その誘いは「脈あり?」それとも…「脈なし?」 男性の誘い方から分かる心理とは?これからお伝えするのは、男性からの誘いでありながら「脈なし」なパターン4つです。あなたの相手がこれに当てはまるか、ぜひ確認してみてください。[nextpage title="0j0W0n00000o"]みんなで集まろうという提案「会社の同僚が『飲み会を開こう』と提案して、なんとなくOKを出してしまった。仕方ないので、他の人も一緒に連れて行きます」(25歳/男性)興味がない人と二人きりで遊びに行くのは、どんなに社交的な人でも気が進まないものです。そんなときこそ「みんなで」という言葉が助けになるのです。もちろん「みんなで」と発言する男性全員が脈なしではないかもしれませんが、この点について過度の期待をするのは危険かもしれません。急な提案をする「相手に断られやすい状況を作り出すために『明日遊びに出かけよう』というような急な提案をする。その結果、断られる確率が高くなり、安心できる」(29歳/男性)誘いのタイミングが突然であると、相手にとってはスケジュール調整が難しく、断る理由が手に入りやすくなるわけです。ふとした瞬間に誘われるというパターンが多い場合は、脈なしの可能性があることを忘れないでください。[nextpage title="aY0h`0"]人ごみを避ける提案「女友達からテーマパークに連れて行ってほしいと頼まれたことがある。彼女は悪くないけれど、混雑している場所に行くのは面倒なんです。だから、人口密度が低い場所を選んで提案した」(26歳/男性)好きな人との待ち時間は、それ自体が楽しい時間になることでしょう。これに対し「混雑していないところに行こう」と提案するのは、彼はその場であなたと時間をすごす自信がない、という表れだと思われます。なんとなく後回しにする提案「たまに好意を持っていない女性から遊びに誘われることがある。それに対して、多忙を装い『余裕ができたら行こう』と言ってしまう」(30歳/男性)仮に、彼が誘ってくれるものの「予定が合えばね」という形で具体的な日程が決まらない場合、それは脈なしの可能性があるでしょう。「いつか誘うから」と言って日程を定めない、という行動も同じように考えられます。無理に期待する必要はない一度彼から誘いを受けたからといって、すぐに脈ありと見なすのは危険かもしれません。逆に、その誘いが脈なしである可能性があります。リラックスして、あくまで自然体で臨んでみましょう。(愛カツ編集部)
2024年04月18日【悪用禁止】気になる彼とデートできちゃう!?秘密の誘い文句4つ好きな男性がいると、デートに誘いたい気持ちがあふれ出しますよね。ですが「勢い余って相手に引かれたらどうしよう」なんて気持ちになる人も少なくないでしょう。今回は、男性が心から喜んでデートの申し出を受ける誘い方を紹介します。「次の週末、デートに行こうよ!」「デート」という言葉に緊張してしまう方は多いのですが、それは男性も同様。ですが、あえて「デート」という言葉を使い、そこに恋愛感情を含めてみることもおすすめです。「次の週末、デートに行こうよ!」とかなどデートという言葉を使うことで、あたかもカップルのような時間をすごせるかもしれません。その結果「彼女と一緒にいたら心地よいかも」とか「彼女とデートしたら楽しそう」などと思ってくれる可能性が生まれます。「週末、予定ってある?」好きな男性をデートに誘うと決めたとき、ドキドキするものですよね。そんなときには「週末、予定ってある?」などとカジュアルに誘ってみるといいでしょう。「友達」を誘うような自然体のスタンスで言うと、心情的なハードルも下がります。もし彼から「他の人を誘う?」と言われたら「二人じゃだめ?」などとかわいらしく反論してみましょう。彼はその言葉で「これはデートのお誘いだ」と気づくことでしょう。「ここに行きたいんだけど、都合がいい日ある?」控えめな彼には、あらかじめデートスポットをこの場所、と提案するのがおすすめです。なぜ、自分なのかと聞かれたら「それは秘密!」とはっきり言ってみましょう。もし彼がそれで動揺したら、そのまま話を進めてしまってOKです。「ここは最近オープンしたから興味あるんだよね」と具体的なデートプランを持ちかければ、彼も次第にその雰囲気に飲み込まれることでしょう。彼を喜ばせるデートの誘い方デートの誘い方一つで、男性もあなたを意識してくれるはずです。恥ずかしがらないで、積極的に一歩を踏み出してみてくださいね。(愛カツ編集部)
2024年03月19日結婚している男性が使う「浮気の誘い文句」浮気の誘いは避けたい、と心がけている女性もいるでしょう。ここでは、結婚している男性の浮気誘惑を見抜くために「ダマされた!」という女性の体験談を紹介します。「重要な相談がある」「『どうしてもあなたに話したいことがある』という言葉を使い、2人だけの時間を要求してくることが多いです。家の事情についての愚痴をこぼしながら、情に訴えかけてきて…。気の毒に思っているうちに、関係を求められてしまいました」(27歳女性)誰かから真剣に相談されると、乗りたいという気持ちになりがちですが、それが浮気を誘うための罠かもしれません。話を聞いている途中で、本当に相談なのか、他意があるのかを見分けるヒントが見えてくるはずです。「あなたがパートナーだったら」「『もし○○さんが妻だったら』という言葉を使い、相手を持ち上げる男性がいます。妻の悪い部分と比較しながら褒め称えられ、嬉しくなってしまい、惹かれそうになった」(25歳女性)この手の言葉は、浮気関係を築こうとする下心から出る場合があります。そのため「あなたと結婚していれば」などと持ち出す人物には十分注意が必要です。「話していると元気が出る」「職場の男性から『実はあなたと話していると、元気が出るんだ』との言葉を受け、話の相手を続けていたら『今度はプライベートで』と誘われ、最終的には浮気を持ちかけられた」(24歳女性)相手は話の中で自分に好意を持ってもらいたいと思い、魅力的に感じてもらえるような言葉を選ぶことがあります。しかし、実は裏に別の意図を持っていることもあるのです。不本意な末路を迎える前に、危険信号を察知しましょう。どう対応すべきかもしもこれらの言葉を投げかけられたとき、一見何気ない様子でも気をつけましょう。浮気のパートナーを探している場合があると心得て、冷静な対応を心がけましょう。(愛カツ編集部)
2024年03月17日ベージュやオフホワイトなど、優しい色味のコーデが映える春が到来。今回は【しまむら】で見つけた、淡色女子にぴったりな「最旬トップス」を紹介します。これを見れば、しまパトに出かけたくなっちゃうかも。ぜひ、しまラーたちのオシャレな着こなしを参考に取り入れてみてくださいね♡立体的なウェーブ素材が高見えに出典:Instagram「TT*ラインウェーブBL」¥1,639(税込)は、適度なシアー感と立体的なウェーブデザインが上品な着こなしを後押ししてくれるはず。@chiki_o0さんも「いろいろ合わせられて着回し力抜群でした」とコメントしていますが、一枚で着るのはもちろんジャンスカやベストのインナーにも活躍します。前後2way仕様なのも嬉しいポイント♡トレンドのトラックジャケットもベージュカラーを発見!出典:Instagramしまパト歴10年の@ririka_shimamuraさんは、ベージュの「トラックジャケット」¥1,969(税込)を使ったスタイリングを紹介。一枚で着ても可愛いですが、トレンドのチュールケープをプラスすることでスポーティになりすぎずフェミニンな印象に。レースのインナーや花柄のレーススカートなど、異素材を組み合わせることでのっぺりしがちな淡色コーデも奥行きが生まれますよ◎オトクすぎるビスチェとプルオーバーのセット出典:Instagramビスチェとプルオーバーのセットアイテムも【しまむら】なら、¥1,639(税込)というお財布に優しい価格でGETできちゃうんです。別々にも着回せるので、オトク感たっぷり。プルオーバーの首元は二枚重ねのようなディティールになっていて、顔周りに華やぎを添えてくれます。同じく【しまむら】のクロシェ編みスカートを合わせれば、シーズンライクなワントーンコーデの完成♡シンプルで着回しやすいゆるっとニット出典:Instagramこちらの凹凸感のあるカノコ編みの「プルオーバー」¥1,639(税込)は、ゆるっとしたシルエットがさりげなく体型カバーしてくれますよ。@chii_150cmさんも「着方を工夫すれば、真夏以外は着られそうな万能ニット」「めちゃくちゃ着回しがきく」と絶賛。首元が広めに開いているので、シャツやシアートップスなどとのレイヤードもはかどりそうですね♡※本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいています。※こちらの記事では@chiki_o0様、@ririka_shimamura様、@chii_150cm様のInstagram投稿をご紹介しております。※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございます。最新の商品情報は各お店・ブランドなどにご確認くださいませ。writer:nanami
2024年03月14日デートの誘いは自分からばかり!彼にデートに誘わせるテクニックとは?あなたはデートの提案をするとき、いつも自分から誘っていませんか?「彼からもたまにはデートに誘ってほしい…」と願う人も多いことでしょう。そこで、今回は彼からデートに誘ってもらうための方法を紹介します。焦らずに彼に任せるあなたがデートを提案する機会が多いと、彼はそれを当然と思うでしょう。とはいえ、無理にデートを彼から提案させてしまうと、逆に関係がぎくしゃくしてしまう場合も。彼も自分なりに策を練っているはずなので、焦らずに彼を信頼して待ちましょう。自分からデートの提案を控える彼がデートを自ら提案するようになるには、あなたが自分からのデートの提案を控えるという方法もあります。彼に「自分からデートに誘う必要がある」と認識させれば、状況も変わるでしょう。例えば「最近時間があって、都合を合わせることができるから、空いてる日を教えてほしいな」と提案すると、彼も誘いやすい雰囲気を作ることができますよ。コミュニケーションを重視するデートの日程や行き先を決めるときには、彼の意見を尋ねることもおすすめです。彼の提案に肯定的な反応を示せば「もっと積極的に提案しよう」と彼が考えるかもしれません。その結果、彼がデートへの意欲を見せやすい状況が生まれる可能性もあります。コミュニケーションを大切にしましょう。相思相愛を忘れずに一方にだけ負担が偏ったり、片方が常に窮屈な状況に耐えたりすることは、恋愛を長続きさせる上でいいことではありません。相手の意見を尊重し、対話を通じて理解しながら、共に恋愛を楽しむことを心がけましょう。(愛カツ編集部)
2023年11月25日夫婦間での体の繋がりが少なくなったことはありますか?中には、誘いを断られ、やりきれない気持ちになった方も……。今回は、MOREDOORに寄せられた「夫婦間の性の悩み」をご紹介します。産後、レスになってしまったAさん結婚をしてすぐに妊娠したため、妊娠中から産後しばらくはまったく悩んではいませんでした。しかし、子どもが夜まとまって寝るようになってからは、少し時間ができたこともあり、セックスレスが気になるようになりました。旦那は疲れて帰ってくることが多く、すぐに寝てしまっていて……。勇気を出して誘ってみたこともありましたが、「眠い」と寝てしまったときは恥ずかしかったです。その時の心境は?恥ずかしいような、やりきれないような気持ちになりました。今後が不安に感じていましたが、旦那の気分だったのか、今では誘ってくるようになりました。(匿名)※この記事は実際に募集したエピソードを記事化しています。多くの人が悩んでいるMOREDOORオリジナル漫画「カップルセラピストとレス夫婦」でも、セックスレスに悩む妻が登場します。この物語は、実際にMOREDOORへ寄せられた悩みに数々のカップルカウンセリングを担ってきた“カップルセラピスト”が答えることで、少しずつ夫婦が変わっていく漫画です。妻側が夫に勇気をだして悩みをぶつけるも……こんな時どうする?産後、レスになってしまったAさんと漫画の主人公。カップルセラピストからは、「夫側はむしろ他の部分で満たされているのかも」「両方の価値観を満たすことが大事」とアドバイスがありました。皆さんが妻の立場だったら、夫へどんな言葉をかけますか?監修者:坂﨑 崇正(さかざき たかまさ)臨床心理士・公認心理師、COBEYAセラピスト。2010年鳴門教育大学大学院修了。スクールカウンセラー、男性相談員、就労支援相談員、専門学校講師等を経て、2021年よりCOBEYAにカップルセラピストとして参画。これまでの3,000件以上に及ぶ臨床経験を活かし、パートナー間の課題解決をサポート。イラスト:わたなべこ様(MOREDOOR編集部)
2023年11月03日暑い最中、双子たちの買い物の誘い文句が微笑ましかった話です。■夏の誘い文句はこれこの時期アイスは欠かせないよね。ふたりでちゅーちゅー食べてるのかわいかった~。そしてアイスは毎日、午前と午後と風呂上りにいっこずつ食べたいよー!
2023年08月05日不倫をしてしまった女性の中には、「まさか自分が…」と思った人もいるでしょう。そんなつもりはなかったのに、男性の言葉巧みな誘いにのってしまったと後悔しているケースも。そこで今回は、“不倫常習犯が鉄板で使う誘い文句”について、経験のある男性たちに聞いてみました。「相談にのるよ」「恋愛に悩んでいる女性って多いじゃないですか。なかなか出会いがないとか彼氏とうまくいっていないとか、いろいろありますよね。一応僕も、恋愛のいざこざを乗り越えてきています。だから女性に“相談にのるよ”と声をかけると、一気に距離が近くなることが多いです」コウスケ(仮名)/30歳結婚している人は、今はどうであれ恋愛での成功体験をもつ人も多いでしょう。既婚者としてのアドバイスを知りたいと思った結果、つい誘いにのって関係を深めてしまうのかもしれません。「たまには息抜きも必要」「彼氏や夫がいる女性のなかには、ストレスを感じている人もいますよね。いつも同じ相手と一緒にいると、疲れることもあるのでしょう。そういう女性に、“たまには息抜きも必要だよ”と言って飲みに誘うことがあります。すると、だいたいOKがもらえますし、そのままの流れで関係を持つこともあります」シンタ(仮名)/31歳飲みに行く程度であれば問題ないといえますが、不倫を息抜きと考えるようになってしまったらアウトです。何を「息抜き」とするかを見極める必要がありますね。「うちはもう会話もない」「僕は結婚生活がうまくいっているように見えるのか、よく女性から羨ましがられるんです。“そんなことないよ、うちはもう会話もない”なんてちょっと大げさに言うと、だいたい食いついてきます。さらに“寂しい”なんて弱音を吐いたりすると、コロッと落ちる女性もいますね」ヘイタ(仮名)/35歳言葉巧みに同情を買う男性もいるようです。結婚生活がうまくいっているように見えるだけに、そのギャップに興味を持ってしまうのでしょうか。「今のうちにいろんな経験をしておいたほうがいいよ」「最近、マッチングアプリを使う人が増えていますよね。よく女性からも、“会ってみたら写真と全然違った”“変な人だった”という話もよく聞きます。そういうとき、僕は“今のうちにいろんな経験をしておいたほうがいいよ”と言うんです。本当に好きな人ができたときのために、恋愛の経験値を上げておいたほうがいいと。その言葉には“不倫もアリだよ”という意味も込めていて、そうやって女性を誘うこともありますね」ユキト(仮名)/32歳不倫も恋愛経験のうちのひとつだと丸め込んでいるわけですね。不倫を正当化しながら相手の警戒心を薄れさせ、誘いをかけているようです。“不倫常習犯が鉄板で使う誘い文句”をご紹介しました。言葉巧みに誘ってくる既婚男性は存在します。不倫をしても幸せになることはなく、遠回りでしかありません。危険な雰囲気を感じたら即シャットアウトすべきでしょう。©︎Yagi Studio/Yue_/gettyimages文・塚田牧夫
2023年04月06日予め日程を決めて会うのではなく、急に男性から誘いを受けたとき、その意図が気になるのは自然な反応です。脈ありを期待したくなる一方で、声をかけたらすぐに応じる「都合のいい女」と思われている可能性もあるかも。そこで今回は、急な誘いをする男性の真意を3パターンご紹介します。■ 相手の気持ちを確かめたい「女の子って、好きな人からの誘いなら、突然でも無理して来てくれるんじゃないかなって……。彼女の気持ちを知りたくて、突然声かけたりもします!自分勝手だとは思うし、突然なんで断られることも承知の上です。でも、その断り方で相手の気持ちもちょっとわかるし……感触が悪くなければ、そのあと都合のいい別日を教えてもらいます」(29歳男性/金融)相手のことが気になっているからこそ、自分への好意の有無を知りたくて、突然誘う男性がいるようです。彼の誘いの目的が分からないときは、すぐには乗らず、ただし会いたい気持ちはあることを匂わせてみて。そこで別の日程を提案してくるなら、本命として意識されている可能性は高いでしょう。■ 好きだから会いたくなった「忙しくてなかなか誘えないんだけど、偶然時間ができると真っ先にその子の顔が浮かぶんですよね。そのまま勢いで声をかけるから、突然の誘いになることも多いです。だからこそ、ちゃんと向こうの都合も聞くし、できるだけ電話で誘います。声が聞きたいし、直接の方がお願いしやすいし」(27歳男性/広告代理店)仕事が忙しくて予定を空けにくい男性は、どうしても急な誘いをしてしまうみたい。とはいえ、ふいに生まれた時間を一緒に過ごしたい相手として声をかけられたなら、彼はあなたにかなりの好意を寄せているはず。また、突然誘うことを申し訳なく思い、あなたの都合を聞いてくれるなら、本命として誠実に向き合おうとしてくれていると言えます。■ 暇つぶしの相手がほしいだけ「単純に自分が暇だったし、相手も暇そうだな~すぐ来てくれそうだなと思ったら誘うこともあるかも。本命じゃないなら、断られてもそっか~であっさり終わるかな。本命ならどうにか違う日でも会えないか考えるけど」(25歳/飲食店)急な誘いの中には、残念ながら暇つぶし相手の1人という扱いもあるのだとか。この場合は、断られても気に留めていなかったり、別の日の約束につなげようとしなかったりすることが、見極めのポイントになりそうです。気になる男性から誘いを受けても舞い上がらず、ちょっと悩む様子を見せることで、彼の気持ちが見えるかもしれませんよ。■ 真意を見極めて男性が突然女性を誘うときは、すべてが「都合のいい相手と思っているから」とは限らないようです。また、女性側の対応次第でも、彼の真意を見抜いたうえで、関係を進展させられる可能性は大いにあります。恋のチャンスを確実にものにして、幸せを近付いてくださいね。(愛カツ編集部)presented by愛カツ ()
2022年11月22日気になる男性に女友達が多く、しょっちゅう誘われて出かけている様子なんか見ると、不安ですよね。そんな「女性からの誘いを断れない男性」にはどんな共通点があるのでしょうか?今回は、彼女以外の女性に誘惑されやすい男性の特徴についてご紹介します。■ じつはモテる男性だけじゃない?誘われやすい男性は、元からモテる人ばかりではありません。なかには恋愛経験が少ない男性もターゲットにされます。このような男性は、女性にとって隙を感じやすく、誘いに乗ってくれそうと思われやすいようですね。しかも、男性もそんな誘いを受けると「モテ期が来た!」などと調子づいてしまうみたい……。■ やさしい男性ほど誘惑されちゃう誰にでもやさしく、優柔不断な男性ほど彼女以外の女性からのお誘いを受けやすいみたい。ほかにもイベント好きだったり、職場や学校が女性の多いところだったりするのも特徴かも。とくに、誘われると「断るのが悪い」「かわいそうだと思ってしまう」など気にしてしまう人は要注意ですよ。■ 断れないのは「消極的な浮気」!これは女性にもいえますが、相手がいるにも関わらず、他の異性の誘いに乗ってしまうのは「消極的な浮気」です。他の女性と遊んだことを問いただしたときに、「相手に誘われてつい……」などと言い訳をするのが、まさに消極的といえる特徴。また、彼を誘う女性は相手が彼女持ちだと知っていて誘っているでしょう。彼の交友関係に、そのような危ない女性がいないかどうかもチェックしておくといいでしょう。■ 「隙がある男性」は存在する女性が誘惑されるのは隙があるからといいますが、じつは性別は関係ありません。もしも彼に「好きがある」があると察したら、他の女性と遊んでいないか注意して観察してみてくださいね。(たえなかすず/ライター)(愛カツ編集部)presented by愛カツ ()
2022年08月17日気になる男性ができても、彼女持ちだとわかると諦める女性がほとんどではないでしょうか。しかしなかには、彼女がいても女性からの誘いに応じるという男性も。今回は、彼女持ちなのに女性からの誘いに乗る男性の心理をご紹介します。■ ただの友達だと思っているからただ純粋に友達だと思っているからこそ、気にせず誘いに乗ることもあるのだとか。昔から女友達が多いタイプにありがちなようです。こういった男性は、男女分け隔てなく人付き合いをします。「女性だから」という考えもないので、もちろん「女の子だから」と特別扱いもないでしょう。一緒に出掛けるくらいはなんとも思っていない可能性が高いです。■ 得るものがあると思っているから彼女がいても誘いに応じる男性は、浮気だと考える範囲が非常に狭いタイプかもしれません。飲みに行ったり出かけたりくらいは浮気でもなんでもないと思っていることも。これは、コミュニケーション能力が高い人に多い考えですね。なにかを得るために出かけたり、お酒を飲んだりするのだとか。その「なにか」とはやましいものではなく、コミュニティを広げたいなどの場合が多いようです。■ 断る選択肢がないから「飲みに行かない?」「来週暇?」と聞かれたら、よっぽどのことがないかぎり断らないという男性も。こういった考えの男性は、彼女がいてもほかの女性とコミュニケーションを深めることを悪いことだとは思っていないことも。今までそうして生きてきたので、「それはよくないよ」と、正そうとしてもうまくいかないかもしれません。■ お互い傷つかないためにデートに誘うより先に、彼女の有無を聞いておいたほうがいいかもしれませんね。また、彼氏がいる人はよく彼氏と話し合うのがいいでしょう。それぞれきちんとできる対策を取り、浮気やケンカを未然に防げるといいですね。(たえなかすず/ライター)(恋愛メディア・愛カツ編集部)presented by愛カツ ()
2022年06月19日皆さんは送る宛先を間違えてLINEを送ってしまった経験はありますか? 誤爆なんてそんなのあるわけない…と思いがちですが結構な頻度であるみたいですね。 今回はそんな皆さんの投稿から集めたエピソードをご紹介します。飲みの誘いで…高校時代の友人から飲みの連絡があったのですが忙しく「落ち着いたときにまたこちらから誘うね」とお断りの返信をしました。それに対し「大変だね、落ち着いたらストレス発散で飲もうね!」と返信が来たのですが…。少ししてからその友達から「〇〇(私)来れないって~。1日くらいだったらサボればいいのに付き合い悪いよね。なんか仕事頑張ってるアピールかな?今後の付き合い考えるわー笑」とおそらく別の友人に宛てたLINEが私のところに…。出典:lamire「そう思ったなら申し訳ないけど、この件で私をどう思ってるかよく分かりました。今後の付き合いはご遠慮させて頂きます」とだけ返信して一切の連絡を絶ちました。その子以外の友達とはそれからも定期的に連絡をとって会うこともありますが、本人とはそれからは1度も会っていません。(女性/パート)猫を拾った友人友達が「猫アレルギーなのに猫を拾った!どうしよう!」と騒いでいたので、元々多頭飼いをしていた私は「よかったら私が明日引き取りに行くよ」と連絡しました。出典:lamireしかし、私が入っていたグループに「ちょっと行動力ありすぎて引く(笑)ぶっちゃけ猫逃したし」とLINEしていて、この人は人に構って欲しいだけでこんなことをするんだなぁと、友達をやめるきっかけになりました。(女性/会社員)いかがでしたか?誤爆なんてそんなのあるわけない…と思いがちですが皆さん結構な頻度でやってしまっている様子。宛先確認はしっかりしましょうね。以上、LINEトラブルエピソードでした。次回の「トラブル体験談エピソード」もお楽しみに♪※こちらは実際に募集したエピソードを記事化しています。"
2022年06月01日ベーカリーカフェ「パンとエスプレッソと(BREAD,ESPRESSO&)」の姉妹店「旬゛喫茶パンエス(junkissa panesu)」は、チョコミントフレーバーのスイーツを集めた「チョコミント祭」を、2022年6月1日(水)より開催する。純喫茶メニューが“チョコミント味”に「旬゛喫茶パンエス」は、サンドイッチやパフェ、プリンアラモードといった、ノスタルジックな純喫茶メニューを展開するカフェ。今回は、そんな「旬゛喫茶パンエス」のスイーツが“チョコミント”味になって登場する。“追いミント”可能な「チョコミントフレンチトースト」注目は、ミントクリームとチョコレートソース、チョコレートアイスクリームをのせた「チョコミントフレンチトースト」。ミントの爽やかさをより感じられる“冷やしフレンチ”のため、夏でも食べやすいのが魅力だ。より爽快感をプラスしたい人は、フレッシュミントを増し増しにすることもできる。「ミントココア」などチョコミントドリンクもまた、ミント強めのクリームと優しめミントのココアを混ぜて溶かしながら味わう「ミントココア」などのドリンクメニューも充実。そのほか、“チョコミント”フレーバーのプリンアラモードやカップケーキ、クリームソーダなど、チョコミント好きにはたまらないスイーツが多数ラインナップする。【詳細】旬゛喫茶パンエス「チョコミント祭」期間:2022年6月1日(水)~時間:8:00~18:00(店内L.O.17:00)場所:旬゛喫茶パンエス住所:東京都渋谷区神宮前6-28-5 宮崎ビル101メニュー:・チョコミントプリン 550円・チョコミントプリンアラモード 1400円・チョコミントカップケーキ 500円・チョコミントフレンチトースト 850円・チョコミントシェイク 690円・クリームソーダ・チョコミント 690円・ミントココア 670円・ミントラッシー 670円【問い合わせ先】TEL:03-6427-4577
2022年05月30日■前回のあらすじ裁縫が終わった頃、現れたご近所ママ。最初からやらせるつもりだったのでは…と怒りが収まらず。そんな中、長男のイチとニロの関係に気になることが…。ニロの遊びのお誘いをイチが初めて断ったのでした。イチの訴えは悲痛だった。私は気持ちを全然分かってあげられてなかった…。本当に自分にどすこいしまくりました。静かなところが好きなイチにしたら、常に叫び声や雑音がある幼稚園で、先生の言うことを聞いて、やりたくもない絵を描かされたり、歌わされたり…、みんなのリズムに合わせて生活するのが精一杯。毎日神経をすり減らしていて、お友達どころじゃなかったんだ…。そんな気持ちにも気づかず、「イチはひとりぼっち、誰かと遊びたいはず」と自分の気持ちをイチに押し付けていた…。自分を永遠に往復ビンタしたい。よく考えてみれば私も小学校入学時に「友達100人…」の言葉を聞いて、寒気がしたのを思い出した。小さい頃は友達を欲しいと思ったことはあまりなく…。3年生くらいになってやっと友達が欲しいと言う気持ちが芽生え、だけどどうやって作ったらいいのか全然わからなくて戸惑った、という思い出がある…。だから誰もが友達を欲しいというわけではない、というのは自分が一番よくわかっていたはずなのに…!ニロとはほぼ毎日、2ヶ月ほど遊んでいました。最初はイチも初めてできたお友達という存在が目新しくて遊んでいたんだと思います。(ニロと遊ぶともれなく飴ちゃんやテレビゲームがついてきたこともあり…)でも、ニロの気持ちもわかる分、切なくなってしまうのでした…。次回に続く「迷惑な隣人」(全27話)は11時更新!
2022年05月27日気になる男性から「今晩時間あったら会えない?」と誘われたら、あなたは行きますか?急な誘いに乗るのは少し抵抗がある人もいると思いますが、誘いを断ることで恋のチャンスを逃す可能性もあります。そこで今回は、「気になる男性からの急な誘いを断るデメリット」をご紹介します。■ それ以降誘われなくなってしまう急な誘いを、「ただの暇つぶし」と勝手に解釈して、前もって計画したデート以外は全て断るスタンスの女性がいます。しかし「少しの時間でも会いたい!」と思って連絡してくれた男性の誘いを断ると、それ以降誘われなくなってしまう可能性があります。「どうせあの子は誘っても来てくれない」と認識されるのは、損かもしれません。どうせなら会ってみて、暇つぶしかどうかを判断するのもありです。もし誘われた相手に少しでも興味があるなら、短時間でも会ってみるといいでしょう。■ 脈なしと判断される男性は女性に比べて、気になる相手と「会う」ことによって安心する傾向が強いです。つまり、本気度が高い相手ほど、直接会おうとするのです。もし本気で好意を持った相手の誘いを断ってしまうと、相手は「脈なしなのかな……」と思い、身を引く可能性も。相手が少し奥手な場合は、このケースを頭に入れておきましょう。■ 恋愛に発展するチャンスを見過ごす「本気の人としかデートをしない」という考えの人は、恋愛に発展するチャンスをかなり見過ごしているかもしれません。普段あまり話さない人と、たまたま2人になって、話してみたらとても気が合うとわかることもあるでしょう。たとえきっけは「暇つぶしに呼んでみただけ」だとしても、そこから真面目な恋愛に発展することは大いに考えられます。短時間でも仲よくなれる人はいるはずですよ。■ 深く考えすぎず飛び込んで!「急な誘いなんて、暇つぶしでしょ?」と疑う気持ちも分かりますが、気になる男性相手なら、行ってみるのもいいかもしれません。少しのきっかけから始まる恋もありますよ。どうせなら、せっかくのチャンスを楽しみましょう!(中野亜希/ライター)(愛カツ編集部)presented by愛カツ ()
2022年04月28日あなたは自信満々な人?それとも、あまり自信がない人?自信の有無や大きさは、人によって違いますよね。そんな自分への期待値の高さがわかる診断テストを用意したので、ぜひお試しください。Q.お昼ご飯にラーメンを食べるなら、どの味がいいですか?A.しょうゆ味B.とんこつ味C.しお味D.みそ味A.しょうゆ味Aのしょうゆ味のラーメンを食べたいと思ったあなたは、根拠のない自信を感じることはそこまでないとのこと。しかし、絶対の自信があることや理由の裏付けがあるものは、素直に言葉にできる性格だそう。さらに、誰かを守るためなら、根拠がなくても自信のある自分を演出できるのではないでしょうか。自分の利益のためだけに嘘をつくことはなく、真面目で誰かのために最善を尽くせる人みたい。B.とんこつ味Bのとんこつ味のラーメンを食べたいと思ったあなたは、根拠のない自信を感じることはほとんどない人だそうです。どんなときでも、しっかり確認してから進み出す注意深さを持っているとのこと。一方で、根拠のあることには、心から自信を持っているタイプみたい。コツコツ努力をしているからこそ、自信が持てるのではないでしょうか。ただし、素直な性格のせいで、真正面から受け止めすぎて不安を感じることもあるそう。たまには根拠のない自信を持ってみると、肩の荷が下りるかもしれませんね。C.しお味Cのしお味のラーメンを食べたいと思ったあなたは、たまに根拠のない自信が湧いてくるのではないですか。けれども、根拠のない自信を感じていることを不安に思っているはず。しかも、そんなあなたの心のうちは、周りの人にもバレているとのこと。根拠のない自信が役に立つ場面もあるかもしれませんが、自分の負担になるような行動はおすすめできないそう。できないことは素直にサポートをお願いすると、大きなミスを防止できるようです。D.みそ味Dのみそ味のラーメンを食べたいと思ったあなたは、根拠のない自信を武器にどこまでも進んでいける人みたい。「なんでかはわからないけど大丈夫」という意識が強く、周りをヒヤヒヤさせているかも。自分でも「あれ?本当に大丈夫?」と心配になりますが、軽く流すようにしている様子。そんなあなたの裏付けのない自信でも、逞しいと思っている人がいるみたいですよ。自信を持って行動することはいいですが、自分に期待をしすぎるとプレッシャーを抱えてしまうこともあります。どんなことも適度に自信を持つようにして、いろいろなことに挑戦してみてはいかがでしょうか。"
2022年04月22日キル フェ ボン(Qu’il fait bon)から、クラフトぶどうブランド「極旬」とのコラボレーションによる新作タルト「『極旬ぶどう』“裏旬 巨峰”と“ル ガール”クリームチーズのタルト」が登場。2022年4月11日(月)より、キル フェ ボン グランメゾン銀座にて1週間程度の期間限定で発売される。キル フェ ボン グランメゾン銀座で「裏旬 巨峰」の限定タルト日本の山梨県で「表旬」、季節が真逆のニュージーランドで「裏旬」と、地球の両極でそれぞれの旬の季節に生産しているぶどうブランド「極旬」。今回のコラボレーションでは、ぶどうが“今”旬のニュージーランドで生産された「裏旬 巨峰」をふんだんに使った限定タルトが、グランメゾン銀座店限定でラインナップに加わる。季節が真逆のニュージーランドで育った“旬”のぶどうをふんだんにタルトベースにフランス・ブルターニュ産「ル ガール」のナチュラルクリームチーズを加えたカスタードクリームを重ね、ニュージーランドで太陽の光を浴びて育ったぶどうを溢れんばかりにトッピング。締まった果肉にたっぷりの果汁、芳醇な香り・酸味・甘みが口に広がる「裏旬」と、チーズのコクが加わったカスタードクリームの絶妙なハーモニーが楽しめる一品となっている。「裏旬」が育てられているニュージーランドのホークス・ベイ地区は、山梨県よりもさらに日照時間が⻑く、さらに降雨量も少ないというぶどうの生産適地。豊かな香りと甘みが広がる元祖大玉ぶどうのジューシーな味わいを、日本の旬からひと足もふた足も先に堪能してみてはいかがだろう。商品情報「『極旬ぶどう』“裏旬 巨峰”と“ル ガール”クリームチーズのタルト」発売期間:2022年4月11日(月)〜 1週間程度※なくなり次第終了。販売店舗:キル フェ ボン グランメゾン銀座限定価格:ピース 1,490円/ホール(25cm) 14,904円
2022年04月08日大人気サレ妻シリーズ、今回はサレ妻みか(@sare_mika)さんの投稿をご紹介!「後輩が妊娠したのは夫の子ども!?」第18話です。のぞみさんの粘着体質に気付いていたみかさん。これがのちにみかさんの後悔を生むことに…!?仲の良かった子出典:instagram返事が…出典:instagram申し訳ないな…
2022年03月28日この記事では、保育士であり、離乳食インストラクターの中田馨さんが、赤ちゃんが濃い味の食事を知ってしまってから、今までの薄い味の食事を食べなくなってしまったときの対処法を紹介しています。 こんにちは。離乳食インストラクターの中田馨です。離乳食に慣れ始めた1歳ごろになると、大人の料理に興味を持つ赤ちゃんもいると思います。「少しくらいならいいかな?」と、ひと口食べさせたら、そのあとに「薄味の離乳食を食べなくなった」なんて話はよく聞きます。 本当は薄味の離乳食を食べてもらいたいのに! 赤ちゃんが食べてくれなかったら困ってしまいますね。そんなときは、赤ちゃんにどう対応すればいいのでしょうか? 3つのポイントをお話ししますね。 1. だしを使った離乳食にする濃い味に慣れてしまったとしても、薄味に戻してみましょう。「食べないんじゃないかな?」と不安に思うかもしれませんが、大丈夫です。ただ調味料を減らすのではなく、だしと素材の味を生かした料理にしてみましょう! 2. 薄味を徹底する赤ちゃんが濃い味の食べ物を欲しがっても、なるべく与えないようにしましょう。与えるときは、お湯で薄めるなど工夫します。赤ちゃんに食べさせたくない食べ物は、赤ちゃんに見えないところで、もしくは寝ているときに食べるなど家族全員が協力できるといいですね。 3. 大人も薄味にするお菓子なら隠れて食べることができるかもしれませんが、食事は難しいですよね。この機会に、大人も赤ちゃんに合わせて薄味にするのも1つの方法です。わが家は、この方法をとっていました。おいしいだしをとって、素材の味を生かしたメニューを作って大人も一緒に食べています。子どもが小学生になった今でも、子どもも大人も薄味でも十分おいしいので、薄味のままですよ。 離乳食期は、まだ内臓の機能が未発達です。生後5カ月から離乳食を始めて今1歳だったら、離乳食を始めてまだ7カ月しか経っていません。まだまだ、素材の味を生かした薄味の離乳食を食べさせることを心がけてあげてくださいね。 著者:保育士 一般社団法人 離乳食インストラクター協会 代表理事 中田家庭保育所施設長 中田馨0~2歳対象の家庭保育所で低年齢児を20年以上保育する。息子が食べないことがきっかけで離乳食に興味を持ち、離乳食インストラクター協会を設立。現在は、保育士のやわらかい目線での離乳食の進め方、和の離乳食の作り方の講座で、ママから保育士、栄養士まで幅広く指導。離乳食インストラクターの養成をしている。「中田馨 和の離乳食レシピ blog」では3000以上の離乳食レシピを掲載中。『いっぺんに作る 赤ちゃんと大人のごはん』(誠文堂新光社)も発売中!
2022年01月25日浅草【蕎亭大黒屋】両国【江戸蕎麦ほそ川】千歳烏丸【東白庵かりべ】庚申塚【手打そば菊谷】淡路町【神田まつや】浅草【蕎亭大黒屋】蕎麦打ち一筋40年以上。職人が仕上げる在来種の十割蕎麦繁華街から外れた、浅草の住宅街にあるお店地下鉄浅草駅から徒歩15分のところにある名店【蕎亭大黒屋】。店主は蕎麦打ちの名人として知られた故・片倉康雄氏に師事し、蕎麦打ち一筋40年以上になる生粋の職人です。最高の状態で蕎麦を味わってもらいたいと完全予約制による営業ですが、在来種の蕎麦の魅力を追求した十割蕎麦は多くの蕎麦通を魅了。紛れもない蕎麦の名店です。蕎麦の力強い味わいと風味が楽しめる『おせいろ』1,300円(税込)新潟県と長野県の農家から仕入れた在来種のみの玄蕎麦を店主自ら石臼で挽きます。品種改良されたものにはない蕎麦の香りや甘味、食感が楽しめる十割蕎麦は、つなぎとして常陸秋そばなどを使用するこだわりよう。蕎麦つゆに添えられる辛味大根も店主自ら栽培した野菜。『そばがき』や『そば寿司』も味わってみたい看板メニューです。蕎亭大黒屋【エリア】浅草【ジャンル】そば【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】6000円【アクセス】浅草駅 徒歩15分両国【江戸蕎麦ほそ川】独学で突き詰めた至高の蕎麦と肴。蕎麦屋飲みが楽しめる店暖簾をくぐれば、和の情緒とモダンが調和する洗練された空間地下鉄両国駅から徒歩1分のところにある【江戸蕎麦ほそ川】。店主は生粋の職人気質で、日本全国から納得できる蕎麦を玄蕎麦の状態で仕入れ、使う分だけ前日に皮むきして翌朝石臼挽きで製粉。つなぎを使わずに打つ蕎麦は、蕎麦本来の味がしっかりと味わえます。昼からさくっと蕎麦前で飲んで蕎麦で〆る。そんな粋な使い方も楽しめます。おかわりで蕎麦粉の産地の違いが楽しめる『せいろ』1,080円蕎麦粉の産地は北海道、茨城、長野、四国など日本全国にわたり、誠実に育てられた香りのよい蕎麦の実のみを使用。『せいろ』のおかわりには1枚目と違う産地の蕎麦を出し、味の違いを楽しめる心遣いも。また、対馬のアナゴや北海道・仙鳳趾(せんぼうし)産のカキ、京都の賀茂なすなど、蕎麦前の素材選びにも一切の妥協なし。至高の一品が揃います。江戸蕎麦ほそ川【エリア】両国/菊川【ジャンル】そば【ランチ平均予算】2500円【ディナー平均予算】5000円【アクセス】両国駅 徒歩6分千歳烏丸【東白庵かりべ】蕎麦、蕎麦前ともに名店仕込みの味わい。日本酒、ワインも品揃え西洋アンティークの椅子などを設えた独特の空間演出京王線「千歳烏山駅」から徒歩6分のところにある【東白庵かりべ】。店主は千葉県にある蕎麦の名店【竹やぶ】の出身。2011年に神楽坂に店を構え、2019年に千歳烏山にその舞台を移しました。新潟県と長野県から仕入れた玄蕎麦を自家製粉して打つ十割蕎麦は、蕎麦の香り、甘味、風味が高次元で融合した味わいです。十割蕎麦ながらの香り、風味、喉ごしのバランスが素晴らしい『せいろそば』900円仄かに緑がかった美しい十割蕎麦は、清々しい香り、風味、食感、喉ごしともに申し分ない完成度。甘さと香りの角がとれた蕎麦つゆとのバランスは絶品です。サクッとした食感が小気味いい『天だね』は、修業先の【竹やぶ】譲りの逸品。日本酒好きが喜ぶ銘柄はもちろん、ワインも約40種常備。気軽に“そばシャン”も楽しめます。東白庵かりべ【エリア】千歳烏山/仙川【ジャンル】そば【ランチ平均予算】2500円【ディナー平均予算】5000円【アクセス】千歳烏山駅 徒歩6分庚申塚【手打そば菊谷】産地や挽き方、ブレンドなど、多彩な組み合わせで蕎麦の魅力を表現店内は木の温かみを感じる、アットホームな雰囲気が漂います都電荒川線の「庚申塚駅」から徒歩3分、巣鴨地蔵通り商店街にある【手打ちそば菊谷】。蕎麦の産地はもちろん、挽き方やつなぎの割合、ブレンド、熟成具合などの違いにより、蕎麦のさまざまな魅力を楽しませてくれる蕎麦処です。また、一品料理と日本酒、ワインも充実。「ミシュランガイド東京2016」でビブグルマンに選出された実力の持ち主です。『きき蕎麦』(二種類の異なるもりそば)1,350円【手打そば菊谷】の名物は、2種類の蕎麦を食べ比べることができる『きき蕎麦』。奥深い蕎麦の魅力が一度に楽しめるとあって人気です。また、サバの燻製と天然利尻昆布の佃煮、チーズのかえし漬け、ぬか漬けなど、その日のおすすめの一品料理が盛られた『お任せ酒肴五品盛り(限定十食)』は、蕎麦屋飲みにうれしいメニューです。手打そば菊谷【エリア】巣鴨【ジャンル】そば【ランチ平均予算】1000円【ディナー平均予算】3000円【アクセス】庚申塚駅 徒歩3分淡路町【神田まつや】創業明治17年。下町情緒あふれる神田の蕎麦処創業当時の面影を残す店内は、家族連れも訪れる庶民的な雰囲気地下鉄「淡路町駅」「小川町駅」から徒歩1分のところにある【神田まつや】は、明治17年創業の老舗蕎麦処。北海道や茨城から仕入れた蕎麦を、粒の選別や挽く石臼にまでこだわり特注・製粉して打ち上げます。外2割でつなぎに小麦粉を加え、打つ時間や気候によって卵水の量を調整。丁寧に整えた蕎麦はつるっとした喉ごしのよさが評判です。打ちたての外2割蕎麦『もり又はかけ』650円【神田まつや】の蕎麦は弾力があり喉ごしがよく、十割蕎麦とは異なる魅力があります。冷蕎麦は本節と宗田節、温蕎麦はさば節をあわせるなど、蕎麦がおいしく味わえるようにだしにもこだわります。また、蕎麦つゆの返しのタレか石垣産の塩でいただく焼鳥も人気。新鮮な日光の『ゆばわさび』、蕎麦の風味が立つ『そばがき』は伝統の一品です。神田まつや【エリア】神田【ジャンル】そば【ランチ平均予算】1000円【ディナー平均予算】2000円【アクセス】淡路町駅 徒歩1分
2021年11月11日烏丸御池【京料理藤本】三条【個室ダイニング じぶんどき 京都三条大橋店】四条烏丸【東洞院SOU】河原町【若狭家河原町店】四条【全席個室 鮮や一夜 ラクエ四条烏丸店】烏丸御池【京料理藤本】魚介が自慢の懐石料理店で、いくらと鮑の料理を堪能余計な味付けはせず、いくらや鮑の素材本来の味を楽しめる逸品烏丸御池駅から徒歩3分、魚介中心の旬素材を使った料理が楽しめる【京料理 藤本】。全国各地の新鮮な海の幸や京野菜、お米を使っています。ミシュランガイドの一つ星を獲得したこともあり、どの料理も納得のおいしさ。秋が旬のいくらも、鮑の上に重ね、それぞれの素材がもつ味わいを活かした料理に仕上げられています。和モダンで落ち着いた雰囲気の店内。ゆったりとした気持ちでくつろぎながら食事が楽しめますやさしい照明の灯りが、穏やかな気持ちにさせてくれる店内。落ち着いた雰囲気のなかで、素材の持つおいしさを活かした本格的な京料理を味わいながら、優雅な時間が過ごせます。デートや接待なら、広々としたカウンター席もオススメ。隣り合わせで料理の臨場感を楽しみながら、会話も弾みます。京料理藤本【エリア】四条烏丸/烏丸御池【ジャンル】和食【ランチ平均予算】8000円【ディナー平均予算】13000円【アクセス】烏丸御池駅 徒歩3分三条【個室ダイニング じぶんどき 京都三条大橋店】四季を味わう本格和食店で楽しむ、いくらの土鍋ごはん土鍋ごはんや創作天ぷらなど、四季折々の素材を活かしたオリジナル料理がそろっています京阪本線「三条」駅からすぐ、三条通り沿いのビルにある【個室ダイニング じぶんどき 京都三条大橋店】は、四季折々の素材を使った多彩な料理が楽しめるお店です。創作和食をメインに、創作天ぷらや、秋の味覚、いくらをたっぷり入れた土鍋ごはんなど、食べ応えのあるオリジナル料理が豊富です。京都ならではの風光明媚な眺めに、身も心も癒されるテーブル席美しい鴨川や三条大橋の景色を見下ろすことができる絶好のロケーション。店内は、木のぬくもりに包まれ、洗練された雰囲気。ゆったりと古都の情緒を満喫できるので、心が癒やされます。個室もテーブル席なので、海外からのゲストを招く会食や年配の方にも人気。接待や家族での会食など、幅広いシーンで使えるお店です。個室ダイニング じぶんどき 京都三条大橋店【エリア】木屋町/先斗町【ジャンル】和食【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】4000円【アクセス】三条駅 徒歩2分四条【東洞院SOU】創作京料理店で、いくら料理の新しい魅力を発見見た目にも華やかな、四季折々の創作和食が人気です烏丸駅から徒歩圏内にある【東洞院SOU】は、四季の食材を活かした創作京料理が味わえるお店。いくら料理も、定番の炊き込みご飯や、いくらを敷き詰めた目にも鮮やかなポテトサラダなど、このお店でしか出合えないメニューがそろっています。友達や家族と、確かな腕前の職人が作る極上の一品を楽しんでみませんか。大切な接待や記念日デートに使いたい、和モダンで落ち着いた雰囲気の店内烏丸駅から歩いて行ける便利なエリアですが、近くには博物館や寺院もあり、静かな雰囲気。そんなまわりの景色に溶け込む洗練された外観と、京都を感じる和モダンの店内が人気です。カウンター席をはじめ、店内奥には半個室の掘りごたつ席や完全個室もあるので、大切な記念日や接待など、いろいろなシーンで使えます。東洞院SOU【エリア】四条烏丸/烏丸御池【ジャンル】和食【ランチ平均予算】3000円【ディナー平均予算】6000円【アクセス】四条駅 徒歩7分河原町【若狭家河原町店】新鮮な海鮮丼のお店で、ボリュームたっぷりのいくら丼を満喫海鮮丼の定番、新鮮さ満点のいくらと、とろとろの生うにが絶妙の味河原町駅から歩いてすぐのところにある【若狭家河原町店】。自分の好きなネタをがっつり食べたい人から、いろいろ少しずつ食べたい人まで、ネタの種類と量をカスタマイズできるうれしいお店です。オススメは、今が旬のいくらとうにがのった丼。とろっとした生うにと、漬け込みにこだわったいくらが堪能できる逸品です。ドーム状の天井が特徴の明るい店内。お一人様で賑わうカウンターもあります友達とワイワイ楽しく食べるなら、ゆったり座れるテーブル席がオススメ。カウンターもお店に入ってすぐの場所にあるので、一人でも気軽に入りやすい雰囲気です。食べたいネタの種類と量を選んで注文したら、すぐに出てきてサッと食べられる、提供時間の早さにもこだわったお店です。若狭家河原町店【エリア】四条河原町周辺/寺町【ジャンル】創作和食【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】1000円【アクセス】河原町駅 徒歩5分四条烏丸【全席個室 鮮や一夜 ラクエ四条烏丸店】人気の海鮮料理店で、旬のいくらをアレンジした新鮮メニューを楽しむ締めのオーダーにオススメ、旬のいくらをお寿司で味わえると人気メニュー四条駅直結のアクセスの良さで知られる【全席個室 鮮や一夜 ラクエ四条烏丸店】は、新鮮な海の幸の料理が楽しめるお店です。刺身はもちろん、焼物も素材の良さが実感できるのでコースで一通り味わってみるのもオススメ。旬のいくらを使ったメニューも、お寿司やカナッペ、バゲットなど多彩にそろっています。和の風情が漂う個室は、間接照明が幻想的に使われ、上質なくつろぎ時間を演出人数に合わせて選べるバリエーションに富んだ個室がそろっていて、プライベート空間でゆっくり料理が楽しめるのが魅力。どの部屋も、間接照明が幻想的に使われ、上質なくつろぎタイムを演出。和の趣のなかに華やかさが感じられ、接待や会食など、さまざまなシーンで利用できるお店です。全席個室 鮮や一夜 ラクエ四条烏丸店【エリア】四条烏丸/烏丸御池【ジャンル】ダイニングバー【ランチ平均予算】930円【ディナー平均予算】3500円【アクセス】四条駅 徒歩1分※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。
2021年10月24日美人ってわけじゃないのに、いつも男性からデートの誘いが絶えない女性っていませんか?そんな女性には、どんな特徴があるのでしょうか。今回は、彼女たちが愛されるワケをご紹介します!■ 誰にでもやさしい気になる男性以外には、ついつい塩対応をしてしまうこともあるでしょう。一方で誰に対してもやさしい女性は、男性から「もしかして俺にもチャンスあるかも!」と思われやすいはず。そのため、自然と恋のチャンスもたくさん舞い込んでくるのです。■ 一緒にいると楽しい一緒にいて楽しい気持ちにさせてくれる女性も、男性からデートに誘われやすいです。なんなら楽しませてくれたお礼に「ごちそうしてあげたい!」という思いから誘う男性もいるよう。相手が楽しんでいるか分からないときは、「○○くんといると楽しい!」と自分が楽しい様子を言葉にするのがポイント。そうすることで「自分との時間を楽しんでくれて嬉しいな」と、お互いにとってポジティブな時間になるはずです。■ 恋にガツガツしていない恋に一生懸命な女性は素敵ですが、意中の彼にどう思われるかとつい他己評価を気にしがち。一方で恋にガツガツしていない女性は、自分を持っていて自信に満ちあふれていることも多いです。そんな余裕のある姿が、男性の目には魅力的に映りやすいのでしょう。■ 恋のチャンスが広がるかも!デートに誘われやすい女性って、自然と恋のチャンスが広がりやすくなります。彼氏をゲットしてからも、彼以外の男性とデートばかり……というのは考えものですが、人脈が広いほうが視野も広がるでしょう。今回ご紹介したことをヒントに、素敵な恋にめぐり合ってくださいね!(麻生アサ/ライター)(愛カツ編集部)presented by愛カツ ()
2021年10月01日女性からすれば、彼女のいる男性を誘っても時間の無駄なので、彼女のいない男性と仲良くなりたいですよね。でもなかには「彼女がいても誘いをOKする男性」がいるのです。まさか。こちらはそんなことは知らないので、仲良くなってからトラブルになったりすることも……。「じゃあ彼女がいるって最初に言ってよ……」と言いたくもなりますよね。今回は、「彼女持ち」なのに、女性からの誘いに乗る男性の特徴をご紹介します。■ 浮気だと思っていない彼女がいても誘いをOKする男性は、浮気の範囲が非常に狭いです。飲みに行ったり出かけたりくらいは浮気でもなんでもなくて、友人付き合い、人間関係の一環。これはコミュニケーション能力が高い人に多い考え。なにかを得るために出かけたり、お酒を飲むのです。その「なにか」とは変な下心ではなく、人間関係を深めたり、向上心や気晴らしのためなのでしょう。■ あなたを友達だと思っている純粋にあなたのことを友達だと思っている場合もあります。昔から女性に囲まれていて、女友達が多いタイプにありがちですね。こういった男性は男女分け隔てなく人付き合いをします。「女性だから」という考えもないので、もちろん「女の子だから」と特別扱いもないでしょう。「身体の関係を持ってからが浮気」という持論ですから、デートくらいはなんとも思っていないのです。■ 基本的に「断らない」「飲みに行かない?」「来週ヒマ?」と聞かれたらよっぽどのことがない限り「ノー」は言わない。「来る者は拒まず」と考える男性は多いです。でも好きになって告白したとしても「いいよ」とは言いません。「友達だと思ってるんだけど」とサラッと言われてしまいます。その辺はうまいのです。こういった考えの男性は、彼女がいても女性とコミュニケーションを深めることを悪いことだとは思っていません。そうやって人生を今まで生きてきたので「それはよくないよ」と、正そうとしても無駄。■ 彼女の有無を聞いてこのような男性のほとんどは、「彼女いるの?」と聞くまで黙っているパターンですが、「いるの?」と聞いてみても「いないよ」と隠す場合があります。それは非常に困りますよね。ますます聞かなければいけません。早めに「そういえば彼女はいるの?」と聞いておきましょう。たいていの人は突然聞けば真実を答えます。「いないよ」と平然な顔で答えられないので、よく表情を見てくださいね。(たえなかすず/ライター)(愛カツ編集部)presented by愛カツ ()
2021年07月19日人気ベーカリーカフェ「パンとエスプレッソと」の姉妹店にあたる、大阪土佐堀の「旬゛喫茶トサボリパーラー」でチョコミント祭をスタート。開始日は2021年7月9日(金)。「旬゛喫茶トサボリパーラー」でチョコミント祭開催2021年6月、「フツウニフルウツ」の大阪店からリニューアルして誕生した「旬゛喫茶トサボリパーラー」。レトロで可愛らしく、純喫茶を彷彿とさせる空間の中、「フツウニフルウツ土佐堀パーラー」で人気だった"プリンパフェ"や"プリンアラモード"に加え、パンを中心にしたモーニング・ランチ・デザートメニューを幅広く取り揃えている。プリンアラモードからバナナジュースまで、すべてが“チョコミント”に!そんな「旬゛喫茶トサボリパーラー」でチョコミント祭を実施。期間中は、同店で提供しているメニューがチョコミントフレーバーになって登場する。人気のマリトッツォは、ミントの爽やかさをガツンと感じられ、クリームをたっぷりサンドしたビジュアルもインパクト大。また、プリンアラモードは、ミントプリン、ミントゼリー、ミントアイスなど“ミント味”づくしの一皿に仕上げた。その他、ソーダ、ラッシー、シェイク、バナナジュースなどドリンクもすべてチョコミントフレーバーとなって登場する。【詳細】チョコミント祭期間:2021年7月9日(金)~7月末終了予定価格:・チョコミント冷やしフレンチ1,000円・スーパーチョコミン450円・チョコミントマリトッツォ550円・チョコミントプリンアラモード1,200円・チョコミントパフェ900円・チョコミントプリン500円・チョコミントソーダ600円・チョコミントラッシー500円・チョコミントシェイク650円・チョコミントバナナジュース650円【店舗情報】旬゛喫茶トサボリパーラー(junkissa tosabori parlor)住所:大阪府大阪市西区土佐堀1-1-30TEL:06-6940-7740営業時間: 8:00~18:00(L.O.17:30)
2021年07月11日気になる男性から「今晩時間あったら会えない?」なんていう誘いがあったとき、あなたは行きますか?急な誘いに対して勘ぐってしまう気持ちも分かります。ですが行かないことで、恋のチャンスを逃す可能性もあるのです。今回は「気になる男性からの急な誘いを、断ってはいけない理由」を5つ紹介します。■ 相手は、本気かもしれないからそもそも連絡を取っていれば安心しがちな女性に対し、男性の脈ありサインのトップは「会うこと」。たまのLINEでつないでおくだけの男性より、会う時間を取ってくれる男性のほうが本気度高めです。でも、断られたらどうしよう……と思うのは男性も同じ。そこで発生するのが「急に誘えば断られても傷つかない」という予防線なのです。つまりは「照れ隠し」の可能性もあるということ。彼が本気じゃないとは限りませんよ。■ 誘いづらい女性だと思われるから「急なデートは暇つぶし」説を疑う女性がやりがちな「いったん断って様子を見る」作戦。でも時間が空いたし会いたいな!レベルの誘いでそれをしてしまうと、次の誘いはもうないことが多いんです。「どうせあの子は誘ってもこない」と認識されるのは、損かもしれません。楽しくなければ、すぐ帰っても大丈夫。どうせなら会って、暇つぶしかどうかを判断してからにしましょう。時間が許すならそしてあなたが彼に興味があるなら、1時間でもよいから会うほうが次につながりますよ。■ 短時間でも十分に仲よくなれるから急に誘われたデートなら、主導権はあなたが取ればよいはず。わーっと盛り上げて楽しさのピークでサクッと帰ることで、「もう少しいっしょにいてもよかったな」と思ってもらえる可能性もあります。よい雰囲気のチョイ飲みを何度もできる仲になりましょう。「急な誘いでも会いやすい子」と男性から思われれば、仲よくなるハードルも下がります。すると、ちゃんとアポ取りした本気デートにもつながりやすいでしょう。■ 最初から全開の「好き」はないから急なデートに抵抗を持つ女性は「どうせ私は間に合わせでしょ?」ってことに異常にこだわる子が多いように思います。でも、正直言ってそんなもんです。最初から「大好き!」なんて気持ちは、そうそう芽生えないですよね。彼らにすれば「私のこと好きじゃないんでしょ?って自分だってそうじゃん」という感じかも。「ちょっといいな、今日もしかしたら会えるかな」の誘いまで断ってしまうと、何も進展しません。実際に会ったときしか分からないことって、あるもの。「軽い気持ちで誘ってみたけど楽しかったな」から、本気の恋が始まることもありますよ。■ せっかくのチャンスを楽しもう「急な誘いなんて、暇つぶしでしょ?」と疑う気持ちも分かりますが、あなたが気になっているなら行くべき。その場を楽しくする努力をすれば、本気のデートにつながることもあるでしょう。気になる彼から誘ってもらえるなんて、贅沢な悩みだという人も多いんです!せっかくのチャンス、楽しんで。(中野亜希/ライター)(愛カツ編集部)presented by愛カツ ()
2021年07月07日牡蠣鍋や焼き牡蠣、カキフライ…牡蠣料理はたくさんありますが、海のうまみがたっぷりの牡蠣は生のまま食べてもおいしいですよね。しかし、牡蠣は鍋料理によく登場するので、冬が旬であり、暖かい時期は食べられないと思っていませんか? 実は、牡蠣の旬は種類や産地によって違います。牡蠣の旬を知ると、1年中おいしい牡蠣を食べることができますよ。牡蠣を使ったおすすめレシピもご紹介しますので、牡蠣好きの方は必見です。■牡蠣の旬はいつ頃?日本で食べられている牡蠣は、大きく分けて「岩牡蠣(いわがき)」と「真牡蠣(まがき)」の2種類に分けられます。そして、岩牡蠣と真牡蠣の旬は、まったく違います。牡蠣の旬には、産卵時期が大きく関係しているんです。・真牡蠣の旬は冬「牡蠣は寒い時期の食べ物」というイメージが強いのは、真牡蠣の旬が冬だからです。ただ、真牡蠣のほとんどは養殖ものですので、1年中食べることができます。しかし、真牡蠣は産卵後、身に含まれているうまみ成分が一気に落ち、やせてしまいます。真牡蠣の産卵時期は春~夏。そのため、産卵前の冬の方が身が大きく、うまみがのったおいしい牡蠣が食べられる、旬というわけです。・岩牡蠣の旬は夏逆に、岩牡蠣の旬は夏。岩牡蠣の出荷は、養殖の早いもので3月から始まり、水揚げの最盛期は6月~9月です。ちょうど、真牡蠣と入れ替わりで楽しむことができます。産卵時期は、真牡蠣と同じ春~夏にかけての暖かい季節です。しかし、真牡蠣が一気に産卵してしまうのに対し、岩牡蠣はこの間ゆっくり産卵します。そのため、うまみが落ちてしまうことがなく、産卵時期の夏が一番うまみのある岩牡蠣が食べられる、旬となるのです。天然の岩牡蠣は水が冷たい冬の間、漁のために海に潜ることが禁止される、禁漁期間となります。また、養殖でも旬の時期を過ぎてしまうと身がやせてしまうので、あまり出荷されていません。・「Rの付かない月には牡蠣を食べるな」とは?欧米では、「Rの付かない月には牡蠣をたべるな」ということわざがあります。実は、このことわざの発祥はフランス。まずは、フランス語の月の呼び方を見てみましょう。つづりは英語とよく似ていますが、発音はまったく違います。1月:janvier [ジャンヴィエ] 2月: février [フェヴリエ] 3月: mars [マース]4月: avril [アヴリル] 5月: mai [メ] 6月: juin [ジュワン] 7月: juillet [ジュイエ] 8月: août [ウットゥ] 9月: septembre [セプトンブル]10月:octobre [オクトーブル] 11月:novembre [ノヴォンブル] 12月:décembre [デソンブル]Rが付く9月~4月は、フランスのマルシェでも、スーパーの魚売り場でも、木箱に入った牡蠣が山積みにされています。フランスでは、生牡蠣として食べることがほとんどなので、食中毒の危険がある暖かい時期は「危ない」という意味だと思いますよね。しかし、実はそうではなく、牡蠣が産卵を迎え、うまみが減ってしまう季節がRが付く月だったということだそう。フランスの牡蠣は日本の真牡蠣と同じ種類。寒い時期がおいしいとされるのは、同じですね。日本では、夏が旬の岩牡蠣も食べることができるので、このことわざは当てはまりません。1年を通しておいしい牡蠣が食べられる日本は幸せですね。■旬だけじゃない?岩牡蠣と真牡蠣の違い岩牡蠣と真牡蠣の違いは旬だけではありません。違いを知って、それぞれのおいしさを楽しんでみてください。・岩牡蠣の特徴見た目岩牡蠣は、殻と身の大きさが特徴の一つです。真牡蠣とは、大きさですぐに見分けがつきます。岩牡蠣はゆっくり成長するので、出荷までにかかる年数は3~5年ほど。ごつごつとした厚い殻に覆われた中に、ふっくらとした大きな身が入っています。味わいその大きさゆえの、ジューシーさや繊細な味わいが特徴。1つ食べただけでも満足感があります。生食が主な食べ方です。ほかには、蒸したり焼いたり素材の味を生かした食べ方が向いています。産地岩牡蠣には、「天然」と「養殖」があります。天然の岩牡蠣の産地は日本海側に多く、北から、秋田県:象潟一番山形県:庄内浜新潟県:村上市笹川流れ、糸魚川市親不知千葉県:銚子、飯岡石川県:すず、輪島、高浜京都府:丹後半島~久美浜鳥取県:日本海沿岸大分県:国東半島~日豊海岸沿岸など、全国に散らばっています。養殖の岩牡蠣は島根県が有名です。平成4年に島根県の隠岐島の西ノ島町で岩ガキの養殖に成功。そのあと、西ノ島町や海士町などでも岩牡蠣の養殖が盛んです。ほかには、三重県の鳥羽市畔蛸や的矢湾でも、岩牡蠣の養殖がおこなわれています。・真牡蠣の特徴見た目真牡蠣は、岩牡蠣と比べると殻は平たく、身も小ぶりです。味わい身は小ぶりですが、うまみがギュッと濃縮されクリーミーな味わいが特徴。もちろん、生でも食べられます。旬の季節になると、パック詰めのむき身が店頭に並びます。値段も岩牡蠣に比べて手ごろなので、鍋料理やカキフライなど家庭で気軽に調理して食べることができますね。産地真牡蠣はほとんどが養殖ものです。日本は海に囲まれているので、47の都道府県の内、約半分の県が真牡蠣の養殖を行っているようです。その中でも、水揚げ量が多い県と地域は以下のとおり。広島県:呉市、江田島市、広島市宮城県:石巻市、南三陸町、気仙沼市岡山県:浅口市、笠岡市兵庫県:赤穂市、たつの市岩手県:大船渡市、陸前高田市、山田町北海道:知内町、佐呂間町、北斗市三重県:鳥羽市、志摩市、紀北町特に、広島県は圧倒的に水揚げ量が多いです。■牡蠣の主な産地と旬真牡蠣は、養殖でも、海域の水温などの環境の違いで産地ごとに特徴があるようです。真牡蠣の産地として有名な5つの地域を取り上げました。・広島県広島県が面する瀬戸内は、牡蠣のエサとなるプランクトンが豊富で、牡蠣の養殖には絶好の環境。「牡蠣といえば広島」というくらい有名で、日本一の水揚げ量を誇ります。広島県産の牡蠣の旬は10月~5月までです。・宮城県宮城県は、広島に次ぐ牡蠣の産地として有名です。リアス式海岸と呼ばれる入り組んだ地形のおかげで、おいしい牡蠣が育つといわれています。旬は11月~4月です。・三重県三重県で特に有名なのは、鳥羽市の浦村町です。水揚げ量が特に多いわけでありませんが、うまみが強い上質な牡蠣が採れることで有名です。太平洋からの暖かな黒潮と山から流れ込む栄養豊かな水のおかげで、本来は2~3年かかる牡蠣の生育が、1年で行われます。旬は11月~3月ごろ。・北海道北海道内には、牡蠣の2大産地があります。サロマ湖と厚岸(あっけし)がある網走と釧路で、北海道産牡蠣の9割近くを水揚げしています。北海道の牡蠣は、水が冷たいところでゆっくり育つため、身がふっくらし栄養たっぷりの牡蠣になります。北海道産の真牡蠣の旬も11月~3月ごろですが、厚岸の牡蠣は1年を通して出荷され食べることできます。■牡蠣の栄養と効能牡蠣は「海のミルク」と言われ、栄養豊富なイメージがあります。でも、どんな栄養が含まれているかご存じですか? 牡蠣の栄養とその効能について見ていきましょう。・牡蠣はヘルシー?牡蠣のカロリー牡蠣の100g(むき身約5個分)に含まれる主な栄養素エネルギー量…58kcal炭水化物…4.9gタンパク質…6.9g脂質…2.2gたとえば、体にいい食材の代表、絹ごし豆腐100gが56キロカロリーで、タンパク質が5.3gです。牡蠣は豆腐と同じくらいヘルシーな食材と言えるでしょう。・牡蠣に含まれる主な栄養素ビタミンB12牡蠣100gには、23㎍のビタミンB12が含まれています。牡蠣を1個食べれば1日のビタミンB12の必要量を十分に補える量です。ビタミンB12が不足すると、赤血球が正常に作られず、貧血の原因になると考えられています。亜鉛牡蠣100gには14gの亜鉛が含まれています。亜鉛は、細胞を作ったり、体内の酵素の素になったりすると言われる栄養素です。鉄牡蠣100gには2.1mgの鉄が含まれています。鉄は、赤血球の生成に大事な役割を担う栄養素です。特に、成人女性が不足しやすい栄養素として有名ですね。牡蠣5個分(100g)で、1日に必要な鉄の約1/5を摂ることができるでしょう。タウリン疲労回復効果でよく知られるタウリンも豊富です。タウリンは、肝機能やエネルギーの代謝を助けてくれると考えられています。また、余分なコレステロールの吸収を抑えるはたらきもあると言われています。グリコーゲングリコーゲンは筋肉に蓄えられ、筋肉を動かすためのエネルギー源と言われています。・牡蠣の栄養を活かす食べ方ビタミンCを一緒に牡蠣に豊富に含まれる鉄分は、ビタミンC と一緒に摂ると、体への吸収率がアップします。生牡蠣にレモンをかけるのは、栄養的にも理にかなっている食べ方なんですね。ほかにも、ビタミンCが豊富なパプリカやブロッコリーとの組み合わせもおすすめです。タンパク質を一緒に血液や細胞を作る材料となるのがタンパク質です。牡蠣にもタンパク質は含まれますが、肉類やほかの魚介類と比べると少なめです。貧血予防や、皮膚の代謝を助ける栄養素が豊富に含まれる牡蠣は、タンパク質と一緒に摂ることがおすすめです。■旬の牡蠣を堪能!おすすめレシピ5選紹介するレシピはすべて、手軽に変える真牡蠣を使ったレシピです。ぜひ、旬の牡蠣を使って作ってみてくださいね。・サクサクカキフライまずは、定番のカキフライをご紹介します。材料(2人分)生カキ(加熱用)100~120g 塩コショウ少々レモン1/4個プチトマト4個 小麦粉大さじ3~4 卵1/2個 パン粉2/3カップ揚げ油適量ウスターソース適量タバスコ適量下準備生カキはザルに入れ、ボウルに水をはった中で振り洗いし、やさしく汚れを落とす。水気を拭き取り、塩コショウする。レモンは半分に切る。揚げ油を180℃に予熱し始める。作り方手順1:生カキに小麦粉、溶き卵、パン粉の順で<衣>をつける。手順2:(1)を180℃の揚げ油に入れ、カリッと色よく揚げる。手順3:器にカキフライ、プチトマト、レモンを盛り合わせ、ウスターソース、タバスコを添える。・カキの炊き込みご飯牡蠣のうまみがご飯に染み込み、炊きたてでも冷めてもおいしい炊き込みご飯です。材料(2人分)お米1.5合生カキ150g 酒大さじ1ショウガ(せん切り)1片分 酒大さじ2 しょうゆ小さじ2 塩小さじ1/3ミツバ1/2束下準備お米は炊く30分以上前に水洗いし、ザルに上げておく。生カキはザルに入れ、分量外の塩水につけながら振り洗いし、水気をしっかり拭き取る。ミツバは根元を切り落とし、ザク切りにする。作り方手順1:フライパンに生カキと酒を入れて火にかけ、カキがふっくらとしたら火を止める。ザルに上げ、残った煮汁も取っておく。手順2:炊飯器に洗ったお米、カキの煮汁、<調味料>の材料、普通に炊く時の量線まで分量外の水を加える。ショウガを加えてひと混ぜし、スイッチを入れる。手順3:炊き上がったらカキをのせ、10分そのままで蒸らす。ミツバを加えて全体に軽く混ぜ合わせ、余分な水分を飛ばし、茶碗によそう。牡蠣の煮汁でご飯を炊きこむのがポイント。牡蠣を最後にのせることで、牡蠣の身がふっくら仕上がります。・カキ雑炊牡蠣の栄養がたっぷり詰まった雑炊。寒い季節の風邪対策に。材料(2人分)カキ8~10個ニラ1/4束白ネギ1/2本シイタケ2枚ご飯茶碗軽く2杯分卵1個だし汁500ml酒大さじ1薄口しょうゆ小さじ1塩少々ショウガ汁1片分作り方手順1:カキはザルに入れ、分量外の塩を使った海水程度の塩水につけて振り洗いし、水気を切る。ニラは水洗いし、根元を切り落として2cm幅に切る。白ネギは斜め1cm幅に切る。生シイタケは根元を切り落とし、軸の部分は縦半分に裂き、笠の部分は薄く切る。ご飯はザルに上げ、水洗いしてぬめりを取り、水気を切る。卵は溶いておく。手順2:鍋にだし汁を温め、煮立ったらカキを加える。再び煮立ったらアクを取り、ご飯、ニラ、白ネギ、生シイタケを加え、全体に火が通ったら酒、薄口しょうゆ、塩で味を調える。手順3:溶いた卵をまわし入れて火を止め、蓋をする。卵がふんわりしてきたらショウガ汁を加えてひと混ぜし、器に盛り分ける。・カキのホイル焼きとっても手軽な牡蠣料理。シンプルですが、牡蠣のうまみを生かした上品なおいしさです。材料(2人分)生カキ1パック(1パック120g入り) 酒大さじ1 みりん小さじ1.5 しょうゆ小さじ2 ショウガ(おろし)1/2片分エノキ(小)1袋(1袋90g入り)白ネギ1/4本スダチ1個下準備生カキは洗って水気をキッチンペーパーなどでおさえ、<下味>の材料をからめておく。エノキは石づきを切り落とし、食べやすい大きさに分ける。白ネギは斜め薄切りにする。スダチは半分に切る。オーブンを200℃に予熱しておく。作り方手順1:アルミホイルに分量外のサラダ油を薄くひき、エノキ、白ネギ、生カキをのせる。残った<下味>を適量かけ、ふんわり包み込む。手順2:200℃に予熱しておいたオーブンで10~15分蒸し焼きにし、器にホイルごとのせる。あればスダチを添える。オーブンがなくても、トースターやグリルで焼いてもOKです。・カキグラタン子どもから大人まで満足できますよ。お子さまの牡蠣料理デビューにおすすめのレシピです。材料(2人分)生カキ100~120g 塩コショウ少々 小麦粉小さじ2~3 バター20gカリフラワー1/4株マッシュルーム(生)3~4個 牛乳130ml バター10g ローリエ1枚塩コショウ少々 卵1個 生クリーム60mlピザ用チーズ80gドライパセリ適量下準備生カキはザルに入れ、分量外の塩水で振り洗いする。水気を拭き取り、塩コショウをして小麦粉を薄くまぶす。カリフラワーは水洗いして、小房に分ける。マッシュルームは石づきを切り落とし、汚れを拭き取って縦半分に切る。<卵液>の卵は溶きほぐし、生クリームと混ぜ合わせる。耐熱容器に薄く分量外のバターをぬっておく。オーブンを220℃に予熱しておく。作り方手順1:フライパンにバター20gを入れて中火にかけ、生カキを入れる。薄い焼き色が付く位まで炒め焼きにし、耐熱容器に分け入れる。手順2:(1)のフライパンに<スープ>の材料を入れて強火にかけ、煮たったらカリフラワーを加える。再び煮たったら火を弱めて5~6分煮、塩コショウで味を調える。手順3:カリフラワーは汁気をきって耐熱容器に分け入れ、マッシュルームも並べる。<卵液>を流し入れ、ピザ用チーズをかける。手順4:220℃に予熱しておいたオーブンでおいしそうな焼き色が付くまで約12分焼き、ドライパセリを振る。焼き時間や温度はオーブンにより違うので、焼き色を見ながら調節してください。■旬の牡蠣を知って、1年中牡蠣を楽しみましょう真牡蠣は秋から春、岩牡蠣は春から夏の終わりが旬の時期です。大きさやあじに違いはありますが、日本では1年を通しておいしい牡蠣を味わうことがわかりましたね。特に真牡蠣は、最盛期の冬は手軽に手に入る食材です。栄養たっぷりの牡蠣でいろんなレシピにチャレンジしてくださいね。《参考》・ 文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」 ・ 厚生労働省「日本人の食事摂取基準」 ・ 厚生労働省eJIM「ビタミンB12」 ・ 厚生労働省eJIM「亜鉛」 ・ 公益財団法人長寿科学振興財団 健康長寿ネット「亜鉛の働きと1日の摂取量」 ・ 厚生労働省e-ヘルスネット「タウリン」 ・ 厚生労働省e-ヘルスネット「グリコーゲン」
2021年06月23日6月下旬までの期間限定で、「マックフライポテト」に新味が登場しました!その名も、「シャカシャカポテト® てりやきマックバーガー味」♪ 大人も子どもも大好きな、人気メニュー「マックフライポテト」が、「てりやきマックバーガー味」で楽しめちゃうんです! 今回はいろんな味が楽しめる裏技とあわせて、ご紹介します! 「シャカシャカポテト® てりやきマックバーガー味」はコレ! セットに+30円で「シャカシャカポテト® てりやきマックバーガー味」に! 6月下旬までの期間限定で、3種の「てりやきマックバーガー」、「シャカシャカポテト® てりやきマックバーガー味」、朝マックに「てりやきマフィン」が登場しました! 「シャカシャカポテト® てりやきマックバーガー味」は再登場のメニュー♪ ※午前10時30分~閉店までの販売です(24時間営業店舗では翌午前4時59分まで) 紙袋にポテトとシーズニングを入れシャカシャカ振ると、ポテトがてりやきマックバーガー味に…! あっという間に完成!シャカシャカとポテトを振る作業、子どもたちもとても楽しんで振り続けてくれました♪ 食べてみると、……ほんとだ!!出来たてのポテトがてりやき味に大変身!いつもの味とは違い、少し和風のテイスト♪ どこか懐かしい気持ちになる味わいです。 裏技!シャカチキの粉をポテトにかけてポテトの味をカスタム「シャカチキ」というサイドメニューをご存じですか?オニオンとガーリック風味のザクザクした衣がやみつきになる、ボリューム満点のチキンです。 シャカチキ150円(税込み) シャカチキは「シャカチキ(チキンのみ)」「シャカチキレッドペッパー」「シャカチキチェダーチーズ」の3種類が販売されています。 「シャカチキレッドペッパー」「シャカチキチェダーチーズ」を購入すると、シャカチキのシーズニングが通常1つもらえます。ただ、注文の際に「もう一つください」とお願いすると、同じ味であれば無料でもう1個もらえるんです! 1つはチキンに、1つはポテトにかけるのもアリですね♪ ちなみに、シャカチキのシーズニングは、30円(税込み)でいつでも購入可能ですよ! それでは、ポテトにかけて食べてみましょう! 予想以上においしい!「レッドペッパー味」まずはレッドペッパー味に挑戦……!その赤い色味から、とても辛いと思っていたのですが……、辛いものが苦手な私でも何度も食べてしまう、クセになるお味です。ほどよくピリ辛で、大人も大満足な味わいです。 チーズの香りが広がる♪「チェダーチーズ味」続いて、チェダーチーズ味のポテトに挑戦♪封を開けた途端に、チーズの香りがふわっと広がりました。チェダーチーズ特有の本格的な香りが楽しめる1品です。ポテトにチーズ、これは間違いないおいしさ!! 今回は、再販になった「シャカシャカポテト® てりやきマックバーガー味」と、ポテトをいろいろな味で楽しむための裏技をご紹介しました。シーズニングを変えるだけで、まったく別のメニューになったのかと思うくらい味が変わることにびっくり! 「シャカシャカポテト® てりやきマックバーガー味」は6月末までの期間限定商品ですので、気になる方はお早めに試してみてくださいね! ※記事の内容は公開当時の情報であり、現在と異なる場合があります。記事の内容は個人の感想です。※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、一部店舗では臨時休業や営業時間の変更などを実施している可能性があります。商品購入の際には自分だけではなく周りの方、スタッフの方への感染防止対策を十分におこない、安全性に配慮していただくなどご注意ください。外出を楽しめる日が1日も早く訪れますように! ベビーカレンダーでは家事や収納、ファッションなど、ママたちの暮らしに寄り添った【ライフスタイル記事】を強化配信中! 毎日がもっと楽しく、ラクになりますように。
2021年06月10日野菜やくだもの、魚など多くの食べものには旬と呼ばれる時期があります。ほかの時期より味が良いことが多く、品じたいも多く出回るために安価で手に入りやすいという、消費者にとってはうれしい時期なのです。その旬の時期が、かつおには春と秋の年に2回あることをご存じでしょうか?春の時期には【初鰹】、秋の時期には【戻り鰹】と呼ばれています。春と秋ではどんな違いがあるのか、新鮮なかつおはどのような点に気をつけて選ぶとよいのかなど、旬のかつおを楽しむためのポイントをご紹介します!たたきなどお刺身だけでなく、いろんな食べ方を楽しめるよう、レシピもご提案しますので、ぜひご参考にしてくださいね。■かつおの特徴年に2回、旬の時期がやってくる魚ということもあってか、スーパーでもかつおはよく見かけますよね。しかし、その多くはすでにさばかれた切り身の状態や、ひときれずつのお刺身の状態でパックづめになっていることがほとんどであるため、かつおの本来の姿を見たことがない人もいるかもしれませんね。あまり詳しく知られていない、かつおの生態や特徴などをくわしく解説していきます。・生息場所かつおは群れをなして海を移動する回遊魚です。熱帯から温帯にかけて幅広い温度帯の世界中の海に生息しており、日本近海では太平洋側に多く生息します。黒潮の流れに沿い春先に北上し、秋に南下していくという季節性の回遊をおこなっています。・見た目の特徴紡錘型(ぼうすいけい)の体であり、成魚ではおおよそ40~60cmほどで、中には1m近くまで大きくなる個体もあるそうです。頭から尾にむかってくっきり浮き出ている縞模様も印象的ですよね。・かつおの栄養と効能かつおにはビタミンBやDが豊富で、なかでも血合いに含まれるビタミンB12は魚の中でも特に多い含有量です。また、タンパク質を多く含みますが、脂質は少ないので比較的低カロリーな食材でもあります。ミネラルもバランスよく含まれているため、総合的に見ると、疲労回復や貧血予防などの効果も期待できるヘルシーな食材といえるのではないでしょうか。■かつおの旬は2回!味わいの違いは年に2回、旬の時期がやってくるかつお。その味や特徴は時期によって違いはあるのでしょうか?また、かつおのたたきの本場といわれる高知県ではどのように食されているのでしょうか。・春のかつお【初鰹】ひとつめの旬の時期は、春から初夏にかけて。春のかつおは【初鰹】と呼ばれます。九州南部から北上してくるかつおに合わせて漁がはじまり、ピークは4月から6月頃です。脂が少なくさっぱりとした味わいです。身も引きしまり、ぷりぷりとした食感が楽しめますよ。・秋のかつお【戻り鰹】もうひとつの旬の時期は秋。初秋に漁獲されるかつおを【戻り鰹】と呼びます。夏に北海道南部まで進んでいったかつおが南下をはじめ、8月中旬から9月下旬あたりに三陸沖で漁獲されます。脂がのり、濃厚な味わいが楽しめます。産卵時期を前にしっかりと肥えているため、もっちりとした食感ですので、別名「トロかつお」とも呼ばれています。・本場高地でのかつおのたたきの旬は?かつおといえば、高知の「かつおのたたき」というほど有名ですよね。高知県は、かつおのたたきの発祥の地ともいわれており、消費量が全国一だそうです。1年を通して食べられていますが、旬の時期がやはり味わい深く楽しめるのではないでしょうか。身が引きしまり、あっさりとした味わいの初鰹は、高知での漁獲のピークは3月頃。いっぽう、トロかつおとも呼ばれるこってりとした味わいが特徴の戻り鰹は、高知では10月頃が旬といわれます。 ■新鮮なかつおの見分け方【丸々一匹】自宅でも新鮮でおいしいかつおを楽しみたいですよね。丸々一匹のかつおを購入する場合の見分け方について詳しくご紹介します。・しっかりと弾力がある丸みを帯びた体がしっかり張っており、さわったときに反発力があるものは新鮮な証拠。特に、鮮度の落ちやすい腹回りがシャキッとしているものがおすすめです。・表面がざらざらしている新鮮なかつおは、表面、特に尾の近くや背びれのまわりがざらざらしています。丸ごとの状態で売っているときは、お店の方に確認して了承を得られたらさわってみてもよいでしょう。・魚体の縞模様がはっきりしているかつおの縞模様は、捕獲された直後から浮かび上がってきます。鮮度が低下していくにつれぼやけていくので、縞模様がくっきりしているものほど新鮮といえますね。・目が澄んでいる鮮度のよいかつおは目がきれいに澄んでいます。鮮度が落ちてくると徐々に濁っていってしまうのです。これは、ほかの魚にも共通した特徴ですね。■新鮮なかつおの見分け方【切り身】気になるのは、切り身の状態での新鮮なかつおの見分け方ではないでしょうか。スーパーなどでは、切り身の状態で販売しているほうが多く見かけますし、さばく処理が終わっているので、手軽にかつおを楽しめますよね。・身の色がきれいな赤新鮮なかつおの身は、鮮やかな赤色をしています。鮮度が落ちてくると赤色がくすみ、黒っぽく変色していきます。これはかつおの色素に含まれる鉄分が酸化するためです。切り身は「赤がきれいなもの」を基準にするといいでしょう。・血を含んだ水気がないものパックの中に、血の混ざった赤い水、いわゆるドリップが溜まっているものは避けましょう。かつおにかぎらず、ほかの魚にもいえますが、処理をしてから時間がたつと水分が身から抜けていきます。その水分と一緒に魚のうま味も抜けてしまうこともあるのです。お肉もそうですが、ドリップが出ているものは避けた方がいいですね。・切り口が虹色のものは鮮度が落ちているかつおの切り身の中には表面がギラギラと虹色のように光って見えるものがあります。これは調理してから時間がたち、かつおに含まれる脂が浮き出てきたものといわれています。パックを左右にかたむけて、光の反射を見てみましょう。・柵の状態が望ましいスーパーに並ぶもののなかには、買って帰ればすぐに食卓に出せるように切り出してあるものが多いですよね。お刺身と呼ばれるかたちの売り方です。しかし、切り口が多ければ空気に触れる面積も増えるので、劣化のスピードも速まります。切る手間はかかりますが、できれば柵の状態で購入するのが良いのではないでしょうか。■かつおの旬と保存方法・切り方の注意点しっかりと見極めて新鮮なかつおを購入することができたなら、次は調理です!自宅でもおいしいかつおを楽しむため、ちょっとしたコツをご紹介していきます。・調理前にペーパータオルで包むかつおを購入して持ち帰ったら、キッチンペーパーで包んで表面の余分な水分を取り除きます。生臭くなってしまうのを防ぐため、なるべく早くこの処理をしましょう。・かつおの保存方法すぐに調理しない場合は、余分な水分をふきとり、キッチンペパーで包んだあと、さらにラップで包みましょう。空気にふれないようにして保存袋などにいれて、冷蔵保存するのがベストです。当日や翌日までに食べる予定がないときは、ラップでぴったりとすき間のないように包み冷凍用の保存袋に入れて冷凍保存します。食べるときには電子レンジでの解凍は避け、冷蔵庫でゆっくりと解凍するか流水解凍がよいでしょう。・よく切れる包丁が大切お刺身をおいしくいただくためには道具もきちんと準備しましょう。よく研がれた切れ味の良い包丁と、清潔なまな板、切るときに出る余分な水分や包丁を拭くための清潔なふきん。刃渡りの長い柳葉包丁が理想ですが、普段使っている包丁がよく切れるように研いであれば問題ありません。切れ味の悪い包丁でお刺身を切ると、余計な力がかかったり押し引きしているうちに身がくずたり、余分な水分も出てしまうので、生臭くなりやすいです。・力を入れて切ると身が崩れやすいかつおのたたきは表面の皮を火であぶってあるので、どうしても身がくずれやすいです。皮目が自分のほうを向くように置き、力を入れすぎず包丁を手前に引くようにして切りましょう。たたきではないお刺身の場合も、たたきのときと同様に引き切りにします。かつおやまぐろのような脂ののった赤身の魚は、厚みをもたせて引き切りにすることが多いようです。ちなみに、薄造りにすることが多い白身魚の場合は、薄く削ぎ切りにします。■旬のかつおを長く楽しむために旬の時期に購入したかつお。せっかくなら長く楽しみたいですよね。長くかつおを楽しむための保存方法やおすすめの保存食をご紹介します。・冷蔵、冷凍する場合の保存方法一匹丸ごと買ったとき、または大きめの柵を買った場合、その日のうちには食べきれないこともあります。残りをそのまま冷蔵庫にしまうだけでは、せっかくのかつおも生臭くなってしまうかもしれません。翌日以降にもおいしく食べるために正しい処理をしましょう。まずは傷みやすい部分を取りのぞきます。丸ごとの場合はエラや内臓、血合いの部分、柵の場合も血合いを取りのぞきます。ペーパータオルなどで血の混ざった水分をしっかりふき取り、ラップでぴったりとすき間なく包みましょう。それを密閉できる保存袋に入れて保存。冷蔵で一日程度なら、生臭さも抑えられますよ。冷凍であれば1ヶ月程度を目安に使い切りましょう。・かつおのしょうゆ漬けの作り方お刺身が残ってしまった場合、そのままよりも下味をつけて冷蔵するとよいでしょう。密閉容器に醤油、みりん、酒をあわせたものを作り、そこに刺身を漬け込みます。にんにくやしょうがをすりおろしたものを足しても風味がよくなります。冷蔵保存で数日はおいしくいただけますよ。冷凍保存をしたいなら、ひと晩冷蔵庫で漬けこんだかつおの表面の水分を軽くふき取り、冷凍用の保存袋に空気が入らないようにして入れましょう。冷凍なら2週間ほどは保存可能です。■旬のかつおをおいしく食べる!レシピ紹介年に2回旬の時期がやってくるかつお。そのかつおの楽しみ方がお刺身とたたきだけではもったいない気もしますよね。かつおのおいしい食べ方、いくつ知っておいても損はないはずです。ちょっとした工夫でおいしさが広がる、かつおのおすすめレシピをご紹介します!・竜田揚げ日本では、竜田揚げと言えば鶏肉やくじらをイメージする人が多いのではないでしょうか。ジューシーな衣にしっかり油のうまみが凝縮されるので、大人も子どもも大好きですよね。竜田揚げは、かつおでもおいしくつくれますよ。材料(2人分)カツオ(たたき)200g・酒小さじ2・しょうゆ小さじ2・ショウガ汁小さじ1・ニンニク(すりおろし)1/2片分片栗粉適量グリーンアスパラ2本レモン(くし切り)2個揚げ油適量下準備カツオはひとくち大に切り、<下味>の材料に30分程漬ける。作り方手順1:グリーンアスパラは根元のかたい部分を切り落とし、かたい皮とハカマを取り除いてゆで、長さを3等分にする。揚げ油を170℃に予熱し始める手順2:カツオの汁気を軽くきり、片栗粉をまぶして170℃の揚げ油に入れ、カラッと揚げる。器に盛り、グリーンアスパラとレモンを添える・和風カルパッチョ材料(2人分)カツオ(お造り用)1/4尾ミョウガ1個大葉5枚・練り白ゴマ小さじ2・作り置き甘酢小さじ1・マヨネーズ小さじ2下準備ミョウガは縦半分に切り、斜め薄切りにして水に放ち、水気をきる。大葉は軸を切り落とし、縦半分に切って更に細切りにして水に放つ。水気を絞る。<ソース>を混ぜ合わせる。作り方手順1:器にカツオを並べ、ミョウガ、大葉を散らせ、<ソース>をかける・かつおのステーキ材料(4人分)カツオ(刺身用)1サク・塩少々オリーブ油大さじ1.5ニンニク1片粒マスタード大さじ1・酒大さじ2・砂糖大さじ1・しょうゆ小さじ2・白ワインビネガー大さじ1玉ネギ1/8個ルッコラ1/2袋下準備カツオは厚さ1.5cmに切り、断面に塩を振る。ニンニクは薄切りにする。<調味料>の材料を混ぜ合わせておく。玉ネギは薄切りにし、ルッコラは根元を切り落として食べやすい長さに切り、水に5分放つ。ザルに上げて水気を拭き取り、器に盛る。作り方手順1:フライパンにオリーブ油とニンニクを入れて弱めの中火にかけ、香りがたってニンニクが色付いたら火を止めて、ニンニクを取り出す手順2:(1)のフライパンを再び中火にかけてカツオを並べ、両面だけをサッと焼き、火を止めて器に盛る手順3:(2)のフライパンに<調味料>を加えて中火にかけ、煮詰まったら火を止めて粒マスタードを加えて混ぜる。カツオにかけ、ニンニクをのせる・かつおとアボカドのユッケ風ユッケと言うと、本来は肉料理をさす韓国発祥の食べものですが、魚をつかって「ユッケ風」のメニューをつくることもできます。味噌や薬味をつかう「なめろう」とは少し違うのです。ごま油の風味を感じられ、おつまみとしても優秀な一品です!材料(2人分)カツオ(刺身用)150gアボカド1個レモン汁小さじ1・白ネギ(みじん切り)10cm分・ニンニク(すりおろし)小さじ1/2・ショウガ(すりおろし)小さじ1/2・コチュジャン小さじ2・ハチミツ小さじ1・しょうゆ大さじ1・ナンプラー小さじ1・ゴマ油小さじ1大根2~3cm卵黄2個分白ゴマ小さじ1下準備カツオは細切りにする。アボカドは縦にして真ん中に1周切り込みを入れ、両手でひねって半分に分けて種を除き、1cmの角切りにし、レモン汁をからめておく。大根は皮をむき、せん切りにする。<ユッケのタレ>の材料を混ぜ合わせる。作り方手順1:<ユッケのタレ>にカツオを入れ、混ぜ合わせる。次にアボカドを入れ、軽く混ぜ合わせる手順2:器に大根をしいて(1)を盛り、中央に卵黄をのせ、白ゴマを散らす■おいしいかつおを満喫しよう旬の時期の食べものは、ほかの時期に比べると味わい深くなるうえに安価で手に入ることが多くなるものです。そんな消費者にとってうれしい旬が、年に2回もやってくるかつお。かつおはもともと高級魚というわけではないので、食材として家庭料理にも取り入れやすいですよね。新鮮でおいしいかつおの見分け方や調理方法、長く楽しむための保存の方法などを覚えておいて、これからやってくるかつおの旬の時期には、かつおを楽しんじゃいましょう!もしも新鮮なかつおを丸ごと売っているところに出会ったなら、思い切って購入して、今回ご紹介させていただいたレシピのほかにもさまざまな調理方法をためしてみてはいかがでしょうか。新たなレシピも思いつくかもしれませんね。《参考》・ 文部科学省「 日本食品標準成分表2015年版(七訂)PDF」 ・ 大阪市中央卸売市場「市場内事業者の「美味しいもの 美味しい時」情報
2021年03月07日旬の野菜はおいしくて栄養がたっぷりな上に、値段もお手ごろ♪ ぜひ、毎日の離乳食に取り入れたい食材です。そこで野菜のおいしさ、使い方を知り尽くした野菜ソムリエのママに旬の野菜を使った簡単にできるおいしい離乳食レシピを教えていただきました。3月の旬野菜は新じゃがです。新じゃがの選び方や栄養、離乳食への使い方もご紹介します! 【3月の旬野菜】新じゃがのポイント春先から初夏にかけて出回る季節限定の新じゃが。通常のじゃがいもは長期的に貯蔵されますが、新じゃがは掘りたてで、すぐに出荷されたものになります。そのためとてもみずみずしくやわらかいので離乳食におすすめです。ただし、水分が多いので通常のじゃがいものように長期保存するのは不向き。購入後は早めに食べ切りましょう。栄養価にも優れ、ビタミンCが多く含まれています。 【離乳食初期】とろとろ新じゃがのりんごソース 材料(1人分)・じゃがいも(新じゃが)……10g・りんご ……3g・湯 …適量 作り方① じゃがいもの皮をむいてやわらかくゆでてからすりつぶし、裏ごしをして湯を加えてのばす。② りんごはやわらかくゆでてからすりつぶし、裏ごしをする。③ 器に①を盛り、②をのせる。 【離乳食中期】ベビー肉じゃが 材料(1人分)・じゃがいも(新じゃが)……15g・にんじん ……5g・鶏ささみ(※ゆでてほぐす)……10g・だし汁 …適量・醤油 …少々・水溶き片栗粉(片栗粉1に対して、水3の割合で溶いたもの。※じゃがいもで自然なとろみがつきますが、もし足りない場合は足す)…適量 作り方① じゃがいもとにんじんは皮をむき、2~3㎜角に切る。② 小鍋に①を入れ、ひたひたになるくらいのだし汁を入れて、やわらかくなるまで煮る。③ 鶏ささみはゆでて小さくほぐしたあと、すりつぶす。④ ②の小鍋に③を加えて醤油を少々加えて煮る。 【離乳食後期】新じゃがとしらすのお焼き 材料(1人分)・じゃがいも(新じゃが)……60g・しらす干し(※湯通しする)……10g・青のり ……小さじ1/4・サラダ油 …… 少々・水溶き片栗粉(片栗粉1に対して、水3の割合で溶いたもの)……小さじ1 作り方① じゃがいもは皮をむいてやわらかくゆでてからすりつぶす。② しらす干しはお湯で塩抜きをして、5~8㎜ほどの大きさに刻む。③ ボウルに①、②と青のり、水溶き片栗粉を加えて食べやすい大きさにまとめる。④ サラダ油を薄くひいたフライパンで両面こんがり焼く。 【離乳食完了期】新じゃがとアスパラのココット 材料(1人分)・じゃがいも(新じゃが)……15g・アスパラガス(穂先のやわらかい部分)……3g・卵 ……1/2個・マヨネーズ ……小さじ1 作り方① じゃがいもは皮をむいてやわらかくゆでて1㎝角に切る。② アスパラガスはやわらかくゆで、穂先の部分だけを5㎜大に切る。③ ボウルに卵を割りほぐし、①、②、マヨネーズを加えてよく混ぜる。④ ココット皿に③を流し込み、アルミホイルをかぶぜて卵に火が通るまでトースターで焼く。 ベビーカレンダーは管理栄養士監修・離乳食レシピ数、日本最大級!月齢別の離乳食レシピを1,000以上掲載しています。レシピ内の「作った」件数を見れば、他のママがどんな離乳食をよく作っているのかわかりますよ♪ 赤ちゃんと一緒に、いろいろな離乳食にチャレンジしてみてください! ※赤ちゃんの食欲や発育・発達には個人差があります。月齢や進め方は目安です。赤ちゃんのようすをみながら離乳食をすすめてください。※食物アレルギーのない赤ちゃんを対象にしています。アレルギーのリスクが疑われる場合や診断されている場合は、医師の指導にしたがってください。※アレルギー表示は目安です。実際の食材および加工食品とは異なる場合がございます。パッケージ裏などに記載の原材料やアレルギー表示、成分表等をご確認ください。 監修者:野菜ソムリエ 野菜ソムリエ 日高直子野菜料理家、野菜ソムリエプロ、フードコーディネーター「野菜とバランスの良い食」をテーマに、食の大切さや楽しさ、食の正しい知識と野菜果物のおもてなし料理が学べる料理教室kitchen studio *nao*を主宰。料理教室ポータルサイトクスパ主催のクスパアワード2019受賞 料理教室。料理教室の他、講師業、コラム執筆、レシピ開発、撮影スタイリングなども行っている。「美味しい」「楽しい」「ヘルシー」な料理に「食の正しい知識」をプラスして、ワンランクアップのヘルシーライフを提案。プライベートでは6歳女児のママでもある。
2021年03月06日この記事では、保育士であり、離乳食インストラクターの中田馨さんが、赤ちゃんが濃い味の食事を知ってしまってから、今までの薄い味の食事を食べなくなってしまったときの対処法を紹介しています。 こんにちは。離乳食インストラクターの中田馨です。離乳食に慣れ始めた1歳ごろになると、大人の料理に興味を持つ赤ちゃんもいると思います。「少しくらいならいいかな?」と、ひと口食べさせたら、そのあとに「薄味の離乳食を食べなくなった」なんて話はよく聞きます。 本当は薄味の離乳食を食べてもらいたいのに! 赤ちゃんが食べてくれなかったら困ってしまいますね。そんなときは、赤ちゃんにどう対応すればいいのでしょうか? 3つのポイントをお話ししますね。 1. だしを使った離乳食にする濃い味に慣れてしまったとしても、薄味に戻してみましょう。「食べないんじゃないかな?」と不安に思うかもしれませんが、大丈夫です。ただ調味料を減らすのではなく、だしと素材の味を生かした料理にしてみましょう! 2. 薄味を徹底する赤ちゃんが濃い味の食べ物を欲しがっても、なるべく与えないようにしましょう。与えるときは、お湯で薄めるなど工夫します。赤ちゃんに食べさせたくない食べ物は、赤ちゃんに見えないところで、もしくは寝ているときに食べるなど家族全員が協力できるといいですね。 3. 大人も薄味にするお菓子なら隠れて食べることができるかもしれませんが、食事は難しいですよね。この機会に、大人も赤ちゃんに合わせて薄味にするのも1つの方法です。わが家は、この方法をとっていました。おいしいだしをとって、素材の味を生かしたメニューを作って大人も一緒に食べています。子どもが小学生になった今でも、子どもも大人も薄味でも十分おいしいので、薄味のままですよ。 離乳食期は、まだ内臓の機能が未発達です。生後5カ月から離乳食を始めて今1歳だったら、離乳食を始めてまだ7カ月しか経っていません。まだまだ、素材の味を生かした薄味の離乳食を食べさせることを心がけてあげてくださいね。 著者:保育士 一般社団法人 離乳食インストラクター協会 代表理事 中田家庭保育所施設長 中田馨0~2歳対象の家庭保育所で低年齢児を20年以上保育する。息子が食べないことがきっかけで離乳食に興味を持ち、離乳食インストラクター協会を設立。現在は、保育士のやわらかい目線での離乳食の進め方、和の離乳食の作り方の講座で、ママから保育士、栄養士まで幅広く指導。離乳食インストラクターの養成をしている。「中田馨 和の離乳食レシピ blog」では3000以上の離乳食レシピを掲載中。『いっぺんに作る 赤ちゃんと大人のごはん』(誠文堂新光社)も発売中!
2021年01月16日