タレントの北斗晶が14日に自身のアメブロを更新。色んな味が楽しめて箸も進む夕食を公開した。この日、北斗は「お昼に、友達の熊切あさ美ちゃんの舞台に観劇に行ってきました。時来組版蒲田行進曲」とタレントの熊切あさ美が出演する舞台を観劇したことを報告。「映画にもなってるのでお話自体を知ってる人も多いかもですね」と述べ「本当に素晴らしかった」と振り返った。続けて「時来組の皆さんも凄かった」といい「是非、皆さんにも観て頂きたい作品です」とコメント。「パパと堀田選手、さっこちゃんにまみちゃんと5人で観劇させてもらいました」と熊切や夫でタレントの佐々木健介、女子プロレスラーの堀田祐美子らとの集合ショットを公開し「引き続き身体に気をつけて頑張ってね!」と熊切へ呼びかけた。また「明るい内に家に帰れた」といい「夕食は、大急ぎで魚介とブロッコリーとカリフラワーの豆乳スープと…お稲荷さんを作りました」と夕食のメニューを紹介し、料理が並べられた食卓の様子を公開。「いつもテーマのないシッチャカメッチャカの料理だけど」と述べつつ「案外、色んな味が楽しめるから箸も進みます」とつづり、ブログを締めくくった。この投稿に読者からは「充実した一日でしたね」「みんなで観劇良いですね」「晩ご飯、美味しそう」などのコメントが寄せられている。
2023年12月15日夏は冷奴、冬は湯豆腐や鍋料理など、豆腐はどの季節でも食卓で活躍します。しかし、鍋など温かい料理に使った時に、箸で持つと崩れてしまうと感じたことはありませんか。実は、豆腐は熱が加わると柔らかくなる性質があります。豆腐が崩れると、見た目が悪くなったり取りづらくなったりするので、崩れないようにする方法はないかと考える人もいるのではないでしょうか。イオントップバリュのInstagram公式アカウント(topvaluofficial)では、豆腐を崩さずに持ち上げられるカットテクニックを紹介しています。三角に切るだけで崩れない豆腐を切る時に、多くの人は四角形に切るのではないでしょうか。豆腐を崩さずに箸で持ち上げられるように切る方法は、三角形に切ることです。まずは、豆腐を容器から出し水を切りましょう。豆腐を包丁で縦、横、斜めに切って8等分にし、三角形を作るだけです。小さいサイズの豆腐を切る時は、適度な大きさになるように切りましょう。三角形に切った豆腐は、四角形に切った豆腐と比べて煮崩れしやすいのではないかと思うかもしれませんが、そう大差はありません。鍋から豆腐を取る時は、鍋の中で崩れてしまわないようにお玉などを使用するといいでしょう。お皿に取った豆腐を箸で持ち上げると、四角形の豆腐は重さで箸に食い込むような状態になり、崩れてしまいます。三角形の豆腐は、箸先の間に豆腐の角を入れるようにして持ち上げると崩れずに持ち上げられるので、ぜひ試してみてください。意外と知らない豆腐の豆知識どこでも購入できる豆腐ですが、名産地があることを知っていますか。名産地と簡単な特徴を紹介します。【京都】全国的に有名な産地です。降水量が比較的少なく、寒暖差が激しい京都特有の気候・風土に育まれた、1千年以上の歴史を持つ「京豆腐」があります。【長野】中央アルプスがある長野県は、山のおいしい水を使った豆腐が作られています。諏訪地方の「信州豆腐」が有名で、しっかりとした食感が特徴です。【愛知】愛知県は納豆の生産地として有名です。豆腐も盛んに生産されており、焼き豆腐に風味豊かなみそだれを合わせて「みそ田楽」として食されています。Instagramのイオントップバリュ公式アカウントでは、ほかにもたくさんの情報を発信しています。どれも役立つ情報なので、ぜひチェックしてみてください。※再生ボタンを押すとInstagram上で動画が再生されます。 この投稿をInstagramで見る トップバリュ(@topvaluofficial)がシェアした投稿 [文・構成/grape編集部]
2023年12月12日同じクラスの子がみんなお箸を使っている!?焦る母しのくんは現在5歳。発達障害グレーゾーンの男の子です。しのくんが2歳頃、保育園では同じクラスの子どもがみんなお箸を使っていることを知りました。Upload By keiko当時のしのくんはまだスプーンやフォークも握るように持っている状態で、お箸を使うどころではなかったのですが、同じ年の子どもがいるママ友に聞いてみたところ、やはり「お箸で食べている」というではありませんか……!すでにしのくんは「お箸を使えるような年齢」なのだと知った私は、これはまずい!と思い、さっそく家で練習をすることにしました。Upload By keikoお箸の練習を開始。試行錯誤するもうまくいかず……しかし、いきなり普通のお箸で練習するのはハードルが高すぎる!と思ったので、まずは補助箸で練習してみることにしました。どれがいいのか分からず、お店で売っているいろんな種類の補助箸を買って試しましたが、なかなかうまくいきません。お箸の正しい持ち方(3点持ち)を教えようとしても、握りしめて持つほうが楽なようで、スプーンを握りしめて、「しのくんこれがいーの!」と訴えてきます。Upload By keikoなかなかお箸の練習が進まないことに悩んだ私は、ことばの先生や、作業療法の先生に相談してみました。すると意外にも「年長でも使えない子は多いよ、焦らなくて大丈夫!」という答えが返ってきました。内心、本当かな……?と思いながらも、せっかくの食事の時間が苦痛になってしまうのもかわいそうだと思い、お家での練習はいったんお休みすることにしたのです。お箸の練習をやめて2年……。4歳になったしのくん家でのお箸の練習をやめてあっという間に2年が経ち……相変わらずお箸は使えないまま、しのくんは4歳になりました。4歳を過ぎてもお箸を使えないしのくんに焦った私は、もう一度お箸の練習を頑張ってみることにしました。今回は、ことばの先生におすすめされた、手を添えるだけで「3点持ち」が楽にできるという補助箸を用意。見慣れないお箸に興味がわいたのか、しのくんもやる気を見せてくれました。すると、あれほど苦戦していた3点持ちを簡単にすることができたのです。そして3ヶ月ほど練習した結果、しのくんは4歳5ヶ月でついにお箸を使えるようになりました!Upload By keiko4歳になってお箸の練習が急にうまくいった理由は?今振り返ってみると……今振り返ってみると、4歳になってお箸の練習が急にうまくいった理由は、ことばの先生おすすめの補助箸の存在だけではなく、手指をコントロールする力の発達や、本人のやる気、すべてがうまくそろったからなのかな?と感じます。最初にお箸の練習をした時は、周囲の子どもたちに遅れまいと焦っていた私ですが、今になって、あの時はまだしのくんの「タイミング」が来ていなかっただけなのだ、と思えるようになりました。お箸が上手に持てるようになったことがきっかけで、それからはだんだん鉛筆の持ち方もしっかりしてきたしのくん。あまりお絵描きなど好きではないのかな?と思っていたのですが、いまでは積極的にお絵描きを楽しんだり、さらには自分の名前を書けるようにもなりました。ついつい同年齢の子どもと比べて悩んでしまいがちですが、これからも、しのくん自身の成長のタイミングを見守っていきたいなと思った出来事でした。執筆/keiko(監修:森先生より)発達の凸凹がある方の中には、手先を器用に動かすのに苦労する方もいらっしゃいます。自分の身体の動かし方、力の加減が分かりにくいことがあるのですね。「お箸の使い方を訓練して習得させる」ことにこだわるよりも、その時々に食事に使いやすいものを選んで(一つの例として、たとえば「赤ちゃんが握りやすいスプーン→通常のスプーン→補助つきお箸→通常のお箸というように)、発達に合わせて少しずつステップアップさせていくのがいいのではないでしょうか。食事が本人にとって「美味しくて楽しいもの」であれば、もっともっとごはんを食べやすくしたいという気持ちが自然とわきあがってきます。今回のように、「食事の時間が苦痛になってしまうのもかわいそうだと思い、お家での練習はいったんお休みすることにした」という判断は、長い目で見ると大正解ではないでしょうか。「お箸を何歳で持てたか」というだけではその後の人生は変わりません。自然と発達が進むのを待つ、サポートしながらやる気が出てくるタイミングを見計らうのが、遠回りに見えて一番の近道なのかもしれません。前の記事はこちら(コラム内の障害名表記について)コラム内では、現在一般的に使用される障害名・疾患名で表記をしていますが、2013年に公開された米国精神医学会が作成する、精神疾患・精神障害の分類マニュアルDSM-5などをもとに、日本小児神経学会などでは「障害」という表記ではなく、「~症」と表現されるようになりました。現在は下記の表現になっています。神経発達症発達障害の名称で呼ばれていましたが、現在は神経発達症と呼ばれるようになりました。知的発達症(知的障害)、自閉スペクトラム症、注意欠如・多動症、コミュニケーション症群、限局性学習症、チック症群、発達性協調運動症、常同運動症が含まれます。※発達障害者支援法において、発達障害の定義の中に知的発達症(知的能力障害)は含まれないため、神経発達症のほうが発達障害よりも広い概念になります。
2023年12月10日コンビニエンスストアなどで、弁当などを購入した際、会計時に店員から「お箸をつけますか?」と聞かれたことがあるでしょう。ほとんどの人は、「お願いします」「いいえ、いりません」など、丁寧に返事をするものですが、中には失礼な態度を取る人もいるようです。「お箸つけますか」に嫌味をいう客は…日本の食や文化が大好きで、度々訪日している、ラトビア出身のアルトゥル(@ArturGalata)さん。礼儀正しい日本人が多い中、コンビニで「お箸はつけますか?」と店員に聞かれた時に「手で食べろってことか?」と嫌味をいう客がいると聞いたそうです。アルトゥルさんは、「そういう人は一度外国へ行くといい」とX(Twitter)に持論を投稿しました。日本以外の国だと箸もフォークももらえないのが普通。もっといえば手を使って食事をするのが普通の国だってあるからね。@ArturGalataーより引用店員に嫌味をいう客は、箸をつけてもらうことが『当然の常識』のように思い込んでいるのでしょう。しかし、家に持ち帰って自宅の箸を使って弁当を食べる人もいますし、『マイ箸』を持ち歩いている人もいます。客によって箸が必要かどうかは、それぞれ違うため、店員は親切にも確認してくれるのです。また、アルトゥルさんのいう通り、海外では日本のように箸やフォークを無料でもらえる国はそう多くありません。手を使って食事をする文化の国もあり、日本での『普通』や『常識』は少し視点を広げれば、通用しないことのほうが多そうです。投稿は反響を呼び、たくさんのコメントが寄せられました。・偉そうな客をたまに見かけますけど、見ているほうが恥ずかしい。・接客業ですが、こういう客は本当にいます。「手で食べれば?」と毎回思います。・日本での『当たり前』は、外国にはありません。親切な店員に甘えすぎないでほしい。・本当にその通り。小銭出すのに時間がかかっても待ってくれる。感謝しかない。便利で心地よいサービスを受けられるのは、そこで働く人の細やかな気遣いがあってこそ。客の立場であっても、感謝の気持ちを持って接することを忘れてはいけませんね。失礼な客から、「手で食べろっていうのか」といわれたら、「どうぞお好きにお選びください」と返すのもありかもしれません。[文・構成/grape編集部]
2023年10月17日飲食業界が頭を悩ませている、衛生面の問題。店側が清潔な状態で用意した共用の調味料ボトルなどを、客側が故意に汚すケースがあり、逮捕者が続出した時には話題となりました。SNSに投稿するため、面白半分で迷惑行為に走る人たちは言語道断ですが、中には無意識に食器などを汚している人たちもいるといいます。同居人との日常を漫画に描いている、ブタくん(@mantonkun)さんは、飲食店で驚いた出来事をX(Twitter)で紹介しました。『お箸 飲食店の食器も安全とは限らないかもねって話』同居人が、卓上に用意された箸の口をつける部分を触って取り出したことに、衝撃を受けた投稿者さん。自分が使用する箸だけに触れるならまだしも、取り出す時に苦戦して、ほかの箸にまで手が当たっていました…。「不衛生な物に触れていないから大丈夫」と自分では思っても、消毒していない手には、目に見えない雑菌やウイルスが存在しています。肌に日常的に存在している『常在菌』の中にも、環境次第で危険となる種類があるとされ、決して気が抜けません。そんな手で触られた箸では、安心して食事ができないでしょう。この出来事から投稿者さんは、「神経質かもしれませんが、みなさんも外食の際には気を付けてくださいね」と注意喚起をしています。故意ではなく、『無意識にしている行為』の問題点に気付かせることは、たとえ家族が相手でも難しい場合があるもの。不衛生な行動に気付いた際には、後で店員に知らせて取り替えてもらうなどの対応ができるといいかもしれません。また、外食で不安な時には、除菌ペーパーで使用する食器や箸を拭いたり、『マイ箸』を持ち歩いたりといった対策も可能なので、覚えておきたいですね。[文・構成/grape編集部]
2023年10月16日老若男女に大人気のカレー料理。ご飯物、麺類など幅広い種類がありますが、お箸や食器、調理器具がカレー色になってしまうという悩みは共通です。洗っても落ちないあの黄色はあきらめるしかないのでしょうか。カレーの色移りはスパイスが原因だったカレー料理は調理器具やカトラリーへの色移りが気になります。特に材質によっては真っ黄色になってしまい、洗っても洗ってもなかなか落ちないため、ほかの料理で使いにくいと思うこともありますよね。カレー食品を数多く製造・販売している「日清食品グループ」の公式サイトによると、あの黄色はカレー粉にブレンドされているスパイスの1つ「ターメリック」が関係しているそうです。ターメリックは色素成分「クルクミン」を含んでいます。このクルクミンがカレー独特の色を出しているのですが、水に溶けにくい性質があり、水洗いでは落としきれないのだとか。色移りしたカレー色素を落としたい場合、効果的なのは日光に当てることです。クルクミンは紫外線に比較的弱く、分解・退色が期待できるのだそう。とはいえ、使ったお箸や調理器具をいきなり日光に当てるのではなく、まずは洗剤で油分や汚れを洗い流しておきましょう。それから日当たりのよい場所に干しておくと、自然に色が薄くなってきます。カレーが服に付いた場合は服の布地にカレーが付いた時には、カレーが乾く前に素早く作業をスタートさせることが重要です。時間が経てば経つほど落ちづらくなります。中性洗剤で叩くようにしてカレー成分を布地から取り出します。衣類の場合、必ずしもきれいになるというわけではなく、時と場合によってはシミが残ってしまうこともあるようです。そんな時には強めの漂白剤を使いたくなるかもしれませんが、あまりおすすめできません。衣類が傷んだり退色してしまう可能性があるためです。また、強い漂白剤を使うよりは複数回の陰干しをして、それでも落ちなければクリーニングに出すなどの方法がおすすめです。もちろん、最初からクリーニングに出しても問題ありません。デリケートな素材を使った衣類なら、早い段階からプロに任せたほうがよいケースもあります。カレーが好きな人ほど気になる色移りや汚れの落とし方ですが、紫外線の利用や素早い対処で解決できます。カレー専用の調理器具やカトラリーを用意しなくてもこれなら安心ですね。これからもおいしいカレー料理を楽しんでください。[文・構成/grape編集部]
2023年10月02日日本の夏野菜で代表格的存在といえる、ナス。さまざまな食材との相性がいいことから調理方法が豊富であり、食べるのはもちろんのこと、料理をするのも楽しい野菜です。Instagramでさまざまなレシピを公開しているオガタ(ogata_cooking)さんが紹介したのは、ナスをふんだんに活用した一品でした!箸が止まらない!『無限ナス』オガタさんがオススメしたのは、あまりのおいしさにずっと食べられるという『無限ナス』。箸が止まらないほどおいしい上に、身近な素材で作ることが可能で、面倒な手間がないため簡単に作れるのだとか!材料は、以下の通り。メインの食材はナスと少量の長ネギだけなので、買い物も楽にこなせますね!【メインの材料】・ナス…2本・長ネギ…5cm【ソースの材料】・焼肉のタレ…大さじ2杯・ポン酢…大さじ1杯・砂糖…小さじ1杯・お酢…小さじ1杯・ごま油…小さじ1杯『無限ナス』の作り方まずはナスを水で洗って、ラップで包んだら、600Wの電子レンジで4分ほど温めます。この時、ナスには箸で穴を空けたり、切り込みを入れたりしてください。温めた後、ナスは冷水でしっかりと冷やすのがポイントとのこと。冷えたら、6等分を目安に手で割いてください。あとは、ソースを準備するだけ。前述したソースの材料を混ぜ合わせ、盛り付けたナスの上からかければ完成です!オガタさんは、動画でも手順を解説しています。より詳しく知りたい人は、再生してみてくださいね。※画像は複数あります。左右にスライドしてご確認ください。 この投稿をInstagramで見る 休日シェフオガタ|10分で作る簡単料理(@ogata_cooking)がシェアした投稿 火を使う必要がなく、電子レンジで加熱すればいいので、料理の苦手な人でも作れそうな『無限ナス』。その名の通り、「ずっと食べられそう!」と思うほどにおいしく、ナスが苦手なオガタさんの息子ですら「うんまっ!」と大絶賛していたのだとか。また、早速『無限ナス』を作ってみた人からも「さっぱりとしていて、おいしかった!」という声が寄せられていました。独特の苦みがあるため、ナスが苦手な人は少なくないでしょう。しかし、この『無限ナス』であれば、おいしく食べることができるかもしれません![文・構成/grape編集部]
2023年09月07日幼稚園に通う年長の息子には来年度の小学校入学を見据え、きちんとした箸の持ち方を教えています。しかし、当の息子はなかなか箸を使って食事してくれず悩む日々でした。そんなある日、息子がいつのまにか箸の持ち方を習得し、積極的に箸を使うようになったのです。それは意外な方法で……? 箸の持ち方は無理に教え込まなくても習得できた! 幼稚園年中の息子には、リング付きの補助箸を使っています。徐々に通常の箸へ移行してもらいたかったのですが「食べにくいから嫌だ!」と拒否。結局、年長になっても補助箸のままでした。来年度の小学校入学に向けて、改めて箸の持ち方をマスターさせたいと思った私は息子が好きなキャラクターの箸を購入。息子はうれしそうに箸を使い、ある程度は食べられるようになりました。しかし、ぎこちない持ち方を正そうとすると息子はすぐにイライラして、上達するにはまだ時間がかかりそうです。 そんなある日、幼稚園に迎えに行くと、食事の時間でもないのに箸を持つ息子の姿が。先生やほかの友だちと一緒に、箸を使ったゲームをしていたのです。ゲーム内容は箸で丸形や豆形、三角形などさまざまな形をしたひよこのおもちゃをつまみ、指定の穴に入れるというもの。私は「こんな小さな豆みたいなものをつまめるなんて!」と驚きました。何より、息子が楽しそうにしている姿が印象的だったのです。 先生によると「はじめは難しそうだったけど、じょうずになりましたよ!」と。息子も「小さいけど、つまめるんだよ!」と得意げな表情。遊びの延長だからこそ、飽きずに楽しく習得できたのでしょう。親はつい必死になって教え込みますが、楽しみながら学べる環境づくりこそ大切なのだと感じました。幼稚園のゲームとは違いますが、家でも箸の練習ができるゲームを購入して、楽しく学んでいます。 作画/mosu著者:内野みお
2023年08月02日アーバンリサーチ(URBAN RESEARCH)から、ラーメン専用の箸が登場。2023年7月11日(火)より順次、アーバリンサーチ店舗にて発売される。"ラーメン専用”の竹製箸デビュー7月11日の"ラーメンの日”にちなんで、アーバンリサーチが"本格派”のラーメン専用箸をプロデュース。麺の最後の一本まで、つるんと滑らかな口当たりで堪能できるメイドインジャパンの竹製で仕上げているのが特徴だ。ラーメンの麺を逃さずキャッチできるように、箸先は通常よりも細く繊細な仕上がりに。また良い口触りを叶える、一番大事な削りの加工は、職人の手仕事によって丁寧に整えられている。カラーはレッド、ホワイト、イエローの全3色。いずれも箸先をしっかりと保護する、シリコーンゴム製の専用ケースもセットになっている。なおラーメン専用箸の制作にあたっては、竹素材を使用した国産の箸を手掛けている熊本・ヤマクチをパートナーに迎えている。【詳細】オテモト フォー ラーメンラバーズ(OTEMOTO for Ramen Lovers)全3色 各1,980円発売日:2023年7月11日(火)~順次展開:アーバンリサーチ店舗、オンラインストア※取り扱い店舗に関しては、7月11日(火)以降、商品ページの「店舗在庫を見る」より閲覧可能。
2023年06月30日食事の時間に引き出しやお箸入れから、「ペアのお箸を探す」ということをしたことがある人は多いはず。なかなかペアのお箸が見つからなくて、ガチャガチャと音を立てて探していませんか。その探す時間、ちょっとした工夫でなくすことができるのです。あることをすると、お箸はもう探さなくてよくなる教えてくれたのは、整理収納アドバイザー野村京子(house_refresh)さん。 この投稿をInstagramで見る 整理収納アドバイザー 野村京子(@house_refresh)がシェアした投稿 答えは簡単です。お箸を全て一緒のものに揃えればいいだけ。家族分みんなのお箸を統一することによって、どのお箸をとってもペアになります。そのため、探す手間を省けて時短になります。単純だけど、この「なるほど」なアイディアに、投稿欄には感動の声が集まっています。「確かに探さないでいいのでパッと取り出せますね!」「ストレスフリーですね!料理も時短できそうです」買い換える時は全てを総入れ替えすればOKです。ちょっとしたことですが、この少しのラクの積み重ねが結果的に大きな時短につながります。お箸を探したことがある人は、ぜひやってみてくださいね。[文・構成/grape編集部]
2023年05月11日お箸は毎日、しかも1日に何度も使うもの。自分だけの1膳でも、家族分の何膳かでも、「キッチンから食卓に並べ、使い終わったら洗う」を1日に何度も繰り返します。だからこそ、一つ一つの動作をスムーズにしてくれるお箸を選べば、ちょっとした家事ラク化に。bon moment(ボンモマン)のお箸シリーズは、見た目だけでなく使いやすさにもこだわり満載。今回は、そんなボンモマンのお箸の中でも「四角箸」をご愛用中の、インスタグラマーさんのお声を紹介します。食べる時も、洗うときも快適なお箸和食器にも洋食器にも合わせやすいテイストで仕上げた、bon momentのお箸シリーズ。四角箸は明るい色味の木材に、やわらかな色味の塗りを合わせた、より洋食にも合わせやすいひと品です。四角箸は面が広い分、指でしっかりと支えられるのもポイント。角が指に触れても疲れにくいように、丸みのあるラインに仕上げられています。お箸の長さは23cm。手の大きい男性でも、手の小さい女性でも使いやすい長さです。また食器洗浄機・食器乾燥機に対応しているから、お手入れも楽ちん。隙間から水が入らないように塗装しているので、割れてくる心配が少なく、食洗機で気軽に洗っていただけます。さらに塗装は銀イオンによる抗菌加工があるものを使用。安全性も高い抗菌剤を配合しているので、安心して使うことができます。さてここからは、ご愛用中のインスタグラマーさんを紹介していきます。■家事ラク。時短家事!(@mih5222さま)真似したくなるような収納術がためになる、整理収納アドバイザーの、 mih5222 さま。お箸を変えることで食事準備が効率化する、素敵なアイディアを教えてくださいました。Instagramを見ていて同じお箸で統一されてる方がけっこういらして。これ、良いなって思って実践!地味に同じカラーで揃えるのにうぃーってなっていたので、とてもラクになりました!家事ラク。時短家事!最高<写真・コメントmih5222 さま>■娘も気に入ってくれました(@__nm.homeさま)北欧を感じるシンプルなインテリアが魅力的な __nm.home さまは、4色展開の四角箸を、色違いで揃えてくださいました。お箸を新しくしました。アイボリー,グレージュ,チャコールグレー,ブルーグレーの4色展開。どの色も可愛くてテーブルコーデしやすいカラーなのが嬉しい~。抗菌加工されていて、もちろん食洗機対応娘もこのお箸持ちやすいね〜と気に入ってくれました<写真・コメント__nm.home さま>そろえることで家事がラクに(@tsuu_kurashiさま)「片づけに追われる日々を卒業する」をテーマに情報発信をされている、整理収納アドバイザーの tsuu_kurashi さま。同じカラーで揃えて、1つのケースに収納することで、家事ラクになる技を教えてくださいました。ママ専用、パパ専用と決めずにそろえることで家事がラクになったモノは「お箸」です。そろえることで、お箸を収納しているケースごと食卓へ出し、サッと取り出して使えます。お箸はbon moment 毎日使いたくなる 四角箸食洗機対応 抗菌/ボンモマンでそろえました。私も主人も使いやすく、そろえてもこれだと大丈夫。食洗機対応も嬉しいポイント。そして、洗い終わった後もそろえていると収納もラクです。<写真・コメント tsuu_kurashi さま>使う度に、嬉しくなるお箸いかがでしたか。デザイン、使い心地、機能性。様々なポイントから、インスタグラマーさんにも愛される、bon momentの四角箸。1日に何度も繰り返し使うけれど、持つたびに嬉しくなる。そんな使い心地を目指して作られたお箸です。 【ご紹介したアイテム】和食器にも洋食器あわせにもおすすめな、ニュアンスカラーのお箸。ユニセックスで使えるサイズで、食洗器にも対応。抗菌素材の塗装も嬉しい、機能性も◎なお箸です。⇒ bon moment 毎日使いたくなる 四角箸 食洗機対応 抗菌 小島麗佳アンジェライター。本と雑貨と旅行が好きな30代。収納の少ない1LDKで収集癖をこじらせ中。すっきりシンプルだけど、好きな物のある景色、そんな暮らしを目指しています。
2023年04月07日多くの人がお互いに気持ちよく生活できるよう、世の中にはさまざまなマナーが存在しています。マナーを守る人は、行儀がよく、他人への思いやりにあふれた人…そんな印象があるため、周囲の人から好感を抱かれやすいのです。漫画家の山口カエ(@yamakae)さんが描いたのは、『箸マナー』というタイトルの4コマ漫画。ある男子生徒は、食事をするクラスメイトの女子を見て、こういいました。「あいつ、かわいいのに箸の持ち方やばいよな」箸マナー pic.twitter.com/w4yH76EWRs — 山口カエ (@yamakae) March 20, 2023 マナーにはいろいろと種類がありますが、他人に迷惑をかけないマナー違反の場合は、個人の自由とする人が多いでしょう。友人のひと言を耳にしたときは、「そこまでいわなくても」と思った男子生徒。しかし、彼女の手元を見ると…『箸の持ち方がやばい』という指摘に同意せざるを得ません!平然と3本の箸を持ち、無駄に器用な手つきで食事をする女子生徒の姿は、『やばい』という言葉がぴったりといえます。まさかのオチに、漫画を読んだ人からは続々と反響が寄せられました。・不意打ちで吹いた。この女子、話したら凄まじい変人なんだろうな…!・三刀流ならぬ、三箸流だと…!?不覚にも吹いたわ!・確かに、三点支持のほうが安定性は高いから理にかなっている…のか…?男子生徒によって『マナーのカンブリア爆発』と評された、女子生徒の個性的な箸の持ち方。実際にマネをしてみた人からは「意外と食事がしやすかった」という感想も上がっています。周囲の目を気にしない鋼の心を持っているのであれば、ある意味『進化』したこの持ち方を試してみてもいいかもしれません…![文・構成/grape編集部]
2023年03月22日「和洋中どんな料理にも合わせやすい!」と好評のbon moment(ボンモマン)のお箸から、春の新作が届きました。今度のお箸は、より洋食に合わせやすくなった「四角箸」と、来客用に備えておける「6膳セット」の2タイプ。何か新しいことをしたくなる春。毎日使うお箸を新調して、食卓から新生活をスタートしませんか。コンセプトは「どんなテーブルにも合うお箸」和食だけでなく洋食をお箸で食べるシーンも多い、日本の食卓。「だったら、和のデザインにこだわらなくてもいいのでは?」ということで生まれたのが、bon moment(ボンモマン)のお箸です。お箸の名産地、福井県小浜で作られた安心のmade in japan。熟練の職人さんたちの手により、ひとつひとつ丁寧に仕上げられています。「初めて、使いたい!と思ったお箸。」(レイマックス様)「和洋中どの料理にも合って、食卓が華やかになり、よかったです。」(ご購入者様)「色もくすみカラーでかわいくイッタラやアラビアの北欧食器とも合わせやすくて使いやすいです。」(reo56様)どんなメニューにも、どんなテイストの器にも、すんなり馴染んでくれるから、テーブルコーデにもう迷わない!引き立て上手で、だけどモダンな存在感も発揮する、今どきの食卓にピッタリな名脇役です。より洋食に合わせやすくなった「四角箸」そんなbon momentのお箸、春の新作ひとつめは、こちらの四角箸。従来品より木材の色味が明るくなり、塗りのカラーもやわらかくなりました。bon momentの陶器シリーズと並べても相性のいい、マットな質感とニュアンスカラー。より洋食に合わせやすくなって、使えるシーンが広がります。また四角の形は、面が広い分、指でしっかり支えやすいという特徴があります。置いた時に転がりにくいのもいいですね。★毎日使いしやすいのには理由があります1.お手入れラクちん、食洗器対応隙間から水が入らないように塗装しているので、割れてくる心配が少なく、食洗機で気軽に洗えます。2.銀イオンの力で抗菌塗料に含まれる銀イオンが、抗菌効果を発揮。もちろん人に優しい安全素材です。3.小粒なものもつまみやすい先端には滑り止め加工が施されています。滑りやすい麺類や、つかみにくい小粒食材もしっかりキャッチできますよ。来客用にピッタリの「6膳セット」もうひとつの新作箸は、「来客用にもう少し安価な箸セットも欲しい」という声から生まれた6膳セットです。こちらは竹にやわらかな色味の塗りを合わせ、bon momentらしいマットな質感とニュアンスカラーを再現。形は指でしっかりと支えやすい四角箸で、男女問わず扱いやすくなっています。また滑り止め加工はありませんが、箸先まで先角になっているので、お料理をしっかり挟むことができますよ。天然木ではない・滑り止め加工がない・食洗器非対応、ではありますが、その分お求めやすいお値段に。□お正月やクリスマスなどの人が集まるイベントに□持ち寄りパーティーに□家族みんなのお箸をまとめて揃えたい時にシンプルだけど塗りが入っていて、高見えするセット箸。おもてなしから普段使いまで、気軽にお使いいただけます。お箸はテーブルウエアの中でいちばん出番の多いアイテム。だからこそ、普段何気なく使っていますが、もっとこだわりを持っていいのかも。お気に入りの一膳が見つかれば、食事の時間がより充実したものに変わりますよ。 【ご紹介したアイテム】和食器にも洋食器あわせにもおすすめな、ニュアンスカラーのお箸。ユニセックスで使えるサイズで、食洗器にも対応。抗菌素材の塗装も嬉しい、機能性も◎なお箸です。⇒ bon moment 毎日使いたくなる 四角箸 食洗機対応 抗菌/ボンモマン 【ご紹介したアイテム】和食器にも洋食器あわせにもおすすめな、シンプルカラーのお箸6膳セット。ユニセックスで使えるサイズで、来客用にも◎。保管に便利な筒形ケース入りです。⇒ bon moment シンプルで使いやすい 箸6膳セット/ボンモマン 池田奈未好きなものは、まち歩き、カメラ、淹れたてコーヒー。収納の少ない家で3人暮らし。すっきり心地よい暮らしを目指しています。
2023年03月09日誰しも、うっかりミスは避けられないもの。人間に『完璧』はないので、仕方のないことといえるでしょう。そのため、ミスをしてしまった後のリカバリー方法が重要。自身の行動によって、いかに現状を改善するかが問われます。きしもとたかひろ(@1kani1dai)さんも、ある日『うっかりミス』をしてしまった1人。寿司の入った弁当を購入し、乗り込んだ新幹線でいざ食べようとしたところ、失敗に気付いたのだそうです。「しまった、お箸をもらい忘れた…!」箸がなくとも食べることはできますが、新型コロナウイルス感染症の影響もあり、手づかみで食べることに抵抗感のある人も多いでしょう。また、きしもとさんは元々アレルギー体質であり、肌も弱いため、基本的に手づかみでの食事は避けるよう心がけているといいます。「食べ物が目の前にあり、お腹が減っているにもかかわらず口にできない」という絶望的な状況に立たされた、きしもとさん。しかし、ある手法で痛恨のミスをリカバリーすることができたのです!寿司買って新幹線に乗り込んでから箸もらうの忘れたことに気づいて絶望してたけど、常備していたA4用紙と幼少期に培った技術を駆使してどうにか助かった。糊付けは一粒のシャリ。これぞ生きる力。 pic.twitter.com/0q6CKzRrEa — きしもとたかひろ (@1kani1dai) January 22, 2023 きしもとさんの思い付いた方法…それは、一粒のシャリを糊代わりにして、手持ちの紙で即席の箸を作ること!キレイな紙を端から巻くことで細い棒状にし、最後に端の部分のシャリでくっつけると、それなりに強度のある即席の箸を作ることができるのです。幼少期につちかった技術から、この方法を思い付いたという、きしもとさん。まさに『ミスを乗り越える生活の知恵』といえるでしょう!見事なリカバリーに多くの人が驚かされ、投稿に続々とコメントが寄せられています。・その手があったか!この頭の柔らかさを見習いたい。・確かに子供の頃、紙を丸めて剣とかを作ってたな…。・素晴らしい応用力。自分もいざという時のために覚えておこう!人は意識していないところで、日々さまざまな知識を得ながら生きているはず。いざという時こそ、普段から吸収した知識が役立つのでしょう![文・構成/grape編集部]
2023年01月27日白飯を一層おいしく食べられる、漬け物や佃煮といったご飯のおとも。皿から取り分ける際に専用の箸やスプーンを使うのは面倒ですよね。かといって普通の箸を使うと、ほかの味が混ざったり、衛生的な面でも不安を感じたりするもの。そこで、食べ物の取り分けが便利になるアイテム『ふたがトングになる保存容器』を紹介します!容器自体はよくあるプラスチック製の同商品。容量は175mlの小サイズと、350mlの大サイズの種類があります。小サイズの大きさは幅約8.7cm、奥行8.7cm、高さ7.0cmほど。大サイズは幅約10.9cm、奥行10.9cm、高さ7.0cmで、どちらもコンパクトなサイズ感です。ふたを取り外せば電子レンジでの利用もOK。容器を変えることなく、保管していた食材を食卓に並べられますよ。最大の特徴はふたとトングが一体化しているということ。ふたの裏側にプラスチック製のトングがついており、箸を使わずに中の食材を取り出せます。使い方を確認してみましょう。トングと一体化したふたを、画像のようにつかむのが基本的な使い方。これなら手を汚す心配もありません。果たして使い心地はいかがなものでしょうか。早速食材を投入してみました。食材は筆者が好きな昆布の佃煮をチョイス。色と味がほかの食材に移りやすいので、本来であれば専用の取り箸が欠かせません。試しにひとつまみほどを白飯へ移動させてみました。一見した印象では「すぐに壊れちゃうかも…」と思うくらい華奢なトングですが、予想以上につかみやすくて使い心地のよさに驚き!簡易的な作りのトングなので、動きが悪くないか心配していましたが、開閉はかなりスムーズで、ほとんど力を込めなくても思い通りに食材を取り分けられます。トングの先端がギザギザになっているおかげで、繊維状の食材でも難なくキャッチ。これならいちいち取り箸を用意する必要もありませんね!洗い物がひとつ減るだけでも筆者としては大歓喜です。ただ、手の内側にふたが入り込むため、手の大きさによっては使いづらさを感じる人がいるかもしれません。特に手のサイズが小さい子供は、手の中にふたが収まらない場合もあるため、トングを扱いきれない可能性も。購入時にはしっかりとサイズ感をチェックしてみてください!使い終わった後のお手入れが簡単なのも魅力です。食洗器で洗浄できるほか、トング部分が脱着可能なため手洗いも簡単。未使用の際はふたとトングを一緒に保管できるので、トングだけをなくしてしまう心配もありませんよ。冷蔵庫での保管やレンジでの温めなど容器としてだけではなく、取り分けまでもこなせる同商品。まさにオールインワンともいえる便利アイテムで、食卓をより便利に彩ってみてはいかがでしょうか![文/キジカク・構成/grape編集部]
2023年01月18日普段、何気なく使っている箸は、さっと手に取るのではなく、上げ下ろしをする時に「三手」という手順を心がけることで、美しい所作へとブラッシュアップできる。特に難しいのは、器を持ちながら食べる時の箸使い。利き手で箸を持ったまま、反対の手で器を持ち上げるのはマナー違反になるので要注意。慣れるまでは面倒に感じるかもしれないけれど、正しい作法と所作を身につけることで、上品さがアップすること間違いなし。トータルフードプロデューサー・小倉朋子さんが教えてくれました。覚えておきたい、お箸を扱う“三手”のマナーお箸を取り上げる時一手:まず最初に利き手を使って、お箸を上から持ち、そっと上に持ち上げる。二手:次に利き手と反対側の手を使って下から支え、利き手を箸の端にすべらせる。三手:利き手の手のひらを返すようにすべらせて箸を持ち替え、反対側の手を離す。お箸を置く時一手:箸を持っている利き手とは逆の手で、箸の先の方を挟んで支える。二手:利き手を箸の端にかぶせるように下から上へすべらせて、箸を上から持つ。三手:利き手と反対の手を箸から離して、利き手で箸を箸置きへと戻す。器を持ちながらお箸を取り上げる時一手:利き手で器を上から持ち上げ、逆の手で器を持つ。利き手で箸を上から持つ。二手:器を持った手の薬指と小指の間に箸先の部分を差し込み、箸を下から支える。三手:利き手を内側に返し、すべらせるようにしながら箸を持ち替え、反対側の手を離す。小倉朋子さんトータルフードプロデューサー。講演、執筆、飲食店のコンサルティングなど幅広く活動している。テーブルマナーや食を総合的に学ぶ「食輝塾」主宰。『世界一美しい食べ方のマナー』(高橋書店)など著書多数。※『anan』2023年1月18日号より。イラスト・green K取材、文・重信 綾(by anan編集部)
2023年01月15日コンビニでサラダを買い、お箸を付けてくれるようお願いした投稿者さん。ところが、店員さんから驚きの返答が……。今回は、実際にあった“コンビニエピソード”をご紹介します。お弁当以外には……コンビニでサラダを買った際、レジの店員さんに「お箸もお願いします」と伝えました。すると、「お弁当じゃないのでお付けすることはできません。」と言われました。私は「言い合いになると面倒だな」と思ったので、それ以上何も言わずにお店を出ました。そして、後日またそのコンビニに行くと、レジのところに「お弁当以外には、お箸は付けません」と殴り書きしたような字で書かれた紙が貼ってありました。(19歳/大学生)困惑……サラダを買った際に、お箸を付けてくれるようお願いしたものの、断られてしまったというエピソード。皆さんはこのエピソード、どう感じましたか?※こちらは実際に募集したエピソードを記事化しています。(恋愛jp編集部)
2022年12月24日80年以上続く業務用厨房用品・給食用品の総合商社「株式会社エムテートリマツ」(所在地:新潟県燕市、代表取締役:鳥部一誠)は、自社オリジナル商品として箸先のつかない八角箸を発売いたしました。箸先がつかない八角箸背景商品化した背景として、以前宿泊したホテルで食事をした際に、箸の先端がテーブルやトレーに接触したことが気になっていました。一般的にホテルの朝食ビュッフェやバイキングの会場、社員食堂などで食事をする際も多くの場面で箸の先端がテーブルやトレーに接触してしまいます。衛生面を考えると、箸置きを使用する場合もありますが、食事提供側では箸置きの管理や洗い物が増え、食事をする側ではトレーが狭くなって食事がとりにくくなってしまいます。このような問題を解決できるものが無いかと考えた時に、この商品を思いつきました。商品になるまでに約2年の開発期間を経て、材質やサイズ、色など何度も試作を重ね、ようやく形になりました。箸先がつかない八角箸の特徴1. 箸置きいらず箸先が浮くので、テーブルやトレーに先端がつかない為、箸置きが無くても衛生的にお食事を楽しむことが出来ます。2. 待ち手は手になじむ八角形八角形は合わせがいいのでしっかり持つことが出来ます。3. 料理をしっかりとることが出来ます。箸先は滑り止め加工を施しています。4.耐熱温度260度丈夫なPPS樹脂製なので、食器洗浄機や乾燥機も使用可能です。箸先がつかない八角形箸(回転有)_mid.mp4 : 商品概要名称:箸先がつかない八角箸 22.5cm 黒価格:385円(税込)販売店:株式会社エムテートリマツURL: 【ご購入希望の方】法人の方は弊社までお問い合わせください。一般の方はこちら 厨房良品楽天市場店URL: 会社概要商号:株式会社エムテートリマツ代表者:代表取締役鳥部一誠所在地:新潟県燕市蔵関351番地従業員数:75名電話番号:0256-63-2184FAX番号:0256-63-9777URL: お問い合わせ先株式会社エムテートリマツ担当:島田電話番号:0256-63-2184携帯電話:070-4474-2502E-mail: shimada@mt-torimatsu.co.jp 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年09月22日おしゃれで高見えな100均カトラリー&箸をご紹介セリアやダイソー、キャンドゥで見つかる、おしゃれで高見えするカトラリー&箸をご紹介。高級感のあるカラーやインパクトのあるデザインなど、100均ショップではプチプラで個性的なアイテムが揃っているので必見です。今回はそんなテーブルに映えるおしゃれなカトラリー&箸のおすすめをピックアップします。100均のおしゃれ&高見えグッズ|カトラリーダイソーのゴールドカトラリーinstagram(@love_putit_pura)ダイソーのゴールドカトラリーは、光沢感を抑えたマットな質感がおしゃれな高見え100均グッズです。お気に入りの食器でコーディネートすれば、ラグジュアリーな雰囲気に仕上がりホームパーティーにも打ってつけです。ダイソーのクチポール風カトラリーinstagram(@love_putit_pura)ゴールド×ブラックの配色がラグジュアリー感たっぷりなダイソーのカトラリー。人気のクチポール風デザインは、スリムでモダンなデザインが魅力的です。セリアのチタンコーティングカトラリーinstagram(@ma.yuy___am)セリアのチタンコーティングのカトラリーは、シンプルデザインとブラックカラーがおしゃれなアイテム。ミニマルなフォルムが使いやすく、お弁当用のフォーク&スプーンとしてもおすすめです。大理石柄のカトラリーinstagram(@love_putit_pura)柄の部分に大理石模様をあしらった、高級感のあるダイソーのカトラリー。流行りの北欧モダンなインテリアやテーブルコーディネートにも相性抜群な100均カトラリーです。ウッドをあしらったカトラリーinstagram(@syy.sayu_)ダイソーのウッドがアクセントになったカトラリーは、北欧テイストのおしゃれなデザインが魅力的です。落ち着きのあるナチュラルな雰囲気が高見えすること間違いなしの100均アイテムです。ゴールド×モノトーンのカトラリーinstagram(@i_am_sachi0421)ゴールド×モノトーンカラーの組み合わせが洗練された印象のダイソーのフォーク&スプーン。アルファベット柄のプレートなど、モダンなアイテムとの相性も抜群でコーディネートしやすいのも嬉しいポイントです。クラシックなカトラリーinstagram(@yuka_home_oo)クラシックな雰囲気漂うダイソーのカトラリーは、上品な表情が魅力的な100均アイテム。レースのテーブルクロスやランチョンマットを組み合わせて、品よくコーディネートすればさらに高見えすること間違いなしですよ。ソレイユシリーズのゴールドカトラリーinstagram(@michu4michu)スッキリとしたフォルムがとっても上品なセリアのソレイユシリーズのゴールドカトラリー。ティースプーンやケーキフォークなど、カフェタイムのテーブルコーデを華やかに演出してくれますよ。100均のおしゃれ&高見えグッズ|箸ダイソーのマーブル柄カトラリー&箸instagram(@i_am_sachi0421)マーブル柄がアクセントになったダイソーのカトラリーは、北欧テイストのおしゃれなテーブルコーディネートが楽しめるアイテム。シンプルな食器を組み合わせることで、マーブル柄の存在感が一層高まります。クロス柄の箸instagram(@cococo43home)キャンドゥのクロス柄箸は、グレー、ブラック、ホワイトの3色展開で、北欧モダンなデザインがおしゃれ。先端がつかみやすい角型になっているのも便利なポイントです。くらしの専用箸instagram(@yuka_home_oo)ワッツのくらしの専用箸は、先細でつかみやすい魚用、大口ですくいやすい丼用、滑りにくい溝入りのそば用、混ぜやすい納豆用と使いやすく工夫された箸が見つかりますよ。星柄&モノトーンの箸instagram(@guidepost0615)セリアの星柄&モノトーンカラーの箸は、ポップで可愛らしいデザインが魅力的。星型の豆皿を箸置きのように組み合わせるのもおすすめですよ。ダルメシアン柄の箸instagram(@i_am_sachi0421)キャンドゥのダルメシアン柄の箸は、大人のスタイリッシュなテーブルコーディネートが楽しめますよ。人気の飛び散り柄のプレートを組み合わせた、モダンな雰囲気もおしゃれでハイセンス。オルテガ柄の箸instagram(@haru2422)エキゾチックな雰囲気漂うダイソーのオルテガ柄の箸は、キャンプやバーベキューなどのアウトドアシーンにもおすすめの100均グッズ。ポップなカラーリングが、テーブルを華やかに演出してくれるのも嬉しい魅力です。モノトーン割り箸instagram(@guidepost0615)モノトーンカラー&ボーダー柄の袋に入った、キャンドゥの割り箸。60膳入りでコスパも抜群なおすすめ100均グッズです。ホームパーティーやバーベキューなどでおしゃれなテーブルコーディネートができますよ。100均のおしゃれな高見えカトラリー&箸に注目人気の100均ショップで見つかる、おしゃれな高見えカトラリー&箸をご紹介しました。100均ではバリエーション豊かなカトラリーや箸が次々と発売されているので要注目です。お気に入りのアイテムを見つけて、おしゃれでハイセンスなテーブルコーディネートを楽しみましょう。
2022年06月22日皆さんは付き合っている方やもう別れた元彼、元カノからトンデモないLINEが来た経験はありますか? ウソのようなホントの話で、皆さん色々と経験がある様子…。 今回はそんな投稿から集めた「LINEエピソード」をご紹介します。ロマンチックな彼学生時代、半同棲していた元彼から届いたLINEの気持ち悪さが衝撃でした。「君の置いていったお箸と一緒に寝ています。本物の君に触れたい…」出典:lamireいやいや、お箸は捨ててよ…。「ロマンチックでちょっと浮世離れした流されない人!カッコいい!」とはどうしても思えず…。友達に見せるためのスクリーンショットを取ってブロックしました。(女性/会社員)恐怖のLINE元カレと別れると、とにかく執拗にLINEメッセージがきました。別れる話をLINEで出した途端に豹変して、10分間におよそ300件のメッセージ…。出典:lamire無視していたけど、最後には「前言撤回しないと許さない。今家の前にいるからね。いつでも見ているからね」と来た時は気持ち悪すぎて警察を呼びました。警察にLINEを見せると、元カレに注意してくれましたが、あれは本当に怖かったです。(女性/専業主婦)いかがでしたか?もうお別れしているのに未練がましく連絡を取ろうとする方っていますよね…。トラブルになる前に、そんな方にはブロック一択なのかもしれません。以上、LINEトラブルエピソードでした。次回の「トラブル体験談エピソード」もお楽しみに♪※こちらは実際に募集したエピソードを記事化しています。"
2022年06月08日甘くて水分が豊富な春キャベツ。葉が柔らかく、そのまま食べても美味しいのですよね。グラタンやパスタとも好相性! そこで今回は、お箸が止まらない「春キャベツ」を使ったレシピを5つご紹介。旬の味覚を楽しんで、食からも春を満喫したいですね。いずれのレシピも、初心者でも簡単に作れます。■意外な組み合わせで美味しい! やみつきになる「春キャベツとアボカドのナムル」キャベツとアボカドにしらす!? と思うかもしれませんが、この組み合わせが絶品なのです。アボカドのまったりとした食感と春キャベツの甘さ、しらすの塩気が絶妙にマッチ! 一度食べ始めると止まらない美味しさです。仕上げに、刻みのりをのせてから召し上がりください。ご飯のおかずとしてはもちろん、ビールのおつまみにも最適です。たった7分で作れるので、時間がないときの副菜としても役立ちそう。こちらのレシピを上手に作るコツは、アボカドを少しつぶすこと。そうすれば、味が全体になじみ、美味しさが倍増しますよ。ぜひお試しください。■やさしい味わいを堪能できる、シンプルな「ソーセージと春キャベツのスープ煮」凝った料理を作るのも良いのですが、シンプルな料理が味わいたくなることもありますよね。そんなときは、こちらのレシピをお試しあれ! ソーセージと春キャベツのスープ煮です。春キャベツの柔らかさが引き立ったやさしい味わいで、子どもから大人まで大満足できますよ。洋食のサイドメニューとしてもピッタリ。仕上げにお好みで、粗びき黒コショウを振ってからいただきましょう。また、こちらのレシピでは、グリーンピースを使っていますが、苦手な場合は、アスパラやキヌサヤなどに代えても大丈夫。彩り鮮やかで、食卓に華を添えてくれる一品です。■半熟卵がトロ〜リ! 初心者でも簡単に作れる「春キャベツのココット」フランス料理でよく使われている丸型の耐熱容器「ココット」を使って、春キャベツ料理を作ってみませんか? 自宅にココットがない場合は、グラタン皿などを代用しても問題ありません。作り方はとっても簡単。フライパンを熱してツナを油ごと加えて炒め、春キャベツを加えてしんなりするまで炒め合わせて火を止めます。それから、水煮コーン、マヨネーズを加えて混ぜ合わせましょう。ココット皿に炒めて混ぜ合わせた具材を4分の1ずつ分け入れ、その上に卵をひとつずつ割り入れてください。コショウを振りピザ用チーズをのせ、230℃に予熱しておいたオーブンで5~6分チーズに焼き色がつくまで焼き、ドライパセリを振れば完成です。■キャベツの甘さが引き立つ、あっさりとした味わいの「春キャベツの餃子」春キャベツの甘さが引き立つ、キャベツたっぷりの餃子がこちら。市販の餃子よりもあっさりとした味わいで、何個でも食べられてしまいそうです。皮はパリッ、中はしっとり柔らかな食感も魅力。ご飯がもりもり進みますよ。餃子を作ってからすぐに焼かない場合は、乾いた布巾に並べ、皮が乾かないように、上からも布巾をかけておきましょう。そうすることで、餃子がくっつくのを防ぐことができます。さらに、翌日以降のお弁当などに餃子を入れる場合は、作ってすぐにラップに包んで冷凍保存すればオッケーです。揚げ餃子にするのもオススメ!■ソラ豆は皮つきのままでも◎、春の味覚が詰まった「春キャベツのペペロンチーノ」春の味覚を思う存分、味わいたくなったら、こちらのレシピを作ってみるといいかもしれません。ソラ豆と春キャベツを使ったペペロンチーノです。ソラ豆は皮つきのまま使っても◎。キャベツの甘さとソラ豆のホクホク食感、唐辛子のピリ辛が混ざり合い、後を引く美味しさです。アンチョビの塩っぽさも隠し味に。シンプルなパスタですが、素材の旨味たっぷりで、リピートしたくなりますよ。ボリュームアップしたい場合は、チョリソーやベーコン、ブロッコリーを加えるのもオススメ。20分で作れるので、ランチにもってこいな一品です。旬の春キャベツの美味しさを余すことなく味わいたいですよね。食べたいレシピが見つかったら、ぜひトライしてみてくださいね! 旬の食材をたっぷり味わって、体の内側からパワーアップしましょう。
2022年04月16日いつもの癖が義実家でも出て、恥をかいてしまった……、なんて経験はありますか?今回は実際にあった“義実家での失敗エピソード”を4本、ご紹介します!お箸の持ち方が直らず……義実家に初めて行った時に、焼肉に連れて行ってもらいました。私は恥ずかしながらお箸の持ち方が直らず、クロス持ちしてしまいます。何とかごまかしながら食べていたのですが、「緊張しなくていいよ」の言葉で一気に緩んでしまいました。すると、お箸の持ち方がいつものクロス持ちに……。彼もお箸の持ち方が変なのですが、「相変わらず直らないね」の義両親の言葉に少し恥ずかしさを感じました。笑いながら言われたのですが、やはり直そうと思いました。(30歳/会社員/女性)お仏壇に手を合わせたけれど……結婚して5年になる主婦です。旦那はバツイチ、歳の差12歳、そしてできちゃった婚の私たち。旦那は遅めにできた子らしく、義理の両親はもうかなりの年配です。礼儀はきちんとしないとと思い、義理の実家に行くときはいつも気を張っています。結婚して初めてのお盆。お仏壇に手を合わせようとおもったのですが、お仏壇のない家で育ったので作法が分からず……。おりんを鳴らしたつもりが、香炉を叩いてしまい鈍い音がしました。義理の母が爆笑してくれたのでその場は和みましたが、恥ずかしさでいっぱいでした(笑)(25歳/女性)普段は早起きなのに……初めて旦那の実家に泊まりに行った時のことです。普通は緊張して早く起きたりするのにですが、なんと最後まで寝ていて遅く起きてしまいました……。朝食も作り置きではなく、私が起きたタイミングで私の分を用意してくれ、出来立てで食べさせてもらい申し訳なかったです。(27歳/会社員/女性)義母の前でいつもの癖が出てしまい……私は歯の奥に何かが詰まると、箸で取ろうとする癖があります。義母とお食事に行った時にも、箸で歯に挟まったものを取ろうとしてしまいました。しかし、その様子を義母に見られてしまい旦那に抗議の連絡が……。「子どもが真似したらどうする?」「箸の持ち方からして、使い方がなっていない」などと間接的に言われました。これからは気をつけたいと思います……。(30代前半/専業主婦)いかがでしたか?思わず焦ってしまうようなエピソードの数々……。普段から箸の持ち方や使い方など、マナーを意識しておくとよいかもしれませんね。以上、義実家で失敗した言動の数々でした。次回の「義実家での失敗エピソード」もお楽しみに♪※こちらは実際に募集したエピソードを記事化しています。(恋愛jp編集部)
2022年04月09日株式会社サブヒロモリ(本社:東京都港区、代表取締役:近藤 彰彦、以下 サブヒロモリ)はプラスチック削減の動きに対応するマイ箸アイテム「フロージー 長さが変わる箸ケース」を2022年2月に新発売しました。フロージー 長さが変わる箸ケース【商品の背景】プラスチック資源循環促進法にもとづき、外食、小売りの各社はプラスチック削減の取り組みがはじまっています。また個人レベルでも比較的この取り組みにポジティブにとらえる人が多く、普段の生活でもお箸やカトラリーをなるべくもらわない意識が高まっていると考えられます。そんな環境の高まりにサブヒロモリより様々なサイズの箸に対応するケースが登場しました。コンビニのお弁当や手になじむ箸でいつでもおいしいご飯を。毎日をかしこく、自分に優しく。かわいく、かしこく、やさしく、ランチタイム等を彩りませんか。【商品の特徴】1.手持ちの箸に合わせて長さが自由に変えられる箸ケース。マイ箸の持ち歩きやオフィスでの置きカトラリーにおすすめです。2.箸の長さは18~23cmに対応。ケース裏面にある凹みは6段階に調節できるようになっておりきっちり止まります。カチャカチャ音も気になりにくい。3.ケースは大きく開くので洗いやすい。食洗機も対応しています。4.シンプルなデザインとカラーリングは使う人や場面を問いません。ご家族でお揃いにするのもおすすめです。5.抗菌加工された箸が付いているフロージー長さが変わる箸ケース&抗菌箸も同時発売いたします。ケースが伸びて色々な長さの箸に対応ケースの長さが変わります。18~23cmに対応。凹みでしっかり止まります今後もサブヒロモリは生活者に喜んでいただける商品の開発に努めてまいります。【商品の概要】名称 :フロージー 長さが変わる箸ケース発売開始日 :2022年2月11日販売料金 :900円(税抜)990円(税込)サイズ :幅25奥2.7高1.5cmカラー :ベージュ、ピンク、ネイビー販売店 :生活雑貨店、ECサイトなどフロージー 長さが変わる箸ケース ベージュフロージー 長さが変わる箸ケース ピンクフロージー 長さが変わる箸ケース ネイビー名称 :フロージー 長さが変わる箸ケース&抗菌箸発売開始日 :2022年2月11日販売料金 :1,080円(税抜)1,188円(税込)サイズ :幅25奥2.7高1.5cmカラー :ベージュ、ピンク、ネイビー販売店 :生活雑貨店、ECサイトなど【会社概要】会社名 : 株式会社サブヒロモリ代表者 : 代表取締役 近藤 彰彦所在地 : 〒108-0075 東京都港区港南2-12-32 SOUTH PORT品川6階設立 : 2003年6月事業内容 : ライフスタイル提案型商品・ファッション雑貨の企画・製造販売資本金 : 40,000千円URL : 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年03月25日みなさんは義実家の方々とは上手く付き合えているでしょうか?大なり小なり義実家トラブルは皆さん経験があるみたいです…。今回は実際に募集した義実家トラブルエピソード「子どもの虫歯」と「子どもが泣き止まないとき」をご紹介します!「子どもの虫歯」義両親とご飯に出かけた際に、今は子どもの虫歯を気にする時代なので、親の使った箸などでは共有しない、同じカップを使わないと当たり前に思っていました。しかし、ご飯中自分が食べていた箸で子どもに与えようとしていた義母…。それを指摘したところ、「いいじゃーん。そんな細かいこといわなくても、昔は普通に食べてたよ息子も」と言われ、今は考え方も時代も違うんですけど…と思った出来事でした。(30歳/会社員)「子どもが泣き止まないとき」子どもが泣いてあやしても泣き止まないとき、義母に「自分の子どもも泣き止ませられないの?」と言われたことがあります。(45歳/主婦)「風邪をひくと…」子どもが風邪をひくと、義母は毎回「どうして風邪ひいちゃったのかな~。」と母親である私の管理が悪いと言わんばかりに聞いてきます。どうしてって聞かれても…。(33歳/主婦)こんな姑と付き合うとなると骨が折れそうですね。せめて旦那さんだけは味方でいて欲しいものです…。以上、義実家トラブル体験談でした。次回の「トラブル体験談エピソード」もお楽しみに♪※こちらは実際に募集したエピソードを記事化しています。"
2022年03月20日以前、私はおしゃぶりや赤ちゃん用の爪切り、自分が普段使う小物類などの収納に悩んでいました。しかし、Seria「お箸収納ケース」を使うことで、散らかりやすい小物をスッキリ収納することができました。今回は「お箸収納ケース」に小物を収納し、部屋をすっきりさせるための方法をご紹介します。 Seriaのお箸収納ケースが優秀! 100均のSeriaで販売されている「お箸収納ケース」 のサイズは、(約)幅108×奥行263×高さ87mm 。半透明でシンプルなボディなため、中身の確認ができるので、簡単に物を見つけることができます。フタがカチッと止まるフタ・身一体型でフタを紛失する心配がありません。多少物を多く入れても、カチッとフタが止まれば、フタが外れることがなく使いやすさも抜群です。 形は細長く、上に重ねることもできます。幅をとらないので、デッドスペースを有効活用できる優れもの。また、1つ100円(税抜き)で気軽に購入できるところも魅力です。 赤ちゃんの小物類やおもちゃの収納にも 赤ちゃんに使うおしゃぶりや体温計、爪切りや綿棒などは、こまごまとした物が多いです。このような赤ちゃんによく使う小物類は紛失してしまうと大変なので、「お箸収納ケース」に入れて収納しています。「お箸収納ケース」を使う前は、使った物をどこにしまったのか忘れてしまい、困って探すということが多々ありました。 しかし、「お箸収納ケース」に収納するようになってからは、中身が透けてすぐに物の確認ができるため、小物類を紛失することがなくなり、とても助かっています。サイズ的にもどこに置いても邪魔にならず、キッチンカウンターの端に置いて重宝しています。またガラガラなどの赤ちゃんのおもちゃも「お箸収納ケース」にひとまとめにしています。 外出するときに持っていく小物の収納に 赤ちゃんを連れておでかけするときに私は、おしゃぶり・育児用ミルクのスティック・赤ちゃん用のお菓子・ミニタオルやガーゼを必ず持っていきます。赤ちゃんがが寝ているときや家事が一段落したときに、「お箸収納ケース」にすべてしまうようにしました。 おでかけのときに使う物を、前もって「お箸収納ケース」に入れて準備しておくことで、当日の準備がラクになりおでかけ先での忘れ物をなくすことができました。 普段自分が使う物の収納にも 私は育児中、常に赤ちゃんへ意識が向かいがちでした。そのため、私は赤ちゃん以外のことに対して疎かになってしまい、そのため今すぐ使いたい物が見つからず、探し物が多かったです。 今はよく使うペンや定規、ハサミやシヤチハタ、リップクリームを「お箸収納ケース」にひとまとめにして、キッチンカウンターの端に置いておくことで、物の紛失を減らすことができています。「お箸収納ケース」に普段からよく使う物をまとめておくことで、育児の忙しい時期でも物の紛失が減りました。 100均のSeriaで販売されている「お箸収納ケース」は、さまざまな用途に使うことができ、「お箸収納ケース」を使うことで物の定位置が決まり、物の紛失がなくなったので、とても助かっています。赤ちゃんに使うこまごまとした物だけでなく、普段から使う日用品も「お箸収納ケース」にまとめておくだけで、物を紛失することがなくなり、部屋がきれいに片付くようになりました。今ではなくてはならない収納ケースのひとつとなっています。 ※記事の内容は公開当時の情報であり、現在と異なる場合があります。記事の内容は個人の感想です。※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、一部店舗では臨時休業や営業時間の変更などを実施している可能性があります。商品購入の際には自分だけではなく周りの方、スタッフの方への感染防止対策を十分におこない、安全性に配慮していただくなどご注意ください。外出を楽しめる日が1日も早く訪れますように! 監修/助産師REIKO著者:千葉 里美6歳、5歳、3歳、1歳の4児の母。約7年間総合病院で医療事務として勤めていたが、結婚を機に退職。現在は育児に専念しつつ、ブログで育児やハンドメイドの記事を執筆。趣味は読書やドライブ。
2021年09月20日和食を食べるときに必要不可欠な「お箸」。お箸を正しく持つということは、家族や友人と気持ちよく楽しい時間を共有することにも繋がります。ですが、食卓の洋風化に伴い、子どもだけでなく大人まで正しくお箸が使えていない方が増えていると言われています。今回は、正しいお箸の持ち方からタブーまで、楽しい食卓のためのノウハウをご紹介します。 ■綺麗と言われる正しい箸の持ち方・1、下の箸(固定箸)を支える 上の箸は「挟む」というより「支える」という感覚です。まずは、下側にくる箸を親指の付け根に乗せて、薬指の第一関節で支えます。ぐらつかないようにしっかりとお箸が固定されるところにのせます。 ・2、上の箸を3本指で鉛筆持ちをする次に、親指、人差し指、中指の3本で上の箸を支えます。このときの指のかたちは、鉛筆の持ち方と同じようになっているはずです。・3、中指は上下の箸の間にこのとき、中指は箸と箸の間に挟むようにします。中指が箸から離れてしまうとバランスが崩れてしまうので、離れないように感覚をしっかり覚えましょう。・4、下の箸は動かさず上の箸を上下する 箸の先と先を揃えたら、上の箸だけを上下に動かします。このとき、つまむのに動かすのは人差し指と中指だけです。また、箸頭がクロスしないように下の箸は動かさないようにします。・ 5、3本の指の使い方 箸先を開くとき、親指は2本の箸を支える役割があるので動かさないようにします。残りの人差し指と中指の全体で箸を挟むようにして動かしていきます。中指は箸から動かさないようにするのがコツです。・ 食材をつまむときの手の向き 遠くにお皿があるときにやってしまいがちですが、手の甲を裏返して食材をつまむのは所作として相応しくありません。自分の手のひらが上を向くように心掛けましょう。■ 汚く見えてしまう理由と持ち方 ・ 人差し指が機能していない 人差し指を使わずに箸から離して持つと、残りの2本の指か小指で動かさなければなりません。支えになる下の箸も大きく動いてしまうのでバランスが大きく崩れてしまいます。また、人差し指は箸使いで一番目立つ部分にあたります。なので、人差し指が宙ぶらりんになってしまうと見た目の大きな違和感を与えてしまいます。 ・中指の位置が正しくない 正しい箸の持ち方では、人差し指と中指で上の箸を動かします。なので、中指の位置が正しくないと箸が開きすぎてしまい上手く食材がつかめなかったり、箸先が交差してしまう「交差箸」の原因になってしまいます。 ・親指で動かし箸先が安定しない 支えの役割がある親指が動いてしまうと、箸先が動いて交差箸になってしまうことがあります。先ほども紹介した交差箸ですが、箸先がクロスしてしまうため食べ物がつまみにくく、お椀に口を近づけてすくうように食べてしまいます。そうすると、テーブルに口を近づけなければならないので猫背になってしまいがちです。交差箸は手元だけでなく、食事姿までもだらしなく見えてしまうことがあるのです。 ・下の箸に薬指が添えられていない 正しい箸の持ち方では、薬指は軽く曲げ、第一関節に下の箸を添えることで下の箸の重心になります。下に来るはずの薬指が閉じている状態は、箸先が上手く開かず動きが不安定になります。この持ち方は、ペンを持つような持ち姿から「ペン箸」といわれることがあります。 ・箸を握るように持っている 手をグーにして持つ「握り箸」は箸をスプーンのようにして動かすので、そもそも食材を挟むことができません。また、握り箸は古くからの言い伝えで、食事中の握り箸は相手を攻撃する準備とみなされていたと言われています。見た目が美しくないだけでなく、和食の作法としても相応しくないと言えます。・持つ場所がおかしい 箸の持ち方は合っているのに違和感がある方は、箸を持つ場所がおかしいのかもしれません。持つ所が極端に長かったり短かったりすると、食材がつまみにくくなるだけでなく、見た目も不自然になりがちです。■ 持ち方以外にも重要なお箸の「使い方」 どれから食べようかとお皿の周りをウロウロ、食材を突き刺して口へ運ぶ…。といったお箸の使い方は「忌み箸(いみはし)」と呼ばれ、和食の世界ではタブーとされています。長い間の習慣で、つい忌み箸が癖になってしまっている方もいるかもしれません。そこで今回は数ある嫌い箸の中でも、「正しくない箸の持ち方が原因でついやってしまう忌み箸」をいくつかピックアップしてみました。箸の持ち方だけでなく使い方も正すことで、気持ちのいい食事を心掛けてみてはいかがでしょうか?ちなみに、忌み箸という呼び方が現代では多くなっていますが、「嫌い箸」「禁じ箸」とも呼ばれ、すべて同意義です。・ 食材を突き刺して食べる「刺し箸」 「刺し箸」は見た目が悪いだけでなく、火の通り具合を疑っているとも捉えられるので、食事を作った側にも非常に失礼な所作です。「突き箸」と言う場合もあります。 ・1本の箸で食材を刺す「楊枝箸」1本の箸を爪楊枝の代わりに刺して使う所作を「楊枝箸」といい、悪い所作とされています。また、箸を楊枝代わりにして歯の間をほじる所作も同じ意味があります。 ・口に料理をかき込む「かき箸」 食器に口をあてて料理をかき込む所作は「犬食い」とも呼ばれ、不潔な印象を与えます。また、箸を2本揃えてスプーンのようにすくいあげる所作は「横箸」と呼ばれます。 ・両手で箸を使う「ちぎり箸」 焼き魚や、大きな食材を2つに分けるときに、箸を両手に1本ずつ持ってナイフやフォークのように食材をちぎる所作をさします。ちなみに、食材を一口で食べられない場合は、食べかけを皿に戻さずに、箸で持ったまま食べきるのが基本とされています。 ・正しくない箸使いは嫌い箸にも繋がる 箸を正しく持てないと、箸本来の細かい動きができなくなります。そうすると、今回ご紹介した「嫌い箸」が癖ついてしまう方が多いのです。また、嫌い箸は昔から伝わる箸使いのマナー違反にあたり、42種類ほど定められています。正しく箸が使えていても気づかないうちに癖ついている方もいるかもしれません。今回、嫌い箸について全てをご紹介しきれませんでしたが、箸使いのルールや決まりは「人を不快にさせないようにするため」でもあるので、自分の箸の使い方が気になった方はぜひ調べてみて下さいね。■ 正しい箸の持ち方のポイント ・箸の上から『3分の1』を持つ 箸を持つときは指の形だけでなく、箸を持つ場所も大事です。箸は箸頭の「3分の1」を目安と覚えます。これは「箸先五寸、長くて一寸」という昔からの教えがもとになっています。これはおちょぼ口で少しずつ食べ物を口にしたときの目安とされており、現在は箸先4cm程までは良いとされています。・ 動かすのは「人差し指」と「中指」だけ 正しく箸を持つ時、動かすのは人差し指と中指の2本です。そして、食材をつまむときに動かすのは、人差し指と中指のある上の箸だけです。・ 中指は『箸の間』と『上の箸』から離さない 正しく箸を持つとき、中指の位置がとても大事になります。中指は箸の間に添えて、動かすときは上の箸にぴったり寄せるようにして浮かさないようにします。また、ここで離さないようにと意識しすぎてしまうと、指全体に変な力が加わり手が疲れてしまうので自然に力が入れられるようにするのもポイントです。 ・2本の箸で三角形を作る 箸を閉じているとき、箸先が揃っており、箸頭はくっつかずに開いているのが正しいかたちです。ここで箸先がクロスしてしまう人は交差箸になっているので、指の位置などを見直してみて下さいね。このときのお箸全体の形は三角形になるはずなのでチェックしましょう。・ 左利きは矯正するべき? 和食では、箸は右手で使いやすいように配膳されています。そのほか、日常生活の中で右利きを想定された場面が多く、幼いときに家族や親戚の方から左利きから右利きに矯正された方もいるのではないでしょうか?しかし、現代は育児の中での無理な矯正は、子どもの「できた!」という成功体験を減らしてしまい、自己否定感を招くのではないかという観点から、育児用品の矯正箸でも左利き用のものが売られるようになりました。育児用品以外にもキッチン用品やハサミも左利き用のものが増えていますね。少しずつではあるものの、1人1人の個性を尊重する時代になってきたことから「左利きは矯正しなくてもよい」という考え方に見直されてきています。・箸を右手で持つという文化 そもそも箸を右手で持つようになったのは諸説あります。その昔、箸は中国からの修行を終えた僧侶が日本へ持ち帰り、聖徳太子が食事の作法として全国へ広めていったとされています。その際、今以上に太陽のパワーが強く信仰されていたので「太陽の力を箸先に宿す」という意味で、南向きに座ったときに太陽の上がる東に箸先が来るように右手に持つようにしたという説や、右手は清浄で左手が不浄という昔の考え方に元付いたという説があります。このような歴史から「箸は右手で持つ」という文化が根付いたのです。 ■箸の持ち方を矯正する方法 ・自分に合った長さの箸を用意する 一般的に、お箸を持った際に一番美しく使いやすい長さを「一咫半(ひとあたはん)」といいます。一咫半は江戸時代に作り出され、当時の男女の平均サイズを基にされています。親指と人差し指を直角に開き、指先を直線で結んだ長さを「一咫」といい、それを1.5倍にしたものが一咫半となり、理想の長さになるとされています。ほかにも、足のサイズや身長を目安に考えられることもあります。しかし、あくまで目安です。サイズには個性があるので実際に手にとってみて自分に合ったサイズの箸を使うのが大事といえます。・ 鉛筆を正しい持ち方で持つ練習をする 鉛筆の正しい持ち方は、お箸の正しい指使いにも通ずるところがあります。なので、箸の矯正には鉛筆を用いた方法があります。ここで、わかりやすい手順をご紹介します。・鉛筆の先が自分に向くように机に置きます。・上から鉛筆を親指と人差し指でつまみます。・ゆっくりと自分側に鉛筆の先が見えるまで曲げます。これで完了です。このときの親指、人差し指、中指は、正しく上の箸を持つときと同じかたちになっているはずです。鉛筆は「握る」ではなく「挟む」ことで、力を使わずにより繊細で細かい動きができるようになります。これは、食材を挟んだりつまんだりと細かい動きのある箸にも同じことが言えますね。この指のかたちのまま下の箸と指の位置を適切な位置で挟めば、正しい箸の持ち方になります。・輪ゴムで指を固定して指の形を覚える 8字にクロスさせた輪ゴムに親指と人差し指を通す方法です。親指側の輪っかに下の箸を通します。上の箸は輪ゴムに通さずそのまま持ちましょう。こうすると、下の箸が固定されるので自然と上の箸も安定します。もう一つが、薬指に輪ゴムをゆるく撒いた状態で下の箸を輪ゴムに通します。この方法でも下の箸が安定するので、自分の指のクセや安定しない指などに合せて変えてみて下さいね。この方法は、力の弱いお子さまでも輪ゴムで固定することでしっかりと持つことができるのでおすすめです。しかし、輪ゴムを無理にきつくしてしまうとうっ血してしまうので注意して下さいね。・ 矯正グッズを活用する 途中、輪ゴムで指が痛くなってしまうなど、「うまく矯正ができなかった…」という方は「矯正箸」を取り入れてみてはいかがでしょうか?指を置くところに印がされている種類や、指が動かないように指にはめて使うタイプなどさまざまです。左利き用や子ども用までバリエーション豊かなのも大きな魅力です。 ■正しい箸使いで和食を楽しむ 食卓の洋風化に伴い、お箸自体使うことが少なくなっています。ですが、日本特有の「箸文化」は和食を楽しむ上で必要不可欠なものです。また、日本ではその昔全ての物に命が宿っているという考えから、食材と人との命を繋ぐ「橋渡し(はしわたし)」から「箸(はし)」と名付けたという説もあります。こういった歴史をもつ日本独自の文化を継承するためにも、正しい箸の使い方を取得してみてはいかがでしょうか?この記事を読んで「自分のお箸の持ち方おかしいかも…」と思った方は、この機会に見直してみて下さいね!
2021年02月10日レトロポップな純洋食店「パーラー大箸」パーラー大箸の「夢」=「ファミレスのワクワク感」今後も新メニューが続々と登場!レトロポップな純洋食店【パーラー大箸】場所は「東急プラザ渋谷」の6階。飲食店フロアの人の入りがまばらな中、ひと際たくさんの客が入っているお店が……。写真は開店前の【パーラー大箸】。オープンとともに人が入り始め、お昼時にはほぼ満席状態に店内には、『海老フライ』や『パスタ』などしっかりランチを楽しむお客さんもいれば、『クリームソーダ』や『プリン』などの、見た目もかわいいスイーツを頼む若い人たち、『コーヒー』と『バインミー』などの軽食で仕事の合間の休憩をしに来ているサラリーマンなどなど、老若男女がそれぞれの時間を楽しんでいる。一体ここはどんなお店なのだろうか?!大きな海老がドカっと乗った人気メニュー『海老フライ』1,500円 税抜(ライス、スープ付き)右から『THE・クリームソーダ』600円、『ととのうプリン』シングル/500円(ダブル/700円、ビッグ/1,000円すべて税抜)お店を手掛けるのは代々木上原の星付きフレンチレストラン【sio】の鳥羽周作シェフ。「丸の内ブリックスクエア」内のカジュアル業態【o/sio(オシオ)】や、ここ【パーラー大箸】など、どのお店も人気の凄腕シェフです。鳥羽周作シェフ。コロナ禍ではTwitter上でのレシピ無料公開などがメディアに取りあげられ、TV出演なども多数個人的に気になる『パンあんこバター』や『牛タンシチュー』などを注文しつつ、まずは鳥羽シェフにお話を聞いてみることに。パーラー大箸が見る「夢」=「ファミレスのワクワク感」オープン前、お店の全メニューが並ぶ厨房。毎朝必ず、一皿ずつ作ってその味やクオリティをチェックしている──さまざまな世代のお客さんが入っていてすごいですね!──見た目もかわいく、味もおいしい、それでいて価格は高くないですよね。「ファミレスって、新聞を読んでいる年配の人も、ランチを食べにくる若い子も、みんながそれぞれのシーンで喜んでいて、素敵なんですよね」(鳥羽シェフ)──イメージはファミレスなんですか!──だからメニューの種類が豊富なのですね。『牛タンシチュー』1,500円 税抜(ライス、サラダ、スープ付き)。スプーンで切れるほど柔らかい牛タンはとても分厚くボリューミーで、この値段はとてもお得!──この『牛タンシチュー』なんて、一般的な洋食レストランなら3,000円ぐらいで出すようなクオリティですよね!──え、お店の収益は大丈夫なんですか?──値段よりも“とにかく食べてもらいたい”が先なんですね!今後も新メニューが続々と登場! 次は『おいしいチーズケーキ』バターが溶けてしずる感たっぷりの『パンあんこバター』700円(税抜)には、食べやすいようにと切れ込みが入っている──10月終わりに出たばかりの新メニュー『パンあんこバター』、とてもおいしいですね! かなり分厚いのに食べた後も重たくない。──切れ込みが入れてあるのも食べやすい。細かい気配りの一つひとつが星付きレストランのクオリティですね。新商品のPOPやTシャツをスタッフみんなでつくったりなど「メニュー開発からお客さんに届けるまでが僕らの仕事です!」と鳥羽シェフ──新メニューとても楽しみです! 次はどんなものが出る予定なんですか?近日中にお店に並ぶ予定だという『おいしいチーズケーキ』。何やら凄そうなその味とは……(写真提供:sio)──うわっ、とてもおいしそうですね!左から、パーラー大箸の大谷シェフ、sioの鳥羽シェフ、スタッフの岩崎さん子供の頃から誰もが好きだった洋食。【パーラー大箸】でメニューを開けば、ファミリーレストランに行った時のようにワクワクしながら、星付き店クオリティの味と、心配りと、サービスでむかえてくれる。渋谷でちょっと休憩したいとき、お腹が空いたときには寄ってみることをおすすめします!純洋食とスイーツ パーラー大箸【エリア】渋谷センター街/公園通り【ジャンル】洋食【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】-【アクセス】渋谷駅
2020年12月01日日本の子供の多くが覚えるであろう、『箸』の持ち方。『補助箸』と呼ばれるリングやブリッジが付いている箸を使えば、2歳頃から箸で物をつかむ感覚を練習できるのだそうです。母親であるchiiko(@gumamasan1)さんも、2歳の息子さんに、補助箸デビューをさせた1人。すると、息子さんは初日からポテンシャルを発揮してきて…。たまにめちゃくちゃビビらされる2020 pic.twitter.com/jiLL6Gag5q — chiiko6/12新刊「赤ちゃんといっしょ」重版 (@gumamasan1) September 9, 2020 「ねぇママ、これエディオン?」息子さんは箸を使えるばかりか、英語表記の『エジソン』を『エディオン』と書いてあるかどうかを、chiikoさんに訪ねてきたのです!字の読み書きができないはずの息子さんの問いかけに、衝撃を受けたchiikoさん。戸惑いつつも、「違うけどなんで読めるの!?」と返答すると、息子さんは笑ってごまかしたといいます。chiikoさんは一連の出来事を漫画に描き、Twitterに投稿。息子さんの発言に、驚きの声が寄せられました。・まさか息子さん、人生2回目なのでは…?・文字を『絵』として認識しているのかも!・家電量販店『EDION』のCMで覚えたのでしょうか。chiikoさんの息子さんは、箸だけでなく、文字の読み書きもすんなりと覚えてくれそうですね![文・構成/grape編集部]
2020年09月10日実用的で和食にも洋食にも合うbon moment(ボンモマン)の八角箸。この度こどもサイズが仲間入りしました!ちょうど5歳になる長男が使っているお箸が小さく感じるようになったので、これを機にお箸を新調。「お箸が滑って使いにくい」と、あまりお箸を使いたがらなかった長男がこのお箸にしてからは使い心地がいいようで、自分から進んでお箸を選んで持ってくるように。今日は小さなこどもの手でもしっかり握りやすい、bon momentのこども箸の使い心地についてご紹介いたします。こどもの手にしっかり馴染んで、滑り止めつきでつかみやすいbon momentの八角箸は、塗り箸の名産地とされる福井県小浜市で作られた天然木の塗り箸です。手間も時間もかけられて丁寧に作られたお箸は、シンプルで飽きがこない佇まい。サイズは15cmと18cmの2サイズで、カラーはホワイト・ライトグレー・モーヴの3種類。お子さま年齢・好みに合わせてお選びいただけますよ。幼稚園年長の長男が選んだのは18cmのライトグレー。少し長いかなぁと思いましたが、「軽い!」「細くて、つまみやすい」と大好評。箸の先端は滑り止め加工されているので、滑りやすい麺類もしっかりキャッチできました。今まで使っていたプラスチックのお箸だと途中で使うのに疲れてしまっていましたが、こちらのお箸にしてからは疲れにくいようで最後までお箸でごはんを食べるように。また、お箸で食べ物を「さして食べる」ことが減り、しっかり「つかんで」食べるようになるという嬉しい効果も。自分で選んだお箸ということもあり、愛着も湧いたよう。お箸の端が八角にカットされているのでテーブルに置いたとき転がりにくく、子どもにも扱いやすくて◎。握ったときも安定して手にしっかり馴染んでくれるのも使い勝手がいいポイントです。「切る」「ほぐす」も簡単長男が大好きなハンバーグ。今まではお箸ではなかなか切れないから…とわたしが一口サイズに切ってから食卓に出していたのですが、このお箸を使えば、長男の力でも簡単にカットすることができました!切られていない大人と同じ大きさのハンバーグが自分のお皿に並んで、長男も嬉しそう。お箸を変えただけなのに、こんな変化があるとは驚きです。わたしの手間も省けてラクに。食洗機で洗えるので、家事の負担も減りますよ。家族で揃えて長く使えるお箸大人も同じbon momentシリーズのお箸を選べば、家族お揃いのお箸でごはんを楽しむことができます。▲大人用のサイズは23cm家族みんな同じ色で揃えるもよし、それぞれ自分の好きな色のお箸を決めるのもよし!わが家は色違いで揃えているので、どれが誰のお箸か一目でわかって◎。長男にごはんの支度を手伝ってもらうときもスムーズです。また18cmの箸はコンパクトで大人のわたしでも持ちやすく、わたしのお弁当用の箸としてたまに借りることも。▲わたしが持つとこんな感じ。男性には小さすぎるかもしれません。毎日のどんな料理、食器(たまにお弁当)に合うので、bon moment以外の箸はいらないほど。家族みんな気に入っています。いかがでしたか。滑りにくいので物をつかみやすく、軽くて持ちやすいため、こどもが自分の箸を使い始めるのにちょうどいいお箸です。さらに和洋中、どんな料理・食器にも違和感なく馴染んでくれるから万能選手。これからも家族みんなお揃いで使い続けたいお箸です。 【ご紹介したアイテム】天然木を使用していながら、食器洗浄機・食器乾燥機に対応したお箸。モダンで使いやすいお箸が、子供の手に馴染むキッズサイズになりました。滑り止め付きでつかみやすいのも◎⇒ bon moment こども箸 八角箸 15cm/18cm 食洗機対応/ボンモマン ■こどもと暮らす ■食のはなし 中村綾子1LDKの賃貸アパートに4人暮らし。賃貸でも心地よく暮らしたい。おいしいパン屋さんを見つけるのが最近の楽しみ。
2020年08月17日くたびれ感が目立ってきた、わが家のお箸。そろそろ買い替えないとな〜と思いつつも次のお箸を決めかねて、古いものをズルズルと使い続けていました。そもそもお箸に関しては、今までそんなにこだわってなかったんです。せいぜい「主張の強いものは避けたいな」という程度。だからずっと、実家から持ってきたものや頂きもので間に合わせていました。そんなわたしが新しく迎え入れたのがbon moment(ボンモマン)の八角箸。「何となく使う」のではなく、初めて「使いたい」と思えたお箸です。北欧食器と合わせて絵になるお箸わが家の食卓は北欧食器の出番が多いので、せっかくお箸を新調するなら和にとらわれないデザインのものにしたいという想いがありました。そこで目を付けたのがbon momentの八角箸です。お箸ではあまり見かけない、マットな質感とニュアンスカラー。そしてナチュラルな天然木。お箸から感じられる素朴な温もりは北欧食器に通じるものがあり、食卓に並べた時のイメージがふくらんでいきます。▲わたし用にホワイト、主人用にチャコールグレーを選びました。料理を選ばず毎日活躍このお箸、実際に使ってみると、本当に料理を選びません。もともとわが家は洋のメニューでもお箸を使うことが多かったのですが、今までのお箸だと、どうしても和と洋のミスマッチが否めませんでした。それがbon momentの八角箸は、和食はもちろん、洋食でも違和感ナシ。ある日はサーモンソテーのプレートに添え、またある日は、純和食の食卓に。あくまで器を引き立てつつも、アクセントとして存在感を発揮する。そしていつものテーブルがちょっぴり洗練された雰囲気に。そんな嬉しい効果に、お箸の出番は増える一方。普段使いしやすい3つの理由そしてこのお箸のもうひとつの大きな魅力が、日本製の職人箸であること。こんな現代的なルックスながら、生まれは福井県小浜市。400年以上の歴史を持つ塗り箸の名産地で作られており、伝統に裏打ちされた実用性もしっかり備わっているんです。■普段使いしやすい3つの理由1.手なじみの良い八角形。置いた時にも転がらない2.天然木なのに食洗機OK3.つまむ、ほぐすなど繊細な動作がスムーズわたしは大人になってからお箸の持ち方を直したので、いまだに細かい箸使いがちょっと苦手です。でもこのお箸は先端が細く削り出され、さらに滑り止め加工がされているので、ストレスなく扱えています。(ただし、滑り止め加工の部分が口に入れた時にざらっとするので、人によっては気になるかもしれません。)あと、主人とお揃いで使っていますが、男性(標準サイズの手の大きさ)が持っても不便なく使えているのも良かった点のひとつです。お気に入りのお箸があると、満足度が上がる麺類の掴みやすさ、焼き魚の食べやすさなど、使うほどに便利さを実感し、ますます好きになっていくbon momentの八角箸。これまで間に合わせで済ませていたわたしですが、お気に入りのお箸があると、何気ない食事でも満足度が上がることを知りました。お箸は毎日使うもの。しかもどのテーブルウエアよりも使用頻度が高いもの。だからこそ、きちんと選ぶことの大切さを今、しみじみと感じています。 【ご紹介したアイテム】天然木を使用していながら、食器洗浄機・食器乾燥機に対応したお箸。福井県小浜市で手作りされる伝統の若狭塗が、和洋を問わずどんな食卓にも華を添えてくれます。⇒ bon moment 八角箸 食洗機対応/ボンモマン ■食のはなし 池田奈未好きなものは、まち歩き、カメラ、淹れたてコーヒー。収納の少ない家で3人暮らし。すっきり心地よい暮らしを目指しています。
2020年05月21日