お魚料理は値段のわりにイマイチ……なことありませんか。そんなときは、業スーにお願いしましょう。おいしいお魚グルメが、あなたの食卓を助けてくれますよ。(1)骨取り 鯖塩焼きこの投稿をInstagramで見る業務スーパーレポごひきのこぶたママ(@gyomusuper_love)がシェアした投稿ノルウェー産の脂がしっかりのった鯖。その鯖を塩で味付けした、シンプルなお魚グルメになります。鯖自体もしっかり焼かれ、食べるときは温めればOK。嬉しいことに骨がキレイに抜かれています。そのため、小さなお子さまにも安心して食べさせることができるため◎。太い骨はわかりやすいですが、小さな骨は気づきにくいです。誤飲を防ぎつつ、栄養も取れるためGOOD。1切れずつ個包装されており、好きな分ほどだせば衛生的です。冷凍にもかかわらず、身もふかふかしています。(2)いわしの梅しそフライこの投稿をInstagramで見る業務スーパーレポごひきのこぶたママ(@gyomusuper_love)がシェアした投稿いわしにしそと梅が一緒になった揚げ物。梅しそささみのようにあっさりし、こちらも食べやすいです。いわしを食べる機会が少ない人にオススメ!いわしは臭みが酷く、臭いやすい特徴が……。しかし、このいわしには独特の臭みがありません。そのため、いわしが苦手な人でも食べることができるでしょう。梅としそとの相性もバッチリ。主張することはありませんが、どことなく存在感をアピールする梅としそです。こってりしたフライも、梅としその効果でさっぱりしています。(3)いわしレモンハーブ漬けこの投稿をInstagramで見る業務スーパーレポごひきのこぶたママ(@gyomusuper_love)がシェアした投稿国産のいわしを使ったオシャレないわしグルメ。オイルにレモンとハーブが加わり、爽やかであっさりした味付けに。いわしのよさが引き立ちます。袋には丸々1匹のいわしが、3本入っています。内臓処理もしっかりしているため臭みもありません。小骨が多いいわしではありますが、それもすべて抜いているため安心です。食べる際は、温めて食べてください。ご飯よりパスタやパンと一緒に合わせると、おいしく食べることができますよ。お酒のアテにするのもおすすめです。お魚には、お肉などにはない栄養がぎっしり。しかし、料理がしにくかったり、口に合わなかったりと意外と難しいですよね。どうしても食べたいと思ったら、ぜひ業スーへ立ち寄ってみてください。(恋愛jp編集部)※本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいています。※こちらの記事では@gyomusuper_love様のSNS投稿を紹介させていただいております。※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございますので、ご了承くださいませ。2021年6月7日現在
2021年06月19日カルシウムが豊富で生の魚を調理するよりも手軽、しかも長期保存OK。元気な骨を作るなら、魚の缶詰を利用しない手はありません。魚缶と、骨作りを助ける他の食材を組み合わせた、無敵の骨育レシピをご紹介します。最強の食材「魚缶」に、お助け食材をプラス!「食べ物で骨を元気に保つなら、魚を骨ごと加工した“魚缶”は理想的な食材です」とは、総合内科専門医の藤澤孝志郎先生。「カルシウムはもちろん、骨を形作るコラーゲンのもとであるタンパク質や、カルシウムを骨に吸着させてくれるビタミンDも豊富。ビタミンDは日光を浴びると体内で作られますが、日焼けを避ける人が多い昨今、不足する傾向に。魚缶なら効率よく補えます」一方で、骨作りに大事だけれど魚缶には含まれない栄養素も。「その代表が、骨の形成を助けるビタミンK。また、カルシウムの吸収を促すなどの作用があるビタミンCやマグネシウムも、魚缶には含まれません。これらを多く含む食材を魚缶と組み合わせるのが、上手な“骨育”のポイントです」今回は、とくにカルシウムが豊富なサケ中骨缶に、補助食材を掛け合わせた手軽なワンプレートごはんを、管理栄養士の美才治真澄さんに教えてもらった。魚缶に豊富に含まれる栄養素・カルシウム…おなじみのミネラル。骨入りの魚缶に豊富。骨といえばコレ、というミネラルがカルシウム。乳製品や大豆製品などに豊富だけれど、「とりわけ魚の骨に多く含まれます。魚の骨も軟らかく加工され、そのまま食べられる魚缶は、優秀なカルシウム源です」(藤澤先生)。・ビタミンD…カルシウムの、骨への吸着をサポート。カルシウムを骨に定着させるビタミン。「きのこなどにも含まれますが、魚缶のほうが含有量は断然多い。脂溶性のビタミンなので油と摂るのが理想ですが、魚缶には良質な脂質も多く、その点でも合理的です」(藤澤先生)・タンパク質…骨を構成している、コラーゲンの「もと」。「コラーゲンが中心にあって、そのまわりにカルシウムがあるのが骨の構造。主役であるコラーゲンを作るのはタンパク質なので、忘れずに摂りたいですね」(藤澤先生)。もちろん魚缶ならたっぷりと補給できる。+α、魚缶と掛け合わせたい栄養素・ビタミンK…骨作りの陰の主役。青菜や海藻で補って。骨を作る「骨芽細胞」の活性化を促す栄養素。「これがないと、カルシウムを摂っても“宝の持ち腐れ”に。ほうれん草やブロッコリー、海藻類など、ビタミンKが豊富な食材を必ず一緒に食べましょう」(美才治さん)・その他の栄養素(マグネシウム、ビタミンC、有機酸)…カルシウムの働きを底上げする栄養素を。他にも骨に関わる栄養素には、カルシウムの吸着を助けるマグネシウムや、カルシウムの吸収を促すビタミンCや有機酸が。「マグネシウムはナッツや雑穀から、ビタミンCや有機酸は野菜や柑橘類で補って」(美才治さん)サケ中骨缶カルシウムの量はダントツ。さくさくの歯ごたえも楽しんで。サケを三枚おろしにしたときに残る、真ん中の部分を加工したもの。ほぼ骨なので、当然カルシウムもたっぷり。ほろりと崩れる骨の食感を楽しむもよし、細かく砕いてペースト状にするもよし。汁にもカルシウムが多く含まれるので、余さず活用を。サケ中骨と刻みブロッコリーの蕎麦パスタ“骨ビタミン”の宝庫、ブロッコリーがたっぷり。ビタミンKとCがどちらも豊富に含まれるブロッコリーを使った、パスタ風蕎麦。ビタミンKは万能ねぎからも摂ることができる。「蕎麦は、十割蕎麦に近いものほどマグネシウムが豊富です」(美才治さん)材料/1人分茹で蕎麦…1人前(200g)、サケ中骨缶(汁も含む)…150g、ブロッコリー(小)…1/2個(100g)、万能ねぎ…8本(40g)、生姜(親指大)…1/2かけ、オリーブオイル…大さじ1/2、練り辛子…小さじ1、塩…小さじ1/6、こしょう…適量作り方1、ブロッコリーは茎の表面の硬い部分を除いて、全体を細かく刻む。万能ねぎは小口切り、生姜は千切りにする。2、フライパンにオリーブオイルを熱し、1を入れて2分ほど炒める。サケ中骨缶を汁ごと加え、練り辛子、塩、こしょうを加えて軽く混ぜて蓋をし、弱火で3分ほど加熱する。3、茹で蕎麦を2に加え、全体をかき混ぜてソースを蕎麦にからめる。ふじさわ・こうしろう総合内科専門医、Dr.孝志郎のクリニック院長。医学教育にも携わる。著書に『世界一効率よく若返る! 1日5秒骨トレーニング!』(ビジネス社)ほか。びさいじ・ますみ管理栄養士、フードコーディネーター。レシピ提案、調理&スタイリングに携わる。南米へ料理留学経験もあり、多国籍でユニークなメニューに定評が。※『anan』2021年5月26日号より。写真・大内香織料理作製、スタイリング・美才治真澄取材、文・新田草子(by anan編集部)
2021年05月22日魚料理は苦手……という人も多いのではないでしょうか?【業スー】には、簡単に調理できる本格的な「お魚グルメ」が、たくさん展開されています。コスパも最高なお魚なので、これまで魚料理は苦手と思っていた人もチャレンジしやすいですよ。(1)定塩銀鮭切身この投稿をInstagramで見るあゆ♡業務スーパーが好きなママ(@ayu_repo)がシェアした投稿鮭の切身が5切れ入っている冷凍食品。1切れ単価約80円と、コスパ最高商品です。塩焼きなら、そのままグリルやフライパンで焼くだけでOK。塩加減は薄めなので、ムニエルなど他の料理にもアレンジがしやすいです。塩焼きにして朝食メニューにしてもいいし、ほぐしておにぎりや炒飯の具材にも使えます。他にもホイル焼きやパスタの具材など、色々な料理にアレンジ可能!使いやすい食材なので、冷凍庫でストックしておけば、メニューで困ったときに活躍してくれます。(2)赤魚この投稿をInstagramで見るあゆ♡業務スーパーが好きなママ(@ayu_repo)がシェアした投稿赤魚の切身が5切れ入っている冷凍食品。鮭と同様、1切れ単価約80円と、コスパ最高商品です。魚料理が苦手な人でも下処理済みなので、そのまま料理に使えて便利!身はふっくらしていて臭みもなく、色々な料理に使えます。煮付けや焼き物、鍋物や汁物など簡単に調理が可能。冷凍なのでストックでき、メニューの主役にもなる便利な食材です。(3)炙りトロサーモンこの投稿をInstagramで見るあゆ♡業務スーパーが好きなママ(@ayu_repo)がシェアした投稿アトランティックサーモンのハラミをサッと炙った商品。50gずつ3袋に分かれている冷凍食品です。解凍方法は、冷蔵庫や涼しい場所で自然解凍するか、袋のまま流水をかけるだけで簡単に解凍が可能。しっかり解凍するのではなく、半解凍にすると風味や旨みをそのまま楽しめます。そのままお刺身として食べても、サラダやパスタ、カルパッチョにしてもOK。他にもちらし寿司のトッピングや海鮮丼など、色々な料理にアレンジできる便利な食材です。下処理済みの魚なので、簡単に調理ができて便利!冷凍なのでストックしておけば、魚料理が一品欲しいときにも手軽に作れます。コスパ最高で美味しい「お魚グルメ」、ぜひ試してみてくださいね。(恋愛jp編集部)※本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいています。※こちらの記事ではayu_repo様のSNS投稿をご紹介しております。※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございますので、ご了承くださいませ。2021年4月26日現在
2021年05月09日ロマンチストな魚座は、恋愛に対してもとてもロマンチックな考えを持っています。一方でO型のおおらかな性格は、細かいことを気にしません。この記事では、魚座×O型の女性の恋愛傾向についてお伝えしていきます。自分自身の恋愛傾向を知りたいという魚座×O型女性の方は、ぜひ参考にしてくださいね。ロマンチストでムードを大切にする魚座×O型女性の特徴でもある「ロマンチスト」は、もちろん恋愛傾向にも表れます。ロマンチックなシチュエーションや、2人きりの甘い空気が大好きな魚座×O型女性。雰囲気作りを大切にしてくれる人を好きになることが多いでしょう。一方で、雰囲気を重視するあまり流されてしまうこともしばしばあるようです。相手に尽くす魚座×O型女性は自己犠牲精神の強いタイプです。その精神は恋愛においてとくに強く発揮されます。好きになった相手のために、自分ができるさまざまなことをしてあげたいと考えるのです。しかし気配り上手のため、押し付けるようなことはしません。献身的かつ控えめに、相手を思いやった行動を取ります。押しに弱い相手のことを考えて行動できる魚座×O型女性。ぐいぐい攻められてしまうと、「この人は自分のことが好きなんだ」と感じます。相手のことを自分のことのように感じる性質から「好きな人に拒否されたら悲しいだろう」と考えてしまい、相手の気持ちを拒否することが苦手です。ロマンチックなムードかつ強気の告白に、非常に弱いタイプだと言えるえしょう。2人だけのイベントが好き魚座×O型女性は、「付き合った記念日」や「初めて一緒に◯◯する」といった2人だけのイベントを好む傾向にあります。2人だけが経験した出来事や記憶を大切にとっておきたいと考えるのです。写真を撮ったり、記念品を飾ったりすることも好む傾向にあるでしょう。魚座×O型女性はとても献身的で一途な恋愛傾向にあります。ロマンチストでパートナーとのつながりを大切にするため、そういったことに無頓着な相手とはうまくいかないことも。イベントごとに対する意識を確認しておくことで、恋愛での失敗を防げるでしょう。(恋愛jp編集部)
2021年04月26日人間関係を大事にする魚座×AB型女性。恋をするとどうなるのか、魚座×AB型女性の恋愛傾向をチェックしましょう!自由が必要魚座×AB型女性は恋愛をしていてもどっぷり相手に浸かることはなく、わりと自由を必要とする人です。恋に落ちるとひたむきで真剣なのですが、あまりベタベタした関係は好みません。適度な距離感をもって、お互いにあまり干渉しないスタイルが居心地いいと思っています。尊敬できる相手が好き魚座×AB型女性は、尊敬できる相手を好きになりがちです。もともとは柔軟性や包容力があって、どんなタイプも受け入れられる人。ただ自分の世界観をもって信念を貫いている人にどうしても惹かれてしまいます。憧れにも似た尊敬の気持ちは、恋のスタートにおいて非常に重要でしょう。ミステリアスで魅力的芸術家肌の魚座×AB型女性には、どこかミステリアスな雰囲気が漂っています。人と違うことを恐れず、内面では自分の価値観を大切にしています。またAB型の性質として、本当は人情に厚いのにパッと見はクールに見えるようです。さらに好きになると、どうやって自分の本音を伝えればいいのかわからなくなります。恋に消極的な面がよりミステリアスなオーラを作り出し、結果として魅力的な部分につながっています。優柔不断魚座×AB型女性は恋愛において優柔不断な面がでてしまうことがあります。というのも平和主義で、周囲と衝突するのが苦手な魚座×AB型女性。自分の好みではない男性にいい寄られても、相手に同情してダラダラとした関係を続けてしまいます。ムードに弱く、なんとなく流れで付きあってしまうこともありそうです。ただし情に流されただけの関係は、その後も魚座×AB型女性のストレスになるでしょう。自分がしっかりと決断することで、結果的にお互い幸せになることを忘れないでくださいね。ミステリアスな魅力でモテる魚座×AB型女性!恋の相手は慎重に選びましょう!(恋愛jp編集部)
2021年04月26日思いやりにあふれる魚座×A型女性。奥ゆかしくてモテるタイプです!実際の魚座×A型女性はどんな恋をするのか、恋愛傾向をチェックしてみましょう!癒し系魚座×A型女性は癒し系の人が多い傾向にあります。優しく話を聞いてくれて、さりげなくフォローしてくれる魅力的な女性です。愛嬌があり、肩に力が入っていない自然体な雰囲気が、さらに好感度を上げてモテます!どちらかというとお人好しで、頼まれごとをされると断れないタイプでしょう。押しに弱いので、好意のない人にはハッキリ意思表示できるように心がけてください。恥ずかしがり屋魚座×A型女性は内気で恥ずかしがり屋なところがあります。恋愛においては、とくにシャイになるようです。好意のある男性にアピールできないどころか、逆にそっけない態度をとってしまうこともあるでしょう。あなたの気持ちは相手に伝わりづらく、せっかく両想いになっていてもチャンスを逃す可能性があります。誤解されないように、自分から行動することも大切ですよ。イコール結婚魚座×A型女性にとって、結婚は恋愛の延長線上にあります。まじめで思いやりのある魚座×A型女性は、心がとても純真な人です。付き合っていくうちにどんどん好きになって、最終的に結婚するのが理想的!なので好きになった時点で、結婚についても意識してしまうでしょう。感受性が豊か素直で自然体な魚座×A型女性は、感受性がとても豊かです。そのため理論的に考えるのではなく、感情や直感的なものを大事にする傾向があります。A型の繊細な要素もあって相手の気持ちに敏感で、なにかと影響を受けることもあるでしょう。苦手な男性に対しても、嫌な思いをさせないように振る舞ってしまいます。そこが魚座×A型女性の優しさでもあり、勘違いされる要因でもあります。気持ちがわかるだけに、相手に合わせがちな魚座×A型女性。あなたを大事にしてくれる誠実な男性を選びましょう!(恋愛jp編集部)
2021年04月26日2021年4月13日に発売された、ある缶詰に注目が集まっています。ネット上で「猫と取り合いになりそう」「ユニークで面白い」などの声が上がったのは、猫缶風の魚の缶詰『NEKOKAN』です。見た目は猫が食べる缶詰にそっくりですが、これは人間用の魚の缶詰。季節やタイミングによって変動はあるものの、中には、いさき、とびうお、ほうぼう、すずき、にぎす、れんこだいの6種類の魚が入っているといいます。「あまり聞いたことのない魚の名前だな」と思った人もいるかもしれません。この缶詰は、知名度が低い、規格外のサイズ、体に傷が付いているなどの理由で本来なら廃棄される魚、『未利用魚』を活用したものなのです。魚のフードロス削減のために企画され、缶詰には『No fish,no life!』や『MOTTAINYAI』と書かれているのも特徴的。また、この缶詰は、ザルにあけてお湯につけるなどしっかり塩抜きをすることで、愛猫に与えることもできるといいます。猫缶を一緒に食べられるなんて、夢のようですよね!6缶セットで販売されているこちらの缶詰ですが、調理のアレンジが分からない人のためにレシピ集もついているとのこと。誰でもおいしい料理が作れるようです!さらに、この『NEKOKAN』の売上の3%は、保護猫活動のために寄付されます。猫が好きだけど飼えないという人には、嬉しいですね。缶詰は、オンラインショップ『kachika(かちか)』で販売されています。気になった人は、購入してみてはいかがですか。[文・構成/grape編集部]
2021年04月14日六本木ヒルズ森タワーの「ザ サン アンド ザ ムーン(THE SUN & THE MOON)」のレストランが、月の森をコンセプトにリニューアルオープンする。”天空の森”の「ザ サン アンド ザ ムーン」「ザ サン アンド ザ ムーン」は、六本木ヒルズ森タワー52階に位置し、海抜250mの開放的風景を楽しみながら食事が楽しめる人気レストラン。今回、月の森をキーワードに”天空の森”のレストランへと生まれ変わる。店内には、クリプトセレウスやカランコエといった、国内ではあまり馴染みのないレアな植物を“浮かんでいる”ようにディスプレイし、幻想的な空間を演出。誰も見たこともない、不思議な天空の森でこだわりの料理やドリンクを楽しむことができる。昼:アフタムーンティー昼と夜はメニューを変更。日中は「アフタームーンティー(AfterMOON Tea)」と題して、フレンチをベースにしたスイーツやセイボリーなどをアフタヌーンティー形式で提供。レモンのタルトやイチゴのマカロン、ピスタチオのブリュレ フランボワーズソースといったフレッシュな果物を使用したスイーツに加えて、生ハムとルッコラのブリオシュサンド、ブリ―チーズとトマトのクラッカーといった軽食メニューも取り揃える。夜:ムーンライトハイティー一方、夜はディナーコースの要素を取り入れ、華やかなメニューを並べた「ムーンライト ハイティー(MOONLight High Tea)」を実施。車海老やウニ、フォアグラなど、高級食材を交えたこだわりメニューをアペタイザーとして用意。メインディッシュ、デザートは複数の中からセレクト可能で、ドリンクは独自にセレクトした厳選紅茶や日本茶など、約20種から選ぶことができる。月と森をイメージしたカクテルまた、フードメニュー以外にも、月と森をイメージしたオリジナルカクテルもラインナップ。霧中の月の庭をイメージした「ムーンガーデン」や、月の満ち欠けからインスピレーションを得た「エクリプス」など、ロマンティックなメニューを展開する。【詳細】「ザ サン アンド ザ ムーン(THE SUN & THE MOON)」リニューアルオープン日:2021年5月12日(水)※5月11日(火)までは臨時休業。状況により、臨時閉店期間を延長する場合あり。住所:東京都港区六本木6-10-1 六本木ヒルズ森タワー 52FTEL:03-3470-0052席数:84席営業時間:11:00~22:00(L.O. ドリンク/21:30)※状況により変更する場合がございます。予算:ランチ 4,500円~、ディナー 10,000円~<メニュー例>・アフタムーンティー 4,800円※要別途ビューチャージ・土日祝日は要別途サービス料 10%提供時間:11:00~18:00(L.O. 17:00)※2時間制(ドリンクはラストオーダー30分前)・ムーンライトハイティー料金:フルコース 10,000円、アペリティフ スタンド オンリー 5,500円提供時間:18:00~22:00(L.O. 20:00)※要別途サービス料・ビューチャージ
2021年03月29日魚グリルは、魚はもちろん肉や野菜、お菓子やピザも焼けちゃう優れもの! しかし、部品が複雑で後片付けが面倒なイメージで活用できていないという方も案外いるのでは? そこで今回は、魚グリルの効率のいいお掃除の方法をご紹介します。「重曹」や「セスキ」などナチュラルな素材を使えば、人体にも環境にも優しいのでおすすめですよ。■魚グリルの掃除は原因別に!フライパンやお鍋のようにササっと洗えないのが難点の魚グリル。しかし、放置していると汚れはこびりつく一方。魚グリルが汚れてしまうおもな原因は、食材から出る油と焦げ付きです。この2つの汚れをきれいに取り除くことが魚グリルを掃除するキーポイントです。・油汚れ魚グリルで魚や肉を焼くと、余分な油(脂)が落ちて皮はパリッと中はジューシーに焼けます。しかし、そのとき落ちた油が受け皿を汚してしまいます。これが魚グリルが汚れる一番の原因です。また、意外にも油は受け皿だけでなく、庫内にも飛び散っています。気づかず付着したまま使い続けていると、ちょっとやそっとじゃ落ちない頑固な汚れの原因に…。庫内に残った油は、いやな臭い元にもなるので要注意です。・焦げ付き汚れ料理をおいしそうに演出する「コゲ」の香り。しかし、動物性のタンパク質は加熱すると金属とくっつきやすくなるという特徴があり、これが焦げ付き汚れの原因です。焦げ付き汚れは、食材と直接触れる部分に発生するので、おもに焼き網が汚れます。焦げ付きを放置したまま魚グリルを何度も使っていると、火災の原因にもなりかねないので、気付いたらできるだけ早めに掃除するようにしましょう。■魚グリルを洗剤なしで掃除する方法魚グリルの汚れが「油」と「焦げ付き」だとわかったところで、今度はこれらをきれいに落とす方法をご紹介しましょう。使ったあと、触れられるぐらいの熱さに冷めたら掃除開始です!基本的に、魚グリルの掃除はふつうの台所用中性洗剤でできます。しかし、キッチン周りの掃除にふつうの洗剤を使うのはちょっと…と抵抗がある方もいるのではないでしょうか。赤ちゃんやペットがいるご家庭ではとくに気にしますよね。「重曹」や「セスキ」などナチュラルなものを使えば、万が一口に入ってしまっても人体への影響は最小限にとどめることができるのでおすすめです。また、どちらもスーパーやドラックストア、100均などで安価に購入することができるので経済的ともいえるでしょう。身の回りの大抵の汚れは、こういったナチュラルなものでも十分落ちるので、ぜひ積極的に使ってみてください。・油汚れには『セスキ』油汚れは酸性の汚れです。反対の性質であるアルカリ性のセスキを使えば、分解して落とすことができます。水500mlに対しセスキ小さじ1の分量で混ぜ、セスキ水を作りましょう。セスキ水を油汚れにシュシュシュッと吹きかけて、汚れが浮き出た頃に拭き取ればOK。さいごに、水拭きをして完了です。・受け皿はセスキとぬるま湯で受け皿も油汚れがおもなのでセスキを使います。セスキは溶かす水を40〜50℃程度のぬるま湯に変えることで、さらに洗浄力がアップするので、受け皿にはこの方法が○。大きめの桶またはビニール袋にぬるま湯1Lを溜め、そこにセスキ大さじ1を溶かします。その溶液に汚れた受け皿を入れて30分〜1時間程度浸し、汚れが浮き上がったところでスポンジなどを使ってきれいにします。さいごに、水で流し洗いをして、しっかり乾かせば完了です。ビニール袋は薄手だと破れてしまうおそれがあるので、厚手のものを使うか二重にして使いましょう。大きな桶やビニール袋がない場合は、シンクの排水口の受け皿に水を入れたビニール袋などを置いて栓をして、シンクを大きな桶として使う方法もあります。・コゲには『重曹』焦げ付きも酸性の汚れなのですが、セスキでは研磨力がないため、落とし切るのは難しいかもしれません。そんなときは重曹を使いましょう。重曹はセスキとは違い水に溶けにくい代わりに、こすって汚れを落とす力があります。・焼き網は重曹とぬるま湯で焦げ付きの気になる網に直接振りかけて、2時間程度放置し、そのあとこすり洗いをしましょう。そして、こちらもさいごに水で流し洗いをして、しっかり乾かして完了です。受け皿と一緒に先にセスキ水とぬるま湯で汚れを浮かせておけば、さらに掃除が簡単になります。・仕上げは『メラミンスポンジ』重曹だけでは落ちきらなかった汚れは、メラミンスポンジで撃退しちゃいましょう。メラミンスポンジにも重曹と同じく研磨効果が望めます。ポイントは、メラミンスポンジをしっかり濡らすこと。こすっているときにキシキシッと音が鳴るようなら、それは水が足りていないサインです。メラミンスポンジに含ませる水は、軽く絞る程度と覚えておきましょう。セスキや重曹で汚れを浮かせ、仕上げにメラミンスポンジを使えば、もっと簡単に焦げ付き汚れを落とすことができますよ。・ナチュラルクリーニングの注意点水と混ぜただけの手作りのセスキ水は、無添加なので1ヶ月程度で質が低下してしまいます。汚れが落ちにくくなるばかりか、かえって汚してしまう危険性もあるので、作り置きをする場合は1ヶ月以内に使い切れる量にとどめておきましょう。また、肌がもともと荒れていたり傷があったりするとしみる場合があるので、手袋をして掃除をしてください。肌の油分を分解して肌荒れの原因にもなるので予防のためにも手袋をして掃除することをおすすめします。■魚グリルの掃除とニオイの対処法掃除をするだけでも魚グリルの臭いは取り除けますが、それでもなくならないときは別の方法を試してみましょう。臭いをそのままにしていると、次に作る料理を台無しにしてしまうおそれがあるので、たかが臭いとあなどってほったらかしはNGです。・空焼きする魚グリルは掃除が終わったら、5分ほど何も入れずに火をつけて「空焼き」をしましょう。臭いの元となる庫内に残った少量の油やカスを焼いて取り除く道具いらずのシンプルな方法です。・茶葉やコーヒーかすを焼く空焼きでも取れない臭いには、出がらしのお茶っぱやコーヒーかすを使いましょう。受け皿に湿った状態の出がらしのお茶っぱかコーヒーかすを敷いて、弱火で火を入れます。お茶やコーヒーのいい香りがしてきたら火を止め、完全に冷めたらかすを捨てて完了です。もともとはただ捨てるゴミだったもので消臭ができちゃうなんて、とってもエコですよね!・みかんの皮などで拭くまた、みかんやレモンなどの柑橘系の果物の皮も臭い消しに有効です。しかも、これらの皮には「リモネン」という成分が含まれており、油汚れを落とす力もあります。皮でこするだけでもいいですし、皮を水で煮てみかん水を作りそれを使うこともできるので、使いやすい方法で試してみてください。それらの皮で掃除したあとは、しっかりと水拭きをして拭き取ることを忘れないでおきましょう。皮の成分が残ったままだと庫内にカビが発生してしまう可能性があるので注意が必要です。また、皮を庫内で軽く焼くだけでも臭いは軽減されるので、より手軽にできますよ。■取り外せない魚グリルの掃除受け皿や網は外して丸洗いすることが可能な魚グリルが多いですが、庫内はそうもいきません。しかし、庫内も飛び散った油で汚れているので、放置したままではいけませんよね。受け皿や網と同じように使用後、手で触れられるくらいに冷めたら拭き掃除をして汚れを残さないようにしましょう。・セスキ水を吹きかけて拭くここで登場するのもセスキ水。スプレーボトルにセスキ水を入れて、庫内に満遍なく吹きかけます。油汚れが浮いたら拭き取り、仕上げに水拭きをすれば完了です。庫内にセスキ水の成分が残っていると故障の原因にもなるので、しっかりさいごに拭き取ってください。奥までスプレーノズルが届かない場合は、セスキ水をクロスなどにいったん吹き付けてから、それで拭くといいでしょう。・『掃除棒』が便利お手製の「掃除棒」があると、さらに細かいところまで無理なく掃除することができます。作り方も簡単で、割り箸や菜箸などの細い棒状のものに使い古した布を巻きつけて、輪ゴムで固定したら完成です。使い古した布がなければ、キッチンペーパーやアクリルの毛糸でも代用できます。掃除棒はなにかと役に立つので、何本かまとめて作っておくと便利でおすすめです。・排気口も忘れずにそして、意外と盲点なのが排気口です。ここも油断してると、油でギトギトになってしまってるなんてことも少なくありません。外せる部品は分解して外して、セスキ水吹きかけて汚れを落としましょう。■魚グリルの頑固な汚れを掃除するには?放置して汚れが固まっていたり、汚れが大量だったりすると洗うのがとたんに億劫になりますよね。しかも、洗っても洗っても落ちないとなればストレスは倍増。諦めて魚グリルを使わなくなる前に、こんな方法を試してみるのはいかがでしょうか。・浸け置きがおすすめ汚れを力任せに落とそうとすると、コーティングを剥がしてしまうおそれがあるので注意が必要です。無駄にゴシゴシしないためにも、まずは汚れをゆるめることが大切です。前述でもご紹介したとおり、ぬるま湯にセスキを溶かした溶液を作り、受け皿や網など取り外しのできる部分を浸しましょう。時間が経って固くなった汚れも、ここでしっかりと浮かせることで取れやすくなります。また、魚グリルの受け皿や網は細かな凹凸も多いので、浸け置き向きです。セスキは重曹でも代用できますが、水に溶けにくいうえに洗浄力はセスキより劣ります。重曹を使う場合は、鍋に水と重曹を入れ沸騰させてから使いましょう。こうすることによって重曹は「炭酸ナトリウム」に変化して、洗浄力が高まりますよ。・重曹とクエン酸のダブル使い浸け置きでも落ちない頑固な汚れは、重曹とクエン酸の合わせ技で撃退しましょう。汚れがひどい部分に重曹大さじ2、クエン酸大さじ1を振りかけ、ぬるま湯を少しずつかけます。化学反応で発泡して汚れが浮いてきたら、優しくこすり洗いをしましょう。泡立つ理由は二酸化炭素が発生しているからなので、人体には害はありません。この泡自体は中性で汚れを分解する力はありませんが、この泡が起こる勢いで汚れを浮かせるという技です。・キッチンペーパーでパックする庫内の頑固な汚れは、セスキ水を吹きかけてからすぐに拭くのではなく、キッチンペーパーでパックするのがおすすめです。セスキ水を満遍なく庫内に噴射したあと、キッチンペーパーを貼り付け、セスキ水が汚れの上に長くとどまるようにするのがポイントです。さらに、その上からラップをすればより効果的です。30分〜1時間程度置いて、汚れが浮いたら拭き取りましょう。・歯ブラシでこする頑固な汚れはタワシでゴシゴシと洗いたいところですが、そうするとせっかくのコーティングを剥がしてしまうばかりか、傷を作りそこから水が入ってサビてしまうかもしれません。こすり洗いには、ほどよい固さの歯ブラシが大活躍します。汚れをかき出すようにあくまでも優しくこすり洗いをしましょう。・『オキシクリーン』を使う「オキシクリーン」は酸素系漂白剤です。これで洗濯やキッチン・お風呂掃除までできるのですでに愛用している方もいるのではないでしょうか。オキシクリーンも重曹やセスキ同様アルカリ性なので、魚グリルの油汚れや焦げ付き汚れにも効力を発揮してくれます。40〜60℃のお湯にオキシクリーンを入れてよく溶かし、1〜6時間程度しっかり浸けこみます。そのあとこすり洗いをすれば完了です。・水拭きを忘れずに重曹、セスキ、クエン酸、オキシクリーン、いろいろなナチュラルクリーニングをおすすめしてきましたが、どれを使うにしろ、さいごはしっかり水拭きをして拭き取ることが大切です。そして、しっかり乾いたら元の場所に片付けましょう。■魚グリルの掃除を簡単にするコツいろいろな魚グリルの掃除方法をご紹介しましたが、できればやりたくないというのが本音ですよね。それを実現するのは魚グリルを使う以上難しいところですが、極力負担を軽くするように使い方を工夫することはできます!・使うたびに洗うなんといってもこれにつきます。汚れは溜めこまない。放置しない。調理に使ったあとであれば、油も冷えて固まっていないので掃除しやすいこのタイミングを逃さずササっと終わらせてしまいましょう。・焼き網に酢や油を塗るタンパク質は加熱すると金属と反応して熱凝着という現象を起こし、これが焦げ付き汚れの原因になります。フライパンや鍋などであれば、ひっくり返したりかき混ぜたりして食材を動かすことで熱癒着を回避できますが、魚グリルだとそうはいきません。なので、魚や肉などのタンパク質を魚グリルで焼く場合は、金属の網に食材が直接触れないように工夫をするといいでしょう。油で網をコーティングするか、もしくは酢でタンパク質を変容させると熱癒着を起こしにくくできます。原理は違いますが方法は同じで、あらかじめ網に油かお酢を塗っておき温めてから食材を乗せるだけです。これで焦げ付き汚れを少なくすることができます。・焼き網にアルミホイルを敷くまた、さらに簡単な方法だと、焼き網にアルミホイルを敷いておくというのもおすすめです。この方法だと受け皿も汚れにくいので、さらに掃除が楽チンに! 調理後もアルミホイルごと皿に移せばいいので、食器の汚れも最小限に抑えることができます。ただ、焼きあがりはアルミホイルを敷かない場合とは少々異なるので注意が必要です。とくに、魚や肉だと余分な油がアルミホイル内に溜まってしまうので、少しぐちゅっとした柔らかい食感になってしまいます。表面がパリッとするような焼き加減が好みの方は別の方法がいいかもしれませんね。・受け皿に片栗粉や重曹を入れる魚グリルには受け皿に水を溜めて使うものと、水なしでも使うことできるものとの2パターンあります。水を溜めて使うタイプの場合は、調理時に受け皿に水300mlを入れて、そこに片栗粉大さじ4もしくは重曹大さじ4を入れると、そのあとの受け皿の掃除が簡単になります。片栗粉は冷めるとゼリー状に固まるので、汚れごとそれをベロンと剥がして捨てることができます。重曹の場合はそのまま洗い流すだけでOKです。・『グリルストーン』もおすすめ水なしでも使うことができる魚グリルの場合は、「グリルストーン」なる便利グッズがおすすめです。グリルストーンとは、小さな砂利のような見た目をしたもので、これを受け皿に敷きつめておくと食材から出た油を吸収してくれて、掃除の手間が格段に省けます。しかも、使い捨てではなく3〜4回繰り返し使えるのもうれしいところ。また、グリルストーンは遠赤外線の効果で、一緒に焼いた食材をふっくらおいしくしてくれるという効果もあります。受け皿をきれいに保つだけでなく、料理の味も底上げしてくれるなんて家事の強い味方ですよね。■魚グリルの掃除をプロに依頼する洗剤を使わない掃除は、環境にも優しくて経済的でもありますが、少々時間がかかったりコツがいったりするのが難点です。忙しいとついつい後回しにして、汚れが蓄積してしまって最悪の悪循環。そんなときは、いっそのこと「プロ」に頼るのも手です。いったんリセットすれば、次からのお手入れは頑張ろうと思えるいいきっかけにもなりますよね。・キッチンクリーニングの『カジタク』「カジタク」は、ハウスクリーニングや片付けなど、その他家事代行をしてくれる家事の宅配サービスです。安心の「イオン」グループで、作業満足度はなんと97%! 72%のひとが他人にすすめたいと思うほどのクオリティです。確かな作業品質と丁寧な対応が魅力的。仕上がりに満足できない場合は、もう一度やり直してくれるという仕上がり満足保証付きなので、いままでに家事代行を頼んだことのないひとでも安心して頼むことができます。・『くらしのマーケット』で検索「くらしのマーケット」は、魚グリルはもちろんそのほか水回りの掃除やエアコンの掃除なども頼むことができます。「くらしのマーケット」の特徴は、なんといっても「人」を選べることです。技術力だけでなく、「清潔感のある人がいい」「気さくな人がいい」など、そういった「人」に対しての要望も口コミの評価を見て選ぶことができます。予約前の個人情報の入力も不要で、オンラインでいつでもどこでも手軽に予約可能です。「サービス」を「モノ」のように買う感覚で比較見当できるので、相場チェックができるのもおすすめなポイントです。■魚グリルならではの調理を楽しもう魚グリルは、ほかの調理器具では決して引き出せないおいしさを引き出せる優秀な調理器具です。なので、使わないともったいないといえますが、掃除がめんどう…となりがちな、なかなか厄介な代物です。しかし、少しの工夫で汚れが付きにくくなったり、掃除がしやすくなったりすることが今回の記事でおわかりいただけたでしょうか。また、重曹やセスキ、クエン酸があれば魚グリルだけでなく、家のいたるところを掃除することが可能です。油汚れや手垢のような酸性の汚れにはセスキ水を使い、こすり洗いには重曹。水垢や石けんカスのようなアルカリ性の汚れにはクエン酸を使うと覚えておけば、たくさんの種類の洗剤をいちいち用意しなくてもすみます。便利な道具やときにはプロの手も借りつつ、きれいになったキッチンで料理を楽しみましょう!《参考》 家事の宅配 カジタク くらしのマーケット - くらべておトク、プロのお仕事。
2021年03月23日ブリの仲間であるカンパチは、漁獲量や養殖量が少なく、ブリに比べて希少種なため高級なイメージをもっている人も多いのではないでしょうか?また、関東近郊では釣り人に人気がある魚としても知られています。このヒラマサ、出世魚と勘違いされることが多いのですが、実は違います。ぶりが出世魚として有名なので、勘違いされることが多いようです。おいしくて人気もあるのになぜ違うの?そのポイントをまとめてみました。■出世魚とはどんな魚?ヒラマサが出世魚ではないことを説明する前に、まず出世魚というものがどんな魚か説明しましょう。・出世魚とは日本の魚は、成長するにつれて名前が変わるものが多数あります。日本では奈良時代から、武士や学者の男性が成長して元服(成人になる儀式)すると名前が変わる風習がありました。江戸時代までは、出世すると名前をつぎつぎに変えてきた歴史もあります。それにちなんで、名前がかわる魚を出世魚と呼びます。代表的なものは、ブリのほかに、スズキ、マイワシ、ボラなどがあげられますね。ただし、なかには名前が変わっても出世魚と呼ばない魚もあります。・成長によって名前が変わるのはなぜ? 同じ種類の魚なのに、名前が変わるってややこしいですよね。でも、これは昔から伝わる漁師の知恵。同じ魚でも、成長に合わせて大きさや味が変わり「おいしさ」の価値が変わるのです。通常、ほとんどの出世魚は成長するほど、味がよくなるとされていて、同じ魚でも呼び名を変えることで、価値がすぐわかるように区別したのがはじまりとされています。・出世魚として扱うメリット 出世魚は、その名のとおり「大人になって偉くなる」ことにちなんでいるため、縁起のいい魚として扱われています。おめでたい席や門出を祝う席などで食されることが多く、「おいしさ」に太鼓判を押された魚といえるでしょう。「ぶり はまち、元はいなだの出世魚」と古くから川柳に読まれたことがあるぐらい、出世魚は日本の生活に昔から密着してきました。ぶりをお正月に食べるのも、出世魚として一番有名だからなのですね。■どうして、ヒラマサは出世魚ではない? ・ヒラマサは出世魚ではないわけ ヒラマサは、スズキ目アジ科ブリ属の魚で、見た目もかなりブリに似ています。そのため出世魚と思われるのですが、ブリとは違い名前が変わることがありません。そのため、出世魚とはされないのです。・ヒラマサは「平政」 が語源 ヒラマサの名前の由来は、ブリに比べて平べったく、からだの真ん中に黄色い色が一直線(柾:木目がまっすぐ通っている樹木のこと。ここから転用されて、木目がまっすぐに入っていることをまさと呼びます)に、入っているからとされています。ブリ、カンパチの仲間の中で、名前がかわらないのはヒラマサだけで、その理由は諸説あるのですが、昔から漁獲量が少なく珍しい魚だったため、呼び名を変えて味の違いを表す必要がなかったのではないでしょうか。 ■ヒラマサとよく間違われるブリ・カンパチ・いずれもスズキ目アジ科ブリ属に属するヒラマサ、ブリ、カンパチは 一般的に「ブリ3種」と呼ばれ、すべて同じぶり属です。ちなみに、この中で出世魚として扱われているのはブリとカンパチ。ヒラマサだけ名前が変わらず、出世魚ではないのです(一部の地方では、名前が変わるところもあるようですが出世魚としては扱われません)。ただ、どの魚も美味で、日本全国で人気のある魚という点は共通ですね。・ヒラマサ・ブリ・カンパチの見た目について 同じブリ科のため見た目は非常に似ています。共通するのは脂ののった堂々した姿。太平洋を広く回遊する肉食魚のため、広い範囲を泳ぎ切る身と脂がしっかりあり、いずれも古くから日本で食されてきた魚種です。青魚の代表とされ、青味をおびお腹が白い姿も共通です。 ・ヒラマサ・ブリ・カンパチの見分け方 それでは、どう見分ければいいのでしょうか?私たちがよく見かけるのは刺身や切り身。ブリの刺身が赤っぽいのに対し、ヒラマサはやや白身がかっていています。カンパチは、血合いの部分が赤く、白身と非常にくっきり区別できる身になっています。丸ごとの姿で区別するときは、まずからだに入っている黄色いラインを見てみましょう。どれも黄色いラインは入っているのですが、頭にもラインが入っていて、漢字の「八」に見えるのがカンパチです。カンパチの「パチ」は漢数字の八からきています。また、からだが黄色みを帯びているので、カンパチは比較的区別しやすいでしょう。問題は、ブリとヒラマサの見分け方です。漁師でも見間違うことがあるほど似ているとされていますよ。比較的見分けやすいのは上あごのかたち。上あごが丸くなっているのがヒラマサ、ブリは角ばっています。また、目からエラまでの幅が違い、幅が広く顔が大きく見えるのがブリ、小さく見えるのがヒラマサなのです。■ヒラマサの特徴・日本列島以南に生息 日本では伊豆より南側の亜熱帯・温帯地域に生息しますが、夏になると北海道南部の近海にも北上して生活しています。単独か小さな群で行動する回遊魚で、時速50kmほどの速さで泳ぐと活動的な魚です。ブリ属の中では一番大きく、成魚になると体長1mぐらいになります。・漁獲量が少なく高級魚とされる ブリ属の中では、いちばん漁獲量が少なく、養殖されている量もブリに比べると格段に少ないヒラマサ。そのため高級魚とされていて、お店でもお目にかかるチャンスの少ない魚です。ちなみに、関東ではヒラマサと呼ばれていますが、大阪より西日本では、ヒラサ、ヒラソ、九州ではテンコツなどと呼ばれ、どの地域でも高級魚として扱われています。・旬の時期 おいしい時期は夏のころ。産卵は、春から夏とされていて、成魚になる前の小型でもおいしいとされています。ブリは成魚にならないとおいしくならないとされているので、ここでも大きな違いがありますね。・食感 ブリに近い透明感のある白身で、脂ののった甘さとやわらかさが特徴。切り身にして少し寝かせてもおいしく、刺身などで楽しまれることが多い魚です。もちろん焼いても煮てもおいしいのですが、比較的生のままでも日持ちしておいしいため、おつくりや寿司などで食される傾向があります。・漁獲方法 定置網で漁獲されますが、近海に生息するため、釣り人でも釣れる魚です。ただし、大きな魚なので「大物釣り」とされ、それなりのフィッシングキャリアの必要なのだとか。まれに、ブリとヒラマサが交配してできた「ブリマサ」と呼ばれる魚が漁獲されることもあります。■ヒラマサとは違う!代表的な出世魚は?ヒラマサはブリの仲間で、美味にも関わらず出世魚ではない理由は前述しました。それでは、有名な出世魚ってどの魚?まとめてみました。・ブリ ヒラマサと違って生息地域が広く、日本文化に馴染みが深い魚といえるでしょう。群れで泳ぐため漁獲量が多く、どんな調理法でもおいしいため養殖もさかんにおこなわれています。どの地域でも成魚は「ブリ」と呼ばれていますが、稚魚から幼魚、成魚になるまで、各地域によって名前が違い、一番多くの「名前」を持っている魚です。それだけ、日本各地で食べられてきた魚なんですね。・スズキ 関東ではセイゴ→フッコ→スズキ、関西ではセイゴ→ハネ→スズキと名前がかわる出世魚です(一部地域ではほかの名前もあり)。日本各地の沿岸で収穫され、春から秋には湾内や河川でくらす魚です。旬は秋で、白身のあっさりしたくせのない味が人気ですね。・マイワシ ブリやスズキに比べ体長20〜30cmほどの小型魚のマイワシも、出世魚。ただし、ブリやスズキが成魚の呼び方なのと違い、マイワシは成魚の呼び方ではありません。シラス→カエリ→コバ→チュウバ→オオバと名前が変わりますが、マイワシと言う呼び方は成長過程のひとつの呼び方ではなく総称のこと。古くから、漁獲量が多く全国各地で食される人気魚で、食用だけでなく飼料や肥料などに使用されている大衆魚です。■ブリの出世魚名と順番(地方別) 漢字では、魚へんに「師」と書くブリは、師走と呼ばれる12月の寒い時期に一番おいしくなることから、この漢字になったといわれています。体長が80cm以上になると、ブリと呼ばれることは全国共通ですが、それでまでの成長過程の間は各地で呼び方が変わります。具体的に紹介しましょう。・関東 交通網が発達するまで魚が食されることが少なかった関東地方でも、ぶりは江戸時代の文献に登場するほど長い付き合いの食用魚です。幼魚から順に、モジャコ→ワカシ→イナダ→ワラサ→ブリと名前が変わり、釣り人の間では夏の「ワカシ」釣りから、夏の「イナダ」、秋の「ワラサ」と季節をまたいで人気です。冬には、伊豆地方で「ブリ釣り」が行われます。・関西 兵庫県や京都府の日本海沖、和歌山県太平洋沖などで漁獲されたブリは、関東よりも古い歴史があります。順に、モジャコ→ワカナ(ワカナゴ)→ツバス→ハマチ→メジロ→ブリと呼び名が変わり、地域によっては手のひらサイズのワカナゴのときから調理して食べることがあります。・東北 漁獲量の多い三陸沖を中心に、旬である冬に漁獲されます。「寒ブリ」とよばれる冬のブリは、脂肪がしっかりのっていて風味も高く、焼き物や煮物、鍋物と幅広く食べられる人気の食材。呼び方もほかの地域に比べて数多く、コズクラ(ショッコ)→フクラギ(フクラゲ)→アオブリ→ハナジロ→ガンド→ブリとなります。 ・北陸 ブリは、太平洋側より日本海側で食される傾向があり、北陸では昔から「塩ブリ」と呼ばれるものがありました。ぶりの内臓を取り出して、塩を内臓に塗りこみ3日ほど寝かせた「塩ブリ」は、保存法が未熟な時代から伝わる、おいしくブリを食べる知恵。この「塩ブリ」は長野県など中部地方の方へも運ばれていきました。名前は、ツバス(ツバイソ)→コズクラ→ハマチ→フクラギ→ガンド(ガンドブリ)→ブリと変わっていき、呼び名が多いことも特徴です。・九州 九州は、じつはブリの養殖が盛んな地域です。鹿児島、大分、長崎、熊本は、ブリの養殖収穫量のベスト10には入る養殖場なのです。呼び名は、ワカナゴ(ヤズ)→ハマチ→メジロ→ブリと変わります。 ・瀬戸内地方で人気のハマチブリとよく間違われるハマチは、地域によって成長しきってない50cmぐらいのブリに対して呼ばれる名前ですが、瀬戸内地方では、ブリになる前にあえてこの大きさのものを漁獲し食します。また、流通過程において天然物をブリ、養殖物をハマチと呼んで区別することもあります。■名前が変わるのに出世魚ではない魚呼び名は変わるのに、古くから出世魚されない魚があります。それがマグロとサケ。どうして、出世魚に認められないのでしょうか。・マグロ サバ科マグロ属に属するマグロは日本だけでなく世界各国でも人気の硬骨魚。赤身の魚の代表格といってもいいでしょう。地域にもよりますが、成長にあわせてヨコ→ヒッサゲ→クロマグロなどと名前が変わります。ところが、マグロの赤身は傷みやすく、輸送技術が発達していなかった昔は、すぐに身が痛んで黒くなることから「マグロ」と呼ばれ、今ほど人気がなかったのです。縁起がよいものとして“出世魚”に認定してもらえなかったのは、古い時代の人気の度合いも関係あるのかもしれませんね。・うなぎ うなぎの幼魚は「しらす」とよばれています。しらすうなぎを育てるとうなぎになるため、出世魚のように感じますが、じつは「しらす」とう呼び名はほかの魚でも使用されており、たとえばイワシやあゆの幼魚も「しらす」と呼ばれますよね。うなぎも古くから人気のある食用魚ですが、呼び名の汎用性が高いからか、出世魚とはされないようです。 ■出世魚でなくてもおいしいヒラマサ縁起がいい魚として祝宴やお正月のおせちにも登場する出世魚は、古い時代の価値観に基づくということがわかりました。ヒラマサは、ブリの仲間なのに呼び名も変わらず、出世魚とされませんが、それでも脂ののった身は美味。お祝い膳やお正月には不向きですが、お刺身で楽しみたい高級魚です。さばいてすぐの場合は、少しコリコリとした身のしまったおいしさがあり、熟成させるとねっとりとしたうま味が増します。旬の夏場には、人気の高い寿司ネタにもなります。食べるチャンスができたときには、そのおいしさを楽しんでくださいね。
2021年03月15日千葉の流山おおたかの森駅周辺の新規開発で「流山おおたかの森 S・C フラップス(FLAPS)」が、2021年3月31日(水)に開業する。生まれ変わる、流山おおたかの森駅周辺エリア東神開発が2004年より進めている流山おおたかの森駅周辺の新規開発。今回開業を迎える「流山おおたかの森 S・C フラップス」は、本館にあたる「流山おおたかの森 S・C」、「流山おおたかの森 S・C アネックス1(ANNEX1)」、「こかげテラス」といった施設と合わせて、駅周辺エリアのシンボルとなるような施設を目指す。また、2021年秋には、多様な働き方に対応できるシェアオフィスなどを導入する「NAGAREYAMA おおたかの森 GARDENS アゼリアテラス」、2022年夏には、地域コミュニティの場を提供する「流山おおたかの森 S・C アネックス2(ANNEX2)」が開業予定となっている。「流山おおたかの森 S・C フラップス」に32店舗が順次出店新規開発の皮切りとなる「流山おおたかの森 S・C フラップス」には、グローサリー・カフェ、アパレル・雑貨など多彩な32店舗が揃う。1階には、英国発のカカオブランド「ホテルショコラ」が出店し、上質なカカオを使ったバリエーション豊かなチョコレート、カフェメニュー、さらにはビューティアイテムを取り揃える。また、2021年4月にはフレッシュレモンを使ったオリジナルレモネードの専門店「レモネード バイ レモニカ(LEMONADE by Lemonica)も登場予定だ。ライフスタイル雑貨店舗の中核を担うのは無印良品。アパレル・雑貨店舗としてライフスタイルセレクトショップ「アウトサイド ザ ボックス(OUTSIDE THE BOX)」や「ゾフ(Zoff)」が出店する。その他、ヘアサロン、ネイルサロン、クリニックなど多彩な店舗が軒を連ねる予定だ。屋上まで繋がるひな壇状のテラス緑あふれる空間も「流山おおたかの森 S・C フラップス」の魅力となっており、駅広場に向かってひな壇状のテラスが屋上までつながっている。また、流山市と共同で開発を進めている南口都市広場には、イベントが実施できるようなステージも新設する。開業後は、マルシェやワークショップの開催も見込んでいる。【詳細】流山おおたかの森 S・C フラップス開業日:2021年3月31日(水)住所:千葉県流山市おおたかの森南1-5-1敷地面積:2,900㎡延床面積:約11,300㎡規模:地上6階・屋上階■出店店舗一覧1階:綱具屋、デイリー テーブル キノクニヤ、トヨタカローラ千葉、フライング タイガー コペンハーゲン、ホテルショコラ、麥乃、わくわく広場、レモネード バイ レモニカ(4月開業)2階:無印良品3階:アウトサイド ザ ボックス、オガワグランドロッジ、ゾフ、カル(期間限定)、スキャンティーク(期間限定)4階:ごはんとわたし、揚州商人5階:アイラッシュ サロン ワズ、カラダファクトリー、センシ スタジオ、なんぼや、H1T流山おおたかの森、ベビーパーク/トイズアカデミー、しあわせのダンス・ダンス・ダンス3D流山STUDIO、ヘアー×フォト ギフト、流山ハピネス歯科6階:ボーネルンドあそびのせかい
2021年03月14日世捨て人たちが密かに暮らす、カナダ・ケベック州の人里離れた深い森を舞台に描くヒューマン・ドラマ『やすらぎの森』(原題:Il Pleuvait des Oiseaux)より、日本版予告編が到着した。カナダ・ケベック州、人里離れた深い森。湖のほとりにたたずむ小屋で年老いた世捨て人たちが密かに暮らしていた。ある日、彼らのもとに思いがけない来訪者が現れる。その80歳の女性ジェルトルードは、少女時代に不当な措置によって精神科療養所に入れられ、60年以上も外界と隔絶した生活を強いられていた。ジェルトルードは、マリー・デネージュという新たな名前で新たな人生を踏み出すが…。カナダ10州の中で最も広大な面積を誇り、フランス語を公用語とするケベック。映画製作も盛んに行われるここから新たに届いた本作は、カナダのアカデミー賞にあたるカナダ・スクリーン・アワードで5部門にノミネート(助演男優賞受賞)された、80代の男女を主人公に迎え、人生の晩年をいかに生きるかというテーマを詩情豊かに綴る愛と再生の物語。ジェルトルード/マリー・デネージュを演じたのは、惜しくも2019年11月に他界したアンドレ・ラシャペル。本作が遺作となった。また、世捨て人のひとり、チャーリーを、本作ではカナダ・アカデミー賞主演男優賞にノミネートされたジルベール・スィコット。親友のトムを『みなさん、さようなら』のレミー・ジラールが演じている。監督は、本作が3本目の長編劇映画となったケベック出身のルイーズ・アルシャンボーが務めた。今回到着した予告編では、神秘的で美しいケベックの森の中で誰とも交わらず、存在を隠して暮らす世捨て人のチャーリーとトムの自由気ままな日常からスタート。そこに突然、身寄りのない女性が現れ、マリー・デネージュとして第二の人生をスタートさせる。新たな共同生活で傷ついた心が癒されていくマリー。微笑ましい彼らの生活や、チャーリーが森で暮らす理由、そして、トムのギター弾き語りも映し出されている。『やすらぎの森』は5月下旬、シネスイッチ銀座ほか全国にて順次公開予定。(cinemacafe.net)■関連作品:やすらぎの森 2021年5月よりシネスイッチ銀座ほか全国にて公開© 2019 - les films insiders inc. - une filiale des films OUTSIDERS inc.
2021年03月12日業スーはお魚グルメも充実しています。魚は自分で処理するのが大変と思っている人は、業スーのお魚グルメを活用してみてはいかがでしょうか。今回は、マニアもオススメするお魚グルメ3選をご紹介します。(1)トロサーモンこの投稿をInstagramで見る業務スーパーレポ大家族のママ購入品(@gyomusuper_love)がシェアした投稿大人も子どもも大好きなトロサーモン。脂がのっているので、口に入れるととろけそうな美味しさです。業スーの冷凍トロサーモンは、ベトナム産アトランティックサーモンのハラス切り落としが個包装されていて、3袋入り298円。半解凍でお刺身にしたり、ご飯にのせて海鮮丼にしたりなど、さまざまな食べ方で楽しみましょう。(2)いわしレモンハーブ漬けこの投稿をInstagramで見るあゆ♡業務スーパー&KALDIレポ(@ayu_repo)がシェアした投稿もっと食卓に魚料理を登場させたくても、魚は下処理が大変ですよね。そこで手軽に食べられるお魚グルメを活用してはいかがでしょうか。業スーの「いわしレモンハーブ漬け」は、レトルトパウチなので、そのままでも温めて食べてもOK。レモンソースとハーブが爽やかで、手軽にEPAやDHAが摂取できます。100g入り108円とお手頃な値段なので、ぜひ食べてみてください。(3)まぐろカツこの投稿をInstagramで見る業務スーパーレポ大家族のママ購入品(@gyomusuper_love)がシェアした投稿業スーの冷凍のまぐろカツは肉厚で柔らかく、サッパリした味で食べやすいです。サクサクした衣としっとりした身の食感がよく、ソースやタルタルソースをかけるとより美味しくいただけます。10枚入り298円なので、1枚約30円はかなり安くてお得です。夕食やお弁当のおかずにいかがでしょうか。業スーのお魚グルメを買えば、手軽に魚料理が食べられます。子どもにもっと魚を食べさせたいという人にもオススメです。ご紹介したお魚グルメをぜひ食べてみてくださいね!(恋愛jp編集部)本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいています。在庫切れの場合がありますので、店舗をご確認ください。2021年2月19日現在
2021年02月23日老舗鮮魚店が営む“魚料理専門店”新鮮なお刺身を、風味豊かなわさびと共に味噌が香る「西京焼き」と季節の魚介の「しゃぶしゃぶ」は必食神戸の老舗鮮魚店が営む“魚料理専門店”JR元町駅から徒歩3分、鯉川筋通沿いにある【わさびと魚】は、夕方近くになると魚好きがこぞって足を運ぶ隠れ家的名店です。鯉川筋沿いにひっそりとたたずむ魚の名店約70年前より神戸・湊川で営む鮮魚店の【魚勝】が、1999年にオープンしたのがこの【わさびと魚】。カウンターの向こうで、手際よく魚を切り分けるのは【魚勝】の二代目・灘正廣さんをはじめ、寿司店や創作料理店で研鑽を重ねた料理人の日下典慶(くさかのりよし)さんです。木のぬくもりが漂う空間で、心までほどける時間を過ごせるメニューは季節や仕入れによって変化し、その日のラインナップは黒板でチェックできます。鮮度抜群のお刺身や、西京焼き、一品料理など、さまざまな料理で魚を満喫することができます。新鮮なお刺身を、風味豊かなすりたてわさびと共になかでも驚きの一皿は、旬魚介で彩る『選べる3品盛り』。魚の種類はその日の仕入れからお好きなものを選ぶことができます。『選べる3品盛り』1,320円(税込)※写真は三品盛。手前より時計回りに、サワラ、タイ、カンパチこの日はサワラとカンパチ、タイをチョイス。「この時期のサワラは春の産卵を控えて脂がのってくるので、マグロの中トロのようにトロリとした食感を楽しめますよ」と灘さん。確かに食べてみると、身が締まって脂が乗ったサワラは、青魚とは思えないほど強い甘味を感じることができます。また旬のカンパチは、クセがなく上質の脂が広がって絶品! タイは皮目が湯引きされているので、皮目と身の間にたっぷりとある脂も楽しめて美味。コリコリと噛むほどに旨みが増し、幸せを感じます。ちなみに、刺身は丹波焼窯元・丹波窯の作家である大西雅文さんが手掛けた器に盛りつけられています。丹波焼ならではの土の温かみはそのままに、繊細で表情ある器が、お料理を美しく引き立てています。静岡産のわさびを使用。すりたては風味抜群!店名にある通り「わさび」にこだわっているのも同店ならでは。鮫皮のおろし板ですられたばかりのわさびは、驚くほど香り高くて、まろやかな美味しさ。魚の美味しさを最大限に引き出す名わき役を、刺身につけていただきましょう!味噌が香ばしい「西京焼き」と季節の魚介を使った「しゃぶしゃぶ」は必食続いてご紹介する『ぎんだら西京焼き』は、常連客が毎回注文するという人気の一品です。『ぎんだら西京焼き』1,078円(税込)。思わず炊き立てのご飯が欲しくなる!甘めに仕上げた自家製の西京味噌に、脂ののったぎんだらを約2日間漬け込んで焼いた一品で、一口食べると香ばしい味噌の風味が広がり、続いて口の中で身がほろりとほぐれて、最後に濃厚な旨味が味わえます。日本酒は定番1合660円~(税込)、季節のお酒は1合1,100円(税込)そのあとに、日本酒をグビリといくと……、お酒と西京焼きの旨みが一体化した、美味しさの境地へ連れて行ってくれます。日本酒のラインナップは、定番から季節のお酒まで約30種類です。『ブリのしゃぶしゃぶ』1,320円(税込)※写真は1人前最後に忘れてはいけないメニューが、季節の食材を贅沢に堪能できる『ブリのしゃぶしゃぶ』です。薄切りの新鮮なブリを、昆布だしにさっとくぐらせると、甘い脂がとろ~っと溶けて、こちらもお酒が進む美味しさ!お魚は金目鯛やホタルイカなど、季節や仕入れによってオススメが変わるので、ぜひお店の方に聞いてみてください。特に脂がのった部位を使用しているので、旨味がたっぷり仕事帰りの気軽な一杯はもちろん、プライベート&ビジネスの両方でとても頼りになる一軒。季節によって魚の顔ぶれも変わるので、訪れるたびに楽しみが待っています。魚好きなら通わないわけにはいきません!わさびと魚【エリア】三宮【ジャンル】和食【ランチ平均予算】1000円【ディナー平均予算】4000円【アクセス】元町駅 徒歩3分※営業時間が変更されている可能性があります。最新の営業時間はお店に直接お問い合わせください。
2021年02月14日12星座によって性格はハッキリと分かれると知っていましたか?そのため、星座によってその女性を好きになるタイプの男性も限定されてきちゃうんです。自分の星座の性格の特徴や恋愛傾向を知っておけば、彼氏にしやすい男性のタイプもわかるので、恋愛の成功率もそれだけ上がる可能性が…!今回は、魚座女子の性格の特徴や恋愛傾向、また惚れられやすい男性のタイプについて紹介していきます。魚座女性の特徴12星座の中でも魚座はボランティア精神が強く、自分のことを差し置いてでも周りのために尽力を尽くすような、自己犠牲が強い性格の人が多いといわれています。自分と他人の境界線が他星座よりも曖昧なために、共感力が人一倍強いのが理由でしょう。どういった状況でも相手の気持ちありきで動いてしまうので、プライベートの友人関係はもちろん、仕事でも自ら大変な役割を担ってしまうケースが少なくありません。また魚座女性は夢見がちで、純粋な少女のような特徴を持つことから素直に周りに甘えられるため、相手から自然とサポートされやすいラッキーな性質を持っていることも多いです。魚座女性の恋愛傾向魚座女性は恋愛においても魚座の特徴に大きく左右されています。そのため、恋愛に非現実的な憧れや夢を抱き、日常生活においても平凡を嫌ってドラマティックな出来事を期待しています。特にロマンティックな展開を好むため、自身がテレビドラマや映画のヒロインになった気持ちで、素敵な王子様との運命の出会いを期待してしまう人も少なくありません。しかし、こうした憧れを恋愛に抱いていながらも、実際に付き合うのは王子とは真逆のダメ男タイプが多いのも魚座女子の恋愛の特徴でしょう。これは魚座女子特有のボランティア精神の影響によるもので、知り合った時に感じたダメ男に対する同情心を、愛情と錯覚してしまうのが原因です。「そばにいてほしい」と言われれば、どんなダメ男でもついそばにいて尽くしてしまうのが魚座女子。一度ダメ男に捕まってしまうと、自分から抜け出すことのできない負のループにはまってしまいます。魚座女性を好きになる男性のタイプ相手に尽くすことに喜びと幸せを感じる魚座女性は、仕事の飲み会やプライベートの友人の集まりなどでも甲斐甲斐しく動いてしまうのが特徴。そのため、仕事の愚痴や悩みを聞いてくれたり、一緒に過ごしている時にストレスを取り除いてくれるような癒しを求める男性に好かれる傾向があります。また、魚座の女性は好きになったらその人のことしか目に入らなくなるほど夢中になってしまうので、他の男性に目が向くようなことがほとんどありません。なので、過去の恋愛にトラウマを持ったような男性でも、不思議と魚座女性のことは信じられるため、女性に愛されたいと安心感を求める男性にも好まれやすいといわれています。魚座女子の恋愛がうまくいくポイント思いやりがあって優しい性格の魚座女性は、恋愛においては尽くし過ぎてしまうために、相手主導で物事を進められてしまうケースも少なくありません。相手の意見を尊重する姿勢は大切ですが、身を任せすぎると都合のいいように利用されてしまうこともあります。時には自分の意見を主張も相手のためであることを、忘れないようにしてくださいね!
2021年01月11日コストコには旬の魚もたくさん入ってきています。もちろん、お刺身にできるようなものも販売されていますよ。そこで今回はコストコで噂の絶品お魚グルメを3つご紹介していきます。(1)簡単に調理できる「塩さばフィレ」この投稿をInstagramで見るコストコ商品レビュー&アレンジichico(@costco__1)がシェアした投稿簡単に調理ができると話題になっているのは「塩さばフィレ」。これはすでに三枚おろしされた状態で、可食部だけが販売されているものです。なので、そのまま焼き魚にしたり、煮魚にすれば簡単時短調理になります!美味しいお魚を簡単に食べられるのは嬉しいですよね。お値段は8枚入りで1504円(税込)なのでお得です。(2)刺身でいただける「宮崎県産活〆黒瀬ぶり切身」この投稿をInstagramで見るコストコ大好き あぴ ⸜❤︎⸝(@apii_costco)がシェアした投稿お刺身としていただけるのは「宮崎県産活〆黒瀬ぶり切身」です。今の季節のぶりは脂がのっていて、口の中でとろけるようなおいしさが味わえるのが特徴ですよね。すでにこの切り身は骨も取り除いてあるのでそのままいただくのもよし、また甘辛煮などにしてもよしの商品です。100gあたり298円(税込)で購入できるので、特別な日にはもちろんのこと、少し贅沢したいときにもぴったりですね。(3)ごはんがすすむ「サーモン塩辛」この投稿をInstagramで見るコストコ商品レビュー&アレンジichico(@costco__1)がシェアした投稿ごはんがすすむ「サーモン塩辛」はサーモンの塩辛塩麴漬けです。しかし、これはただの塩麴漬けではなく、なかにいくらも入っている親子塩麴漬けですよ!シンプルに白米にこれだけのせて食べれば簡単に美味しいサーモン塩辛をあじわえます。夕飯を作るのが面倒くさい時には、時にこのサーモン塩辛とごはん、お味噌汁といったシンプルなメニューでもよいかもしれませんね。この商品は280g入って968円(税込)というお値段です。普段魚をさばくのがたいへんだから食べないという人も多いはず。そういう時にはコストコのお手軽に食べられるお魚を買ってみてくださいね。魚の栄養もたっぷりいただいて健康に過ごしましょう。(恋愛jp編集部)本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいています。在庫がない場合がありますので、店舗をご確認ください。2021年1月5日現在
2021年01月09日現代人は魚を食べる機会が減っています。聞いてみると、「魚はコスパが悪い」とか「魚料理のレパートリーが少ない」という理由が多くあがります。「魚を食べなくても、肉を食べていればいい」と思うかもしれませんが、魚を食べるからこそとれる栄養があります。それは、DHAやEPAといったオメガ3オイル(オメガ3脂肪酸)です。”魚を食べると頭が良くなる”と聞いたことはありませんか?これは、オメガ3オイルが脳や神経の材料となって記憶力や集中力を高める作用が期待できるからです。また、血液をサラサラにしたりアレルギー症状を和らげたりする作用も。そしてこのオメガ3オイルは、肉ではとりにくく、魚が一番効率よくとれる食材になります。ということで、手軽に魚を食べてもらおうと私は魚の缶詰をおすすめしています。そうすると「缶詰でも栄養はとれるんですか?」と聞かれることが。魚の缶詰と生の魚を比べると、オメガ3オイルも含め、栄養はほとんど変わりません。むしろ缶詰の方が多くとれる栄養もあります。それが、カルシウム。魚缶は骨まで食べられますよね。よってカルシウムは何倍もとれるんですよ。生の魚と比べると、イワシ缶なら4倍以上、サンマ缶なら10倍以上、そしてサバ缶であればなんと40倍以上にもなります!今回ご紹介するのは、イワシ缶を使ったペペロンチーノです。■イワシ缶のペペロンチーノレシピ制作:管理栄養士 長 有里子<材料 2人分>スパゲティー 180gイワシ缶(水煮) 1缶(150g)春菊(菊菜) 2株ニンニク 2片赤唐辛子 1本塩 小さじ1/2程度オリーブ油 大さじ2<下準備>・ニンニクはみじん切りにする。・春菊はざく切りにする。<作り方>1、1%の塩(分量外)を入れた湯でスパゲティーをゆでる。2、フライパンにオリーブ油大さじ1とニンニク、赤唐辛子を入れて火にかけ、香りがたったら火を止めて(油跳ね防止)イワシ缶を缶汁ごと入れる。3、春菊も入れて火をつけ、イワシを軽くつぶす。一旦沸いたら、火を止めておいておく。4、スパゲティーが茹で上がったら(3)に入れ、オリーブ油大さじ1を入れて混ぜ、塩で味を調える。クリスマスや年末はローストチキンやビーフ、すき焼きやしゃぶしゃぶなど、肉料理が多くなりがち。ぜひ今回ご紹介の「イワシ缶のペペロンチーノ」も師走メニューのひとつに取り入れて、おいしく健康を保ちましょう。
2020年12月24日東京海洋大学名誉博士、お魚大使、タレントなど、マルチに活動するサカナくん。今回のYouTubeチャンネル『さかなクンちゃんねる - FISH BOY - Sakana-kun』では、はじめて海水魚を飼う方におすすめする、魚の選び方を紹介しています。やってきたのは神奈川県横須賀市にある中央水族館。たくさんの海水魚が並んでいます。最初に紹介するのは、サラサゴンベです。チャームポイントは、背びれにあるひらひらのトゲと尖った口です。サラサゴンベは環境の変化に強いため、初心者におすすめ。しかし、仲間同士喧嘩をする場合もあるので、気を付けてください。次は、カクレクマノミです。映画『ファインディング・ニモ』の影響を受けて、一躍人気となった魚。飼育がしやすく、環境さえ整っていれば繁殖しやすい海水魚です。ほかにも、次から次へとおすすめの海水魚を紹介していくさかなクン。詳しくは、動画をご覧ください!海水魚店で海水魚を選ぶ際のポイントは、環境に馴染んでいる魚かどうか。入荷して日が浅い魚は、水槽や人工海水、人などの環境に馴染んでいないため、育てるのが難しいのだそうです。一方、長く海水魚店で飼われている魚は水槽や人にも慣れており、初心者におすすめの魚です。好奇心旺盛な魚、ほかの魚を攻撃してしまう魚、おとなしい魚など、種類によって異なる特性を持っているのが、よく分かりました。「正面から見るとかわいいんです!」「大好きな魚です」「ギョ機嫌!」と、楽しそうに紹介していくさかなクン。魚への愛情が、ひしひしと伝わってきます。さかなクンの分かりやすい解説を聞いていると、どの魚もかわいく見えてきます。そして、突然のサプライズ!さかなクンから担当ディレクターのギョろえDさんへ水槽、照明、ろ過装置など一式がプレゼントされました。ギョろえDさんは、以前からさかなクンに海水魚を飼う相談をしていたのだとか…。さすがは、さかなクン!粋なことをしますね。その後ギョろえDさんの自宅において、海水魚を迎え入れるまでの水槽の環境づくりが紹介されています。これから海水魚ライフを始めようと思っている方にとって、イメージが掴みやすいかもしれません。気になる方は、ぜひ動画をチェックしてみてください。[文/AnyMama(エニママ)・構成/grape編集部]
2020年12月21日付き合う前は優しかったのに、交際を始めた途端に態度が冷たくなる…そんな釣った魚に餌をやらないタイプの男性もいます。「なんで急に…」と女性としては悲しくなってしまうことも多いですよね。しかし、釣った魚に餌をやらないタイプの男性にある特徴さえわかっていれば、その偽りの優しさも見抜くことができるかもしれません!自己中心的な態度釣った魚に餌をやらない男性に共通する性格のひとつが自己中です。付き合うまでは優しかったのに恋人関係になった途端に態度が冷たくなるのは、相手の気持ちを考えない身勝手な行為ともいえますよね。そのため、この手のタイプはどこか物事に対して常に自分中心の考え方をするのが特徴。無意識に人間関係で自分の欲求を満たすことを優先するため、付き合う前に彼の友達や家族に対する態度や、他人である第三者に対する態度をよく見ておくと良いでしょう。特に、混んでるお店での店員に対する態度や、レジなど並んでいる時の他のお客への態度がわかりやすく出るので、あえてデートで人気店に行くなどプランを練ってみましょう。熱しやすく冷めやすい気質世の中には好奇心が旺盛で色々なことに興味を持つ反面、長続きせずにすぐに飽きてしまうタイプの人もいます。こうした熱しやすく冷めやすい性格は、恋愛にも反映されます。比較的多いのが、付き合うまでは必死にアプローチしていたのに、交際を始めた途端にあの熱はどこへやらといった感じで態度が冷たくなるパターンです。飽き性の男性は何かを始める時に最初に目標を立てる傾向があります。態度が豹変するのは嫌いになったのではなく、最初に立てた「付き合う」という目標が達成されたことで相手への興味を失ってしまっているのです。この手の男性は次から次に女性を求めて浮気をすることもあるので、気を付けなくてはいけません。自分の気持ちにいつでも素直自分に素直な性格の男性も注意すべきタイプのひとつの特徴。自分に素直というのは良く見えるのですが、裏を返せば気分屋ということになるので、日によって感情に波が出ます。気分屋は相手に対する配慮よりも自分の感情を優先するため、時には女性を雑に扱ってしまうケースも少なくありません。特にこのタイプは、付き合うまでは誠実に向き合うことから、付き合い始めるまでその性質に気付かないこともしばしば…。会話をしている時に急に落ち込んだり明るくなったりと、行動の端々にその傾向が表れることもあるので、よく観察することがポイントになります。また、彼が興味のある場所に行った時の態度と、興味がまったくない場所に行った時の態度の落差にも注目しておきましょう。楽しもうとする姿勢が見られないようであれば、黄色信号です。釣った魚に餌をやらないタイプの男性は、自分がしている行為を間違っていると自覚していない場合が多くあります。そのため、何もしなければいつまで経っても態度を改めません。我慢をせずに言葉や行動で離れていくことを匂わせる、自分の存在の大切さに気付かせるといった対処が必要になります。
2020年12月15日失恋が続いてしまう時は、自分のどこを変えれば恋愛が上手くいくのかを探すのに苦労しますが、そんな時は星座から答えを探すのも方法としては使えます。今回は惚れっぽい傾向がある魚座女子の恋について解説していきます。魚座女子の特徴魚座女子は徹底して尽くすタイプなのが特徴といわれています。とにかく誰かに何かをしてあげるのが大好きで、仕事では他人の仕事を手伝ったり残業に付き合ってあげたり、兄弟姉妹にはいつもおせっかいを焼き、好きな人ができたら自分のすべてを差し出して尽くそうとします。すぐに相手に共感できる情に厚い性格も特徴なので、人からも好かれやすいですが、個人主義の人からはやや鬱陶しく思われてしまうということも少なくありません。これは魚座の寂しがり屋な性格の裏返しでもあり、誰かと繋がっていないと不安でしょうがないため、自分の方を振り向いてもらおうと必死で尽くす行動に出るのだといわれています。恋愛がうまくいかない原因は?とっても寂しがり屋で、一度惚れると周りも見えなくなるほど夢中になってしまうのが、魚座女子が恋愛がうまくいかない原因です。特に魚座女子の恋は一目惚れで始まることが多く、見た目や声、雰囲気ですぐに好きになってしまうので、いざ付き合うと性格が合わない…と悩んでしまうことも少なくありません。魚座自身は恋をすると夢中になって細かいことには気づけなくなってしまうため、長い時間を経て徐々に気持ちが落ち着いた時にようやく「この人は運命の相手ではないかも」と理解するようになるのです。この気付きまでに数ヶ月から数年掛かってしまうため、魚座女子は「周りから見れば相性が悪いのはすぐわかるような相手」に時間を使ってしまい、本当に相性の良い相手になかなか巡り会えないでいるのです。魚座女子が恋愛をうまくいかせるには?アバタもエクボで、一度好きになると相手の悪いところや自分との相性が見えなくなってしまうのが、魚座女子が良い出会いを遠ざけてしまう原因。なので、まずは気になる相手や好きな相手ができたら、その男性のどこを好きなのか、逆に嫌いになる可能性がある部分はないかを紙に書き出してみましょう。一度紙に書き出すことで気持ちを落ち着かせることができ、文字という形で見返すことで冷静に相性を分析をすることができます。改めて彼の要素を分析することで「普通は好きにならないタイプ」であったり「相性の悪い部分が予想以上に多い」ということに気づくことができ、相手ではなく、恋に盲目になっていた自分の目を覚まさせることもできるでしょう。相手の悪い部分に気づくことが恋愛成就のポイント魚座女子はダメな恋に夢中になっている間に、相性がよく本当に愛してくれる人を見逃す…というケースが多く見られます。そのため魚座女子が恋を成功させるには、ダメな相手を素早く見極め、早めに目を覚ますことが非常に重要になってきます。まずは好きになった相手をしっかり分析し、恋をするに値する相手かどうかを判断しましょう。
2020年11月04日東京海洋大学名誉博士や魚類学者などの肩書きを持ち、魚のエキスパートであるさかなクン。そのさかなクンでさえも食べたことのない魚があるとか…。今回、YouTube『さかなクンちゃんねる - FISH BOY - Sakana-kun』で紹介するのは、デパートの鮮魚店で購入したという、2種の魚です。それは…ギョギョギョ!タテジマキンチャクダイとスミツキザメ。さかなクンも鮮魚店で見たのは、初めてのようです。はっきりとしたシマシマ模様が特徴のタテジマキンチャクダイ、そして鋭い歯のスミツキザメ。どちらも見た目はちょっと強烈ですが、さかなクンが食べたことのない魚の味とは…気になりますね。まずは、動画をご覧ください!さすがは魚類学者のさかなクン、魚の観察は怠りません。目にする機会や食べる機会も少ないということで、さばく前に、魚をスケッチし、全長や重さを記録していきます。そして、「歯ブラシのような歯で…」「第二背びれが、車のワイパーのように…」「目の周りにある毛穴のような点々は…」など、それぞれの魚の特徴を、子供でも理解できるような、分かりやすい言葉で説明していきます。これって簡単なようで、意外と難しいこと。魚を熟知しているさかなクンだからこそ、伝えられるのですよね。記録を終えたところで、見事な包丁さばきで魚を刺身にしていくさかなクン。少しも無駄のないように、という魚への愛情がこちらまでひしひしと伝わってきます。タテジマキンチャクダイとスミツキザメが綺麗な刺身となって出てきたところで、いざ実食!「こんなに美味しいの!」「星5つ」さかなクン自身もびっくりの、驚くほどの美味しさを実感できたようです。気になる方は、ぜひ動画をチェックしてみてください。[文/AnyMama(エニママ)・構成/grape編集部]
2020年10月29日コストコ通がおすすめするお肉やお魚は、どれもコスパの高さがピカイチなもの。これほど神コスパなら、もう普通のスーパーではお肉もお魚も買えない……という人は多いはずです。そこで今回は、コストコ通が本気でおすすめするお肉・お魚をご紹介していきたいと思います。毎日のように使う食材だからこそ、そのコスパの高さは必見ですよ!(1)厚切り牛タンこの投稿をInstagramで見る業務スーパー、コストコ商品レポモンモン(@monmon.121)がシェアした投稿 - 2020年 9月月16日午前5時57分PDTこちらは贅沢感たっぷりですぐにでも買いたくなること間違いなしの厚切り牛タン。この分厚さがまさに贅沢な感じを物語っていますよね。おいしさも間違いない味なので、買っておけば決して損しないといえるレベルの絶品です。焼肉の際にはめちゃくちゃ重宝しますね。100gあたり498円でゲットできます。たっぷり入ったパッケージを見れば、それだけでうっとりしてしまう勢いです。(2)定塩銀鮭切身・甘口この投稿をInstagramで見るコストコ&業務スーパー&料理(@tastytime2019)がシェアした投稿 - 2020年 9月月24日午後4時23分PDTチリ原産の鮭を使った切身も、コストコではめちゃくちゃおすすめなので注目しておきましょう。厚切りでこちらも贅沢感は抜群ですね。食べごたえも十分で、また塩加減もちょうどいいのがポイントとなっています。脂ののりもまさにちょうどいい感じになっているのが魅力的ですね。朝ごはんのお魚として役立つことは間違いなしでしょう。もちろんそれ以外にもさまざまなレシピで活用できちゃいます。(3)三元豚 バラ 焼肉この投稿をInstagramで見るコストコ大好き あぴ ⸜❤︎⸝(@apii_costco)がシェアした投稿 - 2020年 9月月22日午後5時18分PDTこちらもコストコグルメの中ではおすすめ度の高いお肉食材の一つ、三元豚になります。厚みがとにかくたまらないポイントで、こちらも見ているだけでお腹いっぱいになる勢いですね。脂もしっかりあるので、焼き上げればとにかくジューシーなお肉に。お肉食材としてはまさにチェックが欠かせない人気ぶりなので、コストコに行った際にはぜひ見ておきましょう。お肉もお魚も、毎日のメニューには欠かせない食材の一つです。だからこそコスパ良くゲットしたいものですし、さらにおいしいとなればチェックは欠かせませんね。コスパの良さとおいしさはどちらを取っても非常に魅力的なので、ぜひその上質ぶりを確かめてみてくださいね!(恋愛jp編集部)本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいています。在庫切れの場合がありますので、店舗をご確認ください。2020年10月9日現在
2020年10月18日気になる彼に喜ばれるようなLINEメッセージが送りたいなら、彼の星座で内容を決めてみると良いかもしれません。今回は魚座の男性のハートをがっちりキャッチできるLINEメッセージをご紹介します。魚座の男性の特徴魚座の男性は情緒豊かでロマンチストな側面を持っていますが、落ち着きがないため、やや子供っぽくも見えるのが特徴です。夢を追うのが大好きで、付き合うと楽しい話をたくさん聞かせてくれますし、趣味の話も目を輝かせながら熱っぽく語る傾向にあります。ノリを大切に考えており気分屋なところもあるため、自分の気分が盛り上がってる時に冷静な対応をされるとへそを曲げてしまうかもしれません。常に刺激を求めているので流行やニュースといったものに目がなく、面白いものを常に探しているので、一緒に居て楽しい半面疲れてしまうこともあります。一見ワガママそうに思えますが、実は誰よりも人の気持ちに敏感であるため、愛想笑いもすぐに見抜かれてしまう事が多く、魚座の男性と接する時には特に真摯な対応を心がける必要があるでしょう。共感してくれるメッセージに嬉しくなるうお座の男性はノリノリの状況が大好きなので、自分が楽しい気分の時に同調してくれる人が大好きです。なのでうお座の男性が「これすごくない!?」と何かの画像を見せてきたら、「なにこれ凄い!」とストレートに同調しましょう。この際のポイントは「よくわからないならとりあえず彼の感想を信じる事」です。まず最初に彼の意見に同調して、その後で「この画像のどの部分が好き?」等と聞いて情報を後から補って理解していけば良いのです。他にも「なんか海行きたくない?」と言われたら「行きたい行きたい!丁度行きたかった!」と返したり、「すごい暇、そっちは?」と送られてきたら、多少作業中であっても「わかる、ダラけちゃうよね」と、その場の雰囲気を大事にしてまずは共感することから会話を動かすクセを付けましょう。魚座の男性はストレートに好意を感じたい魚座男性はとても構ってちゃんであることが知られています。そのため気になる相手からの気持ちがわからない状態に耐えられない傾向にあり、告白するタイミングも早い傾向にあります。そのため魚座の男性にはストレートに「あなたのことすごく好き、付き合わない?」と短期決戦に持ち込んでしまうのが良いでしょう。付き合った後でも普段から「今日もかっこいいね、好きだよ」や「優しいね、ありがと。大好き」という具合に「好き」というキーワードをねじ込んでいくと魚座の男性は幸せに満たされて、ずっと優しい彼でいてくれるでしょう。ノリとスピード感が大事魚座の男性はややこしく考えるよりもノリと直感を大事にする特徴があるため、こちらも深く考えずその場のノリを大事にして、積極的に合わせていきましょう。魚座の男性とのお付き合いは刺激的で楽しい事が多いので、その気持ちをメッセージで正直にぶつけていけば上手く付き合っていくことができますよ。
2020年09月29日インパクトな塊肉や大容量のお肉・お魚が多いコストコの生鮮食品。パーティーから普段使いまでできるコストコのお肉・お魚はコスパも最強です。そこで今回は、身も心も満たされるお肉・お魚を紹介していきます!(1)さくらどり むね肉2.4kgこの投稿をInstagramで見るコストコ大好き あぴ ⸜❤︎⸝(@apii_costco)がシェアした投稿 - 2020年 9月月5日午前5時21分PDT老若男女問わず人気の鶏むね肉。ヘルシーな上、高たんぱくなので、ダイエットや筋トレ中の強い味方です。そんなむね肉ですが、コストコは2.4kgと大容量!しかも冷蔵タイプなので、買ってきてすぐ使えるようになっています。残りは冷凍もできるので、大変便利です。アレンジも豊富なため、常備したいお肉のひとつです。一枚一枚大きさもあるので、コスパ的にも量的にも満足のいく食材になります。(2)甘塩たらフィレこの投稿をInstagramで見るコストコ大好き あぴ ⸜❤︎⸝(@apii_costco)がシェアした投稿 - 2020年 8月月30日午後6時48分PDT使い勝手がよい甘塩たらのフィレ。薄塩でふっくらと肉厚な身になっているので、とても食べ応えのあるお魚です。こちらも高たんぱく、低カロリーなため、健康志向の人におすすめ食材になります。切り身ではなく、塊になっているのでその分お値段もお得!食べたい分にカットし、あとは冷凍すれば長く楽しめちゃいます。冷凍せずに食べるとなると、賞味期限は2日になるので早めに消費してください。これからの季節に大活躍のたら。ぜひ常備食材の仲間に入れてはどうでしょうか。(3)プライムビーフ サーロインステーキこの投稿をInstagramで見るコストコ大好き あぴ ⸜❤︎⸝(@apii_costco)がシェアした投稿 - 2020年 8月月15日午後3時15分PDTアメリカンビーフの最高格付けであるプライム。そのため、とーっても柔らかく上質なお肉になります。厚切りなので、ひとり一枚焼いて贅沢に食べるのが一番です!霜降り部分もきめ細かく、お肉感も楽しめるハイレベルな味を味わうことができます。味付けはシンプルに塩コショウで。フライパンでじっくり焼いたり、オーブンで焼いたりなどさまざまな焼き方で、お肉をしっかり堪能してください!和牛でいえば、A4ランク相当ですが、さすがアメリカンビーフ。和牛1枚分のお値段で3枚分のお肉を楽しめるので、ちょっと特別な時に食してはどうでしょうか。賢くまとめ買いし、冷凍保存までできるコストコの食材。常備されていれば、慌てて買いに行くこともないため、好きな料理を作ることができます。気になる食材が見つかったら、ぜひコストコに足を運んでみてください。(恋愛jp編集部)本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいています。在庫切れの場合がありますので、店舗をご確認ください。2020年9月23日現在
2020年09月24日ザ ストリングス 表参道は、童話“眠れる森の美女”をモチーフにしたスイーツブッフェ「眠れる森のスイーツガーデン~Once Upon A Dream~」を2020年9月19日(土)から11月13日(金)まで開催する。“おとぎ話”着想のロマンティックなスイーツ童話“眠れる森の美女”をモチーフにしたスイーツブッフェでは、フォトジェニックな空間で色とりどりのスイーツを存分に味わうことができる。おとぎ話の世界を表現したロマンティックなスイーツがラインナップ。眠り姫のティアラをあしらった洋梨のムースや3人の妖精をイメージした、抹茶・ルビーチョコ・ブルーベリーフレーバーの3色のモンブラン、魔女のお城に見立てたチョコレートムースなどを取り揃える。秋の味覚スイーツ&食事メニューもまた、秋に旬を迎える茨城県鉾田市産の高級メロン「アールスメロン」を使用したタルトやパンナコッタといったフルーツスイーツも登場。秋の味覚かぼちゃやきのこを使った「旬のきのこの入った特製ミネストローネ」や「カボチャとクルミのサラダ仕立て いちじくと生ハムを添えて」といった食事メニューも提供される。“アツアツ”出来立て「クレープシュゼット」中でも、タイムサービスで提供されるクレープシュゼットは必見。目の前でフランベして仕上げてくれるので“アツアツ”の出来立てを楽しむことができる。【詳細】「眠れる森のスイーツガーデン~Once Upon A Dream~」期間:2020年9月19日(土)~11月13日(金)時間:<平日>12:00~13:30(ビュッフェボード撮影タイム 11:45-12:00)<土日祝>第1部 11:00-12:30(ビュッフェボード撮影タイム 10:45-11:00)第2部 13:30-15:00(ビュッフェボード撮影タイム 13:15-13:30)第3部 16:30-18:00(ビュッフェボード撮影タイム 16:15-16:30)場所:ザ ストリングス 表参道 2階「グラマシーハウス」住所:東京都港区北青山3-6-8席数:40名※16名に満たない場合は中止。料金:平日 大人 4,800円、こども 3,200円、土日祝 大人 5,500円、こども 3,200円※料金にはデザート、料理、ソフトドリンク、サービス料が含まれる。※こどもは4歳~12歳、3歳以下は無料。※価格はすべて税込み。【予約問い合わせ先】バー&グリルダンボTEL:03-5778-4534
2020年09月03日健康にもいいから、できるだけ毎日食べたいお魚グルメ。大量のお魚を冷凍してストックができるのでめちゃくちゃ便利です。今回は、コストコのまた食べたくなるお魚グルメについてお伝えします。(1)活〆黒瀬ぶり切身この投稿をInstagramで見るコストコ大好き あぴ ⸜❤︎⸝(@apii_costco)がシェアした投稿 - 2020年 2月月27日午後9時07分PST脂がのっていて絶品の「活〆黒瀬ぶり切身」は、刺身としても食べられますよ。なので、まずは刺身として食べて食感と脂身を堪能してみてはいかがでしょうか。骨や皮も処理してくれてあるから、調理に時間がかからない。ぶりの照り焼きに、ぶり大根にと大活躍してくれます。(2)サバ味醂干しこの投稿をInstagramで見るコストコ&業務スーパー&料理(@tastytime2019)がシェアした投稿 - 2020年 7月月27日午後10時40分PDT「サバ味醂干し」はその名の通り、サバを味醂に漬け込んであります。なので魚独特の臭みも感じにくく食べやすいでしょう。加工日から4日間が賞味期限です。フライパンで焼いて食べてくださいね。美味しくて、ご飯がすぐになくなってしまいますよ。(3)刺身用アトランティックサーモンフィレこの投稿をInstagramで見るコストコ大好き あぴ ⸜❤︎⸝(@apii_costco)がシェアした投稿 - 2020年 3月月1日午後2時22分PSTコストコの「刺身用アトランティックサーモンフィレ」はノルウェー産。輸入されたお魚に抵抗があるかもしれませんが、ノルウェー産は品質がいいですよ。ぜひお刺身や、サーモンを贅沢に使った海鮮丼として食べてみてください。(4)コストコ寿司この投稿をInstagramで見る@costco.food.sweetsがシェアした投稿 - 2020年 6月月13日午前4時31分PDTマグロ、サーモン、ホタテ、ネギトロ巻きが入っている「コストコ寿司」。賞味期限は買った日になっているので、食べきれる量を購入してください。1パック分は2人で食べきれるぐらいの量になっています。コストコのお魚も、コスパ良しの脂ノリノリで全て欲しくなる。紹介してきた4商品も、ぜひチェックしてみてください。大好きなお魚を贅沢食べできる楽しさを知ったら、他では買えなくなっちゃうかも。(恋愛jp編集部)本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいています。在庫切れの場合がありますので、店舗をご確認ください。2020年8月28日現在
2020年08月31日健気で献身的、そして寂しがりやなところがある魚座の女性と相性がいいのは、いつも側にいてくれるタイプの男性。真面目で情熱的に愛を注いでくれる蠍座男性は特に相性がいいと言えます。蠍座男性は魚座女性が優しく包む魚座は水に関する星座。そんな魚座の女性は受容的かつ慈愛に満ちた性格をしています。単に相手を好きになるだけではなく、相手を温かく包み込むような優しさを秘めた星座なのです。そんな魚座の女性は、内に激しさを秘めた蠍座男性にとって癒しとなる存在。外で自分をさらけ出すのが苦手で何かと内に溜めこみがちな蠍座男性にとっては、まさに理想的なのです。また蠍座男性は家でストレスを発散したい傾向が強いので、魚座女性の作る空間は居心地がよく、結婚しても仕事が終わればまっすぐ家に帰ってくるような旦那さんになりやすいと言われています。リードしてもらうのが好きな魚座女性蠍座男性は一見すると真面目で大人しいように見えますが、実は頑固で、思い込みが激しい一面も持っています。うわべだけの付き合いは苦手で、恋人になるとその人一人にひたむきな愛を捧げるタイプ。そんな蠍座男性の特徴は、時として嫉妬深さとして表れてしまうことも。しかしその点も、魚座女性の包容力であれば優しく受け止めてあげることができるのです。また、魚座女性は寂しがりな一面を持っています。「たまには一人になりたい」という当然の感覚も縁遠く、常に誰かと一緒にいたいと思うのが魚座女性の特徴。そんな寂しがりやな心を、蠍座男性の一途な愛が埋めてくれることでしょう。現実主義と夢想家の良相性魚座女性は、夢想家でロマンチストなところがあります。一方蠍座男性は現実的な考えの持ち主で、計画を立てて物事を進めるのが得意。一見すると合わないように感じるかもしれませんが、蠍座男性は魚座女性の豊かな想像力を、魚座女性は蠍座男性の一見するだけでは分からない内面をお互いに「面白い」と感じて惹かれ合うことが少なくありません。優柔不断で誰かに引っ張ってもらいたい魚座女性にとって、計画を立てて引っ張ってくれる蠍座男性は頼りになる存在でもあります。共依存関係にならないように注意!感受性が豊かな魚座女性と、共感能力が高い蠍座男性はお互いに心で通じ合うことができます。上手くいけばお互いを慈しむことができる良い関係になれるのですが、どちらも情が深い故にお互いに依存してしまわないように注意が必要です。何でも話せる関係性になれる!愛情深く寂しがりやなところがある魚座女性にとって、真面目に一途な愛を注いでくれる蠍座男性は相性のいい相手。嫉妬深い一面もある蠍座男性ですが、それも持ち前の包容力で受け止めつつ、愛されているという実感に繋げることができるでしょう。お互いに何でも話せる良い関係を築いていけます。
2020年08月02日魚の摂取と生活習慣病の関係出典:byBirth近年、「魚離れ」が問題視されていますよね。魚は調理するのに時間がかかったり、手間であったり、何かと敬遠されがちです。しかし、魚を食べると生活習慣病の予防になるため、健康面では非常におすすめしたい食材です。肉中心の食生活は、どうしても脂質が多いために血液がドロドロになってしまいますが、魚はDHAやEPAなどの血液をサラサラにする脂肪酸が多いため、生活習慣病の予防になります。もちろん、魚を食べるだけで生活習慣病の予防にはならないため、魚を取り入れつつさまざまな食材を食べると良いでしょう。魚の栄養とは?魚には、生活習慣病予防に効果的な栄養素が豊富ですが、美容にも嬉しいはたらきをする栄養素が含まれています。たんぱく質出典:byBirth魚より肉のほうがたんぱく質が多いというイメージを持つ人も多いのではないでしょうか?実はそこまで大差があるわけではなく、魚は消化されやすいたんぱく質が多いため、体にも優しいといえます。子どもから高齢者まで、安心して食べることができますね。たんぱく質は肌や髪などの材料となる栄養素。肌や髪のハリ・ツヤを維持するために、たんぱく質の摂取は欠かせません。また、魚はたんぱく質を摂取できますが、カロリーが低いのも嬉しいポイント。ダイエット中やトレーニング中など、筋力をつけるためにはたんぱく質が必要ですよね。良質なたんぱく質を摂取しながらも、カロリーを抑えられるため、筋力UPしたい場合にもおすすめですよ!ビタミン魚にはさまざまなビタミンが含まれています。皮膚や粘膜の健康を維持するビタミンAや、貧血を予防するビタミンB12などが含まれています。ミネラル出典:byBirth意外と不足しがちなミネラルも豊富です。美容のためにビタミンを意識している人は多いですが、ミネラルが不足している人も多いようです。ミネラルは、体内のさまざまな酵素に関わっていて、正常な代謝をおこなう上で欠かせません。例えば、肌のターンオーバーが乱れると、肌荒れの原因になってしまいます。骨を丈夫にするはたらきで知られるカルシウムも豊富ですが、イライラした時などに精神を落ち着かせるはたらきもあるといわれています。その他、食事量が少ない女性に不足しがちな亜鉛や、カリウム、セレンなども含まれています。どんな魚にもミネラルが豊富に含まれているといわれているため、まずは好みの味の魚を生活に取り入れてみてはいかがでしょうか?DHA、EPA出典:byBirth特に青魚には、DHAやEPAが豊富です。血液をサラサラにする、コレステロールや中性脂肪の値を下げる、などのはたらきがあります。また、生活習慣病予防だけでなく、脳の老化予防にも効果が期待されています。抗酸化作用鮭の赤い色素であるアスタキサンチンには、強い抗酸化作用があることが分かっています。老化の原因である活性酸素を除去してくれるため、アンチエイジングにはおすすめです。エビやカニなどにも含まれています。貧血予防さんま、まぐろ、かつおの赤身や、血合いの部分には鉄が豊富です。貧血予防というと、レバーや肉のイメージがありますが、魚でも鉄を摂取することができますよ。なるべく血合いの部分が多い魚を選ぶと良いでしょう。魚を日常生活に取り入れるコツとは?出典:byBirth魚が健康や美容に良いことをご紹介しましたが、なかなか日常的に使うのが難しいですよね。簡単に取り入れるコツとして、魚の缶詰を利用する洋風にアレンジする切り身を使うなどの工夫が挙げられます。特に、魚の缶詰は無駄なく栄養がとれる場合もあります。DHAやEPAは缶詰にも非常に多く含まれているため、手軽に摂取するには缶詰がおすすめです。缶詰の缶汁の中にもDHAやEPAが溶け出ているので、調理に使う際には汁まで使うと良いですよ!また、フライパンにオリーブオイルをしいて魚を焼き、塩・こしょうで味をととのえる、など洋風のアレンジにすると、味付けの分量に悩まず、簡単に調理できますよ!ブリやタラ、カジキ、白身魚は洋風アレンジしやすいですよ。魚を簡単に調理できるレシピ出典:byBirth洋風!白身魚の煮付け(材料・2人分)白身魚2切れにんにく1かけら水50ml白だし50mlオリーブオイル大さじ1トマト半分粗挽き胡椒少々(作り方)トマトは食べやすい大きさにカットしておく。にんにくは薄切りにしておく。フライパンに水・白だし・にんにくを入れて加熱し、煮立たったら白身魚を入れる。魚に火が通ったらトマトを入れて、蓋をして4~5分蒸し焼きにする。器に盛り付け、粗挽き胡椒をお好みの量ふりかけ、オリーブオイルをひとまわししたら出来上がり。いかがでしたでしょうか?たんぱく質がしっかり含まれ、ビタミンやミネラルも豊富な魚。最近魚を食べていないなという人も、缶詰魚なども利用して、ぜひ魚を食べる機会をつくってみてくださいね!
2020年07月06日年齢を問わず楽しめる「休暇のコンシェルジュ」リソル生命の森株式会社が運営する「Sport & Do Resort リソルの森」(千葉県長柄町)が、2020年7月1日より「グランヴォー スパ ヴィレッジ」の営業を再開します。JR外房線「誉田駅」からバスで約20分の場所にある「Sport & Do Resort リソルの森」は、100万坪にも及ぶ広大な敷地を誇る体験型リゾート施設。東京駅からおよそ70分という立地を活かし、近郊で休暇を過ごす「ステイケーション」を楽しめる施設として徹底した感染症防止対策のもと本格オープンします。7月の宿泊に限り、プール利用が無料!今回営業を再開する「グランヴォー スパ ヴィレッジ」は、天然温泉と自然体験を楽しめるグランピング宿泊エリア。天然温泉「紅葉乃湯」は、「グランヴォー スパ ヴィレッジ」と「ホテルトリニティ書斎」の宿泊者専用。可動サッシにより半露天にもなる内湯と、中庭の緑に囲まれた露天風呂では炭酸水素ナトリウムを豊富に含んだお湯につかりながら四季折々の風景を楽しめます。グランピングエリアでは「テントキャビン」「テラスハウス」「グランテラス」という3種類の宿泊施設を完備。多角形の「テントキャビン」は最大71平方メートル。カップルや友達同士、ファミリーでゆったりと宿泊できます。森に張り出すテラスとハーブプランターのある前庭のある「テラスハウス」では、アウトドアリビングのある生活を体験できます。「グランテラス」はリビングルーム・キッチン・ベッドルーム完備で長期滞在に最適です。「グランヴォー スパ ヴィレッジ」では、本格オープン記念として7月中の宿泊限定でデイタイムのプールを無料で利用可能。スイスの国際リゾート・レマン湖をかたどった全長130メートルの大型屋外プールで開放感あふれる時間を過ごせます。(画像はプレスリリースより)【参考】※リソル生命の森株式会社のプレスリリース/PR TIMES※Sport & Do Resort リソルの森
2020年06月26日血液型や生まれ年などによって男性の性格は大まかに特徴が現れますが、星座による特徴も非常に大きな影響があります。今回は寂しがり屋と言われる魚座(2月19日〜3月20日生まれ)の男性の特徴と結婚することのメリット・デメリットを解説します。魚座の男性の特徴魚型の男性はとっても寂しがり屋なのが特徴です。一人でいることに強い不安を抱いており、誰かと一緒にいることに安らぎを感じるので人とのつながりを大切にする傾向があります。またその反面あまり社交性が有るわけではなく、限られた少数の人と深い絆を結ぶ特徴があります。良く言えばとても情が深いので一度仲良くなれば親身になってくれる事も多く献身的に尽くしてくれるのですが、悪く言うと嫉妬深く、他の誰かと仲良くしているところを見ると「自分から離れていくのでは?」と不安になってヤキモチを焼いてしまう事があります。基本的には優しい人が多い傾向にあるため、魚座の男性とは穏やかな時間を過ごしやすいと言えるでしょう。魚座の男性と結婚することのメリット魚座の男性と結婚することのメリットは、ラブラブで親密な関係をキープしやすい点にあります。恋人になったり結婚したりすると、魚座の男性は相手にベッタリになる傾向があり、いつでも一緒に居て欲しいというアピールも多く非常に熱烈です。常に恋人や妻に注目しているので些細な変化に気づきやすく、体調を崩した時など真っ先に心配し、助けてくれるでしょう。また甘えん坊な性質があるため、男性特有の上から目線になってしまう事もあまりなく、女性と同じ対等な目線を持ってくれるところも魚座の男性と結婚することのメリットと言えます。魚座の男性と結婚することのデメリット一途で熱烈な魚座の男性ですが、魚座の男性との結婚にはデメリットもいくつかあります。その一つが非常にヤキモチ焼きであるという点です。魚座の男性は寂しがり屋で甘えん坊、一度好きになった相手には常にべったりしますが、どれだけ一緒に居ても「自分は彼女から絶対に捨てられたりしない」という自信を持つことはできません。自分に対する自信が無い人が多く、常に「もしかしたら見捨てられてしまうかも」という不安を抱えているので、彼女や妻が他の男性と楽しそうに話をしているとそれだけで不安になって不機嫌になってしまうのです。もちろんちゃんと話して接してあげればその問題は解決できますが、男性と仲良くする度にそう接してあげる必要があり、やや手間がかかる側面があるでしょう。ちゃんと構ってあげれば一途でかわいい魚座の男性魚座の男性は一途ですがヤキモチ焼きで時折面倒だと感じてしまう部分もありますが、それも全てあなたへの一途さ故という理由があります。愛情だけは誰よりも強いという特徴がありますので、しっかり向き合うことで末永くラブラブな二人で居られるでしょう。魚座の男性は愛を一番大切にしたい女性にはおすすめといえます。
2020年06月25日