日刊Sumaiのライター、夏目あや子さんの「マルチに使える「ドリッパースタンド」をDIY!100均の材料でカフェアイテムがつくれる」を読んで、「いいじゃん、これ」と思っていた筆者。市内のデパートに入っているSeriaを物色していて、偶然見つけちゃいました。「コーヒードリップスタンド」3種類と「コーヒードリッパー」!1個税抜き100円じゃないですか!Seriaの開発者さんは、ぜったいあちこちのブログを見てますよね?DIY殺しのアイテムです。■ ドリップスタンドを愛でるまずは、オーソドクスにコーヒードリッパーを上にのっけて使う、木製の「コーヒードリッパースタンド(シングル)」です。両方とも、ぶっちゃけ、上に大きな穴が空いている木箱です。写真の右側は、3面が開いています。左側は2面閉じ。どちらも、超簡単な造りですけど、Seriaで売られている木箱をDIYで改造して作るよりも、穴の仕上げが綺麗!ほんと困るわ(誰が!?)。片方には「HAND DRIP」の文字が印刷されており、クオリティーを底上げしてますね。大量生産、おそるべし。コーヒーカップとドリッパーをセットするだけなので、別にカップに直接ドリッパーを乗せるだけでもいいじゃん!と、正直思います。ただし、お湯がどんだけカップに入ったか目視できるので、ついついお湯を注ぎすぎて溢れさせる、という失敗が回避できそう。ピンボケもうひとつのドリップスタンドは、別売りのドリッパーを乗せるタイプ。こちらはもう、DIYで作るのは面倒です。ドリッパーにペーパーをセットして、直接カップにのせるのも可能です。どれも、シンプルな造形でインテリアにも合ってますね!■ コーヒーにこだわる方へ筆者はコーヒー好きなので、コーヒーを淹れるための周辺機材を揃えました。まずはケトル。注ぎ口が細くなっている、コーヒーを淹れるため用のケトルです。Amazonで買った電気でお湯が沸く「D-STYLIST電気カフェケトル」は、3,650円とお手頃価格です。mujikko-RIEさんの「使って分かった!インスタで大人気「富士山ドリッパー」3つの良い点」にも、似たような電気ケトルが登場していました。(そちらは、たぶんバルミューダの1万円以上する高級品)「電気カフェケトル」というものの中でこれは、フタに温度計がついているのでお得感満載。緑茶、コーヒー、紅茶と、それぞれ抽出するお湯の温度が違うため(ぜんぜん気にしてないけど!)、使うお湯の温度が分かるのは便利ですね。大きくて見やすい温度計もうひとつは、コーヒー豆を炒る器具「炒り網」です。だいぶ昔に、新宿のコーヒー専門店で購入。Amazonでも似たような炒り網、売られてます(2,700円!)ガスコンロで生豆を炒ることができ、好みの濃さに調節できる優れもの。コーヒーは生豆で買うとすごく安いため(モノによります……)、自分でローストしたいというこだわり野郎の必需品となっております。生豆を……コンロで炒るこんがりこれは、別に生豆じゃなくても、市販のコーヒー豆を粉にする前に火で軽く炙るだけで、いい香りが数段アップしますよ。■ やらかしましたインスタントコーヒーみたいに手軽な、コーヒーの粉が1杯分ごとに梱包されているタイプがありますよね。頻繁にコーヒーを飲む筆者は、忙しい場合はそのコーヒーと紙製ドリッパーが一緒になっているタイプを使用。しかし、カップの縁に引っ掛ける紙の部分が、大きいカップに合わない!その不具合を、Seriaのコーヒードリッパーは解消できるのではないか?早速、セットして試してみたところ……カップになかなかコーヒーが溜まらない!それもそのはず、死角になっていた裏側から、抽出されたコーヒーが勢いよく飛び出していました!!机の上にできるコーヒー溜まり。筆者、涙目。良い子はマネしないでください……。こぼれたコーヒーはスタッフが美味しくいただきました。……んなワケはなく、ビショビショになった机の掃除に時間がかかってしまい、その間にコーヒーは冷め、最初から淹れなおすハメになったのでした。ちゃんちゃん。
2019年01月20日温かい飲み物がうれしい季節になりましたね。美味しいコーヒーを淹れられるドリッパーはいろいろなものがありますが、「たくさんありすぎて選びきれない」という人のためにオススメを教えてもらいました。意外に置き場に困るドリッパーのためのスタンドのDIYも合わせて、3本まとめてご紹介します!■ お湯がまろやかに!南部鉄器のコーヒーポット&ドリッパー昔から日本で愛用されている南部鉄器は、お湯を沸かすと味がまろやかになると言われています。鉄でできているため鉄分補給にもなるとも言われており、女性にはうれしいアイテムです。最近ではデザインに手を加えた製品も増え、古めかしさがなくなってとってもオシャレ。南部鉄器の老舗「岩鋳」からは、急須ならぬコーヒーポットも登場しています。ポットは片手ハンドルでスッキリしたデザイン。ぽってりと丸い形がキュートです。もちろん直火で大丈夫!こちらの製品にはドリッパーが付いていて、ドリッパーも鉄でできています。南部鉄器のポット&ドリッパーは、あまり見かけないレアなアイテム。特別感があって、毎日コーヒーを淹れるのが楽しみになりそうです!詳しくは記事をチェック!超人気の南部鐡器製ドリッパー&コーヒーポットをゲット!さてそのお味は…?■ 一石三鳥?万能デザインの「富士山ドリッパー」コーヒータイムはお気に入りの道具でゆったりくつろぎたいものです。ちょっと珍しい「富士山ドリッパー」なんていかがでしょう。逆さにすると富士山に見える面白いデザインです。しかも、ただ見た目が個性的というだけではありません。一般的なドリッパーよりもコンパクトで軽く、お手入れがしやすいといった魅力があります。さらに、どんなポットやサーバー、カップにも収まってしっかりと安定するんです。ムダを削ぎ落したデザインで、使いやすさも追及しているなんて本当にすごすぎます!軽いのでアウトドアのお供にもぴったりですよ。詳しくは記事をチェック!インスタで大人気「富士山ドリッパー」3つの良い点■ まるでカフェ!DIYで作れるドリッパースタンドドリッパーは意外とかさばりますよね。食器洗いかごに入れっぱなしだと邪魔になりますし、頻繁に使うので食器棚にしまうというほどでもありません。使わないときは置き場所に困ってしまいますが、「ドリッパースタンド」があれば雑貨を飾るようにオシャレに収納することができます。カフェにありそうなステキなアイテムですが、実はこちら、100均で材料を揃えてDIYで作ることができるんです!ドリッパーの収納以外にも、スリッパスタンドやブックスタンドなど、マルチに活躍します。詳しくは記事をチェック!マルチに使える「ドリッパースタンド」をDIY!
2018年11月11日