アフタヌーンティー・ティールーム(Afternoon Tea TEAROOM)から、春の期間限定スイーツ&ティーが登場。2022年3月3日(木)より、“Find Happy Moments”をテーマに掲げたカラフルな新作メニュー全6種が提供される。アフタヌーンティー・ティールームの春限定スイーツ&ティー「苺と抹茶のパフェ」たとえば「苺と抹茶のパフェ」は、苺やストロベリーソース、抹茶ゼリー、さくらホイップ、苺ジェラート、抹茶アイスなど多彩な素材を重ね合わせた一品。ごまとアーモンドのチュイルで風味豊かな味わいと食感のアクセントを加えた、春色の限定パフェだ。「お花見アフタヌーンティーセット」アフタヌーンティー・ティールーム テラスモール湘南・ららぽーと横浜・イオンレイクタウンkaze・名古屋ラシック限定で提供される「お花見アフタヌーンティーセット」も注目メニューの一つ。「桜もちと苺のパフェ」や「ラズベリージャムとクリームチーズのクレープ巾着」など、本セット限定となる4種類のスイーツ&セイボリーと、選べるスイーツ1種類がセットになった、春のスペシャルメニューとなっている。さくらのミルクティーや春色のミモザショートケーキこのほか、さくらがほんのりと香るホワイトチョコとアッサムのミルクティー、ピスタチオクリームとラズベリークリームをスポンジで3層にサンドし、ミモザをイメージした黄色のカステラと苺をトッピングした「ピスタチオとベリーのミモザショートケーキ」、ラム酒香るハニーシロップをしっかり染み込ませたワッフルにフレッシュフルーツとレモンホイップを合わせた「4種フルーツとストロベリージェラートのワッフル」など、見た目にも春気分を盛り上げてくれるメニューの数々が用意されている。商品情報アフタヌーンティー・ティールーム 春の期間限定スイーツ&ティー提供期間:2022年3月3日(木)〜4月27日(水)提供店舗:アフタヌーンティー・ティールーム ※一部店舗を除く※「お花見アフタヌーンティーセット」は、アフタヌーンティー・ティールーム テラスモール湘南・ららぽーと横浜・イオンレイクタウンkaze・名古屋ラシック限定。
2022年02月19日ディオール(DIOR)より、新作メンズバッグ「ディオール ランゴ」が登場。全国のディオール ブティックほかにて順次発売される。アーカイブのトラベルバッグ風バッグ「ディオール ランゴ」「ディオール ランゴ」は、メゾンのアーカイブにあるトラベルバッグを思わせる"ボクシーなシェイプ"が印象的。バックル付きのストラップや、「サドル」の曲線的なフラップから着想したクロージャーカバーなど、ユニークなディテールが散りばめられている。ゴールドカラーのオブリーク柄やブラックレザーマテリアルは黒のグレインドレザーの他、メゾンを象徴する「ディオール オブリーク」キャンバスなど。キャンバス地は定番のブラックに加え、華やかなゴールドカラーを取り揃える。サイズは、デイリーユースに最適なものから旅行用まで3種展開。エレガントなビジュアルだけでなく、実用性にも拘った。【詳細】新作バッグコレクション「ディオール ランゴ」発売時期:2022年1月末より、順次バリエーションを展開発売場所:全国のディオール ブティック、公式オンラインブティック・「ディオール ランゴ 22」 264,000円・「ディオール ランゴ 26」 341,000円・「ディオール ランゴ 50」 407,000円【問い合わせ先】クリスチャン ディオールTEL:0120-02-1947
2022年02月10日ティーストア・ジアレイ人気NO.1の「N0.9ミルクティー」がさらにコク深い味わいで新登場。「ロイヤルNo.9ミルクティー プレミアムリッチ」が、2021年12月26日(日)から2022年1月31日(月)までジアレイ各店舗にて冬季限定で販売される。NO.1ミルクティーをより“濃厚リッチ”にジアレイ人気NO.1の「ロイヤルN0.9ミルクティー」は、ベリーのような香りがほんのり広がる、華やかな風味の紅茶。今回はそんな「ロイヤルN0.9ミルクティー」から濃厚なティークリームとシロップを加えた“プレミアムリッチ”な新作がお目見えする。“ふわふわ”クリーム&ベリー香るシロップでコク深さの秘密は、“No.9”の茶葉を生クリームで煮出したこだわりのティークリーム。ふわふわの口あたりで、甘く優しい味わいを楽しむことができる。また、中にはベリー香る“No.9”フレーバーのシロップもイン。「ロイヤルN0.9」好きにはたまらない1杯に仕上げた。【詳細】ジアレイ「ロイヤルNo.9ミルクティー プレミアムリッチ」 626円 ※テイクアウト価格販売期間:2021年12月26日(日)~2022年1月31日(月)取扱店舗:ジアレイ各店舗(一部店舗除く)
2021年12月19日アフタヌーンティー・ティールーム(Afternoon Tea TEAROOM)は、スイーツと紅茶の「クリスマスの贅沢ティーコース」を全国のアフタヌーンティー・ティールーム41店舗で開催。期間は、2021年12月1日(水)から12月15日(水)までの平日限定で、完全予約制イベントとなり、11月17日(水)より予約受付を開始する。スイーツと紅茶の「贅沢ティーコース」再びアフタヌーンティー・ティールームの紅茶イベント「ティーコース」が帰ってくる。2021年春に初開催し、人気を集めたイベントが再び全国のアフタヌーンティー・ティールームで行われる。これは、アフタヌーンティー・ティールーム自慢のスイーツを紅茶のフリードリンクと楽しめる人気企画。スイーツは、季節限定「苺とアーモンドのショートケーキ」や定番人気の「アップルパイ」「スイートポテトプディング」など全7種から好きなものを2品チョイス。また、スイーツだけでなく「パストラミビーフのミニサンド」「ビーフシチュー」などのセイボリーも揃うので、自分好みのメニューを堪能することができる。さらに、クリスマスの贅沢ティーコース限定品「苺と林檎のスペシャルパフェ」もセットに。2種類のアイスに、リンゴ風味のゼリーといちご、シナモンで香りづけした林檎をあしらった贅沢なフルーツパフェだ。おかわりOKの「ティーフリー」ティーフリーで楽しめるドリンクは、ミルクティーにオレンジピール入りのチョコレートを合わせた「ショコラミルクティー」や、アップルの香りのティーソーダに自家製ゆずジンジャーシロップをプラスした「林檎とゆずジンジャーのスパークリングティー」などを用意。全14種類の中から、何度でも好みのものをオーダーできる贅沢なラインナップとなっている。【詳細】アフタヌーンティー・ティールーム「クリスマスの贅沢ティーコース」3,630円※120分制<完全予約制>取り扱い店舗:全国のアフタヌーンティー・ティールーム41店舗開催期間:2021年12月1日(水)~12月15日(水)<平日限定>予約開始日:11月17日(水)12:00~※アフタヌーンティーブランドサイトにて※実施時間は店舗によって異なる。<メニュー例>■スイーツ※ミニサイズ苺とアーモンドのショートケーキ<季節限定>・アップルパイ・スイートポテトプディング・いちじくと紅茶のフルーツケーキ・バナナケーキ・スコーン or 季節のスコーン・バニラアイス■セイボリー※ミニサイズパストラミビーフのミニサンド<季節限定>・ビーフシチュー<季節限定>・ミニグリーンサラダ■ティーフリー※ホットはティーポットで提供・ショコラミルクティー<季節限定>・林檎とゆずジンジャーのスパークリングティー<季節限定>・ダブルアップルティー<季節限定>・フルーツルイボスティー ピーチ&マンゴー<季節限定>・スイートフルーツティー(ホット or アイス)・チャイ(ホット or アイス)・チャイクリームフロート・アフタヌーンティーブレンド・ファイブオクロックティー・ダージリン・アッサム・アールグレイ(ホット or アイス)・ディカフェ アフタヌーンティー・ディカフェ アールグレイ(ホット or アイス)・ブレンドコーヒー/アイスコーヒー/カフェオレ
2021年11月13日湯を注ぐだけで手軽に紅茶が楽しめるティーバッグは、自宅でおいしい紅茶を飲みたい時に重宝するアイテムです。近年の技術では、ポットで淹れる紅茶のようにおいしく淹れられると評判で、カフェで紅茶をオーダーした時でも、ティーバッグで出されることは少なくありません。しかし、紅茶に口をつける前に乗り越えなければならないのが、ティーバッグを引き上げた時に垂れるしずくです。ポタポタ垂れる周期を見計らい、「えいっ!」と引き上げたものの、テーブルにポタッと一滴、落ちてしまうこともあるでしょう。おしゃれなカフェや友人宅のテーブルに垂れてしまうと、とても申し訳ない気持ちになるでしょうし、垂れた水を拭かねばならず、リフレッシュするはずのティータイムがストレスになりかねません。そんなティータイムのストレスをなくす、とっておきの方法があります。所要時間はたったの3秒。場所を選ばず実践できます。通常ティーバッグを持ち上げると、重力の力でティーバッグが含んだ水分が下に移動し、しずくが垂れてしまいます。そうならないためには、ティーバッグを持ち上げる前に、ティーバッグの底を紅茶の表面に3秒ほどつけてキープします。ティーバッグの底を紅茶の表面につけることで、ティーバッグと紅茶の間に表面張力が働きます。液体が盛り上がりティーバッグと紅茶の隙間が埋まった状態になると、ティーバッグ内に残った液体のほとんどが、カップに入った紅茶に流れ出て吸収される仕組みです。つまり、ティーバッグが含む液体が減ることで、持ち上げてもしずくがポタポタ垂れることがなくなります。これでどんな席でも安心して紅茶を楽しむことができますね。この不思議な裏技を、ぜひ一度お試しください。[文/AnyMama(エニママ)・構成/grape編集部]
2021年11月10日「マイ・フェア・レディ アフタヌーンティー ~Royal Red~」が、名古屋の結婚式場・星ヶ丘アートグレイスクラブにて、2021年11月から2022年2月までの期間の特定日に提供される。“大人かわいい”ロイヤルレッドのアフタヌーンティー「マイ・フェア・レディ アフタヌーンティー ~Royal Red~」は、“大人かわいい女性”を表現した期間限定アフタヌーンティー。ロイヤルレッドカラーのスイーツを主役にラインナップし、エレガントなムード漂うアフタヌーンティーに仕上げた。ゲストが席に着いてまず提供されるのが、温かいミネストローネとパティシエのスペシャリテであるルイボスティーと林檎のブランマンジェ。ブランマンジェはピクチャーハットを被った女性をイメージし、4層で構成したこだわりの一品となっている。そして、メインのスイーツスタンドにはロイヤルレッドが映えるスイーツの数々をセット。パフェやパンナコッタ、ケーキなどをラインナップし、ティアラやバッグ、ハイヒール、ハートなどフェミニンなモチーフを模ったユニークなビジュアルもポイントだ。なお、ドリンクはコーヒーや紅茶をはじめ、カシスやヘーゼルナッツのフレーバーティーなどを用意する。詳細マイ・フェア・レディ アフタヌーンティー ~Royal Red~提供期間:2021年11月~2022年2月の特定日提供時間:平日 1部 12:00~13:30/2部 14:30~16:00、土日祝 1部 11:00~13:00/2部 14:00~16:00会場:星ヶ丘アートグレイスクラブ住所:愛知県名古屋市名東区名東本町180料金:大人 3,800円、小学生 1,500円、未就学児(3~5歳) 500円、2歳以下無料<メニュー(提供順)>ミネストローネ、ルイボスティーと林檎のブランマンジェ、ミックスベリーティアラパフェ、ストロベリービネガーのヨーグルトパンナコッタ、ハイヒールフィナンシェショコラ、バッグモチーフのラズベリー&チョコレートオペラ、ハートの琥珀糖、ピスタチオのキューティロリポップ、シューサレ、ラズベリースコーン、ビーツのポップコーン/自家製クロテッドクリーム※ドリンクはホットでコーヒー、カフェオレ、アールグレイティー、ジャスミンティー、アップルティー、フレーバーティー(カシス・ヘーゼルナッツ・ストロベリー)、アイスでコーヒー、カフェオレ、紅茶、ウーロン茶、オレンジジュース、アップルジュース、コーラ、ジンジャーエールを用意。※メニューは一部変更になる場合あり。<提供日詳細>・2021年11月18日(木)、19日(金)、23日(火・祝)、25日(木)、26日(金)・12月2日(木)、5日(日)、9日(木)、10日(金)、11日(土)、16日(木)、17日(金)、19日(日)、23日(木)、24日(金)・2022年1月8日(土)、9日(日)、10日(月・祝)、13日(木)、14日(金)、15日(土)、16日(日)、20日(木)、21日(金)、22日(土)、23日(日)、27日(木)、28日(金)、29日(土)、30日(日)・2月3日(木)、4日(金)、5日(土)、10日(木)、13日(日)、17日(木)、18日(金)、19日(土)、20日(日)、23日(水・祝)、24日(木)、25日(金)、27日(日)【予約・問い合わせ先】星ヶ丘アートグレイスクラブTEL:052-789-1868(12:00~19:00/毎週月・火曜日定休)
2021年11月05日新宿プリンスホテルは、 紅茶ブランド「リチャードティー(Richard Tea)」とコラボレーションしたアフタヌーンティーを、25階 和風ダイニング&バー FUGAにて開催。期間は、2021年11月1日(月)から12月26日(日)まで。英「リチャードティー」とのコラボスイーツが並ぶアフタヌーンティー“British Relaxing Holidays”を2021年クリスマスシーズンのテーマに掲げ、イギリスをイメージした商品を展開する新宿プリンスホテル。そんな同ホテルは、19世紀にイギリス王室に献上され、今もなお英国伝統のスタイルで紅茶を製法する「リチャードティー」とタッグを組み、日本にいながらイギリスの雰囲気を楽しめるアフタヌーンティーを展開する。注目は、「リチャードティー」の茶葉を使ったスイーツの数々。プリンやスコーンは、人気のフレーバー「ロイヤル・ラブ」を使用。一口頬張ると、ベルガモット&バニラの華やかな香りが口いっぱいに広がるリッチな味わいに仕上げた。定番フレーバー「ロイヤル・セイロン紅茶」を用いたマフィンは、トラディショナルで上品な風味を楽しめる。また、トライフルやアップルクランブルといったスイーツの他、コテージパイ、サンデーローストなど、イギリスの伝統的なセイボリーもラインナップする。茶葉を使用したコラボカクテルもアフタヌーンティーに加え、「リチャードティー」を使用した2種類のカクテルも用意。イングリッシュガーデンに佇む貴婦人をイメージした「リチャードレディー(Richard Lady)」は、ロイヤル・セイロン紅茶をベースに、ラベンダーで香りをつけた。一方、「リチャードフラワーガーデン(Richard Flower Garden)」は、ロイヤル・カルダモン紅茶とイギリス起源のジン「ロンドン・ドライ・ジン」を使用し、さっぱりとした味わいに。色とりどりの花がちりばめられたティーポットから注ぐ、華やかな見た目の1杯となっている。【詳細】リチャードティー コラボレーションアフタヌーンティー期間:2021年11月1日(水)~12月26日(日)時間:14:00~17:30(L.O.16:30)場所:新宿プリンスホテル 25階 和風ダイニング&バー FUGA価格:1人 4,000円■メニュー・スイーツリチャードティープリン、クリスマス・トライフル、チョコバナナタルト、紅茶香るホワイトツリーマフィン、ヴィクトリア・オブ・ノエル、塩キャラメルマカロン、アップルクランブル・スノー、スコーン(プレーン、紅茶)・セイボリーサンドウィッチ(スコティッシュサーモン、胡瓜)、コテージパイ、ミニサンデーロースト、エッグタルトサラダ キャビア添え、オープンサンド・ドリンク<リチャードティー>ロイヤル・セイロン紅茶、ロイヤル・タイム&ローズマリー紅茶、ロイヤル・ブラック・ジャスミン紅茶、ロイヤル・カルダモン紅茶<オーガニックティーセレクション>オーガニックダージリンエステート、オーガニックアールグレイ、オレンジドルチェ、オーガニックアフリカンネクター、カモミールシトラス、ワイルドベリーハイビスカス、ジンジャーツイスト、オーガニックエメラルド抹茶、ホワイトオーチャード、アイスティー<コーヒーバリエーション>ブレンドコーヒー(アイス/ホット)、エスプレッソ、カプチーノ、抹茶ラテ(アイス/ホット)【コラボレーションカクテル】時間:18:00~23:00(L.O.22:30)価格:各1,500円【問い合わせ先】レストラン予約係TEL:03-3205-1124(10:00~17:00)
2021年11月01日アフタヌーンティー(Afternoon Tea)が監修する、ファミリーマートのティーシリーズより新作「ファミマル ホットアールグレイラテ」「ファミマル ホットアールグレイティー無糖」が登場。2021年10月26日(火)より全国のファミリーマート店舗にて発売される。世界三大銘茶“ウバ”茶葉を配合したアールグレイラテ&ティー「ファミマル ホットアールグレイラテ」「ファミマル ホットアールグレイティー無糖」は、いずれも“世界三大銘茶”と呼ばれるスリランカ産ウバ茶葉を40%配合した、新作ティードリンク。アールグレイ紅茶ならではの、ベルガモットの華やかで豊かな紅茶の香りを楽しめる味わいに仕上げた。「ファミマル ホットアールグレイラテ」は、紅茶の香りを活かす甘みとミルクの配合にこだわった一品。しっかりと紅茶の味わいを感じる、ほど良い甘さのミルクティーとなっている。また「ファミマル ホットアールグレイティー無糖」は、豊かな茶葉の香りとすっきりとした味わいの本格的なアールグレイティーに。寒い季節にほっと一息つくのにぴったりなドリンクに仕上がっている。詳細「ファミマル ホットアールグレイラテ」「ファミマル ホットアールグレイティー無糖」発売日:2021年10月26日(火)販売店舗:全国のファミリーマート価格:ファミマル ホットアールグレイラテ 138円、ファミマル ホットアールグレイティー無糖 118円
2021年10月29日1928年の創業、草履・和装バッグ・フォーマルバッグメーカーの株式会社岩佐が、一生に一度の成人式をもっと特別にするクラフトバッグキット「TUKURUNO」を、2021年10月21日よりCAMPFIREにてクラウドファンディングを開始します。1【一度しか無い特別な日に、見るたび思い出せるような心を込めた贈り物を】成人式に相応しい華やかな高級西陣織クラッチバッグを、熟練職人が丁寧にご用意した手作りバッグキットです。初めての方でも安心して作れるよう解説動画をご用意しています。このキットでつくるのは、成人式に振袖に合わせるクラッチバッグです。人気の高い上質な西陣織4種類の中から好みのデザインを選ぶことができます。機械や道具を使わない製法で、難しい工程は職人が準備しております。動画を参考にしながら真心を込めて接着、組み立ての工程を行えばバッグの完成です。・内容 材料、接着剤、ガイド紙・価格 16,500円(税込)~ ※数量限定販売・詳細 【会社概要】会社名 : 株式会社岩佐所在地 : 〒542-0073 大阪府大阪市中央区日本橋2-14-4代表者 : 岩佐 浩司創業 : 1928年(昭和3年)URL : 事業内容: 和装バッグ・草履・フォーマルバッグの企画製造販売 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2021年10月18日ザ ストリングス 表参道では、期間限定のアフタヌーンティーセット「ルビー・ルージュ アフタヌーンティー」を、2021年11月1日(月)から12月1日(水)までの期間で提供する。ザ ストリングス 表参道“ルビー&ルージュ”一色の限定アフタヌーンティー四季の移ろいに合わせて、多彩なテーマのアフタヌーンティーを開催しているザ ストリングス 表参道。今回はお洒落な女性のワードローブをイメージし、ルビーのように真っ赤に輝くファッションアイテムやコスメをモチーフにしたスイーツの数々をアフタヌーンティースタイルで提案する。コスメやファッションアイテムを象った華やかなスイーツハイヒールや口紅はルビーチョコレート、ハンドバッグはラズベリームースで。アフタヌーンティースタンドを彩るのは、ここぞという場面で女性を華やかに演出してくれる真っ赤なファッションアイテムを象ったスイーツだ。ローズジュレを忍ばせ、口に入れた瞬間に華やかな香りが広がるグリオットムース、コンパクトに見立てたマカロン、甘酸っぱいストロベリーとシャンパンを合わせた上品なゼリーなど、その見た目はもちろん、舌でも満足させてくれる華やかなメニューの数々が用意されている。ワンランク上のラグジュアリープランもまた、ソファ席が確約されるプラン「ラグジュアリーアフタヌーンティー~Ruby Rouge~」も用意。「フォワグラのパルフェとリンゴのキャラメリゼ」や「ワッフル ベリーソース添え」など、通常プランにはないワンランク上のメニューも楽しめる。詳細「ルビー・ルージュ アフタヌーンティー」販売期間:2021年11月1日(月)~12月1日(水)販売場所:ザ ストリングス 表参道 カフェ&ダイニング ゼルコヴァ(Cafe & Dining ZelkovA) 1F提供時間:11:30~最終入店 18:00(2時間制、L.O.30分前)料金:・ルビー・ルージュ アフタヌーンティー 4,543円・ラグジュアリーアフタヌーンティー~Ruby Rouge~ 6,670円※サービス料15%込み。<メニュー内容>「ルビー・ルージュ アフタヌーンティー」■フードターキーとカマンベールチーズのタルティーヌ/フォワグラのムース ビーツのジュレ/パプリカとカッテージチーズのキッシュ■スイーツハンドバッグ ラズベリームース/コンパクト ベリーマカロン/ストロベリーシャンパンゼリー/ルビーチョコレート(ハイヒール、唇、口紅)/グリオットムース ローズジュレ、オペラ/ストロベリーショートケーキ/ルビーチョコレートスコーン「ラグジュアリーアフタヌーンティー~Ruby Rouge~」■フードフォワグラのパルフェとリンゴのキャラメリゼ/ターキーとカマンベールチーズのタルティーヌ/スモークサーモンのムース ビーツのジュレ/パプリカとカッテージチーズのキッシュ■スイーツワッフル ベリーソース添え/ハンドバッグ ラズベリームース/コンパクト ベリーマカロン/ルビーチョコレート(ハイヒール、唇、口紅)/ストロベリーシャンパンゼリー/オペラ/グリオットムース ローズジュレ/ストロベリーショートケーキ/ルビーチョコレートスコーン■ドリンク(共通)TWG tea社の紅茶、ハーブティー他、スタンダードコーヒー、カフェラテなど全16種類【予約・問い合わせ先】TEL:03-5778-4566(カフェ&ダイニング ゼルコヴァ直通)
2021年10月10日トランクホテル(TRUNK HOTEL)は、アフタヌーンティー「ティータイム at トランクホテル ~ノスタルジック ホリデイズ(TEA TIME at TRUNK(KITCHEN) ~NOSTALGIC HOLIDAYS~)」を、2021年10月5日(火)よりメインダイニング・トランクキッチン(TRUNK KITCHEN)にて開催する。季節の移り変わりをスイーツで表現した限定アフタヌーンティー「ティータイム at トランクホテル ~ノスタルジック ホリデイズ」は、肌寒い秋から冬のノスタルジックな季節の移り変わりを表現したアフタヌーンティーだ。ティースタンド上段には、秋らしいワームな配色にまとめた6種のスイーツを用意。「洋梨のムースとシナモンビスケット」は、サクサクとしたシナモンビスケットに上品な甘さの洋梨をコンビネーション。「栗のモンブランとマンダリンゼリー」は、マンダリンゼリーの甘酸っぱさが栗の甘さ引き立てる1品だ。さらに、「プラムの小さなロールケーキ」など、この時期ならではの素材を使用したメニューがラインナップしている。また、さっぱりしたオリーブ牛を使用した「黒毛和牛「オリーブ牛」のミニッツステーキサンドウィッチ」、コクのあるチーズとトリュフの香りが口いっぱいに広がる「茸とサワークリームの竹炭グージェール」といったセイボリーは、スタンド下段に並べているアフタヌーンティーには、焼き立てスモアのワンプレートがセットとなる。熱々で運ばれてくるマシュマロとガナッシュを、自分でクラッカーに挟んで完成させる。そのままでもちろん、濃厚なチョコレートやキャラメルムースなどを加え、自分好みにアレンジして楽しむのもおすすめだ。【詳細】「ティータイム at トランクホテル ~ノスタルジック ホリデイズ」提供期間:2021年10月5日(火)~12月29日(水)提供時間:13:30~17:00(L.O. 15:00) ※席は120分制。場所:トランクホテル内 トランクキッチン住所:東京都渋谷区神宮前5丁目31価格:4,500円 ※サービス料込。※完全予約制。※ドリンクのラストオーダーは予約時間より90分。■メニュー・スタンド(上段)洋梨のムースとシナモンビスケット/バナナマフィンとプラリネクリーム/栗のモンブランとマンダリンゼリー/オレンジマカロン/プラムの小さなロールケーキ/キャラメルムースとダークチョコレートのガナッシュココアと胡麻のビスキュイ(下段)渋谷ブッラータチーズとバターハニートースト/鶏レバーペーストとナッツのタルト/茸とサワークリームの竹炭グージェール/ハンバーグコロッケ 黒トリュフマヨネーズ添え/胡麻とナッツのワカモレとレッドビーンフムス/りんごとビーツのレッドサラダ春巻き/黒毛和牛「オリーブ牛」のミニッツステーキサンドウィッチ・シーズナルプレートグラハムクラッカーとガナッシュのスモア・ドリンク(5種のお茶/3種のコーヒー)・選べるドリンク1種のスパークリングワイン、1種のノンアルコールスパークリング、5種のモクテルの中から1人1杯選択可能。【予約・問い合わせ先】トランクキッチンTEL:03-5766-3202
2021年10月04日ティー専門店「スリー ティー ラボラトリー(THREE TEA LABORATORY)」が2021年9月28日(火)、東京・ニュウマン新宿店にオープンする。お茶の新たな可能性を提案「スリー ティー ラボラトリー」世界の3種のお茶「紅茶」「緑茶」「青茶」を、今までの知識や飲み方だけにこだわらない新しい形で提案する「スリー ティー ラボラトリー」。お茶の可能性を拡げるために研究したオリジナルのミルクティーを中心に、バリエーション豊かな新感覚ドリンクやスイーツが楽しめる。“食べる”ミルクティー「イートミルクティー」たとえば「イートミルクティー」は、食べ応えのあるトッピングをプラスした“食べる”ミルクティー。濃厚なお茶の香りとほっとするミルクの甘さと共に、トッピングによって異なる様々な食感とフレッシュな味わいが楽しめる一杯。ベースとなるティーも、ピーチフルーツ、煎茶アップル、カカオ美人ラズベリーと、複数種類の中から自分好みのフレーバーが選べる。茶葉をそのまま使った「スムージーミルクティー」茶葉をそのまま使った「スムージーミルクティー」も注目メニューの一つ。きび砂糖漬けにした茶葉にミルクティー、バナナ、フレッシュフルーツの果汁を合わせて飲みやすい味わいに。朝食やランチのお共にも最適なスムージータイプの一杯だ。プロテイン入り、チャイ、オリジナルブレンド茶葉など多彩なメニューこのほか、カラダづくりに有効なホエイプロテインをプラスした「プロテインミルクティー」、贅沢にブレンドしたスパイスを使ったチャイにレモンとライムの酸味と香りを加えた「クラフトチャイミルクティー」、自宅でミルクティーが楽しめるオリジナルブレンドの茶葉など、多彩なメニューが用意されている。店舗情報「スリー ティー ラボラトリー(THREE TEA LABORATORY)」ニュウマン新宿店オープン日:2021年9月28日(火)所在地:東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-55 NEWoMan 新宿2F エキナカ※利用にはJRの入場券が必要。営業時間:平日・土曜日 8:00〜21:00、日曜日・祝日 8:00〜20:00定休日:不定休
2021年09月30日エコバッグ&保冷バッグおすすめ10選いくつあってもうれしいエコバッグと、これからの季節に重宝する保冷バッグ。種類がたくさんあってつい迷ってしまいますが、プチプラでも便利でかわいいものがたくさんあります。100円から1000円まで、お手頃価格でゲットできるエコバッグ類を特集します。いくつあっても嬉しい!エコバッグおしゃれなダイソーのショッピングバッグinstagram(@kaju1107)ダイソーのショッピングバッグです。ワンカラーでプリントされ、デザイン的にもクオリティが高いですよね。サイズもタテ約51cm×ヨコ35cmとちょうどいい大きさです。くるくる丸めてまとめられるようにもなっています。エコバッグにもなるセリアのトートバッグinstagram(@kaju1107)こちらはセリアのトートバッグです。丈夫な作りなのでエコバッグとして、お買い物用にもぴったりです。どんなお洋服にもなじむので、サブバッグとしてお出かけに使うのも◎。高見えアイテムですよね!スタイリッシュなキャンドゥのエコバッグinstagram(@maaco.uw)キャンドゥの化学系シリーズから出ているエコバッグです。こんなものをデザインしちゃうの!?と意外性のある個性的なバッグ。モノトーンなので使いやすく目立ちすぎることもありません。スタイリッシュな印象のエコバッグです。たたまなくていいキャンドゥのエコバッグinstagram(@monomono.ig)キャンドゥのコンパクトバッグはくしゅくしゅとした形状で、ものを入れるとビヨーンと伸びるユニークなもの。たたまなくてもいいので手軽に使えますし、しわを気にしなくていいのも助かりますよね!女性らしい3COINSのエコバッグinstagram(@3coins_tomomi)3COINSのエコバッグで売れ筋アイテムといえばこちら。メッシュエコバッグです。やわらかなカラーがかわいい、女性らしいエコバッグですよね。SサイズとMサイズがあり、それぞれカラー展開も豊富です♪丈夫で便利なIKEAのキャリーバッグinstagram(@i_am_sachi0421)IKEAのキャリーバッグは丈夫なことで有名ですよね。それなりに重たいものも入れられ、壊れにくいのが魅力です。たたむとコンパクトになりとても軽いため、エコバッグとして使うのもおすすめです。これからの季節に嬉しい!保冷バッグかさばりにくいダイソーの保冷バッグinstagram(@100yen_shop)これからの季節は保冷バッグも大活躍!こちらはダイソー保温保冷機能つきバッグです。保冷バッグにありがちなかさばりが少なく、コンパクトにたためるのが魅力です。300円というコスパの良さもいいですね。大人っぽいワッツのマチ広トートバッグinstagram(@mdm_t)ワッツのマチ広トートバッグは、アルミ蒸着シートでの保冷保温機能つき。マチが広いのでお弁当入れにもおすすめです。大人っぽいモノトーン×大きなリボンが大人女子の心を鷲掴みにするアイテムです。本格的なTHREEPPYの保冷バスケットinstagram(@i_am_sachi0421)ダイソー系列のプチプラショップ、THREEPPYで販売されている保冷ハンドルバスケット(1000円商品)です。本格的なバスケットでたっぷり容量なので、お出かけやレジャーにぴったりです。コンパクトにたたむこともできますよ。サブバッグ風な3COINSの保冷トートinstagram(@3coins_tomomi)3COINSのキャンパス保冷ランチトートは一見普通のトートバッグのようなルックス。サブバッグのようにおしゃれに持つことができます。ランチトートという名称ですが、お買い物にも使えそうです。おしゃれバッグでお買い物を楽しく♪リーズナブルな価格でも、しっかりとした作りのエコバッグ類がたくさんありますよね。レジでの「忘れた!」を防止するためにも、手持ちのカバンに忍ばせておくと安心です。おしゃれなものも多くて、お買い物がもっと楽しくなりそうです♪
2021年09月07日小田急ホテルセンチュリーサザンタワーより季節限定のアフタヌーンティー「マンゴーアフタヌーンティー」が登場。2021年7月1日(木)から8月31日(火)までの期間で提供されます。「マンゴーアフタヌーンティー」は、その名の通り“マンゴー尽くし”の限定アフタヌーンティー。スタンドの上段には、「マンゴープリン」や「マンゴーのレアチーズケーキ」「レモンとマンゴーのタルト」などをセット。また、マンゴーそのままの味わいを楽しめる「フレッシュマンゴー」をラインナップするほか、中段には「マンゴーのホイップサンドウィッチ」などが用意されます。スイーツやセイボリーの他に、オプションドリンクとして「マンゴークリームソーダ」も登場。マンゴーのみずみずしさとソーダの爽やかさ、バニラアイスクリームの濃厚な味わいのハーモニーを味わうことが出来ます。【詳細】小田急ホテルセンチュリーサザンタワー「マンゴーアフタヌーンティー」提供期間:2021年7月1日(木)~8月31日(火)提供時間:10:00~23:30(L.O.料理22:30、飲み物23:00)提供場所:小田急ホテルセンチュリーサザンタワー 20階 ラウンジ サウスコート住所:東京都渋谷区代々木2-2-1料金:平日 1名 4,500円(税・サービス料込)、土日祝 1名 5,000円(税・サービス料込)(スパークリングワイン1杯付)<メニュー>・上段フレッシュマンゴー、マンゴープリン、レモンとマンゴーのタルト、マンゴーのレアチーズケーキ・中段マンゴーのホイップサンドウィッチ、生ハムとマンゴーのピンチョス、とうもろこしと枝豆のキッシュ、ウェールズ産チェダーチーズのブルスケッタ・下段マンゴーのデニッシュ、マンゴーのギモーヴ、マンゴーマドレーヌのガトー<オプションメニュー>・マンゴークリームソーダ 1,200円(税・サービス料込)・南国フルーツ盛り合わせ アフタヌーンティーとのセット価格 1,300円(税・サービス料込)/単品 1,500円(税・サービス料込)【予約・問い合わせ先】小田急ホテルセンチュリーサザンタワーTEL:03-5354-2177(10:00~20:00)
2021年06月19日ミルクたっぷりな甘い紅茶を飲んでほっと一息、ちょっとしたご褒美にロイヤルミルクティーはぴったりですよね。寒い日に、缶飲料のミルクティーを買った、という思い出のある方もいるのではないでしょうか。ペットボトルや缶で発売されているものや、大手コーヒーチェーンで販売されているロイヤルミルクティーもおいしいけれど、自分へのご褒美に、おうちでロイヤルミルクティーを楽しんでみてはいかがでしょうか?甘くて深いロイヤルミルクティーの世界をご紹介します。■ロイヤルミルクティーの基礎知識紅茶が有名なところと言えば、グレートブリテン及び北アイルランド連合王国、私たちが『イギリス』や『英国』と呼んでいる国ですよね。さまざまな紅茶を世に送り出してきた、かの国ですが、実は『ロイヤルミルクティー』という名が生まれた場所は日本なのです。・ロイヤルミルクティーとはロイヤルミルクティーは、濃く抽出した紅茶に、たっぷりのミルクを混ぜる紅茶の飲み方の一種です。1970年代までは、温めたミルクをカップに入れ、その上から濃く煮だした紅茶を注ぎ、砂糖を加えたものがロイヤルミルクティーという認識が一般的でした。『ロイヤルミルクティー』というよりも、ポットティーの飲み方の一種という意味合いが強く、現在ほどその名も浸透していなかったようです。しかし、1980年代に入ると、少量のお湯で茶葉を濃く煮だしてからミルクを入れてさらに煮込むというスタイルが生まれ、少しずつ世の中に浸透していき、同時に『ロイヤルミルクティー』という名称が生まれ商品化されるようになり、今日に至ります。ロイヤルミルクティー発祥小噺ロイヤルミルクティー発祥については諸説あります。どの説も1970年から80年代に日本でロイヤルミルクティーが作られたと言われていますが、作った方に関してはさまざまな意見があるというのが現状です。そのうちのお一人は、英国紅茶専門源「ロンドンティールーム」のマスターです。英国で飲んだミルクティーの味を日本で再現したいと考え、ミルクティーの研究をされていました。その中で、濃く抽出した紅茶にミルクを足して煮込むとおいしいと気がつき、『ロイヤルミルクティー』と名付け喫茶店で出したことがはじまりだったそうです。『ロンドンティールーム』ではロイヤルミルクティー発祥のお店と看板をかかげ、今日でも味わい深いロイヤルミルクティーを飲むことができます。ほかにも、飲料大手メーカー、リプトンが紅茶シリーズ『ロイヤル』の1つとして販売したことから『ロイヤルミルクティー』という名が世に広まったという説もあります。・ミルクティーとはどう違う?紅茶にミルクが入ったものを一般的にミルクティーと呼びますが、それらと『ロイヤルミルクティー』はどう違うのでしょうか。大きな違いは3点あります。1,ミルクと紅茶の比率ひとつめは、ミルクと紅茶の比率です。ミルクティーは、ティーカップ一杯の紅茶に数滴から1割ほどのミルク量に対し、ロイヤルミルクティーは少量の紅茶(2割~3割)にミルク量が7~8割ほどです。ロイヤルミルクティーのほうがミルクが多いのです。2,紅茶の濃さふたつめは、紅茶の濃さです。ミルクティーはストレートで飲める濃さで抽出します。色味は鮮やかなキャラメルや赤橙色です。それに対し、ロイヤルミルクティーは濃いめに抽出しています。色味も暗く、渋柿色や暗い赤橙色です。ストレートで飲むには適さない濃さですが、ミルクと合わせることで飲みやすくなります。3,ミルクを入れるタイミング最後はミルクを入れるタイミングです。ミルクティーは既に完成した紅茶にミルクをいれます。それに対し、ロイヤルミルクティーは紅茶を煮だすときに一緒にミルクも入れます。ミルクにも、紅茶の香りや味を移しているのです。・ミルクティーの種類歴史をひも解いていくと、ロイヤルミルクティーは、ミルクティーの一種と言えます。ミルクティーには、ほかにどのような種類があるのでしょうか。1、チャイチャイは、インド発祥の、ジンジャーを使ったミルクティーです。ロイヤルミルクティーと作り方は似ていますが、最後に大量の砂糖を入れて味付けをする点が特徴的です。日本ではそこにシナモンを入れたものをチャイと呼ぶ傾向があります。 2,ティーラテティーラテもミルクティーに分類されています。スターバックスコーヒージャパン株式会社のレギュラーメニューにもあり、名前を知っている方も多いのではないでしょうか。ティーラテは、高圧抽出した濃い紅茶(ティープレッソ)に、スチームミルクを足したものです。コーヒーのように深い味わいが特徴的な飲み物ですね。3,タピオカ入りミルクティー「タピる」という言葉とともに、2019年以降流行したタピオカ入りミルクティー。その特徴は、名前の通りタピオカが入っていることです。ぷるぷるモチモチなタピオカの食感と甘いミルクティーを同時に味わえる画期的な飲み物です。4,香港式ミルクティー長らく英国からの影響を受けていた香港は、独自のミルクティー文化を作り上げていました。香港式ミルクティーはミルクではなく、エバミルクといわれる無糖練乳を使ったものです。また、ミルクティーにプーアル茶を少し混ぜるというアレンジもあるそうです。5,キリテー最後は、茶葉輸出量が正解第三位であるスリランカのミルクティーです。紅茶に多めの砂糖とコンデンスミルクを合わせて作ります。最大の特徴は、何度も注ぐことで表面を泡立てる点です。ミルクティーは、国や地域によってさまざまな特徴があることがわかりますね。ほかにも、ハーブティーとミルクを組み合わせたり、香辛料と組み合わせたりして飲むことができます。■ロイヤルミルクティーのおいしい淹れ方名前の通り、高貴な亜麻色をしているロイヤルミルクティーは、おうちでも簡単に淹れることができます。少しの工夫でとてもおしいしく淹れることができるので、ぜひおうちでおいしいロイヤルミルクティーを淹れてみてはいかがでしょうか。ここでは、ロイヤルミルクティーを淹れる際のポイントと手順をご説明します。・材料ロイヤルミルクティーを作るためには以下の材料を準備します。材料(1人分)お好みの茶葉…5g水…200cc牛乳…100cc器具ミルクパン(蓋のある片手鍋でもよい)へら茶こしティーカップ・沸騰したお湯に茶葉を入れるまず、ミルクパンに水200ccをいれて沸騰させます。沸騰したら火を止めて茶葉をいれ、蓋をして1分~2分蒸らします。・蒸らしたあと牛乳を加えまぜる蒸らしたら蓋を取り、牛乳200ccを入れて弱火を付けます。このとき、蓋はせずに吹きこぼれないように気を付けながらへらでゆっくりと混ぜます。ここでのおいしさを保つポイントは沸騰させないことです。・沸騰直前にとめ、再び蒸らす沸騰する直前に火をとめ、再び蓋をして5分ほど蒸らします。蒸らしたら、茶こしを通してカップにうつして完成です。 ・お好みで砂糖やハチミツを加えるこれだけでも、ミルクの甘さが引き立つおいしいロイヤルミルクティーを楽しむことができます。しかし、甘めのロイヤルミルクティーがお好みなら、砂糖やハチミツを足すと一層甘さが引き立ちますよ。お好みで入れて、自分好みのロイヤルミルクティーの味を求めてみてはいかがでしょうか。・市販のティーバッグで淹れる場合市販のティーバックでも、お手軽にロイヤルミルクティーを淹れることができます。この場合はティーカップではなく、マグカップを使って淹れると良いでしょう。材料は市販のティーバッグと、少量のお湯、温めたミルクです。手順1:マグカップにティーバッグをいれ、5分の1ほどお湯をいれます手順2:1分ほど蒸らした後、温めたミルクをいれてさらに蒸らします手順3:ティーバッグを抜き、お好みで砂糖やハチミツを入れて完成ですなぜマグカップ?お手軽に紅茶を楽しめる市販のティーバッグは、実は、ティーカップで淹れる方法に向いていません。ティーカップは口が広く底が浅いため、直接お湯を注ぐとお湯が跳ねてヤケドしてしまう可能性があります。また、お湯が跳ねるのを恐れてゆっくり注ぐと、お湯の温度が下がって茶葉がひらききらず、おいしくなくなってしまう可能性があります。その点、マグカップは底が深いため、ティーカップで起きるような心配事は避けることができます。■おいしいロイヤルミルクティーを作るコツよりおいしいロイヤルミルクティーを淹れるには、作り方だけではなく材料にも気を配ることをおすすめします。ここではおいしく淹れるためのこだわりポイントを3点お伝えします。・濃く深みのある茶葉ひとつめのポイントは、ロイヤルミルクティーの主役とも言える茶葉です。ロイヤルミルクティーを淹れる茶葉を選ぶときには、濃く深みがある味わいの茶葉にするとよいでしょう。淡く軽い飲み心地の茶葉をつかうと、牛乳の甘みや味に紅茶の良さが消されてしまい、ロイヤルミルクティーの紅茶のおいしさが薄れてしまいます。・乳脂肪分が多い牛乳ふたつめのポイントは、牛乳の選び方です。たくさんの牛乳が世の中に出回っていますが、ロイヤルミルクティーを淹れるには乳脂肪分が多い牛乳が適しています。乳脂肪分が多い牛乳はコクがあり、濃く抽出した紅茶をまろやかにしてくれる効果があるためです。・硬水、軟水を使い分けるそして最後のポイントは、使うお水です。水は、大きく分類すると硬水と軟水がありますよね。二種類の水は、含まれるミネラル量が違い、それぞれが含む成分は紅茶の味や口当たりにも影響があります。紅茶の味や色味をしっかりと出したい場合は硬水を、口当たりの優しい味わいにしたい場合は軟水を選ぶとよいでしょう。・英国における紅茶と水の小噺先ほど、水の種類によって紅茶の味や口当たりに影響がでるというお話をしましたが、紅茶の本場である英国では、水と茶葉の相性を何よりも大切にしています。硬水の地域では硬水にあった茶葉をブレンドし、軟水の地域では軟水にあった茶葉をブレンドしており、スーパーなどではその地域の水にあった茶葉のみが売られています。硬水がメインであるロンドンでは、硬水にあった茶葉が取り扱われているため、日本に持って帰って、水道水を使って同じ紅茶を淹れて飲んでも同じ味を再現することができません。日本の水道水は軟水のため、このような現象がおきるのです。パッケージに『軟水用』『硬水用』と書かれてい場合もあるので、飲む前にチェックしてみるとよいでしょう。■ロイヤルミルクティーにおすすめの茶葉は? おいしいロイヤルミルクティーには濃く深い茶葉が欠かせませんが、実際にどの茶葉を選んだらよいのでしょうか。ここでは、ロイヤルミルクティーに合うと言われている茶葉を3種類ご紹介します。お好みに合わせて選んでみてくださいね。・コクのある「アッサム」北東インドのアッサム平原という、世界最大の紅茶産地から生まれたアッサムは、甘みが強くコクのある味わいが特徴です。6月から7月にかけて収穫されるセカンドフラッシュといわれるものが一番コクが強く、ロイヤルミルクティーにぴったりの一品です。・渋みとミルクの相性◎「ウバ」スリランカ南東部のウバで作られた茶葉です。世界三大紅茶のひとつにもあげられ、渋みのある味わいが人気といわれています。その渋みはミルクと合わせることでまろやかになり、ウバ特有の甘い香りがロイヤルミルクティーに高貴さを加えてくれます。・香りが楽しめる「フレーバーティー」茶葉本来の香りとは違った香りが楽しめるフレーバーティーもまた、ロイヤルミルクティーを淹れるには適しています。ベルガモットの香りづけをされた『アールグレイ』や、甘いキャラメルの香りのする『キャラメルティー』など、ミルクの甘さを舌で味わいながら華やかな香りを楽しむことができます。フレーバーティーは、茶葉に、ほかの植物の香油を塗ったものです。選ぶ際にはどのような茶葉をベースにしているかによって味も変わるため、選びがいがあるといえるでしょう。・あのチェーン店の茶葉は?ロイヤルミルクティーにある茶葉は数多くありますが、有名チェーン店で提供されるロイヤルミルクティーはどのような茶葉が使われているのでしょうか。Starbucks Coffee (スターバックスコーヒー)スターバックスコーヒーでは、コーヒーだけではなく、紅茶も楽しむことができます。茶葉の種類も7種類と多く、ファンも多いです。ロイヤルミルクティーという商品はありませんが、ティーラテをカスタムすることでロイヤルミルクティーに近い味わいを楽しむことができるでしょう。そのとき、おすすめの茶葉は『イングリッシュブレックファスト』と『アールグレイ』です。『イングリッシュブレックファスト』はインド産の茶葉をベースにスリランカ産の茶葉など数種類をブレンドしたものです。Tully's Coffee (タリーズコーヒー)続いてはロイヤルミルクティーを商品として取り扱っているタリーズコーヒーです。タリーズコーヒーのロイヤルミルクティーにはケニア産のマウライという茶葉が使われています。鮮やかな紅い水色が特徴で、ミルクと合わせても綺麗な色味を保ちます。英国では茶葉のブレンドに使われることが多い一品です。DOUTOR COFFEE SHOP(ドトールコーヒーショップ)ドトールコーヒーでも、ロイヤルミルクティーを提供していますが、その茶葉はなんと自社ブレンドです。甘さ控えめながら上品な味わいを売りとしています。■ロイヤルミルクティーのおすすめアレンジ香りや味を楽しみ、ロイヤルミルクティーを単品で嗜むのもよいですが、もっと楽しむためのアレンジもあるんですよ。3つご紹介しましょう。・ホイップクリームをのせるひとつめは、ホイップクリームをのせて飲む方法です。ロイヤルクリームティーともいいます。ホイップクリームをのせることでよりクリーミーになり、ほっとする味わいになります。・マシュマロを浮かべるふたつめは、マシュマロを浮かべるという方法。ホットチョコレートやココアでも使われる手法は、濃く紅茶を抽出したロイヤルミルクティーにもあいます。ロイヤルミルクティー味のマシュマロを、舌の上でつぶして食べるとよいでしょう。・クッキーをひたす最後は、少しお行儀が悪いと思われそうな、プレーンなクッキーをひたして食べる方法です。クッキーにロイヤルミルクティーが染み込むことで、バターとのおいしいハーモニーが生まれます。ひとりのティータイムで、こっそりとやりたいアレンジ方法といえるでしょう。■おいしいロイヤルミルクティーと出会う旅へ一口にロイヤルミルクティーといっても、その世界は奥が深いのです。おうちにあるものでカンタンに作れるかたわら、プロの方々が切磋琢磨し茶葉や水、牛乳にこだわったものまであります。あなたにぴったりのロイヤルミルクティーを見つける旅にでてみてはいかがでしょうか。《参考》・ 英国紅茶専門店ロンドンティールーム ・ 英国老舗紅茶商「RINGTONS」 ・ 一般財団法人日本乳業協会「乳脂肪分の違いで牛乳の味は変わる?」 ・ 伊藤園「お茶百科」 ・ Starbucks Coffee Japan ・ ドトールコーヒーショップ ・ Taste The Difference | TULLY'S COFFEE
2021年06月19日スターバックス(Starbucks)から、3種類のティードリンク「ピンク フローズン レモネード & パッション ティー」「ゆず シトラス & ティー」「ほうじ茶 & クラシックティー ラテ」が登場。2021年6月16日(水)より、全国のスターバックス店舗にて販売される。「リラックス」気分に導く3種のティードリンクスターバックスが新しく展開するのは「リラックス」した気分に導いてくれる3種類のティードリンク。「華やかなリラックス」をテーマにした「ピンク フローズン レモネード & パッション ティー」、「爽やかなリラックス」をコンセプトにした「ゆず シトラス & ティー」、「穏やかなリラックス」タイムを演出してくれる「ほうじ茶 & クラシックティー ラテ」を取り揃える。「ピンク フローズン レモネード & パッション ティー」は、ハイビスカス、オレンジピール、シナモン、リコリス、ローズペタルをブレンドした「パッションティー」に、フレッシュなピンクグレープフルーツが香る「ピンクレモネードフローズン」を組み合わせた、甘さ控えめのティードリンク。華やかな香りとビジュアルが気分をアップしてくれ、フローズンの冷たい口あたりがほてった体をクールダウンしてくれる。スターバックスを代表するティードリンク「ゆず シトラス & ティー」は、ティーの味わいをより一層感じられる仕様にリニューアル。アイスはブラック ティー、ホットはイングリッシュ ブレックファスト ティーの味わいをより深く感じることができ、爽やかなリラックス気分へ導いてくれる。シトラス果肉は、爽やかな風味と香りにこだわり、ピンクグレープフルーツをはじめとした様々なシトラスフルーツの果肉や、香り高いゆず果皮をコンビネーション。また、シトラス果肉を増量することで、酸味を抑えながら、ゆずの風味をこれまで以上に楽しめるようにした。「ほうじ茶 & クラシックティー ラテ」は、香ばしい香りのほうじ茶とブラック ティーを使ったアイスティーに、コク深いクリームとまろやかな甘みのホワイトモカシロップを組みわせたもの。“味の変化を楽しむことができる”2層仕立てになっているのが魅力だ。まずはそのままティーの味を楽しんで。次に、好みのタイミングで全体を混ぜ合わせれば、クリーミーな味わいがリッチな気分に誘ってくれ、穏やかなリラックスタイムを堪能することができる。ハワイアンドリンク着想のティードリンクもティーに特化した「スターバックス コーヒー 六本木ヒルズ メトロハット/ハリウッドプラザ店」では、ハワイアンドリンク“マイタイ”から着想を得た「オレンジ & パイナップル コナ ポップ ティー」と「オレンジ & パイナップル コナ ポップ ティー フラペチーノ」も発売。フルーツとフラワーの華やかさが特徴のブレンドティー「スターバックス ティバーナ パイナップル コナ ポップ」を抽出したアイスティーに、パイナップルとオレンジの果肉を加えた。仕上げにチェリーをトッピングし、見た目も南国風に仕上げている。【詳細】スターバックス ティービバレッジ発売日:2021年6月16日(水)取扱店舗:全国のスターバックス店舗(一部店舗を除く)・「ゆず シトラス & ティー」Short 453円/Tall 496円/Grande 540円/Venti 583円(持ち帰りの場合)Short 462円/Tall 506円/Grande 550円/Venti 594円(店内利用の場合)※ゆず果皮使用 ※ゆず果汁は使用していない・「ピンク フローズン レモネード & パッション ティー」※ICED/TallサイズのみTall 529円(持ち帰りの場合)/Tall 539円(店内利用の場合)・「ほうじ茶 & クラシックティー ラテ」※ICED/TallサイズのみTall 496円(持ち帰りの場合)/Tall 506円(店内利用の場合)■スターバックス 六本木ヒルズ メトロハット/ハリウッドプラザ店限定・「オレンジ & パイナップル コナ ポップ ティー」 ※ICE/TallサイズのみTall 637円(持ち帰りの場合)/649円(店内利用の場合)・「オレンジ & パイナップル コナ ポップ ティー フラペチーノ」※TallサイズのみTall 734円(持ち帰りの場合)/748円(店内利用の場合)販売期間:2021年6月16日(水)~ ※なくなり次第終了取扱店舗:スターバックス 六本木ヒルズ メトロハット/ハリウッドプラザ店■スターバックス ティバーナ パイナップル コナ ポップ(箱入り/80g) 2,095円販売期間:2021年6月16日(水)~取扱店舗:スターバックス 六本木ヒルズ メトロハット/ハリウッドプラザ店、スターバックス リザーブ ロースタリー 東京、オンラインストア
2021年06月17日東京駅丸の内駅舎内の東京ステーションホテルにて、「ペントハウス アフタヌーンティー」「トワイライト ハイティー」が開催される。「ペントハウス アフタヌーンティー」は2021年6月5日(土)、8日(火)、17日(木)、19日(土)、21日(月)、29日(火)の日程で、「トワイライト ハイティー」は2021年5月19日(水)より通年で毎日開催する。マンゴーの夏スイーツやバジル風味の夏セイボリー東京駅の屋根裏で楽しめる「ペントハウス アフタヌーンティー」は、夏のスイーツとセイボリーを取り揃えて登場。スイーツには、パッションフルーツのジュレなどのトロピカルで旬な味わいを盛り込んだマンゴーパフェや、夏らしい爽やかな香りのオレンジにメレンゲを添えたタルトオレンジが並ぶ。セイボリーでは、名物とされるエッグベネディクトがラタトゥイユ バジル風味のソースをかけた夏仕様で提供される。ランチとしても楽しめる豊富な品揃えの”お食事系アフタヌーンティー”だ。シャンパーニュと楽しむ”夜のお食事”ハイティー一方で「トワイライト ハイティー」は夕方以降の時間帯に、グラスシャンパーニュと合わせて食事が楽しめる。フランス産のトリュフや埼玉県特産の野菜を贅沢に使ったキッシュをはじめとする、全9種のセイボリーを揃えた。また、こちらのスイーツも約1か月ごとにメニューが変化し、各々のシーズンに合った味わいが楽しめる。【詳細】東京ステーションホテル「ペントハウス アフタヌーンティー」「トワイライト ハイティー」住所:東京都千代田区丸の内1-9-1■ペントハウス アフタヌーンティー期間:2021年6月5日(土)、8日(火)、17日(木)、19日(土)、21日(月)、29日(火)※2021年7月、8月も同メニューにて開催予定。価格:6,480円/7,480円(焼き菓子のお土産付)※価格はどちらも税・サービス料込時間:13:00または13:30開始 ※2時間制(ドリンク30分前ラストオーダー)※各日限定30名。2日前の12:00までに要予約、満席になり次第受付終了。場所:東京ステーションホテル4階 ゲストラウンジ〈アトリウム〉予約TEL:03-5220-0514メニュー:〈スイーツ5種〉・マンゴーパフェ・タルトオレンジ・ムースショコラ・クラフティーチェリー・アーモンドミルクのブラマンジェ〈セイボリー7種〉・南瓜のムース カモミールのジュレ風味・スモークサーモンのルーレ・パテ・ド・カンパーニュ ピンチョス仕立て・生ハムとクリームチーズのタルティーヌ・鮑と小海老のギリシャ風マリネ・ブリオッシュナッツ オーガニックハチミツ焼・ホテル特製エッグベネディクト ラタトゥイユ バジル風味〈ドリンク11種〉・ドイツの高級紅茶ブランド「ロンネフェルト」の紅茶数種・オリジナルフレーバーティー・コーヒーなど■トワイライト ハイティー期間:2021年5月19日(水)から通年(毎日実施)価格:6,480円(グラスシャンパーニュ付)※価格は税・サービス料込※当面の間、オリジナルのノンアルコールドリンク「マルゼルブ スパークリング」。時間:16:00~18:00開始 ※2時間制(19:30ラストオーダー)※1日限定10名。事前予約可能。場所:東京ステーションホテル1階〈ロビーラウンジ〉予約TEL:03-5220-1260メニュー:〈セイボリー9種〉・トリュフ香るキッシュ サラダ添え・サラダタブレ クルベット添え・雲丹のムースとコンソメジュレ・和牛スパイス風ドリア・生ハムとクリームチーズのタルティーヌ・パテ・ド・カンパーニュ ピンチョス仕立て・無塩せきロースハムとエッグのサンドウィッチ・スモークサーモンと季節野菜のギリシャ風マリネ・小烏賊のマリネ バジルタプナード風味〈スイーツ3種〉・メロンのショートケーキ・タルトシトロン・ムースショコラ ピスタチオ
2021年05月22日紅茶ブランド「アフタヌーンティー」が監修したドリンク「ファミリーマートコレクション アールグレイティー」&「ファミリーマートコレクション ルイボスティー」が、全国のファミリーマートに登場。2021年5月25日(火)より販売される。「アフタヌーンティー」監修の本格的な味わい1981年の誕生以来、紅茶を中心としたお茶を通じて、豊かな時間を提案し続けている「アフタヌーンティー」。そんな「アフタヌーンティー」が監修するファミリーマートのペットボトルドリンクは、すっきりとした味わいの無糖茶だ。「アフタヌーンティー・ティールーム」の紅茶の商品開発スタッフが監修を手掛けることで、お茶好きの人でも満足できる本格的な味わいに仕上げた。スリランカ産ウバ茶葉使用のアールグレイティー「ファミリーマートコレクション アールグレイティー」は、ストレートに最適な世界三大銘茶・スリランカ産ウバ茶葉を40%配合したアールグレイティー。紅茶本来の豊かな味わいや香りを堪能することができる。南アフリカ産ルイボス茶葉100%使用のルイボスティー“太陽の国”と称される南アフリカ産ルイボス茶葉を100%使用したのが「ファミリーマートコレクション ルイボスティー」。ノンカフェインで、無香料・無着色にこだわっており、ルイボスティー本来の心地よい香りとすっきりとした後味を楽しむことができる。【詳細】・「ファミリーマートコレクション アールグレイティー」100円(税込)・「ファミリーマートコレクション ルイボスティー」100円(税込)発売日:2021年5月25日(火)販売店舗:全国のファミリーマートの店舗※一部店舗では取り扱いがない場合がある。※地域・店舗により、発売日が異なる場合がある。
2021年05月22日世界のお茶専門店ルピシアは、100種のティーバッグが楽しめる「ブック オブ ティー 100」を2021年6月20日(日)より全国の書店、ルピシアの店舗ほかにて販売する。世界のお茶100種を詰め合わせた「ブック オブ ティー 100」大きな本をイメージした特製ボックスにティーバッグを詰め合わせた、ルピシアの人気商品「ブック オブ ティー」。その第14弾となる今回の新作は、すべて異なるお茶のティーバッグ100種を詰め合わせた圧巻の一品だ。世界中の産地から届いた紅茶、緑茶、烏龍茶はもちろん、オリジナルのブレンドティーやフレーバードティー、ノンカフェインのハーブティーなど、幅広いジャンルのお茶を一気に楽しむことができる。自宅で毎日違う味を楽しむのはもちろん、まるで歴史書のような美しいビジュアルのボックスに包まれているので贈り物としてもおすすめしたい。【詳細】ブック オブ ティー 100<数量限定>発売日:2021年6月20日(日)取り扱い:全国の書店、ルピシアの店舗および通信販売価格:6,600円(税込)※通信販売送料無料※公式サイトにて予約受付中。■セットに含まれる100種のお茶・紅茶・プーアル茶(23種)ディクサム、シロニバリ、ハプジャンパルバット、ニルギリ・ブロークン、ダージリン・ザ ファーストフラッシュ、ダージリン・ザ セカンドフラッシュ、ダージリン・ザ オータムナル、アッサム・カルカッタオークション、アッサム CTC、スリランカ ~光り輝く島~、セイロン・ディンブーラ~モンスーンの恵み~、キームン・クイーンズホープ、養生プーアル茶、キリマンジャロ、アフタヌーンティー、ベルエポック、グッドモーニング、ティーブレイク、テ・オ・レ、ユニオンジャック、ローズヒップティー、生姜な紅茶、チャイバッグ シナモン・紅茶(31種)アールグレイ・ダージリン、アールグレイ、ブレックファスト・アールグレイ、アプリコット、シナモン、白桃、バニラ、マスカット、グレープフルーツ、ブルーベリー、サクランボ、いちご、マスカット・ダージリン、アルフォンソマンゴー、アップルティー、デカフェ・白桃、ネプチューン、ウェディング、テ・オ・ショコラ、グレナダ、ファンタジー、キャラメレ、ダルマ、カシスブルーベリー、クッキー、紅子、アールグレイ・ショコラ、フランボワーズショコラ、ロゼ ロワイヤル、メルシー ミルフォワ、ゆめ・緑茶・烏龍茶 ノンフレーバード/ハーブ入り(17種)黄金桂、鉄観音、知覧 ゆたかみどり、五ヶ瀬 釜炒り茶、嬉野 玉緑茶、土佐 仁淀川、奈良 月ヶ瀬、宇治 やぶきた、信楽 熟成ほうじ茶、深蒸し煎茶「祭」、深蒸し煎茶「おまえさま」、深蒸し煎茶「浮世一分五厘」、抹茶入り煎茶「夢がたり」、焙じ茶「鬼の焙煎」、きらら玄米茶、抹茶黒豆玄米茶、一二三・緑茶・烏龍茶 フレーバード(18種)茉莉花茶、グレープフルーツ、巨峰、津軽りんご、白桃烏龍 極品、サクランボ・ヴェール、ウメ・ヴェール、あまなつ烏龍、完熟マンゴー烏龍、白桃煎茶、アップルベリー、いちごバニラ、楽園、トキオ、よろこび、ブラビッシモ!、ソレイユ ルヴァン、コトブキ・ノンカフェイン(11種)ハニーブッシュ、ラビアンローズ、ピッコロ、ジャルダン ソバージュ、ピーチメルバ、キャラメル&ラム、キケリキー!、ジンジャー&レモンマートル、マスキュラン、フェミナン、香ばし黒豆麦茶【問い合わせ先】ルピシア お客様相談窓口TEL:0120-11-2636(10:00~18:00)
2021年04月26日深く鮮やかな緑と甘みと渋みを持ち合わせた日本の緑茶。お茶屋さんの前を通ると鼻をくすぐるさわやかな茶葉の香りがただよってきますよね。そんな緑茶、みなさんは普段どのようにいれて飲んでいますか?急須に茶葉を入れてお湯をそそぐのが一般的な緑茶のいれ方ですよね。今回ご紹介する緑茶のいれ方は『氷出し』という方法です。氷出しで緑茶をいれる方法や、氷出し緑茶を飲むことによるメリットなど、徹底解説していきたいと思いますので最後まで読んでくださいね!■氷出し緑茶のメリット緑茶を氷出しでいれるということは、氷がとけていくのを待たなければいけないので、急須に茶葉をいれ、お湯をそそいで入れるよりもずっと時間がかかります。それでもあえて氷出しの方法を選択するのには、いくつかのメリットが望めるからにほかなりません。では、どのようなメリットがあるのでしょうか?・甘み・うまみが増す緑茶は、入れるときのお湯の温度によって味わいの変化が起こります。高温のお湯で抽出した場合茶葉の渋み成分が出やすくなり、逆に低温のお湯で抽出した場合には渋み成分は少なくなります。したがって、抽出する温度が低ければ低いほど、渋みが少なく甘みの増したお茶ができあがるということになりますよね。また、うまみ成分であるアミノ酸は低い温度のお湯でも抽出されるので、氷出し緑茶にすることで甘みとうまみの増した緑茶を味わうことができます。・カフェインの摂取量を減らせる低い温度でいれることによって、渋み成分だけでなくカフェインも減らすことができます。カフェインは入れるお湯の温度が高いとより多く溶け出す性質があるため、氷出しすることにより抑えることができるのです。本来、緑茶には多くのカフェインがふくまれているため、覚醒作用が強い飲みものですが、カフェインを抑えることにより、刺激も少なくなり、お子さまや妊産婦のかたの水分補給にも利用できる飲みものなるのではないでしょうか。■氷出し緑茶にすることで効能を期待できる成分緑茶を氷出しでいれることによって、さまざまな効能を期待できる成分が抽出されます。・エピガロカテキン緑茶の成分として広く知られているカテキンはポリフェノールの一種で、お茶の苦みや渋みのもとです。そのカテキンの中でも免疫力を上げてくれる効果を期待できるエピガロカテキンは、低温でじっくり抽出したときに多く摂取することができる成分です。・テアニン緑茶のうま味を作りだしているアミノ酸は、グルタミン酸やアスパラギン酸などいくつか含まれていますが、そのなかでも多く含まれてるのがテアニンで、お茶特有のアミノ酸です。テアニンには興奮を抑制する期待作用があり、カフェインによる興奮作用をゆるやかなものに抑えてくれることがあります。また、テアニンを摂取した場合の人間の脳波を測定したところ、リラックスしたときに出るといわれるα波の数値が上昇することも研究所の調査で判明しているそうです。・ビタミンC緑茶には多くのビタミンが含まれており、ほかの食品とくらべてその含有量も多いのです。ビタミンは人間の体内では作ることのできない必須栄養素のひとつなので、食べ物や飲み物などで積極的に摂取したい栄養素。緑茶を飲むことで摂取できるのは手軽でありがたいですよね。そのビタミンの中でも、緑茶に最も多く含まれる種類が、ビタミンCです。このビタミンCは、ウーロン茶ではわずかしか含まれず、紅茶には含まれていないため、氷出し緑茶だからこそ摂取できる栄養素だといえますね。・『エピガロカテキンガレート』の摂取量は減少?!カテキンは高温で溶け出しやすい性質がありますが、氷出し緑茶のように冷たい水で抽出した場合、エピガロカテキンが多く抽出され、エピガロカテキンガレートの量が抑えられることが多いのです。エピガロカテキンの量がエピガロカテキンガレートより倍以上多く抽出されることで免疫力アップの効果をより期待できるといわれています。■氷出し緑茶の作り方では、氷出し緑茶はどのように作ったらよいのでしょうか?詳しく解説していきます!・準備するもの氷出し緑茶を作るために準備するものは茶葉と氷、そして抽出するための容器のみです。茶葉は普段から飲んでいるお好みの茶葉で大丈夫です。・急須で作る方法少量の場合には急須で作るとよいでしょう。・急須に茶葉を適量いれ、その上から氷をのせ氷がとけるのを待ちます。・数分で氷がとけだすので、お好みのタイミングでいただきましょう。・冷水ポットで作る方法まとまった量を作りたいときには冷水ポットで作るとよいでしょう。・冷水ポットの底に茶葉を広げて入れます。・ポットの上部までいっぱいに氷を入れます。・常温なら3~4時間で氷がとけ、飲み頃になります。・冷蔵庫で作る場合にはさらに時間がかかるので、夜寝る前に準備しておくと翌朝おいしくいただけます。・お茶パックを使う場合急須や冷水ポットで氷出し緑茶を作るときに、茶葉をお茶パックにつめておくと抽出したあとの片づけや洗いものが楽になるのでおすすめですよ。茶葉そのままが量り売りの場合も、100円均一ショップなどで手軽に手に入るお茶パックを利用してみましょう。作り方は、茶葉そのままのときと変わりません。・ティーバッグを使う場合一回分ごとに使えるティーバッグは、ひとり分の氷出し緑茶を作るときにとても便利です。・大きめのグラスやマグカップにティーバッグを入れ、その上から氷を山盛りに入れます。・室温でそのまま置いておくと徐々に氷がとけてお茶が抽出されていきます。結露が出やすいので、コースターを敷くなどの対策がしてあると安心ですね。・マイボトルで作る場合ティーバッグを使って作る場合の応用として、マイボトルで作ればそのまま外に持ち出すこともできます。お仕事やおでかけ、お散歩のときに水分補給用に持っていくのもいいですね。 ■氷出し緑茶におすすめの茶葉ここまで氷出し緑茶のメリットや効能、作り方などをご紹介してきましたが、緑茶とひとくちに言ってもさまざまな種類がありますよね。氷出しに適した種類などはあるのでしょうか?種類ごとの特徴をくわしくみていきましょう。・かぶせ茶かぶせ茶は漢字では冠茶と書きます。わらなどで茶畑を一週間ほどおおうことで日光をさえぎって育てたお茶のことをいいます。渋みが少なく、うま味を多く含むため、水出しや氷出しにおすすめです。・深蒸し茶製造工程の最初に茶葉を蒸す時間が、通常に比べて2倍から3倍かけられているものを深蒸し茶といいます。じっくりと時間をかけて茶葉を蒸すことで、渋みがやわらいでいます。ほかの茶葉にくらべると多少粉っぽくなり、香りが若干弱くなってしまっている場合もありますが、お茶の味や緑色は濃く出ます。・新茶通常の茶葉に比べて風味や香りが高い新茶ですが、氷出し緑茶におすすめする一番の理由はうま味成分のもとであるアミノ酸、特にテアニンの含有量が多いことです。氷出し緑茶に免疫力アップやリラックス効果を期待するなら新茶を使用するとよいでしょう。・玉露かぶせ茶と同じく茶摘みの前に茶畑をおおって日光をさえぎって育てる玉露ですが、かぶせ茶よりもさらに長い3週間ほどかけて日光をさえぎります。茶摘み前には遮光率が90%にもなるそうです。日光をさえぎることで緑の鮮やかさも増し、甘みや深いコクのある味わいとなるのです。この玉露を氷出し緑茶に使うとより一層深い味わいを楽しむことができるのではないでしょうか。・家にあるどんな茶葉でも!いくつかのおすすめ茶葉をご紹介しましたが、おうちで氷出し緑茶を楽しむには普段から使っている茶葉でももちろんかまいませんよ。普段、急須などをつかってお湯でいれている茶葉を氷出しにしてみるだけでも、味の変化がわかるくらいには渋みがおさえられ、まろやかなあじわいに感じられるのではないでしょうか。夏場のお客様にお出しするときなどには、少し奮発した茶葉を使ってみるのもいいかもしれませんね。■氷出し緑茶を楽しんで緑茶のいいとこどりいつもの緑茶のいれ方を少し変えるだけで、渋みをおさえ、甘みやうまみを引き出しておいしさがアップするだけではなく、免疫力を高める効果が期待できると注目の成分もとれるとあっては、試さない手はありませんよね!夏の暑い時期だけではなく、冬も水分補給用などにおすすめですよ。夜のうちに準備しておけば、お仕事やお出かけのお供にもサッと持って行けるので朝の忙しい時間の時短にもなりますね。緑茶のいいとこどり、『氷出し緑茶』。ぜひ一度、試してみてくださいね!《参考》・ 伊藤園お茶百科「お茶の成分と健康性」 ・ 株式会社ちきりや「水出し緑茶で免疫力アップ!」 ・ 中井製茶場「水出し茶特集」 ・ 太陽化学株式会社「【第1回】テアニンでほっとひといき ストレスフルな現代の生活に癒しを!」 ・ 小野園「新茶(一番茶)のおいしさの秘密」
2021年04月22日ゴンチャ(Gong cha)から、人気メニュー「アールグレイ ティー」をアレンジした新作ドリンク「アールグレイ ストロベリーティー」「アールグレイ ショコラティー」が登場。2021年4月15日(木)より期間限定で発売される。人気の「アールグレイティー」をストロベリー&ショコラでアレンジベルガモットの上質で華やかな風味と紅茶の深い味わいが楽しめる「アールグレイティー」は、2020年に期間限定で発売された後、その人気の高さからレギュラーメニューへと昇格した人気シリーズ。今回はこの「アールグレイティー」をベースに、ストロベリーとショコラを合わせた2種類の限定メニューがラインナップに加わる。「アールグレイ ストロベリーティー」華やかな風味の「アールグレイティー」に「ゴンチャ」オリジナルのストロベリーソースを合わせた「アールグレイ ストロベリーティー」は、甘酸っぱくすっきりとした味わいのフルーツティー。甘酸っぱいストロベリーと、ほんのりと塩味の効いた味わいが楽しめる「ストロベリー ミルクフォーム」(同期間限定で発売)をトッピングすれば、より香り高くストロベリーの風味が引き立つという。「アールグレイ ショコラティー」一方、芳醇なカカオを使用しリッチな味わいに仕上げたのが、「アールグレイ ショコラティー」。定番トッピングの「ミルクフォーム」を合わせることで、濃厚なショコラミルクティーとしても楽しめる。商品情報ゴンチャ「アールグレイ ストロベリーティー」「アールグレイ ショコラティー」販売予定期間:2021年4月15日(木)〜5月20日(木) ※終売日は予定。販売店舗:各店 ※新橋三丁目店を除く。価格:Mサイズ 490円(税込)/Lサイズ 600円(税込) ※アイスのみ。期間限定トッピング「ストロベリー ミルクフォーム」販売予定期間:2021年4月15日(木)〜5月20日(木) ※終売日は予定。販売店舗:各店 ※新橋三丁目店、岐阜又丸店を除く。価格:80円(税込) ※デリバリーでの取り扱いはなし。【問い合わせ先】株式会社ゴンチャ ジャパン カスタマーサポート(平日 9:00〜18:00)TEL:03-4405-4852
2021年04月15日フェンディ(FENDI)より新作バッグ「フェンディ バスケット」が登場。フェンディ直営店にて発売される。今回フェンディより登場する新作バッグ「フェンディ バスケット」は、80年代に人気を博したビーチバックから着想した一品。バッグの中身が見える、網目状のユニークなデザインが特徴で、ミディアムとスモールの2サイズで展開する。フロントには“FFレザースタンプ”、底面にはロゴスタンプを配置。ハンドルにはボタン留めのレザーバンドを施すなど、フェンディらしいアイコニックな要素を全体に散りばめた。なお、カラーはイエローやピンク、オレンジ、ホワイトなどを用意。明るく鮮やかな色合いが、スタイリングをフレッシュに彩ってくれる。【詳細】フェンディ バスケット販売店舗:フェンディ直営店、公式オンラインストア価格:スモール(ホワイト・ピンク・オレンジ・イエロー・ライトブルー) 各74,800円(税込)、ミディアム(ホワイト・ピンク・オレンジ・イエロー) 各104,500円(税込)【問い合わせ先】フェンディ ジャパンTEL:03-3514-6187
2021年04月08日クロエ(Chloé)の新作バッグ「“woody”バスケット」が、2021年4月1日(木)より発売される。ロゴリボンのバスケットバッグロゴプリントのリボンがポイントの“Woody”コレクションから、軽やかなバスケットバッグが新登場。ナチュラルな風合いのバスケットバッグは、暖かくなるこれからの季節にぴったりだ。ラインナップはラージタイプと、レザーストラップ付きのスモールの2サイズ展開。ラージタイプは、肩掛けと手持ちが可能な2way仕様でデイリー使いにぴったりなモデル。一方、スモールタイプは、巾着付きでコンパクトながらも機能性に優れたデザインとなっている。カラーは、ホワイトのリボンを合わせた「ホワイト」と、ボーダー模様の「Grove brow」がラインナップする。なお、これらの新作バッグは、世界フェアトレード機関加盟のmifukoとパートナーシップを記念したアイテムで、内側には、バスケットを作った女性職人のサイン入りのタグがあしらわれている。【詳細】クロエ「“Woody”バスケット」発売日:2021年4月1日(木)・“Woody”バスケットバッグ ラージ 全2色 各74,800円(税込)サイズ:H48xW28xD28cmカラー:White、Grove brown・“Woody”バスケットバッグ スモール 全2色 各69,300円(税込)サイズ:H16xW17xD17cmカラー:White、Grove brown【問い合わせ先】クロエ カスタマーリレーションズTEL 03-4335-1750
2021年04月04日バーバリー(BURBERRY)から、新作バッグ「ソフトポケットトート」と「オリンピアバッグ」が登場。バーバリーの「ポケットバッグ」シリーズに、柔らかなトートバッグが登場「ソフトポケットトート」は、バーバリーのシグネチャーバッグ「ポケットバッグ」から新たに登場する、柔らかなカーフレザーを使用した台形型のバッグ。外側にマグネット開閉のフラップポケット、内側に3つのスリップポケットを備えており、マチが広いので、荷物が多い日にもきちんとバッグの中を整理整頓できる。サイズはミディアムとミニの2タイプ。取り外しでき、長さ調節も可能なクロスボディストラップが付属するので、その日のスタイルにあわせて持てるのも嬉しいポイントだ。前シーズンデビューした「オリンピアバッグ」に新作また、2020-21年秋冬シーズンにデビューした、実用性とデザイン性に長けたスリムなショルダーバッグ「オリンピアバッグ」の新作も登場。半月型のシルエットは、バーバリーのショー会場となったオリンピア展示場のアーチ型の屋根にインスパイアされている。新作では、ディープオレンジとブラックのカーフレザーを用いたツートンカラーのカードケースや、ロゴが目を引くコットンキャンバスのショルダーバッグなどが登場。女性だけでなく、男性も持ちやすいデザインとなっている。【詳細】バーバリー「ソフトポケットトート」「オリンピアバッグ」発売日:2月末より順次取り扱い:バーバリー店舗および公式オンラインストア【問い合わせ先】バーバリー・ジャパンTEL:0066-33-812819
2021年03月08日アフタヌーンティー・ティールームは、春限定デザインのお茶や焼き菓子を2021年2月25日(木)より数量限定で発売する。アフタヌーンティー・ティールーム“桜やいちご”の春スイーツ&お茶アフタヌーンティー・ティールームから“桜やいちご”の春限定スイーツやお茶が登場。イラストレーター利光春華とコラボレーションしたカラフルなデザインパッケージで限定展開する。「プチサンク ストロベリー」は、春限定のいちごの焼き菓子セット。キュートなデザイン缶の中には、ハート型の苺クッキーや苺味のマーブルクッキー、しっとりとした食感のストロベリーミルククッキーなど4種の味わいを詰め込んだ。「いちごミルククリームサンド」は、ほんのりピンク色のいちごクッキーで、いちごミルククリームをサンドした“ストロベリーづくし”のメニュー。クリームには、刻んだドライ苺と練乳を加えて、食感にアクセントをプラスした。春の焼き菓子と相性抜群な「桜グリーンティー&ルイボス」は、桜の花びらを散りばめた春限定のお茶。甘みのある鹿児島県産の緑茶をベースに、グリーンルイボスティーをブレンドして爽やかな味わいに仕上げている。ほんのり甘いピーチの香りが楽しめる「ピーチアールグレイ」も登場。やわらかなセイロン・キャンディに、オレンジピールを合わせたさっぱりとした味わいなので、ティータイムにぴったりだ。焼き菓子と紅茶をセットでゲットできる「スプリングティータイムバスケット」もチェック。ピクニックにぴったりなバスケット缶には、「ピーチアールグレイ」とミルフィーユケーキ、タルトなどを詰め込んだ。手土産にもぴったりな「ミニティータイムポーチ ストロベリー」は、かわいい巾着ポーチにいちご味のバウムクーヘンとストロベリーティーのセット。「ストロベリーバウムクーヘン」は、数量限定で登場する春限定スイーツとなっている。【詳細】アフタヌーンティー・ティールーム春限定スイーツ発売日:2021年2月25日(木)数量限定発売<アイテム例>・スプリングティータイムバスケット 2,300円(税込)セット内容:ピーチアールグレイ(ティーバッグ3g×3個)、クリームチーズタルト(2個)、ベリーミルフィーユケーキ(1個)、苺のスノーシュクレ(6個)・桜グリーンティー&ルイボス 1,100円(税込)・ピーチアールグレイ 1,100円(税込)・プチサンク ストロベリー 2,100円(税込)・いちごミルククリームサンド 880円(税込)・ミニティータイムポーチ ストロベリー 1,000円(税込)取扱店舗:アフタヌーンティー・ティールーム、アフタヌーンティー・ベイカリー、アフタヌーンティー・ラブアンドテーブル(一部店舗を除く)、アフタヌーンティー・ティールーム ウェブストア(楽天市場)※店舗により、取り扱い商品が異なる場合あり。※数量限定のため、なくなり次第終了。
2021年02月20日台湾ティーカフェ「ゴンチャ(Gong cha)」のバレンタイン限定メニュー「バレンタイン チョコレート ミルクティー」が、2021年2月1日(月)から2月14日(日)までの期間限定で発売される。ゴンチャからバレンタイン限定のチョコレート ミルクティー「バレンタイン チョコレート ミルクティー」は、濃厚な味わいの「チョコレート ミルクティー」に、甘酸っぱい「ストロベリーミルクフォーム」とトッピングし、仕上げにチョコレートパウダーをあしらったバレンタイン限定の特別メニュー。飲み始めはトッピングだけ、次に主役のティーを、そして最後にトッピングとティーを混ぜてと、飲み進めていく中で味わいの変化が楽しめる。ほんのり塩味の効いた濃厚でなめらかなミルクフォームにストロベリーソースを加えた「ストロベリーミルクフォーム」は期間限定のトッピングメニューで、「バレンタイン チョコレート ミルクティー」以外のドリンクメニューにも追加可能となっている。商品情報「ゴンチャ」バレンタイン限定メニュー「バレンタイン チョコレート ミルクティー」発売期間:2021年2月1日(月)〜2月14日(日)販売店舗:全店※デリバリーを除く価格:380円+税※HOT Sサイズ/ICED Mサイズ。※「ストロベリー ミルクフォーム」は、好みのドリンクに+70円でトッピング可。
2021年02月04日ディーン&デルーカ(DEAN & DELUCA)から、チョコレート仕立てのデザートティー「チョコレートチャイ」&「ホワイトチョコレートミルクティー」が登場。2021年1月15日(金)から2月末まで限定発売される。“ダークチョコ”のカカオ感が楽しめるチャイ「チョコレートチャイ」は、ガーナ産&ドミニカ産のフルーティーなカカオをビターな味わいに仕上げたダークチョコレートと、スパイシーなチャイのマリアージュが楽しめるデザートドリンク。仕上げにあしらったジンジャーとシナモン、カルダモンを加えたブラウンシュガーがゆっくりと溶け込み、味わいの変化を楽しむこともできる。“ホワイトチョコ”がとろけるミルクティー「ホワイトチョコレートミルクティー」は、クラシックなオリジナルブレンドとベルガモット薫るアールグレイを独自にブレンドした茶葉と、まろやかなホワイトチョコレートを合わせた一杯。ホワイトチョコレートや生クリームが甘くとろけるミルクティーに、オレンジの皮をトッピングし、爽やかなアクセントを加えた。スパイス香るチョコレートベーカリーも季節限定のチョコレートベーカリーも登場。中東欧で親しまれ、ニューヨーカーに愛されるベーカリー「バブカ」に、ハイカカオチョコレートやシナモンなどをブレンドし、しっとりと焼き上げている。カフェではさらにアレンジを加え、表面を香ばしく焼いた「バブカ」に、酸味のあるチェリーソースとサワークリームを添え、デザート風に仕上げて提供する。【詳細】ディーン&デルーカ 季節限定メニュー販売期間:2021年1月15日(金)〜2月末 ※なくなり次第終了販売店舗:・マーケット店舗 六本木/品川/有楽町/新宿/恵比寿/広尾/八重洲/アトレ川崎/シァル横浜/名古屋/京都/大阪/アミュプラザ博多・カフェ店舗 全店メニュー:・チョコレートチャイ Sサイズ 560円+税・ホワイトチョコレートミルクティー Sサイズ 540円+税、Mサイズ 580円+税・チェリーソースとサワークリーム添え&ハウスブレンド 670円+税・チョコレートバブカ チェリーソースとサワークリーム添え 420円+税・チョコレートバブカのみ 260円+税※テイクアウトは8%、イートインは10%の消費税。
2021年01月17日この投稿をInstagramで見る W-ワット-新宿店新宿/イルミナカラー/TOKIO取扱店(@w.watto._shinjuku)がシェアした投稿 この投稿をInstagramで見る W-ワット-新宿店新宿/イルミナカラー/TOKIO取扱店(@w.watto._shinjuku)がシェアした投稿 この投稿をInstagramで見る W-ワット-新宿店新宿/イルミナカラー/TOKIO取扱店(@w.watto._shinjuku)がシェアした投稿 ミルクティーカラーはブリーチ2回目安です ♪ブリーチ回数が多いほど透明感が出て白っぽいお色に近づけることが出来ます!
2021年01月12日コンラッド東京は、イタリア映画『La Dolce Vita(甘い生活)』にインスパイアされた苺のアフタヌーンティー「ドルチェヴィータ・アフタヌーンティー」を2021年1月8日(金)から2月28日(日)まで提供されます。“苺のドルチェ”を堪能する、映画『甘い生活』着想のアフタヌーンティー新春のアフタヌーンティーとしてコンラッド東京が展開するのは、毎年人気を博す苺のアフタヌーンティー。2020年は、イタリア映画界の巨匠 フェデリコ・フェリーニが手掛けた1960年公開の映画『La Dolce Vita(甘い生活)』をインスピレーションとし、映画の中で繰り広げられた、1950年代後半のローマにおける上流階級の男女たちのロマンティックな世界観を、旬の苺と馨しいチョコレートで表現されます。苺の赤をメインに、華やかな色味で仕上げられたアフタヌーンティーの中でも、ペストリーシェフ岡崎のイチオシは、「チョコレートブラウニー いちごとチョコレートムース」。しっとりとしたブラウニーからは、チョコレートの奥深い香りと味わいを感じられ、その上のチョコレートムースは、口に入れると苺の香りをほんのり漂わせながらふわりととろけます。また、コンラッド東京のアイコニックなケーキとして知られる“なだれるいちごケーキ”をイメージした 「エンジェルストロベリーケーキ」も登場。その他、エディブルフラワーを飾った「チョコレートクッキーとビターガナッシュ」、ほど良い酸味を感じられる「チョコレートタルト ストロベリームース」なども“可憐に”グラスプレートへと並べられます。なお、ドリンクは、約20種のドリンクセレクションから好きなものを好きなだけ楽しむことができます。最もスタンダードなプランに加えて、コンラッド・ベア付きのプランと、コンラッド・ベアおよびグラスシャンパーニュ付きのプランも展開します。イベント情報イベント名:ドルチェヴィータ・アフタヌーンティー催行期間:2021年01月08日 〜 2021年02月28日住所:東京都港区東新橋1-9-1コンラッド東京 28階 バー&ラウンジ「トゥエンティエイト」電話番号:03-6388-8745
2021年01月07日TWG Tea(ティーダブリュージーティー)の新作ジャスミンティー「ゴールデン モンキー ジャスミンティー(Golden Monkey Jasmine Tea)」が、2020年12⽉26⽇(土)より全国のTWG Tea店舗にて発売される。“夜に花咲く”ジャスミンの甘い香りが漂うジャスミンティーシンガポール発祥の⾼級ティーブランドTWG Teaの新作は、花の香りが楽しめるジャスミンティーだ。手付かずの自然が残る中国雲南省にて栽培された緑茶を使用。丁寧に手摘みされた、シルバーチップと呼ばれる、最高品質の茶葉に花の香りをブレンドすることで、夜に花咲くジャスミンを想起させる甘い香りを完成させた。サラダやシーフードとの相性がよく、食事とのペアリングにもぴったり。口にふくむと、やさしい香りが広がり、ミネラル豊富なグリーンティーの心地よい味わいを楽しむことができる。“サルが収穫した”という伝説を持つ希少なお茶商品名の「ゴールデン モンキー ジャスミンティー」は、人の手が届かないほど険しい斜面に育つ茶葉を収穫する際には、サルの手を借りて収穫を行っていたという伝説に由来。サルが収穫したお茶を意味する“モンキー ピックド ティー”というフレーズは、世界でも珍しい希少なお茶を指す表現として知られてる。【詳細】TWG Tea「ゴールデン モンキー ジャスミンティー(Golden Monkey Jasmine Tea)」70g 4,000円+税発売日:2020年12⽉26⽇(土)取扱店舗:全国のTWG Tea店舗※TWG Tea 横浜髙島屋では取り扱いなし。※画像はイメージ。
2020年12月28日