夏の挨拶や、上半期の感謝を伝える目的で贈る、お中元。お中元を受け取った側は、お礼のメッセージを送るものです。ある日、肩幅広美(@Ayoster_classic)さんは、お中元にクッキーをもらいました。お中元を送ってくれたのは、友人の、みのかさ(@inekaratukutta)さん。犬を飼っている肩幅広美さんのために、犬の形をしたクッキーを手作りしたといいます。犬の顔や全身をモチーフにした手作りクッキーを見た、肩幅広美さんは大喜び!お礼を込めて、LINEで「かわいい!めちゃくちゃうまいんだけど!」と、興奮気味に感想を送りました。対する、友人からの返答は…。「小さいやつは犬用やで」なんと、お中元の箱の中には、犬用のクッキーも入っていたのです!肩幅広美さんの手には、ほとんど食べつくしてしまい、残りわずかとなった犬用のクッキーが…。もともと、犬用のクッキーは、袋に15枚入っていたそうです。残り4枚しかないことを考えると、友人が作ったクッキーは、よっぽどおいしかったのでしょう。一般的に、人間が犬用のお菓子を食べても、影響はないといわれています。クッキーは甘さが控えめだったため、犬用だと気付きにくかったのかもしれません。ネット上では「お茶吹いた!」「LINEのやり取りが面白すぎる。笑って、お腹が痛い」といった声が上がりました。中には「自分も、犬用のお菓子をうっかり食べたことがある」「こんなにおいしそうだったら仕方ないかも」という意見も。愛犬に対して、「ごめんな…」と申し訳ない気持ちになったという、肩幅広美さん。愛犬たちは、残り4枚になった犬用クッキーを見て、こう思ったことでしょう。「えっ、自分たちのクッキーは…?」grape HIT(グレイプ ヒット)ウェブメディア『grape』で、過去に多くの共感を得た記事や反響の大きかった投稿を再構成してお届けしています。[文・構成/grape編集部]
2023年08月27日焼き菓子専門店・ビスキュイテリエ ブルトンヌは、アニバーサリー限定クッキー缶を2023年9月8日(金)から10月25日(水)まで、各店舗などにて発売する。多彩なクッキーを詰め込んだアニバーサリー限定缶ビスキュイテリエ ブルトンヌのアニバーサリーを祝して、限定クッキー缶「サブレ・アニヴェルセル アソルティ〈缶〉」が登場。ミントグリーンに彩られた華やかなオーバル缶の中には、多彩な食感や風味を楽しめるクッキーがぎっしりと詰め込まれている。フロランタンや発酵バターのサブレなど5種をアソートラインナップは、コク深いキャラメルと香ばしいナッツが相性抜群の新作クッキー「フロランタン」をはじめ、芳醇な発酵バターの風味を生かした「サブレ・ブルトンヌ レクタングル」、コンフィチュールをしぼり“花”のように仕上げた「アプリコット」、紅茶がふわりと香る「コキーユ・オ・テ」、ピスタチオの上品な風味を味わえる「プラリーヌ・オ・ピスターシュ」の5種。ギフトや自分へのご褒美にもぴったりの、味わい豊かなクッキー缶となっている。“ゲランドの塩”がアクセントの焼き立てサブレまた、毎年人気の焼き立てサブレ「サブレ・ブルトンヌ」も、アニバーサリーシーズンに合わせて展開。コクのある発酵バターの風味にフランス・ブルターニュ特産の“ゲランドの塩”をほのかに効かせ、サクサク食感に仕上げた限定サブレだ。予約限定の郷土菓子「ガトー・ブルトン」も加えて、ブルターニュの郷土菓子「ガトー・ブルトン」も予約・数量限定で発売。キルシュの香りが広がるチェリーのコンポートが、華やかな味わいの決め手となっている。シンプルながらも、風味豊かで贅沢感のある焼き菓子だ。【詳細】ビスキュイテリエ ブルトンヌ■サブレ・アニヴェルセル アソルティ〈缶〉2,970円販売期間:2023年9月8日(金)~10月25日(水)※オンラインショップは 8月18日(金)~先行予約販売※数回に分けて販売予定展開店舗:ビスキュイテリエ ブルトンヌ各店舗、オンラインショップ店頭予約期間:・9月受渡し 8月18日(金)~9月5日(火)・10月受渡し 9月15日(金)~9月27日(水)内容:サブレ・ブルトンヌ レクタングル 5個 / フロランタン 2個 / コキーユ・オ・テ 5個 / アプリコット7個 / プラリーヌ・オ・ ピスターシュ10個■〈焼き立て〉 サブレ・ブルトンヌ 1個 260円各店舗販売日:・阪急うめだ本店 10月6日(金)~10月25日(水)・新宿小田急店 10月4日(水)~10月22日(日)・渋谷ヒカリエ店 10月6日(金)~10月25日(水)・池袋東武店 10月20日(金)~11月7日(火)※期間は変更となる場合あり※予約不可■ガトー・ブルトン〈スリーズ〉~キルシュ香るチェリーのコンポート~ 2,160円※要予約・数量限定予約期間:8月18日(金)~9月5日(火)※オンラインショップは8月18日(金) 12:00 頃 ~受注開始受渡し・配送期間:9月8日(金)~9月30日(土)限定数:各店30個/オンラインショップ100個
2023年08月19日ホテルメトロポリタン長野から、「Suicaのペンギン 大人のクッキー」が登場。"全3種のフレーバー入り”「Suicaのペンギン 大人のクッキー」「Suicaのペンギン 大人のクッキー」は、Suicaのペンギンをモチーフにしたクッキーを、スタイリッシュなシルエットで表現したクッキー缶だ。長野を想起させるフレーバーを詰め合わせているのが特徴で、「りんご&ハチミツ」「七味唐辛子&カカオ」「蕎麦&わさび」の全3種を楽しむことが出来る。・りんご&ハチミツ長野県を代表するフルーツ「りんご」のテイストと、やさしく香るハチミツの甘いフレーバーがマッチするクッキー。・七味唐辛子&カカオ上質なカカオパウダーを使用した甘さ控えめの生地に、七味唐辛子のアクセントが効いたクッキー。・蕎麦&わさび長野県産蕎麦粉を使用し、わさびと柚子で味わいに深みを加えたクッキー。クッキーは全て手作業で作成した、こだわりの仕上がりもポイント。見た目も味わいも楽しめるクッキー缶は、自分へのご褒美にはもちろん、大切な人へのギフトや夏のお歳暮に贈るのもおすすめだ。【詳細】Suicaのペンギン 大人のクッキー(3種×各5枚) 3,200円予約販売日:2023年7月21日(金) JRE MALL 「メトロポリタンホテルズ」ショップ受取方法:・ホテルメトロポリタン長野2階 「宴会婚礼サロン」期間:8月11日(金)~8月12日(土)11:00~18:00住所:長野県長野市南石堂町1346・配送 ※送料別※Suica は東日本旅客鉄道株式会社の登録商標。※「Suica のペンギン」は東日本旅客鉄道株式会社の Suica のキャラクター。
2023年07月27日京都北山 マールブランシュ(MALEBRANCHE)から、歴代クッキーを詰め合わせた夏仕様のクッキー缶「クッキーストーリーズ(夏)」が登場。2023年8月25日(金)まで数量限定発売される。歴代のクッキーを詰め合わせた「クッキーストーリーズ」2022年にマールブランシュの創業40周年を記念して販売し、好評を博したクッキー缶が夏の装いで登場。京スイーツの定番「茶の菓」や、ほろほろとしたきなこのクッキー「日本の実り」といった歴代に発売したクッキーと、クッキーストーリーズのために開発した「もみの木サブレ」を詰め合わせた。パッションフルーツやココナッツを使用した爽やかな夏のクッキー缶は、大切な人へのギフトにもぴったりだ。クッキーのラインナップは全10種■香り豊かなオレンジクッキー香り豊かなオレンジのペーストとピューレを練り込んだ、ガリっと食感のクッキー。■自家製ジャムのチョコクッキーカカオのクッキーに、木苺の自家製ジャムをサンドしたしっとり食感のクッキー。■日本の実り 京丹波黒豆きなこ京丹波の黒豆きなこの香りが上品な、ほどけやすい食感のクッキー。■お濃茶ラングドシャ 茶の菓マールブランシュを代表する京スイーツの定番クッキー。濃茶のラングドシャでホワイトチョコレートをサンドした。■四季のムラング お花京のお干菓子のようにしつらえたムラングに、抹茶風味のチョコレートをサンド。はじけるような食感が楽しめる。■京サブレ ココナッツ&パッションフルーツ京の形をあしらったサブレ。きめ細やかな食感と、個性豊かな素材感の夏サブレ。■加加阿ざくざく ぼりぼり京都祇園のショコラトリー「加加阿 365 」から、アーモンドとミルクチョコレートの香り漂う、ぼりぼり食感のクッキー。■もなかかお香ばしく焼き上げた2色のオリジナルもなかに自社焙煎のアーモンドを使ったジャンドゥーヤをはさんだ。■北山本店シェフクッキー発酵バターたっぷりの、ほろほろ食感クッキー。北山本店をイメージした家の形に焼き上げている。■もみの木サブレ 夏レモン風味のアイシングが爽やかな、夏らしいクッキー。香り豊かでさっくりソフトな食感を楽しめる。【詳細】京都北山 マールブランシュ「クッキーストーリーズ(夏)」発売期間:2023年5月10日(水)~8月25日(金)予定※数量限定のためなくなり次第終了価格:Sサイズ 2,970円/Mサイズ 4,968円販売店舗:マールブランシュ北山本店、ロマンの森、ジェイアール京都伊勢丹店 B1階[ショップ]、大丸京都店、京都髙島屋店、八条口店(要予約)、嵐山店(要予約)、京都タワーサンド店(要予約)、清水坂店(要予約)、ジェイアール京都伊勢丹店 3 階[ロマンの森カフェ](要予約)、加加阿365祇園店(要予約)、アスティ京都店(要予約)、オンラインショップ
2023年07月11日おいしいものを食べている時には、幸せな気持ちになるものです。しかし、食べてしまえば当然なくなるもの。最後のひと口に近付くにつれて、さびしい気持ちになることはありませんか。「食べる前に時間が戻ったらなあ」と、叶うはずもないことを考えてしまうこともあるでしょう。いえもり(@iewori)さんの妻は、夢のような光景を目にしたそうで…。妻が驚愕した『クッキー缶の秘密』とは?「そんなことある!?」突然、妻がこう叫んだという、いえもりさん。「どうしたの」と理由を聞いてみると…。全部食べたと思っていた、おいしいクッキーの缶の底から、もう一段出てきたというのです!まるで食べる前に時間が戻ったかのよう…。叫んでしまうほどテンションが上がる気持ちが、分かりますね!ちなみにこの日は、いえもりさん夫婦の結婚記念日だったのだそう。クッキー缶に隠された『サプライズ』に、「胸アツ演出!」「嬉しい悲鳴」など、多くのコメントが寄せられました。・これ、何も知らなかった時にすっごく得した気分になりますよねぇ…。・うわ、テンション上がるやつだ~!めちゃめちゃ明るい気持ちになりました!・私も小さい頃に経験しました!夢かと思った。・まだまだあるやん!奥さんも嬉しかったのでしょうね!思いがけないサプライズによって、結婚記念日の喜びも倍増したことでしょう。クッキー缶を買った時には、2段目も確認することを忘れずに…![文・構成/grape編集部]
2023年07月07日牧野富太郎博士の生誕160年を記念して株式会社山岸竹材店は、運営する虎斑竹専門店 竹虎にて、土佐虎斑竹(とさとらふだけ)を使用したクッキー『博士の虎竹炭クッキー』の数量限定販売を開始した。土佐虎斑竹は、竹表皮の虎のような“まだら”模様が特徴であり、高知県須崎市安和で育った場合のみ、美しい斑模様が浮かぶ。土佐虎斑竹は、牧野富太郎博士によって命名された竹である。今年は、牧野博士生誕160年の年であり、その記念に同クッキーが誕生した。生地には希少な虎斑竹の竹炭パウダー入り『博士の虎竹炭クッキー』は、竹輪切りの丸い形で、土佐虎斑竹の竹炭を使用して焼き上げられた。デザインは、虎斑竹をイメージしており、断面を表現している。竹の身部分を黄色に、竹の表皮を緑色でデザインした。中央部分には、竹虎のロゴマークがあしらわれている。クッキー生地には、通常竹炭パウダー(竹炭微粉末)にすることのない虎斑竹を特別に使用して練りこんでいる。竹炭パウダーは、竹炭を細かく粉砕して食品添加用に加工した食用竹炭粉。無味無臭なので、クッキー本来の風味を楽しめる。竹炭パウダーは、人間の体内では作り出すことができないミネラルが豊富である。竹炭には吸着効果があり、腸にたまった老廃物を吸収し、そのまま体外へ排出する働きがある。クッキーの缶には、博士の眼鏡のモチーフが描かれている。販売価格は、12個入りで、1,620円(税込み)。(画像はプレスリリースより)【参考】※プレスリリース株式会社山岸竹材店※虎斑竹専門店 竹虎
2023年06月24日グルメイベント「神奈川クッキーパーティー」が、2023年6月24日(土)・25日(日)に、ニュウマン横浜6階 2416マーケットにて開催される。クッキー&焼き菓子イベント「神奈川クッキーパーティー」「神奈川クッキーパーティー」は、神奈川のクッキーや焼き菓子ブランドが集結するグルメイベント。定番人気の「めぐみ焼菓子店」を筆頭に、それぞれ多種多様なメニューが自慢の店舗が出店する。2416マーケットで人気の「めぐみ焼菓子店」は、定番・季節商品に加えて、普段販売していないクッキーやイベント限定のタルトやカヌレ、ガトーなどを展開。食感や素材の香りを楽しめる焼き菓子たちが揃う。北欧仕立てのお菓子ショップ「ninni」は、アニバーサリーやパーティーにぴったりなクッキーを用意。毎日食べたくなるような素朴な味わいがポイントだ。リンゴやナシ、クリームソーダなどカラフルなアイシングを施したクッキーのキュートな見た目に心奪われそう。そのほか、カップケーキのカップを履いたひよこのイメージキャラクターが可愛らしい「Yummy bake」による、ひよこの顔に丸やバツが落書きされたような『おかっぴー』クッキーや、「ME BAKE」によるボリューム満点のごろっとマフィンなどがラインナップする。【詳細】神奈川クッキーパーティー開催期間:2023年6月24日(土)・25日(日)場所:ニュウマン横浜6階 2416マーケット住所:神奈川県横浜市西区南幸1-1-1<参加店舗>めぐみ焼菓子店、GUGGA、ninni、Kiln Kamakura、BONBONS DE K、Yummy bake、MAISON BON GOUT、ME BAKE■限定ノベルティ開催期間中にクッキーを税込み2,000円以上購入すると、先着で「27coffee roasters」の2416オリジナルドリップパックとninniのバナナパウンドケーキをプレゼント。※プレゼントは数に限りあり。※画像はイメージ。
2023年06月23日森永乳業は6月19日より、「MOW PRIME(モウ プライム)」シリーズから「MOW PRIME(モウ プライム)バタークッキー&クリームチーズ」を新発売します。「MOW PRIME」は、「MOW(モウ)」の素材や製法へのこだわりはそのままに、日常の“ちょっと贅沢なスイーツタイム”を楽しみたい人に向けたシリーズです。今回発売されるのは、クリームチーズアイスとオリジナルバタークッキーをトッピングした商品となっています。クリームチーズアイスには厳選した北海道産クリームチーズを使用しているほか、北海道産クリームチーズの使用量を2021年度発売時よりもアップさせています。トッピングのバタークッキーは、同商品のために独自開発。濃厚なクリームチーズアイスのアクセントになるように、塩味とバター感にこだわりました。お仕事のご褒美に、リッチなMOW PRIMEはいかがでしょうか?■商品概要商品名:MOW PRIME(モウ プライム)バタークッキー&クリームチーズ内容量:105ml希望小売価格:税別220円発売日:6月19日(フォルサ)
2023年06月11日アメリカ発祥の会員制倉庫型スーパー『コストコ』。先日、『コストコ』の冷蔵コーナーで面白い商品を見つけたので、購入してみました。その商品は、ヴィーガン用クッキー生地の専門メーカーであるEat Pastry(イートペイストリー)の『クッキードゥ チョコレートチップ』。2023年5月に購入した際は、税込み577円でした。同年3月に同じ倉庫店で購入した時は税込み777円だったため、価格変動のある商品かもしれません。容器の中には、生のクッキー生地が1.3kg入っています。家庭で簡単に焼き立てのクッキーが食べられるという、まさに夢のような商品です!『クッキードゥ チョコレートチップ』の焼き方通常クッキーを焼く時には、平らにのばして型抜きをしたり、手で形を作ったりしますが、その必要はありません。上の写真のように天板の上に生地をのせて、180℃に予熱したオーブンで8~10分焼くだけです。焼き上がる過程で生地が薄く広がり、丸いクッキーが焼き上がりました!外側はサクサク、中心はねっとりとした柔らかさを感じる食感になっています。しっかりとした甘さがあるので、コーヒーや紅茶のお茶請けにも最適です。この商品は冷凍もできるため、常備しておけば急な来客でお茶請けがない時や、おやつがない時にすぐ準備することができます。『クッキードゥ チョコレートチップ』は冷凍もOK!クッキー生地を棒状に形成してラップに包んで冷凍すれば、必要な時に必要なぶんだけ切り分けて焼けるので便利です。あらかじめ棒状に形成したものをカットして焼くと、このように丸くきれいなクッキーが焼き上がりました。アレンジレシピにも挑戦クッキーとして食べても十分おいしい商品ですが、アレンジレシピも試してみました。ロールパンの上に大さじ1程度の生地を広げて、180℃で10分ほど焼くと、チョコチップメロンパン風になります。ロールパンと一緒に食べることで甘みが抑えられて、さらにおいしく食べることができました。SNSでは、「手軽なのにおいしい!」など驚きの声が投稿されていました。・材料を計量しなくていいので、手軽に子供とお菓子作りができました。・外はサクサク、中はねっとりの食感がクセになる!・疲れた身体にしみる甘さでおいしかったです。急な来客の時に家にあると便利な『クッキードゥチョコレートチップ』。『コストコ』で見かけたら手に取ってみてはいかがでしょうか。[文/AnyMama(エニママ)・構成/grape編集部]
2023年06月02日ファミリーマートは5月16日より、「ファミマ・ザ・クレ―プ」の新フレーバー「ファミマ・ザ・クレープクッキー&クリーム」を全国の店舗にて発売しました。「ファミマ・ザ・クレープ」は、2022年6月に発売された独自開発によるスイーツ。クレープ専用のミックス粉で実現した“もちもち食感”と、見た目もおいしいキリン柄の生地が特長となっています。今回発売されたのは、ココアクランブルをクレープで包み込んだ新フレーバー。ココアクランブルは、クランチ入りのバニラホイップクリームとチョコレートコーティングを施したものとなっています。クレープ生地には、店舗オリジナルのクレープ専用のミックス粉を使用し、焼き方や焼き加減にも徹底的にこだわったキリン柄の焼き目になるように仕上げています。スティックタイプで取り出しやすいトレーを使用しており、食べ歩きをはじめ、仕事中の間食など、さまざまな場所・シチュエーションでも楽しめるようになっています。ぜひコンビニでチェックしてみてくださいね。■商品概要商品名:ファミマ・ザ・クレープクッキー&クリーム価格:228円(フォルサ)
2023年05月17日尾西食品株式会社(本社:東京都港区 代表取締役社長 古澤紳一 ※以下、尾西食品)は、アレルギー物質(特定原材料等)28品目不使用の「尾西のライスクッキー ココナッツ」を2023年6月1日より発売いたします。またリニューアルに合わせて、尾西のライスクッキー2品(ココナッツ・いちご)でエコマークを取得しました。■非常時の備えに、日常のストック食品にも最適「尾西のライスクッキー ココナッツ」は2015年10月に発売し、アレルギーに配慮した商品としてご好評いただいております。このたびアーモンドを抜いてアレルギー物資(特定原材料等)28品目不使用へとリニューアルとなりました。アーモンドプードルをひよこ豆パウダーに変更しましたが、口溶けの良いサクサク食感はそのままになっています。非常時のちょっとしたおやつや食事に、どなたでも安心して食べることが出来る商品として、ますますおすすめとなりました。■エコマーク取得で環境にも配慮した商品へ!尾西食品はSDGs達成を念頭に置いた持続可能な社会実現を目指し、環境省のエコアクション21活動を通じて食の美味しさはもちろん、環境配慮に積極的に取り組んでまいりました。昨年、既にアルファ米17品・携帯おにぎり4品・尾西のひだまりパン4品でエコマークを取得しておりますが、今回新たに尾西のライスクッキー2品も再生プラスチックを使用した包装資材へと切替し、エコマーク商品のラインアップに加わりました公益財団法人日本環境協会が認定する、様々な商品の中で、「生産」から「廃棄」にわたるライフサイクル全体を通して環境への負荷が少なく、環境保全に役立つと認められた商品につけられる環境ラベルです。エコマーク認定容器≪尾西のライスクッキー2品≫≪アルファ米17品≫≪携帯おにぎり4品≫ ≪尾西のひだまりパン4品≫品名:尾西のライスクッキー ココナッツ希望小売価格:オープン価格商品サイズ:長辺163mm×短辺66mm×高さ35mm商品重量:81g熱量:305kcal (1箱8枚(56g)あたり)賞味期間:5年6ヶ月発売日:2023年6月1日(木)発売地域:全国(ネット販売 カタログ販売他)■「尾西のライスクッキー ココナッツ」リニューアル発売を記念したイベント「~七夕は家族で~おやこでたのしい料理教室」を開催します!日時:7月2日(日) 都内キッチンスタジオにて詳細や応募方法は後日尾西食品の公式HP( )にてお知らせいたします。※応募多数の場合は抽選とさせていただきます。家族みんなで食べられる!アレルギー物資(特定原材料等)28品目不使用のレシピでクッキング体験♪ ※写真はイメージです。【問い合わせ先】 尾西食品株式会社所 在 地:〒108-0073 東京都港区三田3-4-2 いちご聖坂ビル3階 (広報室)TEL:03-3452-4020 URL: 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2023年05月08日アイシングクッキーで、さまざまなものを作る、お菓子クリエイターの、まんなたぬき(@maaco414)さん。2023年3月22日、食べ始めると止まらない、あのお菓子を作る動画がTwitterで公開され、話題になっています。赤いパッケージに入った『あのお菓子』を再現!まずはパッケージから。上のほうのギザギザと、下のほうに空いた穴が特徴なようです。続いて、色を塗っていきます。どうやら、お菓子は赤いパッケージに入っているようです。赤く塗り終わったら、次はイラストを入れます。くりっとした目玉と、商品のロゴが描かれていますね…!ここからは、パッケージの中のお菓子を作っていきます。ボリュームのありそうな見た目です…。ひと通り、作り終えた後は、お菓子に着色。こんがりとした焼き色をつけていきます。出来上がったお菓子を、パッケージに入れます。もう、お分かりですね…!コーンだけでなく、ピーナッツも作るという凝りっぷり。そう、まんなたぬきさんが作っていたのは、株式会社東ハトの『キャラメルコーン』でした!ふんわりサクサク~!食べはじめると止まらないあのお菓子をアイシングクッキーで作ってみたよ❤️ pic.twitter.com/CYr1710kvX— まんなたぬき (@maaco414) March 22, 2023 クオリティが非常に高い、まんなたぬきさんの作品は、7万件を超える『いいね』と、多くの声を集めました。・わぁー、すごい!本物みたいです!本当にキャラメルの味がしそう!・まんなたぬきさんの作品は全部すごいけど、今まで見た中で、一番感動したかもしれません…。・クッキーだから食べれるんだろうけど、食べるのはもったいない!また、まんなたぬきさんの作品には、キャラメルコーンのTwitterアカウントも反応!「ボクだー!すごーい!かわいすぎる!」と、再現度の高さに喜びの声を寄せました。わ!わ!わ!ボクだ〜〜〜✨✨すごーい!ピーナッツまで可愛すぎる— キャラメルコーン【東ハト公式】 (@CaramelCorn1971) March 22, 2023 まんなたぬきさんは、Twitterだけでなく、YouTubeでも動画を投稿しています。制作活動についてお聞きしたインタビューも、ぜひご覧ください。撮影後は販売せずに…?大人気チャンネル『まんなたぬき』の投稿者にインタビュー![文・構成/grape編集部]
2023年03月29日伊右衛門ブランドの抹茶を使用した菓子「伊右衛門お濃茶クリームサンド」が登場。濃厚抹茶を楽しめるクッキーサンド伊右衛門の抹茶をクリームサンドで手軽に楽しめる「伊右衛門 お濃茶クリームサンド」が登場。抹茶を練り込んで焼き上げたサクサク食感のクッキーに、クリームと相性の良い抹茶を加えた濃厚な抹茶クリームをサンド。自分用のほっと一息タイムにはもちろん、誰かと一緒にシェアして食べるのもおすすめだ。詳細「伊右衛門お濃茶クリームサンド」販売店舗: 量販店、ドラッグストア、小売店など容量:119g価格:324円
2023年03月09日ゴディバ(GODIVA)からチョコレートドリンク「ショコリキサー」の新フレーバー「クッキー&ココア ショコリキサー」が登場。2023年3月17日(金)より、全国のショコリキサー取扱いショップにて数量・期間限定販売される。「クッキー&ココア ショコリキサー」ゴディバの新作「クッキー&ココア ショコリキサー」は、ゴディバのダークチョコレートとココア味のクッキーを合わせた濃厚なチョコレートドリンクだ。ドリンクのベースにはココア味のクッキーチップを使用し、ココアならではの優しい甘さとサクサク食感をプラス。ホイップクリームの上には、ココア風味のクッキーとココアパウダーを贅沢にトッピングした。使用したココアパウダーはほんのりビターな味わいなので、チョコレート好きはもちろん、大人でも楽しめる一杯となっている。【詳細】ゴディバ「クッキー&ココア ショコリキサー」発売期間:2023年3月17日(金)~5月18日(木)取扱店舗:全国のショコリキサー取扱いショップ価格:レギュラーサイズ 700円(210ml)、ラージサイズ 790円(350ml)※数量・期間限定/無くなり次第終了。※表示価格は消費税8%を含む税込価格(イートイン利用の場合、10%の消費税となる)。【問い合わせ先】ゴディバジャパン株式会社TEL:0120-116811(受付時間 10:00~18:00)
2023年03月04日パティスリー・サダハル・アオキ・パリ(pâtisserie Sadaharu AOKI paris)と老舗菓子店・泉屋東京店がコラボレーションした限定クッキー缶が登場。2023年3月1日(水)から3月13日(月)まで大阪・阪急うめだ本店の「第6回 クッキーの魅力」にて、3月22日(水)から3月28日(火)まで伊勢丹新宿店の「罪深き誘惑…お菓子に埋もれる七日間」にて販売される。サダハル・アオキ×泉屋東京店のコラボクッキー缶パティスリー・サダハル・アオキ・パリと、日本で初めてクッキーを販売した1927年創業の老舗菓子店・泉屋東京店がタッグ。コラボレーション第1弾となる今回は、泉屋のクッキー缶「スペシャル クッキーズ」をベースに、フランス菓子のエッセンスを加えた限定クッキー缶「AOKI&IZUMIYAコラボ缶」を展開する。コラボならではのクッキーがラインナップ缶の中には、バターをふんだんに使って焼き上げた「バター サブレ」や濃厚なチョコレート風味の「ディアマン ショコラ」、マカロン生地をのせて焼き上げたアーモンド香る「マカロン クッキー」など、コラボレーションならではのクッキーが豊富にラインナップする。また、バターとバニラの風味がマッチした「スプライズ」や、泉屋のシンボルマークの浮輪をかたどった「リング ターツ」、ピーナッツとバニラの香りがたまらない「ピーナッツ クッキー」など、泉屋伝統のオリジナルクッキーも味わえる。加えて、さわやかな酸味が心地よい「コンフィチュール フランボワーズ」もアソートしているため、好みのクッキーにつけて楽しんでみてはいかがだろうか。【詳細】「AOKI&IZUMIYAコラボ缶」4,860円内容:クッキー400g、コンフィチュール45g取扱店舗、販売期間:■阪急うめだ本店 9階祝祭広場「第6回 クッキーの魅力」・2023年3月1日(水)~3月13日(月)■伊勢丹新宿店 本館地下1階 フードコレクション「罪深き誘惑…お菓子に埋もれる七日間」・2023年3月22日(水)~3月28日(火)※写真は全てイメージ。※予告なくデザイン及び仕様、販売期間、販売箇所が変更になる場合あり。
2023年03月02日クッキーが集結するイベント「第6回 クッキーの魅力」が、大阪・阪急うめだ本店にて2023年3月1日(水)から13日(月)まで開催される。120ブランドのクッキーが集結、過去最大規模「第6回 クッキーの魅力」では、世界・日本のクッキーや、目を引くデザインの缶クッキーなど120ブランドのクッキーが集結。第6回目を迎える今回は、過去最大規模で開催される。バターや粉などクッキーの“素材”に着目特に、今回は食感や風味の決め手となるバターや粉、味わいに個性やアクセントをプラスする砂糖、塩などの“素材”にクローズアップ。フランス・イズニーサントメールのバターサブレやキャラメルサンドサブレ、大阪・エスエヌパラレルのアメリカンクッキー、東京・オブゴベイカーのオートミールクッキーなど多彩なクッキーが店頭に並ぶ。ハバ サ ハナの「喜界島ザラメのクッキー缶<りす缶>」は、愛らしいりすの形のクッキーに加え、レトロなデザインのクッキー缶も魅力だ。チョコやどんぐり、マシュマロを使ったクッキーもまた、会期後半の3月7日(水)からは、チョコレートやナッツ、マシュマロ、コンフィチュール、どんぐりなど、意外性のある食材を使ったクッキーがラインナップ。パティスリー・サダハル・アオキ・パリ(pâtisserie Sadaharu AOKI paris)の「サブレシトロンベルガモット」や、京都・富小路やま岸の「やま岸のおつまみクッキー」、長野・軽井沢いぶるの「燻製チーズクッキー」、パティスリーギンノモリの「森の恵みクッキー プティボワ」など、個性豊かなクッキーを食べ比べてみるのも楽しい。フランスや英国、香港など世界&日本各地のクッキー尚、9階祝祭広場に加え、3月1日(水)から6日(月)までの期間は阪急うめだギャラリー・アートステージでもクッキーを販売。阪急うめだギャラリーには、フランスのサン・ゲノレやベルギーのメゾンダンドワ、英国のロダス、リントンズ、オーストリアのデメル(DEMEL)、香港のジェニーベーカリーなどが出店する。さらに、日本各地に根付いたクッキーも大集合する。目を引くデザインの“クッキー缶”アートステージでは、食べた後も嬉しい、デザインにこだわったクッキー缶を中心に販売。お菓子缶研究家・お菓子缶マニアの中田ぷうとネコラボ(NEKO LAB)によるクッキー缶には、ウィリアム・モリスの名作デザインをプリント。猫型クッキーをはじめとする多彩なクッキーと、色とりどりの金平糖を詰め合わせ、華やかに仕上げた。その他にも、奈良・銀雪の里や、大阪・マサヒコ オズミ パリ、長野・アトリエブレのクッキー缶が登場する。【詳細】第6回 クッキーの魅力開催期間:2023年3月1日(水)~13日(月)場所:阪急うめだ本店 9階祝祭広場住所:大阪府大阪市北区角田町8-7※3月1日(水)~6日(月)の期間は阪急うめだギャラリー・アートステージでも開催。・「エスエヌパラレル」アメリカンクッキー(ラムレーズン&アーモンド・チョコレートチャンク・マッチャミルク&クランベリー) 各368円[各日販売予定数50]・「パティスリーギンノモリ」森の恵みクッキー プティボワ150サイズ(465g) 3,564円[各日販売予定数85]・中田ぷう×「ネコラボ」コラボクッキー缶(ネコクッキー・チェリークッキー・リーフクッキー<プレーン・ココア>・紅茶クッキー・ソフトスライス・ラインクッキー、金平糖ほか) 各3,240円[各日販売予定数各25、阪急うめだ本店先行販売]・奈良「銀雪の里」クッキー缶<やすらぎの鳥たち>3,240円[各日販売予定数50]・「マサヒコ オズミ パリ」Masahiko Ozumi Paris Trois(1缶)2,801円[各日販売予定数20]※各商品は数量限定につき完売の可能性あり。
2023年02月20日毎年2月14日はバレンタインデー。好きな人にチョコレートを贈るだけでなく、親しい人に、愛や感謝の気持ちを込めてお菓子を配る日としても知られています。大学生の、ばりぞう(@valizoj)さんは、医学部の先輩がお菓子を配る場面に遭遇しました。「ハートのクッキーを作った!」そういいながら、周囲の人に手作りクッキーを配る先輩。一見バレンタインデーならではの、ほほ笑ましい光景に思えますが…ばりぞうさんは、このクッキーを見て「正気か?」とツッコミを入れたくなったのだとか。無理もありません。先輩の作ったクッキーは、いろいろな意味で気合が入りすぎていたのですから…!「ハートのクッキー作った」って言って心臓型クッキー配る医学部の先輩、気が狂っている pic.twitter.com/hZDnngaH2r — ばりぞう (@valizoj) February 14, 2023 愛の象徴とされる、ハートマーク。そのため、バレンタインデーは既製品のハートのチョコレートをよく目にします。しかし、先輩が作ったのはハートはハートでも、心臓を模したクッキーだったのです!形だけでなく、冠動脈なども見事に再現。自身の知識を、お菓子作りでも活用していることが分かります。インパクトの強いそのビジュアルは、ネットを通して多くの人を驚かせたようです!・いろんな意味でドキドキして不整脈になりそう…。・これをもらったら確実に脈アリだな!・発想に吹いた。地味に作るのが大変そうで、熱意を感じる…!食べるにはちょっぴり勇気を要する、医学部生による手作りクッキー。きっと、意中の人からチョコレートをもらった人よりも、ドキドキしたに違いありません![文・構成/grape編集部]
2023年02月17日パティスリーピネード(PÂTISSERIE PINÈDE)から、春季限定の「さくらのプチモンブラン」が登場。2023年2月18日(土)より、全国のパティスリーピネードにて発売される。パティスリーピネードのさくら味のモンブランパティスリーピネードは、人気の一口サイズモンブラン「プチモンブラン」のさくらフレーバーを期間限定で販売する。さくらクリームのほのかな香りと塩気のある味わい、しっとりとしたアーモンドクリームの焼き生地は相性抜群。トップには、桜の花びらを象ったアイシングクッキーを添えた。わっぱ内に一口サイズのモンブランが10個入っており、シェアしても楽しめる。“ねこ”のアイシングクッキー付きもまた、2月22日の「ねこの日」にもぴったりな、猫のアイシングクッキーをあしらった「さくらのプチモンブラン ~ねこVer.~」も用意。ねこの柄はランダムで、どんな猫に出会えるかは店頭でのお楽しみだ。【詳細】パティスリーピネード 春季限定スイーツ販売期間:2023年2月18日(土)~4月30日(日)取扱店舗:全国のパティスリーピネード店舗商品例:・さくらのプチモンブラン 1個 1,250円・さくらのプチモンブラン~ねこVer.~ 1個 1,400円※すべての商品は、原材料の状況により予告なく販売期間および仕様が変更する可能性あり。※すべての商品は、一部取り扱いのない店舗、価格が異なる店舗あり。※画像はイメージ。
2023年02月04日焼き菓子の定番であるビスケットとクッキー。サクサクとした食感と香ばしい香りで、子供から大人まで多くの人に愛されるおやつですよね。そんなビスケットとクッキーですが、呼び方が違うだけなのかと思いきや、「一般社団法人全国ビスケット協会」が「ビスケット類の表示に関する公正競争規約」で定めた日本独自のビスケットとクッキーの条件があるのだとか。一体どんな違いがあるのでしょうか。ビスケットの条件規約によると、小麦粉、糖類、植物油脂、食塩を主な材料とし、オーブンで焼いたものがビスケットだと定義されています。つまり、焼き菓子全般を「ビスケット」と呼んでよさそうですね。ちなみにビスケットの発祥はイギリスで、航海などの遠出をする際に二度焼きしたパンを保存食として持参していたことが始まりなのだとか。語源は「二度焼かれたもの」を意味するラテン語である「bis coctus(ビス・コウトゥス)」だそうですよ。ところ変わってアメリカでは、やわらかい菓子パンのことを「ビスケット」と呼ぶというからおもしろいですよね。では、同じく小麦粉や糖類を原材料としオーブンで焼き上げたお菓子であるクッキーは、どのような点でビスケットと区別されているのでしょうか。クッキーの条件「全国ビスケット協会」は、ビスケットのなかでも以下の条件を満たした焼き菓子を「クッキー」と呼んでもよいと定義しています。・糖分と脂肪分の合計が全体の40%以上を占めるもの・「手作り風」の外観を有するもの・乳製品やはちみつなどを使い、製品に特徴をつけて風味よく焼き上げたもの・全国ビスケット公正取引協議会の承認を得たもの条件の内容を見てみると、ビスケットと比べてクッキーのほうが甘さやコクがあり、よりリッチに作られた物を指しているように思われます。というのも、この規約が制定された1971年当時の日本では、クッキーはビスケットより高級品であると一般的に認識されていたのだそう。そこで「ビスケットをクッキーを呼ぶようなことがあれば、消費者の誤認を生む恐れがある」との消費者団体からの訴えを受けて「ビスケット」と「クッキー」の線引きを明確にするための条件が定められたというわけです。「ビスケット」の一種である「クッキー」。両者にどんな差があるのかを知れば「味の違いが分かる大人」に一歩近づけそうですね。[文・構成/grape編集部]
2023年02月01日引き続き大人気の缶パッケージ。今季は、サクほろの食感もたまらないチョコレートクッキーに熱い視線が。可愛さも折り紙付きのチョコクッキー缶を紹介します。可愛さも折り紙付きのチョコクッキー缶1、繊細な歯触りと濃厚な風味を、可愛らしいキツネ形に焼き上げて。Cafe Kitsune(カフェキツネ)「キツネ サブレ缶 チョコレート」9枚入り¥4,000パリ生まれのライフスタイルブランド『メゾン キツネ』が手がける『カフェ キツネ』で人気のサブレ缶から、3種のフレーバーのうちチョコレートだけを詰め合わせた特別バージョンが登場。香り豊かなチョコレートを惜しみなく使い、小麦粉とバターを丁寧に混ぜる基本の製法に忠実に作られた生地は、サクッと軽やか。心地よい食感に、2つ、3つと手が伸びる。『カフェ キツネ』全店(青山本店、渋谷店、京都新風館店、岡山店)にて2/1 ~2/14限定販売。青山本店/東京都港区南青山3‐15‐9TEL:03・5786・48622、アイコンの鴨がちりばめられた、シェフ渾身のクッキーボックス。teal(ティール)「チョコレートとカモのクッキー缶」¥4,200シェフの眞砂翔平(まなご しょうへい)さんが2年をかけて考案したクッキー缶が、ついにお目見え。鴨の形のプレーンクッキーの下には、ラムレーズンとチョコチップのクッキーや、ミルクチョコレートをまとわせた金ごま入りクッキーなど、工夫を凝らした3種のチョコレートクッキーがぎっしり。19世紀英国のテキスタイルデザイナー、ウィリアム・モリスの名作「いちご泥棒」にオマージュを捧げたというデザインも実にエレガント。クッキーの隙間には、可愛らしい鴨チョコのサプライズも!東京都中央区日本橋兜町1‐10日証館1FTEL:03・6661・75683、サンドにコーヒー味のオペラ風etc、5つの美味を迷う楽しさ。EMME(エンメ)「regal(レガル)」¥3,800昼はアシェットデセール、夜はワインと料理を供するバー『EMME』特製のクッキー缶。カカオの香りを加えて焼き上げた「ポルボロン」や、ベリーの香るハートクッキーでヘーゼルナッツプラリネ入りのホワイトチョコを挟んだ「フランボワーズプラリネ」など、すべて味わいの異なるチョコレートクッキーが5種類、たっぷり詰められている。迷いながらつまむ幸せを堪能したい。3月までの限定販売。Cake.jp、三越伊勢丹グループほかオンラインストアでも販売予定。東京都渋谷区渋谷2‐3‐19ローゼ青山1FTEL:03・6452・6167※『anan』2023年1月25日号より。写真・山口 明スタイリスト・野崎未菜美取材、文・新田草子撮影協力・UTUWA(by anan編集部)
2023年01月20日アイシングクッキーとは粉砂糖と卵白を混ぜた「アイシングクリーム」でクッキーをデコレーションしたものです。好きな色やデザインで作れて、見ているだけで思わず笑顔になってしまいます。一見すると難しそうに感じますが、実は作り方はとってもシンプルです。そこで今回は、初めての方でも簡単に作れるアイシングクッキーの作り方をご紹介します。そのほか、アイデアレシピや、クッキー以外のアイシングクリームを使ったスイーツレシピ【10選】をピックアップ。アイシングクッキーは贈り物としても喜ばれるので、バレンタインなどのイベントにもおすすめです。ぜひ参考にしてみてください。■初心者でも簡単! アイシングクッキーの作り方初めての方はまず、シンプルなデザインから挑戦してみましょう。クッキーにラインやドットを描いたり、文字を入れたりして、お絵かき感覚で楽しんでみてください。【材料】(2人分)ビスケット 6~8枚<アイシング> 粉糖 50g レモン汁 大さじ1/2~1アラザン 適量ミントの葉 適量【作り方】1、<アイシング>を作る。ボウルに粉糖を振り入れ、レモン汁を少しずつ加えてゴムベラで混ぜる。2、オーブンシートを絞り袋状に丸めて(1)を入れ、ビスケットに文字や絵を描き、アラザンを飾る。器にミントの葉と盛り合わせる。■かわいいアイシングクッキーのレシピ2選アイシングに慣れてきたら、徐々に手の込んだものに挑戦してみましょう。・インスタ映え抜群のアイシングクッキー粉糖、乾燥卵白、水を使ってアイシングクリームを作ります。ハンドミキサーなどで、しっかりと混ぜれば、ツヤのあるもったりとしたクリームが完成! 固さ調節のコツやデコレーションの仕方も丁寧に解説しています。かわいいアイシングクッキーを作りたい方、必見です。▼アイシングクッキーの作り方を動画で見るならこちら!・ひなまつりクッキーお内裏様やお雛様、桃の花をデザインした、ひなまつりのアイシングクッキーです。こちらにはクッキー生地のレシピもあるので、お好きな形にアレンジしてみてください。子どもと一緒に楽しくデコレーションするのもおすすめです。■アイシングクリームを使ったスイーツレシピ8選アイシングクリームはクッキーだけでなく、さまざまなスイーツに活用できます。アイシングクリームが余ってしまったときのアレンジの参考にもぜひ!・シナモンロールふわっと柔らかなパン生地に、上品なシナモンの香りが漂うシナモンロールにはアイシングが欠かせません。シナモンロールの表面全体にたっぷりとアイシングをかけることでとろける甘さになります。コーヒーとの相性も抜群です。・はちみつレモンのシフォンケーキ爽やかなレモン風味のシフォンケーキに、レモンアイシングをかけて華やかに。レモンアイシングのシャリシャリとした食感がやみつきになりそうです。さっぱりとした甘さでペロリと食べられます。アイシングをかけることで、生地のパサつきを抑えられるのもポイントです。・カラフルドーナツひと口サイズのドーナツにあま~いアイシングをたっぷりかけて召し上がれ。淡いパステルカラーのアイシングにすると、キュートに仕上がりますよ。食用色素は少量でかなり色がつくため、淡いパステルカラーを作るなら、つまようじの先にごく少量つける程度で◎です。ちょっと大人な味に仕上げたい場合は、ラム酒などの洋酒を数滴加えるのもアリでしょう。・シナモントーストのジャースイーツミルクアイシングをジャーに流し込み、スティック状に切ったシナモントーストにつけていただく新感覚レシピです。シナモンの香りとミルクアイシングのまろやかさが見事にマッチ。おしゃれで、そのままテーブルに出せるのもうれしいところです。・チョコロールコーヒーとプレーンの2種類の生地に、チョコチップを巻き込みます。仕上げにコーヒーアイシングをたっぷりかければ、甘くてほろ苦い、ちょっぴり大人味のおやつパンに。温かいコーヒーと一緒にどうぞ。コーヒーアイシングはインスタントコーヒーを混ぜれば、簡単に作れますよ。・ブルーベリーリングヨーグルトを入れた酸味のある生地に、甘酸っぱいブルーベリーを混ぜ込んだ爽やかなパンです。アイシングで雪化粧してドライフルーツなどをトッピングすれば、彩り鮮やかに。おやつにはもちろん、手土産にもおすすめです。・チョコバナナマフィン見た目がシンプルなマフィンやカップケーキもアイシングでデコレーションすれば、おしゃれに仕上がります。お好みでトッピングシュガーなどを散りばめても良いですね。こちらのマフィンはココア生地にバナナとチョコチップを混ぜ込みます。バレンタインやホワイトデーにピッタリです。チョコ好きにもたまりません。・野菜ドーナツアイシングを使って、動物の顔に見立てたドーナツは子どもが喜ぶこと間違いなし! アイシングが接着剤となって、目、鼻、耳をつけるなど、自由にデコレーションができます。こちらのドーナツはニンジン・ホウレン草・カボチャパウダーを生地に混ぜ込んでいて、美味しく野菜が摂れるのもポイントです。このように目の部分に食べられない手芸用を使う場合は小さなお子さんは飲み込んだりしないよう気を付けてくださいね。アイシングクッキーは、食べても美味しいですが、作る工程が楽しいのが最大の魅力です。好きなキャラクターを描いたり、季節のモチーフを取り入れたり、デザインは自由自在! 色や形を変えるだけで、さまざまなアレンジができます。ぜひ作ってみてくださいね。▼ダイエット中にピッタリ! オートミールクッキーのレシピをチェック
2023年01月20日ヘルシーで食べ応えがある「オートミールクッキー」はダイエット中でも気軽に食べられると、人気が高まっています。そもそもオートミールとはオーツ麦の穀皮を取り除き、熱加工したもので、海外では朝食の定番食材です。クッキーの生地に混ぜ込むと、ザクザクとした食感になって美味しく仕上がります。そこで今回は、オートミールクッキーの基本の作り方のほか、ダイエットに効果的なワケや、おすすめレシピ【7選】もピックアック! ダイエット中のおやつにクッキーが食べたくなったときなどに、ぜひ参考にしてみてください。■オートミールクッキーがダイエットに効果的なワケ・栄養価が高いオートミールクッキーは一般的なクッキーよりも栄養価が高く、特に「食物繊維」と「タンパク質」の含有量が豊富です。食物繊維で腸内環境を整え、タンパク質で不足しがちな筋肉のもとを補うことができるので、ダイエット中でも罪悪感なく食べられます・GI値が低いオートミールは穀物でありながらも、血糖値の上昇度を示す「GI値」が低いので、食べても太りにくいです。小麦の代わりにオートミールを使うことで糖質が抑えられるため、オートミールクッキーはダイエット中のおやつにピッタリだと言えます。・少量で満足感があるオートミールは食物繊維が豊富なので噛み応えがあります。一般的なクッキーよりも噛む回数が増え、少量でも満足感を得やすいです。間食の食べ過ぎ防止にもつながります。■ボウルひとつで簡単! オートミールクッキーの作り方材料を混ぜ合わせたら、スプーンで天板に落として形を作るだけなので、とっても簡単ですよ!【材料】(約40個分)薄力粉 170g重曹 小さじ1/2無塩バター 110g砂糖 80g卵 1個チョコチップ 100gクルミ 50gレーズン 50gオートミール 30g【下準備】・クルミ・レーズンは刻んでおく・無塩バター、卵は室温に戻しておく・薄力粉、重曹は合わせてふるっておく・天板にオーブンシートを敷いておく【作り方】1、無塩バターをボウルに入れ、泡立て器で柔らかくなるまで混ぜる。砂糖を2~3回に分けて加え、泡立て器で白っぽくなるまで混ぜる。2、溶いた卵を2~3回に分けて(1)に加え、その都度よく混ぜる。3、粉類を加え、泡立て器をゴムべらにかえて全体をさっくりと混ぜる。4、チョコレートチップ、クルミ、レーズン、オートミールを加え混ぜる。5、ティースプーンなどで(4)をすくい、もう一本のスプーンで生地をこそげるようにして天板の上に落とし、190度のオーブンで8~10分焼く。6、焼き上がったら、ケーキクーラーなどの上にのせて粗熱をとる。■多彩にアレンジできる、オートミールクッキーレシピ7選・シンプルなオートミールクッキー素材の味を活かしたシンプルなオートミールクッキーです。ブラウンシュガーを使って自然な甘みに仕上げます。少量のベーキングパウダーを加えため、ザクザク食感の中にもふんわりとした軽さがあって食べやすいです。生地は冷蔵庫で最低1時間、しっかりと休ませることで型抜きしやすくなりますよ。・ザクザク食感のオートミールクッキーオートミール:薄力粉=6:1の割合で、食物繊維たっぷり&オートミールのザクザク感を堪能できるクッキーに。シナモンパウダーを少量加えることで風味豊かに仕上がります。甘さ控えめながらも、満足感があるのがポイント。ダイエット中のおやつにピッタリです。・オートミールココアクッキーほろ苦いココア味の生地に、オートミールと麦チョコがたっぷりと入った新感覚のクッキーです。オートミールのザクッとした食感と、麦チョコのカリッとした食感が見事にマッチ! 麦チョコの甘さもアクセントに。麦チョコを使えば、チョコチップより費用を抑えられる点もうれしいですね。・ナッツ&ドライフルーツ入りのオートミールクッキーオートミールクッキーにレーズン、ドライクランベリー、スライスアーモンドを加えて、贅沢に仕上げるクッキーです。焼くまでにかかる時間は約10分。溶かしバターを使い、材料を混ぜてスプーンで成形するだけなので、あっという間に作れます。友人などへのプチプレゼントにもどうぞ。・シリアルのドロップクッキーオートミール、レーズン、チョコチップをたっぷり混ぜた、食べ応え抜群のアメリカンクッキーです。ワンボウルで作れて、生地を休ませたり、成形する必要はありません。思い立ったときにすぐに作れます。生地の半量にココアを加えて、2種類作るのも良いですね。ラッピングすれば、気兼ねなく贈れるプレゼントにもなります。・キャロットクリームチーズクッキー食物繊維が豊富なオートミールに、すりおろしたニンジンを加えた栄養満点のクッキーです。クリームチーズ入りでほのかに酸味があり、朝食としても適しています。野菜を美味しく摂れるので、子どものおやつにもピッタリですよ。・ココナッツオイルの美腸クッキープレーンクッキーにオートミールやココナッツファインを混ぜ合わせた、身体にやさしいクッキーです。バターの代わりにココナッツオイルを使用しているため、焼くと甘い香りが漂ってきます。生地は棒状にまとめてから、包丁でカットするだけで簡単。ただし、ココナッツオイルは手の温度で溶けてくるので、切る前に冷蔵庫でしっかりと冷やしましょう。今回ご紹介したレシピは、いずれも凝った工程はなく、簡単に作れるものばかりです。たくさん作って保存しておけば、ダイエット中の保存食・おやつとして役立ちます。手作りだからこそ、甘さを控えめにしたり、具材をプラスしたり、自分好みにアレンジ可能です。▼飽きずに食べられる「オートミールのレシピ」はこちら!
2023年01月19日焼き菓子専門店「ビスキュイテリエ ブルトンヌ」から、バレンタインデー&ホワイトデー限定クッキー缶が登場。2023年2月1日(水)より順次発売される。ブルトンヌのバレンタイン&ホワイトデー限定クッキー缶フランス・ブルターニュのおいしさを届ける焼き菓子専門店「ビスキュイテリエ ブルトンヌ」は、バレンタイン&ホワイトデーに向けたクッキー缶を用意。限定サブレや定番サブレを、バレンタイン限定の珊瑚のように華やかな“コーラルピンク缶”と、ホワイトデー限定の淡い“ペールピンク缶”に詰めて展開する。新作ショコラガレット入り“コーラルピンク缶”バレンタイン限定の「ブルターニュ クッキーアソルティ〈缶〉ボヌール février」の中でも特に注目したいのは、新作「ガレット・ブルトンヌ ドゥミ〈ショコラ〉」だ。発酵バターの風味と濃厚なショコラを合わせた生地に、カカオニブでアクセントをプラス。ほろ苦く香り高いガレットに仕上げた。新作ショコラガレットに加えて、香ばしいキャラメル×アーモンドの新作「ディアマン・キャラメル アマンド」や、芳醇なバニラが香る「サブレ・バニーユ」、紅茶生地にアプリコットジャムを混ぜた「紅茶・アプリコット」、「プラリーヌ・オ・アマンド ショコラ」の限定サブレなど5種と、「クロッカン」と「フランボワーズ」の定番2種を詰め合わせた。ホワイトデー限定“ペールピンク缶”毎年好評のホワイトデー限定「ブルターニュ クッキーアソルティ〈缶〉 ボヌール Printemps」の主役となるのは、チョコチップ入りの「ガレット・ブルトンヌ ドゥミ〈ショコラチップ〉」。そのほか、ショコラの深いコクとほのかに塩味を効かせたキャラメルの「ショコラ・キャラメル」、アールグレイ紅茶風味の「ディアマン・オ・テ」、ジャムクッキーの「アプリコット」の限定サブレ4種に、定番の2種をアソートした。【詳細】ブルトンヌの2023年バレンタイン・ホワイトデー販売店舗:ビスキュイテリエ ブルトンヌ各店(阪急うめだ本店、新宿小田急店、池袋東武店、渋谷ヒカリエ店)、公式オンラインショップ■ブルターニュ クッキーアソルティ〈缶〉ボヌール février 2,895円※バレンタイン限定予約期間:2023年1月6日(金)~1月27日(金)販売期間:2月1日(水)~2月14日(火)※オンラインショップは1月12日(木)・1月19日(木)の2回に分けて数量限定で販売予定<内容>1缶 27個入(ガレット・ブルトンヌ ドゥミ〈ショコラ〉2個 / ディアマン・キャラメル アマンド 3個 / サブレ・バニーユ 3個 / 紅茶・アプリコット 6個 / プラリーヌ・オ・アマンド ショコラ5個 / クロッカン 3個 / フランボワーズ5個)■ブルターニュ クッキーアソルティ〈缶〉ボヌール Printemps 2,808円※ホワイトデー限定予約期間:2月15日(水)~2月27日(月)販売期間:3月1日(水)~3月14日(火)※オンラインショップは2月15日(水)・2月22日(水)の2回に分けて数量限定で販売予定<内容>1缶 25個入(ガレット・ブルトンヌ ドゥミ〈ショコラチップ〉2個 / ショコラ・キャラメル 4個 / ディアマン・オ・テ 3個 / アプリコット 5個 / ピスターシュ 6個 / フランボワーズ 5個)
2023年01月10日小田急百貨店 新宿店では、クッキーに特化したグルメイベント「愛しのクッキーパーティー」を、2023年1月11日(水)から16日(月)までの期間で開催する。小田急百貨店 新宿店「愛しのクッキーパーティー」第1弾の「☆あんこにトキメク☆スウィーツ博」を皮切りに、特定の食材に焦点を当てた“特化型”の催しを実施している小田急百貨店 新宿店。今回は、その味わいだけではななく、パッケージの可愛さにも注目が集まるクッキー缶を特集。会場には全国の人気店15店舗以上が集結し、様々なクッキーが販売される。「パティスリーギンノモリ」たとえば「パティスリーギンノモリ(PATEISSERIE GIN NO MORI)」は、岐阜県恵那市にある公園型施設「恵那銀の森」内に本店を構えるパティスリー。看板商品の「プティボワ」は、まるで宝石箱のような缶に、森の食材で作るクッキーをぎっしりと詰め合わせたクッキー缶だ。「太陽ノ塔 洋菓子店」大阪府から出店する「太陽ノ塔 洋菓子店」のクッキー缶「タイヨウノカンカンクッキーshiro」は、イラストレーター・松下ちさこによる、猫を抱く女性の肖像を描いたイラストが印象的。美しいオーバル形の缶を開けると、猫型のクッキーをはじめとする様々な味わいのクッキーが楽しめる。全国の人気店15店舗以上が出店このほか、神戸のミシュラン掲載レストランが手がける洋菓子店「菓子屋 月ノ葉」、バタークリームと自家製ラムレーズンたっぷりのレーズンサンドで知られる「鎌倉小川軒」、上白糖不使用のソフトクッキーを提案する「マール」など、それぞれに個性豊かなスイーツショップが出店する。開催概要開催期間:2023年1月11日(水)〜1月16日(月)時間:10:00~20:00 ※最終日は17:00閉場場所:小田急百貨店7階イベントスペース所在地:東京都新宿区西新宿1-5-1(新宿西口ハルク)アクセス:新宿駅西口すぐ【問い合わせ先】TEL:0570-025-888(ナビダイヤル)
2023年01月07日グランド ハイアット 東京から、新年を祝うスイーツが登場。2023年1月1日(日・祝)より、1階「フィオレンティーナ ペストリーブティック」にて発売される。2023年の干支「うさぎ」モチーフのクッキーグランド ハイアット 東京は、2023年に向けた新年限定のスイーツを展開。中でもイチオシなのは、2023年の干支「うさぎ」をモチーフにしたアイシングクッキーだ。キュートな「うさぎ」を描いたクッキーのほかにも、正月らしい松飾りや梅の花、富士山などをあしらったクッキーも用意しているため、年賀や新年のあいさつに贈るギフトにもぴったりだ。大サイズ1枚と、小サイズ4枚セットの2種類がラインナップする。新年を祝うフランス伝統菓子「ガレット・デ・ロワ」また、新年を祝うフランス伝統菓子「ガレット・デ・ロワ」も販売。サクサクとしたパイ生地に、アーモンドクリームをたっぷりと入れて、コク深い味わいに仕上げた。さらにパイの中には、当たったら幸運が訪れると言われる小さな陶器”フェーヴ”の代わりに、アーモンドを入れている。新年の訪れにぴったりなスイーツほかにも、ドイツを中心に大晦日などに食べられる揚げパン「ベルリーナー」や、見た目にも華やかなグラススイーツのセット「ニューイヤーベリーヌセット」なども取り揃えている。【詳細】グランド ハイアット 東京 新年限定スイーツ販売期間:2023年1月1日(日・祝)~1月31日(火)場所:グランド ハイアット 東京 1階「フィオレンティーナ ペストリーブティック」住所:東京都港区六本木6-10-3営業時間:9:00~21:30※ケーキ・タルトの販売は10:00~TEL:03-4333-8713(直通)メニュー例:・干支クッキー(うさぎ) 1,500円(1枚)/2,000円(小サイズ4枚セット)・ガレット・デ・ロワ 3,800円(15cm)・ベルリーナー 200円・ニューイヤーベリーヌセット 2,500円※食材や産地、内容および料金は変更する場合あり※写真はイメージ
2022年12月02日焼き菓子専門店「パティスリー ギンノモリ(GIN NO MORI)」から、冬限定のクッキー缶「プティボワ150缶ウィンター(winter)」が登場。2022年12月10日(土)から2月28日(火)まで直営店舗限定で販売される。焼き菓子専門店「パティスリー ギンノモリ」「パティスリー ギンノモリ」は、岐阜県・恵那市にある公園型施設「恵那銀の森」の中にある焼き菓子専門店だ。森の素材をふんだんに使用して丁寧に作り上げた、クッキー缶やパウンドケーキ、コンフィチュールなどを展開している。冬限定のクッキー缶「プティボワ150缶ウィンター」そんな「パティスリー ギンノモリ」から、冬限定のクッキー缶「プティボワ150缶ウィンター」がお目見え。チョコレートやナッツ、果物を使用した個性豊かな13種類のクッキーを詰め合わせている。たとえば、ブランドを代表する“どんぐり”を用いたクッキーは3種類を用意。「プティボワ150缶ウィンター」でしか味わえない、どんぐりとはちみつのクッキーやどんぐりのココアクッキー、どんぐりガナッシュを包んだ花束型コルネがラインナップする。また、キャラメリゼしたアーモンドとピスタチオを合わせた「クロカンナッツ」、爽やかなオレンジが香る「フロランタンショコラ」、ほろほろとした食感が魅力の「ブールドネージュ」、甘酸っぱいフランボワーズのメレンゲなど、奥深い味わいの焼菓子もセットにしている。華やかなオーロラカラーのパッケージなお「プティボワ150缶ウィンター」は、華やかなオーロラカラーのパッケージで提供するため、大切な人へのクリスマスギフトやバレンタインの贈り物にもぴったりだ。【詳細】冬限定クッキー缶「プティボワ150缶ウィンター」4,050円販売時期:2022年12月10日(土)~2月28日(火)(予定)取扱店舗:パティスリー ギンノモリ(恵那本店・銀座本店・名古屋店)、各期間限定ストアサイズ:150×150×50(mm)■店舗情報・恵那本店住所:岐阜県恵那市大井町2711-2 恵那銀の森施設内TEL:0800-200-5095(代表)営業時間:4月~9月 10:00~18:00、10月~3月 10:00~17:00定休日:水曜日(祝日は営業)・銀座本店住所:東京都中央区銀座6-10-1 ギンザ シックス B2FTEL:080-2396-6870営業時間:10:30~20:30・名古屋店住所:愛知県名古屋市中村区名駅4丁目 7-1 ミッドランドスクエア 商業棟B1FTEL:052-526-7860営業時間:11:00~20:00
2022年11月27日近鉄百貨店では、「2022近鉄のクリスマスフェア」でアイシングクッキーアーティストであるHummy氏の作品をメインビジュアルとして使用します。今年の近鉄のクリスマスフェアのテーマは、「Special Happy Holidays」。明るく元気あふれるクリスマスをHummy氏の作品で表現しました。今回のコラボレーションはHummy氏が和歌山県在住であるご縁から実現しました。今回の当社とのコラボレーションを通じて、一緒に今年のクリスマスフェアを盛り上げていきたいという思いと、関西の若手作家のさらなる活躍への期待を込めています。メインビジュアルは、クリスマスフェア期間中のショッピングバッグや、店内装飾に使用し、来店されたお客様にスペシャルでハッピーなクリスマス気分を楽しんでいただきたいと考えています。■ 近鉄百貨店オリジナルショッピングバッグHummy氏のアイシングクッキーでデザインされたメインビジュアルを両面にプリントした近鉄百貨店オリジナルショッピングバッグをご用意しました。※11月30日(水)より、店内でお買い上げのお客様に商品を入れてお渡しします。■ 店内のクリスマス装飾メインビジュアルを使用し、店内のクリスマス装飾を施します。(イメージパースはあべのハルカス近鉄本店のもの)※あべのハルカス近鉄本店では11月30日(水)より実施します。Hummy氏和歌山県在住のアイシングクッキー作家。ビビットな色使いで、ポジティブになれるメッセージや、笑顔で元気になるモチーフをアイシングクッキーで表現。「幸せな気持ち」「ハートフル」「きずな」を大切に、1点1点手作りしたクッキーはイベント等での出店時にはファンで行列ができるほど。今後の活躍が楽しみな若手作家の一人。百貨店とのコラボレーションは初めて。 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年11月25日「マウントレーニア カフェラッテ スノーファンタジア ~クッキー&クリーム風味~」が、2022年11月15日(火)より全国にて期間限定販売される。“クッキー&クリーム風味”が再登場エスプレッソ&ミルクの味わいを手軽に楽しめる“チルドカップコーヒー”「マウントレーニア」から、限定フレーバー「マウントレーニア カフェラッテ スノーファンタジア ~クッキー&クリーム風味~」が2021年冬に続き再登場。本格エスプレッソに、コク深いミルクをたっぷりとブレンドした香り豊かなカフェラテを、甘くて濃厚なクッキー&クリーム風味に仕上げているのが特徴だ。こだわりのポイントは、ブラックココアパウダーとクッキーフレーバーを絶妙なバランスで配合したことで、ココアクッキーの味わいをリアルに再現したこと。またより味わい深い一杯にするため、ベースとなる原料にはコーヒー鑑定士が厳選したコーヒー豆を使用している。なお2022年は、パッケージがより幻想的なデザインへリニューアル。雪を背景に、サンタ帽子をかぶった雪だるまと愛らしい犬を描いた、冬ならではのデザインに仕上げている。【詳細】マウントレーニア カフェラッテ スノーファンタジア ~クッキー&クリーム風味~ 240mL発売日:2022年11月15日(火)展開:全国コンビニエンスストア、量販店、一般小売店、自販機 ※取り扱いのない場合あり。価格:173円
2022年11月17日・かわいくて笑った。・やっぱり子供は純真無垢。・私が持ち合わせていない優しさに泣いた。3歳と2歳の兄弟を育てる田口ナツミ(@NatsuTagu)さんの投稿に、そんなコメントが寄せられています。次男が、おやつにクッキーを食べていた時のこと。置かれた野菜ジュースのパッケージを見て、あることに気が付きます。「ずっと見てくるけど、食べたいの?」次男は、パッケージにプリントされた人物からの視線に気付いたのです!続く行動がこちら。ずっと見てくるけど食べたいの?って安室さんにクッキーをあげる2歳児。 pic.twitter.com/tPyhWfIIpM — 田口ナツミ@10/29-30『紡いだ間と間と』in原宿 (@NatsuTagu) October 19, 2022 食べかけのクッキーをシェア…!優しさに胸がキュンとするとともに、眼前にクッキーを差し出されるキャラクターという構図が面白くて、笑ってしまいますね。野菜ジュース『野菜生活100』のパッケージに印刷されているのは、人気漫画『名探偵コナン』の登場人物である安室透(あむろ・とおる)。探偵の毛利小五郎に弟子入りした、喫茶ポアロのアルバイト店員ですが、その正体は『黒ずくめの組織』に潜入している、公安警察の降谷零(ふるや・れい)です。2022年9月下旬より数量限定で発売されているオリジナルデザインパッケージで、主人公を含む登場人物6名が印刷されているとのこと。スーパーマーケットやドラッグストアなどで、見かけたことがある人もいるでしょう。そんなパッケージの安室のほほ笑みに、次男は心を動かされたようです。子供の優しさに、安室もほほ笑ましく思った…かもしれませんね![文・構成/grape編集部]
2022年10月20日2003年に公開されたディズニー製作の『フォーチュン・クッキー』について、主演のジェイミー・リー・カーティスが続編製作にやる気を見せた。主演作『Halloween Ends』のプロモーション活動で、トーク番組「The View」に出演したジェイミー。ファンから「『フォーチュン・クッキー』の続編出演には前向きですか?」という質問が寄せられると、「もうディズニーとは連絡を取っているんですよ。友だちがディズニーで働いていて。それに私、ディズニーの新しい『ホーンテッド・マンション』の映画にも出るので」と答えた。『フォーチュン・クッキー』は、ジェイミー演じる母親とリンジー・ローハン演じる娘の中身がふとしたことから入れ替わってしまうというコメディ。「中身が入れ替わってしまうおばあちゃんにならせてください。それで、リンジー・ローハンがセクシーなおばあちゃんになって、いまもいろんな意味で(ライアン役の)マーク・ハモンと幸せで。単純に、リンジーがホットなおばあちゃんになっている姿が見たいです。それに、私がいまの子供たちとどう接しようとするのかも見たいですね。私がオールドレディとなったこの時代の世界で、過保護な親になってみたいんです」と続編の構想について語った。ジェイミーとリンジーとの友情は現在も続いており、メールを送り合う仲だという。ディズニーがGOサインさえ出せば、また2人が母娘を演じる『フォーチュン・クッキー』続編製作が実現するようだ。【更新】10月11日15:55 記事の内容に誤りがあり一部修正いたしました。(賀来比呂美)
2022年10月11日