「織り米(R)」を冠した第1弾商品ブランドプロデュース・飲食業・製菓業等を展開するミライトス株式会社は、有限会社松勘商店と連携して「織り米『岩手雑穀米グラノーラ』」を発売した。岩手県は、雑穀の国内生産量日本一である。雑穀米は、ミネラル類、食物繊維、ポリフェノール等を含み、健康食の観点からも注目されている。「織り米」は、ミライトスがプロデュースし、松勘商店の登録商標ともなっているブランド。明治44年創業の老舗米屋である松勘商店と協力して、岩手県産の雑穀やお米のおいしさや魅力を掘り下げ、広めていくことにより、岩手の楽しさ、食の豊かさを伝えたいという思いで立ち上げた。岩手が誇るブランド米「金色の風」入り『岩手雑穀米グラノーラ』は、岩手県産の雑穀(黒米・赤米・アマランサス)と、白米として岩手のブランド米「金色(こんじき)の風」を使用した。その他には、オートミール・ドライフルーツ(クランベリー・レーズン・パパイヤ・パイナップル・マンゴー)が入っている。さらに、ココナッツファイン・アーモンド・カボチャの種・くるみ・クコの実など盛りだくさんとなっている。五ツ星お米マイスター(お米のスペシャリストで専門知識を持つ者の証)の協力と監修のもと、雑穀とお米のおいしさや食感を生かしたグラノーラに仕上がった。味は、プレーンとキャラメルの2種。販売価格は、1袋130g入りで、各864円(税込み)。(出典元の情報/画像より一部抜粋)(最新情報や詳細は公式サイトをご確認ください)※出典:プレスリリース
2024年02月23日豆腐屋が作るグルテンフリーグラノーラ大豆食品や豆乳コスメを販売する豆腐の盛田屋が、新商品として大豆パフとおからパウダーを使ったグラノーラ「大豆とおからのまいにちグラノーラ」を2024年1月1日に発売する。フレーバーは美容を重視してかぼちゃとひまわりの種をブレンドした「きれいシード」と、赤米や黒米、もちきびなどの雑穀パフをブレンドした、健康重視の「バランス雑穀」の2種類。価格はいずれも10食分入りで税込2,800円だ。毎日の食生活にプラスしやすい!「大豆とおからのまいにちグラノーラ」の主な原料は、国産大豆パフ、オートミール、おからパウダーの3つ。国産の丸大豆を加工した大豆パフは、ミネラルやビタミン類など大豆の栄養素がギッシリ。おからパウダーは食物繊維含有率が約50%で、有機オーツ麦(オートミール)は、食物繊維、ビタミン、ミネラルをバランス良く配合した健康食材だ。甘みにはきび砂糖やみりんを採用し、毎日食べても飽きない程よい甘さ加減に。ヨーグルトにまぜたり、スープやサラダにトッピングしたりと、アレンジしやすいように作られている。余計なものは加えない無添加レシピで、素材の美味しさと栄養素がギュッと詰まったグラノーラだ。(画像はプレスリリースより)【参考】※「豆腐の盛田屋」公式サイト
2023年12月21日「豆腐の盛田屋」新作はグラノーラ!豆腐屋ならではの豆乳コスメやソイフードを展開する「豆腐の盛田屋」が、健康や美容を気遣う人や手軽に栄養バランスを整えたい人への新たな選択肢として、グルテンフリーの無添加グラノーラ「大豆とおからのまいにちグラノーラ」(10食分入り・税込2,800円)を2024年1月1日に新発売します。からだへの配慮とおいしさを追求「大豆とおからのまいにちグラノーラ」は、国産大豆をまるごと使った大豆パフや、おからパウダー、有機オーツ麦をベースにした、高たんぱくでミネラル・食物繊維が豊富なグルテンフリー食品です。甘さが控えめでアレンジしやすく、一食で手軽にバランスの良い栄養を摂ることができます。フレーバーはかぼちゃとひまわりの種をミックスした美容タイプの「きれいシード」と、赤米やもちきびなどの雑穀パフをブレンドして料理にも使いやすい「バランス雑穀」の2種類。白砂糖、着色料、甘味料、保存料、香料、小麦粉は不使用で、素材本来のおいしさを味わえるグラノーラです。(画像はプレスリリースより)【参考】※「豆腐の盛田屋」公式サイト
2023年12月20日入園無料で散策ができる公園11月下旬、千葉県野田市にある清水公園ではケヤキやモミジなどが色づき紅葉の見ごろが近づいています。青空に紅葉した木々が映えて、澄み切った空気が心地良い。秋のおでかけにいかがでしょうか。11月24日の紅葉エントランスの紅葉はほぼ見頃もみじ谷はグラデーションのもみじが楽しめる清水公園の概要住所:千葉県野田市清水906TEL:04-7125-3030FAX:04-7125-1670E-mail: info@shimizu-kouen.com Web: アクセス:東武アーバンパークライン 清水公園駅下車、西口から徒歩約10分地図 : 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2023年11月25日今回は、長男しの君と2人で手作りすごろくで遊んだときのお話です。早速すごろく遊びを始めると、腕立て10回というマスに行き着いてしまったかいさんちは、仕方なく腕立てを10回おこないます。そして、次はしの君の番になるのですが……? 手作りすごろくで大盛り上がり! 自分たちで作って遊んでたんですが、もう遊びではなくトレーニング?修行? 何回もマスを戻さらなかなかゴールもできずに、筋トレ地獄w 次の日筋肉痛になりましたw 男同士、汗をかきながら抱き合ってw 男というより漢の遊びw著者:マンガ家・イラストレーター かいさんち
2023年10月18日井村屋のアイス「ごろろん果肉 アップルパイバー」がリニューアル。2023年9月11日(月)より順次、全国発売される。りんごのフレッシュ感をアップ!「ごろろん果肉 アップルパイバー」2021年9月に発売した「ごろろん果肉 アップルパイバー」は、まるで本物のアップルパイのような味わいを楽しめるアイスバー。ぎっしりと詰まったごろごろとしたりんご果肉、ソース、カスタードアイスを組み合わせている。よりおいしいりんごソースや濃厚なカスタードアイスそんな「ごろろん果肉 アップルパイバー」がパワーアップ。たっぷりのりんご果肉はそのままに、ソース部分のりんごピューレを増量し、たっぷりのりんご果肉と粉砕したパイ生地を混ぜ込むことで、よりフレッシュなりんごの味わいを楽しめる一品に。りんごソースにはカラメルシロップやシナモンを入れて、よりリアルなアップルパイらしさを表現している。また、りんご果肉やソースを包み込む濃厚カスタードアイスは、甘酸っぱいりんごソースと相性抜群だ。【詳細】「ごろろん果肉 アップルパイバー」発売日:2023年9月11日(月)~順次販売場所:全国の量販店・スーパー、コンビニエンスストア、井村屋ウェブショップ価格:172円内容量:75ml【問い合わせ先】井村屋お客様相談ルームTEL:0120-756-168(受付時間9:00~17:00)
2023年09月03日焼肉うしごろ 池袋店が2023年8月12日(土)にオープンする。焼肉うしごろ 池袋店がオープン焼肉うしごろは、5年連続ミシュランガイドの一つ星を獲得しているサングが展開する焼肉店。今回オープンする焼肉うしごろ 池袋店では、限定メニューをはじめ希少な“タン”と“生肉”を楽しめる逸品の数々を提供していく。“キャビア添え”厳選和牛池袋店限定メニューのイチオシは「厳選和牛とキャビアのタルタル」。黒い宝石“キャビア”の塩みが赤身肉の濃厚な旨みを引き立てる、贅沢な一皿だ。牛ヒレカツ×トリュフのバーガートリュフと肉のマリアージュを楽しめる、池袋店限定のバーガーも要チェック。ふわふわのバンズで、絶妙な加減で火入れしたレアの牛ヒレカツ、濃厚なチーズソース、軽い口当たりのトリュフをサンドしている。ランチ価格でうしごろユッケランチ限定メニューでチェックしてほしいのは、キムチ・ナムル・チョレギサラダ・わかめスープ・ライスが付いた「極みのうしごろユッケ」。なめらかな舌触りと凝縮した旨みを堪能できるユッケを、ランチ価格で提供する。ボリューミーなハンバーグ鉄鍋で提供される、ボリューミーなハンバーグもランチ限定で展開。しっかりと下味が付いているので、そのままでも美味しく楽しめる。【詳細】焼肉うしごろ 池袋店オープン日:2023年8月12日(土)住所:東京都豊島区東池袋1-23-3 アスライン池袋 1-2階営業時間:・月・火 17:00~23:30(L.O. 22:30)・水〜金 11:30~15:00(L.O. 14:00)/ 17:00~23:30(L.O. 22:30)・土日祝 11:30~23:30(L.O. 22:30)定休日:年中無休席数:103席(完全個室5部屋最大8名)<メニュー例>・【焼肉うしごろ池袋店限定】厳選和牛とキャビアのタルタル 2,800円・【焼肉うしごろ池袋店限定】和牛ヒレカツのトリュフチーズバーガー 1,800円(1名分)・【焼肉うしごろ池袋店ランチ限定】黒毛和牛100%生ハンバーグ 150g 1,500円・200g 2,000円※数量限定・予約不可。・【焼肉うしごろ池袋店ランチ限定】極みのうしごろユッケ(タレ・塩)80g 1,500円・120g 2,200円※数量限定・予約不可。【問い合わせ先】TEL:03-5992-4129
2023年08月13日大きめサイズのごろっと果実がいいね!2023年6月5日(月)、日清シスコ株式会社の『ごろグラ 糖質50%オフ 彩り果実 300g』がリニューアル発売された。同商品は、原材料の配合量を見直すことで、さらに糖質を抑えることに成功。芳醇なメープル味のシリアルと、大きめサイズの果実を合わせている。1食分(50g)当たりに食物繊維を7.5g、鉄分を6.9mg含有。牛乳200mlをかけた場合のプロテイン量は19g、カルシウム量は337mgとなっている。具材には大きめスライスいちご、粒いちご、ブルーベリーボール、マンゴーの4種類を採用。希望小売価格は570円(税別)となっている。バリエーションが豊富な『ごろグラシリーズ』『ごろグラシリーズ』は2014年に誕生。品質の高さやバリエーション豊かなラインナップなどが人気を集め、発売以来、多くの人から支持を集めている。糖質を抑えた『ごろグラ 糖質オフシリーズ』は2018年から販売がスタート。同シリーズはリニューアル発売された『ごろグラ 糖質50%オフ 彩り果実 300g』の他に、カカオのコク深い味わいが楽しめる『ごろグラ 糖質60%オフ チョコナッツ 300g』と3種類の大豆をたっぷり使った『ごろグラ 糖質60%オフ まるごと大豆 300g』がある。(画像はプレスリリースより)【参考】※日清シスコ株式会社 プレスリリース※日清シスコ株式会社 ごろグラブランドサイト
2023年06月08日ハナショウブが見ごろを迎えました!!花菖蒲田の様子大名庭園の初夏を彩るハナショウブが見ごろを迎えました。小石川後楽園のハナショウブは背が高く、群生美が特徴の江戸系です。青紫、藤色、赤紫、白色と様々な色の大きな花が咲き誇っています。ハナショウブを近くでご覧いただけるよう、期間限定で木道「花菖蒲の小道」を設置しています。ハナショウブは雨や曇り空にもよく映え、色の印象も変化するので梅雨時にもお楽しみいただけます。是非お早めにご来園ください。花菖蒲田の様子木道「花菖蒲の小道」令和5年5月25日(木)~6月11日(日)9時~17時(最終入園は16時30分)ハナショウブを間近でご覧いただけるよう花菖蒲田の脇に木道を設置します。木道の様子小石川後楽園のハナショウブについて小石川後楽園ではハナショウブの栽培が盛んになった江戸時代から、昭和の戦前までに作出された江戸系品種をお楽しみいただけます。江戸系は上から見やすいように、平咲きの品種が多いのが特徴です。※開花状況は、天候により前後する場合がございますので了承ください。ハナショウブの様子ハナショウブの様子ハナショウブの様子ハナショウブの様子お問い合わせ先小石川後楽園サービスセンター〒112-0004東京都文京区後楽1-6-603-3811-3015(9時~17時)小石川後楽園について〇開園時間9時~17時(最終入園は16時30分)〇入園料一般300円65歳以上150円※小学生以下及び都内在住・在学の中学生は無料※その他年間パスポートや団体料金などの詳細はHPをご覧ください。〇所在地文京区後楽1-6-6〇アクセス【西門】JR 水道橋駅西口・飯田橋駅下車東口 徒歩8分都営地下鉄大江戸線 飯田橋駅下車 C3出口 徒歩3分東京メトロ東西線・南北線・有楽町線飯田橋駅下車A1、A3出口 徒歩8分東京メトロ丸ノ内線・南北線後楽園駅下車 1番、2番出口 徒歩8分【東門】JR 水道橋駅下車西口徒歩5分東京メトロ丸ノ内線・南北線後楽園駅下車 2番出口 徒歩8分※駐車場はございません。〇お問い合わせ小石川後楽園サービスセンター〒112-0004東京都文京区後楽1-6-603-3811-3015地図 : 園内マップ周辺マップ小石川後楽園公式HP : 小石川後楽園Twitter : 都立9庭園Instagram : 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2023年06月02日数年前からブームが続くグラノーラ。スーパーやドラッグストアでもさまざまな種類が並んでいます。栄養価が高く朝食やダイエット中のおやつとして人気がありますが、砂糖やオイルが使用されていて意外と高カロリー。今回は、グラノーラに似ているけれどよりヘルシーで自然派な「ミューズリー」を紹介します。★関連記事:【業務スーパー】即買い必至!130円台の新作高級素材菓子も!マニア超厳選「お菓子ランキング」ミューズリーとはミューズリーとは、スイス発祥のシリアル食品の一つ。オートミールにドライフルーツやナッツを混ぜたもので、グラノーラにとてもよく似ています。グラノーラは砂糖やシロップで甘みをつけ、オイルを混ぜてオーブンで調理されているもの。甘みがあってカリッと香ばしく、そのままでおいしく食べやすいシリアルです。ミューズリーは、砂糖やオイルは加えず素材をそのまま混ぜただけのもの。その分グラノーラより糖質やカロリーが低いのが大きな違いです。ミューズリーの主原料、オーツ麦には食物繊維が豊富で、腸内環境を整える効果が期待できるそうです。また美肌効果や疲労回復効果が期待できるビタミン類も豊富。低GI食品で血糖値の上昇が穏やかになり、肥満の予防効果も期待されるそうです。業務スーパー「フルーツたっぷりミューズリー」私は20代のころ、スーパーのシリアルコーナーに並んでいたミューズリーに興味を持ち、初めて購入して食べてみました。そのときは食べ方がよくわからなかったこともあり、甘みもなくボソボソして口に合わないな……という感想でした。ただ、だんだん年齢を重ね40代に突入したころから、市販のグラノーラが甘すぎる! と感じるように。そこで見つけたのが業務スーパーの「フルーツたっぷりミューズリー」。オーツ麦フレークの他、全粒小麦フレーク・コーンフレークに、ドライフルーツはデーツ・バナナ・いちじく・クランベリーの4種類と盛りだくさん。ドライクランベリーに砂糖が使用されていますが、他の具材は砂糖不使用。フレークは甘みがまったくありませんが、ドライフルーツの甘みがあるのでそのままでも十分です。もう少し甘みが欲しい! という方は、メープルシロップなどを少量かけるのがおすすめ。「フルーツたっぷりミューズリー」の価格・カロリー一般的なグラノーラと「フルーツたっぷりミューズリー」の価格とカロリーを比較してみました(価格は購入時のもの)。大手メーカーのフルーツグラノーラのカロリーは100g当たり438kcal、価格は800g入りで698円税込み(100g当たり約87円)。同じフルーツグラノーラの糖質オフ商品のカロリーは100g当たり482kcal、価格は600g入りで740円税込み(100g当たり約123円)。業務スーパーの「フルーツたっぷりミューズリー」のカロリーは100g当たり345kcal、価格は375g入りで267円税込み(100g当たり約71円)。グラノーラはブームが続く中、糖質を抑えたものや甘さ控えめのものなどヘルシー路線のものも増えてきました。そういったものと比べても、業務スーパーの「フルーツたっぷりミューズリー」のほうが低カロリーでヘルシーということがわかります。また、価格においても「フルーツたっぷりミューズリー」はグラノーラよりもお買い得で、コスパが良いのがわかりますね。ミューズリーをよりおいしく食べるにはヨーグルトや牛乳でふやかして調理がされていない分、そのまま食べると少し食べづらいと感じるかもしれません。ミューズリーは、ヨーグルトや牛乳をかけてふやかしてから食べるのが一般的なようです。私のおすすめは、ヨーグルトにフレッシュフルーツを足したもの。ドライフルーツとはまた違ったフレッシュなさわやかさが加わり、朝食にもぴったり。のせるフルーツを変えると雰囲気も変わり、飽きずに楽しむことができます。写真のようにヨーグルトをかけてそのまま食べたり、混ぜて30分くらいおいて柔らかくふやかしてから食べたり、柔らかさはお好みで調節可。ヨーグルトではなく牛乳をかければ、もっと柔らかい状態になります。オーバーナイトミューズリーオートミールの食べ方で人気のあるオーバーナイトオーツを、「フルーツたっぷりミューズリー」で作ってみました。牛乳やヨーグルトをかけて、ひと晩寝かせる食べ方です。翌朝、食べる直前に好みのトッピングを加えて完成。じっくり時間をかけて寝かせることでドライフルーツの甘みが全体になじみ、ミューズリー全体がしっとり柔らかくなっておいしく食べられます。夜のうちに仕込んでおくので、忙しい朝にもぴったりの朝食です。まとめ素材の味そのまま、素朴で自然派な体にやさしいミューズリー。砂糖がほとんど使われていないから、甘みを自分で調節できるのもいいですね。業務スーパーの「フルーツたっぷりミューズリー」はコスパが良く、手軽に続けやすいのもうれしいポイント。毎日元気に過ごすために、朝食やおやつに適量を日々取り入れていきたいと思っています。※記事の内容は公開当時の情報であり、現在と異なる場合があります。記事の内容は個人の感想です。監修/久野多恵さん(管理栄養士)行政において、離乳食・幼児食相談、妊娠期相談、成人期・高齢期の栄養相談・講話をおこない、幅広い層への栄養知識を深める活動をしている。現在は乳幼児の食育活動を中心とし、献立作成等にも携わる。また、フリーランスの活動として記事監修・栄養相談・レシピ作成等もおこなう。【久野さんからのアドバイス】子どもの摂取については、健康食品の安全性としてクランベリー果汁として摂取した場合に限られています。子どもは果汁の摂取に留めておきましょう。著者/舞(43歳)コストコ・カルディ・業務スーパーマニアの3児の母。学生のころから続けているバレーボールを今でも継続中。家事・育児に追われながらも、なるべく体を動かし健康・若さを保つべく日々奮闘中!
2023年05月31日うしごろグループは、夏季限定メニューを2023年6月1日(木)から8月31日(木)まで提供する。うしごろの夏季限定メニュー5年連続ミシュランガイドの一つ星を獲得しているサングが展開するうしごろグループから、夏の味覚を楽しめる新作メニューが登場。<焼肉うしごろ>“生雲丹添え”和牛ユッケ焼肉うしごろは、和牛ユッケに鮮度抜群の生雲丹をトッピングした「生雲丹のうしごろユッケ」を用意。生雲丹のとろける食感と赤身の凝縮した旨みを一度に堪能できる贅沢な逸品だ。<うしごろエス>和牛&鰻の手巻きうしごろグループの最高級ブランド・うしごろエスが贈るのは「厳選和牛と鰻の手巻き」。ふっくらと香ばしく焼き上げた鰻に、厳選した和牛の赤身、赤酢で仕上げたシャリ、九州・有明海産の香り豊かな海苔「こんとび」を合わせた。また、天然車海老の天ぷらと赤身肉を包んだ手巻きや、ひつまぶしをうしごろエス流にアレンジした土鍋ご飯も夏限定メニューとして展開する。<うしごろバンビーナ>和牛ユッケ&スイートコーンの石焼ご飯うしごろバンビーナは、和牛ユッケとスイートコーンを石鍋にぎっしり敷き詰めた石焼ご飯を発売。仕上げに、カリッと焼き上げたチーズガレットを添えている。【詳細】うしごろグループの夏季限定メニュー展開期間:2023年6月1日(木)~8月31日(木)対象ブランド:焼肉うしごろ、うしごろバンビーナ、うしごろ貫、ニューモダンチャイニーズ チーナメニュー例:・<焼肉うしごろ>生雲丹のうしごろユッケ 3,400円・<うしごろエス>厳選和牛と鰻の手巻き(夏のQコース)・<うしごろエス>厳選赤身と車海老の手巻き(夏のKコース)・<うしごろバンビーナ>丸ごと1本 とうもろこしの石焼ご飯 和牛ユッケ添え 1,400円■店舗詳細・焼肉うしごろ[西麻布本店]東京都港区西麻布2-24-14 Barbizon73 1F/TEL:03-3406-4129[銀座店]東京都中央区銀座1-8-19 キラリトギンザ 7階/TEL:03-3538-1129[銀座並木通り店]東京都中央区銀座5-4-9 ニューギンザ5ビル 7F/TEL:03-3572-1129[表参道店]東京都渋谷区神宮前5-50-3 アーバンテラス青山 2F/TEL:03-3400-4129[横浜店]神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町2-15 CRANE YOKOHAMA 5F/TEL:045-322-4129[新宿三丁目店]東京都新宿区新宿3-17-10 HULIC & New SHINJUKU 12階/TEL:03-3358-4129・うしごろエス[西麻布]東京都港区西麻布2-24-14 Barbizon73 B1F/TEL:03-6419-4129[銀座]東京都中央区銀座7-7-7 GINZA777 ADC BUILDING 6F/TEL:03-3289-1129[新宿]東京都新宿区新宿3-17-10 HULIC & New SHINJUKU 11階/TEL:03-3341-1129・うしごろバンビーナ[恵比寿本店]東京都渋谷区恵比寿南2-1-2 RKF恵比寿 1F/TEL:03-6452-2983[恵比寿ヒルトップ店]東京都渋谷区恵比寿南1-18-9 TimeZoneヒルトップビル 2F/TEL:03-3760-1129[五反田店]東京都品川区西五反田1-25-5 松村ビル 1-3F/TEL:03-5719-2911[新橋店]東京都港区新橋2-15-3 三沢ビル 1階/TEL:03-6205-7429[渋谷店(焼肉&バル)]東京都渋谷区桜丘町16-9 渋谷Xeビル 1-3F/TEL:03-3770-4129[銀座店]東京都中央区銀座5-6-13 西五番街ビル 3階/TEL:03-3573-4129・うしごろ 貫[恵比寿本店]東京都渋谷区恵比寿南1-8-1 STM恵比寿ビル 1F/TEL:03-5725-2929[五反田店]東京都品川区西五反田1-17-1 第2東栄ビル 2F/TEL:03-3490-2929・ニューモダンチャイニーズ チーナ[恵比寿本店]東京都渋谷区恵比寿南1-17-17 TimeZoneテラスビル2階/TEL:03-3719-1949
2023年05月21日腸内フローラに合わせた自分だけのグラノーラ!「食と健康」への貢献を目指すカルビー株式会社が、個人の腸内フローラに合わせて最適なグラノーラを届ける定期購買サービス「Body Granola(ボディグラノーラ)」を、2023年4月25日よりスタートしました。まずは自宅で腸内環境をチェック同サービスを利用するにあたり、まずは腸内フローラ検査キットを使って自宅で腸内環境を検査。採便してポストに投函するだけで、腸内に存在する菌の種類や割合がわかり、全57種の「腸内フローラタイプ」に分類されます。各々の腸内環境により摂取するべき素材(プレバイオティクスやトッピングなど)が割り出され、それを参考に好みの素材を3種類チョイス。ベースグラノーラと一緒に定期的に届けられるパーソナルフードプログラムです。自分の腸内フローラを知り、それに適した食材を効率良く取り入れることで、新たな健康習慣に。定期サービスのため、忙しい日々でも煩わしい手続き無しで手軽に続けられます。(画像はプレスリリースより)【参考】※「Body Granola」公式サイト
2023年05月04日身体の声を聞いて作るグラノーラカルビー株式会社は2023年4月25日、腸内環境の検査により腸内フローラを解析し、その結果に基づいて個々にぴたりのグラノーラを定期的に届ける新サービス「Body Granola(ボディグラノーラ)」をスタートした。カルビー×メタジェン×サイキンソー共同開発腸内環境が心身に与える影響が解明されるにつれ、腸内環境市場は年々拡大している。今回カルビー株式会社は、腸内環境研究において国内で最先端を行く株式会社メタジェンと、腸内フローラ検査を数多く手がける株式会社サイキンソーとの共同開発により、新たなグラノーラの定期購買サービスを確立した。自宅で簡単腸内環境チェック!同サービスをWEBで申し込むと「腸内フローラ検査キット」が自宅に届くので、採便してポストに投函すれば検査は完了。検査により腸内に存在する菌の種類や割合が割り出され、全57種の「腸内フローラタイプ」に分類される。この検査結果をもとに腸内の菌が好むという素材(プレバイオティクスなど)が配合された素材を3つ選び、ベースのグラノーラと一緒に届けられるため、ベースと素材を混ぜたらオリジナルのグラノーラが完成だ。定期サービスであるため、煩わしい手続き無しに毎日の健康習慣を作ることができる。(画像はプレスリリースより)【参考】※「Body Granola」公式サイト
2023年04月28日産学連携でエイコー食品と共同開発近畿大学は、経営学部経営学科教授 古殿幸雄ゼミが、株式会社エイコー食品と共同開発した『納豆屋さんのグラノーラ』を1月31日に発売することを発表した。エイコー食品は、 大阪府門真市の食品メーカーであり、納豆の生産・販売事業を展開している。主力商品は『極光(きわひかり)納豆』。経営学部生は、商品企画・商品開発・マーケティング・販売などを実学教育として学んでいる。同ゼミでは、エイコー食品から委託を受けて、2020年から納豆のクセを抑えたスイーツの開発に取り組んでいる。2022年6月には、納豆を食べやすいスイーツにアレンジした『ヴィーガン納豆チョコレート』を発売した。ダイエットで注目を集めている「オートミール」と『納豆屋さんのグラノーラ』は、納豆を乾燥させた「ドライ納豆」とダイエットに効果的であると注目されている「オートミール」を掛け合わせて誕生した商品である。「ドライ納豆」は、真空状態でフライにしてあるので、美容効果も期待できるイソフラボンや血流改善作用があるナットウキナーゼなどの栄養素を残している。サクサクとした食感であり、納豆の味を残しながら、オートミールの独特の味を砂糖ときな粉で抑えて食べやすくなっている。おやつとして、ヨーグルトや豆乳をかけて食べるのもオススメである。『納豆屋さんのグラノーラ』の販売価格は、30g入りで540円(税込み)。エイコー食品と近畿大学生活協同組合 コンビニプラムで販売する。(画像はプレスリリースより)【参考】※プレスリリース近畿大学※株式会社エイコー食品
2023年01月28日イロハモミジが見ごろを迎えております!清水観音堂からのながめ(※イメージ)円月橋(※イメージ)小石川後楽園は東京ドームの横に位置する大名庭園で、その歴史はおよそ400年。都内に現存する大名庭園の中では最古の庭園です。自然の美しさと人工の妙が融合する美しい景観と、学術的に非常に貴重であることから、国の特別史跡・特別名勝に指定されています。小石川後楽園には、都内大名庭園では最大の500本のイロハモミジがあり、一部では見ごろを迎えました。まだ緑の葉や、真っ赤に向かう途中の色もありますが、これから晩秋に向け、日に照らされて輝く真っ赤な紅葉をお楽しみいただけます。木曽路(※イメージ)西湖の堤(※イメージ)小石川後楽園は、歩きながら観賞するスタイルの庭園「回遊式庭園」です。歩くたび、その風景の移り変わりと積み重ねにより、景色が目まぐるしく展開していきます。「海、山、川、田園」に見立てた景が配されている園内では、景毎に変化に富んだ秋の色どりを楽しむことができます。涵徳亭前庭の灯籠(※イメージ)涵徳亭前庭(※イメージ)■「三福団子」販売中※雨天中止炭火で焼いた香ばしいお団子の販売をしています。日時12月4日(日)まで毎日10時~16時場所松原小石川後楽園について国指定特別史跡・特別名勝。江戸時代初期、寛永6年(1629年)に水戸徳川家の祖である頼房(よりふさ)が、江戸の中屋敷(後に上屋敷となる)の庭として造ったもので、二代藩主の光圀(みつくに)の代に完成した庭園です。光圀は作庭に際し、明の儒学者である朱舜水(しゅしゅんすい)の意見をとり入れ、中国の教え「(士はまさに)天下の憂いに先だって憂い、天下の楽しみに後れて楽しむ」から「後楽園」と名づけられました。開園時間9時~17時(最終入園は16時30分)入園料一般300円65歳以上150円※小学生以下及び都内在住・在学の中学生は無料※その他年間パスポートや団体料金などの詳細はHPをご覧ください。所在地東京都文京区後楽1-6-6アクセス■東門JR総武線「水道橋」(JB17)西口から徒歩5分JR総武線「飯田橋」(JB16)東口から徒歩8分東京メトロ丸ノ内線・南北線「後楽園」(M22 / N11)2番出口から徒歩6分都営三田線「水道橋」(I11)A2出口から徒歩8分■西門※涵徳亭ご利用の方は西門からご入園ください。都営大江戸線「飯田橋」(E06)C3出口から徒歩3分JR総武線「飯田橋」(JB16)東口から徒歩8分JR総武線「水道橋」(JB17)西口から徒歩8分東京メトロ東西線・有楽町線・南北線「飯田橋」(T06 / Y13 / N10)A1・A3出口から徒歩8分東京メトロ丸ノ内線・南北線「後楽園」(M22 / N11)1番出口・2番出口より徒歩8分※駐車場はございません。お問い合わせ小石川後楽園サービスセンター〒112-0004東京都文京区後楽1-6-603-3811-3015地図 : 小石川後楽園公式HP : 小石川後楽園公式Twitter : 都立9庭園公式Instagram : 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年11月25日「焼肉うしごろ」の新ブランド「炭火焼肉ホルモン うしごろ」が、2022年11月24日(木)より東京・中目黒にオープンする。上質ホルモンをリーズナブルな価格で提供する「焼肉うしごろ」新ブランド「焼肉うしごろ」は、ミシュランガイドの一つ星を獲得した「サング」が手掛ける東京の焼き肉店。国産黒毛和牛の中でも最高級とされるA5ランクのみを使用した、上質なメニューを展開している。そんな「焼肉うしごろ」が、“極みのホルモン”をテーマに、新たなブランドを展開。「炭火焼肉ホルモン うしごろ」は、鮮度と質にこだわった希少価値の高い国産牛ホルモンを、リーズナブルな価格で提供する。3種類の味付けで楽しむホルモン盛り合わせ看板メニューは、定番のハツ(心臓)やシマチョウ(大腸)など、6種類を盛り合わせた「名物!ホルモン盛り合わせ」。シンプルに素材本来の味を楽しむ「塩」、旨みが引き立つ爽やかでキレのある「醤油」、焼き上がりの香ばしさたまらない「味噌」の3種類の味付けで展開する。それぞれの良さを際立たせた贅沢な味わいに加え、ぷりぷり・コリコリとした食感も楽しめる。また、自家製のたまり醤油がハツの旨みを引き立てる「ハツ刺し たまり醤油」や、食感の良い「ウルテ刺し 九条ねぎ添え」なども用意する。【詳細】「炭火焼肉ホルモン うしごろ 中目黒店」オープン日:2022年11月24日(木)住所:東京都目黒区上目黒2-12-11 TODA BLD 1F営業時間:平日 17:00~23:30(L.O.22:30)/土日祝 16:00~23:30(L.O.22:30)定休日:年末年始のみ(12月31日・1月1日)TEL:03-6412-8929価格例:・「名物!ホルモン盛り合わせ」1,320円 ※仕入れ状況により部位の変更あり。・「ハツ刺し たまり醤油」770円・「ウルテ刺し 九条ねぎ添え」950円
2022年10月30日ゲストは立川談志の高弟・立川談四楼永恒企画(東京都世田谷)企画製作主催、『浅草ごろごろ落語会』が2022年12月4日(日)に雷5656会館(東京都台東区浅草3丁目6−1)にて開催されます。チケットはカンフェティ(運営:ロングランプランニング株式会社、東京都新宿区、代表取締役:榑松 大剛)にて10月4日(火)10:00より発売開始です。カンフェティにて10月4日(火)10:00よりチケット発売開始 公式ホームページ 落語歴 20 余年で、落語通も唸る絶品話芸を披露するベテラン俳優の風間杜夫が浅草に登場。同じく落語と俳優、二足の草鞋で邁進する女優落語家、かはづ亭みなみが挑みます。更に立川談志の高弟である古典の神様・立川談四楼をゲストにお迎えいたします。落語とトークで、お客様と楽しい年忘れ会を開催いたします。かはづ亭みなみ公演概要『浅草ごろごろ落語会』公演日時:2022年12月4日(日)14時開演会場:雷5656会館(東京都台東区浅草3丁目6−1)■出演者風間杜夫/かはづ亭みなみ/立川談四楼■スタッフプロデューサー・城井鎮房企画協力・森田健司(日刊ゲンダイ)当日制作・吉村圭子チラシデザイン・UG■協力オフィスカザマ/だんしろう商店/有限会社トゥフロント■チケット料金前売 4000 円/当日 4500 円シニア割(60 歳以上)3500 円25 歳以下 2000 円※全席指定席予定 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年10月04日タマアジサイが見ごろを迎えています(7月21日現在)タマアジサイが見ごろを迎えています。タマアジサイは球形のつぼみが特徴の系統で、和名と学名の由来にもなっています。開花はほかの系統より遅咲きで、ほかのアジサイが咲いている頃に、大きく玉のようなつぼみを見ることができます。その玉のようなつぼみがほころび、開花し、見ごろとなりました。休憩所兼売店の裏手に咲いています。タマアジサイの成長タマアジサイのつぼみ咲きそう・・・咲いた・・・!?咲きました!!!7月21日現在のタマアジサイ7月21日現在は、まだつぼみがありますので、つぼみ~ほころぶ~開花の形をご覧いただけます。※虫除け・熱中症対策をしてご来園くださいませ。園内にある吹上茶屋では、冷抹茶や冷甘酒が人気です。冷たい飲み物と大泉水からの涼しい風を受けながら休憩していただけます。六義園について【開園時間】9時~17時(最終入園は16時30分)【休園日】12月29日~1月1日【入園料】一般:300円65歳以上:150円※小学生以下及び都内在住・在学の中学生は無料【交通】JR山手線:駒込駅(南口)下車徒歩7分東京メトロ南北線:駒込駅(N14)下車徒歩7分都営地下鉄三田線:千石駅(I14)下車徒歩10分※駐車場はございません。地図 : 【ホームページ】公園へ行こう!六義園 【公式Twitter】六義園(@RikugienGarden) 【問い合わせ先】六義園サービスセンター住所:東京都文京区本駒込6-16-3電話:03-3941-2222 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年07月25日タリーズコーヒー(TULLY’S COFFEE)から、季節限定ドリンク「ごろっとマンゴーヨーグルトスワークル」「塩キャラメルほうじ茶リスタ」が登場。2022年6月22日(水)より発売される。濃厚マンゴー果肉×ハニーヨーグルトのフローズンドリンク「ごろっとマンゴーヨーグルトスワークル」は、大ぶりなマンゴー果肉のとろりとした食感を堪能できるフローズンドリンク。チチヤスの『無添加ハニーヨーグルト』をまるごと1個使用しており、濃厚な甘みのマンゴーと、まろやかでコクのあるハニーヨーグルトのマリアージュを楽しむことができる。“塩キャラメル”がアクセントのほうじ茶ドリンク「塩キャラメルほうじ茶リスタ」には、苦みを抑え、香ばしさを引き立てたダブル焙煎仕上げのほうじ茶を使用。トップには、ホイップクリームとソルティーキャラメルソースをトッピングした。甘いキャラメルに塩気を効かせたソルティーキャラメルソースが、ほうじ茶の香ばしい香りや芳醇な風味をより一層際立たせている。瀬戸内レモン×釜揚げしらすのパスタも6月24日(金)には、毎年人気のメニューを、具材を新たにリニューアルした「瀬戸内レモンパスタ」も登場。瀬戸内レモンの酸味と釜揚げしらすの塩味、水菜のしゃきしゃきとした食感が食欲をそそる、暑い夏にもぴったりの一皿となっている。【詳細】タリーズコーヒー 季節限定ドリンク&メニュー・「ごろっとマンゴーヨーグルトスワークル」Tallサイズのみ:680円・「塩キャラメルほうじ茶リスタ」Short:685円、Tall:740円発売日:2022年6月22日(水)・「釜揚げしらすと水菜の瀬戸内レモンパスタ ~青唐辛子風味~」単品:815円、セット:1,045円~発売日:6月24日(金)※表記の価格は店内飲食時の税込価格。テイクアウトの場合は税率が異なる。※一部取扱いをしていない店舗がある。【問い合わせ先】タリーズコーヒージャパン株式会社 お客様相談室TEL:03-3268-8320受付時間 月~金曜日 10:00~12:30/13:30~16:00(土日祝を除く)
2022年06月11日カルビー株式会社は、栄養価で注目の集まるグラノーラやオートミールなど、オーツ麦食品に関する実態調査を2022年3月17日(木)~3月18日(金)に行いました。今回の調査から、グラノーラやオートミールを食べたことのある人の約半数近くが、その原料がオーツ麦であることを知らないという実態が明らかになりました。そこで、現代の日本におけるグラノーラやオートミールの実態と栄養価の高い、注目のオーツ麦の賢い摂り方をご紹介します。【「グラノーラ・オートミール」の食用者の半数近くが主原料がオーツ麦であることを知らないという実態が判明】■喫食率の高いグラノーラでも、56.9%に人が主原料がオーツ麦であることを知らない20代~40代の女性450名を対象に、栄養価で注目の集まるグラノーラやオートミールに関して調査しました。約55.8%の人が、オーツ麦食品の中でグラノーラを食べたことがあると回答する一方で、主原料がオーツ麦であることを知らない人が56.9%に上ることがわかりました。01.オーツ麦食品で食べたことのあるもの02.グラノーラの主原料はオーツ麦であることを知っていますか■大ブームのオートミールも、54.2%の人がオーツ麦が主原料であることを知らないブームのオートミールに関して調査したところ、約3人に1人は38.7%の人がオートミールを食べたことがあるという結果で約54.2%の人が、オートミールの主原料がオーツ麦であることを知らないことが判明しました。03.オートミールを食べたことがありますか04.オートミールの主原料がオーツ麦であることを知っていますか【調査概要】■調査タイトル:「オーツ麦食に関する実態調査」■調査主体 :カルビー株式会社■調査期間 :2022年3月17日(木)~3月18日(金)■調査対象 :東京・神奈川・千葉 20代~40代の女性450名■調査方法 :インターネット上のアンケート調査※図表の構成比は四捨五入しているため、構成比の和が100%にならない場合があります。【オーツ麦には、「白米よりも食物繊維が豊富で低カロリー」を期待している】それでは、オーツ麦にはどのような健康イメージを持っているのでしょうか。「オーツ麦の健康価値であなたが知っているものを教えてください」という質問に対して、オーツ麦の「白米に比べて高たんぱく」「白米と比べて食物繊維が豊富」という回答が上位にランクインしました。05.オーツ麦の健康価値イメージ【今こそ知ってほしい!オーツ麦の魅力(1)】健康価値で注目が集まる一方で、あまり知られていないオーツ麦の魅力をご紹介します。■白米よりも糖質が低く、食物繊維・たんぱく質が多いオーツ麦は一度に複数の栄養素が摂れる食材です。日本人の主食である白米よりも糖質は低く、一方で白米よりもたんぱく質、食物繊維などが多く含まれ、オーツ麦は一度に複数の栄養素が取れ、注目の食材です。※出典:文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)06.オーツ麦と白米比較■水溶性食物繊維“β-グルカン”は食後血糖値の上昇を抑制食物繊維は小腸で消化・吸収されずに、大腸まで達する食品成分です。便秘の予防をはじめとする整腸効果だけでなく、多くの生理機能が明らかになっています。食物繊維はほとんどの日本人に不足しているので、積極的に摂取することが勧められています。さらにオーツ麦には水溶性食物繊維の一つ、β-グルカンが含まれているのも特徴です。β-グルカンは、排便を促すだけでなく、血中コレステロール濃度を低下させたり、食後血糖値の上昇を抑制する効果があると言われています。※出典:Br J Nutr. 2019,121(11). Nutrients 8, 9, 524, 201607.食物繊維の種類■世界中で食べられている穀物・オーツ麦とはオーツ麦は、小麦、稲、トウモロコシ、大麦などに並び、世界中で食用されている穀物です。オーツ麦は世界中で食べられており、主にヨーロッパやカナダ、アメリカ、オーストラリアなどの寒冷な気候で栽培されています。欧州ではクッキーに入れたり、最近ではオーツミルクなども広がりを見せています。08.オーツ麦穀物分類【オートミールの魅力は健康価値。一方で、味や調理面に改善ポイントあり】オートミール喫食者を対象に、食べ始めた理由を訊ねたところ、「腸活にいいから・ダイエットにいいから」が上位にランクインしました。オーツ麦の「白米よりも食物繊維が豊富」という点や「低カロリー」という健康価値を期待して食べ始めている人が多いことがわかります。その反面、オートミールは味や調理の面で課題になっているようです。食べたことのある人の45.4%は今はやめているという実態が明らかになり、その理由として、味が美味しくないから、味やバリエーションの少なさ、調理の手間が上位にあがりました。09.オーツ麦の健康価値10.いまオートミールを食べていますか11.食べなくなった理由【今こそ知ってほしい!オーツ麦の魅力(2)】■オートミールやオーツミルクに続くオーツ麦の様々な摂り方オートミールは味や調理の面で課題を感じ続けられない人が多いようです。実はオートミール以外にも、ミューズリーやグラノーラ、オーツミルクなど、好みに合わせておいしく手軽に楽しめる様々な食べ方があります。また最近では、オーツ麦うどんやパスタ、パンなど、バラエティに富んだオーツ麦食品が続々と登場しています。■世界で注目されている“オーツ麦”市場オーツ麦人気は日本に限ったことではありません。世界のオーツ麦市場は、2020年に2,213万トン規模に達し、2026年には2,402万トンと108.5%の拡大が予想されるほどの盛り上がりを見せています。(※1)日本におけるオーツ麦の需要状況は2018年~2020年で18,347トン増加しており、輸入量のうち40%が食品用で使われ、主な食べ方としてグラノーラやオートミールがあげられます。※1参考資料:IMARC Services Private Limited、Oats Market: Global Industry Trends, Share, Size, Growth, Opportunity and Forecast 2021-2026※出典:財務省貿易統計 各年4-3月集計飼料用=税番コード 100490000オート/110319400ひきわりオーツ食品用=税番コード 110412000ロールドオーツ/110422000その他加工穀物/190410010朝食用穀物調整品※50%がオーツ麦とした推測値/190420100調整食料品(朝食用)※50%がオーツ麦とした推測値12.オーツ麦の摂り方13.世界のオーツ麦市場14.グラノーライラスト【おいしく食べやすいオーツ麦食「グラノーラ」もおすすめ】オーツ麦食の中でも簡単に摂る方法がグラノーラです。穀類を加工したシリアル食品のひとつで、主にオーツ麦、ライ麦、玄米などの穀物にシロップを混ぜ、オーブンで焼き上げたものです。オーツ麦素材そのままのオートミールに対して、グラノーラは食べやすく焼き上げ加工しているので、牛乳やヨーグルトをかけて簡単に美味しくオーツ麦を摂ることができます。15.オーツ麦食■かくれ栄養不足な現代人にとって、ワンボウルで食物繊維を補ってくれるのがグラノーラです。農林水産省の「食育に関する意識調査」から、主食・主菜・副菜3つを組み合わせた食事を1日2回以上食べられている割合は2017年は58.1%でしたが、2020年は38.4%と減少傾向であることが明らかになりました。献立が単品料理ばかりになることで、、現代人は栄養過剰にも関わらず「かたよりがち」な状態といえます。特にビタミンやミネラル、食物繊維が心配です。16.フルグラ画像オーツ麦が原料のグラノーラは、体に必要な栄養素を幅広く摂取できるので、一日の栄養のベースアップに繋がります。朝食の定番の白米と比べて、たんぱく質や食物繊維が豊富に含まれているため、調理の手間をかけずに、朝からワンボウルで食物繊維を手軽に補えます。17.農林水産省「食育に関する意識調査」より作成グラフ18.石原 新菜先生■石原 新菜先生(医師・イシハラクリニック 副院長)帝京大学医学部卒業後、同大学病院にて2年間の研修医を経て、現職。父・石原 結實のクリニックで主に漢方医学、自然療法、食事療法による診療に従事。わかりやすい医学解説と親しみやすい人柄に定評があり、講演、テレビ、ラジオでも幅広く活躍中。著書は『オートミール米化ダイエットレシピ(学研プラス)』(監修)、『オトナ女子の不調がみるみる改善する本 血流を整えてサラサラにすればすべて解決!(徳間書店)』他。主な所属学会:日本内科学会、日本東洋医学会【会社概要】カルビー株式会社(上場東証1部)本社所在地: 東京都千代田区丸の内1-8-3 丸の内トラストタワー本館22F電話番号 : 03-5220-6226代表者名 : 伊藤秀二資本金 : 120億4600万円設立 : 1949年04月URL : 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年04月18日うしごろグループの最高級ブランド「うしごろエス(USHIGORO S.)」の新店舗が、2022年3月18日(金)、東京・新宿にオープンする。うしごろグループの最高級ブランド「うしごろエス」が新宿に「うしごろエス」は、4年連続ミシュランガイドの一つ星を獲得しているサングが展開する“うしごろ”の最高級ブランド。現在、西麻布と銀座に店舗を展開しており、新宿が3店舗目となる。店名の“エス”は、Select、Special、Stylish、Smart、Spiritを表し、「うしごろエス」ではその名が表す通り、洗練された空間でスマートなサービスのもと、職人の情熱がこもった厳選食材の料理を提供している。大小12の完全個室を備える「うしごろエス新宿」では、熟練した焼き師が各部屋につき、鳥取の田村牧場・滋賀の岡崎牧場から仕入れた極上希少部位と、東京では非常に希少な近江牛を匠の技で焼き上げて提供する。田村牧場から仕入れるのは、黒毛和牛の源流「但馬」の血統を守り続ける最高級の黒毛和牛。一方、岡崎牧場からは、日本三大和牛の一つに称される「近江牛」の中でも最高峰の評価を得るものだけを厳選している。メニューは、世界最高峰の黒毛和牛を存分に堪能できる「うしごろエス新宿」限定コースを筆頭に、牧場・血統にまでこだわり抜いた極上焼肉コースを用意。他ではなかなか味わうことのできない、高級素材とのマリアージュもコースの見所で、「厳選赤身とフォアグラの最中 キャビア添え」や「鮑と厳選部位の土鍋ご飯」など、贅沢な味わいを思う存分楽しめる。ドリンクメニューには、世界の銘酒も揃っているので、お酒好きなら一緒に味わうのがおすすめだ。【詳細】うしごろエス新宿(USHIGORO S. SHINJUKU)オープン日:2022年3月18日(金)住所:東京都新宿区新宿3-17-10 HULIC & New SHINJUKU 11階(〒160-0022)営業時間:12:00~15:00・17:00~23:30 無休席数:54席(完全個室12部屋 最大8名様)TEL:03-3341-1129メニュー価格例:S:15,500円A:18,000円Q:22,000円 ※新宿限定K:31,000円 ※新宿限定※4名以上の予約を推奨※3名以下の場合、 利用できるコースに限りあり※表示価格に10%のサービス料別途
2022年02月20日数年前からブームが続くグラノーラ。スーパーやドラッグストアでもさまざまな種類が並んでいます。栄養価が高く朝食やダイエット中のおやつとして人気がありますが、砂糖やオイルが使用されていて意外と高カロリー。今回は、グラノーラに似ているけれどよりヘルシーで自然派な「ミューズリー」を紹介します。ミューズリーとはミューズリーとは、スイス発祥のシリアル食品のひとつ。オートミールにドライフルーツやナッツを混ぜたもので、グラノーラにとてもよく似ています。グラノーラは砂糖やシロップで甘みをつけ、オイルを混ぜてオーブンで調理されているもの。甘みがあってカリッと香ばしく、そのままでおいしく食べやすいシリアルです。ミューズリーは、砂糖やオイルは加えず素材をそのまま混ぜただけのもの。その分グラノーラより糖質やカロリーが低いのが大きな違いです。ミューズリーの主原料、オーツ麦には食物繊維が豊富で、腸内環境を整える効果が期待できるそうです。また美肌効果や疲労回復効果が期待できるビタミン類も豊富。低GI食品で血糖値の上昇が穏やかになり、肥満の予防効果も期待されるそうです。業務スーパー「フルーツたっぷりミューズリー」私は20代のころ、スーパーのシリアルコーナーに並んでいたミューズリーに興味を持ち、初めて購入して食べてみました。そのときは食べ方がよくわからなかったこともあり、甘みもなくボソボソして口に合わないな……という感想でした。ただ、だんだん年齢を重ね40代に突入したころから、市販のグラノーラが甘すぎる! と感じるように。そこで見つけたのが業務スーパーの「フルーツたっぷりミューズリー」。公式サイトに掲載はありませんが店頭で購入できました。オーツ麦フレークのほか全粒小麦フレーク・コーンフレークに、ドライフルーツはデーツ・バナナ・いちじく・クランベリーの4種類と盛りだくさん。ドライクランベリーに砂糖が使用されていますが、ほかの具材は砂糖不使用。フレークは甘みがまったくありませんが、ドライフルーツの甘みがあるのでそのままでも十分です。もう少し甘みが欲しい! という方は、メープルシロップや業務スーパー店頭で購入できる「アガベシロップ」などを少量かけるのがおすすめ。★参考:【業務スーパー】低GIでダイエットに♪砂糖の代わりに使える天然の甘味料「フルーツたっぷりミューズリー」の価格・カロリー一般的なグラノーラと「フルーツたっぷりミューズリー」の価格とカロリーを比較してみました。大手メーカーのフルーツグラノーラのカロリーは100g当たり438kcal、価格は800g入りで698円税込み(100g当たり約87円)。同じフルーツグラノーラの糖質オフ商品のカロリーは100g当たり482kcal、価格は600g入りで740円税込み(100g当たり約123円)。業務スーパーの「フルーツたっぷりミューズリー」のカロリーは100g当たり345kcal、価格は375g入りで267円税込み(100g当たり約71円)。グラノーラはブームが続くなか、糖質を抑えたものや甘さ控えめのものなどヘルシー路線のものも増えてきました。そういったものと比べても、業務スーパーの「フルーツたっぷりミューズリー」のほうが低カロリーでヘルシーということがわかります。また、価格においても「フルーツたっぷりミューズリー」はグラノーラよりもお買い得で、コスパが良いのがわかりますね。ミューズリーをよりおいしく食べるにはヨーグルトや牛乳でふやかして調理がされていない分、そのまま食べると少し食べづらいと感じるかもしれません。ミューズリーは、ヨーグルトや牛乳をかけてふやかしてから食べるのが一般的なようです。私のおすすめは、ヨーグルトにフレッシュフルーツを足したもの。ドライフルーツとはまた違ったフレッシュなさわやかさが加わり、朝食にもぴったり。のせるフルーツを変えると雰囲気も変わり、飽きずに楽しむことができます。写真のようにヨーグルトをかけてそのまま食べたり、混ぜて30分くらいおいて柔らかくふやかしてから食べたり、柔らかさはお好みで調節可。ヨーグルトではなく牛乳をかければ、もっと柔らかい状態になります。オーバーナイトミューズリーオートミールの食べ方で人気のあるオーバーナイトオーツを、「フルーツたっぷりミューズリー」で作ってみました。牛乳やヨーグルトをかけて、ひと晩寝かせる食べ方です。翌朝、食べる直前に好みのトッピングを加えて完成。じっくり時間をかけて寝かせることでドライフルーツの甘みが全体になじみ、ミューズリー全体がしっとり柔らかくなっておいしく食べられます。夜のうちに仕込んでおくので、忙しい朝にもぴったりの朝食です。まとめ素材の味そのまま、素朴で自然派な体にやさしいミューズリー。砂糖がほとんど使われていないから、甘みを自分で調節できるのもいいですね。業務スーパーの「フルーツたっぷりミューズリー」はコスパが良く、手軽に続けやすいのもうれしいポイント。毎日元気に過ごすために、朝食やおやつに適量を日々取り入れていきたいと思っています。※記事の内容は公開当時の情報であり、現在と異なる場合があります。記事の内容は個人の感想です。監修/久野多恵さん(管理栄養士)【久野さんからのアドバイス】子どもの摂取については、健康食品の安全性としてクランベリー果汁として摂取した場合に限られています。子どもは果汁の摂取に留めておきましょう。★関連記事:【業務スーパー】話題のヘルシー食品2選! ダイエット中でもおいしくて大満足★関連記事:【業務スーパー】脂肪燃焼効果でダイエットにも! 高たんぱくで栄養豊富なヘルシーフードに注目★関連記事:【業務スーパー】ビタミン豊富で老化防止!のスゴイオイルは業スーが買い!著者/舞(41歳)コストコ・カルディ・業務スーパーマニアの3児の母。学生のころから続けているバレーボールを今でも継続中。家事・育児に追われながらも、なるべく体を動かし健康・若さを保つべく日々奮闘中!
2021年11月07日井村屋は、新作アイスバー「ごろろん果肉 アップルパイバー」を2021年9月6日(月)から期間限定で発売する。「ごろろん果肉 アップルパイバー」は、アップルパイをイメージし“ごろごろ”果肉をたっぷり使用した秋にぴったりのアイスバー。アップルパイの特徴であるりんごのシャキシャキとした食感と味わいをワンハンドで楽しめる。北海道産生クリームと卵黄を配合した濃厚なカスタードアイスの中には、りんご果肉とパイ生地入りのりんごソースをイン。ソースの約3分の1がりんご果肉という贅沢さで、カスタードアイスから透けるほどたっぷり詰めている。。【詳細】ごろろん果肉 アップルパイバー 151円発売日:2021年9月6日(月)発売エリア:全国
2021年09月04日香るグラノーラで贅沢感・リラックス感を味わおう2021年9月1日(水)、カルビー株式会社から、ご褒美にぴったりなグラノーラ『香るグラノーラ』2種が発売される。同商品は香りにこだわった贅沢なグラノーラで、リラックス気分を味わいたい人や、毎日の暮らしを豊かにしたいと思っている人などにオススメだ。『香るグラノーラ コーヒーテイスト』は、焼き上げて砕いたグラノーラ生地に粉砕した焙煎コーヒー豆をプラス。トッピングにマカダミアナッツ、アーモンド、乾燥クランベリーを採用し、甘さを抑えた大人の味わいに仕上げた。くるみ、スライスアーモンドを使った『香るグラノーラ アールグレイテイスト』は本格的な紅茶の香りが特徴。オレンジピールのほろ苦さと酸味がアクセントになっている。販売価格は1袋(350g)が各850円(税込み、送料別)、10袋が8,000円(税込み、送料込み)。洗練されたパッケージで、ちょっとした手土産にしても喜ばれそうだ。食べ比べセットを購入した人にノベルティをプレゼント「カルビーマルシェ」で『香るグラノーラ コーヒー&アールグレイ食べ比べセット』を購入した人に、保存に便利な『オリジナルクリップ』をプレゼント。クリップはブラックをベースにしたシンプルなデザインで、『香るグラノーラ』の開封後の封として活躍しそうだ。『香るグラノーラ コーヒー&アールグレイ食べ比べセット』は、『香るグラノーラ コーヒーテイスト 1袋(350g)』『香るグラノーラ アールグレイテイスト 1袋(350g)』『オリジナルクリップ 1個』のセットで、販売価格は1,700円(税込み、送料別)。数量限定となっている。(画像はプレスリリースより)【参考】※カルビー株式会社※カルビーマルシェ
2021年09月03日ネコっていつもごろ〜っとして、にゃ〜んと甘えてくる愛くるしい動物。十二支には「ねずみ」や「いぬ」など、可愛い動物が勢揃いなのになぜかみんなに愛される「ネコ」がいません。ネコの立ち位置には諸説ありますが、干支性格判断では「ネコ的性格がすべての干支に隠されている」と読み解けるのです。そこで、普段は全然違うのに、彼女の前だとネコのように「ごろにゃん♡」となる男性を、干支性格を元にランキング形式で占ってみました。5位から1位の順での発表です。■ 5位丑(うし)年生まれ……普段からは想像もできないほどのごろにゃん辛抱強くて根気もある丑(うし)年生まれの男性。実は好き嫌いが激しく、ストレスをためることも。大好きな彼女の前では気が抜けて、普段から想像もできないほどのごろにゃんな態度になります。そんな自分を包んでくれる、包容力のある女性が好みです。■ 4位未(ひつじ)年生まれ……電話でもLINEでも甘える未(ひつじ)年生まれの男性は寂しがりやさん。彼女の前でなら堂々と寂しがっても大丈夫と思っているため、ごろにゃんと甘えます。電話でも甘えLINEでも甘え、「こんなに甘えても大丈夫?」と聞いてくるかも。好みの女性は愚痴をいくら言っても怒らない、心の広い人です。■ 3位酉(とり)年生まれ……超隠れ甘えん坊完璧主義の酉(とり)年生まれの男性。無駄なストレスを抱え込む傾向があり、彼女の前ではごろにゃんしてストレス解消をしたい……のが本心ですが、プライドの高さが邪魔してできない、超隠れ甘えん坊です。好みは、文句を言わない優しい女性。人に隠れて甘えたいのです。■ 2位寅(とら)年生まれ……超ごろにゃんテンションに波がある寅(とら)年生まれの男性。対外的にはプライド高くふるまいますが、彼女の前では、超ごろにゃん。ひっくり返っておなかを見せまくる猫そのものです。ニコニコしながら黙っておなかをなでてくれるような、慈愛に満ちた優しい女性が好みです。■ 1位巳(へび)年生まれ……ごろにゃん度最強いつも用心深い巳(へび)年生まれの男性は、彼女に対しても自分を良く見せておこうと取り繕ってしまうことがあります。隠れ見栄っ張りのさらに裏には、猛烈に甘えたい欲求が隠れているのです。ごろにゃん度最強の彼の好みの女性は、母性本能の強いタイプでしょう。■ さいごになんと、違う動物の干支なのに隠されている、可愛いごろにゃん猫性格。彼の性格にあるごろにゃんな部分を発見したら、彼への愛情が今以上に大きくなるはず。「かわいい~」と、こっそり愛でてあげてくださいね。(星谷礼香/占い師)(愛カツ編集部)presented by愛カツ ()
2020年10月22日『ごろっとグラノーラ メープルナッツ』が販売開始2020年9月23日(水)、日清シスコ株式会社から『ごろっとグラノーラ メープルナッツ 360g』が発売される。昨年販売し人気を集めたフレーバーを、今年も期間限定で販売する。シリアル生地には2種類のメープルシロップを使用。具材には、ザクザク食感のシリアルとの相性が良いアーモンド、カシューナッツ、くるみ、いちごを使っている。希望小売価格は540円(税抜き)。食物繊維、9種類のビタミン、鉄分、カルシウムの補給にオススメだ。具材が大きい『ごろっとグラノーラ』『ごろっとグラノーラ』シリーズは、ごろっとした存在感ある具材が特長。品質の高さや、手頃な価格などが評価され、多くの人から支持されている。『ごろっとグラノーラ メープルナッツ 360g』の他には、『ごろっとグラノーラ 5種の彩り果実 400g』『ごろっとグラノーラ 3種のまるごと大豆 400g』『ごろっとグラノーラ チョコナッツ 400g』『ごろっとグラノーラ ココ・ナッツ 400g』『ごろっとグラノーラ いちごづくし 400g』『ごろっとグラノーラ 3種のまるごと大豆 糖質60%オフ 360g』の6種類を用意。バリエーションの豊富さも人気だ。(画像はプレスリリースより)【参考】※日清シスコ株式会社 ニュースリリース※ごろっとグラノーラ ブランドサイト
2020年09月19日焼きたてチーズタルト専門店パブロ ミニ(PABLO mini)の夏限定チーズタルト「ぷるっとピーチ」が、2020年7月1日(水)より全国の店舗で発売される。ごろっと桃果肉、冷やして美味しい夏の限定パブロミニチーズタルトのパブロが手掛ける手のひらサイズのミニチーズタルト専門店パブロミニから、ジューシーな桃を使ったタルトが登場。こんがりと焼き上げたパブロ自慢のチーズタルトをベースに、角切りの桃を煮込んだピーチコンフィチュールをたっぷりとトッピングした、7月限定の1品だ。桃の甘い香りとごろっとした果肉の食感、ほんのり酸味とコクのあるチーズタルトの絶妙な組み合わせが楽しめる、爽やかな夏のチーズタルトとなっている。商品情報パブロミニ「ぷるっとピーチ」発売日:2020年7月1日(水)〜8月31日(月)価格:300円(税込)サイズ:直径 約6.5cm販売店舗:■焼きたてチーズタルト専門店PABLO mini 全店舗イオンモール札幌発寒店/ウィング新橋店/秋葉原店/本厚木ミロード店/イーサイト高崎店/けやきウォーク前橋店/ザ・モール仙台長町店/名古屋サカエチカ店/イオンモール大高店/ららぽーと和泉店/イオンモール広島府中店/アミュプラザ博多店/イオンモール宮崎店/ゆめタウン光の森店■焼きたてチーズタルト専門店PABLO 全店舗(カフェメニュー及びテイクアウト)ラウンドワン札幌白石本通店/イオンモール名取店/新宿店/秋葉原店/越谷レイクタウンmori店/水戸エクセル店/金沢もりの里店/心斎橋本店/小倉京町店/ゆめタウン佐賀店※秋葉原店/JR大阪駅店は4個セット販売(プレーン/チョコ/ぷるっとピーチ/瀬戸内レモン 各1個)のみの取り扱い。
2020年06月27日本みりんと希少なみりん粕を使ったグラノーラ九重味淋から5月28日、みりん粕を使用した「グラノーラ」が登場した。九重味淋は安永元年(1772年)の創業。日本に現存する最古のみりん蔵を有する、伝統あるみりんメーカーである。新たに登場したグラノーラは、ザクザクとした食感のシリアルを、九重味淋の代表商品である本みりん「九重櫻」と、「九重櫻」からできるみりん粕で味付けし、香ばしく仕上げた商品である。ドライクランベリーの酸味と、みりん粕の上品な甘さのバランスが絶妙。何度でも食べたくなる、クセになる味わいが特長だ。みりん粕とは、みりんを造る際にできるみりんの搾り粕で、形が梅の花に形が似ていることから「こぼれ梅」とも呼ばれている。1回でとれる量が少なく、もち米、米こうじ、焼酎で熟成させる昔ながらの製法でみりんを造っている蔵元でしか製造できない、希少価値の高い食品である。腸内美人を作る植物繊維とレジスタントプロテイングラノーラの主な材料であるオーツ麦には、食物繊維が豊富に含まれている。腸内環境のバランスを整える働きがあるので、腸活にお勧めの商品だ。さらに、みりん粕にも食物繊維と同じ働きをする「レジスタントプロテイン」という成分が多く含まれており、腸内環境のバランスを整えるほか、コレステロールを低下させる作用、脂質の代謝アップ、油のとりすぎ予防などの働きがあり、ダイエットにも活用したい。(画像はプレスリリースより)【参考】※九重味淋株式会のプレスリリース
2020年05月30日生まれたばかりの赤ちゃんはあまりまだ表情がありません。でも、時折まるで笑っているような表情を見せることがあります。これは「新生児微笑」と呼ばれるもので、反射の1つです。赤ちゃんの意思に関係なく、口角が引き上げられるような動きをすることがあり、そのときに笑ったような表情になるのです。「自発的微笑」とも呼ばれています。また、口角と一緒に頬も上がることがあり、ごくたまにですが、口を開けたり、声を出す「自発笑い」が見られることもあります。生後0~1カ月ごろ特有の貴重なものなのです。 胎内でも実は起っている!?この新生児微笑は、眠っているときやウトウトと眠りに落ちそうになっているときに多く、生後0カ月~4カ月ごろまでに見られます。たまに1歳前後でも睡眠中に見られることも。また、妊娠22~26週ごろにおなかの中の赤ちゃんでも見られることがあります。とはいえ、生後1~2カ月ごろからは、あやされたり人の顔に反応して笑う「社会的微笑」も増えてきますので、この「新生児微笑」は新生児期の貴重な表情とも言えます。 ママやパパとわかって笑うようになるのは?ママやパパなど特定の人を認識して笑うようになるのはまだもう少し先。個人差はありますが。生後8カ月ぐらいに見られるようになります。同時にママへ愛着が強くなるので、「人見知り」やママが見えなくなると泣きながら追いかける「後追い」も激しくなっていきます。 やさしく微笑む新生児ちゃんは最も育児が大変とも思える新生児期のママへのプレゼントかも。この時期特有の表情だけに、見かけたら、ぜひ動画や画像などに残しておきたいですね。 監修者・著者:助産師 REIKO医療短期大学専攻科(助産学専攻)卒業後、大学附属病院NICU・産婦人科病棟勤務。 大学附属病院で助産師をしながら、私立大学大学院医療看護学研究科修士課程修了。その後、私立大学看護学部母性看護学助教を経て、現在ベビーカレンダーで医療系の記事執筆・監修に携わる。
2020年03月14日5~6カ月ごろ(離乳食初期)の時期の離乳食の食材や、進め方、スケジュールや素朴な疑問、離乳食レシピについて管理栄養士が解説します。食べ物をじっと見たり、そのときによだれが多くなったり、と食べ物に興味を示しだしたら離乳食スタートの時期です。 5カ月、6カ月ごろの離乳食の進め方のヒント赤ちゃんの心と体の準備が整ったら、離乳食のスタート。どんなものを、いつ、どのくらい、どんなふうに食べさせるのか、基本を押さえておきましょう。最初は少しずつ、あせらず、ゆっくりと。赤ちゃんの様子を見ながら進めていきます。 5カ月、6カ月ごろの離乳食の目標〇口に入れたものを飲み込めること最初の目標は、口に入れたものをゴックンと飲み込めるようになることです。舌で押し出したり、ベーッと口から出したりしても大丈夫。無理強いはしないで、あせらずにゆったり構え、翌日にまたチャレンジしてみましょう。 5カ月、6カ月ごろの離乳食の食材〇つぶしがゆを赤ちゃん用スプーン1さじからまずはつぶしがゆ(10倍がゆをすりつぶしたもの)から。赤ちゃん用スプーン1さじから食べさせます。1週間後にはつぶした野菜、離乳食開始2カ月目くらいからは豆腐など、食材の種類を少しずつ増やします。初めての食材は、どれも赤ちゃん用スプーン1さじから始めます。 5カ月、6カ月ごろの離乳食の回数と時間〇1日1回、機嫌のいい時間帯で授乳の前にスタートは1日1回。機嫌のいい時間帯を見はからって、授乳前にトライします。翌日以降も同じ時間帯にすると、赤ちゃんの生活リズムが整ってきます。1カ月くらいたって、離乳食に慣れてきたら、赤ちゃんのようす子を見つつ、1日2回に増やしてみます。 5カ月、6カ月ごろの離乳食の食材のかたさ〇ポタージュ状からヨーグルト状に最初に与えるつぶしがゆ、その後に与える野菜や豆腐は、すりつぶしたとろとろのポタージュ状にして、飲み込めるかどうかを見てみます。スムーズに飲み込むようになって、1カ月くらいたったら、ヨーグルトぐらいのかたさにします。 ※進め方や食材の量は目安として参考にしてください。赤ちゃんの食欲や発育発達には個人差があるので、様子を見ながら進めていきましょう。 5カ月、6カ月ごろの離乳食のタイムスケジュール例1日1回からスタートした離乳食ですが、どのタイミングで回数を増やせばいいのか、 食事の時間帯はいつのがいいのかわからないという方も多いと思います。ここではそんな疑問にこたえるべく、タイムスケジュール例をご紹介します。 最初の1週間の離乳食の進め方初日は赤ちゃん用スプーン1さじの量を、ようすを見ながら少しずつ口に入れます。はじめからよく食べてくれる場合も、急がずにゆっくり量を増やします。 離乳食タイムは午前中や夕方の授乳の前に離乳食と授乳はセットと考えて、授乳の前に食べさせます。最初は午前中か遅くない夕方の1回、1カ月たったら午前中と夕方の2回に。3~4時間以上間隔をあけるほうが食べてくれます。食事の時間帯を変えないことが大切です。 〇1カ月くらいまで〇1カ月たったら 5カ月、6カ月ごろの1回の離乳食の目安量つぶしがゆ赤ちゃん用スプーン1さじから始めて、少しずつ量を増やします。1カ月ぐらいたったら10倍がゆに。7日目ぐらいからは野菜類、2カ月目ぐらいからはたんぱく質と、いずれも赤ちゃん用スプーン1さじから始めます。 炭水化物素材つぶしがゆ(10倍がゆをつぶしたもの)赤ちゃん用スプーン1さじから試してみる 1カ月たったら10倍がゆ 7日目ぐらいから、ビタミン・ミネラル素材を加えるすりつぶしたものを赤ちゃん用スプーン1さじから試してみる 〇にんじん 〇ほうれん草 〇かぼちゃ おかゆや野菜に慣れたころから、たんぱく質素材を加える下記のどれか1品をすりつぶして赤ちゃん用スプーン1さじから試してみる 豆腐 または白身魚 または卵黄:はじめて与えるときはかたゆでした卵黄をすりつぶして、多めの水分でのばしたものを耳かき1杯程度にして与え、少しずつ増やしていく ※そのほかの具体的な食品は、「月齢別食べていいものダメなもの」で確認ができます。※進め方や食材の量は目安として参考にしてください。赤ちゃんの食欲や発育・発達には個人差があるので、ようすを見ながら進めていきましょう。 5カ月、6カ月ごろの離乳食の食材と栄養バランス炭水化物からスタート。この時期の栄養は、ほとんど母乳やミルクからとっています。離乳食の栄養バランスは、それほど考えなくても大丈夫です。 熱や力のもとになる【炭水化物素材】○ご飯○うどん○パン○そうめんなど ※パンを調理する場合は、離乳食開始2カ月目くらいから、耳を除いて。炭水化物を多く含んでいる食材は、エネルギー源になります。お米のおかゆから始めて、パンやうどんのおかゆも与えてみましょう。 体の調子を整える【ビタミン・ミネラル素材】○かぶ○かぼちゃ○バナナ○じゃがいも○大根○にんじん○トマト○ブロッコリー○さつまいもなど カロテンやビタミンC、鉄やカルシウムなどを含む野菜や果物は、味にくせがなく、アクの少ないものから試してみましょう。 筋肉や血液などをつくる【たんぱく質素材】○豆腐○白身魚○しらす干し○卵黄など たんぱく質を多く含む食材は、早い時期から食べたり、大量にとると内臓に負担がかかります。おかゆや野菜に慣れたころから、赤ちゃんの様子を見て、少しずつ始めます。 ※そのほかの具体的な食品は、「月齢ごとの材料別食べていいものダメなもの」で確認が出来ます。 5カ月、6カ月ごろの離乳食の不安Q&A初めての離乳食は、とまどうことがいっぱい。離乳食の進め方など、ママの疑問をすっきり解決しましょう。 Q.離乳食を始めたばかり。1さじあげるとどんどんほしがりますA.量は、赤ちゃんの様子を見ながら少しずつ増やします赤ちゃんは消化機能が未熟です。ほしがるからと与えずに、便の様子を見ながら、少しずつ量を増やしていきます。1さじと いっても赤ちゃんの口に入る量は少ないので、ティースプーン1杯分を何回かにわけて与えると思ってください。赤ちゃんの様子を見てゆっくり進めていきましょう。 Q.日によって食べたり食べなかったりしますA.授乳の時間も含めて、安定した生活リズムを心がけましょう授乳時間を含めた生活リズムが安定していないと、赤ちゃんは食べたり食べなかったりするもの。お風呂の時間が違ったりしても、変化に対応できません。授乳時間が3〜4 時間間隔になっていることも大切です。まず、授乳時間を安定させて、1日1回の離乳食 を定着させていきましょう。 Q.初めての離乳食で、きちんと食べさせられているのか不安ですA.離乳食はまだ味慣らし、舌慣らしと考えてこの時期の離乳食は、栄養素や品数の多さより、赤ちゃんが実際に食べているかどうかが大切です。いやがらずに口を開ける なら大丈夫。今は「どんなふうに食べるかな?」と、大人も楽しむ気持ちでいることがいちばん。栄養バランスは、3回食になったころから気をつけていきましょう。 Q.昼間は忙しくて離乳食を作る時間がありません。夜あげてもいい?A.なるべく遅い時間は避けて夕方までに食べさせて離乳食の時間帯は、基本的には授乳時間 の1回に決めます。しかし、あまりに遅い時間帯では、夜型の生活リズムになり、消化機能も低下します。せめて夕方までに食べさせましょう。時間があるときにまとめて作ってフリージングしたものや、ベビーフードを利用してもかまいません。 5カ月、6カ月ごろの人気の離乳食レシピ【1】離乳食初期 10倍つぶしかゆ ■材料お米:30g水:300㏄■作り方1.お米をといで、ザルに入れ水切りする。2.鍋にお米を入れ、お米の10倍の水を入れ吸水は30分程度でOKです。3.最初は強火。沸騰したら弱火にする。鍋の蓋を少しだけずらして湯気が出るようにすると吹きこぼれないですよ。4.30~40分コトコト炊いたら、火を止めてふたを閉め10分蒸らす。裏ごしする。 【2】離乳食☆10倍がゆ(ごはんから) ■材料(1食分)水:50mlごはん:大さじ1■作り方1.なべにごはんと分量の水を入れて強火にかけ、煮立ったら弱火にして、10分ほど煮て、火を止める。2.1にふたをして(なければアルミホイルをかけて)、そのまま10分ほど蒸らす。3.*つぶしがゆはすり鉢におかゆを入れて、なめらかにすりつぶす(裏ごしでもよい)。 【3】【離乳食初期】なめらかマッシュポテト ■材料(1食分)じゃがいも:10gお湯:小さじ1■作り方1.じゃがいもは皮をむいた後に水でさらしてあくを抜き、ゆでて裏ごしする。2.お湯を加えてのばす。 【4】離乳食初期 かぼちゃの裏ごし ■材料かぼちゃ:~15g■作り方1.かぼちゃの種、ワタ、皮を取り除く。2.たっぷりのお湯でかぼちゃを湯がく。3.柔らかくなったら裏ごしする。 【5】【離乳食初期】にんじんのおかゆ ■材料(作りやすい分量)米:1/2カップ水:5分がゆの目盛りまで※ご家庭の炊飯器の設定に合わせてください。にんじん:50g■作り方1.といだ米と水を、炊飯器の釜に入れる。2.にんじんの皮をむいてすりおろし、1へ入れて炊く。3.炊きあがったら、なめらかにすりつぶす。 【6】10倍がゆ(米から) ■材料(1食分)水:140mlごはん:大さじ1■作り方1.米を洗ってなべに入れ、分量の水を加え、ふたをして30分以上ひたす。2.1をふたをしたまま強火にかけ、煮立ったら弱火にし、ふきこぼれないように注意して、約30分ほど炊く。3.火を止め、ふたをしたまま10分ほど蒸らす。 【7】離乳食☆電子レンジで10倍がゆ ■材料(できあがり60g)水:50mlごはん:10g■作り方1.器にごはんと分量の水を入れ、端あけラップをして、沸騰するまで電子レンジで約1分10秒加熱する。2.取り出して、ラップをしたまま10分蒸らす。3.2を茶こしに通してごはんと湯に分け、ごはんをすり鉢ですりつぶし、湯を戻してすりのばす。 【8】離乳食初期 ほうれん草のおかゆ ■材料10倍がゆ:~30gほうれん草:~5g■作り方1.おかゆを作ります。2.よく洗ったほうれん草を沸騰したお湯に入れてクタクタにゆがく3.裏ごししておかゆに混ぜます※ほうれん草は、8カ月頃まで葉っぱの部分。それ以降茎の部分を使うといいかなと思います。 【9】【離乳食初期】かぼちゃと玉ねぎトロトロ煮 ■材料(2食分)かぼちゃ:50g玉ねぎ:20g■作り方1.かぼちゃは適当な大きさに切って、皮を取り除く。2.玉ねぎは適当な大きさに切っておく。3.鍋に水を入れ、沸騰したら1と2を入れ、柔らかくなるまで煮る。4.すり鉢に3を入れてすりつぶし、なめらかになるよう、とろみはゆで汁で調整する。※かぼちゃは三大抗酸化ビタミンといわれる、β-カロテン、ビタミンE、Cが多くて、免疫力を強化、細胞の老化を予防し、動脈硬化やガンなどの生活習慣病の発症や進行を抑制するといわれています。パパやママも率先してかぼちゃの料理を召し上がって下さい。 【10】【離乳食初期】とろりすりおろしりんご ■材料(4食分)りんご:1/8個片栗粉:5g水:50ml■作り方1.りんごは皮をむいてすりおろす。2.鍋に水溶き片栗粉を入れて加熱し、よく混ぜる。3.半透明になってきたら、火を止めてりんごを加える。4.混ぜながら弱火で加熱し、沸騰させる。
2020年01月07日