美味しさと、口どけの良さが自慢のマシュマロです。*ギモーヴ=フランスのマシュマロ金額:税込702円ギモーヴミックス10商品名:ギモーヴミックス(10個入)説明:凝縮した果汁の美味しさと、口どけの良さが自慢のマシュマロです。*ギモーヴ=フランスのマシュマロ金額:税込1,404円☆彩りマカロン彩りマカロン5商品名:彩りマカロン(5個入)説明:色とりどりでキュートなマカロン。5種類のガナッシュクリームをサンドしました。(上からカフェ・キャラメル・洋梨・アプリコット・バナナ・フランボワーズ)金額:税込1,080円彩りマカロン10商品名:彩りマカロン(10個入)説明:色とりどりでキュートなマカロン。5種類のガナッシュクリームをサンドしました。(上からカフェ・キャラメル・洋梨・アプリコット・バナナ・フランボワーズ)金額:税込2,160円☆春の焼菓子BOX春の焼菓子BOX商品名:春の焼菓子BOX(6個入)説明:人気のミニトリュフケーキなど、焼菓子を詰め合わせたバラエティBOX。金額:税込1,188円春の焼菓子ミニバッグ商品名:春の焼菓子ミニバッグ(3個入)説明:人気のミニトリュフケーキなど、焼菓子を詰め合わせたミニバッグ。金額:税込594円☆トリュフケーキ&ガトー・オ・マロントリュフケーキ1商品名:トリュフケーキ(1個入)説明:トリュフ・オ・ショコラを一粒閉じ込めたチョコレートケーキ。金額:税込324円トリュフ&マロン2商品名:トリュフケーキ&ガトー・オ・マロン(2個入)説明:トリュフ・オ・ショコラが一粒入った「トリュフケーキ」とマロングラッセを丸ごと閉じ込めた「ガトー・オ・マロン」の詰め合わせ。金額:税込540円トリュフ&マロン4商品名:トリュフケーキ&ガトー・オ・マロン(4個入)説明:トリュフ・オ・ショコラが一粒入った「トリュフケーキ」とマロングラッセを丸ごと閉じ込めた「ガトー・オ・マロン」の詰め合わせ。金額:税込1,080円☆ディアマンドディアマンド9商品名:ディアマンド(9個入)説明:沖縄県産「本和香糖」を使用し、3種類の味わいが楽しめるアーモンドクッキー。*抹茶アーモンド・チョコアーモンド・アーモンド金額:税込540円ディアマンド18品名:ディアマンド(18個入)説明:沖縄県産「本和香糖」を使用し、3種類の味わいが楽しめるアーモンドクッキー。*抹茶アーモンド・チョコアーモンド・アーモンド金額:税込1,080円☆アーモンド・ガナッシュアーモンドガナッシュ6商品名:アーモンド・ガナッシュ(6個入)説明:ソフトなガナッシュをチョコレートでコーティングし、アーモンドで丁寧に包みました。金額:税込702円アーモンドガナッシュ12商品名:アーモンド・ガナッシュ(12個入)説明:ソフトなガナッシュをチョコレートでコーティングし、アーモンドで丁寧に包みました。金額:税込1,404円☆ブールミッシュとは日本の本格的フランス菓子の草分け的存在として知られています。店主・吉田菊次郎がフランス・パリで研鑽した伝統的なフランス菓子を基本に新しい創作菓子に挑戦しています。☆最新情報はこちら公式ホームページ:オンラインショップ:公式Instagram:instagram.com/boulmich_official/お問い合わせフリーダイヤル:0120-04-1150<受付時間 9:30~17:30 平日 月~土曜日>☆Shinzi Katoh公式ホームページ企業プレスリリース詳細へ本記事に掲載しているプレスリリースは、株式会社PR TIMESから提供を受けた企業等のプレスリリースを原文のまま掲載しています。FASHION HEADLINEが、掲載している製品やサービスを推奨したり、プレスリリースの内容を保証したりするものではございません。掲載内容に関するお問い合わせは、株式会社PR TIMES()まで直接ご連絡ください。
2021年02月23日全国のセブン‐イレブンに、期間限定「春スイーツ」が登場。桜&宇治抹茶の贅沢パフェセブン‐イレブンは期間限定「春スイーツ」として、桜の風味を感じられるスイーツを多数ラインナップ。「桜と宇治抹茶のパフェ」は、さくら色の白玉&さくら風味のムースに、宇治抹茶ゼリー、つぶあんを合わせた贅沢な和風パフェ。ふんわりとしたさくらの風味と、宇治抹茶の芳醇な味わいがマッチしている。さくら風味クリームたっぷりのミルクプリン「さくらミルクプリン」は、さくら風味のミルクプリンに、さくら風味のホイップクリームをたっぷりと絞った一品。淡いピンク色の華やかなビジュアルも目を惹く。こしあん×もっちり生地の桜もち風味豊かなこしあんを、もっちり食感の生地で包んだのが「北海道十勝産小豆使用 桜もち」。北海道十勝産の小豆を使用し、せいろでじっくり蒸し上げるなど、素材や工程にもこだわっている。その他にも、さっぱりとしたレモンゼリーとパインやさくらんぼ、ヨーグルト味のわらびもちを組み合わせた「春ぽんちゼリー」や、「北海道十勝産小豆使用 草もち」などが並ぶ。【詳細】セブン‐イレブン「春スイーツ」・桜と宇治抹茶のパフェ 278円+税発売日:2021年3月2日(火)より順次エリア:全国(九州、沖縄除く) ※九州は「桜と八女抹茶のパフェ」を発売・さくらミルクプリン 210円+税発売日:2月23日(火)より順次エリア:全国(沖縄除く)・北海道十勝産小豆使用 桜もち 138円+税発売日:2月23日(火)より順次エリア:全国(沖縄除く) ※地域により規格が異なる。・春ぽんちゼリー 278円+税発売日:3月9日(火)より順次エリア:全国(沖縄除く)・北海道十勝産小豆使用 草もち 128円+税※2月中旬現在発売中エリア:全国(沖縄除く) ※地域により規格が異なる。
2021年02月22日東京ソラマチの各店舗から2021年の桜フード&スイーツが登場。2021年3月1日(月)から4月11日(日)までの期間をメインに提供される。東京ソラマチの桜スイーツ&フード2021<祇園辻利>お花見ソフト祇園辻利からは春らしい彩りの「お花見ソフト」が登場。桜のババロアとゼリー、宇治抹茶のソフトクリーム、桜のチョコと白玉のお花見団子、あんこや最中などをトッピングした華やかな一品だ。<ココノハ>桜もち風味の春色パンケーキココノハで人気のパンケーキを春仕様に仕上げた「桜もち風味の春色パンケーキ」。もちもちの白玉とあんこ、アイスを一緒に頬張ると、まるで桜もちのような味わいを楽しむことが出来る。<アフタヌーンティー・ティールーム>フィナンシェサンドボックス さくら&抹茶アフタヌーンティー・ティールームが贈るのは「フィナンシェサンドボックス さくら&抹茶」。桜のフィナンシェとホワイトチョコレート、くるみ、ストロベリーフレークを合わせた「さくらフィナンシェサンド」と、抹茶のフィナンシェとチョコレート、くるみ、ピスタチオを合わせた「抹茶フィナンシェサンド」を詰め合わせている。<浅草梅園>桜餅老舗甘味処「浅草梅園」の和菓子職人が丁寧に焼き上げた「桜餅」。なめらかなこし餡と桜の風味が絶妙にマッチした春ならではの一品は、手土産にもぴったり。数量限定での販売となるので早めにチェックしてみて。<カービィカフェ TOKYO>さくら舞う ころころてまり寿司カービィカフェ TOKYOからは「さくら舞う ころころてまり寿司」が登場。カービィやワドルディをはじめ、春の訪れを表現した6種の手毬寿司を詰め込んだ可愛らしい一品となっており、食べ終わった後のボックスはランチボックスとして使用することが出来るのもポイントだ。「ソラマチさくらまつり」やスカイツリーの特別ライティングも実施また、ソラマチひろば&ソラマチ商店街では、春を感じさせる商品やテイクアウトフードの販売を行う「ソラマチさくらまつり」を開催。さらに、東京スカイツリーを桜に見立てた特別ライティングも実施する予定だ。【詳細】東京ソラマチ 桜スイーツ&フード住所:東京都墨田区押上1-1-2<提供メニュー例>・祇園辻利「お花見ソフト」提供期間:2021年3月1日(月)~4月30日(金)店舗場所:イーストヤード 6階価格:800円(税込)・ココノハ「桜もち風味の春色パンケーキ」提供期間:3月1日(月)~4月11日(日)店舗場所:ウエストヤード 4階価格:935円(税込)・アフタヌーンティー・ティールーム フィナンシェサンドボックス さくら&抹茶提供期間:2月25日(木)~4月21日(水)店舗場所:イーストヤード 3階価格:1,500円(税込)・浅草梅園「桜餅」提供期間:3月1日(月)~4月4日(日)店舗場所:イーストヤード 1階価格:1個 216円(税込)・カービィカフェ TOKYO「さくら舞う ころころてまり寿司」提供期間:3月19日(金)~店舗場所:イーストヤード 4階価格:テイクアウト 2,138円(税込)、イートイン 2,178円(税込)■ソラマチさくらまつり開催期間:3月27日(土)~4月11日(日)場所:東京スカイツリータウン 1階 ソラマチひろば、東京ソラマチ■東京スカイツリー 特別ライティング“舞”実施期間:3月1日(月)~3月3日(水)、3月15日(月)~3月24日(水)実施時間:3月1日(月)~3月3日(水) 18:45~20:00、3月15日(月)~3月24日(水) 18:45~22:00【問い合わせ先】東京ソラマチコールセンターTEL:0570-55-0102(11:00~19:00)
2021年02月21日チャバティから新作「抹茶スコーン」が、2021年2月27日(土)よりチャバティ表参道店にて発売される。「抹茶スコーン」は、抹茶の風味と香りが口いっぱいに広がる新作スコーンだ。ベースとなるのは、しっとりとした食感が特徴の、チャバティ定番のスコーン。生地に抹茶を練りこみじっくりと焼き上げることで、深みのある抹茶の美味しさをぎゅっと詰め込んだ。なお、抹茶スコーンは単品の他、テイクアウトやセットでの注文も可能となっている。【詳細】抹茶スコーン発売日:2021年2月27日(土)販売店舗:チャバティ表参道店住所:東京都渋谷区神宮前4-6-9 南原宿ビル 1F価格:1個 210円+税、紅茶とスコーン(2個)のセット 950円+税※紅茶とスコーンのセットは、スコーン2個のうち1個はプレーン、もう1個はプレーン/ココア+50円+税/抹茶+50円+税を選択。
2021年02月21日ザ・キャピトルホテル 東急では、花と抹茶をテーマにした春アフタヌーンティーを、2021年4月1日(木)から6月30日(水)まで提供する。“花と抹茶”の春アフタヌーンティーザ・キャピトルホテル 東急が、季節替わりのメニューを通年で提供する「ザ・キャピトル アフタヌーンティー」。春は花と抹茶をテーマに、彩り豊かなスイーツなどを用意する。春のフルーツを使用したスイーツは、花やてんとう虫をイメージして見た目もかわいらしく。桜風味のオペラなど、春ならではの味わいも楽しめる。また、セイボリーには、「サーモンムースとクリームチーズの抹茶サンドウィッチ」をはじめ、抹茶を使用したメニューも取り揃える。詳細ザ・キャピトル アフタヌーンティー提供期間:2021年4月1日(木)~6月30日(水)場所:ザ・キャピトルホテル 東急 3階 ラウンジ「オリガミ(ORIGAMI)」住所:東京都千代田区永田町2-10-3提供時間:14:00~18:00(L.O.)料金:・紅茶セット 6,957円・グラスシャンパンセット 8,855円・グラスシャンパンフリーフローセット(90分) 12,650円※料金はいずれも税およびサービス料10%込【問い合わせ先】ラウンジ「オリガミ」TEL:03-3503-0872 (直通)
2021年02月20日ホテル インターコンチネンタル 東京ベイは、期間限定のアフタヌーンティーセット「KOI 抹茶アフタヌーンティー」を、2021年3月1日(月)から3月31日(水)までの期間限定で提供する。ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ「KOI 抹茶アフタヌーンティー」季節ごとに異なる食材を使った、様々なスタイルのアフタヌーンティーを提供しているホテル インターコンチネンタル 東京ベイのニューヨークラウンジ。今回は濃厚な抹茶をふんだんに使ったスイーツと、春の食材を使ったセイボリーが楽しめる。濃厚な抹茶をふんだんに使ったスイーツティースタンド上段を彩るのは、抹茶の上品なグリーンカラーが目を引くプティ・ガトーの数々。濃厚な抹茶の風味と香りが口に広がる「抹茶オペラ」、抹茶のほろ苦さと甘みを引き出したチョコレートを乗せた「抹茶マカロン」、抹茶パウダーをふんだんにかけた「抹茶のシュー」など多彩なメニューがラインナップ。満開の桜の下でのお茶会をイメージして、求肥とつぶあん、苺を挟み込んだ「白玉あずき」も用意されている。また、ラウンジに隣接するスイーツ工房「アトリエデセール」より登場する、ホテル特製の「ごまスコーン」と「きなこスコーン」も注目のメニュー。日本庭園を表現した苔玉風の発酵バターを添えていただく、風情溢れる一品だ。フレンチスタイルの春野菜セイボリー春野菜を用いたセイボリーは、隣接するフレンチレストランのキッチンが作るフレンチスタイルで。「玉ねぎのポタージュ」や「筍とミートソースのキッシュ」など、スイーツの脇役にはおさまらない本格派メニューが用意されている。商品情報ホテル インターコンチネンタル 東京「KOI 抹茶アフタヌーンティー」期間:2021年3月1日(月)~3月31日(水)場所:ニューヨークラウンジ By インターコンチネンタル東京ベイ(1F)提供時間:11:00〜21:30(L.O.19:30)※当面の間、短縮営業。料金:平日 4,111円+税、土日祝 4,506円+税 ※サービス料。<メニュー>■ファーストディッシュ玉ねぎのポタージュ■アミューズ・ブッシュ筍とミートソースのキッシュ/厚焼き玉子と照り焼きチキンのトルティーヤロール/春キャベツ・菜の花・スモークサーモンのシーザーサラダ■特製スコーンごまスコーン/きなこスコーン(苔玉風発酵バター/柚子クリーム)■プティ・ガトー抹茶のシュー/抹茶のムラングシャンティー/抹茶のオペラ/抹茶マカロン/白玉あずき■ドリンク(おかわり自由)クラシックティー3種、ハーブティー4種、フレーバーティー4種、コーヒー4種、アイスコーヒー、アイスカフェオレ、アイスティー、日本茶2種、中国茶3種、チョコレート【予約・問い合わせ先】ニューヨークラウンジTEL:03-5404-7895(直通)
2021年02月18日知れば知るほどもっと好きになるクッキーの世界「第4回 クッキーの魅力」3月3日(水)~15日(月)/9階祝祭広場阪急百貨店公式通販の承り 2月17日(水)~3月14日(日)世代を超えて人気のクッキーイベントも今年で4回目。今回は3つのおススメポイントを軸にクッキーの新たな魅力を発見いただけるイベントとなっています。誰もが食べたことがあると思われるフランス菓子を代表するガレットブルトンヌや、素朴で懐かしさを感じるチョコチップクッキーなど約90ブランドの味が、阪急うめだ本店の祝祭広場に集結します。■まだまだ奥深いクッキーの魅力を再発見!○クッキーの定番とも言える “ガレットブルトンヌ”と“ラングドシャ”を食べ比べ「たかやマルシェ」 “ボキューズ・ドール国際料理コンクール”世界大会で、日本代表として出場し特別賞を受賞した高山シェフが本イベントのために特別なガレットブルトンヌを紹介。 フランスAOP発酵バター3種食べ比べガレットブルトンヌ(6枚入り)2,370円(各日)「ISHIYA」 北海道の人気土産菓子“白い恋人”のDNAを受け継いだラングドシャ。キャラメルや北海道ワイン、抹茶ミルクなど、彩りも楽しめる6種類のフレーバーのチョコレートをサンド。 サク アソート(キャラメル、北海道ワイン、北海道チーズ、抹茶ミルクなど)○“サクサク”と“しっとり” あなたはどっち派!?「TiMi」 低温でローストしたアーモンドスライスをたっぷり混ぜてサクサクの杏仁豆腐。バリバリのブリゼ生地で苺チョコレートをサンドしたミルフィーユ。バニラ生地にバリッとしたキャラメルを合わせたプリンなど、3つの食感を味わえるクッキー。「ロダス」 バターをたっぷり使って、クッキーの硬いイメージをくつがえす、ソフトな食感。老舗ロダスのクロテッドクリームでリッチな味わいに仕上げました。 クロテットクリームショートブレッドミルク ミルク缶(200g)1,801円 ○素材の広がりが、楽しみ方を増やす今どきクッキー「メゾンダンドワ」 シナモンやグローブが効いた、ベルギーの伝統的なスベキュロスはコーヒーとの相性ぴったり。 アソート缶(スベキュロス4枚、スベキュロスバニラ3枚、アーモンドブレッド11枚、計18枚入り)2,970円(各日35) 販売期間:3月3日(水)~9日(火)「ダブルツリーbyヒルトン那覇首里城」 25年にわたり世界各地の“ダブルツリーbyヒルトン”に宿泊のお客様に振舞われたチョコチップクッキーが特別に。クルミやオーツをふんだんに使用したアメリカンクッキー。表はカリッと中はしっとりの絶妙な食感が癖になる一品。詳しくはホームページまで企業プレスリリース詳細へ本記事に掲載しているプレスリリースは、株式会社PR TIMESから提供を受けた企業等のプレスリリースを原文のまま掲載しています。FASHION HEADLINEが、掲載している製品やサービスを推奨したり、プレスリリースの内容を保証したりするものではございません。掲載内容に関するお問い合わせは、株式会社PR TIMES()まで直接ご連絡ください。
2021年02月17日ホテル インターコンチネンタル 東京ベイでは、「宇治抹茶アフタヌーンティー」を、2021年3月1日(月)から3月31日(水)まで提供する。抹茶の香り・ほろ苦さを楽しむアフタヌーンティー「宇治抹茶アフタヌーンティー」は、抹茶の香りやほろ苦さを堪能できるスイーツを取り揃えたアフタヌーンティーだ。スイーツには、濃厚な味わいの抹茶オペラや、サクサクとした食感の抹茶のシュー、そして自家製の黒蜜とともに味わう抹茶わらび餅などを用意。また、繊細な味わいを楽しめる桜マカロンや、 いちご・粒あん・寒天・白玉であんみつ風に仕上げた白玉あずきもラインナップする。さらに、ホテル特製のごまスコーンときなこスコーンを焼きたてで提供するほか、 筍とミートソースのキッシュなど、春食材をふんだんに使用したセイボリーも揃える。10日間限定の「OHANAMI抹茶アフタヌーンティー」もところ変わって、レインボーブリッジビューダイニング&シャンパンバー マンハッタンでも抹茶のアフタヌーンティーを展開する。2021年3月22日(月)より10日間限定で提供となる「OHANAMI抹茶アフタヌーンティー」は、濃厚な抹茶オペラや抹茶シューなどのスイーツと、春色のセイボリーを揃えた。日本庭園を彷彿とさせる情緒豊かな一皿に仕上げている。ドリンクは24種を自由におかわりでき、カラフルな人気モクテルがフリーフローで堪能できるプランも展開する。天気が良い日はレインボーブリッジと東京湾の景色を一望できる“特等席”テラスで春のうららかなひと時を過ごしてみては。詳細■宇治抹茶アフタヌーンティー提供期間:2021年3月1日(月)~3月31日(水)場所:ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ 1階「ハドソンラウンジ」住所:東京都港区海岸1-16-2提供時間:11:30~21:30(L.O. 21:00)※当面のあいだは短縮営業(詳細はホームページを確認)料金:平日 3,731円+税 / 土日祝 4,222円+税※別途サービス料加算【予約・問い合わせ先】ハドソンラウンジTEL:03-5404-7894 (直通)■OHANAMI抹茶アフタヌーンティー提供期間:2021年3月22日(月)~3月31日(水)場所:レインボーブリッジビューダイニング&シャンパンバー マンハッタン(6階)提供時間:11:30~16:30(L.O.14:30)※2時間制 ※営業時間も同様※当面の間、短縮営業。詳細はホームページを確認。料金:4,260円 ※税金込み、サービス料別。【予約・問い合わせ先】レインボーブリッジビューダイニング&シャンパンバー マンハッタンTEL:03-5404-3925(受付時間 平日12:00~18:00)
2021年02月15日株式会社サザビーリーグが運営するアフタヌーンティー・ティールームでは、春スイーツ&TEA新作5種全7種を2月25日から発売いたします。抹茶と苺のパフェフルーツとストロベリージェラートのワッフル今年の春は「Color My Day」をテーマにした華やかなスイーツ&TEAを発売します。アフタヌーンティー・ティールームでは、抹茶とマスカルポーネのホイップ、ストロベリージェラート、抹茶のアイス、白玉、わらびもちを重ねた「抹茶と苺のパフェ」、カリッと焼き上げたアメリカンワッフルにルビーグレープフルーツ、オレンジ、苺など色とりどりのフルーツとストロベリージェラートをのせ、ハニーメープルシロップをかけた「フルーツとストロベリージェラートのワッフル」など華やかなスイーツが登場。ピーチアールグレイのティーソーダ+フレッシュオレンジとパッションフルーツのアイスティーそのほか、ピーチアールグレイのアイスティーにピーチゼリー、白桃をトッピングした「ピーチアールグレイのティーソーダ」、パッションフルーツソース入りのジャスミンティーに自家製オレンジジュースを入れて楽しむ「フレッシュオレンジとパッションフルーツのアイスティー」が登場します。デコポンと苺のもちもち厚焼きミルクレープアフタヌーンティー・ラブアンドテーブルでは、ライ麦粉とタピオカ粉を合わせたちょっぴり厚めのクレープを、シンプルにディプロマットとサンドした「デコポンと苺のもちもち厚焼きミルクレープ」が登場します。フルーツを使った華やかな春のスイーツと紅茶をぜひお楽しみください。アフタヌーンティーブランドサイトニュースページ: Tea TEAROOM 抹茶のパフェやフルーツワッフル抹茶と苺のパフェNEW■商品名:抹茶と苺のパフェ■価格:紅茶付き 1,595 円(税込)■販売期間:2月25日(木)~4月21日(水)■販売店舗:アフタヌーンティー・ティールーム ※一部店舗を除く■商品説明:抹茶ホイップ、2種のアイス、苺や白玉、わらびもちなどを重ね合わせました。抹茶のほろ苦さと黒ごまアーモンドクランブルのザクザクとした食感をお楽しみください。フルーツとストロベリージェラートのワッフルNEW■商品名:フルーツとストロベリージェラートのワッフル■価格:紅茶付き 1,540 円(税込)■販売期間:2月25日(木)~4月21日(水)■販売店舗:アフタヌーンティー・ティールーム ※一部店舗を除く■商品説明:数量限定。バターでカリッと焼き上げたワッフルに、フレッシュフルーツやヨーグルトクリーム、ストロベリージェラートを盛り合わせ、プラリネナッツとハニーメープルシロップをかけました。ピスタチオとベリーのミモザショートケーキNEW■商品名:ピスタチオとベリーのミモザショートケーキ■価格:単品 836 円(税込)■販売期間:2月25日(木)~4月21日(水)■販売店舗:アフタヌーンティー・ティールーム ※一部店舗を除く■商品説明:コクのあるピスタチオクリームとラズベリークリームをスポンジで3 層にサンドし、ミモザをイメージした黄色のカステラと苺を飾りました。アフタヌーンティーセット■商品名:アフタヌーンティーセット■価格:1,694 円(税込)■販売期間:通年※季節によって選べるスイーツが変わります■販売店舗:アフタヌーンティー・ティールーム ※一部店舗を除く■商品説明:14 時~限定メニュー。お好みのスイーツ3 品(ハーフサイズ)とお好みのお茶のセット。季節限定の「抹茶と苺ゼリーのパフェ」、「ピスタチオとベリーのミモザショートケーキ」を選んで春のアフタヌーンティーが楽しめます。Afternoon Tea TEAROOM 桃、パッションフルーツを使ったさわやかな春のアイスティーピーチアールグレイのティーソーダNEW■商品名:ピーチアールグレイのティーソーダ■価格:902 円(税込)■販売期間:2月25日(木)~4月21日(水)■販売店舗:アフタヌーンティー・ティールーム ※一部店舗を除く■商品説明:ピーチアールグレイのアイスティーにピーチゼリー、白桃、レッドカラント、ラズベリーを合わせた微炭酸ティーソーダ。フレッシュオレンジとパッションフルーツのアイスティー■商品名:フレッシュオレンジとパッションフルーツのアイスティー■価格:902 円(税込)■販売期間:2月25日(木)~4月21日(水)■販売店舗:アフタヌーンティー・ティールーム ※一部店舗を除く■商品説明:パッションフルーツソース入りのジャスミンティーに、自家製オレンジジュースをたっぷりと加えてお召し上がりください。※黒い粒はパッションフルーツの種です。Afternoon Tea LOVE&TABLE 柑橘といちごの春スイーツデコポンと苺のもちもち厚焼きミルクレープNEW■商品名:デコポンと苺のもちもち厚焼きミルクレープ■価格:ドリンク付き 1,518 円(税込)■販売期間:2月25日(木)~4月21日(水)■販売店舗:アフタヌーンティー・ラブアンドテーブル ルミネ新宿、アフタヌーンティー・ラブアンドテーブル ルミネ横浜、アフタヌーンティー・ラブアンドテーブル ルクア大阪、アフタヌーンティー・ラブアンドテーブル 静岡パルシェ■商品説明:ライ麦粉とタピオカ粉を合わせたちょっぴり厚めのクレープを、シンプルにディプロマットクリームとサンドしました。旬の熊本県産デコポンともちもちクレープを一度に楽しめるラブアンドテーブル限定スイーツ。ブランド設立40 周年を迎えるAfternoon TeaおかげさまでAfternoon Tea は2021 年で40 周年を迎えます。お客様へ日頃の感謝の気持ちをお届けするため、Afternoon Tea LIVING、Afternoon Tea TEAROOM 共に、周年を記念した限定アイテムやメニューの発売、設立の9 月に向けてブランドを盛り上げていく企画を発信していきます。とっておきの、時を、もっと。一人ひとりのお客様の、かけがえのない「時」と向き合い、日常をちょっとずつ素敵に変えてゆく。これまでも、これからも。生活に心の贅沢と心地よい刺激を。“spice of a day”■Afternoon Tea TEAROOM ブランド紹介ポットにたっぷりのおいしい紅茶をまんなかに、幸せがひろがるスイーツや個性的なサンドイッチやパスタを囲んで。そんな特別なひとときを演出する、ゆったりとした空間と、きめ細かなサービス。日常のなかで、午後のお茶の時間を楽しむという、心地よい刺激を感じてほしい。Afternoon Tea TEAROOM 誕生以来、変わることのない思いがここにあります。現在、全国に85 店舗を展開。■Afternoon Tea LOVE&TABLE ブランド紹介Eat Pretty-可愛くいこう! 気分で選べるバリエーション豊富なサラダやパスタ、スイーツなど、美味しくてフォトジェニックなメニューをお届けします! 現在、全国に5 店舗を展開。<その他>アフタヌーンティーブランドサイト ※新型コロナウイルス感染症の拡大防止による臨時休業や営業時間の短縮などにより、販売店舗や販売期間が予告なく変更になる場合がございます。企業プレスリリース詳細へ本記事に掲載しているプレスリリースは、株式会社PR TIMESから提供を受けた企業等のプレスリリースを原文のまま掲載しています。FASHION HEADLINEが、掲載している製品やサービスを推奨したり、プレスリリースの内容を保証したりするものではございません。掲載内容に関するお問い合わせは、株式会社PR TIMES()まで直接ご連絡ください。
2021年02月14日