まな板いらず

こんにちは♪ キャラ弁・フラワーケーキ講師のよんぴよままです。家事をしているなかで、普段はあまり気にしていないけれど、「ここがちょっと面倒くさい」「これが困る……」といったプチストレスってありますよね。大きな問題は解決しようとしますが、小…

ご覧いただきありがとうございます。南の島でお片づけ沖縄宮古島の整理収納アドバイザーの川根礼子です。お料理を楽しみながら時間をかけて優雅にキッチンに立ちたい……と思っていても、毎日の食事作りはどうしてもバタバタ大慌て！ まな板もその都度洗っ…

まな板の選び方メインとサブの使い分けが◎1枚のまな板で、食材によって裏表を使い分けている方もいるかと思いますが、衛生的にみると少し不安。できれば「加熱する食材用（メイン）」、と「加熱しないで食べる食材用（サブ）」の2枚をもっておくと安心で…

おはようございます。料理研究家・管理栄養士の五十嵐ゆかりです。連載第105回目の今回は、包丁なし・まな板いらずで簡単にできる「やっこ飯」のレシピをご紹介します。さっぱりとしたものが食べたい時におすすめの1品です。豆腐はスプーンですくって、…

 ベビーや子どもがいると、食べ物をカットする機会が格段に増えますよね。離乳食の頃はもちろん、普通食になった後も煮物やお肉を小さくカットする機会が多いです。そんな時に便利なのが、3COINSのまな板「4 kinds Cutting…

ポイントは「組み合わせ」。100均まな板で春色テーブルラックをDIY100均まな板を使った驚きのDIYレシピをご紹介します。DIYのポイントとなるのは「組み合わせ」。100均アイテムをうまく組み合わせることによって、見た目も本格的でおしゃ…

使用頻度の高いまな板やカッティングボードはいくつか揃えておくと、調理もよりスムーズになりますよね。使い勝手の良いものやお洒落なデザインのものだと、料理のモチベーションも一段と上がります。そこで今回は料理をもっと楽しく快適にしてくれる、お洒…

忙しい朝。トーストやご飯に合うおかずやサラダを用意するなら、美味しいというだけでなく、できるだけ手がかからず洗い物もラクなレシピが助かりますよね。今日は、出したり片づけたりが面倒な「包丁」を使わずに作れる朝ごはん向きレシピ5つをピックアッ…

 赤ちゃんとの毎日がもっとラクに、もっと楽しくなる。ベビーカレンダーは、そんな毎日を応援するコラムを絶賛連載中！ 今回は、子育て中のママが実践している、家事がちょっとだけラクになる方法の紹介です。 私は負担の大きい洗い…

突然ですが、みなさんはどんな「まな板」を使っていますか？筆者は「場所を取るし重すぎる」と敬遠していた大きいまな板を使ってみたら、ゴチャつきがちなキッチンが、グンと使いやすくなりました。その理由は……まな板としてはもちろん、バットや水切りか…

なにかと忙しい朝の時間は、朝ごはんを作るのも洗い物をするのも、できるだけ時短で済ませたいですよね。今回は、忙しい朝に大助かり！「包丁」「まな板」を使わず作れる、時短朝ごはんレシピを4つご紹介します。満腹感アップ！「卵とチーズの生姜スープか…

100均のまな板でつくるDIYアイテムのアレンジは無限大！人気ブロガーpinkoさんの「まな板リメイクDIY」を、4本まとめてピックアップ。難しい工程なんてほとんどなし！手早く簡単に作れるDIYばかりなので、初めての人でもチャレンジしやす…

カッティングボードとは日本語で言うとまな板のことです。そのまま食材を切るのに使ってもよいですが、この記事では少しアレンジを加えて素敵なインテリアに変身させる方法をご紹介します。もともとまな板とは思えない！ワイヤーバスケットと組み合わせin…

こんにちは。料理研究家の河瀬璃菜です。まだまだ残暑が厳しいこの季節、キッチンに立つのも面倒だなあという方も、少なくないのではないでしょうか。さらに育児や家事に追われて、気づいたらスーパーが閉まってた！なんてこともありますよね。疲れて何もし…

まな板や包丁って収納に困りますよね……。まな板は大きいし、包丁は普通に収納するには危ない。でも〔ニトリ〕の《包丁まな板スタンド》ならそんな悩みを一気に解決できちゃいますよ♪ぜひチェックしてくださいね！《包丁まな板スタンド》●商品名：《包丁…

監修・情報提供者 中村史恵 テレビ通販で美容食を購入し、そこから美容食にどハマり。美容食使用歴10年の40代主婦…

縦・横・逆さと、置く向きを変えるだけで色々な使い方ができる「コンパクトラック」。今回は、100均のまな板を4枚使って、マルチユースがユニークなコンパクトラックを作ってみようと思います。ちょっと変わったコの字型のオープンラックですが、この形…

毎日のお料理に欠かせないまな板。キッチンの必需品でもありますが、皆さん一体どこにしまっていますか？なんとなく流し台に出しっぱなしでは、勿体ない！まな板を上手に収納すれば、生活感のないおしゃれなキッチンインテリアを作ることだってできるんです…

均のまな板やカッティングボードのサイズ感がとても良く、インテリアDIYに活用する方が増えてきています。ただのまな板としても使えるけれど、ステンシルやニスで加工して、世界で1つだけのアイテムを作ってみませんか？100均のまな板・カッティング…

アンティーク風カッティングボードをDIY天然木ならではの美しい木目と、味わい深い色調が魅力のアンティーク・カッティングボード。使い込まれた小道具のような素朴な質感は、壁に立てかけておくだけでも絵になります。ディスプレイだけでなく、カフェト…

忙しい朝、材料を出して、切って、計って、加熱して、混ぜて…そんな手順を考えると料理がおっくうになり、焼くだけのトーストやコンビニおにぎりでサッと済ませてしまうこと…ありますよね。でも！洗ったり出すのが手間な「包丁とまな板」を使わないレシピ…

プラスチックのまな板とは異なり、壊れにくく、丈夫な木のまな板。木という素材上、カビが生えやすいためお手入れには注意が必要です。そこで今回は、そんな木のまな板をきれいにするお手入れ方法をご紹介します。手入れ次第で長持ちする木のまな板毎日使う…

毎日の料理で使う「まな板」。自分に合ったキッチンツール探しに、こだわりたい主婦たちのために、様々な商品が登場しています。衛生的で洗いやすいもの、丈夫な物から、用途に合わせた個性派まな板まで……。料理上手さんだけでなく、もっと効率的に家事を…

まな板を使うときに、少し力を入れたりするとまな板が滑ってしまって切りにくいことはありませんか？濡れタオルなどを下に敷くと滑らなくなりますが、いちいち準備するのも片づけるのも手間ですよね。そんなときにおすすめな滑り止めがついたまな板のおすす…

まな板を選ぶときに考えることは、木製のまな板にするかプラスチックのまな板にするかではないでしょうか。それぞれに良さはありますが、やはりプラスチックのまな板のメリットは手入れが簡単で衛生的であるという点。今回はそんなプラスチック製のまな板の…

まな板はキッチンの中でも常に存在を主張する大きなアイテム。これをどのように収納できるかはキッチンの整理整頓に大きく関わります。そこで今回は、さまざまなまな板収納アイテムの中から、大きく分けて「置き型タイプ」と「吊るすタイプ」の二種類のまな…

毎日料理をするママたちの必需品といえばまな板。食中毒などの衛生面から考えるとプラスチック製の方が良いという考えもありますが、昔ながらの木製も捨て難いところ。実際はどんな素材のものを使っている人が多いのでしょうか。Q.まな板、どんな素材のも…

まな板を使う時に不便を感じたことありませんか？場所をとり収納スペースを圧迫する、食材を切る時まな板からこぼれてしまう、などのさまざまな不便を解消するアイデアが取り入れられた一味違うまな板があります！今回はその中から5つおすすめのものをご紹…

使いやすく、デザイン的にもおしゃれなカッティングボード。いわゆるまな板のことですが、最近は調理の目的だけでなく、器代わりに使う方も増えています。今回は人気ブロガーさんたちが「これは使い勝手がいい」「おしゃれで便利」と、おすすめする人気のカ…

こんにちは。台湾在住のママライターのなかやまあぽろです。毎日手に取るまな板ですが、ふと気が付くと黄ばんでいたりカビが生えていたりするものですね。特に筆者が住む台湾は日本よりも高温多湿なので、日用品のさまざまなものに気を使わなくてはいけない…