フードライター・平野紗季子さんの「MY STANDARD GOURMET」。今回は『パントス by 3104』のパンと料理のペアリングコースです。パンは料理の箸休めではない。料理とパンは等価値で、パンが主役になることすらある。そんなパンと料理のペアリングコースを楽しめるのが、自由が丘の『パントスby 3104』だ。6席ほどのカウンターキッチンの小さなレストランで、日中は店先でパンを売り、夜は予約制でコース料理を提供する。シェフはフランスで12年もの経験を積んだ中村聡司さん。リヨンに始まり、パリの一つ星レストラン『Neige d’ete(ネージュ・デテ)』ではヘッドシェフを務めたツワモノだが、なぜパンなのか?と聞けば「パンが大好きなんです!」と、どストレートな回答が。「そもそも学生時代フレンチトーストが大好きだったからフレンチをやろうと思ったくらいなんで」。思いがけず脱力な理由だが(笑)、フランス時代、バカンス返上で様々なパン屋で仕事を学んだ中村シェフのパンは唯一無二。特にプルルンとした食感にバターの香りが満ち満ちたブリオッシュは衝撃。コース料理では、特においしい中心部分を2種類の調理法で焼き上げ、クリームチーズとパルメザンチーズを合わせて提供。パンを超えて料理として完成された一皿だ。魚料理や肉料理にも常にパンが帯同する中村シェフのコース。大トロ鰯の一品には、椎茸・山椒・味噌を閉じ込めたパンをペアリング。青魚と味わうことで一体化する椎茸や味噌の旨味、料理の一部として楽しめるパンの進化がそこにあった。パンと料理のペアリングコース¥9,900より。パンだけのお皿やパンと楽しむためのお皿が提供される。日中はブリオッシュ(¥680)はもちろん、ジャガイモのピュレをたっぷり入れた絶品焼きカレーパン(¥390)などが並ぶ。パントスby 3104東京都目黒区自由が丘1-3-2ルーチェ自由が丘1FTEL:03・5729・0888パンの販売10:00~20:00(売り切れ次第終了)、ディナーコース18:00~20:00(要予約・不定期営業)月曜休ひらの・さきこ1991年生まれ。フードエッセイスト。著書にエッセイ集『生まれた時からアルデンテ』(平凡社)※『anan』2021年6月23日号より。写真・清水奈緒取材、文・平野紗季子(by anan編集部)
2021年06月16日ベーカリー「パン以上、ケーキ未満」から「抹茶生食パン」が登場。町田本店、町田駅前店、新百合ヶ丘店、経堂店の4店舗で発売される。高級生食パンを展開する「パン以上、ケーキ未満」「パン以上、ケーキ未満」は、単一品種では商品化が難しいとされていた北海道十勝産の超強力粉「ゆめちから」だけを使った高級生食パンを展開するベーカリー。看板商品の「ゆめちからもちもち生食パン」は、“もちもち”かつ“しっとり”とした味わいの食パンとして人気を博し、発売から1年余りで28万食を突破している。茶葉茶を練り込んだ「抹茶生食パン」今回発売される「抹茶生食パン」は、ゆめちから100%の生地に、静岡県産最高級の茶葉をまるごと微粉末にした「茶葉茶」を贅沢に練り込んだ生食パン。パン生地本来の“もちもち感”と上質な抹茶の香りが絶妙なハーモニーを奏で、“まるで和スイーツ”のような濃厚な味わいを楽しむことができる。なお、「抹茶生食パン」は、2021年3月にオープンした経堂店限定で発売していたが、「他の店舗でも販売してほしい」という多くのリクエストに応えるかたちで、全店舗での販売が決定した。【詳細】「抹茶生食パン」999円発売日:2021年5月29日(土)取扱店舗:「パン以上、ケーキ未満」全店舗・町田本店:東京都町田市旭町1−21−14・町田駅前店:東京都町田市原町田6−10−19 1F・新百合ヶ丘店:神奈川県川崎市麻生区上麻生1-6−3 マプレ2F・経堂店:東京都世田谷区経堂 1−23−13
2021年06月13日ユニコーンが、“ロックンロール”をテーマに制作した2年ぶりのアルバム『ツイス島&シャウ島』をリリースすることが決定した。メンバー5人全員が作詞・作曲を手掛け、ボーカルを含めた楽器パートが楽曲ごとに入れ替わるという他の追随を許さない自由度で、我が道をいくバンド・ユニコーン。今春に入り、SNS上で謎のキャラクター“ロケローさん”によりレコーディングの模様がリークされていたが、今作の初回限定盤のDVDにはそのレコーディングの模様も大ボリュームで収録される予定だ。また、このアルバムリリースに合わせて日本武道館2daysを含む全国21箇所27公演のライブツアー『ドライブしようよ』の開催が決定。延べ10万人を動員した2019年の全国ツアーから2年、待ちに待たれた5人のロックンローラーが全国各地に最新の音を響かせる。なお今回のアルバムには、ツアーファイナルである日本武道館公演のチケット先行予約用シリアルナンバーも封入される。<リリース情報>ユニコーン ニューアルバム『ツイス島&シャウ島』8月18日リリース※ユニコーンツアー2021『ドライブしようよ』ファイナル・日本武道館2Days公演 先行予約シリアルナンバー封入●初回生産限定盤(CD+DVD)価格:5,280円(税込)※レコーディングドキュメンタリーDVD収録※特殊パッケージ仕様●通常盤(CD)価格:3,300円(税込)●アナログ盤価格:3,850円(税込)購入はこちら:■ユニコーン『ツイス島&シャウ島』&『ドライブしようよ』特設サイト<ライブ情報>ユニコーンツアー2021『ドライブしようよ』8月28日(土)【千葉】森のホール21(松戸市文化会館)OPEN 15:00 / START 16:009月4日(土)【愛知】名古屋国際会議場センチュリーホールOPEN 17:00 / START 18:009月5日(日)【愛知】名古屋国際会議場センチュリーホールOPEN 15:00 / START 16:009月11日(土)【福岡】福岡サンパレスOPEN 17:00 / START 18:009月12日(日)【熊本】市民会館シアーズホーム夢ホール(熊本市民会館)OPEN 17:00 / START 18:009月18日(土)【石川】本多の森ホール(旧石川厚生年金会館)OPEN 17:00 / START 18:009月20日(月・祝)【新潟】新潟テルサOPEN 17:00 / START 18:009月23日(木・祝)【宮城】仙台サンプラザホールOPEN 17:00 / START 18:009月25日(土)【岩手】盛岡市民文化ホールOPEN 17:00 / START 18:0010月2日(土)【兵庫】アクリエひめじ(姫路市文化コンベンションセンター)OPEN 17:00 / START 18:0010月4日(月)【大阪】フェスティバルホールOPEN 17:00 / START 18:0010月8日(金)【群馬】高崎芸術劇場OPEN 17:00 / START 18:0010月10日(日)【栃木】栃木県総合文化センターOPEN 17:00 / START 18:0010月16日(土)【東京】立川ステージガーデンOPEN 17:00 / START 18:0010月17日(日)【東京】立川ステージガーデンOPEN 15:00 / START 16:0010月20日(水)【広島】呉信用金庫ホール(呉市文化ホール)OPEN 17:00 / START 18:0010月23日(土)【兵庫】神戸国際会館こくさいホールOPEN 17:00 / START 18:0010月28日(木)【東京】LINE CUBE SHIBUYA(渋谷公会堂)OPEN 17:00 / START 18:0010月29日(金)【東京】LINE CUBE SHIBUYA(渋谷公会堂)OPEN 17:00 / START 18:0011月3日(水・祝)【福岡】福岡サンパレスOPEN 17:00 / START 18:0011月6日(土)【広島】上野学園ホール(広島県立文化芸術ホール)OPEN 17:00 / START 18:0011月7日(日)【岡山】岡山市民会館OPEN 17:00 / START 18:0011月13日(土)【山形】やまぎん県民ホール(山形県総合文化芸術館)OPEN 17:00 / START 18:0011月14日(日)【山形】やまぎん県民ホール(山形県総合文化芸術館)OPEN 15:00 / START 16:0011月19日(金)【北海道】札幌文化芸術劇場 hitaruOPEN 17:00 / START 18:0011月23日(火)【東京】日本武道館(※)11/24日(水)【東京】日本武道館(※)※ツアーファイナル・日本武道館2Days公演の詳細は後日発表【UCFC ビジーファイブ先行】6月6日(日) 12:00~6月16日(水) 23:59チケット料金:前売9,500円(税込)※全席指定。小学生以上チケット必要、未就学児童入場不可。関連リンクユニコーン Instagram
2021年06月06日名作絵本『からすのパンやさん』に登場する、いろんなカタチのゆる可愛いパンのつくり方をご紹介。こねたり丸めたりする作業は子どもも得意だから、親子でつくるのも楽しい! 焼きあがったら絵本を読みながらいただきます! 雨の日のお家遊びにもぴったり。からすのパンやさん(偕成社)1973年に発売された、絵本作家・かこさとしさんの代表作。からすのお父さん、お母さん、4羽の子どもたちが力を合わせてつくったパンがからすの町で大盛況。おもしろくて可愛いパンがずらりと並んだ見開きが子どもたちに大人気。『からすのパンやさん』のパン【材料】5個分・強力粉……150g・塩……3g・砂糖……15g・ドライイースト……2g・溶き卵……20g・牛乳……80g・無塩バター……10g【下準備】・ 牛乳は600wのレンジで15秒温める。・ バターは室温に戻しておく。【つくり方】STEP 1ボウルにドライイースト、卵、牛乳を入れてホイッパーで混ぜておく。そこに強力粉、塩、砂糖を加えてゴムベラで混ぜ、ひとまとまりになったら台に出す。STEP 2生地を台に叩きつけ、こねる作業を約10分おこなう。生地がなめらかになってきたらバターを入れて、完全に混ざるまでこねる。生地が完成したら丸めてボウルに入れて、ラップをする。STEP 32倍の大きさになるまで1次発酵をとる。(室温の場合:約1時間半。オーブンの発酵機能を使う場合:30℃で約1時間)STEP 4生地表面に打ち粉(強力粉分量外)をふり、生地を台にやさしく取り出し、5等分(約55g)にする。手のひらで気泡を抜き、外から内へ表面の生地がピンと張るように丸める。布巾を被せ、生地を10分休ませる。STEP 5オーブンシートをしいた天板に、それぞれの形に成形した生地をのせ、二次発酵をとる。(室温の場合:約50分。オーブンの発酵機能を使う場合:35℃で約30分)★成形方法は下部を参照STEP 6溶き卵(分量外)をハケで、生地表面に塗る。180℃で予熱したオーブンで10分焼く。カタチのつくり方STEP4で5つに分割した生地を使って、それぞれのカタチに成形する。クッキー生地【材料】(つくりやすい分量)・無塩バター……10g・砂糖……10g・溶き卵……10g〈A:プレーン生地〉・強力粉……16g〈B:ココア生地〉・強力粉……15g・ココアパウダー……3g【下準備】・バターは室温に戻しておく。【つくり方】1.ボウルにバター、砂糖、溶き卵を順に加えて、その都度ホイッパーでよく混ぜる。2.1を2等分し、それぞれにAとBを加え、ゴムベラで粉気がなくなるまで混ぜたらラップに包んで冷蔵庫で休ませる。※余ったクッキー生地はパンの天板の横に並べてクッキーとして焼いてもよい。【ちょうパン】頭3g、体2g、残りの生地を平たい楕円にしてから2等分に分割し羽にする。羽に切り込みを入れる。天板にちょうの形にのせ、ココアクッキー生地で羽の模様、触角をつける。【こねこパン】体1/3、頭2/3に分割する。体は楕円形にしてから尻尾部分をのばし、切り込みを入れて足をつくる。頭は丸めて体に重ねるようにして天板にのせ、ハサミを寝かせて切り込みを入れて広げ、耳をつくる。ココアクッキー生地で目と鼻をつける。【きょうりゅうパン】生地を楕円形にしてから頭と尻尾部分をのばす。天板にのせ、切り込みを入れて足をつくる。ココアクッキー生地で目をつける。【かめパン】体8g、手足5g×2本、残りの生地を甲羅に分割する。体・手足の生地を棒状にのばし、写真のように重ね、その上に甲羅を丸めてのせる。クッキー生地15gを甲羅生地よりひと回り大きくのばして包むように被せ、格子模様をつける。ココアクッキー生地で目と口をつける。【ぶどうパン】5g×11個に分割する。10個を表面がつるっとなるように丸め、天板にぶどうの形にのせる。残り1個を茎にする。ほかにも、お家のなかで楽しめる“体験”を[HugMug Vol.31 春夏号]で紹介中。何して過ごそう? と悩んだときにぜひチェックしてみて♪HugMug最新号はこちらでチェック▼ HugMug最新号はこちらから予約・購入できます。 教えてくれた人パン・料理研究家 池田愛実さん26歳で渡仏し、現地のブーランジェリーでパンづくりを学ぶ。新著「レーズン酵母で作るプチパンとお菓子」(文化学園文化出版局)が好評発売中。Instagram:@crumb.painphotography / Masaharu Arisaka
2021年06月05日ローソンには美味しいパンがたくさんありますね。中には派手さはないものの、知る人ぞ知る絶品のパンもありますよ!今回は、ローソンで実は売れている隠れ絶品パンをご紹介します。(1)甘夏蒸しぱんこの投稿をInstagramで見るkumi(@ocean.miku)がシェアした投稿ローソンのパンコーナーに新登場したのは、甘夏の蒸しパン。甘夏の蒸しパンって珍しいので、どんな味か気になりますね。ふわふわでもっちりした蒸しパンの生地に、甘夏のピールペーストが練りこまれています。表面には甘夏の果皮がたっぷり散りばめられた季節感ある蒸しパンです。ぜひローソンで買ってみてくださいね。(2)もち麦の板チョコサンドこの投稿をInstagramで見るjpn_foodlover(@sweets_jpn)がシェアした投稿こちらはもち麦粉を入れた生地のパンに板チョコと発酵バター入りマーガリンがサンドされています。そのまま食べると板チョコのパリッとした食感が楽しめますよ。トースターで少し焼くと、マーガリンが溶けて、チョコもとろりとするので違った美味しさが味わえます。美味しいのに低糖質なので、ぜひ食べてみてください。(3)パイコロネ カスタードホイップこの投稿をInstagramで見るコンビニ スイーツ ♡ sweets(@sweets.wanta)がシェアした投稿ローソンのUchi Caféシリーズから登場したパイコロネ。バター風味のサクサクした香ばしいパイ生地の中には、なめらかなカスタードホイップがたっぷり入っています。クリームは卵のコクが感じられて絶品!生地にまぶされたグラニュー糖はほどよい甘さです。こちらもぜひ味わってみてくださいね。ローソンの隠れ絶品パンをご紹介しましたが、気になるものはありましたか?あまり目立たないかもしれませんが、実は売れているようです!ローソンで見つけたときは、ぜひ買ってみてくださいね。(恋愛jp編集部)※本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいています。※こちらの記事では@ocean.miku様、@sweets_jpn様、@sweets.wantaのSNS投稿をご紹介しております。※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございますので、ご了承くださいませ。2021年5月19日現在
2021年05月23日「パンのフェス2021初夏 in 横浜赤レンガ」が、2021年6月18日(金)から20日(日)まで横浜赤レンガ倉庫イベント広場にて開催される。パンの祭典「パンのフェス」再び!パンのフェスは、“パン好きが最高にパンを楽しめるイベント”として2016年にスタートしたグルメイベント。過去開催時には、日本各地から厳選した人気パン屋が勢ぞろいし、地元神奈川の人気ベーカリーや滅多に足を運ぶことができない遠方の名店から、看板メニューから変わり種パンまで、豊富なメニューが展開された。「パンのフェス」限定メニューも2021年夏「パンのフェス」には、川越ベーカリー楽楽、LITTLE BY LITTLE、喜福堂、ベーカリー三日月、金谷ホテルベーカリー、スコーン専門店 famfamなど人気店の参加が決定。東京・自由が丘の人気店「なんとかプレッソ・パンとエスプレッソと自由形」は、パンのフェス限定メニューとして、“杏仁豆腐”をイメージしたフレンチトースト「杏仁ミルクフレンチトースト」を発売する。さらに、赤レンガ倉庫をイメージした「ブリオッシュプラリーヌ」も、「パンとエスプレッソと自由形」から限定登場。ふかふかの自家製ブリオッシュ生地に、カリカリ食感のアーモンドプラリネロゼをたっぷりと練り込んだ贅沢な味わいが楽しめる。【詳細】パンのフェス2021初夏 in 横浜赤レンガ期間:2021年6月18日(金)~20日(日)10:00~18:00(最終日のみ17:00まで)※雨天決行会場:横浜赤レンガ倉庫イベント広場住所:神奈川県横浜市中区新港1-1入場料 ※パン屋さんエリアのみ。イベントエリア無料・先行入場 10:00~14:00 電子マネー 600円(税込)/ 現金 700円(税込)・一般入場 14:30~18:00 無料※小学生以下無料<出店舗例>STEAM BREAD EBISU、Boulangerie EMU、川越ベーカリー楽楽、LITTLE BY LITTLE、喜福堂、ベーカリー三日月、サンメッセしんわ、パンとエスプレッソと自由形、LittlePrincess、PANSHIROU TEZUKAYAMA、みたかのセントラル、サンドウイッチmorris、ボンジュール神戸鈴鹿店、俺のBakery、パンパティ、ぱん屋~LeuCocoRyne~、梅鶯堂、コーナーポケット、ANDE、カノムパン、金谷ホテルベーカリー、スコーン専門店 famfam、パンの木
2021年05月22日サクサクで美味しいかき揚げは、組み合わせる具材によって何通りにも変化を遂げる万能レシピ。今回ご紹介する「ショウガとコーンのかき揚げ」は、コンビニでも手に入る、コーンの水煮、酸味がきいた甘酢ショウガ、らっきょうを使って作ります。普段は、あまり火を通して食べることが少ない食材ですが、油に落として火を入れることで、それぞれの甘味がグッと深まるので新しい感動を味わうことができますよ。おうちで作るとベチャっとなりがちなかき揚げですが、小麦粉に片栗粉を入れることで、サックリお店のような仕上がりになります。ご飯に乗せて丼にしたり、お蕎麦やうどんに合わせたり、晩酌のお供にもオススメの一品です。■ショウガとコーンのかき揚げ調理時間 15分 1人分 278Kcalレシピ制作:横田 真未<材料 2人分>甘酢ショウガ 60gらっきょう 50g水煮コーン 大さじ3 小麦粉 1/2カップ 片栗粉 大さじ1 水 適量揚げ油 適量<作り方>1、甘酢ショウガは細切りにする。らっきょうは薄切りにする。揚げ油は170℃に予熱し始める。2、ボウルに甘酢ショウガ、らっきょう、水煮コーン、<衣>の小麦粉、片栗粉を加えて混ぜ合わせる。水を加え、全体にまとまとまるくらいに合わせる。3、170℃の揚げ油に、(2)をひとくち大ずつまとめるようにして入れ、サクッと揚げる。器に盛り、お好みで分量外のミルびき岩塩を添える。ご飯に乗せてかき揚げ丼、お蕎麦やうどん、素麺のお供や晩酌のおつまみとしても活躍してくれる「ショウガとコーンのかき揚げ」。それぞれ保存が効く食材なので、献立に迷った時にオススメの一品です。
2021年05月21日コストコのパンは非常に充実しています。菓子パンから食パンと種類も豊富で、どのパンをとってもおいしいです。そんなコストコのパンより、売り切れ注意な人気パンをご紹介します。(1)フレンチロール この投稿をInstagramで見る コストコ&業務スーパー&料理(@tastytime2019)がシェアした投稿フランスパンをコンパクトにした可愛いロールパン。気軽にフランスパンが食べられ、かつアレンジしやすいです。コストコで人気のフランス・メニセーズのパン。1パックに白く可愛いプチパンが6個入り、それがなんと4セットもあります。この量で、お値段はなんと568円(税込)です。コスパも最高ではありますが、人気の秘密はそれ以外に……。1つ目は、常温で約1ヶ月も保存ができます。常温保存のものは賞味期限が短いのですが、このパンは非常に長いので便利です。2つ目に、つねに焼きたてを味わえること。半焼成なため、食べる前に焼かなければなりませんが、それが人気の要因となっています。素材を楽しめるロールパン。あなた好みにアレンジし、楽しくおいしく食べてみてくださいね。(2)バラエティーミニデニッシュ この投稿をInstagramで見る 行っとく!チャンネル(@ittoku_channel)がシェアした投稿4種類の違うフレーバーを楽しめるデニッシュ。サイズも小さいため、最後まで飽きずに食べ進めることができます。4種類のフレーバーのデニッシュが、各5個ずつ入っています。フレーバーの種類は、シナモン・ラズベリー・アップル・ピーカンメープルです。それぞれによさが出ているため、食べるのに迷ってしまうほど。甘さはちょういいですが、ピーカンメープルが一番控えめ。シナモンがしっかり効いているため、好きな人はハマってしまうフレーバーです。残りに2つはお子さまも喜ぶ味になっています。食べる際、少し温めるとサクサク食感で楽しめるので◎。(3)マスカルポーネロール この投稿をInstagramで見る 行っとく!チャンネル(@ittoku_channel)がシェアした投稿ディナーロールに続き、安定の人気であるマスカルポーネロール。マスカルポーネチーズやブルターニュ産の発酵バター入りマーガリンが入っているため、高級な味わいになっています。正直、なにもつけなくてもおいしいです。チーズやバターが入っている分、甘みがあり、香りのよいパンになっています。食べたことがない場合は、まずはシンプルにそのままで食べてみてください。シンプルなパンではありますが、味がしっかり楽しめるため◎。ディナーロール同様、サンドにして楽しむのもおすすめです。朝食に、小腹の足しに、おやつに、何かと便利なパン。常備しておくためにも、ぜひコストコに足を運んではいかがでしょうか。(恋愛jp編集部)本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいています。※こちらの記事では、インフルエンサー@tastytime2019様、@ittoku_channel様のインスタ投稿を紹介させていただいております。※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございますので、ご了承くださいませ。2021年4月21日現在
2021年05月03日コエ(koé)が手掛ける東京・渋谷のホテル コエ トーキョー(hotel koe tokyo)内にある「ホテル コエ ベーカリー(bakery)」は、人気絵本「パンどろぼう」とコラボレーションしたパンを2021年4月28日(水)から5月16日(日)まで販売する。絵本「パンどろぼう」のイラストを再現したコラボパン「パンどろぼう」は、パンを愛しすぎるお茶目で憎めないキャラクター“パンどろぼう”が主人公のユーモア溢れる人気絵本。今回のコラボレーションでは、「パンどろぼう」と「パンどろぼうvsにせパンどろぼう」に登場するキュートなパンのイラストを再現したメニューを展開する。“レーズンたっぷり”ぶどうパン中でも注目は、2作目の「パンどろぼうvsにせパンどろぼう」に登場する“ぶどうパン”を再現した「パンどろぼうのぶどう食パン」だ。マスカルポーネ、生クリーム、国産小麦を使用した生地に、2種類のレーズンをたっぷりと練り込んで焼き上げた。自家製カスタード入り“しろくまパン”チョコレートで鼻や目を表現したチャーミングな「しろくまパン」もラインナップ。ふわふわな生地の中に自家製カスタードクリームを忍ばせた、おやつ感覚で楽しめそうな甘いパンだ。オーガニック砂糖をトッピングした“かめパン”その他、もっちりとした生地にオーガニックの砂糖をトッピングして焼き上げた「かめパン」や、イベリコ豚のベーコンやチーズを使った「ベーコンエピ」なども店頭に並ぶ。パンどろぼうが“潜む”エコバッグなどコラボグッズもさらに、同期間中はコラボレーショングッズも販売。陳列パンの中に“潜む”パンどろぼうのイラストをプリントしたエコバッグや、「パンどろぼう」に登場するパンのイラストをデザインしたマグカップなど、ファンにはたまらない愛らしいグッズが揃う。【詳細】ホテル コエ ベーカリー×絵本「パンどろぼう」販売期間:2021年4月28日(水)~5月16日(日)販売場所:ホテル コエ ベーカリー住所:東京都渋谷区宇田川町3番7号「ホテル コエ トーキョー」1階「コエ ロビー」内販売時間:7:30~20:00メニュー例:・パンどろぼうのぶどう食パン 454円(税込)・しろくまパン 292円(税込)・ベーコンエピ 324円(税込)・かめパン 292円(税込)※毎日売り切れ次第終了。なお、焼き上がり時間はパンの種類により異なる。焼き上がり時間は「パンどろぼうのぶどう食パン」は12:30頃、それ以外のパンは9:00頃の予定。グッズ例:・エコバッグ(29cm×36cm) 2,200円(税込)・マグカップ(直径8cm×H9.2cm) 1,650円(税込)※数量限定。なくなり次第販売終了
2021年04月25日書籍『しあわせパンの旅 関西 中国・四国』が、2021年4月14日(水)に全国の主要書店で販売される。西日本のパンを巡るガイドブック『しあわせパンの旅 関西 中国・四国』は、関西・中国・四国の115の美味しいベーカリーを一冊にまとめた、‟西日本のパンを巡るガイドブック”。各店自慢のパンメニューはもちろんのこと、京阪神からの日帰り‟パン旅”プランなど、本書と一緒に西日本へ旅したくなる‟パン好き”必見の一冊に仕上げているのが特徴だ。西日本の魅力と共に、パン屋を紹介例えば、巻頭特集<おいしいと出会う しあわせパンの旅>では、淡路島の海の近くに佇むパン屋、琵琶湖近くの町の丸い食パン専門店、広島県世羅の花畑の高原で小麦から作るベーカリーなど、お出掛けプランと共に、パンがさらにおいしくなる西日本各地の魅力のシチュエーションも紹介。専門店やキャラパン特集などさらにサンドイッチや、コッペパンといった<専門店>や、見た目にも可愛らしい<キャラパン>にフィーチャーしたページをはじめ、おとぎ話に出てきそうな‟森の中”のパン屋特集など、あらゆる角度から西日本のパン屋の魅力にフォーカスしている。パンにぴったり!厳選オリーブオイル&ジャムの紹介もそのほか、香川県小豆島のオリーブオイル、岡山県のジャム&バター、広島県三次のチーズなど、パンのお供にぴったりな各地域厳選の一品もピックアップ。読み応えたっぷりの全96ページで登場する。【詳細】書籍『しあわせパンの旅 関西 中国・四国』AB判、本体96頁 1,100円(税込)発売日:2021年4月14日(水)取扱店舗:全国の主要書店出版社:株式会社 昭文社
2021年04月08日業スーにはパンによく合うグルメが豊富に揃っているのをご存知ですか?そんなグルメがあるならパン好きにはたまらないですよね。そこで、「これ最高……!」【業スー】パンにはさんでかぶりつきたい!『絶品グルメ』3選をご紹介します。(1)スパイシーチキンスティックこの投稿をInstagramで見るあゆ♡業務スーパーが好きなママ(@ayu_repo)がシェアした投稿業スーのスパイシーチキンスティックは、おつまみにもおかずにもぴったりな商品です。冷凍なのに衣がサクサクしていて、油っぽくなくしっとりしています。スティック状で食べやすいので、おやつとしても人気がありますよ。揚げ焼きokで辛すぎずおいしいので、辛いものが苦手な方でもいけるはず。スパイシー感はあまりなく後味すこしピリッとするので、パンにはさんで食べてみてはいかがでしょうか。(2)炙りトロサーモンこの投稿をInstagramで見るすまいる業務スーパーマニア(@smile39lovelove)がシェアした投稿業スーの炙りトロサーモンは、臭みは少なく身もしっかりしています。ハラスなのですごく脂がのっていて口に入れるととろけますよ。大容量で子どもにも人気があるので、家族みんなで食べることをおすすめします。とにかく脂がのっているので、野菜と一緒にパンにはさんでサンドイッチにしてみるのもアリかもしれませんね。さっぱり食べたいという人にはサンドイッチがおすすめなので、挑戦してみてはいかがでしょうか。(3)牛肉コロッケこの投稿をInstagramで見る業務スーパーポイ活(@su_pa.gyomu)がシェアした投稿業スーの牛肉コロッケは、155円で1つ31円ととってもお得な商品です。味もしっかりついてるのでソースをつけなくてもおいしく食べられます。冷凍なので冷蔵庫にストックしておくと忙しい日のお弁当やごはんのおかずに非常に便利。味がついているのでそのままパンにはさんで食べるのもおすすめ。これさえあれば手軽にコロッケパンにアレンジできるので、一度試してみてはいかがでしょうか。業スーのグルメはさまざまなアレンジができてとっても便利なものばかり。「これ最高……!」【業スー】パンにはさんでかぶりつきたい!『絶品グルメ』3選を参考に、パンをおいしくアレンジしてみてはいかがでしょうか。(恋愛jp編集部)本文中のツイートは投稿主様より掲載許諾をいただいています。インフルエンサーayu_repo@様smile39lovelove@様su_pa.gyomu@様の投稿を紹介させていただいております。※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございますので、ご了承くださいませ。2021年3月24日現在
2021年04月07日大阪・梅田のファクトリーカフェが、“行列ができるパン屋”「ルート271(Route271)」とコラボレーション。2021年4月末まで「パンとワインと前菜と」をファクトリーカフェにて開催する。“行列ができる”人気パン屋の「惣菜パン」“行列ができるパン屋”として注目を集める「ルート271」は、「京都ル・プチメック 御池」など有名店で修業を重ねたシェフ船井高志が手掛ける話題店。「ルート271」の中でも、惣菜パンは“他店とは異なる”趣向を凝らしたメニューが多いと人気だ。ワインを楽しむ“パン飲み”そんな「ルート271」とファクトリーカフェがコラボレーションし、“ワインと合う”約10種のパンメニューを展開。パンをおつまみにワインを楽しむ“パン飲み”を提案する。注目は、イタリア料理の技法を採り入れた「惣菜パン」だ。極粗挽き肉で作った厚切りパテを大胆に挟んだ「パテドカンパーニュサンド」や、フォアグラのステーキをのせた「フォアグラタルティーヌ」、北海道産のウニとバター、パンのみで仕上げた「ウニパン」などがラインナップ。「生ソーセージとアリゴ」は、とろ~り伸びるチーズがたまらない一品。チーズフォンデュの上には、肉汁溢れるソーセージをのせてボリューム満点に仕上げた。また、マスカルポーネチーズとゴルゴンゾーラに、甘いハチミツを組み合わせた“チーズ好きにはたまらない”「ゴルゴンゾーラ ドルチェ」も登場。ワインと合うパン、前菜が他にも多数揃うので、ぜひ足を運んでみて。【詳細】「パンとワインと前菜と」期間:~2021年4月末場所:ファクトリーカフェ住所:大阪市北区芝田1-7-2 かっぱ横丁内TEL:06-6374-7677<メニュー例>・パテドカンパーニュサンド 638円・ゴルゴンゾーラ ドルチェ 748円・フォアグラタルティーヌ 638円・ウニパン 858円・生ソーセージとアリゴ 858円
2021年04月05日コストコのパンは、色々な種類が展開されていて美味しいものばかり!パンの種類も豊富ですが、パンのお供も豊富に揃っています。コストコでパンを買うなら、パンのお供も一緒に購入してみて。(1)チョコクランベリーロールこの投稿をInstagramで見るコストコ商品レビュー&アレンジichico(@costco__1)がシェアした投稿フランスパン生地に、チョコチップとクランベリーが入ったハード系のパン。シンプルですが、チョコの甘さとクランベリーの酸味がほどよくマッチしています。少しトーストすると、外がサクサクになり香ばしさがプラス。食べきれない場合は、一つずつラップに包んで、まとめて保存パックに入れ冷凍庫へ。解凍する時は、少し電子レンジで温めてからトーストすると美味しくなりますよ。(2)21穀オーガニックパンこの投稿をInstagramで見るコストコ&業務スーパー&料理(@tastytime2019)がシェアした投稿21種類の穀物が入った、カナダ産の食パン。生地は全粒粉や玄米粉が入っていて、穀物にはキヌアやオーツ、ひまわりの種など栄養素が詰まっています。そのままでも美味しいですが、トーストしたりバターやジャムをプラスしたり、サンドイッチにも最適。カット済みなので、使いやすさも兼ね備えたパンです。(3)ダウニーズハニーバターこの投稿をInstagramで見るコストコ&業務スーパー&料理(@tastytime2019)がシェアした投稿はちみつとバターが約9対1で入っている、添加物不使用の商品です。バターというより、コクのあるはちみつといった味わいになっています。パンとの相性はバツグンで、リピ率の高いロングセラー商品。他にも、お菓子作りや料理にも使える便利なアイテムです。使い切れない分は、小分けにして冷凍保存も可能ですよ。(4)クリームチーズポーションこの投稿をInstagramで見るコストコ商品レビュー&アレンジichico(@costco__1)がシェアした投稿小分け包装してあるクリームチーズ。個別パックになっているため、使い切れて便利な商品です。さわやかな酸味とクリーミーな味わいで、パンのお供として最適!パン以外にも、クラッカーやスイーツのディップ用としても活躍してくれる商品です。紹介したパンのお供は、色々な種類のパンにベストマッチ!もちろん、紹介したパンにも相性バツグンなので、一緒に購入してみてはいかがでしょうか。美味しくてリピ間違いなしの「パン&パンのお供」、ぜひチェックしてくださいね。(恋愛jp編集部)※本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいています。※こちらの記事ではcostco__1様、tastytime2019様のSNS投稿をご紹介しております。※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございますので、ご了承くださいませ。2021年3月22日現在
2021年03月23日女優の綾瀬はるかが、11日から全国で放送される江崎グリコ「ジャイアントコーン」の新CM「ひっくり返る」編に出演する。ジャイアントコーンのCM出演15年目を迎え、最初の頃はナッツやチョコが唇につくこともあったが、今はコツをつかんだという綾瀬。今回は巨大なジャイアントコーンを勢いよくひっくり返し、無邪気な笑顔を見せるCMに。厳選された過去のかぶりつきカットも使用され、綾瀬の歴史も感じることができる。リハーサルでは、目の前に迫る巨大アイスをわずかな重心移動だけでギリギリ避けるという離れ技を見せ、スタッフを驚かせていた運動神経抜群の綾瀬。最終的には動きの大きなカットが採用されたが、忍者さながらのアクションに、監督は「キレが素晴らしい」と絶賛した。綾瀬は、CMに登場する「幸せ」という台詞に掛けて、最近「幸せ」を感じた瞬間を「私はけっこう寒がりなので、やっぱり寒い日のロケから帰った後、湯船に浸かる瞬間は、めっちゃ幸せ~って感じですね」と明かす。また、今月24日に36歳の誕生日を迎えるが、目標を「心身ともに、健やかにいたいということと、時間が流れるのが早いので、より今という瞬間を楽しめたらいいなと思います」と語った。
2021年03月09日新アイス「ジャイアントコーン<大人のアーモンドショコラ>」が、2021年3月15日(月)より発売。“過去最大量”の大粒アーモンドをトッピングこだわりのアイス・トッピング・チョコレート・コーンを組み合わせた「ジャイアントコーン<大人シリーズ>」から新作が登場。新フレーバー「大人のアーモンドショコラ」は、異なる食感のトッピングなどをマッチさせることで、これ1本で食感と味わいの変化を楽しめるように仕上げた。ベースとなる濃厚なショコラフレーバーのアイスは、香ばしいアーモンドソースとコンビネーション。トップには、カカオ72%のチョコレートをのせ、さらにキャンデーコートしたカリッと食感の大粒アーモンドを“過去最大量”であしらった。アーモンドと濃厚のチョコの相性は抜群で、ザクザク食感のココアワッフルコーンとともに味わえば、うっとりするほど贅沢な気分に。しっぽ(コーンの先端部分)には“しあわせのチョコだまり”があるので、最後まで変わりゆく食感と芳醇な味わいを楽しむことができる。【詳細】ジャイアントコーン<大人のアーモンドショコラ> 130mL発売日:2021年3月15日(月)※過去最大量:大人シリーズ発売の2014年以降のアーモンド量と比較【問い合わせ先】グリコお客様センターフリーダイヤル:0120-917-111受付時間 月~金 10:00~16:00
2021年03月04日「第1回まちだパン祭り」が町田マルイで開催。期間は2021年3月1日(月)から3月7日(日)まで。「第1回まちだパン祭り」町田マルイに人気店のパン集結!今回初開催となる「まちだパン祭り」では、人気店のパンが集結。コッペパンやベーグル、あんぱん、カレーパンなど豊富な種類の絶品パンを一度に楽しめる。コメダ謹製人気コッペパン専門店「コメダ謹製」が町田マルイに登場。パンの“柔らかさ”にとことんこだわった「シロコッペ」全6種を販売する。期間限定の「とちおとめいちごミルククリーム」は要チェックだ。オギノパン神奈川県丹沢山系にあるパン屋「オギノパン」で人気の「丹沢あんぱん」も見逃せない。北海道産の小麦“きたほなみ”を使用したしっとり食感の生地の中には、和菓子餡を贅沢に詰め込んだ。食パン工房 春日「食パン工房 春日」からは、フレッシュバターと高級生クリームを使った食パン「春日」が登場。耳まで柔らかく、しっとりとした食感が特徴となっており、トーストはもちろん、そのまま食べるのもおすすめだ。高久製パン神奈川・平塚で創業した老舗「高久製パン」。カレーパングランプリ2018東日本揚げカレーパン部門にて最高金賞を受賞した「弦斉カレーパン」は、米を混ぜた生地と福神漬け入りのルーを組み合わせており、まるで本物のカレーライスのような味わいを楽しむことが出来る。【詳細】第1回まちだパン祭り開催期間:2021年3月1日(月)~3月7日(日)開催時間:10:30~20:00※最終日は19:00まで。会場:町田マルイ 2階 イベントスペース住所:東京都町田市原町田6-1-6※営業時間は変更となる場合あり。※パンは無くなり次第終了。
2021年03月01日ふとした時に無性に食べたくなる「カレーパン」。お店によって味も形も千差万別なので、パン屋さん巡りをしつつお気に入りのカレーパンを探すのも楽しいですが、なかなか思うように外出ができないコロナ禍の今、おうちで自分好みのカレーパンを作ってみるのはいかがですか?今回は、生地から作る本格的なカレーパンをはじめ、食パンとレトルトカレーで作る簡単カレーパンなどオリジナルなカレーパンのレシピと、カレーパンに合わせたい常備できる野菜の副菜レシピを合わせてご紹介したいと思います。■本格的に生地から作る!「おうちで熱々サクサクカレーパン」おうち時間が増えた今、ゆっくり時間をかけてお料理するのも楽しかったりしますよね。時間がある時にオススメしたいのが生地から丁寧に作る自家製のカレーパンです。失敗なく作るポイントは、中に包むカレーをしっかり冷やしておくこと。そして包む際にカレーが端から出ないよう真ん中に乗せることです。基本になる揚げパンのレシピは、中にミートソース&チーズを入れたイタリアン風にしたり、おからを入れた和風パンにしても美味しいですよ。パン作りの基本がマスターできるので是非参考になさってみてくださいね。■揚げずに作れる!「焼きカレーパン」揚げ物が苦手というかたにオススメしたいのが、オーブンで焼いて作る焼きカレーパン。感動的なサクサク食感にするポイントは、衣にコーンフレークを使うこと!190度のオーブンで15分焼き上げれば完成です。自分で作る醍醐味は、中のカレーを好みの味にできることですよね。辛さをプラスして、レーズンなどのドライフルーツを入れても美味しいですよ。■食パンで作れる!「簡単カレーパン」驚くほど簡単に作ることができるのが、食パンと市販のカレールーで作るカレーパン。中にはとろけるチーズを忍ばせて、耳を切り落とした食パンにサンドしたら端をフォークでギュッと閉じていきます。溶き卵とパン粉を付けてあげたら完成!ランチパックのイメージで作ってみてくださいね。■もっと簡単に!時短で作れる「簡単焼きカレーパン」こちらはもっと簡単に、揚げずにカレーを挟んでトースターで焼き上げるカレーパン。テレワークで時間がない!なんて時にオススメです。なんとなく味気なく感じてしまうランチタイムですが、お気に入りのお皿にカレーパンを乗せてサラダを添えれば、カフェ気分が味わえちゃいますよ。気持ちをリセットして午後からの業務にしっかり挑みましょう!■常備しておくと便利!「カレーパン」に合わせたい「副菜」レシピランチタイムにオススメのカレーパン。あまり時間が取れないランチタイムでも栄養バランスはしっかり意識したいですよね。そんな時は常備できる副菜がオススメです。カレーパンはもちろん、サンドイッチやパスタのお供にもオススメですよ。作り置きピクルスお酢の効果でシャキンと体が目覚め、サラダ感覚で頂けるので野菜不足解消にも効果的な作り置きピクルス。根菜類をたくさん入れれば食物繊維も摂取できますよ。作り置きキャロットラペ副菜の定番であるキャロットラペは、冷蔵庫で約1週間保存できます。カレーパンのお供にも、サンドイッチの具材にも使える便利なキャロットラペ。ニンジンに含まれるβカロテンは免疫力アップに効果的なのでこの時期に意識して食べておきたい副菜です。レンジカボチャのサラダ免疫力アップや美肌効果も期待できるカボチャのサラダ。レンジでチンしてマヨネーズとお塩で和えるだけの簡単レシピです。冷凍カボチャを使えばさらに時短で作ることができますよ。クルミやレーズンを加えても◎最近では、カレーパン専門店の登場や、各パン屋さんが競い合うカレーパングランプリを主催している日本カレーパン協会の存在など、いつも新鮮な楽しい話題を提供してくれるみんな大好きなカレーパン。色々気分が落ち込みがちな昨今ですが、おうち時間を有意義に過ごすためにも、今回ご紹介したレシピで自分好みの美味しいカレーパンと、常備できる野菜の副菜を作って、忙しいランチタイムを乗り切ってくださいね。それでは午後も頑張っていきましょう!
2021年02月28日ローソンには売り切れ必至の人気のパンがたくさんあるのをご存知ですか?そんな人気のパンがあったら買わなきゃ損ですよね。そこで、「これは買わなくちゃ……!」ローソンであったらラッキーな《絶品パン》を3つご紹介します。(1)パールショコラとキャラメルクリームこの投稿をInstagramで見るコンビニ スイーツ ♡ sweets(@sweets.wanta)がシェアした投稿ローソンのマチノパンシリーズのパールショコラとキャラメルクリームは、チョコが好きな人におすすめのパンです。チョコクリームとくるみを練り込んだパン生地にキャラメルクリームがサンドされています。さらにフランス産パールショコラをトッピングされていて、チョコ好きが喜ぶこと間違いなし。ローソンで見かけたらぜひチェックしてみてはいかがでしょうか。(2)GODIVA×LAWSON BAKERYショコラパンこの投稿をInstagramで見るコンビニ スイーツ ♡ sweets(@sweets.wanta)がシェアした投稿ローソンのGODIVA×LAWSON BAKERYショコラパンは、GODIVA監修のショコラパンです。長時間熟成種を配合した生地に角切りチョコ・チョコクリーム、洋酒漬けのクランベリーが練り込まれています。チョコチップ入りのチョコクリームがサンドされていておいしいと評判のようです。(3)GODIVA×LAWSON BAKERYビーフカレーパンこの投稿をInstagramで見るコンビニ スイーツ ♡ sweets(@sweets.wanta)がシェアした投稿ローソンのGODIVA×LAWSON BAKERYビーフカレーパンは、牛ひき肉とビーフエキスでうまみを出し、隠し味にチョコを使用したカレーが入った贅沢なパンです。ココア入りのチョコ生地で包んだGODIVA監修のカレーパンは、チョコ好きにもカレー好きにもたまらない一品。チョコを使用することでコクが深まり辛さがマイルドになっているので、一度堪能してみてはいかがでしょうか。ローソンのパンはどれもクオリティが高いものばかり。「これは買わなくちゃ……!」ローソンであったらラッキーな《絶品パン》を参考に、おいしいパンを食べてみてはいかがでしょうか。(恋愛jp編集部)本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいています。在庫切れの場合がありますので、店舗をご確認ください。2021年2月19日現在
2021年02月23日粉をお湯に溶かすだけで、簡単にコーンスープができる『コーンスープの素』。手軽なので、朝食やお弁当のプラスアルファに、ぴったりですよね。コーンスープの素をもっと贅沢な味わいに料理人の麦ライス(@HG7654321)さんは、コーンスープの素でスープを作る時、あるものを加えるのだとか。その方法によって、よりおいしくなるといいます。カップに粉と一緒に入れるのは…。小さじ1のバターを加えてお湯を注ぐだけで、いつもよりもリッチな味わいになるそうです!コーンスープ飲むときにバター小さじ1入れるとリッチな味になります。 pic.twitter.com/b9HDnexPFU — 麦ライス@簡単レシピ/料理裏技 (@HG7654321) February 20, 2021 確かに、コーンスープの優しい甘みと、バターのまろやかな風味はよく合いそうですね!投稿を見た人たちからは「簡単にできていい!試してみます」「おいしそう。家に帰ったらやってみる」といったコメントが寄せられました。コーンスープを飲む際に、ぜひ試してみてください。[文・構成/grape編集部]
2021年02月22日セブン・ファミマで買えるおいしいパンは、思わずハマってしまうほど絶品なものがたくさんそろっているんです。パンはちょっとした軽食にもぴったりですし、人気商品はぜひ見ておきたいですよね。そこで今回は、セブン・ファミマで人気のやみつきパンをまとめてみました♪(1)バタースコッチ3個入りこの投稿をInstagramで見るkumi(@ocean.miku)がシェアした投稿こちらはセブンで人気のバタースコッチのミニサイズ3個入りです。朝食、昼食、お腹が空いたときの軽食にぴったりの味なので、3個入りでおいしく食べられるのは嬉しいですね。もちろんそのまま食べても十分おいしいですが、焼いて食べるのもかなりおいしいので注目度は高いです。朝食として食べるときなどは、ぜひトーストも試してみましょう!(2)厚切りハニーシュガートーストこの投稿をInstagramで見るkumi(@ocean.miku)がシェアした投稿こちらもセブンでは人気のパン、厚切りハニーシュガートーストです。あの超熟食パンを使ったハニーシュガートーストなので、生地のふんわり感はとにかくたまりませんね。朝食にぴったりのパンなので、朝からたっぷり幸せを感じられます。また、甘くておいしいのでおやつなどにももってこいですね。(3)ホイップクロワッサン(チョコ)この投稿をInstagramで見るコンビニ スイーツ ♡ sweets(@sweets.wanta)がシェアした投稿こちらはファミマで人気の新作パン、ホイップクロワッサン(チョコ)です。最近発売されたばかりのパンですが、すでにおいしいと話題になっているのがポイントになります。生地の香ばしさとチョコホイップクリームの相性はとにかく抜群なもの。おしゃれ感たっぷりの味で、軽食やおやつなどで食べればおいしくてついニマニマしてしまいますね。(4)あんバターフランスこの投稿をInstagramで見るjpn_foodlover(@sweets_jpn)がシェアした投稿こちらもファミマでは人気のパン、あんバターフランスです。フランスパン生地であんこをはさんであり、和風×洋風の組み合わせがとてもおいしいポイントに。また、トーストして食べると生地にパリふわ感とあんこのとろとろ感が際立って、さらにおいしくなります!セブンやファミマで買える人気の絶品パンは、食べるだけで幸せを感じられるものばかり。どれもおいしいがたっぷり詰まっているので、ぜひその絶品の味を確かめてみましょう♡(恋愛jp編集部)本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいています。在庫切れの場合がありますので、店舗をご確認ください。2021年2月16日現在
2021年02月17日まるで専門店のような美味しいパンが続々登場するセブンイレブン。今回は、とくにオススメの新作パンをピックアップしてみました。どれも品薄状態が続いているので、なくなる前に急いでチェックしましょう!(1)窯出しベイクドチョコクリーム138円この投稿をInstagramで見る@_kyo__mintがシェアした投稿チョコレートを載せて焼き上げたデニッシュパン。天面のベイクドチョコクリームが濃厚で、ホロホロ崩れていく口溶けのよさがたまりません♡デニッシュ生地は、ずっしり重めで食べ応えも抜群です。全体的にまったり甘めですが、ビターチョココーティングがそれらを包み込んでバランスを整えています。香ばしいアーモンドクランチもアクセントに。ケーキのような満足感を味わえるので、おやつタイムにもオススメです。(2)ブロンドキャラメルブラウニー138円この投稿をInstagramで見る@_kyo__mintがシェアした投稿パンコーナーに、ブラウニーが登場!スクエア型のブラウニーにブロンズチョコレートをコーティングし、チョコソースをあしらったシンプルなビジュアルです。あっさりした見た目に反して、味わいは深くまろやか。ブロンドチョコレートのミルキーな味わいと濃厚なブラウニーの間には、キャラメルクリームがとろり。ほろ苦い大人の味を堪能できる仕上がりです。(3)厚ぎりハニーシュガートースト118円この投稿をInstagramで見るkumi(@ocean.miku)がシェアした投稿ふっくら分厚い食パンに、蜂蜜入りマーガリンをたっぷり染み込ませたトースト。蜂蜜とシュガーの甘さ、マーガリンの香ばしさが、噛み締めるたびにじゅわ~っと広がります♡食パンは有名な「超熟」を使用しており、生地の甘さと柔らかさもバッチリです。温めれば、なお美味しいのはもちろん、チーズを乗せればさらに病みつきになりそうな旨さ!セブンの新作パンは、今回も目を惹く商品ばかりでしたね。スイーツテイストのパンに注目しておりますので、おやつやコーヒータイムのお供にもベストです。朝食に食べると、幸せな気持ちで1日をスタートできるかも♡(恋愛jp編集部)本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいています。在庫切れの場合がありますので、店舗をご確認ください。2021年2月9日現在
2021年02月13日コストコのおいしすぎるパンには、普段からSNSなどで話題が集まりまくりです。毎日のように食べるパンだからこそ、おいしい商品にはしっかり注目しておきたいですよね。そこで今回は、コストコのおいしすぎパンを見ていきたいと思います♡(1)国産ミルクブレッドこの投稿をInstagramで見るao(@aobako_costco)がシェアした投稿こちらはふんわりとした生地が特徴的で非常においしい、国産ミルクブレッドです。国産材料をとにかく贅沢に使っていて、さらい牛乳のみ焼き上げているのがすごいところですよね。食べたときのふんわり感としっとり感、そしてほんのり甘い感じにはついうっとりしてしまいます。そのまま食べてもおいしいですし、もちろんトーストで食べるのも絶品です。朝食が楽しみになるおいしいパンなので、コストコに行ったなら即行でチェックしたいですね。(2)アーモンドクロワッサンこの投稿をInstagramで見るao(@aobako_costco)がシェアした投稿こちらは限定店舗でのみ販売されているレア商品のパン、アーモンドクロワッサンです。見た目的にもおいしそうな感じが漂っているので、見かけたら即行でゲットしたいところ。実際にクロワッサン生地とアーモンドの相性がとてもよく、ほどよく甘い感じが癖になります。甘すぎないのはしつこさを感じずに食べられるので、とても魅力的ですよね。一度食べればリピしたくなるのは間違いなしでしょう。(3)バラエティミニデニッシュこの投稿をInstagramで見るCostco ❤︎ ◡̈*.。(@costco.m_m)がシェアした投稿こちらはコスパのよさ抜群の、コストコのバラエティミニデニッシュ。コストコといえば……的な容量でこれは見ただけで買いたくなりますよね。全部で20個入って798円なので、これはお安くお得感抜群です。セールで買えばさらに安くなることもあるようなので、これだからコストコはやめられない……!と魅力を感じてしまうもの。どれも甘くておいしいデニッシュなので、朝食やおやつに食べるのにはぴったりですね。コストコで買えるおいしいパンは、どれも味のクオリティが高く自然とリピしたくなるもの。一度食べればまた買いたい!となることは間違いなしなので、ぜひ一度はその味を試してみてください♡(恋愛jp編集部)本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいています。在庫切れの場合がありますので、店舗をご確認ください。2021年2月8日現在
2021年02月11日【コストコ】には、毎日の食卓に欠かせないパンが多数揃っています。その種類豊富なパンの中でも、とくに人気のあるマニア一押しの絶品パンがあります。今回は、【コストコ】マニアにも大人気な隠れ名物「パン」を3つご紹介します。(1)ハニーウィートベーグルこの投稿をInstagramで見るCostco ❤︎ ◡̈*.。(@costco.m_m)がシェアした投稿【コストコ】のハニーウィートベーグルは、朝食や昼食にはもちろん、お弁当にも大活躍なパンです。そのまま食べてもよし、お好みの野菜をはじめ、ハムやチキンなどをたっぷりはさんでベーグルサンドにしても美味しく召し上がりいただけます。砂糖を使用せず、ほんのりと香るはちみつと、優しい甘さがどんなお料理ともマッチする味わいです。6個入りを2袋チョイスする商品なので、お好みのベーグルを探してみるのも楽しいでしょう。冷凍保存などを上手に活用することで、いつもの食卓がおしゃれになる一品です。(2)国産ミルクブレッドこの投稿をInstagramで見るao(@aobako_costco)がシェアした投稿【コストコ】の国産ミルクブレッドは、ふんわりとした口当たりとやさしい甘さが人気の商品です。一手間かけてトーストすれば、焼きたてのようなふんわり食感をより堪能できます。またサンドイッチにしたり、フレンチトーストにしたりと、シンプルな味わいで、メニューのレパートリーも広がる一品でしょう。大人から子どもまで美味しく召し上がりいただけるやさしい味わいで、【コストコ】マニアのハートを掴んでいます。(3)ディナーロールこの投稿をInstagramで見るコストコ大好き あぴ ⸜❤︎⸝(@apii_costco)がシェアした投稿「コストコのパンといったらコレ」と言えるほど人気のディナーロールは、36個入りで460円ほどのコスパも魅力的な商品です。コスパだけではなく、その味わいと手軽に食べられるサイズ感で、多くのリピーターを獲得している商品でもあります。小ぶりで食べやすい大きさはミニサンドにもぴったりで、お好みの具材を挟んで食べるパーティメニューとしてもおすすめです。パンはそのままでも美味しく、手軽に食べられる点が魅力でしょう。また、おしゃれなメニューや盛り付けのアイデアも広がる商品なので、今注目のグルメのひとつとも言えるでしょう。【コストコ】を訪れた際は、ご紹介したパンをぜひチェックしてみてください。(恋愛jp編集部)本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいています。在庫切れの場合がありますので、店舗をご確認ください。2021年2月5日現在
2021年02月07日「台湾メロンパン」が、2021年2月3日(水)から2月20日(土)まで期間限定で原宿にオープンする。「台湾メロンパン」は、厚切りバターを温かいメロンパンにサンドした、台湾屋台街の定番メニュー。元々は「菠蘿油(ボーローヨー)」と呼ばれる香港発祥メニューで、とろけるバターの塩気とコクが、メロンパンと絶妙にマッチする“罪深いおいしさ”で人気を集めている。これまで大阪・新宿・西荻窪に出現してきた「台湾メロンパン」だが、今回は原宿にデビュー。期間中は、メロンパンにバターを挟んだ定番メニューはもちろん、チーズを加えたアレンジメニューもラインナップする。【詳細】「台湾メロンパン」原宿Food Factory期間:2021年2月3日(水)~2月20日(土)住所:東京都渋谷区神宮前3-25-18 THE SHARE1F営業時間:11:00~20:00電話:03-5772-8858<価格例>・台湾メロンパン(台湾菠蘿麺包) 380円+税・台湾チーズメロンパン 450円+税
2021年02月06日朝食やランチには、美味しいパンを食べたいですよね♡そんな願望を、コストコで叶えることができます。コストコのベーカリーコーナーは、オシャレなパンが数多く揃えられているのです。オシャレなだけではなく味も絶品なので、チェックする価値は大いにありですよ。(1)ハニーウィートベーグルこの投稿をInstagramで見るCostco ❤︎ ◡̈*.。(@costco.m_m)がシェアした投稿シンプルで素朴な味わいのベーグルは、朝食やランチに活躍するアイテム。コストコのベーグルの中で、小麦全粒粉を唯一使用しているため、健康に気を配っている方にもオススメです。また、砂糖の代わりに蜂蜜を使用しており甘さは控えめ。食事系にもスイーツ系にも活用できる味が人気の秘密です。(2)国産ミルクブレッドこの投稿をInstagramで見るコストコハッカー(@costco_hacker)がシェアした投稿ミルクブレッドという名の通り、水を一切使わず牛乳のみで仕立てたパン。ミルクのふんわり優しい甘さと香りに満たされます。生地には米粉も使われているため水分量が高く、しっとりかつもちもちした食感に仕上がっています。トーストすることで、外はサクッと中はもっちりした食感をより強く感じられますよ。(3)ウォールナッツヘーゼルナッツ&フィグロールこの投稿をInstagramで見る\コストコ&業務スーパー大好き主婦/(@yanachannel_since2020)がシェアした投稿2種類のパンが10個ずつ入った、お得な大容量パック。いずれもハード系ブレッドとなっており、密度が高くどっしり食べ応えがあります。ウォールナッツヘーゼルナッツロールは、サワー種を使用したほんのり酸味のある生地に、ナッツをたっぷり散りばめた香ばしい味わい。フィグロールの方は、噛むほどにドライいちじくの甘みがじんわり滲み出てきます。クリームチーズなどにディップすると、さらに美味しく味わえるでしょう。コストコで購入するパンは、ベーカリーのような種類や味わいとなっています。少し贅沢なパンで、1日の始まりをリッチに彩ってみるのも素敵です。コーヒーや紅茶をお供にコストコのパンを味わって、優雅な時間を過ごしてくださいね。(恋愛jp編集部)本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいています。在庫切れの場合がありますので、店舗をご確認ください。2021年2月2日現在
2021年02月03日江崎グリコは、ジャイアントコーンの大人シリーズの新作「ジャイアントコーン<大人のルビーカカオ>ベリーヨーグルト風味」を2021年2月1日(月)より期間限定で発売する。ジャイアントコーンの大人シリーズは、こだわり抜いたトッピング・チョコレート・アイス・コーンの4つの素材を組み合わせ、アイスの中にとろけるソースや生チョコレートを閉じ込めた贅沢なジャイアントコーン。その新作として登場するのは、“第4のチョコレート”と称されるルビーチョコレートを使用した一品だ。今回は、スイーツの世界大会で優勝した経歴を持ち、ルビーチョコレートに精通する江森宏之が監修。彼のパティスリー「メゾン ジブレー」にて冬限定で販売しているルビーチョコレートのアイスケーキを参考に仕上げた。ベリーのようなフルーティーな酸味をもつルビーチョコレートとラズベリークランチをトッピングし、ラズベリーソースを閉じ込めたベリーヨーグルト風味のアイス、ザクザク食感のココアワッフルコーンを組み合わせている。心華やぐフルーティーな味わいを堪能することができる。【詳細】ジャイアントコーン<大人のルビーカカオ>ベリーヨーグルト風味<期間限定>発売日:2021年2月1日(月)価格:220円+税【問い合わせ先】グリコお客様センター(フリーダイヤル)TEL:0120-917-111受付時間:月~金 10:00~16:00
2021年01月31日カリカリの食感にスパイシーな濃厚カレー、揚げパンのボリュームでお腹も満たしてくれるカレーパンが筆者は大好きです。そんなカレーパンですが、セブンイレブンにある食材だけを使ったアレンジレシピをネット上で発見。早速作ってみることにしました。材料:・やみつきになる!スパイス香るカレーパン1個・ベビーチーズ1個まずは、カレーパンの上部をくり抜きます。こんな感じになるように、包丁でさくさくっとカットします。くり抜いた部分にベビーチーズをのせ、トースターで加熱。筆者の家にはトースターがないため、オーブンレンジのトースト機能で加熱しました。チーズがいい感じに溶けたら完成です。パンはカリカリ、チーズはとろっとしたチーズカレーパン!火力によってトースト時間は異なるため、様子をみながら調整してください。味はもちろんチーズカレーパン…うん、間違いないですね。カレー自体が結構スパイシーなので、チーズでややまろやかになりました。簡単にできて、いつもとはちょっと違う味を楽しめるため、気になる場合はぜひ一度試してみてくださいね。[文/AnyMama(エニママ)・構成/grape編集部]
2021年01月26日STAYHOMEで、話題を集めたパンづくり。今回はホーローバッドを型に使って、こねないでつくる簡単パンレシピを人気のパン料理家・池田愛実さんに教えてもらいました。ちぎりパンを基本レシピにして、チョコレートフォカッチャやガーリックバターカンパーニュなど、幅広いテイストのパンをつくることができます! ホーローバッドを使うと、パンの生地がよりしっとり形よく仕上がるそう。簡単にできるから、初心者でも大丈夫! 焼き立ての味わいは格別なものです。ホーローバッドで焼く、こねないパン1.基本のちぎりパン2.チョコレートフォカッチャ3.ガーリックバターカンパーニュ★すべてのレシピで『基本のちぎりパン』のレシピを応用します。★レシピは、20.5×16×3cmサイズ 1台分の分量になります。できるだけ同じサイズを推奨。ここでは、『野田琺瑯』のキャビネを使用しています。 簡単パンレシピ 01≪基本のちぎりパン≫雲みたいなちぎりパンは、やさしい味わいとふわふわの食感に感動! バターやジャムと一緒に食べるもよし、具材をはさんでもよし、おいしさ無限大のシンプルレシピ。[材料] ホーローバッド1台分・強力粉(はるゆたかブレンド)……200g・塩……4g・砂糖……20g・水……90g・牛乳……45g・オイル(太白ごま油や米油など無味無臭のもの)……大さじ1(12g)・ドライイースト……2g[下準備]水と牛乳は合わせて20~25℃くらいに温める。オーブンシートの四隅に切り込みを入れてホーローバットに敷いておく。[つくり方]1.生地を混ぜるボウルにイースト・水分・オイルを入れてホイッパーで混ぜ、その上に強力粉・塩・砂糖を入れてゴムベラで粉気がなくなるまで混ぜる。2.一次発酵&生地を折りたたむ生地を中心に向かって折りたたんでいるところ発酵後、生地がふくらんだ様子ラップをして室温で30分置き、生地を周りから中心に向かって一周折りたたみ、とじ目が下になるように生地の上下を返す。さらに30分室温に置いてから、冷蔵庫の野菜室で一晩以上置く。(一次発酵・6時間以上~最大2日間保存可能)3.打ち粉をし、生地を形成する生地が2倍になっていることを確認(なっていなかったらしばらく室温に出して待ちます)。表面に打ち粉をふってカードで生地をはがし、台に取り出す。6つに分割して表面を張らせるように丸める。再度丸め直してとじ目をつまんでとじ、ホーローバットに生地を入れる。4.二次発酵オーブンの発酵機能35℃に入れ、60分二次発酵をとる。室温の場合、ラップをしてひとまわり大きくなるまで発酵させる。5.焼く生地表面に打ち粉をふって、190℃に予熱したオーブンで16分焼く。 簡単パンレシピ 02≪チョコレートフォカッチャ≫甘いスイーツがザクザク入った、スペシャルなチョコレートフォッカチャ。バレンタインにもおすすめレシピです♡[材料] ホーローバッド1台分・強力粉(はるゆたかブレンド)……120g・ココアパウダー……10g・塩……小さじ1/2 (2.5g)・砂糖……大さじ2 (18g)・牛乳……110g・オイル(太白ごま油や米油など無味無臭のもの)……小さじ1(4g)・ドライイースト……1g【トッピング用】・板チョコレート(ビター)……25g・マシュマロ……20g・オレオ……3枚・アーモンドスライス……20g[下準備]牛乳は20~25℃くらいに温める。オーブンシートの四隅に切り込みを入れてホーローバットに敷いておく。[つくり方]1.生地を混ぜる~一次発酵&生地を折りたたむボウルにイースト・牛乳・オイルを入れてホイッパーで混ぜ、その上に強力粉・ココアパウダー・塩・砂糖を入れてゴムベラで粉気がなくなるまで混ぜる。ラップをして室温で30分置き、生地を周りから中心に向かって一周折りたたみ、とじ目が下になるように生地の上下を返す。さらに30分室温に置いてから、冷蔵庫の野菜室で一晩以上置く。(一次発酵・6時間以上~最大2日間保存可能)※基本のちぎりパンの工程1~3を参考にしてください。2.打ち粉をし、生地をホーローバッドに入れる生地が2倍になっていることを確認し(なっていなかったらしばらく室温に出して待つ)、表面に打ち粉をふってカードで生地をはがし、台に取り出す。生地を長方形に広げ、三つ折りにして、とじ目が下になるようにホーローバットに入れて隅まで生地が行き渡るように平らにする。3.二次発酵オーブンの発酵機能35℃に入れ、60分二次発酵をとる。室温の場合、ラップをしてひとまわり大きくなるまで発酵させる。4.トッピング&焼く生地表面にオイル小さじ1程度(分量外)をぬり、指で底まで穴をあける。ビターチョコ、オレオを穴に押し込むようにして割って入れる。表面にアーモンドスライスを散らし、180℃に予熱したオーブンで13分焼く。一旦取り出してマシュマロを散らし、再度180℃で4分焼く。 簡単パンレシピ 03≪ガーリックバターカンパーニュ≫難易度高めなハード系パンのカンパーニュも簡単に実現! ガーリックとバターが贅沢に香る、まるでお店の味。[材料] ホーローバッド1台分・準強力粉……160g・全粒粉……40g※準強力粉がなければ強力粉と薄力粉半々でOK。全粒粉がなければ準強力粉に代用可能。・塩……4g・砂糖……大さじ1 (9g)・水……150g・ドライイースト……1g【トッピング】・塩……2g・有塩バター……20g・ニンニク……1/2片[下準備]オーブンシートの四隅に切り込みを入れてホーローバットに敷いておく。[つくり方]1.生地を混ぜる~一次発酵&生地を折りたたむボウルにイースト・水を入れてホイッパーで混ぜ、その上に準強力粉・全粒粉・塩・砂糖を入れてゴムベラで粉気がなくなるまで混ぜる。ラップをして室温で30分置き、生地を周りから中心に向かって一周折りたたみ、とじ目が下になるように上下を返す。さらに30分室温に置いてから、冷蔵庫の野菜室で一晩以上置く。(一次発酵・6時間以上~最大2日間保存可能)※基本のちぎりパンの工程1~3を参考にしてください。2.打ち粉をし、バッドに入れる生地が2倍になっていることを確認して、表面に打ち粉をふって台に取り出す。長方形に生地を広げて三つ折りし、とじ目が下になるようにホーローバットに生地を入れる。※チョコレートフォカッチャの工程2を参考にしてください。3.二次発酵ラップをして常温で60分二次発酵をとる。室温の場合、ラップをしてひとまわり大きくなるまで発酵させる。4.トッピングバターは室温に戻して、塩とニンニクのすりおろしと混ぜておく。生地表面に打ち粉をふって、ハサミで十字に切り込みを入れる。スプーンを使って、切り込みにガーリックバターを流し込む。5.焼く生地表面に霧吹きをして、250℃に予熱したオーブンで、230℃に下げて20分焼く。もしオーブンにスチームモードがついていればスチーム10分、通常焼成10分にするとよりキレイに焼けます。教えてくれた人パン料理家・池田愛実さん26歳で渡仏し、現地のブーランジェリーでパンづくりを学ぶ。著書「こねずにできる ふんわりもちもちフォカッチャ」(光の家協会刊)は重版に。最近はオンラインレッスンやYouTubeも大人気。Instagram:@crumb.painrecipe & styling/Manami Ikedaphotography/Aya Sunahara
2021年01月23日コストコには香りだけで幸せになるようなおいしいパンがあるのをご存知ですか?そんなパンがあるならパン好きの人なら一度は試してみたいところですよね。そこで、香りだけで幸せ~♡【コストコ】香ばしさがたまらない「買って正解パン」3選をご紹介します。(1)Kirkland Signature カントリーフレンチ発芽ライ&デーツこの投稿をInstagramで見るコストコ&業務スーパー&料理(@tastytime2019)がシェアした投稿コストコのKirkland Signature カントリーフレンチ発芽ライ&デーツは、麦芽ライとデーツ入りのカントリーフレンチです。長方形の枕みたいなかわいい形をしているところが特徴的。全粒粉入りなので香ばしくて、酵母にサワー種が使われているので生地に少し酸味がありますが、トースターで焼くと気にならなくなります。ほとんど甘みはないのでバターやジャムで食べても美味しいですし、さまざまな具材を載せてアレンジするのもアリかもしれませんね。(2)クロワッサンこの投稿をInstagramで見るコストコ商品レビュー&アレンジichico(@costco__1)がシェアした投稿コストコのクロワッサンは、12個入りで899円の大きいクロワッサンです。少し焼くとサクサクしてさらにおいしくいただけます。アボカドやベーコン、野菜などをはさんで食べると、食べごたえがあっておいしいと話題に。クロワッサンをオーブントースターで1分ほど焼いてからお好みの具材を挟むだけなので、忙しい朝でも簡単に作れるので試してみてはいかがでしょうか。(3)パン・オ・ショコラ・サヴールこの投稿をInstagramで見るコストコ商品レビュー&アレンジichico(@costco__1)がシェアした投稿コストコのパン・オ・ショコラ・サヴールは、24個で998円のチョコの菓子パンです。デニッシュのようなクロワッサンのような生地にチョコが入っているパンは、手軽に食べられて朝食やおやつにぴったり。オーブントースターで1分焼けば外がパリっとするのでおすすめですよ。コストコのパンはどれも魅力的なものばかり。香りだけで幸せ~♡【コストコ】香ばしさがたまらない「買って正解パン」3選を参考に、おいしいパンをゲットしてみてはいかがでしょうか。(恋愛jp編集部)本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいています。在庫がない場合がありますので、店舗をご確認ください。2021年1月7日現在
2021年01月12日パンといったらコストコと思い浮かべる人はどれだけいるでしょうか。意外とコストコには優秀で美味しくコスパのよいパンが揃っているのです!今回はパン界の優等生であるコストコで絶対買いたいパンを4つご紹介します。(1)おしゃれな「クロワッサン」この投稿をInstagramで見るコストコ購入品紹介ichico(@costco__1)がシェアした投稿オシャレなクロワッサンはコストコで買えばコスパは最強!パン屋さんでクロワッサンだけを買うとそれなりにお値段がしますが、コストコなら10個入り899円(税込)です。これなら、そのままいただくのはもちろん、サンドイッチにしてもOKですね。(2)自宅で完成「メニセーズプチパン」この投稿をInstagramで見るコストコ購入品紹介ichico(@costco__1)がシェアした投稿自宅で完成させるパンとして有名なのは「メニセーズプチパン」です。家でやっぱり焼きたてのものが食べたいという人はこれで決まり。50gのパンが6個入った袋が4袋で468円(税込)というコスパの良さも特徴です。白いフワフワのパンに少しバターを塗ってたべるならこれをトライしてみて。(3)多くのファンをもつ「バラエティーベーグル」この投稿をInstagramで見るコストコ購入品紹介ichico(@costco__1)がシェアした投稿「バラエティーベーグル」は多くのファンを持っているといっても過言ではないでしょう。1袋6個入りを2袋買えば680円(税込)で、味もプレーンやブルーベリーなどさまざま。ベーグルをそのまま食べればおやつにも軽食にもなります。さらに、ハムやレタス、トマトを挟めば簡単にオシャレなサンドイッチも完成!これは最大限に有効活用できるパンです。(4)ふわふわの絶品「国産ミルクブレッド」この投稿をInstagramで見るコストコ大好き あぴ ⸜❤︎⸝(@apii_costco)がシェアした投稿ミルクブレッド好きは試してほしいのがコストコの「国産ミルクブレッド」。日本国産の小麦粉、米粉、ミルクを使って作られている純国産のパンです。ふんわりとほのかに甘いミルクの味わいは子どもも大好き。何か塗ってもおいしいですが、そのまま食べるのが一番このパンの魅力を味わえます。599円(税込)で2.5斤入っているので、これも嬉しいお値段です。これだけの美味しいパンが格安でいただけるのは嬉しいですよね。朝ごはんに迷ったりピクニックに行くまえにはコストコでパンを入手しておきましょう。きっと期待以上の味わいと食卓の楽しみを与えてくれるはずです。(恋愛jp編集部)本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいています。在庫がない場合がありますので、店舗をご確認ください。2020年12月22日現在
2020年12月31日