ホテル インターコンチネンタル 東京ベイは、いちごづくしのデザートブッフェ「クレイジーストロベリー スイーツブッフェ」を2024年1月10日(火)から3月5日(火)まで開催する。苺スイーツが目白押し「クレイジーストロベリー スイーツブッフェ」「クレイジーストロベリー スイーツブッフェ」は、高級いちご「あまおう」をはじめとするいちごに夢中になれるスイーツブッフェ。旬のいちごづくしのスイーツがバラエティ豊かにずらりと並び、いちごワールドに存分に浸ることができる。シュー生地×あまおうの華やかファーストディッシュファーストディッシュには、コースのデザートに見立てた華やかな「あまおうシュー・ア・ラ・クレーム」が登場。バッケン窯で焼き上げたこだわりのシュー生地に、あまおうシャンティとルージュソースを添えた。苺尽くしのスイーツスイーツには、口溶けなめらかで濃厚な苺ベリーヌやあまおうヨーグルトパンナコッタ、さっぱりとしたいちごのジュレの異なる味わいが楽しめるグラススイーツ3種などがラインナップ。パイ生地のサクサク感といちごの絶妙な甘酸っぱさが魅力のいちごパイ、いちごと相性抜群のレアチーズケーキ、あまおうクリームと合わせたバレンタイン定番のガトーショコラも並ぶ。好みのアレンジができるカスタマイズコーナーカスタマイズコーナーでは、あまおうのソフトクリームやいちごのしぼりたてモンブランを好きなだけトッピングできるシェフズスペシャルパフェ、好みのアイスクリームを自家製シューと合わせて楽しむシューアイスを用意。いちごフレーバーのチョコレートソースにマシュマロやミニパンケーキなどの焼き菓子をつけるチョコレートファウンテンも魅力だ。ボリュームたっぷりの日替わりフードもまた目の前でカッティングして提供する本格チーズ、日替わりのカレー、ヘルシーでカラフルな彩りのサラダといったライトミールも用意。ボリュームたっぷりで遅めのランチタイムにもぴったりだ。詳細ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ「クレイジーストロベリー スイーツブッフェ」期間:2024年1月10日(火)~3月5日(火)場所:ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ3階「シェフズ ライブ キッチン」住所:東京都港区海岸1丁目16番2号時間:15:00~16:45(L.O. 16:30)料金:平日 大人 3,630円 子供 2,200円 / 土日祝 大人 4,180円 子供 2,200円※サービス料15%別メニュー:[ファーストディッシュ]・あまおうシュー・ア・ラ・クレーム ルージュソースを添えて[デザート]・ベリーヌ苺ベリーヌ / 苺ジュレ / あまおうヨーグルトパンナコッタ・ガラスボウル苺のスープ・ガトーフランボワーズとホワイトチョコレートのムース / あまおうとカシスのムース / 苺のパイ / あまおうクリームガトーショコラ / 苺とグロゼイユのムース / 苺のゼリーと苺のレアチーズケーキ / カスタードクリームとババロアフレーズのケーキ / クッキー / アーモンドショコラ[カスタマイズデザートコーナー]いちごのしぼりたてモンブラン / シェフズスペシャルパフェ4種(ミルク、チョコレート、あまおう、いちごモンブラン) / ソフトクリーム2種(ミルク、あまおう) / アイスクリーム4種(バニラ、チョコレート、季節のアイスクリーム 2種) / バッケン窯で焼き上げたシューアイス(チョコレート、季節のアイスクリーム 3種) / パンケーキ・ワッフル(トッピング:フルーツソース、生クリーム、国産天然蜂蜜) / 苺チョコレートファウンテン(具材:マシュマロ、焼き菓子)[ライトミール]日替わり前菜3種 / 日替わりサラダ3種 / 日替わり温製料理 / パリパリチキン / 日替わりカレー・スープ / カッティングコーナー(ブリ―やゴルゴンゾーラ、ミモレットなどの本格チーズを日替わりで提供。) / 日替わりサンドイッチ・パンなど[ドリンクバー]アレンジフレーバー炭酸水 / オレンジジュース / アップルジュース / ウーロン茶 / コーヒー(ホット・アイス) / 紅茶(ホット・アイス)など約30種類【問い合わせ・予約】TEL:0570-000222
2023年12月12日地震が発生する回数の多さから『災害大国』と呼ばれる、日本。大きな地震が起こると、火災や水害、停電などの二次災害につながる可能性もあるため、万が一の時に備えた対策は必須といえます。代表的な災害対策が、避難グッズの常備。大きなリュックサックに、着替えや救急箱、食料などを常に入れておくと、いざという時に役立ちます。賞味期限が近い乾パンの『再利用方法』避難グッズに含まれる食料は、比較的、賞味期限や消費期限の長いものがほとんど。例えば乾パンは、賞味期限が5年ほどに設定されています。しかし、ずっと新鮮さを保つことができるわけではありません。賞味期限が切れないよう、定期的な交換が推奨されています。災害時などに使える知識を発信している、警視庁警備部災害対策課 のX(Twitter)アカウントは、賞味期限が切れそうな乾パンの再利用方法を紹介。なんと、乾パンを細かく砕くことで、チーズケーキの下地として活用することができるのだそうです!ローリングストックは、災害に備えながら食品を備蓄できる効果的な防災方法です。先日、乾パンの賞味期限が近づいてきたことから買い換え、古い乾パンは細かく砕き、チーズケーキの下地にしてみました。冷やすとごまの風味も良く、しっとりおいしく仕上がりました。活用術の一つとしていかがですか。 pic.twitter.com/KicW8IGLks — 警視庁警備部災害対策課 (@MPD_bousai) December 10, 2023 【作り方】1.缶の中に入っている乾パンと氷砂糖を分ける。2.チャック付きポリ袋などに入れ、乾パンを細かく砕く。3.砕いた乾パンを、チーズケーキの容器の底に薄く敷く。4.容器にチーズケーキの生地を流し込み、焼いたら完成!本来、市販のクッキーが使用されることが多い、チーズケーキの下地。乾パンは、クッキーと比べると少し硬さがあるものの、細かく砕いてしまえば下地として活躍させることができます。同アカウントによると、缶に同封されている氷砂糖は、溶かした状態でバターに入れ、チーズケーキの生地にすることもオススメなのだとか!これならば、缶の中身すべてを再利用できますね。乾パンの意外な活用法に、ネットからは「なるほど、その手があったか!」「素晴らしい発想」といった声が上がりました。普段から食料を備蓄しておき、使ったぶんだけすぐに買い足していく方法を『ローリングストック』といいます。この方法を意識することで、いざという時に「必要なものがない!」と焦ることがなくなったり、賞味期限や消費期限切れに追われることも減ったりするでしょう。[文・構成/grape編集部]
2023年12月12日ANAインターコンチネンタルホテル東京は、いちごをテーマにした2種類のアフタヌーンティー「ベリー・ベリー・ストロベリー・アフタヌーンティー」と「ストロベリー・アフタヌーンティー・ブースト」を、2024年1月4日(木)から6月30日(日)まで開催する。“大人な味わい” ストロベリー・アフタヌーンティーANAインターコンチネンタルホテル東京では、「ストロベリー・センセーション 2024」と題し、ホテル内のレストラン、パティスリーなど全7店舗において、イチゴづくしのフェアを開催する。中でも注目は、香り高いイチゴをふんだんに使用して“大人モードな遊び心”を演出した「ベリー・ベリー・ストロベリー・アフタヌーンティー」だ。プチガトーには、イチゴと10種類以上のベリーを組み合わせた12品を用意。野イチゴとルビーチョコレートのパンナコッタや、リキュールに漬け込んだドライストロベリーとレーズンを生地に練り込んだパウンドケーキなど、ベリーの風味を生かしながら上品な味わいを目指したスイーツが並ぶ。“少量を豊富に楽しむ” 人気アフタヌーンティーさらに、少量ずつ種類豊富に楽しめる新感覚なアフタヌーンティー風メニューとして人気の「ブースト」シリーズから、「ストロベリー・アフタヌーンティー・ブースト」が登場。イチゴが描かれた専用のオリジナルボックスには、タルト、ヴェリーヌ、ドーナツなど 11 種類のストロベリースイーツを揃えた。また、U.S.ローストビーフのカルパッチョをはじめ、生ハムや海老などを用いた食べ応えのあるセイボリー5種もラインナップ。イチゴだらけの愛らしいメニューを、少しずつ贅沢に楽しむことができる。詳細ANAインターコンチネンタルホテル東京「ストロベリー・センセーション 2024」期間:2024年1月4日(木)~6月30日(日)場所:ANAインターコンチネンタルホテル東京住所:東京都港区赤坂1-12-33■ベリー・ベリー・ストロベリー・アフタヌーンティー会場:ANAインターコンチネンタルホテル東京 アトリウムラウンジ 2階料金:7,500円 (サービス料込み)時間:11:00~19:00 (最終入店) ※2時間制<メニュー>・ストロベリースイーツ (12種類)フレーズデボワとストロベリーのチョコレートパンナコッタ、クランベリーとストロベリーのチョコレートカップ、赤スグリとストロベリーのタルト、ラズベリーとストロベリーのベイクドチーズケーキ、チェリーとストロベリーのルビーチョコレートガナッシュ、ハスカップとストロベリーのクレームパフ、カシスとストロベリーのベイクドドーナツ、ウルフベリーとストロベリーのレアチーズケーキ、カレンズとストロベリーのパウンドケーキ、ブラックベリーとストロベリーのデニッシュ、ブルーベリーとストロベリーのフィナンシェケーキ、ミックスベリーのスコーン・セイボリー (5種類)ツナと卵のサンドイッチ、ストロベリーカプレーゼ、鴨とストロベリーチャツネのブリニ、ストロベリーとサーモンムースのエクレア、生ハムとストロベリーのクロスティーニ■ストロベリー・アフタヌーンティー・ブースト会場:ANAインターコンチネンタルホテル東京 3階 「ザ・ステーキハウス」料金:6,961円 (サービス料込み)時間:11:30~13:30、14:00~16:00、17:00~19:00、19:30~21:30 ※各2時間制<メニュー>・ストロベリースイーツ (11種類)ストロベリーマカロン、ストロベリーのクレームパフ、ストロベリーのヴェリーヌ、ストロベリーのロリポップチョコレート、ストロベリーとルビーチョコレートのガナッシュ、ストロベリーとレモンのタルト、カレンズとストロベリーのパウンドケーキ、ストロベリーチョコレート、フレーズデボワとストロベリーのチョコレートパンナコッタ、ブラックベリーとストロベリーのデニッシュ、ストロベリーのベイクドドーナツ・セイボリー (5種類)ほうれん草と松の実のキッシュ、海老とストロベリーのサラダ、スモークサーモンロール、生ハムとフランボワーズのワッフル、U.S.ローストビーフのカルパッチョ【予約・問い合わせ先】TEL:03-3505-1185 (レストラン予約)※「ストロベリー・アフタヌーンティー・ブースト」については、前日21:00までに電話またはオンラインでの予約が必要
2023年12月09日チーズケーキショップ「チーズワンダー(CHEESE WONDER)」から、冬季限定スイーツ「チーズワンダー ネロ(CHEESE WONDER NERO)」が登場。2023年12月8日(金)から2024年2月末頃まで発売される。“チョコタルト×ティラミス”の冬限定チーズケーキ「チーズワンダー ネロ」は、イタリア生まれのティラミスとチョコレートタルトを融合させた、冬にぴったりな濃厚な味わいを楽しめる1品。チョコレートを混ぜ込んだザクザク食感のプレスドアーモンドクッキーに、しっとりとした特製チョコレートの生スフレと、丁寧に泡立てたマスカルポーネチーズ生クリームを重ねた。マスカルポーネチーズ生クリームは、繊細なふんわり感と軽やかさがポイント。それにより、溢れるミルク感を堪能できる。また、全体の味を上品にまとめあげてくれるほろ苦いコーヒーをしみこませたスポンジは、味の決め手となっている。「チーズワンダー ネロ」は、冷凍庫から取り出してすぐにアイスのような味わいを楽しむのはもちろん、しっかりと解凍させた後、とろりとしたクリームの柔らかさを堪能する食べ方がおすすめ。常温で1~2時間ほど解凍し、クッキーが柔らかくなる前にぜひ味わってみて。【詳細】チーズワンダー冬季限定スイーツ「チーズワンダー ネロ」取扱店舗:期間限定ストア、公式オンラインストア<期間限定ストア>販売期間:2023年12月8日(金)~12月31日(日)販売場所:・キタサンドウコーヒー(KITASANDO COFFEE) 下北沢店※12月30日(土)まで。住所:東京都世田谷区北沢2-21-22・テイラードカフェシブヤ(TAILORED CAFE SHIBUYA)※12月31日(日)まで。住所:東京都渋谷区宇田川町21-1 西武渋谷店P館1階 CHOOSEBASE SHIBUYA内販売方法:イートイン価格:1個 605円<公式オンラインストア>販売期間:2023年12月8日(金)~2024年2月末予定価格:1箱6個入り 3,720円+送料保存方法:冷凍
2023年12月09日苺スイーツショップ「ベリールビーカット(Very Ruby Cut)」は、2023年12月6(水)から12月12日(火)まで阪急うめだ本店 地下1階 ツリーテラスに期間限定ショップをオープンする。苺スイーツショップ「ベリールビーカット」が阪急うめだに限定出店「ベリールビーカット」は、厳選された苺を使用した、見た目にも可愛らしいスイーツで人気のブランド。とろける食感の「いちごミルクサンド」をはじめ、濃厚バターサンドなど多彩なスイーツを展開している。そんな「ベリールビーカット」が、大阪・阪急うめだ本店に期間限定ショップをオープンする。果肉入り苺ジャムとコクのある練乳ミルクのサンド看板メニュー「いちごミルクサンド」は、真っ赤な果肉と香り高い甘さが特徴の「イタリア産サブリナ苺」をとろっと煮詰めたコンフィチュールと、なめらかでコクのある練乳ミルクのホワイトショコラを使用。“とろけるダブルメルト製法”によって組み合わせられた、口の中で苺とミルクが同時に溢れ出す至福の味わいを、しっとりしたクッキーでサンドした。極厚「いちごバターサンド」もうひとつ注目したいのがフレッシュデザート「いちごバターサンド」だ。苺本来の甘みと酸味を味わえるコンフィチュールジュレに、北海道生乳の濃厚なコクを感じられるホイップバタークリームを混ぜ、発酵バター香るクッキーで挟んでいる。リッチな味わいの濃厚バターサンドは、ひとくち食べれば病みつきになるはず。とろけるガナッシュ×カリっとクッキーの「ベリールビークッキー」色とりどりの宝石ボンボンショコラをあしらった「ベリールビーカット」も人気メニューのひとつ。ベリー仕立てのとろけるガナッシュをショコラで包み、カリッと香ばしい食感のクッキーにデコレーション。フランボワーズ香るガナッシュ × バター風味のクッキー「レッドルビー」や、苺のガナッシュにココア風味のクッキーを合わせた「ピンクルビー」など目にも鮮やかなフレーバーを取りそろえる。ギフトにもぴったりなクリスマスシーズンのセット缶も登場また、クリスマスに向けてこれらの人気スイーツを詰め込んだ特別な仕様のセット缶も用意。真っ赤ないちご色をコンセプトに、エンボス加工されたいちごのデザインが特別感を高めるボックスは、自分へのご褒美はもちろん、ギフトにもぴったりな1品だ。新鮮な苺のおいしさを堪能する“フレッシュ”スイーツもなお、新鮮な苺のおいしさを堪能できる要冷蔵のフレッシュスイーツは、真っ赤なルビーのように艶めく苺の生ショコラケーキ「THEいちごルビー」や、果肉入り苺ソースをたっぷりとかけた「いちごダブルチーズケーキ」なども取りそろえている。詳細ベリールビーカット 期間限定ショップ開催期間:2023年12月6(水)~12月12日(火)会場:阪急うめだ本店 地下1階 ツリーテラス住所:大阪府大阪市北区角田町8-7<メニュー例>・いちごミルクサンド 5個入 1,188円、8個入 1,836円、12個入 2,808円・いちごバターサンド 3個入 1,620円※要冷蔵・ベリールビークッキー 6個入 1,350円・いちご缶 クリスマス 1,944円・いちごダブルチーズケーキ 1,944円※要冷蔵・THEいちごルビー 2,376円※要冷蔵
2023年12月07日液体燻製技術で特許を持つ株式会社リオは、メープルシロップを桜のチップで燻製した「kazusa-smoke 燻製メープルシロップ」を2023年12月15日(金)に発売いたします。「甘い」世界にスモークの風味【「kazusa-smoke 燻製メープルシロップ」について】燻製といえば、ハムやベーコンといった食肉加工品やおつまみなどを連想するのが一般的ですが、同社はスイーツのソースに代表される「メープルシロップ」を燻製して新しい食の世界を切り開こうとしています。メープルシロップはカナダの名産品として有名で、サトウカエデの樹木から取れる樹液を濃縮したシロップですが、本品のユニークなところはそのシロップを同社の特許技術で燻製しているところにあります。さらに、特徴的なのはその商品設計です。メープルシロップを燻製しようとする時に燻製材として真っ先に思い浮かぶのは同種のカエデチップでしょう。しかし、本品に使用しているのはサクラチップです。燻製チップをサクラにしたのには理由があります。「カエデチップは燻製の煙としては、ほのかに甘い香りがするので、メープルシロップの甘さと重なった時に燻製の香りの良さはなくなってしまう。サクラチップの香りのような華やかな燻製の香りを重ねた時、相乗効果でスイーツに合う香りになるんです。燻製の香りをスイーツにまとわせることで、今までの『キャラメリゼ』とは違った『新しいスイーツ香ばしさ』になる。パティシエやシェフ、新しい味づくりを追いかける料理人の発想が活用法の幅を広げるので、その可能性は無限だろう」と市川社長は語ります。本品の原料は有機JAS認証のカナダ産ダークメープルシロップを使用し、燻製材のサクラチップもまた有機JAS準拠の「オーガニックスモーク(R)」を使用しています。同社工場は有機JAS認証済であるため、本品も有機JASに格付け予定です。【レシピの紹介】前述のように様々な活用法が創造される「kazusa-smoke 燻製メープルシロップ」ですが、本品の代表的な活用法として同社のレシピを紹介します。◆スモークメープルチーズケーキ古くからチーズと燻製の相性は周知されています。ケーキの世界にメープルシロップも欠かせない風味。燻製×メープル×チーズケーキもぴったりの組み合わせです。◆焼きカマンベールのスモークメープル添えこの美味しさは説明いらず。こんがりと焼いたカマンベールチーズと燻製メープルシロップだけで、おもてなし料理が簡単に出来ます。バゲットを添えれば他にはない看板メニューにも。本品は当記事掲載時より予約開始し、12月15日より同社オンラインショップで販売予定。【商品概要】商品名:kazusa-smoke 燻製メープルシロップ名称:燻製メープルシロップ価格:オープン原材料:有機メープルシロップ(カナダ製造)内容量:400g賞味期限:製造より270日保存方法:(開封前)直射日光、高温多湿を避け常温保存保存方法:(開封後)冷蔵庫保管製造者:株式会社リオ千葉県木更津市長須賀2038-4サイズ:・単品スパウトパウチ高さ225幅115奥行60(mm)重量415g・ケース入り数2段ボール高さ30幅325奥行240(mm)重量950g栄養成分表示:100gあたり(推定値)熱量270kcal、たんぱく質0.1g、脂質0g、炭水化物66.9g、食塩相当量0g使用食品表示方法:燻製メープルシロップ特定原材料、特定原材料に準ずるもの:なし(出典元の情報/画像より一部抜粋)(最新情報や詳細は公式サイトをご確認ください)※出典:プレスリリース
2023年12月07日ディーン&デルーカ(DEAN & DELUCA)は、クリスマス限定デザートドリンクを一部マーケット店舗およびカフェ全店舗にて2023年12月25日(月)までの期間限定で販売する。ディーン&デルーカのクリスマス限定デザートドリンクディーン&デルーカが2023年のクリスマスに贈るのは2種類の特別なデザートドリンク。まずひとつは、まるでケーキのように仕立てた「ストロベリーチーズケーキラテ」だ。果実味あふれるストロベリーソースや、まろやかなチーズクリームを層になるように注いでいる。いちごの甘酸っぱさとチーズのコクを層の順番に楽しむのはもちろん、まぜてとろみをアップさせればよりリッチな味わいを楽しめる。また、いちごのミルフィーユを彷彿とさせるパリパリ生地をあしらい、仕上げにフレッシュないちごを丸ごと1つのせた、クリスマスケーキを思わせるビジュアルにも注目だ。そしてもうひとつは、スパイスをきかせた冬の定番・アップルサイダーをアレンジした「ホット ストロベリークリームアップルサイダー」。いちごを加えて煮込んだ甘酸っぱいアップルサイダーに、自家製ストロベリーソースとチーズクリームをトッピングした。時間が経つごとにいちごソースとチーズクリームが溶けだし、味わいが奥深くなっていく。【詳細】ストロベリーチーズケーキラテSサイズ 680円、Mサイズ 750円ホット ストロベリークリームアップルサイダー Sサイズ 620円、Mサイズ 690円、Lサイズ 760円販売期間:2023年12月1日(金)〜12月25日(月)取扱店舗:マーケット店舗(六本木 / 品川 / 有楽町 / 新宿 / 恵比寿 / 広尾 / 八重洲 / アトレ川崎 / たまプラーザ / シァル横浜 / 名古屋 / 京都 / 大阪 / 岡山 / アミュプラザ博多)、カフェ店舗全店
2023年12月07日帝国ホテル 大阪はいちごスイーツが揃う「ストロベリーアフタヌーンティー」を、2024年1月6日(土)から4月30日(火)まで開催する。旬の苺スイーツ&セイボリーをおいしい紅茶とともに苺が主役の「ストロベリーアフタヌーンティー」では、おいしい紅茶とともに、苺スイーツやセイボリーを提供。旬を迎えた苺をふんだんに使った、見た目にも華やかなスイーツがティースタンドを彩る。多彩な苺スイーツや焼き菓子「苺とチョコレートのモンブラン」は、チョコレートクリームの中に忍ばせた甘酸っぱい苺が味わいのアクセントに。苺のタルトレットは、デコレーションの苺とピンク色がキュートな仕上がりだ。この他にも、ショートケーキ、苺のレアチーズケーキなど、多彩な苺スイーツが一堂に揃う。ラズベリーマカロンやココナッツのマドレーヌといった華やかな味わいの焼き菓子や、季節のジャムをつけて味わうスコーンも紅茶との相性抜群だ。彩り鮮やかなセイボリーまた、ティースタンド下段には、贅沢な味わいのセイボリーがラインナップ。鴨の生ハムと苺のタルトや、苺のタルタルソースをのせた小海老と蕪のカクテル、柚子香るチキンの冷製トマト煮込みなど、彩り鮮やかなセイボリーを用意する。【詳細】ストロベリーアフタヌーンティー開催期間:2024年1月6日(土)~4月30日(火)場所:帝国ホテル 大阪 ブフェ&ラウンジ「ザ パーク」 (1階)住所:大阪府大阪市北区天満橋1-8-50時間:11:00~18:00(ラストオーダー16:00) ※120分制価格:6,500円 ※サービス料込メニュー:苺のショートケーキ、苺とチョコレートのモンブラン、苺のタルトレット、苺のレアチーズケーキ、ココナッツのマドレーヌ、シャルロットバニラ、苺のモンブラン、苺ガナッシュのタルトレット、苺のロールケーキ、ラズベリーマカロン、小海老と蕪のカクテル 苺のタルタルソース乗せ、柚子香るチキンの冷製トマト煮込み、鴨の生ハムと苺のタルト、スモークサーモンと帝国ホテル伝統のポテトサラダのクレープ巻き、スコーン クロテッドクリーム 季節のジャム(別添え)※食材の都合によりメニューが予告なく変更となる場合あり。【予約・問い合わせ先】ブフェ&ラウンジ「ザ パーク」(1階)TEL:06-6881-4888(直通)
2023年12月02日帝国ホテル 大阪は、苺ビュッフェ「苺スイーツバイキング」を2024年1月6日(土)から5月31日(金)まで、1階 ブフェ&ラウンジ「ザ パーク」にて開催する。“旬の苺”を使った多彩なスイーツが勢揃い「苺スイーツバイキング」は、旬の苺を贅沢に使用した多彩な苺スイーツがずらりと揃うビュッフェ。注目は、1人1皿限定で楽しめる新作スイーツ「苺とバニラアイスのモンブラン」だ。苺とバニラアイスに、香り豊かな和栗のマロンクリームを目の前で絞って“できたて”を提供。和栗ならではの繊細な風味を楽しめる。また、濃厚な苺ガナッシュをたっぷりあしらったチョコレートタルトや、ミルキーなババロワをふんわり生地で包み込み、苺を飾ったケーキ「シャルロットバニラ」もぜひ味わいたい新作スイーツだ。この他、ショートケーキやロールケーキ、ムース、レアチーズケーキ、ジェラートなど、苺を使った様々なバリエーションのスイーツが揃う。3種ブランド苺の食べ比べや苺のフードメニューもさらに、フレッシュ苺は3種のブランド苺を用意。時期に応じて厳選した、旬の苺を食べ比べながら楽しめる。また、苺と野菜のサラダや苺ロールサンド、スープ、ピラフ、ペンネなどフードメニューも充実。スイーツ・フード合わせて計33種類のメニューを、心ゆくまで堪能できる。【詳細】「苺スイーツバイキング」開催期間:2024年1月6日(土)~5月31日(金)場所:帝国ホテル 大阪 ブフェ&ラウンジ「ザ パーク」(1階)住所:大阪府大阪市北区天満橋1-8-50時間:・1月6日(土)~5月6日(月・祝)の全日、5月11日(土)以降の土日二部制 1部 12:00~14:00/12:30~14:30/13:00~15:00、2部 14:30~16:30/15:00~17:00/15:30~17:30・5月7日(火)~5月31日(金)の平日一部制 12:00~14:00/12:30~14:30/13:00~15:00価格:平日 大人 6,500円/子ども 3,250円、土・日・祝日 大人 6,800円 /子ども 3,400円※サービス料込メニュー例:フレッシュブランド苺 3種食べ比べ、苺とバニラアイスのモンブラン(1人1皿限定)、苺のショートケーキ、苺のモンブラン、苺とチョコレートのモンブラン、苺のタルトレット、苺ガナッシュのタルトレット、苺ゼリーのスカッシュ、苺クリームのロールケーキ、苺のレアチーズケーキ、シャルロットバニラ、苺のアイス、苺のジェラート、苺と彩り野菜のサラダ ドレッシング各種、苺とホイップクリームのロールサンド 他【予約・問い合わせ先】ブフェ&ラウンジ「ザ パーク」(1階)TEL:06-6881-4888(直通)
2023年12月02日Mr. CHEESECAKEは、ライフスタイルブランド「Her lip to(ハーリップトゥ)」とコラボレーションしたアソートセット「Mr. CHEESECAKE assorted 3-Cube Box HLT(ミスターチーズケーキ アソート スリーキューブ ボックス ハーリップトゥ)」を販売します。特設サイト:■小嶋陽菜プロデュースのライフスタイルブランド「Her lip to」とコラボMr. CHEESECAKEは今回、heart relationが運営する小嶋陽菜さんプロデュースの「Her lip to」とコラボ。ホリデーシーズンをより一層盛り上げる「Mr. CHEESECAKE assorted 3-Cube Box HLT」を販売します。今回、Mr. CHEESECAKEシェフ田村さんが新たに開発したフレーバーは2種類。ひとつ目は、「フォレノワール」をモチーフにしHer lip toを象徴するチェリーにチョコレートとトンカ豆を合わせた「Mr. CHEESECAKE La Forêt-Noire(ミスターチーズケーキ フォレノワール)」です。ふたつ目は、Her lip toをイメージしたローズ、バニラ、ココナッツのフレーバー「Mr. CHEESECAKE Rose(ミスターチーズケーキ ローズ)」。2種類のフレーバーにMr. CHEESECAKEの定番フレーバーを合わせた、キューブ型ケーキ3種をアソートセットにして販売します。■公式オンラインストアやコンセプトストア「House of Herme」にて販売同商品は、Mr. CHEESECAKEの公式オンラインストアのほか、東京・表参道に店舗を構える「Her lip to」のコンセプトストア「House of Herme(ハウス オブ エルメ)」にて販売。さらに、ローズ、バニラ、ココナッツのフレーバー「Mr. CHEESECAKE Rose」は、東京・青山の「THE AOYAMA GRAND HOTEL」内のイタリアンレストラン「ROSSI(ロッシ)」にて開催されるアフタヌーンティー「Her lip to Lounge(ハーリップトゥ ラウンジ)」にて提供予定です。■商品概要・「Mr. CHEESECAKE assorted 3-Cube Box HLT」Mr. CHEESECAKEとHer lip toのコラボレーションフレーバーのアソートセット。バニラ・レモン・トンカ豆が生み出す甘く爽やかな香りが特長の「Mr. CHEESECAKE Classic」と、「フォレノワール」をモチーフにしHer lip toを象徴するチェリーにチョコレートとトンカ豆を合わせたフレーバー、Her lip toをイメージしたローズ、バニラ、ココナッツのフレーバーの3種を、限定デザインの包装紙が巻かれたオリジナルBoxに詰めて届けます。価格:4,752円◇フレーバー紹介●Mr. CHEESECAKE Classicレストランデザートのような濃厚かつ儚い口溶けと、バニラ・レモン・トンカ豆が生み出す甘く爽やかな香りが特長で、温度によって変化する味わいと香りを楽しめる新しいチーズケーキ。小麦粉を使わずに仕上げた生地を湯煎焼きをすることで、上はしっかりベイクド、下はレアチーズケーキのような一つで二度おいしい食感を楽しめます。●Mr. CHEESECAKE La Forêt-Noire「フォレノワール」をモチーフにしHer lip toを象徴するチェリーにチョコレートとトンカ豆を合わせたフレーバー。ダークチェリーのピューレを使用した軽やかでコクのある生地に、サワーチェリーを加え、甘味や香りを際立たせました。おすすめの食べ方は、全解凍。おすすめのペアリングドリンクは「TRUNK COFFEE」のハンベラ ナチュラル スロードライ。ブルーベリーやプルーンのような甘い香りが、トンカ豆やチェリーと相性が良く、かすかに感じるカカオのような香ばしさと花のような華やかな香りがケーキ全体とマッチします。●Mr. CHEESECAKE RoseHer lip toをイメージしたローズ、バニラ、ココナッツのフレーバー。食用ローズ「さ姫」のコンフィチュールを忍ばせ、口いっぱいに甘美な香りが広がる味わいに仕上げています。おすすめの食べ方は、半解凍〜全解凍。おすすめのペアリングドリンクは「Uf-fu」のアンバー。ブルガリアンローズの香りがケーキ全体の香りを引き上げ、バニラやラズベリーと相性が良いカモミールやライチのようなニュアンスがケーキの甘美な香りの余韻を楽しませてくれます。※ドリンクは付属していません「Mr. CHEESECAKE」と「Her lip to」の世界観が融合したホリデーシーズンを彩る特別なチーズケーキとともに、記憶に残るひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。■販売・提供概要THE AOYAMA GRAND HOTELアフタヌーンティー「Her lip to Lounge」開催期間:2023年12月9日〜12月25日開催場所:THE AOYAMA GRAND HOTEL 20F ROSSI予約:要予約時間:各回90分制12:00〜/12:30〜/13:00〜/13:30〜/13:45〜/14:15〜/14:45〜/15:15〜価格:一人8,800円(税込・サービス料10%別)事前決済制*アフタヌーンティーにて「Mr. CHEESECAKE Rose」を先行で試食できます<予約方法に関して>予約サイト:年11月27日19:00から予約受付を開始。予約開始時刻までにHer lip to Loungeの予約ページが表示されます。注意事項は予約サイトにて確認してください●Mr. CHEESECAKE公式オンラインストア販売期間:2023年12月16日 10:00〜12月18日 23:59購入方法:公式サイトより誰でも購入可能URL:期間中は毎日10:00から販売し、当日分の在庫が売り切れ次第終了となります●House of Herme事前予約:2023年12月9日 12:00〜受け取り期間:2023年12月21日〜12月25日アクセス:東京都渋谷区神宮前5-2-6 2F営業時間:12:00〜20:00 (Café L.O.19:45)*事前予約や店頭販売は在庫が売り切れ次第終了となります公式サイト:(エボル)
2023年12月02日JA全農が運営する産地直送通販サイト「JAタウン」は、12月9日(土)19時からVTuberによる全国の特産品販売会「JAタウンバーチャル物産展食レポ選手権!2023」を開催します。URL: 「バーチャル物産展」は、産直農産物などを中心とした各地域の逸品を「VTuber」が宣伝販売するデジタル上の物産展イベントです。「JAタウンバーチャル物産展2023」は、今回の「食レポ選手権!2023」で3回目の開催となります。JAタウンで販売されている対象商品の「食レポ動画」をVTuberの皆さんから募集し、そのなかから「優秀作品」を選定、さらに各商品のもっとも優れた作品を投稿したVTuberの方は「TOP賞」として、次回開催される「第4回 JAタウンバーチャル物産展」の出演権を獲得できます。また当日は「JAタウン公式応援大使」の根本凪さんをはじめとしたMCによる「食レポ」も予定しており、商品の魅力を発信します。【対象商品】・フロム蔵王ふわゆきチーズケーキ18個セットURL: 蔵王山麓で生産される新鮮な生乳に、蔵王高原産のナチュラルクリームチーズを加えて作ったチーズの香りと酸味がおいしい、お口の中でふわふわっととろける雪のような新食感のレアチーズケーキです。・四万十うなぎと土佐あかうしの詰め合わせ2缶セットURL: ふわっととろける「大トロ」のような食感の「四万十うなぎ蒲焼き」と「高知生まれ、高知育ち」の希少な牛のスジ肉を使用した「すじ煮込み鍋」をセットにした商品です。【JAタウン】JAタウンは、全国農業協同組合連合会(JA全農)が運営する産地直送通販サイトです。「おいしい日本と暮らそう。」をテーマに、「JAタウン」に出店する全国の農協(JA)などが、各産地で育まれた旬の農畜産物や特産品を、インターネットを通じてお客さまに直接お届けし、食を通じて豊かな暮らしの実現を目指しています。JAタウンイメージキャラクターは「じぇー太」。URL: 【公式X(旧Twitter)アカウント「JAタウン【公式】」】「JAタウン【公式】」では、全国の産地の旬の農畜産物やお得なキャンペーンの情報を都度発信しています。公式X(旧Twitter)アカウント: お問い合わせは、JA全農フードマーケット事業部eコマース事業課中井までTEL:03-6271-8348 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2023年12月01日『裂いて食べる』という新しい食べ方ができるチーズとして、幅広い世代に愛される、雪印メグミルク株式会社(以下、雪印メグミルク)のロングセラー商品『雪印北海道100 さけるチーズ(以下、さけるチーズ)』。小腹が空いた時はもちろん、おつまみにもうってつけで、小さく裂いて少量ずつ食べる人や、大きく裂いて食感を楽しむ人などさまざまでしょう。『さけるチーズ』のパッケージが?チーズの商品の中で、もっとも『さけるチーズ』が好きな筆者。スーパーマーケットで買い物をしていたある日のこと、『さけるチーズ』を購入しようとしたところ、パッケージに違和感を覚えました。「な、なんだ、この爆発しているようなデザインは…!」『さけるチーズ』のパッケージといえば、1本の一部のみを裂いたデザインが特徴。しかし、筆者が目にした『さけるチーズ』のパッケージは、「そんなに細かく裂く人はおらんやろ」と、ツッコみたくなるくらいに裂かれていたのです!実はこのパッケージ、『さけるチーズ』の中でもレアなデザインなのだとか。SNSでも、たびたび話題になるほど注目を集めているのです。レアなデザインの存在を初めて知った筆者は、雪印メグミルクの担当者に、話をうかがいました。レアパッケージを生み出した理由と、出会える確率──レアなパッケージを生み出したきっかけは?レアパッケージは発売当時からはなく、2015年から始まりました。さけるチーズはおいしいだけでなく、楽しさも持ち合わせているチーズです。売場やご家庭でレアパッケージを発見する楽しみを感じていただきたく、一部商品でレアパッケージ化を開始しました。レアパッケージ化を開始して以降、SNSでも非常に多くの好意的な反応が確認できたことから、2023年下期に全品レアパッケージ化を開始しました。雪印メグミルクは、1980年に現在の『さけるチーズ』を『ストリングチーズ』として発売。1995年に『さけるチーズ』に名称を変更し、2015年からレアパッケージの販売を開始したそうです。SNSで反響を得たことから、2023年下期に、全品にレアパッケージを導入したといいます。──レアなパッケージに出会える確率はどのくらい?1本入りが約3%、2本入りが約6%です。雪印メグミルクの担当者の回答の通り、『さけるチーズ』のレアパッケージに出会える確率は、かなり低いようでした。『レア』と聞くと、誰もが手に入れたくなるもの。筆者もそんな願望を抱いたのもつかの間、レアパッケージを目撃した日に、とんでもないことが起こっていたのです。「雪印メグミルクさん…。私は、相当運がいいということですよね!」もちろん、違うのはパッケージのみのため、味はいつものおいしい『さけるチーズ』です。ですが、レアパッケージの『さけるチーズ』を手に入れると、ちょっぴり嬉しいもの。パートナーや友人に、つい自慢してしまいました…。みなさんも、『さけるチーズ』を購入する時は、パッケージに注目してみてはいかがですか![文・構成/grape編集部]
2023年11月28日株式会社ヤマタカが企画・プロデュースするチーズスイーツ専門店「ウメダチーズラボ」が、2023年11月23日(木・祝)になんばウォーク1番街北通りに「なんばウォーク店」をオープンします。なんばウォーク店のイチオシは「飲めるチーズケーキ」のラインナップ「チーズケーキは飲み物です」でおなじみのウメダチーズラボが元祖といわれる「飲めるチーズケーキ」。本当に飲めるのですか!?と疑いの目を向けられたのも一昔前までで、メディアに取り上げられたりして現在はこの商品目当てで来店される方も多くいらっしゃいます。なんばウォーク店限定の飲めるチーズケーキが登場します。従来の根強い人気である、飲めるチーズケーキ(マスカルポーネとはちみつ/カマンベールとブルーベリー/ゴルゴンゾーラ各種税込650円)の3種類の他に、飲めるチーズケーキ グレープフルーツ(税込650円)/白桃(税込650円)/ほうじ茶とわらびもち(税込750円)の3種類が新登場となります。■飲めるチーズケーキとは!?フレッシュチーズと牛乳、アイスクリーム等でつくる「飲める」チーズケーキです。フレッシュチーズの食感を存分にお楽しみいただける新感覚スイーツです。飲むときのまぜ具合によっても味や食感が変わる面白味のあるドリンクとなっています。そのまま食べても温めても美味しく食べられるチーズは、種類や食べ方、組み合わせによって味や香りもさまざま。今までにない新しいスイーツを生み出すために、それぞれのチーズの持ち味を最大限に生かして仕上げています。スプーンで食べるチーズケーキやパイに包まれたチーズケーキをはじめ、濃厚な味わいのクッキー、シェイクのように手軽に楽しめる「飲めるチーズケーキ」など、豊富なバリエーションでお届けしています。■スプーンで食べるチーズケーキ★どのチーズ味がお好き?6種類のフレーバーから選べます。メレンゲとカスタード、クリームチーズを合わせてつくった、ふわふわでなめらか食感のチーズケーキです。そこにチーズパウダーを絶妙な配合で混ぜ、上品な甘みのマスカルポーネ、ワインに合いそうなゴルゴンゾーラをはじめ、カマンベール、パルメザン、ゴーダ、チェダーチーズの6種類のフレーバーから選べます。・「マ」スカルポーネ…クセがなく、上品な甘みとミルクの風味・「カ」カマンベール…濃厚でクリーミーな味わい・「ダ」ゴーダ…さわやかでクセが少なく、マイルドな味わい・「チ」チェダー…ほんのりと感じる酸味とフルーティーな風味・「パ」パルメザン…濃厚でコクがあり、塩気が強め・「ゴ」ゴルゴンゾーラ…ゴルゴンゾーラらしさを感じられてほのかな甘みとのバランスが○■パイに包まれたチーズケーキ3つの食感!パリッ、トロッ、サクッ!新商品のパイに包まれたチーズケーキはパルメザンチーズをふりかけたパイ生地で焼き上げました。パルメザンチーズの香ばしさと塩気がアクセントになった、新しいチーズケーキ。パイ生地で包んで焼き上げることで中のチーズクリームがしっとり、とろっと仕上がります。ひとくち食べると、パリッ、トロッ、サクッ。チーズクリーム、パイ生地が織りなす3つの食感をお楽しみください。■クッキーホワイトチョコレートをチーズクリームとチーズクッキーでサンドした5層構造に仕上げて、チーズクリームには、ゴルゴンゾーラとゴーダの2種類を使用し、濃厚でかつ食べやすくクセになってしまう、これまでにないチーズ感を味わえるクッキーです。リピートしていただいて大阪の定番の手みやげになっています。■お持ち帰りできる「飲めるチーズケーキ」大人気の「飲めるチーズケーキ」はあまりお持ち歩きには向かず、お客様から「持ち帰りも出来ればいいのに」というお声をいただいておりました。そんなお声に応えるべく“持ち帰れる”飲めるチーズケーキが誕生しました。電球のような容器を振るごとに食感が変わるのが魅力で、振る回数によって異なる食感をお楽しみいただけます。最初は軽く振っていただくと、口の中で程よい固形感を感じるくらいの食感で、かなり柔らかめのレアチーズケーキのようです。それからさらに10回程振っていただくとクリーミーさが増してトロトロ食感になり、より飲む感じでお楽しみいただけます。見た目もコロッとした丸ボトルに入って可愛らしいので、お手土産やプレゼントにいかがでしょうか。★チーズだらけのチーズスイーツ専門店「ウメダチーズラボ」。ぜひ、ご注目くださいませ。(出典元の情報/画像より一部抜粋)(最新情報や詳細は公式サイトをご確認ください)出典:プレスリリース
2023年11月24日皆さんは、夫の行動に驚いたことはありますか?今回は妻の手作りのケーキを喜ぶ夫のエピソードを紹介します。イラスト:mizukusan手作りケーキ完成!夫が見つけて…子どもの分も夫が…夫の行動に仰天!チーズケーキをほとんど食べてしまった夫…。妻の手作りのケーキをとても気に入ったのでしょうね。次からは家族の分をもう少し残してくれると嬉しいですね。※この記事はユーザーのエピソードをもとに作成しています。(Grapps編集部)
2023年11月23日フランス発ラグジュアリーブランド「ブラックパリ(BLVCK PARIS)」から、「漆黒のケーキ」の新作や初のグラスデザート、クリスマスケーキが登場。渋谷スクランブルスクエアでは、2023年12月14日(木)から22日(金)までの期間限定で発売される。「漆黒のケーキ」フルーツチーズケーキやタルトなど新作「ブラックパリ」の「漆黒のケーキ」は、“黒の世界”をエレガントに表現した人気スイーツ。2022年に阪急うめだ本店にて催事出店した際には連日完売を記録し、2023年にジェイアール名古屋タカシマヤで開催された「フランス展」でも注目を集めた。そんな「漆黒のケーキ」が渋谷スクランブルスクエアに初登場。新作として、華やかなスイーツをあしらい黒とのコントラストを効かせたレアチーズケーキ「フルーツチーズケーキ」や「黒桃のモンブラン」、「黒苺のタルト」などが揃う。サンタベア&プレゼントのクリスマスケーキサンタ帽をかぶった姿の「ブラックテディ」ベアが愛らしい「クリスマスケーキセット」は、数量・期間限定で発売。少し怒った顔で佇む「ブラックテディ」ベアと、プレゼントを象った「漆黒のケーキ」がクリスマスの特別感を盛り上げてくれそう。気になる人は早めに要チェックだ。黒ワインを使った洋梨のグラスデザートなど2種が初登場また、大人にぴったりのシックなグラスデザートも初登場。「洋梨のグラス」にはフランス産の黒ワインを使って奥深い味わいに。シナモンやバニラなどのスパイスで煮込んだ洋梨をベースに、ジュレや自家製カスタードクリーム、ラズベリークリームを合わせ、多彩な味わいの重なりを楽しめる1品に仕上げた。また、希少な黒イチジクにアールグレイジュレとムースを重ね、ゴルゴンゾーラやキャラメルのクリームをあしらった「イチジクグラス」も販売される。【詳細】ブラックパリ 期間限定出店日時:2023年12月14日(木)~22日(金) 10:00~21:00場所:渋谷スクランブルスクエア 東急フードショーエッジスペース1住所:東京都渋谷区渋谷2-24-12 渋谷駅直結展開商品例:・フルーツチーズケーキ 4,860円・黒桃のモンブラン 1,404円・黒苺のタルト 1,188円・洋梨のグラス 1,296円・クリスマスケーキセット 4,536円〈数量・期間限定〉
2023年11月23日しっとりと柔らかく、チーズの風味が広がる『北海道チーズ蒸しケーキ』。山崎製パン株式会社(以下、山崎製パン)のロングセラー商品として有名です。そのまま食べてもおいしいのですが、実は『北海道チーズ蒸しケーキ』の特徴を最大限に生かした絶品アレンジレシピが存在するのを知っていますか。本記事では、山崎製パンのX(旧ツイッター)で公開中の『北海道チーズ蒸しケーキ』を使ったフレンチトーストを実際に作ったので紹介します!\ネットで見つけた #みんなのヤマザキパンアレンジ /「北海道チーズ蒸しケーキでつくるフレンチトースト」を作ってみました卵と牛乳を混ぜた卵液に30分浸して焼くだけ。ほんのりチーズ風味の、ふわぷるのフレンチトーストができちゃいます!おやつの時間に是非お試しください✨ pic.twitter.com/YDpUyEM5Nq — 山崎製パン@商品情報発信中 (@yamazakipan_cp) November 27, 2020 『北海道チーズ蒸しケーキ』を使ったフレンチトーストの作り方山崎製パンによると、使う食材は『北海道チーズ蒸しケーキ』、卵、牛乳です。筆者は焼く時に使うバターも用意しました。まず、『北海道チーズ蒸しケーキ』を食べやすいサイズに切ります。次に、卵と牛乳を混ぜて卵液を作りましょう。卵液に『北海道チーズ蒸しケーキ』を30分浸して、十分に染み込ませます。フライパンにバターを溶かし、焼き目が付くまで焼けば完成!食べてみると、卵液がじゅわっと染み込んでおり、まるでプリンのような食感に!口の中でふんわりとチーズの風味が広がって、とてもおいしかったです。筆者はメープルシロップをかけて食べましたが、お好みでホイップクリームなどをトッピングしてもよさそうです。ただ、トッピングがなくても『北海道チーズ蒸しケーキ』自体に甘味があるため、甘さ控えめが好きな人はそのまま食べてみてくださいね。簡単に高級ホテルの朝食気分を味わえるこのレシピ。気になる人は試してみてはいかがでしょうか![文/AnyMama(エニママ)・構成/grape編集部]
2023年11月22日渡辺通【CHEESE】博多【韓国食堂 バリトン】西鉄久留米【和イタリアン居酒屋架月katsuki】薬院【カクテル酒場BangBoo~バンブー~】大濠公園【元祖チーズフォンデュ焼鳥博多笑助大手門店】渡辺通【CHEESE】さまざまなチーズを一度に楽しめるチーズ専門店こだわりのパンを器に使った『クァワトロチーズフォンデュ』は2人前から注文可渡辺通駅から徒歩10分の場所にある【CHEESE】は、世界各国のさまざまなチーズが楽しめる専門店。チーズ単体をアラカルトや盛合わせで楽しめるのはもちろん、定番のチーズフォンデュやラクレット(いずれも2人前から、ディナータイムのみ)、パスタなど、チーズを使ったメニューが豊富に取りそろえられています。柔らかな照明を使った店内は落ち着ける雰囲気ゆったりと食事を楽しめる店内には、デートにぴったりのカウンター席と多人数でも利用できるテーブル席がスタンバイ。宴会やパーティーは22人まで対応可能。コース料理、飲み放題も用意されているほか、翌朝6時までの営業なので、時間を気にせず、チーズ料理を味わうことができます。CHEESE【エリア】住吉【ジャンル】居酒屋【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】4000円【アクセス】渡辺通駅 徒歩10分博多【韓国食堂 バリトン】ランチもディナーも、豊富にそろう韓国グルメを満喫とろけるチーズにハマる『チーズタッカルビ』は2人前から博多駅直結の【くうてん】に店を構える【韓国食堂 バリトン】は、豊富にそろう韓国料理が楽しめるお店。名物の『ブデチゲ』と並んで人気なのが『チーズタッカルビ』。とろけるチーズとさまざまな食材の組み合わせはたまりません。ほかに、飲み放題付きの宴会コースもオススメです。明るく開放的な店内でおいしい韓国料理を堪能開放的なエントランスから店内へ入ると、広々とした空間が広がっています。お一人様やデートなら、スタッフが臨場感あふれるおもてなしをしてくれるカウンター席もオススメ。ビル10Fにありながら、店内からは緑豊かな中庭を見ることができるのもポイント。リラックスした時間を過ごすことができます。韓国食堂 バリトン【エリア】博多駅周辺【ジャンル】韓国料理【ランチ平均予算】1000円【ディナー平均予算】4000円【アクセス】博多駅 徒歩1分西鉄久留米【和イタリアン居酒屋架月katsuki】イタリアンと和食のマリアージュが楽しめるフュージョン居酒屋バケットやベーコンと楽しむ『新名物!花畑牧場直送【ラクレット】』西鉄久留米駅から徒歩15分。【和イタリアン居酒屋架月katsuki】は、その名の通り、和食とイタリアンのフュージョンメニューが楽しめるお店。『新名物!花畑牧場直送ラクレット各種』はチーズ好きならハズせないメニュー。ほかにも3種のチーズを使った『マルゲリータピンサ』、和のテイストで仕上げる『海老の和ヒージョ』など、ワインにぴったりの料理がそろっています。広々とした店内では最大50名までの宴会も可能店内はソファー席なども用意され、ゆったりと食事が楽しめる空間。ソファー席とテーブル席のエリアは仕切りを外すこともできるようになっていて、大人数でのパーティーも可能。また半個室のスペースもあるので、気のおけない仲間同士でのんびりと和&イタリアンのコラボメニューを楽しむこともできます。和イタリアン居酒屋架月katsuki【エリア】久留米【ジャンル】ビストロ【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】4000円【アクセス】西鉄久留米駅 徒歩15分薬院【カクテル酒場BangBoo~バンブー~】朝5時まで営業の使えるダイニングバーでオリジナルチーズフォンデュに舌鼓お店イチオシの『BangBoo特製!選べるチーズフォンデュ』薬院駅から徒歩5分の場所に店を構える【カクテル酒場BangBoo~バンブー~】は、朝5時まで営業のダイニングバー。オリジナルの『BangBoo特製!選べるチーズフォンデュ』は、プレーン、ブルーチーズ、トマトの3種のフォンデュから好きなテイストをチョイス可能。種類豊富にそろうカクテルと合わせて楽しめます。開放感のある店内はクールで幻想的な雰囲気天井の高い店内には吹き抜けがあり、広々とした空間になっています。2Fのスペースは貸し切りもできるので、パーティーや宴会にもぴったり。ほかに座敷席も用意されているので、好きなスタイルでおいしい料理とこだわりのオリジナルカクテルを楽しむことができます。カクテル酒場BangBoo~バンブー~【エリア】平尾/清川【ジャンル】洋食【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】3000円【アクセス】薬院駅 徒歩5分大濠公園【元祖チーズフォンデュ焼鳥博多笑助大手門店】暖簾も看板もない隠れ家でいただくチーズフォンデュ焼鳥とろけるチーズと焼鳥の組み合わせがたまらない『チーズフォンデュ焼鳥』大濠公園駅から徒歩5分の場所にある【元祖チーズフォンデュ焼鳥博多笑助大手門店】。人気の『チーズフォンデュ焼鳥』は5種のチーズフォンデュがスタンバイ。濃厚なチーズと焼鳥を合わせるという、オリジナリティあふれるおいしさを楽しめます。ほかに25種そろう野菜巻きもあり。こちらもチーズフォンデュとの相性抜群です。2階には足を伸ばしてくつろげる座敷席を用意看板も暖簾もないお店は、なんと自動販売機のドアが玄関になっているという、まさに隠れ家的なつくり。店内は2フロアあり、1Fはテーブル席、2Fには座敷席が用意されています。料理はコースメニューが充実しているほか、アラカルトも種類豊富。さらにサプライスにも対応してくれるのでパーティーにもぴったりです。元祖チーズフォンデュ焼鳥博多笑助大手門店【エリア】大濠/六本松/桜坂【ジャンル】居酒屋【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】3500円【アクセス】大濠公園駅 徒歩5分※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。
2023年11月21日取材や撮影の限られた時間の中で、サッとつまめるちょっとしたおやつは超優秀。個包装のものなら衛生面でも安心です。つまめるおやつKOTOBUKI‐TOKYO羊羹フロマージュ5個入りセット¥3,000羊羹×チーズケーキの新感覚にびっくり!上は羊羹、下はチーズケーキの2層に分かれた和洋折衷の新感覚スイーツは、昨春オープンした、27歳パティシエのお店の看板商品。ピスタチオ&フランボワーズや柑橘など味も多彩。「とある男性アイドルが、一口食べた瞬間に『何これ、おいしい!』とびっくりした顔をされていました」。東京都目黒区上目黒2‐11‐1‐1FTEL:03・6303・381212:00~18:00火曜休フリアンズギャラリープチフィナンシェ5個入り¥340~素材の良さを感じられるプチサイズフィナンシェ。今年2月に銀座にオープンした、素材にこだわるフィナンシェ専門店。2階の厨房(アトリエ)から職人による焼きたてが店頭に並ぶ。5個入りのプチサイズは食べやすく、「小腹がすく時間の取材では、タレントさんにつまんでいただきながらインタビューを行うことも」。銀座店東京都中央区銀座4‐10‐1HOLON‐GINZA1FTEL:03・4400・549111:00~20:00無休鈴懸心葉(とろろ)8個入り¥1,512こだわり皮とこしあんのしっとりしたハーモニー。福岡・博多で100年続く創作和菓子店のおまんじゅう。皮には鹿児島県産つくね芋をたっぷりと使用し、モチッとした口当たりが新鮮。「個包装の上品な和菓子なので、年配の俳優さんへの差し入れにもふさわしく、重宝しています」。博多本店福岡県福岡市博多区上川端町12‐20ふくぎん博多ビル1FTEL:092・291・28679:00~19:00無休Webで購入可。OIMO生スイートポテト定番10個ボックス¥3,400スイートポテト、なのにパイのサクッとした食感も。パイ生地の上にさつまいもペーストをオン。素材の甘さを感じつつ、様々なフレーバーが楽しめる。「ある芸人コンビの取材に持参したところ、後日その芸人さんにラジオで『ananの差し入れはおしゃれだった』と言っていただけました(笑)」。東京ギフトパレット店東京都千代田区丸の内1‐9‐1東京駅八重洲北口TEL:03・3240・54009:30~20:30無休亀田製菓jeRiz ライスクラッカー1箱13枚入り各¥1,080プラントベースのライスクラッカーが今っぽい!「亀田の柿の種」の亀田製菓から、国産米や国産米粉など植物性素材を使ったライスクラッカー。プラントベースの優しい口あたりながら、トリュフなどの味付けで満足度も高い。「ヴィーガン素材なので、健康志向の方にも喜ばれます」。銀座三越店東京都中央区銀座4‐6‐16銀座三越本館B2TEL:03・3562・1111(大代表)10:00~20:00休みは施設に準ずるヨックモックシガール オゥ ショコラ18本入り¥2,236定番のシガールはチョコ入りをチョイス。大定番の手みやげ、シガールの、ミルクチョコがギュッと詰まった一品。チョコとの相性を考え、通常のシガールと生地の配合を変えている。「取材日はタレントさんも疲れが溜まるので、糖分補給にチョコのお菓子をご用意。特にこちらは若手男性タレントに人気です」。青山本店東京都港区南青山5‐3‐3TEL:03・5485・333010:00~19:00年末年始休※『anan』2023年11月22日号より。写真・北尾 渉(by anan編集部)
2023年11月20日センタラグランドホテル大阪は、ストロベリービュッフェ 「タイミーツ(meets)ストロベリー」を2023年12月8日(金)から2024年5月31日(金)までの木・金・土・日曜および祝日に開催する。苺×タイ伝統スイーツやセイヴォリー全45種類を提供タイ発のセンタラグランドホテル大阪で初開催となる苺スイーツビュッフェ「タイミーツストロベリー」では、タイのスイーツやセイヴォリーを含む45種類のメニューを提供。見た目にも華やかな苺スイーツや、タイ料理のセイヴォリーを、まるでタイの屋台マーケットのように色鮮やかなダイニングで味わうことができる。苺ケーキやフレッシュ苺の食べ放題、伝統スイーツのアレンジも苺スイーツは、イチゴのショートケーキやタルト、ミニパフェ、チーズケーキ、いちごシュー、ゼリー、マカロンなどがラインナップ。さらに、フレッシュな国産苺も、食べ放題で心ゆくまで味わうことができる。また、タイの伝統的なスイーツと苺を掛け合わせたアレンジスイーツも充実しており、ココナッツミルクで甘く煮たもち米とマンゴーに苺ソースを合わせた「カオニャオマムアンと苺のソース」など、贅沢感のあるスイーツが揃う。ココナッツミルクベースの温かいスープに黒ゴマと苺のタイ風白玉団子を入れた「ブアロイ」や、米粉やタピオカ粉のもちもち食感が魅力の「ストロベリーケーキ」も要チェックだ。タイ料理のセイヴォリーにも苺をプラス香り豊かなタイ料理に苺を掛け合わせたセイヴォリーも多彩に用意。苺とタイカレーの調和を楽しめる「鴨と苺レッドカレー」や、青パパイヤのサラダ「ソムタムストロベリー」、「生春巻きとストロベリーソース」などユニークなメニューが揃う。海老やパイン、レーズン、カシューナッツ入り炒飯にも苺をトッピングし、華やかに仕上げている。【詳細】センタラグランドホテル大阪「タイミーツストロベリー」期間:2023年12月8日(金)~2024年5月31日(金)の木~日曜および祝日※2023年12月21日(木)~24日(日)のクリスマス期間、2024年1月4日(木)~5日(金)は開催なし。予約受付:11月17日(金)~※12月7日(木)までの予約で10%割引となる早割料金あり。場所:タイ料理レストラン「スアンブア」 (センタラグランドホテル大阪2階)住所:大阪府大阪市浪速区難波中2-11-50時間:15:00~17:00(120分制)料金:1人 6,800円、子供(4~12歳) 3,400円 ※サービス料込メニュー例:・スイーツ例苺マカロン、ストロベリーショートケーキ、ストロベリータルト、ストロベリーロール、苺のゼリー、ストロベリーミニパフェ、ストロベリーチーズケーキ、苺のシュークリーム、ストロベリームースドーム、チョコレートストロベリーディップ、フレッシュ苺、ミルフィーユ、ストロベリーチーズボール、ストロベリーアーモンドロール、カオニャオマムアンと苺ソース、ココナッツ団子と苺ソース、タイ白玉団子と苺ソース、ストロベリーケーキ、クワイと苺入りココナッツミルク 他・セイヴォリー海老すり身揚げと苺ソース、タイおこげと苺ソース、揚げ春巻きと苺ソース、タイ海老揚げパンと苺ソース、鶏肉サテーと苺サラダ、生春巻きと苺ソース、揚げハーブミンチ豚と苺サラダ、ソムタムストロベリー、牛肉サラダとストロベリー、鴨と苺レッドカレー、海老と苺カレー、揚げスズキのスイートチリソース添えと苺、チキンカシューナッツ苺炒め、海老と苺のスイートサワーソース添え、海老と苺の炒飯・ドリンク苺のノンアルコールウェルカムドリンク、コーヒー&紅茶のフリーフロー【予約・問い合わせ先】センタラグランドホテル大阪 レストラン予約TEL: 06-6695-7204
2023年11月20日飲食店を営む株式会社ミートファンが運営する日本一高級なチーズケーキ店「Jeweli Sweets ジュエリスイーツ」にて、クリスマス・お正月に需要が高まるお取り寄せスイーツとして「イエローダイヤモンド(税込 19,440円)」を2023年11月16日(木)からオンライン限定で販売を開始しました。節約志向でも年末年始は高級スイーツで贅沢感今年は食品の値上げラッシュが相次ぎました。多くの人が節約を意識して安い食材を求める流れが続いています。一方で、せめてクリスマスやお正月は高級スイーツで贅沢感を楽しみたいと高級お取り寄せスイーツに注目が集まっています。特にチーズケーキはシンプルなだけに、素材や製法にこだわった高級タイプがトレンドです。【新感覚、3倍の最高級クリームチーズと甘麹のマリアージュ】そんな中、19,440円(税込)の日本一高級なチーズケーキがオンライン限定で新発売しました。その名も「イエローダイヤモンド」。黄金色に光り輝くチーズケーキはまさに宝石箱から取り出した高級ダイヤモンドのようです。イエローダイヤモンドは米粉研究家でもある熟練パティシエが選び抜いた最高級の素材をふんだんに使い、手間と時間をかけた独自の製法から生み出されました。使用しているチーズは、約30種類の様々なチーズの中からパティシエ自身が2年間かけて厳選しました。その結果、100%北海道産の生乳を惜しみなく使用した、とろけるような最高品質のクリームチーズを採用。贅沢に一般的なチーズケーキの3倍もの量を使用しています。卵にもこだわり、九州から高級卵「頑固(赤玉)」を取り寄せています。炭と木酢液からできたエサと天然の植物性飼料で育てられ、420日歳までの若くて健康な鶏が産む卵は濃いオレンジ色で臭みがありません。この卵が6個分も使われているため、チーズケーキの色も赤みがかった濃い黄色をしているのが特徴です。甘みは麹にも精通したパティシエの考案で、砂糖ではなく麹を熟成させた甘麹で表現しました。甘ったるくない甘さがクリームチーズと絶妙にマッチし、これまでにない風味になりました。小麦粉は使用せず吟味した米粉を使用。口当たりはバスクチーズケーキとベイクドチーズケーキの中間です。とても生クリーム不使用とは思えないクリーミーさで、濃厚なのにしつこくなく後味が口に残りません。ワンホール約1.5kgとずっしり重たく、16等分にしても食べ応え十分です。【今年の冬は仲間や家族と賑やかに】試食した方からは「桐箱入りでアルミのケーキ型に入っているので特別感があります。自分へのご褒美、大切な人への贈り物に最適だと思います」「冷凍保存したものを半解凍して食べたらカタラーナっぽくておいしかったです。違う食感と味わいで2倍楽しめました」という声をいただいています。イエローダイヤモンドを考案した当社パティシエのmaimaiは20年以上にわたり米粉を使ったスイーツとパンの研究、教育を行なっています。教えた生徒は延べ500人以上にも及びます。イエローダイヤモンドに米粉や甘麹を取り入れたことで素材の配合、混ぜ方、気温に応じたオーブンの温度と時間のベストを探り続けました。試行錯誤を繰り返し、ようやく「日本一高級な」の名に恥じない唯一無二のチーズケーキを完成させました。代表より「私がチーズケーキ好きで、誰もがおいしいと思うこれまでにない王道チーズケーキを多くの人に届けたくて開発しました。グルテンフリーなので小麦粉アレルギーの方にも楽しんでいただけます。今年の冬はコロナの規制がないので、クリスマスやお正月を賑やかに過ごす方も多いと思います。日本一高級なチーズケーキを囲んで仲間や家族と至福の時間を味わってもらいたいです」【イエローダイヤモンド 商品概要】価格: 19,440円(税込)発売日: 2023年11月16日(木)内容量: 直径約20cm、高さ約6cm、重さ約1,500g(12~16人用)消費期限: 冷蔵で7日間、カットして冷凍で1ヶ月以内(解凍は冷蔵庫で一晩ほど)配送方法: 冷蔵クール便(出典元の情報/画像より一部抜粋)(最新情報や詳細は公式サイトをご確認ください)※出典:プレスリリース
2023年11月17日「第5回チーズEXPO in 万博公園」が、2023年11月17日(金)から11月19日(日)までの3日間限定で開催される。第5回チーズEXPO in 万博公園2023年で5回の開催となる「チーズEXPO in 万博公園」。ピザやパスタ、チーズカレー、スイーツのほか、世界のチーズ&チーズバーガーまで、多彩なチーズ料理が一堂に会する、日本最大級の“チーズの祭典”だ。「おいもEXPO」も同時開催また、さつまいもを使用したスイーツが集結する「おいもEXPO」も同時開催。個性豊かな10店舗の薩摩芋スイーツを楽しむことができる。【詳細】第5回チーズEXPO in 万博公園開催日時:2023年11月17日(金)~19日(日) 9:30~17:00(L.O.16:30)※万博記念公園入園は16:30まで開催場所:万博記念公園 東の広場住所:大阪府吹田市千里万博公園1-1入場料:500円※別途公園入園料(大人260円・小中学生80円)が必要コンテンツ:・チーズ料理とスイーツ 30店・さつまいもスイーツ 10店・世界のチーズ博覧会・チーズバーガーEXPO 7店・ロハスフェスタ蚤の市 20店・独立系の書店 古本市 5店・音楽LIVE・おでかけ!よしもと漫才劇場<11月18日(土)>「ラニーノーズ」「パーティー・パーティー」<11月19日(日)>「レギュラー」「もも」
2023年11月16日株式会社サンクゼールは、全国の久世福商店・サンクゼール店舗(一部店舗を除く)、公式オンラインショップ、および旅する久世福e商店にて、ブラックフライデー限定企画として「公式アプリポイント5倍キャンペーン」を実施いたします。2023年11月17日(金)~19日(日)と、11月24日(金)~26日(日)の合計6日間キャンペーンを実施いたします。久世福商店 : 旅する久世福e商店トップページ : 毎年のお楽しみ「ブラックフライデー」今年は2回開催!アメリカで始まった11月の大型セール「ブラックフライデー」は、日本でも近年定番の企画となってきています。久世福商店・サンクゼールでは、今年も「久世福商店・サンクゼール公式アプリ」大型ポイントキャンペーンを実施いたします。期間中は店舗、オンラインショップ、旅する久世福e商店でのお買いもので、「久世福商店・サンクゼール公式アプリ」のポイントがなんと5倍に!まとめ買いやギフトのお求めなどは、ポイントがたくさん貯まるブラックフライデー期間中にいかがでしょうか。さらに今年のブラックフライデーは2回開催いたします!第1弾は11月17日(金)~19日(日)、第2弾は11月24日(金)~26日(日)の合計6日間キャンペーンを実施いたします。キャンペーン概要■対象店舗全国の久世福商店・サンクゼール店舗(一部店舗を除く)、久世福商店・サンクゼール公式オンラインショップ、旅する久世福e商店■開催期間店舗:【第1弾】2023年11月17日(金)~ 19日(日)【第2弾】2023年11月24日(金)~ 26日(日)公式オンラインショップ、旅する久世福e商店 :【第1弾】2023年11月17日(金)0:00 ~ 20日(月)9:59【第2弾】2023年11月24日(金)0:00 ~ 27日(月)9:59■実施内容「久世福商店・サンクゼール公式アプリ」ポイント5倍※久世福商店香林坊大和店、東武百貨店船橋店ではアプリがご利用いただけませんので、本キャンペーンも対象外となります。あらかじめご了承ください。※11月の「福の日」(ポイント2倍キャンペーン)の開催はございません。※MeKELは本キャンペーンに参加いたしません。久世福商店・サンクゼール公式アプリとは?全国の久世福商店・サンクゼール店舗(一部店舗を除く)や公式オンラインショップおよび旅する久世福e商店で、共通して使える公式アプリです。 店舗、公式オンラインショップ、旅する久世福e商店の共通ポイントが貯められる他、お気に入りの商品や店舗を登録し、最新情報を受け取ることができます。アプリダウンロードはこちら : お買い物でポイントが貯まる!お買い物をすると、税込価格100円(送料を除く)につき1ポイントを付与いたします。ポイントはお店・オンラインショップどちらでも使える!貯まったポイントは1ポイント1円から、店舗や公式オンラインショップ、旅する久世福e商店でご利用いただけます。商品や店舗をお気に入り登録すると、最新情報が届く!気になる商品や、よく行く店舗をお気に入り登録すると、最新情報や入荷情報、お得なセール情報を受け取ることができます。お友達紹介キャンペーン【無期限実施中】「久世福商店・サンクゼール公式アプリ」をお友達に紹介し、あなたにもお友達も 100ポイントをプレゼント!キャンペーンは無期限実施中ですので、ふるってご参加ください。※2022年6月30日より、お友達の紹介人数を「お1人様5名まで」に制限させていただくことになりました。※お友達紹介キャンペーンで付与されたポイントの有効期限は90日です。お友達紹介キャンペーン詳細はこちら : 【アプリご利用の際の注意事項】※ポイントの使用は会員登録後から可能となります。未登録の場合は、ご使用になれませんのでご注意ください。※2021年4月20日以前のお買い物につきましては、アプリリリース前の為、ポイント付与対象外となります。※ポイントの有効期限は最終ポイント付与日から180日です。ただし、プレゼント企画によるポイントは期間限定の場合がございます。※久世福商店香林坊大和店、東武百貨店船橋店ではアプリがご利用いただけません。あらかじめご了承ください。おすすめ商品pick up!本記事では「ブラックフライデー」にちなみ、黒色のおすすめ商品をご紹介いたします。【久世福商店】海苔バター国産の黒海苔を贅沢に使用し、国産原料の醤油でこっくりと煮上げた海苔の佃煮です。海苔の黒さが際立ちますが、味わいはとってもまろやか!製造の仕上げにバターを加えることで、まろやかでコク深いおいしさに仕上がりました。ごはん以外にも、パンやパスタと良く合います。ほんのり甘い厚焼きの玉子焼きと海苔バターでつくるサンドイッチは、一度食べたらハマること間違いなしです!※イメージ海苔バター:592円(税込)商品情報はこちら : 【サンクゼール】パスタソースイカスミ&トマト見た目とそのおいしさにびっくり!南イタリアの長トマトをベースに、イカスミやアンチョビなどの海の幸をふんだんに使用した、味わい豊かな真っ黒なパスタソースです。茹でたパスタに絡めるだけで、ご家庭でお店のような本格的なパスタがお楽しみいただけます。ぜひこの機会に、チーズドリアの上に「イカスミ&トマト」をトッピングしてみてはいかがでしょうか。白と黒のコントラストが見た目にも楽しい、華やかなイカスミチーズドリアが完成しますよ。※イメージパスタソースイカスミ&トマト:754円(税込)商品情報はこちら : 【旅する久世福e商店】バスクチーズケーキ プレーン フルサイズ真っ黒な表面がおいしさのポイント!高温で焼き上げて、ほろ苦い味わいと香ばしい匂いがふんわりと広がるチーズケーキです。チーズはフランスで製造されたものと、オーストラリアで製造されたものを絶妙に組み合わせました。さらにホワイトチョコも混ぜ合わせ、他にはないおいしさが味わえます。チーズケーキの中央部分は半熟のような焼き加減で、とろける口溶けがお楽しみいただけます。自宅用はもちろん、プレゼントにもぜひご利用ください。バスクチーズケーキ プレーン フルサイズ:2,200円(税込)EC商品ページ : 気になる商品は見つかりましたか?ポイントがザクザク貯まるブラックフライデーに、「久世福商店・サンクゼール公式アプリ」を使ってのお買いものをどうぞお楽しみください。皆さまのご利用を心よりお待ちしております。アプリダウンロードはこちら : お近くの店舗を探す : 会社概要会社名:株式会社サンクゼール本社:長野県上水内郡飯綱町芋川1260代表者:代表取締役社長久世 良太創業:1979年設立:1982年事業内容:ジャム・ワイン、その他食品の製造販売、ワイナリー、レストラン、売店などの直営、及びフランチャイズ展開オンラインマーケットプレイス「旅する久世福e商店」の運営ホームページ URL : 公式オンラインショップ: 楽天市場店: オンラインモール「たびふく」: 小売事業ブランド「MeKEL」: 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2023年11月16日淡路島西海岸シーサイドモール 「Ladybird Road」内にある「スープ屋五大陸」では、淡路鶏や淡路味噌を使用したスープや、チーズを用いたスイーツなどの新作メニューを11月11日(土)より提供いたします。今回の新メニューでは、淡路鶏を使用した『淡路鶏のスープカレー』や、淡路味噌のまろやかな味わいとローストポークの豊かな風味が特徴の『淡路味噌とローストポークの味噌スープ』、北坂養鶏所の卵を使用した『島のスンドゥブスープ』の計3種類のスープのほか、濃厚なチーズの風味でなめらかな食感に仕上げた『ベイクドチーズケーキ』や、秋の味覚“芋”を使用した『シーズナルバスクチーズケーキ』など、計4種類のカフェタイム限定スイーツメニューをご用意いたしました。淡路島産の豊かな食を味わえる「スープ屋五大陸」で是非新作メニューをご賞味ください。■新メニュー概要提供期間:11月11日(土)~内容:①スープ/各880円(税込み)・淡路鶏のスープカレー・淡路味噌とローストポークの味噌スープ・島のスンドゥブスープ②スイーツ/330円~680円(税込み)※カフェタイムのみ※季節によって変更の可能性あり・レアチーズケーキ・ベイクドチーズケーキ・シーズナルバスクチーズケーキ・Dailyスコーン場所:Ladybird Road内「スープ屋五大陸」(兵庫県淡路市野島轟木95-7)営業時間:11:00~19:00(L.O 18:30)カフェタイム/14:00~19:00※季節によって変更の可能性あり定 休 日: 火曜日お問合せ:Ladybird Road 事務局TEL0799-64-7530スープ屋五大陸 : 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2023年11月15日塩気のきいたふんわり食感のパン生地とシュレッドチーズの組み合わせがおいしい、セブンイレブンの「7P塩パンチーズ4個入」バター入りマーガリンの風味もよく、朝ごはんにも最適。トースターで軽く温めると、パン屋さんのような本格的な味わいが楽しめますよ♪コスパばっちりです出典:coordisnap「7P塩パンチーズ4個入」は、セブンイレブンより11月7日(火)に発売されました。価格は170円(税込)です。1袋に4個入りとコスパもばっちり♪シュレッドチーズの香ばしい味わいがおいしい出典:coordisnap開封してみると、チーズの濃厚で香ばしい香りが広がりました。食欲をそそります♡サイズ感は手のひらよりも少し小さめです。ふんわり食感のパン生地出典:coordisnapほんのり塩気を感じる、ふんわり食感のパン生地です。ところどころにシュレッドチーズがあり、いいアクセントになっています。チーズの香ばしさも感じられておいしいですよ♡トースターで軽く焼いてみると、バター入りマーガリンの風味がより鮮明に感じられておいしさがアップ♪気になるカロリーは?出典:coordisnap1個当たり100kcalです。小ぶりなサイズ感ですが食べ応えがあり、満足度は高め。朝ごはんや軽食にもぴったりですよ♪朝ごはんにもぴったりです出典:coordisnapセブンイレブンの「7P塩パンチーズ4個入」は塩気のきいたふんわり食感のパン生地と、シュレッドチーズの香ばしい味わいがおいしいです♡チーズの濃厚な味わいもしっかりと楽しめますよ♪気になる方は、セブンイレブンへ足を運んでチェックしてくださいね。※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございます。最新の商品情報は各お店にご確認くださいませ。<writer>どめさん(@chouchou.kitchen)食べること料理をすることが好き2児のママInstagram
2023年11月14日クリームチーズが濃厚でコクのある味わいが楽しめる、ファミリーマートの「濃い味チーズケーキ」しっとり口溶けのいいチーズケーキは、コーヒーや紅茶とも相性ばっちり♡チーズケーキ好きさんは要チェックです!見た目がシンプル出典:coordisnap「濃い味チーズケーキ」は、ファミリーマートより11月7日(火)に発売されました。価格は145円(税込)です。四角い形をしているチーズケーキの見た目はシンプルです。手に持ってみるとずっしり感があり、食べ応えがありそう。しっとり口溶けのいい生地です出典:coordisnap開封してみると、チーズの香りが広がりました。ひと口食べてみてびっくり!驚くほどしっとりとしていて、口溶け抜群です♡クリームチーズの濃厚な味わいが楽しめます出典:coordisnapクリームチーズの濃厚でコクのある味わいが楽しめます♡ほどよい甘さと、ほんのり酸味が感じられておいしいです。気になるカロリーは?出典:coordisnap1個当たり348kcalです。ずっしり濃厚で食べ応えも抜群なので、妥当なカロリーだと感じました。3時のおやつに、コーヒーや紅茶と一緒に食べるのがおすすめですよ♡クリームチーズのコクが楽しめる贅沢なチーズケーキ出典:coordisnapファミリーマートの「濃い味チーズケーキ」は、クリームチーズの濃厚な味わいと驚くほどのしっとり食感でおいしいですよ♪価格も145円(税込)とコスパばっちり。気になる方はファミリーマートでチェックしてくださいね。※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございます。最新の商品情報は各お店にご確認くださいませ。<writer>どめさん(@chouchou.kitchen)食べること料理をすることが好き2児のママInstagram
2023年11月13日シェアレストランを利用した新規オープンのご案内吉野家ホールディングスグループの株式会社シェアレストラン(代表取締役:武重準、本社:東京都中央区)は、間借りマッチングプラットフォーム「シェアレストラン」を利用した「今日のランチェ」が東京・荻窪に新規オープンしたことをご報告いたします。「今日のランチェ」は、野菜ソムリエや栄養士、デザイナーなどそれぞれの得意分野を活かした、母娘による週替わりのこだわり満載のランチを提供するお店です。大葉チーズミルフィーユカツ**メニューの特徴:**- 週変わりのこだわりメニュー2種類- 季節のデザート**メニューハイライト:**1. **こだわり卵の塩麹親子丼**京都から取り寄せた濃厚な卵と、兵庫出身の母さんの関西出汁が絶妙なコンビネーション。サラダもシャキシャキでコーンドレッシングがよく合います。2. **大葉チーズミルフィーユカツ**トマトのアクセントが効いた絶品カツ。一つ一つが手が込んでおり、ポテサラ、ひじき、豚の炒め物、わかめスープなどの副菜も充実。3. **栗のカッテージチーズケーキ**娘さんが焼いたチーズケーキで、マロンの土台から美味しい。チーズケーキ嫌いな方でも喜んでいただける逸品。**店内の雰囲気:**店内には娘さんデザインのキャラクターやアニメーションが施され、仲良し親子の温かさが感じられます。こだわり卵の塩麹親子丼栗のカッテージチーズケーキメニューランチメニューデザートメニュー店舗情報店舗外観店主の親子店舗名今日のランチェ住所東京都杉並区荻窪5丁目29−1オープン日 2023年11月12日営業時間 11時〜15時定休日水曜日Instagram 間借りのマッチングサイト「シェアレストラン」についてシェアレストラン | お店を間借りできるマッチングサービス : シェアレストランマガジン | 間借り開業を全力応援!吉野家HD株式会社シェアレストランが運営。シェアレストランで開業した方をご紹介します : 飲食店業界は、コロナ以前から全産業の中でも最も廃業数や廃業率が高い業界です。そのため、最初に借金を作るのではなく、ファンを作ることを提案しています。また、空いた時間を利用して、飲食店を盛り上げる取り組みも提案しています。当サービスは、リスクを抑えて飲食店を開業したい人と、新しい仲間を募集したいオーナーの方をマッチングするプラットフォームです。【SNS】 【会社概要】会社名:株式会社シェアレストラン所在地:〒103-0015 東京都中央区日本橋箱崎町36番2号 Daiwaリバーゲート18階事業内容:シェアレストランの運営 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2023年11月13日フェアリーケーキフェア(Fairycake Fair)は、クリスマス限定スイーツを2023年11月8日(水)より、フェアリーケーキフェア グランスタ東京・新宿などにて順次発売する。“神様のいたずら”猫のクッキー缶がクリスマス仕様になって登場素材と季節の恵みを生かした、見ても食べてもたのしいお菓子を届けるスイーツショップ「フェアリーケーキフェア」。中でも、“神様のいたずら”と呼ばれる、珍しい柄や不思議な柄の猫をモチーフにした焼き菓子「神様のいたずらクリスマスネコクッキー缶(Miracle Cat Cookie Tin)」は人気メニューだ。“星形”の瀬戸内レモンクッキーなど6種入りそんな人気スイーツが、クリスマス限定デザインになって登場。瀬戸内レモンをたっぷりと使った“星形”の甘酸っぱいレモンアイシングクッキーに加え、様々な模様のネコたちをモチーフにした6種の手づくりネコクッキーを、キュートな缶に詰め込んだ。どのような柄のネコが入っているかは、缶を開けてからのお楽しみとなっている。クリスマスならではの限定スイーツも勢揃いクッキー缶以外にも、クリスマス気分を感じられるスイーツが勢揃い。たとえば「ベイクドクリスマス」は、可愛らしいサンタクロースと、星を散りばめたようなキラキラと輝くカップケーキのセット。刻んだチョコレートをたっぷりと混ぜ込んで丁寧に焼き上げた発酵バターケーキを、いちご・抹茶・バニラ・レモン・コーヒーの5種の味わいで仕上げた。個包装カップケーキ「1CUPCAKE」はオーナメントにも手のひらサイズの個包装仕様が好評の「1CUPCAKE」にも、クリスマスバージョンが登場。バニラビーンズをたっぷり混ぜ込んで焼き上げたケーキの上に、チョコレートのサンタクロースや、クーベルチュールを使用したチョコの“いちごの妖精”をちょこんと乗せた。手土産やちょっとしたギフトとしてはもちろん、クリスマスツリーに飾ってパーティー本番までオーナメントとして楽しむこともできる。シュトーレン味のバターサンドや手のひらサイズのお菓子缶このほか、フルーティーでスパイシーなクリスマスの味わいを楽しめる「シュトーレン生バターサンド」や、ユーモラスなサンタクロースを描いたパッケージに、ビスケットといちごのメレンゲ菓子を詰め合わせた、手のひらサイズのお菓子缶「プチカドーサンタ」などが登場。「プチカドーサンタ」は、清澄白河に本店を構える紅茶専門店「ティーポンド(TEAPOND)」の限定フレーバーティーと一緒にコットンバッグに詰め合わせたティーセットも用意する。詳細フェアリーケーキフェア クリスマス限定スイーツ販売店舗:フェアリーケーキフェア 店舗(グランスタ東京店・ルミネ新宿店)、オンラインショップ■発売日:2023年11月8日(水)・「神様のいたずらクリスマスネコクッキー缶」2,700円・「プチカドーサンタ」950円・「クリスマス ペアリングティーセット」1,940円・「フェアリークリームウィッチ シュトーレン生バターサンド」2,100円・「神様のいたずらネコクッキー缶セット」5,350円※オンライン限定■発売日:11月22日(水)〜・「ベイクドクリスマス 5個入」1,800円・「1CUPCAKE クリスマスサンタ カップケーキ」「1CUPCAKE サンタベリーちゃん カップケーキ」 600円
2023年11月11日マロンケーキを表現したオードトワレ2023年11月17日(金)、ジルスチュアートから、甘く可憐なオードトワレ『ジルスチュアート オード マロンケーキ』が限定発売される。同商品は、トップノートにフルーティ(グレープ、ワイン、ストロベリーなど)、グリーン(リーフィグリーン、ヴァイオレット)、ナッツィ(アーモンド、マロン)を採用。マロンクリームの甘さに、赤ワインのコクを加えて、温かみのあるマロンケーキを表現した。ラストノートはスウィーツアコード(バニラ、シュガー、バター)、グルマン(ミルク、ナッツ)、パウダリー(ヘリオトロープ)、アンバー、ムスク。ミドルノートには、マロンと相性の良いフローラル(ジャスミン、ローズ、マグノリア、ネロリ、ミュゲ)を使用し、落ち着きのある大人の香りに仕上げた。内容量は20mL、販売価格は3,080円。店頭予約は11月3日(金)からスタート。公式オンラインショップでは、11月6日(月)から予約を受け付ける。2024年にはレアチーズケーキの香りが登場ジルスチュアートでは、バースデーケーキをイメージしたオードトワレは4種類展開している。レアチーズケーキの香りをイメージした『ジルスチュアート オード レアチーズケーキ』は2024年2月16日(金)に販売スタート。予約は2月2日(金)から受け付ける。その他には、2023年5月19日(金)発売の『ジルスチュアート オード ストロベリーバースデーケーキ』と、2023年8月18日(金)に発売された『ジルスチュアート オード ウィークエンドシトロン』がある。(画像はプレスリリースより)【参考】※ジルスチュアート公式サイト NEWS
2023年11月11日六甲山観光株式会社(本社:神戸市 社長:寺西公彦)が六甲山上で運営する六甲ガーデンテラスの「自然体感展望台 六甲枝垂れ(建築家:三分一博志)」では、12月23日(土)~12月25日(月)の3日間限定で、ライトアップアーティスト・伏見雅之による光のショー「オーロラ」を行います。「オーロラ」は青と緑を基調とした幻想的なライトアップとなっており、ロマンチックなクリスマスを演出します。六甲ガーデンテラスエリア内の2つの飲食店舗(六甲ビューパレス・グラニットカフェ)および六甲ケーブル山上駅すぐのTENRAN CAFEでは、12月23日(土)~12月25日(月)の3日間限定でクリスマスディナーをお楽しみいただけます。TENRAN CAFEのみ要予約で、11月20日(月)14時予約開始です。また六甲ガーデンテラスでは、12月31日(日)大晦日から2024年1月1日(月・祝)元旦にかけて終夜営業を行います(駐車場・六甲ビューパレスの2施設で実施。六甲枝垂れ・TENRAN CAFEは早朝営業を実施)。標高880mに位置する関西有数の眺望スポットから、神戸・大阪を望む大パノラマを背景に初日の出をご覧いただけます。六甲ビューパレスではテイクアウト販売を行い、豚まんや豚汁などのあたたかいメニューをご用意しています。■「クリスマス期間限定ライトアップ ~オーロラ~ 」【開催日時】2023年12月23日(土)~12月25日(月)17時~21時(20時30分最終入場受付)【料金】入場料(大人1,000円/小人500円)のみでご覧いただけます。【予約】不要。どなたでもご覧いただけます。【備考】クリスマス限定の特別なライトアッププログラムです。大切な方と是非お越しください。■六甲山のクリスマスディナー六甲ガーデンテラスエリア内2つの飲食店舗(六甲ビューパレス・グラニットカフェ)および六甲ケーブル山上駅すぐのTENRAN CAFEでは、12月23日(土)~12月25日(月)の3日間限定でクリスマスディナーをお楽しみいただけます。各店舗には、神戸・大阪の眺望が楽しめる座席を多数ご用意しております。「1,000万ドルの夜景」と共に、クリスマスにぴったりの華やかなメニューをお楽しみください。※すべて税込価格です。※画像はイメージです。食材仕入状況により内容変更となる場合があります。クリスマスディナービュッフェ中学生以上5,000円/4歳~小学生2,000円/3歳以下無料(提供店舗:六甲ビューパレス)※予約不要Christmas Special Dinnerお一人様4,500円(提供店舗:TENRAN CAFE)※完全予約制※TEL:078-891-1011、予約開始:11月20日(月)14時Xmas限定 和牛フィレ肉のコースお一人様5,000円(提供店舗:グラニットカフェ)※予約不要Xmas限定 お魚のコースお一人様4,000円(提供店舗:グラニットカフェ)※予約不要■12月限定でシルバーアクセサリーのワークショップがお得に!六甲ガーデンテラスエリア内の物販店舗「ホルティ」では、12月1日(金)~12月25日(月)までの期間限定で、シルバーアクセサリーのワークショップをお得にご利用できるキャンペーンを行います。大切な方とのペアリング制作や、心のこもったハンドメイドのプレゼントにおすすめです。【開催日時】12月1日(金)~12月25日(月)【概要】スパイラルリング制作を2名様以上でご利用いただくと、合計金額より500円OFF(お一人で2個以上制作の場合も割引)。【料金】スパイラルリング2個 7,500円(税込)※通常料金 8,000円(税込)【予約】不要。どなたでもご利用いただけます。【開催場所】神戸セレクト雑貨ショップ ホルティ■六甲おみやげ館 冬のおすすめ商品六甲ガーデンテラスエリア内の物販店舗「六甲おみやげ館」では、冬におすすめの商品を多数ご用意しています。是非お買い求めください。 ※すべて税込価格です。【商品名】六甲山チーズケーキ【販売場所】六甲おみやげ館【販売価格】1,110円【商品説明】六甲山麓牛乳を使用した、爽やかで、しっとりとした口当たりのチーズケーキです。温かいドリンクと一緒にお楽しみください。【商品名】神戸Kry(クリュ)【販売場所】六甲おみやげ館【販売価格】780円【商品説明】芳醇なココアの香り広がるなめらかチョコレートです。お口の中で、優しくほどけるように溶けていく食感をお楽しみいただけます。1箱30個入り。■六甲ガーデンテラス 大晦日・新年の営業情報六甲ガーデンテラスは、大晦日から元旦にかけて終夜営業を行います。標高880mに位置する関西有数の眺望スポットから、神戸・大阪を望む大パノラマを背景に初日の出をご覧いただけます。※2024年1月1日(月・祝)は午前9時以降の通常営業を行わず、六甲ガーデンテラスの全施設が臨時休業となります。※悪天候時は、終夜営業中止・一部店舗の営業時間短縮を行う場合があります。※六甲ガーデンテラス行きの六甲山上バスは、深夜・早朝の時間帯は運行していません。六甲ケーブルは、1月1日(月・祝)6時から早朝特別運転を実施します。※駐車料金は、入庫時の時刻が基準となります。◆六甲ガーデンテラス 営業概要【営業時間】~11月23日(木)9:30~21:00/無休11月24日(金)~2024年1月8日(月・祝) 平日9:30~18:00、土日祝9:30~20:00/無休※2024年1月9日(火)以降は営業時間が変更となります。詳しくはHPでご確認ください。※2024年3月7日(木)、8日(金)はメンテナンスのため臨時休業します。【WEBサイト】 六甲山ポータルサイト リリース 発行元:阪急阪神ホールディングス大阪市北区芝田1-16-1 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2023年11月10日キル フェ ボン(Qu’il fait bon)から、チーズを使用したタルトが登場。“チーズ”を使用したタルト葡萄×レアチーズ×はちみつのタルトキル フェ ボンから11月11日の“チーズの日”に相応しい、クリームチーズやシェーブルチーズなどを使用したタルトがお目見え。「葡萄とレアチーズのタルト~はちみつの香り~」は、果皮ごと楽しめる葡萄にくちどけなめらかなレアチーズを合わせたフレッシュなタルト。ほんのりはちみつを加えることで、芳醇な香りをまとわせた。洋梨×シェーブルチーズのタルトシェーブルのレアチーズに、洋梨・クリーム・オレンジピールを合わせたタルトもラインナップ。一口食べると爽やかなシェーブルチーズと、甘い洋梨が豊かなマリアージュを奏でる。【詳細】キル フェ ボン限定タルト発売日:2023年11月1日(水)販売店舗:キルフェボン全店舗商品:・「葡萄とレアチーズのタルト~はちみつの香り~」ピース 1,026円、ホール(25cm) 10,260円※12月20日(水)までの販売予定。・「洋梨とシェーブルチーズのタルト~オレンジ風味~」ピース 831円、ホール(25cm) 8,316円※11月30日(木)までの販売予定。東京ドームシティ店での販売はない。
2023年11月09日