コリアンデザートカフェ「ソルビン(SULBING)」の新作スイーツ「チョコミントソルビン」が、2018年8月15日(水)より期間限定で発売される。韓国でかき氷ブームを巻き起こした「ソルビン」がこの夏に提案するのは、近年益々その人気が高まっているチョコミントのソルビン。パウダースノーのようなミルクかき氷に、チョコレートソース、ココアパウダー、チョコレートスライス、チョコミントアイス、そしてオレオクッキーをトッピング。爽やかなミントとチョコレートの相性抜群のコンビネーションが楽しめる、夏にぴったりの一品となっている。また、同商品の発売にあわせて、人気K-POPグループのFTISLANDとのコラボレーション企画「Pretty Sulbing」が、8月15日(水)から9月30(日)までの期間限定で開催。期間中に限定商品を注文すると、ソルビンオリジナルのFTISLANDメンバーカードがプレゼントされる。【商品情報】「チョコミントソルビン」販売期間:2018年8月15日(水)〜期間限定価格:1,300円(税込) ※イートイン限定販売店舗:日本国内5店舗(ソルビン 原宿・天神・仙台・博多・川崎)
2018年08月13日8月9日開園の銀座ソニーパーク(Ginza Sony Park)に、トラヤカフェの新店舗「トラヤカフェ・あんスタンド銀座店」がオープンした。コンセプトは“「あん」のある生活を”。地下3階のあんペースト直売所は、店内に製造所を兼ね備えており、銀座店限定の使い切りサイズ(50グラム)の「あんペースト(シンプル)」(432円)をその場で製造・販売する。他店で販売している「あんペースト」とは異なり、小豆、砂糖、寒天のみのシンプルな原材料で作られており、小豆の風味や「あん」らしさをより感じられるようになっている。販売期間は2020年秋まで。「あんペースト(シンプル)」(税込432円)地上パークには、夏と冬限定でポップアップストアが登場する。夏季には、あんスタンド銀座店オリジナルの「あんペースト(シンプル)」と、南アルプス・八ヶ岳の天然氷、こだわりの自家製蜜を合わせた「あんペーストかき氷」を販売。リモンチェッロ 、ラムというアルコールを使用したフレーバー2種はここでしか購入できない限定品だ。あんペーストかき氷〔リモンチェッロ〕(540円)また、あんスタンド各店にて販売中の「あんペーストかき氷」3種類(いちご、いちご練乳、練乳)も、「あんペースト(シンプル)」を使った限定バージョンで展開する。販売期間は9月30日まで。時期によりフレーバーは変更される。【店舗情報】トラヤカフェ・あんスタンド銀座店出店期間:8月9日~2020年秋住所:東京都中央区銀座 5-1-3 銀座ソニーパーク地下3階営業時間:11:00~19:00定休日:地下3階 水曜・1月1日/ 地上パーク 1月1日 ※夏・冬のみ営業
2018年08月13日猛烈な暑さが続いています。そんなときでも、男性とデートに出かけたりもしますよね?そこで「暑い……」なんてダレていてはいけません。男は見ている。一服の清涼剤となり得るような癒しを与えたいところでしょう。では、“夏の疲れを吹き飛ばす女子の癒し行動”とは?男性たちに話を聞いてみました。文・塚田牧夫冷たい飲みものを差し入れ「僕は自転車が趣味で、普段からよく乗ります。ある夏の休みの日、公園で自転車の手入れをしていました。木の陰に隠れてたけど、それでもめちゃめちゃ暑い。すると、頬にヒヤッと冷たい感覚。ハッと振り返ったら、彼女が冷たいジュースを持って立っていました。それを“はい”と渡してくれた。その瞬間が、もう幸せでたまらなかった。癒されました……」テツヤ(仮名)/28歳突然の雨に打たれて「天気のいい夏の日、彼女と出かけた帰りでした。電車を降りて、駅からうちに向かおうとしたとき、急に空がどんよりし始めました。いかにも降り出しそう……。僕らは急いで家に向かいました。しかし、間に合わず。途中で土砂降りになりました。どこかで雨宿りでもしようとしたけど、彼女が“キャーッ”と言いながらはしゃいでいるんです。雨に打たれて喜んでる。その姿に癒されましたね。もう雨なんて関係なしで、濡れて帰りました」カズキ(仮名)/30歳ひまわりに囲まれて「彼女とひまわり畑を見に行きました。ギラギラとした太陽の下、辺り一面ひまわりの黄色が広がっている。すごく印象的な景色でした。そこでふと、彼女がいないことに気が付きました。見回しても、姿がない。なんか世界にひとり取り残されたような感覚に……。すると、ひまわりの隙間から彼女が顔を出しました。“ビックリした?”と嬉しそうに笑ってた。ホッとしたし、癒されましたね」リョウマ(仮名)/31歳かき氷でキーン「古都を思わせるような、雰囲気の良い街並みを彼女と歩いていました。すると、一軒の甘味処を発見。かなり暑かったので、休憩がてら入ることに。そこでかき氷を注文。俺は宇治金時、彼女はいちごミルク。口に含むと、氷がフワフワでめちゃくちゃうまい!二人とも、かき込むようにして食べました。そしたらやっぱり、キーンですよ。お互いに顔をしかめて、痛がってしまいました。夏らしい光景に癒されました」シュンスケ(仮名)/30歳“夏の疲れを吹き飛ばす女子の癒し行動”をご紹介しました。あまりの暑さに滅入ってしまう分、こういった光景が貴重なものとなり、より大きな癒しをもたらしてくれます。夏が終わってもずっと忘れないような印象深い光景を、彼の目に焼き付けてあげましょう。(C) Maridav / Shutterstock(C) Alena Ozerova / Shutterstock(C) Y Photo Studio / Shutterstock(C) Fast&Slow / PIXTA(C) vladans / Gettyimages
2018年08月10日スヌーピーが登場する「ピーナッツ」の世界観をモチーフにした「ピーナッツ カフェ 中目黒」から、夏期限定メニュー「ウッドストックのかき氷」が登場。2018年8月10日(金)から9月18日(火)までの期間で販売される。「ウッドストックのかき氷」は、レモンシロップで爽やかに仕上げたかき氷に、フローズンマンゴーとパイナップル、オレンジを合わせた、ウッドストックカラーの見た目にも涼しげなスイーツ。かき氷の上にレモンフレーバーのふわふわコットンキャンディーをトッピングして表現した、ウッドストックの特徴的なシルエットに注目だ。また、コットンキャンディーの代わりにレモン風味のエスプーマを合わせた、テイクアウト用の「ウッドストックのかき氷」も用意されている。こちらも元気なイエローカラーと甘酸っぱい味わいで、暑い夏にぴったりのスイーツとなっている。【商品情報】ピーナッツ カフェ 中目黒 夏期限定メニュー「ウッドストックのかき氷」販売期間:2018年8月10日(金)〜9月18日(火)価格:イートイン 850円+税、テイクアウト 650円(税込)【店舗情報】ピーナッツ カフェ 中目黒住所:東京都目黒区青葉台2-16-7営業時間:10:00〜22:00TEL:03-6452-1541
2018年08月10日昔から販売されていて、ロングセラーとなっているアイスクリームはたくさんあります。そのなかでも食べたいものといえば、商品パッケージにわんぱくそうな小学生の少年が描かれている「ガリガリ君」(赤城乳業)ではないでしょうか。通常のガリガリ君は、100円以下で購入できますよね。「大人なガリガリ君」シリーズであっても価格は100円前後のはず。安価でおいしいガリガリ君は、暑い夏にピッタリのアイスキャンディーではありますが、最近発売されたのは、ちょっとお値段高め。2018年8月7日(火)からローソン限定で発売された「ガリガリ君スぺシャーレずっしりあずき」は税込175円で、通常のガリガリ君を2本くらい買えそうな価格。甘納豆入りの甘納豆味かき氷をミルク味のアイスキャンディーに包んだもので、1本につき30gの甘納豆を使用しているそうです。ネット上ではそんな同商品が話題になっていて、「おいしい」といった声はもちろん、「たしかにずっしりだった」、「リピートしたい」など、様々な声が上がっています。ただ、それらよりも目立っているのは、井村屋の「あずきバー」との好みについて。「あずきバーのほうがおいしい」という声もあれば、「ガリガリ君あずきのほうがウマイ」など、“どちらがあずきアイスとしておいしいのか?”と盛り上がっています。そこで筆者も「ガリガリ君スぺシャーレずっしりあずき」を食べてみたところ、想像以上のあずき感に驚き。ひと口目からあずきが現れ、最後まであずき。濃厚なミルク味のアイスと、甘納豆、甘納豆味かき氷の相性がよく、和の味わいでおいしい。また、豆の存在感がすごくて、“ずっしりあずき”というネーミングにも納得。ちょっと重いかもと感じてしまいますが、筆者個人的には、あずきバーよりも好みの味でした。「ガリガリ君ソーダ」のような爽やかな食べ心地ではありませんが、豆感を楽しめる同商品もアリ!気になる人はローソンを覗いてみてくださいね。(文・奈古善晴/考務店)
2018年08月10日希少な純氷でつくるボリュームいっぱいのかき氷。一度行けばまた来たくなる下町の喫茶。甘味カフェ かんた下町情緒あふれる町の小さなカフェ柴又駅を降りてすぐの小さなカフェ。店内は4人掛けのテーブル席が4つ。昔ながらの町の喫茶店といった懐かしく趣ある「甘味カフェ かんた」。開店と同時に列ができ、夕方までその客足はほとんど途切れることはありません。かき氷に使う氷は日光の天然氷。純度の高い氷を細かくふわふわに削り出し、丸くボリュームたっぷりに仕上げていきます。シロップは作り置きはせず、注文を受けてから作るこだわり。フルーツも毎日仕入れるため新鮮で香り良く、混じり気のない氷の味をさらに引き立たせてくれます。シロップにコクを出すため使う砂糖には甜菜糖と天然素材のものを使用するため、添加物が一切入っていないオーガニックなかき氷。料理人としてレストランで働いていた経験のあるオーナーだからこそ、味だけでなく素材にもこだわって一つひとつを手作りしているのです。 一番人気は「いちごミルク」8月からは新作も。かき氷メニューの一番人気は「いちごミルク(1,100円)」。追いシロップと練乳で好みの甘さに調節しながらカスタマイズして食べていくのが醍醐味。8月からは新メニューとして、しろくま風の練乳かき氷「かんたの白雪姫(1,500円)」が登場します。秋にかけて旬が続く巨峰やマスカットなどのぶどうと、グリーンとゴールド2種類のキウイ、白桃と黄桃と、フルーツを贅沢に盛り付けた一品。練乳の濃厚な甘みと、天然氷のすっきりとした口どけが絶妙にマッチしていて、すいすいとスプーンが進みます。いちごミルクかんたの白雪姫お客さんと一緒にメニューを作り上げる甘味カフェ かんたのすごいところは、お客さんのリクエストに応えてメニューをカスタマイズしてくれるところ。この日も「すっぱいかき氷が食べたい」という男の子の要望で、メニューにはない「レモンのかき氷」が登場。オーナーが「やってみようかな」と思い立ってはじめたかき氷。最初は一つずつ手回しで氷を削っていたため、腱鞘炎になってしまったことも。今も美味しいかき氷を作るため、研究に余念はありません。目で楽しみ、舌で楽しみ、そして心で楽しむ「甘味カフェ かんた」。一度行けばまた来たくなる魅力が詰まったお店です。甘味カフェ かんた東京都葛飾区柴又4-9-503-5694-7711熟成したお茶の風味を堪能。老舗の製茶メーカーだからこそ実現した本格抹茶のかき氷。茶寮つぼ市製茶本舗浅草店 ”(株)つぼ市製茶本舗”は、利休のふる里堺で江戸時代に創業した老舗の製茶メーカー。お茶ブームの今、こちらの喫茶でオーダー必須のかき氷があります。お店の一番人気でもある「利休抹茶ミルク金時(1250円・税別)」。品種を厳選。自ら仕入れをした一番摘み宇治抹茶を使用しているので、味わいが濃厚なだけでなくお茶本来の旨味や風味をしっかり堪能できます。氷を削る刃は、大阪・堺の老舗刀鍛冶がかき氷の氷を削るためだけにつくった特注品。繊細できめ細やかに削り出された氷は、まるで綿アメのように口の中ですっと溶けてなくなります。軽やかな食感の氷にトッピングされるのが金時あんとミルク蜜。北海道産小豆使用したあんも、生乳を使用したミルク蜜も、すべてお店の自家製。嘉永3年(1850年)の創業以来、まっすぐお茶づくりを続けてきた老舗だからこそできるかき氷。夏に嗜みたい、お茶の新しい味わい方です。 喫茶は、大阪・堺本館と同じ「市中の山居」がコンセプト。お茶でもてなす精神が息づいているかのような洗練されて落ち着いた空間。ほのかなお茶の香りに包まれてくつろぐ、心の休息時間。茶寮 つぼ市製茶本舗 浅草店東京都台東区浅草2-6-7 まるごとにっぽん 2F03-3841-0155ここでしか味わえない絶品かき氷。ファンを魅了し続ける日本酒と氷のマリアージュ。KURAMOTO STAND(クラモトスタンド)「蔵元氷 スペシャル(1,100円)」(写真上)は3種類のシロップで楽しむかき氷。器いっぱいに盛られた氷には「酒粕&自家製練乳」「さかすけ&自家製練乳」「季節のシロップ」と、すべてお酒がベースのシロップをかけていただきます。KURAMOTO STANDは、新潟県の酒蔵・菊水酒造が運営する日本酒のカフェ・バー。2013年にオープンして以来、お酒の好きな人だけでなく、日本酒をあまり飲んだことがない人や量をたくさん飲めない女性でも気軽に美味しい日本酒を楽しめるとして人気に。お酒だけでなく酒粕入りの食事やスイーツなどメニューも豊富で、フード目当てに訪れる人もいるほど。そのなかでも特に人気なのが「かき氷」。3種類のシロップを思い思いにかけて味の違いを堪能する、氷とのマリアージュに心が踊る絶品スイーツです。”季節のシロップ”は、四季折々の旬を取り入れたオリジナルのスペシャルシロップ。どんなシロップが登場するかは、その時期だけのお楽しみ。「蔵元氷 さかすけ&自家製練乳(800円)」”さかすけ”とは、酒粕を乳酸菌で発酵させたヨーグルトのような発酵食品。かき氷のおまけにはお猪口に入った菊水の日本酒。大人でよかったと思う瞬間。クラモトスタンド東京都千代田区神田練塀町8-2 CHABARA内KURAMOTOSTAND03-3258-0131(かき氷の提供時間) 平日:14時~ / 土日祝:11時(開店)~台湾発。絹のような口どけに驚く、まるで果実を食べているかのようなジューシーなかき氷。ICE MONSTER OMOTESANDO新食感が味わえると大人気の「ICE MONSTER」 は、世界のベストスイーツTOP10にも選ばれたかき氷界のクイーン。フルーツなどの素材を凝縮させた「フレーバーアイスブロック」を削ってつくるのが特徴で、氷に味がついているので最後まで美味しさが変わりません。きめ細かい氷は、折り重なった絹が口の中でほどけてなくなるような不思議な食感。素材が凝縮された氷だから味わいはジューシーなのに、口に含んだ瞬間ふわりと溶けて消えてしまう、一度食べたら忘れられない”記憶に残るかき氷”。そんなICE MONSTERでこの夏おすすめなのが、期間限定の「ピーチかき氷(1,330円・税込)」。ふわふわの氷にはピーチシャーベットとパンナコッタがトッピング。そこへさらに果肉をからめたソースをかけると、ピーチづくしのスペシャルなスイーツが完成。香りまで甘いやさしいピンクのかき氷は、この時期しか味わえない至極の一品です。店内では体が冷えないように着席すると白湯が出てきます。冷たいかき氷を食べながらあたたかいサービスを受けられるのも、リピートしてしまう理由のひとつ。定番メニューも魅力的。ICE MONSTER OMOTESANDO(アイスモンスター 表参道)東京都渋谷区神宮前6-3-703-6427-4100ICE MONSTER HP : : ふわふわかき氷はまるで”雪のお菓子”。純度が高い富士山の天然氷でつくる至極のスイーツ。かき氷工房 雪菓巣鴨・とげぬき地蔵のすぐ近くにあるかき氷工房「雪菓」。こちらでいただけるのは、伝統的な屋台のかき氷ではなく、”日本のスイーツ”として生み出された新しいかき氷。かき氷らしいこんもりとした可愛い見た目は、一見シャキシャキした食感を連想させますが、口の中で幻のように消え溶ける、ふわふわのギャップに衝撃を受けるでしょう。この真っ白でふわふわの氷が作れるのも、富士山の天然氷を使用しているお陰。本来天然氷は、冬場に湧水を溜め2週間ほどじっくりと凍らせますが、富士山の氷はさらに1週間を費やし、地下水を3週間かけて凍らせるので、密度の濃い固くてきれいな氷に仕上がるのです。この氷を使うことで、薄く削っても溶けにくい、よりふんわりした食感に。シロップは果実から手作りしていて、新鮮で素材の旨みがぎゅっと詰まっているがわかります。”雪のお菓子”という店名の意味通り、まるで上質な雪をデザートとして食べているかのような、かき氷の進化を感じさせる一品。 写真一番上: 定番のいちごミルク(850円)、左:お店のおすすめ抹茶無双(750円)、右:夏の期間限定として生メロン(800円)など、ラインアップも充実。どれを食べても間違いない、濃厚且つ納得の美味しさ。かき氷工房 雪菓東京都豊島区巣鴨3-37-603-5980-9891まだまだ暑い夏。かき氷で冷たいひとときを。
2018年08月09日今週末から夏休みの方も多いのでは?この夏新たに誕生した東京の新名所や開催中のイベント、おすすめグルメ情報、少し遠出のお出かけ情報をピックアップ。あっという間の夏、猛暑も楽しみましょう!帰省土産やかき氷...美味しい情報!◆絶品レーズンバターサンドにクッキー缶、新感覚なお酒とおつまみ...おすすめ夏の手土産まとめ◆真夏のカレーフェアに旨辛ヌードル...2018年夏のスパイシーグルメまとめ◆今年はメロンが主役の夏! メロンの限定スイーツ大集合◆飲むかき氷にショコラかき氷...進化系からフルーツ、定番みぞれまで。2018年夏に食べたいかき氷8選東京の新スポット&イベント◆ソニービル跡地に早朝5時からオープンする「銀座ソニーパーク」、ついに開園!◆藤原ヒロシの手がけるコンビニ「THE CONVENI」へ潜入。銀座ソニーパーク地下1階にオープン◆5年ぶりの開催、「デザインあ展 in TOKYO」がお台場でついに始まった! 【レポート】(〜10/18)◆人と人をつなぐ「おべんとう」に着目した参加体験型の展覧会、東京都美術館で開催(〜10/8)◆イサム・ノグチ国内では12年振りの回顧展が東京オペラシティで開催、国内外の約80点を展示(〜9/24)イサム・ノグチ《チェイス・マンハッタン銀行プラザのための沈床園》 1961-64年©The Isamu Noguchi Foundation and Garden Museum, New York / Artist Rights Society [ARS] - JASPAR. Photo by Arthur Levine.◆スヌーピーミュージアム閉館前最後の展覧会!「ピーナッツ」最古の原画も公開(〜9/24)「ピーナッツ」原画 1950年11月25日© Peanuts Worldwide LLC◆約8,000の金魚が優雅に舞い泳ぐ「アートアクアリウム 2018」の全貌が公開(〜9/24)◆チームラボの世界初巨大デジタルアートミュージアムがお台場に東京以外、ちょっと遠出◆横浜赤レンガ倉庫で世界のソウルフードと旅気分を満喫する「レッドブリックジャーニー」(〜8/26)◆スヌーピーたちに会えるホテル! 日本初、神戸にオープンする「ピーナッツホテル」全室解説◆チームラボ、京都の下鴨神社と山口・宇部市の植物館を夜間限定でデジタルアート空間に!(〜11/4)『世界を旅する植物に住まう、花と共に生きる生き物たち』teamLab, 2018,Interactive Digital Installation, Sound: Hideaki Takahashi◆“カワイイこっとう”が大集合する「時代もの道具市」が大阪で開催(〜8/14)◆現代美術家・内藤礼が過去最大規模となる個展! 自然光のみの展示を水戸美術館にて開催(〜10/8)タマ/アニマ(わたしに息を吹きかけてください) 2005年 アサヒビール大山崎山荘美術館、京都 撮影:森川昇 / 内藤礼◆バウハウス創設100周年!「バウハウスへの応答」展が京都国立近代美術館で開催(〜10/8)「和歌山市に於ける構成教育講習会」(『建築工芸アイシーオール』1933年3月号より)
2018年08月09日湯島で創業後100年以上続く老舗甘味処「甘味処みつばち」。大人気の濃厚でこくのある黒蜜とともに味わう「あんみつ」をはじめ、人気メニューが楽しめます。老舗ながらトレンドをおさえた和のスイーツは、イートインだけでなくテイクアウトも最適です。100年前もトレンド発信?「甘味処みつばち」の歴史湯島で100年以上続く老舗「甘味処みつばち」の始まりは明治42年(1909年)、今から約100年以上前にさかのぼります。湯島で氷業を営んでいた嶋田 当与夫妻が、今の「甘味処みつばち」のルーツとなっています。「小倉アイス」誕生秘話あずきを凍らせて作る「小倉アイス」は、実は「甘味処みつばち」が生みの親。大正4年(1915年)のある日、冷夏で売れ残ってしまった小豆をアイスクリームの桶に保存しておいたところ、翌日凍った状態になっていました。回してみたり、砂糖を足したりしたところ、今の「小倉アイス」が完成。嶋田 当与夫妻の裏に住んでいた「こくりょうさん」という旦那さんが、「小倉アイス」と名付けました。偶然の産物ながら、今でも愛されている小倉アイスの誕生でした。老舗ながらトレンドをおさえた人気商品濃厚黒蜜で楽しむ名物「あんみつ」「甘味処みつばち」の名物として外せないのが「あんみつ(540円・税抜)」です。沖縄産の黒糖を使い、添加物など余分なものは一切入っていない濃厚な黒蜜は「甘味処みつばち」ならでは。伊豆産寒天にフルーツ、北海道産小倉あんで楽しむスタンダードな「あんみつ」のほか、アレンジしたあんみつも幅広くラインナップされています。ストロベリーアイスと苺の甘酸っぱさ、黒蜜の濃厚な甘さのハーモニーが魅了する「苺べりーあんみつ(780円・税抜)」。「甘味処みつばち」発祥の小倉アイスを使った「小倉あんみつ(750円・税抜)」など、好みのあんみつが味わえます。テイクアウトも可能な「ハニー焼き」カステラのような、柔らかくて甘い生地にあんこと宇治抹茶餅を入れて焼き上げたオリジナルのお菓子が「ハニー焼き(120円~200円・税抜)」です。8種類のお味があり、テイクアウトも可能。店内では、温めたハニー焼きに、アイスとホットレモンがついた「ハニーホット(550円・税抜)」も楽しめます。アイスは17種類から好きなものが選べるので、さまざまな組み合わせをお試しください。お持ち帰り「あんみつ」はワンランク上の手みやげに!「あんみつ」はテイクアウトも可能「甘味処みつばち」の「あんみつ」は、テイクアウト用も販売されています。1つ430円(税抜)で、6個と12個の箱入りの購入も可能。大切な方へのワンランク上の手みやげとしてもおすすめです。伊豆産の寒天とほどよい塩加減の豆、北海道産の小豆を使用したあんこに求肥がひとつずつ個装されたあんみつは、自分で盛り付けて楽しめます。もちろん、お持ち帰りでも名物濃厚黒蜜は健在です。ほかに、桜の塩づけをあしらい2色の求肥で目にもやさしい「桜あんみつ(470円・税抜)」もテイクアウト可能。お口にふくんだ瞬間、春の香りが広がります。ちょい食べにもおすすめ!「アイス」のテイクアウトアイスはダブルやトリプル、トッピングも豊富「甘味処みつばち」では、アイスをのせた最中のテイクアウトもできます。お好きなアイスを選んで、ダブルやトリプルも可能です。「元祖小倉アイス」はそのままでも良いですし、あんこのトッピングもできます。小倉アイスと黒糖アイス、求肥もトッピングしたスペシャルな「ハニートリプル(470円・税抜)」など、パフェ感覚の和スイーツもテイクアウトで楽しめます。フォトジェニックな「みつばちパンダ」お好きなアイスを選んで最中の上にのせ、さらに、小倉アイスの耳をつけた「みつばちパンダ(380円・税抜)」は、キュートな見た目も大人気。インスタ映えも狙えますよ。イートインは季節限定スイーツも見逃せない!夏季限定のかき氷「甘味処みつばち」は、夏季は限定メニューとしてかき氷を各種販売。定番のあずきや白玉のほか、レモンを生絞りした「氷生レモン(650円・税抜)」や宇治抹茶と小豆の甘みが楽しめる「宇治金夏(890円・税抜」と、バラエティ豊かなかき氷が登場します。冬季限定のホットメニュー冬季になるとホットメニューが充実。やわらかいお餅が入った、厳選した北海道産大納言から作られた「田舎志るこ(680円・税抜)」は、冷えた身体に染みわたります。「鮭雑炊(850円・税抜)」や「鳥雑炊(930円・税抜)」、「玉子ぞうに(690円)は、いずれも昆布とかつおからとられた出しの風味が生きています。散策途中の軽食としてもぴったりです。湯島観光の際は「甘味処みつばち」で甘いひとときを創業後100年以上続く老舗甘味処「甘味処みつばち」の人気メニューをご紹介しました。上野エリアからもすぐのため、デートや買い物、観光の休憩所として「甘味処みつばち」に立ち寄るのもおすすめ。夏はかき氷、冬には雑炊やお雑煮といった限定メニューもあるので、季節ごとの楽しみがあります。あんみつのテイクアウトは、上野や湯島のおみやげとしても喜ばれるでしょう。スポット情報スポット名:みつばち住所:東京都文京区湯島3-38-10電話番号:03-3831-3083
2018年08月04日東京ディズニーリゾート内の複合型商業施設「イクスピアリ」では、ひんやりスイーツを提供する3店舗が期間限定オープンする。出店するのは「FOOD BOAT cafe」、「mike’s shave ice」、「コールド・ストーン・アイスキャンディ」の3店舗。人気アイスクリームショップ「コールド・ストーン・アイスキャンディ」からは、食べやすいバータイプが登場する。ミルクアイスクリームにフルーツなどをトッピングした「プレミアムシリーズ」と、ナッツやチョコチップが入った「アイスクリーム」、さっぱりジェラートにカットフルーツを合わせた「フルーツジェラート」の3種類が楽しめる。「FOOD BOAT cafe」では、味はもちろんのこと今までにないユニークなスイーツが揃う。かき氷ともアイスクリームとも異なる「スノーアイス」は、雪のようなふわふわした口あたりでスッと溶けていく新食感スイーツ。また、ミルクティーやソーダと味わうタピオカドリンクも提供される。土曜、日曜限定出店となる「mike’s shave ice」では、色とりどりのシロップを使用したハワイのレインボーかき氷を販売。夏の日差しの中、鮮やかで見た目にも楽しいかき氷を頬張れば、まるでハワイに来たような気分になれるだろう。【詳細】イクスピアリ 期間限定ひんやりスイーツショップ住所:千葉県浦安市舞浜1-4■FOOD BOAT cafe出店期間:2018年7月14日(土)~8月31日(金)営業時間:11:00~22:00※8/27(月)~31(金)は11:00~21:00出店場所:1F ザ・コートヤード(FOODセレクション)価格:スノーアイス 各780円(税込) / タピオカドリンク 各470円(税込)■mike’s shave ice出店期間:2018年7月21日(土)~9月2日(日)の土日営業時間:12:00~19:00出店場所:1F オリーブと噴水の広場価格:500円(税込)■コールド・ストーン・アイスキャンディ出店期間:2018年8月1日(水)~31日(金)営業時間:10:00~21:00出店場所:2F トレイダーズ・パッセージ価格:各280円(税込)~【問い合わせ先】イクスピアリ インフォメーションTEL:047-305-2525(受付時間 10:00~19:00)
2018年08月03日てぬぐい専門店「かまわぬ」が、東京にあるさまざまなショップとコラボして製作した、オリジナルデザインのてぬぐいを紹介する企画「東京てぬぐいめぐり」を開催する。8月1日から31日の期間限定で、特設サイト「めぐりマップ」にて、オリジナルのてぬぐいを販売している78店舗のショップを紹介している。東京てぬぐいめぐりに参加するショップは以下の78店舗。シェ・リュイ 代官山店 / ヒルサイドパントリー代官山/クレンジングカフェ / 代官山王国 / ハイライフ・ポーク・テーブル / 代官山 T-site / クリスマスカンパニー / MHL / 無垢里 / 山田平安堂 / TENOHA 代官山 / CA4LA / コスメキッチン代官山店 / アッサンブラージュ / オクラ / root / ボンジュールレコード / cocca / フスボン 代官山本店 / TRUNK(STORE) / IMADEYA GINZA / 日本橋とやま館 / artless craft tea & coffee / EEL Nakameguro / 品品 / 銀座・伊東屋 G.Itoya / CIBI TOKYO / 大澤鼈甲 / 上野動物園 / 多摩動物公園 / 葛西臨海水族園 / 井の頭自然文化園 / MUSHROOM TOKYO / Ltshop / GARNI tokyo / Cloth&Cross / 東京国立博物館ミュージアムショップ / tokyobike / 日本野鳥の会 バードショップ / 丸山邸 / STRICT-G / キデイランド 原宿店 / T.Y.HARBOR / 中原淳一ショップ「それいゆ」 / 真言宗豊山派 金剛院 / すすむ屋茶店 東京自由が丘 / タリーズコーヒー歌舞伎座店 / 鬼太郎茶屋 / 大怪店 / MOOMIN SHOP 東京駅店 / MOOMIN SHOP ルミネ北千住店 / MOOMIN SHOP 二子玉川店 / どんぐり共和国 池袋店 / どんぐり共和国 東京スカイツリータウン・ソラマチ店 / どんぐり共和国 東京駅店 / どんぐり共和国 ヴィーナスフォートお台場店 / METoA GINZA / 丸善 池袋店 / CreativeLounge MOV / 雨晴 / うめ八 / オトナリ at たちかわ / 関釣具店 / 吉祥寺菊屋 / disk union 新宿CDレコードアクセサリー館 / 歌舞伎座 お土産処 かおみせ / 世田谷美術館 / ゴジラ・ストア tokyo / ローチケ HIBIYA TICKET BOX / 浜離宮恩賜庭園 浜見世売店 / 六義園 / 清澄庭園 / 小石川後楽園 葵屋 / 日本棋院2階「売店」 / THINK OF THINGS / May’s Garden Spa / ミントデザインズ青山店 / ミツカルストア青山店雑貨店やカフェから博物館、水族館まで、さまざまなショップや施設とコラボしたてぬぐいは、いずれも個性豊かなデザインに仕上がっている。また、「かまわぬ代官山店」が8月28日に31周年を迎えることを記念して、イベントを開催。「東京てぬぐいめぐり」の参加ショップのうち、52店舗のてぬぐいを代官山店でも販売するほか、代官山店でしか入手できないてぬぐいの販売、注染ワークショップの開催、かき氷の提供などのイベントが予定されている。個性豊かなてぬぐいの中からお気に入りの一枚を探しに、東京の街を歩いてみては。【イベント情報】東京てぬぐいめぐり会期:8月1日~8月31日特設サイトURL かわまぬ代官山店 31周年 イベントスケジュール8月1日~ 東京てぬぐいめぐり 代官山店販売 / 限定てぬぐい発売 / ファブリックパネル発売8月10日~ ご当地てぬぐい販売 / 青のてぬぐい発売 / てぬぐい雑貨発売8月18日・19日 かき氷 ふるまい8月25日 注染ワークショップ(要予約)8月26日 てぬぐい注染実演8月28日 31周年記念てぬぐい配布
2018年08月01日街中にもタピオカミルクティーを扱うショップが増え、人気店だと行列ができるほどの人気ぶりですよね。紅茶とタピオカの鉄板の組み合わせを、ドリンクではなくスイーツで再現したものが、コンビニで発売になりました。プリンと氷タイプのタピオカミルクティータピオカミルクティーといえば、名前の通り、ミルクティーのなかにタピオカが入っていて、太めのストローで飲むドリンクですよね。しかし、ファミリーマートが2018年7月31日(火)から発売を開始したのは、ドリンクではなくプリンとかき氷なんです。実際に食べてみたので、詳しくご紹介します。タピオカミルクティープリン最初に食べたのは「タピオカミルクティープリン」(税込248円)。ミクルティープリンのなかには、タピオカ風つぶこんにゃくが入っていて、上に紅茶風味の泡ゼリーが敷き詰められたスイーツです。まずは、泡ゼリーだけを食べてみたところ、ほんのりとした紅茶のフレーバーとともに甘さを感じました。ミルクティープリンに関しては、よく味わったことのある一般的なミルクティーの風味で、甘さは控えめ。泡ゼリーと一緒に食べると、ちょうどよい甘さでさっぱりといただけます。また、タピオカ風つぶこんにゃくも“ぷにぷに”食感で◎。ただし、ひとつ気になったのは泡ゼリーの舌触り。言い方は悪いですが、少しぬめりを感じるようなテクスチャーで、好みがわかれそう…。赤城タピオカティーラテ氷続いてのスイーツは「赤城タピオカティーラテ氷」(税込198円)です。人気のタピオカミルクティーをかき氷で再現した同スイーツは、ファミリーマート、サークルK、サンクス限定・数量限定商品。タピオカ入りミルクティー味のかき氷とミルクアイスの2層仕立てになっていて、前述の「タピオカミルクティープリン」よりも、さらにさっぱりとした味わい。甘みが少なくひんやりとしたかき氷は、紅茶の香りを十分に楽しむことができました。アイスなので、タピオカも一般的な食感よりは少しかためになっていて面白かったです。タピオカミルクティーらしい濃厚な味を楽しみたいなら「タピオカミルクティープリン」、後味すっきりのライトな味を求めているなら「赤城タピオカティーラテ氷」をチョイスするといいかもしれません。(文・奈古善晴/考務店)
2018年08月01日毎日うだるような暑さが続いていますね。こんな時期のお風呂はパパッとシャワーで済ませがち、という方も多いのではないでしょうか?でも実は、夏こそ湯船に浸かるといいんです!夏バテやクーラーの冷えが気になるこの季節、お風呂で癒やしてあげましょう。今回はそんな夏のお風呂にぴったりな入浴剤を3つご紹介します♪夏こそ湯船に浸かろう!とにかく暑いこの季節。汗ダラダラだからシャワーは頻繁に浴びるけど、湯船には浸からない……というそんなあなた!ちょっと待って!普段の生活を思い出してみてください。一日中クーラーがガンガンにきいた部屋で過ごしていませんか?暑いからといって冷たい飲み物やアイスなどを大量に摂取していませんか?最近なんだか寝付けなかったり、身体がだるかったりしませんか?当てはまったあなたは、もしかすると身体が冷えてしまっているかもしれません。ぜひとも湯船に浸かりたいところです。身体を温めるといっても、熱々の湯に浸かる必要はありません。心地よいぬるま湯に浸かれば身体も十分温まりますし、さらにお気に入りの入浴剤を使えばバスタイムがもっと楽しみになること間違いなし!今回はそんなあなたに薦めたい、〔LOFT(ロフト)〕で買える夏にぴったり&おいしそうな入浴剤をご紹介します。浸かった瞬間、バスルームは南国に。スイカが香る入浴剤♪●名称:南国育ちスイカの香りバスソルト●内容量:30g×2包●価格:380円(税抜)最初にご紹介したいのは、こちらの《南国育ちスイカの香りバスソルト》。そう、パッケージを見ての通りスイカの香りなんです!入浴剤でも芳香剤でも、なかなか「スイカの香り」の商品って見かけませんよね。一体どんな香りなんだろう?と期待を膨らませながらスイカ型のパッケージを開けていきます。中に入っていた袋(2袋入り)を開けると……その瞬間、しっかりとスイカの香りが!実のところ袋を開けるまではスイカの香りをすっかり忘れていましたが(笑)、これは紛うことなきスイカの香りです。独特の甘い香りがなんともクセになり、思わずずっとかいでいたくなりますが、そこをグッとこらえて湯船に混ぜていきます。混ぜるとこんな感じのクリアレッドに!まるで本物のスイカ果汁のよう。香りは若干薄れてしまいましたが、充分スイカの香りだとわかります。スイカが香る湯船に浸かれば、まるで気分は南国でのバカンス♪なんとも夏らしい、甘くてさわやかなバスタイムが楽しめます。かき氷のお風呂!?夏ならではのひんやりバスソルト●名称:かき氷バスソルト 冷感マイルド スクイーズレモンの香り●内容量:55g●価格:180円(税抜)続いてご紹介するのは《かき氷バスソルト冷感マイルドスクイーズレモンの香り》。入浴剤でありながら「かき氷」という不思議なネーミングと、パッケージのペンギンさんがなんとも涼しげな印象です♪ちなみにこの入浴剤は、〔ロフト〕だけでなくその他さまざまな雑貨店などでも特設コーナーに並べられているほどの人気商品。さっそく入れてみましょう!お湯と混ぜると、まるでレモン味のかき氷シロップのようなクリアイエローに!レモンの香りもほんのりと漂います。またハッカやメントールなど冷感成分のおかげか、たしかにちょっとスーッとする感覚が。さわやかな香りと浸かり心地で、サッパリしたい夏にもってこいな入浴剤です♪まるでいちごミルクに浸かっているみたい♡あまーい香りの入浴剤●名称:キセツノオフロ いちごみるく●内容量:30g×2包●価格:380円(税抜)最後にご紹介するのは、《キセツノオフロいちごみるく》。いちごミルクのパックのようなパッケージがとってもキュートな商品です♪しかもこちらの入浴剤、パッケージだけでなくなんとお湯まで本物のいちごミルクそっくりに変身するのだとか……!これは楽しみです。実際に入れてみると、確かにいちごミルクのようにミルキーなピンク色に!甘い香りもいちごミルクそのもの。とはいえ濃厚なミルク感よりもいちごの甘酸っぱさの方がより強く感じられるので、決して甘ったるい香りではありません。「スッキリ系のお風呂もいいけど、たまには甘い香りのしっとり系入浴剤に浸かりたい!」というときにオススメです◎暑い夏もゆったりとしたバスタイムを♫以上、〔ロフト〕でゲットできる夏にぴったりでおいしそうな入浴剤3選をお送りしました。なにかとシャワーで済ませてしまいがちな夏ですが、お店に行けば夏ならではの入浴剤がたくさん手に入ります♪みなさんもぜひお気に入りの入浴剤を見つけて、夏のバスタイムを存分に楽しんでくださいね!
2018年07月29日ホテルニューオータニの日本料理「KATO’S DINING & BAR」で、日光天然氷を使った“究極のかき氷”「サツキ江戸かき氷」を2018年9月30日(日)まで限定販売する。天然氷だから…綿菓子のようにふわふわ&キーンとならない「サツキ江戸かき氷」は、綿菓子のようなふわっふわの柔らかな食感と、かき氷特有の頭がキーンとなる感覚も少ないのがポイント。食べ終わった後に待っている、爽快感が魅力だ。その秘密は、"氷室"を用いた伝統製法で作られた日光天然氷を使用しているから。山あいの氷地からひいた湧水を手を加えず自然に凍るのを待ち、凍ったら切り出して氷室に積み上げ大切に保存。日光の職人が大切に作り上げた天然氷は、極上の爽やかさを届けてくれる。フレーバーは5種類、マカロン付き「サツキ江戸かき氷」は全5種類のフレーバーで展開。いずれもこだわりの素材を使った蜜、マカロンと合わせられている。「和三盆」は、和三盆糖と自家製の黒蜜を合わせてかけ、白玉・羊羹ゼリー・黒蜜あんこなどをトッピングした、和スイーツ。“藻塩”を隠し味に入れることで、和三盆糖の上品な甘さを引き立てた。「抹茶」は、香り豊かな抹茶のシロップに、羊羹ゼリーをのせ、黒蜜あんこと丹波の黒豆をあしらった。ひんやり冷たい和スイーツのトップには、マカロンを飾った。夏のフルーツを取り入れた「マンゴー」は、マンゴー果肉をこんにゃくゼリーの中に入れ、仕上げに葛とマンゴーのソースをかけた爽やかな一品。同じく夏の果物メロンを使った「メロン」は、みずみずしいメロンの果肉を氷の下に忍ばせ、さらにこんにゃくゼリーとメロン100%のソースを重ねた上品な味わいだ。人気の「いちご」には、福岡の“博多あまおう”の果肉を贅沢に使用したあまおう100%のソースとゼリーを起用。いちごの果肉も感じられる究極の“いちごかき氷”に仕上がっている。【詳細】ホテルニューオータニ「サツキ江戸かき氷」販売期間:~2018年9月30日(日)時間:14:00~16:30(L.O.)・マンゴー/メロン/いちご 1,800円+税・抹茶/和三盆 2,000円+税※サービス料別取り扱い店舗:日本料理KATO’S DINING & BAR住所:東京都千代田区紀尾井町4-1【予約・問合せ先】TEL:03-3221-2857(KATO’S DINING & BAR直通)
2018年07月29日シャリシャリとした食感でカラダをクールダウンさせてくれるかき氷。昔からのメジャーどころだと、レモンの輪切りがはいったフタバ食品の「サクレ」があります。最近ではセブンプレミアムのかき氷も充実していますが他にも…。濃厚な味わいを楽しめる南国白くま贅沢リッチかき氷の定番であるセイカ食品が販売している「南国白くま」。かき氷に練乳と、たっぷりのフルーツや小豆をのせた鹿児島の夏の風物詩といわれるアレです。一度は食べたことがある人も多いのでは?そんな「南国白くま」の一般的なイメージといえば、カップにかき氷とフルーツなどがはいったものや、バータイプのアイスではないでしょうか?ベーシックな「南国白くま」や「南国白くまDX」、「南国白くま(マンゴー)」など、種類も豊富ですが、そのなかに「贅沢リッチ」シリーズがあることをご存知でしょうか?2017年9月11日に発売された「南国白くま贅沢リッチ(苺)」と「南国白くま贅沢リッチ(みかん&パイン)」はどちらも容量110mlで税別270円。容量150mlの「南国白くま」は税別120円だから、確かにリッチであることは間違いない商品です。食品特徴は、従来の「南国白くま」よりも氷を減らし、練乳感をアップさせた濃厚な味わいになっていること。練乳かき氷に練乳、練乳いりのデコレーションホイップをベースにしつつ、「南国白くま贅沢リッチ(苺)」には、苺の果肉とソースをトッピング。使用している苺は、甘みが強く酸味は控えめといわれている「さがほのか」です。実際に食べてみると、練乳の濃厚な味はもちろん、苺の果肉とソースの味も濃く、従来の「南国白くま」とはまったく異なる印象。カップの底にある練乳デコレーションホイップは、やや甘みを強く感じましたが、苺ソースや練乳かき氷と一緒に食べると、ほどよい甘さになり、とてもおいしかったです。小さなカップにおいしさがギュッと詰まっていて、なんとも贅沢なかき氷でした。ちなみに、「南国白くま贅沢リッチ(みかん&パイン)」には、国産温州みかんと沖縄パインを使用したソースがトッピングされており、こちらも爽やかなおいしさで◎。「南国白くま」は好きだけど、「贅沢リッチ」シリーズは知らなかったという人は、ぜひ食べてみてくださいね。(文・奈古善晴/考務店)
2018年07月28日リアルタイム型ジントリバトルゲーム『ウィムジカル ウォー』PR発表会が27日、都内で行われ、乃木坂46の秋元真夏、西野七瀬、欅坂46の菅井友香、長濱ねるが出席した。ゲームアプリ内で報酬としては配布される仮想通貨「CryptoChips」実装タイトル第1弾となる同ゲームでは、プレイヤーはゲーム内のランキングや、ミッション達成時、アイテム獲得時などの報酬として"秘密のおこづかい"のように仮想通貨を受け取ることができる。ランキング入賞で、最大1500円相当のビットコインが配布される同ゲームにちなみ、もし1500円のおこづかいがもらえたら、何に使いたいか質問されると、秋元は"いちご"とフリップに書き「1粒で1500円くらいするいちごをデパートの地下で見つけて、大切そうに扱われていたんです。それをどうしても買いたかったんですけど、1粒1500円だと勇気が出なかったので、もし秘密のおこづかいがもらえたら買っちゃおうかなあと思いました」と目を輝かせ、"だがし(駄菓子)"と挙げた西野は「駄菓子が好きなんですけど、駄菓子屋さんに行って1500円って逆に難しそうじゃないですか(笑)。だから使い切ろうという気持ちで行きたいなと思いました」と笑顔を見せた。また、同じ質問に"電車の切符"と書いた長浜は「なかなか旅行に行けないのです、小旅行で鎌倉だったら1500円で行けるかなと思いました」と説明し、"かき氷会"がしたいという菅井は「今、かき氷屋さんを巡るのが流行っていて、私も行ってみたいんですけど、乃木坂46さんとご飯とかに行かせていただく機会がなかなかないので、もしよろしければ、秋元さんか西野さんと行けたら嬉しいなあと思って書きました」とニッコリ。乃木坂46と欅坂46は交流が少なめなのか尋ねられると、秋元は「お互いのグループ同士が人見知りというのもあって、なかなかご飯に一緒に行くことは少ないんですけど、乃木坂もかき氷が好きな子がたくさんいて、私たちも好きなので、ぜひ行きたいです!」と声を弾ませた。同発表会では、9月29日に賞金総額300万円相当のビットコインをかけた大会『ジントリチャンピオンシップ2018』の開催が発表され、もし300万円が手に入ったら何がしたいか聞かれた菅井は「世界に旅行に行ってみたくて、いま行きたいのはブラジルで、そこで生息している植物でジャボチカバっていうフルーツがあるんですけど、それを食べてみたいです」と笑顔を見せた。また、お互いのグループが8月に新曲を発表することにちなみ、8月にまつわるエピソードを尋ねられると、8月20日が誕生日だという秋元は「メンバーの白石麻衣ちゃんとまったく同じ誕生日で、1コ違いなんですけど、毎年ケーキをもらってお祝いしていただくんです。1回だけケーキが2つだったときがあって、まいやん(白石)の方がちょっと大きかったんです。それが心にズンと残っているので、今年はまいやんよリモ大きなケーキを手に入れることが目標です」と闘志を燃やしていた。
2018年07月28日開放感あふれる店内で無添加スイーツを味わう「Meetfresh 鮮芋仙(ミートフレッシュ シェンユイシェン)」は台湾発の無添加スイーツ店で、台湾人の姉弟で営んでいます。今ではアジア諸国を中心とし、世界中に展開しています。そのスイーツ店が、2017年4月8日、東京の赤羽に日本初上陸! ガラス張りの外観から一歩足を踏み入れると、高い天井に白と茶色を基調とした開放感あふれる店内がお出迎え。落ち着いた雰囲気の中で、美味しいスイーツを食べる時間は贅沢そのものです。台湾伝統の絶品スイーツはこうして生まれた台湾人の姉と弟が作る、手作りデザートから始まりました。伝統的な製法を用いて、添加物未使用にこだわったスイーツは、子どもから大人まで幅広い世代に愛され続けています。台湾で人気となった「Meetfresh 鮮芋仙」は、今ではアジア諸国を中心として、世界で540店舗展開するほどの人気店です。添加物未使用にこだわったスイーツは絶品!芋から作ったモチモチ食感の芋園や、さつま芋やタロ芋、小豆、タピオカを乗せ黒糖シロップでいただく「芋園4号アイス」(L800円/M500円)は、口に入れた瞬間に絶妙な甘さが広がります。台湾のハーブといわれている仙草で作ったゼリーの「仙草2号アイス」(L800円/M500円)は、仙草から採れた汁と黒蜜のシロップを混ぜたシャーベット状のかき氷。トッピングにはぷるっとした食感が楽しめるゼリーと、さつま芋や小豆、タピオカなどがたっぷり! フレッシュミルクをかけて食べると、すべてのハーモニーが絶妙に混ざりあい、まさに絶品です。ホットからアイスまでドリンクメニューも充実!「豆花4号アイス」(L800円/M500円)は、大豆から丁寧にとった豆乳を固めたゼリー状の豆花で作ったスイーツで、台湾のソウルフードともいわれています。タロ芋と小豆をトッピングし、口に入れるとどこか懐かしく優しい味わいが広がります。「抹茶クリームかき氷」(1,200円)は、もちっとした食感の白玉と、わらび餅、さらに抹茶アイスをのせたもので、抹茶の味わいを存分に楽しむことができます。入り口にあるテラス席で、かき氷からドリンクまで楽しめるのも魅力です。赤羽にある、隠れ家に足を運んでみて赤羽に店を構えるお店は、「Meetfresh 鮮芋仙」。東京からも多くのファンが訪れ、人気が上昇中です。JR線赤羽駅北改札東口から徒歩5分、地下鉄南北線赤羽岩淵駅の1番出口から徒歩7分のところにあります。駅からも近いため、通いやすいのも魅力。開放感溢れる店内で、台湾の絶品スイーツを楽しみませんか?スポット情報スポット名:Meetfresh 鮮芋仙住所:東京都北区赤羽2-21-2 SD Building1F電話番号:03-5939-9500
2018年07月27日静かな空間でゆっくりしたい、こだわりの甘味が食べたい、1人でもゆっくりできるカフェを探しているという方におすすめなのが「廚 otona くろぎ」です。日本料理屋「くろぎ」の黒木シェフが手がけたカフェのメニューには、料理人ならではのこだわりがたくさん詰め込まれています。そんな「廚 otona くろぎ」のおすすめメニュー、こだわりなどをご紹介します。日本料理屋が手がける大人のための甘味処「廚 otona くろぎ」は予約が取れないこともあるぐらい人気の日本料理店、「くろぎ」の店主「黒木純」がプロデュースしたカフェです。バーとしてお酒も提供されていて、まさに大人のための空間を提供しています。店舗のコンセプトは「大人のための甘味処」。甘味も、お酒も、苦みも味わえる大人のカフェバーです。なお、姉妹店として東京大学本郷キャンバス内に「廚菓子くろぎ」があります。廚 otona くろぎでしか味わえない「甘じょっぱい」かき氷スプーンが止まらない!ふわふわ「すだちーずかき氷」7月より提供される期間限定かき氷「すだちーず」は、チーズとすだちシロップがたっぷりかかった人気のメニューです。濃厚チーズとすだちの酸味が相まってリピートしたくなる味わいです。中には白あんと鹿の子が隠れている、まさに和のかき氷。輪切りになったすだちが目にも涼やかな、暑い日におすすめのかき氷です。くろぎの看板かき氷!黒蜜きなこ かき氷ソフトくろぎの定番かき氷「黒蜜きなこ かき氷ソフト」。かき氷の表面に特製のクリームを塗り、たっぷりのきなこを乗せた、塩味が甘さを引き立てる看板かき氷です。クリームはアクセントとして酒粕をたっぷり使用。お酒の香りが広がる大人のかき氷です。さらに上にはソフトクリームが乗っており、黒蜜をかけて食べれば口いっぱいに和のおいしさが広がります。洗練された和の空間外観「廚 otona くろぎ」はJR御徒町駅より徒歩3分、上野広小路駅A1出口徒歩30秒の場所にあります。PARCO_ya(パルコヤ)の一角にあり、シックな黒で統一された外観は高級感たっぷり。外観でも洗練された和のスタイリッシュさを感じられます。内装内装も黒で統一されている、まさに大人のための空間です。店内には大きく分けて3つのエリアがあります。1つめはガラス張りの陽が差し込むエリアにある「土間」。立ち飲みや待ち合わせ場所にもぴったりの気軽に利用できるエリアです。2つめはくつろぎたい時にぴったりのソファー席。ベンチシートなので、空間を広く感じます。1人でも、誰かときてもゆったりとした時間を過ごせます。3つめはテーブルエリア。4人掛けのテーブル席が用意されているので、女子会など仲間とにぎやかに楽しむのにぴったりです。客層のタイプPARCO_ya(パルコヤ)の中に出店されているため、客層は広めです。カフェタイムでもお酒がいただけるとあって、大人の方が多く来店します。お1人様、カップル、女子会などに対応しています。パフェやかき氷を始めとした甘味はもちろん、お酒の種類もかなり豊富。日本酒、焼酎、ワイン、オリジナルカクテルなどがいただけます。日本料理屋として作り上げた甘味を提供する世界無形文化遺産に登録された「和食」。和食や和食職人が注目される中、伝統ある和菓子職人も評価されるべきと本家くろぎは考えています。本家くろぎの料理店としての「和菓子の進化」へのこだわりと、恵比寿に構えた猿田彦珈琲の「和菓子に合う日本の珈琲」の2つを組み合わせ、新しい和菓子の形を提供しています。またくろぎでは国産の食材を使うことにこだわっています。たとえばくろぎ自慢の「わらびもち」は高級黒わらび粉を素材に使用しています。また、くろぎでは注文を受けたら作る、ということにこだわっており、三段のお重でできたてが提供されます。さらに、甘味と同時に大事にしているのが「塩味」。日本料理屋としてのこだわりで、単に甘いだけでなく「甘じょっぱい」おいしさを追及しています。日常の喧騒を離れてゆっくりできる空間へ黒で統一されたシックな店内はいつまでも寛ぎたいとも思える大人の空間。店内には甘味やお酒など様々なメニューが用意されていますので、お酒や甘味が食べたい時、少し疲れた時、気分を落ちつけたい時などに訪れてみては?スポット情報スポット名:廚 otona くろぎ住所:東京都台東区上野3-24-6 パルコヤ1F電話番号:03-6284-2796
2018年07月26日夏祭りや海水浴場、街中の喫茶店など、夏になるとさまざまな場所で発売されているかき氷は、やっぱり夏の定番スイーツのひとつ。最近では海外のかき氷ショップが日本に上陸するなど、人気を博していますが、昔からの定番であるかき氷も忘れてはならない存在です。セブン先行販売のサクレコーラ味馴染み深いかき氷といえば、セイカ食品の「南国白くま」もありますが、フタバ食品の「サクレ」もロングセラー商品ですよね。サクレの定番である「レモン」は、輪切りのレモンが入っていて、とにかく爽やかで暑い日に食べたくなる味わい。筆者は夏になるとまとめ買いして、冷凍庫にストックしておくほどのファンです。説明不要のおいしさですよね。そんなサクレシリーズから、「コーラ味」が発売になったことをご存知でしょうか?2018年7月17日(火)より、全国のセブン-イレブンで先行販売されています。サクレもコーラも大好きな筆者は、迷うことなくセブン-イレブンにダッシュ!東京都新宿区内の店舗で問題なく見つけることができ、税込129円で購入しました。ワクワクしながらさっそく食べてみると、確かにコーラ味に仕上がっていておいしい。「サクレ レモン」と同じように、レモンの輪切りも入っているので、サッパリ感もあり、氷のなかに散りばめられているラムネ粒は、口のなかでシュワシュワとして炭酸のようにも感じられる爽快感で◎。子どものころに、駄菓子屋で食べていたコーラ味のラムネやグミのような味わいで、なんとなくノスタルジックな気分になれる一品でした。ちなみにネット上の声を調べてみたところ、「おいしすぎて無限に食べられる」、「お酒で割って飲むとおいしい」など、絶賛する声が多数あるなかで、「大根おろしにポン酢をかけたような見た目」というちょっと変わった声も。でもこれ、本当にそんなビジュアルなのです。焼き魚の横にそっと「サクレ コーラ味」を添えたら、完ぺきに大根おろしになるはず…。と、おいしさ以外にも私たちを楽しませてくれている「サクレ コーラ味」。まだ食べていない人は、チェックしてみてくださいね。(文・奈古善晴/考務店)
2018年07月25日フルーツたっぷり!宝石のようにフォトジェニックなかき氷「銀座 三徳堂(さんとくどう)」は、台湾のスイーツとお茶を楽しめる甘味スポットです。特に夏は、フルーツたっぷりの贅沢なかき氷が人気!連日メディアで取り上げられ、日々人気を集めている話題のお店です。オレンジのマンゴーがキラキラと輝く「マンゴーかき氷」は、台湾のアップルマンゴー(愛文芒果)を、生のまま丸ごと1個使った贅沢品!アップルマンゴーが入荷するシーズンにしか登場しない、期間限定の超人気メニューです。生マンゴーを使っているお店はここだけ。鮮やかなオレンジは写真映えも良く、思わずSNSでシェアしたくなります。特製の黒蜜は夏バテにも◎すっきりとした大人の味わいさらに、「三徳堂」の黒蜜は店長さん手作り品。疲労回復にも良いと言われており、夏バテもケアにもぴったりです!黒蜜は身体も冷えにくく、冷え性の女性にもおすすめ。沖縄産の黒砂糖と水だけを煮詰めたシンプルな黒蜜で、素材の味を楽しめるこだわりのおいしさです。練乳とマンゴーの組み合わせにより、爽やかなスイーツに仕上がっています!「夏一跳(シャイーピャァオ)かき氷」は、キウイ、バナナ、愛玉子ゼリー、サクランボの4種類を使った色も味も豊富な一品!欲張りさんにぴったりのかき氷です。これだけでさまざまな味を一度に楽しめるので、SNSでシェアしても盛り上がります。こちらは黒蜜だけをかけているので、男性でも食べやすいすっきりとした味に仕上がっています。フルーツの甘さが引き立つ大人のかき氷をお楽しみください!台湾文化が育んだ豊富なお茶で、優雅なティータイムを満喫「三徳堂」の2階にはティールームがあり、プーアル茶や烏龍茶に加えて花茶やブレンド茶など、さまざまなお茶を味わうことができます。きっとお気に入りのお茶が見つかるはず。それぞれのかき氷に合うお茶を選んで組み合わせを楽しんだり、「三徳堂」店内限定のオリジナルスイーツと一緒に一息ついたりと、銀座で優雅なティータイムを過ごすことができます!茶葉や茶器、お菓子の販売もあるので、自宅でお茶を楽しむライフスタイルにチャレンジしてみるのも楽しそう。「銀座 三徳堂」は東京メトロ各線の銀座駅B3出口から徒歩4分。ぜひ、お気に入りのお茶を見つけてみてください。文/萩原かおりスポット情報スポット名:銀座 三徳堂住所:東京都中央区銀座7-8-19 喜多ビル電話番号:03-3289-3131
2018年07月25日創業220年以上の歴史を持つ世界的なお茶ブランド「福寿園」。京都の有名観光スポット「平等院」の川向かいに位置する「福寿園 宇治茶工房」は、お茶や抹茶を手づくりできる工房、茶寮、茶道体験ができる茶室などを備えたお茶をテーマにした複合施設です。福寿園 宇治茶工房でいただくことができる抹茶スイーツや体験可能な内容をご紹介します。「福寿園」はお茶の歴史とともに歩んできたお茶ブランド福寿園は古く、寛政2年(1790)年の創業で、大阪・神戸に通じる木津川の船着場として、また大和・伊賀街道の交叉地として諸物の集散地であった山城国上狛(現京都府木津川山城町)に福井伊右衛門により茶商として始まりました。現在は、全国にお茶を販売する直営店、京都市に王朝文化と宇治文化を融合させた「福寿園 京都本店」、宇治市には、茶寮のほかにお茶づくりなども体験できる「福寿園 宇治茶工房」などを展開しています。「福寿茶寮」では、抹茶を使った「抹茶あんみつ」や季節限定の「よくばり宇治茶氷」などの抹茶スイーツが人気です。宇治茶の香りと風味を心ゆくまで味わえる「福寿茶寮」「福寿茶寮」では毎年4月中旬~9月末ごろまで季節限定の人気メニューとしてかき氷が提供されます。よくばり宇治茶氷抹茶とほうじ茶の両方を味わってみたい方におすすめなのが「よくばり宇治茶氷」。抹茶みつとほうじ茶みつ、あられがセットになったかき氷です。かき氷にあられをトッピングしていただくと、ふわふわのかき氷とサクサクのあられの食感のハーモニーが楽しめます。抹茶あんみつ「抹茶あんみつ」は、五色の色合いが楽しめる自家製の豆と、手作りのほうじ茶寒天、抹茶アイスクリームを盛りつけたあんみつ。コクのある抹茶蜜をかけていただくと、抹茶の香りと風味がフワリと広がります。宇治抹茶アイス氷「宇治抹茶アイス氷」は、宇治金時のかき氷に五色餡を盛りつけ、お茶入りの白玉だんごと抹茶のアイスクリームをトッピングした一品。抹茶の香りとコクがたっぷり楽しめます。宇治ほうじ茶氷「宇治ほうじ茶氷」は、五色餡とお茶入りの白玉だんご、アイスクリームのトッピングの上に、ほうじ茶のパウダーをたっぷりとかけた香ばしいかき氷です。抹茶ぜんざい「抹茶ぜんざい」は、丹波産の大納言小豆を粒を残して炊き上げた自家製の餡に、香り高い抹茶をかけたもの。小豆の甘みと抹茶のほろ苦さがマッチした一品です。「福寿園 宇治茶工房」ではお茶づくりを体験できる!「福寿園 宇治茶工房」の2Fに併設された工房では、「手もみ茶づくり」や「陶板での宇治茶づくり」など、お茶の製造工程の一部を体験できます。お茶の香りに包まれながら体験するお茶づくりは、ほかではなかなか味わえない体験です。※各体験は事前の予約が必要です。手もみ茶づくり宇治茶づくりに欠かせないお茶の「手業(てわざ)」を、職人さんに教えてもらいながら体験できるコースです。「宇治製法」と呼ばれる独特の茶葉のほぐし方やもみ方などを楽しめます。出来上がった煎茶は持ち帰りが可能なほか、茶葉を乾燥させる間に、お茶のおいしい淹れ方も指導してもらえます。陶板で宇治茶づくり江戸時代から宇治に伝わる煎茶づくりを体験できるコース。蒸した茶葉を陶板の上でもみながら乾燥させていきます。作った煎茶は持ち帰りが可能です。ほうじ茶づくり煎茶を130℃以上の高温で炒ってつくるほうじ茶づくりを体験できるコースです。完成したほうじ茶は持ち帰りが可能なほか、お茶のおいしい淹れ方も教えてもらえます。ほかには、石臼を実際に挽いて抹茶がつくれる「石臼で抹茶づくり」、名陶、朝日焼の手ほどきによる器や茶香炉づくり、焼き物に絵付けができるコースなども用意されています。ゆっくりと時間をかけて訪ねてみてほしい場所です。お茶の伝統と味わいを体験できる「福寿園 宇治茶工房」「福寿園 宇治茶工房」は、抹茶やほうじ茶を使った自家製のスイーツをいただけるだけでなく、お茶づくりの体験もできる、お茶がテーマの複合施設です。お茶の製作工程などを知ることができる資料館も併設されているので、お茶の香りに包まれながらお茶にくわしくなれますよ。スポット情報スポット名:福寿園 宇治茶工房住所:京都府宇治市宇治山田10電話番号:0774-20-1100
2018年07月25日いよいよ夏本番ですね。暑い日にはやっぱり、冷たくておいしいスイーツが食べたくなりませんか?今回は、刃物メーカーの〔貝印〕から発売されている、自宅で簡単に冷たいスイーツが作れるキッチンアイテムをご紹介します♪自宅で本格的なかき氷を楽しむこともできちゃいます!専門店のふわふわかき氷を自宅で♪●KaiHouse 本格かき氷器まずご紹介するのが《KaiHouse本格かき氷器》。刃物メーカー〔貝印〕のノウハウを取り入れて開発されているので、氷を薄く削り出すことができるんです。長い列に並ばなくても専門店のようなふわふわなかき氷が自宅で楽しめますよ♪スタイリッシュなデザインとシックな色合いのかき氷器はインテリアとしても置いておけそうです。定番のかき氷はもちろん、トッピング次第で凝ったかき氷までできちゃいます♪思い思いのかき氷を楽しんでみてはいかがでしょうか?オリジナルアイスクリームが簡単に作れちゃう!●アイスクリームメーカー次にご紹介するのは、白くて丸い雪玉のようなかわいらしいデザインの《アイスクリームメーカー》。ひんやりスイーツの代表ともいえるアイスクリーム、目がないという方もいらっしゃるのではないでしょうか?《アイスクリームメーカー》を使えば、好きな材料で好きなだけオリジナルアイスクリームが作れちゃいます♪コストパフォーマンスも抜群です。材料を満遍なくかき混ぜられる、独自の羽がついているので、ほどよく空気を含んだ濃厚でなめらかなアイスクリームに仕上がります♪フォトジェニックな和菓子作りはいかが?最後にご紹介するのは《KaiHouseSELECT和菓子のシリコン型(金魚鉢セット)》。繊細な感じがして、作るのがとっても難しそうな和菓子。ですが、取り外しがしやすいシリコン型を使えば簡単に自宅でも作ることができるんです♪●KaiHouse SELECT 和菓子のシリコン型(金魚鉢セット)《金魚鉢セット》は、本当に金魚鉢で金魚が泳いでいるような和菓子ができあがります♪できあがった涼しげでかわいらしい和菓子はまさにフォトジェニックです!●左上:KaiHouse SELECT 和菓子のシリコン型(千鳥・ひょうたん・うさぎ)●左下:KaiHouse SELECT 和菓子のシリコン型(金魚鉢セット)●右:KaiHouse SELECT 和菓子のシリコン型(梅・富士山・渦巻き)〔貝印〕には他にも、「梅・富士山・渦巻」や「千鳥・ひょうたん・うさぎ」のモチーフのシリコン型もあります♪まとめ今回は、夏にぴったりの冷たいスイーツが自宅で作れる〔貝印〕のアイテムを3点ご紹介しました。かき氷もアイスクリームも、アレンジ次第で何通りも楽しむことができるので、お気に入りのトッピングやフレーバーを見つけるのも楽しそうです♪和菓子作りは、お子さんの自由研究にもぴったりですね。今年の夏はキッチンアイテムを活用して、冷たいスイーツを自宅で楽しんでみてはいかがでしょうか♪
2018年07月25日「イケセイ アイスパーク」が、2018年7月21日(土)から8月28日(火)まで西武池袋本店の地下1階特設会場にて開催される。「イケセイ アイスパーク」では、人気店のかき氷やジェラート、アイスクリームなどを週替わりで提供。今年は連日の猛暑により、前年に比べ5日間会期を延長する。個性豊かなこだわりかき氷が集結8月8日(水)からは、イベント初登場の和カフェ「吾妻茶寮」より、ふわふわのかき氷に旬のフルーツとミルクソースを泡状に仕立てたものをトッピングした「極みるく」をはじめ、醤油風味の甘辛エスプーマとみたらし団子をトッピングし、海苔とあられで飾りつけた「みたらし~名古屋あまから氷~」などがラインナップ。味も見た目も斬新なかき氷が揃う。その他、愛らしいルックスが魅力の「惣兵衛最中本舗 あわ家惣兵衛」による「どうぶつアイス最中」なども販売される。加えて、8月15日(水)からは、6種類の濃さから選べる「茶蔵」の上質な抹茶ジェラートや、「梅鶯堂」のかき氷「京都絹雪 宇治抹茶」が登場し、8月22日(水)からは神戸元町のイタリアンジェラート店「クラレット」より様々なフレーバーのジェラートを提供。定番フレーバーから、「杏仁豆腐」などユニークなメニューまで、幅広いメニューを楽しめる。3週目はジェラートまつりまた、会期3週目の8月8日(水)からは日本ジェラート協会主催の「ジェラートまつり」を開催。16店舗50種類以上のジェラートが集結する。「ジェラートマスモ」の「梨とフロマージュブラン~へべすの香りを添えて "Wedding ver"~」など、猛暑に食べたい爽やかでフルーティーなジェラートも取り揃える。"レトロ"から"逆輸入"まで!話題のスイーツが登場さらに、2018年8月2日(木)から12日(日)まで7階の催事場では「第2回 IKESEI菓子博 ~真夏のスイーツフェスタ~」を開催。ソフトクリームやジェラートなどの"クールスイーツ"などが約60店舗から展開される。昨年好評を博した京都老舗「喫茶 ソワレ」の名物「ゼリーポンチ」は見た目にも涼やかで美しい一品。他にも、日本一濃厚なチョコジェラートが味わえる「ジェラテリア ヴィタリ」や、ハワイで人気の"逆輸入"抹茶ソフトクリーム「金箔抹茶ソフトクリーム 将軍」など話題性に富んだメニューが数多く登場する。【詳細】■イケセイ アイスパーク開催期間:2018年7月21日(土)~8月28日(火)会場:西武池袋本店 地下1階おかず市場 特設会場住所:東京都豊島区南池袋1-28-1展開店舗数:のべ約30店舗メニュー例:・吾妻茶寮「極みるく」981円 ※8月8日(水)~14日(火)出店・茶蔵 「超プレミアム」 501円 ※8月15日(水)~21日(火)出店・ クラレット「ジェラート シングル 杏仁豆腐」501円 ※8月22日(水)~28日(火)出店■第2回 IKESEI菓子博 ~真夏のスイーツフェスタ~開催期間:2018年8月2日(木)~12日(日)会場:西武池袋本店 7階催事場展開店舗数:約60店舗メニュー例:・喫茶 ソワレ「ゼリーポンチ」1杯756円(各日限定200杯) ※西武池袋本店限定・ジェラテリア ヴィタリ「カカオ・エクストラ・アマーロ」ダブル551円・抹茶スタンド舞妓「金箔抹茶ソフトクリーム 将軍」1本1,201円
2018年07月22日大丸東京店の各階喫茶から、夏にぴったりなひんやりスイーツが登場。2018年8月31日(金)まで提供される。お目当てのメニューを見つけて、ショッピングの合間に立ち寄ってみて。夏の風物詩"かき氷"メニュー宇治抹茶の味わいを凝縮10階の「都路里」からは、同店自慢のコク深い宇治抹茶をたっぷりと使用したかき氷「特選都路里氷」が登場。口に運ぶと、ふんわり食感のかき氷と芳醇な香りの抹茶シロップが贅沢に絡み合う。トッピングには、店舗厨房で手作りされた拘りの抹茶蜜&抹茶ゼリーなどをたっぷりと。抹茶の味わいが詰まったボリューム満点の一品となっている。また「都路里」では、黒糖きな粉みつをかけた濃厚なかき氷に、白玉やほうじ茶ゼリー、バニラアイスなどを合わせた「鞍馬しぐれ」も同時に展開される。"ティラミス"風味の本格テイストイタリアの名物デザート"ティラミス"を再現した新感覚のかき氷は、6階「Salt Water Table」の新作。コーヒー風味の氷には、たっぷりのマスカルポーネクリームを合わせて。スプーンを進めていくと、氷の中からはコーヒーシロップに浸したスポンジやアイスクリームが顔を出す。ほんのりとほろ苦い味わいに仕上げた大人なかき氷を味わってみてはいかが。旬のフルーツ使用のデザートメニュー旬のジューシーな果実を堪能したい!という人は、3階「京橋千疋屋 フルーツパーラー」に訪れて。「桃とプラムのひんやりデザート」は、濃厚な甘みを持つ桃と甘酸っぱいプラムを主役に、スイカ、パイナップル、キウイなどのサマーフルーツを並べた。仕上げにミントラズベリーシロップを絡めているので、清涼感溢れるさっぱりとした一品に仕上がっている。上品な甘みの和スイーツ8階「イノダコーヒ」では、和スイーツメニュー「クリームマロンあんみつ豆」を展開。ヘルシーな寒天には、粒あんや色とりどりフルーツなどに加え、同店オリジナルの「レモンアイス」や店内で手作りしたえんどう豆など、拘り素材をトッピング。黒糖の旨味がギュッと凝縮した蜜と絡めて、日本の夏スイーツを味わってみてはいかがだろう。【詳細】大丸東京店"デパカフェ"の夏スイーツ販売期間:販売中~2018年8月31日(金)■店舗情報/メニュー10階「都路里」/特選都路里氷 1,404円、鞍馬しぐれ 1,188円6階「Salt Water Table」/ティラミスかき氷 1,280円3階「京橋千疋屋 フルーツパーラー」/桃とプラムのひんやりデザート 2,484円8階「イノダコーヒ」/クリームマロンあんみつ豆 1,000円
2018年07月22日名古屋・愛知のかき氷専門店「氷菓処にじいろ」の期間限定ショップが、2018年7月3日(火)より、名古屋の栄を皮切りに、札幌、東京、新潟、博多など全国各地の百貨店や商業施設内にオープンする。日光の天然氷が主役のかき氷「氷菓処にじいろ」自慢のかき氷は、日光で作られる「四代目徳次郎」の天然氷が主役。清らかに澄んだ沢の水を採氷池に流し込み、寒波でゆっくりと成長させるという手間暇をかけた天然氷の繊細な食感を、控えめにかけたシロップと共にいただく贅沢な一品だ。繊細な氷を自然派の和素材シロップで天然氷に合わせるのは、シンプルかつ自然派の和素材シロップ。栃木の「とちおとめ」やブルーベリー、徳島の「阿波和三盆糖蜜」、青森の「紅玉りんご」、京都の「宇治抹茶」など、全国各地のこだわり素材を使用したシロップは全て香料・着色料・保存料不使用で、天然氷の食感を引き立てる自然で優しい味わいが楽しめる。出店情報「氷菓処にじいろ」期間限定ショップ期間:2018年7月3日(火)~9月30日(日)場所:名古屋市中区栄3丁目2-9 (旧明治屋ビル1階)※9/2日迄休まず営業9/3、10、18、25は休業。<東日本>■神奈川場所:江の島Jcom シーサイドスタジオ 特設会場期間:2018年7月1日(日)~8月31日(金)■新潟場所:新潟伊勢丹 6階 催事場期間:2018年7月11日(水)~8月6日(月)※7月24日(火)は休業■神奈川場所:八景島シーパラダイス 特設会場期間:2018年7月14日(土)~8月26日(日)■埼玉場所:大宮そごう 地下1階 催事場期間:2018年7月25日(水)~8月21日(火)■北海道場所:札幌大丸 7階 催事場期間:2018年7月25日(水)~8月1日(水)■群馬場所:高崎高島屋 地下1階 催事場期間:2018年7月25日(水)~31日(火)■東京場所:渋谷MODI 1階 ポップアップストア期間:2018年7月27日(金)~8月31日(金)■埼玉場所:川越丸広 1階 特設会場期間:2018年7月28日(土)~29日(日)■埼玉場所:浦和伊勢丹 地下1階 催事場期間:2018年8月1日(水)~7日(火)■神奈川場所:横浜そごう 地下1階 お食事厨房期間:2018年8月7日(火)~13日(月)■茨城場所:水戸エクセルみなみ 3階 催事場期間:2018年8月4日(土)~13日(月)<西日本>■広島場所:広島三越 8階 催事場期間:2018年7月24日(火)~8月12日(日)■福岡場所:博多阪急 地下1階 銘菓・銘店イベント期間:2018年7月25日(水)~8月21日(火)■愛媛場所:松山三越 1階 アトリウム期間:2018年8月7日(火)~20日(月)■愛知場所:星が丘テラス ザ・キッチン MOGMOGU期間:2018年8月7日(火)~20日(月)■愛知場所:星ケ丘三越 8階 催事場期間:2018年8月8日(水)~20日(月)■岡山場所:岡山高島屋 8階 催会場期間:2018年8月14日(火)~20日(月)■愛知場所:名古屋ミッドランドスクエア 地下1階 アトリウム期間:2018年8月15日(水)~28日(火)
2018年07月21日ストリングスホテル東京インターコンチネンタルのレストラン&バー「ザ・ダイニング ルーム」では、2018年8月2日(木)の“ハニーの日”にあわせ「ハチミツづくしのアフタヌーンティー」を販売。期間は、2018年8月2日(木)から2018年9月30日(日)まで。テーブルを彩るこの季節だけのアフタヌーンティーは、“ハチミツづくし”の逸品。ハチミツレモンのパンナコッタゼリーや、柚子ハチミツロールケーキなど、山口県周防大島の養蜂場カサハラハニー(KASAHARA HONEY)によるハチミツの小瓶「初夏採り」を用意。スコーンやタルトにつけるだけでなく、紅茶に入れて味わうこともできる。また、三段ティーセットに別添えで、8月限定で夏の果実の王様、マンゴーを使用した「ハチミツとマンゴーのかき氷」も提供。夏の太陽のように輝くマンゴーの果肉とバニラアイス入りのかき氷に、マンゴーシロップとハチミツをかけた上品な甘さの夏スイーツだ。なお、9月からは「ハニーアップルパイ」にメニューが変更される。【詳細】ハチミツづくしのアフタヌーンティー期間:2018年8月2日(木)~2018年9月30日(日)場所:レストラン&バー「ザ・ダイニング ルーム」時間:一部 15:30~17:30 (L.O.17:00)、二部 16:00~18:00 (L.O.17:30)料金:平日 4,000円 / 土日祝 4,500円※税・サービス料13%別内容:・スコーン/ハチミツのクロテッドクリーム・柚子ハチミツロールケーキ・ハチの巣カップケーキ・ハニカムレアチーズケーキ・レモンジャム入りメレンゲ・ハチミツレモンのパンナコッタゼリー・レモンチョコタルト・BEEマカロン・ハチミツとゴルゴンゾーラのキッシュ・竹炭パンとかぼちゃパンのハムチーズサンド・KASAHARA HONEY「初夏採り」ハチミツ小瓶(ハチミツ小瓶は持ち帰り可)<別添え>・ハチミツとマンゴーのカキ氷(8月)/ ハニーアップルパイ(9月)<ドリンク>ハニーアップルアイスティー、 コーヒー、 紅茶、 ハーブティー、 フレーバーティー約20種(お代わり自由、途中変更可)
2018年07月21日「アイスクリーム万博『あいぱく』」が、2018年8月1日(水)から14日(火)まで、あべのハルカス近鉄本店にて開催される。アイス評論家として活動をするアイスマン福留が代表を務める「日本アイスマニア協会」プロデュースによる本イベントは、全国累計で約120万人が来場した日本最大級のアイスクリームの祭典。あべのハルカス近鉄本店でも2017年に初開催を迎えており、連日2時間待ちの行列を作る人気を博している。会場には、全国各地から100種類以上のアイスクリーム・かき氷が大集合。マイナス20℃の鉄板で伸ばしたアイスクリームを丸めた新感覚ロールアイスの専門店「マンハッタンロールアイスクリーム」が関西初出店するほか、大阪初上陸となるかき氷店「和kitchenかんな」、イベント限定となるチョコミントのソフトクリームを提供する「コールドストーン」など、バラエティ豊かな店舗が自慢の味を振る舞う。そのほか、全国各地のご当地アイスにも要注目。南部せんべいをブレンドした「チョコ南部アイス」や、山梨銘菓「桔梗信玄餅」とソフトクリームを合わせた「桔梗信玄ソフト+(プラス)」、老舗茶屋・京都利休園が作る大人の抹茶アイス「濃い・極み・神抹茶」など、地域性を活かしたユニークなアイスクリームも多数用意されている。【開催概要】「アイスクリーム万博『あいぱく』」開催期間:2018年8月1日(水)〜8月14日(火)時間:10:00〜20:00※最終日は17:00閉場場所:あべのハルカス近鉄本店 ウイング館9階催会場
2018年07月20日ももいろクローバーZの結成10周年を記念した東京スカイツリー(R)とのコラボ企画「ソラクロ祭 ももクロ in トーキョースカイツリー(R)」が9月2日(日)まで開催される。展望台をライブ会場に見立てた本イベントにおいて、初日の7月17日夜に地上350mの天望デッキでオープニングイベントが開催され、メンバー4人が見どころを紹介した。【チケット情報はこちら】天望デッキをぐるりと囲む、横幅約110m、高さ約2mの窓ガラスを巨大スクリーンにした「SKYTREE ROUND THATER(R)」では、ももクロのライブを編集したオリジナルコンテンツ「ももクロ10周年SKYTREE(R)からあの空へ向かって」を上映。各メンバーのソロシーンやライブ映像が5分割され、場所によりいろんな映像が楽しめる。初めて観たという4人も大迫力のライブ映像にノリノリ。高城れには「自分たちのことなのにすごく感動しました」と興奮気味に、百田夏菜子は「いろんなライブ映像が交ざっているし、場所によって映像が違うので何回も楽しめる」と見どころを話した。地上450mの天望回廊は、2008年のデビューから10年間にわたるももクロヒストリーを当時の写真とともに振り返るエリア。2011年~2018年歴代のももクロ公式生写真2400枚の展示コーナーもあり、玉井詩織は「歴史のある生写真を一気に見られる機会は中々ない。私たちの成長を見ていただきたい」とコメント。同エリアにはグッズや衣装の展示、等身大パネルのフォトスポットもあり、見どころ十分。限定コラボグッズを扱う特設ショップでは、各メンバーのカラーをイメージしたスカイツリーのぬいぐるみ「ソラクロ祭 ソフトトイタワー」やクリアファイル、キーホルダーなども販売している。また、天望デッキの「SKYTREE CAFE」ともコラボし、メンバーカラー4色のゼリーの上にアイスやわたあめが乗った「ソラクロパフェ」や、各メンバーのオリジナルドリンクなど、限定コラボメニューも販売。「佐々木プロのクールないちごミルクかき氷」を食べた佐々木彩夏は、「私のドリンクは練乳といちごのかき氷。夏なのでしっかり水分補給して休憩してください」とニッコリ。カフェメニューは各商品ごとにオリジナルデザインのコースターが付いてくる。ほかにも、メンバーカラーのワンピースを着たソラカラちゃんに会えたり、夜には東京スカイツリーがももクロカラーにライティングされたり、メンバーの自画像がスタンプになったスタンプラリーなど、イベント期間中はももクロ一色。「何から何までももクロ尽くし」(高木)、「ひとりでも多くの方に好きになってもらえたら」(佐々木)、「日本一高いスカイツリーとコラボできて嬉しい」(玉井)、「隅から隅までぜひ楽しんでいただけたら」(百田)とそれぞれPRした。本イベントの開催にあわせて、天望デッキと天望回廊それぞれの入場券にオリジナルマフラータオル&オリジナル生写真2枚セットがついた特別企画入場券をチケットぴあにて発売中。
2018年07月20日こうも毎日暑いと、恋しくなるのはキンと冷たいかき氷。続々と増えるかき氷店に足を運ぶのもいいけれど、自宅でもっと簡単に楽しめたら素敵だと思いませんか? かき氷器と聞いてイメージするのは、ずどんと迫力があって重たい機械。シーズンものなだけに、なかなか購入までたどり着けない……なんて声も。けれどご安心ください。『ドウシシャ』のかき氷器はバリエーションが豊富で、この夏に大活躍間違いなしのコンパクトな逸品があるのです。 シャリシャリ氷もふわふわ氷も、ワンプッシュで完成。大人のふわふわ氷かき器(W92×D120×H325㎜) ¥3,980/ドウシシャ、器はスタイリスト私物「これが本当にかき氷器?」。これが今回ご紹介するアイテムの第一印象。今までの場所をとるかき氷器のイメージを一新するだけでなく、その使い方にも驚きがたくさん詰まっています。スマートなハンディタイプだから、どんな場所でも削ることが可能に。しかもワンプッシュの電動式で、ボタンを押している間だけ削れる仕組み。ちょっとだけ食べたい日、たくさん食べたい日など、その時の気分で手軽にかき氷を楽しめます。また刃の高さを自分で調節できるから、氷の薄さも自由自在。ふわふわの氷も、シャリシャリの氷も、好みの質感に調整できるのです。 使える氷は一番手に入れやすい冷蔵庫で作るバラ氷だから、家庭でいろんなアレンジができるのも高ポイント。例えば、製氷皿にジュースを注いで凍らせるだけで、かき氷とはひと味違うデザートに。削った氷にアルコールを合わせて、フローズンカクテルを楽しむのも、大人ならではの楽しみ方。 また、料理にも使える裏技もあり。サラダや冷麺、パスタのタレを凍らせて削って合わせるだけで、お店で食べるかのような冷製メニューが完成します。本体にはレシピブックもついてくるので、いろんな料理にチャレンジしてみましょう。 真空2重構造だから、冷たさずっと長持ち。mosh!ボトル350ml(左から、ホワイト、ブラウン、ダークブラウン) 各2,500円/ドウシシャせっかくの冷たい飲み物も、すぐにぬるくなってしまうと嘆いている方へ。保温・保冷機能が12時間も続くステンレスボトルがあることをご存知ですか?『ドウシシャ』の「mosh!ボトル」シリーズがまさにそれ。真空二重構造のおかげで、長時間の保温・保冷を実現。朝、冷蔵庫で冷やしたドリンクをボトルに入れても、夕方までその冷たさをキープしてくれる優れものです。 お家ではもちろん、オフィスに、スポーツに、アウトドアにといろんなシーンで活躍してくれることでしょう。写真のようにナチュラルなものから、ペールトーンのかわいらしい色、クールな色まで、14色から選べるのもうれしいですね。 ドウシシャ0120-104-481:Masahiro Arimotostyling:Yumika Asai text:Kisae Nomura
2018年07月20日夏の涼をとるスイーツといえば、やっぱりかき氷が定番!昔はお祭りなどの出店で食べるイメージでしたが、最近では専門店が登場したりして、その人気は根強いどころかさらに上がっている印象すら受けます。もちろん自宅でもかき氷は作れますが、市販のシロップをかけて食べてもちょっと物足りない…なんてことも。そこで、ワンランク上のかき氷を作るためのポイントを紹介します。氷自体に工夫を!自宅でふわふわのかき氷も夢じゃない!かき氷は自宅で作るとどうしてもふわふわ感が出ず、ジャリジャリとした食感になってしまうと悩んでいる人も多いはず。じつは氷を工夫することで、自宅でもふわふわでおいしいかき氷を作ることができちゃいます。もっとも簡単な方法は、室温にしばらく置いて、ちょっと溶けかけてきた氷を使うこと。たったそれだけなのに、同じかき氷器で作ったはずの氷が滑らかでふわふわに感じます。さらにクオリティーを求めるなら、水に少量の寒天を混ぜて凍らせてみてください。寒天を混ぜた氷はふっくらして、お店にも負けない食感が楽しめます。かき氷の味自体を変えたいなら、氷も水ではなくいろいろなものから作ってみるのがオススメです。多くの人から支持を集めているものとしては、牛乳やコーヒーを凍らせた氷を使うというものや、マンゴーなどフルーツジュースやピューレを凍らせた氷を使うと、自宅で台湾風かき氷も作れますよ。いつものかき氷もアレンジで驚きのおいしさにかき氷は氷自体のおいしさも重要ですが、やっぱり醍醐味は氷にかけるシロップです。現在ではいろいろな味のシロップが売られていますが、ちょっと意外なものをかけてさらにおいしく食べちゃいましょう。甘い清涼飲料水はかき氷との相性ぴったり。コーラなど炭酸飲料をかければフラッペのような味わいになりますし、練乳の代わりにカルピスをかければ甘みと酸味のバランスがたまりません。甘党の人にはメープルシロップや黒蜜きなこをかけるのもオススメ。アイスコーヒーやアイスカフェオレの上に削った氷をのせて、チョコレートソースをかければ、かき氷のコーヒーフロートに。反対にかき氷の上にあんこや餅をのせて氷ぜんざいといった食べ方もあるようです。いつものかき氷もちょっとした工夫でひと味違ったおいしさになったり、まったく違った風味を楽しむことができます。今年の夏は自宅でいろいろアレンジしたかき氷を楽しんでみてください。(文・姉崎マリオ)
2018年07月17日柔らかくてなめらかなソフトクリームや、濃厚でリッチな味わいのチョコレート系アイスクリームもおいしいですが、暑い夏にはやっぱりかき氷が食べたい!そう考えている人は多いはず。そこで、セブン-イレブンで購入できるフルーツ系かき氷を3種類ピックアップしました。ピーチヨーグルト味氷バーまずは、2018年7月9日(月)に発売されたばかりの「ヨーグルト味ソース入りピーチヨーグルト味氷バー」(税込138円)。黄桃果肉とヨーグルトソースを氷と組み合わせた1本。氷自体にも味がついているようで、“かき氷専門店でも人気の味わいが手軽にバータイプで楽しめる”のだとか。実際に食べてみると、桃の爽やかな風味とヨーグルトのさっぱりとした味わいがよく合っていました。温州みかん氷続いてのかき氷は、2018年4月23日(月)に発売された「果肉たっぷり温州みかん氷」(税込159円)です。商品パッケージには「果汁・果肉30%」と記載があり、使用されているみかんは100%温州みかん。クラッシュしたみかん果肉をかき氷に混ぜ込んで、さらにその上に、みかん果肉をたっぷりとトッピングしています。どこを食べてもみかんのジューシーで甘酸っぱいフレーバーを楽しめるはず。トッピングのみかんとかき氷を混ぜ合わせながら食べるのがオススメのようです。パイン&マンゴーヨーグルト味氷最後のかき氷は、2018年6月18日(月)から発売されている「果肉入りソースがけパイン&マンゴーヨーグルト味氷」(税込159円)。さっぱりとした後味のヨーグルト味かき氷に、ヨーグルト味ソースと、果肉入りのパイン&マンゴーソースをかけた3層構造のかき氷。甘酸っぱいパイン果肉と甘さのあるマンゴー果肉のトロピカルな味わいがポイントになっているのだそう。自宅で作ったシロップをかけただけのかき氷ではつまらない!そんなときには、今回紹介したようなコンビニのかき氷に注目してみるのもアリかもしれません。(文・奈古善晴/考務店)
2018年07月16日