フランス発「CASANERA」販売スタートフランス・地中海の植物の恵みを活かしたオーガニックコスメ「CASANERA(カサネラ)」が日本に初上陸。2019年12月より、オンラインストアにて販売を開始する。地中海の植物に凝縮された美容成分「CASANERA」は地中海のコルシカ島原産の植物を使ったスキンケア商品やフレグランス商品を展開している。ブランドの代表を務めるpleine lune氏は、自身のアレルギーに悩まされた経験を活かし、肌にも環境にも優しい原料としてコルシカ島の植物に辿り着いたという。中でも注目の成分は”イモーテル”という花から抽出された植物性エキス。保湿、免疫力の向上、抗炎症作用、ニキビ予防などさまざまな効能があり、年齢肌や乾燥肌のケアに効果的だ。天然の香りを楽しむフレグランスシリーズ「CASANERA」のラインナップは、イモーテルやマートルという花から作られた全身用美容オイルをはじめ、植物由来ソープ、キャンドル、ディフューザー、ルームフレグランスなど様々だ。フレグランス商品には化学香料は一切使わず、草木、花、果物の自然な香りを楽しむことができる。今回フランス国外に初進出となる「CASANERA」を要チェックだ。(画像はプレスリリースより)【参考】※pleineluneのプレスリリース※「CASANERA」公式サイト
2019年09月23日クラシックの歴史において「スペイン音楽」はどうも別扱いされているような気がしてならない。フランスとはすぐ隣り合わせにあり、音楽家の交流も頻繁だったスペインがなぜ?との疑問は、スペインの作曲家たちが描き出した名曲の数々を聴いてみると解決できそうだ。本公演のタイトルにもある「哀愁のスペイン」は、まさにスペイン音楽の魅力を見事に言いきったキャッチに違いない。そう、スペイン音楽は他のどの国の音楽よりも民族色が強いのだ。今回予定されるビゼーの「カルメン」や、ラロの「スペイン交響曲」&ロドリーゴの「アランフェス協奏曲」はまさにその代表曲。哀愁に満ちた美しいメロディの数々は、クラシック初心者にもすぐに受け入れられる親しみやすさに満ちている。ソリストに瀬崎明日香(ヴァイオリン)と木村大(ギター)を迎えたマエストロ“コバケン“こと小林研一郎の熱いタクトが楽しみでならない。瀬崎明日香木村大◆公演概要9月11日(水)サントリーホール大ホール「コバケンの名曲の花束~哀愁のスペイン/オービック・スペシャル・コンサート2019」指揮:小林研一郎ヴァイオリン:瀬崎明日香ギター:木村大ナビゲーター:朝岡聡管弦楽:日本フィルハーモニー交響楽団
2019年09月05日“スペインのアカデミー賞”といわれるゴヤ賞で作品賞を含む3部門を制した、バスケットボールチームの物語『CHAMPIONS』(英題)が、『だれもが愛しいチャンピオン』として12月27日(金)より公開されることが決定した。スペイン中に“アミーゴス旋風”を巻き起こす!プロ・バスケットボールのコーチ、マルコは“負ける”ことが大嫌いなアラフォー男。ところが短気な性格が災いして問題を起こしてチームを解雇、裁判所により社会奉仕として知的障がい者たちによるバスケットボールチーム“アミーゴス”を指導することに。はじめは困惑するマルコだったが、彼らの純粋さ、情熱、豊かなユーモアに触れて一念発起、アミーゴスは全国大会でまさかの快進撃を見せる…。2018年、スペイン国内で大ヒットを記録し、その後各国の映画祭でその名を轟かせ、アカデミー賞外国語映画賞スペイン代表作品にも選出。日本でも、6月に開催されたスペイン映画祭2019にて特別上映されるやいなや、会場は熱気に包まれ、映画ファンの心を掴んだ。本作には、実際に障がいを持つ600人もの中からオーディションで選ばれた10名の俳優が出演。その人情味あふれる語り口は、爽快かつ心温まるエンディングに結実、誰もがそれぞれに愛しくて特別な存在であることを伝えている。さらに観る者の想像を超えるラストは、“チャンピオン”という言葉の本当の意味を噛み締めたくなることだろう。今回、アミーゴスの面々の輝く笑顔が印象的なビジュアルと、人生迷走中の元プロリーグ・コーチのマルコとアミーゴスのみんなの勇姿を切り取った場面写真も併せて解禁。また、本作の共同脚本・編集も手掛けたハビエル・フェセル監督が11月下旬に来日予定であることも発表されている。『だれもが愛しいチャンピオン』は12月27日(金)よりヒューマントラストシネマ有楽町、新宿武蔵野館、YEBISU GARDEN CINEMAほか全国にて公開。(text:cinemacafe.net)
2019年09月05日スペインのピアニストといえば、かつて一斉を風靡した美しき名手アリシア・デ・ラローチャ(1923-2009)の名前を思い出す。彼女亡き後のスペインピアニズムは一体どうなってしまったのだろう。などと思っていた矢先に現れたのがホアキン・アチュカロだ。と言いつつ1932年生まれのアチュカロとラローチャとの年齢差はわずか9歳。見方を変えれば、これまでラローチャの影に隠れていた大器にようやく光が当てられたとも言えそうだ。今回の公演では、モーツァルト、ベートーヴェン&ショパンの名曲のほか、得意とするスペインのグラナドス&アルベニスなどの作品が披露される。まさにスペインピアニズムの継承者を堪能するにふさわしいラインナップだ。老いてなお色気を感じさせるスペイン人特有のダンディズムも合わせて堪能したい。◆公演概要9月9日(月)日経ホール「ホアキン・アチュカロピアノ・リサイタル/第488回日経ミューズサロン」●ホアキン・アチュカロ(ピアノ)Joaquin Achúcarro:1932年スペイン・ビルバオ生まれ。59年リヴァプール国際コンクール優勝。以来、世界中の著名ホールでベルリン・フィル他と共演。C.アバド、R.シャイー、C.デイヴィス、Z.メータ、小澤征爾、S.ラトルら指揮者が信頼を寄せる世界最高の巨匠のひとり。2014/15シーズンは北米、南米、ヨーロッパ、アジアなど12か国で演奏、ヴェルビエ音楽祭へ参加、リスボンでは4つの協奏曲を10日間で演奏し大成功を収める。CDはホアキン・ロドリーゴ唯一のピアノ協奏曲ほか多数、DVD「アチュカロ・プレイズ・ブラームス」(C.デイヴィス指揮ロンドン響)や「ファリャ&フレンズ」(S.ラトル指揮ベルリン・フィル)でも見事な音楽性を披露。2000年《平和のためのユネスコ・アーティスト》に選出。2003年スペイン国王より国家功労十字勲章を授与。イタリア・シエナのキジアーナ音楽院名誉教授、同院国際サマーコースの専任講師。1989年より南メソジスト大学(アメリカ・ダラス)の名誉教授。www.achucarro.com
2019年09月04日日本テレビ系「アナザースカイII」の5月17日(金)放送回に、女優の飯豊まりえがゲスト出演。飯豊さんは写真集の撮影で訪れたというスペインの南端にあるマラガで意外な素顔をのぞかせる。オーディションから「ニコ☆プチ」モデルとしてデビュー。同誌の姉妹誌「nicola」から「Seventeen」と同世代の熱い支持を受けながら連続テレビ小説「まれ」や「あの日見た花の名前を僕達はまだ知らない。」などで女優としても活動。2016年放送の月9「好きな人がいること」や映画『きょうのキラ君』などで注目を集めると、『暗黒女子』では清水富美加と、「マジで航海してます。」では武田玲奈とそれぞれW主演。そして昨年春放送の「花のち晴れ~花男 Next Season~」で演じた超お嬢様の人気モデル・メグリン役も大きな反響を呼んだ飯豊さん。今回飯豊さんは念願の写真集を撮影した思い出の地・スペインへ。アンダルシアの白い街・ミハスでの偶然の出会いに、現地のお宅訪問では街の景観を守る秘密に感激。再訪したスペインを堪能する飯豊さんだが、絶品ガスパチョに思わず悲鳴…何が起きたのかは放送をお楽しみに。またデビューのきっかけからオーディションに落ち続けてカリスマモデルになるまで、自信のなさを克服する方法など彼女の素顔にも迫っていく。また司会の今田耕司と広瀬アリスが飯豊さんの所属事務所であるエイベックスの本社に潜入。いまモデルとして、女優として、さらなる成長を遂げつつある飯豊さんの素顔をお楽しみに。映画『名探偵ピカチュウ』は、ゲーム「ポケットモンスター」の人気キャラ・ピカチュウをハリウッドが実写映画化。見た目はカワイイのに中身は“おっさん”の名探偵ピカチュウが相棒・ティムと人間とポケモンが共存する街、ライムシティで繰り広げる冒険を描くストーリーで、『ジュラシック・ワールド/炎の王国』のジャスティス・スミスや渡辺謙らが出演。飯豊さんをはじめ竹内涼真、西島秀俊、梶裕貴、林原めぐみ、山寺宏一らが声優を担当している。映画『名探偵ピカチュウ』は現在絶賛公開中。「アナザースカイII」は5月17日(金)今夜23時~日本テレビ系で放送。(笠緒)
2019年05月17日ローラ メルシエ(LAURA MERCIER)より、“地中海のバカンス”からインスピレーションを得たアイカラーとマットリップが登場。2019年6月12日(水)より、セミセルフを除く全国のローラ メルシエ カウンセリングカウンター及びオンラインショップにて販売される。人気アイカラーに新色人気アイカラー「ローラ メルシエ キャビアスティック アイカラー」に、2019年5月に続く、新色がお目見え。地中海のバカンスをイメージしたカラーには、夏の眩しい太陽のように明るいサンキスドゴールドと、透明な海をイメージしたオーシャンブルーがラインナップする。クリーミーなテクスチャーは、スルスルと瞼の上を伸びてピタッと密着。アイカラーの下にはもちろん、上から重ねて楽しむのもOKだ。滑らかタッチのマットリップに限定4色追加濃密な発色と滑らかな着け心地を兼ね揃えたマットリップ「ローラ メルシエ ヴェロア エクストリーム マット リップスティック」からは、限定色が登場。ピンクコーラルやダスティピンク、コーラルレッドといった、夏のビーチにぴったりなヘルシーなカラーを揃える。またスリムなスティックタイプのリップには、繊細なリップラインを叶えるシャープナーを内蔵しているため、これ1つでメイク直しもバッチリとキメてくれる。【詳細】ローラ メルシエ新作コスメ発売日:2019年6月12日(水)発売販売店舗:セミセルフを除く全国のカウンセリングカウンター及びオンラインショップ・ローラ メルシエ ヴェロア エクストリーム マット リップスティック 限定4色 各3,100円+税・ローラ メルシエ キャビアスティック アイカラー 新2色 各3,000円+税【問い合わせ先】ローラ メルシエ ジャパンTEL:0120-343-432
2019年04月12日日本最大級のスペイン料理イベント「パエリア・タパス祭り2019 in 日比谷公園」が、日比谷公園・噴水広場にて開催される。期間は2019年4月19日(金)から4月21日(日)まで。日本一のパエリア&タパスが決定「パエリア・タパス祭り」は、日本全国のスペイン料理の名店が、パエリア・タパス料理の日本一を競う大規模なスペイン料理イベント。来場者の投票で日本一が決まる「全国パエリア選手権」と「全国タパス選手権」を同時開催するもので、2018年には12万人が来場した人気イベントだ。2019年は約25店舗が集結する。第3回 全国パエリア選手権「第3回 全国パエリア選手権」には、全7店舗が参加。大会2連勝中の北海道・札幌「バル・エスパーニャ」は、北の幸と古代米を合わせた「北海道ホタテとカニの古代米の赤いパエリア」で3連覇を目指す。老舗「銀座びいどろ」は、パスタで作ったパエリア「フィデワ de ガンディア」で参戦。宅配パエリアで人気を博す「ビバ・パエリア」は、専用キッチンカーで「牛ステーキのパエリア」を提供する。第2回 全国タパス選手権「第2回 全国タパス選手権」には、アヒージョやスパニッシュオムレツなどが登場。昨年も参加した「スペイン料理パブロ」は「神の海老 パリパリ包み揚げトリュフソース」で優勝を目指す。その他、初出場「鎌倉やさいとワインのお店 作゛~ざく~」の「サンセバスチャン仕込み チーズステーキピンチョス」や、「ヴィルゴビール」のスペイン版ピザとも称される「ラグーとズッキーニのコカ」など、注目のラインナップが揃う。今回の優勝店舗にはスペイン・バリャドリードで行われる「国際タパスコンペティション」への出場権が与えられるため、各店の"本気の味"を楽しめること間違いなしだ。スペイン産ワイン&ビールもまた、スペイン料理と共に味わいたいスペイン産ワインや、スペインビールも提供。会場内特設ステージではフラメンコショーやギター演奏も実施されるので、スペインの芸術文化も楽しむことができる。さらに、新しい試みとして、オールジャンルで世界の良いモノを紹介・販売する「世界のマルシェ」も開催する。大鍋パエリア・デモンストレーションイベント初日には、日本パエリア協会主催の「大鍋パエリア・デモンストレーション」を実施。本場スペインから取り寄せた直径1.5mの巨大鍋でパエリアが炊かれる様子を見ることができる。【詳細】「パエリア・タパス祭り2019 in 日比谷公園」(第3回 全国パエリア選手権/第2回 全国タパス選手権/世界のマルシェ2019春)開催日:2019年4月19日(金)~4月21日(日) ※雨天決行・荒天中止開催時間:19日(金)11:00~20:00/20日(土)10:00~20:00/21日(日)10:00~18:00※開催時間は変更される場合がある。会場:日比谷公園・噴水広場(東京都千代田区)入場料:無料(飲食代は別途)出店予定数:約20店舗(予定)※写真は全てイメージ。※提供メニューは当日変更になる可能性がある。※大鍋パエリア・デモンストレーションは、保健所の関係上、一般来場者への提供、ならびに試食等は行わない。あくまでも制作デモンストレーション。
2019年03月29日日本全国のスペイン料理の名店が集ってパエリア・タパス料理の日本一を競う、大規模なスペイン料理のイベント「パエリア・タパス祭り2019」が、2019年4月19日(金)~4月21日(日)の3日間、「日比谷公園」の噴水広場にて開催されます。「パエリア・タパス祭り2019」日比谷で開催2018年開催では12万人が来場した、日本最大級のパエリアイベント「パエリア・タパス祭り2019」が、今年も開催されます。来場者の投票によってパエリア日本一が決まる「全国パエリア選手権」と「全国タパス選手権」がさらにパワーアップ。さらにスペイン料理に欠かせないスペイン産ワインやスペインビール、世界のマルシェも楽しめます。会場内特設ステージでは、フラメンコショーやギターの演奏なども展開。スペインの食文化を満喫できるイベントです。直径1.5mの超巨大パエリア鍋イベント初日には、「大鍋パエリア・デモンストレーション」を開催。本場スペインから取り寄せた直径1.5mの巨大パエリア鍋で、特大のパエリアを炊きます。一般来場者への提供や試食は行っておらず、あくまでも制作デモンストレーションですが、迫力満点の超巨大パエリアは、一見の価値ありです。開催概要・イベント名:大鍋パエリア・デモンストレーション・開催日:2019年4月19日(金)11:00~名店続々!「第3回 全国パエリア選手権」日本全国から味自慢のスペインバルやご当地パエリアチームが集まる、パエリア好きにはたまらないイベント「全国パエリア選手権」。大会2連勝中、本イベントで3連覇を目指す、北海道・札幌「バル・エスパーニャ」や、「エル・チャティオ」「銀座びいどろ」などの有名店はもちろん、初参戦の店舗も登場。審査員が全国No.1パエリアを決定します。タパス料理日本一「第2回 全国タパス選手権」スペインバルには欠かせないタパス料理の日本一を決める「全国タパス選手権」も開催。「アヒージョ」をはじめとした、スペイン料理に欠かせないメニューが揃います。本イベントで優勝店舗は、スペイン・バリャドリードで行われる「国際タパスコンペティション」への出場権が与えられるため、各店舗“本気モード”で準備に取り組んでいます。世界一を目指すタパス料理を、ワイン片手に楽しんでくださいね。「国際タパスコンペティション」とは?毎年11月にスペイン・バリャドリードで開催される、各国の国代表シェフがタパス料理の技と味を競う大会。日本代表として、本場・スペインで戦うことができるなんて、とても名誉なことですよね。「パエリア・タパス祭り2019」開催概要イベント名パエリア・タパス祭り2019in 日比谷公園第3回 全国パエリア選手権第2回 全国タパス選手権開催期間2019年4月19日(金)~4月21日(日)の3日間※雨天決行・荒天中止開催時間4月19日(金)11:00~20:004月20日(土)10:00~20:004月21日(日)10:00~18:00※開催時間は変更される場合がございます。会場日比谷公園・噴水広場(東京都千代田区)入場料無料(飲食代は別途)出店予定数約25店舗(予定)お問い合わせTEL:03-6811-1239(平日10:00~18:00)イベント情報イベント名:パエリア・タパス祭り2019催行期間:2019年04月19日 〜 2019年04月21日住所:東京都千代田区日比谷公園1-6 日比谷公園・噴水広場電話番号:03-6811-1239(平日10:00~18:00)
2019年03月29日スペインの南部、アンダルシアにはパティオ(中庭)のある家が一般的です。パティオという中庭は、スペイン建築でよく見られます。なぜ、パティオ(中庭)のある家が多いのかを考えてみました。■ アンダルシアの古い町並みは、細い道が特徴アンダルシアの夏は暑いことで有名です。午後3時くらいが最高気温で、45度になるなんてしょっちゅう。2018年の夏、メスキータがあるコルドバは52度を記録しました。そのように暑いアンダルシアでどうやって生活しているの?と思う人も多いのではないでしょうか。実は意外に家の中は涼しいのです。その秘密は、細い道。細い道だから、家と家があまり離れていません。そのためお互いに影を作り合うのです。おまけに古い家は、分厚い壁で覆われています。壁の厚さがなんと60cmもあるため、外の温度に左右されません。外壁が白いのは、細い道で影を作りあっても光を反射して、暗くならないようにしているのです。■ 家と家が近くにあっても中庭を作れば影ができる!いくら道を細くしても家が庭で囲まれていては当然、家と家の間隔が広くなってお互いに影を作れません。家と家をくっつけて建造し、真ん中に庭を作ること、これがパティオ(中庭)の始まりなのでしょう。数件がパティオを共有しているところもあります。古い学校や病院、市場にもパティオがあり、くつろぎ空間を作っています。■ パティオを飾るのがアンダルシアの楽しさパティオは建物に囲まれているため、車道とは切断されています。それは、干して貯蔵する食材を作るためにも有利です。昔は特に舗装されていない道を馬車が走ると埃が舞い上がったことでしょう。そのため、アンダルシアでは赤ピーマンなど野菜類を干して貯蔵する習慣が多いのです。例えば、私の住んでいるハエン県では赤ピーマンだけではなく、豚肉のロース肉にお塩をしっかりまぶして干します。これはもちろん冬だけです。アンダルシアというと年中温暖だと思う人も多いのですが、冬は0度を切るほど寒くなります。壁の鉢植えに水やりをする方法(コルドバの街にある彫刻)パティオの長所は、ほかにもあります。外側に庭ですと外からの視線が気になりますが、パティオならパジャマのまま水やりをしていても問題ありません。外にテーブルを置いて食事をしても外から見えるわけではないというのもメリットです。そして暑い時期になるとギラギラ太陽で枯れてしまう花たちが元気に花を咲かせ、冬の間太陽不足で花を咲かせない植物も白い壁の反射で太陽の光がたくさんあり1月でもゼラニウムの花が咲いています。その土地にある家の形にはやはり理由があるのですね。伝統的なことには意味があるようです。確か京都にも中庭文化がありました。京都には京都の理由があるのでしょう。長所がたくさんあるパティオ。新しく家を考えるときに取り入れてみてはいかがでしょう。きっと素敵な空間が作れますよ。
2019年02月19日今回は子どものころから自転車が大好きなスペインの銀行の元頭取が、自分が乗っていた自転車をそのまま装飾して作った「自転車の家」をご紹介します。誰にでも小さいときに憧れていたもの、なりたかったものってありますよね。現在はペンションとして営業している元頭取の自転車コレクションのようなお宅にご案内いたしましょう。■ まず「自転車の家」の外観を拝見!コンスエロは、小さな時からずっと自転車が大好き。銀行に勤めている間もずっと自転車が大好きで集めていました。そして使い古した大好きな自転車を置く場所がないので家の壁に貼り付け始め、とうとう「自転車の家」が完成してしまいました。最初は外から見て、「誰の家だか知らないけど、目立ちたがり屋さんの家ね!」と思っていました。まさか真摯に自転車好きな初老男性の家だなんて、思ってもいなかったのです。元の家は1940年頃に建てられたお屋敷。寝室が10室ある大邸宅です。天井も高く、室にもよりますが4.5mあります。裏に回るとこのように大きな建物であることがわかります。裏側には、庭などのスペースがあります。■ 玄関と入り口のホールには自転車と歴史を感じる家具類この家の家主であるコンスエロさんは、DIYも大好き。入り口にはこんな手作りポスト。「素敵ね」と言うと、「うん。だけど今では誰も手紙なんか書かないからね。中身は請求書だけだよ」とコンスエロさん。扉を開けて内部からドアを見ると十字架型に光が入るようになっています。最初にこの家を建てた人はとても信心深かったのでしょう。十字架と自転車の組み合わせってとても不思議な感じがしますね。猫足の家具とそして壁に飾られた自転車。■ 有名自転車レース選手の自転車も!まだコレクションは増えていく…スペインでは、自転車レースがとても人気です。各地に自転車愛好家のクラブがあり、アマチュアの参加するレースもたくさん開催されています。有名選手も多く、いつも話題になっています。この部屋に飾られている自転車は、スペインで初めてツール・ド・フランスで優勝したバアモンテス(Bahamontes)が練習で使っていたものです。この自転車を持っていた人は、バアモンテス選手のファンだったのですが、彼が亡くなった時、奥さんが自分が持っているよりここに置いておいたほうがいいと思い、寄贈しました。ちなみに、右にあるピアノは、まだ電気が無かった時代のピアノで、ろうそく立てが両脇についています。こちらはドイツ女性に寄贈された古ーい子ども用の自転車です。車輪が木製ということにも驚かされます。■ 好きな自転車を使った装飾品に囲まれて…こちらは、自転車を使った装飾品でいっぱいの室内です。自転車を壁に固定して絵を描いています。落ち葉も額に入れるとデュシャンの作品のよう。電気スタンドにも自転車。一つ上の写真のスタンドは車輪がついてます。■ 現在は、ペンションとして公開中!こちらは、愛車と一緒にいるコンスエロさんご本人です。コンスエロさんは銀行を定年退職した後、子ども達も独立したので、現在は「自転車の家」をペンションとして公開しています。もしも自転車が大好きだったら、一度泊まりに行ってみてはいかがでしょうか?アンダルシアのハエン県、カソルラにあるペンションです。LA CASA DE LAS BICICLETASlacasadelasbicicletascazorla@gmail.comTelf:660 13 46 90
2019年02月15日女優・石原さとみがスペインで繰り広げる“美食の旅”に密着した「石原さとみのすっぴん旅inスペイン~世界一おいしい街で見せた女優の素顔~」が1月3日(木)カンテレ・フジテレビ系全国ネットで放送される。これまでも番組でアフリカを訪問するなど、世界を巡っている石原さん。今回はスペイン・バスク地方を巡る4日間の旅に出発。前半はバスク地方の中心都市・ビルバオで現地の料理に舌鼓を打ったり、時間を忘れてショッピングを楽しんだり、石原さんの素顔が垣間見られる旅を繰り広げる。後半からは“世界一おいしい街”といわれるサン・セバスチャンを訪問。三ツ星レストランでの未知なる美食体験からバル巡りまで“美食の街”の魅力を思う存分満喫する。3日目の朝にはフォーマルウェアにハイヒールという装いで「今日はスゴイところに行くんだから!」と念願の三ツ星レストランへ。革新的なメニューとその技術に思わず目をつぶり何度も「おいしい」とつぶやくと、そのおいしさの秘密を探ろうとメニュー開発の裏側も見学することに。-196°の液体窒素を使用した調理法など三ツ星レストランならではの努力の数々に触れた石原さんは「おいしくて楽しくて勉強になりました」と感激。サン・セバスチャンの旧市街でも評判の店を回り数々の料理を堪能する。最終日には料理好きが集まって調理や食事を楽しむ会員制の美食倶楽部へ。会員数300人を超えるサン・セバスチャン最大級の美食倶楽部の会長・ルイス氏から「私がバスクの代表的な料理を作る代わりに、君も日本を代表する料理を作ってくれないか?」と提案された石原さんは、急きょ食材を調達して日本食を作ることに。「20人分なんて作ったことない!」と言いながらも、こんにゃくをスプーンでちぎるなど慣れた手つきで調理を進めていく石原さん。美食家たちの口に合うのか不安な表情を浮かべる石原さんに対し、美食家たちの反応は!?「楽しかったです!あっという間でした。とことん食べましたね。太陽の光も浴びて、おいしいものをたくさん食べて、おいしいお酒をたくさん飲んで。すごく満たされている状態なので、いい新年のスタートになる気がします」と笑顔で旅をふり返った石原さん。次回はモロッコに行きたいと語り「私、モロッコ料理が大好きなんですよ。次の旅のテーマもやっぱり"食"かな(笑)」とすでに次の旅へ想いを巡らせていた。旅の途中、女優を志したきっかけについて「ラジオのパーソナリティーになりたかった」と打ち明けたほか、知られざる苦悩など、これまでにない素顔をみせてくれた石原さん。旅を終え「こういう作品に出演してみたい!とかやりたいことがいっぱいあります。自分の中での願望が形になったら嬉しいですし、幸せな一年になると思います」と改めて2019年の抱負を語ってくれた。飾らない本音から貴重な素顔まで石原さんの“すっぴん旅”を追った「石原さとみのすっぴん旅inスペイン~世界一おいしい街で見せた女優の素顔~」は1月3日(木)14時30分~カンテレ・フジテレビ系全国ネットで放送。(笠緒)
2019年01月03日スペインの超人気店が東京に上陸!東京・表参道駅より徒歩5分に位置する「bubó BARCELONA(ブボ バルセロナ)表参道本店」は、ガラス張りのおしゃれな建物が目印のパティスリー。2017年2月に、スペイン・バルセロナより東京に初上陸した超人気店です。オープン初日には開店前から約150人が行列をつくったとか。店舗1Fはブティック、2Fはカフェスペースとなっています。お店の床にはバルセロナを代表する建築家、ガウディがデザインしたという「パセオ・デ・グラシア通り」を埋める敷石に使われれた六角タイルを使用。店内に一歩足を踏み入れると、スペインを訪れた気分に浸れます。必ず頼みたい! 世界一のチョコレートケーキ「bubó BARCELONA」代表作のチョコレートケーキ「Xabina(シャビーナ)」は、初めて訪れるのならぜひとも頼みたい逸品。パティシエの世界大会として知られる「La Coupe du Monde de la Pâtisserie(クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリー)」で「世界一のチョコレートケーキ」を受賞しました。店名を模したプレートもかわいくて、食べるのがもったいなく感じてしまいます。なめらかな舌触り、繊細な味わいはリピートしたくなること間違いなしです。名前の通りの食感「nameraka(ナメラカ)」「Xabina(シャビーナ)」に次いで人気を画すのは、「nameraka(ナメラカ)」。素材にこだわったクリームを使用しています。その舌触りが日本語の「なめらか」という表現にぴったりだったため、そのまま商品名となったそう。口の中に広がるやさしい甘さに思わず口元がほころびます。シチュエーションを選ばない贅沢スイーツ「bubó BARCELONA」では、スペインで採れるフレッシュな食材と厳選したフランス産の原料などを使用し、素材本来のおいしさを生かした奥深い味わいのチョコレートを堪能できます。また、専任のデザイナーによる精巧なデザインのパッケージにも注目してみてください。東京メトロ各線「表参道駅」徒歩5分。カフェを利用してお店で食べるのもおすすめですが、自宅に持ち帰ったり、手土産を選ぶ際にも立ち寄りたいチョコレートパティスリーです。スポット情報スポット名:bubó BARCELONA 表参道本店住所:東京都渋谷区神宮前5-6-5 Path表参道B棟電話番号:03-6427-3039
2018年12月16日リーボック(Reebok)は、歴代の名作を中心に展開するカジュアルライン「リーボック クラシック(Reebok CLASSIC)」にて、スペインのキッズファッションブランド、ジ・アニマルズ・オブザーバトリー(THE ANIMALS OBSERVATORY)とコラボレーションしたキッズスニーカーコレクションを12月10日から発売中。Reebok x THE ANIMALS OBSERVATORYジ・アニマルズ・オブザーバトリーは、同じくスペインの人気キッズブランド、ボボ・ショセス(BOBO CHOSES)にてクリエイティブディレクター兼デザイナーを務めたライア・アギラルが手掛けるブランドで、美しい色使いと独特のイラストが特徴だ。「FREESTYLE TAO x Reebok(フリースタイル タオ×リーボック)」(12.0cm~16.0cm 税込7,549円、17.0cm~25.0cm 税込8,629円)今回のコラボレーションでは、80年代のリーボックを代表し、女性用初のスニーカー、フィットネスシューズである「FREESTYLE(フリースタイル)」をベースにした「FREESTYLE TAO x Reebok(フリースタイル タオ×リーボック)」(12.0cm~16.0cm 税込7,549円、17.0cm~25.0cm 税込8,629円)、「FREESTYLE GRAPHIC TAO x Reebok(フリースタイル グラフィック タオ×リーボック)」(12.0cm~16.0cm 税込7,549円、17.0cm~25.0cm 税込8,629円)を発売。「WORKOUT PLUS GRAPHIC TAO x Reebok(ワークアウト プラス グラフィック タオ×リーボック)」(12.0cm~16.0cm 税込7,549円、17.0cm~25.0cm 税込8,629円)そして同じく80年代にメンズ用フィットネスシューズとして人気を博した「ワークアウトプラス(WORKOUT PLUS)」がベースになった「WORKOUT PLUS TAO x Reebok(ワークアウト プラス タオ×リーボック)」(12.0cm~16.0cm 税込7,549円、17.0cm~25.0cm 税込8,629円)、「WORKOUT PLUS GRAPHIC TAO x Reebok(ワークアウト プラス グラフィック タオ×リーボック)」(12.0cm~16.0cm 税込7,549円、17.0cm~25.0cm 税込8,629円)など、ジ・アニマルズ・オブザーバトリーのイマジネーション溢れるパターンや色彩が反映されたユニークなキッズスニーカーがラインアップ。Reebok x THE ANIMALS OBSERVATORY取り扱いは、リーボック オンラインショップ()、ZOZOTOWN、LES 400 COUPS 各店、ANY PLACE、can can poix、chocolate soup、habit children、iLYNOI、littowa、pippi、POUPONS、tototo&、W the store、ピーカブーヤ、阪急百貨店うめだ本店、COMECHATTO&CLOSET、HOLY FIELD、chimo、伊勢丹新宿本館 リ・スタイル キッズにて。
2018年12月11日スペインのプレミアム・カジュアルシューズブランド、CAMPER(カンペール)は、このたび、<カンペールジャパン公式ホームページ>のオープンを記念して抽選で1組2名様をカンペールの故郷、スペイン、マヨルカ島への旅にご招待するキャンペーンを開催します。 ■応募期間:2018年10月1日(月)~11月30日(金) ■応募方法:下記URLのカンペールジャパン公式ホームページの特設ページより、簡単なアンケートとクイズに答えていただくだけで完了します。 ■カンペールジャパン公式ホームページ:カンペール・ブランドの多彩な魅力をお伝えする、「ブランド最新情報」「おすすめのアイテム」「ショップリスト」「スタッフコーディネート」「カンペールの歴史」「トゥギャザーショップ」などの日本語コンテンツを充実し、「キャンペーンムービー」もご覧いただけるサイトです。ブランド誕生から40年以上に渡る歴史と、常にブランド・アイディンティティを大切にしてきたカンペールは独自の歩みを続けています。<日本公式ホームページ>では、他に類を見ない魅力を放つカンペールの世界を日本のお客様にお届けしていきます。この機会にふるってご応募ください。 ■CAMPER(カンペール)スペイン、マヨルカ島で1975年に誕生したシューズブランドです。地中海の島から生み出されるクリエイティビティーを最新のテクノロジーと豊かなイマジネーションで表現し、機能的なアイテムをグローバルに発信しつづけています。
2018年10月06日女優の真野恵里菜が18日、自身のブログを更新し、夫であるサッカー日本代表MF・柴崎岳のいるスペインに生活拠点を移したことを報告した。7月に柴崎と結婚した真野。「ほんの少し前から生活の拠点を夫のいるスペインへと移しました。そして、公表はしていませんでしたが私の大切な家族である愛犬も一緒に。長時間の飛行機移動頑張ってくれてありがとう」と報告した。続けて、「私の仕事がひと段落しやっと夫婦生活が始まりました。スペインは何度か訪れていたとはいえまだまだ慣れない地なので言葉などは夫がサポートしてくれています」とつづり、「私も新しい環境や言葉に少しでも早く慣れ日々の生活で夫のサポートがしっかりできるよう頑張ります!」と意気込みを記した。
2018年09月19日美容に良いスペイン料理のスープ発売8月15日、モランボン株式会社より最近注目のスペイン料理からニンニクとトマトを使用した「太陽のアホスープ」が発売される。(アホはニンニクの意味)美容・健康に良いニンニク入りスープ「太陽のアホスープ」は、美容・健康に良いとされるニンニクとほのかな酸味が特徴のトマトを使用したスープ専用調味料。ベーコンとタマネギを加えるだけで、情熱と太陽の国スペインでポピュラーな「アホスープ」を作ることができ、手軽に本格的なスペインの味を楽しむことができる商品だ。【商品特徴】香ばしいガーリックとほんのりトマトテイストの「アホスープ専用調味料」です。・ベーコン(またはソーセージ)と玉ねぎの2つの材料を加えるだけ。・本品1パック(330g)で2人前のおかずスープが作れます。・バゲットやパスタを入れると主食になります。(プレスリリースより)販売チャネルはスーパーマーケットの精肉売場など。商品内容量は330g。価格は230円(税抜)となっている。スーパーマーケットで「太陽のアホスープ」を見かけた際は、「太陽のアホスープ」を是非お試しあれ。(画像はプレスリリースより)【参考】※プレスリリース「太陽のアホスープ」発売※モランボン株式会社公式HP
2018年07月25日「美味しい」がぎっしりと詰まった、鮮やかな色合いのスペイン料理。自宅で作ってみたいけど、難しそうだと思っていませんか? じつは自宅で簡単にスペイン風の料理を作ることができます。そこで今回は、スペイン風レシピを5つご紹介。まるで本場スペインのバルを訪れたような気分になれますよ。■お子様から大人まで大好き! ホウレン草入りスペイン風オムレツ具がたっぷりと入ったスペイン風オムレツはお子様から大人まで大好きなメニュー。ジャガイモと粉チーズのコンビネーションがたまりません。生クリームを入れるため、まろやかな味わいです。お好みでケチャップやタバスコを添えていただきましょう。生クリームが苦手な場合は、豆乳や牛乳に代えても美味しくいただけます。野菜をもっと入れたいようなら、ニンジンやインゲンなどを追加してもいいでしょう。ランチやディナーのおかずとしてはもちろん、ワインのおつまみとしても最高です。ホウレン草が嫌いなお子様でも、コレなら食べれるかも!?■野菜たっぷりでヘルシー、簡単にできるガスパチョガスパチョはポルトガルやスペインでよく夏に飲まれている冷製スープです。作り方はとっても簡単! 調味液の材料と、トマト、キュウリ、玉ネギ、ショウガをミキサーにかけます。ミキサーにかけたスープをカップに注ぎ、飾り用のキュウリとEVオリーブ油を飾れば完成です。ミキサーは、野菜がドロドロになるまでかけることがポイントとなります。お好みで冷蔵庫で冷やしてから飲むのもOKです。10分で作れるので、時間のない朝にもオススメ。野菜たっぷりでヘルシーなのが嬉しいですね。パンやパスタとの相性もバツグン。■スペインの定番タパスを自宅でも! ブラウンマッシュルームのセゴビア風タパスとはスペイン人の生活に欠かせないバル(居酒屋)のおつまみのことです。そんなタパスを自宅で作ってみませんか? 材料のブラックマッシュルームがない場合は、ホワイトマッシュルームを使っても構いません。ニンニクの香りとオリーブオイルが見事にマッチし、マッシュルームの旨味を引き出します。フランスパンにオイルをたっぷりと浸して、マッシュルームを上にのせてからいただきましょう。一度食べ始めると、止まらなくなる美味しさ。お好みで細かくカットしたハムやベーコンを加えるのも良さそうです。ワインやビールによく合います。■地中海風の南蛮漬けがたまらない美味しさ、キスのエスカベッシュ「エスカベッシュ」と聞くと、手の込んだ洋食のように思えますが、地中海風の南蛮漬けのこと。想像よりも簡単に作ることができますよ。こちらのレシピではキスを使用していますが、タラなどお好みの白身魚で作れて便利。仕上げにカシューナッツを散らしてからいただきましょう。冷蔵庫で冷やしてから食べても美味しいです。多めに作っておき、冷蔵保存しておくのもいいかもしれません。3〜5日であれば保存可能です。辛いのが好きな場合は、赤唐辛子を加えてもいいでしょう。甘酸っぱさが食欲をそそり、夏バテも回復しそうですよ。■パーティーにも最適、彩り鮮やかなシーフードパエリアスペイン料理の代表と言えばパエリア。具沢山&見た目も華やかで、誕生日会、ママ会などパーティーでも大活躍してくれそうです。こちらのレシピはパエリア初心者でも簡単に作ることができます。作っている最中から魚介の美味しい香りが漂い、お腹が空いてきますよ。このレシピのポイントは、底におこげができるくらい、カリッと焼くこと。より美味しいパエリアを味わえます。またパエリア鍋を持っていない場合は、フライパンでも代用可能。お好みで塩コショウを振ったり、レモンを絞るなどしてからいただきましょう。日本からは遠い国、スペインですが、食でスペインを感じることはできます。今回、ご紹介したレシピはどれもワインにピッタリ合い、お子様も喜ぶ料理です。「洋食が食べたいな」と思ったら、スペイン風レシピにチャレンジしてみるのもいいかもしれませんね。
2018年07月21日品格ある街・紀尾井町に溶け込む洗練された空間東京の中でも緑が多く品格漂う街、紀尾井町。「東京ガーデンテラス紀尾井町」内のホテル「ザ・プリンスギャラリー東京 紀尾井町」は、街の雰囲気に溶け込んだ洗練された空間が広がります。ホテルの高層階にある「All-Day Dining OASIS GARDEN(オールデイダイニングオアシスガーデン)」も同じく、スタイリッシュで落ち着いた店内で、まさに都会の中のオアシスのよう。地上約180mもの高さに位置するレストランから見渡す都内の風景は、日中は開放感が溢れ、夜は美しい夜景で彩られます。東京の風景を270度見渡せるパノラマビューが自慢プリンスホテルの中でも最高級ホテルのザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町は、旧グランドプリンスホテル赤坂の跡地に2016年7月に開業しました。プリンスホテルの名にふさわしい内装は、美術館のような芸術的で洗練された雰囲気で統一されています。そんな格調高いホテルの高層階にある「All-Day Dining OASIS GARDEN」は、空中庭園をイメージした270°のパノラマビューが自慢の、開放感あふれる贅沢な空間です。国内外の厳選素材を使用した絶品環地中海料理「All-Day Dining OASIS GARDEN」ではシェフこだわりの厳選食材を使った環地中海料理が自慢です。牛・仔羊・鶏の3種類の肉が盛り合わせになった「シグネチャープレート」は圧巻のボリューム! 600g、1,000g、1,500g、2,000gの中から好みの量が選べるようになっており、鮮やかな野菜が彩りを添えます。空中庭園さながらの高層階から望む絶景を堪能しながら、絶品料理をいただく贅沢な時間を満喫できるはず。食欲を刺激されるライブ感満載のオープンキッチンこのお店で特に注目したいのは、オープンキッチンです。キッチンから伝わる食材の焼ける音や匂いが食欲をそそり、賑わいと開放感を感じられます。どのような食材をどのように使っているのか直接見ることができるのも安心。一流シェフが作り上げる、芸術的ともいえる料理の数々を間近で見られる機会はそうありません。特別な雰囲気を味わいたいときにおすすめのお店です。料理も景色も! 一日中楽しめるオールデイダイニング「All-Day Dining OASIS GARDEN」は、その名の通り朝食からディナーまで一日中料理が楽しめるお店です。料理のみならず、高層階ならではの風景も一日中堪能できます。瑞々しい緑を眼下に眺めながらの朝食、爽やかな空を見渡しながらのランチ、煌めく夜景を堪能しながらのディナー。訪れる時間によって移り変わる絶景は、何度来ても飽きずに楽しめます。東京メトロ銀座線、丸の内線「赤坂見附駅」、赤坂地下道D紀尾井町方面口から徒歩1分、または東京メトロ南北線「永田町駅」9-a口直結のアクセスの良いお店。高層階から一望する東京の絶景、とシェフこだわりの環地中海料理を堪能しに、ぜひ訪れてみてはいかがでしょうか。スポット情報スポット名:All-Day Dining OASIS GARDEN住所:東京都千代田区紀尾井町1-2 36F電話番号:03-3234-1136
2018年07月13日港をイメージした居心地の良いシーフードレストラン那覇市にある「SEAFOOD CLUB EL FARO(シーフードクラブ エル ファロ)」は、港町をイメージしてデザインされたお店です。店内に足を踏み入れると、ずらりと並ぶ裸電球がオレンジ色の温かい光で迎え入れてくれます。テラス席は打って変わって、白で統一。お店の立ち上げ時、メンバーが自分たちで施工したこだわりの内装です。船に乗っているような開放感たっぷりのお店で、こだわりのシーフード料理を堪能できます。仕事でもプライベートでも、多様なシーン対応「EL FARO」は、イタリア語で灯台という意味です。沖縄を代表するシーフードレストランになるべく、心地よいサービスと美味しいメニューで訪れる人をもてなしています。こだわりのシーフードは、日本各地から旬のものを取り寄せ。その日に獲れたばかりの沖縄県産の魚もお店に並びます。おしゃれで落ち着いた雰囲気の店内は、ファミリーから、ビジネスまで多様なシーンに対応してくれるお店です。女性にも人気「マグロ&アボカドの冷製パスタ」サクッと飲みたいときにも、がっつり食べたいときにも、種類豊富なメニューで応えてくれるこのお店。「マグロ&アボカドの冷製パスタ」は、女性にも人気の逸品です。平打ち麺を特製ソースに手早く絡めます。贅沢に使われたマグロの赤身が、アボカドの緑と美しい対比を演出。アボカドのなめらかな食感が、特製ソースと見事な調和を見せています。色とりどりの野菜が美しい「バーニャカウダー」シーフード料理の前菜として、「バーニャカウダー」も人気です。県内外から取り寄せた、ズッキーニやパプリカ、赤や黄色のプチトマトに、ブロッコリーなど、色とりどりの野菜を特製のソースで楽しむことができます。豊富に取り揃えられたワインやビールなどドリンクメニューとの相性も抜群で、お酒が進む一皿です。人々の心を照らす、灯台のようなお店でありたい新鮮な食材を使い、また来たいと思ってもらえるよう良質なサービスを提供したいと語るオーナー。カウンターやソファ、テラス席があり、おひとりさまからグループまで、どんなシチュエーションでも楽しめるお店です。「オリジナルモヒート」や、「フローズンダイキリ」など、ここでしか楽しめないドリンクメニューも必見。世界各国から、たくさんの人が訪れる沖縄で、どんな時にも灯台のように人々の心を照らしてくれるお店です。沖縄を走るモノレール「ゆいレール」の牧志駅から徒歩30秒、ビルの6Fにお店はあります。普段づかいにも、旅行の思い出にも、訪れる人をもてなしてくれるシーフードレストランです。スポット情報スポット名:seafood club EL FARO住所:沖縄県那覇市安里1-1-60電話番号:098-868-4770
2018年06月21日靭公園北側の緑豊かなエリアに佇む隠れ家的なお店大阪のなにわ筋から少し入った場所にある「クッカーニャ」は、おしゃれなビルの2Fにあります。イタリアが誇る、地中海シチリアの郷土料理が堪能できるお店。近くには大阪市民のオアシス靭公園があり、公園でゆったりした時間を過ごした後、ランチに訪れる人も多いそう。店内はダークブラウンを基調としたおしゃれな大人空間。インテリアはシチリアを連想させるようなリゾート感が感じられ、おしゃれな時間を過ごしたい方にピッタリのお店です。本場で磨いた料理の技術が高いリピート率の秘密!「クッカーニャ」は関西初のシチリア料理のお店としてオープンしました。本場イタリアで3年間料理の技術を磨き、日本に帰国したオーナーシェフが現地の味やスタイルを再現、提供してくれるお店です。腕利きのシェフが自ら食材を目利きして仕入れており、新鮮で旬な食材を使った料理は、どれも絶品といえます。通りに面した大きなガラス窓からは光が差し込む明るい店内。厨房の手前はカウンター席で囲われていて、ひとりでも通いやすく落ち着ける雰囲気です。濃厚ソースがクセになる「ピスタチオソースのパスタ」シチリアの名産のひとつ、ピスタチオ。シチリア産のピスタチオの中から厳選された高級品「ブロンテ村のピスタチオ」を使った濃厚ソースのパスタ「シチリア産 ピスタチオソースのパスタ」が人気メニューとなっています。ブロンテ村のピスタチオの特徴は、風味が良く、美しいエメラルド色をしていること。世界市場でも最高級の品質を誇っています。そんな高級品を使ったピスタチオソースは濃厚でクセになる味わい。自家製のコシのある生麵によく絡みます。この自家製麺もイタリア産のセモリナ粉を使っており、オーナーシェフのこだわりが感じられる逸品です。シチリアの郷土料理が楽しめる「おまかせ前菜」オーナーシェフは毎日市場に出向き、自らの経験と目利きで食材を仕入れています。その日の仕入れによって変化はあるけれど、色鮮やかな見た目と、不思議と後を引く旨味がやみつきになると人気の「おまかせ前菜 シチリアスタイル」。食べやすい量で提供される前菜は、シチリア島の様々な郷土料理。普段味わうことの少ないシチリアの郷土料理を、日本人の口に合うよう調理しているため、とても食べやすい料理となっています。食前酒にも合うレパートリーからシェフのセンスの良さが垣間見える逸品です。地中海を感じられる「クッカーニャ」でシチリアを体感忙しい日常の中、ホッとする空間を求めて訪れるにはピッタリのお店がシチリア料理専門店の「クッカーニャ」。海水で蒸したムール貝のスープをリゾットに仕立てた裏メニューもあるとのことなので、訪れた際にはスタッフに尋ねてみてください。シチリアの雰囲気を味わいに遠方からも人が集まるほどで、オーナーシェフも、現地に近い味とスタイルを提供したいという理念のもとに営んでいます。気さくで細やかな接客が心地よく、ひとりで立ち寄っても安心して食事ができます。OsakaMetro四つ橋線「肥後橋駅」7番出口から徒歩8分の場所にシチリア料理専門店「クッカーニャ」はあります。靭公園の近く、緑を身近に感じられるエリアにあるおしゃれなビルの2Fに位置するお店です。ここでしか出会えないシチリアの味を堪能してみてください。スポット情報スポット名:クッカーニャ住所:大阪府大阪市西区京町堀2-3-4 サンヤマトビル2F電話番号:06-6448-3336
2018年06月19日スペイン人も認める本格派のお店が大集合!本格派スペイン料理のお店が軒を連ね、会場に“スペイン旋風”を巻き起こす「京都スペイン料理祭」が京都・左京区にて、2018年6月2日(土)~3日(日)の期間開催されます。本場スペインにも負けず劣らず、会場を熱狂の渦に巻き込むこのイベントは今年で5回目。食べ歩きながらいろいろな料理を楽しむことができるため、ちょっとした旅行気分とともに本場の味を体験できることも人気理由のひとつ。約20店舗ものお店が出店するため、アヒージョやパエリアなどの定番料理はもちろん、普段はあまり見かけることのないレアな料理まで、一度に楽しめるのもこのイベントの魅力となっています。お酒好き必見! お得に飲めるスペシャルチケットも登場スペインといえば魚介の旨みを活かした料理も人気ですが、やっぱりワインも外せません。スペインは世界有数のワイン生産国としても知られ、酒精強化ワインのシェリー酒が特に有名です。もちろん、本場の味と熱気を再現した「京都スペイン料理祭」にもたくさんのお酒が揃います。ワイン、カヴァ(発泡ワイン)をはじめ、シェリー酒、ベルモット、スペイン産ビールなど約50種類が勢揃い。「飲みくらべチケット」を利用すれば、お得にお酒を楽しむことも。事前予約限定で500円お得な2,500円でチケットを購入できるため、お酒好きには見逃せないスペシャルチケットとなっています。※ご予約のお申し込みは公式HPの専用フォームよりお願い致します。セミナー・ステージも満載!今年もスペイン料理祭では、毎年好評なスペインの食文化セミナーとフラメンコによるステージ も開催!■セミナーセミナー① チャコリセミナー ~美食の街「バスク地方」の地ワイン「チャコリ」~日時: 6月2日(土) 12:00-12:45 講師: ★ 寺田 徹氏 ★ 枡井 裕一氏 参加費:2,000円《おすすめポイント》1.チャコリの3つの生産地域(DO)から、3種類のチャコリを試飲して、解説を聞きながら飲み比べできます!2.特製ピンチョスもお出しします!チャコリとの相性をお確かめ下さい。3.ご参加の方全員に「バスク柄オリジナルトートバッグ」をプレゼント!※色は選べません-------------------------------セミナー② 生ハムセミナー ~コルタドールコンテスト京都・東京の優勝者が夢の共演!~日時: 6月2日(土) 14:00-14:45 講師★横川 咲 氏 ★篠崎 新平 氏 参加費:2,500円《おすすめポイント》1. コルタドールコンテスト京都・東京 の優勝者による講座はここだけ!2.最高級の生ハム、「イベリコ・ベジョータ」が食べられます!3.生ハムの豆知識やプロに学ぶおいしい生ハムの食べ方-------------------------------セミナー③ シードラセミナー ~流行を先取り!健康的なお酒シードラの秘密~日時: 6月2日(土) 16:00-16:45 講師 ★ 丹野 卓氏 参加費:2,000円《おすすめポイント》1.シードラ ナチュラル、シードラ ブリュット2種類の試飲2.エスカンシアール体験3.フードマッチング体験とレシピのご紹介-------------------------------セミナー④初心者から通の方まで楽しめる! スペイン食文化セミナー~スペイン料理祭をもっともっと楽しむコツ~日時: 6月3日(日) 13:30-15:00 講師 ★ 荒川 三四郎氏 参加費 4,000円《おすすめポイント》1.各地方を代表するお料理をシェフの解説付きで試食できます。2.スペインの固有品種を使ったワインを解説付きで試飲できます。3.各地方の風土や歴史的な背景などをふまえて、ワインと食事のマッチングを楽しめます。-------------------------------セミナー⑤ シェリーセミナー~知って得するアンダルシアのワイン シェリー!!~日時: 6月3日(日) 16:00-16:45 講師 ★ 萬川 達也氏 ★ 竹澤 史晃氏 参加費:2,000円《おすすめポイント》1.タイプの違う3種類のシェリーを飲み比べ2.家庭でも気楽に楽しめるマリアージュの紹介3.シェリーカクテル作り体験、更に現地アンダルシアの話を紹介特設ステージではフラメンコなどのパフォーマンスも無料で楽しめる「京都スペイン料理祭」で、ちょっぴり旅行気分と本場の味を楽しんでみてはいかがでしょうか。イベント情報イベント名:第5回 スペイン料理祭 in kokoka京都市国際交流会館催行期間:2018年06月02日 〜 2018年06月03日住所:京都府京都市左京区粟田口鳥居町2-1 「kokoka京都市国際交流会館」電話番号:075-752-3010(代表)
2018年06月05日プルポはおしゃれでキュートな空間が魅力!大阪・中百舌鳥にある「Pulpo(プルポ)」は、大きな樽とピンクに輝くネオンカラーでキュートに書かれた店名が目印。店内は、ウッディなインテリアでまとめられ、ナチュラルで落ち着いた雰囲気。おひとりさまでも気軽に楽しめるようカウンター席もあります。いつでも気軽にスペイン料理と、プルポならではのキュートなスイーツを味わえます。名物・蛸のアヒージョは絶品「プルポ」は2008年にオープンしたお店で、店名はスペイン語でタコという意味。「中百舌鳥でおいしいアヒージョを提供したい」という思いが込められています。また、大阪名物のひとつ「タコ焼き」との共通点でもあることからつけられたそう。生活の一部に溶け込むようにという願いもあって、アットホームで優しい気持ちがこもったお店です。女子ウケ抜群! ポップでカラフルなスイーツが人気自家製のチュロスがのったピンクの「チュロスパフェ」は、キュートな見た目が人気の一品。口どけのいいバニラアイスがたっぷり詰め込まれたパフェに、サクサクふわふわのチュロスがアクセントになっています。ピンクやイエロー、ブルーなどのカラフルな「Today’sアイスクリーム」も人気。ラムネ味のさっぱりとした味わいが楽しめます。フォトジェニックな見た目に思わずキュンとするスイーツをぜひオーダーしてみてください。ワインにピッタリ! 1番人気の「蛸のアヒージョ」お店の1番人気メニューは「蛸のアヒージョ」です。ガーリックの香りと食材の旨味が凝縮されたアヒージョは、ワインやビールにもよく合います。蛸だけではなく、ブロッコリーなどの野菜や、キノコがたっぷり入った贅沢な一品。さっぱりとした味わいのサングリアを一緒にオーダーするのもおすすめです。スペインバルのプルポで楽しいときを過ごそう!気軽に立ち寄れる「プルポ」は、ランチやカフェを楽しむのにもおすすめの店です。カラフルでキュートなスイーツは、見て楽しい、食べて楽しいものが多く揃っています。ディナーには、サングリアやワイン、アヒージョやパエリアをオーダーしてスペインの味をたっぷり堪能してみてはいかがですか? 家族や友人同士、仕事帰りやデートなど、あらゆるシーンにマッチする素敵なお店です。南海高野線「中百舌鳥駅」、OsakaMetro御堂筋線の「なかもず駅」から徒歩3分ほどの場所にあるお店です。白鷺方面へ向かい、踏み切り近くのBOXビル1Fです。スポット情報スポット名:Pulpo住所:大阪府堺市北区中百舌鳥町3-357-2電話番号:072-249-9147
2018年05月25日シリーズ最新作『ジュラシック・ワールド/炎の王国』のプレミアイベントが5月21日(現地時間)、スペイン・マドリッドの“WiZink center”で開催され、主演のクリス・プラット、ブライス・ダラス・ハワード、J・A・バヨナ監督らが登場した。■雨の中駆け付けたファンたちにクリス感激!プロモーションツアーの幕開けとなった本イベント。スペインはバヨナ監督の出身地とあって、あいにくの大雨にもかかわらず、会場には熱狂的なファンが集結。すっかり圧倒されたクリスは「こんな大雨の中、どこへも行かずに待っていてくれてありがとう!」と感動をあらわにすると、お祭り騒ぎのような会場に興奮した様子で「僕らや J・A バヨナ、スティーヴン・スピルバーグを応援してくれてありがとう!そしてマドリッドのみんな、“ジュラシック・ワールド”へようこそ!」と挨拶。「こんな象徴的な作品シリーズに加わることができて興奮しているよ。25周年という僕が俳優になる以前からある伝説的な作品を皆さんに届けることができて本当に幸せだね!」と、『ジュラシック』シリーズの一員になれた喜びを語った。■キャストお気に入りの怪獣は?一方、スペインの情熱感溢れるドレスを艶やかに着飾るブライスは、撮影をふり返り「アニマトロニクス技術で動く恐竜たちと働くのは楽しかったわ!まさに本物の恐竜たちみたいだった!」と、その興奮を観客に伝えた。そして、お気に入りの怪獣について聞かれたキャストたちは、「僕の一番のお気に入りはヴェロキラプトルだよ!」とクリスが明かすと、プライスは「(ヴェロキラプトルの)ブルーがお気に入りよ。主人公のオーウェンと僅差だけど、ブルーの方が好き(笑)!」とチャーミングなコメントで会場を沸かせた。■監督抜擢のJ・A・バヨナはやりがいを熱く語る!『怪物はささやく』でその手腕を知らしめ、本作の監督に抜擢されたバヨナ監督は「歴史的な作品を未知の領域に進めていくのはとても面白かった。“ジュラシック”シリーズに皆さんが期待しているものと、予想外の要素のバランスをとるのはとても興味深かったよ!」と、本作のやりがいを熱く語り、世界初の観客でもあるスペインのファンに監督自らみどころを紹介した。世界的ヒットを飾ったシリーズ最新作のプロモーション・ツアー幕開けを飾るにふさわしい大盛況となったスペインプレミア。これから世界各地を巡り、7月には日本でツアーを締めくくる予定となっている。『ジュラシック・ワールド/炎の王国』は7月13日(金)より全国にて公開。(text:cinemacafe.net)
2018年05月23日スペイン・マドリード発アイウェアブランド「パラフィナ(PARAFINA)」が日本初上陸。パラフィナとは?「パラフィナ」は2015年スペインで誕生したアイウェアブランド。リサイクルペットボトルやアルミニウムなどリサイクル素材などを使用して、地球環境に配慮した“エコフレンドリー”なアイテムを展開している。全てのアイテムは100%アレルギーフリーのため、安心して使えるのがポイント。「エコーシリコン コレクション」「ハイブリッド コレクション」「シー ビヨンド トラッシュ コレクション」など人気モデルは、すべて唯一無二のハンドクラフト技法によって製作。インスピレーションは自然から得ており、スペイン西海岸のディープブルーや、北海岸のダークブラックなどをキーワードに取り入れている。チュッパチャプスとコラボまた、日本デビューイヤーとなる2018年、スペインのキャンディメーカー「チュッパチャプス」とコラボレーション。「ブルーマ」コレクションを数量限定で2018年5月よりビームスを始めとする一部セレクトショップにて発売予定だ。カラーは、チュッパチャプスの人気フレーバー、イチゴ・レモン・コーラから着想を得た。リムにはエコシリコン、テンプルにはバンブーを使用し、異なる素材を起用したハイブリッドなデザインがポイントだ。【詳細】パラフィナ・エコーシリコン コレクション 4,800円+税・ハイブリッド コレクション 6,000円+税・シー ビヨンド トラッシュ コレクション 7,200円+税■パラフィナ×チュッパチャプス「ブルーマ」全3色 各3,600円+税発売時期:2018年5月取扱店舗:ビームス(BEAMS)を始めとする一部セレクトショップ【問い合わせ先】ビームス 恵比寿TEL:03-5447-7061ビームス メン渋谷TEL:03-3780-5500
2018年05月14日皆さんは、ヨーロッパの主婦の家事レベルはどれくらいだと思いますか?スペイン人のイメージって、なぜか怠け者ではありませんか?ラテン系でワインを飲んで、陽気に歌ったりというイメージ。ところがスペイン主婦は働き者なんです。スペインでお家を訪問すると、まず玄関だけでということはなく、すぐに中に通されてコーヒーを入れてくださり、恐縮してしまいます。初めての訪問であれば、寝室も含めて全室を見せてくれます。いつ、誰の家に訪問しても同じです。常に見せられる状態に保っているのです。床だってピカピカに磨かれ、チリが落ちているということもありません。犬を飼っているお宅に行っても同様です。これはスペインに限らず、ヨーロッパのどこの国も同じなのでしょう。そこで、筆者が見たスペイン主婦の掃除術についてお話いたします。■ 掃除をするのは息をすることと同じ!?スペインに住み始めた頃、スペイン人のお宅はお掃除が行き届いてとても綺麗なので、つい「私、お掃除が苦手で……」と言ったら大笑いされました。「お掃除が苦手だなんて言う人、初めて見た(爆笑)。だって、お掃除なんて、息をすることと同じだもの。息をするのが苦手なんて言う人いる?」スペイン人は(多分他のヨーロピアンも)息をするようにごく自然に掃除をするのでしょう。つまり、普段からこまめに綺麗にするから、汚れも貯まらず、掃除も苦にならないということなのです。しかし、こういうことを聞くと、日本の家事レベルは高いからと思う人もいるかもしれません。確かに日本の家事は、キャラ弁を作るといった細やかな作業を必要とする場合もあります。しかし種類が違うだけで、「レベル」などはないのではないでしょうか。■ 汚れを溜めない!これがスペイン人流の掃除を簡単にする秘訣大笑いしたスペイン女性は、それでも掃除のコツだけ教えてくれました。汚れを貯めない。汚したら、その都度洗う。お風呂は使ったらその場で掃除。寝室はベッドカバーを使えば、多少ベッドメイキングが下手でもあっという間に整った雰囲気になること、そして無駄なものを置かないこと。つまり、とにかく全部どこかに押し込む、ただし箱にちゃんと何が入っているか書く。今さら家を変えるわけにもいかないけれど、クローゼットの多い家に住むのもいいかもしれませんね。■ 外注できる仕事は任せる、使える機械は使うヨーロッパの主婦は、やはり合理的で、人に頼めるものは頼むし、機械で労力を減らしています。スペインというと、古い時代を背負っているイメージが強く、最先端の設備機器類は少ないのではないかと思っている人も多いかと思います。しかし、食洗機を使い始めたのもかなり早い時期です。夫は1960年生まれですが、物心ついた時には(65年頃)ちゃんと食洗機が家にあったと言います。ご近所のどこの家に行ってもあったそうですから、ごく普通に使われていたのでしょう。ところで、食洗機の歴史はびっくりするほど古く、1850年頃なんだそうです。ただし、最初の食洗機はただ食器や鍋を洗うだけで、乾燥機がついたのは1940年頃です。それにしても、だいぶ以前から機械任せにしていたということがわかりますね。■ 「モップの専用バケツ」を発明したのはスペイン人だったモップは手を使って絞らずに、バケツについているザルのような部分に入れて軽く回せば、水気を切れるシステムになっています。現在は、ヨーロッパ各地で使われているこの方法は、実はスペインで発明されました。いちいち腰を曲げる必要がない、軽く回すだけなので、食事の用意をしている時に床が汚れたらすぐ対処できるので、いつも綺麗な床を保てます。「スペイン製のモップの柄はやわだ」と、息子の同級生の母親、ドイツ人女性40代が言いました。私がキョトンとしていると、さらに「だから、毎週モップの柄がおれちゃうのよ」と続けました。そのくらい力を入れてゴシゴシと掃除をしているようです。ドイツでは、日本人は掃除が下手だから家を貸したくないという人がいるようですが、モップの柄が折れるほど力を入れる掃除が普通の国であれば、当然ですね。■ ヨーロッパ人の「綺麗に住む」という情熱それぞれの国で大切にしているポイントは少しずつ違います。例えばオランダでは、澄み切った窓が大事だそうで、窓磨き専門の人を雇うそうです。家を綺麗にするということは、人生を有意義に過ごすことの一部という考え方は、どの国の人も同じです。呼吸をするように、ごく普通に綺麗にして、幸せな気分でいること。そういうところは見習いたいなと思っています。
2018年05月06日マドリードとバルセロナ、スペイン2都市の旅レポも今回で最終回。バルセロナの魅力はガウディ建築だけではありません。旧市街地から徒歩15分の場所にある「バルセロネータ」は、地中海のリゾート気分を満喫できるとっておきの場所。美しい景色をお届けしましょう!一年中賑やかなビーチバルセロネータガウディ建築をはじめ、中世の建物が今も残る旧市街地から徒歩で15分。目の前には世界で最も豊穣とされる地中海が広がります。真夏ともなるとヨーロッパ中の人々がやってきてバカンスを楽しんでいるのだとか。夏は海水浴、冬はジョギングにお散歩、日光浴をする人で賑わうバルセロネータ。ビーチを眺めながら食事やドリンクが楽しめるレストランやバー、ヨットハーバーなどもあり、手軽にリゾート気分を満喫することができますよ。地中海の恵みいっぱい!海を眺めながらパエリアを味わうバルセロネータはパエリアの激戦区として知られ、レストランやバーがその味を競い合っています。来たからにはぜひ食べてみたい!でも、ほとんどのお店は2人前からと、1人では食べきれないボリューム……。あきらめかけていると、同じようにお散歩を楽しむ1人の日本人女性が!思いきって話しかけてみると、遅い夏休みを1人で満喫中なのだとか。「よかったらランチをご一緒しませんか?」と誘ってみると、快諾してくださいました!彼女もパエリアを食べたいけれど、そのボリュームに諦めていたんですって(笑)。こういう出会いも旅の醍醐味。偶然の出会いに感謝!オーダーしたのは魚介のパエリア。魚介のだしがお米にしっかり染み渡った濃厚なお味!マグロのタルタルステーキとサングリアをいただきながら、おしゃべりを楽しみました。スペインが教えてくれた、人生を楽しむということマドリードとバルセロナ、2つの都市を旅して感じたのは、笑顔と活気に満ち溢れているということ。スペイン、とくに、マドリードはヨーロッパの中でも英語を話す人が少なく、意思の疎通に困ったこともあったけれど、どのお店でもジェスチャーで一生懸命伝えようとしてくれました。最後にはとびっきりの笑顔を添えて……。そして、私のモットー「食べることは生きること」を地でいく国民性は、本当においしいものを知っている。レストランも市場のバルも、そしてキッチンで作った料理も、どれも本当に素晴らしかった。人生を、旅をもっと楽しむことを気づかせてくれたスペイン一人旅。さぁ、日本に帰ったら、主婦業も仕事も、頑張るぞ!●文/写真ねこりょうこ雑誌編集を経てフリーランスのライターとして活動中。ライフスタイル提案、料理、旅行記事を中心に執筆。夫と娘の三人暮らし。▽「ねこのふらり一人旅」スペイン編はこちら!▽【ねこのふらり一人旅 #20】やっぱりガウディはすごかった!サグラダ・ファミリア教会を効率よく見学する方法【ねこのふらり一人旅 #19】バルセロナで「サービスアパート」に泊まる【ねこのふらり一人旅 #18】ピカソやゴヤを無料で鑑賞!?マドリードのアートな1日▽パリ編の一覧はこちら♪▽目指すは憧れのパリ!海外旅行をお得&安全に楽しむ秘訣【ねこのふらり一人旅 #1】
2018年05月01日モダンスパニッシュ・レストラン「小笠原伯爵邸」では、毎年恒例となった一夜限りのスペシャルイベント「スペインナイト 2018」を5月31日(木)に開催する。「小笠原伯爵邸」最大級の一大フェスタ昭和初期の1927年に小笠原長幹伯爵の邸宅として建てられたスパニッシュ様式の洋館「小笠原伯爵邸」を舞台に、フラメンコやカジノなどのエンターテインメントや、ピンチョスのフルコースをはじめ、スペイン各地からのチーズ、子豚の丸焼きコチニージョ、大鍋のパエリア、ガーデンでのグリル料理など、目にも鮮やかな料理の数々をスペイン全土から集まるワインとともに楽しめる本イベントは、毎年250名超の参加者が集まり、キャンセル待ちが出る人気イベントだ。日本スペイン外交関係樹立150周年!さらに今年は、日本スペイン外交関係樹立150 周年記念イヤー。本年度のフラメンコは、「平成29 年度 文化庁芸術祭大賞」を受賞した、石井智子氏に決定。目の前で繰り広げられる情熱的な舞がイベントを盛り上げる。ドレスコードは、スペインの情熱的な夜にぴったりな装い。会費は、女性16,000円、男性18,000円(税サービス料込)。スペイン気分で盛り上がる初夏のパーティへ、ドレスアップしてお出かけしてみてはいかが。申し込みはWebサイトより先着順。小笠原伯爵邸「スペインナイト 2018」開催概要日時:5月31日(木)18:30開場 19:00開会 ※雨天決行会費:お一人様 女性 16,000円 / 男性 18,000円(料飲税サ込)会場:小笠原伯爵邸(東京都新宿区河田町10-10)ドレスコード:スペインの情熱的な夜にぴったりな装い形式:ピンチョススタイル(text:cinemacafe.net)
2018年04月24日情熱の国スペインの雰囲気を目黒で“大人カジュアル”に友人や仲間とワイワイ過ごせるスペインバル「目黒バル la casa del PINO」は、JR目黒駅・西口から徒歩3分。ゆったり過ごせる1Fと、活気のあるオープンキッチンが印象的なB1Fで、思い思いの時間を過ごすことができます。元俳優業と飲食業に従事していたオーナーは「スペインの豊富な小皿料理は日本人にも好かれるはず」とスペイン料理に注目したのだそう。本格スペイン料理と豊富なスペインワインを陽気に堪能しちゃいましょう。1日限定3食「仔羊のグリル“ゴルゴンゾーラソース”」なんと1日限定3食! 幻の絶品料理「仔羊のグリル“ゴルゴンゾーラソース”」(1,980円)は、もし食べることができたら幸運なメニュー。仔羊の柔らかな触感&味わいを、ゴルゴンゾーラーソースがまろやかに奥深く演出します。「濃厚なソースには、ボディのしっかりとした赤ワインがおすすめ」とシェフからのアドバイスを参考に、こだわりワインも要チェックしてみて。パリッとした焼き上がりの秘密は、オリーブオイルにあるのだとか。羊肉をオイルでコーティングすることにより、さらに香り高く仕上がるという絶品をぜひご賞味あれ。ワインにぴったり! 豊富な小皿料理にワクワク一気にテーブルが華やぐ前菜にも注目です。スペイン料理の魅力のひとつ、豊富な小皿料理を個性豊かなワインに合わせてチョイスしましょう。滑らかなレバームースは、絶妙な火入れが可能にした滑らかな舌触りと旨味が特徴の名物料理です。鶏のレバーを使用することで、臭みを抑え旨みを存分に引き出しています。他にも冷製カポナータや旬の魚を用いたカルパッチョ、ピンチョスなど、スペインバルには欠かせない小皿料理が勢揃い。オープン当初に提供していたアンチョビパン「アンパン」もメニューにはない人気商品。何にしようか友人や仲間とワイワイ選ぶのも楽しそうです。文/おゝしろ実結スポット情報スポット名:目黒バル la casa del PINO住所:東京都目黒区目黒1-6-13 福寿司ビル1F電話番号:03-3493-7355
2018年04月23日スペイン情緒が漂いながらなつかしさも感じる店内子どもからから大人まで、みんなで楽しくスペイン料理を味わえるお店が、大阪・福島にある「3BEBES(トレス ベベス)」。民家をスタッフの手でリノベ―ションした、なつかしいながらもおしゃれなお店です。店内は80席あり、スペインバルひしめく福島でもっとも大箱で、宴会も可能なバルです。スペイン国旗が目印のこのお店は、1階はカウンターや樽で食事を楽しめるバルセロナの小道にあるバルのような雰囲気。2階は打って変わって日本のお座敷とギャップを楽しむことも。ラグやふすまはカラフルに彩られていますが、膝を突き合わせてゆっくりのんびり楽しめる席になっています。子どももウェルカム!みんなで楽しむスペインバル「3BEBES」は同じ福島の大人気バル、「BANDA」「GREENS」と同グループの3店舗目。店名の「BEBES」とはスペイン語で赤ちゃんのことで、その名の通り、赤ちゃんから集えるバルとして、既存の2店舗以上に使い勝手のいいお店をめざしています。オムツ替えのスペースや子供用のいす、キッズセットも用意してあり、子連れでも訪れやすい工夫がいっぱいです。メニューも多彩で、一杯のコーヒーからディナー、宴会までとシチュエーションを選びません。アリオリソースで食べる「オマールエビのパエリア」スペイン料理の代表と言えば、何と言ってもパエリアでしょう。「3BEBES」の「オマールエビのパエリア」は、オマールエビをしっかり炒めて引き出した旨味と香ばしさがお米にしっかり吸い込まれ絶品!にんにくと卵黄・オリーブオイルを乳化させた、クリーミーな特製のアリオリソースをかけて食べると、また風味が変わり、どれだけでも食べられてしまいそうです。「3BEBES」では、直径1mのパエリア鍋で作るデコレーションパエリアもご用意。お友達などへのサプライズの演出に利用されてはいかが。豪快!250gの鹿肉はやわらかで風味がたっぷり「3BEBES」では、生産者とのつながりをとても大切にしています。漁港や農家から直接仕入れた、新鮮で旬な食材を使ったメニューが『生産者のおすすめ』として毎日並びます。「岡山・美作産鹿の塊ステーキ」もその一品です。香り高いジビエは250gの豪快サイズ。ボリュームたっぷりの塊肉をミディアムレアに焼き上げ、やわらかで旨味がじゅわっとあふれます。塊肉へ豪快にかぶりついていただきましょう。早めがお得!ハッピーアワーはボトルが1,000円「3BEBES」では、午後7時までの入店ならビールやワインが1杯300円、ボトルが1,000円のハッピーアワーを実施しています。おいしい各種のピンチョスやタパスをつまみながら、今流行りの「せんべろ」が楽しめてしまうのです。食材にこだわった料理はどれも手が込み、外れなしのおいしさ。一度訪れた人の多くがリピーターになってしまうのは、食事とお酒のおいしさに、誰もが楽しめる空間があるから。多くの人の笑顔を生み出す、コミュニティとしての本格的なバルの誕生です。「3BEBES」は、JR大阪環状線「福島駅」、JR東西線「新福島駅」から徒歩3分ほど。福島天満宮のほど近くです。よい食材を、美味しく手頃に楽しめる「3BEBES」は、デートやご家族、お友達と相手を選ばず、誰とでも気軽に楽しめるでしょう。ぜひ一度、足を運んでみてください。スポット情報スポット名:3BEBES住所:大阪府大阪市福島区福島2-9-4電話番号:06-7652-3664
2018年03月22日日本最大級のパエリア&タパス料理イベント「パエリア・タパス祭り2018 in Spring Love 春風」が、代々木公園イベント広場にて開催される。期間は、2018年3月31日(土)から4月1日(日)まで。パワーアップした「パエリア・タパス祭り2018」「パエリア・タパス祭り2018 in Spring Love 春風」は、2017年に始まったパエリアの日本一を決める「全国パエリア選手権」に、「全国タパス選手権」がプラスされパワーアップしたグルメイベント。スペイン料理好きには、たまらない空間となっている。第2回「全国パエリア選手権」- 全国から厳選されたパエリア集結第2回を迎える「全国パエリア選手権」では、日本全国から選りすぐりのスペインバルや本国からのチームが集結し、本格的なパエリアを提供。来場者の投票により、全国ナンバー1のパエリアを競う。昨年度優勝店舗も出店北海道からは、2017年パエリア選手権で初代チャンピオンを獲得した「バル エスパーニャ」が出店。オーマール海老からとれた出汁に、ズワイガニやエビを加えたご自慢のパエリアで本年度も優勝を狙う。「 スペイン料理 銀座びいどろ」(東京)は、炭火で焼き上げたスペイン特産のイベリコ豚と春野菜をトッピングした、彩り豊かなパエリアで勝負に挑む。特産物を活かしたメニューもまた中には、地域の特産物を生かしたメニューも登場する。「Bar de Espana morimori」(神奈川県)は、フードの上に湘南名物・シラスをふんだんにトッピング。「スペイン料理 エル・ヴィエント」(群馬県)は、赤城山麓で育った豚やフキノトウを使用したパエリアを提供する。第1回「全国タパス選手権」- 定番メニューから変わり種まで初開催となる「全国タパス選手権」には、関東を中心に集まった全8店舗が参加する。「日本アヒージョ協会」(東京)の提供する本格的なアヒージョに加え、「Hokusai Deli 北斉デリ」(東京)からスペインピザの"コカ"、「SOLEADO X MASSA」(神奈川)から数種類のハーブ入り肉団子をトマトソースで煮込んだ"アルボンディガス"など、普段はあまり目にしないスペイン料理のメニューも提供される。なお、優勝店舗には、スペインで開催される「国際タパスコンテスト」への出場チケットが与えられる。最後まで勝負の行方に注目だ。スペインワインブースも設置なお、会場では、スパークリングワイン「MAVAM」を用意した、スペインワインブースを設置するほか、フラメンコショーやギターのパフォーマンスを楽しめる。是非、足を運んで、美味しいスペイン料理と春の空気を味わってみてはいかが。【詳細】パエリア・タパス祭り2018 in Spring Love 春風第2回全国パエリア選手権/第1回全国タパス選手権開催日:2018年3月31日(土)、4月1日(日) ※雨天決行・荒天中止開催時間:3月31日(土)11:00~20:00、4月1日(日)10:00~20:00 ※開催時間は変更する可能性有り会場:代々木公園イベント広場住所:渋谷区代々木神園町2-1入場料:無料 ※飲食代は別途店舗数:約25店舗■第2回全国パエリア選手権出店店舗/メニュー:2017年パエリア選手権初代チャンピオン バル エスパーニャ(北海道)「オマール海老の出汁!! ズワイガニと海老のパエリア」、鶏小屋@昭島(東京)「燻製屋のスモークチキンパエリア」、【2016年 国際パエリアコンクール日本大会優勝!】 スペイン料理 銀座びいどろ(東京)「イベリコ豚の炭火焼きと 春野菜のパエリア」、エルトラゴン(東京)「海老薫る濃厚パエリア」、ビバ パエリア(東京)「人気No.1!100万食達成の”あの”パエリア!! 極旨ステーキのパエリア」、五反田漁師バル(東京)「オマール海老の出汁で炊き上げた とろ~りチーズの濃厚海老パエリア 」、Bar de Espana morimori(神奈川)「湘南名物シラスのパスタパエリア」、ママズキッチン(千葉)「イカスミと魚介パエリアの ハーフ&ハーフ 」、スペイン料理 エル・ヴィエント(群馬)「上州麦豚とフキノトウのパエリア ~はもんみなかみと共に~」、Hokkaido Paella(北海道)「北海道シーフードパエリア」■第1回全国タパス選手権出店店舗/メニュー:アヒージョ専門店 SPAIN BAR(埼玉)「タコとジャガイモのアヒージョ」、本場スペイン星付きレストランで腕をふるったシェフのお店 パブロ(東京)「トロトロイベリコ豚の赤ワイン煮こみ トリュフマッシュポテト添え」、SOLEADO X MASSA(神奈川)「アルボンディガス ~肉団子と豆の煮込み~」、めぐすた(東京)「チキンオーバーフィデワ (えびだしパスタパエリア)」、Hokusai Deli 北斉デリ(東京)「スペインピザ、コカ」、FRUTOS(東京)「ソーセージの煮込み」、日本アヒージョ協会(東京)「濃厚海老アヒージョ」、国際パエリア日本大会二連覇のお店 バル エスパーニャ(北海道)「ズワイガニのチャングロ カニの甲羅焼き ハモンイベリコと共に」
2018年03月08日