カカオ100%

タピオカチーズティー専門店・タピチ ティースタンドから、季節限定ドリンク「タピチ - ハイカカオチョコレート＆ストロベリー」が2021年3月1日(月)から4月30日(金)までグランフェスタ姫路店、ゆめタウン光の森店にて発売される。「タピチ…

⻁ノ⾨蒸留所から、ダンデライオン・チョコレートのベリーズ産カカオ⾖を⽤いたシーズナルジン「CACAO」が発売中。⻁ノ⾨蒸留所のシーズナルジン「CACAO」（5,000円）内容量：500ml / 品⽬：スピリッツ / 原産国：⽇本 / カカ…

アロマ生チョコレート専門店・メゾンカカオ(MAISON CACAO)は、バレンタインに向けてカカオバターを使用したコスメを大阪の阪急うめだ本店 2Fにて限定販売。2021年1月20日(水)から2月14日(日)まで、期間限定ショップを開催す…

チョコレートラバーが行きついたのは、チョコのみならず、カカオ自体を味わうニッチな楽しみ方。果肉のカカオパルプや、カカオ豆を砕いたカカオニブなど、カカオのピュアな魅力を紹介。チョコだけでは物足りない!?カカオの実を丸ごと味わう。複雑なスパイ…

カカオを思う存分に楽しめる専門店が続々と増えている昨今。2020年12月18日（金）、京都にある『イオンモール京都桂川』1階に、『ホテルショコラ京都桂川店』がオープン。1993年にイギリスでチョコレートのオンラインショップとして誕生した『…

焼きたてチーズタルト専門店「パブロ(PABLO)」から、パブロミニ「ハイカカオモンブラン」が登場。パブロミニおよびパブロ全店舗にて、2020年12月1日(火)から2021年1月31日(日)までの期間限定で販売される。カカオがほろ苦く香るパ…

ダンデライオン・チョコレートから、2020年のクリスマスケーキが数量限定で登場。2020年11月2日(月)から12月14日(月)まで予約を受け付ける。“カカオが香る”いちごショートなどがラインナップ新作の「クリスマス カカオショートケーキ…

カカオブランド「ホテルショコラ(Hotel Chocolat)」からチョコレートドリンクメーカー「ベルベタイザー(Velvetiser)」が登場。2020年12月中旬よりホテルショコラ表参道店他、日本国内全店にて発売される。チョコレートド…

イギリスのカカオブランド「ホテルショコラ(Hotel Chocolat)」から爽やかなミントフレーバーのドリンク「65 カカオミント」が登場。ホテルショコラ丸の内店にて2020年8月13日(木)より先行発売され、以降直営全店舗で順次発売さ…

栗原院長が勧める高カカオチョコダイエット7月9日、カカオの含有量が多いチョコレートを食べて、皮下脂肪と内臓脂肪を減らそうという新刊『お腹の脂肪は高カカオチョコですっきり落ちる！』が発売された。著者は慶應義塾大学特任教授で、栗原クリニック東…

スーパーフードとして注目のカカオ豆岡山県倉敷市の無添加カフェ「cafe Path（カフェ パス）」がプロデュースする、食と美容のブランド「美感知食（びかんちく）」は7月3日、食べられるカカオ「SUPER CACAO（スーパーカカオ）」のオ…

“食べるバター”専門店・カノーブルから、フレッシュペパーミントやドミニカ産カカオのチョコレートなど厳選素材を使用した「プレミアムチョコミントバター」が新登場。カノーブルが2020年の夏に向けて、毎年人気を博すチョコミントバターをバージョン…

ロッテの新作アイス「ガーナカカオ感じるフローズンショコラ」が、2020年5月4日(月)に発売される。ロッテ「ガーナ」からすっきり後味の“フローズンショコラ”「ガーナカカオ感じるフローズンショコラ」は、ロッテの人気チョコレート「ガーナ」ブラ…

「RABOT 1745」が日本初上陸イギリス発のカカオブランド「Hotel Chocolat（ホテルショコラ）」が展開するビューティ＆ウェルネスコレクション「RABOT 1745」が日本初上陸。2020年2月21日（金）より、全国の店舗お…

イギリスの国民的カカオブランド｢HOTEL Chocolat（ホテルショコラ）｣は、2020年2月21日（金）よりカカオを使ったビューティーコレクション『RABOT 1745』全36アイテムを日本国内で販売開始。発売日に先駆けメディア向け…

大人のガトーショコラ専門店「マジョリ」から、「とろけるガトーショコラ ‐ ハイカカオ loves フランボワーズ」が登場。阪急梅田店・なんばシティ店・博多店にて、2020年2月7日(金)から14日(金)まで、そして3月6日(金)から14日…

Bean to Barが定着した昨今、さらにカカオの品質にこだわるショコラティエたちがたどり着いたのがTree to Bar。栽培からこだわったカカオで作るチョコレートにはさらなる魅力が満載。Hanako『2020年最高のスイーツ』「Tr…

鎌倉の大人気ショコラブランド〈ca ca o〉が待望のガストロノミーレストラン〈ROBB〉をオープン。全皿にカカオを使ったメニューはこだわりの食材やスパイスと掛け合わせ、鎌倉の旬をフルに満喫できる内容になっています。Hanak…

〈キットカット ショコラトリー〉銀座本店カフェにて、1月23日〜2月14日までバレンタインに向けた「キットカット ショコラトリー カカオフルーツ デセール」が1日10食限定登場。カカオフルーツチョコレートの魅力を知ってもらうために創作した…

アロマ生チョコレートブランド「カカオ（ca ca o）」の新作チョコレート「ガーデン（Garden）」は、パッケージに“ブーケ”をイメージした華やかな装飾が特徴のチョコレートです。フレーバーは7種類あり、それぞれのフレーバーをイメージした…

ファミリーマートの「テリーヌショコラ」を食べてみました！3種類のカカオ豆の風味を味わえる濃厚なショコラケーキです♡ケンズカフェ東京監修の新商品！14日発売のファミリーマートの新商品、「テリーヌショコラ」の価格は238円（税込）。ブラック×…

バウムクーヘンの治一郎とアロマ生チョコレートブランド「カカオ(ca ca o)」によるバウムクーヘンが、2020年2月1日(土)より治一郎店舗全店にて発売される。「おいしいチョコレートバウムクーヘンを作りたい」という思いから、治一郎がバウ…

アフリカンスクエアー提供寒い季節、無性に食べたくなるチョコレート。暖かい部屋で飲むココアや、お気に入りのカフェで頼むホットチョコレートも冬の醍醐味ですが、甘いチョコレートはダイエットの天敵。大好きなチョコレートを毎日食べたいなら、選ぶのは…

東京産カカオを使用した史上初のチョコレート「トウキョウ カカオ(TOKYO CACAO)」が、2020年1月31日(金)から2月14日(金)までの期間、渋谷ヒカリエで開催されるバレンタインイベント「ショコラ ZAKKA フェスティバル」に…

大人のガトーショコラ専門店「マジョリ」から、クリスマス限定のガトーショコラ「ハイカカオ loves フランボワーズ」が登場。2019年12月20日(金)より、なんばCITY店・阪急梅田店・博多店・公式オンラインストアにて発売される。「マジ…

アロマ生チョコレートブランド「カカオ(ca ca o)」の新作チョコレートが登場。2020年1月15日(水)より、チョコレート バンク(CHOCOLATE BANK)、カカオ 鎌倉本店・ルミネ新宿店・大船ルミネウィング店、および公式オンラ…

大人のガトーショコラ専門店マジョリが、高級食パン専門店・嵜本（さきもと）とコラボレーションした「ハイカカオガトーショコラ食パン」を、12月1日から8日までの期間限定で販売する。「ハイカカオガトーショコラ食パン」（926円）「ハイカカオガト…

ベイクルーズが展開する「ハイカカオ チョコレート スタンド(HI-CACAOCHOCOLATESTAND)」代官山店から、マロンを使用した秋の新作メニューが限定登場。2019年10月9日(水)より販売を開始する。Bean to Barチョ…

チョコレートの原料としてよく知られているカカオには、ポリフェノールが含まれ美容などにも効果が期待できると注目されています。今回は美容・健康ライターのNao Kiyota先生に、カカオ70％以上のチョコレートにダイエット効果がある理由をはじ…

夏限定の美容点滴「カカオ点滴」登場東京・池袋さくらクリニックの人気メニュー「点滴BAR」に、夏限定メニュー「Cacao（カカオ）点滴」が新登場。2019年7月下旬より提供を開始する。体内から紫外線ケア疲労回復やアンチエイジングなど、目的に…