日本橋で甘い手土産を買うなら、愛され続ける味を。今回は、徳川家御用達の超老舗をはじめ、日本橋に根付く和菓子・洋菓子店3軒をご紹介します。1.〈門洋菓子店 日本橋店〉創業50年以上愛される素朴でかわいい洋菓子たち。モダンな雰囲気の老舗洋菓子…
2020年02月10日
甘〜いフレーバー食パンで、ちょっと贅沢な朝のスタートを切りませんか？今回は、東京都内のベーカリーや高級食パン専門店で買える、あんこや小豆を使った食パン3選をご紹介。手土産にも喜ばれること間違いなし！1.〈パン工房 COMUS〉／自由が丘「…
2020年01月31日
今回の旅は、四国の東側に位置する徳島県。羽田空港から朝9時の便で出発し、10時15分には徳島空港に到着。関東からのアクセスの良さに感動しながら、一泊二日の女子旅がスタート！ 地元客にも愛される店からパワースポットまで、徳島県で行くべきスポ…
2020年01月27日
人を招いたり、お呼ばれすることが増えるこの季節。親戚や友人、職場でのご挨拶時に必要な手みやげ選びは難しいところです。そこでHanako編集部では、全国から縁起がいいお年賀お菓子をピックアップ。干支をあしらった愛らしいパッケージや、心華やぐ…
2020年01月24日
いつ訪れても美しい日本の街・京都。京都に来たからにはやっぱり和スイーツは欠かせないはず。今回は京都在住のインスタグラマーが実際に訪れ、おすすめした写真に収めたくなる京都の和カフェ&喫茶店をご紹介。ぜひチェックしてみてくださいね。1.美しす…
2020年01月16日
年末年始の集まりに欠かせない手土産やお年賀。干支をモチーフにした縁起のよいスイーツ・和菓子はいかが？ねずみは干支の始まりに当たり、多産であることから繁栄の象徴でもあります。今回は、ホテル・老舗銘柄ブランドのスイーツ&和菓子4選をご紹介しま…
2019年12月29日
万人ウケ必至な手土産の定番、どら焼き。老舗名物もいいけれど、続々登場しているモダンにアレンジされたものはいかが？今回は、東京都内のスイーツショップ・和菓子店で買える、進化系どら焼き3選をご紹介します。1.〈Dolala〉の「有機抹茶生どら…
2019年12月01日
自由が丘という街で世代を超えて愛されている老舗和菓子店。店から見守ってきた街の変遷を店主に語ってもらいました。Hanako CITYGUIDE『自由が丘 百科事典』「変わりゆく街と変わらないお団子の味。」よりお届け。父と息子、親子3人で守…
2019年11月30日
老舗の名店ひしめく日本橋は、手土産の宝庫。今回は、連日売り切れのどら焼きをはじめ、喜ばれること間違いなしの、老舗和菓子店で買える名物あんこ手土産5選をご紹介します。1.〈日本橋うさぎや 中央通り店〉の「どらやき」添加物不使用のため、通信販…
2019年11月29日
日本橋三越本店では、“あんぱく”こと「あんこ博覧会」を、11月20日から25日まで本館7階 催物会場にて開催。伝統的な味わいから新しいスタイルまで、あんこの新しい可能性を様々なテイストで紹介する。和ティスリー 神戸凮月堂 上：「BONBO…
2019年11月18日
ハイレベルな手土産スイーツが揃う自由が丘。今回は、Hanako CITYGUIDE『自由が丘 百科事典』「お気に入りの逸品は、好きな人にも食べてほしい。」より、有機茶どら焼き専門店〈Dolala〉をご紹介します。つくりたてのおいしさと、有…
2019年11月16日
手土産を買うなら迷わず東京駅イーストエリアへ。なぜなら和洋スイーツ、食事系だって気軽に買えてハイレベル。急なお呼ばれに、女子会への差し入れ。自分へのご褒美にも、お気に召すまま。Hanako特別編集『East Area of Tokyo S…
2019年11月10日
近年注目を集めている「銀座ミツバチプロジェクト」。今回は、手土産からデザートまで、銀座の屋上で採れる“銀座はちみつ”を使った人気店のスイーツをご紹介します。丸の内はちみつも必見です！1.〈ラウンジオアシス〉の「銀座のはちみつロールケーキ」…
2019年11月02日
ハイレベルなスイーツが揃う自由が丘。今回は、Hanako CITYGUIDE『自由が丘 百科事典』「お気に入りの逸品は、好きな人にも食べてほしい。」より、シーン別におすすめの手土産スイーツ5選をご紹介します。秋に食べたい、フレーバーナッツ…
2019年10月28日
秋の味覚でハズせないのが、香ばしさがたまらないクルミ。今回は、見た目もころんとしていて可愛らしい、手土産にもおすすめの胡桃スイーツ3選をご紹介します。1.〈BONGEN COFFEE〉の「くるみもなか」／東銀座「エナジーチャージの一杯にぜ…
2019年10月24日
静岡県の東を南北にわたる大きな伊豆半島。東伊豆には海の温泉、中伊豆には修善寺や天城など魅力的な温泉郷が盛りだくさん。東京から近い地の利もあって古より温泉ファンの知識人や芸術家が訪れました。山海の珍味をよそに、老舗のお宿や製菓店のオリジナル…
2019年10月16日
〈弘乳舎 TOKYO〉が、〈有楽町イトシア〉にオープン。高品質な国産純白バターを使用した西洋菓子ブランドが店舗初出店ということで、取材してきました！和モダンおしゃれなブランド。JR有楽町駅中央口を出てすぐ、〈有楽町イトシア〉地下一階のフー…
2019年09月26日
自然と都市が調和した二子玉川。そんな人気エリア散策で訪れたいスイーツスポットとは？デートや女子会にもぴったりなおしゃれカフェバーをはじめ、二子玉川のカフェ・和菓子屋3軒をご紹介します。1.teritoru株式会社代表・日置 愛さんおすすめ…
2019年09月25日
名店がひしめく日本橋エリアに江戸時代・明治時代から続く老舗の絶品料理店がありました。伝統を残しつつ、進化を遂げる魅力溢れる店内でほっとひと息つきに出かけましょう！1.ナイフを入れると花が咲く名作オムライスを生んだ店。〈たいめいけん〉「タン…
2019年09月21日
昔から日本人に親しまれてきたおやつ、たい焼き。頬張るだけで、不思議と気持ちがほっこりしてきますよね。9月20日（金）、新宿にオープンのたい焼き専門店〈たいの八（や）〉では、そんな昔ながらのたい焼きを“新食感”にアレンジして販売するとのこと…
2019年09月20日
子供のころから民藝が身近にあったという、菓子研究家として活躍する福田里香さん。現在、“民芸お菓子巡礼”の連載を持つ彼女に、京都で民藝に触れることができる飲食店と、かの地ならではの魅力を聞きました。1.〈平安殿〉／東山三条昭和26年創業。平…
2019年09月20日
根底にあるのは「もっと喜んでもらえる店を作りたい」という思い。両親から受け継いだ店を守りつつ、次々と新たな挑戦を続ける、甘党茶屋〈梅園〉3代目・西川葵さんのアイデアと行動力が炸裂する4軒を訪ねてみました。〈梅園〉3代目店主・西川 葵さん〈…
2019年09月11日
思わず写真に収めたくなる、Hanako京都号表紙の「兎饅」。その歴史は、なんと大正時代に遡るといいます。いつもモダンであり続ける〈とらや〉のほんとを追いました。〈とらや〉、時代ごとの挑戦。大正7年に作製された菓子見本帳。薯蕷製「兎饅」。う…
2019年09月07日
和素材を使ったスイーツなど、和洋のマリアージュが話題を呼んでいる今日。今回は、あの老舗甘味処や日本茶ブランドが手掛ける、抹茶×オーセンティックなスイーツにフォーカスしました。1.〈紀の善〉の「抹茶ババロア」「抹茶ババロア」810円創業以来…
2019年09月06日
何十年、何百年と続く和菓子屋が多いこの地で、長年受け継がれてきた技術や感性を、次の世代にどう伝えるか。「昔ながら」で、かつ「新しい」和菓子の流れがありました。Hanako『京都の、ほんと。』「お菓子とおやつの元気なNEXT GENERAT…
2019年08月29日
おいしいパンに、とっておきの相棒があれば、パンライフはもっと豊かになるはず。「パンが大好き！」というお2人に、厳選ジャム・ペースト4選を試食していただきました！1.〈観音山フルーツガーデン〉「とろコクみかん果肉ジャム」真っ直ぐな味に、ひと…
2019年08月27日
女友達への手土産、マンネリ化してないですか？今回は、日持ちが気になる夏場にもぴったりな、銀座周辺エリアで買えるグルメギフト6選をご紹介します。1.〈松屋銀座〉〈ラベイユ〉皇居や浜離宮、銀座の街路樹などから蜜を運び、銀座3丁目の紙パルプ会館…
2019年08月25日
