春水堂(チュンスイタン)のテイクアウト専門ティースタンド「ティーピーティー(TP TEA)」から、秋冬の新作「タピオカほうじ茶ラテ」が、2019年10月1日(火)から期間限定で発売される。春水堂ティーピーティー(TP TEA)の新作は“和風タピオカドリンク”。厳選された無添加の国産茶葉を熟練の茶師が丁寧に火入れして仕上げた、香り高いほうじ茶がベース。そこにミルクフォームを合わせて、柔らかな口当たりのラテを作り、仕上げにもちもちのタピオカを合わせた。茶葉の豊かな香りが楽しめる“和風タピオカドリンク”は、アイスでもホットでも楽しむことができる。さらに同日、ソフトクリームにタピオカをトッピングした「タピオカほうじ茶ソフトクリーム」も登場。ゆでたてのタピオカはもちもちとした食感で、茶の香りが楽しめる濃厚ソフトクリームとの相性は抜群だ。【詳細】春水堂ティーピーティー(TP TEA)秋冬限定メニュー発売日:2019年10月1日(火)~未定・タピオカほうじ茶ラテ(アイス/ホット) 650円+税・タピオカほうじ茶ソフトクリーム コーン 550円+税/カップ 530円+税※「タピオカほうじ茶ソフトクリームは」一部店舗で取り扱いなし
2019年09月22日ミスタードーナツは、2019年9月20日(金)より新作ドリンクメニューの「ホットタピオカドリンク」2種類の販売をスタートする。「かめばかむほど、おいしさひろがる」をキーワードに、2019年の春に発売されたミスタードーナツの「タピオカドリンク」がホットになって冬季限定で登場。フレーバーは、モチモチ&ぷるぷる食感のブラックティタピオカに、力強い渋みと豊かな香りのウバ産茶葉を使用したロイヤルミルクティを注いだ「タピオカ ホットミルクティ」と、和風の抹茶タピオカにミルクを合わせた「タピオカ ホット抹茶ミルク」の2種類で展開される。【商品情報】ミスタードーナツ「ホットタピオカドリンク」販売期間:2019年9月20日(金)~2020年2月中旬 ※順次販売終了予定販売店舗:ミスタードーナツ全店(一部ショップを除く)価格:496円(税込)フレーバー:タピオカ ホットミルクティ/タピオカ ホット抹茶ミルク【問い合わせ先】ミスタードーナツお客さまセンターTEL:0120-112-020
2019年09月21日生タピオカドリンク専門店「モッチャム」は2019年9月22日(日)、東京・浅草に新店舗をオープンする。ベトナム語で“100%”を意味する「モッチャム」は、店内で100%手作りの生タピオカを使ったドリンクを提供する専門店だ。2018年12月に1号店が大阪・なんばにオープンして以来、難波2店舗、原宿店、福岡店など出店を重ね、タピオカブームを牽引する人気を獲得。東京では、連日完売が続く原宿店に続く待望の2店舗目の出店となる。毎朝店舗で手ごねする生タピオカの新鮮な味わいが魅力のドリンクメニューは、人気No.1の「沖縄黒糖ミルク」や定番の「めっちゃモッチャムミルクティー」、和素材を使った「宇治抹茶ミルク」などのレギュラーメニューに加えて、フルーツをふんだんに使った「白桃ピーチヨーグルト」や「マンゴーヨーグルトミルク」などの季節・店舗限定メニューも展開している。また、今回オープンする浅草店には、店舗限定ドリンクが登場。ほうじ茶と黒ゴマをブレンドした「浅草グリーンティー」と、黒糖タピオカとあんみつで和菓子風に仕上げた「あんみつモッチャム」の、浅草という場所柄にもぴったりな和テイストの2種類が楽しめる。なお、店舗のオープンを記念して、オープン日当日の9月22日(日)には先着100名に無料でドリンク1杯を提供するキャンペーンが行われる。【店舗情報】生タピオカドリンク専門店「モッチャム」浅草店オープン日:2019年9月22日(日)住所:東京都台東区浅草 1-39-14 浅草オレンジ通り商店街営業時間:11:00~19:00(生タピオカ売切れ次第終了)販売商品例:・沖縄黒糖ミルク 490円(税込)・宇治抹茶ミルク 630円(税込)・マンゴーヨーグルトミルク 560円(税込)・カシスラズベリーミルク 620円(税込)・浅草グリーンティー 580円(税込) ※浅草店限定・あんみつモッチャム 580円(税込) ※浅草店限定
2019年09月20日空前のタピオカブームですね。(行列に並ぶんでしょ〜、ただ甘いだけでしょ〜、そこまでして・・・)という、大人達に漂う暗黙の空気感。でも、実はタピオカが好きで、気になっているし、飲みたい。ただ、あまりにもすごーい行列で諦めてしまっている皆さま。「飲みたい時に、行列ゼロで美味しく飲める!」そんな、大人でもOKなおうちタピオカドリンクが届きました。【1】 立派なカップに、太ストロー付き。まず、届いてビックリ。全部、付いている。作り方は、インスタントラーメン並みに簡単。・HOTは、お湯を注いで混ぜて5分。・ICEは、そこに氷をプラス。・混ぜる時は、付属のストローを使用。なんと、カップ・ミルク・マドラーが不要なんです。(アイスの場合は氷をご用意ください。)カップ麺は食べるのにお箸が必要ですが、このタピオカドリンクはタピオカ用の太ストローも付いていて、ホントにお湯意外に何も要らないんですッ。※カップには約5分とありますが、5分だとシャキッと感が少し残る若々しい感じ。+2分くらいだと、周りがトロンで中がモチッとしたタピオカになるので、お好みで加減してみてもよろしいかと思います。では、続いては 「えっ、タピオカをホットで飲むの?」と今まで断然タピオカはアイス派さんだった方々へ。これは、ホットでも飲んでみたくなるミルクティーなんです。【2】 良い香りがする4種類のお茶。カップの中の粉末ミルクティーの袋を開封すると、フワンとほのかに甘い香り。ジャスミンは爽やか、抹茶は和風、紅茶は甘くてリッチ、烏龍はさっぱりな香りが広がり、期待が膨らみます。作る前からワクワクしてきて、キッチンでカフェの店員さんになったかのような気分。それは、とても微細なパウダーだからこそ、香りも繊細に漂ってくるのだと思います。そして、味わってみると、「お茶がおいしい。」タピオカのためのお茶というよりも、お茶だけでも甘さ控えめで香りが良くて美味しい。そこにタピオカがゴロゴロッとタップリ入っていて飲みごたえがある。それは、大人のおうちカフェに欠かせない要素だなと、納得です。# 過去のタピオカブームを経験した私。タピオカは好きで、今こうして再ブームが訪れる前にも、スーパーやコンビニの片隅でひっそりと「・・・これでも昔は流行ってたんですよ」的なタピオカ入りのミルクティーやココナツ味のチルド飲料を手に取っていました。でも、それが甘すぎると感じておりました。。。そんな私が、これが今の時代のタピオカミルクティーか!!!と衝撃を受け、そして、、、初めてホットで飲みたくなった、絶妙な甘さ加減と香り豊かな美味しいお茶なんです。【3】 アイスとホットを気分で選べる。外出から帰宅した時はアイス。気温が下がる朝晩にはホット。その時の気分で、どちらか選んで作れるわけですが、Q. アイスかホットかで迷うー、なんていう時は?A. はじめはホットで→途中から氷を足してアイスで飲む。という変化球も、おうちカフェならではの楽しみ方です。(ちょっと薄まっちゃうけど気にならないくらい。)ちなみに私は、こんな風に飲んでみました↓・ ジャスミンアイスで爽やかな香りを楽しんで。・ 紅茶甘い物が欲しい時、ホットで優しい甘さ。・ 烏龍食後にまずはホット→後半はデザート感覚でアイスに。・ 抹茶ホットで夜更かしのお供に。【4】 タピオカ、ドーーンと30g入り。お茶をチューーッと飲んだ後に、ん?まだカップが重たい。まさか・・・とフタを開けると、中にまだタピオカさんがゴロゴロ残っている。全部飲み切ったと思ったら、まだあったのか♪という嬉しい展開です。それもそのはず、1杯にタピオカがタップリ30gも入っています。タピオカを増量で注文しなくても、予め増量レベルに入っているので、これでもかーっというほど、1杯でブラックパールを満喫できます。ちょっと甘い物が食べたい、飲みたい。そんな時に、飲みごたえ食べごたえがあって、カロリーは279Kcal(※抹茶味)。ケーキ1個+お茶を飲むよりも、低カロリーで心もお腹も満たされました。【5】 24時間いつでも飲める。今回は1人で4種類を味比べしてみました。これは友達が遊びに来た時や、ちょっとした手土産や差し入れにも良さそうだなという印象です。なぜなら、★ お湯を注ぐだけ。★ 忙しい人も、24時間いつでも味わえる。★ 部屋着姿で、ソファーでグデ〜ッとしながら飲める。人目を気にせず、並ばず、好きな時に、ホットorアイスで、イマドキの甘さ控えめタピオカミルクティーをいただけるんですもの。まずは、「行列に並ぶのちょっと恥ずかしい」と言っていた同世代の友人に飲んでもらおうと思います。立派なカップにストローまで付いて、タピオカもゴロゴロ入っている。(あぁ、簡単で美味しいけれど、、、お値段お高い系でしょ?)と予想していたら、1杯約409円というリーズナブルさ。つい最近、近所でタピオカドリンク1杯580〜980円というメニュー表を見かけた私としては、それならこっちを選ぶ!と早くも買い物リスト入りです。4個セットが、ちょうどいい。4個目を淹れる時には、きっとお好みのタピオカの硬さやお茶の温度が完成していることでしょう。ということで、タピオカ、行列に並ぶのやめました♪【ご紹介したアイテム】 カップにお湯を注いで混ぜて約5分。簡単にタピオカミルクティーが作れます。ジャスミン、烏龍、紅茶、抹茶の4フレーバー。ホットでもアイスでもお好みでどうぞ。 ⇒「東風茶/タピオカミルクティー4個セット/トンプウチャ」 ■食のはなし T.Kitahara作って食べて、会話が弾む。家族との大切な日常に、ほんのひと手間、幸せの仕掛けを。
2019年09月18日パブロ(PABLO)より新作チーズタルト「パブロチーズタルト小さいサイズ―黒糖タピオカミルクティー―」が登場。2019年9月20日(金)から10月24日(木)までの期間、焼きたてチーズタルト専門店パブロおよびパブロミニ一部店舗で発売される。「パブロチーズタルト小さいサイズ-黒糖タピオカミルクティー-」は、サクサクのタルト生地にアールグレイとブラックタピオカを合わせたチーズクリームを流し込み、ふんわりしっとり焼き上げた一品。仕上げには黒糖ゼリーを重ねることで、より本物の“黒糖タピオカミルクティー”に近い味わいを再現した。アールグレイティーの華やかな香りに、モチモチのブラックタピオカ、黒糖の甘みの相性は抜群。まるで“食べるタピオカミルクティー”のようなユニークな新作を是非味わってみて。【詳細】パブロチーズタルト小さいサイズ―黒糖タピオカミルクティー―販売期間:2019年9月20日(金)~10月24日(木)価格:509円+税サイズ:約11cm<販売店舗>・焼きたてチーズタルト専門店パブロラウンドワン札幌白石本通店/イオンモール名取店/越谷レイクタウンmori店/水戸エクセル店/金沢もりの里店/心斎橋店/ゆめタウン佐賀店/小倉京町店/沖縄国際通り店・焼きたてチーズタルト専門店パブロミニイオンモール札幌発寒店/ウィング新橋店/小田急多摩センター店/本厚木ミロード店/ららぽーと富士見店/けやきウォーク前橋店/エスパル仙台店/ザ・モール仙台長町店/新潟万代シティ店/名古屋サカエチカ店/イオンモール長久手店/ららぽーと和泉店/イオンモール大和郡山店/イオンモール橿原店/イオンモールりんくう泉南店/ゆめタウン広島店/イオンモール広島府中店/ゆめタウン高松店/イオンモール高知店/アミュプラザ博多店/アミュプラザおおいた店/イオンモール宮崎店/ゆめタウン光の森店/ANA Hangar bay Cafe byPABLO
2019年09月16日タピオカミルクティー発祥の台湾カフェ「春水堂(チュンスイタン)」が2019年10月2日(水)、ekie(エキエ)広島に中四国エリア初となる店舗をオープンする。1983年に台湾・台中で創業した「春水堂」は、台湾ローカルスイーツのタピオカミルクティー発祥の店として人気を博し、台湾全土で50店舗を展開する国民的人気カフェだ。日本には2013年に東京・代官山へ初上陸、その後は大阪や福岡などにも出店し、2019年9月現在で全国に14店舗を展開。中四国エリア初となるekie広島店でも、注文ごとに淹れる、無添加・香料不使用のフレッシュで香り高い台湾ティーをメインに提供。日本でのブームの火付け役ともなった人気の「タピオカミルクティー」のほか、鉄観音ラテやタピオカ抹茶ミルクなど30種類以上のドリンク、台湾スイーツの「豆花(トウファ)」、ローカルフードの「牛肉麺」など、バリエーション豊かなメニューが用意されている。また、ekie広島店のオープンを記念した店舗限定メニュー「タピオカトリプルベリージャスミンティー」も発売。ジャスミンティーをベースに、ラズベリー・ブルーベリー・クランベリーの3種の赤いベリーを使った甘酸っぱいソースを合わせた爽やかな一杯だ。【店舗情報】「春水堂(チュンスイタン)」ekie広島店オープン日:2019年10月2日(水)住所:広島市南区松原町1-2営業時間:10:00~21:00(フードL.O 20:30/ドリンクL.O 20:45)定休日:館に準ずるTEL:082-569-9808席数:24席・テイクアウト可(約24坪)
2019年09月15日あのお店の、あの一品。私たちをきっと満たしてくれる、おいしそう、気になる、食べたい! スイーツをご紹介。3時のおやつの参考に、ぜひどうぞ。今日は、焼きたてチーズタルト専門店PABLOの新感覚スイーツ“食べるタピオカミルクティー”をピックアップ!今日のスイーツvol.37焼きたてチーズタルト専門店PABLO 「パブロチーズタルト小さいサイズ - 黒糖タピオカミルクティー」パブロの大人気チーズタルトの新作は、アールグレイティーにモチモチのブラックタピオカと黒糖を使用したまさに「食べるタピオカミルクティー」。サクサクのタルト生地に、アールグレイを合わせたチーズクリームと、本場台湾製造のブラックタピオカを流し込み、仕上げには黒糖ゼリーを重ね、ふんわりしっとり焼き上げたちょっと変わり種の一品。販売期間は、9月20日から10月24日。焼きたてチーズタルト専門店PABLOと、焼きたてチーズタルト専門店PABLO miniで展開される。
2019年09月13日トッピングは無料で利用可能株式会社ジャストライクが、2019年9月8日にハートタピオカ専門店「Hikari’s Favorite」をオープン。開店から3日間はすべてのドリンクが半額以下のサービス価格となります(1日限定200杯まで)。「五反田駅」から徒歩7分の「Hikari’s Favorite」は、もちもちの自家製ハートタピオカが特徴のお店。毎朝手作りされるフレッシュなハートタピオカは、すべてのドリンクに無料でトッピング可能となっています。豊富なドリンクメニューをご紹介「ミルクシリーズ」は「波照間黒糖ミルク」「京都産宇治抹茶ミルク」「加賀棒ほうじ茶ミルク」「北海道ミルクティー」の4種類。自慢の「スペシャルミルクシリーズ」は、ヨーグルトとマンゴーソースの絶妙なハーモニーを楽しめる「マンゴーラッシーミルク」、自家製ソースを使った「フレッシュベリーミルク」、季節限定の「キャラメルマロンミルク」の3種類となっています。ドリンクメニューはこのほかグリーンティー、ディクサムなど8種類。白トリフ塩が甘いドリンクと相性抜群な「Hikari’sクリスピーポテト」とともに楽しめます。(画像はプレスリリースより)【参考】※株式会社ジャストライクのプレスリリース/PR TIMES※株式会社ジャストライク※Hikari’s Favorite
2019年09月13日話題のスポットやエンタメに本誌記者が“おでかけ”し、その魅力を紹介するこの企画。今回は、タピオカの次に来るのはこれ?と噂の「チーズティー」を体験してきました!■「フォーチュナー ティーボックス」東京都渋谷区神宮前3-27-15 FLAG内1F 都内のほか、名古屋、さいたま新都心にも店舗あり台湾発祥のチーズティーとは、お茶や紅茶の上にホイップ状のチーズフォームをのせたもの。飲み方はまず上にあるチーズフォームを→次にお茶を味わい→最後にミックスして飲む、という3段階が基本のようです。さっそく味を体験すべく原宿にある「フォーチュナー ティーボックス」へ。こちらは日本初のチーズティー専門店で、ロゴの女のコが目印です。一番人気という鉄観音チーズティーをオーダーしました。甘さ(無糖・控えめ・普通・多め)と氷の量(なし・少な目・普通)が自分好みに調節できます。まずチーズフォームを口に含みます。味は甘じょっぱくなめらかな口当たりです。鉄観音茶は飲み口すっきりで、ごくごくと飲めました。ミックスするとマイルドなのど越しに。おいしい!こぢんまりながらも、おしゃれな店内も人気のようです。■「ハッピーレモン京王新宿店」東京都新宿区西新宿1-1-4 京王百貨店1F次は新宿駅にある「ハッピーレモン」へ。黄色の看板にロゴのレモンボーイが目印です。京王線新宿駅直結というアクセスのよさもあってか、約10分ほど並んで東京限定の「ソルティーチーズ四季春茶」をオーダーしました。こちらも、甘さ(無糖・少なめ・普通)の調節ができます。上のチーズフォームは濃厚な口当たりと味わい。お茶は高級茶葉と名高い凍頂烏龍茶を品種改良した「四季春」という台湾茶を使用しているそうで、これがうっとりするほどの香りのよさ。おいしいお茶をカジュアルに飲めるのはうれしい!ちなみに両店ともタピオカを別料金で加えることができます。味のグラデーションが楽しめる新感覚ドリンク。お得感満載で、これは話題になりそうです。
2019年09月09日「タピスタ(Tapista)」の秋限定ドリンク「パフェラッテ」が、2019年9月13日(金)から11月初旬までの期間限定で発売される。人気のタピオカドリンク専門店「タピスタ」が秋に向けて新たに提案するのは、文字通りパフェをイメージしたドリンク。豪華さと“映え”を意識した見た目と、厳選素材をたっぷりと使用した贅沢な飲みごたえを追求した、デザート感覚で楽しむリッチな一杯となっている。フレーバーは、ほっくりとした鹿児島産綾紫の焼芋と、こっくり甘い安納芋の蜜、2種類のサツマイモの絶妙なを味わえる「紫の焼きいもパフェラッテ」と、濃厚で甘いカボチャをたっぷりと入れたクリーミーなdリンクに、レーズンやパンプキンシード入りのグラノーラをトッピングした「とろとろのパンプキンパフェラッテ」の2種類で展開される。【商品情報】タピスタ(Tapista) 秋限定ドリンク「パフェラッテ」発売期間:2019年9月13日(金)〜11月初旬※予定販売数量に達した店舗より順次販売終了。価格:560円+税※別途タピオカトッピング 80円販売店舗:タピスタ全店(代官山店/下高井戸店/御茶ノ水店/立川店/静岡店/渋谷店/池袋店/くずはモール店)
2019年09月08日いま空前の大ブームとなっているタピオカミルクティ。「もちもち、つるるんとした食感がやみつきになる!」として、タピオカドリンクのお店はどこへ行っても大行列。そんな人気のタピオカミルクティが「おうちでもおいしく簡単に作れる!」と聞けば、ぜひ作ってみたくなりませんか? わざわざ行列しなくてもいいし、おやつにもぴったりだから子どもも大喜び!そこで、「おうちタピオカ」を楽しんでいるみなさんに、誰でも簡単においしく作れる方法を教えていただきました。■低価格で本場の味! 「おうちタピオカ」アイテム台湾生まれのタピオカドリンク。黒砂糖の甘味がつまった大粒のタピオカと濃厚なミルクティの組み合わせが絶妙のおいしさとなって人気を呼んでいますが…。「行列するのはイヤだし、値段もちょっと高いし…」というわけで、最近は、おうちでタピオカドリンクを手作りする「おうちタピオカ」派も増えています。ブログやインスタグラムではおうちで“タピ活”なんて言葉も登場するほど評判です。●使いやすさにハマる!「インスタント タピオカ」エキサイトブロガー frecklesさんのブログ『 おうちタピオカミルクティ 』より 人気ブログ「Awesome!」のfrecklesさんもそんなタピオカミルクティを手作りして楽しんでいるおひとり。frecklesさんは、業務スーパーで売られているインスタントタピオカを手に入れたそうです。「すでに茹でて冷凍してあるから、熱湯で30秒ゆらゆら加熱すれば準備OK」といいます。「普通の茹でるタイプのタピオカは、1時間くらい茹でるそうで面倒だと思ったら、業務スーパーで簡単に作れるタイプのを見つけ、その使いやすさにハマってしまった」と仕事の先輩から教えてもらったというfrecklesさん。さっそく試してみたら…。「お味もばっちり、あのモチモチの食感!これは外で並んで買ったあのタピオカティーと同じだ~」と感激したそうです。エキサイトブロガー frecklesさんのブログ『 おうちタピオカミルクティ 』より「業務用なので、300gで一袋275円(税別)※。袋ウラのレシピには4人分で100g使用とあったので単純計算で12杯分はできるけど、自宅で作るなら食べたい量で」とfrecklesさんはいいます。275円で12杯分も作れるなんて、コスパ最高ですね! これなら家族のみんなの分もお安く作れて便利でお得です。 タピオカ自体の大きさは少し小さめのようですが、「おうちタピオカ、食べ放題の飲み放題だから好きなように調整できるのがいい」とfrecklesさん。※価格はお店によって異なりますエキサイトブロガー frecklesさんのブログ『 おうちタピオカミルクティ 』よりミルクティは濃いめに作ってその中にタピオカを入れればOKですが、frecklesさんは、市販されている濃縮紅茶液(ブラックティ加糖)に入れて飲んでいるそうです。もともと「これ自体タピオカがなくても美味しいアールグレイミルクティができるのでおすすめ」といいます。 このタピオカは甘味がついていないので、濃縮紅茶液の甘さがぴったりとのことですが、熱湯で加熱する際に「黒砂糖でさっとゆでるとおいしい」という方もいるようです。いろいろ試して自分好みの味を見つけるのも楽しそうですね。●湯煎orレンチンで簡単!「タピオカドリンク ミルクティ」さらに簡単に本場のタピオカミルクティをおうちで楽しむなら、タピオカ+ミルクティまでセットになっている「タピオカドリンクミルクティ」も人気です。エキサイトブロガー sachikitoさんのブログ『 業務スーパーのタピオカドリンクミルクティ 』よりブログ「さちきとの日々の生活」のsachikitoさんも業務スーパーでこれを購入したそうですが、とても簡単でやみつきになったそうです。エキサイトブロガー sachikitoさんのブログ『 業務スーパーのタピオカドリンクミルクティ 』より「中身は、濃いミルクティとタピオカが1杯ずつパックされて冷凍されています。袋のまま湯煎するだけ。湯煎したら、氷の入ったコップに注ぎ、牛乳や豆乳で割ればできあがり」というので、ほんとうに簡単ですね! この商品はインスタグラムでもかなり評判がよく、多くの方がおすすめしています。「この冷凍タピオカミルクティはほんと超おすすめです。台湾から直輸入された本場のおいしさが簡単に自宅で楽しめます。おうちカフェ にはバッチリ」と熱く語るのはインスタグラマーのfrozen.nissyさんこと、冷凍王子にっしーさん。インスタグラマー 冷凍王子にっしーさん (frozen.nissyさん)より 「パックの中には冷凍の紅茶漬けのタピオカが入っているので、これにミルクを足すだけで簡単に作れます。さらにタピオカが吸える太めのストローまで入っているのがとっても親切」といいます。「そしてタピオカが超絶もちもち。しっかりした硬さと弾力があってすごい存在感です。さらにタピオカの中までしっかり甘さと紅茶の風味もしみ込んでいるので、タピオカだけ食べてもとてもおいしい。紅茶もしっかり濃厚な味わいがするので、ミルクと合わせた時に濃厚で本格的なタピオカミルクティに仕上がります」と絶賛しています。インスタグラマー 冷凍王子にっしーさん (watashino_setsuyakuさん)より ちなみにこの商品は4食入りで298円※。行列して買う味と同じでこのお値段なら、コスパ最高ですね。これは人気商品のため、品薄だったり、ときには売り切れている店舗も多いよう。見つけたときは迷わず買って試してみるといいでしょう。※価格はお店によって異なります■茹で時間を5分に短縮!「乾燥タピオカ」の裏ワザ茹でて冷凍したインスタントタピオカが手に入らないときは、乾燥タピオカを使うという手もあります。一見、乾燥タピオカは「茹で時間は1時間~1時間半茹でる」と書かれているようなので、そんなに時間がかかるの~!?と思ってしまいますが…。「私、茹で時間は5分なんです」と教えてくれるのは、タイ料理教室を開いているという、ブログ「日本でタイメシ ときどき ***」のsalaisaraさん。エキサイトブロガー salaisaraさんのブログ『 タピオカの茹で方 』より 5分で茹でるには、その前にひと手間をプラス。ひと晩、ひたひたの水につけておけば、たっぷり水を吸うので茹で時間がぐんと短縮できるそう。浸水というひと手間はかかっても、あとはほったらかしなので簡単に作れそうです。「茹でるときはつけておいた水を捨て、お鍋にタピオカとひたひたの水を入れて、中火にかけます。沸騰したら弱火にして、2分くらいで中まで火が通ってプニプニになります」とかなりの時短!「あとは、お好みの茶葉でお好みの甘さのタピオカミルクティに。お好きな量のタピオカドリンクが楽しめるなんてすてきです」とsalaisaraさんはおすすめします。■お店顔負け! みんなの「タピオカアレンジ」4選せっかくおうちでタピオカを楽しむなら、おやつやデザートにいろいろアレンジしてみるのもいいでしょう。最後はみなさんのおいしそうなアレンジ例をさくっとご紹介。インスタグラマー shizumin おやつ日記さん (mashinoamuさん)よりインスタントタピオカで作ったミルクティにホイップクリームとキャラメルシロップをトッピングしてお子さんのおやつにしたのは、インスタグラマーのmashinoamuさんこと、shizumin おやつ日記さん。 これならスイーツ好きのお子さんも喜びますね。インスタグラマー yoshikoさん (nay_uri.kさん)より また、「タピオカドリンクのあまりタピオカを豆乳ゼリーにトッピングしてみました」というのは、インスタグラマーのnay_uri.kさんこと、yoshikoさん。ツルツル、もちもち食感がおいしかったそうですが、きなこをまぶした和風の味に合いそうですね。エキサイトブロガー nonlyさんのブログ『 すぐ食べたい!!タピオカアイス 』より 「アイスクリームとの相性もばっちり」というのは、人気ブログ「身の丈暮らし ~築60年の中古住宅とともに~」のnonlyさん。「お腹がチャポチャポになるドリンクよりも、我が家では、アイスのほうが人気」というわけで、たくさんゆでたタピオカはアイスクリームといっしょに召し上がっているそうです。黒砂糖の甘さとアイスクリームの相性はたしかによさそう。とてもおいしそうですね。インスタグラマー pikowanさん (wanpikoさん)より パフェ風タピオカドリンクを楽しんでいるのはインスタグラマーのwanpikoさんこと、pikowanさん。ブラックタピオカの上には、ピューレした冷凍マンゴー、その上に、マンゴーと練乳、茶葉を氷でスムージーにしてのせ、バニラアイスやマンゴーもトッピング。とてもカラフルで見た目にもインスタ映えするおいしそうなデザートですね。みなさんもさっそく「おうちでタピオカ」&「タピ活」を楽しんでみてはいかがでしょう。「きょうのおやつは何にしょうかな?」と思ったら、親子でいっしょに手作りして、本場台湾顔負けのタピオカミルクティ、お気に入りのタピオカデザートを満喫してみてくださいね。今回ご紹介したブロガー・インスタグラマー・ブログ 「Awesome!」のfrecklesさん ・ブログ 「さちきとの日々の生活」のsachikitoさん ・ブログ「日本でタイメシ ときどき ***」のsalaisaraさん ・ ブログ「身の丈暮らし ~築60年の中古住宅とともに~」のnonlyさん ・インスタグラマー 冷凍王子にっしーさん(frozen.nissyさん) ・インスタグラマー shizumin おやつ日記さん(mashinoamuさん) ・インスタグラマー yoshikoさん(nay_uri.kさん) ・インスタグラマー pikowanさん(wanpikoさん)
2019年08月31日台湾黒糖生タピオカ専門店「羊一茶(よういっちゃ)」の新店が、神戸・三宮に2019年8月31日(土)よりオープンする。「羊一茶」は、大阪・梅田で1日1000杯を超えるタピオカドリンクを販売する専門店。芯まで黒糖がしみ込んだもちもちのタピオカは、本場台湾から直接仕入れた大粒のものを柔らかくなるまで煮込んでいる。また、茶葉も台湾産の高級茶葉を直接輸入。伝統製法にこだわり手間暇かけた1杯を作り上げている。新店となる三宮店のオープン時には、烏龍茶をベースにした「羊一茶ミルクティー1号」や白桃の香りが際立つ高級茶葉を使用した「羊一茶ミルクティー2号」など、6種類のメニューを用意。それぞれのドリンクには、「焦がし黒糖ミルクフォーム」を追加することが可能。こちらは、提供直前に火で黒糖を焙ることでほんのり焦げた黒糖の香りと、癖になるパリパリの食感を楽しめるオリジナルのオプションメニューとなっている。三宮店では、オープン記念キャンペーンとして、2019年8月31日(土)、9月1日(日)の2日間限定で、先着100名に無料でタピオカティーを提供。気になる人はぜひ店頭に足を運んでみて。【詳細】羊一茶 三宮店オープン日: 2019年8月31日(土) 11:00 ※プレオープンは8月30日(金) 12:00住所:神戸市中央区三宮町2-11-1 センタープラザ西館1階-136号TEL:078-332-5229営業時間(予定):月~金 12:00~21:00、土日・祝日 11:00~22:00定休日:不定休※事前告知なく変更の可能性あり。※タピオカがなくなり次第販売終了。<メニュー例>羊一茶ミルクティー1号 640円(税込)、羊一茶ミルクティー2号 640円(税込)、沖縄黒糖抹茶2号ミルクティー 640円(税込)、沖縄黒糖ミルクラテ 650円(税込)、黒糖イチゴラテ 650円(税込)、焦がし青い空 650円(税込)■オープン記念キャンペーン開催日:8月31日(土)、9月1日(日)内容:先着100名に無料でタピオカティーを提供※1人1杯まで。※他クーポン、サービスとの併用は不可。
2019年08月31日春水堂(チュンスイタン)より季節限定メニュー「タピオカほうじ茶マロン」が登場。2019年9月9日(月)より、春水堂全店で提供される。春水堂の「タピオカほうじ茶マロン」は、秋に旬を迎える栗を香り高い“ほうじ茶”と合わせた一杯。トップにはたっぷりのクリームを乗せ、芳ばしい厳選した無添加の国産ほうじ茶とモチモチのタピオカとのハーモニーを楽しむことが出来る。また、本メニューはアイスとホットの2パターンで用意。定番のアイスはもちろん、秋冬期間での提供となるので、肌寒くなってきた頃はホットでオーダーするのもおすすめだ。【詳細】春水堂「タピオカほうじ茶マロン」提供期間:2019年9月9日(月)~未定(秋冬期間限定)提供店舗:春水堂 全店舗価格:アイス/ホット 650円+税
2019年08月30日新鮮なミルクと真珠のような白タピオカが人気の台湾発ドリンクブランド「ミルクシャ(Milksha)」が、東京・青山に今秋オープンする。“ナチュラル”なドリンクにこだわるミルクシャでは、ミルクパウダーではなく、自社牧場や契約牧場で搾乳したフレッシュな生乳のみを使用。日本においてもミルクのこだわりを貫くため、日本国内の提携牧場から仕入れた生乳を使用する。また大きな特徴である、真珠のような美しい“白タピオカ”は、着色料や防腐剤を一切使用していない、添加物フリー。通常冷凍してしまうと固くなってしまうタピオカも、高品質のキャッサバ粉と独自の調理方法により、やわらかくもちもちとした食感を作り出すことができる。タロイモや茶葉にもこだわり、濃厚でまろやかなドリンクを楽しめる。ミルクシャ 青山 イメージ台湾の人気メニューは、梅シロップにシンプルでコクのある緑茶が加わり、さわやかなのどごしを楽しめる「アーウェンメイリィーチャー(阿文鮮梅緑)」。また、こだわりのプレーンヨーグルトに、台湾フルーツから獲れたシロップを加えた「フルーツヨーグルト」も人気。「アーウェンメイリィーチャー」は日本オープン時に期間限定で発売予定。環境に優しいサスティナブルな企業であることも特徴で、台湾のお店では、ステンレス製のマイストローの配布や、プラスチックのドリンク容器やペットボトル・空き缶などを分別し、リサイクルするマシーン「ECOCO」を導入。「ECOCO」でペットボトルやプラスチックカップを回収すると、ポイントが貯まり、ミルクシャを含めた系列店で使えるクーポンなどが付与されるサービスを実施している。今後、日本での導入も検討中。こだわりの詰まった、他とはひと味違うタピオカドリンクを味わってみては?【店舗情報】ミルクシャ 青山(Milksha Aoyama)住所:東京都渋谷区渋谷 2-9-11 インテリックス青山通りビル営業時間:10:00〜21:00(予定)オープン日:2019年秋
2019年08月30日タピオカをこよなく愛する、普段紅茶教室の先生を務める紅茶の味にうるさいタピオカ男子が、タピオカ専門店を巡ります!ともにタピオカの世界を広げましょう。第三弾、インスタ映え必至タピオカ専門店!写真・文 中野瑞貴【タピオカ男子のタピオカ巡り】vol. 3タピオカ好きに注目されている、三軒茶屋にあるタピオカ専門店2軒タピオカは今まさに新時代を迎えています。都内だけでも数百軒におよぶタピオカ専門店があり、これだけたくさんあるとどこに行けばいいのか悩みますよね。趣向を凝らしたタピオカ専門店が数多くあるなかで、タピオカドリンクマニアたちは、三軒茶屋のお店に熱視線を送っています。今回はインスタ映えを意識したお店に突撃してきました。『三茶ヤ』原宿タピオカランドにも出店中の人気タピオカ専門店『三茶ヤ』。三軒茶屋の茶沢通り沿いにあり、「ヤ」のロゴが特徴的で印象に強く残ります。今月、中目黒に2店舗目ができるなど、今ノリに乗っているお店へ突撃してきました。タピオカ男子 店長、こだわりを教えてください。店長 日本最大級の大きさを誇っているタピオカを提供しております。台湾産や中国産のタピオカを扱っているタピオカ専門店が多いなか、サイズ、品質に目をつけ選び抜いた日本産のタピオカを使っています!タピオカ男子 なるほど~。大粒のタピオカは、すごくもちもちっとして多くの人気がありますよね。僕も大粒のタピオカが大好きです! 黒糖の味も良くしみ込んで幸せな気持ちになります。店長 こちらが『三茶ヤ』で使っているタピオカです。タピオカを漬けている黒糖にもこだわっていて、沖縄宮古島産の黒糖をブレンドしており、とても濃厚な味に仕上がります。タピオカ男子 な、なんて大きなタピオカなの。これは確かに最大級だ! では、さっそくいただきます。焦がしラテ Mサイズ ¥650(税別)提供直前に上に振りかけた黒糖をバーナーで炙ってくれるタピオカドリンク。芳ばしい香りがたまらないひと品です。クリームチーズが中に入っていて、黒糖、ミルクとの相性抜群であまじょっぱく、とてもおいしかった! やはり驚きなのはタピオカのサイズと食感。かなり大粒で柔らかくもっちもち! タピオカ好きにはたまらないと思います。いちごラテ Mサイズ ¥600(税別)ミルクといちごの王道コンビのタピオカドリンク。ドリンクを吸い込むときに、いちごジャムの果肉が一緒に入ってきて心地よい食感が楽しめます。いちごと黒糖、ミルクのコントラストが見た目にもきれいでテンションが上がります! いちごジャムは『三茶ヤ』で作っている特製のものです。黒糖ミルクtea Mサイズ ¥600(税別)芳醇な香りが楽しめるタピオカミルクティー。程よい濃厚さで、気分に左右されない万能な味わいです。シンプルでおいしい! 暑い日でもごくごくと飲めてGOOD。タピオカ男子 とてもタピオカを堪能することができました。店長ありがとうございます!店長 またぜひお越しください。『Tea Land』三軒茶屋に新しくオープンしたタピオカ専門店『Tea Land』は、タピオカドリンクをなんと! 自分で作ることができるんです。ドリンク、タピオカ、トッピングすべて自分でカスタマイズします! ワクワクしますね。ベースとなるドリンクはミルクティーや季節限定を含めて全部で9種類。トッピングも豊富にあるので世界にひとつだけのオリジナルタピオカドリンクを生み出すことができます。さっそく作ってみましょう。STEP1~5の手順で作っていきます。STEP2のタピオカを入れる工程ではなんとできたてのタピオカ入れ放題! タピオカ好きにはたまりませんね~~ついつい入れすぎちゃいました!9種類のドリンクからお好きな味を選び、自分で注ぎます。新鮮な体験でとても楽しかったです。最後にトッピングを乗せて完成!! カワイイ~~~~!今回僕は店長おすすめの組み合わせ、苺ミルク×生クリーム×苺ジャムにしてみました。自分で作ったということもあり、よりおいしく感じました。みなさんも楽しんでオリジナルドリンクを作ってみてくださいね!ドリンク全メニュー Mサイズ ¥550(税込)/Lサイズ ¥650(税込)トッピング(2種類まで) +¥100informationタピオカ男子 中野瑞貴TV、メディアで紹介されている、紅茶教室『シェシカ紅茶教室』の講師。テーブルコーディネーター1級、リボンコーディネーター、テーブルウェアフェスティバル2017テーブルコーディネートコンテスト2作品入選。『三茶ヤ 三軒茶屋店』住所:東京都世田谷区太子堂4-24-15 青木園ビル営業時間:11:30~22:00『TeaLand 三軒茶屋店』住所:東京都世田谷区太子堂2-23-4営業時間:12:00~22:00
2019年08月29日ゴディバ(GODIVA)は、人気チョコレートドリンク「ショコリキサー」の新作「ショコリキサー タピオカ ダージリン」を2019年8月23日(金)より期間限定で発売する。「ショコリキサー タピオカ ダージリン」は、ゴディバのホワイトチョコレートのやさしい甘みと、ダージリンの豊かな香りと爽やかな味わいがバランスよく溶け合うドリンクの下に、モチモチ食感のタピオカをプラスしたドリンク。上には、たっぷりのホイップクリームと、ダージリンパウダーをトッピングした。味だけでなく、見た目も食感も楽しめる1杯だ。【詳細】ショコリキサー タピオカ ダージリン販売期間:2019年8月23日(金)~12月31日(火)※店舗販売期間は異なる。※店舗ごとに1日あたりの販売可能数が異なる。取扱店:ゴディバ限定店舗価格:621円+税
2019年08月26日台湾発祥のプレミアムタピオカスムージー「ボビーフルーティ(Bobii Frutii)」が、9月1日から30日まで、表参道にてポップアップスタンドをオープンする。通称「ボビフル」と呼ばれる同ブランドは、2016年にタピオカティー好きのカップルが台湾で設立。「The Bubble Tea Revolution」を掲げ、台湾のお茶文化と東西洋のファッション性を合わせることで、世界を魅了するドリンクを作るブランドとして、現在台湾をはじめとし、シンガポール・中国・カナダの4ヶ国で展開している。ボビフルのドリンクは、台湾産の特級茶葉を厳選し、産地にこだわったフルーツを使用しており、見た目が美しいだけではなく、人工着色料・保存料・香料など一切不使用で安全・安心にこだわっている。また、商品のネーミングが非常にユニークなこと、各ドリンクにネーミングに由来するストーリーあることも大きな特徴となっている。今回のポップアップスタンドでは、数あるメニューの中から、台湾本店で人気のマンゴースムージー+牛乳+レモン+蜂蜜+ブルータピオカの「人魚の涙」(税込800円)、烏龍茶+牛乳+ブルータピオカの「働きたくねぇ」(税込680円)、黒糖+牛乳+黒糖タピオカの「少年時代」(税込680円)の3種類を展開する。【ポップアップ店舗情報】会期:9月1日~30日住所:東京都渋谷区神宮前4-8-6時間:11:00~21:00
2019年08月26日サンリオの人気キャラクター、ポムポムプリンをテーマにした「ポムポムプリンカフェ」から、限定タピオカメニューが登場。2019年9月2日(月)から30日(月)まで、原宿・横浜・梅田・名古屋の4店舗で販売される。展開されるのは、ポムポムプリンの可愛らしさと、タピオカの“モチモチ”食感を組み合わせた全3種のスイーツ。注目は、フルーツをサンドしたポムポムプリン型パンケーキにたっぷりのタピオカを合わせた「ポムポムプリンのタピタピタピオカパンケーキ」。プリンのマグカップに入った紅茶シロップを、好みでかけて味わうことができる。また「タピオカまみれなマンゴープリンパフェ」は、マンゴープリンに変身したポムポムプリンが主役のデザートパフェ。グラスの中には、カットマンゴーやバニラアイス、ホイップクリームに加え、たっぷりのタピオカが敷き詰められている。ベトナム発祥のデザートドリンク“チェー”を基にした「もちプル食感!タピオカ杏仁チェー」は、ココナッツミルクをベースに、杏仁豆腐やクラッシュアイス、タピオカをミックス。トップにはマンゴーアイスのポムポムプリンをはじめ、イチゴやバナナを飾ってポップな見た目に仕上げている。【詳細】「ポムポムプリンカフェ」限定タピオカメニュー発売期間:2019年9月2日(月)~30日(月)メニュー例:・ポムポムプリンのタピタピタピオカパンケーキ 1,290円+税 ※持ち帰りマグカップ付き 1,590円+税・タピオカまみれなマンゴープリンパフェ 1,090円+税・もちプル食感!タピオカ杏仁チェー 890円+税<販売店舗>■ポムポムプリンカフェ 原宿店住所:東京都渋谷区神宮前1-7-1 CUTE CUBE HARAJUKU 3階TE:03-5786-0770営業時間:11:00~21:00(飲食L.O.20:00)/(ドリンクL.O.20:30)■ポムポムプリンカフェ 横浜店住所:横浜市西区南幸2-1-5 横浜相鉄スクエアTEL:045-311-6750営業時間:10:00~21:00(L.O.20:30)■ポムポムプリンカフェ 梅田店住所:大阪市北区芝田1-1-3 阪急三番街南館B2FTEL:06-6292-7140営業時間:平日11:00~22:00(L.O.21:30)、土日祝10:00~22:00(L.O.21:30)■ポムポムプリンカフェ 名古屋店所在地:名古屋市中区栄3-32-6 ビーカム栄 2FTEL:052-249-8320営業時間:11:00~20:00(飲食L.O.19:30)(ドリンクL.O.19:30)(c)1996, 2019 SANRIO CO., LTD. APPROVAL NO.S601981
2019年08月25日台湾発のティーショップ「チャノン(CHA NUNG)」から白タピオカが、1日30杯限定で登場。「チャノン」とは?「チャノン(CHA NUNG)」は、2019年4月日本初上陸した台湾発の本格派ティーショップ。手摘みした新芽にこだわり、香り豊かな茶葉と新鮮なフルーツなどを組み合わせて、様々なフレーバーのドリンクを展開している。オーダー時には、好みに合わせたカスタマイズが可能。ベースとなるドリンクを選んだ後、シロップ、氷の量を調整できるだけでなく、タピオカや寒天、バジルシードなどのトッピングをもセレクト可能だ。小粒でもちもち「白タピオカ」数量限定で登場する白タピオカは、無添加無着色で仕上げたクリーンなビジュアル。通常のタピオカより少し小粒で、もちもちとした食感が魅力だ。味付けには、台湾産のハチミツを惜しみなく使用。はちみつにじっくり漬け込んでいるため、はちみつの味を強く感じられる。台湾産のハチミツは、日本産に比べてフルーティーな味わいを楽しむことができる。【詳細】チャノン(CHA NUNG)白タピオカ<1日30杯限定>70円+税※トッピング発売日:2019年8月2日(金)取り扱い店舗:「チャノン」表参道店住所:東京都渋谷区神宮前3-20-10営業時間:11:00~20:00※ブラックタピオカからホワイトタピオカへ無料で変更可能。
2019年08月24日台湾タピオカドリンク専門店「龍珍珠(ロンチンジュ)梅田」が大阪・梅田に2019年8月30日(金)にオープンする。「龍珍珠」は、自家製生タピオカにこだわり、タピオカ本来の美味しさを生かした台湾タピオカドリンク専門店。台湾産タピオカ粉のみを使用して作られるタピオカは、店内でこねるところから作る様子を間近に見ることが可能だ。ドリンクには、黒糖の味わいを最も引き立てる、厳選された台湾茶葉やコクと甘みのある大阿蘇牛乳など、こだわりの素材が使用されている。看板商品の「焦がし黒糖タピオカミルク」は、鍋で煮詰めた、まだ温かい黒糖タピオカをミルクの中に入れ、表面を覆うミルクフォームを黒糖でカリカリに焼き上げた香ばしい風味のドリンク。鮮やかな見た目にも注目だ。「黒糖タピオカミルクティー」には、苦味がなくすっきりとした味わいと独特な香りのアッサム茶、苦味がなく甘い香りが特徴の鉄観音茶、口当たりが良く癒される香りが特徴のジャスミン茶といった本場の台湾茶葉を使用している。その他、愛玉子(オーギョーチ)、仙草、杏仁など台湾デザートを合わせたドリンクなど充実したラインナップを用意する。また、店舗2階では、「とろとろ杏仁豆腐とアジアンフルーツパフェ」や「黒ごまとココナッツミルクのアイスクリンわらび餅と仙草ゼリーのパフェ」といったスイーツメニューを提供。フルーティーなマンゴーのふわふわ台湾かき氷や、「杏仁牛乳ソフトクリーム」、「紅茶牛乳ソフトクリーム」といった生タピオカスイーツも販売される。【詳細】龍珍珠(ロンチンジュ)梅田オープン日:2019年8月30日(金)住所:大阪府大阪市北区芝田1-6-6(阪急梅田駅高架下)TEL:06-6372-5012営業時間:11:00~23:00(フード L.O.22:30/ドリンク L.O.22:45)定休日:無休■メニュー例・焦がし黒糖タピオカミルク 650円・焦がし黒糖タピオカ宇治抹茶ミルク 650円・焦がし黒糖タピオカ宇治ほうじ茶ミルク 650円・焦がし黒糖タピオカ黒ごまミルク 650円・黒糖タピオカミルクティー 500円・黒糖タピオカ鉄観音ミルクティー 500円・黒糖タピオカキャラメルミルクティー 530円※価格はすべて税込み。
2019年08月24日タピオカチーズティー専門のドリンクスタンド「タピチ(TAPICI)」の新作ドリンク「タピチ‐宇治抹茶ミルク」が、2019年8月9日(金)に発売される。焼きたてチーズタルト専門店「パブロ(PABLO)」による新業態として、2019年8月現在全4店舗をしている「タピチ」。厳選茶葉から抽出したティーとオーストラリア産クリームチーズ使用の自家製チーズミルクフォームに、たっぷりのタピオカを乗せた“タピチ=タピオカチーズティー”を提供している。今回新たにグランドメニューに加わる「タピチ‐宇治抹茶ミルク」は、京都府産宇治抹茶と北海道産牛乳を合わせた抹茶ミルクに、自家製シロップに漬け込んだ生タピオカを入れ、仕上げにコク深いチーズミルクフォームをたっぷりトッピングした1杯だ。爽やかな香りと上品な渋みの宇治抹茶と、濃厚でほのかに塩味の効いたチーズミルクフォームが互いの美味しさを引き立てあう、日本ならではの和のタピオカドリンクに仕上がっている。【商品情報】「タピチ‐宇治抹茶ミルク」発売日:2019年8月9日(金) ※以降、グランドメニューとなる。価格:Mサイズ 650円(税込)/Lサイズ 800円(税込)販売店舗:なんばAKICHI店/梅田HEP FIVE店/心斎橋オーパきれい館店/イオンモール津南店
2019年08月09日生タピオカドリンク専門店「モッチャム」が2019年8月10日(土)、大阪・梅田茶屋町に7号店となる新店舗をオープンする。ベトナム語で“100%”を意味する「モッチャム」は、店内で100%手作りの生タピオカを使ったメニューを提供するタピオカドリンク専門店。2018年12月に1号店が大阪・なんばにオープンして以来、東京・福岡・京都など各地に出店を重ね、タピオカブームを牽引する人気を獲得している。毎朝店舗で手ごねする生タピオカの新鮮な味わいが魅力のドリンクメニューは、「沖縄黒糖ミルク」や「カシスラズベリーミルク」、「宇治抹茶ミルク」など全7種類がラインナップ。中でも注目したのは、モチモチの出来立て生タピオカを最大限楽しめるように考案された、梅田店限定となるスムージードリンクだ。南国フルーツのバナナとドラゴンフルーツを合わせたトロピカルな「ドラゴンバナナスムージー」と、希少なルビーカカオを使用したピンク色の「ルビーカカオチョコレートスムージー」の見た目にも華やかな2種類が、それぞれ1日50杯限定で提供される。【店舗情報】生タピオカドリンク専門店「モッチャム」梅田店 ※テイクアウト専門オープン日:2019年8月10日(土)住所:大阪市北区茶屋町14-4営業時間:12:00~21:00 (生タピオカが売切れ次第終了)提供メニュー:・[梅田店限定]ドラゴンバナナスムージー 560円 ※1日50杯限定・[梅田店限定]ルビーカカオチョコレートスムージー 570円 ※1日50杯限定・沖縄黒糖ミルク 490円・カシスラズベリーミルク 620円・マンゴーヨーグルトミルク 560円・めっちゃモッチャム カフェオレ 550円・宇治抹茶ミルク 630円※価格は全てMサイズ・税込。
2019年08月08日業務スーパーが大好きなたむかつさん(@tamukatusan)に業務スーパーで見つけた冷凍の「インスタントタピオカ」を使ってコスパ最強のタピオカドリンクを作る方法を教えてもらいました。黒蜜で味つけする方法も紹介します! ゆでたタピオカを黒蜜で煮て味つけ 皆さん、業務スーパーで売っているウワサの台湾直輸入の冷凍タピオカは購入しましたか?お湯で30秒ゆでるだけでできるんです。 1袋300g入って275円で、1人前が25gだそう。1袋で約12杯分のタピオカドリンクが作れるので1杯当たりなんと約22円なんですよ! ただ、このタピオカは味がついていないので、黒蜜で味つけをしています。 やり方は、タピオカを30秒ゆでて水けを切ったら、鍋に戻して黒蜜を入れて2~3分グツグツ煮るだけでOK! 手軽ですよね。 麦茶・さんぴん茶・ほうじ茶を合わせてもおいしい! タピオカをミルクティーに入れて、王道のタピオカミルクティーするのもいいですが、甘くないお茶と合わせるのもおいしいんです。 私は家にある麦茶やさんぴん茶(ジャスミン茶)、ほうじ茶をルーティーンにして飲んでいます。写真はさんぴん茶と合わせたものです。 冷凍タピオカが味なしなので黒蜜で味つけする方法をお伝えしましたが、この場合、味つけなしでもおいしいです。お茶に入れることによって、なんだかほんのり甘みを感じるんです、不思議ですよね。タピオカミルクティーが甘みがあって苦手な人はお茶と合わせてみるといいかもしれません。 タピオカはゆでずに、レンチンでもOK この冷凍タピオカはゆでるだけなのですが、鍋を出してゆでるのが面倒!という人も絶対いますよね(私がそうです!)。そこで、電子レンジでできないか試してみました。 耐熱容器にタピオカを適量入れて(写真左上)、600Wの電子レンジで1分30秒チンする(写真右上)とまだ硬かったので、さらに1分チン(写真右下)。ツヤッとした出来上がりで、お湯でゆでたのと同じようにもっちりのタピオカができました。600Wで約2分30秒チンするのが良さそうです。 タピオカドリンクはお店で飲むと1杯500円くらいと高いですが、冷凍タピオカを使えば1杯22円でできちゃいます。30秒ゆでるか2分30秒チンすればいいだけなので、面倒くさがりな人でも手軽にできると思います。育児の合間やママ友が来たときなどにぴったりです。ぜひ試してみては? この投稿をInstagramで見る コストコ 業務スーパー 大好き ワーママさん(@tamukatusan)がシェアした投稿 - 2019年 6月月6日午前3時48分PDT 著者:たむかつ業務スーパーとコストコをが大好きでいろいろな商品をお試ししている。1児のママ。Instagram:@tamukatusan ※記事の内容は公開当時の情報であり、現在と異なる場合があります。記事の内容は個人の感想です。
2019年08月07日全国の量販小売店等で販売スタート次世代こんにゃく加工食品「マンナンミール」の製造・販売事業を展開するマンナンミールカンパニーは、こんにゃくのタピオカ「マンナンタピオカR」を商品化し、一般向け販売を7月下旬から開始した。これまで、同社では、マンナンタピオカを大手飲料メーカーや流通事業者向けの業務用素材として製造していた。タピオカブームの到来により需要が急速に増加し、出荷量は一昨年度の5倍に増加しているという。一般の消費者が購入できる商品を求めるスーパーなどの声に対応して、今回、小売り向けのナショナルブランド商品として発売することになった。低カロリー・低糖質でヘルシーな食材同社が開発したマンナンタピオカは、タピオカでんぷんに、こんにゃく成分を加えて粒状に成型したものである。マンナンタピオカは、タピオカに似た食感であり、低カロリー・低糖質・耐熱性とこんにゃくの特性を備え、食材として使い勝手が良いことが特徴である。独自の脱アルカリ加工により、加熱や水洗いなどの必要がなく、袋から出してすぐに使用することができる。常温で保存が可能で、賞味期間は180日。1袋85g入りで、希望小売価格は200円(税別)。(画像はプレスリリースより)【参考】※プレスリリースハイスキー食品工業株式会社※ハイスキー食品工業株式会社マンナンミールカンパニー
2019年08月03日雑誌『Hanako』監修のアイス「タピオカマンゴージャスミンティーアイスバー」が、全国のファミリーマートに登場。2019年9月からさらに取り扱い店舗を拡大して発売する。雑誌『Hanako』監修アイス第2弾が到着。2019年4月に登場したタピオカ入りアイス「タピオカウーロンミルクティアイスバー」に次ぐ新作は、ジャスミン×タピオカの黄金コンビに、トロピカルなマンゴーを加えた。爽やかなジャスミンにマンゴーを組み合わせると、すっきり感がアップ。タピオカは、キャッサバ粉を使用しているため、もちもちとした食感だ。なお「タピオカマンゴージャスミンティーアイスバー」は、フルーツ天国といわれる台湾・台南をテーマに、コンビニアイスで人気の栄屋乳業とコラボレーションして制作された。【詳細】Hanakoとコラボした『タピオカマンゴージャスミンティーアイスバー』160円+税発売日:2019年7月30日(火)全国のファミリーマートで先行販売※9月より全国の量販店にて販売開始製造元:栄屋乳業株式会社【問い合わせ先】栄屋乳業 お客様相談室TEL:0120-373-589
2019年08月03日台湾発の生タピオカドリンク専門店「台楽茶」が鹿児島県鹿児島市にオープン。「台楽茶」では、台湾本国から直輸入した特製タピオカ粉をでキッチン内で練り、毎朝成型機でタピオカパールを自家製造。フレッシュでモチモチの食感を楽しむことが出来る。鹿児島の新店はテイクアウト専門のキッチンカーでの出店。定番「黒糖タピオカミルクティ」を中心としたメニュー内容で、ミルクティはアッサム茶、ほうじ茶、グリーンティー、烏龍茶の4種類をラインナップ。さらに、台湾でも大人気の「黒糖タピオカミルク」、根強い人気の「宇治抹茶ミルク」、果肉感のある自然な甘さの「いちごミルク」なども展開する。なお、タピオカパールは「黒糖ブラックパール」および「はちみつクリアパール」からチョイスすることが可能だ。【詳細】台楽茶 鹿児島店オープン日:2019年7月26日(金)営業時間:10:30~18:00住所:鹿児島県鹿児島市2-30-2 ヘアサロンAmelie前定休日:日祝日※タピオカパールが終了の場合、閉店時間が早まる場合あり。※駐車場無し(近くのコインパーキングを利用)
2019年08月03日台湾茶とタピオカ専門店「ティーエィティーン(TEA18)」の新店が、2019年8月9日(金)よりそごう広島にオープンする。「ティーエィティーン」のメインメニューは、ショップ名にもある高級台湾茶葉「台茶18号」を使用したストレートティーだ。ドリンクは、オーダー後に1杯1杯抽出。淹れたての豊かな香りと茶の味を逃がさないよう、専用のボトルで提供される。また、黒糖味のタピオカを使用したタピオカドリンクでも、フレッシュなお茶の香りと味わいが楽しめる。鉄観音やアッサム紅茶といった定番のミルクティーをはじめ、東方美人茶やジャスミン茶など、種類豊富なフレーバーも魅力だ。中国地方初・日本国内3号店となるそごう広島店では、オープン日の8月9日(金)から12日(月)までの4日間、オープニングキャンペーンを実施。オリジナルのアクリルキーホルダーを毎日先着1000名にプレゼントする。【詳細】ティーエィティーン そごう広島店オープン日:2019年8月9日(金)住所:広島県広島市中区基町6-27 本館地下1F営業時間:10:00~20:00TEL:082-836-4786
2019年08月01日紅茶ブランド「リプトン」による紅茶専門店「リプトン ティー スタンド(Lipton TEA STAND)」より、新作「黒糖ウーロンマーブルティーwith タピオカ」が登場。名古屋 LACHIC店・博多マルイ店の2店舗で、2019年8月1日(木)より発売される。アイスティーに果実をたっぷりと入れた「フルーツインティー」など、見た目にも華やかな“新感覚ティー”を展開してきた「リプトン ティー スタンド」。新作「黒糖ウーロンマーブルティーwith タピオカ」は、そんな紅茶ブランドならではのアレンジ力をきかせたタピオカ入りミルクティーだ。マーブル模様を描くカップの中には、厳選ウーロン茶をベースに、濃厚ミルクと黒糖タピオカをたっぷりとミックス。黒糖のほんのりとした甘みが、すっきりとした風味のウーロン茶の風味を引き立てる贅沢な一杯に仕上がっている。またこの時期だけの限定メニューも登場。紅茶とストロベリーをフローズン状に仕上げたスムーティーの上に、クリームチーズフォームをふんわりと重ねた「チーズ スムーティー ストロベリー」、甘酸っぱいパッションフルーツを主役にしたフルーツティー「パッションフルーツ」など、夏にぴったりな爽やかなドリンクメニューがラインナップする。【詳細】リプトン ティー スタンド新作メニュー発売日:2019年8月1日(木)・黒糖ウーロンマーブルティーwith タピオカ 680円・チーズ スムーティー ストロベリー 850円・パッションフルーツ Fruits in Tea 850円店舗情報:■名古屋 LACHIC店住所:愛知県名古屋市中区栄3-6-1営業時間:11:00~21:00(名古屋 LACHICの定休日に準ずる)■博多マルイ店住所:福岡県福岡市博多区博多駅中央街9番1号1階営業時間:10:00~21:00(博多マルイの定休日に準ずる)【問い合わせ】リプトンティースタンド お問い合わせ事務局TEL:0120-984-355(受付時間:月~日 9:00~17:00)
2019年08月01日東京・表参道原宿のボタニスト トウキョウから、夏季限定のタピオカドリンク2種が登場。2019年8月1日(木)から2019年8月31日(土)まで、店頭のティースタンドにて各日合計100杯限定で提供する。鮮やかな青色のバタフライピーティーとソイミルクが2層になった「バタプライピーソイミルクティー」は、トロピカルなココナッツシロップで甘さと風味を加えたヴィーガン対応のギルトフリードリンク。青いハーブティーとして知られるバタフライピーティーの涼しげな見た目も夏にぴったりの1杯だ。一方、まろやかで濃厚な抹茶フォームとミルクを合わせたドリンクに、ヘーゼルナッツシロップの香ばしい風味をプラスしたのが「タピオカ 抹茶ミルクティー」。いずれのドリンクにもタピオカドリンク専門店「ブルプル(Bull Pulu)」の黒糖タピオカを使用し、地球に優しいエコカップと紙ストローで提供される。【商品情報】ボタニスト トウキョウ 夏季限定のタピオカドリンク ※テイクアウト限定販売期間:2019年8月1日(木)〜2019年8月31日(土)種類/価格:・バタプライピーソイミルクティー/600円(税込) ※ヴィーガン対応・タピオカ 抹茶ミルクティー/600円(税込)販売店舗:ボタニスト トウキョウ 1階ティースタンド(東京都渋谷区神宮前6-29-2)【問い合わせ先】株式会社 I-ne(アイエヌイー)TEL:0120-333-476
2019年08月01日ネスレとファンケルからスティックタイプドリンク発売2019年9月1日(日)ネスレ日本株式会社と株式会社ファンケルが共同開発した4タイプのスティックタイプドリンクが発売される。価格は税抜き398円、内容量は5本となっており、ネスレ通販オンラインショップを始め、全国のスーパーマーケット、ドラッグストアにて販売される。ファンケル通信販売とファンケル直営店舗でも販売されるが、2019年9月19日(木)からの販売開始となるため注意が必要だ。4種のスティックタイプドリンク今回発売される「ネスレ ブライトコラーゲンミルクタイプ 5P」「ネスレ ブライト GABA ミルクタイプ 5P」「ネスレ ケール抹茶ラテ 5P」「ネスレ カロリミットほうじ茶ラテ 5P」の4種は、それぞれ違う栄養素が摂取できる商品となっている。また、「ネスレ ブライトコラーゲンミルクタイプ 5P」「ネスレ ブライト GABA ミルクタイプ 5P」の2種はそのまま味わう他に、ラテとしてコーヒーに混ぜても楽しめる商品となっている。栄養を摂取できるだけで無く、味にもこだわった本製品。栄養の偏りが気になる現代人にとって大きな役割を果たすだろう。(画像はプレスリリースより)【参考】※株式会社ファンケルのニュースリリース
2019年07月31日