スフレパンケーキ専門店「フリッパーズ(FLIPPER’S)」が、2016年9月16日(金)に自由が丘店を、10月7日(金)に吉祥寺店をオープンする。ベイクルーズが手掛ける「フリッパーズ」は、2016年7月、1号店となる下北沢店をオープンした。コンセプトは“最高の一皿”。素材本来の力を生かした製法で、ふわふわで口の中で溶ける新食感の「奇跡のパンケーキ」を提供している。新店となる自由が丘店では、オリジナルメニューに加えて、秋限定「奇跡のパンケーキ -マロンクリーム-」を9月16日(金)から10月31日(月)までの間発売。ふわふわの生地の上に、オリジナルメープルバタークリームと香り高いヨーロッパ栗を使用したマロンクリームを添えた。滑らかな2種のクリームとキメ細かな生地が一緒に口の中で溶けていく新感覚が楽しめる。【ショップ詳細】■フリッパーズ自由が丘店オープン日:2016年9月16日(金)住所:東京都目黒区自由が丘1-8-7 3FTEL:03-5731-1185営業時間:月~土 11:00~21:00(L.O.20:30)日・祝日 11:00~20:30(L.O.20:00)・「奇跡のパンケーキ -マロンクリーム-」1,100円+税発売期間:9月16日(金)~10月31日(月)■フリッパーズ吉祥寺店オープン日:10月7日(金)住所:東京都武蔵野市吉祥寺本町2-10-5TEL:0422-23-5979営業時間:11:00~20:00(L.O.19:30)■オープン記念キャンペーンインスタグラムで画像と共に「#奇跡のパンケーキ」と投稿すると「奇跡のパンケーキ」を無料で提供するキャンペーンを実施。<自由が丘店> 9月16日(金)~9月22日(木) 各日先着20名限定<吉祥寺店> 10月7日(金)~10月13日(木) 各日先着20名限定※吉祥寺店の終了日程が変更になる可能性有。
2016年09月15日ベイクルーズが手掛ける、スフレパンケーキ専門店「フリッパーズ(FLIPPER'S)」が2016年7月9日(土)より下北沢にオープンする。「フリッパーズ」は “最高の一皿”をコンセプトに、こだわりの素材とシンプルながらも素材本来の力を生かした製法で、新食感&新体験の「奇跡のパンケーキ」を提案する。注目のスフレパンケーキは、ふわふわ“新食感”と舌触りがキメ細かくしっとりとした生地が特徴だ。口の中で優しい風味を残しながら、溶けるような味わいになっている。また添えられた「オリジナルメープルバタークリーム」は、北海道産生クリームと自家製メープルクリーム、発酵バターをじっくりと煮詰め、コクのある甘さに仕上げたもの。ふわふわと柔らかく滑らかな口当たりの生地と、バタークリームのマリアージュを堪能できる。他にも、旬のフルーツをふんだんにトッピングしたパンケーキやパンケーキパイなどが販売される。【店舗詳細】フリッパーズ 下北沢店オープン日:2016年7月9日(土)住所:東京都世田谷区北沢2-26−20 1F営業時間:11:00〜20:00(L.O.19:30)TEL:03-5738-2141休:不定休、席数:18席■メニュー例・奇跡のパンケーキ –プレーン- 1,000円・奇跡のパンケーキ -季節のフレッシュフルーツ- 1,300円・MEAL PANCAKE 1,100円〜※価格はすべて税込
2016年06月30日