年末年始、手土産は喜んでもらえるものを渡したいですよね。今回は、20~30代の女性約200名が集まるanan総研メンバーに「東京駅、大阪駅で買えるオススメのお土産」と「地元のオススメのお土産」についてアンケートを実施しました。帰省だけでなく旅行のお土産も、これでばっちり!「東京駅、新大阪駅で買えるオススメのお土産」を教えて!帰省するなら、お土産を買いたいと思いつつも”何を買えばいいのかわからない…”、”忙しくて買いに行ける時間がなかった”、というかたもいらっしゃるのではないでしょうか。今回は、anan総研メンバーの女性たちに「東京駅、新大阪駅で買えるオススメのお土産」について調査。新幹線や飛行機に乗る前に手軽に購入できる、anan総研メンバーオススメのお土産をご紹介します。オススメのお土産 〜東京駅編〜まずは、東京駅、または東京駅の近くで購入できるお土産について聞きました。『PRESS BUTTER SAND』のバターサンド「プレスバターサンドは、地方の親戚の家に手土産で持って行ったところ大好評だったので、それから帰省の際は買って帰ることが多い我が家の定番土産です」(32歳・会社員)大人気のプレスバターサンドは、最近では東京以外でも購入できるようになってきましたが、まだまだ購入できるところは少ないですから、帰省の際のお土産にピッタリ。プレスバターサンドを販売している東京駅の店舗では、東京駅丸の内駅舎がデザインされたパッケージの限定商品を購入できます。東京らしいお土産を買いたい人にも最適です。『AUDREY』のグレイシア「オードリーはかわいいし華やかなので喜ばれます」(40歳・経営者)いちごのお菓子専門店『AUDREY』の看板スイーツである「グレイシア」は、花束のような見た目が他にはないかわいさ。東京駅直結のグランスタで購入することができますが、時間によっては売り切れてしまうことがあるので要注意。グランスタでしか手に入らない数量限定の「オードリー東京限定缶」に入った「グレイシア」にも注目したい。『N.Y.キャラメルサンド』のキャラメルサンド「いつも並んでいるけど意外と回転が早いです。定番だけどやっぱり喜ばれるお土産」(33歳・会社員)東京または横浜、羽田でしか購入できないキャラメルサンドは、平日でも並ばないと買えないほどの人気です。クーベルチュールチョコレートに、生クリームと黒糖でとろとろに炊き上げたキャラメルを包み込み、バターたっぷりの香ばしいクッキー生地でサンドしているのだそう。親戚に自慢したくなるほどのオシャレな見た目も魅力的です。『NEWYORK PERFECT CHEESE』のニューヨークパーフェクトチーズ「とにかくおいしい! いつも並んでいるほど人気だけど、平日の昼なら比較的並ばないので買いやすい」(26歳・会社員)ミルククリームとデンマーク産のチェダーチーズが入ったホワイトチョコレートを、ゴーダチーズ入りのラングドシャ生地でサンドされたお菓子は、チーズ好きはゲットすべき名品。こちらも午前中に売り切れたこともあるほどの人気っぷり。東京駅の構内で買うことができる、喜ばれること間違いなしの注目スイーツです。『治一郎』のクイニーアマン「東京駅限定の販売だから東京土産にオススメ」(29歳・専門職)プリンやバウムクーヘンが有名な『治一郎』ですが、エキュート東京店でしか買えないクイニーアマンは、東京駅限定。発酵バターたっぷりのクロワッサン生地で作られていてしっとり食感。東京駅でしか買えないお土産を探している人にオススメです。プリンやバウムクーヘンとセットで購入するのもいいかも!『東京ばな奈』「見た目がかわくて、会社の外国からのvisitorに喜ばれる。食感も不思議だと珍しがってくれる」(29歳・会社員)誰もが知る定番の東京土産といえば『東京ばな奈』ですよね。筆者は、外国人ウケがいいとは知りませんでした。確かに見た目がかわいいですし、外国にはない味わいのお菓子なのかも。東京駅限定やキャラクターとのコラボ商品など幅広いラインナップにも注目。筆者は有名アニメとのコラボの東京ばな奈を購入したことがありますが、関西の親戚の子どもがとても喜んでくれました!『MAISON CACAO』の生ガトーショコラ「ネットだと土曜のみの発売ですが、東京駅だといつでも買えます。あと、期間限定フレーバーも買えます」(30歳・会社員)オンラインで大人気の『MAISON CACAO』の生ガトーショコラは東京駅構内で購入可能。『MAISON CACAO』は原料にこだわった、チョコレートや焼き菓子を販売していている大人気ブランド。パッケージも洗練されたデザインなのでオシャレな友人への手土産にピッタリ。オススメのお土産 〜新大阪駅編〜続いては、新大阪駅または大阪駅の近くで購入できるお土産について聞いてみました。『デ トゥット パンデュース』のパン、焼き菓子「新大阪の駅ナカにあるパンデュースのパンや焼き菓子はなんでもおいしいのでよく家族にお土産で買って帰ります。大阪市内にある人気のパン屋さんが駅ナカで並ばず気軽に買えて嬉しい。私が定番で買うのは食パンとクリームパン。シュトーレンやグラノーラも喜ばれます」(42歳・主婦)おかず系のパンから、菓子パンまで豊富なラインナップ。筆者が調べたところ、食べログの評価もかなり高いので、新大阪に行ったら自分用にも買って帰りたい。JR新大阪駅在来線改札内の複合ショップ「エキマルシェ新大阪」で購入できるそうです。『らぽっぽファーム』のポテトアップルパイ「大阪の主要な駅ならどこでも買える手軽さとシンプルな材料で作られた素朴な甘さが懐かしくておいしい。アップルパイなのに「りんごどこいったん」となるほど芋メインなのも好きポイント」(42歳・主婦)関西以外の人には、まだまだ馴染みがない『らぽっぽファーム』のポテトアップルパイは、JR大阪駅付近で購入できます。テレビ番組で取り上げられたことがある人気商品で、おいも好きにはたまらない味わいなのだそう。ぜひ食べてみたい!『国産はちみつスイーツ専門店en-nui』のはちみつ紅茶のホロホロクッキー「新大阪駅でたまたま買ったはちみつ紅茶のホロホロクッキーが、名前そのままのはちみつの風味がプーさんのハニーハントのよう。ホロホロとしたクッキーの食感もおいしかった」(35歳・会社員)大阪府和泉市の木岡養蜂園の非加熱完熟はちみつを100%使用した濃厚なはちみつと紅茶のほのかな香りが調和したクッキー。知名度は他の商品と比べて少ないからこそ、お土産に渡したら「何これおいしい!」と感動してもらえること間違いなしかも!? JR新大阪駅在来線改札内の複合ショップ「エキマルシェ新大阪」で購入できるそうです。『551蓬莱』の豚まん「私が住んでいる東京では手に入らないしみんなに喜ばれるから。ゴロゴロお肉がおいしい」(33歳・会社員)大阪駅のお土産といえば『551』を思い浮かべる人は多いのではないでしょうか。なんと筆者が調べたところ、新大阪駅周辺だけで5店舗もあるそう。人気がすごい! 甘いものが苦手な人用のお土産にオススメです。『りくろーおじさんの店』の焼きたてチーズケーキ「お手頃価格なのにおいしい」(30歳・フリーランス)こちらも有名ですよね! 一目見ただけで、大阪土産だとわかるものは、もらう側もテンションが上がります。チーズケーキ1ホールで965円という買いやすい価格も人気の理由なのかも。JR新大阪駅新幹線中央改札向かい待合室内で購入できます。あなたの地元のオススメ土産を理由とともに教えて!最後は、地元のオススメ土産について。「福島の、ままどおる、エキソンパイがオススメです。ままどおるがわりと有名だと思うのですが、エキソンパイがほんとに絶品だと思ってます」(40歳・専門職)「横浜の、霧笛楼プリン。知ってる人は知っている、昔からあるお土産定番の1つだと思います。誰でも食べやすいおいしい味です」(36歳・専門職)「横浜の、くるみっこ。地元の私たちにはお馴染みのお菓子だけれど、意外と知られていなくて喜ばれる」(31歳・会社員)「小田原のアジ、塩辛、海鮮がおいしい。瓶詰めでお土産にするのがオススメ。新鮮な魚介類をお酒、ご飯のお供にするのが好き」(35歳・会社員)「千葉の成田が地元です。ピーナッツ最中は有名だし人気です。とにかくおいしい」(26歳・会社員)「兵庫の明石。イカナゴのくぎ煮はおいしいし有名だと思う」(33歳・フリーランス)「名古屋。カフェタナカのクッキー缶は缶が可愛いのでとっても喜ばれます」(35歳・会社員)「富山のますの寿司。好き嫌いはあるかもしれないが、私自身が好きだから」(34歳・会社員)「三重県が地元です。神宮白石クッキーがオススメ。めちゃくちゃおいしい! とにかく食べたらびっくりする。スノーボール系のクッキーはこれ以上美味しいのを食べたことがない。誰にも教えたくなくて、人にはあまり言ってない…(笑)。でもお土産にするとめちゃくちゃ感動される。私のとっておき」(39歳・専門職)地元では有名だとしても、地元以外では馴染みがないお菓子って多いですよね。実際に地元の人がオススメしてくれる食べものなら信用できます! 年末年始、帰省だけでなく地方に旅行に行く方は参考にしてみてはいかがでしょうか。今回の女性たちのコメント、年末年始に家族や友人に渡すお土産が決まっていない人こそ、ぜひマネしてみてください。buritora@Adobe文・市岡彩香
2023年12月28日八重洲地下街株式会社(代表取締役社長:窪田 弘美)が運営するJR東京駅から徒歩1分のヤエチカ(八重洲地下街)は、2021年以降、国家戦略特区に指定された東京駅八重洲地区再開発に伴い、街づくりの一翼を担うリニューアルを順次展開してまいりました。2022年は、ヤエチカ初の編集ゾーン「TOKYO CURRY QUARTET」がオープン、計約30店舗が新たにオープンをしました。これからも、ヤエチカは新しく生まれ変わる八重洲の玄関口の象徴となり、街を繋ぐ場所として歴史や未来、人や文化、様々な活動が繋がる架け橋となる場づくりを目指してまいります。トップ画像<リニューアルポイント>多様な人が往来し交差する場に相応しい八重洲らしい場所づくりへ<Yae-Chic-Style>歴史的価値を生かした普遍的な新しさや上質感、そして、これまでのヤエチカとして培った居心地の良さや懐かしさを融合した新しい八重洲らしさを「Yae-Chic-Style」として創っていきます。地上の再開発ビル群との差別化を図るため、これまでの歴史を守り未来を感じる新しさ、季節感や時間変化などを五感で感じる空間として、オフィスワーカーを中心に都心生活者・来街者の日常が豊かになる居心地のよい場所を創っていきます。<館内4箇所の休憩スペースがリニューアル>館内4箇所の休憩スペースは、様々な方が心地よくとどまることができる、癒しの空間にリニューアルしました。(1) 名称をスポットからテラスに変更スポットという行き止まりや通過点のような考え方ではなく、季節感を感じられて気分転換ができる場所である「テラス」という考え方を名称へ落としこみ、各スポットの名称をテラスに変更しました。各テラスには、新たなロゴマークを掲げました。「Yaechika」のYを葉脈に用いて、テラスをイメージしたロゴマークにしました。(2) SDGsを意識した素材の選定各テラスで使用するマテリアルは、抗菌・抗ウイルスなどの機能性があり、環境に配慮した素材を使用したリサイクルセラミックタイルなどを選定しました。(3) 季節感や時間変化を五感で感じる空間高品質で立体感のある音色を奏でる波動スピーカーや四季にあわせた香りで空間を彩るアロマディフューザーを新たに設置し、季節感や時間変化を五感で感じる空間になりました。各テラスにはデジタルサイネージを新設し、最新の店舗・イベント情報に加え、広告コンテンツの放映を予定しています。ヤエチカ館内のサイネージ設置面は、既存設置分を含めて合計で80面となります。テラスMAP【各テラスの詳細】■ヤエチカテラス(旧:センタースポット)ヤエチカの中で1番広い休憩スペースであるヤエチカテラスは、都会のオアシスをテーマとしてグリーンを各所に配置し、穏やかな光や和コンテンツをメインとした空間になりました。ヤエチカテラス■イーストテラス(旧:イーストスポット)イーストテラスは、喫煙者と非喫煙者が共存する場所となっています。それぞれが心地よく過ごせるように、ナチュラルで開放感のあるスペースとして、生活の一部として思わず通いたくなるような空間になりました。イーストテラス■ノーステラス(旧:ノーススポット)ノーステラスは、オフィス街と繋がる場所です。感度の高い新しい文化の行き交うゾーンとして、ダークな配色とインダストリアルな要素を入れ、すっきりとしたモダンテイストな空間になりました。ノーステラス■サウステラス(旧:サウススポット)サウステラスは、銀座や京橋に一番近く、近代だけでなく伝統建築まで立ち並ぶ街と繋がっている場所です。和柄をベースとした和モダンでありながら、ノスタルジックな空間になりました。サウステラス<ヤエチカについて>・登記上の本社所在地: 東京都中央区八重洲2丁目1番 八重洲地下街中1号・本社 : 東京都中央区八重洲二丁目1番1号 YANMAR TOKYO 4階・電話番号 : 03-3278-1441・会社設立 : 1958年(昭和33年)12月5日・地下街開業 : 1965年(昭和40年)6月1日・代表者 : 代表取締役社長 窪田 弘美・事業内容 : 公共地下駐車場、地下ショッピングセンターおよび公共地下道の管理、運営・店舗数 : 約180店舗・駐車場台数 : 774台・公式サイトURL : ※記載内容は12月18日時点の情報です。予告なく変更の場合があります。※画像はイメージです。 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2023年12月20日12月13日、JR東京駅店・東京ばな奈(東京駅一番街内)にて「ミッキーマウス/「銀座のキャラメルケーキ」です。」の販売が開始されました。■「ミッキーマウス」と「ミニーマウス」がテーマ!ひとめで笑顔の最新作東京ばな奈とディズニーが一緒に作りあげた 夢の共同スイーツショップ「Disney SWEETS COLLECTION by 東京ばな奈」。今回は、ミッキーマウスが主役のハッピースイーツが登場しました。パッケージには白のタキシードをまとった「ミッキーマウス」がデザイン。にっこり微笑む「ミッキーマウス」にひとめで笑顔になること間違いなしです。ふかふかで優しく焼き上がったスポンジケーキに、キャラメルクリームと甘くとろけるミルククリームが包み込まれています。キャラメル&ミルクのコクが口いっぱいに広がります。■パッケージデザインとおそろいのエコバッグセットにも注目また、オリジナルのエコバッグがついた「エコバッグセット」も同時に登場。元気が出そうなイエローに表にはパッケージとおそろいの「ミッキーマウス」、裏には「ミッキーマウス」とその仲間たちが描かれた今回だけの特別なデザインになっています。コンパクトに折りたためるので、カバンにしのばせていつでも一緒にお出かけできますよ。■ついつい集めたくなっちゃう!8個入はオリジナルステッカーつき8個入ボックスには、うれしい特典が!かわいすぎるオリジナルステッカーが入っています。エコバッグとおそろいの、全5種類のデザイン。POPなカラーがとってもキュート。スマホに入れたり、スイーツと一緒に写真に撮ったりしても絵になる雰囲気です。ランダムに1枚セットされているので、どのステッカーに出会えるかはお楽しみ。1年頑張った自分へのご褒美や、友人へのサプライズギフトにもぴったりですよ。※お菓子の柄はランダムのため、全ての柄が入っていない場合もあります。■商品概要【商品名】ミッキーマウス/「銀座のキャラメルケーキ」です。【価格】4個入 799円、8個入 1,598円、4個入 エコバッグセット 1,700円、8個入 エコバッグセット 2,500円※4個入にはステッカーはついていません。※エコバッグのみの販売はありません。【発売日】2023年12月13日〜2024年5月末ごろまで【販売店】Disney SWEETS COLLECTION by 東京ばな奈 JR東京駅店、東京ばな奈s(東京駅一番街内)、羽田空港 第1ターミナル 東京食賓館 Eゲート前(ゲート外)、羽田空港 第2ターミナル 東京食賓館 時計台3番前(ゲート外)※一部姉妹店や、不定期のポップアップストア等で随時販売されることもあります。※電話等での注⽂・取り置きや、店頭での配送サービスは受け付けていません。<通販情報>【受付期間】2023年12月13日10時〜【取扱商品】4個入 エコバックセット、8個入 エコバックセット▼公式オンラインショップ パクとモグ4個入 エコバッグセット:個入 エコバッグセット:▼パクとモグスイーツショップ 楽天市場店4個入 エコバッグセット:個入 エコバッグセット:※期間中であっても商品がなくなり次第、受付を終了します。(エボル)
2023年12月13日東京駅でしか買えない、「東京駅限定スイーツランキング2023」を東京ギフトパレットのショップから紹介。年末年始の帰省や旅行の際にチェックしたい“おいしい・うれしい”お土産スイーツを、第1位から第10位まで紹介する。「東京駅限定スイーツランキング2023」TOP10第1位 〈ピスタ アンド トーキョー〉 ピスタージュ輝く第1位は、ピスタ アンド トーキョー(PISTA & TOKYO)のサンドクッキー「ピスタージュ」。ピスタチオならではの香り、コク、食感を存分に堪能できる「ピスタージュ」は、オープン以来毎日完売する人気スイーツだ。ローストピスタチオをふんだんにあしらったピスタチオバタークリームをクッキーにたっぷりと挟み、贅沢感のある1品に仕上げている。第2位 〈ブリュレメリゼ〉 フレッシュブリュレタルト ブリュレッタブリュレスイーツ専門店・ブリュレメリゼの「フレッシュブリュレタルト ブリュレッタ」が第2位。マダガスカル産バニラクリームにとろけるカスタードクリーム、ほろ苦いカラメルソースを閉じ込めたタルトを、直火で1つずつブリュレして仕上げた、生ブリュレタルトだ。とろけるクリームやカラメルソースがタルトの中からあふれ出し、甘くリッチな味わいを楽しめる。第3位〈岡田謹製 あんバタ屋〉あんバタロール岡田謹製 あんバタ屋の「あんバタロール」が3位にランクインを果たした。北海道産 えりも小豆を使用した餡子と、塩味を効かせたバタークリームをしっとり食感のカステラ風生地で大胆に包み込んだ「あんバタロール」は、新しくも少し懐かしい味わいが魅力。厚めに切って贅沢に味わいたい1品だ。第4位〈バニラビーンズ ザ ロースタリー トーキョー〉ミルクチョコレートホリックバニラビーンズ ザ ロースタリー トーキョーの「ミルクチョコレートホリック」は、アメリカンタイプのチョコレートチップクッキー。「ミルクチョコレート好きのためのクッキー」をコンセプトに作られており、バニラビーンズ ザ ロースタリー トーキョーが独自に製造したまろやかなミルクチョコレートが味わいの決め手となっている。第5位〈銀座 菊廼舎〉登録商標 冨貴寄 東京パンダ 3第5位に輝いた銀座 菊廼舎の銘菓 「冨貴寄(ふきよせ)」は、東京ギフトパレット限定の遊び心あふれる仕様で販売。蓋を開けた瞬間に愛らしいパンダの落雁が顔をのぞかせる、お土産にぴったりの詰め合わせだ。色々な味わいを一度に楽しめるのも嬉しい。第6位〈東京ピーセン〉フロムトーキョー第6位にランクインしたのは、東京ピーセンの「フロムトーキョー」。楽しい食感の揚げスナック菓子「ピーセン」を詰め合わせたアソートで、千葉県産のピーナッツが香ばしい「さくさくプレーン」と、東京の銘店「山本山」や「にんべん」のこだわり素材を使用したコラボレーションフレーバーの「ピーセン」を特別なパッケージで包装している。第7位〈パティスリー 銀座千疋屋〉銀座フルーツサンド(りんご)パティスリー 銀座千疋屋の「銀座フルーツサンド(りんご)」もぜひチェックしたい1品。香ばしいクッキーで、フルーツクリームとりんご果肉を挟んだサンドクッキーだ。りんごの豊かな風味とコクを楽しめる。第8位〈東京ラスク〉プレミアムアマンド缶東京ラスクの「プレミアムアマンド缶」は、東京駅の駅舎を描いたデザイン缶がアイキャッチ。カリッとしたアーモンドをふんだんに散りばめたラスクは、深みのある香ばしさが魅力だ。第9位〈コートクール〉生ブラウニー ピスタチオ&ヘーゼルナッツブラウニー専門店・コートクール(cote cour)の「生ブラウニーピスタチオ&ヘーゼルナッツ」が第9位。クーベルチュールチョコレート3種類を使用した、しっとりなめらかなブラウニーと、ザクザク食感のピスタチオが相性抜群だ。第10位〈京都祇園あのん〉あんぽーねプレミアム 生キャラメル多彩なあんこ菓子を提案する京都祇園あのんの「あんぽーね」は、最中皮に自分で餡やクリームを詰め込んで味わうことのできるスイーツ。キャラメル餡とチーズクリームをたっぷりと挟んで頬張ると、口いっぱいにコクのある生キャラメルの甘みが広がる。多彩な定番お土産スイーツもなお、東京駅ではこのほかにも多彩なお土産スイーツを販売。東京ばな奈(TOKYO BANANA)ワールドの「東京ばな奈『見ぃつけたっ』」や東京ミルクチーズ工場(TOKYO MILK CHEESE FACTORY)の「ソルト&カマンベールクッキー」、バターバトラー(Butter Butler)の「バターフィナンシェ」など、定番スイーツも豊富に揃う。
2023年12月10日肉バル【肉バルアモーレ新宿】居酒屋【全席個室 鮮や一夜 新宿東口駅前店】海鮮居酒屋【丸安水産】創作和食【全席個室 京町しずく 新宿東口駅前店】創作和食【七色てまりうた 新宿】肉バル【肉バルアモーレ新宿】A4ランク和牛など、厳選食材を手頃な価格でたっぷりと!『Amore国産牛ローストビーフ』牛はもちろん、豚や鶏など、豊富な肉メニューを堪能できる新宿駅から徒歩3分の場所にある【肉バルアモーレ新宿】は、こだわりのA4和牛のほか、豚、鶏などの肉メニュー、さらに全国の食材を使ったバラエティ豊富な料理を楽しめるお店。ステーキの食べ比べや肉寿司など、肉のおいしさをダイレクトに楽しめるメニューがそろっています。宴会を盛り上げるポップな個室も用意されているポップなデザインの空間があるかと思えば、和の雰囲気でまとめられた個室も用意されるなど、店内はさまざまなテイストがミックスされた空間。自慢のステーキやクラフトビールなども楽しめる宴会コースが楽しめるほか、大人数の宴会にも対応するなど、使い勝手のよさも魅力です。肉バルアモーレ新宿【エリア】新宿東口/歌舞伎町【ジャンル】居酒屋【ランチ平均予算】1000円【ディナー平均予算】3300円【アクセス】新宿駅 徒歩3分居酒屋【全席個室 鮮や一夜 新宿東口駅前店】落ち着いた雰囲気で食事を楽しめる個室でこだわりのメニューを鮮度抜群の海鮮料理は必ずオーダーしたいメニュー新宿駅から徒歩1分というアクセス抜群な【全席個室 鮮や一夜 新宿東口駅前店】は、新鮮さにこだわった魚介類を使ったメニューのほか、コース料理も充実。バリエーション豊富な料理をたっぷり楽しめます。合わせるのは全国各地の銘柄をそろえた日本酒。鮮魚との組み合わせはたまらないおいしさです。店内は全席個室でさまざまなタイプが用意されている店名にもあるように、店内は全席個室のつくり。少人数から対応可能なものも含め、数タイプの個室が用意されています。落ち着いた雰囲気のものから華やかさを感じさせてくれるものまで、デザインも多様。カップルで、家族で、リラックスして食事を楽しむことができます。全席個室 鮮や一夜 新宿東口駅前店【エリア】新宿三丁目【ジャンル】和食【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】4000円【アクセス】新宿駅 徒歩1分海鮮居酒屋【丸安水産】鮮度抜群の海鮮料理と日本酒の組み合わせに舌鼓牡蠣や帆立、あん肝などの素材を使った味噌ベースの『痛風鍋』新宿駅から徒歩1分。【丸安水産】はその時期ならではのおいしさが楽しめる魚介類と豊富にそろった日本酒を味わえるお店。鮮度にこだわった魚介類は、築地や豊洲で毎朝買い付け。『痛風鍋』や『浜焼き』など、バラエティに富んだメニューで、旬の味を満喫できます。店内には大小さまざまな広さの個室を数多く用意している店内にはさまざまなサイズの個室が約20部屋用意されています。少人数から最大70名まで利用可能なので、そのときのニーズに合わせて使えるのもうれしいところ。落ち着ける空間で、常時約30種そろう日本酒と新鮮さにこだわった魚介類を楽しめば、宴会も盛り上がること間違いなしです。丸安水産【エリア】新宿東口/歌舞伎町【ジャンル】居酒屋【ランチ平均予算】5000円【ディナー平均予算】5000円【アクセス】新宿駅 徒歩1分創作和食【全席個室 京町しずく 新宿東口駅前店】古都の風情に包まれる空間でいただく本格和食を堪能『生湯葉のお刺身』などの京風なメニューが楽しめる新宿駅から徒歩1分の場所にある【全席個室 京町しずく 新宿東口駅前店】。古都の雰囲気を演出した店内で、豆腐や湯葉など、女性に人気の創作和食をメインに楽しめるお店です。『京町天婦羅盛り合わせ~香味柚子餡添え~ 』『京町のおばんざい盛り合わせ 』など、メニューでも古都のテイストを感じさせてくれます。京庭園を再現している店内は全席個室となっている店内はすべて京風のテイストで統一。2名用の個室から44名がくつろいで過ごせる掘りごたつ個室まで、落ち着いた雰囲気で食事を楽しめるスペースが用意されています。飲み放題は「50種以上のスタンダード」と「100種以上のプレミアム」の2タイプがスタンバイ。自慢の料理と合わせて、いろいろな種類のお酒を味わうことができます。全席個室 京町しずく 新宿東口駅前店【エリア】新宿三丁目【ジャンル】和食【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】3000円【アクセス】新宿駅 徒歩1分創作和食【七色てまりうた 新宿】和テイストのファンタジックな空間で味わう「ごちそう和食」見た目にも華やかな『季節の手毬寿司盛合せ』新宿駅から徒歩3分の場所に店を構える【七色てまりうた 新宿】。オリジナルトッピングで飾られた『七色てまり寿司』や、彩り豊かな『彩り温やさいサラダ 蟹みそソース』などの「ごちそう和食」は、そのおいしさはもちろん、見た目の鮮やかさ、楽しさも堪能できる仕上がりになっています。宴会が盛り上がること請け合いのオリジナリティあふれる空間店内で目を引くのは、なんといっても手まり型個室。2名から4名で利用できるので、デートなどにもぴったりです。格子戸付きの完全個室が人数に応じて3種類用意されているほか、エリア貸し切りのスタイルでは44名まで対応可能など、大人数での宴会にもしっかりと応えてくれます。七色てまりうた 新宿【エリア】新宿三丁目【ジャンル】居酒屋【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】4000円【アクセス】新宿駅 徒歩3分※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。
2023年12月07日株式会社近鉄リテーリングは、12月11日(月)から12月25日(月)までの間、大和西大寺駅、大阪難波駅、大阪上本町駅、大阪阿部野橋駅、近鉄奈良駅、京都駅、宇治山田駅の計7カ所に展開している駅ナカショッピングモール「Time’s Place(タイムズプレイス)」にて、「クリスマスイベント2023」を開催します。タイムズプレイス西大寺では、同期間中の15日(金)に、奈良県立奈良高校の生徒が考案したクロワッサンドーナツ「なこうわっさんド」の限定販売を、16日(土)には、先日発表した公式マスコットキャラクター「たいむちゅ」「えきにゃか」のお披露目会・グリーティングを開催します。そのほか、22日(金)、23日(土)には、豪華賞品があたる抽選会を実施するなど、たくさんのイベントをご用意しております。クリスマスの思い出作りに、ぜひご家族・ご友人と一緒にお越しください。その他のタイムズプレイス各店舗では、素敵なクリスマスプレゼントが当たるキャンペーンを実施します。この機会にぜひご応募ください。詳細は以下のとおりです。1.「クリスマスイベント2023」の概要【タイムズプレイス西大寺】(1)地域連携イベント 奈良県立奈良高校の生徒が考案した「なこうわっさんド」2種類販売株式会社LearnMoreと奈良県立奈良高等学校が、地域との連携を深める【未来授業・オンライン職業体験】プロジェクトの授業にて考案した、地域の食材を使ったクロワッサンドーナツ「なこうわっさんド」をタイムズプレイス内で限定販売します。当日は、奈良高校の生徒たちが販売スタッフとして、お待ちしております。【開催日時】12月15日(金)11:00~17:00【開催場所】カフェチャオプレッソ&クックハウス前【商品詳細】販売数:360食 ※なくなり次第終了いたします。味の種類:レモン&チョコレート、にんじん&クリームチーズの2種類価格:300円/個(税込)(2)公式マスコットキャラクターお披露目会&グリーティング2023年5月に皆様よりデザイン&ネーミングのご応募をいただいた中から決定し、11月28日(火)に発表した公式マスコットキャラクター「えきにゃか」「たいむちゅ」お披露目会とグリーティングを実施します。なお、11:00のお披露目会、13:00と15:00のグリーティングには、ハルカス300(展望台)公式キャラクターの「あべのべあ」も遊びにやってきます。【開催日】12月16日(土)【開催時刻】お披露目会:11:00~グリーティング:13:00~、15:00~、17:00~(※出演時間 各20分)【開催場所】カフェチャオプレッソ&クックハウス前(3)スペシャルガチャ抽選会12月18日(月)~12月23日(土)までの間、タイムズプレイス西大寺各店舗のお買い上げレシート(合算可)2,000円以上(税込)ごとに1回抽選できます。スペシャルガチャを回してぜひ豪華賞品をゲットしてください。【開催日】12月22日(金)、12月23日(土)の2日間【開催時刻】12:00~19:00【開催場所】カフェチャオプレッソ&クックハウス前【賞品】1等 Panasonic/コードレススティッククリーナー、BALMUDA/トースター 各2名様※2等以下も豪華賞品を多数ご用意しています。(4)各店のお得な商品を販売(全37店舗)期間中は各店のお得な商品を販売します。「期間限定」や「数量限定」「クリスマス限定品」など、お得な商品が目白押しです。ぜひこの機会にご利用ください。【タイムズプレイス難波・上本町・あべの・奈良・京都・うじやまだ】クリスマスプレゼントキャンペーン開催期間中、各タイムズプレイスの対象店舗で2,000円以上(税込)のお買いものをいただき、応募フォームからお買い上げレシートの写真と、必要事項をご記入の上ご応募いただくと、素敵な賞品が当たるキャンペーンを開催します。※各タイムズプレイスのご利用額を合算いただけます。【開催期間】12月11日(月)~12月25日(月)【賞 品】1等 Panasonic/コードレススティッククリーナー 2名様BALMUDA/トースター 1名様※2等以下も豪華賞品を多数ご用意しています。a.応募フォームはこちらb.対象店舗はこちら【タイムズプレイス西大寺・難波】InstagramプレゼントキャンペーンTime’s Place 西大寺 × Time’s Place 難波の両アカウントを“フォロー&キャンペーン投稿にいいね“いただくと抽選で賞品が当たります。さらに、メンション付きでストーリーズ投稿いただくと当選確率がアップします。【開催期間】12月11日(月)~12月25日(月)の計15日間【賞 品】地域物産 オリジナルギフト 抽選5名様2.公式マスコットキャラクターホームページ【URL】 3.「Time’s Place(タイムズプレイス)」について近鉄リテーリングが運営する駅ナカショッピングモールで、大和西大寺駅、大阪難波駅、大阪上本町駅、大阪阿部野橋駅、近鉄奈良駅、京都駅、宇治山田駅の計7カ所に展開しています。それぞれの地域に合わせ、日常利用や観光利用など多様なシーンに対応した店舗を集めて、駅をご利用の皆様にお買物を楽しんでいただけるスペースを演出しています。4.サービス券付入場券について大和西大寺駅では、Time’s Place西大寺をはじめとする改札内店舗を駅入場料金のご負担なくご利用いただけるサービスを実施しています。自動券売機で「サービス券付入場券」をご購入いただき、サービス券をご利用店舗でご提示いただくと、入場券の料金相当額を返金します。なお入場券は購入時刻より2時間有効です。以 上 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2023年12月07日合同会社Seibundo(本社:東京都中央区、代表:内山 明夫)は、アートとビジネスの街である東京・京橋駅近くに、アート・ビジネスをテーマにした古書店「Seibundo」を2023年11月30日からのプレオープン期間を経て、この度開業いたしました。店内には有料の読書スペースを併設し、落ち着いた環境で店内で販売中の書籍を読むことができます。また、読書スペースには個別に仕切られた机に電源、Wi-Fiを完備し、落ち着いて集中できる環境をご用意。仕事などの作業にもご利用いただけます。また、セルフサービスでのコーヒー、紅茶などドリンク類や小菓子なども提供し、店内の書籍で読書をしながらゆっくりおくつろぎいただけます。【URL】 読書スペース全体【「Seibundo」概要】所在地 : 〒104-0031 東京都中央区京橋2-8-2 京橋MKビルB1Fアクセス: 銀座線京橋駅 6番出口徒歩3分都営浅草線宝町駅 A7出口徒歩3分JR東京駅 八重洲中央口徒歩5分有楽町線銀座一丁目駅 7番出口徒歩8分営業時間: 10:00~18:00(土日祝休み)座席 : 10席(読書スペース)お支払い: クレジットカード・交通系IC・二次元コード各種※現金のお取り扱いはございませんのでご注意ください。URL : 【老舗古書店と美大出身の学芸員資格を持つスタッフが選書したアート・ビジネスを中心とした書籍を販売】Seibundoは、横浜で50年続く老舗古書店である誠文堂書店ののれん分けで新たに開業した、アートとビジネスを中心とした古書店です。その老舗古書店と、美大出身で学芸員資格を持ったスタッフが選書したアートおよびビジネス関連書籍を販売しています。また、ビジネス関連書籍は、起業家でもある当社代表が一部選書を行っており、アート思考やアート投資、アート関連ビジネスなど、アートとビジネスを掛け合わせたテーマの書籍も充実。ギャラリーや骨董を扱う美術商が軒を連ねるアートの街であり、東京駅に隣接したビジネス街でもある京橋駅に合う書籍を選書して販売しています。アート関連書籍ビジネス関連書籍【読書や作業に没頭できる落ち着いた環境の読書スペースを併設】■落ち着いて読書に集中できる環境現代アートが展示された落ち着いた空間で、店内のアート、ビジネス関連の書籍をお読みいただけます。近隣の美術館・ギャラリー帰りにアートの勉強にご利用いただいたり、静かな空間、集中できる個別に仕切られた机、電源、Wi-Fi、セルフドリンクのコーヒーなどを完備しているため、集中して仕事をしたい時などにもご利用いただけます。■時間制で店内の全提供サービスをご利用可能<読書スペース概要>URL : 営業時間 : 平日10:00-18:00(土日祝日:不定休)ご利用料金 : 800円(税込880円)/時間、2,500円(税込2,750円)/日ご提供サービス: 店内書籍、電源、Wi-Fi、セルフドリンク(コーヒー、紅茶、緑茶など)、小菓子(チョコレート、ビスケットなど)、ブランケット※1、充電器※1※1 貸出制(数量限定)読書スペース個別席【書店が減少していく中、アートとビジネスの街である東京・京橋駅で街に合ったテーマの古書店】紙の出版物の販売金額は、過去20年で2.3兆円から1.1兆円(2022年※2)と半減。書店も減少しており、紙の書籍に触れる機会は減少してきています。その中で、改めて紙の書籍を体験する価値が特にあると考えられる図版、画集などが多いアート分野を中心に取り扱い、アート作品を展示することで、より紙の特徴と空間の価値を感じられる店舗づくりを目指しております。Seibundoの最寄り駅である京橋駅は、近隣に美術館やギャラリーが軒を連ね、複数のアートプロジェクトが進行する一方、様々な企業の本社が立地するビジネス街でもあります。京橋に集まる方々にあった選書を行い、アートをテーマにした落ち着いた空間を提供することで、街に合った書店として店づくりを行ってまいります。※2:出典 出版科学研究所「2023年版 出版指標 年報」店内本棚【合同会社Seibundoについて】合同会社Seibundoは、大手企業を中心に新規事業開発のコンサルティングを行ってきました。その新規事業開発のノウハウを活かし、アイデア創出など発想力を高めるためのアート思考やアートに関するイベント・研修を手掛けていく予定です。アート関係を中心とした品揃えの古書店を開業し、書籍販売やイベント・研修などを通してアートに関する関係人口を増やすよう取り組んでまいります。【会社概要】社名 : 合同会社Seibundo本社所在地: 東京都中央区銀座1-12-4 N&E BLD.7F代表社員 : 内山 明夫事業内容 : コンサルティング事業、書店運営事業設立 : 2022年1月HP : 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2023年12月05日株式会社キデイランド(代表取締役社長:津村 孝彦、本部:東京都千代田区)は、東京駅一番街 東京キャラクターストリート「いちばんプラザ」にて、2023年12月15日(金)~12月28日(木)の期間限定で、『カナヘイの小動物ゆるっとランド』をオープンいたします。『カナヘイの小動物ゆるっとランド』は、「ゆるっとタウンの片隅に、昔からあるというレトロ遊園地「ゆるっとランド」。懐かしい雰囲気の中で思い出をたくさん作りましょう。」というテーマを元に、ピスケとうさぎ、ねーねーねこたちが楽しそうに遊んでいるシーンが描かれています。ぜひご来店いただき、ピスケとうさぎたちと『カナヘイの小動物ゆるっとランド』を満喫してください。■詳細URL: ※入場の詳細は、後日上記HPに、掲載いたします。詳細はこちら : 【開催概要】期間:12月15日(金)~12月28日(木)催事名称:『カナヘイの小動物ゆるっとランド』場所:〒100-0005 東京都千代田区丸の内1-9-1東京駅一番街 地下1階東京キャラクターストリートいちばんプラザ営業時間:10:00~20:30※営業時間は変更になる可能性がございます。(最終日は18:00まで)最新の営業時間については東京駅一番街のHPでご確認ください。■東京駅一番街HP: 地図 : 東京駅一番街HP : ★お買い上げ特典★①『カナヘイの小動物ゆるっとランド』で商品を税込1,100円以上ご購入のお客様には、「アクリルしおり(6種)(非売品)」をお一人様1会計につき、いずれか1枚をプレゼント!!※無くなり次第終了となります。②『カナヘイの小動物ゆるっとランド』で商品を税込2,200円以上ご購入のお客様には、「ポストカード(非売品)」をお一人様1会計につき、1枚プレゼント!!※無くなり次第終了となります。※税込2,200円以上で、①か②どちらかお選びいただけます。(なお、①は、いずれか柄一つです)税込3,300円以上で、①と②両方をプレゼントいたします。(なお、①は、いずれか柄一つです)●おすすめ商品●※ぬいぐるみは、お一人様1会計につき、各1個までとさせていただきます。左)うさぎぬいぐるみ3,960円(税込)右)ピスケぬいぐるみ3,850円(税込)※こちらから下の雑貨商品に関しては、お一人様1会計につき、各2個までとさせていただきます。○ダイカットステッカー2枚セット3種各770円(税込)〇ミニタオル3種各770円(税込)〇巾着2種各990円(税込)左から)サガラポーチS2,090円(税込)サガラポーチ2,530円(税込)セットポーチ2,310円(税込)〇アクリルペンスタンド1,980円(税込)左から)A4クリアファイル2種各385円(税込)缶入りメモ2種各880円(税込)〇ハンドミラー1,430円(税込)〇パスケース2,090円(税込)左から)ナップサック2,090円(税込)ミニエコバッグ2色各2,420円(税込)〇バンダナ1,650円(税込)左から)ミニ財布4,290円(税込)キャップ2,090円(税込)左から)ランチトート2,750円(税込)トートバッグ2,750円(税込)〇ビッグT フリーサイズ3,520円(税込)●カプセルトイ商品&筐体●※カプセルトイ商品は、お一人様各3回までとさせていただきます。〇ゆるっとランドアクリルキーホルダー8種各400円(税込)〇ゆるっとランドアクリルマグネット8種各400円(税込)〇ゆるっとランドネームステッカー1回400円(税込)●カナヘイの小動物とは●あちらこちらでピャッと現れる、ゆるい小動物たちです。「おちゃらけ小動物うさぎ」と「生真面目な鳥ピスケ」二匹の力関係は、いつも絶妙。ピンクのうさぎ鳥の「ピスケ」とよく一緒にいるうさぎ。うさぎの中でもとくにおちゃらけた性格。ピスケにちょっかいを出しすぎて怒られることも。食べることが大好き。意外と常識人。ピスケピンクのうさぎとよく一緒に行動している鳥。生真面目な性格。基本何をされても無表情だが怒るとこわい。生真面目すぎるせいか、たまに思いもよらぬことをしてうさぎにドン引きされている。●カナヘイ●イラストレーター・漫画家。ガラケー向けのイラスト配信から全国でブームとなり、2003年に女子高生イラストレーターとして「Seventeen」(集英社)にてプロデビュー。以降、出版、モバイルコンテンツ、企業広告、キャラクターコラボ、「りぼん」(集英社)での漫画連載など幅広い活動を続け、20~30代の男女を中心に多くのファンを持つ。「ピスケ&うさぎ」を中心とした「カナへイの小動物」シリーズは国内外でグッズ展開されており、LINE主催のアワードではグランプリのほか受賞多数。 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2023年12月01日来年の東京駅イベントが2/2(金)から開催決定!NEWデザインのホテルパセラリビング東新宿の宿泊プランも2/1(木)からスタートします♪2024年2月2日より、東京キャラクターストリートいちばんプラザにて、毎年恒例のかえるのピクルス期間限定イベント「Bon Voyage!」を開催いたします。イベントキービジュアルかえるのピクルスは1994年に誕生し長く愛され続けているキャラクターで、来年2024年に30周年を迎えます。全国からピクルスファンが集まる東京駅一番街いちばんプラザでの「Bon Voyage!」も、15回目となるロングラン物販イベントとなります。イベント限定ビーンドール「Bon Voyage19」や、パンになったピクルスがかわいい「スマイルベーキングタイム」デザインの限定ピンズ、先行発売商品などを豊富にそろえ、コラボカフェや、「大きいピクルスのグリーティング撮影会」も予定しています!限定ビーンドールボンボヤージュ19■かえるのピクルスボン・ボヤージュ!期間:2024年2月2日(金)~2月8日(木)営業時間:午前10時~午後8時30分(最終日午後6時まで)場所:東京駅八重洲口地下 東京駅一番街 東京キャラクターストリート内 「いちばんプラザ」住所:東京都千代田区丸の内1-9-1地下1階【ホテル パセラリビング東新宿×かえるのピクルス宿泊コラボEpisodeⅥが登場します!】2024年2月1日~3月31日まで、ホテルパセラリビング東新宿でピクルスルーム宿泊プランのNEWバージョン、Episode Ⅵが登場します!コラボキービジュアルストーリーアート今回新たなデザインテーマはピクルスのパジャマパーティー!コラボ特典のオリジナルビーンドールも〝カラフルスター”の総柄デザインパジャマを着ています。限定ビーンドールまた今回は、スペシャルなピクルス刺繍入りのお客様用パジャマも登場!そしてホテル予約サイトからの先行予約特典としてガチャも開催されます。大阪バリタワーでの蔵出しピクルスコラボ商品や、パセラリビングの無料宿泊チケットが当たります。ご予約は先着順となっておりますので、お早めに!バージョンUPされた2段ベッドのお部屋で、にぎやかに集まって楽しいパーティー&ご宿泊をどうぞお楽しみください♪予約サイトは追ってホテル公式サイト、かえるのピクルス公式サイトからもお知らせいたします。■ホテルパセラリビング東新宿住所:〒160-0022東京都新宿区新宿6-29-2TEL:0120-429-411■宿泊日2024年2月1日(木)~3月31日(日)▼ホテルパセラリビング東新宿HPはこちら ▽かえるのピクルス公式HP ▽かえるのピクルスTwitter ▽かえるのピクルスInstagram 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2023年11月30日プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する今日の夕食にオススメの献立は、 「エスニック風親子丼」 「生ハムとバジルのゴイクン(ベトナム風生春巻き)」 「エビのナンプラー炒め」 「ピサンゴレン(インドネシアの揚げバナナ)」 の全4品。 ときにはエスニック料理で気分転換!メインは親子丼をアレンジ。いつもとは違う新鮮な一品を楽しんで。 【主食】エスニック風親子丼 ナンプラーと砂糖で鶏肉をソテーすれば、いっきにエスニック風に! 調理時間:30分 カロリー:732Kcal レシピ制作:料理家、フードジャーナリスト 崎野 晴子 材料(2人分) <いりこ出汁> 水 60ml 煮干し 2~3尾 鶏もも肉 200g 玉ネギ (中)1/4個 パクチー(香菜) 1束 卵 3個 ナンプラー 20〜30ml 砂糖 大さじ2 ご飯 丼2杯分 【下準備】 卵は軽く溶きほぐしておく。<いりこ出汁>小さな耐熱容器に水を入れ、頭と腹ワタを取り除いた煮干しを加え30分以上つけておく。電子レンジで1分加熱し、濾しておく。 鶏もも肉は余分な脂を取り除き、ひとくち大に切る。 玉ネギは繊維に沿った薄切りにする。香菜は葉を切り、茎を長さ3cmに切る。 【作り方】 1. 小さめのフライパンの中心に砂糖をまとめて入れ、ナンプラーをかけて混ぜてから弱めの中火にかける。泡立ってきたら鶏もも肉を皮目から入れ、からめながら両面に焼き色をつける。 鶏もも肉は後で火を通すので、ここでは焼き目をつける程度で大丈夫です。 2. フライパンに玉ネギと<いりこ出汁>を加えてひと混ぜし、蓋をして3分煮る。蓋を開けて溶き卵を回しかけ、半熟になるまで火を通す。 蓋をして煮たところで、鶏もも肉に8割がた火を通し、溶き卵が仕上がるときに鶏もも肉に完全に火が入るようにします。 3. ご飯の上に盛り、香菜の茎と葉をのせる。 【主菜】生ハムとバジルのゴイクン(ベトナム風生春巻き) ベトナム風の生春巻きはバジルの香りがアクセント。 調理時間:15分 カロリー:164Kcal レシピ制作:料理家、フードジャーナリスト 崎野 晴子 材料(2個分) サニーレタス 4枚 紫玉ネギ 40g バジル 4枚 生ハム 4枚 トマト (スライス)4枚 ライスペーパー 4枚 スイートチリソース 大さじ2 レモン汁 小さじ1 【下準備】 サニーレタスは細切りにする。紫玉ネギは繊維に沿った薄切りにしてボウルに入れ、分量外の塩を振って5分ほどおき、水で洗い流してしっかりと水気をきる。トマトは5mm幅の薄切りにし、ヘタを切り落として縦半分に切る。 【作り方】 1. ライスペーパーの両面に霧吹きで水を吹き、皿に広げる。 2. トマト(1枚分)を横向きに並べ、生ハム、サニーレタス、バジル1枚を半分にちぎってのせ、バジルの間に紫玉ネギをのせて巻きこむ。 紫玉ネギはバジルと交互になるようにのせると色合いがきれいです。 3. スイートチリソースにレモン汁を加えて混ぜ、生春巻きに添える。 【副菜】エビのナンプラー炒め サッとできて美味しい炒めものです。 調理時間:10分 カロリー:76Kcal レシピ制作:料理家、フードジャーナリスト 崎野 晴子 材料(2人分) エビ 6尾 サラダ油 小さじ1 ニンニク (すりおろし)小さじ1/4 砂糖 小さじ1/2 ナンプラー 小さじ1 レモン 適量 【下準備】 エビは殻をむき、尾を引いて殻を取り除く。背に切り込みを入れて背ワタを取り除き、分量外の塩水で洗う。水気をしっかりと拭き取る。レモンはくし形に切る。 【作り方】 1. フライパンにサラダ油とニンニクを入れて火にかけ、香りがたってきたらエビを加えて焼く。 2. エビが丸まり、赤と白の色味がしっかり出てきたら砂糖、ナンプラーを振り、まんべんなくまぶす。 3. 器に盛り、レモンを添える。 【デザート】ピサンゴレン(インドネシアの揚げバナナ) インドネシアのお菓子です。ココナッツで衣をつけて風味をアップ! 調理時間:10分 カロリー:220Kcal レシピ制作:料理家、フードジャーナリスト 崎野 晴子 材料(2人分) ココナッツオイル 大さじ2 バナナ 1本 砂糖 大さじ1.5 シナモンパウダー 適量 ココナッツロング 15g 【下準備】 バナナは6等分に切り、ボウルに入れて砂糖とシナモンパウダーを振りかけ、やさしく混ぜる。 【作り方】 1. バナナから水分が出てきたら、ココナッツロングをまぶす。 2. フライパンにココナッツオイルを入れ、バナナを揚げ焼きにする。衣が揚がったらクッキングペーパ―の上にのせて軽く油をきり、皿に盛る。 ココナッツオイルがなければサラダ油でも大丈夫です。
2023年11月21日料理は、味はもちろん、見た目も重要。飲食店の看板に、見た目にインパクトがある料理がのっていると、通りがかりの人も気になって、つい入店してしまうでしょう。食事をしようと街を歩いていた、V林田(@vhysd)さんも、看板につられて目当てではない飲食店に入ってしまった1人。店先に置かれた看板では、鶏肉と卵を使った親子丼がおすすめされていました。その親子丼は、よくあるような見た目ではなかったのです!骨付きの鶏肉が、ドンとのっているではありませんか…!こちらは、カツ丼でも牛丼でもない肉丼の専門店『肉めし 岡もと』で、2023年11月15日より期間限定で販売されている『親子丼』。ふんわりとした玉子でごはんをとじて、柔らかく煮込んだ骨付き肉と煮豆腐を主役に、じっくり煮込んで味のしみた煮玉子を添えているそうです。お弁当としてテイクアウトも可能で、これだけ具だくさんで税込み979円。実際に食べたV林田さんによると、「鶏肉はよく煮てあるためか、骨から身が離れやすく、見た目ほど箸で食べにくくはない」とのこと。食べ応えがありそうな親子丼は、人々におおいにウケて、6万件以上の『いいね』が寄せられるとともに、こんなコメントが相次いでいます。・この量でその値段は安いな!?・絶対においしいじゃん。胃袋に限界がない人は食べられそう。・豪勢な料理って、見るだけでも心が満たされるよね。・がっつり系でイケてるお店の『肉めし 岡もと』さんだ!親子のそばに豆腐が横たわっていて笑う…!・思わず調べたら、東京の新橋店とか、御徒町店とかでやっているのか。食べに行きたい。変わった親子丼を味わってみたい人は、食べてみてはいかがでしょうか![文・構成/grape編集部]
2023年11月16日東京駅・エキュートとグランスタは、2023年11月1日(水)から12月25日(月)まで東京駅限定・新作スペシャルオーダーケーキやSuicaのペンギンケーキなどを販売する。東京駅限定&新作“スペシャルオーダーケーキ”エキュート東京・グランスタから特別にオーダーした、2023年だけのとっておきの限定&新作ケーキが各スイーツショップから登場。ショップの個性を活かした見た目も味わいも豪華なケーキが、5ショップからそれぞれラインナップする。“自分好みにアレンジできる”あまみカオリ研究所のケーキ注目は、あまみカオリ研究所のケーキ「ヒト-トキ」。真っ白でユニークなフォルムの中には、ミルキーなホワイトチョコ×フルーティーなカカオの果肉の真っ白なムースが。そこに、ピスタチオ&濃厚チョコクリームのコクが絶妙に合わさった。さらに、フルーツソースやフレーバーでアレンジすることで、自分好みに仕上げることができる。京都千疋屋“レアチーズ×ベリー”また、京橋千疋屋は「ベリーレアチーズクリスマス」を用意。ビスキュイといちごレアチーズを土台に、大粒国産いちごやぶどう、数種類のベリーをトッピングした。生クリームにはいちごピューレを、ケーキの中にはラズベリージュレをしのばせ、ベリー尽くしなクリスマスケーキとなっている。“Suicaペンギン”モチーフのケーキ毎年人気を集めるSuicaペンギンモチーフのケーキが2023年も登場。新しく仲間入りしたのは、フランス・ダロワイヨのガトー「オペラ」のSuicaペンギンバージョン。コーヒーシロップを浸したジョコンド生地やコーヒー風味のバタークリーム、ガナッシュにグラサージュの層が重なり、全7層で構成された味わい深いケーキだ。表面を黄緑色で覆い、ショコラのサンタ帽Suicaペンギンでデコレーションされた特別な1品が完成した。“Suicaがリアルな”カファレルのチョコケーキまた、“リアルなSuicaカード”が可愛いチョコレートケーキがカファレルからラインナップ。生クリームと苺でデコレーションしたチョコラートと、ジャンドゥーヤとビターチョコレートをベースにしたケーキ2種類を用意した。チョコレートブランドならではの美味しさと話題性ののあるケーキは、手土産としてもおすすめだ。バラエティケーキやシュトーレンもオーダーメイドやSuicaペンギンケーキのほかにも、バラエティ豊かなケーキやシュトーレンなど多数販売。コロンバンからは、ブランド伝統のバタークリームといちごのバタークリーム2つのフレーバーを楽しめる贅沢な限定2段ケーキをお届け。レトロさを感じるキュートなデザインがポイントだ。また、東洋軒 東京ステーションから定番のレーズンやりんごを使用したシュトーレンに、ラデュレからはフランボワーズフレーバーのシュトーレンなどラインナップする。【詳細】「TOKYO XMASTATION 2023」開催期間:2023年11月1日(水)~12月25日(月)予約期間:2023年11月1日(水)~12月18日(月)※店頭、ウェブ(ネットでエキナカ)※一部ショップ、商品により異なる。受取期間:2023年12月22日(金)~12月25日(月)※一部ショップ、商品により異なる。受取場所:クリスマスケーキ:お渡し特設カウンター(JR東京駅改札内B1グランスタ東京「スクエア ゼロ」 )または各ショップケーキ以外:各ショップ■スペシャルオーダーケーキ・新作<petit gargantua>クリスマスショートケーキ 4号:直径12㎝ 5,508円※グランスタ限定、予約限定、ウェブ予約対応・新作<あまみカオリ研究所>ヒト-トキ 縦18㎝×横18cm×高さ5cm 6,850円※グランスタ限定、予約限定、ウェブ予約対応・新作<Fairycake Fair>クリスマス メルティチョコレートケーキ 4号:長さ12cm×高さ10cm 4,800円※グランスタ限定、ウェブ予約対応・新作<京橋千疋屋>ベリーレアチーズクリスマス 4号:長さ12cm×高さ7cm 5,940円※グランスタ限定、予約限定、ウェブ予約対応・新作<ル ビエ~プロデュイ パー ア ラ カンパーニュ~>タルト オ フレーズ シュペリュール 直径15㎝×高さ8cm 8,640円※エキュート東京限定、予約限定、ウェブ予約対応■Suicaペンギンケーキ・新作<ダロワイヨ>Suicaのペンギン オペラ 11cm×11.5cm✕2.5cm 3,888円※グランスタ限定、ウェブ予約対応・<R.L waffle cake>Suicaのペンギン Xmasワッフルケーキ2個セット 1個あたり直径6.5cm✕高さ5.5cm 1,620円※グランスタ限定、ウェブ予約対応・<カファレル>カファレルwith Suica チョコラート 縦10cm✕横15cm✕高さ5cm 4,320円※グランスタ限定、ウェブ予約対応・<カファレル>カファレルwith Suica 縦7cm✕横12cm✕高さ5cm 2,916円※グランスタ限定、ウェブ予約対応■バラエティケーキ例・新作<カファレル>カファレル ナターレローザ 直径12cm✕高さ5cm 3,996円※グランスタ限定、ウェブ予約対応・新作<コロンバン>2段のクラシックバターノエルpetit 4号(1段目:直径12cm×高さ5cm、2段目:直径6.5cm×高さ5cm、オーナメント含めた全体の高さ15cm) 4,320円※グランスタ限定、予約限定、ウェブ予約対応・新作<ピエール マルコリーニ>ノエル ドゥ ピエール 2023 4号:直径12cm✕高さ4cm 6,966円※グランスタ限定、予約限定、ウェブ予約対応■シュトーレン・<東洋軒 東京ステーション>シュトーレン 長さ14cm✕幅7cm✕高さ4cm 2,800円※グランスタ限定、ウェブ予約対応・<ラデュレ>シュトーレン・イスパハン 縦7cm×横14cm×高さ4cm 4,860円※ウェブ予約対応・<THE STANDARD BAKERS TOKYO>とちおとめシュトレン 長さ13cm✕幅7cm✕高さ4cm 2,160円※店頭購入
2023年11月04日プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する今日の夕食にオススメの献立は、 「鶏ゴボウ丼」 「冷奴ワサビダレ」 「カブの浅漬け」 「シジミのみそ汁」 の全4品。 ボリュームのある丼と、箸休めになるサッパリとした副菜を合わせた和食の献立です。 【主食】鶏ゴボウ丼 鶏とゴボウは甘辛く炒めてから煮ることで、味がしみ込みます。 調理時間:25分 カロリー:596Kcal レシピ制作:料理家・ソムリエ 保田 美幸 材料(2人分) 鶏もも肉 100g ゴボウ 1/3本 白ネギ 1/2本 サラダ油 小さじ2 砂糖 大さじ1 しょうゆ 大さじ1.5 <合わせだし> だし汁 100ml しょうゆ 大さじ1.5 みりん 大さじ4 溶き卵 3個分 ご飯 (炊きたて)丼2杯分 刻みのり 適量 ネギ (刻み)大さじ2 粉山椒 適量 【下準備】 鶏もも肉はひとくち大の細切りにする。 ゴボウはタワシできれいに水洗いし、ささがきにして水に放ち、ザルに上げて水気をきる。 白ネギは斜めに薄く切る。 【作り方】 1. フライパンにサラダ油を熱し、鶏もも肉とゴボウを炒め合わせる。 2. 砂糖、しょうゆを順に加えて炒め合わせ、煮詰まってきたら白ネギと<合わせだし>の材料を加える。 3. 煮たったら火を弱め、白ネギがしんなりしたら半量の溶き卵をまわし入れる。 4. 外側がかたまってきたら残り半量の溶き卵をまわし入れ、火を弱めて蓋をする。 5. 丼にご飯をよそい、刻みのりを散らし、(4)をのせ、刻みネギを散らす。お好みで粉山椒を振る。 【副菜】冷奴ワサビダレ ワサビのツンとした辛みが豆腐に合います。日本酒のおつまみにぴったりです。 調理時間:5分 カロリー:74Kcal レシピ制作:料理家・ソムリエ 保田 美幸 材料(2人分) 豆腐 1/2丁 <ワサビダレ> ワサビ漬け 大さじ1.5 だし汁 大さじ2 薄口しょうゆ 小さじ1 【作り方】 1. <ワサビダレ>の材料を混ぜ合わせる。 2. 豆腐を切り分けて器に盛り、<ワサビダレ>をかける。 【副菜】カブの浅漬け カボスのさわやかな香りが広がる浅漬けです。 調理時間:10分 カロリー:27Kcal レシピ制作:料理家・ソムリエ 保田 美幸 材料(2人分) 小カブ 2個 塩 適量 <合わせ調味料> カボス 1/2個 だし汁 大さじ1 砂糖 小さじ1 薄口しょうゆ 少々 【下準備】 <合わせ調味料>のカボスは搾り、皮は緑色の部分を薄く削いで細切りにし、他の材料と合わせる。 【作り方】 1. 小カブは皮をむき、縦半分に切って薄切りにする。 2. 小カブを塩もみし、水気が出たら絞って<合わせ調味料>で和え、器に盛る。 【スープ・汁】シジミのみそ汁 シジミの旨味たっぷりのみそ汁。ミツバの香りがさわやかです。 調理時間:15分 カロリー:49Kcal レシピ制作:料理家・ソムリエ 保田 美幸 材料(2人分) シジミ (砂出し)150g だし汁 400ml みそ 大さじ1~1.5 ミツバ (刻み)大さじ2 【下準備】 シジミは殻と殻をこすり合わせるように水洗いし、ザルに上げて水気をきる。 【作り方】 1. 鍋にシジミとだし汁を入れて火にかけ、煮たったら火を弱める。貝が開いたらアクを取り除く。 2. みそを溶き入れて器によそい、ミツバをのせる。
2023年11月04日~東京駅ですみっコぐらしのイベントを初開催!!~株式会社キデイランド(代表取締役社長:津村 孝彦、本部:東京都千代田区)は、サンエックス株式会社(代表取締役社長:千田洋史/本社:東京都千代田区/以下サンエックス)の協力により、東京駅一番街 東京キャラクターストリート「いちばんプラザ」にて、2023年11月17日(金)~11月30日(木)の期間限定で、『すみっコぐらしとやまいっぱいおみやげショップ』をオープンいたします。「すみっコぐらし」の人気キャラクター「やま」。そんなやまを一堂に集めた『すみっコとやまいっぱいおみやげショップ』は、「いろんなやまがいっぱい♪やまと一緒に旅気分なすみっコたち」がテーマです。すみっコたちとやまがセットになったてのりぬいぐるみや、お部屋のインテリアとしても映えるちょっと大きめなやまのぬいぐるみなど、本当にやまをいっぱい集めました!また今回の期間限定ショップでお買い物された方には、お買い上げ特典を配布します。さらに、リラックマストア内すみっコぐらしshopの大阪梅田店と名古屋店でも11月25日(土)からそれぞれ柄の異なるお買い上げ特典が配布されます。この期間、東京に来られる際は、東京駅一番街キャラクターストリートいちばんプラザにぜひお越しください。■詳細: 詳細はこちら : 【開催概要】期間:2023年11月17日(金)~11月30日(木)催事名称:『すみっコぐらしとやまいっぱいおみやげショップ』場所:〒100-0005 東京都千代田区丸の内1-9-1東京駅一番街 地下1階東京キャラクターストリートいちばんプラザ営業時間:10:00~20:30※営業時間は変更になる可能性がございます。(最終日は18:00まで)最新の営業時間については東京駅一番街のHPでご確認ください。■東京駅一番街HP: 地図 : 東京駅一番街HP : ★お買い上げ特典★すみっコとやまいっぱいおみやげショップにて税込3,300円以上お買い上げのお客様に先着で「メラミンプレート」をプレゼント!期間:11/17(金)~なくなり次第終了※数量限定のため、なくなり次第終了となります。※お一人様1会計につき、1点のプレゼントとさせて頂きます。※プリントの手法によりシワが入って見える箇所がありますが、不良品ではございません。また、シワの入り方には個体差がありますが、交換は致しかねます。あらかじめご了承ください。●限定商品●★サンエックスネットショップ、リラックマストア&すみっコぐらしshop onlineでは、11/17より販売いたします。(後日、一部の商品は、リラックマストアで販売する場合がございます。)○旅行行きたいてのりぬいぐるみセット5種各2,200円(税込)○ぬいぐるみ左からゆきやま1,100円(税込)/なつやま1,210円(税込) /黒電話1,210円(税込)左から)〇ミニタオル825円(税込)〇かたづけ巾着3,630円(税込)〇マグカップ1,760円(税込)左から)〇おみやげステッカー5種各308円(税込)〇クリアホルダーセット550円(税込)〇フロントポケットミニショルダーバッグ4,180円(税込)リラックマストア内 すみっコぐらしshop大阪梅田店&名古屋店 スペシャル企画11月25日(土)~リラックマストア内 すみっコぐらしshop大阪梅田店・名古屋店でも11/25より、やまいっぱいおみやげショップ限定商品を発売!<お買い上げ特典>リラックマストア内 すみっコぐらしshop大阪梅田店・名古屋店にて税込3,300円以上お買い上げのお客様に先着で「メラミンプレート」をプレゼント!期間:11/25(土)~なくなり次第終了●「すみっコぐらし」とは●2012年、「ここがおちつくんです」をキーワードに誕生したキャラクター。かわいいだけじゃない、ちょっぴりネガティブでシュールなキャラクターやストーリーが幅広い層の人気を集めています。電車に乗ればすみっこの席から埋まり、カフェに行ってもできるだけすみっこの席を確保したい…。日本人の多くが持っているそんな思いを「すみっコ」たちが体現しています。●「やま」とは●ふじさんにあこがれているちいさいやま。温泉に現れてはふじさんになりすましている。■サンエックスネット: ■すみっコぐらし通信: ■リラックマストア&すみっコぐしshop HP: ■リラックマストア&すみっコぐしshop公式Twitter: ■リラックマストア&すみっコぐしshop公式instagram: コピーライト表記©2023 SAN-X CO., LTD. ALL RIGHTS RESERVED. 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2023年10月24日“神バター”菓子専門店「ゴッドブレスバター(GOD BLESS BUTTER)」が2023年10月17日(火)、JR東京駅改札内のグランスタ東京にオープンする。“神バター”菓子専門店「ゴッドブレスバター」がJR東京駅に「ゴッドブレスバター」は、神と呼ばれる職人たちと共にバターの可能性を追求した新たなスイーツブランド。伝統的な製法にこだわり、バターの香りと味わいを楽しめるスイーツを提供する。パイ生地×チョコクリーム展開されるスイーツの中でも注目は、ブランド名と同じ名前を冠した代表商品「ゴッドブレスバター」。全粒粉、ライ麦、大麦など穀物の風味を活かしたパイ生地に溶かしバターを纏わせ、パイ生地の中にチョコレートクリームを詰め込んだ。ざっくり食感と共にバターの香りと味わいを楽しむことできる。クッキーやバターケーキもまた、発酵バターの旨味、甘み、アーモンドの香ばしさを生かした生地にホワイトチョコレートを織り交ぜ、しっとりと焼き上げたクッキー「ワットアワンダフルバター(WHAT A WONDERFUL BUTTER)」や、発酵バターを使ったしっとりとした生地に、芳醇なラム酒がほんのり香るレーズンを合わせた「レーズンバターケーキ(RAISIN BUTTER CAKE)」も用意する。店舗情報「ゴッドブレスバター」オープン日:2023年10月17日(火)場所:JR東京駅構内地下1階改札内「グランスタ東京」銀の鈴エリア営業時間:平日・土 8:00~22:00、日・祝日 8:00~21:00TEL:03-6268-0531<メニュー例>・ゴッドブレスバター 10個入 918円、18個入 1,555円、25個入 2,160円・ワットアワンダフルバター 4個入 864円、8個入 1,555円・レーズンバターケーキ 4個入 918円、8個入 1,728円
2023年10月14日仲御徒町【志づや】田原町【浅草ひら山】椎名町【蕎麦切りつるみ】新中野【越後へぎそば桂屋】代官山【夕星】仲御徒町【志づや】利き蕎麦、蕎麦前、蕎麦湯まで、“通”の心を掴む味と風情蕎麦100%、つなぎなしで質のよさが自慢の『そばがき』仲御徒町駅から徒歩約6分の好立地にある【志づや】。玄蕎麦から抜き実にし、蕎麦を打つまでの全工程を店主が毎日自ら行います。蕎麦100%の『そばがき』は、もっちりした口当たりとフワリとしたくちどけが絶妙。月毎に産地が替わる『利き蕎麦』、蕎麦を待つ時間に楽しめる『蕎麦前・天麩羅』もオススメです。ほっとくつろげる、居心地の良い和の空間駅から徒歩圏にありながら、都会の喧騒を忘れる落ち着いた風情。外装には御影石の敷石、吉野杉でつくられた特注の格子戸など、和のおもてなしへのこだわりが感じられます。店内も木のぬくもりと清潔感を感じる和みの空間。オープンキッチンも備え、タイミングが合えば目の前で蕎麦打ちが見られます。志づや【エリア】上野【ジャンル】そば【ランチ平均予算】1500円【ディナー平均予算】3500円【アクセス】仲御徒町駅 徒歩6分田原町【浅草ひら山】蕎麦はもちろん、丁寧な料理と温かい雰囲気も味わってコシが強く、喉越しのいい『せいろ』と天ぷら(白海老かき揚げ)のセット東京メトロ銀座線 田原町駅より徒歩2分の【浅草ひら山】。店主が石臼で自家製粉して打つ十割蕎麦は、コシの強さと喉越しの良さが好評。蕎麦の風味を味わう『せいろ』はもちろん、季節の食材を合わせたセットもオススメ。『白海老のかき揚げ』 は、髭や尾などが食感を損ねないよう、一尾ずつ丁寧に下処理されています。店内はナチュラルで温かみのある空間。女性一人でも入りやすい雰囲気柔らかな色合いの漆喰壁と木材を基調に、ロートアイアンをアクセントにした、落ち着いた内装。カウンター席の椅子は肘付きでゆったりくつろげます。蕎麦だけを味わうも、飲みながらゆっくりするも、好きなスタイルで楽しんで。蕎麦に合う料理の食材から日本酒、酒器やお皿まで、店主の目利きとこだわりが集結しています。浅草ひら山【エリア】浅草【ジャンル】そば【ランチ平均予算】3000円【ディナー平均予算】10000円【アクセス】田原町駅 徒歩2分椎名町【蕎麦切りつるみ】何度訪れても飽きない、蕎麦粉100%にこだわる蕎麦店鴨と蕎麦、だしの相性が抜群。つい日本酒を頼みたくなる西武池袋線椎名町駅から徒歩3分。【蕎麦切りつるみ】は、貴重な国産「在来種」の蕎麦粉100%にこだわった、店主手打ちの蕎麦が味わえるお店です。これからの季節に食べたくなる『鴨南蛮』は、絶妙な火入れで鴨肉が固すぎず柔らかすぎず、蕎麦との相性も抜群。せいろ派には『鴨せいろ』もオススメです。アットホームでくつろげる店内気軽に立ち寄れるアットホームな雰囲気の店内には、カウンター席、テーブル席、半個室もあり、ランチから夜の気軽な会食、デートまで、さまざまなシーンで利用できます。秋の新蕎麦シーズンには、北海道、福島、栃木、群馬、茨城、長野、福井の蕎麦を週替わりで味わえ、蕎麦とよく合う純米酒も各種用意されています。蕎麦切りつるみ【エリア】目白【ジャンル】和食【ランチ平均予算】1200円【ディナー平均予算】3000円【アクセス】椎名町駅 徒歩3分新中野【越後へぎそば桂屋】越後名物へぎそばと郷土色豊かな料理を楽しむ日本酒と一緒に味わいたい『天麩羅盛合せ』と『越後へぎそば』(写真は2人前・お酒は別注文)東京メトロ丸ノ内線新中野駅から徒歩3分の【越後へぎそば桂屋】。小麦粉を使わず、海藻をつなぎにつくられるへぎそばは、ツルッとしたのど越しと歯応えが特徴。わさびではなく和辛子をつけていただきます。『天麩羅盛合せ』をつまみに日本酒を楽しみ、『越後へぎそば』で〆る、そんなスタイルで越後の味を満喫してみては。店内は明るい和の空間。16名までの団体に対応可能な個室もあり東京にいながら、新潟・越後地方に伝わるへぎそばと郷土料理、地酒も味わえ、ちょっとした旅気分を楽しめるのが魅力。店内はシンプルな和の内装でまとめられ、明るく気取りのない空間です。1Fと地下の2フロアからなり、女性一人や家族連れでも過ごしやすい雰囲気です。越後へぎそば桂屋【エリア】中野【ジャンル】そば【ランチ平均予算】1000円【ディナー平均予算】3500円【アクセス】新中野駅 徒歩3分代官山【夕星】蕎麦とフレンチ、意外なマリアージュが楽しめる【夕星】店主が長年の経験と感覚で手打ちする『もりと粗挽きの二種盛りせいろ』東急東横線代官山駅から徒歩3分。代官山と恵比寿を結ぶ坂に佇む【夕星】は、十割手打ちの江戸切り蕎麦×フレンチという意外な組み合わせが楽しめるお店です。系列のフレンチレストラン【レザンファンギャテ】のシェフがこのお店のために開発したテリーヌなど、蕎麦との美しいマリアージュをぜひ味わってみてください。「日本×フランス」がコンセプト。蕎麦屋の概念を超える内装和モダンでオシャレな店内は、女性一人でもくつろいで過ごせそう。壁には江戸時代を代表する北斎や広重、同時代のフランスの画家モネやゴッホの作品が飾られています。椅子や食器はフランスのブランド「アスティエ・ド・ヴィラット」。カウンター席もあるので、ランチタイムや仕事帰りの一杯にも気軽に立ち寄れます。夕星【エリア】恵比寿【ジャンル】そば【ランチ平均予算】3000円【ディナー平均予算】6000円【アクセス】代官山駅 徒歩3分※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。
2023年10月03日東京駅一番街地下1階「東京ラーメンストリート」では、「秋限定 贅沢ラーメンフェア」を2023年10月5日(木)から11月30日(木)まで開催する。旬&贅沢食材を用いた秋限定ラーメンが勢揃い「東京ラーメンストリート」は、東京を代表するラーメンの名店が集う東京駅の人気ゾーン。食欲の秋が到来するシーズンに合わせて、「東京ラーメンストリート」では“味覚の秋”にふさわしい旬の食材を使用したメニューから、“食欲の秋”を満たす贅沢な食材を使用したメニューまで、幅広い秋限定ラーメンを提供する。<とんこつラーメン 俺式 純>宮崎霧島黒豚を使用したチャーシュー麵たとえば、<とんこつらーめん 俺式 純>からは、豚の最高峰といわれる宮崎霧島黒豚を贅沢に使用した「宮崎霧島黒豚のめっちゃチャーシュー麺」がラインナップ。⿊豚本来の⾵味や⾷感が楽しめる自家製チャーシューと、麺やチャーシューに絡みつく濃厚な旨味が堪らない溜まり漬け卵黄をトッピングした。<東京駅 斑鳩>ズワイガニとうに×トリュフオイルのまぜそば<東京駅 斑鳩>が用意するのは、自家製うにソースにズワイガニを絡め、トリュフオイルの華やかな香りを組み合わせた「ズワイガニとうにのトリュフ薫るまぜそば」。豪華な食材同士が絶妙なハーモニーを奏で、それぞれの旨味を引き立て合っている。東京駅バージョンを頼むと、チャーシュー、煮⽟⼦、穂先メンマ、海苔を増量してくれるのもポイントだ。<塩ラーメン専門 ひるがお>戻り鰹のたたきを乗せた冷やし中華秋に旬を迎える高知県産の戻り鰹のたたきを贅沢にトッピングした、秋ならではの冷やし中華「旬の戻り鰹そば」は、<塩ラーメン専門 ひるがお>から。麺には⾵味豊かな愛知県産きぬあかりを、スープには土佐柚子を効かせた特製のタレと数々の薬味を使用している。<そらのいろ NIPPON>牡蠣ベースのスープなどこのほか、<六厘舎>の「つけめん麻辣酢」や<そらのいろ NIPPON>の「ソラのオイスターチャウダー2023」、<東京煮干し らーめん玉>の「釜焼きチャーシューメン」が揃う。1日限定杯しか販売されないため、気になるところは早めにチェックしてみてほしい。【詳細】「秋限定 贅沢ラーメンフェア」開催期間:2023年10月5日(木)~11月30日(木)場所:東京ラーメンストリート(東京駅八重洲南口地下1階 東京駅一番街 地下1階)住所:東京都千代田区丸の内1-9-1参加店舗:東京煮⼲し らーめん⽟、そらのいろ NIPPON、六厘舎、塩らーめん専⾨ ひるがお、とんこつらーめん 俺式 純、東京駅 斑鳩※写真はイメージ。内容は予告なく変更する場合あり。※メニューの提供数や提供時間は店舗により異なる。メニュー:・東京煮⼲し らーめん⽟「釜焼きチャーシューメン」1,200円※1日30杯限定・そらのいろ NIPPON「ソラのオイスターチャウダー2023」2,000円※1日20杯限定、平日は14:00以降の提供、大盛り不可・六厘舎「つけめん麻辣酢(マーラース)」並 1,090円、大 1,190円、特 1,290円・塩らーめん専⾨ ひるがお「旬の戻り鰹そば」1,350円※1日20杯限定・とんこつらーめん 俺式 純「宮崎霧島黒豚のめっちゃチャーシュー麵」1,450円※1日20杯限定・東京駅 斑鳩「ズワイガニとうにのトリュフ薫るまぜそば」東京駅バージョン 2,480円、ノーマル 2,180円※1日20杯限定、大盛り不可
2023年10月01日ウルトララグジュアリーホテル「ドーチェスター・コレクション(Dorchester Collection)」が、東京駅日本橋口前「トウキョウトーチ(TOKYO TORCH)」街区内のトーチタワー(Torch Tower)高層部に開業する。開業は2028年度を予定。最高級ホテルブランド「ドーチェスター・コレクション」アジア初進出「ドーチェスター・コレクション」は、ロンドン、パリ、ミラノなど世界5つの都市で9つのホテルを有する世界有数のウルトララグジュアリーホテルブランドだ。2023年11月にはドバイに新たなホテルをオープン予定。ホテルはいずれもその土地の文化や歴史に根差した強い個性をもつ。日本一の高さを誇るトーチタワーの高層部に開業するホテルは、「ドーチェスター・コレクション」にとってアジア初進出となる。日本が大切にする“おもてなし”と「ドーチェスター・コレクション」が培ってきた“究極のホスピタリティ”を融合した唯一無二のラグジュアリーな体験を提供する。都会のオアシス「スカイヒル」からは東京湾や富士山を一望高さ300m超に位置するホテルからは、東京湾や都市の夜景、そして都心の杜から富士山までを一望できる。ホテルのシンボルとなる「スカイヒル(SKY HILL)」は、都会の真ん中、ビルの高層階という場所にも関わらず自然を感じられるオアシスのような場所となる。110室の客室ほか、レストランなど共有施設も整備予定客室数は110室を予定。ロビーラウンジ、オールデイダイニング、スペシャリティレストランなどの共用施設を設ける見込みだ。【詳細】「ドーチェスター・コレクション」アジア初進出ホテル ※名称未定開業時期:2028年度(予定)住所:東京都千代田区大手町2丁目、中央区八重洲1丁目ホテル階数:53階~58階(予定) ※今後の計画検討により変更となる可能性ありホテル延床面積:約21,400㎡客室数:110室(予定)共用施設:ロビーラウンジ、オールデイダイニング、スペシャリティレストラン、バンケット、フィットネスジム、スパ、プール着工:2023年10月(予定)竣工:2027年度(予定)※画像は計画段階のイメージパースのため実際とは異なる可能性あり。※今後の検討・協議等により内容は変更となる場合あり。
2023年10月01日~身だしなみのチェックにとっても便利~株式会社キデイランド(代表取締役社長:津村孝彦、本部:東京都千代田区)は、「ディズニー アベニュー」東京駅限定「スライドミラー」を2023年10月7日(土)から発売いたします。東京駅一番街キャラクターストリートにあるディズニーアベニュー東京駅限定の新商品は、「スライドミラー」。バッグにつけたり、お手持ちのキーホルダーにぶら下げてみたり、人気にキャラクターを8種集めてみました!今回は、『ミッキー&フレンズ』からグーフィーの子供マックス、『ピーター・パン』からティンカー・ベル、『ダンボ』からはサーカスのダンボ、『ピノキオ』からファウルフェローとギデオン、『わんわん物語』からトランプの息子のスキャンプ、『アラジン』からはラジャー、『ライオン・キング』からスカー、『ふしぎの国のアリス』からはヤングオイスターの8種類。あなたの好きなキャラクターを持ち歩きませんか?■詳細URL: 詳細はこちら : オリジナルデザイン商品○スライドミラー各1,210円(税込)『ミッキー&フレンズ』マックス『ピーター・パン』ティンカー・ベル『ダンボ』『ピノキオ』ファウルフェロー&ギデオン『わんわん物語』スキャンプ『アラジン』ラジャー『ライオン・キング』スカー『ふしぎの国のアリス』ヤングオイスター※画像はイメージです。実際のものとは異なる場合がございます。【コピーライト表記】©Disney 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2023年09月29日東海キヨスク株式会社(本社:名古屋市中村区名駅)は、JR東京駅構内の商業施設「東京駅一番街」内の「グランドキヨスク東京」を2023年10月5日(木)に東京駅でニーズの高いギフト(お土産)の専門店としてリニューアルオープンいたします。人気の定番東京土産に加え、栃木県・那須発の人気スイーツ「いとこのラスク」や国産純白バターを使用した西洋和菓子が人気の弘乳舎TOKYO「黒豆バターサンド」など通常東京駅では手に入らない商品を初めて常設展開するほか、日替わり和菓子コーナーで梅園「あんみつ」や高木屋老舗(※1)「草だんご」などを販売します。【店舗イメージ】グランドキヨスク東京 外観(1)グランドキヨスク東京 外観(2)【店舗概要】店舗名 :グランドキヨスク東京店舗面積:59.4m2営業時間:6:30~22:30■那須の人気スイーツ店が作る「いとこのラスク」を東京駅で初めて常設化SNSでも話題の栃木県・那須の人気スイーツ店「バターのいとこ」から生まれた「いとこのラスク」を東京駅で初めて常設販売します。なかでもチョコ味は、東京駅ではグランドキヨスク東京だけの販売となります。那須のしあわせ新銘菓「バターのいとこ」製造時に出る端の部分を焼き上げたラスクGOOD NEWS いとこのラスク・GOOD NEWSいとこのラスク バターシュガー/いとこのラスク チョコ 各756円■バターの美味しさを味わうスイーツ「弘乳舎TOKYO」も東京駅初常設!老舗乳業メーカー弘乳舎の国産純白バターを使用した西洋和菓子店「弘乳舎TOKYO」より「黒豆バターサンド」や「塩バターどら焼き」などを東京駅で初めて常設販売します。国産純白バターを使用したなめらかな弘乳舎バタークリームと国産丹波黒豆をサンドした、弘乳舎TOKYOの1番人気商品。弘乳舎TOKYO 黒豆バターサンド・弘乳舎TOKYO黒豆バターサンド 4個入 1,134円和栗の渋皮煮と弘乳舎バターの風味豊かな栗バタークリームをやさしい食感のソフトクッキーでサンドしました。弘乳舎TOKYO 栗バターサンド・弘乳舎TOKYO栗バターサンド 4個入 1,134円ほんのり塩味のきいたバタークリームと甘さ控えめの北海道小豆餡をふわふわな生地でサンドしました。弘乳舎TOKYO 塩バターどら焼き・弘乳舎TOKYO塩バターどら焼き 1個 238円■日替わり和菓子コーナーでは東京の老舗銘菓を展開店頭の日替わり和菓子コーナーでは、東京の老舗銘菓を日替わりで販売します。東京駅八重洲側に初展開の商品も多数登場します。是非お楽しみください!ふっくらと仕上げた赤えんどう豆、北海道産小豆使用のこし餡に香りたつ濃厚な黒蜜を使用したあんみつ梅園 あんみつ・梅園あんみつ 567円 ※毎週月・水・金曜日入荷帝釈天の参道で親しまれているよもぎを濃厚に感じる草だんご高木屋老舗 草だんご・高木屋老舗(※1)草だんご 401円 ※毎週火・金曜日入荷※1「高木屋老舗」の「高」は、正式には「はしごだか」の表記です。長年豊洲で愛される、甘すぎず小豆が香る味わい深いだんご福茂 茂助だんご・福茂茂助だんご こし(3本入)632円、醤油(3本入)570円 ※毎週月・木曜日入荷素材へのこだわりが詰まった伝統の大福竹隆庵岡埜 こごめ大福2個入・竹隆庵岡埜こごめ大福2個入り(白餅・草餅各1個) 600円 ※毎週火・土曜日入荷■注目商品や数量限定商品など東京・代々木上原にて1982年に創業した、愛らしいリスのパッケージが特徴のくるみがたっぷり入ったクッキー西光亭 くるみのクッキー・西光亭くるみのクッキー 1箱 (100g・12粒入) 1,296円【東海キヨスク限定デザイン】東京駅を象徴するラーメンとパンダをデザインした一つ一つ手作りの刺繍ポーチを数量限定販売【東海キヨスク限定デザイン】青山デカーボ 東京限定ラーメンパンダポーチ・青山デカーボ東京限定ラーメンパンダポーチ 9,900円50個限定 ※お一人様1点まで福岡県産いちじくを香り高いラム酒に漬け込んだ贅沢で濃厚なバターサンドFrau Atsuko Kayashina いちじくバターサンド 夢果菓・Frau Atsuko Kayashinaいちじくバターサンド 夢果菓 3個入756円/6個入1,468円/12個入2,916円10月5日(木)~10月31日(火) 期間限定販売※写真はイメージです。※価格は全て税込価格です。※商品の仕様および価格は予告なく変更となる場合がございます。※数に限りがある場合もございますので、品切れの際はご容赦ください。※東海キヨスク株式会社と株式会社ジェイアール東海パッセンジャーズは、流通事業におけるサービス向上を目的に、2023年10月1日に合併し、新社名「株式会社JR東海リテイリング・プラス」になります。<会社概要>会社名 :東海キヨスク株式会社代表者 :代表取締役社長 加藤 公一所在地 :愛知県名古屋市中村区名駅三丁目22番8号 大東海ビル9階設立 :1987年6月事業内容:小売業(東海旅客鉄道株式会社エリアの駅を中心に店舗展開)■URL ■キヨスクグルメ部【東海キヨスク公式】X(旧:Twitter):@Tokai_kiosk Instagram :@tokai_kiosk ■オンラインショップ「Click! Kiosk」 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2023年09月28日居酒屋【全席個室 楽蔵‐RAKUZO‐ 秋葉原駅前店】居酒屋【博多焼き鳥 野菜巻き 完全個室居酒屋 半蔵 秋葉原駅前店】居酒屋【全席個室 ウメ子の家 秋葉原駅前店】イタリアン・居酒屋【KICHIRI秋葉原】居酒屋【個室ダイニング 十勝石狩函館 秋葉原駅前店】居酒屋【全席個室 楽蔵‐RAKUZO‐ 秋葉原駅前店】都会の喧騒を忘れさせてくれる、大人の隠れ家的な個室空間2名~60名用まで、さまざまなタイプの個室を用意秋葉原駅から徒歩1分。新鮮なお造りや創作炙り料理など、多彩な味が楽しめるお店です。店内は、和を基調とした心落ち着く上質な空間。ゆったりとくつろげる掘りごたつの席や、大人数で盛り上がれるオシャレなテーブル席など、人数や利用シーンに合わせた個室が完備されています。静かに流れるジャズと間接照明の光に包まれながら、おいしい料理をご堪能ください。素材はもちろん、食器にもこだわった美しい盛付けで提供経験豊富な料理長が生み出すのは、素材の良さを最大限に引き出した逸品料理の数々。こだわりの"炙り"の技が光る『大山どり鶏トロ肉の大串塩焼き山葵添え』や『千葉県銚子産マイワシの一夜干し』をはじめ、厳選した山・海の幸を贅沢に使ったメニューが並びます。和食と相性のいい日本酒や焼酎の品揃えも充実。各地から厳選された焼酎は、飲み放題でも楽しめます。全席個室 楽蔵‐RAKUZO‐ 秋葉原駅前店【エリア】秋葉原【ジャンル】居酒屋【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】3500円【アクセス】秋葉原駅 徒歩1分居酒屋【博多焼き鳥 野菜巻き 完全個室居酒屋 半蔵 秋葉原駅前店】一度食べたら忘れられない、ヘルシーで旨いメニューが充実落ち着いた雰囲気が心地いい、シンプルな個室秋葉原駅から112mとアクセス抜群の場所にある、焼き鳥と野菜巻きが人気の完全個室居酒屋です。肩の力を抜いてリラックスできる空間づくりにこだわり、店内は洋風モダンテイストでコーディネート。利用人数やシーンに合わせた個室を用意してもらえるので、周囲を気にすることなく、恋人や気の合う仲間との楽しい時間が過ごせます。ヘルシーながらも深い味わいの『野菜巻き串』『野菜巻き串』は、季節ごとの新鮮な野菜を贅沢に使用したお店自慢のメニュー。心を込めて一本一本丁寧に巻き上げるので、野菜の甘みと香りが感じられ、ヘルシーながらも深い味わいの料理になります。さらに、季節ごとに変わる、旬の素材満載のコースも人気です。卓上に設置されたサーバーで、レモンサワーが注ぎ放題といううれしいサービスも。数に限りがあるので、ご予約はお早めに!博多焼き鳥 野菜巻き 完全個室居酒屋 半蔵 秋葉原駅前店【エリア】秋葉原【ジャンル】居酒屋【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】3000円【アクセス】秋葉原駅 徒歩1分居酒屋【全席個室 ウメ子の家 秋葉原駅前店】宴会にもデートにも大活躍、雰囲気満点の個室でゆったりと和と洋を見事に融合させた、ハイカラな雰囲気が素敵な店内カジュアル使いにも、ビジネスシーンにもマッチするダイニングバー。ナチュラルな木のテーブルや椅子が配され、和の温もりを感じさせてくれます。店内は完全個室の設えで、すべて足を伸ばしてくつろげる仕様に。2名~24名用まで部屋のタイプも豊富で、夜景の見える窓際席も多数用意。可愛らしさとクラシカルな雰囲気が調和した内装は、特別なデートや女子会などにもよく似合います。自家製濃厚チーズソースをたっぷり絡めていただく『ベジタブルチーズフォンデュ(1人前)』2人前より旬の野菜や新鮮な魚介をふんだんに使い、彩りも鮮やかな料理が並びます。なかでも『ウメ子のチーズフォンデュ』や『ウメ子のバーニャカウダ』など、店の名前を冠したメニューはぜひオーダーしたい逸品。『オマール海老のクリームコロッケ~完熟トマトソース~』や『サーモンと北海道クリームチーズの生春巻き』も、ワインやカクテルによく合います。コース料理は、お得な飲み放題付にもできます。全席個室 ウメ子の家 秋葉原駅前店【エリア】秋葉原【ジャンル】居酒屋【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】3500円【アクセス】秋葉原駅 徒歩1分イタリアン・居酒屋【KICHIRI秋葉原】豪華食材と斬新なアイデアが生み出す、極上の味わいを楽しむシックな個室は、少し贅沢な夜のカジュアルデートにもピッタリ高級食材を使った多彩な料理が、リーズナブルにいただけることで人気の【KICHIRI秋葉原】。店内は開放感あるモダンな空間が広がっています。完全個室ソファー席や掘りごたつ席、デートにぴったりの半個室カップルシートなどもあり、リラックスした雰囲気に浸りながら、豪華な食事が堪能できる一軒です。希少部位「ザブトン」を使用した『米国産1ポンドステーキ』季節に合わせて、さまざまなメニューが登場。『名物!こぼれイクラ飯』や、ボリューム感もうれしい『米国産1ポンドステーキ』、とろっとろのラクレットチーズを豪快にかけていただく料理など、定番の人気メニューも目白押しです。トリュフやオマール海老といった豪華食材をふんだんに使用しながらも、コースメニューは3,500円~というお値打ちな価格も大きな魅力になっています。KICHIRI秋葉原【エリア】秋葉原【ジャンル】イタリアン【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】3500円【アクセス】秋葉原駅 徒歩1分居酒屋【個室ダイニング 十勝石狩函館 秋葉原駅前店】和モダンな完全個室で、北海道の名物料理に舌鼓利用シーンに合わせて選べるよう、さまざまなタイプの個室を完備食の宝庫、北海道のおいしい郷土料理が満喫できる人気店。和モダンの落ち着いた空間で、こだわりの料理とお酒が心ゆくまで味わえます。静かでくつろげる掘りごたつ席や、シャレた雰囲気に包まれたテーブル席など、さまざまなタイプの個室を用意。プライベートな時間を過ごしながら、楽しいおしゃべりに花を咲かせてみませんか。特製タレを付けるていただく『元祖ザンギ~釧路名物ザンタレ~』知床鶏のザンギや、麦富士豚を使ったトンテキ、みんなで囲めるジンギスカンなど、北海道のご当地グルメが堪能できます。ズワイ蟹や帆立など、海の幸ももちろん準備万端。『豪華刺身大漁盛り』がテーブルに運ばれてくれば、そのゴージャス感に歓声が上がるはず。世界的なコンペで高評価を受けた銘酒も含む、日本酒の豊富な品揃えにも自信があります。個室ダイニング 十勝石狩函館 秋葉原駅前店【エリア】秋葉原【ジャンル】居酒屋【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】3000円【アクセス】秋葉原駅 徒歩1分※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。
2023年09月24日家で焼き肉をする、バーベキューをするなどで、焼肉のたれを買うことがあるのではないでしょうか。使いきれずにたれが残ってしまい、焼肉や野菜炒めくらいしか使い道が浮かばない...という人必見です。醤油やみりん、和風・洋風調味料を製造・販売する、キッコーマンのInstagram公式アカウント(kikkoman.jp)では、焼肉のたれを使った「ナスのかば焼き丼」のレシピを紹介しています。濃いめの味が大好きな人はもちろん、暑さで食欲が低下している人にもおすすめのレシピなので、ぜひご覧ください。調理時間はなんと「10分」!このレシピで使うのは、キッコーマンの人気商品『わが家は焼肉屋さん中辛』です。このたれでナスをこんがり焼いて、ほかほかのご飯にのせてしまいます。さっそく材料を見ていきましょう。材料(2人前)・ナス...2本(約160g)・ご飯(2杯ぶん)・サラダ油...大さじ1/2・卵黄...2個・いりごま...小さじ1・青ネギ(小口切り)...適宜※調味料・キッコーマン わが家は焼肉屋さん中辛...大さじ2・マンジョウ 国産米こだわり仕込み料理の清酒...大さじ1・おろしニンニク...小さじ1/2調理するのは、ホットプレートではなくフライパンで問題ありません。また、調味料は事前に混ぜておかなくても大丈夫です。では、作り方を紹介します。1.ナスを洗ってへたを取り、包丁で縦方向に4等分します。2.フライパンに油を引き、中火にかけます。フライパンが温まってきたら、重ならないようにナスを並べましょう。3.ナスに焼き色が付いてきたら裏返し、反対側も焼き色が付くまで焼きます。4.調味料(※)を加えて煮立たせます。スプーンなどを使って、たれを全体に絡めましょう。5.たれがナスに絡まったら、ご飯をよそった器に盛り付けていきます。ナスの上に卵黄をのせ、いりごまと青ネギを飾って完成です。焼肉のたれが煮詰まっていく香ばしい香りに、作っている間からお腹が空いてしまうかもしれません。また、とろとろになったナスにしっかりと焼肉のたれが絡み、お代わりをしたくなるほどのおいしさです。簡単にできてお腹も満足する、夏にぴったりのかば焼き丼をぜひ作ってみてください。※画像は複数あります。左右にスライドしてご確認ください。 この投稿をInstagramで見る キッコーマン公式(@kikkoman.jp)がシェアした投稿 [文・構成/grape編集部]
2023年09月24日とろとろ卵とだし汁の豊かな風味がたまらない「親子丼」。基本をマスターすればお店のような仕上がりの親子丼が作れます。今回は親子丼のレシピを15選ご紹介!基本の作り方や、味のアレンジや変わり種など、時短ランチにおすすめですよ。■とろ~り半熟卵が絶品!基本の「親子丼」とろとろに仕上げる秘訣は卵を二回に分けて入れること。これさえ覚えればお店のような親子丼が再現できます。シンプルで甘じょっぱい味を堪能してください。■ひき肉や麺つゆ、缶詰など「時短親子丼」4選・ひき肉で親子丼火が通りやすいひき肉を使った15分で完成の親子丼。卵をたっぷり入れてひき肉を包み込むからフワフワです。・焼き鳥缶の卵とじ丼麺つゆと焼き鳥缶を使った親子丼。10分で完成で味付けの失敗もなく作れます。この手があったか!と圧巻のスピード丼は忙しい日のランチにおすすめです。お弁当にも良いですね。・簡単リメイク!鶏唐の半熟卵とじ丼市販の唐揚げや残り物を上手にリメイクした簡単丼。すでに火が通っているので卵でとじるだけ。合わせだしも麺つゆを使えばさらに時短で作れます。・簡単ふわとろ!親子丼 豆腐でボリュームアップ 味の黄金比を伝授やさしい味わいの合わせだしで作る親子丼です。定番の親子丼に豆腐を加えてふわふわ食感に仕上げました。ボリューム満点のヘルシー丼はしば漬けを添えて彩りよく。■親子丼アレンジいろいろ5選・塩親子丼ジューシーな鶏肉の旨味とトロトロの卵の食感のハーモニーが楽しめる親子丼。青ネギを加えてからはあまり火を加えすぎないようにすると、青ネギの食感が楽しめます。シンプルな塩味の親子丼はユズコショウの香りがアクセントに。・甘辛親子丼作りおきの蒸し鶏で作るケチャップベースの甘辛親子丼。サラダチキンで代用できます。10分で完成なのでお弁当にも良いですね。・エスニック親子丼ナンプラーと砂糖で鶏肉をソテーしたエスニック風の親子丼。ナンプラーの塩気で箸が進みます。パクチーを添えるとさらにエスニック感が。・下仁田ネギ入り親子丼玉ネギの代わりに甘味の強い下仁田ネギを使いました。下仁田ネギはしんなりと柔らかくなるまで煮て、素材の甘みと魅力を存分に引き出しましょう。・親子オムライス丼あっさりで食べやすい丼はマヨネーズが隠し味。鶏肉の火入れはレンジを使えば時間が短縮できます。ごはんに乗せてオムライスのように食べてください。■鶏肉以外の親子丼5選・即席!低カロリー親子丼コンニャクと焼き鳥缶で作るヘルシーな上、時短で作れるアイデア丼。味付けは麺つゆでOK。失敗なしの即席親子丼です。・他人丼鶏肉の代わりに牛肉を使った丼です。豚肉でもOKです。ニンジンやネギも入り彩り豊かです。・ツナタマ丼親子丼の鶏肉を今回はツナ缶で作りました。常備してある缶詰を使ったレシピは種類色々覚えておくと役立ちます。時短で作れるお手軽レシピです。・鮭とイクラの親子丼鶏肉と卵ではなく、鮭とイクラの親子丼。冷凍保存可能な鮭の味噌漬けを使っていますが、塩鮭でも◎。秋の味覚が詰まった贅沢な親子丼はおもてなしにも良いですね。・サーモン親子のサラダ丼こちらもサーモンとイクラの親子丼。野菜たっぷり。サラダ感覚で食べられます。スモークサーモンなので火を使わず作れます。ごはんにオリーブオイルを混ぜてワンランク上の味わいに。とろとろ卵がたまらない親子丼。ひき肉や焼き鳥缶を使えばパパっと手間なく作れます。忙しい日のランチなど何を作ろうか迷った時は親子丼で決まりです!今回ご紹介したレシピ、ぜひ参考にしてくださいね。
2023年09月19日夏休みや連休、子どもが毎日家にいてご飯を作らないといけないときや、パパっと手早くランチを済ませたいとき…。そんなときは10分以内でできる簡単な丼はいかがでしょう。この記事では、乗せるだけの「超簡単魚介丼」、食べ応え満点の「肉丼」、ツナや焼き鳥缶を使った「缶詰丼」、そして納豆や豆腐などの「ヘルシー丼」などをご紹介!全て10分以内で作れる丼もの完全保存版レシピ集です!■乗せるだけ!魚介類で作る「簡単10分丼」・大根おろしの美味しい食べ方 ぶり漬け丼5分で作れる簡単レシピ。大根おろしをたっぷり使った、ぶりの漬け丼。脂がのったぶりを漬けダレに漬け、大根おろしでさっぱりと!・豪快!宇和島風鯛めし愛媛の郷土料理の鯛めしはご飯の上にタレを絡めた鯛の刺身と卵黄を乗せた豪快な丼ぶり。薬味をたっぷりとかけて召し上がれ。・アジの梅なめろう丼梅の酸味でさっぱり食べられるなめろう丼。ショウガやミョウガ大葉など薬味をたっぷり入れて豪快に食べましょう!。・卵のせイカ納豆丼納豆とイカの粘りに大葉が絡んで爽やかな一品に。卵黄を乗せてよく混ぜればさらに美味しい。。・マグロとアボカドのサッパリおろし丼マグロの赤とアボカドの緑のコントラストが美しい丼はニンニクを効かせてスタミナアップを狙います。・シラス丼カルシウムたっぷりのしらすを乗せた簡単丼。忙しい日のランチに最適です。・ウニとアボカドのサッパリおろし丼今年は高級食材のウニが安価に手に入る貴重な年でした。そのウニをたっぷりご飯に乗せて丼に仕上げました。ウニの濃厚さとアボカドのねっとり感がたまらない丼です。・カツオのたたき丼カツオをサッと炙ってつくるカツオのたたき。たっぷりの生姜を乗せてご飯と一緒に召し上がれ!・ネバネバマグロ丼マグロのお刺身とイカのお刺身を丼にした一品は夏が旬のオクラを乗せてネバネバに。山芋をプラスしても良いですね。・深川丼東京下町のアサリをたっぷり使った丼はアサリから出る旨味も一緒に味わいます。ネギはたっぷりがお約束!・切って混ぜるだけトロたく丼お寿司屋さんでは海苔巻きで食べることが多いトロたくを、丼に仕上げます。マグロのねっとり感とシャキシャキのたくあん、そして大葉の香りがたまらない美味しさです。・簡単にワンランク上の味!シラスおろし丼シラスを湯通しするひと手間が絶品に仕上げるポイント。薬味と大根おろしでさっぱりお召し上がりください。・サーモン入りポキ丼マグロだけでなく美肌食材のサーモンをプラスしてコクうまに仕上げたポキ丼。おうちにいながらカフェ気分を味わえます。・白身魚の山かけ丼鯛やヒラメなどの白身魚を漬けにして、たっぷりの山かけ丼に仕上げます。滋養と強壮の効果が期待できる山芋は暑い季節に意識して摂りたいですね。・ウナ丼市販のウナギは電子レンジ600wで約1分温め直すとふっくらします。細切りにしてひつまぶし風にしても◎。・マグロのキムチユッケ丼コチュジャンベースの甘辛だれにキムチとマグロを和えて丼にした一品はごま油の香りがとっても美味!卵黄を崩しながら食べるのが最高です。■ガッツリ!お肉系「簡単10分丼」・簡単リメイク!鶏唐の半熟卵とじ丼市販の唐揚げや残り物を上手にリメイクした絶品丼!トロトロの卵でとじて親子丼のように仕上げました。・鶏とナスの味噌炒め丼焼肉のたれとみそで作ったこっくり濃厚なタレで炒めた鶏肉とナスが食欲をそそります。食べ応えのある丼です。・ミョウガの甘酢ご飯で焼き肉丼酢飯で食べる焼肉丼はさっぱりして食が進むのでスタミナ不足の時に最適です。夏の疲れが挽回できる一品です。・野菜たっぷり豚肉のみそ炒め丼お肉も野菜もたっぷり摂れて、忙しい日のテレワークランチにオススメの丼。・豚肉とアボカドソースで美肌丼豚肉の栄養素ビタミンB2で肌ダメージを修復!アボカドやホウレン草、ニンジンに含まれる栄養素で保湿対策もバッチリな丼です。・甜麺醤肉みそ丼甜麺醤が効いた甘辛の肉みそは保存が効くので作り置きしておくと便利です。ご飯に乗せて丼だけでなく中華麺に絡めても◎。・豚玉丼豚肉を優しい味のお出汁と卵でとじた豚玉丼。刻みネギを乗せるとより美味しくなりますよ。・ワサビステーキ丼中火でサッと焼いたステーキをわさび醤油と大葉と共に丼に仕上げました。わさびの爽やかな辛味が心地よい一品です。・ゴマ油香る!白菜と豚肉の卵とじ丼ゴマ油で炒めてからだし汁で煮込んだ白菜は豚肉から出る旨味と甘みを吸い込んでとっても美味!卵でとじて優しい味に。・簡単!焼豚丼 タレが美味しい 黄金比を伝授ご飯に染みたたれまでおいしい絶品の焼豚丼。焼き豚は火が通っているのでサッとたれを絡めるように炒めれば完成です!疲れが吹き飛ぶ美味しさです。・皮なし餃子丼餃子定食を食べているような錯覚に陥る餃子の皮で包まず具材を炒めた変わり種の丼です。発想がおもしろいですね。■買い物要らず!缶詰で作る「簡単10分丼」・オイルサーディン丼オイルサーディンのオイルも一緒に使うので味付けはお醤油のみ。シンプルでカルシウムも摂れる優秀な丼レシピです。・焼き鳥缶の卵とじ丼お酒のおつまみやちょっとした副菜に便利な焼き鳥缶を卵でとじて甘辛い親子丼風に仕上げました。夏場は缶詰を備蓄しておくと良いですね。・アボカドとツナの丼火を使わずさっと作れる上に栄養価も高いという、なんともありがたい丼。レモン汁をたっぷり使ってアボカドの変色を防ぐだけでなく爽やかな味に仕上がります。・サンマの缶詰とニラの卵とじ丼滋養強壮効果があるニラをたっぷり使い、カルシウム豊富なサンマ缶とあわせたスタミナ丼。お魚が苦手なお子さんでも食べられちゃう美味しさです。・ポークランチョンミートとアボカドの丼カルディやスーパーで人気の「スパム」やコストコで話題の「リチャム」、「ポークランチョンミート」。塩味が効いているので味付けの必要がなく炒めるだけで簡単に丼が出来上がり!常備したい便利な缶詰ですね。・ツナとキャベツのお手軽どんぶり全てコンビニで手に入る材料で作れる便利丼。味付けなしで作れます!忙しい日のお昼ご飯にピッタリです。・ホタテ缶のふんわり卵焼き甘くて美味しいホタテ缶を汁ごと使い、卵でとじた一品は丼に乗せてつゆだくで召し上がってくださいね。三つ葉を添えるのも◎。・トマトとツナのオイスター炒めトマトの酸味とオイスターソースの甘みが美味しい炒め物は、丼に乗せるとサッパリ食べられます。■野菜や豆腐・納豆で作るヘルシー「簡単10分丼」・カルボナーラ風サラダ丼カフェ風の野菜たっぷりのサラダ丼は疲れを吹き飛ばしてくれる、おしゃれな見栄え。テンションあがりますね!・モヤシのあんかけ丼節約の王様「モヤシ」は栄養価が高く手に入りやすく、何より火の通りが良いので忙しい日のお助け食材。甘辛いしょうゆベースのあんかけと一緒にご飯にかけて豪快に召し上がれ。・木の葉丼「油揚」「 カマボコ」「シイタケ」と「ネギ」さえあれば!ご飯の支度が遅くなった時にもササッと作れる、関西地方でお馴染みの丼メニュー。練り物はあるものでOKです。・厚揚げの蒲焼丼甘辛いたれで焼いた厚揚げを丼に仕上げました。片栗粉をまぶすことで、厚揚げにたれが絡まりやすくなります。・レンジで簡単!キノコナムルの韓国丼火を使いたくない暑い日は免疫力を高めてくれるキノコ類をレンジでチンして作る丼がオススメです。ゴマ油を効かせて韓国風に。・油揚げのきつね丼ジューシーな油揚げとご飯が合うやさしい味の丼は卵黄を卵でとじずに卵黄を乗せてからませながら食べると美味!・絶品アレンジ!ふんわり納豆の卵かけご飯卵白の特性を活かしてよくかき混ぜてふわふわに仕上げたいつもの納豆ご飯を映えて美味しくアレンジしました。・とろ〜りふんわり天津飯カニカマで作るふわふわ卵の節約簡単天津飯。とろ〜りと甘酸っぱい甘辛あんが美味しい!・ナメタケと長芋のトロトロ豆腐丼火を使わず簡単に作れる豆腐丼。ナメタケと長芋のトロトロ感が暑さで疲れた体に染み渡ります。お好みでごま油をかけても◎・10分で作れる卵とじ丼お麩を使ったボリューミーな丼ものレシピ。10分ほどで作れる、簡単時短レシピです。ヘルシーで栄養バランスが良い丼です。味付けは薄味でとっても上品。。・高野豆腐とキャベツの卵炒め栄養価が高い高野豆腐とキャベツを炒めて卵でとじた優しい味の丼です。お肉を使わずヘルシーに食べられます。・柴漬け納豆丼柴漬けのシャキシャキとした食感が楽しいシンプル丼。柴漬け以外に少し残った漬物を刻んで入れても美味しいですよ。・メキシカン丼アボカドで作ったワカモレをご飯に乗せたメキシカン丼。タコスシーズニングのスパイシーさがクセになります。・湯葉ナメタケ丼湯葉とナメタケで作る上品な丼。食欲がない時は冷茶をかけてお茶漬けにしても良いですね。・新玉納豆丼ネバネバ食感の納豆にシャキシャキの玉ねぎを加えて作る丼は卵と一緒によく混ぜながら食べて下さいね。白いご飯に乗せるだけの丼は具沢山であれば栄養価もUPします!丼レシピのレパートリーを増やして丼ランチを楽しみましょう♪
2023年09月09日プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する今日の夕食にオススメの献立は、 「とろとろ親子丼」 「カボチャとジャコのネギ炒め煮」 「ナスとキュウリの塩もみ」 「キノコ汁」 の全4品。 親子丼にナスとキュウリの塩もみを添えて。パパッとできておいしい献立です。 【主食】とろとろ親子丼 卵を2回に分けて加える事でとろとろの親子丼に! 調理時間:20分 カロリー:674Kcal レシピ制作:管理栄養士、料理家 杉本 亜希子 材料(2人分) 鶏もも肉 1/2枚 玉ネギ 1/4個 ニンジン 1/6~1/8本 青ネギ 1~2本 ミツバ (刻み)1/4束分 卵 3~4個 <合わせだし> だし汁 220ml 酒 大さじ2 砂糖 大さじ1.5 みりん 大さじ1 しょうゆ 大さじ1 薄口しょうゆ 大さじ1/2 ご飯 (炊きたて)丼2杯分 刻みのり 適量 七味唐辛子 適量 【下準備】 鶏もも肉は小さめのひとくち大に切る。 玉ネギは縦幅1cmに切り、さらに横半分に切る。 ニンジンは皮をむいて縦2~4等分に切り、薄い半月またはイチョウ切りにする。 青ネギは根元を切り落として斜め薄切りにし、水に放って水気をきる。 卵は半分に分け、軽く溶きほぐす。 【作り方】 1. 鍋に<合わせだし>の材料を煮たて、鶏もも肉、玉ネギ、ニンジンを加える。全体にしんなり柔らかくなるまで、アクを取りながら中火で5~6分煮る。 2. 青ネギを全体に広げながら加え、青ネギがしんなりしたら、半量の溶き卵をまわし入れる。 3. 卵のまわりが少しかたまって中心が半熟状になったら、残りの溶き卵を加えてミツバを散らし、蓋をして火を止めて1~2分蒸らす。 4. 丼にご飯をよそって刻みのりをかけ、(3)をのせて七味唐辛子を振る。 【副菜】カボチャとジャコのネギ炒め煮 カボチャを炒めてから煮ます。しょうゆを最後に加えるのがポイント。 調理時間:20分 カロリー:206Kcal レシピ制作:管理栄養士、料理家 杉本 亜希子 材料(2人分) カボチャ 1/8~1/6個 チリメンジャコ 大さじ2 白ネギ 1/2本 サヤインゲン 2本 だし汁 80ml <調味料> 酒 大さじ2 みりん 小さじ2 しょうゆ 小さじ2 ゴマ油 小さじ2 【下準備】 カボチャは種を取って皮を所々削ぎ落とし、食べやすい大きさの厚さ7~8mmに切る。 白ネギは縦半分に切り、さらに斜め薄切りにする。 サヤインゲンは軸側を少し切り落とし、分量外の塩少々を入れた熱湯でゆでる。水に取り、粗熱が取れたら長さ2cmに切る。 【作り方】 1. フライパンにゴマ油を入れて中火で熱し、カボチャ、チリメンジャコを炒める。 2. カボチャに焼き色がついたら、白ネギ、だし汁、<調味料>の材料を加えてフライパンに蓋をし、カボチャが柔らかくなるまで3~4分煮る。 3. 最後にしょうゆを加え、さらに1分くらい煮て器に盛り、サヤインゲンを散らす。 【副菜】ナスとキュウリの塩もみ ミョウガと大葉の香りがふわっと広がる、箸休めに最適な一品。 調理時間:15分 カロリー:16Kcal レシピ制作:管理栄養士、料理家 杉本 亜希子 材料(2人分) ナス 1~1.5本 キュウリ 1/4本 ミョウガ 1個 大葉 5枚 <合わせからし> 練りからし 適量 しょうゆ 小さじ1.5 【下準備】 ナスはヘタを切り落とし、薄い輪切りにする。 キュウリは薄い輪切りにする。 ミョウガは縦半分に切り、さらに斜め薄切りにする。 大葉は軸を切り落として縦半分に切り、さらに横細切りにして水に放ち、しっかり水気を絞る。 ボウルで<合わせからし>の材料を混ぜる。 【作り方】 1. ビニール袋にナス、キュウリ、ミョウガ、分量外の塩を入れ、しんなりするまでビニール袋ごともむ。空気を抜いて袋の口を縛り、10分置く。 2. 水気が出てきたら、ザルに出してサッと水洗いし、しっかり水気を絞って<合わせからし>のボウルに大葉と共に加えて和え、器に盛る。 【スープ・汁】キノコ汁 シイタケとエノキを入れて作るヘルシースープ。 調理時間:15分 カロリー:47Kcal レシピ制作:管理栄養士、料理家 杉本 亜希子 材料(2人分) シイタケ (生)1~2個 エノキ (小)1/2袋 ワカメ (干し)大さじ1 ネギ (刻み)大さじ2 だし汁 400ml <調味料> 酒 大さじ1.5 みりん 大さじ1/2 塩 小さじ1/2 しょうゆ 小さじ1 粗びき黒コショウ 少々 【下準備】 シイタケは石づきを切り落とし、かたく絞った布巾で汚れを拭き取る。軸と笠に切り分け、軸は縦に裂き、笠は薄切りにする。 エノキは石づきを切り落とし、長さを半分に切る。根元は食べやすい大きさにほぐす。 ワカメは水で柔らかくもどして水気を絞り、長い場合はザク切りにする。 【作り方】 1. 鍋にだし汁を入れて強火で熱し、煮たったら<調味料>の材料を加える。 2. 煮たったらシイタケ、エノキを加え、再び煮たったら火を止めてワカメを加える。 3. 器に注いで刻みネギを散らし、粗びき黒コショウを振る。
2023年08月31日熱々のご飯にお肉をたっぷりのせた「焼き肉丼」は、手軽に作れて、パワーチャージできるのが魅力です。ガッツリ食べたいときはもちろん、アレンジ次第で野菜もバランス良く摂れるため、忙しい日の食事作りに重宝します。そこで今回は、焼き肉丼のレシピ【7選】のほか、焼き肉丼に合う副菜・スープもあわせてご紹介。ぜひ献立作りにご活用ください。■内側から元気になる! 焼き肉丼レシピ7選・焼き肉丼 お肉と野菜がバランス良く食べられる一品。野菜にお肉の旨味がからみ、野菜多めでも満足感がありますよ。お好みで温泉卵や目玉焼きをのせても美味しそうです。・カラフル焼き肉丼 牛肉、千切りキュウリ、ミニトマト、炒り卵とカラフルな色合いで食欲増進! 牛肉は焼き肉のタレ+豆板醤でガツンとピリ辛味に。全体が絶妙なバランスで、飽きずにペロリといただけますよ。・ガーリックスパイシー焼き肉丼 タレにひと工夫加えて、脱マンネリを。王道の牛カルビをニンニク、ナンプラー、オイスターソースで漬け込み、エスニック&スパイシーに仕上げます。白菜キムチも添えて、スタミナUP間違いなしですね。・たっぷり焼き肉丼 みりん・砂糖・しょう油などを使う甘辛の和風ダレで、女性や子どもでも食べやすい味です。漬物やみそ汁といった和食との相性もバッチリ。お好みでコチュジャンや刻み唐辛子をプラスしても◎です。・ミョウガの甘酢ご飯で焼き肉丼 こってり系の焼き肉丼かと思いきや、ご飯はサッパリで新感覚! 白ご飯にミョウガの甘酢漬けを混ぜ込みます。これなら暑い時期でも食べやすそうですね。・ビビンバ風焼き肉丼 市販の焼き肉のタレで味つけ簡単。ご飯はカリッと焦げ目をつけ、ホウレン草と卵をトッピングして石焼きビビンバ風に。そのままフライパンごと食卓にドーンと出しましょう。大人数で集まるときにも大活躍しそうです。・カフェ風野菜とカルビの丼 ガッツリとした焼き肉丼も、盛りつけ次第でおしゃれなカフェ風に。プレートにご飯、牛肉、野菜をバランス良く重ね、ドーム型になるように高さをつけて盛りつけるのがコツです。赤・黄・緑などの食材を意識して使うと、華やかになりますよ。■野菜を補える、焼き肉丼に合う<副菜>レシピ4選焼き肉丼はお肉中心の料理ですので、副菜で野菜をたっぷり摂りましょう。・ほうれん草のナムル 茹でて混ぜるだけと簡単! ニンニクとごま油の風味が効いた、食欲をそそる一品です。焼肉屋でも人気な付け合わせで、子どももパクパク食べられる美味しさ。焼き肉丼にトッピングしても◎です。・アボカドキムチサラダ 肉料理にはピリ辛の小鉢もほしいところ。アボカド×キムチは意外にもよく合い、焼き肉丼の献立に栄養価をプラスしてくれます。ゴマ油の風味がアクセントになり、おつまみとしても優秀です。・中華風春雨サラダ ヘルシーでボリューム満点の「春雨サラダ」を合わせれば、満足度の高い献立に。さっぱりツルンと食べられて、焼き肉丼との相性もピカイチです。キャベツ、キュウリ、玉ネギと野菜もたっぷり摂れます。・甘酢ドレッシングの大根サラダ 焼き肉丼と一緒に食べてもらいたいのが「大根」。生の大根は消化酵素を豊富に含み、胃腸への負担を減らす働きがあります。こちらのレシピは甘酢ベースの和風ドレッシングでさっぱりとしているのがポイント。お口直しとしても最適です。■最高の組み合わせ! 焼き肉丼にぴったりな<スープ>レシピ4選・コーンスープ 鶏ガラスープの素で味つけした、中華風のコーンスープです。コーンクリーム缶のやさしい甘みとふわふわ卵が美味しく、焼き肉丼との相性抜群ですよ。・わかめスープ 自家製チキンボーンブロスで、焼肉屋のような本格わかめスープを再現! ネギやゴマ油の香りが食欲をそそり、あっという間に飲み干してしまいそうです。・ニラとキムチのみそ汁 いつものみそ汁にキムチを加えて、ピリ辛なチゲ風に。焼き肉丼に添えれば、スタミナ定食の出来上がりです。仕上げに卵を落としても絶品ですよ。・白菜と豆腐のサンラータン すっぱ辛い「サンラータン」はお口の中がシャキッとし、献立にメリハリをつけてくれます。こちらのレシピは身近な材料で手軽に作れて便利です。白菜と豆腐のやさしい甘みを感じる、マイルドな味わいがくせになりますよ。具がゴロッと入っていて、食べ応えも十分です。暑い日が続いていますね。こんな時期は、焼き肉丼を食べて、効率良くパワーチャージしましょう。牛肉は薄切り肉でも美味しいですが、ガッツリ食べたいなら厚めのものを選ぶのもおすすめ。タレをからめるだけで絶品丼が作れるので、ぜひ毎日の食事作りに役立ててくださいね。
2023年08月15日東京駅のエキナカ商業施設「エキュート東京」「グランスタ東京」と改札外「グランスタ丸の内」で実施された「東京駅アイス総選挙2023」のベスト5を紹介。本当においしいアイスをピックアップする。「東京駅アイス総選挙2023」ベスト5を紹介第1位〈ピエールマルコリーニ〉ソフトクリーム フランボワーズベスト1に選ばれたのは、グランスタ東京にあるピエール マルコリーニ(Pierre Marcolini)の「ソフトクリーム フランボワーズ」。一口目からまるで生チョコレートを食べているような感覚を楽しめる、濃厚チョコレートソフトクリームだ。甘酸っぱいフランボワーズソースとフリーズドライの果肉が、ショコラの奥深い味わいをよりいっそう際立たせる。第2位〈ファイブ クロスティーズ コーヒー〉マンゴーラッシースムージー第2位には、グランスタ東京のファイブ クロスティーズ コーヒー(5 CROSSTIES COFFEE)が展開している「マンゴーラッシースムージー~ソフトクリームを添えて~」がランクイン。果肉入りマンゴーソースと自家製マンゴープリンにヨーグルトスムージーを合わせ、マンゴーラッシーのような“飲むスイーツドリンク”に仕上げた。上にはソフトクリームがトッピングされている。第3位〈シティショップ〉北海道⽣ミルクソフトクリームグランスタ東京にあるシティショップ(CITYSHOP)の「北海道⽣ミルクソフトクリーム」は、ぷっくりとした見た目が可愛らしいソフトクリーム。北海道の特濃ミルクを使用した密度の高いソフトクリームに、甘めのワッフルコーンを合わせた。第4位〈Made in ピエール・エルメ〉バニラのソフトクリーム“まるで宝石箱”のような贅沢パフェ「バニラのソフトクリーム」を展開しているのは、グランスタ東京にあるMade in ピエール・エルメ(Made in PIERRE HERMÉ)。バニラ風味のソフトクリームに、マカロン、メレンゲ、チョコレートを合わせ、様々な食感を楽しめるご褒美デザートに仕上げた。第5位〈⼩岩井農場〉ずんだと⽩⽟のパフェエキュート東京の⼩岩井農場が提供する「ずんだと⽩⽟のパフェ」も要チェック。⼩岩井農場の⽣乳で作ったソフトクリームをベースに、東北名物のずんだあん、黒蜜、きなこ、もちもち食感の白玉を合わせている。【施設詳細】エキュート東京・グランスタ東京・グランスタ丸の内住所:東京都千代田区丸の内1-9-1
2023年08月06日スーパーマーケット(以下、スーパー)で働く日々を漫画に描き、Instagramに投稿している、あとみ(yumekomanga)さん。自身の体験だけでなく、読者から寄せられたエピソードをもとにした漫画も投稿しています。『危険な言い間違い?』とある女性が、牛丼店に勤めていた時のこと。客から並盛を注文された際、いい間違いをしてしまったそうです。並盛を繰り返したかった女性は、「生盛りですね」と大きな声で噛んでしまいました。たったひと文字違うだけで、まったく意味が異なるものになり、客と笑い合った女性。厨房に戻ると、そこにいたスタッフから「生盛りはお断りしなきゃ」と真顔で注意を受けたのです…!聞こえてきた言葉を素直に受け取ったのか、スタッフなりのいじりだったのかは、分からなかった様子。周りの誤解を生まないために、いい慣れた言葉も丁寧に発言するよう心がけたいですね![文・構成/grape編集部]
2023年08月03日手軽におなかいっぱい食べたい日は、丼レシピがおすすめです。アツアツごはんに具をどーんとのせるだけで満足できるので、大人にも子どもにも人気ですよね。今回は、10分以内に完成する時短レシピから和洋中、エスニックまでバリエーション豊富な丼レシピを【30選】ご紹介します。■忙しくても大丈夫! 【10分以内】に作れる丼レシピ6選・鯛のゴマダレ丼鯛の刺身があれば、調理時間わずか3分のスピード丼です。刺身の漬けダレはすり白ゴマを加え、風味豊かに仕上げます。酢を加えているのでさっぱり食べられるのもポイント。漬け時間は30分以上がおすすめです。ごはんを炊く前に漬けておきましょう。・アジの梅なめろう丼漁師料理が発祥とされるなめろうは、豪快に食べたい丼のひとつ。アジの刺身は食感が残るよう、粗めに刻むと良いですよ。香味野菜やみそのほか、梅肉を加えるため爽やかな酸味が楽しめます。5分で作ったとは思えない美味しさはリピート確定です。・オイルサーディン丼メインの材料はオイルサーディンだけ。オイルサーディンの油でオイルサーディンを温めたら、水菜をのせたごはんにトッピングして完成です。シンプルながらオイルサーディンの旨みが全体にいきわたり、モリモリ食べられますよ。・お手軽のせるだけ! しらす納豆丼ストックしていることが多い納豆とシラス干しの丼にひと手間加えてアレンジしましょう。美味しさの秘訣は、卵白と納豆をよく混ぜること。驚くほどふわふわになりますよ。卵黄を崩しながらいただけば、まろやかさも味わえます。・モヤシのあんかけ丼野菜だけの丼は物足りない、と思っている方におすすめなのがモヤシのあんかけ丼です。炒めモヤシをオイスターソースやしょう油などで煮たら、とろみをつけてごはんにのせます。濃厚な味わいは、お肉やお魚がなくても十分美味です。・野菜たっぷり豚肉のみそ炒め丼お肉と野菜が一度に食べられるのが丼の良いところ。こちらは、ナスやピーマンと豚肉を赤みそベースで甘辛く炒めます。豚肉は少量なのでしっかり食べてもカロリーが抑えられますよ。具材は時間差で炒めると火の通り具合が均一な仕上がりに。■シンプルから豪華版まで【和風】の丼レシピ6選・油麩丼宮城県や岩手県で古くから食べられている油麩は、油で揚げているため焼き麩よりもコクがあるのが特徴です。野菜と一緒に甘辛く煮ると、どこか懐かしい味わいに。ジュワッと出汁がしみた油麩とごはんを一緒に頬張れば、かつ丼や天丼に負けない満足感がありますよ。・とろとろ親子丼親子丼は、和風丼のなかでも人気がありますよね。定番の丼だからこそ、作り方にこわだってワンランク上の味を目指しましょう。ポイントは、仕上げの卵。2回に分けて加えることで、とろとろ食感に仕上がります。2回目の卵をまわし入れたらすぐに火を止め、余熱で火を通してくださいね。・玉ネギのかき揚げ丼揚げたてサクサク食感がたまらないかき揚げ丼を玉ネギで作りましょう。天ぷら衣に小麦粉と片栗粉をブレンドすることで、お店のようにサクッと揚がりますよ。卵でとじて丼にすると、野菜の甘みや桜エビの旨みが口いっぱいに広がります。・しば漬け納豆丼シンプルな和食丼を食べたい日は、納豆と漬物のコンビがイチオシです。しば漬けや納豆などを混ぜてのせるだけなので、お昼ごはんはもちろんしっかり食べたい朝にもおすすめ。カリッと食感の柴漬けがくせになりますよ。・鶏スープ丼スープ仕立ての和風丼は、あっさり食べられるのが魅力。鶏ささ身や根菜、きのこなどをチキンスープの素やしょう油などで薄味に調味します。野菜は何でも良いので、買い物に行けない日でも安心。丼でも重たくないので、小腹が空いたときや夜食にもぴったりです。・海鮮丼 ぱぱっと乗せるだけで豪華に 10分で完成 豪華な和風海鮮丼は、おもてなしに最適です。刺身はサーモンやまぐろなどお好みのもので大丈夫。数種類を組み合わせると味の変化が楽しめるうえ、見た目もキレイですよ。酢飯に刻んだ大葉や白いりごまを混ぜてもOK。■おしゃれなカフェ風に【洋風】の丼レシピ6選・簡単ロコモコ丼 自宅で気軽にハワイの味を楽しむハワイアンメニューで人気のロコモコ丼は、ボリューム満点で男性も満足できる一品です。ふっくら焼いたハンバーグにトマトベースのソースをたっぷりからめましょう。隠し味のしょう油が効いていて、なじみのある味に仕上がります。半熟の目玉焼きや野菜をバランスよく盛りつけたら、おうちカフェランチの完成です。・サーモン親子のサラダ丼サラダやカルパッチョで食べることが多いスモークサーモンとアボカドの組み合わせを丼に。マスタードやレモン汁などで作ったドレッシングをかけるとさっぱり味になるのがポイント。オレンジと緑が華やかで、食卓がパッと明るくなりますよ。・子どもも喜ぶ! 簡単とろーり温泉卵のせミートソース丼子どもに人気のミートソースを洋風丼にするアイデアレシピ。温泉卵を崩しながらいただくと、ソースのコクと卵のまろやかさが絶品です。ミートソースを作り置きしておけば、パスタやラザニアなどにも活用できて便利。大人は黒こしょうをピリッと効かせても良さそうです。・カルボナーラ風サラダ丼野菜をたっぷり食べたい方は、サラダ仕立ての洋風丼がおすすめです。ごはんにベビーリーフと生ハムを彩りよく盛りつけ、シーザーサラダドレッシングをかけてから召し上がれ。とろりとした温泉卵との相性が抜群で、ぺろりと食べられますよ。・赤ワインキノコのローストビーフ丼本格的なローストビーフを作るのは難しいと思っていませんか? こちらのレシピなら、フライパンひとつで作ることができますよ。フライパンで焼き目をつけたら、赤ワインで軽く煮て風味をプラス。あとは余熱で火を通せばOKです。肉汁は余さずソースに使い、ローストビーフの上からごはんにかけていただきましょう。・アボカドとツナの丼アボカドとツナでおしゃれな洋風丼を作ります。アボカドは変色しやすいので、レモン汁を使ったドレッシングで和えておくのがコツです。緑と赤のコントラストが映え、目でも楽しめますよ。火を使わずに作れるので、暑い日やアウトドアでの調理にも重宝しそうですね。■ボリューム満点【中華】の丼レシピ6選・麻婆豆腐丼花椒の刺激的な辛さがやみつきになる麻婆豆腐をのせた丼は、本格中華の味わい。香味油と調味料は種類が多いので、それぞれあらかじめ混ぜ合わせておくと、手際よく調理できますよ。仕上げの粉花椒はお好みで加減してくださいね。・簡単! 超本格的な麻婆茄子を自宅で味わう ご飯がすすむ丼ぶり揚げナスをこっくり味の肉味噌に絡めた麻婆茄子は、ごはんをおかわりしたくなる美味しさです。豚ひき肉はしっかり炒めるとひき肉独特の臭みが消えて、より本格的に。赤みそのコクが全体に行き渡り、大人にも子どもにも喜ばれる味つけです。・具だくさんの基本の中華丼おかずがなくても十分満足できる、具だくさんの中華丼です。お肉やシーフード、野菜がたっぷりで栄養バランスも抜群。より手軽に作るなら、シーフードミックスを使っても良いですね。材料は多いものの、フライパンひとつで作れるため意外と簡単。ぜひトライを。・カニ玉丼カニ缶の旨みが際立つ中華丼は、ちょっと贅沢気分を味わいたいときにイチオシです。卵液に缶の汁ごと加えるため、風味豊かに仕上がります。さっぱりとした甘酢あんが上品で、年配の方にも好まれる味つけですよ。・牛肉と白菜のオイスター丼やわらかな白菜や白ネギと旨みの強い牛肉を、オイスターソースベースの合わせだしで味つけします。少し濃いめの味つけが丼にぴったり。合わせだしにショウガ汁が入っているので、ほのかな辛みと香りがアクセントになりますよ。エノキやシイタケなどを加えても良いでしょう。・ピリ辛豚ニラ丼豚バラ肉とニラのコンビは中華料理の定番。こちらはショウガや豆板醤でピリ辛に味つけした丼です。材料を順番に炒めればよく、特別な調味料はいりません。ひとり暮しの方も作りやすいです。さらに辛みを強くしたい方は、ラー油をたらすと◎。■パンチを効かせて【エスニック】の丼レシピ6選・春雨のエスニック丼スイートチリソースとナンプラーで味つけすると、簡単にエスニックテイストになりますよ。どちらも風味が強いため、塩コショウは少量でも十分。豚ひき肉やエビの旨みを吸った春雨をごはんにのせ、お好みでパクチーをトッピングしてから召し上がりください。・トマタマエスニックあんかけ丼トマトと卵の炒め物に、旨み抜群のイカをプラス。イカは炒めすぎるとかたくなるため、手際よく炒めましょう。スイートチリソースやナンプラーで作ったあんは、レモン汁で全体の味を引き締めるため、最後まで飽きずに食べられますよ。・すぐできる! 簡単タコライスパンチを効かせたエスニック丼なら、タコライスがおすすめ。スパイシーな味つけのひき肉が食欲を刺激します。と野菜のカフェ風の丼です。本場のタコライスはチリパウダーやクミンなどのスパイスを多く使いますが、カレー粉で代用できるのがうれしいポイント。・チリコンカン丼ひき肉の代わりにソーセージを使った簡単チリコンカンを、ごはんにのせて丼にアレンジしましょう。豆類は水煮のミックスビーンズなので煮込み時間が短いのが魅力。赤唐辛子でスパイシーに味つけしているため、子ども向けには省くと良いでしょう。・カツオのユッケ丼カツオの刺身とトマト、キムチをコチュジャンやごま油などで作ったタレで和えると、濃厚なユッケに。和えてから少しおくと味がなじんで美味しさが増します。アツアツごはんにのせたら、全体をよく混ぜてからいただきましょう。・ビビンバ風丼3種類のナムルに甘辛く炒めた牛肉をたっぷりのせた丼は栄養バランス抜群です。ナムルは茹で野菜に塩コショウとゴマ油をからめるだけなので、とても簡単。あらかじめ作っておいても良いですね。小松菜やホウレンソウ、大根などでもアレンジできるので冷蔵庫にあるもので作るのもアリ。■丼レシピのレパートリーを増やそう! 丼レシピのレパートリーが多いと、忙しいときやおなかが空いているときに活躍しますよ。いつも似たような丼になってしまう、という方は親子丼や海鮮丼などの和風丼だけでなく、サラダ風の洋風丼やスパイシーなエスニック丼など、いろいろな丼レシピを作ってみてくださいね。
2023年08月03日東京の真ん中でシドニー「ボンダイビーチ」の夏を味わう東京メトロ南北線「六本木一丁目駅」直結の好アクセス「BONDI SUMMER TERRACE」の舞台となるレストラン【RUBY JACK’S Steakhouse&Bar】は、東京・表参道にある【TWO ROOMS GRILL|BAR】の姉妹店として2014年にオープンした正統派ステーキハウス&バー。オーバーサイズのチャコールグリルでダイナミックに焼き上げる『Tボーンステーキ』を中心に、活気あるオープンキッチンから五感で楽しむことができます。シーフードを中心とした本格メニューを同店のスタイルで用意そんな同店の開放感溢れるテラス空間で、オーストラリア・シドニー屈指のリゾートである「ボンダイビーチ」の夏を感じられるビアテラス「BONDI SUMMER TERRACE(ボンダイサマーテラス)」が9月30日まで開催されます。シェフの故郷であるオーストラリアの最も有名なビーチをイメージした料理やドリンクを、夏の空気を感じながら楽しむことができます。日本では珍しいオーストラリアの人気ビールとRUBY JACK’Sスタイルのメニューを提供左から「Coopers」各種、「Carlton Lager」、「Victoria Bitter」日本ではまだ珍しいオーストラリアの人気ビールを特別にラインナップ。ペールエール、ブラックラガーなど、夏にぴったりなビールを揃えています。なかでも絶大な人気を誇るピルスナー「Victoria Bitter」(1,200円)は、のどごしのよさが印象的で、麦芽の甘やかな香りに、クセの無い程よい苦味が飲みやすいです。『プレミアムシーフードプラッター』19,500円大変豪華な『プレミアムシーフードプラッター』は、カナダ産オマール海老、自家製スモークサーモン、カウアイ海老、国産オイスターを贅沢にのせたプラッター。オリジナルオーロラソースと、牡蠣にはエシャロットを加えたレッドワインビネガーが添えられています。なんと贅沢なのでしょう……!『バケットプローン - カウアイ海老氷盛り』2,100円『フィッシュ&チップス』2,500円『塩麹カラマリフリット』1,450円『The Big Jack Burger』2,100円涼し気なメニューも多数ラインナップ。オーストラリアのビーチシーンに欠かせない定番の『バケットプローン -カウアイ海老』や、塩麹でマリネしたイカフリット『塩麹カラマリフリット』。厚切りのイカが食べ応えも抜群で黒にんにくを使ったオリジナルアイオリソースでビールも進みます。これらの限定メニューのほか、レギュラーメニューの注文も可能。2023年6月30日から9月30日まで。営業時間は16:00~21:00(20:00 L.O.)※土日祝は15:00~東京の真ん中で、オーストラリアのビーチを感じながらシーフードとビールで夕涼み。ぜひ同店のテラスでいい夏を過ごしてください。RUBY JACK’S Steakhouse&Bar【エリア】六本木【ジャンル】ステーキ【ランチ平均予算】3000円【ディナー平均予算】10000円【アクセス】六本木一丁目駅 徒歩1分
2023年08月02日