米大手映画館チェーンのAMCシアターズが、座席の位置によってチケットの価格を変更することを発表した。コンサート、スポーツイベント、舞台のように、座席によってチケット代が変わる。最前列の席は少し安く、中央の席は少し高くなるといった具合だ。この取り組みは金曜日(現地時間)からニューヨーク、シカゴ、カンザスシティの一部のAMCシアターズの劇場で開始となり、年内に全米の全ての劇場に拡大される。映画館イメージ具体的にはチケットを3種類用意。最も一般的な席で従来の価格で購入できる「スタンダード・サイトライン」、最前列と一部のADA席と呼ばれ、低価格で購入できる「バリュー・サイトライン」、劇場中央の席で「スタンダード・サイトライン」より高めの価格で設定された「プリファード・サイトライン」がある。これらは、午後4時以降に上映される作品のチケットに適用されるという。AMCシアターズの副社長執行役員で最高マーケティング責任者のエリオット・ハムリッシュ氏は、「AMCの全ての席で素晴らしい映画体験を得ることができますが、中には特定の座席を求める人や、価格を重視する人もいるということを私たちは知っています。『サイトライン at AMC』はどちらの思いにも応えるものです。観客が自分の体験をよりコントロールし、AMCを訪れるたびに素晴らしい時間を過ごせる手助けをします」とコメントしている。(賀来比呂美)
2023年02月07日住宅用から大型空調まで幅広い製品とインバータ技術の省エネ効果を紹介ダイキングループは、2月6日(月)~8日(水)に米ジョージア州アトランタにて開催される空調冷熱展「The 2023 AHR Expo」に、同展示会で最大規模となるブースを出展します。「AHR Expo」は、1930年から米国で開催されている世界最大級の総合空調冷熱展で、空調(Air Conditioning)、暖房(Heating)、冷凍冷蔵(Refrigeration)に関わる世界中の企業が最新の製品や技術を展示します。近年の世界的な脱炭素の潮流を背景に、住宅やビルの消費電力において大きな割合を占める空調の効率化が注目されています。今回の展示において、ダイキングループはエネルギー効率をテーマに、インバータを搭載した北米市場向けのダクト式住宅用ユニタリ空調(全館空調)『Daikin Fit』や、業務用高効率ルーフトップ空調機の最高級機種となる『Rebel Applied』をはじめ、インバータや低GWP冷媒、ヒートポンプなどの環境技術を搭載した多くの製品を紹介します。住宅用から業務用、大型空調機器まで幅広い製品を紹介するダイキングループのブースは、約460平方メートル(4,950平方フィート)の展示面積を誇り、「The 2023 AHR Expo」における最大規模のブースとなる予定です。また北米における環境技術への関心の高まりを受け、当社が強みを持つ「インバータ技術」の消費電力削減効果などを紹介するブースも初めて設置します。北米は世界最大の空調市場であり、当社の戦略経営計画「FUSION25」においても、北米空調事業の強化を掲げています。今回の「AHR Expo」への出展を通じ、北米や世界中からの来場者に向け、当社の製品や技術の魅力を伝えていきます。幅広い製品ラインアップやインバータ技術を紹介するダイキンブースのイメージThe 2023 AHR Expoについて(The International Air-Conditioning, Heating, Refrigerating Exposition)主催:米国冷凍空調学会(ASHRAE)、米国冷凍空調工業会(AHRI)会期:2023年2月6日(月)~8日(水)会場:Georgia World Congress Center (米ジョージア州アトランタ)出展企業:空調関連の製品と部品、素材メーカーおよび関連ソフトウエアなど約1800社・団体ダイキングループのブースについて 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2023年02月01日2017年にバーチャルアーティストである "ハルオロイド・ミナミ" がリリースした米粉ソングを、農家の息子である木川尚紀がカバーし、2月1日にデジタルリリースされた。今年デビュー4年目に入る木川尚紀は、たしかな歌唱力と親しみやすいルックスで注目度急上昇中、ニッポンに元気に米粉をアピールしてほしいと、ぴったりなオファーが舞い込んだ。小麦粉の高騰が著しい今こそ、国内で自給できる米粉に注目が集まっている。曲の内容は、世界に羽ばたく日本の米粉に着目し、米粉で菓子やパン、麺が作れることやアレルギーの原因となるグルテンが含まれていないことが歌詞に盛り込まれた米粉のテーマソング。また、木川の昨年9月に発売されたシングル「下手くそな生き方だけど」は、芯の通った歌唱力で聴かせるフォークタッチのバラードで、現在ロングヒット中。どちらもあわせて、きいてほしい。木川尚紀コメントいよいよ「米粉ジャパン!」がデジタルリリースされ、とても嬉しいです!先日は、経済安全保障担当大臣の高市早苗氏にお会いし、日本の米粉がとても注目されていることを知りました。ご縁を頂けた事に感謝し、僕の歌をきっかけにノングルテンで安心安全な米粉をたくさんの方に知って頂けるよう、元気に歌いたいと思います!経済安全保障担当大臣の高市早苗と日本米粉協会推薦曲本作品は著作権者の意向により、米粉利用を広める目的であれば、店頭での演奏は「無料」にてご利用可能です。米粉(こめこ)とは、お米を細かく砕いて粉状にしたものです。お米はこれまではごはんとしての食べ方(粒食)が主流でしたが、最近はパンやケーキ、麺などに加工した新しい食べ方が注目されています。米粉の消費が増えることは、日本の水田を守ることにつながります。米粉のことをもっと知りましょう。日本米粉協会ホームページより ■木川尚紀「米粉ジャパン!」C/W「コメコ(米粉)スーパースター」、「あっぱれKOMEKO節」各音楽配信サービスにて配信中lnk.to/komeko_japan木川尚紀 / TEICHIKU RECORDS : 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2023年02月01日約1か月半で完売した人気商品が今年も発売スタート!清酒製造販売を手掛ける白瀧酒造株式会社(所在地:新潟県南魚沼郡、代表者:高橋 晋太郎)は「白瀧 くらんしょ 純米大吟醸 生原酒」を2023年1月27日から数量限定で発売開始します。今では人気シリーズとなった「白瀧くらんしょ」の第一弾として2022年1月に新発売した際は、発売からわずか1か月半ほどで完売となりました。しゅっとシャープな力強い味わが口中に広がり、フレッシュですっきりとした後味が楽しめる個性的な1本です。仕込の時期しか味わえないフレッシュで力強い味わい< 商品の特徴 >新潟県独自の酒米「越淡麗」を100%使用したふくよかな味わいの純米大吟醸酒を、加熱殺菌も加水調整もしない「生原酒」で仕上げました。バラやキンモクセイを思わせる華やかな吟醸香と、生原酒ならではの米の旨味を存分に感じる存在感のある味わいです。フレッシュでシャープな印象が際立つ冷酒のほか、オン・ザ・ロックや水割りでもお楽しみいただけます。< 「白瀧くらんしょ シリーズ」とは>「くらんしょ」とは方言で「蔵の人」という意味。蔵人だからこそ知っている蔵に眠る個性豊かなお酒を、蔵人になった気分で楽しめる数量限定のシリーズです。<商品概要>商品名:白瀧 くらんしょ 純米大吟醸 生原酒希望小売価格:720ml/1,980円 (税込)日本酒度:±0(中口)アルコール分: 17以上18度未満精米歩合 : 50%販売先:・白瀧酒造株式会社 直営オンラインショップ ・電話注文(0120-858-520/受付時間 平日9:00~17:00)・地元販売店※用意した在庫がなくなり次第販売終了します白瀧酒造オンラインショップはこちら : 白瀧 くらんしょ 純米大吟醸生原酒■会社概要商号:白瀧酒造株式会社代表者:高橋 晋太郎所在地:〒949-6101新潟県南魚沼郡湯沢町大字湯沢2640番地創業:安政2年(1855年)設立:昭和26年(1951年)事業内容:清酒製造販売(主な銘柄「上善如水」、 「湊屋藤助」、 「魚沼」)、化粧品販売URL:www.jozen.co.jp■本件に関するお客様からのお問い合わせ先白瀧酒造株式会社お客様窓口フリーダイヤル:0120-85-8520(平日9:00~17:00)E-MAIL: tosuke@jozen.co.jp ■本件に関する報道お問い合わせ先白瀧酒造株式会社広報TEL:025-784-3443FAX:025-785-5485E-MAIL: tosuke@jozen.co.jp 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2023年01月27日株式会社スマイル(本社:東京都江東区、代表取締役社長:大野 敦)は、環境負荷低減、資源の効果的利用の一環として、お米(非食用)由来の国産バイオマスプラスチック「ライスレジン(R)」を使用したレジ袋「ライスレジンランチバッグ」を2023年1月26日より販売いたします。ライスレジンランチバッグ Sサイズ・Mサイズ■ライスレジン(R)とは「ライスレジン(R)」は、お米(非食用)由来の国産バイオマスプラスチックです。食用に適さない古米、米菓メーカーなどで発生する破砕米など、飼料としても処理されず、廃棄されてしまうお米を、新しいテクノロジーでプラスチックへとアップサイクルしたものです。お米を混ぜることで石油系プラスチックの含有量を下げるほか、焼却時のCO2排出やフードロスを削減することができます。※ライスレジン(R)は株式会社バイオマスレジン南魚沼の登録商標です。■製品特徴1. バイオマスマーク認証のレジ袋生物由来の資源(バイオマス)を活用し、品質及び安全性が関連する法規、基準、規格等に適合している環境商品として、一般社団法人日本有機資源協会のバイオマスマーク認証を受けています。2. 環境配慮設計の袋として無償提供が可能バイオマス素材の配合率が25%であるため、無償提供が可能です。3. 石油由来のレジ袋と同程度の薄さ「ライスレジン(R)」とその他のバイオマス素材を組み合わせることで強度を高め、石油由来のレジ袋と同程度の薄さを実現しました(省資源化)。4. お弁当を入れても傾きにくいレジ袋の底面を「逆ハの字」にシール(熱溶着)することで、お弁当などを入れた時も傾きにくい形状になっています(※Mサイズのみ)。■お好みのサイズで製造も可能既製品以外にも、お好みのサイズで「ライスレジン(R)」を配合したレジ袋製造も承ります(既製品サイズバリエーションも今後拡充予定です)。●製品概要【ライスレジンランチバッグS】・サイズ:幅155mm+マチ110mm×高さ420mm・色 :乳白・入数 :2,000枚/cs(100枚外袋入)・備考 :ハンガータイプ※丸、正方形の丼容器に最適です。【ライスレジンランチバッグM】・サイズ:幅260mm+マチ200mm×高さ400mm・色 :乳白・入数 :2,000枚/cs(100枚外袋入)・備考 :ハンガータイプ/お弁当の傾きを抑える逆ハの字シール入※長方形の弁当容器に最適です。■会社概要<株式会社スマイル>所在地 : 東京都江東区潮見二丁目8番10号 潮見SIFビル4F代表者 : 代表取締役社長 大野 敦(おおの あつし)設立 : 1977年6月1日資本金 : 5億7千50万円事業内容 : 包装資材、酒類、オフィス家具、生活用品 等、生活にかかわる各分野において、国内調達、海外輸入による卸売販売事業を行うほか、海外にも拠点を持ち、幅広く事業を展開ホームページ: 包材営業本部Instagram: 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2023年01月26日日本米粉協会(会長:服部 幸應・服部学園理事長)は、食料安全保障に対する国民全体での意識が高まる中、輸入に依存している小麦から国産米粉への原材料切り替えを促進するため、国産米粉を活用したスイーツのレシピを募集等し、これを消費者や米粉事業者の皆様に広く普及することにより、新たな米粉の加工品の一層の普及・需要拡大に取り組んでいます。この取り組みの一環として、日本米粉協会では、「新たな米粉の加工手法や加工品の普及事業」として「米粉スイーツレシピコンテスト」を昨年10月に開催し、厳正なる審査の結果、金川恵理さんが考案した「畑の恵み!蓮根入り米粉のキャロットケーキ」が最優秀賞を受賞しました。最優秀賞受賞レシピについては、JA全農が運営する「みのりカフェ銀座三越」のスイーツメニューとして採用し、令和5年2月1日~14日の間、期間限定で提供される予定です。審査結果について、以下の通りご報告いたします。【最優秀賞】(1点)みのりカフェ銀座三越東京都中央区銀座4-6-16銀座三越9F 銀座テラス電話:03-5524-3127営業時間10:00~22:00【優秀賞】(2点)【特別賞】(7点)表1: 【米粉スイーツレシピコンテストの実施概要】1.募集期間令和4年10月1日(土)~31日(月)まで(郵送時は当日消印有効)2.募集内容以下の5項目を満たしている国産米粉を使ったスイーツレシピを募集しました。(1)市販されている国産米粉を使用すること。(2)スイーツ(甘い菓子)であること。ただし、和菓子(最中・羊羹・大福等)は対象外とします。(3)短時間で作ることができる極力簡単なレシピであること。(4)応募資格者は、米粉事業者および一般消費者であること。ただし、プロ・アマを問わず、グループでの参加も可としますが、応募は1組1点までとします。(5)応募内容が第3者の著作権等を侵害しないこと。3.審査委員長審査委員長は、本協会会長の服部幸應(服部学園理事長)が務めました。4.審査結果わずか1カ月間という短い募集期間であったにもかかわらず、合計166点のレシピを応募いただきました。審査基準および評価方法については、美味しさ、米粉の使用割合、外観、独創性等の項目について採点し、その合計点にて評価しました。審査委員による厳正な審査の結果、最優秀賞1点、優秀賞2点、特別賞7点を以下のとおり選定しました。5.表彰・副賞表彰として、最優秀賞1名、優秀賞2名、特別賞7名の計10名の方に 表彰状を交付するとともに、副賞として米粉商品詰め合わせや調理器、商品券等を贈呈します。なお、最優秀賞受賞レシピについては、JA全農が運営する「みのりカフェ銀座三越」のスイーツメニューとして採用し、令和5年2月1日~14日の間、期間限定でお客様に提供される予定です。6.その他次年度においても、引き続き国産米粉を活用したレシピ募集を行う予定としております。詳細については追って公表させていただきます。【審査会の様子】 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2023年01月25日昭和女子大学(理事長・総長 坂東眞理子:東京都世田谷区)国際学部英語コミュニケーション学科 重松優(専任講師)のゼミで2月2日、災害への備えを考える授業を行います。防災関連企業を外部講師として招き、同じ敷地内にあるテンプル大学ジャパンキャンパス(学長 マシュー・ウィルソン、以下TUJ)の学生と、防災備蓄食「アルファ米」を体験し、災害への備えについて日米の学生が英語でディスカッションを行います。本セミナーに参加するのは、昭和女子大学国際学部英語コミュニケーション学科重松ゼミの3年生19人と、TUJの学生10名。近年、気候変動による自然災害が増加し、防災への関心は世界的に高まっています。今回の授業では、地震や洪水など自然災害の多い日本において、隣接する2つの大学の学生が日米それぞれの視点で議論を交わし、いつ起こるかわからない自然災害への備えについて考えます。◆ 実施概要【日時】2月2日(木)15:15~16:15【会場】昭和女子大学3号館2S03(東京都世田谷区太子堂1-7-57)【外部講師】有限会社西谷西谷友里氏(英語コミュニケーション学科・2008年卒)創業274年有限会社西谷の9代目。防災士等の資格を活かし「ENJOY BOUSAI」をキャッチフレーズに、画期的な防災ボックスを企画・販売尾西食品株式会社アルファ米 * を手がける長期保存食の大手企業* アルファ米:お米を一旦炊いてご飯の状態にした後、急速乾燥させて保存可能にした食品【当日の流れ】15:15-15:20イントロダクション(TUJ学生に外国での非常食の備えについて質問)15:20-15:30非常食の調理15:30-15:45待ち時間の間、レクチャー(西谷様、 尾西食品様)15:45-16:00試食・各テーブルで感想や海外に広めるためには何が必要か等について議論16:00-16:10各テーブルから全体へ話し合った内容の共有16:10-16:15まとめ本セミナーに対して取材のご希望がありましたら、広報部までご連絡ください。昭和女子大学ホームページ 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2023年01月24日お米作りの1年の流れを体験「星野リゾート リゾナーレ那須」では、種まきから稲刈り、羽釜で炊いて食べるところまでのお米の一生を体験する「お米の学校」を2023年4月9日~10月29日までの期間(全5回)を開催します。お米の学校は、2021年から取り組みを始めた体験プログラムでリゾナーレ那須に泊まりながら、お米作りの種まきから収穫、精米づくりまでを体験するイベントです。農体験・自然体験・文化交流ができるお米の学校は、リゾナーレ那須が栃木県・那須町のお米農家「稲作本店(FARM1739)」の協力で開催しています。リゾナーレ那須では、イタリア発の新しいスタイルの旅を取り入れ、農業と観光を合わせた日本初の「アグリツーリズモリゾート」を行っています。「お米の学校」概要お米の学校の開催日は、第1回「種まき」4月9日、第2回「田植え」4月29日~5月7日、第3回「除草、生き物観察」6月3日、4日、第4回「稲刈り」9月30日、10月1日、7日~9日、第5回「脱穀、炊飯」10月21日、22日、28日、29日です。料金は、各回1名が3,000円(3歳以下無料)。稲作体験やゲストスピーカー(稲作本店)の話(第1回、第3回、第5回は22日のみ)を聞くことができ、羽釜炊きごはん、オリジナル手ぬぐい、新米のお届けが含まれています。(画像はプレスリリースより)【参考】※星野リゾートのプレスリリース
2023年01月16日散りばめられたハートで日ごろの感謝を伝えよう清酒製造販売を手掛ける白瀧酒造株式会社(所在地:新潟県南魚沼郡、代表者:高橋 晋太郎)は、「上善如水 純米吟醸 バレンタインラベル2023」を2023年1月10日に発売開始しました。すっきりした味わいで幅広い層から支持される日本酒「上善如水 純米吟醸」を、ハートをあしらったラベルと赤い水引きが目を引くバレンタイン特別仕様にしてご用意。日ごろの感謝をさりげなく伝えるプチギフトにぴったりです。バレンタイン特別仕様の日本酒「上善如水」新発売<商品の特徴>「上善如水 純米吟醸」はフルーティーな香りとすっきりとした味わいが特長のロングセラー商品です。小さなハートを散りばめたラベルと、赤い水引きでできたハートマークがイベント感を演出。味わいの飲みやすさと飲みきりのサイズ感から、日ごろお世話になっている人へ気軽に渡せるバレンタインのプチギフトとして最適です。水引はグラスマーカーとしても使えるため、飲んだ後まで楽しんでもらえるのも嬉しいポイント。2,000本限定のため在庫が無くなり次第販売終了します。<商品概要>商品名:上善如水 純米吟醸 バレンタインラベル2023希望小売価格:300ml/990円(税込)日本酒度:プラス4(やや辛口)アルコール分: 14度以上 15度未満精米歩合 : 55%販売先:白瀧酒造株式会社 公式オンラインショップ 他、全国の取り扱い店【数量限定】上善如水 純米吟醸 バレンタインラベル2023|日本酒の通販・お取り寄せ|白瀧酒造 株式会社 : 透明な化粧箱に入れて お届けします■会社概要商号:白瀧酒造株式会社代表者:高橋 晋太郎所在地:〒949-6101新潟県南魚沼郡湯沢町大字湯沢2640番地創業:安政2年(1855年)設立:昭和26年(1951年)事業内容:清酒製造販売(主な銘柄「上善如水」、 「湊屋藤助」、 「魚沼」)、化粧品販売URL:www.jozen.co.jp■本件に関するお客様からのお問い合わせ先白瀧酒造株式会社お客様窓口フリーダイヤル:0120-85-8520(平日9:00~17:00)E-MAIL: tosuke@jozen.co.jp ■本件に関する報道お問い合わせ先白瀧酒造株式会社広報TEL:025-784-3443FAX:025-785-5485E-MAIL: tosuke@jozen.co.jp 【プレスリリース】「上善如水 純米吟醸 バレンタインラベル2023」発売開始.pdf : 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2023年01月13日日本初のアグリツーリズモリゾート「星野リゾート リゾナーレ那須」は、2021年から取り組んでいる、種まきから稲刈り、羽釜で炊いて食べるところまでのお米の一生を体験する「お米の学校」を2023年も実施します。栃木県・那須町のお米農家「稲作本店([FARM1739]{ })」の協力のもと、リゾナーレ那須の宿泊者と一緒に稲作体験を開催します。2023 年4月9日から10月29日までの期間、全5回にわたり、施設内の田んぼで種まきから収穫、脱穀、精米作業までを体験。各回の羽釜を使用した炊飯に加え、収穫後には自宅へ新米をお届けします。参加した際の様子を思い出しながら、自分たちで育てたお米を味わうことで、お米の魅力を一層感じていただけます。背景日本における田んぼの面積は、農林水産省のデータによると、昭和40年の約312.3万haから令和3年の約236.6万haと減少しています。また、一人あたりのお米の消費量も、昭和40年の111.7kgから令和3年の51.5kgと半減しています。その土地の農体験や自然体験、文化交流を楽しむ日本初のアグリツーリズモリゾートとして、田んぼが広がる美しい日本の原風景や、そこに生息する生き物や自然環境の尊さを参加者へ伝えることで未来に田んぼを残したいと考え、同じ思いを持った地元農家と協力し、当プロジェクトを立ち上げました。参照元:農林水産省令和3年耕地面積[ ]{ }農林水産省令和3年食糧需給表[ ]{ }「稲作本店(FARM1739)」が伝えるおいしいお米づくりゲストスピーカーとして、「稲作本店(FARM1739)」の井上氏を招き、参加者とトークセッションを行います。お米の歴史や文化、自然の力を活かしたお米づくりのこだわり、お米をより美味しく食べるための保存法、炊飯の仕方などを、直接聞くことができます。稲作本店(FARM1739)那須でお米を作り続けて150年、お米の未来を考え、お米の魅力を発信する為、ポン菓子や手軽に楽しめるパックごはんをはじめ、さまざまな商品を開発。また、田んぼの魅力を伝えるイベントとして、田んぼの畔でカフェやキャンプを開催しています。2022年には、農林水産省「ディスカバー農山漁村の宝AWARD」特別賞など、さまざまな賞を受賞し、取り組みを評価されている那須町のお米農家です。■URL([ ]{ }/)ポイント1施設に隣接する「田んぼ」で、種まきからお米づくりの1年を実践体験を行うのは、リゾナーレ那須に隣接する「田んぼ」です。4月から10月の開催期間中は、一般では中々体験できない「種まき」から、手作業での「田植え」、「収穫」や「脱穀」など、その時期に合わせた作業を体験。また、地元農家をゲストスピーカーとして迎え、お米の歴史や文化、自然の力に頼ったお米づくり、よりおいしく食べるための保存法や炊飯の仕方などを教えてもらいます。お米のはじまりから食べるまでの工程を体験できます。ポイント2田んぼの畔で炊き上げる羽釜炊きごはん各回の体験後には、田んぼの畔で昔ながらの炊飯方法である、かまどを使用した羽釜での炊飯を体験。羽釜炊きごはんのお供は、野菜のお漬物です。お米農家が一番美味しいお米の食べ方とおすすめする、炊き立てのごはんを田んぼを眺めながら食べます。お米の味わいや、手間暇かけて作った食事のおいしさを感じる体験です。ポイント3お米の成長を見守り、新米をいただく【New】種まきから収穫まで全5回のプログラム内容に加え、お米の成長過程や田んぼの写真を施設のInstagramで紹介。各回の作業内容を知り、田んぼや稲穂の変化の様子を継続して知ることで、より一層お米の魅力を感じることができます。第5回のプログラム終了後には、その年収穫された新米が自宅に届きます。お米は収穫後に精米した状態で送る為、届いたその日から食べることができます。自分が携わり、種から収穫までの過程を見守ってきたお米の味は格別です。お米の学校の歩み2021年:種まきから収穫、脱穀までのお米の一生を体験できる全5回のプログラムとしてスタート。普段足を踏み入れる機会がない田んぼで、植物として種からお米を育てる体験を通じ、お米の魅力を伝えるべく取り組みました。(参加者:157名)2022年:稲作体験に加え、田んぼに生息する水生生物の観察や、お米を作るだけではない田んぼの役割についてもプログラム内で紹介。また、体験後に田んぼの畔で羽釜炊きごはんの実食をすることで、お米を育てる田んぼと普段食べているお米のつながりを感じてもらう取り組みも行いました。(参加者:279名)参加者の声「普段食べているお米が種だという意識はなかったので、植物としてのお米を知れてよかった。」「田んぼにはカエルだけでなく、たくさんの生き物が見つかって大人もびっくりしました。」「田んぼの中を歩くことがこんなに大変だと思わなかった。お米ができるまでの大変さがわかった。」「お米がおいしくて、一粒残らず食べました。お家に帰ってもいっぱい食べます。」「SDGs(*1)」と本プロジェクトの関わり星野リゾートは経済価値と社会価値を両立するCSV経営(*2)が重要だと考えています。SDGsを、CSV経営を促進するためのフレームワークとして捉え、環境経営の推進やフードロスの削減、伝統文化・伝統工芸の継承に向けた取り組みなど、さまざまな活動を行っています。リゾナーレ那須では、アグリツーリズモリゾートを目指し、お米の学校プロジェクトを継続して実施。各回体験後に田んぼの畔でお米の喫食の機会を設けます。生産者としてお米を育てる作業と、消費者としてお米を食べる体験を通じ、SDGsの目標4「質の高い教育を皆に」の達成に貢献できると考えています。*1 SDGs : 持続可能な開発目標*2 CSV : 経済的価値を創造しながら、社会的ニーズに対応することで社会的価値も創造するアプローチ(マイケル E.ポーター/マーク R.クラマー著「経済的価値と社会的価値を同時に実現する共通価値の戦略」ダイヤモンド社 2014 年)「お米の学校」概要■開催日:第1回「種まき」:4月9日第2回「田植え」:4月29日~5月7日第3回「除草、生き物観察」:6月3日、4日第4回「稲刈り」:9月30日、10月1日、7日~9日第5回「脱穀、炊飯」:10月21日、22日、28日、29日■料金 :各回/1名3,000円(3歳以下無料、税込)■含まれるもの:稲作体験、ゲストスピーカーのお話(第1回、第3回、第5回は22日のみ)、羽釜炊きごはん、オリジナル手ぬぐい、新米のお届け■予約 :公式サイト([ ]{ })にて前日17:00までに要予約:「お米の学校」付きプランも販売([ ]{ })■定員 :各回20名■対象 :宿泊者(推奨小学生以上)■備考 :悪天候時中止、天災や気候によって実施内容が変更する可能性あり<星野リゾートのコロナ対策>星野リゾートでは「3密回避」と「衛生管理」の2つの対策軸を掲げ、温泉やプールのリアルタイムな混雑状況の見える化サービスや、新しいビュッフェスタイルの提供など、各施設において従来のサービスを進化させています。また、お越しいただく皆さまが安心して過ごせるような様々な滞在コンテンツを用意してまいります。※詳細内容は下記よりご確認ください。[ ]{ }星野リゾート リゾナーレ那須2019年11月に開業した日本初の「アグリツーリズモリゾート」。那須岳の山裾に位置する広大な大自然の中で、地域の生産活動に触れる体験を軸に、コースやビュッフェで楽しむ食事、四季の自然を遊ぶアクティビティ、快適な客室で過ごすリゾート滞在を満喫することができます。所在地:〒325-0303 栃木県那須郡那須町高久乙道下2301電話:050-3134-8093(リゾナーレ予約センター)客室数:43室(部屋タイプ:15タイプ)料金:1泊24,000円〜(2名1室利用時1名あたり、税込、朝食付)アクセス:【車】東北自動車道那須I.C.より車で約20分【電車】JR東北新幹線 那須塩原駅から送迎バスで約40分URL:[ ]{ } 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2023年01月12日2023年干支“卯年”にちなんだうさぎモチーフの「東京ばな奈」が登場。年末年始限定パッケージの、「米粉だよ!東京ばな奈もちふわ バナナカスタード味、『見ぃつけたっ』」が2023年1月7日(土)頃まで、東京駅一番街の東京ばな奈sにて発売される。米粉で作ったうさぎ柄「東京ばな奈」うさぎを描いた「米粉だよ!東京ばな奈もちふわ バナナカスタード味、『見ぃつけたっ』」は、国産米粉を使用し、“もちふわ”食感に仕上げた「東京ばな奈」。もちもち&ふんわりとした食感を楽しめるのに加え、グルテンフリーに仕上げているのも嬉しいポイントだ。「東京ばな奈」の表面を彩る愛らしい「もちふわうさぎ」の絵柄は、全部で25種類を用意。チャーミングな表情や、米粒を抱える様子など、様々なデザインで登場する。年末年始限定“うさぎ年”パッケージ尚、年末年始限定パッケージには、「2023年はうさぎ年だよ!」ステッカーをオン。年末年始の手土産やギフトにもぴったりの、ポップなパッケージに仕上げている。【詳細】米粉だよ!東京ばな奈もちふわ バナナカスタード味、「見ぃつけたっ」年末年始限定パッケージ発売日:2022年12月26日(月)頃~2023年1月7日(土)頃 ※うさぎ年デザインはなくなり次第終了。場所:東京ばな奈s ※他の東京ばな奈取扱店にて販売する可能性あり。価格:8個入 1,188円、12個入 1,782円※4個入はうさぎ年ステッカー貼付なし。※本品は小麦粉を含む製品と共通の設備で製造。
2022年12月31日土鍋で炊き上げる米が主役のコース料理季節の食材と共に、米の奥深いおいしさを特別なシーンにふさわしい個室も土鍋で炊き上げる米が主役のコース料理米は一粒ひとつぶに旨みを凝縮させるよう、伊賀焼の土鍋でじっくり炊き上げる各線麻布十番駅から徒歩1分。【麻布十番 米ル】は、米が主役のコース料理を味わうお店です。米のおいしさを際立たせるのは、旬の食材をちりばめた季節の懐石とごはんのお供。シンプルなスタイルだからこそ、それぞれの素材の持つおいしさをそのままに感じることができます。ダウンライトの下、黒漆喰と大きなカウンターが落ち着いた雰囲気を醸し出す店内黒漆喰の壁がお米の存在感を際立たせる店内には、カウンター席に加えて、プライベートなシーンの需要に応える個室も完備。普段何気なく口にしている“米”の素晴らしさを再認識させてくれると、食に関心の高い人からも人気の一軒のため、接待・デート利用にもオススメです。季節の食材と共に、米の奥深いおいしさを鶏しぐれ煮に海苔の佃煮、ちりめん山椒にだし巻き玉子…。炊きたての米に表情を与えてくれるさまざまな『ごはんのお供』主役となる米は、月ごとに各地よりピックアップした5種から、ゲストが選んだものを丁寧に炊き上げます。米の存在を際立たせるのは、季節の食材をちりばめた逸品たち。さまざまな角度から米の奥深いおいしさを楽しませてくれます。ここからはその中でも、お店オススメのメニュー3つをご紹介します。『八寸』見た目の美しさと確かなおいしさを兼ね備えた『八寸』7月なら『秋田のじゅんさい』や『黒毛和牛のウニ肉寿司』、『稚鮎のおかき揚』など、その時々の旬食材が彩り鮮やかに。季節を感じさせてくれる飾り付けにも要注目です。『土鍋ごはん』米のおいしさを引き出す『土鍋ごはん』月ごとに数種類の米を厳選仕入れ。ゲストが選んだお米を、三重県伊賀焼窯元・長谷園「かまどさん」でじっくり炊き上げ、米の持つポテンシャルを最大限に引き出してくれます。『煮花汁椀』みずみずしいフレッシュな“お米”を堪能できる『煮花汁椀』お米がご飯に変わった瞬間の貴重な一皿。アルデンテのような状態で、お米本来のみずみずしさを感じられます。普段食しているような“甘さ”とは異なり、香ばしく滋味あふれる味が口いっぱいに広がります。特別なシーンにふさわしい個室も少人数でご利用できる完全個室店には2名、4名で利用できる個室もスタンバイ。デートや家族水入らずでの食事、会食などさまざまなシーンで利用できます。記念日やお誕生日など、特別な日にも最適です。料理人プロフィール:白川 勝 (シラカワ マサル)さん1982年青森県生まれ。高校卒業後、東京の調理師専門学校に進学。都内の料亭やホテルなどで修業後、表参道にある【御料理 宮坂】で研鑽を積み、京料理の知見を得る。2020年9月に【麻布十番米ル】がオープンすると同時に同店の料理人に就任。土鍋で炊き上げるこだわりのご飯と、独自のエッセンスを加えた懐石料理でゲストをもてなしている。麻布十番米ル【エリア】麻布十番【ジャンル】日本料理・懐石・会席【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】10000円【アクセス】麻布十番駅 徒歩1分※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。
2022年12月26日出産や結婚の内祝いに人気のお米出産や結婚のお祝いをいただいたら内祝いを返すのが一般的ですが、どんな内祝いがよいのか悩んだときは定番の【お米】がおすすめです。お米は毎日食べるものなので、内祝いで贈ると喜ばれますよ。そこで今回は出産・結婚祝いのお返しに喜ばれる、おすすめのお米をご紹介いたします。おしゃれなお米がたくさん登場するので、出産内祝いに悩んでいる方必見です。出産の内祝いに人気のお米出産内祝いカード付きお米ギフト[itemlink post_id="3551732"]出産祝いのお返しには、出産内祝いカードがついたお米ギフトを選ぶのがおすすめです。こちらのお米ギフトは、新潟県産のコシヒカリや秋田県産のあきたこまちなど王道のお米をはじめ、山形県産のつや姫、佐賀県産のさがびより、滋賀県産のみずかがみなど、厳選された6種類のお米を味わえますよ。一度に使い切りやすい、2合分×12袋セットになっています。出生体重のお米を贈れる出生体重米ギフト[itemlink post_id="3551731"]両親や親戚、仲のよい友人への出産内祝いには、赤ちゃんの出生体重のお米を贈れる出生体重米内祝いギフトがおすすめです。コロナの影響で家族が立ち会えなかったり、出産してもすぐ会えなかったりと赤ちゃんをすぐ抱っこできないことも多いですよね。遠方でなかなか会えない大切な家族には、赤ちゃんの出生体重と同じ重さのお米を贈りましょう。名入れメッセージカードもつけられるので、感謝の気持ちが伝わります。新潟県産コシヒカリの出生体重米ギフト[itemlink post_id="3551730"]赤ちゃんの出生体重と同じ重さのお米を贈れるこちらの内祝いギフトは、お米の袋に赤ちゃんの写真や名前、出生体重を印字してくれるので出産内祝いにおすすめです。出生体重米は4000gまでと決まりがありますが、新潟県産の美味しいコシヒカリを贈れます。おしゃれなボックスに入っており、開けると可愛い赤ちゃんの写真がお披露目されるのでご家族にも喜んでいただけます。コウノトリ米の赤ちゃん体重米ギフト[itemlink post_id="3551729"]兵庫県豊岡市で作られたコウノトリ米の体重米ギフトは、赤ちゃんの生まれた体重分のお米を贈れる人気の出産内祝いギフトです。赤ちゃんの体重は4000gまでと決まりはありますが、赤ちゃんの写真や名前、あいさつ文なども入れられるので世界に一つだけの内祝いを贈れます。米袋のカラーも3種類の中から選べますし、赤ちゃんの可愛い写真が米袋に印刷されるのでお返しにおすすめです。京都丹後産コシヒカリ赤ちゃん米ギフト[itemlink post_id="3551728"]赤ちゃんの出生体重と同じ重さのお米を贈れる赤ちゃん米は、新生児を抱っこしている気分になれる人気の出産内祝いギフトです。京都丹後産コシヒカリが入っており、新鮮で美味しいお米を味わっていただけます。米袋には赤ちゃんの名前だけではなく誕生日や出生体重、メッセージなども入れられるので、出産祝いのお返しに贈ると喜ばれますよ。抱っこ体験ができる人気のハグ体重米ギフト[itemlink post_id="3551727"]おしゃれなパッケージのハグ体重米ギフトは、なかなか会えない親戚や家族への出産内祝いにおすすめです。米袋に大きく写真がプリントされるので、まるで赤ちゃんを抱っこしているかのような体験ができますよ。パッケージは7種類のオリジナルデザインの中から選べるので、デザイン性が高くおしゃれです。お米はコシヒカリ発祥の地である、福井県産のコシヒカリが入っています。4300gオーバーもOKの出生体重米ギフト[itemlink post_id="3551726"]基本的に出生体重米ギフトは4000gまでのものが多いですが、こちらの出生体重米ギフトは4300g以上で生まれた赤ちゃんにも対応しています。その場合は別途費用がかかりますが、大きく生まれた場合の内祝いは、こちらの内祝いギフトがおすすめです。お米は新潟県産魚沼産コシヒカリが使われており、名前や生年月日、メッセージなども入れられます。お米は実用性が高いので、出産祝いのお返しで贈ると喜ばれます。[mobile][toc][/mobile]結婚の内祝いに人気のお米日本最高峰の銘米を試せる人気のギフトセット[itemlink post_id="3551742"]結婚祝いのお返しには、日本最高峰の銘米を試せる人気のギフトセットがおすすめです。日本穀物協会の【お米の食味ランキング】で特Aランクを獲得したお米が入っており、3合(450g)×10セットの約4.5kgのお米を味わえます。ゆめぴりかやななつぼし、あきたこまちなど有名なものから、つや姫やきぬむすめ、青天の霹靂など人気のお米を試せるので、結婚の内祝いに贈ると喜ばれること間違いなし。桐箱入りのおしゃれな食べ比べセット[itemlink post_id="3551741"]ごはんソムリエが選ぶ、人気のお米を少量ずつ試せるお米の食べ比べセットは、内祝いにおすすめです。お米2合×16種類もセットになっており、高級感のあるおしゃれな桐箱に入っています。コシヒカリや森のくまさん、ミルキークイーンなど定番人気のお米をはじめ、希少価値の高いゆめぴりかやつや姫、龍の瞳も食べ比べられますよ。鮮度を保持するために、真空包装しているところもおすすめのポイントです。お返しにおすすめの山形米の食べ比べセット[itemlink post_id="3551740"]新米山形米の食べ比べセットは、3合(450g)×6袋がセットになっており内祝いに人気です。創業130年の歴史をもつ老舗米穀店の五つ星お米マイスターが厳選した、ミルキークイーンやこしひかり、はえぬき、夢ごこち、つや姫、ひとめぼれの6銘米を味わえます。内祝いを贈る場合には、1種類のお米よりも数種類のお米を食べ比べできるお米セットがおすすめです。五つ星お米マイスター厳選北海道米詰め合わせ[itemlink post_id="3551739"]創業100年の山石前野商店・五つ星お米マイスターが厳選した北海道米詰め合わせは、結婚祝いのお返しにぴったりの品です。北海道産の特Aランクを含むお米を8種類も楽しめるので、グルメな方への内祝いに贈ると喜ばれます。ゆめぴりかやななつぼしなど人気のお米をはじめ、あやひめやきたくりん、ふっくりんこなどあまり聞き馴染みのないものまで美味しいお米を食べ比べできるので◎。内祝いには定番人気のコシヒカリ食べ比べセット[itemlink post_id="3551738"]どんなお米をお返しすればよいのか分からない・・そんな方は、ファンの多いコシヒカリの食べ比べセットをお返しに選びましょう。岐阜飛騨高山産コシヒカリや兵庫但馬産コシヒカリ、新潟北越後産コシヒカリ、新潟北魚沼産コシヒカリなど、4種類のコシヒカリを味わえます。3合(450g)×4種セットなので、ボリュームも申し分ありません。パッケージデザインもおしゃれで、高級感があるので内祝いにおすすめです。茨城県産のお米を楽しめるギフトセット[itemlink post_id="3551736"]茨城県産のお米を楽しめるこちらのお米詰め合わせは、感謝の気持ちが伝わるおすすめの内祝いギフトです。定番人気のコシヒカリが3セットと、ミルキークイーンが2セットセットになっています。コシヒカリやミルキークイーンは人気の高いお米なので、老若男女問わず喜ばれます。またお米は縁起がよいと言われているので、お返しや贈り物など感謝の気持ちを伝えるのに最適です。目上の方にもおすすめの食べ比べお米ギフト[itemlink post_id="3551735"]新潟県産やコシヒカリや徳島県産のハナエチゼン、アキサカリ、キヌヒカリなど、6種類のお米の食べ比べができるお米ギフトです。高級感のある桐箱入りなので、目上の方への結婚内祝いにおすすめ。雲竜和紙をすきこんだお米袋は、真空保存で鮮度をキープしてくれますよ。3合(450g)×6袋入りのお米ギフトはボリュームもあり、家族みんなで楽しんでいただけます。厳選米を食べ比べられるお米ギフトセット[itemlink post_id="3551734"]新潟南魚沼産コシヒカリや北海道産ゆめぴりか、佐賀産さがびよりなど3種類のお米を楽しめる食べ比べセットは、結婚祝いのお返しにぴったりです。お米に負担をかけない丁寧な二段階精米で、割れたお米などは省かれて高品質のお米だけが真空保存されています。未開封で6か月真空保存できるので、すぐ食べられなくても味が落ちる心配もいりません。内祝いには人気のお米を贈ろう今回は、出産や結婚祝いのお返しにおすすめのおしゃれなお米をご紹介いたしました。お返しに何を贈ればよいのか悩んでしまう・・そんな方は、ぜひ美味しいお米を贈りましょう。せっかく内祝いを贈るのであれば、いつもは買わないような銘米を贈ると喜ばれますよ。人気のお米がたくさん揃っているので、出産祝いや結婚祝いのお返し選びの参考にしてくださいね。
2022年12月18日クリーミーで濃厚なのにあと味スッキリ!清酒製造販売を手掛ける白瀧酒造株式会社(所在地:新潟県南魚沼郡、代表者:高橋 晋太郎)は、「にごりの上善如水 純米吟醸」を2022年12月1日に発売開始しました。55%まで磨いた米を使用し、じっくりと低温で発酵管理した醪(もろみ)を粗濾しして「にごり酒」にしました。華やかな香りとクリーミーな舌触り、濃厚な味わいを楽しめる冬季限定商品です。冬季限定!濃厚にごり酒<商品の味わい>ボトルを傾けると底に沈殿する澱(おり)と呼ばれる米の成分などがふわりと雪のように舞い、見た目にも冬を感じさせる1本です。酒器に注ぐと綿あめや蜜を思わせる甘い香りが広がります。米の成分をたっぷり残して仕上げたことで、口当たりはクリーミーでまろやか。そのあとは甘い香りの印象とはガラリと変わり、濃厚ながらキリッと辛口な味わいが楽しめます。雑味がなく後味はスッキリしているので飲み飽きしません。おでんやあんこう鍋などの冬の味覚を引き立てます。にごり酒と同じくクリーミーな食感のトマトクリームパスタやカニクリームコロッケと合わせても好相性。冬季限定のため在庫が無くなり次第販売終了となります。<商品概要>商品名:にごりの上善如水 純米吟醸希望小売価格:720ml/1,650円(税込)、300ml/770円(税込)日本酒度:プラス4(辛口)アルコール分: 17度以上 18度未満精米歩合 : 55%販売先:白瀧酒造株式会社 公式オンラインショップ 他、全国の取り扱い店オンラインショップはこちら : サイズ展開は2種類■会社概要商号:白瀧酒造株式会社代表者:高橋 晋太郎所在地:〒949-6101新潟県南魚沼郡湯沢町大字湯沢2640番地創業:安政2年(1855年)設立:昭和26年(1951年)事業内容:清酒製造販売(主な銘柄「上善如水」、 「湊屋藤助」、 「魚沼」)、化粧品販売URL:www.jozen.co.jp■本件に関するお客様からのお問い合わせ先白瀧酒造株式会社お客様窓口フリーダイヤル:0120-85-8520(平日9:00~17:00)E-MAIL: tosuke@jozen.co.jp ■本件に関する報道お問い合わせ先白瀧酒造株式会社広報TEL:025-784-3443FAX:025-785-5485E-MAIL: tosuke@jozen.co.jp 白瀧酒造オンラインショップはこちら : 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年12月05日毎日新聞出版株式会社は、朝ドラ『カムカムエヴリバディ』などの作曲家として活躍している米米CLUBの金子隆博が著者の、『日向(ひなた)の道をまっすぐ行こう』を2022年12月5日に発売します。『日向(ひなた)の道をまっすぐ行こう』書影【内容紹介】米米CLUBやBIG HORNS BEEで「フラッシュ金子」として活躍する一方、アーティストや映像作品などへの楽曲提供を数多く行い、指揮者としても活動する金子隆博。2021年度下期のNHK連続テレビ小説『カムカムエヴリバディ』では音楽を担当し、その幅広い音楽性により、一躍注目を集めました。『カムカムエヴリバディ』の物語の核となっていたのが、2代目ヒロイン・るい(深津絵里)の夫で、原因不明の病でトランペット奏者としての夢を諦めざるをえなかったジョー(オダギリジョー)の再生です。2006年、42歳のときに「職業性ジストニア」を発症した金子氏は、突然サックスを吹くことができなくなり、その原因を突きとめるまでに4年を要しました。しかし発症してから、金子氏はキーボード奏者としての再生をめざしてピアノを猛練習し、やがて自らのバンドでその腕を披露するまでとなりました。金子氏はジョーのモデルになったとも言われています。本書は、幼少期からこれまでの人生の軌跡、音楽や仲間との出会いのエピソードを紹介しながら、金子氏が「日向の道」をどう歩いてきたのか、その過程と今後を綴る初のエッセイです。『カムカムエヴリバディ』のドラマ演出を担当した安達もじり氏との対談、『連続テレビ小説「カムカムエヴリバディ」オリジナル・サウンドトラック ジャズ・コレクション』のセルフ・ライナーノーツ、自身のバイオグラフィも収録する充実の内容となっています。【著者からのコメント】この本は、音楽ファンの方々だけでなく、僕と同じ「職業性ジストニア」を抱えた方々に読んでもらいたくて書いたものでもあります。自分の愛する楽器を演奏することができなくなり、絶望し、苦悩している多くの方々がいます(スポーツも同じく)。この本は、決して「病気を克服し再生するテキスト」ではありません。あくまで一例として面白く読んでもらいたいと思いますし、同じ絶望感を味わった僕自身を知ってもらうことで、何かしら感じてもらえるのではないかと思います。そのために「できるだけ赤裸々に自分のことを記したほうが良い」―そんな思いで筆を取るに至りました。脚本家・藤本有紀氏激賞!「ある音楽家のカラフルでアドリブな再生の物語」【目次】◆はじめに◆Prologue 苦手なことは、現場で教わったコマラジ――五十の手習い◆1 音楽の窓――僕が音楽と出会うまで日曜の朝の父親DJ/ルーツは大阪と茨城/平井出先生のウッドベース/水泳部(軽音部)/サックスとの出会い 日大習志野高校吹奏楽部/日大リズム・ソサエティ・オーケストラ/一九八三年、二十歳前夜◆2 サックスで歌う目黒鹿鳴館の三日目/米米CLUBとBIG HORNS BEE/カラフルなサウンド/マリオよりもレコーディング/面白いもの中毒/ユートピアとしてのニューオーリンズ/ニューオーリンズのお葬式◆3 サックスから鍵盤へ夏の日の渋谷・ヤマハの試奏室/バンドと妻と、ジョーとるい/始まりはニューオーリンズピアノ/ピアノがくれたギフト/あこがれのサウンドトラック◆4 カムカムエヴリバディ一九六〇年代へのタイムトラベル/スペシャル対談 安達もじり(『カムカムエヴリバディ』チーフ演出)×金子隆博 なにかに対して最善を尽くすということ/セルフ・ライナーノーツ◆5 「日向(ひなた)の道」の歩き方ミュージカル、演劇、米米イズム/尊敬する人/ライバル/レジェンド/本当に影響を受けたのはビートルズではなく、愛すべき友人たちだった/もの作りを楽しむ/シューク・フラッシュ!/日向の道をまっすぐ行こう◆Epilogue バイオグラフィ◆おわりに 再生の物語【書誌情報】書名 : 『日向(ひなた)の道をまっすぐ行こう』著者 : 金子隆博定価 : 1,980円(税込)発行 : 毎日新聞出版判型 : 四六判並製・224頁ISBN : 978-4-620-32753-2発売日: 2022年12月5日URL : 【著者プロフィール】金子隆博(かねこ・たかひろ)作曲家・プロデューサー・指揮者。1964年3月22日東京都生まれ、千葉県育ち。学生時代から米米CLUB、オルケスタ・デ・ラ・ルスなどのバンド活動を開始。1985年のデビューから1997年の解散まで米米CLUBの正式メンバー。ホーン・セクション・ユニット、BIG HORNS BEEを主宰し、1994年には映画『河童』の音楽を金子隆博として手掛け、日本アカデミー賞優秀音楽賞を受賞。米米CLUB解散後は、プロデュースを中心とした活動やテレビドラマや映画などのサウンドトラックにも着手。2006年の米米CLUB活動再開にも参加。映画やコマーシャルなどの音楽を担当し、2021年度下期のNHK連続テレビ小説『カムカムエヴリバディ』で音楽を担当。NHK総合で2023年2月4日に放送予定の『大河ドラマが生まれた日』の音楽を担当。金子隆博さん写真【新曲『ひなたのみち』を12月5日に同時配信】書籍の発売を記念して、ドラマ『カムカムエヴリバディ』にインスパイアされた新曲『ひなたのみち』がフラッシュライトレコーズより12月5日(月)に各音楽配信サービスにて配信されます。 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年12月05日着物や食器、ブランド品や骨董美術品まで幅広いお品物の買取サービスを提供する「買取福ちゃん」は、2022年12月1日から「お米プレゼントキャンペーン2022」を開催します。冬の物入り時期を応援!年末の大掃除シーズンで、ご自宅に眠った使っていないものが出てくるご家庭も多いこの時期。ご家族から受け継いだ等でご自分では価値のわからないお品物も、査定してみるとお値段がつくものだったということも多くあります。大掃除シーズンに合わせて、買取でご成約いただいたお客様(※1)に物入りなこの時期を応援する「お米プレゼント」のチャンスをご提供します。この機会に、ご自宅を整理して出たものを「捨てる」だけでなく「買取」という選択肢を知っていただければと思います。(※1)条件あり。応募対象者はキャンペーン概要に記載。■お米プレゼントキャンペーン2022概要賞品:魚沼産コシヒカリ5キロ200名様キャンペーン期間:2022年12月1日(木)~12月26日(月)応募対象者:キャンペーン期間中に出張買取にて買取価格の総額が10,000円以上で成約されたお客様応募方法:成約時に査定士よりお渡しする応募ハガキに必要情報をご記入の上投函応募締切:2023年1月6日(金)当日消印有効抽選結果発表:厳正な抽選の上、当選者への賞品の発送をもって代えさせていただきます。※本キャンペーンは予告なく内容変更・終了することがあります。■買取福ちゃんについて買取実績800万点突破!買取福ちゃんは、着物・切手・古銭・ブランド品など、幅広い商材を取り扱う総合買取サービスを提供しております。「大切な想いをつなぐ」をポリシーに、全国規模で出店を拡大中です。(画像はプレスリリースより)【参考】※公式サイト
2022年12月02日昨今では小麦価格の高騰を受け、主食をパンや麺類からお米にシフトする人が多い傾向にあるようです。また、健康意識の高まりからグルテンフリーの食生活を心がける人も増え、小麦粉の代わりに米粉を使った食品にも注目が集まっています。今回は、Qoo10が発表した売れ筋のブランド米と注目のブランド米を紹介します。(*データ抽出期間:2022年10月1日~10月31日Qoo10サイト上、「ブランド米」カテゴリーの各販売個数に基づいたランキングです)人気ブランド米【1位】秋田県産 あきたこまち 無洗米 10kg(ショップ名:水菜土農園)米どころ秋田の農家で普段食べられているのと同じあきたこまち。機械などに頼らない、恵まれた土と自然を尊重する昔ながらの農法が美味しさの秘訣。【2位】栃木県産 とちぎの星 10kg(ショップ名:井上米穀)特A経験の多い「なすひかり」を父にもち、栃木県を代表するブランド米となった「とちぎの星」。大粒で豊かな甘さがあり、カレーや丼ものに合うお米です。【3位】栃木県産 ミルキークイーン 10kg(ショップ名:井上米穀)一粒一粒がミルクの様に乳白色で、気品のある光沢をもつミルキークイーン。やわらかく、ふっくらとしていて冷めてもおいしく、お弁当やおにぎりなどに最適!!気になる注目のブランド米日本で育てられているお米は300品種とも言われています。ランクインしたブランド米のほかにも、おすすめのお米を紹介します。■岡山県産 きぬむすめ 10kg(ショップ名:ライス田中)晴れの国と呼ばれるほど日照量が多く、肥沃な大地で米作りに適した岡山県産のきぬむすめ。粘りが強くもちもちとした食感で冷めても美味しい!■北海道 上川 空知産 ななつぼし 30kg(ショップ名:丸吉茅野商店)北海道のお米マイスターが厳選した、上川・空知産の「ななつぼし」のみを使用した逸品。ほんのり甘みがあり、余計な粘りがなく、あっさりとした米質でおかずを引き立てます。■宮城県産 ひとめぼれ 5kg(ショップ名:水菜土農園)コシヒカリと初星を両親として、宮城県で誕生したひとめぼれ。粘り、甘み、ツヤ、うま味、香りのトータルバランスに優れていて、ひと言でいえばオールマイティなお米!腹持ちもよくさまざまなおかずと合うお米は、毎日食べても飽きない最高の食材。いろいろなブランド米を食べ比べるのも楽しそうですよ!【参考】※秋田県産 あきたこまち 無洗米 10kg※栃木県産 とちぎの星 10kg※栃木県産 ミルキークイーン 10kg
2022年11月28日「OKOME BAKERY」に新フレーバー登場“我慢しないグルテンフリー”をコンセプトに、米粉を使ったベーグルを提供する「OKOME BAKERY(おこめベーカリー)」より、3つの新フレーバーが登場。2022年11月21日より数量限定で販売します。毎日食べても飽きない美味しさを目指して「OKOME BAKERY」は、株式会社ファンケルが運営する玄米イタリアンカフェ「FANCL BROWN RICE MEALS」が手がける米粉ベーグルの専門店。米粉と玄米粉で作られたベーグル生地は、もちっとした食感がやみつきに。米粉ならでは風味を楽しめるグルテンフリーのベーグルです。3種類の数量限定フレーバーそんな「OKOME BAKERY」の限定フレーバーは、「チーズ×チーズ」(税込360円)、「シナモンレーズンくるみ」(税込324円)、「黒胡麻あんこ」(税込324円)の3種類。いずれも米粉と相性の良い素材を厳選し、味や食感にアクセントを加えています。「OKOME BAKERY」のオンラインストアにて、毎週月曜日の正午より注文を受け付けています。(画像はプレスリリースより)【参考】※株式会社ファンケルのプレスリリース
2022年11月22日FANCLが手がけるグルテンフリーベーグル玄米イタリアンダイニング「FANCL BROWN RICE MEALS」がプロデュースする米粉ベーグル専門店「OKOME BAKERY(おこめベーカリー)」が、数量限定の3種のフレーバーを2022年11月21日より発売する。公式ECショップにて、毎週月曜日の正午より注文可能だ。味、食感に妥協しない開発者の想い2022年2月、「グルテンフリーの食事を自宅で美味しく食べてもらいたい」という想いから誕生した米粉ベーグル専門店「OKOME BAKERY」。生地には「ミズホチカラ」の米粉と「あいちのかおり」の玄米粉を使用し、もちもちとした食べ応えのある食感が特徴だ。小麦アレルギーに悩む人にはもちろん美容意識の高い人たちからも、「小麦を気にせずに食べられる」「グルテンフリーなのに美味しくて感動した」などと高い支持を得ている。食事のもおやつにもぴったりの3種類今回数量限定で登場するのは、お米と相性のよい素材を厳選した3種類。生地にもトッピングにも2種類のチーズを贅沢に使った「チーズ×チーズ」(税込360円)、シナモンが香る生地に無添加のカリフォルニアレーズンとくるみをミックスした「シナモンレーズンくるみ」(税込324円)、有機黒糖入りの黒胡麻餡たっぷりの和風甘味ベーグル「黒胡麻あんこ」(税込324円)が発売される。(画像はプレスリリースより)【参考】※株式会社ファンケルのプレスリリース
2022年11月17日買い物中にトラブルに巻き込まれ、モヤモヤしたことはありませんか?今回は実際に募集した買い物中のトラブル体験談をご紹介します!お店の対応に失望お米屋さんで購入したお米の中に、異物が混入していました。返品対応をお願いするため、お店にお米を持っていくと…。「袋を開けた米は食べたも同然ですので、返金できかねます。我慢してください。」と言われてしまいました。そんな対応あるのかとびっくりしましたが、店長は考えを変える気はないようだったので、もう2度とここで買わないようにしようと心に決め、帰ろうとしました。すると隅で話を聞いていた別のお客さんが「そちらに不備があったのに、炊いたら返品不可だなんてひどい店だね。私ももうここで買うのはやめるよ」と言ってくださったのです。それを聞いて考えを改めた店長が、慌てて全額返金してくれました。お店の対応に失望したのは変わらないけれど、人が困っているときに声をあげてくれるお客さんがいたことに感動し、ありがたく感じました。(女性/派遣社員)あなたの周りでもこんなこと、ありませんか?困っているときに周りの人が助けてくれると、とてもありがたいですよね。同じように、誰かが困っているときは助けてあげられるような人になれたらいいなと思いました。次回の「買い物中のトラブルエピソード」もお楽しみに♪※こちらは実際に募集したエピソードを記事化しています。※作者名含む記事内の情報は、記事作成時点のものになります。"
2022年11月12日みなさん、お家でお米って食べますか?今回は、美容や健康に関心が高いanan Beauty+ clubのメンバーに"お米"についてアンケートを実施。どうやってお米を選んでいるか、購入方法や保存方法などをリサーチしました。女性たちの「お米(ご飯)事情」を大調査!今回は、anan Beauty+ clubのメンバーに「お米(ご飯)」についてリサーチ。みなさんどんなお米を、どこで購入しているのでしょうか。そもそも自分以外の人がどんな基準で選んでいるのか、知る機会ってなかなかないですよね。まずは「自宅ではどのようなお米を食べているか」について聞きました。※anan Beauty+ club…美容・健康・エコ好きな女性たち約100名が集まるanan Beauty+の読者組織。普通米? 無洗米? 玄米?「自宅でどんなお米を食べていますか?」と聞いてみたところ、普通米と回答した人が1番多く、43.8%という結果に。半数近くの女性が、米を研ぐタイプの白米(普通米)を食べているようです。その次に無洗米、玄米と続きました。その他と回答した人のなかには「玄米と普通米のミックスを食べている」「無洗米と玄米を混ぜている」など2種類の米を混ぜて炊いているといった声も。玄米は、慣れないと食べづらいと感じることがありますから納得です。また、選んでいる理由についても聞いてみると…普通米「祖父の家から送ってもらっている米を食べているので普通米」(38歳・専門職)「昔から食べているので普通米にしています」(36歳・専門職)「普通米に慣れているから」(34歳・会社員)無洗米「楽なのが一番。実家を出てから無洗米しか使ったことありません」(30歳・会社員)「夫が、とぐのが面倒だというので」(32歳・会社員)玄米「お米は基本的に食べないですが、食べるとしたら玄米」(32歳・フリーランス)「ミネラルなどの栄養素を考えたときに玄米がバランスよく摂取できるため。米選びにはかなり気をつけています」(30歳・会社員)その他「無洗米は楽なので使っていたのですが、ダイエットを考慮して玄米も食べよう!ということになり、無洗米が大量にあるので混ぜて使うことにしました」(35歳・専門職)「米に使われているネオニコチノイド系の農薬がカラダに影響があると聞いたことがあるので、無農薬またはオーガニックのお米を食べるようにしています」(30歳・会社員)普通米を食べている人が1番多いものの、とぐ必要がない無洗米も人気。また、玄米やオーガニックの米など、健康を意識したチョイスをしている人も多数いらっしゃいました。筆者は某モデルさんが定期的に食べているらしい、酵素玄米が気になるのですが、どうしてもめんどくさくて結局1番楽ができる無洗米を選んでしまいます。おいしく食べつつ健康も意識したいのですがなかなか難しい…。現在、無洗米以外のお米を食べている方にリサーチ!「以前は無洗米を使用していましたか?」と聞いてみると「いいえ」と回答した人が、7割以上という結果に。手軽な無洗米ですが、選んだことがない人も多いようです。女性たちがお米を購入する場所BEST3!続いて、女性たちがお米をどこで購入しているかについてもリサーチ。ベスト3形式でご紹介します。3位 「ふるさと納税」「節税のために、お米はふるさと納税で買っている」(32歳・会社員)「ふるさと納税にするほうがお得な気がします。あと地方の珍しい銘柄を食べられるのもいい」(35歳・専門職)ふるさと納税だと安く購入できる場合も。自分では選ばないような珍しいお米を食べるきっかけになるのもいいですね!2位 「ネットショップ」「荷物を運ばなくて良いから便利」(28歳・会社員)「重いのでAmazonで。すぐに届くし楽」(30歳・会社員)「お米は重いのでネットで買うようにしています」(32歳・自営業)重いお米を運ぶ手間がなくて便利。楽天、西友、Amazon、STORESで購入している人がいらっしゃいました。1位 「スーパー」「ネットショップの定期便で買っている時期もあったけど、要らないタイミングできたり、なくなってしまって困ったりとうまくいかず、結局スーパーで買うのに落ち着きました。家からスーパーが近いので重さはあまり気にならない」(30歳・専門職)「安く買えるから」(34歳・会社員)「安くておいしいのが売っているから」(36歳・専門職)「普段の買い物ついでに買えるから」(34歳・会社員)第1位は、スーパーでの購入。近所にあるスーパーならいつでも購入できますし、普段の買い物のついでに買えるため、1番手軽なのかもしれません。そのほかには、農家の直売所で購入している人や祖父母から届くから買わないという人も。炊いたご飯が残ってしまったら続いて「炊飯器にご飯が残った時どうしていますか?」と聞いたところ、圧倒的に多かったのは"冷凍庫で保存"。冷凍しておけば、たくさんお米を炊いても食べきれなかった分は長期保存しておけますから、食品ロスも防げてエコ。また「余って冷凍したご飯はどのようにして食べていますか?」と活用方法についても聞いてみたところ、「冷凍ご飯は朝ごはんにしています。玉子かけご飯にすることが多い」(30歳・会社員)「チャーハンやカレーと合わせて食べています」(36歳・会社員)「1人のランチのときにレトルトのカレーとか食べる」(35歳・専門職)「炊きたてを急速冷凍しているので味落ちもほとんどなく白米として食べられます。調理はせずそのまま食べることが多いです」(30歳・専門職)「おいしく冷凍できるタッパーに保管していて解凍している。おにぎりにすることが多いです」(32歳・自営業)など多種多様。レンジでチンするだけで手軽ですから冷凍庫にあらかじめ常備しておくのもgood。朝起きてすぐ食べられて、お米を炊くのがめんどくさい日にも役立ちます。お米は日本人の主食!いかがでしたか。一時期、糖質オフダイエットが流行したりもしましたが、食卓にお米は欠かせませんよね! 今回のリサーチ、ぜひお米選び、購入場所の参考にしてみてください。(C)kuppa_rock/Getty Images文・武市彩花
2022年11月11日有限会社マインドバンク(所在地:長崎県佐世保市、代表取締役:下山 俊雄)は、お米に脳活が期待される「ブレインフード」と腸活が期待される「腸活素材」を融合加工し脳腸相関を期した食品「勉強大好き米W」を開発しました。勉強大好き米W包装外観【開発の背景】今日、脳活に有効とされ、頭もよくなると言われている「ブレインフード」が話題となっています。「ブレインフード」とは脳を活性化させて健康に保つ効果が期待される栄養素を含む食べ物で、青魚、ナッツ類、緑黄野菜、ベリー類、大豆、トマトなど多種に至り、摂取には次の課題があります。1. 種類が多く、日々の食事などでバランスよく摂ることが困難です。2. 継続的に摂取することが有効ですが、より困難です。3. 脳腸相関が報告されており腸活成分との併用摂取が有効です。4. 医食同源、サプリ等での摂取より食による摂取が理想です。これらの解決には3000年の食文化を有し、日本人の遺伝体質や腸内環境に適合し、食品の中で最も消化吸収性に優れ(98%)、ほぼ毎日食べる主食の米に脳活成分と腸活成分を付加加工すれば理想的な脳腸相関食になると考えました。子供達も脳活により勉強の理解を深め、勉強が大好きになりますようにとの想いで「勉強大好き米W」の開発に至りました。勉強大好き米W内容勉強大好き米Wとスプーン一杯の米【商品の概要】特許技術でお米を10種の「ブレインフード」粉末と「腸活素材」(機能性乳酸菌K-1・オリゴ糖・食物繊維)でコーティング加工した、脳活・腸活サポート米です。白米等に約10%(大さじ一杯/白米一合)混ぜるだけで、日々継続的に少量多種の脳活・腸活成分を摂ることが可能です。使用した「ブレインフード」は鰯・鯖・アーモンド・大豆・オリーブ・トマト・紫芋・人参・南瓜・ほうれん草で、使用した「腸活素材」はお米由来の機能性乳酸菌K-1・オリゴ糖・食物繊維です。機能性乳酸菌K-1は大さじ一杯に約100億個含有し、これは玄米の約500万倍以上です。発売日 : 2022年11月5日容量 : 300g形態 : 無着色・無洗米価格(税込み): 1,500円URL : 尚、本品は食品であり薬事的効能を示すものではありません。 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年11月09日シェアレストランを活用した新規オープンのご案内吉野家ホールディングスグループの株式会社シェアレストラン(代表取締役:武重準、本社:東京都中央区)は、間借りマッチングプラットフォーム「シェアレストラン」を活用した新規オープンをご報告いたします。「飲めるお米」で有名な恵比寿の「米びいき」がパワーアップ!11月4日、新中野に移転オープン致しました。人気の秘訣は他にない土鍋ご飯。鮨店や定食店で経験を積んだ若きご飯職人の木戸浦氏が取り揃えたお米をじっくりと土鍋で炊き上げます。ほかほかご飯はあっという間に口の中からなくなりますが、ご安心下さい。おかわり自由です!キッチンが大きくなった分、調理の幅も広がり、絶品定食メニューが増えました。そして今回はランチだけでなく、ディナーの営業も行います!米に拘る米びいきでは、評判の土鍋ご飯だけでなく、絶品日本酒も取り揃えました!夜は酒場食堂として人気の定食メニュープラス一品やアルコール類を今後増やしてまいります。皆様のご来店を心よりお待ちしております。【米びいきのお米のご紹介】品種ひとめぼれ美味しいと大変好評頂いているお米ですが年間を通して安定した味をお届けする為に1生産者様の契約圃場ではなく、山形置賜と宮城一迫の生産者様のお米をその年の品質や季節により比率を変えてブレンド頂いてます。美味しい土鍋ごはんは、生産者の方々を始め五つ星マイスターお米のふなくぼさんの力をお借りて完成しています。メニュー絶品の定食フードをアテに飲む!人気の定食は夜でも注文OK!店舗情報店舗外観ご飯職人の店主店名米びいき住所東京都中野区中央4-6-10 1階アクセス新中野駅徒歩2分・中野駅南口徒歩8分オープン11月 4日営業時間12:00〜15:00L.o (14:30)17:30〜22:30L.o (22:00)定休日水木休み 間借りのマッチングサイト「シェアレストラン」についてシェアレストラン | お店を間借りできるマッチングサービス : シェアレストランマガジン | 間借り開業を全力応援!吉野家HD株式会社シェアレストランが運営。シェアレストランで開業した方をご紹介します : 我々飲食店にとって、まだまだ先行きの見通せない不透明な時代が続いてます。まずは、シェアレストランで借金をせずにコツコツとファンを掴みませんか?飲食店オーナー様は空いた時間を活用してお店を盛り上げませんか?本サービスは、飲食店を通じ「低リスクで飲食店を開業したい利用者様」と「新しい仲間の募集に取り組みたいオーナー様」とをマッチングするプラットフォームです。【SNS】 【会社概要】会社名:株式会社シェアレストラン所在地:〒103-0015 東京都中央区日本橋箱崎町36番2号 Daiwaリバーゲート18階事業内容:シェアレストランの運営 ~本件に関するお問い合わせ先~吉野家ホールディングスグループ株式会社シェアレストラン代表取締役武重準 j.takeshige@yoshinoya.com 080-3169-5216 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年11月08日JA全農秋田が運営する、産地直送通販サイト「JAタウン」内のショップ「おらほの逸品館」では、令和4年産本格デビューの秋田米の最高傑作「サキホコレ」を数量限定で2023年11月7日から販売いたします。JAタウンで11月末まで開催している「国消国産“送料無料”キャンペーン」期間中のご注文に限り、送料無料でご購入いただけます。また、TwitterのJAタウン公式アカウントでは、フォロー&RTで秋田の新米「サキホコレ」が抽選で1名に当たる「#じぇー太 からのプレゼント」キャンペーンを実施中です!【販売商品】秋田県産サキホコレ2kg×3袋 (令和4年産) 秋田県産サキホコレ5kg ×2袋(令和4年産) 【ツイッタープレゼントキャンペーン概要】応募期間:令和4年11月6日(日)~11月13日(日)応募方法:「JAタウン【公式】」のツイートをフォロー&リツイート内容:秋田県産サキホコレ2kg×3袋を1名様にプレゼントU R L: 【サキホコレ商品特徴】「コシヒカリを超える極良食味品種」をコンセプトに、食味に徹底的にこだわって「サキホコレ」は開発されました。「サキホコレ」は、卓越した食味の良さに加え、外観・香り・食感のバランスにも優れた、“米どころ秋田”が自信を持ってお届けする特別なお米です。白さとツヤが際立つ外観、粒感のあるふっくらとした食感、上品な香りとかむほどに広がる深い甘みが特徴で、一粒一粒のおいしさに、秋田の地力がつまっています。その優れた食味と存在感で秋田米の牽引役となることが期待されています。【JAタウン国消国産 送料無料キャンペーン】期間:2022年10月13日(木)~11月末まで※既定数に達した場合、早く終了することがあります。内容:期間中、対象商品を“送料無料”でご購入いただけます。URL: 【JAタウン】JAタウンは、全国農業協同組合連合会(JA全農)が運営する産地直送通販サイトです。「おいしい日本と暮らそう。」をテーマに、「JAタウン」に出店する全国の農協(JA)などが、各産地で育まれた旬の農畜産物や特産品を、インターネットを通じてお客さまに直接お届けし、食を通じて豊かな暮らしの実現を目指しています。JAタウンイメージキャラクターは「じぇー太」。JAタウン公式アンバサダーは石川佳純選手(全農)。URL: 【ツイッターアカウント「JAタウン【公式】」】「JAタウン【公式】」では、全国の産地の旬の農畜産物やお得なキャンペーンの情報を都度発信しています。フォロー&RTで秋田の新米「サキホコレ」が抽選で1名に当たる「#じぇー太 からのプレゼント」キャンペーンを実施中!ツイッターアカウント: 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年11月06日JA全農は、産地直送通販サイト「JAタウン」でお米の特集ページ「全農のお米屋さん」をオープンしました。「全農のお米屋さん」では、美味しいお米が食べたいけれどどれを選んでよいかわからない、お米をもっと美味しく食べたいというご要望にお応えし、お米の選び方やお米に関するQ&Aを紹介しています。また、「JAタウン」で販売しているお米がより美味しくなるご飯のお供や、毎月届く定期便のご紹介もしており、お米に関する情報をたくさんご覧いただけます。お米の特集ページ「全農のお米屋さん」産地直送通販お取り寄せ全農のお米屋さん: |JAタウン : 今年は、日本各地のブランド米の特徴を一覧できる「食味マップ」を掲載しています。甘味の強さと粒の硬さを基準に約40名柄を分類、自分の好みに合う銘柄米を選ぶ参考にしてください。「JAタウン」では、各産地の新米の販売も始まっており、全国各産地自慢のお米を約1,100商品取り扱っています。ぜひ、「全農のお米屋さん」でこれまで知らなかったお米のことを知り、お気に入りのお米を見つけてみてください。JAタウンJAタウンは、JA全農が運営するショッピングモールです。「もっと近くに美味しいニッポン」をテーマに、全国の各産地で育まれた農畜産物や特産品を、インターネットを通じて消費者の皆さまにお届けします。産地直送通販お取り寄せトップ|JAタウン : ツイッターアカウント「JAタウン【公式】」「JAタウン【公式】」では、全国の産地の旬の農畜産物やお得なキャンペーンの情報を都度発信しています。 : 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年11月01日有限会社マインドバンク(所在地:長崎県佐世保市、代表取締役:下山 俊雄)は、環境と健康に嬉しいSDGs腸活栄養サポート麦「CO2・栄養・乳酸菌も食べちゃう米」を開発し、2022年10月1日(土)より発売しました。食べちゃう米袋【開発の背景】現況課題として、地球温暖化による環境、人生100年時代の健康、食の自給率低下での食糧等が考えられ、食を扱うメーカーとして模索していた際に「生命の木」「奇跡の木」と言われているモリンガに出会いました。モリンガは一般植物の約20倍のCO2を吸収し、過食植物トップの栄養(90種類以上)を有する環境にも健康にも嬉しい素材です。このモリンガを、消費は低迷しているものの、唯一の自給率を有する主食の米穀へ加工すれば課題解決の糸口になると考え、さらに腸活ニーズに応えて乳酸菌等の腸活素材も付加する加工技術の開発により本品の発売に至りました。尚、モリンガは徐々に飲料や他の食品に使用されてきていますが、主食の米穀へ適用出来る技術の開発により、市場は大きく消費量も格段に多くなり課題対応が期待されると考えています。食べちゃう米 ご飯【商品の概要】特許技術で食物繊維が豊富なもち麦をモリンガ粉末と有機緑茶粉末と腸活素材(機能性乳酸菌K-1・オリゴ糖)でコーティング加工したモリンガ乳酸菌もち麦です。白米等に約10%(大さじ一杯/白米一合)混ぜるだけで、日々継続的にバランス栄養成分と腸活成分を摂る事ができ、しいてはCO2の削減や米の消費拡大に貢献いたします。容量 :150g 無着色・無洗麦発売予定日:2022年10月1日販売価格 :999円(税込み)食べちゃう米の大さじ一杯 詳細【期待される効果】1. 本品の販売拡大でモリンガの消費と植樹も増大し、しいてはCO2削減に貢献します。2. モリンガの栄養や腸活素材及びその相乗効果により健康向上に貢献します。3. 米穀の消費拡大により食の自給率向上に貢献します。 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年10月20日10月7日に韓国でリリースされたStray Kidsのミニアルバム『MAXIDENT』が、米ビルボードのメインアルバムチャート「ビルボード200」(10月22日付)で1位を獲得した。Stray Kidsが「ビルボード200」で1位に輝いたのは、3月に発売したミニアルバム『ODDINARY』以来2回目。「ビルボード200」において初めて1位を獲得し、その後2作連続して1位を記録するのは、K-POP史上初の快挙となった。『MAXIDENT』は、発売から1週間で218万枚を突破しダブルミリオンセラーも達成。この記録は、歴代全てのK-POPアーティストのアルバム史上4位となり、さらに1位から3位はBTSのアルバムであることから、歴代K-POPアーティスト史上2番目の記録となる。Stray Kidsは、ワールドツアー『Stray Kids 2nd World Tour "MANIAC"』の追加公演を開催する。11月から2023年3月にかけて東南アジア、オーストラリア、米国など海外7都市13公演を巡る予定だ。<リリース情報>Stray Kids New Mini Album『MAXIDENT』Now On SaleStray Kids「CASE 143」MVStray Kids『MAXIDENT』Mashup VideoStray Kids『MAXIDENT』Trailer配信リンク: Kids JAPAN 2nd Mini Album『CIRCUS』Now On Sale●初回生産限定盤A(CD+DVD):3,800円(税込)Stray Kids『CIRCUS』初回生産限定盤Aジャケット※24P PHOTO BOOK(Type A)※オリジナルジャケット・トールケースサイズデジパック仕様※シリアルナンバー1口封入※フォトカードA(メンバー別全8種より1枚ランダム封入)●初回生産限定盤B(CD+スペシャルZINE):3,500円(税込)Stray Kids『CIRCUS』初回生産限定盤Bジャケット※32P PHOTO BOOK(Type B)※オリジナルジャケット・トールケースサイズデジパック仕様※シリアルナンバー1口封入※フォトカードB封入(メンバー別全8種より1枚ランダム封入)※スペシャルZINE 20P(メンバー手書きメッセージ付)●通常盤(CD Only):2,500円(税込)Stray Kids『CIRCUS』通常盤ジャケット※シリアルナンバー1口封入(初回仕様のみ)※フォトカードC封入(メンバー別全8種より1枚ランダム封入)●FC盤(CD Only):2,500円(税込)Stray Kids『CIRCUS』FC盤ジャケット※スペシャル両面フォトカード封入(メンバー別全8種より1枚ランダム封入)※完全受注生産※Stray Kids OFFICIAL FANCLUB「STAY JAPAN」または「STAY JAPAN MOBILE」会員限定(完全受注生産限定商品となります)【CD収録内容】※全形態共通1. CIRCUS2. Fairytale3. 蜘蛛の糸(VENOM)-Japanese ver.-4. MANIAC -Japanese ver.-5. Silent Cry -Japanese ver.-6. Your Eyes【DVD収録内容】※初回生産限定盤Aのみ・Jacket Shooting Making Movie・Jacket Shooting Making Movie(Relay Cam ver.)・「Scars」Music Video・「Scars」Music Video Making MovieStray Kids「CIRCUS」MVStray Kids「Your Eyes」MV購入リンク:配信リンク:特設サイト:関連リンクStray Kids オフィシャルサイト: Kids 日本公式Twitter: Kids 日本公式Instagram: Kids 日本公式TikTok: Kids オフィシャルYouTube: Kids オフィシャルFANCLUB:
2022年10月18日毎日のごはんを美味しく、楽しく格上げ!食のプロたちがオススメする、とっておきのお取り寄せLIST。ここでは、元気をチャージする健康米&ご飯のお供をご紹介します。元気をチャージする健康米&ご飯のお供。1、ぬか床の乳酸菌たっぷり!炊きたてのご飯と相性抜群。ぬかみそだきのふじた「鯖のぬかみそだき」3切れ¥1,080お取り寄せ生活研究家・aiko*さんのオススメ!「乳酸菌たっぷりの“ぬか床”で炊いた郷土料理。青魚の臭みもなく、ぬかの風味がクセになります」。脂ののった鯖をミネラル豊富な“ぬか床”で6~7時間じっくり調理。やみつきになる深みとコク。TEL:0120・828・214【オススメの健康米】30種類の雑穀をバランスよくブレンド。タマチャンショップ三十雑穀 白300g¥1,000TEL:0120・385・2462、大豆の旨味、香り、ふっくら感が格別な高級納豆。二代目福治郎「鶴の子納豆(大粒納豆)」30g×2食入り¥594フリー編集者・田辺千菊さんのオススメ!「この鶴の子は、通常の納豆の3倍もの時間をかけて発酵・熟成させたもの。大豆本来の旨味が強いので、塩でいただいても美味しい」。日本一手間暇かけて栽培されるといわれる鶴の子大豆を贅沢に使用。TEL:018・863・2926【オススメの健康米】国産雑穀を15種類ブレンド。結わえる 寝かせ玄米ごはんパック 十五穀ブレンド180g×24食¥7,802TEL:0297・63・55653、旨味と塩味、甘みのバランスがご飯に最適!特選黒毛和牛牝専門 焼肉U「ぶっかけコンビーフ」120g¥980“おかわりJAPAN”主宰・長船クニヒコさんのオススメ!「原料の黒毛和牛の牛テールはコクが強く、ほどよい甘みが特徴。さらにコンビーフで重要といわれる塩はなんと自家製天然塩。まろやかな塩味で食べやすさもピカイチ」。静岡県下田の人気焼き肉店のコンビーフ。TEL:0558・36・3531【オススメの健康米】精白米の約30倍もの食物繊維を含有。まんでがん 讃岐もち麦ダイシモチ 1kg¥1,080TEL:0877・64・00124、体が元気になる!クエン酸の多い杉田梅。延楽梅花堂「杉田赤しそ漬け梅干し」130g¥1,620料理家・ワタナベマキさんのオススメ!「美味しい炊きたてのご飯とこの梅干しがあればもう満足。酸味が強くクエン酸の多い杉田梅は食べると元気になるので、パワーをチャージしたいときに」。日本古来の希少品種、杉田梅を使用。TEL:03・6672・6880【オススメの健康米】無農薬、無肥料で安心。かえるすたいる古代米mix(三種混合)360ml¥800TEL:090・4439・6284お取り寄せ生活研究家・aiko*さんお取り寄せ回数は、年間300回以上。お取り寄せ歴は26年目。様々なメディアで、長年培ったお取り寄せ知識を食卓に活かすアイデアを提案している。フリー編集者・田辺千菊さん旅と食への造詣が深く、お取り寄せ企画も様々な雑誌等で多数担当。東京と奄美大島に拠点を持ち、本やWebのほかテレビ番組の企画も手がける。“おかわりJAPAN”主宰・長船クニヒコさん日本各地のご飯のお供を紹介する「おかわりJAPAN」を主宰。ECサイト「おうちでご飯のお供展 おかわりJAPAN商店」も運営している。料理家・ワタナベマキさん料理家として、雑誌、テレビなど多彩に活躍するほか多数のレシピ本も執筆。近著に『MAKI’S DAILY DISH』(主婦と生活社)。※『anan』2022年10月19日号より。写真・山口 明スタイリスト・荻野玲子取材、文・中川知春(by anan編集部)
2022年10月17日「米は食べると太る」とイメージを持ち、つい避けてしまっていませんか?たしかに食べすぎは太る原因にもなりますが、正しく食べれば心配不要!実は米を食べることで、さまざまなメリットもあるのです。今回は見直したい米の魅力と、おいしい米の選び方のポイントを紹介します。米を食べるメリットとは米は私たちの健康を支えてくれる土台となる食べ物、といっても過言ではありません。まずは米を食べることで得られるメリットをご紹介します。カラダや脳のエネルギー源となる米に含まれる主な栄養素は「炭水化物」です。体内で分解されブドウ糖となり、私たちのカラダを動かすエネルギー源となります。ブドウ糖は脳の唯一ともいえるエネルギー源でもあるため、不足すると疲労感や集中力低下などにつながることもあります。また米は消化吸収がよいといわれ、効率よくエネルギー源となってくれます。1日のスタートとして重要な、朝食の主食にぴったりでしょう。タンパク質補給にもぴったり米は炭水化物ばかりというイメージを持つかもしれませんが、実はタンパク質も含まれています。炊いた状態の米100gあたりのタンパク質量は2.5gほど。たとえば1食150gを1日3回食べた場合のタンパク質量は11.3gです。これは卵2個弱、豆腐1/2丁ほどのタンパク質とほぼ同じ量です。またタンパク質の評価に「アミノ酸スコア」という指標があり、この数字が100に近い方が良質なタンパク質であるとされています。小麦のアミノ酸スコアが56に対し、米は93と高い数字であり、小麦よりタンパク質が良質であるといえます。肉や魚ばかりに偏ってタンパク質を摂ろうとすると、脂質の摂りすぎが心配ですが、米であればその心配は少なくなります。カラダづくりや健康づくりに役立つタンパク質は、米がよい補給源となるでしょう。便秘対策になる米を食べることで食物繊維を補給でき、便秘対策にも効果が期待されます。米には100gあたり1.5gの食物繊維が含まれ、1食150gを1日3回食べた場合は6.8gを摂取できます。食物繊維の1日の目標量は成人男性で20~21g、成人女性で17~18gであり、米から約3分の1を摂取する計算です。また米にはレジスタントスターチという、難消化性でんぷんが含まれます。レジスタントスターチは、食物繊維と同様の働きをすることがわかっており、腸内で善玉菌が増えるのを助け、腸内環境を整えてくれます。便秘が気になる方は、主食をパンや麺ではなく、米中心に切り替えるなどの工夫をしてみるのもよいでしょう。太らない米の食べ方米にはさまざまなメリットがあることがわかりましたが、やはりカロリーや糖質の摂りすぎになるのではと心配になる方もいるでしょう。太りにくい米の食べ方のコツを知りましょう。適量を食べる米は食べすぎに注意し、適量にしましょう。炭水化物はカラダを動かすエネルギー源となるため、消費する量を上回らない量(適量)であれば、太る心配は少なくなります。どのくらい米を食べてよいかの目安について、食事バランスガイドを参考に以下の目安を作成しました。【1食あたりの米(炊飯後)の量の目安】 炊飯後の米の量女性男性活動量が低い(座位が中心)135g~165g165~235g活動量がふつう以上(歩行や軽いスポーツを5時間程度行う)165~235g235g~265gあくまで目安ではあり、個人の体型や活動量、食習慣によって異なりますが、米の適量がわからない方は、ひとまず上記の範囲内の量で、自分に合った量を見つけてみましょう。玄米も活用しよう外皮や胚芽を精製せずに残した玄米は、白米に比べビタミンやミネラルが豊富です。血糖値のコントロールへの効果も期待されており、血糖値が気になる方にも取り入れやすい穀類です。また炊き上がりが硬いため、白米に比べよく噛んで食べられるメリットもあります。食べすぎを防ぎたい、たとえば夕食のタイミングで玄米を取り入れるのもよいでしょう。米の選び方米は適量であれば安心して食べられることがわかりました。せっかく食べるのであれば、おいしく食べたいですよね。米は品種によって味わいや特徴もさまざまです。選び方のヒントになるよう、品種による違いをまとめてみました。【米の品種と特徴】品種特徴おすすめの食べ方主な産地コシヒカリ甘みと粘りが強い冷めてもおいしいためお弁当、おにぎりに新潟県、茨城県、栃木県ひとめぼれ適度な粘り、うま味や香りなどのバランスがよいさっぱりとしているため、カレーや丼などに宮城県、岩手県、福島県ヒノヒカリもっちりした食感と甘み、あっさりした味わい味が控えめなので和食や洋食などさまざまな料理に熊本県、大分県、鹿児島県あきたこまち甘み、粘り、弾力性がある甘みがあるためあっさりとした和食に秋田県、岩手県、茨城県ななつぼしほどよい甘みと粘りほどよい粘りのためチャーハンや酢飯に北海道米の品種は上記以外にもたくさんあり、特徴もさまざまです。ぜひお好みのものを見つけて、米を楽しんでくださいね。 米を食べる量を減らし過ぎると、空腹感からかえって食べすぎにつながり、ダイエットの妨げになることもあります。食事はしっかりとり、間食やジュース、お酒などの嗜好品の量を減らすことがダイエットや健康づくりの理想です。ぜひこのコラムを参考に、自分にあった米の食べ方を見つけてみてくださいね。 【参考・参照】農林水産省厚生労働省食事バランスガイド<>(最終閲覧日:2022/8/30)農林水産省[JAPAN] "お米の国・ニッポン"を再発見!<>(最終閲覧日:2022/8/30)JAグループお米|とれたて大百科|食や農を学ぶ<>(最終閲覧日:2022/8/30)文部科学省日本食品標準成分表2020年版(八訂)厚生労働省日本人の食事摂取基準(2020年版) 【執筆者】広田千尋/管理栄養士これまでに500件以上の指導経験があり、ダイエットや生活習慣病対策はもちろん、妊婦から高齢者まで幅広い指導を経験。栄養指導、レシピ制作、栄養教室や料理教室開催などのスキルと知識を生かし、あすけんではコラム執筆やオンラインカウンセリングを担当。
2022年10月16日奥深い甘みと酸味が調和した琥珀色の日本酒清酒製造販売を手掛ける白瀧酒造株式会社(所在地:新潟県南魚沼郡、代表者:高橋 晋太郎)は、「白瀧 純米吟醸 山廃仕込み」を2022年10月3日に発売開始しました。伝統的な製法「山廃仕込み」で酒母を仕込むことで濃厚な口当たりに仕上がった純米吟醸酒を、時間をかけてじっくり熟成させました。まったりとした甘みと酸味が調和した心地よい味わいを楽しめる1本です。奥深い甘みと酸味が調和<商品の味わい>日本酒造りの中で、良質な酵母を育てるために欠かせない工程の「酒母仕込み」。一般的な酒母は雑菌の侵入を防ぐために乳酸を投入する 「速醸酒母」 ですが、「白瀧 純米吟醸 山廃仕込み」では自然の乳酸菌を一から育てる「山廃仕込み」で酒母を造りました。蔵人が丁寧に楷(かい)入れをしながら通常の約2倍の時間をかけて酒母を育成管理することで、濃厚な味わいに仕上がりました。さらに出来上がったお酒をじっくり低温熟成させることで味わいに深みが増し、甘みや酸味が調和する艶やかな琥珀色の日本酒になりました。濃厚な味わいが、旨みたっぷりのきのこの土瓶蒸しやカマンベールチーズとよく合います。季節限定のためご用意した本数がなくなり次第販売終了します。ご購入はお早めに。<商品概要>商品名:白瀧 純米吟醸 山廃仕込み希望小売価格:720ml/1,650円 (税込)日本酒度:マイナス12(甘口)アルコール分: 16度以上17度未満精米歩合 : 55%販売先:白瀧酒造株式会社 公式オンラインショップ他、全国の取り扱い店白瀧 純米吟醸 山廃仕込み白瀧酒造 公式オンラインショップはこちら : ■会社概要商号:白瀧酒造株式会社代表者:高橋 晋太郎所在地:〒949-6101新潟県南魚沼郡湯沢町大字湯沢2640番地創業:安政2年(1855年)設立:昭和26年(1951年)事業内容:清酒製造販売(主な銘柄「上善如水」、 「湊屋藤助」、 「魚沼」)、化粧品販売URL:www.jozen.co.jp■本件に関するお客様からのお問い合わせ先白瀧酒造株式会社お客様窓口フリーダイヤル:0120-85-8520(平日9:00~17:00)E-MAIL: tosuke@jozen.co.jp ■本件に関する報道お問い合わせ先白瀧酒造株式会社広報TEL:025-784-3443FAX:025-785-5485E-MAIL: tosuke@jozen.co.jp 白瀧酒造 公式オンラインショップはこちら : 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年10月03日