丸亀製麺と株式会社TOKIOとの共創店舗『丸亀製麺×株式会社TOKIO店』が丸亀製麺 上野中央通り店にてきょう17日から21日まで5日間限定で開店することが決定した。同所でオープン発表会が行われ、株式会社TOKIOの代表取締役社長である城島茂が参加した。店舗では、23日からの再販が決定している「トマたまカレーうどん」、「とろけるチーズのトマたまカレーうどん」、「俺たちの豚汁うどん」の全国販売に先駆け、先行販売。さらに、昨年の鶏卵の国内供給量不足を機に生み出された試作品「シーフードトマトカレーうどん」も同店舗限定で初めて一般客に提供される。TOKIO・松岡昌宏と同社が共同開発した「トマたまカレーうどん」は2021年、フェア商品として販売されナンバーワン人気に。さらに毎年進化を重ねてきた。また22年の冬には、同じく松岡とともに開発した豚汁をテーマにした「俺たちの豚汁うどん」も誕生した。城島は「本当に彼ならではのアイデアというか、彼のアイデア料理や定番料理は、ロケ現場やプライベートでも食べてきたけど今回の共創での各種メニューがガツンときました。こんなにおいしいのか、既存のカレーうどんにはない味、豚汁であって豚汁ではない。その発想力や実行力には驚きました」と思わず感心する。トリドールホールディングス・商品開発部の浦郷裕介氏は「おっしゃるとおり。松岡さんのアイデアは、そんなことを考えてるんですかということが本当に多い」と同調し、開発を経て松岡を“兄貴”と呼ぶ間柄になったそう。「本当に調理をする段階から、レシピが出来上がっている。ほんの数分、1グラム、数グラム単位から調整をかけて、緻密に作っていく」と裏側を明かした。城島は「塩コショウ二振り追加とか、ものすごくこだわる。(松岡は)おおらかにみえて結構細かいやつなんですよね。普段は広報も担当して細かいところに目を光らせています」と信頼を置く。実際に、会見では城島が“味わいチェック”として「トマたまカレーうどん」などを試食。「ピリッとガツンとくる。包み込むような甘みもある」とおいしそうに麺をすすり「ここでしかない辛みもある。やみつきになります」と太鼓判を押した。このほか同店では内装もこれまでの共創ヒストリーを表現する特別仕様となっており、両社のこれまでの共創の取り組みの軌跡や、松岡の商品開発の裏側に密着した秘蔵映像などの展示を予定している。会見では城島が、認定印の設置や、さらには来店客への接客も実施した。
2024年04月17日丸亀製麺と株式会社TOKIOとの共創店舗『丸亀製麺×株式会社TOKIO店』が丸亀製麺 上野中央通り店にてきょう17日から21日まで5日間限定で開店することが決定した。同所でオープン発表会が行われ、株式会社TOKIOの代表取締役社長である城島茂が参加した。共創プロジェクト開始から3年を経てこれまでの取り組み年表が登場すると「3年前はこの細かい字も見えた気がするんですけど3年経つと…」と自虐。うどん弁当やキッチンカー、2社の共創商品「トマたまカレーうどん」の誕生など「多くのアイディアや製品を生み出してきた3年間。本当に感謝の気持ちでいっぱいです」と胸を張った。店舗では、23日からの再販が決定している「トマたまカレーうどん」、「とろけるチーズのトマたまカレーうどん」、「俺たちの豚汁うどん」を全国販売に先駆け、先行販売。さらに、昨年の鶏卵の国内供給量不足で生み出された試作品も「シーフードトマトカレーうどん」も同店舗限定で初めて一般客に提供される。さらに内装もこれまでの共創ヒストリーを表現する特別仕様となっており、両社のこれまでの共創の取り組みの軌跡や、TOKIO・松岡昌宏の商品開発の裏側に密着した秘蔵映像などの展示を予定している。会見では認定印の設置や、商品の実食、さらには実際に接客も実施。並んだ笑顔で出迎え、特製ステッカーを配布するなど交流を図った。
2024年04月17日現在地上波TVアニメ放送中の千葉を舞台にしたご当地ゆるアニメ『超普通県チバ伝説』の放送終了に合わせて、作品のファンと一緒にアニメ放送を振り返るファンミーティングイベント『超普通フェスタ2024』が4月7日、池袋・アニメイトシアターで開催された。『超普通県チバ伝説』は、2015年に制作を開始した柏のご当地ゆるアニメ「超普通都市カシワ伝説」の新シリーズ。これまで柏を舞台にした作品から千葉全土へと規模を拡大した作品として制作・放送された。プロアマ混在のクリエイターたちが「地元愛」と「自虐」と「メタ」と「オマージュ」(パクリではない)ネタで地域を紹介していくシュールギャグサブカルコンテンツ。実在する街を舞台に、不思議な生き物「テガちゃん」とその仲間たちが大あばれしたりしなかったり、行政と連携したりしなかったりして作られている。今回イベントでは、メインキャスト12名がステージに総出演し、本編のスピンオフとなる朗読劇『超普通都市チバ伝説の裏側で愛を叫ぶ』を上演。アニメキャストの生の演技で楽しませつつ、劇中のセリフでも「メインキャラ総勢12人の相関関係から松戸、鎌ヶ谷、千葉県そして千葉伝説の相互関係まで全部ちゃんと設定を作ってるのに、これを表舞台に出さないまま終わらせたくなかったんだよ!ストーリーの緻密さはミステリー小説レベルなのに内容がギャグだから誰も気づいてくれないし」などとぶっちゃけネタで笑わせた。また事前にファンから募集した質問にキャストが答えるトークショーでも盛り上がる。「テガちゃん」役の月野もあ(仮面女子)は「テガちゃん役は2代目なので、ファンの方々が違和感のないように、先代の声をいっぱい聞いてやろうと思ったんです。でも結果、偉い人に“もっと棒読みで、感情を無くして、ちょっと性格が歪んだコジコジみたいに”って言われたのが衝撃的でした」と裏舞台を明かした。最後には、キャスト全員でアニメの主題歌『ミルフィーユデイズ』を歌唱してイベントの幕を閉じた。■超普通Festa2024出演:池田海咲/藤崎桃子/新田ほのか/眞塩藍咲/冷水優果/月野もあ/岡田めい/木下友里/篠原夢/谷始央理/大熊里彩/能登有沙
2024年04月08日株式会社アイナス(所在地:兵庫県洲本市、代表取締役:大内晋)が運営するご当地自販機のWebサイト「ゴトカン」は、秋葉原に2023年末に期間限定オープンしたインバウンド向けのお土産「ご当地トランプシリーズ」を販売する無人店舗『自販機BASE』の提供期間を、2024年6月末頃まで延長することを発表しました。ご当地トランプは54枚の図柄がすべて異なっており、地元の名所や名物が描かれています。専用のカードスタンドも同梱されていますので、飾って見て楽しむポップアートトランプとなっています。また期間延長に伴い、新たに「神奈川トランプ自販機」と、自販機を活用したオブジェを設置。「神奈川トランプ」には、横浜中華街や横浜ベイブリッジ等、神奈川を代表する図柄が描かれています。自販機BASE: 〈ポイント〉■秋葉原で全国のご当地トランプを期間限定販売!■ポップアートなトランプを!しかも自販機で!■各都道府県に1ヶ所!トランプ自販機設置場所を募集中!自販機BASE■秋葉原で全国のご当地トランプを期間限定販売!2023年末から3月末頃まで予定されていた無人店舗『自販機BASE』が好評につき2024年6月末頃まで提供期間を延長しました。『自販機BASE』で販売されている「ご当地トランプシリーズ」は自販機のみで購入することができます。提供期間の延長に伴い、これまで販売してきた東京、福岡、沖縄、京都、広島、大阪に加え、神奈川トランプ自販機を新設し、合計7台の自販機が設置されています。ご当地トランプシリーズ■ポップアートなトランプを!しかも自販機で!ご当地トランプは54枚すべての図柄が異なっており、追加された神奈川トランプでは「横浜中華街」「横浜ベイブリッジ」、神奈川県を代表するような企業や、ご当地の郷土料理等が描かれており、旅の思い出や、アート作品として楽しむこともできます。ご当地トランプシリーズ 「神奈川トランプ」トランプのデザインはポップアートの第一人者である千秋育子氏が手掛けており、トランプの製造と容器である缶も国内生産にこだわっています。決済方法は電子決済のみとなっており、外国人が購入し易いようにクレジットカード決済に対応することで、インバウンド観光客向けのお土産にも適した内容となっています。また、初めての試みとして、自販機を植栽で装飾したオブジェも設置し、自販機の新たな可能性を提案しています。植栽自販機オブジェ■各都道府県に1ヶ所!トランプ自販機設置場所を募集中!株式会社アイナスでは、東京、神奈川、福岡、沖縄、京都、広島にて、このゴトカン自販機、各1台の設置場所を募集しています。(大阪はすでに設置されていますので大阪以外のエリアとなります)ゴトカン自販機は、地元に1台だけというルールがあり、設置場所が決定すれば、自販機BASEから移設し設置します。ご当地トランプシリーズ■自販機BASE・ゴトカン、ご当地トランプ自販機、特別設置設置場所: SEEKBASE AKI-OKA MANUFACTURE 01号棟内(東京都千代田区神田練塀町13-1)OPEN : 11:00~20:00販売価格: 3,500円(税込)電子マネー、QR決済、クレジットカードURL : オープンに関するプレスリリース: <SEEKBASE AKI-OKA MANUFACTURE>AKIHABARAとOKACHIMACHIの間の高架下エリアにある、「未知のワクワクとスグレモノを探すことができる」マニアックなモノ、コトが集まったショップ&ホテル。秋葉原らしいマニアックさと、御徒町らしいクラフトマンシップが融合した、ここにしかない、こだわりいっぱいの“スグレモノ”が集まるエリアです。秋葉原と御徒町のエキカンから新しいカルチャーを発信していきます。■会社概要商号 : 株式会社アイナス代表者 : 代表取締役 大内晋所在地 : 〒656-0003 兵庫県洲本市中川原町三木田729-4設立 : 1991年7月事業内容: 厨房機器、空調機器、自動販売機販売レンタル、缶詰事業資本金 : 1,000万円URL : 【本件に関するお客様からのお問い合わせ先】株式会社アイナス お客様相談窓口TEL:0799-28-1112お問い合せフォーム: ※ご当地トランプシリーズの設置に関する問い合わせもこちらよりお願いいたします。 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2024年04月01日あさひ食堂(所在地:北海道上川郡上川町南町135、代表:鎌田 康雄)は、「北海道冷凍ご当地お弁当プロジェクト」(所在地:北海道札幌市中央区、事務局:株式会社ブレナイ社)とコラボしたご当地おむすび「上川チャーシューおむすび」を2024年4月1日に販売開始します。登山客が抱える「早朝の朝食調達困難」という課題を、ラーメンで町おこしを進める上川町が解決する新たな試みです。チャーシューおむすび(1)■黒岳の魅力北海道の空の屋根と呼ばれる黒岳は、様々な登山コースがあり、体力や経験に合わせて初心者からベテラン登山者まで楽しめる人気の山。標高1,984mの山頂からは、360度のパノラマビューが広がり、大雪山の雄大な景色を堪能できます。春、夏は高山植物、エゾシマリスなどの自然観察や登山に秋は美しい紅葉、冬はスノーシューハイキングなど1年を通じて楽しむ事ができるのも特徴です。■「上川チャーシューおむすび」開発背景層雲峡温泉の宿泊施設では人手不足により早朝の朝食提供が難しく、コンビニエンスストアも24時間営業ではないため、登山前に朝食を調達することが困難でした。上川町では「上川町ラーメン日本一の会」という団体を1989年に設立。大雪山の伏流水を使った麺やスープ、そして町民に愛される味を武器に、全国に「ラーメン日本一」の町として名を広めており、現在北海道上川町にあるラーメン店5軒と製麺業者1軒で構成されています。ラーメン店に来店する登山客から「登山食に困っている」と話を聞き、地元の食を使って登山客が黒岳で食べれる商品を作れないかと構想し、上川町商工会と道内各地の食材と道産米でご当地冷凍お弁当を開発している「北海道冷凍ご当地お弁当プロジェクト」が商品開発を進めていくことになりました。大正9年創業のお米の専門店 株式会社札米(所在地:北海道札幌市東区、代表取締役社長:亀井 勇弥)に製造を委託し、登山中に気軽に美味しく食べられる冷凍おむすびが完成。通常冷凍おむすびは、レンジで温めるのが一般的ですが、登山者が冷凍おむすびをリュックに入れて登山に向かう最中、おむすびが解凍されたらそれを美味しく食べられるよう独自技術で工夫しております。おむすびの具には上川町名物のラーメンにちなんでチャーシューを使用。お土産用としてもレンジ解凍で美味しく食べることができます。ぜひ、ご当地おむすび「上川チャーシューおむすび」を手に、黒岳登山をお楽しみください。チャーシューおむすび(2)チャーシューおむすび(3)■商品情報商品名 :上川チャーシューおむすび販売開始日:2024年4月1日(月)販売場所 :あさひ食堂、大雪山層雲峡・黒岳ロープウェイ乗り場、温泉街のホテルで順次発売予定販売価格 :2個入り800円(税込)製造 :株式会社札米チャーシューおむすび(4)■店舗概要名称 :あさひ食堂所在地 :北海道上川郡上川町南町135営業時間:11:00~20:00定休日 :月曜日電話 :01658-2-1738【北海道冷凍ご当地お弁当プロジェクトについて】コロナ禍の影響で催事や往来自粛が続く中、ご当地食材の在庫過剰に悩む生産者や事業者を支援するために立ち上げられたプロジェクト。ご当地食材と北海道米を合わせた「お弁当」として製造、販売しており、第1弾「様似つぶ貝弁当」を皮切りに道内各地で第10弾まで商品が誕生しています。冷凍だからできる長期保存、美味しさを旬のままお弁当に詰め込んだご当地の魅力を楽しむことができます。公式ホームページ: 北海道冷凍ご当地お弁当プロジェクト マーク 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2024年03月28日お湯を注ぐだけのカップ麺とは違い、袋麺はお湯を沸かしたり煮込んだりする工程が必要です。本記事では、「もっと手軽に袋麺を楽しみたい…」と感じている人におすすめの、袋麺レシピを紹介します。電子レンジで作る『塩バターラーメン』のレシピ『サッポロ一番』でおなじみの『サンヨー食品株式会社』では、電子レンジを使って作る塩バターラーメンのレシピを公開しています。材料(1人分)サッポロ一番塩らーめん1袋ハム2枚キャベツ80gコーン20gバター(有塩)10g作り方(1人分)1.今回は『サッポロ一番塩らーめん』を使います。2.直径223程度のラーメンどんぶりに水(4503)、麺を入れる。3.麺の上にちぎったキャベツをのせ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で4分加熱する。4.電子レンジから取り出して麺をほぐし、再びふんわりとラップをかけて2分加熱する。5.付属の粉末スープを加えて溶き、ハムを添えてコーンを散らす。付属の切り胡麻をかけ、バターをのせて溶かしながらいただく。ワンポイントアドバイス必ず電子レンジにかけられる耐熱性の器をご使用ください。麺の様子を見ながら調整してください。加熱後の器は熱くなる場合があるので、電子レンジから取り出す際にはご注意ください。サンヨー食品公式ーより引用バターとコーンの絶妙な組み合わせで、ラーメンに豊かな風味とコクを与えてくれます。さらにキャベツやコーンなどの野菜を摂取できるので、栄養バランスもバッチリ。トッピングに煮卵やメンマ・ネギなどをのせるのもおすすめです。火を使わずお湯を沸かす必要もなく、料理が苦手と感じている人でも簡単にラーメンが作れます。王道のコク旨ラーメンが電子レンジで簡単に完成するので、ぜひ試してみてください。[文・構成/grape編集部]
2024年03月01日麺や野菜をゆでた後に残る大量のお湯。いつも捨てている人が多いかもしれませんが、実は意外な活用法がありました。幅広く使えるおトクで便利な使い方を、大阪ガスが公式サイトで教えてくれています。捨ててしまうのはもったいないほど優秀なゆで汁麺や野菜のゆで汁を活用すると聞くと、「料理に再利用するのかな?」と考えるかもしれません。ところが大阪ガスの公式サイトでは驚くような活用法が紹介されています。ゆで汁には、掃除やシミ抜きなど色々な利用方法がありますよ。そのまま流してしまうのはもったいないので、捨てずにとっておきましょう。大阪ガスーより引用まさか掃除やシミ抜きに使えるとは!しかも簡単なふき掃除などではなく、普段はゴシゴシこすったり強い洗剤を使うような掃除にも使えるのだそうです。1.油汚れを落とすパスタやうどんのゆで汁にはデンプンが含まれています。そのデンプンが油分を吸着するため、油汚れを落とす時に使えるのだそう。例えば、パスタを作るときは、パスタソースの油分がべっとりついたフライパンやお皿などに、ゆで汁をかけてしばらく置いておきましょう。ゆで汁に含まれるデンプンが、油分を吸着してきれいに汚れが落ちますよ。大阪ガスーより引用いつも洗剤と水と一緒につけ置きしていた人も、これなら節約できそうです。節約だけではなく、きれいに油汚れが落ちるのも嬉しいですね。2.排水口掃除ジャガイモや枝豆のゆで汁にはサポニンが含まれています。驚くことに、このサポニンは洗剤のようなはたらきをしてくれるのだそう。排水口にゆで汁をかけ、いらなくなった歯ブラシなどでこすってみてください。ぬめりや黒ずみを簡単に落とせて、熱で殺菌もできるので一石二鳥です。大阪ガスーより引用料理で使ったお湯を排水口掃除に使うという意外な活用法ですが、しっかりとした効果が期待できそうです。殺菌までできるとは心強いですね。3.シミ抜き、フローリング掃除ホウレンソウのゆで汁に含まれるシュウ酸は、なんとシミ抜き剤にも含まれている成分なのだそうです。盲点といえば盲点ですが、知ったら活用したくなるのではないでしょうか。衣類やじゅうたんなどについたコーヒーや醤油の水性のシミは、冷ましておいたゆで汁につけたあと乾いた布で挟んでたたくと、きれいになります。また、フローリング掃除にもおすすめですよ。冷めたゆで汁をぞうきんにつけて磨くと、床の汚れが落ちるので、ぜひ試してみてください。大阪ガスーより引用「ホウレンソウのゆで汁を生地やフローリングにつけるなんて…」とためらうかもしれませんが、試してみたくなるような意外な活用法です。意外なほど幅広い家事に活用できる麺や野菜のゆで汁。大量の水を無駄にせず、洗剤も節約できるいいこと尽くめの便利技です。ぜひ一度試してみてください。[文・構成/grape編集部]
2024年02月26日米・米粉消費拡大推進プロジェクト事務局は2月20日から3月4日の期間限定で、米粉グルメフェア「日本ご当地 おいしさ発見!米粉の醍醐味」を、「AKOMEYA TOKYO in la kagū」「AKOMEYA TOKYO NEWoMan新宿」「AKOMEYA TOKYO 横浜ポルタ」の3店舗にて開催しています。■日本全国のこだわり商品を展開するAKOMEYA TOKYOで米粉の魅力を発信!同イベントは、日本全国から厳選されたこだわりの商品を販売するAKOMEYA TOKYOと共に選定した米・米粉を使ったご当地グルメ商品の販売を行うフェアです。また、 2月20日よりAKOMEYA食堂 神楽坂にて、「抹茶と丹波黒豆のチーズケーキ」や「サーモンフライとタルタルの米粉サンド」「米粉のチョコチップクッキー」といった米粉を使用したメニューを販売しています。同事務局では、「本フェアやその他取り組みを通じて、お米や米粉の魅力を皆様に感じていただけるようこれからも活動して参ります」とコメントしています。■展開商品※価格は、同グルメフェアにおける(AKOMEYA TOKYOの店頭販売価格です。※上記の展開商品は、予告なく販売を終了となる場合があります。■米粉アンバサダー ドグエン・チランシェフ考案の特別レシピを公開同フェアで販売を行う米粉グルメを使って、米粉アンバサダーのドグエン・チランシェフが特別レシピを考案。自宅でも簡単に作れるレシピとなっているので、ぜひ試してみてはいかがでしょうか。■AKOMEYA食堂 神楽坂にて、米粉を使ったグルメを販売AKOMEYA TOKYO in la kagūの1階スペースにて展開しているAKOMEYA食堂 神楽坂にて、米粉を使ったグルメを提供します。・「抹茶と丹波黒豆のチーズケーキ」価格:980円販売時間:14時〜・「サーモンフライとタルタルの米粉サンド」価格:1,100円販売時間:11時〜17時・「米粉のチョコチップクッキー」価格:250円販売方法:テイクアウトのみの販売■米粉を使ったメニューフェア概要フェア名:日本ご当地 おいしさ発見!米粉の醍醐味期間:2024年2月20日〜3月4日開催場所:・AKOMEYA TOKYO in la kagū(〒162-0805東京都新宿区矢来町67番地)・AKOMEYA TOKYO NEWoMan新宿(〒160-0022東京都新宿区新宿4-1-6 NEWoMan新宿 1F)・AKOMEYA TOKYO 横浜ポルタ(〒220-0011神奈川県横浜市西区高島2丁目16番B1 横浜駅東口地下街ポルタ)(エボル)
2024年02月23日職人、生産者と行うご当地文化体験星野リゾートが展開する温泉旅館ブランド「界」は、地域の文化を継承する職人や生産者の技をみて体験することができる「手業のひととき」を開催します。「界」では、「手業のひととき」を2021年4月より開催を始め、今回で4回目を迎えました。これまでに18施設で32の体験が実施され、全体で1,000名を超える人が参加しています。「手業のひととき」概要「手業のひととき」では、季節ごとに異なる施設で行われ、組数、人数限定のプライベート感ある文化体験を行います。実施期間は2024年3月1日~2025年2月28日。料金は1人5,000円~(税込み、宿泊費別)。体験受付は2024年2月7日より、12施設で受け付けが始まっています。(出典元の情報/画像より一部抜粋)(最新情報や詳細は公式サイトをご確認ください)※出典:プレスリリース
2024年02月20日瑞浪市(市長:水野 光二)は、瑞浪市内の14の地域愛にあふれる事業者が展開する「“あふれる愛でクセ強し”クセつよ人が贈る、5感を刺激するご当地体験」特集を2024年2月15日(木)より実施します。詳しくはじゃらんnetにて掲載されております、瑞浪市特集ページをご確認ください。 チラシ美濃焼や中山道宿場町の歴史・文化が息づく、豊かな自然に包まれた岐阜県瑞浪市において、ご当地愛にあふれる、14の事業者が展開する“瑞浪市でしかできない”ご当地体験プランが誕生。美濃焼に触れる体験や日帰り温泉&サウナ、自然散策やものづくり体験など、様々なご当地体験をご用意しております。また、最大7割引きで各体験を楽しめるお得な遊び体験クーポンもじゃらんnetにて配布中。ぜひこの機会に瑞浪市ならではのご当地体験プランをお楽しみください。■“あふれる愛でクセ強し”動画についてご当地愛にあふれる、瑞浪市の体験事業者が主役のプロモーション動画を制作しました。“瑞浪市でしかできない”ご当地体験の告知として瑞浪市の公式YouTubeチャンネルで配信を進めてまいります。 ■ご当地体験プラン詳細・カマドブリュワリークラフトビール界のレジェンド丹羽智氏が醸造長を務めるブリュワリー。工場見学の後は美濃焼の職人が作った世界でたった1つのオリジナルビアカップで2種類のクラフトビールの飲み比べ(おつまみ付き)ができるプラン。器によって変化する味わいやクラフトビールの製造に関するマメ知識も一緒に楽しむことができる。 ・中島醸造創業300年以上の老舗酒蔵で大人の日本酒体験を楽しむことができる。形の異なる4つの美濃焼の酒盃によって変わる日本酒の味わいや香りをテイスティング。併せて、酒蔵オリジナルの6種のリキュールからお好みの3種を味わえる贅沢プラン。通常購入できない酒米2合と特別純米酒1本(180ml)のお土産付。 ・鬼岩観光協会巨石怪石がおりなす景勝地「鬼岩公園」限定の特別体験。鬼岩公園の巨石の真下、暗く狭い岩穴をガイドと一緒に探検隊のように進み、山頂の蓮華岩を目指すトレッキング。蓮華岩からの絶景は必見。体験の後は、温泉宿「いわみ亭」で瑞浪市の食材を使用した特製鬼切(おにぎり)御膳を。 ・オカリナ&セラリーナ工房 SUELABO職人が制作したオカリナに、イラストや絵付けをして世界に1つだけのMyオカリナを作る体験。絵付けをした後は、初めての方のために吹き方のレクチャーもしてくれる。簡単な曲目はその日のうちに奏でられるようになるかも♪オリジナル楽譜集のプレゼント付き。 ・VERSUSみずなみ迫力満点、話題のeスポーツ、レーシングシミュレーターを体験するプラン。映像と音の振動が織りなす「超体感」は本物さながら。実際に存在する日本をはじめ世界のサーキットからお好みのコースを選択し走行体験ができるオーナーの廣川さんからアドバイスを受けると更にドライビングテクニックがレベルアップ! ・きなぁた瑞浪手ぶらで楽しむBBQは、瑞浪ボーノポークや飛騨牛のサイコロステーキ&カルビ、奥美濃古地鶏、ボーノポークのフランクフルトなども付いてボリューム満点。更に、選べる瑞浪市内の酒蔵の地酒(300ml)と瑞浪市のクラフトビールからお好みをそれぞれ1本チョイスでき、まさに瑞浪市の味わいを堪能できるプラン。 ・カフェー清涯荘東西150kmの山々を望む天空ラウンジで、人をダメにする特大のクッションに埋もれて、のんびりオリジナルハーブティーを楽しむことができる。ラグジュアリーなラウンジでのひとときは、心と身体を開放する最高に贅沢な体験。他では味わえないオプションのヴィーガンスイーツもご一緒に。 ・フェスティカサーキット瑞浪プロが実際に練習している本格的なサーキットコースを走行できるプラン。スタッフに操作方法をレクチャーしてもらいピットイン。ゴーカートとは全く違う体感速度を本格カートで体験できる。レーシングウエアは別途料金でレンタルが可能。嬉しいリザルト(走行タイム)のお土産付き。 ・KANDA HOUSEクレイセラピストで陶芸家の猪瀬さんのアトリエ(KANDA HOUSE)で、クレイ(粘土)に触れながら思いのままに作品を作る体験。クレイをこねて、粘土遊びをしながら、手に伝わる柔らかな感触に癒されよう。手の動くまま自由に表現し、自分自身の感性にゆだねながら過ごす約2時間を。 ・白狐温泉 今井屋約300年以上の歴史のある白狐温泉。その温泉を守り続ける今井屋で、大浴場・ヒノキ風呂・サウナ(ロウリュウ付き)&ととのいスペースが揃ったワンフロアを貸切ることのできる贅沢体験。お風呂上りは、のんびり湯上りタイムを。今井屋名物の五平餅と季節のかき氷がお部屋に届きお腹も満たされる休日を楽しんで。 ・山喜製陶株式会社陶磁器生産量が日本一といわれる「美濃焼」。約1300年の伝統を継承しつつ、常に新感覚を取り入れ進化する「美濃焼」の生産工場を1日1組限定でご案内。土の状態から美濃焼陶器となるまでを特別に詳しく説明してくれる。お帰りの際には「美濃焼」のお土産がもらえる。 ・歴茶禅一味倶楽部 美濃源氏フォーラム古田織部武家茶道の挨拶の仕方、和菓子の頂き方、お茶の点て方、お茶の頂き方のレクチャーを受けながらお点前体験ができる。茶道が未経験の方でもOK。坐禅体験は精神を統一させることで自分と向き合う特別時間を体感できる。 ・フィッシングキャンプエリア瑞浪40cm以上の大物も釣れるというルアー専用の釣り場で半日釣りを満喫することができる。釣り具がなくても初心者でもOK。ルアーの釣り用具一式のレンタル料と、スタッフのレクチャー付きで本格的なルアー釣りにチャレンジ!釣った魚は5匹までお持ち帰り無料の特典付き。 ・天野裕夫アトリエ(兎塔製作工房)瑞浪市出身の彫刻家、天野裕夫さんの作品が所狭しと並ぶ山の中のアトリエに特別ご招待。普段入ることができないアトリエは天野さんの作品を堪能できる特別な空間。長年にわたり彫刻家として活躍されている天野さんの作品の世界観にどっぷりつかる時間を楽しめる。 ■各施設でつかえる!じゃらん遊び体験クーポン配布中2024年2月15日~2024年3月29日までの期間中、上記14施設でご使用いただけるじゃらん遊び体験クーポンを配布しております。本クーポンを適用することで、最大7割引きで体験が可能です。ぜひこの機会にお得なクーポンをゲットしてご当地体験プランをお楽しみください。クーポン獲得期間 : 2024年2月15日~3月29日クーポン対象期間 : 2024年2月15日~3月29日クーポン取得ページ: ※クーポンには利用条件があります。※クーポンには上限があります。なくなり次第終了となります。 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2024年02月16日KBC九州朝日放送は2024年3月3日(日)午後1時55分~、特別番組「羽鳥×指原 ご当地!推しメシツアー それ東京でも食べられますけど!」をテレビ朝日系列 24局ネットで放送します。番組ロゴ羽鳥慎一・指原莉乃(MC<ツアー客>)故郷を離れ、東京で活躍している各界の有名人。時折思い出すのは、やはり慣れ親しんだ「あの味」です。そして「あの味」に再び会えるのも、大都会・東京の醍醐味…。この番組は、各界の有名人たちが激推しの「ご当地推しメシ」に舌鼓を打ちながら、東京で束の間の郷愁を味わえる85分の新感覚グルメツアー。美味しいだけじゃない!推しメシに込められた故郷や家族、仲間への思いとは…?MCを務める羽鳥慎一&指原莉乃がゲストと織りなす笑いと涙のトークも必見です。【番組名】「羽鳥×指原 ご当地!推しメシツアー それ東京でも食べられますけど!」【放送】2024年3月3日(日)午後1時55分~午後3時20分(85分番組)【出演】<MC(ツアー客)>羽鳥慎一 指原莉乃<ゲスト(ガイド)>吉瀬美智子 尾形貴弘(パンサー) ハリー杉山<進行>宮本啓丞(KBCアナウンサー)■放送局テレビ朝日系列24局ネット(TVer・ABEMA・テレ朝動画にて見逃し配信アリ)■主な番組内容(福岡)吉瀬美智子が愛した「新感覚のしゃぶしゃぶ」女優が普段使いしているという「福岡メシ」が富ヶ谷に!更には吉瀬美智子が福岡時代にお世話になった「恩人」が登場し、一同大盛り上がり。そしてそして、番組班は吉瀬さんが上京するきっかけになった「昔の恋人」との接触にも成功して…。吉瀬美智子(ゲスト)(宮城)パンサー尾形が愛した「奇跡のほやとセリ鍋」神田で営業を続ける老舗の居酒屋。尾形が愛してやまない東北の海の幸「ほや」はこちらの店で食べると苦手意識がなくなる?そして県民溺愛の「セリ鍋」とは?名物女将と繰り広げる爆笑トークも必見です!パンサー尾形(ゲスト)(イギリス)ハリー杉山が愛した「イギリスの朝食文化」イギリスの食事ってあんまり…という世の声をひっくり返すべく、ハリー杉山が熱烈に支持するお店が東中野に!大富豪の親友や、あのタレントが明かすハリー杉山のマル秘エピソードとは?また、愛する父親との思い出に一同、涙―。ハリー杉山(ゲスト)★番組ではこのほか、東京勤務のローカルテレビ局員に聞く「東京で食べられるご当地推しメシ」ランキングも紹介します。※写真は報道使用に限り許可します。Web使用も可です。 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2024年02月14日低糖質&高たんぱく質な大豆麺2024年2月5日、キッコーマン食品株式会社の『キッコーマン 大豆麺』シリーズから新商品『キッコーマン 大豆麺 旨辛豆乳つけ麺』が発売されます。同商品のスープは、『キッコーマン おいしい無調整豆乳』を使ったクリーミーな味わいが特長。豚と魚介のだしに唐辛子を加えて、旨辛味のスープに仕上げました。1袋(1人前)の内容量は98g、1袋当たりの希望小売価格は290円(税抜き)です。そのままはもちろんのこと、ゆで卵やきゅうりなどと合わせるのもオススメです。リニューアルに伴って、さらにおいしくなりました!『キッコーマン 大豆麺』シリーズは2022年8月に誕生しました。大豆50%配合の麺を使用することで、低糖質&高たんぱく質な麺を実現しています。2024年2月のリニューアルに伴って、麺の配合と製法を改善。麺がさらにおいしくなり、希望小売価格が310円(税抜き)から290円(税抜き)に改定されます。新商品の『キッコーマン 大豆麺 旨辛豆乳つけ麺』の他には、『キッコーマン 大豆麺 汁なし担々麺風』『キッコーマン 大豆麺 香る生姜かきたま』『キッコーマン 大豆麺 濃厚ボロネーゼ』『キッコーマン 大豆麺 えび塩焼きそば』のラインナップがあります。(出典元の情報/画像より一部抜粋)(最新情報や詳細は公式サイトをご確認ください)※出典:プレスリリース
2024年01月28日株式会社アイナス(所在地:兵庫県洲本市、代表取締役:大内 晋)が運営するご当地自販機のWebサイト「ゴトカン」は、インバウンド向けのお土産「ご当地トランプシリーズ」を販売する無人店舗『自販機BASE』を秋葉原のSEEKBASE AKI-OKA MANUFACTUREに2024年3月末頃までの期間限定でオープンしました。ご当地トランプは54枚の図柄がすべて異なっており、地元の名所や名物が描かれています。専用のカードスタンドも同梱されていますので、飾って見て楽しむポップアートトランプとなっています。自販機BASE: 〈ポイント〉・地元の名所や名物が異なる図柄で54枚入り。アートとしてもお楽しみいただけます。・ご当地の自販機だけで購入できるゴトカンスタイルで提供しています。・各都道府県に1ヶ所!設置場所も募集します。自販機BASE■地元の名所や名物が異なる図柄で54枚入り。アートとしてもお楽しみいただけます。自販機BASEで販売するご当地トランプシリーズは、ポップアートの第一人者である千秋育子さんが描いています。地域の観光スポットや名物料理店、有名企業などをイラストで描いたもので、ジョーカーを含む54枚すべてが異なる図柄となっており、インバウンド向けに、地元の魅力を伝える商品としておすすめです。自販機BASEには、東京、福岡、沖縄、京都、兵庫、広島、大阪の7台の自販機が設置されており、それぞれ1種類のご当地トランプが販売されています。また、4Dアートパズルの第一人者である松岡勇樹さんが制作したカードスタンドも同梱されており、トランプを立てて飾ることもできます。<千秋育子のプロフィール>大阪府出身の書道七段。ポップアートの第一人者として知られ、独自のタッチと色彩感覚を活かし活動。広告や雑誌へのイラスト提供から始まり、ヤクルトのアート自動販売機や松任谷由実のグッズなども手がける。シンガポールや日本の名所トランプの展示やフレンチビストロの店内イラストも担当。また、ビジット・ジャパン・キャンペーンやシンガポール政府観光局のトランプも手掛ける。幅広いフィールドで活躍中。ご当地トランプシリーズ■ご当地の自販機だけで購入できるゴトカンスタイルで提供しています。日本には、地域固有の製品が数多く存在します。その中でも、「ゴトカン」というご当地缶詰は、地域ならではのいいモノやおいしいモノを詰め込んだ缶詰です。この缶詰は、一般的なお店では販売されておらず、全国各地に設置された「ご当地自販機」でのみ購入することができる新しい形の旅行土産です。「ゴトカン」は、購入者だけでなく、贈られた人も楽しめるような缶詰を目指しています。缶詰を開けると、中からはいいモノやおいしいモノだけでなく、それらを作り出した人々の思いが伝わってくるような内容になっています。ゴトカン キービジュアル■各都道府県に1ヶ所!設置場所も募集します。ゴトカン自販機は、本来ならば地元に1台のみ設置するルールがありますが、今回は特別期間設置として7都道府県分を1ヶ所に設置しております。株式会社アイナスでは、東京、福岡、沖縄、京都、兵庫、広島にて、このゴトカン自販機各1台の設置場所を募集しています。(大阪はすでに設置されていますので大阪以外のエリアとなります)設置場所が決定すれば、その自販機BASEから移設し設置します。東京トランプご当地トランプシリーズ■自販機BASE・ゴトカン、ご当地トランプ自販機、特別設置SEEKBASE AKI-OKA MANUFACTURE 01号棟内東京都千代田区神田練塀町13-1OPEN 11:00~20:00販売価格:3,500円(税込) 電子マネー、QR決済、クレジットカード<SEEKBASE AKI-OKA MANUFACTURE>AKIHABARAとOKACHIMACHIの間の高架下エリアにある、「未知のワクワクとスグレモノを探すことができる」マニアックなモノ、コトが集まったショップ&ホテル。秋葉原らしいマニアックさと、御徒町らしいクラフトマンシップが融合した、ここにしかない、こだわりいっぱいの“スグレモノ”が集まるエリアです。秋葉原と御徒町のエキカンから新しいカルチャーを発信していきます。■会社概要商号 : 株式会社アイナス代表者 : 代表取締役 大内 晋所在地 : 〒656-0003 兵庫県洲本市中川原町三木田729-4設立 : 1991年7月事業内容: 厨房機器、空調機器、自動販売機販売レンタル、缶詰事業資本金 : 1,000万円URL : 【本件に関するお客様からのお問い合わせ先】株式会社アイナス お客様相談窓口TEL:0799-28-1112お問い合わせフォーム: 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2024年01月09日「中華まん博覧会 2024」が、2024年1月24日(水)から2月4日(日)までの期間、埼玉県越谷市のイオンレイクタウン moriにて開催される。全国のご当地中華まんが集結「中華まん博覧会」2003年に初開催された「中華まん博覧会」は、様々なご当地中華まんに焦点を当てたグルメイベント。三大和牛やご当地食材、グルメなど、その土地ならではの食材や料理を使った多様な中華まんが楽しめる。個性豊かな中華まん100種以上会場には、全国各地のご当地まん(冷凍・冷蔵)総勢100種以上が揃う「お土産店」と、日替わりで10種から20種をピックアップして加温販売する「あたため販売店」が出店。北海道食材を活かした釧路発のご当地まん「よしやすぶたまん」、富山産の「黒部名水ポーク」やズワイガニなどを使ったご当地まんを提案する「越中まん」、極上の鶏白湯スープと国産もつの組み合わせで博多名物を目指す「胡庵」、揚げ豚まんじゅうで人気の「花花」など、それぞれに個性豊かな中華まんが用意されている。恒例企画「噂の中華まんキッチンカー」また、恒例企画の「噂の中華まんキッチンカー」も登場。SNSで話題の「焼き肉まん」や「スープ肉まん」といった中華まんのユニークなアレンジが楽しめるほか、過去最大となるゲスト店が出店する。開催概要「中華まん博覧会 2024」開催期間:2024年1月24日(水)〜2月4日(日)開催時間:11:00〜18:00開催場所:イオンレイクタウン mori 1階 噴水広場(埼玉県越谷市) ※屋外雨天決行<出店店舗例>「釧路よしやすぶたまん」/「越中まん」/「博多水炊き風もつ鍋 胡庵」/「花花(ファーファ)」ほか【問い合わせ先】TEL:03-6231-7468(ご当地グルメ研究会内)
2023年12月23日横浜赤レンガ倉庫は、日本各地のご当地鍋に焦点を当てたグルメイベント「酒処 鍋小屋 2024」を、2024年1月13日(土)から28日(日)までの期間で開催する。日本各地のご当地鍋を堪能「酒処 鍋小屋 2024」寒さの厳しい冬に毎年20万人以上を動員する「鍋小屋」は、身体を芯から温める熱々の鍋料理が楽しめる、横浜赤レンガ倉庫の恒例イベント。開催8回目を迎える今回は会場の規模を例年の2倍に拡大、「ご当地 鍋・日本酒・肴」をテーマに全国から厳選したご当地鍋を販売する。全国から厳選した鍋が集まる「一杯鍋エリア」様々なご当地鍋を食べやすい“一杯鍋”スタイルで提供する「一杯鍋エリア」には、全18店舗が出店。あんこうを北海道魚介たっぷりの石狩鍋に加えた「石狩あんこう鍋(北海道)」、日本三大鍋のひとつ「本場きりたんぽ鍋(秋田)」、プリプリの牡蠣を味噌風味の土手鍋に仕上げた「牡蠣の土手鍋(広島)」など、それぞれに個性豊かな鍋の数々を味わえる。自分で鍋を作る「作る鍋エリア」が4年ぶりに復活また、自分たちの手で鍋を作れる「作る鍋エリア」が4年ぶりに復活。神奈川県産の食材を中心に使用した「横浜育ち『はまポ ーク』のコク旨味噌鍋」をはじめとする数種類の鍋セットに加え、相模湾で水揚げされた鮮魚の刺身やフライなどの一品料理も用意されている。全150種類以上の多彩な日本酒も販売熱々の鍋と合わせて楽しみたい日本酒も、全150種類以上がラインナップ。“牡蠣に合う日本酒”として特別に醸された「山和 for oyster 純米吟醸(宮城)」、女性や日本酒初心者にも飲みやすいフルーティーな風味の「くどき上手 純米吟醸(山形)」など、鍋との相性も抜群の日本酒の飲み比べも楽しんでほしい。会場の一部には、ゆったりくつろぎながら鍋を味わえるこたつと畳の座席エリアを設置。冷えた身体を温めてくれるこたつを囲みながら、日本各地の絶品鍋を堪能してみてはいかがだろう。開催概要「酒処 鍋小屋 2024」開催期間:2024年1月13日(土)〜1月28日(日)時間:平日 12:00〜21:00/土日 11:00〜21:00※ラストオーダーは営業終了の30分前。会場:横浜赤レンガ倉庫イベント広場 特設テント(神奈川県横浜市中区新港 1-1)入場料:無料※飲食・物販代金は別途必要。
2023年12月16日味噌ラーメン独特のコクや濃厚さはお店でなければ作れない、と思っていませんか? 実は、味噌の種類や香味野菜の使い方を工夫すれば、家庭でも本格的な味噌ラーメンが作れるんです。今回は、味噌ラーメンをはじめ、醤油やつけ麺、担々麺などのラーメンレシピをあわせて【28選】ご紹介します。■香り高い!【味噌ラーメン】レシピ3選・肉みそバターラーメン豚ひき肉や香味野菜を炒めた鍋にみそや酒などを入れてラーメンスープを作るため、深みのある味わいに仕上がります。茹でキャベツとコーンの甘みとバターのコクは、大人にも子どもにも喜ばれますよ。辛いのが好きな方はラー油をたらすのがおすすめ。・簡単で美味しい! 家ラーメン みそ味でほっこり味噌ラーメンのスープに、練り白ゴマとすり白ゴマを入れる本格的なレシピです。ポイントは、スープに加える豚ひき肉の脂をしっかり引き出してから調味料を加えること。旨みが強く、ワンランク上の味になりますよ。ニンジンやモヤシなどで作った野菜炒めをたっぷりのせれば、食べ応え満点です。・白みそラーメン2種類のみそを使うラーメンは練り白ゴマやすり白ゴマの風味でこっくり濃厚。甘口の白みそを多めに入れるため、まろやかな味わいに仕上がります。ニンニクやショウガもたっぷり加えましょう。薄切りのニンジンをキャベツと一緒にゆでると彩りがプラスされますよ。■シンプルでハマる【醤油ベースラーメン】レシピ3選・簡単に手作りできる! 王道の醤油ラーメン市販の醤油ラーメンスープの素だけでは少し物足りない、という方におすすめなのがこちらのレシピ。旨みが強い鶏もも肉とゴボウをラーメンスープの素で煮るため、風味がアップしますよ。トッピングの野菜炒めはゴマ油とユズコショウの香りが抜群。10分で作れるとは思えないほど本格的な一杯です。・10分で! 京風ネギラーメンだし汁をベースにしたあっさり醤油ラーメン。澄んだスープはすっきりとした味わいで飲み干せる美味しさです。ニンニクとショウガは水から煮て、沸騰したら取り出すことで、雑味のないスープになりますよ。ラーメンは細麺がおすすめ。お酒のシメにも良いですね。・ささ身のラーメン入りスープ鶏ささ身から出ただしとしょうゆの風味が際立つ醤油ラーメンです。鶏ささ身は火を通しすぎると硬くなってしまうので、スープが沸騰したら弱火に落として2~3分煮て仕上げましょう。あっさりしているので夜食や小腹満たしにもぴったり。ラーメンは太麺でも細麺でも合いますよ。・あえるだけ簡単! やみつきヘルシー油そば人気の油そばをお家で楽しめたらうれしいですね。しょうゆや酢などを混ぜた調味料で、茹でたてのラーメンを和えればOKで、とても簡単に作れます。2人分で白ゴマ油を大さじ1杯とヘルシーなのもポイント。魚粉をトッピングすれば、よりお店の味に近づきますよ。■アレンジ自在【チキンラーメン】レシピ4選・チキンラーメンで塩トマト焼きそば10分で作れる簡単焼きそばは、パパッと食べたいお昼ごはんにぴったりです。チキンラーメンをお湯に入れてサッとほぐしたら、顆粒中華スープの素や塩で調味します。チキンラーメン自体に味がついているので、味見をしながら加減してくださいね。軽く炒めたトマトとの相性も抜群で、おかわりしたくなりますよ。・チキンラーメンであんかけ焼きそばチキンラーメンをそのまま揚げる、ユニークなレシピです。カリカリ感がアップしたラーメンにシーフードミックスや豚バラ肉などのあんをたっぷりかければ、ボリュームのある主食に。チキンラーメンは表面がカリッとすれば揚げあがりの目安です。野菜は好みのもので良いので、冷蔵庫に余っているものを組み合わせてみてくださいね。・チキンラーメンで 担々麺チキンラーメンはシンプルに食べるのが定番、という方はこちらのアレンジレシピを試してみませんか? 甜麺醤や豆板醤などで作ったピリ辛の肉みそと、練り白ゴマのコク豊かなスープが食欲を刺激しますよ。チキンラーメンは別茹でにするのがポイント。スープの美味しさが引き立つよう、茹でたら水気をしっかり切っておきましょう。・チキンラーメンで天津麺茹でたチキンラーメンに塩味のスープとふわふわ卵を組み合わせます。チキンラーメン自体はコンソメベースの味なので、あっさりとしたスープが好相性。卵には、カニ風味カマボコや白菜などが入っていて、風味や食感も楽しめます。■旨辛! 【担々麺】レシピ4選・担々麺レシピ 本格手作り 濃厚スープがクセになる紹興酒や芝麻醤などを使う、本格的な担々麺です。担々麺に欠かせない肉みそは、豚ひき肉に下味を混ぜてから炒めるため、味ムラができにくいです。スープは材料を直接器に入れるだけなので鍋いらず。粉山椒の刺激的な辛さがくせになります。・濃厚! おうち担々麺 豆乳で本格手作り練りゴマを使うことが多い担々麺に、ピーナッツバターを使うアイデアレシピ。ゴマとは異なるコクや香りが魅力です。豆乳で作ったまろやかなスープと相まって、ピリ辛の肉みそがより引き立ちます。ラーメンは細いストレート麺が◎です。・濃厚おうちで担々麺 ピリ辛がやみつきに汁なし担々麺は、ランチはもちろんお酒のおともにもおすすめ。生のネギに練り白ゴマやすり白ゴマなどを和えておき、味をなじませている間に肉みそを作ります。コクと甘みが特徴の甜麺醤やしょうゆなどで少し濃いめに味付けすると、ラーメンを混ぜたときにちょうど良いですよ。辛さはラー油で調整しましょう。・ひき肉たっぷり担々麺 汁なし 肉みそ濃厚 アレンジ簡単レシピ汁なし担々麺の肉みそに干しエビやセロリなどを加えると、風味豊かに仕上がります。干しシイタケと干しエビの戻し汁も余さず使いましょう。一般的な担々麺の肉みそに比べて色が濃いのは練り黒ゴマを入れるため。ピーナッツバターの甘みやコクがやみつきになりますよ。ラーメンに黒酢や練り白ゴマを絡めるので、濃厚な味わいを楽しめます。■個性豊か【つけ麺】レシピ7選・豚バラつけ麺ラーメンをがっつり食べたい方は、豚バラ肉を使ったつけ麺がイチオシです。豚バラ肉を焼いた鍋に調味料を入れてスープを作るため、美味しい脂がスープに行き渡ります。スープにはオイスターソースを使い、濃厚な味わいに。スープに合うよう、ラーメンは太麺が良いですよ。・トマトカレーつけ麺和風カレーのつけ麺は、スパイシーさとトマトの酸味がベストマッチ。味付けに麺つゆを使っているので、幅広い世代に好まれます。ピザ用チーズは余熱で溶けるので、スープを器によそってからのせましょう。茹でたラーメンは流水でしめるとコシが強くなりますよ。・麺つゆで本格! 鶏だしの冷やしつけ麺麺つゆやショウガなどをベースにした和風つけ麺は、さっぱり食べたい日にうってつけ。鷄ささ身の茹で汁に調味料を混ぜるので、物足りなさはありません。ほぐした鶏ささ身やキュウリ、ゆで卵とラーメンを彩りよく盛り付ければ、おもてなしにも喜ばれますよ。・マーボーつけ麺こっくり濃厚な芝麻醤やみそを効かせた辛いスープが食欲を刺激する一杯。香味野菜や豆板醤の風味がスープにしみてお店に負けない美味しさです。スープがラーメンにからむようにとろみをつけるのがコツ。食べている途中でスープに卵黄を混ぜると、辛みがマイルドになって一度で2種類の味を楽しめます。・10分で! 超簡単コンビニラーメン忙しいときは短時間で作れるラーメンがもってこい。こちらは、カップラーメンとインスタントのポタージュスープを使うアイデアレシピです。カップラーメンができあがる間に、つけ麺のスープを作れるため、10分以内で完成。ポタージュスープにインスタントコーヒーを混ぜることで、甘くなりすぎずラーメンに合いますよ。意外な組み合わせをぜひ試してみてください。・ざるラーメンつけ麺のスープを麺つゆと大根おろし、ゴマ油だけで簡単に作ります。トッピングのモヤシはゴマ油や塩をからめてナムル風にするのがポイント。ラーメンは重くて苦手、という方もこのつけ麺ならあっさりしていて食べやすいですよ。スープにお酢をたらすのもアリ。・10分で! 豆乳担々つけ麺時間がかかるイメージがある坦々つけ麺を10分で作ります。スープにみそ味のラーメンスープの素を使うのがコツ。練り白ゴマや豆乳なども使うため、辛さだけでなくまろやかさも味わえます。ラーメンはアツアツのまま盛り付けていただきましょう。■まだまだある! 【その他&変わり種ラーメン】レシピ6選・鶏ガラスープの素と麺つゆを使いこなす簡単ラーメンラーメンスープを手作りすると、味が決まらないことがありませんか? そんなときは鶏ガラスープの素と麺つゆのコンビが活躍しますよ。豚バラ肉の旨みがスープにしみ出て風味アップ。味がピタッと決まります。トッピングの野菜はレンジで簡単に仕上げましょう。・北海道の居酒屋定番! ラーメンサラダ変わり種のラーメンといえば、ラーメンサラダを思い浮かべる方も多いかもしれませんね。ラーメンを茹でたら流水でしめて、水気を切っておくと味がぼやけません。味付けはゴマドレッシングとマヨネーズなので失敗がないのもうれしいポイント。ラーメンが少しだけ余ったときにもおすすめです。・アサリラーメン磯の香りが漂うラーメンは、スープを飲み干したくなります。アサリはスープが沸騰したタイミングで入れるのが美味しさの秘訣。アクを丁寧に取り除くと上品なスープになりますよ。シンプルながら奥深い味わいでリピートしたくなること間違いなしです。・さっぱりさわやか! 鶏だしレモンの冷やしラーメン2人分でレモン1個分の果汁を使う、爽やかなラーメンです。酸味を効かせているので、食欲がないときでも食べやすいのが魅力。スープは氷を入れて冷やしておきましょう。鶏ささ身の代わりに、ツナの水煮缶でも◎です。・サバ缶ラーメン手軽に使えて栄養満点なサバの水煮缶。昆布茶や顆粒チキンスープの素などと一緒に火にかけると、だしの効いたラーメンスープになります。サバは大きめにほぐすと食感を楽しめますよ。コーン缶をトッピングして、彩りをアップさせても良いでしょう。・グリーンカレーラーメンエスニックテイストのラーメンは、大人好みの一杯。グリーンカレーペーストやココナッツミルクを使うと、簡単にラーメンスープが作れます。タイカレーに使われることが多いエビや水煮タケノコの食感がアクセントに。たっぷりの香菜をのせれば、爽やかさがアップします。■本格ラーメンを自分好みの味に! みその風味が特徴の味噌ラーメン、シンプルな醤油ラーメンなどお気に入りのラーメンがある、という方は多いのではないでしょうか。具材やスープにこだわりたい方は、ぜひご紹介したレシピを試してみてください。チキンラーメンをアレンジする時短レシピも絶品ですよ。
2023年11月26日長崎の人気ご当地グルメ「ちゃんぽん」。太めの麺に炒めた野菜、肉、魚介などが入り、具だくさんで栄養バランスが良いのが魅力です。コクのあるスープのおかげで、野菜もたっぷりと食べられます。今回は、家庭で簡単&本格に作れるちゃんぽんの作り方をご紹介!そのほかに、ちゃんぽん風アレンジレシピ【3選】、ちゃんぽん以外のおすすめ長崎名物レシピ【4選】も厳選したので、ぜひ参考にしてください。おうちで長崎旅行の気分を味わいましょう!■ちゃんぽんとは?ちゃんぽんは、明治時代に中華料理店の店主が、中国人留学生に安くて栄養があるものを食べさせようと考案したのが始まりと言われています。発祥以降、長崎県で日常的に食べられる家庭料理となりました。名称は中国語の簡単なご飯を意味する「喰飯(シャンポン)」がなまった説と、ポルトガル語で「ごちゃ混ぜ」を意味する説などさまざまです。■ちゃんぽんの作り方市販のスープがなくても、牛乳やオイスターソースを使えば、まろやかでコクのあるスープが簡単に作れます。家にある野菜をたっぷり使い、カマボコやキクラゲも入れてより本場風に。■ちゃんぽん風<アレンジ>レシピ3選ちゃんぽんの味つけを活かした、炒め物や鍋物といった料理も美味しいです。・ちゃんぽん風炒めたっぷりの野菜をちゃんぽん風の味に仕上げ、ボリューム満点のおかずに。パパッと10分で作れます。これならお子様も喜んで食べてくれそうですね。とろみがついているので、ご飯の上にのせて丼にしても◎。・魚介たっぷり! ちゃんぽん風鍋牛乳を多めに入れて、ちゃんぽん風の白濁スープを再現! ホタテ・エビ・イカなど魚介をたっぷり使い、コク旨な仕上がりです。〆はもちろん、ちゃんぽん麺や中華麺で。・ちゃんぽん風素麺素麺をちゃんぽん風にアレンジ。具材は家にあるものでOKで、ランチや夜食にぴったりです。牛乳を加えるとまろやか、豆乳ならあっさりとしたスープに仕上がるのでお好みで選んでください。■おうちで旅行気分に! <長崎名物>レシピ4選長崎名物はちゃんぽん以外にもたくさんあります。ここからは、おすすめなレシピを厳選してお届け。おうちご飯で旅行気分を楽しめますよ。・具だくさん! 長崎皿うどんおうちで本格的な長崎皿うどんを堪能! 具だくさんで旨みたっぷりなあんがパリパリ麺にからみ、ボリュームたっぷりで大満足な一品です。顆粒中華スープの素とオイスターソースで簡単にコク深い味わいに。カリッと表面を焼いたちゃんぽん麺で食べても良さそうですね。・佐世保風バーガー全国的な知名度を誇る、長崎・佐世保の人気ご当地グルメ。注文を受けてから出来立てを提供するのが本場のスタイルです。ホットプレートなどを使って、みんなでワイワイ楽しみながら作ってみませんか? 大きな口を開けて、がぶりとワイルドにいただきましょう。・レモンステーキ長崎・佐世保の隠れたご当地グルメ。薄切りの牛肉を使い、しょう油ベースのタレにすりおろした玉ネギとニンニクをたっぷり入れ、レモン汁を効かせてさっぱりと仕上げます。ご飯との相性抜群で、お肉でご飯を巻いたり、残ったタレにご飯を混ぜたりするのが通な食べ方です。・いりやき鍋長崎・対馬の郷土料理「いりやき鍋」は、椿油で鶏肉や魚を炒ってから鍋に入れていたことに由来しています。魚はブリ、ヒラス、メジナを使うことが多く、〆は素麺を入れて食べるのが本場流。具材の旨味が溶け出したスープは、最後の一滴まで飲み干したくなる美味しさです。ちゃんぽんの具材を準備するのが面倒…と思う方は、カット野菜やシーフードミックスを使うのがおすすめ。時短で具だくさんに仕上がりますよ。ぜひ今回ご紹介したレシピを参考にして、おうちで長崎名物を満喫してくださいね。
2023年11月11日さくら田の看板メニュー「醤油らぁ麺」「背脂醤油らぁ麺」が500円に!昨年11月、東京の名店「らぁ麺はやし田」プロデュースにて岡山市に開店した「らぁ麺さくら田」は、2023年11月16日(木)にグランドオープン1周年を迎えます。開店よりたくさんの来店があった1年分の感謝を込めて、看板メニュー「醤油らぁ麺」「背脂醤油らぁ麺」を、通常価格850円のところ【500円(税込)】で提供します。開催期間は、オープン日である11月16日(木)から11月20日(月)までの5日間。「らぁ麺さくら田」に来店したことがある人も、まだ来店したことがない人も、この機会にぜひ同店を訪れてみてはいかがでしょうか。1年分の感謝を込めたスペシャルプライス!キャンペーン対象メニューは、次の2種類のラーメンです。・「醤油らぁ麺」通常価格850円(税込)⇨500円(税込)鴨と大山鶏を惜しげもなく使用し炊き上げたスープに、数種類の厳選小麦を絶妙なバランスで配合した全粒粉の麺。スープから麺まで徹底的に美味しさを追求した一杯が、さくら田の「醤油らぁ麺」となります。徹底した温度管理のもと、低温調理でしっとり仕上げた鶏むね肉のチャーシューと、吊るし焼き製法で調理し香りに拘った豚肩ロースのチャーシューがらぁ麺に彩りを添えています。※写真は「特製醤油らぁ麺」です・「背脂醤油らぁ麺」通常価格850円(税込)⇨500円(税込)さくら田の看板メニューである「醤油らぁ麺」のスープに、背脂を張り巡らせたインパクトある見た目の「背脂醤油らぁ麺」。こだわりの醤油スープに背脂の甘みと旨味が加わり、後を引く味に仕上がっています。※写真は「特製背脂醤油らぁ麺」です。1周年記念ラーメン500円キャンペーン詳細■対象のらぁ麺・醤油らぁ麺・背脂醤油らぁ麺■提供条件・ひとり一杯のみ注⽂可能・2023年11月16日(木)〜11月20日(月)までの5日間限定※期間中は来店の都度、500円キャンペーンを利用できます店舗概要■店舗名:らぁ麺さくら⽥■所在地:岡⼭県岡⼭市北区⼤供本町702ー4■最寄駅:JR宇野みなと線「⼤元駅」東⼝/800m 約10分、JR「岡⼭駅」東⼝/1800m 約20分■営業時間:11:00〜27:00(L.O.26:30)■店休⽇:なし■電話番号:086-207-2728■食べログ:■Instagram:(マイナビ子育て編集部)<関連記事>✅<食べ放題>たこ焼きが980円で食べ放題!事前予約制だから急げ~!イオンのブラックフライデー特別企画として開催【銀だこ】✅小学生以下“毎日”半額!【三田製麺所】15周年・食育活動「#子どもせいめんじょ」スタート✅【松屋】お肉増量フェア!2週連続で牛焼肉・カルビ焼肉定食がお値段そのままボリュームアップ
2023年11月09日「東北ご当地VTuber推進プロジェクト」を運営する株式会社ファーストローンチ、株式会社エス・キャスト仙台は、本日、宮城県仙台市を拠点とする新たなバーチャルYouTuber(VTuber)「光月ひかり」のデビューを発表いたします。光月ひかりは、地域の食、観光、伝統、インバウンドプロモーションを通じて、宮城県および東北地方の魅力を国内外に広めることを目的として活動をするご当地VTuber(バーチャルYouTuber)です。ご当地VTuber光月ひかりデビュー光月ひかりは、視聴者と共に宮城県や東北地方、日本の各地域の魅力を発掘し、地域コミュニティの一員として活動を展開します。YouTubeや各種SNSを通じて、観光地紹介、地元グルメのレビュー、伝統行事の紹介など、幅広いコンテンツを提供していきます。また、YouTubeチャンネルを開設し、地元企業や団体、自治体とのコラボレーションによるプロモーションやライブ配信を行っていきますので、チャンネル登録をお願いいたします。YouTubeチャンネル: X(旧Twitter) : 本プロジェクトは、運営企業として株式会社ファーストローンチおよび株式会社エス・キャスト仙台を中心に、観光業、不動産業、卸売業、警備業、自動車整備業などの数多くの業界の地元企業が参画しております。各業界や企業の持つリソースやネットワークを活用し、地域経済の活性化と文化の発信を行ってまいります。地域の魅力をPR【先着5社限定「無償コラボレーション」キャンペーン】デビューを記念し、限定5社で「無償コラボレーション」を実施いたします。(企業様、団体様、自治体様に限りお申込みいただけます)光月ひかりが御社の商品・サービスなどを動画で撮影し、YouTube等でプロモーションいたします。本プロジェクトは、地域と共に成長し、お互いの強みを活かしながら、地域の魅力を一層引き立てるコンテンツの制作を目指しています。コラボ企業・団体を大募集【キャラクターの商用利用が無料】光月ひかりのキャラクターは商用利用が可能であり、使用料は無料です。企業や団体の皆様は、光月ひかりをプロモーション活動など様々な場面で自由に使用いただけます。使用に際してはガイドラインに沿った運用のご協力をお願いいたします。詳細については、お問い合わせください。【全国のご当地VTuberの製作・運用支援も】本プロジェクトでは、光月ひかりのほか、企業や自治体向けのVTuberプロモーションの新規立ち上げおよび運用支援を行っております。光月ひかりの運用ノウハウをもとに、地域固有の価値を活かしたバーチャルキャラクターの提供を通じて、地方創生や地域振興、デジタルコミュニケーションの新たな可能性を広げてまいります。私たちは、光月ひかりと共に、宮城・東北地方をはじめとする日本全国の地方の魅力を最大限に発信し、多くの人々に喜んでいただけるコンテンツを提供していく所存です。皆様のご支援とご注目をお願い申し上げます。【運営団体】「東北ご当地VTuber推進プロジェクト」ウェブサイト: 運営企業 : 株式会社ファーストローンチ( )、株式会社エス・キャスト仙台( )参画企業 : 株式会社ライフブリッジ( )、感動ホームズ株式会社( )、株式会社庄定( )、株式会社ECP( )、コスモ警備株式会社( ) ほか 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2023年11月03日倉敷美観地区のご当地プリン専門店「倉敷プリン」では、2023年10月より、イートインスペース限定の新商品「プリン専門店のシャインマスカットプリンパフェ」を販売開始いたしました。地元・岡山県産の旬の大粒シャインマスカットをたっぷりと使用した、宝石のように美しいパフェは、驚きの11層仕立てとなっており、倉敷プリンのパティシエの腕が光る、贅沢な一杯となっております。果汁滴るジューシーなシャインマスカットの食感と、上品かつさわやかな芳香な美味しさが存分に楽しめる、季節を感じさせる当店こだわりのプリンパフェをぜひお楽しみください。リン専門店のシャインマスカットプリンパフェ(1)倉敷プリンHP: ■驚きの11層仕立て!「プリン専門店のシャインマスカットプリンパフェ」とは倉敷美観地区のご当地プリン専門店「倉敷プリン」は、遠方からお越しいただく旅行客の皆さんに、岡山・倉敷の魅力を知っていただき、旅の想い出の1ページとなってもらえるお店を目指して、オープン以来、地元ならではの素材を使ったプリンの開発に取り組み続けてきました。この度、旅の途中でほっと一息ついて疲れを癒やすご褒美スイーツとして、新たに「プリン専門店のシャインマスカットプリンパフェ」をご用意いたしました。お客様からも高い評価をいただいている当店こだわりのなめらかプリンを日々製造しているパティシエが、くだもの王国と称される、地元・岡山県産の今が旬のシャインマスカットを惜しみなく盛り付けて仕上げた、とても贅沢なパフェとなっております。「プリン専門店のシャインマスカットプリンパフェ」は、驚きの11層仕立て。底にはメロン果肉を使用したジュレの中に、ナタデココを沈めており、さっぱりとした味わいと、食感に変化をつけております。間の層には、ホイップクリームと、ブルーベリーソースを挟んでおり、グラスの上には、当店人気のレトロプリンを丸ごと乗せ、バニラアイスとホイップクリームをトッピング。仕上げに大粒のシャインマスカットを贅沢にたっぷりと盛り付けております。パリッとした皮に包まれた、果汁滴るジューシーなシャインマスカットの食感と、濃厚でコクのあるレトロプリンとの相性は抜群です。上品かつ爽やかな芳香な美味しさが口いっぱいに広がる究極の一杯をぜひお楽しみください。「プリン専門店のシャインマスカットプリンパフェ」は、イートイン限定の商品となっております。倉敷プリンのイートインスペースは2階にあり、階段を上がると目の前には大正レトロがコンセプトの空間が広がっております。倉敷美観地区が栄えた大正時代をイメージしたフォトスポットもたくさん用意しておりますので、倉敷美観地区旅行の想い出に、皆さんでお写真を撮りいただきながら楽しい時間を過ごしていただければと思っております。プリン専門店のシャインマスカットプリンパフェ(2)■商品概要・商品名 :プリン専門店のシャインマスカットプリンパフェ・価格 :1,800円(税込)・販売場所:倉敷プリン店舗(イートイン限定商品)プリン専門店のシャインマスカットプリンパフェ(3)大正レトロがコンセプトのイートインスペース■「倉敷プリン」とは倉敷プリンは、今と昔の文化が混ざり合う倉敷の地にて、プリンとレトロモダンを掛け合わせた新しいプリン専門店です。この度、なめらかプリンの生みの親と呼ばれる岐阜県の所シェフとご縁をいただき、2022年11月に倉敷プリンを再スタートさせることを決意いたしました。プリンは素材が極めてシンプルであるため、いかにそれぞれの素材にこだわっていくか、そして新鮮なものを提供できるかが重要です。そのため当店では全て店内工房で手作りする体制としており、原料も新鮮なものを日々仕入れ、老若男女問わずお召し上がりいただけるような、なめらかな食感を追求した美味しいプリンに仕上げました。美観地区にお越しいただいた皆様の思い出の一品となれるよう、心を込めて日々プリンと向き合っております。■倉敷プリン7つの物語1. プリンでお客様を笑顔に!2. 究極の卵づくりに人生をかけた卵職人のつくる、お菓子専用につくられた卵を使用3. 1kg数万円にもなる天然のマダガスカル産最高級バニラビーンズを使用4. 大切な人に安心して食べてもらえるお菓子づくり5. 懐かしく新しい濃厚でなめらかな口どけ6. なめらかプリンの生みの親、プリン界の巨匠“所シェフ”監修7. 果物王国岡山でフルーツとのコラボレーション■店舗概要店舗名 : 倉敷プリン所在地 : 岡山県倉敷市本町6-17電話番号 : 086-425-1106Instagram : X(旧Twitter): HP : ■今後の展開倉敷美観地区の旅行の想い出の1ページとなるようなお店を目指して、今後も新商品の発売を進めてまいります。岡山県はフルーツの生産が盛んで、フルーツ王国と言われていることにもちなんで、旬のフルーツを使ったプリンも展開してまいります。■会社概要大阪商運株式会社 飲食事業部本社所在地:大阪府摂津市東別府3-1-22 本社ビル代表者 :代表取締役 青木 幸弘 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2023年10月26日あなたが好きなおでんはどんな味付けですか? 関西の色が薄く甘みのあるつゆ、関東の醤油の効いた濃い色のつゆ、名古屋のみそ味など、地域によって味も具材も変わってきます。この記事では一般的によく作られる関西、関東の<基本のおでん>のレシピに加え、静岡や青森、名古屋、更に韓国の<ご当地おでん>のレシピも紹介します。「基本のおでん」の作り方<関西風&関東風>■<関西風おでん>だし香る“あっさり”のつゆ+牛すじ肉関西地方で定番の、だしの旨味を堪能できるあっさりとした、やや甘味のある味付けのおでんです。子どもも好きな優しい味。牛すじや練り物、野菜などお好みのものを使用してください。<材料(4人分)> 1時間10分大根 1/2~2/3本ニンジン 1本厚揚げ 4枚ゴボウ天 4本さつま揚げ 6~8枚板コンニャク 1枚牛すじ肉 6~10本ゆで卵 4個昆布(など) 6~8個<おでん煮汁> だし汁(昆布だし) 1600ml 酒 100ml 砂糖 大2 みりん 大4 しょうゆ 大4 塩 小1刻みネギ 大6練りからし 適量ユズコショウ 適量<下準備>・大根は4~6つの輪切りにし、皮を厚めにむいて煮くずれない様に面取りをする。火の通りをよくするため、片面に十字に切り込みを入れる。鍋に米のとぎ汁、又は水に大2の米を加え、大根と共に入れて火にかける。煮立てば火を弱め、20~30分下ゆでする。ゆで上がればやさしく水洗いする。※大根は下ゆでしても、レンジでもどっちでもOK!おでんのつゆは市販のものを使って時短調理にしても!・厚揚げ、ゴボウ天、さつま揚げなど練り製品、揚げ製品は熱湯に通して油抜きをする。・スジ肉はゆでたものがあればそのままで、生ならば熱湯に酒少々を加えて15分ゆで、生臭みを取る。・板コンニャクは、両面とも浅く格子に切り込みを入れ、4つの三角に切る。熱湯に通して臭みを抜いておく。・ニンジンは皮をむき、4~6つの乱切りにする。・結び昆布がない場合は、だしをとった後の昆布を1cm幅に切り、結んでおく。<作り方>1、鍋に<おでん煮汁>の材料を入れ、ひと煮立ちさせる。大根、ニンジン、厚揚げ又はがんも、ゴボウ天、さつま揚げ、結び昆布、スジ肉を加える。2、煮立てば、コンニャクを加えて火を弱め、煮立たない火加減で、30分ゆっくり火を通す。※できれば2時間くらいそのまま置き、食べる直前に温めるとより美味しくなります。3、取り皿に取り、刻みネギを振りかけ、だし汁を少しかけ、好みで練り辛子やユズコショウをつけていただく。※他にもジャガイモ、小芋、ロールキャベツ、ちくわふ等好みの具を加えてください。■<関東おでん>濃くはっきりとしたつゆ+ちくわぶ・はんぺんこちらのおでんが定番!という人も多いと思います。関東のおでんといえば、はんぺんとちくわぶ、餅巾着が定番の具材。かつおだしに濃い口しょうゆとみりんなどで味付けし、つゆの色を濃くするのが特徴的です。煮込めば煮込むほど、タネの色・味が濃くなっていきます。<静岡おでん>黒い煮汁が特徴的■魚粉や青のりをかけていただく静岡のおでんは、しょうゆをたっぷり入れた黒い煮汁が特徴的です。串に刺した具にイワシやサバと青のりで作られた魚粉をかけていただくのが一般的だそうです。魚の香りや旨みを楽しめるので、おすすめですよ。<青森おでん>ショウガみそたっぷり■体ぽかぽか温まる♪青森のおでんは、シンプルな煮汁で煮た具材にショウガが効いたみそをたっぷりつけていただくスタイル。ショウガでぽかぽか体が温まりますよ。手作りした「ショウガみそ」が余ったら冷蔵庫へ。日持ちするので、炒めものなどにも使えます。<名古屋おでん>煮汁に八丁味噌を!コクがあってまろやか■豚バラ肉と味噌の相性抜群名古屋のおでんは、八丁みそが入った煮汁なので、コクがあり具材にもしっかりと味がつきます。豚バラ肉はみそと相性ピッタリです!残った煮汁は捨てずに、うどんのおだしとしても使えます。最後の一滴までしっかり楽しみましょう。<韓国おでん>おうちで楽しむ異国のオデン!■コチュジャンダレがやみつきに!韓国でもオデンの名前で親しまれています。コチュジャンと焼き肉のタレやごま油で作ったタレをつけて、いただきます。いつものおでんに入れる具材なら、なんでも合います。トックやトッポギ(韓国のお餅)を入れても、おいしいですよ。▼他の「おでん」の記事はコチラ
2023年10月11日アイドルグループ・Sexy Zoneの中島健人が主演を務める、映画『おまえの罪を自白しろ』(10月20日公開)のご当地ポスタービジュアルが5日、公開された。同作は真保裕一氏による同名小説の実写化作。ある日、政治家一族の宇田清治郎(堤真一)の孫娘が誘拐される。さらに犯人からの要求は、身代金ではなく「明日夕方5時 までに記者会見を開き、おまえの罪を自白しろ」というもので、それは決して明かすことが許されない、国家を揺るがす“罪”だった。清治郎の息子で議員秘書を務める宇田晄司(中島)は、家族の命を救うため前代未聞の大事件に挑む。○■映画『おまえの罪を自白しろ』全国ご当地ポスター47種今回公開されたのは、主人公・晄司の背景にそびえたつ国会議事堂が、全国47都道府県の名物に差し替わったご当地ポスター47種。正規のビジュアルコピーである「犯人の要求は、身代金ではない―」が「犯人の要求は、〇〇ではない」とそれぞれの名物に差し替えられており、松本城が描かれた長野県、だるまが描かれた群馬県、砂丘が描かれた鳥取県など、名所や特産品、風景などご当地感が伝わるもののほか、パンダが背後に鎮座する和歌山県や馬刺しが描かれた熊本県、カツオが生き生きと跳ねる高知県、恐竜が迫り来る福井県などはインパクトのあるビジュアルとなった。○■中島健人 コメント完成したポスターを見た時に「ここまでやるか」と企画の斬新さに圧倒されました。そして、それと同時に『おま罪』の入り口が広がる大きなキッカケにもなり、個人的にも47都道府県を背負うことで、日本映画をさらに代表する作品にしたいという気持ちが強く芽生えました。ただ、47枚の中には「なんでもアリ」だなと思うポスターもあるかも知れません(笑)。このご当地PRと共に、『おま罪』がたくさんの方に見ていただけるように、という気持ちを込めて“全国制覇”を目指します!(C)2023『おまえの罪を自白しろ』製作委員会
2023年10月05日ご当地B級グルメランキング【東日本編】TOP51位に選ばれたのは、北海道のB級グルメでもあり郷土料理でもある「帯広豚丼」。焼いて甘辛く味付けした厚切りの豚肉をホカホカのご飯にたっぷりとのせる、シンプルかつ食欲をそそるメニューです。投票者からは「ガッツリ食べたい」「絶対美味しいと思うから」など、「帯広豚丼」のボリュームや味に期待を寄せるコメントが集まりました。続く2位は「富良野オムカレー」。北海道のご当地B級グルメがTOP2を占める結果となりました。魅力的な食材を豊富に有する北海道ブランドへの信頼がうかがえます。それと同時に、1位から10位すべての順位で100票以上の差は開かなかったことから、最近のご当地B級グルメでは突出して人気のメニューはなく、各地方が切磋琢磨してそれぞれのメニューが持つ魅力を全国へ普及していることが感じられました。同じく発表された西日本のご当地B級グルメランキングでも同様に、大きな票の偏りは見られませんでした。アンケート概要調査方法:CMサイトがインターネットリサーチした<今こそ食べたい!全国「ご当地B級グルメ」ランキング【東日本編】>のアンケート結果を集計。有効回答者数:全年代の男女(性別回答しないを含む)11,023名調査日:2023年7月8日出典元:ランキングー!調査記事:サイト(マイナビ子育て編集部)<関連記事>✅【食べ放題】10/31まで小学生以下が無料に! 「フェスタガーデン ららぽーとTOKYO-BAY」でお得なキャンペーンを開催✅お得!【リンツ】チョコを袋いっぱいに詰めて楽しめる「PICK&MIX詰め放題」開催!✅最強コスパ!親子丼が590円⇒450円に大幅値下げ、バリエーションメニューも強化して充実のラインアップ【から好し】
2023年10月04日倉敷美観地区のご当地プリン専門店「倉敷プリン」を運営している大阪商運株式会社(所在地:大阪府摂津市、代表取締役:青木 幸弘)は、2023年9月より、イートインスペース限定の新商品“倉敷プリン”を販売開始いたしました。当店の新名物“倉敷プリン”は、レトロモダンな街である倉敷美観地区に合わせて、昔懐かしくエモい皿盛りデザートとして仕上げました。倉敷美観地区の観光でひと休みされる際に、大正時代の倉敷美観地区にタイムスリップしたようなレトロ感あふれる店内でごゆっくりご堪能ください。倉敷プリン(1)倉敷プリンHP: ■大正レトロの倉敷美観地区にタイムスリップ!新名物“倉敷プリン”とは倉敷美観地区のご当地プリン専門店「倉敷プリン」で提供する新名物“倉敷プリン”は、店舗2階のイートインスペース限定でご提供するレトロな見た目のプリンです。ノスタルジックな雰囲気あふれる純喫茶や、子供のころにレストランで食べたプリン。そんな固めで懐かしいプリンを思い出すような、レトロな味と見た目にこだわりました。新名物“倉敷プリン”は、当店でお持ち帰り用に販売している“レトロプリン”のレシピをベースに、隠し味にマスカルポーネチーズを加え、オーブンでしっかり固めに焼き上げることで、濃厚でコクのある美味しさに仕上げました。そして、レトロ感あふれる銀色のお皿にプリンを盛り付けて、特製の生クリームと赤いさくらんぼをトッピング。大正レトロをコンセプトにしつらえた内装のイートインスペースでお召し上がりいただくと、まるで大正レトロの美観地区にタイムスリップしたような感覚になるかもしれません。2階のイートインスペースにはフォトスポットもたくさん用意しておりますので、レトロ懐かしい“倉敷プリン”を片手に、倉敷美観地区を旅した想い出の1ページを飾っていただければと思います。倉敷プリン(2)■商品概要・商品名 :倉敷プリン・価格 :500円(税込)・販売場所:倉敷プリン店舗(イートインのみ 個数限定商品)倉敷プリン(3)大正レトロがコンセプトのイートインスペース■「倉敷プリン」とは倉敷プリンは、今と昔の文化が混ざり合う倉敷の地にて、プリンとレトロモダンを掛け合わせた新しいプリン専門店です。この度、なめらかプリンの生みの親と呼ばれる岐阜県の所シェフとご縁をいただき、2022年11月に倉敷プリンを再スタートさせることを決意いたしました。プリンは素材が極めてシンプルであるため、いかにそれぞれの素材にこだわっていくか、そして新鮮なものを提供できるかが重要です。そのため当店では全て店内工房で手作りする体制としており、原料も新鮮なものを日々仕入れ、老若男女問わずお召し上がりいただけるような、なめらかな食感を追求した美味しいプリンに仕上げました。美観地区にお越しいただいた皆様の思い出の一品となれるよう、心を込めて日々プリンと向き合っております。■倉敷プリン7つの物語1. プリンでお客様を笑顔に!2. 究極の卵づくりに人生をかけた卵職人のつくる、お菓子専用につくられた卵を使用3. 1kg数万円にもなる天然のマダガスカル産最高級バニラビーンズを使用4. 大切な人に安心して食べてもらえるお菓子づくり5. 懐かしく新しい濃厚でなめらかな口どけ6. なめらかプリンの生みの親、プリン界の巨匠“所シェフ”監修7. 果物王国岡山でフルーツとのコラボレーション■店舗概要店舗名 : 倉敷プリン所在地 : 岡山県倉敷市本町6-17電話番号 : 086-425-1106Instagram : X(旧Twitter): HP : ■今後の展開倉敷美観地区の旅行の想い出の1ページとなるようなお店を目指して、今後も新商品の発売を進めてまいります。岡山県はフルーツの生産が盛んで、フルーツ王国と言われていることにもちなんで、旬のフルーツを使ったプリンも展開してまいります。■会社概要大阪商運株式会社 飲食事業部本社所在地:大阪府摂津市東別府3-1-22 本社ビル代表者 :代表取締役 青木 幸弘 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2023年09月29日麺をゆでていると、あっという間に鍋が吹きこぼれて「コンロが汚れてしまった!」ということはありませんか。うどんが大好きな筆者はよく家でゆでるのですが、気を抜くと鍋からぶくぶくと泡が出て、コンロの周りがベタベタになってしまいます。鍋の吹きこぼれの原因は、そうめんやうどんなどに含まれるデンプン。これらをゆでるとデンプンが液体の表面に膜を作り、この膜が沸騰により押し上げられて、吹きこぼれるというわけです。本記事では、「油を入れれば、デンプンの膜の生成が防げて吹きこぼれない!」というライフハックをご紹介します。油を使って鍋の吹きこぼれを防ぐ方法まず通常通り、油を入れずに麺をゆでてみましょう。使用するのは、我が家で一番年季がはいっている、母親愛用の鍋。お湯を沸かして、すぐ沸騰してくれるのはいいのですが…。麺を入れて1分待つと、すぐに泡ができ始めます。そして、むくむくと泡が盛り上がり、あっという間にふきこぼれてしまいました。そこで、今度は同じ手順で沸騰したお湯に小さじ2杯の油を入れて、軽く混ぜてみます。一般的には大さじ1杯を入れる人が多いようですが、筆者の場合は鍋が小さかったので、少し油を少なめにしてみました。自宅にある鍋の容量によって調整してみるのもおすすめです。油を入れた後、うどんを入れて1分過ぎましたが、先程と違い鍋は一切吹きこぼれません!「油の効果すごい!」と、思わず興奮して母親に見せてしまいました。ちなみに、5分ゆでても吹きこぼれませんでした。鍋をのぞき込むと、うっすらと油の膜のようなものが見えますね。結局うどんは吹きこぼれることなく、油を入れてもうどんの味は変わりませんでした。違う鍋でも挑戦してみましょう。今度は大きめの鍋なので、大さじ1杯の油を沸騰したお湯に入れてみました。こちらも最後まで吹きこぼれません。油揚げなどを加えて、おいしいうどんのでき上がり!「安心して麺をゆでたい!」という人にはぜひ覚えておいてほしい、魔法のような油の効果。みなさんも今日の夕飯にうどんはいかがでしょうか。[文/キジカク・構成/grape編集部]
2023年09月22日みなさんは、カップ麺のお湯を注いだ後、閉じたはずのフタが開いていた経験はありませんか。フタが開いてしまうと、麺が硬く仕上がりやすいため、ちょっぴり悲しい気持ちになりますよね。災害時などに使える知識を配信している、警視庁警備部災害対策課(以下、警視庁)のX(Twitter)アカウントは、特別な道具を使わず、フタをとめる方法を紹介していました。カップ麺のフタが開くのを防ぐ方法カップ麺のフタが開くのを防ぐには、開け口に近い箇所に、くぼみを作るだけ!警視庁がXに投稿した写真の通り、指で軽く押し込んでくぼみを作ることで、フタが開くのを防げるようです。カップ麺にお湯を注いだ後、いざ食べようと思ったらふたが開いていたという経験はありませんか?そんな残念な事案を未然防止する方法を紹介します。方法は写真の通りですが、特に道具も必要なく、不器用な私でも成功することができました。覚えておけば避難所生活などでも役に立つかもしれません (^^) pic.twitter.com/6GqfKPmdJV — 警視庁警備部災害対策課 (@MPD_bousai) September 18, 2023 実際に試してみた警視庁が紹介した、カップ麺のフタが開かない方法を、実際に試してみました。まず、カップ麺に記載された手順通り、かやくなどを入れてお湯を注ぎます。その後、スープに指が入らないよう注意しながら、開け口に近い箇所にくぼみを作りましょう。写真は、くぼみを作る部分を分かりやすく付箋で印をつけています。フタが開かないようしっかりと折り曲げてフタをとめれば、完成!開け口の突起を折り曲げるだけよりも安定しており、その後フタが開くこともありませんでした。災害時の非常食としても重宝されるカップ麺。この方法さえ覚えておけば、いざ災害に遭った時にも、フタが開いて悲しまずに済みそうです!みなさんも、カップ麺を食べる時に、試してみてはいかがですか。[文・構成/grape編集部]
2023年09月20日とろとろ卵とだし汁の豊かな風味がたまらない「親子丼」。基本をマスターすればお店のような仕上がりの親子丼が作れます。今回は親子丼のレシピを15選ご紹介!基本の作り方や、味のアレンジや変わり種など、時短ランチにおすすめですよ。■とろ~り半熟卵が絶品!基本の「親子丼」とろとろに仕上げる秘訣は卵を二回に分けて入れること。これさえ覚えればお店のような親子丼が再現できます。シンプルで甘じょっぱい味を堪能してください。■ひき肉や麺つゆ、缶詰など「時短親子丼」4選・ひき肉で親子丼火が通りやすいひき肉を使った15分で完成の親子丼。卵をたっぷり入れてひき肉を包み込むからフワフワです。・焼き鳥缶の卵とじ丼麺つゆと焼き鳥缶を使った親子丼。10分で完成で味付けの失敗もなく作れます。この手があったか!と圧巻のスピード丼は忙しい日のランチにおすすめです。お弁当にも良いですね。・簡単リメイク!鶏唐の半熟卵とじ丼市販の唐揚げや残り物を上手にリメイクした簡単丼。すでに火が通っているので卵でとじるだけ。合わせだしも麺つゆを使えばさらに時短で作れます。・簡単ふわとろ!親子丼 豆腐でボリュームアップ 味の黄金比を伝授やさしい味わいの合わせだしで作る親子丼です。定番の親子丼に豆腐を加えてふわふわ食感に仕上げました。ボリューム満点のヘルシー丼はしば漬けを添えて彩りよく。■親子丼アレンジいろいろ5選・塩親子丼ジューシーな鶏肉の旨味とトロトロの卵の食感のハーモニーが楽しめる親子丼。青ネギを加えてからはあまり火を加えすぎないようにすると、青ネギの食感が楽しめます。シンプルな塩味の親子丼はユズコショウの香りがアクセントに。・甘辛親子丼作りおきの蒸し鶏で作るケチャップベースの甘辛親子丼。サラダチキンで代用できます。10分で完成なのでお弁当にも良いですね。・エスニック親子丼ナンプラーと砂糖で鶏肉をソテーしたエスニック風の親子丼。ナンプラーの塩気で箸が進みます。パクチーを添えるとさらにエスニック感が。・下仁田ネギ入り親子丼玉ネギの代わりに甘味の強い下仁田ネギを使いました。下仁田ネギはしんなりと柔らかくなるまで煮て、素材の甘みと魅力を存分に引き出しましょう。・親子オムライス丼あっさりで食べやすい丼はマヨネーズが隠し味。鶏肉の火入れはレンジを使えば時間が短縮できます。ごはんに乗せてオムライスのように食べてください。■鶏肉以外の親子丼5選・即席!低カロリー親子丼コンニャクと焼き鳥缶で作るヘルシーな上、時短で作れるアイデア丼。味付けは麺つゆでOK。失敗なしの即席親子丼です。・他人丼鶏肉の代わりに牛肉を使った丼です。豚肉でもOKです。ニンジンやネギも入り彩り豊かです。・ツナタマ丼親子丼の鶏肉を今回はツナ缶で作りました。常備してある缶詰を使ったレシピは種類色々覚えておくと役立ちます。時短で作れるお手軽レシピです。・鮭とイクラの親子丼鶏肉と卵ではなく、鮭とイクラの親子丼。冷凍保存可能な鮭の味噌漬けを使っていますが、塩鮭でも◎。秋の味覚が詰まった贅沢な親子丼はおもてなしにも良いですね。・サーモン親子のサラダ丼こちらもサーモンとイクラの親子丼。野菜たっぷり。サラダ感覚で食べられます。スモークサーモンなので火を使わず作れます。ごはんにオリーブオイルを混ぜてワンランク上の味わいに。とろとろ卵がたまらない親子丼。ひき肉や焼き鳥缶を使えばパパっと手間なく作れます。忙しい日のランチなど何を作ろうか迷った時は親子丼で決まりです!今回ご紹介したレシピ、ぜひ参考にしてくださいね。
2023年09月19日京王百貨店 新宿店では、「夏のパンフェスティバル」を、2023年8月17日(木)から8月29日(火)まで開催する。人気ベーカリー&全国ご当地パンが集結「夏のパンフェスティバル」2014年の開催以来、京王百貨店 新宿店恒例の人気イベントとなった「パンフェスティバル」。今回開催される「夏のパンフェスティバル」では、計5店舗の人気ベーカリーが出店するほか、全国各地で愛されるご当地パンが集結する。“ねこ型”がキュートな本格派食パン注目は、“ねこの形”がキュートな食パンが魅力の「ねこねこ食パン」による「ねこねこ(NEKO NEKO)食パン 三毛猫」。しっとりもっちりとした食感が魅力で、プレーン・キャラメル・ブラックココア3種の生地で三毛猫を表現したフレーバーとなっている。“生クリーム好き”必見のフルーツサンドやクリームパンたっぷりの生クリームが詰まったパンにも注目。風味豊かなふんわりとした食感のパン生地に、八天堂特製の口溶けの良いクリームと塩キャラメルのソースを詰め込んだ八天堂の「くりーむパン塩キャラメル」、旬のフルーツとこだわりのバタークリームを合わせたイマノフルーツファクトリーによる「フルーツサンド」が揃う。“もちもち食感”のひと口パンなどこのほか、タピオカ粉を使ったグルテンフリーのもちもち一口パン「ぽんで」を販売するぽんでCOFFEEや、ドイツパン専門店のベッカライカフェ リンデが出店する。懐かしの全国ご当地パンコーナーもまた、「パンフェスティバル」恒例企画となっている全国のご当地パン特集も実施。山形県・たいようパンの「和ごころ」、長野県・ササザワベーカリーの「牛乳パン」など、全国各地から素朴ながらも個性溢れるパンが約60種類も用意されている。【詳細】「夏のパンフェスティバル」開催期間:2023年8月17日(木)~8月29日(火)会場:京王百貨店 新宿店 B1階 on the Corner住所:東京都新宿区西新宿1-1-4<商品例>・ぽんでCOFFEE(池袋)「ぽんで 各種」(1個) 108円・ねこねこ食パン「ねこねこ食パン 三毛猫」(1斤) 991円・八天堂「くりーむパン塩キャラメル」(1個) 350円・イマノフルーツファクトリー「フルーツサンド各種」(1パック) 648円~・ベッカライカフェ リンデ(吉祥寺)「ブレッツェル」(1個) 189円※写真はイメージ
2023年08月19日株式会社ご当地グルメ研究会(東京都台東区)は、全国物産展 街なかマーケット北前屋(山形市七日町)で2023年8月23日(水)~28日(月)の6日間開催される「ご当地かき氷祭in山形」に企画協力いたします。ご当地かき氷祭in山形: バナー■「ご当地かき氷祭」について「ご当地かき氷祭」とは、関東では毎年埼玉県で開催し、5万杯を超えるかき氷が消費する、かき氷がテーマのグルメイベントです。これまで門外不出のイベントとして埼玉県のみで開催されてきましたが、同イベントを企画する当社が協力、全国で初めて選抜チームによる山形開催を決定いたしました。実現の背景には、今回主催の「全国物産展 街なかマーケット北前屋」が掲げる“山形市七日町を元気と笑顔が溢れる町にしたい”という強い願いに賛同したことで実現。初開催となる今回のイベントでは、会場の規模に制約がある中で、2023年8月に開催の「ご当地かき氷祭2023」の開催出店店舗の中から、どれもが山形県初登場となる「王道」「進化」「世界」をテーマとした人気の3店舗を選抜。この3店舗が集うことで、この会場内で幅広く魅力的なかき氷の世界を、多くのお客様に体験していただけるものと考えます。目の前で作り上げる、見た目も驚きの3店舗の「かき氷」の数々は、開催地・山形の方々にも新たなかき氷との出会いや驚きをご提供できると確信しております。暦的には秋へと移りつつも、まだまだ強烈な残暑の中での、山形初開催の「涼」を感じるグルメイベント「ご当地かき氷祭」に是非ご注目願います。■開催概要イベント名:ご当地かき氷祭in山形開催期間 :2023年8月23日(水)~8月28日(月)6日間開催時間 :11:00~19:00(最終日8月28日最終日のみ17:00終了)開催場所 :全国物産展 街なかマーケット北前屋(〒990-0042 山形県山形市七日町1-2-50-1F)■出店店舗【王道】香川県 さぬき菓匠「松風庵かねすえ」・同店自慢の行列のできる「わらび餅」をはじめ和菓子の味覚で王道のかき氷を提供。わらび餅氷(かねすえ)【進化】千葉県 パティシエのかき氷「ろまん亭」・かき氷の概念を覆す、ケーキと氷の融合。作るスピードにも驚きの進化系かき氷。プリン氷(ろまん亭)【世界】企画店舗 台湾かき氷「綿綿氷専売所」(めんめんぴんせんばいじょ)・ミルク、果汁の味付き氷玉を綿の生地のように削り出す世界で大ヒットの台湾かき氷いちごめんめんぴん■主催 全国物産展 街なかマーケット北前屋■企画協力 株式会社ご当地グルメ研究会 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2023年08月10日宮藤官九郎が企画・監督・脚本を手掛けた、仮設の街を舞台にした青春群像エンターテインメント「季節のない街」。本作に出演する前田敦子が、“ご当地アイドル”としてステージに立つライブシーン本編映像とオフショット&場面写真が解禁となった。山本周五郎の小説「季節のない街」をベースに、舞台となる「街」を、12年前に起きた“ナニ”の災害を経て、建てられた仮設住宅のある「街」へ置き換え、現代の物語として再構築。希望を失いこの「街」にやってきた主人公が、「街」の住人たちの姿に希望をみつけ、人生を再生していく青春群像エンターテインメントとして描く。この度解禁されたのは、12年前の“ナニ”の災害で建てられた仮設住宅に暮らしながら5人の子どもを育てるみさお(前田敦子)と、みさおの心優しい夫・良太郎の出会いのきっかけとなる、ドラマの現時点から約9年前のシーンの映像。まだ高校生のタツヤ(仲野太賀)とオカベ(渡辺大知)の通う学校の校庭に建てられた仮設住宅へ慰問にやってきたのは、ご当地アイドル「べじっ娘」の面々。メンバーがトマト・ナス・にんじん・キャベツとメジャーな人気野菜をモチーフにした衣装に身を包み、被災者へ食事を配る中、イマイチ不人気なカイワレを配っているのが前田さん演じる“カイワレちゃん”ことみさおだ。そんなカイワレちゃんのステージを“カイワレ“を振り回しながら一心不乱に応援しているのは、塚地武雅演じる優しい青年・良太郎。実際に、アイドルファンを公言している塚地さんだからこそ説得力のあるシーンだが、一方でこのあとの12年間の間にご当地アイドルとファンという関係から夫婦としてどう発展していくのか、先が気になる映像となっている。また、同満面の笑みを見せる良太郎(塚地さん)と良太郎に寄り添うカイワレちゃん時代のみさお(前田さん)のオフショットや、高校生時代のタツヤとオカベを囲んだ「べじっ娘」のメンバーとの記念写真。そして12年前のカイワレちゃんと5人の母親となった現在のみさおの姿を収めた場面写真も解禁。現在は、女優として活躍の場を広げる前田さんの貴重なアイドル姿と、その姿を見守る本物のアイドルファンの塚地さんが生み出すリアルなステージシーンに注目だ。「季節のない街」は8月9日(水)よりディズニープラス「スター」にて一挙独占配信(全10話)。(シネマカフェ編集部)
2023年08月08日