阪急うめだ本店は、「うめだ阪急ビアガーデン 空と緑の屋上マルシェ」を、2024年5月22日(水)から10月6日(日)までの期間、13階 屋上広場にオープンする。阪急うめだ本店のビアガーデン「空と緑の屋上マルシェ」毎年恒例となった人気グルメイベント「うめだ阪急ビアガーデン」が2024年も開催へ。緑豊かな屋上テラスにて、約30種のフード食べ放題や、ノンアルコール・低アルコールも充実したドリンク全120種を飲み放題で提供する。骨付きチキンレッグやおしゃれなデリなど食べ放題のフードは、ヘルシーなサラダ&デリから、ビールにぴったりなオニオンリングなどのフライ料理、ピザやパエリア、本格派のカレーまで多彩なラインナップを展開。またメイン料理は、ジューシーな骨付きチキンレッグを1人前ずつ用意するので、食べ応えはばっちりだ。食後のデザートとして、いちごやブルーハワイといったシロップ5種から選べるかき氷を味わうことができる。豊富なドリンクのラインナップさらに、ドリンク類が大幅にパワーアップ。ビールをはじめ、ハイボールやカクテル、ワイン、日本酒など全120種類が勢ぞろいする。ノンアルコールや微アルコールのドリンクが豊富に揃い、アルコールが苦手な人でも楽しめるのも嬉しい。【詳細】「うめだ阪急ビアガーデン 空と緑の屋上マルシェ」期間:2024年5月22日(水)~10月6日(日)予約開始日:4月22日(月)時間:平日 17:00~22:30、土日祝 16:00~22:30※お盆期間の8月10日(土)~18日(日)は16:00~22:30※最終受付 20:30場所:阪急うめだ本店 13階 屋上広場住所:大阪府大阪市北区角田町8-7料金:2時間 1人 4,800円~(小学生:1,600円、未就学児:無料)その他、豪華メインディッシュが付くプレミアムプランや、ケーキでお祝いできるアニバーサリープランなどあり【予約・問い合わせ先】TEL:050-3184-4563※受付時間 12:00~22:00
2024年04月25日大阪の阪急うめだ本店では、「阪急 ビューティ フレグランス フェスティバル (HANKYU BEAUTY FRAGRANCE FESTIVAL) 2024」を、2024年5月1日(水)から5月6日(月・休)までの期間で開催する。“香り”の新感覚フェスティバルが阪急うめだ本店で「阪急 ビューティ フレグランス フェスティバル 2024」は、フレグランスの魅力を様々な角度で紹介する“香り”の新感覚フェスティバルだ。香水やキャンドルなどの販売はもちろん、カフェやアート展示、トークショー、音楽ライブなどを用意し、五感のすべてで香りを体感できるイベントを目指す。阪急 ビューティ限定・先行販売フレグランスも出店店舗は、クリスチャン ルブタン(Christian Louboutin)やゲラン(GUERLAIN)などのラグジュアリーブランドを含めた計18ブランド。ケンゾー パルファム(Kenzo Parfums)やオドゥール ヨウジヤマモト(L’odeur Yohji Yamamoto)の阪急 ビューティ限定香水のほか、会場で先行販売されるフレグランスも登場する。ディプティックのカフェ空間中でも注目はフランス・パリ発のフレグランスメゾン、ディプティック(Diptyque)によるカフェをイメージしたスペースだ。1880年創業のパリ最古の自家焙煎コーヒー豆専門店、カフェ・ヴェルレとタッグ組み、オリジルデザインのカップでドリンクを提供する。また、オドゥール ヨウジヤマモトのブースでは、デザイナーによる原寸で描かれたサボン用のアートワークを展示。アートと香りを組み合わせるユニークな試みでフレグランスの世界を体感できる。そのほか、韓国のフレグランスブランド・ノンフィクションが、人気のセルフフォトブース「フォトマティック(Photomatic)」とコラボレーションして日本に初登場する。詳細「阪急 ビューティ フレグランス フェスティバル 2024」開催期間:2024年5月1日(水)~5月6日(月・休)※最終日は17:00まで場所:阪急うめだ本店 9階 祝祭広場住所:大阪府大阪市北区角田町8-7アイテム例:・ノンフィクション「センテッドキャンドル」(テーブルゲスト・ピーストーク・ラプサンソング 各200g) 各10,120円・ケンゾー パルファム「ケンゾー メモリー シエル マグノリア」75ml 11,550円※阪急 ビューティ限定・オドゥール ヨウジヤマモト「オーデコロン」8,800円※阪急 ビューティ限定<出店ブランド一覧>アールボウ、アーレス、オドゥール ヨウジヤマモト、クリスチャン ルブタン、クロエ アトリエ デ フルール、ゲラン、ケンゾー パルファム、サンタ・マリア・ノヴェッラ、ジバンシィ、ジョー マローン ロンドン、ティファニー、ディプティック、ドットール・ヴラニエス、トム フォード ビューティ、ノンフィクション、ブルガリ、ラニュイ パルファン、ロエベ パルファム
2024年04月22日40代半ばに突入し、栄養素が豊富で体に良いとされる甘酒を1年前から毎朝飲んでいます。その話を友人にしたら、なんとその友人も甘酒を飲んでいるとのこと。しかも友人は家で手作りしていると聞き、それまで市販の甘酒を買って飲んでいた私も早速手作りの甘酒にシフトすることにしました。手作り甘酒にはさまざまなメリットがあったので、それについてお話しします。手作り甘酒にトライ!友人から教わった甘酒の作り方は、米こうじ、炊きたてのご飯、水の3つを混ぜて8時間ほど60度の温度に保つだけというものでした。温度を維持するのは難しいので、炊飯器やヨーグルトメーカーを活用して作るのがおすすめとのこと。ただし、炊飯器で作ると8時間ずっと炊飯器で保温し続けるので、食事の時間に炊飯器を使えなくなることが難点だそうです。そのため、総合的にヨーグルトメーカーが一番ラクで良いよと教えてもらいました。そこで私は早速ヨーグルトメーカーをネットで調べてみました。幅広い価格のさまざまな商品が出てきましたが、私は友人が使用しているタニカ電器のYOGURTIAを1万円ほどで購入しました。【作り方】①米こうじ200g炊き立てのご飯320g水400mlを消毒したヨーグルトメーカー専用の容器に入れてしっかり混ぜる。②容器のフタをしっかり閉め、ヨーグルトメーカーの中へ入れる。③温度を60度、タイマーを6時間にセットしてスタート。あとは、6時間後に甘酒が完成するのを待つだけです。用意した材料を混ぜて、温度とタイマーをセットしたら、あとはヨーグルトメーカーにお任せなので、とても簡単で驚きました。手作り甘酒の良いところヨーグルトメーカーで作った甘酒を飲んでみて一番驚いたのは、市販の甘酒よりも甘みが少なくまろやかなことでした。全体的に味が薄く、お米の味がするのでおかゆに近いと感じました。市販の甘さに慣れていた私は、最初はその味の薄さがな物足りなかったのですが、それもすぐに慣れました。私は朝一番にお湯で割って、ほんのり温かな甘酒を飲みます。手作りの甘酒はスプーンですくえるほど水分が少ないので、お湯で割ったほうが飲みやすいのです。飲むと体の中を甘酒が通過していく感じがわかり、それがどこか心地良くも感じます。手作り甘酒は、市販のものよりも味は薄いのですが、まるでお米を飲んでいるみたいで腹持ちが良く、腸への刺激も少ないように感じました。手作り甘酒を飲み始めて数カ月たつ今では、市販の甘酒よりも手作り甘酒のほうが好きになっています。一度、市販の甘酒を購入して飲んでみたら甘すぎると感じました。手作りの甘酒はやさしい甘さとお米の味がする上、空腹時に飲むとおなかが無理なく満たされるので、私はおやつ代わりにも飲んでいます。これまでに3回甘酒を手作りしました。冷凍すれば約1カ月保存でき、冷蔵であれば1週間保管できます。さきほどの分量で作れば1度に1カ月分の量ができるので、手間もあまりかかりません。加えて市販のものと違いパッケージのゴミも出ないので、少しでもSDGsに取り組めているようで自己満足感が高まります。また、市販の甘酒を購入するより多少節約できる点もありがたいです。手作り甘酒の思わぬ効果40代半ばを迎えた私は、年上の友人から更年期や体の不調、ちょっとした病気が見つかった話などを聞くことが増え、「体に直接入っていく食べ物や味付けには気を付けるようにしないと」という気持ちが強くなっていました。そのタイミングで手作り甘酒の話を聞いたので、実際に作ってみることにしたのです。手作り甘酒は体にやさしく、私の場合、手作り甘酒を飲むようになってから便通も良くなったように感じます。また、腹持ちが良いので間食予防にも役立ち、体重の減少はないですが、変動なく維持している状態です。さらに、食事全体にも変化がありました。手作り甘酒の味の薄さにすっかり慣れてしまったせいか、味覚が以前よりも繊細になったようなのです。食事全体について味付けが薄くなり素材本来の味を大切にするようになり、だしを利かせた調理を重視するようになりました。まとめ市販の甘酒から手作りの甘酒に切り替えて飲むようになって、以前より舌のセンサーが繊細になり、素材本来の味を感じられるようになりました。それがわかると、普段の料理の味付けも変わり、最低限の調味料とだしで味付けとシンプルな味へと変化してきました。市販のタレに頼らず、自分で調味料を組み合わせて作るようになり、体自体もその味付けを好むようにもなってきましたし、家族もその味付けのほうがおいしいと言ってくれます。手作りの甘酒をきっかけに、味覚が以前よりも繊細になったようで不思議です。シンプルな薄味は、体にも良いですし、家族も喜んで食べてくれるのでそのまま継続させたいです。※記事の内容は公開当時の情報であり、現在と異なる場合があります。記事の内容は個人の感想です。イラスト/sawawa著者/izuみん(41歳)小学生の子ども2人を育てる母です。40歳を過ぎても美しい女性でありたいと強く願う私。外見はもちろん内面に関しても楽しいこと&うれしいことをして日々笑顔で過ごしていきたいです。
2024年04月09日大阪・阪急うめだ本店にて、北海道の名産品を紹介する「北海道物産大会」が2024年4月10日(水)から4月22日(月)まで開催される。2024年阪急うめだ本店「春の北海道物産大会」「春の北海道物産大会」は、北海道の豊かな農産や畜産品を集結させたグルメイベント。豪華な海鮮料理や北海道産いちごをたっぷり使用したスイーツなど、総勢約100店舗が前半・後半に分かれ、それぞれの特別なメニューを用意する。“北海道のうまいもん”集結「ごちそう街道」会場では、旭川から富良野、十勝・帯広までつながる地域の農産・畜産品に注目した「ごちそう街道」を展開。中でも注目は、希少な十勝マンガリッツァ豚を使用した木川商店のコロッケとメンチカツだ。濃厚でジューシーな味わいと口の中に入れた瞬間にとろけるような芳醇な脂の旨味がたまらない贅沢なメニューが完成した。ほかにも、旭川のチーズを使用したみんなの大ぱんの「3種のチーズ焼きカレーパン」や、ぷちぷちバーガーの富良野和牛を100%使用した贅沢なチーズハンバーガーなど、北海道のごちそうを堪能できるメニューがラインナップする。ラーメン&寿司が並ぶ「北海道食堂」北海道の魅力が詰まった「北海道食堂」も開店。タラバガニやホタテ、ウニのかき揚げなど海の幸を贅沢に使用した天丼や、鮮やかなネタが揃う寿司、器から飛び出るほど大きいチャーシューを乗せた札幌のラーメンなど、“うまいもん”を取りそろえた食堂となっている。3種のカニ尽くし弁当など大会の代名詞となっている“お弁当”も見逃せない。札幌・蔵の豪快弁当は、大きなボタンエビを中心に、大粒のホタテや本ズワイガニを余すところなく詰めた豪勢な仕上がりに。また、タラバガニ・ズワイガニ、丸ズワイガニの3種を山盛りにした札幌蟹工船の「蟹爛漫弁当」なども登場する。北海道産いちごのスイーツ&17種のソフトクリームさらに、スイーツには北海道産いちごとショコラのマフィンやあずきのオムレット、2週間で17種類ものフレーバーを展開するソフトクリームなど、わくわくするようなメニューが勢ぞろいする。なお、同時期に「北海道のクラフトマンショップ」も開催。北海道の暮らしや人、自然にフォーカスした魅力的な作品が集合する。【詳細】■春の北海道物産大会開催期間:2024年4月10日(水)~22日(月)前半:4月10日(水)~16日(火)/後半:4月17日(水)~22日(月)開催場所:阪急うめだ本店 9階 催場・祝祭広場住所:大阪府大阪市北区角田町8番7号※4月16日(火)と催し最終日は17:00終了※一部、北海道以外の県(地域)で生産または原材料を使用した商品を提供する。※諸事情により、出店・イベントが中止になる場合や、商品名・価格が変更になる場合がある。メニュー例:・旭川「みんなの大ぱん」3種のチーズ焼きカレーパン 486円 各日限定300個/インカのめざめ焼きカレーパン 378円 各日限定300個/焼きカレーデニッシュ 486円 各日限定200個<前半・催場>・富良野「ぷちぷちバーガー」ふらの和牛100%と自家製ベーコンのチーズハンバーガー 1,700円<前後半・催場>・幕別「木川商店」コロッケ 540円 各日限定50個/メンチカツ 1,080円 各日限定30個<前半・催場>・帯広「さつまいも菓子専門店 十芋」十芋けんぴ 540円/チョコモンブランスイートポテト 501円 各日限定10個/焼きたて十勝スイートポテト 481円<前後半・祝祭広場>・富良野「フラノビジュー(furano bijou)」富良野小麦のクッキーシュー 贅沢いちご 593円 各日限定150個<前後半・催場>・札幌「らーめん黒山」チャーシュー味噌 1,430円 各日限定100杯 <前半・催場>・函館「豚丼ポルコ」ポルコの豚丼 1,430円<前半・催場>・旭川「麺屋あさひ」特製道産豚のチャーシュー麺 1,280円 各日限定150杯<後半・催場>・札幌「蔵」海宝天丼 3,300円 各日限定100<後半・催場>・札幌「蔵」大ボタンエビ大粒ホタテの豪快弁当 2,801円 各日限定150個<前後半・催場>・札幌「札幌蟹工船」蟹爛漫弁当 3,240円 各日限定100個<前後半・催場>■北海道のクラフトマンショップ期間:2024年4月10日(水)~22日(月)開催場所:阪急うめだ本店 9階 阪急うめだギャラリー・アートステージ
2024年03月21日缶タイプ甘酒の発売から50周年を記念森永製菓株式会社は2月14日、「森永甘酒」から50周年記念の春を感じる「春の桃色甘酒」を2月20日より全国で新発売すると発表した。甘酒は美容や健康に良い発酵食品甘酒は近年、美容や健康への効果が期待できる発酵食品として注目されている。その甘酒のトップブランドとして知られる「森永甘酒」から缶タイプの甘酒が発売されたのは1974年。2024年の今年は「森永甘酒」発売からちょうど50年となり、今回の「春の桃色甘酒」は「森永甘酒」の50周年記念として期間限定で発売される。酒粕、白麹、黄麹の3つの発酵素材を使用「春の桃色甘酒」は、コクの深い酒粕、まろやかな酸味がある白麹、優しい甘さが特徴の黄麹の3つの発酵素材を使用した米麹つぶ入りの甘酒だ。後味はすっきりとしていてフルーティな香りもほのかに感じる春らしい味わいで、甘酒の色も紅麹色素を使用したその名の通りほんのりとピンク色。缶の装いも春らしいピンク色で、これからのひな祭りやお花見にふさわしい気分の上がる甘酒となっている。「春の桃色甘酒」は内容量185g、オープン価格で発売される。(出典元の情報/画像より一部抜粋)(最新情報や詳細は公式サイトをご確認ください)※出典:プレスリリース
2024年02月19日甘酒は冬の定番飲料の1つです。寒い時期に開催されるお祭りや初詣で飲んだことがある人もいるでしょう。甘酒は『酒』と付いていますが、アルコールは含まれているのかどうかが気になったことはありませんか。本記事は、千葉県茂原市にある酒蔵『カヤマ醸造所』協力のもと、甘酒の種類や効果について紹介します。甘酒には2種類ある!『カヤマ醸造所』によると、「日本での甘酒は、米麹(こめこうじ)を発酵させて造ったものと、酒粕(さけかす)を溶かして砂糖を加えて造る2種類があります。米麹から直接造るものはノンアルコールで、酒粕から造るものはアルコールを含みます」とのことです。そもそも、酒は蒸した米に米麹を混ぜ、そこに酵母を加えてアルコール発酵させて作ります。その工程の中で、アルコール発酵させてできた『もろみ』を絞り、酒を取り出すのですが、その際の搾りかすが酒粕です。酒粕にはアルコール分が残っているため、酒粕を用いて作る甘酒にもアルコールが含まれます。酒粕を使った甘酒は、酒粕由来のクセが楽しめるそうです。※写真はイメージ一方、米麹を発酵させて作る甘酒は、酵母を加えないためアルコール発酵が起こりません。アルコールは含まれないので、子供でも安心して飲むことができるのです。『カヤマ醸造所』でも米麹のみを使用した自然の甘味が特徴の甘酒を販売しているとのことです。甘酒の効果とは?酒粕を用いるタイプ、米麹を発酵させて作るという2つの種類がある甘酒ですが、どちらも、必須アミノ酸、ビタミンB類、酵素、ミネラル、たんぱく質などが含まれていて非常に栄養価が高いことが特徴。中でもたんぱく質が豊富で、手軽に飲める健康飲料として、昨今注目を集めています。『カヤマ醸造所』のウェブサイトでも「飲むだけで低栄養状態を防ぐことができるので、偏食に陥りやすい子供や食欲のないお年寄りの人に『飲む点滴』といわれている甘酒を推奨している」と紹介しています。特に寒い季節に温かい甘酒を飲めば、優しい自然な甘味にハマってしまうかもしれません。その際は、アルコールが入っているタイプかどうかを確認してください。※写真はイメージ甘酒には2種類あることを知らなかったという人も多いかもしれませんね。また、甘酒は『飲む点滴』として注目を集めている飲料です。「まだ飲んだことがない!」という人は、甘酒の自然な甘さを味わってみてはいかがでしょうか。[文/デジタル・コンテンツ・パブリッシング・構成/grape編集部]
2024年02月06日古来から栄養豊富な飲み物として知られてきた甘酒。市販品も多くありますが、手作りできることを知っていますか?今回は、甘酒の基本の作り方とあわせ、甘酒を活用したレシピを【27選】ご紹介します。飲み物以外にもスイーツやおかずに取り入れてみてくださいね。■基本の甘酒の作り方炊いたごはんと米糀だけで作る、シンプルな甘酒です。炊飯器で作れるのが魅力。素材本来の甘さがやさしく、ホッとします。お湯や豆乳などで割るのがおすすめ。温度管理が重要ななので、調理用の温度計があると便利ですよ。■小腹満たしにも! 甘酒の<アレンジ>レシピ6選・甘酒ヨーグルト甘酒とプレーンヨーグルトを混ぜる、飲みごたえのあるドリンク。ヨーグルトの酸味と甘酒の甘さが絶妙でさっぱりしています。甘酒に甘みがあるので、砂糖なしでも十分。缶詰の代わりにマーマレードやイチゴジャムをトッピングしても美味しいです。・甘酒チャイホットミルクティーに甘酒とスパイスを加えると、インドのお茶・チャイ風に。牛乳のまろやかさと甘酒がよく合いますよ。スパイスは好みでOKですが、シナモンはマスト。ショウガ汁以外にも、クローブやナツメグなどでアレンジしてみてくださいね。・甘酒バナナスムージー朝食で人気のバナナスムーズに、甘酒を入れてアレンジしましょう。ハチミツや砂糖不使用でも、甘さが感じられて子どもにも喜ばれる味です。プレーンヨーグルトも入っているので、満足感たっぷり。小腹が空いたときにも良いですよ。・甘酒の牛乳割り甘酒は、発酵する過程でビタミンB群が増える性質があります。ビタミンB群には血行を促進する働きがあるので、体を温めたいときにぴったりなんですよ。こちらのレシピは、甘酒と同量の牛乳を鍋で温めるだけと簡単。沸騰させると口当たりが悪くなるので、弱火で加熱してくださいね。・カボチャと甘酒ホットドリンクカボチャペーストと甘酒で作る、ユニークな一杯です。とろりとクリーミーな口当たりが魅力。砂糖を控えめにすれば、スープ感覚で飲めますよ。甘酒を加えたら、弱火で温めて沸騰させないように気をつけましょう。・ほろ苦でまろやか抹茶ラテ 甘酒と豆乳のレシピレンジで作るホットドリンクは、5分で完成。手軽に作れるのがうれしいポイントです。抹茶ソースと甘酒、豆乳をレンジ加熱すれば、抹茶ラテの出来上がり。抹茶のほろ苦さと甘酒の風味、豆乳のまろやかさが最高のバランスに。■甘酒を使った<スイーツ>レシピ7選・甘酒ミルクムース甘酒本来の甘さを活かすと、砂糖を控えめにできますよ。牛乳や生クリームをベースにしているので、ミルキーな味わい。ひと口食べると麹の香りがふわりと広がりますよ。和風スイーツは年配の方にも喜ばれます。・甘酒パンケーキ砂糖と牛乳を使わず、甘酒で作るパンケーキです。米糀甘酒はお米の粒があるので、ミキサーにかけておくのがポイント。なめらかで生地に混ざりやすくなりますよ。パンケーキ生地に甘酒を入れると、もっちり食感になるのが特徴。リンゴソースの代わりに、ホイップクリームやジャムなどアレンジを楽しんでくださいね。・イチゴ甘酒汁粉白玉団子とイチゴを盛り付けた器に甘酒を注ぐ、簡単スイーツ。淡いピンク色がかわいらしく、おもてなしにもおすすめです。甘酒は常温のものを使うと、コクがしっかり感じられますよ。・甘酒アイスクリーム甘酒と生クリームでこっくりしたバニラアイスを作ります。グラニュー糖はごく少量でOK。甘酒の風味が豊かでリッチな味わいに仕上がりますよ。牛乳の代わりに豆乳を使っているので、後味あっさり。食後のデザートにいかがでしょうか。・甘酒ぜんざい白あんと甘酒で作るぜんざいは、上品な味が魅力です。桜の塩漬けを加えるので、ほんのりした塩気がアクセントに。お餅は香ばしく焼いてから盛り付けましょう。お餅がないときは茹でた白玉団子でも良いですよ。・甘酒とカボチャのとろとろプリンカボチャと甘酒の甘みが堪能できるプリン。カボチャはレンジで加熱してからミキサーにかけるので簡単ですよ。鮮やかな黄色と自然な甘さがくせになる美味しさ。・麹甘酒のフレンチトーストフレンチトーストの卵液に甘酒を使います。砂糖や牛乳がなくても甘酒があれば良いので、手軽に作れるのが魅力。甘酒はストレートタイプのほうが使いやすいですよ。濃縮タイプを使う場合は水で割っておきましょう。おしゃれに盛り付けておうちカフェを楽しんでくださいね。■甘酒を使った<スープ>レシピ4選・ほっこり! カリフラワーと甘酒のスープカリフラワーを使るポタージュ仕立てのスープです。甘酒は加熱しすぎると風味が飛んでしまうので、最後に加えるのがポイント。カリフラワーだけでは淡泊になりがちですが、甘酒のコクでワンランク上の一杯に仕上がります。・甘酒の冷製ソイコーンポタージュ甘酒と無調整豆乳で作った冷製ポタージュは、コクがありながらさっぱりしています。生のトウモロコシは蒸し煮にして甘みを引き出しましょう。下準備ができたら、すべてミキサーにかければOKの手軽さもうれしいですね。ハンバーグやムニエルなどの洋食献立におすすめ。・甘酒とトマトのスープトマトスープの酸味が苦手な方は、甘酒を使うのがイチオシです。水煮トマト缶や甘酒で作ったスープは、角が取れてまろやかな味わい。ハーブ香る肉団子とも相性抜群ですよ。小カブは色が映えるよう、別茹でにしてくださいね。・まろやか豚汁甘酒で作る豚汁は、深みがあって15分で作ったとは思えない美味しさです。豚肉の脂が野菜に行き渡ってコクたっぷり。ゴボウやジャガイモなど好みの具材でアレンジするのもおすすめです。甘酒とみそは仕上げに加えて風味を楽しみましょう。■甘酒を使った<サラダ>レシピ4選・甘酒キャロットラペニンジンをたっぷり食べたいときはキャロットラペがベスト。ハチミツと甘酒、酢で味付けするのがポイントです。甘酒を少量加えることでコクが増して、デリのような本格的な味わいに。揚げ物や肉料理の副菜はもちろん、お弁当おかずにも良いですね。・カボチャの甘酒クリーミーサラダカボチャとレーズンの甘いサラダに、甘酒で作ったドレッシングを合わせます。クリームチーズは常温でやわらかくしておくと伸ばしやすいですよ。甘酒は一度に加えず、少しずつ混ぜましょう。チーズの塩気と甘酒の甘みで、ワインが進むサラダです。・プチトマトの甘酒ピクルス砂糖やハチミツで作ることが多いピクルス液を甘酒でアレンジ。さっぱり仕上げたいときにおすすめですよ。甘酒はストレートタイプを使いましょう。プチトマトは味がなじみやすいように、湯むきするのが美味しさの秘訣です。・温野菜の甘酒ドレッシングがけすりおろしたニンジンや甘酒で作ったドレッシングは、色鮮やかで目でも楽しめます。甘酒とニンジンの食感がアクセントになり、野菜をモリモリ食べられますよ。根菜やレンジで、ブロッコリーは茹でて温かいうちにいただきましょう。■甘酒を使った<おかず>レシピ6選・甘酒入り卵焼き甘酒で卵焼きを作ると、ふっくら仕上がりますよ。甘酒があまり得意ではない方も、料理に加えれば気にならないのがうれしいところ。だしを効かせた卵焼きは、朝食やお弁当はもちろん、お酒のおともにも喜ばれます。・豚の甘酒角煮お肉を甘酒に漬けると、酵素の効果でやわらかくなります。硬くなりがちな塊肉もひと晩漬けると驚くほどやわらかに。香味野菜で下茹でしたら、八角や顆粒中華スープの素などで中華風に煮込みます。煮汁にも甘酒を使うので味わい深い角煮に仕上がります。・鶏と里芋の甘酒みそだれ鶏肉と里芋のソテーに、甘酒で作ったタレをからめます。こっくりとした味わいのタレはほんのり甘く、ごはんにもお酒にも合いますよ。里芋は下茹でしてからソテーしてくださいね。レンコンやカボチャでアレンジするのもおすすめ。・カボチャとユズの麹グラタンカボチャのグラタンに甘酒と塩麴で味付けする一品です。塩麴は米麹・塩・水で作る発酵調味料。甘酒との相性が良く、合わせ使いするとコクと深みが増しますよ。お肉やお魚がなくても満足感があり、夜遅い時間のおかずにもイチオシです。・豚肉とサツマイモの旨塩炒め厚切りの豚肉に甘酒で下味をつけます。甘みやコクがプラスされるだけでなく、お肉がやわらかくなるので一石二鳥。味付けにも甘酒を使うので、やさしい味わいに仕上がりますよ。サツマイモは豚肉と同じぐらいの大きさに切ると食べやすいです。・チーズイン西京焼き和食の定番、西京焼きは白みそに砂糖や塩などを混ぜたみそ床に肉や魚を漬けます。こちらは、砂糖の代わりに甘酒を使うアイデアレシピです。甘酒入りのみそ床に漬けることで、肉や魚がしっとりしますよ。白みその上品な味わいと相まって、お店顔負けの主菜です。■メリットたくさんの甘酒をもっと食卓に! 甘酒は栄養豊富なだけでなく、食材をしっとりさせたり、やわらかくしたりする効果があります。砂糖やハチミツの代わりに少量加えるだけで、グッと深みが増すのも甘酒の魅力。米糀で作った甘酒はアルコール分が含まれていないため、小さな子どもにもおすすめです。ぜひ、甘酒をスイーツやおかずに取り入れてみてくださいね。
2024年02月02日秋から冬にかけて旬を迎えるサバは、煮ても焼いてもおいしい魚です。味の濃いものが恋しくなる冬場は、味噌煮が食べたくなる人も多いのではないでしょうか。焼き魚よりも難しく感じるサバの味噌煮ですが、『甘酒』を使うと簡単に仕上げられます。森永製菓のInstagram公式アカウント(morinaga_seika)で紹介している、甘酒を使ったサバの味噌煮レシピを見てみましょう。調味料は味噌と甘酒だけ!一般的なサバの味噌煮には、味噌のほかに砂糖やみりん、酒、醤油などを使います。森永製菓のレシピでは、使う調味料は『味噌』と『甘酒』です。計量を減らせるだけでなく、調味料の使用量も減らせます。まずは、材料です。サバ(片身)...2切れショウガ...1片を薄切りにしておく味噌...大さじ1杯半森永甘酒(190g缶)...100g水...1003はじめに、サバをキッチンペーパーなどに挟み、表面の水分を取ります。水気を取ったら片身を二等分に切り、背に3箇所ほど切り込みを入れましょう。フライパンに水1003、森永甘酒100g、味噌大さじ1杯半、薄切りにしたショウガを入れ、火にかけます。味噌がダマにならないように、スプーンなどでしっかり混ぜましょう。フライパンの煮汁が沸いてきたら、サバを「腹を下にして」フライパンに並べます。クッキングシートなどを使って落しぶたをして、中火で5分ほど煮込みましょう。5分たったら、スプーンを使って煮汁をサバの表面にかけていきます。しっかりと煮汁を回しかけたら、落しぶたをして中火でさらに5分ほど煮込みましょう。煮汁にとろみが出てきたら、器に盛って完成です。甘酒が料理に合う理由甘酒には、米こうじを発酵させて作るものと、酒かすに酵母菌を加えて発酵させて作るものの2つがあります。このうち、味が甘いのは「米こうじを発酵させた甘酒」です。米こうじは、発酵させるとデンプンが分解され甘くなります。甘酒と同じように米こうじを発酵して作っているのが、和食に欠かせない『みりん』です。見た目はまったく違いますが、甘酒はみりんの代わりとして料理に使えます。また、甘酒にはタンパク質を分解する酵素が含まれているので、魚料理だけでなく肉料理や卵料理とも相性抜群です。ふっくらと柔らかく仕上げたい時に加えてみましょう。※再生ボタンを押すとInstagram上で動画が再生されます。 この投稿をInstagramで見る 森永製菓【公式】(@morinaga_seika)がシェアした投稿 [文・構成/grape編集部]
2024年01月03日カフェコムサ(Cafe comme ca)から、「新春のケーキ ー季節のフルーツと甘酒ムースのケーキー」が登場。2024年1月5日(金)まで予約を受け付け、2023年12月29日(金)から2024年1月8日(月)まで受け渡しを行う。正月をイメージした新春ケーキカフェコムサは、正月をイメージした「新春のケーキ ー季節のフルーツと甘酒ムースのケーキー」を展開する。サクサク食感のタルトの中には、米麹・甘酒専門店「ムロ 神楽坂」のノンアルコール甘酒を使用したカスタードクリームをたっぷりとイン。その上から、いちごや洋梨、抹茶クリームをデコレーションし、紅白で彩った華やかな見た目に仕上げている。なお販売方法は、持ち帰り可能な予約と店内で食べることができる店頭の2種類を用意している。【詳細】カフェコムサ「新春のケーキ ―季節のフルーツと甘酒ムースのケーキ―」予約期間:2023年12月26日(火)~2024年1月5日(金)受渡期間:2023年12月29日(金)~2024年1月8日(月)販売店舗:カフェコムサ全店価格:・予約限定 12㎝(2~3名様) 4,400円、15㎝(4~5名様) 6,600円※銀座店は展開なし・店頭限定 1ピース 1,200円※銀座店は価格とデザインが異なる
2024年01月01日カナダグース(CANADA GOOSE)のダウンジャケットなどアウターが、大阪・阪急うめだ本店に集結。2024年1月2日(火)から1月29日(月)まで、期間限定ストアが開催される。ロク&マット・マコーミックコラボが関西初登場注目は、ロンドンを拠点とするブランドのロク(ROKH)、アーティストのマット・マコーミック(Matt McCormick)がコラボレーションしたカプセルコレクション。2024年1月13日(土)より販売され、関西エリアでは初展開となる。会場には、ロクのトレンチコートからインスパイアされた保温性抜群のダウンコートをはじめ、機能性とファッション性を融合させたアウター、ニット、アクセサリーが勢揃いする。ユニセックスで着られる「パデッド トラッカー ストラップ ジャケット」は、袖に配されたストラップアジャスターや背面のボタンがデザインのアクセントに。裏地には、マット・マコーミックのドローイングから着想を得た総柄プリントがあしらわれている。ブラックレーベルのダウンジャケットなど定番ウェアも充実阪急うめだ本店の期間限定ストアではこの他、メンズ・ウィメンズの定番ウェアも用意。都会的なスタイルが魅力の「ブラックレーベルコレクション」からは、圧倒的な防寒性に優れたダウンジャケット「シャトー パーカ」やすっきりとしたシルエットの「シェルバーン パーカ」が登場。また、過酷な環境下においてもドライで温かい着心地を叶えるアイコニックな素材「アークティックテック」や新素材を用いたアウターなど、多彩なラインナップが店頭に並ぶ。【詳細】阪急うめだ本店 期間限定ストア会期:2024年1月2日(火)~1月29日(月)場所:阪急うめだ本店3階 モード ポップ アップ サーカス住所:大阪府北区角田町8-7TEL:06-6361-1381(代表電話番号)※カナダグース×ロク×マット・マコーミックのカプセルコレクションは1月13日(土)~販売。展開アイテム例:・ライトウェイトダウン ストラップ トレンチコート 269,500円 ※阪急うめだ本店では1月13日(土)~発売・パデッド トラッカー ストラップ ジャケット 183,700円 ※阪急うめだ本店では1月13日(土)~発売・シャトー パーカ ブラックレーベル 216,700円
2023年12月30日発酵食品としても女性に人気!「甘酒」をギフトに癒しのナチュラル雑貨やギフトの企画・販売事業を展開する株式会社ほんやら堂は、『甘酒1P』(5タイプ)を発売した。販売価格は、約20g入りで、各216円(税込み)。新春に、たくさんの人に配りたくなる“ご挨拶ギフト”としてもオススメである。ほんやら堂は、忙しく過ごす生活のなかで、商品を通して心に響く「ゆとり」「安らぎ」「豊かさ」「暖かさ」「優しさ」を提供する。コンセプトは“心からほっとする健康と癒し”である。主に、スキンケア・ヘアケア・アロマ・入浴剤・靴下・安眠サポート商品など、ほっと安らげる商品を販売している。「発酵の力で整う」免疫力への心配りに甘酒は、日本古来のスーパーフードであり、その効用が見直されている。ビタミンB1・葉酸・食物繊維・オリゴ糖・システイン・アルギニン・グルタミン等のアミノ酸、大量のブドウ糖が含まれており、点滴とほぼ同じ内容であることから“飲む点滴”とも呼ばれている。『甘酒1P』では、おなかの健康をサポートする発酵食品の酒粕を使用。風味は、プレーン・さくら・はちみつ・宇治抹茶・南高梅の5種類。パッケージは、風味に合わせた和風のかわいらしいデザインになっている。お湯でも冷水でも簡単に溶ける粉末タイプなので、どこでも手軽に飲むことができる。賞味期限は製造日から1年と長い。お正月やお雛祭りなど、寒い季節の定番ドリンクであり、ほっこりしてあたたまるが、夏の飲み物にしても美味しい。(画像はプレスリリースより)【参考】※プレスリリース株式会社ほんやら堂※ほんやら堂公式ホームページ
2023年12月14日セリーヌ(CELINE)から、2023年ウィンターコレクションの限定レザーグッズが登場。阪急うめだ本店にて2023年11月8日(水)から11月14日(火)まで開催される限定ストアにて先行販売される。阪急うめだ本店限定デザインの人気バッグが登場限定レザーグッズとして登場するのは、バッグ「タイス ラージ カバ」と「16(セーズ) バケット」の2型。限定の「タイス ラージ カバ」は、ボディのテキスタイル全面にセリーヌのアイコニックなトリオンフをあしらい、さらにリュクスなレザーのトリオンフモチーフを中央に据えたデザインが魅力だ。また、「16 バケット」は、秋冬に嬉しいムートン仕様に。タンカラーのカーフスキンとゴールドのメタルハードウェアが、やわらかなアイボリーとコントラストを生んでいる。限定ストアではホームコレクションも阪急うめだ本店にて開催される限定ストアでは、これらレザーグッズに加えて、セリーヌのホームコレクションをフィーチャー。クリスマスのプレゼントにもぴったりなオート パフューマリーコレクションを豊富なラインナップで展開するほか、コルクスクリュー、ボトルオープナー、ステーショナリーケース、ワインラックなどライフスタイルを彩るアイテムを並べる。【詳細】セリーヌ 阪急うめだ本店 限定ストア期間:2023年11月8日(水)~11月14日(火)場所:阪急うめだ本店 1階 コトコトステージ11住所:大阪市北区角田町8-7価格:タイス ラージ カバ 275,000円サイズ:W41 X H28 X D17cm16 バケット 467,500円サイズ:W23 X H25 X D23cmワインラック 462,000円トリオンフ ボトルオープナー 38,500円コルクスクリュー 61,600円ステーショナリーケース 616,000円【問い合わせ先】セリーヌ ジャパンTEL:03-5414-1401
2023年11月10日阪急うめだ本店では、イタリア文化に焦点を当てた「イタリアフェア 2023」を、2023年11月8日(水)から13日(月)までの期間で開催する。阪急うめだ本店「イタリアフェア 2023」北イタリア・ヴェネト州に焦点開催37回目を迎える「イタリアフェア」は、イタリア各地の食や伝統工芸など、様々な伝統文化を紹介する人気イベント。今回はヴェネツィアを擁する北イタリア・ヴェネト州に焦点を当て、現地の人々が愛するグルメやスイーツ、ヴェネツィアングラスなどの伝統工芸品が販売される。ヴェネツィア独自の立ち飲み文化“バーカロ”を再現中でも特に注目したいのは、地元の人がワインと一口サイズのおつまみを立ち飲みで楽しむヴェネツィア独自の文化“バーカロ”。ヴェローナで100年続く名店「トラットリア アル・ポンピエーレ」のシェフが来場し、会場の祝祭広場で本場のバーカロを再現する。ヴェネツィアの名店「オステリア アル トゥルビネ」また、イタリアの「ベスト1000レストラン」の評価を受けているヴェネツィアの名店「オステリア アル トゥルビネ」も出店。玉ねぎの甘味とアンチョビの塩味が絶妙なソースに太麺のグラニャーノパスタを絡めた「ビーゴリ イン サルサ」、干し鱈を牛乳で柔らかく炊いてペースト状にした郷土料理「バッカラ マンテカートとポレンタ」など、素材と伝統にこだわった家庭の味が楽しめる。地元で愛されるティラミスやジェラートこのほか、ティラミス発祥の地であるトレヴィーゾで愛され続けるティラミス、イタリアのクリスマスに欠かせないパネットーネ、食後のスイーツにぴったりのジェラートと、イタリアならではのスイーツも用意されている。ヴェネツィアングラスなどの伝統工芸品も食以外のカテゴリーでは、ヴェネト州の伝統的な製法をベースにしたアクセサリーや工芸品もラインナップ。ヴェネツィア・ムラーノ島を中心に発展したヴェネツィアングラス、ヴェネツィアンビーズのアクセサリー、カーニバルで使用されるヴェネツィアンマスクなど、地元の雰囲気が感じられる商品が揃っている。開催概要「イタリアフェア 2023」開催期間:2023年11月8日(水)〜11月13日(月)会場:阪急うめだ本店 9階 催場・祝祭広場住所:大阪府大阪市北区角田町8-7営業時間:10:00~20:00、最終日は17:00まで商品例:・<イーカロ>「生ハムとルッコラのピッツァ」1枚 2,200円、「水牛モッツァレラチーズの黄金 マルゲリータ」1枚 2,001円・<オステリア アル トゥルビネ>「ビーゴリ イン サルサ」2,090円・<パスティッチェリア ポッリチーノ>「ティラミスクラシコ」810円、「ティラミス フルッティディボスコ」918円・<アットンブリ>ヴェネツィアンビーズアクセサリー 132,000円、72,600円
2023年11月03日「トルコフェア 2023」が、大阪・阪急うめだ本店 9階 祝祭広場にて、2023年9月20日(水)から9月25日(月)まで開催される。トルコグルメ&雑貨が阪急うめだ本店に集結「トルコフェア 2023」は、2023年で建国100周年を迎えるトルコにフォーカスしたイベント。ボスポラス海峡を隔て、アジアとヨーロッパが交差するトルコでは、奥深い文化が育まれ、多彩な魅力に溢れている。そんなトルコの人気グルメや、伝統的な手織りの技から生まれる絨毯などが、阪急うめだ本店に集結する。チャイのある生活世界でも有数の紅茶消費国でもあるトルコの人々にとって、トルコ語で紅茶を意味するチャイは欠かせない。朝食に始まり、昼食・夕食時、友人や家族と過ごす席、職場でも、一日に何度もチャイを嗜んでいる。「トルコフェア 2023」では、トルコ最大級のチャイメーカー「チャイクル(ÇAYKUR)」の茶葉やチャイグラスなどを用意。砂糖をたっぷり入れるかストレートで飲むというトルコ式の楽しみ方を踏襲できる。バクラヴァやナッツなどチャイのお供チャイのお供となるフードの数々にも注目だ。会場には、パイ生地でピスタチオやくるみなどを挟んで焼き上げ、シロップをたっぷりとかけた甘い伝統菓子のバクラヴァ、ドライフルーツやナッツ、チョコレートなどが勢揃い。1843年創業の老舗「ナーディル・ギュル」のバクラヴァも展開されるので要チェックだ。トルココーヒーや自然の恵みたっぷりなドリンクまた、商談やおもてなしの場といったフォーマルな席で飲む特別感のあるトルココーヒーや、地中海地方で育ったレモン果汁100%のレモネード、さらにはなかなか国外に流通しないと言われるトルコワインなど、トルコならではのドリンクもラインナップする。伝統工芸のトルコ絨毯やインテリア雑貨など伝統工芸品も、忘れてはならないトルコの魅力のひとつ。トルコ地方で伝承される手織りの平織り物キリムや、遊牧民たちが羊の毛を刈った糸を織り上げて制作したトルコ絨毯などが揃う。色鮮やかで華やかな幾何学模様のポーチやバッグなどの小物、美しいターコイズブルーのトルコ石ペンダントといったアクセサリーも豊富に取り揃える。開催概要建国100周年記念「トルコフェア 2023」期間:2023年9月20日(水)~9月25日(月)場所:阪急うめだ本店 9階 祝祭広場住所:大阪府大阪市北区角田町8-7※催し最終日は18:00終了。※一部、トルコ共和国以外の国(地域)で生産、または他国産の原材料を使用した商品あり。※諸事情により、出店・イベントが中止になる場合や、商品名・価格が変更になる場合あり。※写真はイメージ。アイテム例:・「チャイクル」チャイ各種(50g) 1,296円・「セヴィンチエイト」チャイグラス(ソーサー付き) 各2,750円・「ナーディル・ギュル」ピスタチオ バクラヴァ(4個入り) 1,994円※店内キッチンで焼き上げたピスタチオ バクラヴァは各日13:00から販売。・「メフメット・エフェンディ」トルココーヒー(250g) 2,160円・「リモ」トルコ産レモンのレモネード(Mサイズ、1杯) 660円・「ユスフコレクション」キリム 308,000円・「ユスフコレクション」トルコ絨毯 957,000円
2023年09月17日日本の伝統的な飲料である、甘酒。健康習慣の1つとして、冷蔵庫に常備している人もいるのではないでしょうか。※写真はイメージ日本酒の『八海山』を製造している八海醸造株式会社(以下、八海醸造)は、2009年から麹甘酒の『麹だけでつくったあまさけ』を発売。多くの人が「気になって飲んでみたらファンになった」「『八海山』の会社がつくっているから、やっぱりおいしい」と、同商品のとりこになっています。『麹だけでつくったあまさけ』甘酒業界のリーディングカンパニーである八海醸造は、おいしさだけでなく、甘酒に含まれている成分や安全性に関して、研究を重ねてきました。その甲斐があり、同商品は2023年8月に機能性表示食品として届け出が完了。麹菌HJ1株※1が、腸内環境を整え便通を改善する機能と、麹由来のグルコシルセラミド※2に、肌の潤いを守るのを助ける機能があるという内容です。『麹だけでつくったあまさけ』が、製法や味わいはそのままに機能性が認められたことは、同商品のファンにとって嬉しい知らせではないでしょうか!機能性表示食品として2024年3月に発売予定機能性表示食品として、2024年3月からパッケージも一新し発売予定です。味も機能性も!『麹だけでつくったあまさけ』の味は…?飲むだけでなく、デザートや料理の下味にも使える『麹だけでつくったあまさけ』。まずはひと口、飲んでみると…。内容量が118gの小ぶりサイズさつまいものようなこっくりとした自然な甘味と上品な酸味が、じわ~っと口の中に広がっていきます!麹のつぶがこまかく、さらっとした舌触りのため、ペロリと飲んでしまいました。次に、八海醸造のホームページに掲載されている同商品を使用したレシピを参考に、フレンチトーストをつくってみました。『麹だけでつくったあまさけ』のフレンチトースト使用したのは、同商品と卵、焼き上げるためのバターのみ。砂糖を使用しなくても、ほどよい甘さを味わうことができますよ。朝の時間がない人には、無糖タイプの飲むヨーグルトと混ぜて飲むのがおすすめ。ほんのりとまろやかな甘さに、うっとりするほどの満足感が得られます。毎日の食卓に、手軽に取り入れられる同商品。118gの少量タイプから試してみてはいかかがでしょうか。『麹だけでつくったあまさけ』・内容量:825g、希望小売価格:864円・内容量:410g、希望小売価格:475円・内容量:118g、希望小売価格:205円※いずれも税込価格。※全国の酒販店や百貨店、スーパーで販売。※1麹菌Aspergillus oryzae HJ1株※2麹由来グルコシルセラミド【機能性表示食品】届出番号:I290届出表示:本品には麹菌Aspergillus oryzae HJ1株と麹由来グルコシルセラミドが含まれます。麹菌Aspergillus oryzae HJ1株は、腸内環境を整え、便通を改善する機能があります。麹由来グルコシルセラミドは、肌の潤いを守るのを助ける機能があります。機能性関与成分および含有量:摂取目安量(118 g)当たり、麹菌Aspergillus oryzae HJ1株を287 mg、麹由来グルコシルセラミド1.3 mg含有します。摂取の方法:一日118gを目安にお召し上がりください。同商品は、事業者の責任において特定の保健の目的が期待できる旨を表示するものとして、消費者庁長官に届出されたものです。ただし、特定保健用食品と異なり、消費者庁長官による個別審査を受けたものではありません。同商品は、疾病の診断、治療、予防を目的としたものではありません。食生活は、主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを整えましょう。[文・構成/grape編集部]
2023年09月13日株式会社コーセーフーズが販売する「すっきり飲める腸活甘酒」が2023年8月4日に開催された「第6回ウェルネスフードジャパン」最終審査において、銀賞を受賞したことをお知らせします。この商品は金沢工業大学との共同研究と米生産者の協力により、2020年7月に発売した腸活に特化した甘酒です。コーセーフーズがお届けする腸活専用甘酒【商品の開発ストーリー】甘酒を飲んでいる従業員やお客様から、「もっと腸活効果のある甘酒があれば嬉しい!」という声を多数いただき、米麹専門メーカーとして、そういった要望に答える「米麹甘酒」を作りたいという想いから開発が始まりました。腸活効果のある「米麹甘酒」、その効果を実感いただくためには誰でも、いつでも、どんな時も、飲みやすく、続けやすく、美容にも、健康にも効果があるものでなければいけないと考えました。そういった点から“長年甘酒作りに携わってきた当社だからこそ創れる甘酒を開発しよう!”というコンセプトで開発いたしました。(1) 腸活効果へのこだわりレジスタントプロテイン(RP)の第一人者と言われる「金沢工業大学尾関教授」との共同研究と健康に寄与するお米を作りたいと思っていた「岐阜県のお米生産者」の協力の元、RPを通常の米麹甘酒の約4倍含有する甘酒の開発に成功しました。また、食物繊維豊富な17種類の国産雑穀を配合しております。RPとは、人の消化器官内で消化吸収されにくいたんぱく質の総称で「善玉菌と相性が良い」、「胆汁酸と結合しやすい」などの性質で知られています。(2) 飲みやすさへのこだわり原材料は「米・米麹・雑穀」ですので、ノンアルコールタイプ。それを長時間熟成糖化することで素材の旨味を最大限引き出し、スッキリした飲み口に仕上げております。(3) 保管、持ち運びやすさのこだわり容器は飲みきりサイズのカートカンを使用しております。無菌充填することで常温保管、常温流通を可能にしております。【商品概要】商品名:こうじや里村すっきり飲める腸活甘酒内容量:125ml賞味期限:製造日から10か月販売価格:1ケース18本入り3,960円(画像はプレスリリースより)【参考】※公式サイト
2023年08月31日「ピーナッツ」のスヌーピーや仲間たちのアイテムが揃う「イッツ ラブリー ピーナッツ(It’s Lovely, PEANUTS)」が、大阪・阪急うめだ本店、阪急メンズ大阪にて2023年8月9日(水)から8月22日(火)まで開催される。ハートで溢れる「ピーナッツ」コラボアイテムが集結「イッツ ラブリー ピーナッツ」の会期中は、約60ブランドから「ピーナッツ」コラボレーションデザインのウェアや雑貨、フードなどが勢揃い。“思いやりの気持ち”を表現した、“ギフト(gift)”“双葉(futaba)”“スター(star)”“ボート(boat)”“グッドライフ(good life)”“アパートメント(apartment)”“海(sea)”の7種類のオリジナルアートを使用している。トートバッグやサウナハットラインナップするのは、ウェア、服飾雑貨、ライフスタイル雑貨、フードまで多岐に渡る。たとえば「ボール&チェーン」のカラフルなトートバッグや、「西川」のサウナハット、「マルチドット」の傘などが揃う。ハート型スコーンなどフードもまた、「ロダス」からは「ハートスコーンセット」が登場。表面には、帽子姿がかわいいスヌーピーのアートがあしらわれており、ハート型も相まってキュートな見た目に仕上がっている。「ピーナッツ」フレンズのぬいぐるみ展示&販売なお、1階コンコースウインドーでは、“自分への思いやり”“お互いへの思いやり”“地球への思いやり”という3つの思いやりを表現したディスプレイを展開。ここで展示されている「ピーナッツ」フレンズの一部のぬいぐるみは、チャリティーオークションに出品されるため、手に入れるチャンスとなっている。このほか、各階にはフォトスポットが設置されるため、阪急うめだ本店での買い物をより楽しめそうだ。【詳細】「イッツ ラブリー スヌーピー」開催期間:2023年8月9日(水)~8月22日(火)場所:阪急うめだ本店(大阪府大阪市北区角田町8-7)・阪急メンズ大阪(大阪府大阪市北区角田町7-10)※阪急公式オンラインストアでは8月1日(火)19:00~先行販売■限定アイテム例・「ボール&チェーン」トートバッグ M(W43×46×D9) 各5,500円、L(W59×51×D15) 各6,050円※8月9日(水)~8月15日(火)1階 コトコトステージ11・「マルチドット」傘(傘袋付き) 5,170円~※キッズサイズは傘袋別売※スヌーピーカスタマイズは、1か所につき600円(阪急うめだ本店限定)※8月9日(水)~8月15日(火)3階 プロモーションスペース31・「西川」サウナハット 各5,280円※8月9日(水)~8月22日(火)7階 コトコトステージ72・ユミコイイボシポーセリン」マグ‟Ren”(ブルー) 10,450円、マグ‟Koharu”(オレンジ) 9,900円※8月9日(水)~8月22日(火)7階 コトコトステージ71・「ロダス」ハートスコーンセット(1箱2個入り) 864円(各日販売予定数100)※8月9日(水)~8月22日(火)地下1階 洋菓子売場1階コンコースウインドーの「ピーナッツ」フレンズのぬいぐるみは、チャリティーオークションに出品。落札価格から消費税を除く全額をH2Oリテイリングの社会貢献団体「一般社団法人H2Oサンタ」を通じ、社会貢献団体に寄付。入札額は5体セット 30,000円から
2023年08月05日自分にあう痩せ方を見つける『マイダイエットメソッド』を主宰しています、管理栄養士で、おうちごはん研究家の金丸利恵です。蒸し暑くなると体調がすぐれない、毎年夏バテする…という方も多いのでは。夏バテの原因はさまざまですが、早めの対策として、普段から栄養をカラダにしっかりチャージしておきましょう。今回は、夏バテしない対策についてお伝えします。■夏バテの5つの原因と対策とは?原因① 体温調整からくる身体的ストレス 気候の変化には体温調節にエネルギーを消費します。寒いと感じるほど冷房が効いてる屋内と、灼熱の屋外との温度差で、自律神経が乱れ、内臓の働きが弱くなります。対策:長時間、高温の屋外に居続けず、日陰休憩をはさみましょう。強い冷房に関しては、カーディガンやひざ掛けを使い、温かいお茶を飲むなど、冷やさない工夫を。原因② 発汗による脱水発汗によって体内から水分やナトリウム、カリウム、マグネシウムなどのミネラルが失われます。この熱中症リスクや水分不足が夏バテの原因となります。対策:こまめに水分補給しましょう。激しく汗をかいたときは、スポーツドリンクなどでミネラル補給も必要ですが、頻繁に飲んでると、糖が多い分、体重増加に繋がります。普段からミネラル豊富な、海藻類、野菜類、ゴマ、ナッツ類、小魚類で、食事から補給しましょう。野菜を入れた味噌汁を朝食にいただくと、水分、塩分、ミネラルが補給でき、熱中症予防になります。原因③ 食欲の低下暑さや湿度の高い環境では、食欲が低下しやすくなります。また、食欲を失って食事が不規則になることで、栄養不足やエネルギー不足が生じます。対策:食欲がないときは、朝、昼、補食、夕と4回に分けるイメージで少量を頻回食べるのがおすすめ。朝がとくにツライ、とという方は、ヨーグルトや果物など、食べられるものでOK。また、15時くらいに補食として、食事で食べきれなかったものをプラスします。小さいおにぎり、甘栗、小魚ナッツ、ドライフルーツなどはいかがでしょうか。原因④ 睡眠不足 暑さや湿度の影響で快眠が妨げられ、夜間の寝汗によって睡眠の質が低下することがあります。睡眠不足は疲労感や体力低下を引き起こします。対策:エアコンを28℃くらいに調整し、朝までかけておきましょう。ぬるめのお風呂に入るのも安眠対策に。ビールが美味しい時期ですが、過度なアルコールは眠りの質を下げ、中途覚醒の原因になるのでほどほどに。原因⑤ 甘い飲み物、冷たいスイーツ、そうめん、うどんなど、砂糖や小麦製品をとりすぎる。食べるものが単純糖質に偏ると、糖質を代謝するビタミン、ミネラルが不足し、疲労の原因になります。対策:豚ヒレ肉はビタミンB1が多く、疲労回復に役立ちます。肉や魚、大豆製品には、エネルギー代謝に関わる栄養素が多く含まれるので、メインのおかずに着目し、ゆっくり良く噛んで食べましょう。■ひんやりスイーツは手作りがおすすめ!栄養補給にもそうは言ってもこの暑さ、食事が重い、甘くて冷たいものが食べたい、というときもありますね。栄養補給も兼ねて、手作りのスイーツはいかがでしょうか。・栄養価の高いクコの実杏仁豆腐の上にのってるクコの実は、「不老長寿の薬」と言われるくらい、栄養価の高いスーパーフード。英語だと「ゴジベリー」という名で、抗酸化作用、美肌作用など、アンチエイジング効果で注目されています。スイーツに使うことが多いレーズンと比較しても、特出すべき栄養素が多いです。<栄養素比較>【クコの実 100g中】カリウム:1400mg、マグネシウム:77mg、亜鉛:1.8mgβカロテン:3000㎍、βクリプトキサンチン:4400㎍【レーズン 100g中】カリウム:740mg、マグネシウム:21mg、亜鉛:1.2mgβカロテン:11㎍、βクリプトキサンチン:0㎍◆不足すると起こる症状カリウム:むくみ、便秘、疲労感などマグネシウム:筋肉の痙攣、肩こり、足のつりなど亜鉛:味覚異常、肌荒れ、性欲低下、PMS、貧血βカロテン:ドライアイ、風邪、腸の不調、乾燥肌、炎症βクリプトキサンチン:不足症状はないが、抗酸化作用、免疫力UP、美肌に良いクコの実はクセがなくほんのり甘いのが特徴。ぬるま湯で戻したら、他のドライフルーツのように、ヨーグルトやサラダにトッピングしたり、焼き菓子やパンに混ぜても良いです。ビタミンEが豊富なカボチャ、アーモンドと組み合わせて、紫外線による抗酸化対策もバッチリ!こんなおやつなら、安心していただけますね。・「飲む点滴」甘酒をアイスクリームに甘酒は「飲む点滴」と言われ、速やかに栄養を補給します。濃縮タイプの甘酒に、牛乳や生クリーム、季節の果物などを混ぜて凍らすと自家製のアイスクリームが作れます。この牛乳や生クリームを、豆腐におきかえると、カロリーも抑えられ、さっぱりヘルシーになります。ミキサーやフードプロセッサーで混ぜるだけで簡単なので、カボチャをバナナや好きなフルーツに置き換えたり、お好みのナッツを入れると良いでしょう。冷凍庫に入れておくとカチカチにかたまりますが、しばらく室温に置き、溶けかかったところで、袋の外側から揉むと、柔らかい舌ざわりで美味しくいただけます。8月の夏本番、9月の残暑の前に、作り方をマスターしちゃいましょう。■「カボチャとクコの実の甘酒アイス」の作り方調理時間20分(冷やし固める時間は除く)レシピ制作:金丸利恵栄養成分 1人分エネルギー 107kcalたんぱく質 3.2g脂質 2.4g炭水化物 19.9g食塩相当量 0.1g食品成分データベース ▶︎ 【金丸利恵のダイエットレッスン】バックナンバー一覧はこちら>>
2023年07月25日森永製菓の人気ドリンク「冷やし甘酒」の無料配布イベントが、東京おかしランド内・森永製菓のアンテナショップ「森永のおかしなおかし屋さん」東京駅店にて開催。2023年7月20日(木)に実施される。「冷やし甘酒」1,000本を一日限り無料配布!森永製菓の「冷やし甘酒」は、古くから飲用されてきた日本の伝統飲料"甘酒"を、ひんやり冷たい夏仕様に仕上げた人気ドリンクだ。今回、約4年ぶりの開催となる森永製菓のサンプリングイベントでは、午前と午後の計2回にわかれ、計1,000本に及ぶ「冷やし甘酒」の無料配布を実施する。「冷やし甘酒」は、暑い夏でもゴクゴク飲める、爽やかなフレーバーが魅力的。また酒粕と"つぶ入り”米麹のW発酵素材を仕込んでいるため、手軽にエネルギーチャージできるのも嬉しいポイントだ。ソフトクリームもなお「森永のおかしなおかし屋さん」では、7月18日(火)より、「森永甘酒」の粉末をミックスした「森永甘酒ソフトクリーム」も販売。優しい甘みを楽しめるシンプルなスタンダートタイプに加え、あずきをのせたアレンジタイプも展開される。【詳細】「冷やし甘酒」サンプリングイベント実施日:2023年7月20日(木)11:00~/15:00~(なくなり次第終了)※森永製菓「冷やし甘酒」1,000本(各回500本)を配布。サンプリングは、一日に一人1本まで。場所:東京駅 東京おかしランド内「森永のおかしなおかし屋さん」前■「森永甘酒ソフトクリーム」450円/あずきのせ 500円販売日:7月18日(火)~なくなり次第終了。販売時間:9:00~19:30※店舗営業時間は21:00まで。
2023年07月07日「写真展 岩合光昭の日本ねこ歩き」が、阪急うめだ本店9階阪急うめだギャラリー・アートステージにて、2023年7月12日(水)から8月7日(月)まで開催される。動物写真家・岩合光昭の新作写真展岩合光昭は、身近なネコを半世紀以上もライフワークとして撮り続けている動物写真家。そんな岩合の作品が集結する「写真展 岩合光昭の日本ねこ歩き」は、NHK BSプレミアム『岩合光昭の世界ネコ歩き』番組放送10周年を迎えた2023年に開催される新作写真展だ。「写真展 岩合光昭の日本ねこ歩き」では、番組内で訪れた国内15か所を厳選し、それぞれの土地の風土を背景とした“ネコとヒトとの暮らしぶり”を撮影した作品を紹介。作品はすべて、近年撮影したばかりの新作が勢揃いする。ねこモチーフの限定メニューもまた、阪急うめだ本店9階の3つのカフェでは、ねこの散歩や尻尾、肉球をモチーフにしたコラボレーションメニューを展開。「ねこプリン」や「肉きゅうどら焼き」など、キュートな見た目のスイーツが揃う。さらに、Tシャツやパスケースなど阪急うめだ本店限定グッズや展覧会オリジナルグッズも用意するため、合わせて要チェックだ。展覧会概要「写真展 岩合光昭の 日本ねこ歩き」会期:2023年7月12日(水)~8月7日(月)場所:阪急うめだ本店9階 阪急うめだギャラリー・アートステージ住所:大阪府大阪市北区角田町8-7時間:10:00~20:00(最終日は18:00閉場、各日とも入場は閉場の30分前まで)入場料:一般・大学生 800円(700円)、小・中・高校生 600円(500円)※( )内は前売券料金※前売券はローソンチケット(ローソン、ミニストップ店頭)のみで販売(販売期間:7月11日(火)23:59まで)※未就学児は無料※小学生以下は必ず保護者(高校生以上)同伴で入場すること※小学生以下に同伴する保護者も入場料が必要※障がい者も入場券を購入のこと。ただし介添え人は1名まで無料※中・高校生は入場の際に生徒手帳、学生証、身分証明書の原本の呈示を要求する場合あり※株主優待券は1枚で2名まで無料(ギャラリートーク付き展覧会チケットは対象外)※本展覧会は、阪急阪神お得意様カード、各種ペルソナカード、エメラルドSTACIAカード、阪急・阪神友の会カードを含むカード優待なし■ギャラリートーク付き展覧会チケット 1,700円※一般・大学生・小・中・高校生共通価格日時:7月16日(日)11:00~ / 14:00~※各回約30分場所:阪急うめだ本店9階 阪急うめだホール※座席指定制※ギャラリートーク終了後にサイン会を予定(サインは、ギャラリートーク終了後に会場内での書籍購入者に限る。前列から順番に案内)※ギャラリートークは介添え人もチケットが必要※定員になり次第販売終了※ギャラリートーク付きチケットの購入は、ひとり2枚まで※ギャラリートーク中の写真および動画撮影禁止
2023年07月06日期間限定ストア「トムとジェリー チーズタウン」をオープン。2023年7月15日(土)から7月24日(月)まで、阪急うめだ本店 9階 祝祭広場にて開催される。阪急うめだ本店で「トムとジェリー」の期間限定ストア今回阪急うめだ本店で開催されるのは、人気アニメーションシリーズ「トムとジェリー」の期間限定ストア。ジェリーの大好物である“チーズ”をテーマに、特別なフードやグッズを展開する。チーズ尽くしのフードメニューフードメニューには、濃厚なマスカルポーネチーズを使った「チーズ・チーズ ソフトクリーム」や、食べやすいサイズにカットされた「ひとくちチーズケーキ」など、“チーズ尽くし”の品々がラインナップ。トムとジェリーの可愛らしいイラストが描かれたオリジナル容器にも注目だ。タオルなど限定グッズも限定グッズには、今回の期間限定ストアのキービジュアルをあしらったタオルやトートバッグ、Tシャツなどが登場。また、先行販売グッズとして、チーズの穴にすっぽりと入ったジェリーのクッションや、バケットハットなども店頭に並ぶ。そのほか、フォトスポットやグリーティング会なども用意されている。【詳細】期間限定ストア「トムとジェリー チーズタウン」開催期間:2023年7月15日(土)~7月24日(月)時間:10:00~20:00 ※7月24日(月)は18:00まで。場所:阪急うめだ本店 9階 祝祭広場住所:大阪府大阪市北区角田町8-7入場料:無料■フードメニュー例:・「チーズ・チーズ ソフトクリーム」990円・「ひとくちチーズケーキ」990円・「チーズティー」715円・「チーズたっぷりプルドポーク」990円■イベント限定グッズアイテム例:・タオル 880円・トートバッグ 3,080円・Tシャツ 4,180円■先行販売グッズアイテム例:・クッション 6,050円・バケットハット 3,080円■「トムとジェリー グリーティング会」開催日:7月15日(土)、7月23日(日)時間:・7月15日(土) 11:00~/13:00~/16:00~ ※各回約30分・7月23日(日) 11:00~/13:00~/15:00~ ※各回約30分場所:阪急うめだ本店 9階 祝祭広場階段下料金:無料定員:各回先着20名※「トムとジェリー グリーティング会」は事前に予約が必要。7月5日(水)10:00より予約の受付を開始。
2023年07月06日「ハワイフェア 2023」が、大阪の阪急うめだ本店 9階 催場・祝祭広場・阪急うめだホールにて、2023年7月5日(水)から10日(月)まで開催される。ハワイのローカルフードや雑貨、ファッションなど約80店舗が集結「ハワイフェア 2023」は、ローカルフードやハワイの人気ホテルの朝食メニューをはじめ、大自然から着想を得た雑貨、ウェアなど総勢約80店舗が集結し、多彩なハワイの魅力を紹介するイベント。また、祝祭広場では会期中、フラやウクレレショー、レゲエライブ、ワークショップなども連日開催。ハワイに旅行したかのような気分を味わうことができるコンテンツを用意する。本場の人気店からハワイのローカルフード集結会場には、ハワイの本場感あふれるローカルフードが勢揃い。地元の食通たちから人気を集める「ホノルル・バーガー・カンパニー」では、パイナップルとワカモレ、パテと異文化をミックスしたユニークな限定バーガーを提供する。この他、ガーリックシュリンプやマグロを使った「アヒ」のランチプレートなど、夏にぴったりのハワイフードが揃う。また、ワイキキビーチの5つ星ホテル「モアナサーフライダー・ウェスティン・リゾート&スパ・ワイキキビーチ」のレストラン「ザ・ベランダ」から、贅沢な朝食メニューも登場。マンゴーやベリー、グラノーラを散りばめ、メープルシロップをたっぷりとかけて味わうパンケーキや、ブラックベリーやバナナ、苺をふんだんにあしらったアサイーボウルが提供される。マラサダドーナツやソフトクリームなどスイーツも加えて、「カネミツベーカリー」のふんわりとしたマラサダドーナツや、「ウベ」のココナッツを効かせた紅イモとアップルマンゴーのソフトクリーム、「ドーナツ・ダイナマイト!」が展開する、パッションフルーツなどトロピカルフレーバーのブリオッシュドーナツなど、スイーツも充実のラインナップだ。“ハワイ”を感じるコスメ雑貨&ファッションもさらに、ハワイの自然を感じるコスメや雑貨、ファッションアイテムも目を引く。鮮やかな色彩でハワイの自然モチーフを表現した「ジャナ・ラム」のクッションカバーやバッグ、深いブルーが上品な「エンジェルズ・バイ・ザ・シー・ハワイ」のアロハシャツをはじめ、リゾートウェア、ヨガウェア、シェルのジュエリー、ハワイアンキルト、オアフ島の地元素材を使ったボディケアコスメなど、エネルギッシュなハワイの魅力を凝縮したアイテムが店頭に並ぶ。【詳細】ハワイフェア2023開催期間:2023年7月5日(水)~10日(月)開催場所:阪急うめだ本店 9階 催場・祝祭広場・阪急うめだホール住所:大阪府大阪市北区角田町8-7・「ホノルル・バーガー・カンパニー」阪急スペシャルハワイバーガー 1,581円 ※催場・「カネミツベーカリー」マラサダドーナツ 260円~ ※催場・「ザ・ベランダ」ザ・モアナ・マンゴー・パンケーキ 2,200円 ※催場・「ビッグアイランドキャンディーズ」マカダミアショートブレッドクッキーアソートコンボトリオ(1箱) 6,480円、マカダミアビスコッティミルクチョコウェーブス(1箱) 3,780円 ※祝祭広場
2023年06月30日ロロ・ピアーナは、バカンスを楽しむイタリアの精神を表現するリゾートコレクションのポップアップストアを、6月14日より伊勢丹新宿店と阪急うめだ本店にオープンします。Courtesy of Loro Piana2023春夏リゾートコレクションは、独自のエモーショナルなテイストで表現され、ゆったりとしたシルエットのイージーなスタイルは、着る人に夏らしい自由を満喫させてくれます。最高品質の繊維を知り尽くしたメゾンのノウハウと、サルトリアルの賜物です。貴重で繊細かつ新鮮な糸を、シルク、コットン、リネンを組み合わせたオリジナルファブリックに変換し、最も軽いものからツイードまでさまざまな質感が主役を演じ、夜明けから夕暮れまで、ダイナミックなストライプやフラワープリントから繊細な陰影のあるものまで、幅広いカラーパレットがそろいます。ロロ・ピアーナ 〈リゾートコレクション〉 ポップアップストア期間:6月14日(水)~20日(火)■伊勢丹新宿店 本館1階 ザ・ステージ 住所:東京都新宿区新宿 3-14-1■阪急うめだ本店 1階 コトコトステージ11 住所:大阪府大阪市北区角田町 8-7その人のライフスタイルに寄り添うことを信条とするロロ・ピアーナは、季節のそよ風に身を包み、象徴的な地中海の風景、果てしなく続くモザイクのような景色、さわやかな休息へと誘います。最高にエレガントで快適な、一日中着用できる多彩な服で、日常の束縛から完全に解き放たれた感覚を味わうことができるのです。Courtesy of Loro Pianaリネン、クレープやロロ・ピアーナ独自のソラーレ生地は、あらゆるルックの鍵となります。 深いサイドスリット、幅広の袖、マルチストライプのファブリックを使用したヴェロニカ・チュニックや、バミューダショーツ、トップス、アウターウエア、カフタンなどをユニークに演出しています。メゾンの夏のワードローブのその他のハイライトは、オレンジ色のフラワーセレモニー柄のスーツです。 メンズはアイコニックなアンドレ・シャツにベイのスイムウエアを合わせ、レディスは、ゆったりとした着心地のレヴィのパンツにストレートスリーブのオルガ・シャツと、内側と外側に2トーンのフラワーモチーフを施したシルクジョーゼットのリバーシブルのカーリー・コートを合わせています。Courtesy of Loro Pianaマリン・ジャージーやアクアティック・ジャージーのスイムウエアは、ベースボールハットやストローハットとともにコレクションに遊び心を加えています。セージア・ラインの曲線を反映したフラップが特徴のクラッチバッグ《オンド》や、ストライプのリネン素材にレザーのディテールを加えたハンドメイドのビーチバッグ、リボンを豊かに編み込んでマルチカラーの縦ストライプを表現したウーブン・ストライプ素材とシルキーレザーの持ち手が実用的な《ブロッサム・ショッパー》など、新しいシェイプのバッグが登場します。 さらに、スーツケースストライプをテーマにしたビーチラケットや、日本を代表する企業モルテンとのコラボレーションによるバレーボールなど、夏を満喫するためのアイテムがそろっています。Courtesy of Loro Pianaロロ・ピアーナの2023年春夏リゾートコレクションは、美しさと職人技へのこだわりを体現しています。それは気ままなひとときを過ごすためのスタイルの真の表現であり、ピュアでクリーンなシルエットがゆったりとした時間を過ごす喜びを感じさせてくれます。Courtesy of Loro Piana問い合わせ先ロロ・ピアーナ ジャパン電話:03-5579-5182
2023年06月13日アンリアレイジ(ANREALAGE)から、新作バッグやパッチワークスニーカーなどが登場。2023年6月7日(水)から6月13日(火)まで、阪急うめだ本店にて開催される期間限定ストア「アンリアレイジ 20th ショップ“エイジ”(ANREALAGE 20th SHOP “AGE”)」にて販売される。“光で色が変わる”新作バッグアンリアレイジ誕生20周年を記念したショップ「アンリアレイジ 20th ショップ“エイジ”」では、アンリアレイジのアイコニックなパッチワークで構成された2023年春夏コレクション「A&Z」と、フォトクロミック技術を活用した2023年秋冬コレクション「=(イコール)」を中心に、新作バッグや限定スニーカーなどを展開する。中でも注目は、光で色が変わるフォトクロミック素材を用いた新作バッグライン。真っ白のファーやピンクのファー、イエローのベルベットを使用したショルダーバッグやハンドバッグは、UVライトを当てることで色が変化し、模様が浮かび上がる。目に見えるものと目には見えない色を共生させることで、一つのバッグでふたつの表情を楽しむことができる。1点もののパッチワークスニーカー世界にひとつだけのデザインがポイントのパッチワークスニーカーにも注目。スニーカー修理と再生を行うカスタムショップ「リクチュール(RECOUTURE)」とコラボレートした、20足限定のスニーカーだ。50年近く前に生まれた軍用のトレーニングシューズをベースに、様々な色合いや質感のパッチワークを施した。“球体”シャツやフラワー柄の樹脂製雑貨もまた、自然なドレープとボリュームのあるシルエットになる球体シャツに後染めをしたシリーズ、樹脂の中に美しく花が咲き誇っている瞬間を固めたブローチやアイフォンケースなどもラインナップする。ロボットアームで服の色を変えるインスタレーションもさらに店頭では、ロボットアームで服の色を変えるインスタレーションも実施。アンリアレイジのデザイナー森永邦彦と建築家の永山祐子によるトークイベントも開催するため、ぜひ訪れてみて。【詳細】「アンリアレイジ 20th ショップ“エイジ”」開催期間:2023年6月7日(水)~6月13日(火)場所:阪急うめだ本店3階 コトコトステージ31住所:大阪府大阪市北区角田町<限定アイテム>・フォトクロミック ファー バッグ 132,000円カラー:ホワイト / ピンク、ピンク / ブルー・フォトクロミック AZ ロゴ ファー バッグ 90,200円カラー:ホワイト / パープル モノグラム、ホワイト / ブルーモノグラム・フォトクロミック ベルベット バッグ 79,200円カラー:イエロー / ブルーストライプ、ホワイト / ブルーストライプ・20周年限定パッチワークスニーカー 138,600円サイズ:24~28cm・球体シャツ 44,000円・樹脂フラワーシリーズ ブローチ 4,400円※期間中、店頭にて希望商品を確認後、所定の応募用紙に記入の上抽選箱に投入。※1品番につき、ひとり1回限り。※当選の発表:6月14日(水)抽選。当選者には、当選連絡と、オンライン決済サービス、リモオーダーの支払い用URLをLINEにて送信。決済の確認が取れ次第、順次商品を発送(別途送料あり)。※落選者への連絡はなし。
2023年06月10日「ミンティアブリーズ」シリーズから、"うめスカッシュ”の新フレーバー「ミンティアブリーズ うめスカッシュ」が登場。2023年6月5日(月)より発売される。"うめスカッシュ味”のミンティア一粒で息をリフレッシュしてくれる「ミンティアブリーズ」シリーズから、さっぱりとした"うめスカッシュ”味の大粒タブレットが到着。キシリトール粉末や冷涼感のあるクーリング原料を組み合わせた、ひんやりとした口当たりと、うめスカッシュの"シュワっ”とした炭酸風味を同時に楽しめるのが特徴だ。またタブレットには、和歌山県産南高梅果汁粉末を使用したほか、クエン酸も配合。さらに、甘さ控えめのシュガーレス仕様となっているのも嬉しいポイントだ。【詳細】ミンティアブリーズ うめスカッシュ 30粒発売日:2023年6月5日(月)発売地域:全国
2023年05月25日アルマーニ ビューティ(ARMANI beauty)の2023年夏フレグランス「アルマーニ プリヴェ マジェンタ タンザナイト」が2023年5月31日(金)より、阪急うめだ本店にて限定発売される。貴重な石“マジェンタ”のスパイシーなフレグランスデザイナー・ジョルジオ アルマーニが“親しい友人へ贈るギフト”としてプライベートで製作した人気フレグランスコレクション「アルマーニ プリヴェ」。そんなコレクションから、壮大なアフリカの文化にインスパイアされて生まれた香り「マジェンタ タンザナイト」が限定登場する。夜明けのシーンに映る石のピンク色“マジェンタ”着想のフレグランスだ。オリエンタルスパイシーの香り香りは“スパイシーなタバコ”を思わせるオリエンタルスパイシーの香り。カルダモンとジンジャーの爽快なトップノートから始まり、苦みのあるコーヒーやシナモンなどが強い日差しのような温かさを感じるミドルノートへ移ろう。ラストはスパイシーかつ独特なタバコとバニラ、プレミアムバーボンが、官能的で甘いウッディノートにまとめ上げている。国内初コンセプトストアもなお、同日には「アルマーニ プリヴェ」国内初となるコンセプトストアが阪急うめだ本店にオープン。フレグランスカウンセリングを体験できるほか、「アルマーニ プリヴェ」の2個以上購入特典として「フレグランス セラミック」のプレゼントも用意している。【詳細】「アルマーニ プリヴェ マジェンタ タンザナイト」100mL 49,500円<店舗限定販売>発売日:2023年5月31日(水)展開:阪急うめだ本店■購入特典・フレグランス セラミック※「アルマーニ プリヴェ」を2個以上購入した方のみ※数量限定、なくなり次第終了【問い合わせ先】アルマーニ ビューティTEL:0120-292-999(フリーダイヤル)受付時間:月~金10:00~17:00※土・日・祝・年末年始休
2023年05月21日ミュウミュウ(MIU MIU)は、夏に向けた新作バッグを阪急うめだ本店「グリーンエイジ(GREEN AGE)」にオープンした新店などで発売。レザーハンドルのかごバッグミュウミュウから、ナチュラルな風合いが魅力的なラタンやラフィア素材のバッグがお目見え。コロンとしたフォルムが可愛らしいかごバッグは、ハンドルやショルダーストラップなどにレザーを用いることでエレガントなムードをプラス。ライニングにはレトロなドット柄を配した。クロシェ編みトートバッグクロシェ編みのトートバッグは、鮮やかなカラーブロックパターンが印象的。フロントには、アイコニックな“MIU MIU ロゴ”の刺繍が施されている。バッグの中には、ファスナー付きポケットがセットされているので、貴重品も安心して持ち運べそうだ。ショルダーストラップ付きホーボーバッグクロシェ編みホーボーバッグは、ナチュラルな色味も相まってよりいっそう涼し気なムードに。華奢なレザーストラップ付きで、ショルダーバッグとしても楽しめるのも嬉しいポイントだ。阪急うめだ本店「グリーンエイジ」に新店オープンなお、サステナビリティにまつわる商品やサービスを提供する阪急うめだ本店8階の「グリーンエイジ」に、ミュウミュウの新店舗がオープン。店頭では、新作バッグをはじめ、限定商品や限定カラーのアイテム、オーガニックコットンやアップサイクルデニムを用いたウェアなどが展開される。【詳細】ミュウミュウ新作バッグアイテム例:・ウィッカーxレザー ハンドバッグ 269,500円・クロシェトートバッグ 308,000円・クロシェ ホーボーバッグ 275,000円※価格はすべて予定価格。■ミュウミュウ梅田阪急 8F店場所:阪急うめだ本店 8階 グリーンエイジ住所:大阪府大阪市北区角田町8-7営業時間:10:00~20:00取扱商品:バッグ、アイウェア、ウェア、アクセサリー、シューズTEL:06-6313-2050
2023年05月18日プラダ(PRADA)は、大阪の阪急うめだ本店 8階「グリーンエイジ(GREEN AGE)に新店舗をオープン。阪急うめだ本店8階に新ストア、限定ウェアも「人と自然の共生」をコンセプトとしたスペース「グリーンエイジ」に、プラダのウィメンズ・メンズウェアやバッグ、シューズ、アクセサリー、ペットコレクションまで揃う新たなストアがオープン。再生ナイロン糸「ECONYL」を用いた「プラダ リナイロン(Prada Re-Nylon)」のアイテムや、環境に配慮した製法のデニムを用いた限定ウェアなどが店頭に並ぶ。ラフィアバッグや穏やかなカラーのバッグなど店内には、グリーンやベージュ、ホワイトなど穏やかなカラーのクロスボディバッグや、ナチュラルな表情のラフィアショルダーバッグ、バケットバッグなども登場。ヒールを配したローファーは、オールホワイトカラーでラインナップする。加えて、グレー、ホワイトのメンズスリングバッグや、ユニセックスで着用できるラフィアハットも展開。ナチュラルな表情のアイテムが揃う。【詳細】プラダ 梅田阪急 8階オープン日:2023年4月29日(土)住所:大阪府大阪市北区角田町8-7 阪急うめだ本店 8階営業時間:10:00~20:00取り扱いアイテム:メンズ(ウェア、トラベル、シューズ、アクセサリー)、レディス(ウェア、バッグ、シューズ、アクセサリー)、ペットコレクション総床面積:約66平方メートル展開アイテム例:〈ウィメンズ〉・クロスボディバッグ(H11.5×W18×D7.5cm) 各291,500円・ラフィアバッグ 各302,500円・ローファー 154,000円 ※H5cm〈メンズ〉・スリングバッグ(H32×W17×D6.5cm) 各258,500円〈ユニセックス〉・ハット 各112,200円※価格はすべて予定価格【問い合わせ先】プラダ クライアントサービスTEL:0120-451-913
2023年05月04日大阪・阪急うめだ本店は、ビューティーイベント「HANKYU BEAUTY FRAGRANCE」を、2023年5月10日(水)から30日(火)まで阪急うめだ本店2階にて開催する。新しい香りに出会うビューティーイベント「HANKYU BEAUTY FRAGRANCE」阪急うめだ本店は、日常をより豊かにする“香り”にフィーチャーしたビューティーイベント「HANKYU BEAUTY FRAGRANCE」を開催。自分らしさを表現する香りなど、今まで出会えなかったような新しい香りを体験できる、国内外のフレグランスが集結する。HANKYU BEAUTY限定のフレグランス中でも注目は、バイレード(BYREDO)の「オードパルファン バル ダブリック」。アフリカの文化などから着想を得たという香りは、ネロリにジャスミンペタルやブラックアンバーを合わせたスパイシーな香りが特徴。また、日本人調香師・松野秀至が手掛けるブランド「コウシ(KOHSHI)」の阪急ビューティー限定アイテムも見逃せない。火をつけて香りを楽しむ“インセンス”フレグランスに加えて、火をつけて香りを楽しむ“インセンス”も用意。白壇からローズまで幅広い香りの“インテンス”を扱うブランド「リスン」は、阪急ビューティー限定の「ギフトセット フローラル」を展開する。期間限定のバーチャルストアもまた、香水占いでお気に入りの香りを見つける期間限定ストア「HANKYU BEAUTY バーチャルストア」が仮想空間にオープン。占い師・真木あかり監修の香水占いは九星気学を基にしており、その人の魅力を引き立てる香りなど、新しい香りを提案してくれる。5月19日(金)には、7階 阪急ビューティーメゾンで占いとフレグランスをテーマにしたトークショーも開催予定だ。【詳細】HANKYU BEAUTY FRAGRANCE期間:2023年5月17日(水)~30日(日)場所:阪急うめだ本店 2階 プロモーション スペース21、きれいきれいスタジオほか期間:2023年5月17日(水)~23日(火)アイテム例:・バイレード オードパルファン バル ダブリック 50ml 24,350円・リスン ギフトセット フローラル 4,950円<HANKYU BEAUTY限定品>・コウシ キレーサオードパルファム“scan” 50ml 18,700円<HANKYU BEAUTY限定品>期間:2023年5月24日(水)~30日(火)アイテム例:・ノーズショップ アムアージュ オデッセイ コレクション オードパルファム 各100ml 48,400円・MCM オニキス オーデパルファム 50ml 11,220円 ※HANKYU BEAUTYにて先行発売・ネロリ・ポルトフィーノ オード パルファム スプレィ 10ml 12,100円 ※HANKYU BEAUTYにて先行発売<HANKYU BEAUTY バーチャルストア>期間:2023年5月10日(水)~30日(日)場所:HANKYU BEAUTY バーチャルストア内容:占い師・真木あかり監修の香水占い
2023年05月04日カラダにいいと言われる甘酒は腸活にも良いそう。では、どんな効果が期待できるのか、専門家にうかがいました。あわせてこれからの季節にぴったりの、冷たい甘酒のアレンジ術や、ライターおすすめの甘酒ジェラートやドリンクもご紹介します。甘酒は腸活にどんな良い影響があるの?甘酒は、腸に良いといわれますが、どんな良い影響があるのでしょうか。日本腸内環境食育推進協会講師で腸の学校インストラクターも務め、管理栄養士でもある津崎みくさんにうかがいました。津崎さん甘酒には米麹から作られるものと、酒粕から作られるものがありますが、今回は米麹から作られる甘酒の特徴をお話します。米麹甘酒は、お米に麹菌を付着させて発酵させた飲み物で、350種類以上の栄養成分が含まれており「飲む点滴」と呼ばれています。甘酒の成分で腸に良い影響を与えるものは、おもにオリゴ糖と食物繊維です。これらは腸内細菌の善玉菌のエサになり、悪玉菌の増殖を防ぐなど腸内環境を整え、便通改善が期待できます。またGABAという成分によるストレス軽減やリラックス効果も期待できます。腸はリラックスモードになると動きが良くなるので、甘酒は腸活に欠かせないアイテムの一つといえます。さらにビタミンB群を豊富に含むため、美肌や代謝アップ、疲労回復にも効果が期待できます。甘酒は冷やしてもいい?ーーこれからの時期は、甘酒を冷やして飲みたいですよね。ところで、甘酒は冷やすと栄養価は変わるのでしょうか?津崎さん甘酒の栄養価は冷やしても変わりません。温めて飲むイメージが強い甘酒ですが、実は夏バテ予防に古くから親しまれていたようです。冷やした甘酒は、甘みがあっさりとしているので飲みやすく、夏バテで弱った胃腸の回復や、食欲不振時にもってこい。ただし、腸を冷やしすぎないようにしましょう。甘酒アイスやジェラートなど冷たいものを食べるときは、一緒に温かいドリンクを用意するのがおすすめです。甘酒のひんやり美味しいおすすめのアレンジ津崎さんの手作り甘酒写真左「甘酒ブルーベリースムージー」、写真右「甘酒サイダー」ーー津崎さんに、これからの時期にぴったりのひんやり美味しい甘酒アレンジを3つ教えていただきました!甘酒サイダー津崎さん甘酒と炭酸水を1:1で割ったものです。甘酒の濃厚さと炭酸のフレッシュさが相まって、新鮮な味わいを楽しめます。甘酒の甘みが苦手な方にもさっぱりと飲んでいただけますよ。甘酒ブルーベリースムージー津崎さん甘酒と豆乳を1:1で割ったものに、冷凍ブルーベリーを入れてミキサーで撹拌します。甘酒と豆乳のまろやかさに対してブルーベリーの甘酸っぱさがアクセントに。ブルーベリー果肉のつぶつぶ感もあって飲みごたえがあります。甘酒トマトジュース津崎さん甘酒とトマトジュースを1:1で割ったものです。レモン汁を絞ると美味しいですよ。野菜ジュース感覚で飲めるので、朝ごはんにもおすすめの飲み物です。ーーその他、夏場は甘酒を使った手作りのアイスなどもおすすめだそうですよ。冷たくて美味しい甘酒ドリンク&スイーツ4選ーー冷たくて美味しい甘酒は、市販品も多く見かけます。ライターがリサーチして見つけた、4つのひんやり美味しい甘酒ドリンク&スイーツをご紹介します。どれもインターネットで手軽に買えます。1. バナナとゆずフレーバーが美味しい!甘酒ジェラートbuquérico「gelato」各¥550(税込)ひかり味噌が届ける新たな発酵の魅力を伝えるブランド『buquérico(ブケリコ)』の発酵素材を利用した「gelato(ジェラート)」は、味噌やヨーグルト、甘酒の合計6種のフレーバーを楽しめます。甘酒やミルク、フルーツなどの素材由来の甘さを活かすことで、味噌の塩味やヨーグルトの酸味、キャラメルやチョコレートの甘みがより引き立っています。甘酒を使ったフレーバーは次の2種。「片思い 甘酒/バナナ」甘酒にたっぷりの完熟バナナを合わせた濃密な味わいを楽しめるジェラートです。米麹の粒感を感じられます。「再会 甘酒/ゆず」手作りの甘酒に柚子果汁をたっぷりあわせた、雪のようなシャーベット。甘さを極限まで抑えてあるそうなので、大人の味わいなのも魅力です。2.新潟発甘酒ブランドの桜とラズベリーフレーバー古町糀製造所「サクラサク」¥1,296(税込)新潟発の古町糀製造所による甘酒「糀ドリンク」は、甘酒の飲みやすさを追求してつくられているのが特徴です。米の粒を砕く工程を追加することで、なめらかに仕上げた飲み口は、甘酒特有のつぶつぶ感が苦手な人におすすめだそう。春の象徴である桜のエキスと、爽やかなラズベリーの酸味を加えた糀甘酒「サクラサク」は注目!その名称から、縁起物として新たな門出のお祝いギフトにもよく用いられているそうです。見た目も淡いピンクで可愛らしく、思わず部屋に飾りたくなりますね。3.シャリシャリ感がたまらない!氷甘酒糀屋本店「氷甘酒」¥500(税込)大分県の創業300年以上を誇る老舗、糀屋本店は、暑くなる時期に食べたくなる「氷甘酒」を販売しています。すっきりとした糀の甘みを感じながら、半解凍のシャリシャリとした食感が楽しめる新感覚の甘酒です。同店人気の甘酒を、そのままシャーベット状にしたもの。甘酒は糀が一番元気になる温度帯で10時間以上じっくり寝かせ、甘みと美味しさを最大限に引き出しているそうです。そのままチューチューと吸うのはもちろん、器に出してフルーツを添えてデザートとして楽しむのもおすすめです。4.意外と合う「コーヒー×甘酒」山口こうじ店「コーヒー甘酒」¥540(税込)福島発の無添加味噌・麹を取り扱う山口こうじ店は、コーヒー味の甘酒を販売しています。糖質のないコーヒー豆を独自技術で発酵させることに成功。発酵中にコーヒー豆からコーヒーを抽出することで、甘酒とコーヒーが調和したバランスのよい味わいに仕上げてあるのだそう。コーヒー豆は甘酒に最適な、コロンビア、グアテマラ、パプアニューギニア、ブラジルの4か国の豆をブレンドしたものを使用。蓋を開けるとコーヒーの心地よい香りが広がり、口に広がる甘酒の重厚な甘味とコーヒーの優しい苦みが楽しめます。ーーこれからの季節は、ますます冷えた甘酒が美味しくなります。冷たい甘酒アレンジや各種フレーバーの甘酒、ジェラートなどを味わいながら、美味しく腸活しましょう!Information教えてくれた人… 津崎 みく(つさき・みく)さん日本で唯一の腸の学校®インストラクター、管理栄養士としてパーソナル腸活講座開催。企業様へ腸活レシピ考案。雑誌、TVなどメディア掲載。岡山県で予防医学のエステ、フェイシャルレメディ®サロンMa vie経営。リンク先※本記事で紹介している商品は、編集部のリサーチによる参考商品であり、専門家が推奨するものではありません。(C)yasuhiroamano/Getty Images文・椎原茜
2023年04月28日