ViTOジェラートより、「エヴァンゲリオン」のキャラクターをイメージした限定ジェラートが登場。2021年2月1日(月)より全国19か所の映画館にて販売される。ViTOジェラートは、イタリアの伝統製法に基づいたなめらかな食感が特徴のジェラート。素材とミルクに徹底的にこだわり、他のジェラートとは一味違った濃厚なのにさっぱりとした味わいを楽しむことが出来る。そんなViTOジェラートが、映画『シン・エヴァンゲリオン劇場版:‖』の映画公開に先立ち、「エヴァンゲリオン」のキャラクターたちとコラボレーション。碇シンジや綾波レイなど人気キャラクターをイメージしたジェラート全5種を数量限定で用意した。キャラクターごとに異なるフレーバーとなっており、碇シンジはぶどうの“ヴィオラ”、綾波レイは“マンゴー”、式波・アスカ・ラングレーは木苺“ラズベリーロッソ”、渚カヲルは“黒ごまラテ”、真希波・マリ・イラストリアスは桃香る“ペスカローザ”に。各キャラクターが乗るエヴァンゲリオンのシルエットをデザインしたオリジナルカップにも注目だ。【詳細】エヴァンゲリオン オリジナルカップ ViTOジェラート発売日:2021年2月1日(月)販売場所:全国19か所の映画館価格:各700円(税込)※数量限定につき無くなり次第終了。<取扱映画館>新宿バルト9、T・ジョイPRINCE品川、T・ジョイSEIBU大泉、T・ジョイ横浜、横浜ブルク13、T・ジョイ蘇我、T・ジョイ新潟万代、こうのすシネマ、T・ジョイ長岡、梅田ブルク7、T・ジョイ京都、広島バルト11、T・ジョイ東広島、T・ジョイ出雲、T・ジョイ博多、T・ジョイ久留米、T・ジョイリバーウォーク北九州、T・ジョイパークプレイス大分、鹿児島ミッテ10
2021年01月30日イタリア発の老舗高級チョコレート・ジェラート専門店「ヴェンキ(Venchi)」が2020年12月16日(水)、東京・新宿の新宿髙島屋に新店舗をオープンする。イタリア・トリノ発の老舗高級チョコレート「ヴェンキ」1878年にイタリア・トリノで誕生した「ヴェンキ」は、世界各国に100を超える直営店を持つ創業141年の老舗チョコレートショップ。チョコレートやジェラートは厳選された天然の材料を中心に作られており、数世紀の歴史を持つイタリアの伝統的なレシピから革新的なフレーバーまで、幅広いバリエーションを取り揃える。日本には2019年12月、東京・銀座松屋通りに初の直営店を出店。今回オープンする新宿髙島屋店は、銀座店・東武池袋店・大手町ワン店に続く、国内4店舗目の直営店となる。チョコレートの量り売りやギフトセット、ジェラートなど出店場所は、地下1階の食品フロア和洋菓子ゾーンの中心。「ヴェンキ」各店の象徴とも言える花鳥柄を什器に採用したコンパクトながら華やかな店内では、ダークからフルーツフレーバーまで豊富なラインナップから選べる量り売り「ピック&ミックス」、ブック型の缶で人気のギフトセット、チョコレートと並んでブランドの代名詞となっているジェラートなど、様々なチョコレートを展開する。ジェラートの新フレーバー「クレミノ 抹茶」先行発売また、本店のオープンを記念して、ジェラートの新フレーバー「クレミノ 抹茶」が先行発売。抹茶とホワイトチョコレートを組み合わせたジェラートをベースに、ピスタチオペーストとレモンの香りを加えた、「ヴェンキ」ならではの独創的なフレーバーに仕上がっているという。店舗情報ヴェンキ 新宿髙島屋店オープン日:2020年12月16日(水)住所:東京都渋谷区千駄ヶ谷5丁目24番2号 新宿髙島屋 地下1階営業時間:10:00〜20:00(新宿髙島屋地下1階の営業時間に準ずる)定休日:新宿髙島屋に準ずる【問い合わせ先】ヴェンキ お客様専用窓口TEL:0120-560-746(平日 9:00〜18:00)
2020年11月19日イタリアの老舗高級チョコレート・ジェラート専門店「ヴェンキ(Venchi)」から、新作ジェラート「カッサータ」が登場。2020年7月23日(木)より、ヴェンキ 銀座店、東武池袋店、大手町ワン店にて販売される。ヴェンキの新作ジェラートは、地中海に浮かぶシチリア島で生まれた夏の伝統菓子「カッサータ」からインスピレーションを得たフレーバー。「カッサータ」は、チーズが入ったクリームに、ナッツやフルーツなどを入れて冷やし固めたひんやり冷たいデザートで、“シチリア風チーズアイスケーキ”とも呼ばれている。新フレーバーはこの伝統菓子をイメージし、リコッタチーズのジェラートに、ヴェンキ自慢のミルクチョコレートチップと、オレンジピールをミックス。濃厚なリコッタチーズジェラート&甘いミルクチョコレートに、オレンジピールの爽やかさと苦みを効かせた。【詳細】ヴェンキ 新作ジェラート「カッサータ」発売日:2020年7月23日(木)販売店舗:ヴェンキ 銀座店(東京都中央区銀座4-3-2)、東武池袋店(東京都豊島区西池袋1-1-25 B1F 3番地)、大手町ワン店(東京都千代田区大手町一丁目2番1号)ジェラートの価格:・ピッコロ(S) 2フレーバーまで 702円(税込)・レゴラーレ(M) 3フレーバーまで 864円(税込)・グランデ(L) 4フレーバーまで 1,080円(税込)※グルメコーン/カップ +216円(税込)【問い合わせ先】ヴェンキ お客様専用窓口TEL:0120-560-746(平日 9:00-18:00)
2020年07月25日フードライター・平野紗季子さんの「MY STANDARD GOURMET」。今回は『Curry Spice Gelateria KALPASI(カルパシ)』のジェラートとカレーです。予約の取れないカレーの名店、千歳船橋『Kalpasi』が下北沢に新たなお店を……と聞けば高まらずにはいられないが、それがジェラート屋さんだった時の嬉しい裏切りったらなかった。ラインナップするのは、カルダモンピンクグレープフルーツ(気になる…)、レモングラスヨーグルト(爽やか…)、マサラチャイ(絶対うまい…)など定番と週替わり含めて約8種。カレー作りで培ったスパイスやハーブ使いが炸裂するなめらかなジェラートは夏の大正解だった。「うちは2種盛りのダブルで味を選んでもらってます。シングルは置いてないの。南インドのミールスと同じで、混ぜて味を変化させるところに醍醐味があるから」と、店主の黒澤功一さん。店のコース料理の最後で出していたジェラート作りに夢中になり、いつか“カレー屋のジェラテリアを”と夢想してきた。マサラチャイはパキスタンの茶葉をしっかり煮出し、数種のスパイスにピリリとブラックペッパーの刺激が走る爽快さ。焦がしマスタードシードココナッツは南インドの定番ソース・ココナッツチャトニが発想源だという。「スパイスは熱してこそ、という視点もありますが、氷点下でもこれだけ香りと味が広がる驚きを味わってほしいですね。冷たくて甘い。だけどこれもカレーの一部だ!なんて言う人もいます(笑)」。カレーの鬼才が拓く道で出会うのは、未知と好奇心に満ちたおいしさだった。ジェラートW 各¥530と共にカレーも楽しめる。こちらはクートゥ(野菜のカレー)にレモンチキンカレーとマトンキーマカレーをセットにしたカレー3種盛り¥1,390。カレーで口を燃やし、ジェラートで冷やし、また燃やし冷やしの永遠ループにハマりそう。Curry Spice Gelateria KALPASI東京都世田谷区北沢2-12-2サウスウェーブ下北沢1F 11:30~19:00(カレーは16:00LO)木曜休インスタグラムは@kalpasi_shimokitazawaひらの・さきこ1991年生まれ。フードエッセイスト。著書にエッセイ集『生まれた時からアルデンテ』(平凡社)※『anan』2020年7月29日号より。写真・清水奈緒取材、文・平野紗季子(by anan編集部)
2020年07月24日イタリアの老舗高級チョコレート・ジェラート専門店「ヴェンキ(Venchi)」が2020年6月17日(水)、東京・大手町の「大手町ワン(Otemachi One)」に新店舗をオープンします。トリノ発の老舗高級チョコレート&ジェラート「ヴェンキ」1878年、イタリア・トリノにチョコレートショップとして開業した「ヴェンキ」は、現在は世界各国に100を超える直営店を持つ創業141年の老舗ブランド。チョコレートやジェラートは厳選された天然の材料を中心に作られており、数世紀の歴史を持つイタリアの伝統的なレシピから革新的なフレーバーまで、幅広いバリエーションが取り揃っています。日本には2019年12月12日(木)、東京・銀座松屋通りに初の直営店が誕生。今回オープンする大手町ワン店は、その銀座店、2号店の東武池袋店に続く3店舗目の直営店です。1粒から選べる量り売りやギフトセットなど90種以上のチョコレートチョコレート類は、1粒から選べるピック&ミックス(量り売り)をはじめ、手土産にも喜ばれるギフトセット、手軽に本格派の味わいが楽しめるチョコレートバーなど、90種類以上の豊富なバリエーションでラインナップ。人気のジェラートは常時12種類のフレーバーを提供チョコレートと並んでブランドの代名詞となっているジェラートも、ダークチョコレートの力強い味わいが魅力の定番フレーバー「クオール ディ カカオ」、濃厚なピスタチオの味わいが楽しめる「ピスタチオ」など、季節ごとに入れ替わるフレーバーを常時12種類用意。日本では初のカフェスペース併設また、大手町ワン店には日本で初となるカフェスペースを併設。「コーヒー ヌガティーヌ」、「ヴェンキーノ」、「アフォガード」といったエスプレッソビバレッジのほか、ヴェンキのジェラートを使用したジェラートシェイクも楽しめます。スポット情報スポット名:「ヴェンキ」大手町ワン店住所:東京都千代田区大手町一丁目2番1号 Otemachi One 1階 103電話番号:03-6206-3273
2020年06月22日イタリア・トリノ発のチョコレートブランド・カファレル(Caffarel)から、夏季限定スイーツ「フレッドドルチェ」が登場。2020年5月25日(月)からカファレル公式オンラインショップにて先行発売されたのち、カファレル神戸北野本店にて販売されます。「フレッドドルチェ」は、“冷やしても、凍らせても”楽しめる、カファレルの夏限定スイーツ。しっとりしたチョコレート生地に、ふわふわ食感のムースをサンドして仕上げており、冷蔵庫で冷やせばムースクリームサンド、冷凍庫で凍らせればジェラートサンドのような味わいとなります。フレーバーは全4種。カファレルの代名詞である「ジャンドゥーヤ」は、ヘーゼルナッツとカカオの濃厚なハーモニーを楽しめる1品。そのほか、香り高い「ピスタチオ」、ほどよい酸味と甘さがマッチした「ラズベリー」、そしてヘーゼルナッツ入りビターチョコレートムースを挟んだ「ビターチョコレート」を取り揃えています。【詳細】フレッドドルチェ販売期間:2020年5月25日(月)~8月31日(月)取扱店舗:カファレル神戸北野本店(兵庫県神戸市中央区山本通3-7-29 神戸トアロードビル 1F)、カファレル公式オンラインショップ※公式オンラインショップでの一部メニュー先行発売・先行予約は5月25日(月)より、その他の販売は6月8日(月)より価格例:・フレッドドルチェ神戸北野本店での取り扱い6個入り 1,836円、12個入り 3,456円・公式オンラインショップでの取り扱い4個入り 2,160円(先行販売・数量限定)、8個入り 3,240円(5月25日(月)より先行予約)※価格はいずれも税込
2020年06月08日イタリアの老舗高級チョコレート・ジェラート専門店「ヴェンキ(Venchi)」が2020年6月17日(水)、東京・大手町の「大手町ワン(Otemachi One)」に新店舗をオープンする。トリノ発の老舗高級チョコレート&ジェラート「ヴェンキ」1878年、イタリア・トリノにチョコレートショップとして開業した「ヴェンキ」は、現在は世界各国に100を超える直営店を持つ創業141年の老舗ブランド。チョコレートやジェラートは厳選された天然の材料を中心に作られており、数世紀の歴史を持つイタリアの伝統的なレシピから革新的なフレーバーまで、幅広いバリエーションを取り揃える。日本には2019年12月12日(木)、東京・銀座松屋通りに初の直営店が誕生。今回オープンする大手町ワン店は、その銀座店、2号店の東武池袋店に続く3店舗目の直営店となる。1粒から選べる量り売りやギフトセットなど90種以上のチョコレートチョコレート類は、1粒から選べるピック&ミックス(量り売り)をはじめ、手土産にも喜ばれるギフトセット、手軽に本格派の味わいが楽しめるチョコレートバーなど、90種類以上の豊富なバリエーションでラインナップする。人気のジェラートは常時12種類のフレーバーを提供チョコレートと並んでブランドの代名詞となっているジェラートも、ダークチョコレートの力強い味わいが魅力の定番フレーバー「クオール ディ カカオ」、濃厚なピスタチオの味わいが楽しめる「ピスタチオ」など、季節ごとに入れ替わるフレーバーを常時12種類を用意している。なお、グルメコーン/カップではトッピングにラズベリー、チョキャビア75%、ヌガティーヌの3種類を用意。こちらは、チョコレートをたっぷりと纏わせたコーン/カップにトッピングを付けて提供してくれる。日本では初のカフェスペース併設また、大手町ワン店には日本で初となるカフェスペースを併設。「コーヒー ヌガティーヌ」、「ヴェンキーノ」、「アフォガード」といったエスプレッソビバレッジのほか、ヴェンキのジェラートを使用したジェラートシェイクも楽しめる。中でもおすすめのメニューとなるのが「ヴェンキーノ」。ヴェンキのチョコレートスプレマ、エスプレッソ、ホイップクリーム、ココアパウダーを合わせた一杯となっており、エスプレッソの苦みとヘーゼルナッツ香るチョコレートスプレマの濃厚な甘さの絶妙なハーモニーを楽しめる。店舗情報「ヴェンキ」大手町ワン店オープン日:2020年6月17日(水)住所:東京都千代田区大手町一丁目2番1号 Otemachi One 1階 103TEL:03-6206-3273営業時間:9:00~20:00定休日:日曜・祝日店舗面積:約73.06㎡(飲食スペースを含む)<商品・メニュー価格例>・チョコレート量り売り 1gあたり17.3円(税込)、チョコレートバー 1,566円(税込)・ジェラ―トピッコロ(S) 2フレーバーまで 650円+税、レゴラーレ(M) 3フレーバーまで 800円+税、グランデ(L) 4フレーバーまで 1,000円+税・ドリンクコーヒー ヌガティーヌ 550円+税、ヴェンキーノ 550円+税、アフォガード 900円+税、アメリカーノ 400円+税、カフェラテ 450円+税、カプチーノ 450円+税、ホットチョコレート 550円+税、エスプレッソ 400円+税、ジェラートシェイク クラシック 500円+税【問い合わせ先】ヴェンキ お客様専用窓口TEL:0120-560-746(平日 9:00〜18:00)
2020年05月31日140年以上続くイタリアの老舗高級チョコレート・ジェラート専門店 「Venchi (ヴェンキ)」の日本3号店となる「ヴェンキ Otemachi One店」を2020年6月17日にオープンします。「Otemachi One」は日本を代表するビジネス街である大手町にオープンする大規模複合施設。地下2階~地上1階には、「Otemachi One Avenue」を中心に、商業店舗30店舗が出店します。「ヴェンキOtemachi One店」はOtemachi One タワーの1階、エントランスホールに出店します。「ヴェンキ Otemachi One店」 では、量り売りのPICK&MIXのチョコレートを32種類、ギフトセット20種類、バー22種類、プラリネ12種類など、90種類以上のチョコレートを取りそろえ、ジェラートは、ダークチョコレートのクオールディカカオ、ピスタチオなど12種類を常時販売。日本では初となるドリンクメニューとして、コーヒー ヌガティーヌ、ヴェンキーノ、アフォガードといったエスプレッソビバレッジのほか、オープン時は季節にあわせて、ヴェンキのジェラートを使用したジェラートシェイクを展開。濃厚さとさわやかさを併せ持ち、気分を上げてくれる夏にぴったりのオリジナルドリンクです。店舗デザインは、銀座店、東武池袋店に続き華やかな花鳥柄のコンセプトを採用し、白とゴールドを基調としたラグジュアリーかつ開放的な空間を演出。内装、什器、家具に至るまでイタリアをはじめ世界のVenchiの店舗の最新のものを導入し、Venchiの世界観を余すことなく再現しています。「ヴェンキ Otemachi One店」では、大手町・丸の内エリアで働く方々を中心に、ビジネスの手土産や、休憩時のテイクアウト、カフェの需要に応えていきます。〈店舗概要〉ヴェンキ Otemachi One店 / Venchi Otemachi One所在地: 〒100-0004 東京都千代田区大手町一丁目2番1号 Otemachi One 1階 103電話番号: 03-6206-3273 営業時間: 9:00~20:00定休日: 日曜・祝日店舗面積: 約73.06平方メートル (飲食スペースを含む)ヴェンキ Otemachi One店 ラインアップ 一例チョコレートPICK&MIX32種類、ギフトセット20種類、バー22種類、プラリネ12種類など、90種類以上※商品構成は季節ごとに入れ替えあり※PICK&MIX 1g当たり17.3円(税込)ジェラートダークチョコレートのクオールディカカオ、ピスタチオなど12種類を常時展開。季節ごとにフレーバーが入れ替わります。※テイクアウトとイートインで税込金額が異なります。◆GELATO/ジェラート ピッコロ(S) 2フレーバーまで 650円 レゴラーレ(M) 3フレーバーまで 800円 グランデ(L) 4フレーバーまで 1,000円 ◆EXTRA/エクストラ グルメコーン/カップ 200円 ※トッピングは、ラズベリー、チョキャビア75%、ヌガティーヌの3種よりお選びいただけます。 SUPREMA/スプレマ 100円ドリンクコーヒー ヌガティーヌ、ヴェンキーノ、アフォガードといったエスプレッソビバレッジのほか、Venchiのジェラートを使用したジェラートシェイクなど季節にあわせたドリンクを展開。※テイクアウトとイートインで税込金額が異なります。(一部商品はイートインのみの提供です。)コーヒー ヌガティーヌ 550円ヴェンキーノ 550円アフォガート 900円GELATO SHAKEクラシック 各種 各500円お好きなジェラートを選んでシェイクにできます。GELATO SHAKE クラシック 各種 各500円 お好きなジェラートを選んでシェイクにできます。ストラッチャテーラ ディ マンゴ 700円〈Venchi(ヴェンキ)について〉ヴェンキはチョコレートへの情熱をもったシルビアーノ・ヴェンキによって、イタリアのピエモンテで1800年代に創業しました。チョコレートをまるで宝石のように魅せるシルビアーノの才能は高く評価され、店舗は本物の「チョコレートブティック」として評判を呼びました。1878年、ヴェンキ社が正式に創立。その年は、今も愛され続けるヴェンキのアイコン的なチョコレート、ジャンドゥイオットの生まれた年でもあります。140年の歴史とともに、ヴェンキはジャンドゥイオットやヌガティーヌなどの数世紀の歴史を持つイタリアのレシピを守りながら、革新的で冒険的な新しいフレーバーの開発も続けています。2007年からはジェラートのレシピ開発をスタート。天然由来のものを中心に原料を厳選し、合成香料、着色料、添加物の使用を抑え、鮮度にこだわって作られるヴェンキのジェラートは、多様なチョコレートのフレーバーをはじめイタリアらしいヘーゼルナッツやピスタチオなど独自の味の世界を展開しています。現在ではイタリア国内をはじめ、ロンドン、ニューヨーク、香港、ドバイ等の主要都市を中心に世界に100を超える直営店を有し、70か国以上に輸出され国際的に評価を得ています。ヴェンキ 銀座店 Venchi Ginza所在地: 〒104-0061 東京都中央区銀座4-3-2電話番号: 03-5579-5930営業時間: 平日 9:00~21:00、土日祝日 9:00~21:00※混雑状況により20:00以降の入店を締め切る場合あり定休日:なしヴェンキ 東武池袋店 Venchi Ikebukuro Tobu所在地: 〒171-8512 東京都豊島区西池袋1-1-25 B1F 3番地電話番号:03-6384-4458営業時間: 10:00~21:00 ※日・祝は10:00~20:00(営業時間及び定休日は、東武百貨店 池袋本店に準ずる)企業プレスリリース詳細へ本記事に掲載しているプレスリリースは、株式会社PR TIMESから提供を受けた企業等のプレスリリースを原文のまま掲載しています。FASHION HEADLINEが、掲載している製品やサービスを推奨したり、プレスリリースの内容を保証したりするものではございません。掲載内容に関するお問い合わせは、株式会社PR TIMES()まで直接ご連絡ください。
2020年05月29日パピコ初梅酒を使用したアイスが誕生。「パピコ〈大人の梅ジェラート〉」が、2020年3月30日(月)より全国発売。「パピコ〈大人の梅ジェラート〉」は、パピコ史上初めて「梅酒」を使った大人のための濃厚ジェラートだ。まるで梅酒をスムージーにしたようなとろける食感を楽しむことができる。ジェラートのもととなる果汁・ピューレ・梅酒には、すべて紀州産南高梅を使用した。素材そのものの味わいがしっかりと楽しめる濃厚な味わいながら、後味はすっきりとしているので、夜のデザートにもぴったりだ。【詳細】「パピコ〈大人の梅ジェラート〉」80mL×2本 180円+税発売日:2020年3月30日(月)より全国発売※アルコール分0.6%含む。【問い合わせ先】グリコお客様センターTEL:0120-917-111(フリーダイヤル)受付時間:月~金 9:00~18:30
2020年03月29日ジェラート ピケ(gelato pique)は、手指を清潔に保つアルコール配合ハンドジェルを2020年4月1日(水)に発売する。ジェラート ピケのアルコール配合ハンドジェルは、保湿成分のカモミールエキスとヒアルロン酸入り。アルコールを使うことで荒れがちな手肌をいたわり、潤いベールで優しく肌を包み込んでくれる。インテリアに自然になじむ、シンプルなパッケージも魅力だ。【詳細】ジェラート ピケ アルコール配合ハンドジェル発売日:2020年4月1日(水)展開店舗:ジェラート ピケ 直営店、オフィシャルオンラインストア、ウサギオンライン※配送状況により一部店舗で発売が遅れる場合あり。※購入個数制限あり。詳しくはオフィシャルオンラインストアニュースページまたはインスタグラムにて、後日告知。価格:300ml 1,000円+税
2020年03月22日コンセプトは「コンフォートフード」株式会社マッシュホールディングスを親会社とする株式会社マッシュフーズが運営する「gelato pique cafe bio concept(ジェラート ピケ カフェ ビオ コンセプト)」が、東京と京都でリフレッシュオープンします。着心地にこだわったルームウェアを展開する「ジェラート ピケ」から誕生した「gelato pique cafe bio concept」は、従来のコンセプトである「コンフォートフード」はそのままに、よりオーガニックやナチュラルを意識したレストランとしてメニューを一新。玉川髙島屋S・C南館地下1階の「玉川髙島屋S・C店」は2020年1月28日オープン、京都駅ビルThe CUBE地下2階の「The CUBE店」は2020年2月4日オープンとなります。おいしく地球にもやさしい料理を提供「gelato pique cafe bio concept」では、農薬不使用の野菜や、FSC認証を受けた食材を使用。おいしいだけでなく地球にもやさしい料理を提供します。食事メニューは、牧草だけを食べて健康に育った牛を使用した「グラスフェッドローストビーフのガレット」や、安全・安心・ヘルシーな「但馬すこやかどりのソテー ハニーマスタードソース」など。「キャラメルバナナクレープ」「いちごとあまおうジェラー トのパフェ」などのスイーツメニューも充実しています。子どもの月齢に応じて3種類から選べるベビーフードは、無添加離乳食ブランド「bebemeshi」が提供。7大アレルゲン、食品添加物は不使用なので安心です。(画像はプレスリリースより)【参考】※株式会社マッシュホールディングスのプレスリリース/PR TIMES※gelato pique cafe
2020年01月30日マリオジェラテリアより新作ジェラートが登場。2019年12月1日(日)より、マリオジェラテリアおよびプレミアム マリオジェラテリア全店で販売を開始する。今回登場するのは、“ラム酒”をメインフレーバーに据えた5種。香りや風味が異なる、ホワイトラム、ゴールドラム、ダークラムをそれぞれ活かした、バリエーション豊かなジェラートを、マリオジェラテリアとプレミアム マリオジェラテリアそれぞれで用意する。マリオジェラテリアに登場する新作2種ラムレーズンショコラ「ラムレーズンショコラ」では、樽で長期熟成したダークラムと軽い口当たりのチョコレートジェラート、ラム酒に漬けたレーズンをコンビネーション。甘いチョコレートの風味とダークラムの芳醇な香りが溶け合い、濃厚ながらもしつこくない味わいに仕上げた。ラム酒香るキャラメルナッツ「ラム酒香るキャラメルナッツ」は、ダークラムにコクのあるミルクジェラートに塩を効かせたアーモンドと胡桃のキャラメリゼをトッピング。ミルクジェラートが溶けた後に香る華やかなラム酒の香り、ナッツの香ばしさ、絶妙な塩気を見事にマッチさせている。プレミアム マリオジェラテリアに登場する新作3種ダークラムのレーズンサンドレーズンバターサンドクッキーをイメージし、香ばしいバタークッキーをダークラムに漬け込んだレーズンのジェラートにトッピングした「ダークラムのレーズンサンド」。クッキーのザクザクとした食感が楽しい、お菓子のようなジェラートになっている。ゴールドラムのシュトーレンドイツのクリスマス定番のパン菓子「シュトーレン」がジェラートに。卵の風味豊かなクリーミーなジェラートに、2~3年熟成したゴールドラムに漬け込んだドライフルーツとナッツのキャラメリゼを合わせた。ホワイトラムのマスカットレーズンクセの少ないホワイトラムに漬けたフルーティーなマスカットラムレーズンを、ミルクジェラートに混ぜ込んだ「ホワイトラムのマスカットレーズン」。ミルクジェラートに溶け込んだ、粒の大きいマスカットレーズンのジューシーな果肉感が堪らない一品だ。【詳細】マリオジェラテリア 新作ラム酒フレーバー発売日:2019年12月1日(日)■ラムレーズンショコラ、ラム酒香るキャラメルナッツ販売店舗:マリオジェラテリア銀座店/渋谷ヒカリエShinQs店価格:各Sサイズ 430円、Mサイズ 730円、Lサイズ 1,240円■ダークラムのレーズンサンド、ゴールドラムのシュトーレン、ホワイトラムのマスカットレーズン販売店舗:プレミアム マリオジェラテリア新宿伊勢丹店/立川伊勢丹店価格:各SSサイズ 350円、Sサイズ 430円、Mサイズ 590円、Lサイズ 1,290円、Lサイズ 2,100円、ラムフレーバー盛り 550円※SSサイズは立川店、LLサイズは新宿店、テイクアウトのみの取り扱い。※価格はイートイン利用時の税込表記。<店舗情報>・マリオジェラテリア銀座店営業時間:12:00~17:00住所:東京都中央区銀座1-13-10OPPEN GINZA BLDG.1FTEL:03-3562-2381・マリオジェラテリア渋谷ヒカリエShinQs店営業時間:10:00~21:00住所:東京都渋谷区渋谷2-21-1 渋谷ヒカリエ ShinQs B2FTEL:03-6434-1692・プレミアム マリオジェラテリア新宿伊勢丹店営業時間:10:00~20:00住所:東京都新宿区新宿3-14-1 伊勢丹新宿店 B1FTEL:03-3351-2881・プレミアム マリオジェラテリア立川伊勢丹店営業時間:10:00~19:30住所:東京都立川市曙町2-5-1 伊勢丹立川店 B1FTEL:042-595-7767
2019年12月01日2019年12月12日(木)に、イタリアで創業から141年続く老舗高級チョコレート・ジェラート専門店 「ヴェンキ(Venchi)」の第一号店が銀座松屋通りにオープンします。「ヴェンキ」は1878年、ジャンドゥーヤおよびイタリアの菓子の発祥の地であるトリノにチョコレートショップとして開業。現在は世界各国に100を超える直営店を持ち、70か国に輸出されています。「ヴェンキ」とはイタリア・トリノで人気のチョコレートショップ「ヴェンキ」。丹念に選ばれた天然の素材を中心に作られた上質なチョコレートやジェラートを提供しており、スイーツ好きにはたまらないお店です。今回、日本1号店となる銀座店は、ラグジュアリーな店内の中に、43種類ものバラエティ豊富なチョコレートが揃います。チョコレートだけでなく、2Fにはジェラートラボも併設。なめらかな味わいのジェラートも見逃さないで。ファサードのデザイン性にも注目日本1号店となる銀座店は、チョコレートやジェラートだけでなく店内の隅々にまでこだわりが感じられます。ファサード(建物正面のデザイン)にも徹底してこだわっており、「ヴェンキ」140周年を記念して作ったコラージュを転写したものを使用しています。コラージュはヴィンテージ広告、ラベル、ポスター、ロゴなどを使って作られており、カラフルでオーセンティックなデザイン。「ヴェンキ」の店構えを一層おしゃれに彩ってくれます。人気チョコレートのラインナップキュボット チョキャビア(税込330円)キャビアのような細かいチョコをまぶした一口サイズのチョコレート「チョキャビア」。Chocolate(チョコレート)とCaviar(キャビア)をかけたネーミングです。コーティングされた細かいチョコが食感のアクセントに。ジャンドゥイオット(税込140円)1878年に誕生のヴェンキの歴史的レシピ。ローストしたピエモンテ特産ヘーゼルナッツとカカオを組み合わせたものです。60%ダークチョコレート、ヘーゼルナッツ32%以上入り、ベネズエラ産カカオ入り、75%カカオ使用、砂糖無添加の5種類から選べます。クレミノ(税込185円)3層の四角いチョコレート。見た目も可愛らしく、プレゼントにもぴったりです。ホワイトチョコレート、ピスタチオ、アーモンドペースト入りダークチョコレート、ベネズエラ産カカオブレンドのラインナップからお気に入りを見つけて。オープン日は12月12日(木)ヴェンキは2019年12月12日(木)にオープン。銀座の一等地に出店します。種類豊富な高級チョコレートとジェラートをぜひ味わってみてはいかがでしょうか。
2019年11月05日イタリアの老舗高級チョコレート・ジェラート専門店「ヴェンキ(Venchi)」の日本第1号店が、2019年12月12日(木)、東京・銀座松屋通りにオープン。「ヴェンキ」とは「ヴェンキ」は、1878年、イタリア・トリノにチョコレートショップとして開業した創業141年の老舗。現在は世界各国に100を超える直営店を持ち、「ヴェンキ」のチョコレートは70か国で愛されている。チョコレートやジェラートは厳選された天然の材料を中心に作られており、数世紀の歴史を持つイタリアの伝統的なレシピから革新的なフレーバーまで、幅広いバリエーションを取り揃える。銀座店ではチョコを量り売り形式で販売日本第1号店となる銀座店では、43種類のチョコレートを1粒から選ぶことができる量り売り形式で販売。キャビアのように細かいチョコをまぶしたひと口サイズの「キュボット チョキャビア」や、ローストしたピエモンテ特産ヘーゼルナッツとカカオを組み合わせた伝統的な「ジャンドゥイオット」、3層から成る四角い「クレミノ」など、「ヴェンキ」の人気チョコレートを楽しむことができる。43種類のチョコレートの中でも人気の1粒ジャンドゥイオット「ヴェンキ」創業当初から受け継がれる伝統のレシピによって作られる「ジャンドゥイオット」は、一度は味わってみたい一品。ローストしたピエモンテ特産ヘーゼルナッツとカカオを組み合わせた芳醇な味わいが特徴だ。クレミノ3層のチョコレートからなる「クレミノ」も人気の一粒。ホワイトチョコレート、ピスタチオ、アーモンドペースト入りダークチョコレート、ベネズエラ産カカオブレンドの4種で登場する。ギフトボックスやチョコレートバーもまた、80種類以上の様々なフレーバーを詰め合わせたギフトボックスや、チョコレートバー、ココアパウダー、スプレッドなども用意する。時期に合わせたシーズナルな商品も多数ラインナップ。手土産はもちろん、大切な人への贈り物にもぴったりだ。ジェラートラボが併設銀座店には、ジェラートラボも併設。合成香料、フルーツアロマ、着色料、添加物の使用を控えた、鮮度にこだわったジェラートを提供する。フレーバーは、ヘーゼルナッツとチョコレートがマッチした「クレミノ」、ダークチョコレートの「クオール ディ カカオ」、「ピスタチオ」など16種類から選ぶことができる。サイズはピッコロ(S)、レゴラーレ(M)、グランデ(L)の3種類を展開。ピッコロは2つ、レゴラーレは3つ、グランデは4つまで好きなフレーバーをミックスすることが出来る。もちろん1つのフレーバーのみで注文することも可能だ。そして注目したいのが、“グルメコーン/カップ”。トッピングは、ラズベリー、チョキャビア、ヌガティーヌを用意しており、コーンやカップにコーティングしたチョコレートにたっぷりと纏わせて提供してくれる。なお、オープン初日には、店頭でチョコレートを購入したゲスト先着141名にミニコーンジェラートをプレゼント。気になる人は早めに足を運んでみて。外装&内装にもこだわり日本初となる銀座店はファサードにもこだわりが。2018年に「ヴェンキ」140周年を記念して制作された、30種類以上ものヴィンテージ広告、ラベル、ポスター、ロゴのコラージュを採用している。遠くから見ると花、葉、鳥などのクラシカルな絵柄だが、近づくと小さなスプーンが並んでいることがわかるというユニークな外装となっており、店舗を訪れる際にはぜひ注目してみてほしい。店内に吊るす「ヴェンキ」のジェラートのモチーフもキュートな空間を演出。思わず本物のジェラートと並べて写真を撮りたくなってしまうような内装の一部だ。2020年春以降に新店も予定日本における「ヴェンキ」の今後の展開としては、2020年春に新店舗のオープンや、首都圏百貨店、商業施設内への出店もスタート。2021年には日本各地の大都市圏への出店も順次行われる予定だ。【詳細】「ヴェンキ 銀座店(Venchi Ginza)」オープン日:2019年12月12日(木)所在地:東京都中央区銀座4丁目3番2号 1・2階 路面店営業時間:平日 9:00~21:00、土日祝日 9:00~21:00定休日:なし営業面積:30坪(約99㎡)、1階売場(15坪)、2階ジェラートキッチン等(15坪)<商品例>■チョコレート・「キュボット チョキャビア」単品1gあたり 17.3円(税込)/1個 約330円(税込)フレーバー:ダークチョコレート、クレームブリュレ、ジャンドゥーヤクリーム、ピスタチオ ジャンドゥーヤ、クレームサブレ・「ジャンドゥイオット」単品1gあたり 17.3円(税込)/1個 約140円(税込)フレーバー:60%ダークチョコレート、ヘーゼルナッツ32%以上入り、ベネズエラ産カカオ入り、75%カカオ使用、砂糖無添加・「クレミノ」単品1gあたり 17.3円(税込)/1個 約185円(税込)/ギフトボックス 3,456円(税込)フレーバー:ホワイトチョコレート、ピスタチオ、アーモンドペースト入りダークチョコレート、ベネズエラ産カカオブレンド■ジェラート価格:ピッコロ 702円(税込)、レゴラーレ 864円(税込)、グランデ 1,080円(税込)フレーバー:クオール ディ カカオ、クレミノ、アズテコ、ブルット マ ブォーノ、ジャンドゥイオットベネズエラ、ピスタチオ、ヘーゼルナッツ、ヴェンキクリーム、バニラ、マスカルポーネ&キャラメラズドフィグ、ストロベリー、マンゴー、ラズベリー、ティラミス、カプチーノ、ストロベリーストラチャッテーラ※グルメコーン/カップは+108円(税込)【問い合わせ先】ヴェンキ お客様専用窓口TEL:0120-560-746
2019年11月01日愛してやまないGelateria SINCERITA(ジェラテリアシンチェリータ )で、10月28日(月)から1週間、イタリアウィークが開催されます。 人気のお店、新しくできたばかりのお店、同じ阿佐ヶ谷のお店がシンチェリータにやってきて、 イタリアウィークでしか味わうことができない「美味しいもの」を紹介してくれます! 10月28日(月)は、六本木の美味しいと評判のピッツェリアFREY’s Famous Pizzeriaがやってきます。ピザ職人のバーガーって、どんな感じなのかしら?10月29日(火)は、同じ阿佐ヶ谷からこだわりのオリーブオイル屋さんBuon’ Italia。無濾過のオリーブオイルを販売しているめずらしいお店です。オリーブオイルのアッフォガートとは?普段食べるのは、コーヒーがかかっているけど、オリーブオイルがかかっているのかしら?10月30日(水)は、FRESCO COFFEE ROASTERSが「コーヒーを使ったドルチェ」。どんなドルチェかしら?10月30日(水)、31日(木)と2日連続で登場するのは、美味しいピッツアのLupi32がイタリア惣菜を販売です!10月31日(木)夜から11月1日(金)は、あの人気のパーラー江古田の登場です。カンノーリ、楽しみです。11月1日(金)は祐天寺の人気ジェラート屋さんGELATERIA ACQUOLINA(ジェラテリアアクオリーナ)と阿佐ヶ谷のシンチェリータ のコラボレーションです!どんなフレーバーが登場するのか楽しみ!11月2日(土)は、9月にオープンしたばかり、ホットで話題のLESSがイタリアのクリスマスのお菓子「パネットーネ」をつかったデザートを販売です。そして、11月2日(土)、3日(日)は、シンチェリータ の日!これは、雨の日フレーバーだった「すだち・ミントチョコチップ」と「ネクタリン」。こういう、思いがけない組み合わせが登場するので、本当に、楽しみです! こちらは、お店にあったフライヤー。美味しいものだけでなく、期間中、場所はシンチェリータ ではないのですが、フェデリコ・フェリーニの映画上映があったり、本屋さんではイタリアにまつわる本が販売されたり、イタリアの文化も同時に体験できる1週間です。 土日に「行ってみよう!」と思うかた、中央線は阿佐ヶ谷に止まらないので、総武線か東西線を利用してくださいね。 FREY’s Famous Pizzeria住所:東京都港区六本木4-5-15 シティ六本木第一ビル1F電話:03-3497-8820OPEN:火〜土11:30 AM – 2:30 PM、5:30 PM – 10:00 PM日11:30 AM – 2:30 PM、5:30 PM – 9:00 PMCLOSED:月 Buon’ Italia COFFEE ROASTERSパーラー江古田住所:東京都練馬区栄町41-7電話:03-6324-7127営業時間:8:30〜18:00日曜営業定休日:火曜日 GELATERIA ACQUOLINAユジク阿佐ヶ谷古書コンコ堂
2019年10月28日大人かわいい&大人くちどけがコンセプトのジェラート&クレープ専門店の「ア・ル・ロイック」が、東京ディズニーリゾート内のイクスピアリに2019年11月18日(月)にオープンします。毎日店内で手作りされている上品なジェラートなどをご紹介します。パリの街角に佇むジェラテリア“麗しきパリに佇むジェラテリア”をイメージしたお店は大人かわいいスタイル。店内にはイートインエリアもあり、ゆっくりと休憩しながらデザートタイムを楽しめます。2019年11月18日(月)~22日(金)の期間限定でおトクなオープン特典もあるのでぜひ足を運んでみては。上品な口当たりの手作りジェラート“麗しきパリの街角に佇むジェラテリア”をイメージした店内で作られるジェラートは常時12種類がラインナップ。濃厚でなめらかなくちどけのジェラートは、上品な大人の味わいを楽しめます。定番の「マンゴー」や「フレーズ」(ストロベリー)などのフルーツをメインにしたフレーバーや、「カラメルヴァニラ」などのまろやかなクリーム系のフレーバーも。クリスマスカラーの特別なジェラートクレープ香り豊かな生地に包まれた北海道産生クリームと特製ソース。そしてその上にジェラートが乗った贅沢なクレープは至福のひと時を味わわせてくれます。色鮮やかなグリーンの「ピスタチオ」と赤色の「フランボワーズ」ジェラートを組み合わせたクレープ「ノエル」は開業からクリスマスまでの期間限定です。スポット情報スポット名:ア・ル・ロイック住所:〒279-8529千葉県浦安市舞浜1-4イクスピアリシアターフロント2F電話番号:047-305-5648
2019年10月27日ある日、ふと、「ジェラート食べたい」という強烈な思いに駆られて、「ジェラート」と検索してみると、目に入ったのが「Gelateria SINCERITA」(ジェラテリアシンチェリータ)。ホームページに進んでみると、なんとお洒落な!美味しそうなジェラートが目に飛び込んできました。7月が涼しすぎたから、夏の実感がないまま迎えた8 月は、始まりと同時にこれまで溜めてたエネルギーを大放出するような暑さ。そのタイミングで、普段、あまり甘いものは欲しないわたしにやってきたのが、ジェラート熱です。早速、SINCERITAへ向かいました。 SINCERITAイタリア語で「誠実」「誠意」イタリア語ではsincerità と綴り、発音は「シンチェリタ」とタにアクセントがくるはず。なぜ、「シンチェリータ」なんだろう?と思ったら、ホームページにありました。「響き的に」シンチェリータに決まったということ。(記事はこちら)覚えやすいし、耳心地良くて、可愛い、素敵な名前でいいですね。お店は、阿佐ヶ谷駅の北口を出て商店街を通り抜けて、まっすぐ進んで5分ちょっと歩くとあります。白い屋根が可愛らしいお店です。 お店に入ると、目の前に広がるショーケース。美味しそうな、夏らしいフレーバーが並んでいます。店内で食べることもできるのですが、わたしは持ち帰ることにしました。 フレーバーいろいろAgosto(8月)のフレーバーです。美味しそう!特に、フルーツが魅力的。素材へのこだわりを感じます。「森のはちみつ」ははちみつショップで有名な「ラ・ベイユ」のはちみつですね。生産者が見える材料を使っているというのは、安心感もあります。 この日は、まず、スタンダードからピスタチオ、8月のフレーバーからプラム、ペスカそして完熟梅をお持ち帰り。フルーツフレーバーは、病みつきになりそうです。もう、全種類制覇が目標になってしまいました。梅というと、梅干しの酸っぱさが脳裏をよぎりますが、完熟梅は、明らかに(当たり前ですが)フルーツの酸っぱさ。生の梅は食べたことないから、はじめて梅を食べたという印象です。ピスタチオは、とても濃厚です。シングルで食べるより、同じようにミルクが使われているジェラートとダブルで食べると、濃密さが深まって、もっと美味しそうです。 「3つ以上お持ち帰りなので、試食できます、何にしましょうか?」と言われたので、持ち帰りができないとあった「インドマンゴー」をいただきました。すごく美味しい!です。ジェラートのテクスチャがとても綺麗なんです。完熟梅のように、梅の完熟を待って、最高の状態になった時に、満をじしてジェラートにする。職人技です。特に、フルーツ系のジェラートが本当に綺麗。このマンゴーも本当に美しいジェラートです。数に限りがある(?)ようなので、早く行かないと!これは、お店でしっかり食べたいフレーバーです。 絵も可愛い!ジェラートが美味しいのはもちろんなのですが、お店の内装も雰囲気も(スタッフのスタイルも含めて)、ジェラートの説明の絵も可愛いのです。ちなみに、スタッフの皆さんは、グレーのベレー帽を被っていて、すごく可愛いです!お店には、フルーツのカレンダーがあって、なんとも可愛いフルーツたちが並んでます。このカレンダーで、この先に登場するフレーバーへの期待を抑えることができなくなってしまって。。。ちなみに、店内の絵は、スタッフさんが描かれたそうです。 お中元でシンチェリータのジェラートをもらったら、嬉しいだろうな。そうなんです、通信販売もあるのです。お世話になった方へ、友達へ、シンチェリータの美味しいジェラートを贈れば、絶対に喜ばれそうですね。 インドマンゴーだから、インドゾウ? あと2つ、お持ち帰りで食べたフレーバーをご紹介します。左のメルノワは、森のはちみつを使ったミルクジェラートに粒々のピーカンナッツをあわせたフレーバーです。とてもリッチな味わいで、しかも、2011年にイタリアで開催された国際ジェラートコンテストで第3位を受賞しているという、みんなが美味しいと思うジェラートです。ミルクジェラートが好きなら、是非、まず、メルノワを食べて欲しいです。そして、右はプラム。プラムは時期によって品種が変わるということなので、食べ比べてみたいですね。 そして、待ちきれずにお店へ インドマンゴーが気になって仕方なく、売り切れる前に、是非ともしっかり食べたいと、お店へ向かいました。実は、もう一つ気になっているフレーバーがあり、それが、スパイスミルク。エキゾチックな南国フルーツのマンゴーと個性的なシナモンやカルダモンを使っているというミルクジェラートのスパイスミルクをデュオでオーダーしました。 1人で、乾杯! 左の白い方がスパイスミルク、右の黄色い方がインドマンゴー この組み合わせ、おすすめです!スパイスミルクはチャイのようなイメージです。お店で食べる美味しさはまた格別で、ちょうど食べ頃の状態であることで、素材の持つ香りや味わいがもっと濃く感じられます。お持ち帰りでも、美味しい食べ方が書いてあるお知らせが入っているのですが、やはり、お店で食べる方が美味しかったです。この日は、続々とお客さんがやってきて、とても忙しそうでした。夜9時まで営業しているので、食事の後、ジェラートを食べるためにちょっと寄り道するのもおすすめです。 ショーケースの中には、17種類ほどのフレーバーが並んでいて、いろいろな組み合わせを楽しむのもいいし、気に入ったフレーバーにこだわるのもいいし、本当に、毎日でも食べたくなるジェラートです。理想的には、気に入ったフレーバーはお持ち帰りで常備しておいて(私なら、メルノワとピスタチオ!)、お店に行ける時は、組み合わせの冒険や、お店でしか食べることができないフレーバーを楽しむことです。暑い日がまだまだ続きますが、ジェラート日和も続きます。最近は、朝ごはんがシンチェリータ のジェラートなんて日もあります。(そして、夜ご飯の後のデザートも)9月にはブドウや無花果も登場ですね。これ、ワインと合うのではないかな?と期待してます。 阿佐ヶ谷にオープンして10年というシンチェリータ 。今年初めて出会ったのですが、もっと早くに出会いたかった! Gelateria SINCERITA
2019年08月19日コールド・ストーン・クリーマリーから新作ジェラート「ファン ファン ビーチ」と「エキゾチック ロマンス」が登場。2019年7月22日(月)より発売される。コールド・ストーン・クリーマリー2019年夏のテーマは、「サマー ビーチ バケーション(Summer Beach Vacation)」。“夏の海”をイメージした、暑い季節にぴったりのさっぱりとしたジェラート2種を展開する。太陽が光り輝く“昼の海”を表現した「ファン ファン ビーチ」は、爽やかなブルーの「ソルティレモンソーダジェラート」に、リゾートを連想させるパイナップルとアロエをミックス。さらに太陽の光でキラキラと煌めく海の様子をブルーソーダジュレで再現した。「ソルティレモンソーダジェラート」には、石垣島産の塩を使用。フルーツやジュレなどを混ぜることで、ほんのりとした塩味とさっぱりとした甘さを楽しめるアイスに仕上げている。陽が沈み始めた“夕暮れ時の海”をイメージした「エキゾチック ロマンス」は、赤橙色の「カシスオレンジジェラート」に、ストロベリーとマンゴを合わせ、夕焼けに染まる海の色をグレープジュレで表現。「カシスオレンジジェラート」は、夕暮れ時に楽しむカクテルのような果汁感溢れるジューシーな仕上がり。フルーツやジュレをミックスし、さっぱりとした味わいをより一層引き出した。またフローズンドリンク「クーリーズ(COOLLY’S)」にも、フローズンヨーグルトドリンクをベースとした期間限定フレーバー2種が登場。パイナップルコンポート、ソルティレモンソーダジェラートなどを合わせた「シーサイド ブルー」と、ストロベリーコンポート、カシスオレンジジェラートなどを混ぜた「サンセット ビーチ」が展開される。【詳細】コールド・ストーン・クリーマリー サマージェラート販売期間:2019年7月22日(月)~販売店舗:国内のコールド・ストーン・クリーマリー店舗(イオンモール沖縄ライカム店を除く)価格:・ファン ファン ビーチ 500円(税込)~ 4サイズ展開・エキゾチック ロマンス 500円(税込)~ 4サイズ展開※ワッフルは別売り■期間限定COOLLY’S・シーサイド ブルー 680円(税込)・サンセット ビーチ 680円(税込)
2019年07月20日「沼津深海プリン工房」2号店となるプリンとジェラートの専門店「沼津深海プリン工房 青とプリンとジェラートと」が、2019年7月13日(土)に静岡・沼津港にオープンする。「沼津深海プリン工房」は、日本一深い湾として知られる駿河湾に面した沼津港に位置するプリン専門店。深海をテーマにした鮮やかなブルーのプリンで話題を呼び、1日に2,500個以上を売り上げた。そんな「沼津深海プリン工房」の2号店となる「沼津深海プリン工房 青とプリンとジェラートと」は、プリンに加えジェラートも専門に取り扱う。看板メニューは、深深海プリン。「沼津深海プリン工房」の深海プリンがより深くなって表現された2号店限定のメニューだ。また、人気プリン4種をそのままジェラートにした4種類の深海ジェラートも、同店限定で提供する。店頭には、日本初のブルーミュージアムをコンセプトに、深海の世界を体験できるフォトスポットやトリックアートを設置。さらに、青一色で深海世界を表現したカフェ「深海カフェ2500」を併設し、オリジナル深海プリンとクリームソーダをセットにしたカフェ限定メニューなども展開する。【詳細】沼津深海プリン工房 青とプリンとジェラートとオープン日:2019年7月13日(土)住所:静岡県沼津市千本港町124営業時間:10:00~17:30
2019年07月15日メゾン キツネ(MAISON KITSUNÉ)が展開するカフェ キツネ(CAFÉ KITSUNÉ)では、2019年6月28日(金)より夏限定のジェラートとドリンクを販売する。夏だけに登場するジェラートは、カフェ キツネではこの季節恒例となった東京阿佐ヶ谷のジェラテリア「シンチェリータ」とのコラボレーションによるもの。2019年のラインナップには、ミルクフレーバーとピーチ&プラムのフレーバーに加えて、ヘーゼルナッツとアーモンドを使用したダブルナッツと石垣島のパイナップルを使ったスペシャルフレーバーが登場する。シングルはもちろん、欲張りな人にはダブル、甘さ控えめで楽しみたい人にはアフォガートでの注文がオススメだ。また、ドリンクは「パインスカッシュ」と「ローズマリースカッシュ」の2種類を用意した。「パインスカッシュ」は、ピンクグレープフルーツ果肉入りの自家製シロップとパインシロップで層を作った爽やかなドリンク。一方「ローズマリースカッシュ」は、ローズマリーのフレッシュな香り漂う大人の1杯だ。合わせたシロップは、きび砂糖から作った自家製のものを使用している。【詳細】カフェ キツネ 2019 サマー メニュー発売日:2019年6月28日(金)住所:東京都港区南青山3-17-1定休日:不定休営業時間:デイタイム 9:00~19:00、ナイトタイム 19:00~23:00TEL:03-5786-4842※デイタイムのみ取り扱い。■価格;パインスカッシュ 750円(税込)ローズマリースカッシュ 650円(税込)ジェラートシングル 520円(税込)、ダブル 680円(税込)、アフォガート 750円(税込)
2019年06月28日ジェラート専門店「マリオジェラテリア」から、“紅茶”の香る新作フレーバーが登場。2019年2月1日(金)から28日(木)まで期間限定で発売される。人気ティーがジェラートに!「マリオジェラテリア」とワンランク上のジェラートを提供する「プレミアム マリオジェラテリア」では、新作ジェラートを各3種類ずつ用意。アールグレイやセイロンといった人気紅茶をはじめ、日本茶を使用したオリジナリティ溢れるフレーバーがラインナップする。「マリオジェラテリア」のメニュー“ロシアンティー”を再現した本格ジェラート「マリオジェラテリア」のおすすめフレーバーは、セイロン茶葉をミルクで煮出したまろやかなミルクティーに、苺&オレンジのジャムをのせた「苺とオレンジのロシアンティー」。“ジャムを舐めながら、ストレートティーを飲む”というロシアンティー本来の楽しみ方を再現したジェラートには、ミルクティーベースでアレンジを加えている。こっくりとした濃厚な味わいと、フルーツの酸味がマッチする贅沢な一品だ。アールグレイやほうじ茶フレーバーも他にもミルクで煮出したアールグレイ茶葉に、香り高いアイリッシュウィスキーを加えた「アイリッシュクリームティー」や、加賀の棒ほうじ茶と、ほんのり塩みのきいたミルクをミックスさせた「奥能登の塩と加賀棒ほうじ茶ラテ」がラインナップ。全てのフレーバーを一度に味わいたい!という人には、全3種を盛り付けた「ティージェラート盛り」がオススメだ。「プレミアム マリオジェラテリア」のメニュー一方「プレミアム マリオジェラテリア」では、ひと手間かけた拘りの紅茶フレーバーが店頭に。アールグレイ茶葉をミルクで煮出した香り豊かなミルクティーに、ホワイトチョコチップを加えた「アールグレイホワイトチョコチップ」、赤ワインやオレンジ果汁などを合わせた“クラレットティー”を再現した「セイロンクラレットティー」、濃厚なミルクティージェラートに、ほんのり塩みをつけたヘーゼルナッツとアーモンドのキャラメリゼをトッピングした「キャラメルナッツアッサムティー」などが展開される。【詳細】「マリオジェラテリア」新作“紅茶”フレーバー発売期間:2019年2月1日(金)~28日(木)<マリオジェラテリア>苺とオレンジジャムのロシアンティー、奥能登の塩と加賀棒ほうじ茶ラテ、アイリッシュクリームティー価格:Sサイズ 420円、Mサイズ 720円、Lサイズ 1,220円、ティージェラート盛り 520円※イートイン、テイクアウト可能※ティージェラート盛りはイートインのみ※売り切れの可能性有り<プレミアム マリオジェラテリア>アールグレイホワイトチョコチップ、セイロンクラレットティー、キャラメルナッツアッサムティー価格:SSサイズ 340円(立川店のみの取り扱い)、Sサイズ 420円、Mサイズ 580円、Lサイズ 1,270円、LLサイズ 2,100円(新宿店のみの取り扱い)、チョコミント盛り 540円※イートイン、テイクアウト可能<店舗詳細>■マリオジェラテリア銀座店所在地:東京都中央区銀座1-13-10 OPPEN GINZA BLDG.1FTEL:03-3562-2381営業時間:12:00~17:00 ※8月11日(土)~8月15日(水)はお盆休業■マリオジェラテリア渋谷ヒカリエShinQs店所在地:東京都渋谷区渋谷2-21-1 渋谷ヒカリエ ShinQs B2FTEL:03-6434-1692営業時間:10:00~21:00■マリオジェラテリア三井アウトレットパーク横浜ベイサイド店所在地:神奈川県横浜市金沢区白帆5-2 三井アウトレットパーク横浜ベイサイド102TEL:045-771-2380営業時間:10:00~20:00■マリオジェラテリアみなとみらい店所在地:神奈川県横浜市中区桜木町1-1-7 コレットマーレ2F デッキ通路側TEL:045-323-9310営業時間:11:00~20:00■プレミアム マリオジェラテリア新宿伊勢丹店所在地:東京都新宿区新宿3-14-1 伊勢丹新宿店 B1FTEL:03-3351-2881営業時間:10:30~20:00■プレミアム マリオジェラテリア立川伊勢丹店所在地:東京都立川市曙町2-5-1 伊勢丹立川店 B1FTEL:042-595-7767営業時間:10:00~19:30
2019年02月02日辛いジェラート「スパイシーチョコレート」が、2019年1月18日(金)から2月17日(日)までの期間、大阪の「カフェフロアジェラート(CAFE FLOR GELATO)」にて販売される。カフェフロアジェラートは、イタリアのハンドメイドジェラートブランド・フロア(FLOR)の日本1号店。期間限定で登場する「スパイシーチョコレート」は、全世界に9店舗あるフロア各店の定番ジェラート「ホットチリチョコレート」を日本向けにアレンジしたオリジナルフレーバーだ。ミルクチョコレートベースにしたジェラートには、カイエンペッパー、シナモン、ジンジャーなど、数種類のスパイスを使用。ひと口食べるとミルクチョコレートの甘さが口の中を覆い、次第にスパイスの辛さが広がっていく。甘さと辛さが絶妙なバランスで交る不思議な味わい。辛さは、ノーマル、ハード、エクストラの3段階から選ぶことができる。また、期間中、2つ合わせるとハート型になるチョコレートのトッピング「ペアハート」が登場。フォトジェニックなトッピングを恋人や友達同士でオーダーして楽しんでみて。【詳細】スパイシーチョコレート販売期間:2019年1月18日(金)~2月17日(日)販売店舗:カフェフロアジェラート住所:大阪府吹田市千里万博公園2-1 EXPOCITY内TEL:06-6155-7299営業時間:11:00~21:00(L.O.20:30)価格例:・シンゴロサイズ 辛さNormal 380円+税、辛さHard 430円+税、辛さExtra 480円+税※辛さHard、Extraはスペシャルフレーバーにつき、シンゴロサイズのみでの提供となる※辛さNormalのみ、他フレーバーとのハーフ&ハーフや食べ比べ「ヴァリエタ」での選択が可能・ペアハートトッピング(ペアで) 100円+税
2019年01月18日ジェラート専門店「マリオジェラテリア」より、ティラミスフレーバーの新作ジェラ―トが登場。2018年12月1日(土)から31日(月)まで期間限定で発売される。新作ジェラートは、「マリオジェラテリア」とワンランク上のジェラートを提供する「プレミアム マリオジェラテリア」で、それぞれ全3種ずつ用意。いずれも年末の賑やかなシーズンに相応しい、華やかな彩りが特徴だ。「マリオジェラテリア」では、クリームチーズジェラートとラズベリーシャーベットをマーブルにミックスした「木苺舞う赤いティラミス」、岩塩で甘みを引き立てたチーズジェラートに、抹茶パウダーを振りかけた「トスカーナ岩塩の抹茶ティラミス」、アイリッシュクリームリキュールでウィスキーの香りをつけたたジェラートに、ほろ苦いコーヒーパウダーを振りかけた「マスカルポーネのほろ苦ティラミス」がラインナップする。また全3種のフレーバーを盛り付けた「ティラミス盛」は、イートイン限定で販売。全てのフレーバーを味わいたい!という人は、是非注文してみて。一方「プレミアム マリオジェラテリア」では、さらにひと手間かけたティラミスジェラートが登場。甘酸っぱい苺のパウダーが、コク深いクリームチーズと相性抜群の「苺のティラミス」、ゴーダチーズパウダーを雪のようにたっぷりかけた「白いティラミス」、「マスカルポーネのほろ苦ティラミス」のリキュール、コーヒーを増量したリッチな風味の「ほろ苦ティラミス」が販売される。【詳細】「マリオジェラテリア」新作ティラミスジェラ―ト販売期間:2018年12月1日(土)~31日(月)※銀座店のみ12月29日(土)まで<マリオジェラテリア>・木苺舞う赤いティラミス・トスカーナ岩塩の抹茶ティラミス・マスカルポーネのほろ苦ティラミス価格:Sサイズ 420円、Mサイズ 720円、Lサイズ 1,220円、ティラミス盛 520円※イートイン、テイクアウト可能※ティラミス盛はイートインのみ<プレミアム マリオジェラテリア>・苺のティラミス・白いティラミス・ほろ苦ティラミスSサイズ 420円、Mサイズ 580円、Lサイズ 1,270円※SSサイズ 340円は立川店のみ、LLサイズ 2,100円は新宿店のみで取り扱い※イートイン、テイクアウト可能※価格は全て税込み<店舗詳細>■マリオジェラテリア銀座店所在地:東京都中央区銀座1-13-10 OPPEN GINZA BLDG.1FTEL:03-3562-2381営業時間:12:00~17:00 ※8月11日(土)~8月15日(水)はお盆休業■マリオジェラテリア渋谷ヒカリエShinQs店所在地:東京都渋谷区渋谷2-21-1 渋谷ヒカリエ ShinQs B2FTEL:03-6434-1692営業時間:10:00~21:00■マリオジェラテリアみなとみらい店所在地:神奈川県横浜市中区桜木町1-1-7 コレットマーレ2F デッキ通路側TEL:045-323-9310営業時間:11:00~20:00■プレミアム マリオジェラテリア新宿伊勢丹店所在地:東京都新宿区新宿3-14-1 伊勢丹新宿店 B1FTEL:03-3351-2881営業時間:10:30~20:00■プレミアム マリオジェラテリア立川伊勢丹店所在地:東京都立川市曙町2-5-1 伊勢丹立川店 B1FTEL:042-595-7767営業時間:10:00~19:30
2018年12月03日100種類以上のジェラートに軽食、雑貨も充実大阪府吹田市の「EXPOCITY」内にある「CAFE FLOR GELATO(カフェフロアジェラート)」が、2018年11月23日(金曜日)に新メニュー「ヴァリエタ」(480円)の提供をスタートしました。レッドホースエデュテインメント株式会社が運営する「CAFE FLOR GELATO」は、2011年にイタリアで誕生したハンドメイドジェラートブランド「FLOR」の日本1号店。新鮮な天然素材で作られた100種類以上のジェラートのほかパスタなどのフードメニューやコーヒーなどのドリンクも楽しめます。店内ではイタリアの食卓には欠かせないパスタソースやスパイス、ペンケースやポケットミラーなどの雑貨も販売されています。イタリア語の「varieta」に由来するメニュー今回新登場した「ヴァリエタ」は「いろいろなもの」という意味。FLORお勧めのジェラート(3種類)と選べるジェラート(2種類)の5種類を1度に楽しめます。1種類ごとのサイズは標準サイズの約3分の1となっており、上質な天然素材の味を最大限に引き出したFLOR自慢の各フレーバーを、少しずつぜいたくに味わって、お気に入りの味を見つけてください。※同じ種類のジェラートを2つ選ぶことはできません。※価格は税別です。(画像はプレスリリースより)【参考】※レッドホースエデュテインメント株式会社のプレスリリース/PR TIMES※レッドホースエデュテインメント株式会社※CAFE FLOR GELATO
2018年11月25日京都・伏見の「伏見稲荷大社」からほど近い場所にある豆乳スイーツ店「京豆庵(きょうずあん)伏見稲荷店」。ヘルシーフード・大豆を使った豆乳スイーツのこだわりポイントや、おすすめのスイーツメニューをご紹介します。カラダに美味しい豆乳スイーツ「京豆庵 伏見稲荷店」「京豆庵 伏見稲荷店」は、つくり手の顔が見える豆乳スイーツ店です。オープン当初から20年間、“美味しく食べて健康な身体に”をモットーに、国産大豆にこだわった手づくりの豆乳スイーツを提供し続けています。「伏見稲荷大社」のすぐそば「京豆庵 伏見稲荷店」は、京阪「伏見稲荷駅」を降りてすぐ、「伏見稲荷大社」に続く坂道の入り口にあります。日本の観光スポット人気No.1に選ばれた「千本鳥居」が有名な「伏見稲荷大社」から徒歩圏内です。「伏見稲荷大社」は、1300年にわたって人々の信仰を集め続け、「お稲荷さん」と称され親しまれる神社です。そのためお客さまには、ガイドさんや添乗員さんの案内で訪れる観光客やツアー客、修学旅行生も多いのだそう。「京豆庵」の豆乳スイーツができるまで京都に2店舗ある「京豆庵」の豆乳スイーツはどのようにしてできているのでしょうか。品質にこだわった大豆はもちろん、豆乳になる工程にもこだわるからこそ、カラダにやさしい豆乳スイーツが生まれています。低農薬・減化学肥料の「大豆」大豆は、京都近郊の農家さんから仕入れられています。“低農薬・減化学肥料”の環境にこだわった大豆を使用。丁寧に育てられた大豆を使用しているから、安心していただけます。国産大豆を100%使用した「豆乳」大豆を濃い目にすり潰した「生呉(なまご)」を丁寧にじっくり炊き上げ、良質な豆乳をつくりだします。添加物は一切不使用。大豆と水だけを使った“自然に近い”豆乳なのです。3人の匠がつくる「豆乳スイーツ」「京豆庵」の商品は、余計な添加物を加えずに厳選された原材料だけを使って、心を込めてひとつひとつ手づくりされています。大豆をつくる職人・豆乳をつくる職人・豆乳スイーツをつくる職人。3人の匠が最高にこだわって、豆乳スイーツをつくりあげています。逆さにしても落ちない!「お豆腐ソフトクリーム」「京豆庵」の代表商品のお豆腐ソフトクリームはとても濃厚なので、逆さにしても落ちません。お豆腐そのものの風味を感じられるクリームは、もっちり感がありしっとりなめらか。思いきって逆さにして、写真におさめてみてはいかがですか。職人豆腐ミックス大豆丸絞りそのものの「絹ごし豆腐」と茶葉の上品な香りが漂う「京豆庵 伏見稲荷店」限定ソフト「宇治抹茶」の2つの濃厚な味わいを楽しめるソフトクリーム。香気と旨さをぎゅっととじこめた、栄養があるのにヘルシーな店主自慢の一品です。ジェラート+お豆腐ソフトカシス・黒ごまこだわりのお豆腐ソフトクリームをジェラートにのせて、一緒に楽しめる贅沢なコンビ。「むらさきいも」や「杏仁」、「チョコレート」など10種類のフレーバーから、お好みのものをチョイスしてくださいね。最中せんべい豆腐アイスパリパリの渦巻き最中に、もっちり食感のお豆腐ソフトクリームを2種類サンド。「京豆庵 伏見稲荷店」の限定ソフト「宇治抹茶」を「絹ごし豆腐」と合わせた、贅沢なコンビを最中と一緒に楽しめます。こだわりの「プリン」や「ドーナツ」もこだわり豆乳プリン湯葉をつくるように、低温でじっくり時間をかけて大豆のコクと旨みを引き出した「こだわり豆乳プリン」は、とろんとした舌触りがたまらない一品。大切な方への贈りものにもぴったりです。こだわり豆乳ドーナツほおばった瞬間に豆乳の香味が広がる、しっとりふわふわの「こだわり豆乳ドーナツ」。揚げたてそのままの食感が楽しめます。小学生も学校でつくっているのだそう。散策のお供にいかがですか。「畑の肉」といわれる大豆のスイーツを堪能してその小さな一粒に良質なタンパク質が多く含まれる大豆は、「畑の肉」とも呼ばれています。糖質・脂質・カロリー控えめのヘルシーフード・大豆を使った手づくりスイーツを、「京豆庵 伏見稲荷店」で味わってみてくださいね。スポット情報スポット名:京豆庵 伏見稲荷店住所:京都市伏見区深草秡川町16-20電話番号:075-641-1887
2018年11月08日東京・自由が丘に2017年オープンしたチョコレートジェラート専門店「ジェラテリア・ヴィタリ」。イタリアのチョコレート工房「VITALI(ヴィタリ)」の日本進出1号店です。チョコレート味のほか、季節の素材を使った限定ジェラートも。こだわりのジェラートを堪能してみてくださいね。チョコレート工房が手がけるジェラート店2017年4月オープン!東京・自由が丘に佇む「ジェラテリア・ヴィタリ」は、2017年4月にオープンしたチョコレートジェラート専門店。昨年オープンしたばかりですが、地元の方から観光客まで多くの方が足を運ぶ人気店です。日本初上陸!「ジェラテリア・ヴィタリ」は、イタリア・フィレンツェにあるチョコレート工房「VITALI」の日本進出1号店。日本ではここでしか味わえないジェラートをぜひ堪能して。「チョコレートをもっと楽しもう」フレンチェのヴィタリ社は2009年に創業されました。2人の若いチョコレート職人がフィレンツェの伝統を守りながら、「チョコレートをもっと楽しもう」の想いを込めてジェラートを創り出しています。フィレンツェ発の新進のアルチザン・ブランドです。チョコレート専門店ならではのジェラートたち「VITALI」こだわりのチョコレート「ジェラテリア・ヴィタリ」では「VITALI」こだわりのチョコレートを使っています。カカオの魅力を引き出した至極のジェラートたちは、チョコレート工房がある「ジェラテリア・ヴィタリ」ならではの味わいです。常時並ぶチョコレートジェラートチョコレートジェラートは常時8種類をラインナップしています。生チョコのような濃密さがあるジェラートから、カカオの苦味をしっかり感じられるものまでカカオの配合によって変わる味わいを楽しみましょう。カカオをたくさん使っても、ジェラート作りのときに空気が入るので、まろやかな舌触りに仕上がるそう。フィレンツェ流ジェラートを堪能してください。おすすめのチョコレート系ジェラート6選1番人気!「カカオ・エクストラ・アマーロ」「カカオ・エクストラ・アマーロ」はカカオを約80%使った濃厚なチョコレートジェラート。カカオを80%使っているのに苦味やクセを感じません。まるで生チョコを食べているかのような濃密さで、チョコレート好きの方にはぜひ一度試してほしい一品。夏限定「カカオ・グラニータ」グラニータは氷菓のこと。夏限定で登場する「カカオ・グラニータ」は、濃厚なチョコレートの旨みが、サッと口どけるので後味はさっぱりとしています。チョコ×ミルク「チョコラッテ」ベネズエラ産のチョコレートとミルクをかけ合わせた「チョコラッテ」。ほんのり甘酸っぱいカカオとまろやかなミルクの味わいが絶妙にマッチしたジェラートです。カカオの魅力を堪能「フォンデンテ・アル・チョコレート」ベネズエラ産を中心に、世界中から厳選したカカオを約69%配合した「フォンデンテ・アル・チョコレート」。カカオのフルーティさと酸味を楽しめます。削りチョコ×チョコ「ストラッチャテッラ」「ストラッチャテッラ」は、奥出雲で育った牛から作られた木次(キスキ)牛乳を使ったミルクジェラートに、無糖の削りチョコを練り込んだチョコレート系ジェラートです。パリパリの食感がアクセントに。チョコミント「チョコレート・アラ・メンタ」削りチョコとミントを使った「チョコレート・アラ・メンタ」。着色料や添加物を使っていないので、見た目が白いのが特徴的。爽やかなミントの味と、カカオのほろ苦さを感じる大人のジェラートです。季節限定!珍しいフレーバーも登場チョコレート以外も味わって「ジェラテリア・ヴィタリ」ではチョコレートジェラートのほかに、ピスタチオやミルクなど定番の味もラインナップしています。季節限定!フルーツ・ナッツ・野菜など旬の素材を使った季節限定のジェラートは、ぜひチェックしてみてください。「ズッパ・ディ・マイス(とうもろこしのスープ)」、「ゼンゼロ(ベルガモットジンジャー)」など珍しい味も店頭に並びます。2種盛り・3種盛りで堪能「ジェラテリア・ヴィタリ」では1種盛り(税込500円)・2種盛り(税込550円)・3種盛り(税込600円)のサイズを提供。チョコレート味とほかの味を合わせるのがおすすめです。こだわりのジェラートを味わって「ジェラテリア・ヴィタリ」のこだわりのジェラートを日本で味わえるのは、まさにここだけ(2018年8月時点)。若き職人たちが生み出す絶品のジェラートを味わいに、ぜひ一度足を運んでみてはいかがでしょうか。スポット情報スポット名:ジェラテリア・ヴィタリ住所:東京都目黒区自由が丘1-14-8電話番号:03-6421-4277
2018年08月23日東京都・渋谷区「外苑前駅」から徒歩約5分のところにある、ジェラート専門店「Vegelato(ヴェジェラート)」。まるでイタリアの小さな街の一角を思わせるような、おしゃれな佇まいのお店です。野菜やハーブで作られた珍しいジェラートをいただいてみませんか。イタリアンのシェフが作るこだわりのジェラートパティシエを務めるのは、元イタリアンレストランのオーナーシェフ。料理を作る感覚で手がけるジェラートには、素材を炒めたり、焼いたり、蒸したりとさまざまな調理方法が使われています。おいしいジェラート作りの根本にあるのは、“野菜を好きになっていただきたい”という店主の思い。一般的に“苦手”といわれることが多い野菜も、本来のおいしさを引き出すこだわりの調理法で、食べやすくなるように工夫されています。体にやさしいジェラートへのこだわり無農薬・無化学肥料の厳選食材ジェラートに使われるのはオーナーが厳選した農家から直送される、無農薬・無化学肥料の食材のみ。野菜は千葉県の「柴海農園」のもの、ハーブは青森県の「大西ハーブ農園」のものにこだわり、体にやさしいジェラートが作られています。まるで野菜を食べているかのような新感覚ジェラート野菜を混ぜ合わせたジェラートは、野菜の食感が残るように工夫されています。食材そのものの風味を活かした、スイーツを食べるというより、野菜を食べる感覚に近い新しいジェラートです。旬の食材を使った多彩なフレーバー「Vegelato」最大の魅力は、季節ごとに旬の食材を使用した多彩なフレーバー。旬の食材は、新鮮なうえに一年のなかでも栄養価が特に高いといわれており、体がよろこぶジェラートがいただけますよ。いつでも楽しめる定番のフレーバー通年楽しめる定番のジェラートは2種類。「ラムレーズン&煮林檎」は、フルーツのやさしい甘さが特徴。いくらでも食べられそうなすっきりとした味わいです。「珈琲&ビターチョコ」は、花の香りが特徴のブラジルのコーヒー豆「フローラルブルボン」を使用した、味わい深いジェラート。世田谷区・経堂にあるコーヒー専門店「焙煎急行」で仕入れた深煎り豆を、エスプレッソマシンで抽出して使用しています。イタリアンジェラートの代表格「ジャンドゥーヤ」スイートチョコレートと焙煎したナッツが入った「ジャンドゥーヤ」。イタリアンジェラートの代表ともいえるフレーバーも、高確率で提供されている定番メニューです。華やかな盛り付けにうっとり注文したジェラートには、華やかなアレンジが施されるのも注目したいポイントです。それぞれのフレーバーに合わせて飾り付けされるので、仕上がりはできてからのお楽しみ。繊細な飴細工やエディブルフラワーをはじめ、モロヘイヤの葉を乾燥させた野菜チップスやオクラの花など、珍しい食材で彩られることも。華やかなジェラートに、きっと胸が弾みます。気分やシーンに合わせて食べ方が楽しめるジェラートの価格は、シングル490円、ダブル580円、トリプル650円。シンプルに「カップ」でいただくのはもちろん、しっとり食感の「自家製ワッフルコーン(プラス100円)」に盛り付けたり、シチリアの朝食「ブリオッシュ・コン・ジェラート(プラス150円)」にしていただくのもおすすめです。店内で焼き上げられる「自家製ワッフルコーン」あえて焼き目をつけず、やわらかく仕上げられた「自家製ワッフルコーン」。味はプレーンとココアの2種類から選べます。プレーンは国産の薄力粉を使用し、きび砂糖でほんのり甘みをつけた、やさしい味わい。どのフレーバーとも相性抜群です。ココア味には“バンホーテン”のココアを使用。ココアの香りがジェラートの味を引き立てます。“ひやあつ”が楽しめる「ブリオッシュ・コン・ジェラート」焼き立てのパン“ブリオッシュ”にジェラートを挟む、イタリア・シチリア地方発祥の新感覚のスイーツ「ブリオッシュ・コン・ジェラート」。イタリアではスイーツとしてはもちろん、朝食としても親しまれているメニューです。自家製の「ブリオッシュ」は、卵とバターをたっぷり使って仕上げられたもの。口溶けのいい熱々の“ブリオッシュ”と冷たい“ジェラート”のコラボレーションをぜひ味わってみてはいかがですか。ジェラートだけじゃない!珍しいスイーツやドリンクも「Vegelato」ではジェラートのほかにも、さまざまなスイーツが揃います。ザバイオーネクリームを使用した「ティラミスアイスケーキ」や、ケーキをマジパンで包んだスウェーデンの伝統菓子「プリンセストータ」などの多彩なメニューは、元イタリアンシェフのお店ならでは。また「国産有機レモン&フレッシュローズマリー」のスカッシュや「ブラッドオレンジジュース」など、季節に合わせたドリンクも楽しめますよ。新感覚ジェラートで野菜の新たなおいしさを発見して野菜やハーブが中心の珍しいジェラートを提供する「Vegelato」。体にやさしい新感覚ジェラートで、野菜の新たなおいしさを発見してみてはいかがでしょうか。スポット情報スポット名:Vegelato住所:東京都渋谷区神宮前3丁目1−24 ソフトタウン青山107電話番号:03-6908-3066
2018年08月23日「arima gelateria Stagione(アリマ・ジェラテリア・スタジオーネ)」は、有馬温泉にあるジェラートショップです。果実のおいしさを堪能できる、18種類ものフレーバーが楽しめるイタリアンジェラートが大人気。今回は、そんな人気ジェラートショップの魅力をご紹介します。人気ジェラートショップのこだわりとは見た目にも美しいジェラートはすべて手づくり「arima gelateria Stagione」のジェラートは、すべて手づくり。店内奥にある工房で、見た目の美しさにもこだわった上質のジェラートが、毎日丁寧につくられています。牛乳へのこだわり使用する牛乳は、六甲山麓の酪農家で育てられた“ホルスタイン乳牛”から搾乳された生乳を、できるだけ早く殺菌処理したもののみ。しっかりとしたコクがありながら、爽やかな味わいのジェラートに仕上がります。旬の素材を活かす店名にある“Stagione”とは、イタリア語で“季節”という意味。「arima gelateria Stagione」ではその名のとおり、季節ごとに厳選した旬のフルーツや野菜を贅沢に使用しています。余計なものは一切加えない、シンプルな製法にこだわり、まるでフルーツをそのまま食べているかのような濃厚な味わいが楽しめますよ。食感を保つための徹底的な温度管理ジェラートの食感を保つために、製造からショーケースまで、温度管理を徹底して行っているそう。口に入れた瞬間にとろける、なめらかな舌触りにも納得です。本場イタリア製へのこだわりガラス張りのショーケースはもちろん、ジェラートに関わる備品には本場イタリア製を使用。細部に至るまで徹底的にこだわっています。厳選されたオーガニックコーヒーおすすめのスペシャルコーヒーには、香りを楽しむコーヒーとして人気のエチオピア産イルガチェフェ豆を使用。モカ独特の香りと酸味が味わい深い、こだわりのオーガニックコーヒーも合わせて楽しみたいですね。古民家をリノベーションした落ち着きのある空間古民家をリノベーションした店内は、木の風合いを活かした趣のある空間。日本の伝統的な家屋のよさを残しつつ、新しい文化の要素も取り入れています。カフェのようなおしゃれで落ち着いた空間で、ゆったりとした気分に浸りながら、おいしいジェラートやコーヒーを堪能しませんか。カラフルでおしゃれなジェラートは女性に大人気スタイリッシュなカップで提供される、カラフルでフォトジェニックなジェラートは女性に大人気。旬のフルーツや野菜がたっぷり使われた体がよろこぶスイーツは、訪れる人々を虜にしています。18種類ものフレーバーのなかからお好みで3種類まで選べるので、友人や恋人と一緒に、食べ比べを楽しむのもいいですね。「arima gelateria Stagione」の人気メニューをご紹介六甲プレミアムミルク&ピスタチオこだわりの牛乳を使用した「六甲プレミアムミルク」は一番人気のジェラート。ミルクの豊かなコクが楽しめます。「ピスタチオ」には、世界最高峰といわれるイタリア・シチリア産ピスタチオをたっぷりと使用。口に入れた瞬間、ナッツの香ばしい風味が広がります。濃厚な味わいを楽しみたい方におすすめの組み合わせです。ありまサイダー&宮崎県産マンゴー日本で最初に作られたサイダーといわれている、有馬温泉で人気の“地サイダー”をソルベ(シャーベット)にした「ありまサイダー」は、軽い口当たりの爽快感あふれるおいしさです。「宮崎県産マンゴー」には、季節限定の宮崎県産アップルマンゴーをぜいたくに使用。ジューシーでトロピカルな果実の香りが楽しめます。さっぱりとしたジェラートをいただきたい方におすすめの組み合わせです。炭酸せんべいサンド(有馬山椒ミルク)個性的な味わいを楽しみたいなら「炭酸せんべいサンド(有馬山椒ミルク)」がおすすめ。コクのある「六甲プレミアムミルク」を、有馬温泉で人気の名産品「炭酸せんべい」でサンドした、ユニークなスイーツです。ジェラートに練り込んだ「有馬山椒」のピリッとした辛味がアクセント。有馬温泉にあるジェラートショップならではの、ここでしか食べられない一品です。混雑を避けるなら、お昼の時間帯がおすすめ有馬温泉でおいしいジェラートが食べられると人気のお店「arima gelateria Stagione」。ティータイムには、ジェラートやコーヒーを目当てに、多くの方が訪れます。比較的空いているのはランチタイムの12:00〜13:00ごろ。混雑を避けたい方は、ランチの時間をずらして訪れてみてはいかがでしょうか。ゆったりとした雰囲気の中でおいしいジェラートを素材や作り方、見た目にまでこだわったジェラートのおいしさはもちろんのこと、居心地のいい店内の雰囲気も、一度味わったらまた訪れたくなるはず。有馬温泉に訪れた際は、ひんやりスイーツもぜひ楽しんでみてはいかがでしょうか。スポット情報スポット名:アリマ・ジェラテリア・スタジオーネ住所:兵庫県神戸市北区有馬町1163電話番号:078-907-5468
2018年08月16日ブルガリ(BVLGARI)銀座タワー11階のラ・テラッツァ ドン ペリニヨン ラウンジでは、イタリアンスイーツ「ブリオッシュ・コン・ジェラート(Brioche con gelato)」を7月23日より期間限定で販売中。「ブリオッシュ・コン・ジェラート」「ブリオッシュ・コン・ジェラート」は、牛乳をたっぷり使った、ほんのり甘く、香り高いパン「ブリオッシュ」に、ジェラートを挟んで食べる、イタリアで多くの人に愛されている人気のドルチェ。本場・シチリアではおやつとしてだけでなく、朝食や昼食時にも食され、太陽を浴びながらくつろぐバールのテラス席やビーチ、テイクアウトして散歩をしながらなど、時間や場所を問わず、カジュアルに楽しまれている。期間限定で登場する、ブルガリらしく洗練された「ブリオッシュ・コン・ジェラート」は、ブルガリ 東京・大阪レストランのペストリーシェフ、ファブリツィオ・フィオラーニによる自家製のジェラートとソルベットを組み合わせ、自家製のブリオッシュにサンドして提供。ブリオッシュには通常使用されるバターの代わりにオリーブオイルを用い、軽い食感に仕上げているので、ジェラートとの相性も抜群。日替わりのジェラートとソルベットから、お好みの2種類をブリオッシュに挟んでくれる。ブルガリ銀座タワーで、イタリアらしい夏を味わってみては。【店舗情報】ブルガリ ラ・テラッツァ ドン ペリニヨン ラウンジ住所:東京都中央区銀座2-7-12 ブルガリ銀座タワー11階「ブリオッシュ・コン・ジェラート」料金:1,400円※税・サービス料別
2018年07月30日ジェラート専門店「マリオジェラテリア」より、チョコミントフレーバーの新作ジェラート全5種が登場。2018年8月1日(水)から8月31日(金)まで期間限定で発売される。新作ジェラートは、「マリオジェラテリア」にて全3種、ワンランク上のジェラートを提供する「プレミアム マリオジェラテリア」にて全2種を用意。「マリオジェラテリア」では、チョコミントにライムの果汁を合わせて"モヒート"のようなフレーバーに仕上げた「爽快!チョコライムミント」や、ウユニ塩湖の塩をミックスして、アイスの甘みを引き立てた「ウユニ塩湖の塩チョコミント」、そして従来のチョコミントフレーバーの清涼感をしのぐ"過激な刺激"をプラスした「超刺激!チョコミントエクストラハード」がラインナップする。また全3種のフレーバーを盛り付けた「チョコミント盛」も合わせて販売。全てのフレーバーを味わいたい!というチョコミント好きの人にお勧めの一品だ。一方「プレミアム マリオジェラテリア」では、ひと手間かけた拘りチョコミントフレーバーが店頭に。アイスとブレンドした炭酸水が、ミントと共に口の中で弾ける「チョコミントスパークリング」と、スペアミント、アップルミント、グレープフルーツミントの3種の生ミントを贅沢に使用した「トリプルミントチョコ」が販売される。それぞれの店舗で異なるフレーバーを展開しているので、食べ歩きをしながら両店のメニューをチェックしてみて。【詳細】「マリオジェラテリア」新作チョコミントジェラート発売期間:2018年8月1日(水)~8月31日(金)<マリオジェラテリア>・超刺激!チョコミントエクストラハード・ウユニ塩湖の塩チョコミント・爽快!チョコライムミント価格:Sサイズ 420円、Mサイズ 720円、Lサイズ 1,220円、チョコミント盛 520円※イートイン、テイクアウト可能※チョコミント盛はイートインのみ※「超刺激!チョコミントエクストラハード」は8月1日(水)より、HPオンラインショップにて購入可<プレミアム マリオジェラテリア>・チョコミントスパークリング・トリプルミントチョコ価格:SSサイズ 340円(立川店のみの取り扱い)、Sサイズ 420円、Mサイズ 580円、Lサイズ 1,270円、LLサイズ 2,100円(新宿店のみの取り扱い)※イートイン、テイクアウト可能<店舗詳細>■マリオジェラテリア銀座店所在地:東京都中央区銀座1-13-10 OPPEN GINZA BLDG.1FTEL:03-3562-2381営業時間:12:00~17:00 ※8月11日(土)~8月15日(水)はお盆休業■マリオジェラテリア渋谷ヒカリエShinQs店所在地:東京都渋谷区渋谷2-21-1 渋谷ヒカリエ ShinQs B2FTEL:03-6434-1692営業時間:10:00~21:00■マリオジェラテリア三井アウトレットパーク横浜ベイサイド店所在地:神奈川県横浜市金沢区白帆5-2 三井アウトレットパーク横浜ベイサイド102TEL:045-771-2380営業時間:10:00~20:00■マリオジェラテリアみなとみらい店所在地:神奈川県横浜市中区桜木町1-1-7 コレットマーレ2F デッキ通路側TEL:045-323-9310営業時間:11:00~20:00■プレミアム マリオジェラテリア新宿伊勢丹店所在地:東京都新宿区新宿3-14-1 伊勢丹新宿店 B1FTEL:03-3351-2881営業時間:10:30~20:00■プレミアム マリオジェラテリア立川伊勢丹店所在地:東京都立川市曙町2-5-1 伊勢丹立川店 B1FTEL:042-595-7767営業時間:10:00~19:30
2018年07月26日