そうめんがここまでボリュームアップするとは(※画像は北斗晶さんオフィシャルブログより)北斗さんの油そば風そうめんは、「夏が終わっても食べたい」ほど美味しくてお気に入りのメニューなんだそう。ゴロゴロのチャーシュー入りで食べ応え抜群です!材料(約2人分)は、そうめん2束、もやし1袋、チャーシュー100g、青ねぎ(小口切り)適量、卵黄2個、めんつゆ(4倍濃縮)大さじ2、ごま油大さじ2、オイスターソース大さじ1、酢大さじ1、にんにくチューブ小さじ1、ガラスープの素小さじ1/2、ラー油お好みの量です。はじめにチャーシューを1cm角程度に切り、ボールでめんつゆ、ごま油、オイスターソース、酢、にんにくチューブ、ガラスープの素を混ぜてタレを作っておきます。お鍋にお湯を沸かし、そうめんともやしを入れて約1分半ゆで、ザルにあげて流水で冷やして水気を切ります。タレが入ったボールにそうめんともやしを投入し、軽く和えてから器に盛り付け、チャーシューをトッピングし、青ネギを散らしてください。最後に真ん中に卵黄をのせて、お好みでラー油を回しかけて完成です!材料を切ってそうめんをゆで、タレと和えて盛り付けるだけの簡単メニュー。食卓にそうめんを出すときは「何かおかずをつけなきゃ……」と悩みがちですが、これならおかずいらずで満足感たっぷりです!<関連記事>✅第一子妊娠中の凛さんがカナダへ出国、義母・北斗晶さん「苦しくなったら戻ってくればいい」✅北斗晶さん義娘・凛さん、安定期前に妊娠を発表した理由。体調崩しがちな日も「ママ達は強いんだなあと」✅北斗晶さんの「揚げ餅とんこつ雑煮」レシピで余ったお餅が一気に消える
2023年05月04日一般的に、3月~5月が旬といわれているタケノコ。さわやかな香りとコリっとした食感が特徴で、煮物や炒め物など幅広い料理で活躍する食材です。そんなタケノコの魅力を存分に味わえるレシピを、株式会社Mizkan(以下、ミツカン)のTwitterアカウントが紹介しています。『タケノコの和風ステーキ』ミツカンがおすすめするのは、タケノコを使った『和風ステーキ』。『追いがつおつゆ2倍』とバターを使って焼くだけの、簡単でおいしいレシピです!【材料(2人前)】・タケノコ(茹でたもの)1本・サラダ油大さじ1・『追いがつおつゆ2倍』大さじ3・バター5g・木の芽適宜タケノコは1cm幅に切りましょう。フライパンにサラダ油を入れて熱し、タケノコを入れて焼き色が付くまで両面を軽く焼きます。『追いがつおつゆ2倍』を回し入れたら、汁気をとばすように炒めます。最後にバターを入れて器に盛ったら、お好みで木の芽を散らして完成です。【たけのこの和風ステーキ】たけのこは1cm幅に切る。フライパンにサラダ油を中火で熱し、たけのこを両面軽く焼き色がつくまで焼く。「追いがつおつゆ2倍」を回し入れ、汁けをとばすように炒め、最後にバターを加える。器に盛り、お好みで木の芽を散らす。 pic.twitter.com/CJNCr2dBQ5 — 【公式】ミツカン (@mizkan_official) April 10, 2023 ミツカンによると、タケノコの根元の部分を使うのがおすすめなのだそう。めんつゆとバターが合わさった、コクのある味わいがクセになりそうですね!タケノコの食感を生かした食べ応えのある一品に、「早速家族に作ってみます!」「めんつゆとバターで、悪魔的な仕上がりになっている!」などのコメントが寄せられました。タケノコを使ったレシピで、春を味わってみてはいかがでしょうか。[文・構成/grape編集部]
2023年04月14日一人鍋専門店「北海道めんこい鍋 くまちゃん温泉」から、限定メニュー「祝 海外進出!季節の湯 すき焼き」が登場。2023年4月5日(水)から30日(日)まで、北海道めんこい鍋 くまちゃん温泉 渋谷宮益坂店にて期間限定で提供される。「北海道めんこい鍋 くまちゃん温泉」からすき焼きの限定メニュー「北海道めんこい鍋 くまちゃん温泉」は、北海道・札幌発の一人鍋専門店。"見てかわいい!食べて美味しい!"をコンセプトに、温泉に浸かっているような“くまちゃん”(食物繊維とコラーゲンで固めた出汁)を溶かしながら、北海道産の肉や彩り豊かな野菜を、しゃぶしゃぶスタイルで楽しむのが特徴だ。“くまちゃん”はツートーンの限定仕様にそんな同店の香港や韓国への出店を記念して、すき焼き味を楽しめる鍋「祝 海外進出!季節の湯 すき焼き」が渋谷宮益坂店で限定メニューとして登場。世界を魅了するおもてなし料理と言われるすき焼きを、豆乳を隠し味に加えたマイルドな風味の“くまちゃん鍋”で提供する。くまの形に固めた出汁“くまちゃん”は、ボディーをすき焼きのような焦げ茶色の出汁で作りあげ、顔の一部を豆乳だしで白色に仕上げたツートンカラー仕様に。さらに半熟卵もセットになるほか、通常の肉のバリエーション以外に黒毛和牛や牛タンなど、数種類のセットを用意する。詳細北海道めんこい鍋 くまちゃん温泉 限定メニュー「祝 海外進出!季節の湯 すき焼き」期間:2023年4月5日(水)~30日(日)販売店舗:北海道めんこい鍋 くまちゃん温泉 渋谷宮益坂店価格:黒毛和牛セット 6,980円/牛肉セット 3,900円/牛タンセット 3,900円
2023年04月11日一人鍋専門店「北海道めんこい鍋 くまちゃん温泉」から、限定メニュー「祝 海外進出!季節の湯 すき焼き」が登場。2023年4月5日(水)から30日(日)まで、北海道めんこい鍋 くまちゃん温泉 渋谷宮益坂店にて期間限定で提供される。「北海道めんこい鍋 くまちゃん温泉」からすき焼きの限定メニュー「北海道めんこい鍋 くまちゃん温泉」は、北海道・札幌発の一人鍋専門店。"見てかわいい!食べて美味しい!"をコンセプトに、温泉に浸かっているような“くまちゃん”(食物繊維とコラーゲンで固めた出汁)を溶かしながら、北海道産の肉や彩り豊かな野菜を、しゃぶしゃぶスタイルで楽しむのが特徴だ。“くまちゃん”はツートーンの限定仕様にそんな同店の香港や韓国への出店を記念して、すき焼き味を楽しめる鍋「祝 海外進出!季節の湯 すき焼き」が渋谷宮益坂店で限定メニューとして登場。世界を魅了するおもてなし料理と言われるすき焼きを、豆乳を隠し味に加えたマイルドな風味の“くまちゃん鍋”で提供する。くまの形に固めた出汁“くまちゃん”は、ボディーをすき焼きのような焦げ茶色の出汁で作りあげ、顔の一部を豆乳だしで白色に仕上げたツートンカラー仕様に。さらに半熟卵もセットになるほか、通常の肉のバリエーション以外に黒毛和牛や牛タンなど、数種類のセットを用意する。詳細北海道めんこい鍋 くまちゃん温泉 限定メニュー「祝 海外進出!季節の湯 すき焼き」期間:2023年4月5日(水)~30日(日)販売店舗:北海道めんこい鍋 くまちゃん温泉 渋谷宮益坂店価格:黒毛和牛セット 6,980円/牛肉セット 3,900円/牛タンセット 3,900円
2023年04月09日関東初上陸!関西人気店の「ホルモンらーめん8910赤坂店」がTBS放送「王様のブランチ」にて紹介されます。案内人 小林麗奈さんが進行を務める、買い物の達人コーナーにてウエストランドさんがゲスト出演。ホルモンらーめん(赤)■見どころ ~買い物の達人コーナーにてNGワードが出るのか!?~番組ではウエストランドさんをゲストに迎え、人気コーナー「買い物の達人」にチャンレンジされます。番組側が用意した設定金額からNGワードを発言した回数分だけマイナスされ、更にマイナス金額分の買い物商品は視聴者にプレゼントというこの企画。果たして、NGワードが何なのか?ウエストランドさんは無事に買い物を成立させることができるのか!?ぜひオンエアをご覧ください。■ホルモンらーめん8910とは2022年9月、赤坂に“新感覚 ホルモンらーめん”を提供する関西屈指の名店が関東に初上陸しました。ドクターAこと麻生泰とのコラボでフランチャイズとして初上陸しており、関東で食べることができるのは当店のみ(2023年3月現在)。既に各種メディアやインフルエンサーに取りあげられ話題となっております。■ココが違う!ホルモンらーめん秘伝の牛骨スープに国産高級ホルモン(特大サイズ)でじっくり煮込み、熱々の土鍋で提供!!新鮮な臭みのない国産高級ホルモンと秘伝のスープで織りなす絶品らーめんとなります。ピリ辛ベースの(赤)、コクウマベースの(白)の2種類があり、お好みに合わせたトッピングも充実。■実はこっちが主役!?らーめん食べた後に●●!!らーめんを食べた後は、旨味が凝縮されたスープでリゾットor雑炊に。肉の旨味+チーズリゾットで更なるコクウマを楽しむか、肉の旨味+卵雑炊であっさり満腹感を楽しむか。何度でも楽しめる飽きの来ない8910らーめんを是非ご堪能ください。■店舗概要店舗名:ホルモンらーめん8910赤坂店所在地:〒107-0052 東京都港区赤坂3丁目13-1 ベルズ赤坂1F 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2023年03月06日クオリティが高いオリジナル商品を数多く取り扱う「成城石井」。駅近の店もあるので利用される方も多いのではないでしょうか。たくさんある人気商品の中で、今回は「成城石井 もっちり湯種のイングリッシュマフィン」をご紹介。食事系からスイーツまで幅広く使えてモーニングにピッタリ。もっちり食感でバターが香るイチオシの商品です。■成城石井「イングリッシュマフィン」はココが違う!・イングリッシュマフィンとはイングリッシュマフィンは酵母で発酵させたイギリス生まれの丸形のパン。コーングリッツというトウモロコシの粉がまぶしてあり焼くとカリっとした食感です。食材を挟んだりオープンサンドにしたり用途が色々で食卓が華やかになるうれしい存在。・成城石井のイングリッシュマフィンは「ショートニングなし」ショートニング不使用で小さなお子さんも安心して食べられます。軽くトーストするとバターがふわりと香ります。・湯種製法だからもちもち食感!パン生地に熱湯を加えて捏ねてから一晩寝かして焼く「湯種製法」で作られているのでもっちりとした食感が特徴。食感が全然違います!・このクオリティなのにコスパ最高!今回購入したのはお得用の6個入り。お値段450円(2023年2月現在)で、1個あたり約75円とこのクオリティでなかなかのお買い得。バターが効いたもちもち食感のイングリッシュマフィンで作る朝食は至福の時間。今回は、食べ応え満点の食事系から小腹がすいた時に食べたいスイーツ系までイングリッシュマフィンレシピを12選ご紹介します。■【食事系マフィンレシピ】9選・鮭と菜の花の春色サンド焼き鮭にガーリックで炒めた菜の花をトッピング。白みそベースの甘いタレを乗せてイグリッシュマフィンに挟みました。ビタミンCが豊富な菜の花と免疫力アップのアスタキサンチンが豊富な鮭で体の中から美しくなれる春色サンドの完成です。・簡単エッグベネディクトイングリッシュマフィンはサンドイッチだけでなく、オープンサンドでも使えます。沸騰したお湯にお酢を少し加えたらそっと卵を割り入れて半熟のポーチドエッグを作ります。マヨネーズに香り高いディルを加えておしゃれなおうち時間を楽しみましょう。・マヨきんぴらマフィンサンドイギリス生まれのイングリッシュマフィンを和風にアレンジ。少し残ったきんぴらをスライスチーズと一緒に挟んだ一品は、食物繊維も摂取できる優秀なレシピです。市販のきんぴらを利用して手軽に作れます。。・チーズフレンチトースト粉チーズ入りの卵液にマフィンをひたして作ったフレンチトーストは、カリッと食感で中はもっちり。こんがり焼いたベーコンやサラダと一緒にワンプレートに盛り付けたら、おしゃれモーニングが完成します。・鮭アボカドのオープンサンドねっとり食感で栄養価が高いアボカドで作るオープンサンド。鮭フレークを使って手軽に作ります。ツナ缶やスイートコーンを合わせても良いですね。イングリッシュマフィンのコーンミールの食感を生かすために、トーストは軽めに。・コロッケエッグサンドコロッケに切り込みを入れて温泉卵をサンドしたアイディアあふれる一品は、食べ応えバッチリです。コロッケと温泉卵はコンビニで手に入るので気軽に作れますね。テレワークのランチにも。・マフィンでピザイングリッシュマフィンを半分に割ってピザソースととろけるチーズにお好みの具材でアレンジしたピザ朝ごはんにいかがですか?・チーズフレンチトーストイングリッシュマフィンをカリッと焼いてとろとろのスクランブルエッグを乗せて召し上がれ。ホテルで食べるようなリッチなモーニングが楽しめます。・焼き芋のオープンサンドねっとり甘い焼き芋にカマンベールを乗せてオーブンへ。とろけるチーズの塩気と焼き芋の甘みが相性抜群。ワインにも合うお食事サンドです。■【スイーツ系マフィンレシピ】3選・黒みつきな粉トーストイングリッシュマフィンを一口大に切ってフライパンでカリッと焼き、きな粉と黒みつをかけた和デザート。おいしく作るコツは弱火で黒砂糖をゆっくり溶かすこと。カリッと食感であとを引く美味しさです。・イチゴと春キャベツのクリームサンドお食事系にもスイーツ系にもなるイチゴ入りのクリームサンド。春キャベツの代わりに芽キャベツを使っても◎。・マフィンのフレンチトースト熱々のイングリッシュマフィンとバニラアイスの組み合わせがたまらない一品は、週末のブランチや小腹が空いた時のおやつに最適です。あずきを添えて和風にしても良いですね。魅力的なオリジナル商品がある成城石井。今回は「成城石井 もっちり湯種のイングリッシュマフィン」とアレンジレシピをご紹介しました。今回ご紹介したレシピと合わせて、次回のお買い物の参考にしてくださいね。
2023年02月28日株式会社柴田書店(東京都文京区)は『めんはすごい! シェフが先生!小学生から使える、子どものためのいろんなめんの料理本』を、2022年12月26日に全国書店にて発売しました。『めんはすごい!』書影本書は、子ども向けの料理本『料理はすごい!』シリーズの最新作。プロの料理人やパティシエがお子さんでもつくりやすいレシピを考案、豊富な工程写真とていねいな解説、そしてでき上がった料理のおいしさが支持され、シリーズ累計9万部を超えました。すべての漢字にふりがなつき。小学校低学年から読めると好評です。「料理」「お菓子」「野菜」に続く第4弾のテーマは「めん」です。ラーメン、うどん、スパゲッティなど、子どもはとりわけめん料理が大好き。ナポリタンやたらこスパゲッティ、きつねうどんといったおなじみのメニューから、マカロニを使ったたまごサラダ、そうめんチャンプルー、春雨でつくるスープなど、おかずにもなるメニューまで54レシピを収録。手打ちうどんや手打ちパスタに挑戦するページもあります。休日、家族でつくりたいメニューが満載です!1品を見開き2ページで紹介。すべての漢字にふりがなつき(たらこスパゲッティ)豊富な工程写真とやさしい表現の解説でわかりやすい(たまごマカロニサラダ)料理をする前におぼえておきたい作業は、巻頭にまとめて掲載【もくじ】●さあ、やってみよう!・おしえてシェフ! ・おしえてくれるシェフたち・料理をつくりはじめるまえに、おぼえておきたい基本(1)材料のはかり方/(2)包丁のおき方/(3)フライパンや鍋のおき方/(4)たまごのわり方と黄身のとり出し方/(5)野菜の皮のむき方/(6)包丁の使い方/(7)野菜の切り方/(8)そのほかの道具・この本で使う、基本の調味料と便利材料●お店みたいなロングパスタ料理ナポリタン/あさりとトマトのスパゲッティ/トマトソースのスパゲッティ/カルボナーラ/サーモンとブロッコリーのクリームスパゲッティ/ミートボールスパゲッティ/たらこスパゲッティ ほか●いろいろなショートパスタ料理たまごマカロニサラダ/ファルファッレのカラフルサラダ/ツナトマトソースのペンネ/マカロニシーフードグラタン/ナポリタン風マカロニホットドッグ/ショートパスタ入りクラムチャウダー ほか●うどん、そば、そうめんでつくるきつねうどん/肉うどん/カレーうどん/みそ煮こみうどん/かまあげうどん/冷やしたぬきそば/鶏なんばんそば/そうめんチャンプルー ほか●米のめんでつくる、春雨でつくる汁ビーフン/焼きビーフン/鶏肉のフォー/マヨネーズ風味の春雨サラダ/甘酢風味の春雨サラダ/春雨と肉だんごのスープ/マーボー春雨●ちょっとかわったラーメンと焼きそばあさりラーメン/たまごトマトラーメン/チャーシューめん/カレーラーメン/ワンタンめん/コーンバターみそラーメン/海鮮焼きそば/あんかけ焼きそば/ジャージャーめん/タイ風焼きそば●なるほど!豆ちしき・ロングパスタのこと ・ナポリタンは、イタリア料理?・イタリアのパスタ ・ショートパスタのこと・小麦粉の種類 ・こねるのはなぜ?・計量スプーンの量と重さの関係・「味をととのえる」って、どういうこと? ・いろいろな国のめん料理●レッツトライ!・手うちパスタをつくってみよう! ・手うちうどんをつくってみよう!・めんつゆをつくってみよう! ・鶏のスープをつくってみよう!・ゆで豚チャーシューをつくってみよう!【おしえるシェフたちのプロフィール】●秋元さくら(あきもと・さくら)東京・日比谷にあるフランス料理店「モルソー」のシェフ。本書ではマカロニサラダ、パスタ入りスープなどを担当。●宮木康彦(みやき・やすひこ)東京・自由が丘にあるイタリア料理店「モンド」のシェフ。本書ではパスタ料理を担当。●笠原将弘(かさはら・まさひろ)東京・恵比寿と名古屋にある日本料理店「賛否両論」の主人。本書ではうどん、そば、そうめん、和風スパゲッティなどを担当。●菰田欣也(こもだ・きんや)東京・南青山にある中国料理店「4000チャイニーズレストラン」のシェフ。本書ではラーメン、ビーフン、焼きそばなどを担当。【めんはすごい!概要】書名 : 『めんはすごい! シェフが先生!小学生から使える、子どものためのいろんなめんの料理本』著者 : 柴田書店編発売日: 2022年12月26日定価 : 1,760円(1,600円+税)体裁 : B5変判、144ページISBN : 978-4-388-06360-4発行 : 株式会社柴田書店 『めんはすごい!』商品ページ ※全国の書店、ネット書店で販売中既刊の『料理はすごい!』シリーズ【シリーズ好評発売中】『料理はすごい! シェフが先生!小学生から使える、子どものためのはじめての料理本』柴田書店編 144ページ 1,760円(税込)ISBN:978-4-388-06322-2サンドイッチにスパゲッティ、親子どん、ハンバーグ……みんな大好き54の料理を、和・洋・中、4人の人気シェフがわかりやすく教えます。全漢字にふりがなつき。*料理レシピ本大賞 in Japan 2021 こどもの本賞受賞『お菓子はすごい! パティシエが先生!小学生から使える、子どものためのはじめてのお菓子の本』柴田書店編 144ページ 1,760円(税込)ISBN:978-4-388-06334-5パティシエは子どもたちの憧れの職業のひとつ。プリン、おだんごなどつくりやすいものから、シュークリームやショートケーキまで52のお菓子を、4人の人気パティシエがわかりやすく教えます。全漢字にふりがなつき。*料理レシピ本大賞 in Japan 2022 こどもの本賞受賞『野菜はすごい! シェフが先生!小学生から使える、子どものための野菜たっぷり料理本』柴田書店編 144ページ 1,760円(税込)ISBN:978-4-388-06345-1ピーマンの肉づめ、カレー、かぼちゃのサラダ、タンメン、そして野菜のおやつ。野菜を使った54の料理を、和・洋・中、4人の人気シェフがわかりやすく教えます。野菜に親しむことができる工夫がたくさん。全漢字にふりがなつき。 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年12月27日水分たっぷり、もっちり吸い付くツヤ肌に導く、美胸ケアコスメをご紹介!教えてくれたのは、コスメコンシェルジュの小西さやかさんです。水分たっぷりのもっちり吸い付くツヤ肌へ。ツヤ肌を作るには保湿力の高いコスメでのケアは欠かせない。「顔のスキンケアはデコルテまで、ボディケアも手足だけでなくバストにも必ずクリームなどをつけることを徹底して。ときにはパール配合の乳液やオイル、炭酸パックなどで手っ取り早くツヤ感を演出しても」(小西さん)1、スパセイロン「センシュアル サンダルウッド ハンド&ボディ ローション」やわらかなサンダルウッドの香り。オーガニックハーブのエッセンシャルオイルをブレンド。ココナッツオイルやアーモンドオイルなどの保湿成分がハリとうるおいを与え、しっとりやわらかい肌に導く。やわらかく香り立つ、官能的でウッディなサンダルウッドの香り。250ml¥4,620(スパセイロン TEL:0120・165・227)2、ジルスチュアート「ボディミルクチェリー ホワイトフローラル」パール入りできらめくデコルテに。ほんのりと肌にきらめきを与えるパール入り。マドンナリリーエキスやピーチエキスなどの保湿成分を贅沢に配合し、うるおしながらなめらかな肌に。甘くてやさしいチェリーミルクをイメージした香り。250ml¥3,300※限定発売中(ジルスチュアートビューティ TEL:0120・878・652)3、ファミュ「デュアルエッセンス」スピーディなデコルテケアに。カメリアから抽出したオイルやエキス、フラワーウォーターを効果的に組み合わせたミスト美容液。保湿、バリア機能サポート、エイジングケア、透明感の4つのケアが一度で叶う。ローズとジャスミンのみずみずしい香り。100ml¥5,720(アリエルトレーディング TEL:0120・201・790)4、メディプローラー「CO2ジェルマスク プレミアム」炭酸効果でレフ板のようなデコルテに。使用前に2つの剤を混ぜ合わせることで、高濃度で新鮮な炭酸が発生。上質なペプチドや浸透型ビタミンC誘導体・APPSなど、配合成分を効率的に肌の奥へ届ける。1剤ジェル、2剤パウダー 各6袋入り¥12,210(メディオン・リサーチ・ラボラトリーズ TEL:0120・404・089)5、シャネル「ココ マドモアゼル ザ ボディ オイル」センシュアルなツヤと香りを纏って。肌にベルベットのようななめらかさと、うっとりするような艶やかさを与える、軽やかなテクスチャーのオイル。ココ マドモアゼルのやわらかでフレッシュな香り。お風呂上がりのほか、外出前などにも使いやすいスプレータイプ。200ml¥11,000(シャネル TEL:0120・525・519)6、ゼトックスタイル「ヘパトリート 薬用保湿ミルククリーム」とろけるようになじみ肌を守る。水分保持機能とバリア機能を高めるヘパリン類似物質と、乾燥やニキビを防ぐグリチルリチン酸ジカリウム配合。無香料、無着色、石油系界面活性剤フリーなど、デリケートな肌でも使える低刺激処方で軽やかな使い心地。医薬部外品。275g¥1,980(日本ゼトック TEL:0120・68・4288)小西さやかさんコスメコンシェルジュ。日本化粧品検定協会代表理事。化学修士(サイエンティスト)としての科学的視点から美容、コスメを評価する。著書は『「私に本当に合う化粧品」の選び方事典』(主婦の友社)、『知れば知るほどキレイになれる!美容成分キャラ図鑑』(西東社)など多数。※『anan』2022年12月7日号より。写真・市原慶子スタイリスト・郡山雅代取材、文・古屋美枝構成・野尻和代(by anan編集部)
2022年12月05日皆さんの家では、そうめんを一袋、1回で使い切ってしまいますか。我が家では、一度に使い切ることはほどんどありません。そんな時に便利な開け方をご紹介します。開け方だけで劇的に楽になる!ちなみに、一般的には袋の上部を切る形。1袋を使い切るのであれば、写真の開封口から開ける方が便利。しかし、使い切れない場合は、そうめんが折れてしまったり、結束を外しにくかったりと意外と不便です。ところが、開封口を変えると…。袋の横から開けてみると、そうめんの取り出しや保存が劇的に楽になるのです!ちなみに、保存の際は、写真のように輪ゴムで簡単に留めることができます。実はこの方法、夫に指摘されて始めた開け方。そうめんの袋が閉じにくいとグチっていたところ「なんで、その開け方してるの?」と不思議がられました。実は夫は、一人暮らしの時、いつも横から開けていたと…。袋に記載されている通りに開封していましたが、時には固定観念を取り払うことも大切ですね。grape HIT(グレイプ ヒット)ウェブメディア『grape』で、過去に多くの共感を得た記事や反響の大きかった投稿を再構成してお届けしています。[文/AnyMama(エニママ)・構成/grape編集部]
2022年11月30日妹のとんちゃんが生まれると、長女のうーちゃんはちりさんに甘えるようになりました。ちりさんは、夜、寝るときのうーちゃんのリクエスト「座ってトントン」に応えていましたが、次第に疲弊していきました。そしてある日、ちりさんのイライラは爆発し、力任せにトントンしてしまいました。後悔と反省をするちりさん。しかし、イライラをコントロールするのは難しく、何度も繰り返し怒ってしまうため、育児書を読んだり義母に相談したりして試行錯誤するように。穏やかに過ごせるようになったと思えば、とんちゃんの成長と共にうーちゃんもとんちゃんに手を出すようになったりしてしまい、またイライラしてしまいます。ある日、「上の子の気持ちを受け入れてあげること」とネットで育児のヒントを見つけたちりさん。うーちゃんの気持ちに共感したり、うーちゃんと2人の時間を持つようにしたりしました。 そうして過ごすようにして1カ月がたちました……。 「まさか私が…」という日がまた来ても うーちゃんの気持ちに共感し、2人で過ごす時間をとり、うーちゃんに寄り添うようにしたちりさん。1カ月ほどたつと、うーちゃんはとんちゃんに少しずつ手を出さなくなりました。完全にではないものの、以前よりもうーちゃんはやさしくとんちゃんに接するように。 ちりさんもまた、心穏やかに過ごせる日が増えていきました。 イライラが止まらなくなる日上の子をかわいくないと思う日 こんな日が自分にくるとはちりさんは思ってもみませんでした。 「まさか自分が虐待しかける日がくるだなんて……。」 過去を振り返り、反省するちりさん。 いつかまた「まさか」と思う日が来ても、乗り越えることをかたく心に決めます。 だって、うーちゃんは、ちりさんにとってかけがえのない大切なわが子だから。 ちりさんはうーちゃんに、「ママもとんちゃんも、うーちゃんが大好きだよ」と、飛び切りの笑顔で伝えたのでした。 ◇◇◇ ちりさんはSNSでマンガを公開した際に、共感の声がたくさん届き、自分だけじゃないんだと励まされたそうです。育児中はひとりで悩んでしまいがちですが、周囲に相談するということが大きな力になるのかもしれませんね。育児はずっと続くので、子どもの成長に従い、いろいろなことが起こるかもしれません。でももし悩んでも、悩んでいるのはひとりではないはず。周囲にも相談したり試行錯誤したりして、親子の絆を深めながら乗り越えていきたいですね。 著者:マンガ家・イラストレーター ちり2児のママ。幼稚園の先生をしていますが、育児に悩んでいます。
2022年11月06日株式会社サンクゼールは、2022年11月4日(金)より、久世福商店公式オンラインショップにて、「ちりめんじゃこのこく旨ペペロンチーノ」(以下、ペペロンチーノ)、「桜えび華やぐ国産大葉のジェノベーゼ」(以下、ジェノベーゼ)、「芳醇で旨み引き立つからすみのオイルソース」(以下、からすみのオイルソース)を発売いたしました。また、全国の久世福商店店舗でも順次販売を開始しております。※イメージちりめんじゃこのこく旨ペペロンチーノそれぞれの素材の良さが最大限に生かされるよう、『にんにく』『油』『唐辛子』のバランスにこだわりました。まろやかで優しい風味のこめ油が素材の味を引き立て、噛むほどにちりめんじゃこの旨みがじわっと広がります。辛さ控えめで小さなお子様でもお召し上がりいただけます。カリっと焼いたバゲットにつけて、煮立ててアヒージョ風にするのもおすすめです。和え物や炒め物などの料理に使っていただくと、ちりめんじゃこの旨みと風味が加わりワンランク上のおいしさに。▲ちりめんじゃこのこく旨ペペロンチーノ:594円(税込)※イメージ商品情報はこちら : ≪数量限定≫桜えび華やぐ国産大葉のジェノベーゼパスタソースの定番「ジェノベーゼ」を久世福らしくアレンジしました。香りのよい熊本県産の大葉ペーストを使用。より食感を楽しんでいただくために、乾燥桜えびではなく冷凍桜えびを使用しているのもポイント。桜えびの香ばしさと旨み、大葉の爽やかな風味のバランスが絶妙です!パスタだけではなくうどんやそうめんとも相性抜群!食パンやバゲットに塗って焼いてガーリックラスク風にアレンジするのもおすすめです。▲桜えび華やぐ国産大葉のジェノベーゼ:788円(税込)※イメージ商品情報はこちら : ≪数量限定≫芳醇で旨み引き立つからすみのオイルソース長崎の老舗からすみメーカーと久世福バイヤーの出会いから生まれたパスタソースです。粒状のからすみと粉末状のからすみの2種類を使用することで、からすみの芳醇な風味と濃厚な旨みを底上げしています。隠し味のバターによりさらにコク深い味わいに。▲芳醇で旨み引き立つからすみのオイルソース:788円(税込)※イメージ商品情報はこちら : パスタにお好みのオイルソースを絡めて、いつもとは一味違ったランチタイムを楽しんでみてはいかがでしょうか。ぜひお試しください!商品情報商品名:ちりめんじゃこのこく旨ペペロンチーノ販売価格:594円(税込)商品ページ: 商品名:桜えび華やぐ国産大葉のジェノベーゼ販売価格:788円(税込)商品ページ: 商品名:芳醇で旨み引き立つからすみのオイルソース販売価格:788円(税込)商品ページ: 販売店舗:全国のサンクゼール店舗(一部店舗を除く)、オンラインショップオフィシャルオンラインショップ: 楽天市場店: 会社概要会社名:株式会社サンクゼール本社:長野県上水内郡飯綱町芋川1260代表者:代表取締役社長久世 良太創業:1979年設立:1982年事業内容:ジャム・ワイン、その他食品の製造販売、ワイナリー、レストラン、売店などの直営、及びフランチャイズ展開オンラインマーケットプレイス「旅する久世福e商店」の運営ホームページ URL : オフィシャルオンラインショップ: 楽天市場店: オンラインモール「たびふく」: 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年11月04日妹のとんちゃんが生まれると、長女のうーちゃんはちりさんに甘えるようになりました。ちりさんは、夜、寝るときのうーちゃんのリクエスト「座ってトントン」に応えていましたが、次第に疲弊していきました。そしてある日、ちりさんのイライラは爆発し、力任せにトントンしてしまったのです。それからは後悔と反省をするものの、何度も繰り返し怒ってしまうちりさん。育児書を読んだりして試行錯誤をしていました。アニメに出てきたネネちゃんママのように、イライラしたらクッションをボコボコに殴ることで、ストレスが緩和できるように。 それでも小さなイライラがまだまだ続いていたちりさん。義母に相談してみることにしました。すると義母から返ってきた答えが……!?義母の言葉 育児書を読んで、試行錯誤をしているものの、小さなイライラがまだまだ続いていたちりさん。 義母に相談してみました。 すると義母は、「3歳なんてみんなそんなもんよ。家だとみんなわがままで甘えん坊になるもんよ」と笑ってあっけらかんと言うのです。 さらにちりさんの胸に刺さった言葉がありました。それは、 「まだたったの3年しか生きてないんだからね」 というもの。 まだたったの3年しか生きていないと思うことで、ちりさんは以前よりもうーちゃんをやさしく見守れるようになりました。うーちゃんもまた、穏やかに過ごせるように。 しかし、ちりさんの悩みは「これで解決」、とはならなかったのです……。 ◇◇◇ イヤイヤ期で子どもに手を焼き、イライラしてしまうママやパパは多いと思います。そんなときは、ちりさんの義母のように「まだたったの3年しか生きていないんだ」と考えると、わが子も頑張っているんだなと、いつもよりおおらかな気持ちで見守れるのかもしれませんね。著者:マンガ家・イラストレーター ちり2児のママ。幼稚園の先生をしていますが、育児に悩んでいます。
2022年10月29日もっちり弾力がすごいローソンのもっちり黒ごま蒸しパン2個入。食べ応えがあり、コスパばっちり◎黒ごまの風味もしっかりと楽しめるので、ごま好きさんは試してみる価値ありですよ!コスパ抜群!もっちり黒ごま蒸しパン2個入出典:lamireローソンで9月27日より販売開始されたもっちり黒ごま蒸しパン2個入。価格は149円(税込)です。手のひらより小さめのサイズ感です。1個当たり74.5円とコスパ抜群!黒ごまの風味が最高!出典:lamire黒ごまの風味がよく、香ばしさも感じられます。黒ごまのプチプチ食感がアクセントに!優しい甘さで、ほっとする味わいです。驚くほどもちもち食感♡出典:lamire驚くほどもちもち食感で弾力がすごい!まるでお餅を食べているようです。サイズは小さめですが満足度は高めで、しっかりとお腹にたまります!弾力がすごいので小さなお子さまが食べる場合は、喉に詰まらないよう見守ってあげてくださいね。気になるカロリーは?出典:lamire1個当たり194kcalです。カロリーが気になる方は、誰かとシェアしたり2回に分けて食べるのがいいかもしれませんね◎もっちり食感で食べ応えもあるので、朝ごはんや小腹が空いたときに食べるのもおすすめですよ♪コーヒーや牛乳とも相性ばっちりです。もっちり食感がくせになる!出典:lamireローソンのもっちり黒ごま蒸しパン2個入はコスパもばっちり!もっちり食感と黒ごまの風味が堪能できて、何度も食べたくなる味わいです♡1人で食べるのもよし、誰かとシェアして食べるのもよしですよ◎気になる方はローソンのパンコーナーをチェックしてくださいね。※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございますので、ご了承くださいませ。また、店舗ごとに在庫が異なるため、お立ち寄りの店舗へお問い合わせください。"
2022年10月05日冷たいそうめんを楽しめる季節もあと少しで終わりです。みなさんは、そうめんの時の副菜は何を用意していますか。筆者は、そうめんのようなさっぱりとした主食には、から揚げなどのコッテリした副菜を用意するものだと思っていました。ところが、そうではない家庭も意外と多いようです。Instagramで日常の出来事を投稿している、かたくりこ(katakrico)さんが、そうめんの副菜についてコメント欄を使ってアンケートをとっています。※矢印をクリックすると、次の画像をご覧いただけます。 この投稿をInstagramで見る かたくりこ / katakrico(@katakrico)がシェアした投稿 確認したところ、コメント欄に記載されている副菜はさまざま!どうやら、家庭や地域によって異なるようです。ここからはコメントの一部を見ていきましょう。トッピング派定番のトッピングだけでなく、意外なものを用意する家庭もあるようです。・ガラスの小鉢に1種類ずつ、納豆、キムチ、壺ニラ、紫蘇とレタスの千切り、えのきバター、ナスの揚げ浸しなどを用意しています。・きゅうり、かいわれ、錦糸卵、ハムです。薬味で味を変える派王道の薬味から、ちょっと変わり種までいろいろな意見が集まりました!・うちは薬味をたくさん用意します!ネギ、ミョウガ、生姜、ゴマ、大葉、きざみのり、わさび、食べるラー油など。・細切り海苔、納豆、シーチキン、ごま油など、味が変わる具材をいろいろと用意しています。天ぷら・揚げ物派天ぷらなどの揚げ物と合わせる人も多いようです!・から揚げとかコロッケとか揚げ物率が高いです。・ちくわの磯辺揚げか、カニカマの磯辺揚げです。・かぼちゃ、かき揚げ、ナスの天ぷらです。そのほかのおかず派しっかりしたおかずと合わせて食べる人もいるようですね。・レンチンしゅうまい(肉の仲間扱い)、ゆでとうもろこし、えだまめ(野菜扱い)です。・ナスとピーマンの煮浸しです。・柿の葉寿司、おにぎり、ちらし寿司です。家庭によって、そうめんの時に用意する副菜はさまざまのようですね。ちなみに、おにぎりやちらし寿司などをそうめんの副菜にするのは、奈良県の慣習だそうです。ほかにも、いろいろなコメントが集まっていたので、かたくりこさんの投稿をぜひチェックしてみてくださいね。[文・構成/grape編集部]
2022年09月24日うどん、パスタ、そうめん、そば、ラーメン……手軽に食べられて、しかもおいしい麺料理は毎日でも食べたいものです。特に、そうめんはつるっと喉越しがよくて食べやすいので、おいしく食べられる定番メニューです。一方で麺料理は手軽であるだけに、マンネリになってしまいやすいという悩みもありますよね。そこで今回は、いつものそうめんをぐっとレベルアップしてくれる、麺にかけるだけでお家ごはんの域を超える絶品調味料と絶品麺を集めました。うどん、パスタ、そうめん、そば、ラーメン……手軽に食べられて、しかもおいしい麺料理は毎日でも食べたいものです。特に、そうめんはつるっと喉越しがよくて食べやすいので、おいしく食べられる定番メニューです。一方で麺料理は手軽であるだけに、マンネリになってしまいやすいという悩みもありますよね。そこで今回は、いつものそうめんをぐっとレベルアップしてくれる、麺にかけるだけでお家ごはんの域を超える絶品調味料と絶品麺を集めました。麺好きなら一度は味わってみないと!日本三大素麺のひとつ「三輪そうめん」創業約四百年の老舗「森野吉野葛本舗」の吉野本葛と、こだわり抜いた厳選の北海道産小麦、兵庫県赤穂の塩、イタリア産直輸入のエキストラバージンオリーブオイルを原材料に使用。捻りと熟成により三輪そうめん大の特徴である“コシ”と、長年培った技術によって生まれた細さによる“のどごし”の良さを実現。吉野本葛を加えたことで、もちっとした食感も味わえます。素材と製法にこだわった匠の技が自慢の手延べ素麺です。こちらの商品は日本三大素麺のひとつ「三輪そうめん」です。三輪そうめんは手延べ素麺発祥とされており、約1200年の歴史がある由緒ある伝統食品です。他の三輪そうめんとの違いは2つ!1つ目は、吉野本葛を使っていることから素晴らしい食感が特徴です。現状流通している商品で葛粉を配合しているお素麺は多数ありますが、ほとんどの商品が、葛粉に甘藷でんぷん等をブレンドした”葛粉”を使用しています。三輪の神糸奏のように”本葛粉”を使用している商品は、あまり流通していません。2つ目は、こだわりのイタリア産直輸入エキストラバージンオリーブを使っていることから小麦本来の香りを楽しめる仕上がりになりました。【お取り寄せ可】三輪の神糸奏(そうめん)300g【送料込み】1,200円(税込)|てのべたかだやお客さんからの要望で実現した、とっておきのめんつゆ!創業百七十年、老舗料亭「清雲亭山重」の、一度味わったら他のめんつゆは食べられないと評判の「重兵衛のめんつゆ」。お店で味わった人から「是非めんつゆをわけてほしい」という声が上がり、瓶詰めにして販売をしています。利尻産の昆布に追い鰹の豊かな香りが広がるめんつは、防腐剤や着色料などの添加物は一切入っていません。つけ汁として、薄めずにそのまま食べてください。【お取り寄せ可】重兵衛のめんつゆ2本入れ3,083円(税込)|日本料理清雲亭山重激レアな食材を使った、料亭自慢の料理がおいしくなる絶品調味料熊本城下町で伝統を守る日本料亭「日本料理おく村」が作るのは、かなり珍しい食材を使っている麺つゆ。数億年前より熊本県と福岡の一部に生息する水前寺のりは、細川藩の幕府への献上品だった事でも知られています。水前寺のりは、鉄分カルシウムはヒジキの10倍、保水力が魅力で貴重な高級食材です。水前寺のりから僅かしか抽出できない成分「サクラン」は、保水力は元より体に優しい成分が詰まっています。そんな貴重なサクラン入り麺つゆ「琥珀の詩」は、水前寺のりマイスターの和食料理人が監修した麺つゆです。サクランの特徴の一つ、とろみを活かし、塩ベースの味付で原材料の魅力が最大限に引き出されています。そうめんだけではなく、幅広く使えるのもポイント。このつゆと、栗など炊き込みご飯の具材を入れて炊くだけで、絶品炊き込みご飯の出来上がりです。麺つゆ「琥珀の詩」と水前寺のり素麺「珀翠」がセットになっているので、水前寺のりの魅力を楽しむことができます。水前寺のり素麺「珀翠」は、水前寺のりをお手軽に食べられるように、上質な小麦粉を使って素麺に練り込みました。保水性の高い水前寺のりの効果で伸びにくく、コシのある食感が特徴です。【お取り寄せ可】水前寺のり素麺「珀翠」とサクラン入り麺つゆ「琥珀の詩」揃え3,100円(税込)|日本料理おく村水前寺のり素麺「珀翠」だけのご用意もあります。こちらは素麺が5袋入り。【お取り寄せ可】水前寺のり素麺「珀翠」5袋3,300円(税込)|日本料理おく村どんな麺とも相性◎!世界中のコンテストでさまざまな賞を受賞しているオリーブオイルとっておきのエキストラバージンオリーブオイル2本セットです。そうめんに垂らしてみれば、味に奥行きが生まれ、まるでシチリアにいるような感覚を楽しめます。一つ目は、シチリア州の南西、内陸の産地ブッケリのオリーブを使用した、こだわりのオリーブオイル。その小さな村に住む“畑のスペシャリスト”達は、日々オリーブの古木達と会話をしています。品種は、紀元前に古代ギリシャ人が移植したといわれる希少土着種「トンダイブレア」。ブッケリは標高が高いので害虫が少なく、農薬を使用せずに作られているのもポイントです。オリーブ樹の実を収穫から4時間以内にコールドプレス製法でオイルに仕立てることで、華やかでフルーティな味わいに。二つ目のフレーバーオイルは、“本物のベルガモット”をオイルに漬け込み、時間をかけて香りづけされており、フレッシュで芳醇な香りと味わいが堪能できます。確かな品質が評価された、一品は、贈り物にも最適です。アイスクリームに垂らすと、ぐっと洗練された味わいになるのでおすすめです。【お取り寄せ可】シチリア産エキストラバージンオリーブオイルセット8,100円(税込)|てのべたかだやおすすめの特集ぐるなびふるさと納税
2022年09月18日「そうめんに気をつけろ!」ラトビア出身のアルトゥル(@ArturGalata)さんが、Twitterで投稿した『注意喚起』が話題です。日本の文化や食べ物が大好きで、たびたび来日しているアルトゥルさんは、そうめんを食べた時にある大きな失敗をしたとのこと。その経験を踏まえて、日本に行く外国人に向けて発信したことは…。ぱっと見たら細いし、全然余裕で食べられると思ったら大間違いだ!あいつびっくりするぐらい増えるし、時間がたてばどんどん膨らむ!とりあえず1束だけにしておくんだ!私は4束茹でて無事泣いた※写真はイメージいつか日本へ行く外国人に注意しておきたいんだけど…『そうめん』に気をつけろ!!ぱっと見たら細いし、全然余裕で食べられると思ったら大間違いだ!あいつびっくりするぐらい増えるし、時間がたてばどんどん膨らむ!とりあえず1束だけにしておくんだ!私は4束茹でて無事泣いた。— アルトゥル日本推しラトビア人 (@ArturGalata) August 31, 2022 そうめんを、多くゆですぎる問題…!人によって食べる量は異なりますが、1人分の目安は1~2束といわれる、そうめん。一見すると少なそうでも、ゆでると伸びて量が増えます。食欲旺盛な人でも、4束はさすがに多いかもしれませんね。投稿には、共感の声などが多数寄せられています。・笑いました!日本人でもあるあるです。・ゆですぎても食べきれちゃうけど、後で食べすぎを後悔する…それがそうめん。・ひとり暮らし初心者でもよくある失敗。ちなみにゆですぎて余ったそうめんは、水を切ってタッパーなどに入れ、冷蔵庫で1日程度保存可能。温かい『にゅうめん』や野菜と炒める『チャンプルー』などにリメイクしても、おいしいですよ![文・構成/grape編集部]
2022年09月01日優しい甘さのはちみつと、ほろ苦いレモンピールの組み合わせがおいしいNLもち麦のもっちりとしたはちみつレモンベーグル。もっちり食感のもち麦のベーグル生地も風味がよくおいしいですよ◎レモンピールとはちみつの組み合わせが最高♡出典:lamireローソンで8月8日より販売開始されたNLもち麦のもっちりとしたはちみつレモンベーグル。価格は135円(税込)です。手のひらよりも小さめと小ぶりなサイズ感です。ベーグル生地はもっちり食感でおいしい♡出典:lamireベーグル生地は、むぎゅっともっちり食感。もち麦の風味と程よい塩気がおいしいです!ほろ苦いレモンピールがいいアクセントに◎出典:lamire半分に割ってみると、はちみつが染みているのがわかります!レモンピールも確認できますね。食べてみると優しい甘さのはちみつレモンの風味が広がりました♡レモンピールの食感がいいアクセントになっています◎ほろ苦いレモンピールの味わいもおいしいですよ。気になるカロリーは?出典:lamire1個当たり159kcalです。食物繊維も入っていてヘルシーなのが嬉しいポイントですよね♪朝ごはんはもちろん、小腹が空いたときの軽食にもおすすめですよ!食物繊維も豊富でヘルシー志向の方にも◎出典:lamireローソンのNLもち麦のもっちりとしたはちみつレモンベーグルは、もち麦のベーグル生地に優しい甘さのはちみつと、ほろ苦いレモンピールが絶妙でおいしいですよ♪食物繊維もたっぷりでヘルシー志向の方にもおすすめ◎気になる方はローソンで手に取ってみてくださいね♪※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございますので、ご了承くださいませ。また、店舗ごとに在庫が異なるため、お立ち寄りの店舗へお問い合わせください。"
2022年08月26日株式会社やまやコミュニケーションズは、やまやの明太子の味の決め手、明太子の漬け込み液「匠のたれ」を使ったシリーズ商品「めんたいせんべい」と「めんたい辛みソース」を2022年8月5日(金)より発売いたしました。パリッと香ばしいせんべいと明太子の旨みを凝縮した美味しさのたれやまやの創業以来、継ぎ足しながら守り続ける明太子の漬け込み液「匠のたれ」。この「匠のたれ」をベースに味付けした、ピリッと辛い本格派の「めんたいせんべい」はお米の素材感を残し、パリッと香ばしく焼き上げました。同じく「匠のたれ」を使用した「めんたい辛みソース」は、明太子の旨みを凝縮した美味しさで、いろいろな料理にかけるだけで、旨みと辛みがアップ。明太子の旨みたっぷりの辛みソースで、卵かけご飯や唐揚げ、ラーメン、餃子にかけるだけで美味しくお召しあがりいただけます。どちらの商品も常温で持ち運び可能ですので、九州らしい明太子味のお土産としておすすめです。【「匠のたれ」へのこだわり】やまやの辛子明太子の味を決める漬け込み液、「匠のたれ」。新しい漬け込み液に、以前から使われている漬け込み液を継ぎ足していくことで、その味は創業当時から脈々と受け継がれています。後を引かない「先辛」ブレンド唐辛子、九州産の柚子、まろやかな旨みを引き出す羅臼昆布、名蔵元「喜多屋」のお酒といった選りすぐりの4つ素材で深い味わいに仕上げています。【商品概要】商品名:めんたいせんべい内容量:12枚入メーカー希望小売価格:1,166円(税込)商品名:めんたいせんべい内容量:6枚入メーカー希望小売価格:594円(税込)商品名:めんたい辛みソース内容量:60gメーカー希望小売価格:540円(税込)【主な販売場所】※順次発売予定■博多駅おみやげ街道 博多博多銘品蔵 博多口店・筑紫口店■福岡空港福岡空港国内線2階 博多土産 by 菊ひら■サービスエリア九州自動車道古賀サービスエリア下り線※売場によっては、シリーズ3種のうち、取り扱いのない商品がある場合がございます。■やまや直営販売店店舗詳細: (画像はプレスリリースより)【参考】※公式サイト※2022年9月1日(木)以降、順次発売予定。
2022年08月25日今年は「越のルビー」前年比25%増と、トッピングに「サワークリーム」復活!株式会社ハチバン(本社:石川県金沢市、代表取締役社長: 長丸 昌功)が展開するらーめん チェーン「8番らーめん」は、8月19日(金)から期間限定「野菜トマトらーめん」を販売いたします。「野菜トマトらーめん」は、限定メニューの中でも高い人気を誇るメニューです。今年は、味の決め手となっている、福井県産のブランドミディトマト「越のルビー」を25%増量しました(当社前年比)。トマトのうまみが野菜と太麺をよりおいしくしてくれます。そしてトマトと相性の良いトッピングで味変もお楽しみください。定番のとろ~り「とろけるチーズ」に加え、今年はクリーミーな「サワークリーム」が2年ぶりに復活! 2種類のトッピングで、さらに「トマうま!」。それぞれのトッピングで味わうのもよし、トッピングをダブルで楽しむもよし、組み合わせや追いトッピングなど食べ方いろいろです。〆はリゾット用のライスにスープをかけてリゾット風に。〆まで絶品!最後のスープの一滴まで余すことなくお楽しみください。また、お得な餃子セットもございます。定番の8番餃子や、ぷりもちが人気の海老餃子と組み合わせをお得にお楽しみいただけます。8番らーめんの「野菜トマトらーめん」おいしさの秘訣●味の決め手は、福井県産のブランドトマト「越のルビー」濃厚なトマトの味わいが毎年大好評の人気メニュー「野菜トマトらーめん」。その味の決め手となるのが福井県産のブランドミディトマト「越のルビー」です。ほどよい酸味と、フルーツのような甘さが特徴の「越のルビー」を、今年は25%増量しました(当社前年比)。より一層、ぎゅっと詰まったトマトのうまみが8番らーめんの野菜と太麺をよりおいしくしています。トッピングで楽しもう!①2年ぶりの復活!クリーミーな「サワークリーム」2020年に初めて販売し、お客様からはトマトとの相性が抜群と好評をいただいた「サワークリーム」を復活販売します。「サワークリーム」は、生クリームを乳酸菌で発酵させた乳製品です。さわやかな酸味とミルキーなコクが特長の「サワークリーム」は、トマトらーめんスープとの相性は抜群。濃厚かつクリーミーな「野菜トマトらーめん」をお楽しみいただけます。復活トッピングの「サワークリーム」②定番のとろ~り「とろけるチーズ」とろ~りと溶けて、麺に絡めて食べるシュレッドタイプのチーズ。旨味のあるゴーダチーズと程よい糸引きでミルク感のあるモッツァレラチーズをブレンドしたチーズです。定番トッピングの「とろけるチーズ」〆まで絶品!おいしい3ステップ野菜トマトらーめんは、トッピングとリゾット用のライスで色々な食べ方がお楽しみいただけます。最後のスープの一滴まで余すことなくお楽しみください。step1:まずはそのままの味を楽しんで。step2:トッピングの「サワークリーム」「とろけるチーズ」で味変を楽しんで。それぞれのトッピングで味わうのもよし、トッピングをダブルで楽しむもよし、組み合わせで食べ方いろいろ。step3:ライスの器にスープをかけて、トマトリゾットに。〆のリゾットテイクアウトできます!テイクアウトのらーめんメニューは2層式容器です。テイクアウト・デリバリーのネット注文 | 野菜らーめんの8番らーめん : 概要■商品名:野菜トマトらーめん■販売価格野菜トマトらーめん870円(税込957円)小さな野菜トマトらーめん820円(税込902円)※大盛りもございます。■トッピング・サイドメニューとろけるチーズ100円(税込110円)サワークリーム100円(税込110円)リゾットライス60円(税込66円)■テイクアウト野菜トマトらーめん910円(税込982円)小さな野菜トマトらーめん860円(税込928円)とろけるチーズ100円(税込108円)サワークリーム100円(税込108円)※大盛りもございます。※リゾットライスはテイクアウト対象外です。※トッピングは、らーめんにのせての提供となります。■お得な餃子セットもございます■販売期間2022年8月19日(金)~2022年9月下旬(予定)※無くなり次第、終了とさせていただきます。■販売店8番らーめん全店※イオンモールかほく店は販売いたしません。■発売元株式会社ハチバン■商品Webページ野菜トマトらーめん : ■商品写真下記アドレス内に電子データのご用意がございます。 : 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年08月19日簡単に人間関係を崩してしまうお金。お金があれば不自由はしませんが、トラブルの元になることも。 今回は実際に募集した金銭トラブルエピソードをご紹介します!ちりも積もれば…私に毎回、少額の負担をさせる友人がいます。割り勘のときに「大きいお金しか持ってないんだよね。どうしよう。崩せるお金ある?」と聞いてきます。「持ってない」と答えると「どうしよう…」といってアピールするので毎回私が払います。友人は「後でコンビニで崩してくるね」と言いながら忘れたふりして払いません。自販機でジュース買う時にも「小銭ない、どうしよう。もってる?後で返すね」と言いますが返してもらったことはありません。「今日はおごるよ」と珍しく言ってくれたかと思うと、レジ前では結局「10円足りない」「100円足りない」などと言って支払わせます。それなのに奢ってやった感を出され、ご馳走様と言わなきゃいけないのがモヤモヤします。普段その友人は「後で返す」と言うので毎回私が支払っていますが、後で返すということになってるのでご馳走様といわれることはありません。今まで買い物、飲食代、ガソリン代、遊び代などなどお金を支払うタイミングで必ず少しのお金を取られるのでトータルすると大きい額になります。その時々に借りるお金は少額なので本人にも言いづらいです。何度か返してもらえるか聞いたことはありますが「ごめん、今持ってないんだよね。今度返すね!」と言われてなかったことにされますし、聞くと嫌な顔をされます。催促するのも嫌ですし、いつもモヤモヤしています。(女性/自営業)飲み会で割り勘が…私はお酒を飲まず小食ですが、学生時代の友人たちと飲み会をしても平等に割り勘でしたが、とくに疑問をもっていませんでした。私が車を出す時は、駅か家の近くまで送っていました。その後、趣味で新しくできた友人たちとの飲み会で、何か言ったわけでもないのに私の負担を少なくしてくれて驚きました。そういう配慮が普通なのかと思いはじめたら、急に学生時代の友人との集まりでは損をしている気がしてきて、誘われても参加しなくなりました。出典:lamireすると、飲み会自体が減ったらしいです。「ずっと、負担を減らすためのあてにされていたのかもしれない」と感じました。(女性/会社員)いかがでしたか?「金の切れ目は縁の切れ目」と言うように、お金はトラブルの元になりやすいみたいです。お金の貸し借りをするときには慎重にしないといけませんね。以上、金銭トラブル体験談でした。次回の「金銭トラブル体験談」もお楽しみに♪※こちらは実際に募集したエピソードを記事化しています。※作者名含む記事内の情報は、記事作成時点のものになります。"
2022年08月15日材料(4人分)・そうめん……4束・飾りの野菜(キュウリやミニトマト)……適量つくり方①そうめんを茹でて、そうめん流し器に入れる。②キュウリは輪切りにして、黒ごまを貼り付けてキウイをつくる。③輪切りのキュウリを半分に切り、カニかまと黒ごまを乗せてスイカをつくる。③キュウリにナイフで切れ目を入れて、皮をはがし、飾り切りをする。(写真は格子・ボーダー柄)⑤飾り切りしたキュウリやミニトマトを浮かべて出来上がり!そうめんはカラフルなものを数種類使うと、色合いもきれいに。浮かべるキュウリにはひと手間を!シンプルな流しそうめんも、飾りつけ次第でぐっとイベントらしくなりますね。水に浮かぶ飾りキュウリも、意外と簡単につくれますよ。この機会にマスターしてみては?PROFILEriiさん調理師・〇歳・〇歳のママ現役のママ調理師として、可愛らしい料理やお弁当などのレシピをSNSで多数提案。調理風景を投稿するYouTubeチャンネルはわかりやすいと好評。書籍『riiのかんたんデコごはん』(宝島社)が好評発売中。Instagram:@yur_riiYouTube:yur_ rii
2022年08月14日材料(3人分)・そうめん……1束・トマト……3個・ツナ缶……1つ・バジル(大葉でも代用可)……適量・ダイコン……適量・ニンジン……適量・海苔……少々☆マヨネーズ……大さじ1☆ポン酢……小さじ1☆ニンニクのすりおろし……チューブ1cm☆すりごま……小さじ1☆塩コショウ……少々つくり方①トマトの上の部分をカットして中身を取り出し、ざるに入れて水分を切る。②ざるにあげたトマトとバジルを小さく刻む。③ボウルに②とオイルを切ったツナ缶、☆の材料を入れて混ぜ合わせる。④ ③に茹でたそうめんを入れて和える。⑤ ①のトマトの中に④を詰め込む。⑥うさぎの耳と目用にダイコンを、飾り用にニンジンを星型にくり抜く。⑥ ⑤の上にのせたら海苔で目をつける。⑦星型にくり抜いたニンジン、バジルを飾れば出来上がり!ポイント:トマトの中に具を入れる時は、スプーンとフォークを使ってくるくるしながら入れていくと、きれいに詰めることが出来る。可愛くて彩りもいい「トマトうさぎのツナサラダ」は、パーティにぴったり。見た目以上に簡単にできるので、毎日の食卓に取り入れるのもおすすめです!PROFILEriiさん調理師・〇歳・〇歳のママ現役のママ調理師として、可愛らしい料理やお弁当などのレシピをSNSで多数提案。調理風景を投稿するYouTubeチャンネルはわかりやすいと好評。書籍『riiのかんたんデコごはん』(宝島社)が好評発売中。Instagram:@yur_riiYouTube:yur_ rii
2022年08月13日材料・そうめん……2束・ミニトマト(赤、黄)……適量・ブラックオリーブ……適量・キュウリ……適量・カニかま……1本・黒ごま……適量・チーズ……1枚・目用の海苔……少々つくり方①ミニトマトとブラックオリーブを半分に切り、片方をスライスする。②キュウリは輪切りにして、黒ごまを貼り付けてキウイをつくる。③輪切りのキュウリを半分に切り、カニかまと黒ごまをのせてスイカをつくる。④茹でたそうめんをくるっと巻いてお皿に盛り付ける。⑤ ①のミニトマトとブラックオリーブをそうめんの上にのせて、丸くくり抜いたチーズと海苔を貼り付けて金魚をつくる。⑥ ②のキウイと③のスイカをのせたら出来上がり!ポイント:色付きのそうめんを使用すると、さらに華やぎ度がアップ!夏の食卓に欠かせないそうめん。ほんのひと手間で、驚くほど見栄えが格上げされますね。可愛い金魚に、キッズたちが目を輝かせる様子が目に浮かびます。ぜひ真似してみてくださいね!PROFILEriiさん調理師・〇歳・〇歳のママ現役のママ調理師として、可愛らしい料理やお弁当などのレシピをSNSで多数提案。調理風景を投稿するYouTubeチャンネルはわかりやすいと好評。書籍『riiのかんたんデコごはん』(宝島社)が好評発売中。Instagram:@yur_riiYouTube:yur_ rii
2022年08月12日そうめんはつるっとした喉越しが最高です。手軽にできるので、忙しいときでも短時間で食べられる夏の定番メニューですよね。一方でそうめんはシンプルなだけにマンネリになってしまいやすいという悩みもありますよね。いつものそうめんがレベルアップする、絶品の具材を紹介します。マンネリから脱出できるだけでなく、栄養もばっちり摂れる点も嬉しいです。そうめんはつるっとした喉越しが最高です。手軽にできるので、忙しいときでも短時間で食べられる夏の定番メニューですよね。一方でそうめんはシンプルなだけにマンネリになってしまいやすいという悩みもありますよね。いつものそうめんがレベルアップする、絶品の具材を紹介します。マンネリから脱出できるだけでなく、栄養もばっちり摂れる点も嬉しいです。ふっくらとしたうなぎとそうめんの相性はバッチリ!国産うなぎが10%オフしかも送料無料8月4日の土用の丑の日にも、夏のスタミナ食にも、お祝い事にも。静岡県浜名湖産の国産うなぎです。浜名湖産のうなぎは、臭みが少なく脂がしっかりのって極旨です。期間中はなんと国産鰻が10%オフの5,380円しかも送料無料です。浜名湖産のうなぎは、こだわりがつまっています。うなぎが育つ大井川流域は、ミネラルのバランスがよく、飲んでもおいしい南アルプスの伏流水が豊富な地域です。この環境の中で大切に育てられた格別なうなぎを、ふっくらと焼き上げて蒲焼にしています。熱々のごはんに乗せて鰻丼にするのもおすすめですが、あえてそうめんに乗せてアレンジするのもおすすめです。【お取り寄せ可】送料無料!国産うなぎ蒲焼静岡県浜名湖産タレ山椒付き200g2尾5,980円→5,380円(税込)|豊洲マルシェ見た目のインパクトとボリューム十分!贅沢に分厚く切りたい豚の角煮和食店と精肉店が協力して商品を開発。肉本来の脂・肉の旨味、肉質を重視して精肉のプロが目利きをしたお肉を厳選し、仕上げられています。使用する醤油は九州にある大正8年創業の老舗醤油店の厳選した醤油。幾度となく試行錯誤が繰り返され、一流の技術と食材、職人たちのこだわりが詰め込まれています。「お店の味を届けたい」という想いがカタチになった商品です。飲食店として「美味しかった、ありがとう」を届けたいという気持ちが詰まった、送る人、送られる人の笑顔が浮かぶ一品です。冷凍のまま沸騰した90度以上のお湯にいれて20分ほど湯煎するか、事前に冷蔵庫で解凍した場合は10分の湯煎をすればもう食べられます。白髪ねぎをたっぷり乗せてください。ごはんや麺料理にトッピングするとおいしいです。【お取り寄せ可】豚角煮-醤油仕立て-2,980円(税込)|和が家粒が大きく、酸味がおさえられた上品な味わい!夏にこそ味わいたい極上の梅干し梅の本場である和歌山県田辺市で、明治30年の創業以来こだわりの梅干しを作り続ける「中田食品」。紀州伝統の製法を守り、一粒ずつ手作業で真心を込めて仕上げられた梅干しは、皮が薄く、繊細な南高梅のおいしさが存分に引き出されています。中でも特に人気の梅干し「しらら」は、南高梅の中でも、ふっくらと柔らかく良質な梅を厳選し、塩分5%に仕上げた一品です。塩辛さを感じさせない口当たりと、やさしい甘酸っぱさが特徴。個包装になっているので、ギフトとしても安心です。和紙で包まれていて、とても上品です。【お取り寄せ可】紀州南高完熟梅干しらら20粒送料無料5,508円(税込)|中田食品そうめんは「コシ」と「喉越し」のよさにかぎる!日本三大素麺のひとつ「三輪そうめん」日本三大素麺のひとつ「三輪そうめん」は手延べ素麺発祥とされており、約1200年の歴史がある由緒ある伝統食品です。三輪そうめん「マル勝髙田」は、奈良時代より連綿と続く千二百年の歴史を受け、本場・三輪の地で手延べそうめん一筋。「新しい食べるシーンを生み出すこと」をコンセプトに、マル勝髙田商店の新しい提案として、「てのべたかだや」を立ち上げました。創業約四百年の老舗「森野吉野葛本舗」の吉野本葛と、こだわり抜いた厳選の北海道産小麦、兵庫県赤穂の塩、イタリア産直輸入のエキストラバージンオリーブオイルを原材料に使用。捻りと熟成により三輪素麺最大の特徴である“コシ”と、長年培った技術によって生まれた細さによる“のどごし”の良さを実現。吉野本葛を加えたことで、もちっとした食感も味わえます。素材と製法にこだわった匠の技が自慢の手延べ素麺です。吉野本葛を使っていることから素晴らしい食感が特徴です。現状流通している商品で葛粉を配合しているお素麺は多数ありますが、ほとんどの商品が、葛粉に甘藷でんぷん等をブレンドした”葛粉”を使用しています。三輪の神糸奏のように”本葛粉”を使用している商品は、あまり流通していません。また、こだわりのイタリア産直輸入エキストラバージンオリーブを使っていることから小麦本来の香りを楽しめる仕上がりになりました。イタリアプーリア州のオリーブ原品種『ペランザーナ』からコールドプレス製法で搾油されたものを使用。このオイルは、酸度や感応検査などエキストラバージンオイルとしてクリアが必要な国際基準をすべて満たし、世界各地の権威あるオリープオイルコンテストでも毎年高い評価を得ています。【お取り寄せ可】三輪の神糸奏(そうめん)300g送料無料1,200円(税込)|てのべたかだやおすすめの特集【お盆】帰省の手土産特集2022おすすめの特集【ぐるすぐり】おすすめのゼリーおすすめの特集ぐるなびふるさと納税
2022年07月30日昨年予想を大きく上回る販売でご好評いただいた「野菜らーめん塩」に続く第2弾企画!全国のお客様からのご要望にお応えしました。お客様のリクエストに応え開発した第2弾株式会社ハチバン(本社:石川県金沢市、代表取締役社長: 長丸 昌功)では、8月2日(火)から全国のローソン各店舗で、8番らーめん監修「野菜らーめん味噌」を、数量限定で販売いたします。昨年2021年に、北陸への帰省や外食を控えている方に向け、「笑顔と元気をお届けしたい」という想いで、カップラーメン「野菜らーめん塩」を販売いたしました。北陸をはじめ多くのお客様の支持を受け、発売後、予想を大きく上回る販売でご好評いただいたと同時に、全国の方からたくさんのお礼や励ましのお声をいただきました。その際、他の味での販売リクエストをたくさんいただいたことを受け、企画・開発を進めてきた結果、前回から1年を経て、第2弾「野菜らーめん 味噌」を発売する運びとなりました。ちぢれ太麺にたっぷりの野菜と「ハチカマ」入り8番らーめんの神髄であるスープが良く絡む「ちぢれ太麺」に、キャベツ、にんじんなどたっぷりの野菜に、チャーシュー入り。さらに、8番らーめんのシンボル「ハチカマ」も可愛らしいサイズになってたくさん入っています。また、鮮やかな青色のパッケージは、8番らーめんの店舗で使用している丼(通称「青丼(あおどん)」)をイメージしたもの。熱湯を注ぎ5分で、北陸の味が思い出される、おいしさと懐かしさが詰まったカップラーメンです。長引く新型コロナウイルスの感染拡大に加え、物価高などのネガティブなニュースが続いておりますが、北陸内外のお客様に、少しでも明るい話題と美味しさをお届けしたいと考えております。商品詳細■商品名8番らーめん監修野菜らーめん味噌■価格248円(税込)■発売日8月2日(火)■販売店舗全国のローソン各店舗・徳光PA・道の駅めぐみ白山ハチバン公式通販サイト「ハチバンeSHOP」: ■販売数量数量限定(無くなり次第販売終了)■販売者サンヨー食品株式会社■商品写真 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年07月29日うどん、パスタ、そうめん、そば、ラーメン……手軽に食べられて、しかもおいしい麺料理は毎日でも食べたいものです。特に、そうめんはつるっと喉越しがよくて食べやすいので、暑い今の時期においしく食べられる定番メニューです。一方で麺料理は手軽であるだけに、マンネリになってしまいやすいという悩みもありますよね。いつものそうめんがぐっとレベルアップしてくれる、麺にかけるだけでお家ごはんの域を超える絶品調味料を集めました。うどん、パスタ、そうめん、そば、ラーメン……手軽に食べられて、しかもおいしい麺料理は毎日でも食べたいものです。特に、そうめんはつるっと喉越しがよくて食べやすいので、暑い今の時期においしく食べられる定番メニューです。一方で麺料理は手軽であるだけに、マンネリになってしまいやすいという悩みもありますよね。いつものそうめんがぐっとレベルアップしてくれる、麺にかけるだけでお家ごはんの域を超える絶品調味料を集めました。お客さんからの要望で実現した、とっておきのめんつゆ!創業百七十年、老舗料亭「清雲亭山重」の、一度味わったら他のめんつゆは食べられないと評判の、「重兵衛のめんつゆ」。お店で味わった人から「是非めんつゆをわけてほしい」という声が上がり、瓶詰めにして販売をしています。利尻産の昆布に追い鰹の豊かな香りが広がるめんつは、防腐剤や着色料などの添加物は一切入っていません。つけ汁として、薄めずにそのまま食べてください。【お取り寄せ可】重兵衛のめんつゆ3,083円(税込)|日本料理清雲亭山重激レアな食材を使った、料亭自慢の料理がおいしくなる絶品調味料熊本城下町で伝統を守る日本料亭「日本料理おく村」が作るのは、かなり珍しい食材を使っている麺つゆ。数億年前より熊本県と福岡の一部に生息する水前寺のりは、細川藩より幕府への献上品だった事でも知られています。水前寺のりは、鉄分カルシウムはヒジキの10倍、保水力が魅力的で貴重な高級食材です。水前寺のりから僅かしか抽出できない成分「サクラン」は、保水力は元より体に優しい成分が詰まっています。そんな貴重なサクラン入り麺つゆ「琥珀の詩」は、水前寺のりマイスターの和食料理人が監修した麺つゆです。サクランの特徴の一つ、とろみを活かし、塩ベースの味付で原材料の魅力が最大限に引き出されています。そうめんだけではなく、幅広く使えるのもポイント。このつゆと、栗など炊き込みご飯の具材を入れて炊くだけで、絶品炊き込みご飯の出来上がりです。麺つゆ「琥珀の詩」と水前寺のり素麺「珀翠」がセットになっているので、水前寺のりの魅力を楽しむことができます。水前寺のり素麺「珀翠」は、その水前寺のりをお手軽に食べられるように、上質な小麦粉を使って素麺に練り込みました。保水性の高い水前寺のりの効果で伸びにくく、コシのある食感が特徴です。【お取り寄せ可】水前寺のり素麺「珀翠」とサクラン入り麺つゆ「琥珀の詩」揃え3,100円(税込)|日本料理おく村水前寺のりの魅力を楽しむ、素麺「珀翠」単品が期間限定セール中!水前寺のり素麺「珀翠」だけのご用意もあります。こちらは素麺が5袋入り。7月27日10:00まで20%引きなので、ぜひ試してみてください。【お取り寄せ可】水前寺のり素麺「珀翠」5袋3,300円⇒2,640円(税込)|日本料理おく村どんな麺とも相性◎!世界中のコンテストでさまざまな賞を受賞しているオリーブオイルとっておきのエキストラバージンオリーブオイル2本セットです。そうめんに垂らしてみれば、味に奥行きが生まれ、まるでシチリアにいるような感覚を楽しめます。一つ目は、シチリア州の南西、内陸の産地ブッケリのオリーブを使用した、こだわりのオリーブオイル。その小さな村に住む“畑のスペシャリスト”達は、日々オリーブの古木達と会話をしています。品種は、紀元前に古代ギリシャ人が移植したといわれる希少土着種「トンダイブレア」。ブッケリは標高が高いので害虫が少なく、農薬を使用せずに作られているのもポイントです。オリーブ樹の実を収穫から4時間以内にコールドプレス製法でオイルに仕立てることで、華やかでフルーティな味わいに。二つ目のフレーバーオイルは、“本物のベルガモット”をオイルに漬け込み、時間をかけて香りづけされており、フレッシュで芳醇な香りと味わいが堪能できます。確かな品質が評価され、毎年世界中のコンテストでさまざまな賞を受賞している一品は、贈り物にも最適です。アイスクリームに垂らすと、ぐっと洗練された味わいになるのでおすすめです。【お取り寄せ可】シチリア産エキストラバージンオリーブオイルセット8,100円(税込)|てのべたかだや食べると分かる、一流のおいしさ!厚削りの鰹節を贅沢にたっぷりと使ったつゆたっぷりのかつお節で取ったダシと長期熟成させた本醸造醤油をブレンドした、4倍濃縮つゆ。化学調味料・保存料といった添加物を一切使わず、100余年の歴史と伝統を持つ老舗の職人が、手間と時間をかけて作り上げたこだわりの味です。日経プラス1「何でもランキング」にて高い評価を受けました。また、復興庁が主催する食を発掘するコンテスト「世界にも通用する究極のお土産10選」にて、496品の応募の中から大手小売企業のバイヤーらによる一次審査、全国に流通販路を持つプロ10人による最終審査を通過し、10品の中に選定されました。つけつゆ、かけつゆとして料理の最高の引き立て役に。天ぷらや煮物、鍋など、さまざまな料理に使えるので、1本あると便利です。人口の旨味を使わずに、おいしさを引き出すために厚削りの鰹節を贅沢にたっぷりと使っています。しかも機械ではなく人の手でゆっくり優しく複雑な動きで出汁を取るので、機械では出せない味わいです。天つゆとして、茶わん蒸しに少量と、料理に足すだけで高級料亭の味に変身します。【お取り寄せ可】岩手名産老舗の味つゆ化粧箱入り2,160円(税込)|佐々長醸造株式会社おすすめの特集【お盆】帰省の手土産特集2022おすすめの特集ぐるなびふるさと納税
2022年07月21日夏の定番料理といえば『そうめん』。冷たいのど越しとさっぱりとした味わいで、食欲がない時も食べやすいメニューの1つです。しかし、もともとシンプルなぶん、飽きがくるのが早いところが悩ましいところ。そんな時は、ぼく(@boku_5656)さん考案のアレンジレシピ『ツナトマトそうめん』を試してみてはいかがでしょうか。ピリッとした辛さが食欲をそそる、特別な味わいが楽しめますよ。そうめんアレンジレシピ『ツナトマトそうめん』準備するのは、夏にぴったりな以下の食材。トマト:1/2個大葉:5枚ツナ缶:1つめんつゆ:小さじ2粉チーズ:10gタバスコ:好きなだけ材料をすべて混ぜ合わせれば完成!火を使わないのも、夏場は嬉しいところです。ピリ辛×爽やかな「ツナトマトそうめん」が控えめに言ってめっちゃ美味しい❗️みずみずしくて旨味たっぷり✨トマト2分の1個+大葉5枚+ツナ缶1つ+めんつゆ小さじ2+粉チーズ10g+タバスコを好きなだけ混ぜるだけ!大葉の代わりにバジルを加えると、イタリア〜ンな風味になるよ✌️ pic.twitter.com/HVsL9HHLCI — ぼく◓いらすと料理家 (@boku_5656) July 20, 2022 具材を加えることで、ボリュームが増し、満足感もあるこちらのアレンジレシピ。そうめん以外に、トーストしたバゲットにのせてみても、おいしそうですね!なお、大葉の代わりに、バジルを使うと、イタリアンな味わいが楽しめます。暑い夏に重宝しそうな『ツナトマトそうめん』で、しっかり栄養をとっていきましょう![文・構成/grape編集部]
2022年07月21日しっとりもっちり食感のコッペパンミルククリームは、ほんのり塩気のあるもっちり食感のコッペパンと、ぽってりとしたクリーミーなミルククリームの相性抜群!コーヒーや牛乳とも合うので、朝ごはんにもおすすめのパンですよ♪見た目もかわいい♡しっとりもっちり食感のコッペパンミルククリームローソンで6月28日より販売開始されたしっとりもっちり食感のコッペパンミルククリーム。価格は130円(税込)です。手に持ってみると生地がしっとりしているのが触るだけで感じられます。コロンとした見た目もかわいいですよ♡しっとりもちもち食感のコッペパンコッペパンの生地はほんのり塩気のある、ソフトフランスのようなタイプ。しっとりもちもちで、噛み応えがあります♪ミルキーな味わいのミルククリーム♡半分に割ってみると、ミルククリームは端のほうは少なめで真ん中はたっぷり入っていました。食べてみると、ミルククリームはとてもなめらかでミルキーな味わい♡油脂感があり、ぽってりとしたタイプのクリームです。甘すぎないミルククリームとほんのり塩気のあるコッペパンとの相性ばっちり◎ミルククリームですが、もう少したっぷり入っていたら嬉しかったなという印象です。気になるカロリーは?カロリーは348kcalです。コーヒーや牛乳とも相性がよく、朝ごはんにもおすすめですよ♪定番の組み合わせで間違いないおいしさ♪ローソンのしっとりもっちり食感のコッペパンミルククリームは、名前の通りしっとりもっちり食感のコッペパンが絶品♡ミルククリームは、ミルキーですっきりとした甘さです◎定番のシンプルな組み合わせで間違いないおいしさですよ♪気になる方はローソンでチェックしてくださいね。※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございますので、ご了承くださいませ。また、店舗ごとに在庫が異なるため、お立ち寄りの店舗へお問い合わせください。"
2022年07月18日夏は、そうめん・うどん・そばなど、冷やし麺を食べる機会が増えますよね。でも、いつもめんつゆで食べていると飽きてしまいがち。そこで、旬の素材をちょい足ししたアレンジめんつゆを3つご紹介します。美肌効果やダイエット効果など、欲しいメリットで選んでみてくださいね。ちょい足しで簡単!アレンジめんつゆ3選1.カラダの中から紫外線ケア!「トマトめんつゆ」《材料1人分53kcal》めんつゆ(ストレート)50mlトマト1/2個オリーブオイル小さじ1/3《作り方》1.皮つきのまま、トマトをすりおろす。2.めんつゆにすりおろしたトマトを加え、オリーブオイルをたらせばできあがり。《このアレンジめんつゆのポイント》さっぱりとしたイタリアン風味のトマトめんつゆは、そうめん・うどんによく合います。トマトに含まれる赤い色のもと「リコピン」には、紫外線によるメラニンの生成を抑えてシミを防ぐ効果があります。リコピンは油にとけやすい性質があるので、少量のオリーブオイルを加えることで吸収率がアップします。また、旬の8月にとれたトマトのリコピン含有量は、2月にとれたものの3倍にもなることが分かっています。(※1)夏の紫外線対策をするなら、積極的に食べたいアレンジめんつゆです。2.ダイエットを後押し!「きゅうりめんつゆ」《材料1人分41kcal》めんつゆ(ストレート)50mlきゅうり1/4本ごま油 小さじ1/3《作り方》1.皮付きのまま、きゅうりをすりおろす。2.めんつゆに、すりおろしたきゅうりを加え、ごま油をたらせばできあがり。《このアレンジめんつゆのポイント》きゅうりめんつゆは、中華風の味わいで、そうめん・うどん・中華麺にマッチします。きゅうりが麺に絡んでボリュームが増すので、満足感を得やすいのが特徴です。ダイエット効果を期待するなら、必ずきゅうりをすりおろすことが大切。というのは、すりおろして細胞膜を壊すことで、脂肪を分解する酵素「ホスホリパーゼ(※2)」が細胞の外に出て、効率よく摂ることができるからです。さらに、酵素は時間がたつと効果が失われていくので、食べる直前にきゅうりをすりおろすようにしてくださいね。3.夏バテ気味の胃に優しい「モロヘイヤめんつゆ」《材料1人分36kcal》めんつゆ(ストレート)50mlモロヘイヤ 1/4袋《作り方》1.モロヘイヤは葉と茎を分け、葉の部分をさっとゆでる。2.ゆであがった葉を細かく刻み、めんつゆに加えてできあがり。《このアレンジめんつゆのポイント》ネバネバ成分の自然なとろみで、食べやすいモロヘイヤめんつゆ。苦みやクセもなく、そうめん・うどん・そばによく合います。 とろみをしっかりつけるため、モロヘイヤは、必ず刻むようにしましょう。モロヘイヤは、皮膚や粘膜を健やかに保つビタミンA(β-カロテン)・抗ストレスホルモンの合成に必要なビタミンC・活性酸素を取り除くビタミンEなどがたっぷり含まれていて、食欲がないときの栄養補給にもぴったりです。めんつゆに旬の野菜をちょい足しをすることで、炭水化物に偏りがちな冷やし麺の栄養バランスが向上し、夏バテ対策になります。ぜひ、アレンジめんつゆをとり入れてみてください。【参考】(※1)農林水産省特集1 夏野菜を 食べよう!<最終閲覧日2016/07/08)(※2) 福島大学 杉森准教授が世界初の新型酵素を発見<最終閲覧日:2016/07/08) 衞藤敬子管理栄養士コントラクトフードサービス大手(株)グリーンハウスに入社、社員食堂のメニュー提案や栄養指導業務を経て、2009年「あすけん」に参加。アドバイス作成やサービス開発に携わる傍ら、年間150件以上の栄養指導やプロアスリート選手の食事サポート、セミナーなどを実施。現在はフリーランスに転向し、幅広く活躍。
2022年07月10日夏の贈り物の時期ですが、お中元といえば思いつくのはやっぱり「そうめん」ですよね。毎年同じそうめんを食べるのは面白みがないし、正直飽きてしまいます。そこで誰とも被らず、しかも食べれば違いが顕著にわかるそうめんを紹介します。今年の夏はぜひ試してみてください。夏の贈り物の時期ですが、お中元といえば思いつくのはやっぱり「そうめん」ですよね。毎年同じそうめんを食べるのは面白みがないし、正直飽きてしまいます。そこで誰とも被らず、しかも食べれば違いが顕著にわかるそうめんを紹介します。今年の夏はぜひ試してみてください。一度は味わってみたい、希少な高級食材・水前寺のりを贅沢にそうめんに練りこんで希少な水前寺のりを練りこんだ珍しいそうめんです。数億年前より熊本県と福岡の一部に生息する水前寺のりは、細川藩より幕府への献上品だった事でも知られています。鉄分カルシウムはヒジキの10倍、保水力が魅力的で貴重な高級食材です。最盛期に比べ現在は1/10まで減少し、絶滅危惧種に指定されている水前寺のりを老舗料亭日本料理おく村監修の下、水前寺のりを惜しげもなく練りこんでいます。ふんだんに練りこんだ水前寺のりの効果でモチモチとした食感、素麺なのにコシがあり伸びにくいのが特徴です。また、水前寺のりから僅かしか抽出できない成分「サクラン」は、保水力は元より体に優しい成分が詰まっています。サクラン入り麺つゆ「琥珀の詩」は、水前寺のりマイスターの和食料理人が監修した麺つゆ。サクランの特徴の一つ、とろみを活かし、塩ベースの味付で原材料の魅力が最大限に引き出されています。このそうめんを作る「日本料理おく村」は、時代に合わせながらも伝統の面影を色濃く残し、熊本城下町の情緒を残す古城堀端の一角にあります。その昔、熊本城の堀割の一部だったこの町は明治初期に埋め立てられ、料亭や遊郭関係の店が建ち並び大いに賑わったといいます。御部屋には絵画や掛け軸など著名な芸術家の作品が展示されており、まるでお食事が楽しめる小さな美術館のような老舗料亭。7/818:00まで3,100円が2,480円とお得に試せるチャンスなので、気になる方はぜひ試してみてください。【お取り寄せ可】水前寺のり素麺「珀翠」とサクラン入り麺つゆ「琥珀の詩」揃え3,100円→2,480円(税込)|日本料理おく村洗練されたパッケージにそば・そうめん・パスタが入っているので飽きずに楽しめる三輪素麺の手延べ麺専門店「てのべたかだや」は、手延べ麺の新たな魅力を発信するお店。自信を持って厳選した手延べ麺を、シックで洗練されたデザインのギフトボックスに詰め合わせた一品です。「つるり」はエクストラバージンオリーブオイルを使用し、確かな歯ごたえと抜群の喉越しに仕上げた定番商品。こだわりの「もっちり」は、国産小麦粉と吉野本葛粉を使用しているので、もっちりとした食感を楽しめます。「そば」と「パスタ」2種は、手延べ製法による製麺を行うことで生まれる、強いコシが特徴。夏の贈り物はもちろん、季節を問わずさまざまな年代の方に喜ばれる一品です。【お取り寄せ可】てのべたかだやそうめん・パスタ厳選詰め合わせ2,095円(税込)|てのべたかだやおしゃれで、藍染めの「藍」を使っためずらしいそうめん麵処の長崎県南島原市より、風味が際立つ新しい商品のご紹介。大正12年頃から一貫して手延べ製法にこだわりそうめんを製造し続けている、麺匠吉田富士男が作る藍のそうめんです。藍のそうめんの主原料である藍は、近年スーパーフードとして注目されています。原料は可能なかぎり長崎県産にこだわり、藍も地元の有機栽培のものを使用しています。藍のそうめんは、藍の風味が存分に楽しめるよう工夫し、生地に練りこみ仕上げているため商品開封後に独自の香りが広がります。また麺の色が鮮やかで華やかなので、食卓が一気に華やぎます。【お取り寄せ可】藍のそうめん2,592円(税込)|吉田食品手延工場一度味わったら他のめんつゆは食べられないと評判のめんつゆせっかくそうめんにこだわるなら、めんつゆもこだわりをもって選びたいもの。創業百八十年、老舗料亭「清雲亭山重」の、一度味わったら他のめんつゆは食べられないと評判の「重兵衛のめんつゆ」です。お客様の声から「是非わけてほしい」という多くの要望に応え、瓶詰めにして販売を始めたのだそう。利尻産の昆布に追い鰹の豊かな香りが広がるめんつゆは、防腐剤や着色料などの添加物は一切入っていません。素麺、うどん、蕎麦のつけ汁として、薄めずにそのまま使ってください。めんつゆとして以外にも、温泉卵や茶碗蒸し、おひたしや煮物などにも使えます。是非老舗の味をご家庭でもお気軽にお楽しみください。【お取り寄せ可】重兵衛のめんつゆ2本入れ3,083円(税込)|日本料理清雲亭山重おすすめの特集【お中元・夏ギフト特集2022】バイヤー厳選ギフトおすすめの特集ぐるなびふるさと納税
2022年07月07日