アートホテル大阪ベイタワーは、“赤と黒”のゴシックスイーツビュッフェ「ゴシックスイーツ コレクション 2021(GOTHIC SWEETS COLLECTION 2021)」を2021年10月31日(日)までスカイビュッフェ 51にて開催する。“赤と黒”のゴシック スイーツビュッフェ再びアートホテル大阪ベイタワーは、ビュッフェ企画の中でもとりわけ人気を博した“赤と黒”のハロウィンスイーツビュッフェを2021年も開催。「肌で感じる大人ハロウィン」をテーマに、大人の男女に向けて“赤と黒”にこだわったハロウィンスイーツを提案する。「赤」のスイーツには、イチゴやラズベリー、クランベリーなどのフルーツや、ルビーチョコなどを使用。クリームチーズ入りのカップケーキ「カップケーキ ルージュ」や、赤いクリームのリングケーキ「クリムゾンリングケーキ」、イチゴとルビーチョコレートのムース「“暁の誘惑”」などを展開する。一方、「黒」スイーツは竹炭やブラックココア、ブラックチョコレートなどを使った、カップケーキやフィナンシェなどの焼き菓子や、チョコレートゼリーなどを取り揃えた。中には、赤と黒をミックスしたマーブルマカロンなど、ユニークなスイーツもラインナップする。フードメニューは、松茸や秋刀魚、茸など、秋の味覚を採り入れた“いま美味しい”ものを厳選。シェフが目の前で出来立てを仕上げてくれるライブキッチンでは、ブラックアンガス牛ステーキや、焼き立てピッツァ ボスカイオーラ、カボチャニョッキのボロネーゼなどが提供される予定だ。【詳細】「ゴシックスイーツ コレクション 2021」開催期間:2021年9月1日(水)~10月31日(日)会場:スカイビュッフェ 51住所:大阪府大阪市港区弁天1丁目2-1 アートホテル大阪ベイタワー■ランチビュッフェ 11:30~15:00(L.O.14:30)11:30~13:00、12:00~13:30、12:30~14:00、13:00~14:30<各90分制>■ディナービュッフェ 17:00~21:30(L.O.21:00)17:00~18:30、17:30~19:00、18:00~19:30、18:30~20:00、19:00~20:30、19:30~21:00<各90分制>料金:■ランチ 大人 平日 3,500円、土日祝 4,000円、子ども 平日 2,000円、土日祝 2,300円■ディナー 大人 平日 5,300円、土日祝 5,800円、子ども 平日 2,600円、土日祝 3,000円※上記料金にはサービス料込み。子どもは5~12歳。<RED LADIES CAMPAIGN>「SOMETHING RED」(何か赤いもの)を着用して来店した女性には、特典として、ディナービュッフェが通常料金より20%OFF。※ディナービュッフェ限定。※公式ホームページからの予約限定。※他の割引またはサービスとの併用不可。※同伴の方も特典利用可能。※子どもは特典対象外。【予約・問い合わせ】スカイビュッフェ51TEL:06-6577-1101
2021年09月05日コンラッド大阪では、アーティスト・増田セバスチャンとコラボレーションしたハロウィンスイーツビュッフェを2021年9月2日(木)から10月31日(日)まで提供する。色彩豊かなハロウィンスイーツビュッフェ第1弾に続き、アーティスト・増田セバスチャンとコラボレーションした色彩豊かなスイーツビュッフェが登場。今回は、ハロウィンの時期に合わせて、“モンスター”や“コウモリ”などのモチーフを散りばめたカラフルなハロウィンスイーツを提供する。“クモの巣型”チョコをのせたミルフィーユ紫を基調とするビュッフェテーブルに並ぶのは、“クモの巣型”のチョコレートをトッピングした「紅芋ミルフィーユ」や“クモ”をデザインした「スパイダームースケーキ」、“モンスター”や“コウモリ”で装飾したヴィヴィッドカラーのカップケーキなど。“カラフルパレット”スイーツなどまた、アート作品のように彩り豊かなスポンジケーキ「カラフルパレット」や星型チョコレートをデコレーションしたインパクト抜群のムースケーキ「ブルーベリームースとフィグコンポートセサミプラリネ」など、見ているだけでも楽しい遊び心溢れるスイーツも並ぶ。セイボリーは、インドやタイ、ハンガリーのカレー&シチューが、スイーツと同様のカラフルなルックスで登場。ナンやうどん、フレンチバケット、ライスクラッカー、ワッフルなど、豊富なバリエーションが揃う付け合わせと一緒に味わうことができる。増田セバスチャンのアートを楽しむ宿泊プランもまた、開催期間中は、増田セバスチャンのアートグッズブランド「Sebastian Masuda ART」のアイテムを発売するほか、増田セバスチャンのアートが展示された部屋に宿泊できるプランも1日3部屋限定で展開する。【詳細】「OWNER OF A COLORFUL HEART」ハロウィンスイーツビュッフェ期間:2021年9月2日(木)~10月31日(日)時間:14:30~16:30料金:月~金 大人 6,200円 子供 3,100円、土日祝 大人 6,800円 子供 3,400円場所:コンラッド大阪 アトモス・ダイニング(40F)住所:大阪府大阪市北区中之島3-2-4 中之島フェスティバルタワー・ウェスト内容 :スイーツ約20種類、セイボリーアイテム約10種類(コーヒー・紅茶付き)<メニュー例>・スイーツチョコシューケット、紅芋ミルフィーユ (ヘーゼルナッツプラリネ)、カラフルパレット(洋梨と栗のショートケーキ)、ブラックカルダモンチョコレートと洋梨のブーダル、バニラトロピカルムースケーキ、プレイフルマカロン、オレンジカップケーキとカシスシャンティークリーム、ブルーベリームースとフィグコンポート、セサミプラリネ、ファーブルトン、ギャラクシー (ココナッツムースとチョコレートクレムー、ココアスポンジ、ソルティクランチココナッツビスケット)、スパイダームースケーキ(コーヒームース、マンゴーコンポート、スポンジ)、ココア カラフル・キス、ハロウィン・キャタピラー、カシスマシュマロ、ゼリー・イン・ブルースカイ、ブルーベリーシャンティーミニタルト、クラッシュ・ザ・ハロウィン、キャラメルと柿のベリーヌ、デイジー・セレブレーション (アーモンド、ローズムース、ラズベリーとブラックベリーコンポート)、ほうじ茶ムースケーキ・セイボリークミン風味ローストパンプキンとコリアンダーヨーグルト、レインボーサラダフェタチーズとベジタブルチップ、ASCエビのカクテル とコンラッドティーマヨネーズ、タイ風シーフードイエローカレー、バターチキンティッカマサラ、ハンガリアングヤーシュ、スイートポテトとココナッツシチュー、黒トリュフとマッシュルームのブランケット、ナン ギーとガーリック、うどん、ニョッキとオリーブオイル、パセリ、フライドマントウ、フレンチバゲット、フライドポテト、サフランライス、クリスピーフライドライスクラッカー、クリスピーワッフル 黒トリュフとパルメザン、ピクルス、福神漬け、らっきょう、ナスのピクルス、ガーキン※表示料金には・サービス料が含まれる。※ビュッフェは、子供(6歳から12歳)は大人通常料金の半額、5歳以下は無料で利用できる。※営業時間は変更になる場合がある。【予約・問い合わせ先】TEL:06-6222-0111(代表)
2021年08月29日ピエール・エルメ・パリ(PIERRE HERMÉ PARIS)から2021年のハロウィン限定スイーツが登場。ピエール・エルメ・パリのハロウィンスイーツ“やみつきになる悪魔的な美味しさ”を意味する「ディアボリックマン デリシュー」と名付けられたピエール・エルメ・パリのハロウィンコレクション。2021年は、ジュリー・ステファン・チェンによる「uramado」とタッグを組み、“タヌキ”と呼ばれる自然の精霊たちが描かれたボックスで、マカロンや焼き菓子、チョコレートを展開する。パンプキンマカロンマカロンは、オレンジ×ブラックの組み合わせがハロウィンムードを演出するパンプキンや、人気のピスタチオ、ローズ、ジャスミンフレーバーなどをセットした詰め合わせを用意。10個入りと6個入りからセレクトできる。チョコやサブレの詰め合わせもハロウィン仕様にまた、ブティックで期間限定展開しているチョコレートやサブレの詰め合わせも、ハロウィンコレクション限定のイラスト入りパッケージで提供する。【詳細】ピエール・エルメ・パリのハロウィン限定スイーツ商品:・マカロン 10個詰合わせ「ディアボリックマン デリシュー」3,996円・マカロン 6個詰合わせ「ディアボリックマン デリシュー」2,808円・プレジール ディアボリックマン デリシュー 1,404円・サブレ詰合わせ 1,080円【問い合わせ先】ピエール・エルメ・パリ 青山TEL:03-5485-7766
2021年08月29日アンダーズ 東京より2021年のハロウィンに向けた「ハロウィンアフタヌーンティー」が登場。2021年10月1日(金)から10月31日(日)までの期間、ホテル51階「ザ タヴァン グリル&ラウンジ」にて提供される。アンダーズ 東京のハロウィンアフタヌーンティー、悪魔や目玉モチーフのスイーツ毎年好評のアンダーズ 東京のハロウィンアフタヌーンティーが2021年も登場。シェフの遊び心が詰まったユニークなラインナップを用意する。スイーツでは、ゴーストや蜘蛛の巣、悪魔、目玉などをモチーフにしたラインナップを用意。中でも、紫色のモンスターのような見た目が特徴の「悪魔 -紫イモのモンブラン」は 鹿児島産の紫イモのペーストとオリジナルのカスタードクリームを合わせた濃厚な味わいが魅力。その他、「目玉 -メープルシュガーとリンゴのカップケーキ」や「蜘蛛の巣 -ブルーベリーマカロン」などの“コワ可愛い”ユニークなメニューにも注目だ。セイボリーも、ジャック オーランタンやゾンビ、ミイラといったハロウィンならではのモチーフで展開。最初から最後まで、可愛らしい見た目のメニューで飾ったハロウィンアフタヌーンティーを是非楽しんでみて。魔女の帽子やミイラを模ったスイーツもまた、ハロウィンアフタヌーンティーの提供期間中、ホテル1階の「ペストリー ショップ」ではハロウィンスイーツを販売。 魔女の帽子に見立てた紫イモのウィッチハットモンブランや、ミイラやコウモリを模ったロリポップ、悪魔のマカロンなどを用意する。食べるのが勿体ないほどキュートな表情なスイーツたちはギフトにもおすすめだ。【詳細】■アンダーズ 東京「ハロウィンアフタヌーンティー」提供期間:2021年10月1日(金)~10月31日(日)提供時間:第1部 13:00~15:00、第2部 15:30~17:30提供場所:アンダーズ 東京 51階「ザ タヴァン グリル&ラウンジ」住所:東京都港区虎ノ門1-23-4 虎ノ門ヒルズ 森タワー アンダーズ 東京 51階料金:5,940円(別途サービス料15%)<メニュー>・スイーツゴースト-抹茶ジェノワーズ 白餡クリーム うぐいす豆 求肥、蜘蛛の巣-ブルーベリーマカロン、悪魔-紫イモのモンブラン、目玉-メープルシュガーとリンゴのカップケーキ、ウィッチハット-マロンクリーム カシスコンフィ チョココーン チョコサブレ、ほうき-パンプキンエクレア・セイボリージャック オーランタン-鴨フォアグラのムースを詰めたシュー、ゾンビ-パールモッツァレラとアボカド トマトフムス、ミイラ-海老のムース パートフィロ・ロール、棺桶-竹炭サブレとスモークサーモン サワークリーム、コウモリ-卵と生ハムのサンドイッチ チュイル・スコーンかぼちゃ、オレンジ&レーズン■アンダーズ 東京「ハロウィンスイーツ」提供期間:2021年10月1日(金)~10月31日(日)提供場所:アンダーズ 東京 1階「ペストリーショップ」住所:東京都港区虎ノ門1-23-4 虎ノ門ヒルズ 森タワー アンダーズ 東京 1階価格:パンプキンタルト 626円、紫イモのウィッチハットモンブラン 626円、マロンショコラムース 680円、パンプキン プリン 734円、パンプキンエクレア スモール 216円/ラージ 486円、マロンパイ 378円、ハロウィンロリポップ(3個) 1,296円、悪魔のマカロン 3個 1,296円/6個 2,376円、チョコレートモンスター 2,916円※最新の営業時間はホテル公式サイトを確認。【問い合わせ先】・ザ タヴァン グリル&ラウンジTEL:03-6830-7739(受付時間 10:00~19:00)・ペストリー ショップTEL:03-6830-7765
2021年08月22日ザ・キャピトルホテル 東急では、ハロウィンにちなんだスイーツを、2021年10月1日(金)から31日(日)まで販売する。“ハロウィンのモンスター”をかたどったショコラ「ハロウィンショコラ」は、ハロウィンのモンスターをモチーフにしたチョコレートだ。毎年人気の「ファントム」や、かぼちゃのお化け「ジャック・オー・ランタン」などに加えて、大きな鎌を手にした死神の「スカル」が仲間入りし、全5種がラインナップする。それぞれのモンスターはホワイトチョコレートからできており、中には、アーモンドとマカダミアナッツをキャラメルとチョコレートの2層で包み込んだアマンドショコラを忍ばせた。“リアルな目”モチーフのムースケーキ「イービルアイ」は、リアルな目がモチーフのムースケーキ。香ばしい風味とほのかな塩気をもつフランス産ブロンドチョコレートをふんだんに使用したムースに、ジンジャーを効かせた洋梨のゼリーを加え、なめらかな口当たりとみずみずしい味わいを楽しめる1品に仕上げている。“ミミック”のフランボワーズエクレアなどそのほか、大きな口が付いた宝箱のモンスターをイメージした、フランボワーズのエクレア「ミミック」や、新作であるかぼちゃ型クッキー「ハロウィンクッキー」などを取り揃える。詳細ハロウィンスイーツ セレクション販売期間:2021年10月1日(金)〜31日(日)場所:ザ・キャピトルホテル 東急 地下2階 ペストリーブティック「オリガミ(ORIGAMI)」住所:東京都千代田区永田町2-10-3展開メニュー例:・ハロウィンショコラ 1,728円・イービルアイ 756円・ミミック 756円・ハロウィンクッキー 1枚594円【問い合わせ先】ペストリーブティック「オリガミ(ORIGAMI)」TEL:03-3503-0208 (ペストリーブティック直通)
2021年08月15日コンラッド東京では、ハロウィンスイーツビュッフェ「ピンク&シャドウ」を、2021年9月11日(土)から10月31日(日)までの土・日・祝日限定で開催する。「ピンク&シャドウ」テーマのハロウィン・スイーツビュッフェ毎年恒例の人気イベントとなっている、コンラッド東京のハロウィン・スイーツビュッフェ。「ピンク&シャドウ」をテーマにした2021年は、エレガントな羽を纏ったピンクフラミンゴが迷い込んでしまった影の世界が舞台。そこでスケルトンフラミンゴが舌鼓を打つ、この世のものとは思えないほど艶やかにデコレーションされたスイーツ。そんな物語の一片をインスピレーションにした、妖美な世界観のスイーツを提案する。妖美な世界観を表現した多彩なスイーツピンクフラミンゴも怖さを忘れて思わず引き寄せられてしまったスイーツは、全13種類がラインナップ。2匹のフラミンゴの姿を象った「フラミンゴのシュークリーム ラズベリーとチョコレート」、北海道産カボチャのクリームを搾った「カボチャのモンブラン」、キャラメルソテーした洋梨をサンドした「洋梨とキャラメルのムース」、栗のムースの中にラズベリーを忍ばせた「ラズベリーとマロンのムース」など、秋の食材をふんだんに使用した多彩なメニューを存分に堪能出来る。セイボリーもハロウィン仕様にこのほか、黒いパンの上にモッツァレラやセミドライトマト、黒オリーブを添えた「カプレーゼのクロスティーニ」、ビーツのピンク色が映えるコーンにフォアグラムースと栗を入れた「フォアグラと栗のビーツコーン」など、ホテルこだわりのセイボリー類もハロウィン仕様となっている。開催概要「ピンク&シャドウ」ハロウィン・スイーツビュッフェ概要期間:2021年9月11日(土)~10月31日(日) ※土・日曜・祝日時間:・第1部 12:00〜13:30 / 12:30〜14:00・第2部 14:00〜15:30 / 14:30〜16:00・第3部 16:00〜17:30 / 16:30〜18:00※90分制/時間帯は曜日により異なる場合あり。場所:コンラッド東京 28階オールデイダイニング「セリーズ」料金:・1名5,800円・ハロウィン限定コンラッド・ベア付(大人のみ) 1名7,000円・子ども(3~5歳) 1名 1,700円・子ども(6~12歳) 1名 2,700円<メニュー内容>■スイーツ(全13種)フラミンゴのラズベリーシュークリーム/フラミンゴのチョコレートシュークリーム/ゴーストのチョコレートムース/紫芋プリン/カボチャのモンブラン/リンゴのコンポートとフロマージュブランクリーム/グレープ&マスカットジュレ/ピンクグレープフルーツとライチのジュレ/カップケーキチョコレートコーン/洋梨とキャラメルのムース/ラズベリーとマロンのムース/ジャック・オー・ランタンのチーズケーキ/和栗のモンブランタルト(ライブステーション)■セイボリー(全5種)カプレーゼのクロスティーニ/フォアグラと栗のビーツコーン/カルボナーラニョッキ/カボチャとサーモンのキッシュ/ポークのハニーロースト ポレンタ添え 粒マスタードソース(ライブステーション)/コンディメント3種(サワークラウト、コルニッション、トリュフクリーム)■スコーンクロテッドクリーム、ジャム■ドリンク【予約・問い合わせ先】TEL:03-6388-8745(レストラン予約直通)※表示料金には税金・サービス料が含まれます。※表示の内容および料金は、仕入れ状況により予告なく変更になることがあります。※画像はイメージです。
2021年08月13日神奈川・小田原のヒルトン小田原リゾート&スパでは、秋のスイーツブッフェ「Halloween Dessert Buffet 2021~魅惑のモンブラン~」を、2021年9月4日(土)から10月31日(日)までの土・日・祝日限定で開催する。ヒルトン小田原リゾート&スパのハロウィンスイーツブッフェハロウィンカラーのお花や装飾に飾られた会場は、さながら中世ヨーロッパの仮面舞踏会の舞台。妖艶で幻想的な雰囲気に浸りながら、ハロウィンをテーマにした様々なスイーツを想う存分に堪能出来る。ホテル特製モンブラン5種類を食べ比べ中でも特に注目したいのは、ブッフェのサブタイトルにもなっている秋の定番スイーツ、モンブラン。キャットアイが飾られた「南瓜のモンブラン」や、コウモリが飛ぶ闇夜をイメージした「紫イモのモンブラン」、定番人気の「渋皮栗のモンブラン」、昔ながらの「黄栗のモンブラン」など、ホテル特製のミニサイズモンブラン5種類の食べ比べが楽しめる。多彩なスイーツメニューがラインナップこのほか、墓場から飛び出る手をモチーフにした「黒胡麻ロール」や「きな粉プリン」などの和風スイーツ、魔女の指クッキーと蜘蛛の巣を飾った1人1つ限定の「モンブランチョコレートパフェ」、各テーブルまで届けられるもう一つの特別メニュー「キャラメル芋とバニラアイス」など、秋らしい食材をふんだんに使った多彩なメニューが用意されている。スリランカ発「ディルマ」の紅茶で楽しむペアリングスイーツとのペアリングを楽しみたいドリンクは、純国産に徹底してこだわるスリランカ発のティーブランド「ディルマ(Dilmah)」の紅茶セレクションがラインナップ。アップルやキャラメル、レモンといった秋おすすめのフレーバーティー、人気の「エレガント・アールグレー」など、バリエーション豊かなフレーバーをスイーツに合わせて飲み分けるのも面白そうだ。開催概要「Halloween Dessert Buffet 2021~魅惑のモンブラン~」開催期間:2021年9月4日(土)〜10月31日(日) 土・日・祝日のみの開催会場:ヒルトン小田原リゾート&スパ 本館棟1階「ザ・ロビーラウンジ」時間:〈要予約〉14:30~16:00料金:1人 4,500円、子ども(小学生まで) 3,000円※未就学児無料。※サービス料込み。※ドリンクバー付き、表示料金は【予約・問い合わせ先】TEL:0465-28-1220(レストラン予約)
2021年08月08日パレスホテル東京から秋限定スイーツが登場。2021年9月1日(水)より順次発売する。秋の素材が主役の限定スイーツ人気“プレミアムマロンシャンティイ”1階のロビーラウンジ「ザ パレス ラウンジ」では、2021年9月1日(水)から11月30日(火)まで秋の素材が主役の限定スイーツを展開。中でも注目したいのは毎年人気を集める栗スイーツ“プレミアムマロンシャンティイ”だ。四万十川流域の和栗を和三盆糖のクリームで包み込み、上品な味わいに仕上げた。“小布施産和栗”のプレミアムマロンシャンティイまた、2021年は「小布施産和栗のプレミアムマロンシャンティイ」も11月1日(月)から11月30日(火)までの期間限定で展開。ブランド栗として知られる長野県小布施産の甘みの強い和栗を贅沢に使用し、クリームには同じく小布施産の“栗蜂蜜”を組み合わせた。シャインマスカットのパフェさらに、瑞々しい大粒のシャインマスカットをトッピングした「シャインマスカットのパフェ」も用意。水面を優雅に泳ぐ白鳥をイメージしたラングドシャを添えて提供する。ハロウィンスイーツ&ブレッド地下1階のペストリーショップ「スイーツ&デリ」では、2021年10月1日(金)から10月31日(日)までハロウィンスイーツとブレッドを展開。スイーツは、可愛らしい“オバケ”を表現したチョコレートケーキや“ジャック オ ランタン”をイメージしたパイ菓子、ハロウィンのキャラクターたちをモチーフにしたカラフルなアイシングクッキーなどが揃う。一方ブレッドは、ゴーストをモチーフにしたインパクト抜群の「ハロウィン フーガス」や、かぼちゃのパウダーを練り込んだ優しい甘さのロールブレッド「パンプキン ロール」などを発売する。【詳細】パレスホテル東京の秋スイーツ住所:東京都千代田区丸の内1-1-1■1階 ロビーラウンジ ザ パレス ラウンジ販売期間:2021年9月1日(水)~11月30日(火)営業時間:10:00~22:30(L.O.)TEL:03-3211-5309メニュー:・「小布施産和栗のプレミアムマロンシャンティイ」2,600円・「プレミアムマロンシャンティイ」2,060円・「シャインマスカットのパフェ」3,150円※マロンシャンティイは、栗がなくなり次第終了。※「小布施産和栗のプレミアムマロンシャンティイ」の提供期間は、11月1日(月)~11月30日(火)。地下1階 ペストリーショップ スイーツ&デリでもテイクアウト販売(1,700円)を行う。※価格はサービス料込み。■地下1階 ペストリーショップ スイーツ&デリ販売期間:2021年10月1日(金)~10月31日(日)営業時間:10:30~19:00TEL:03-3211-5315メニュー例:・「パンプキン パイ」930円・「ジョーヌ」810円・「ファントム」710円・「ハロウィン クッキー」380円・「パンプキン ロール」380円・「ハロウィン フーガス」440円
2021年08月05日株式会社銀座コージーコーナーは、10月19日より、全国の生ケーキ取扱店でハロウィン限定スイーツを販売します。おいしくて楽しい! ハロウィンスイーツ今年も、いたずら心いっぱいのハロウィンスイーツをご用意しました。「JOYJOYハロウィンパーティー(9個入)」は、リアルな目玉が目をひくタルトや、ジャック・オ・ランタンをモチーフにしたロールケーキなど、9種のプチケーキを詰め合わせました。思わず写真を撮って、シェアしたくなるかわいさです。いちご風味、レモン風味、メロン風味、ブルーベリー風味、4色のクリームを絞った「小悪魔のいたずらモンブラン」は、食べ進めていくと魅惑のミックスフルーツ味に♪そして中からは…トロ~リ、オレンジソースのサプライズ!ワクワクとドキドキをつめ込んだハロウィンスイーツを囲んで、おいしくて楽しいひとときをお過ごしください。【 商品概要 】商品名:「 JOYJOYハロウィンパーティー(9個入)」価 格:2,400円(税込2,592円)販 売: 10月19日(月)~10月31日(土)特 長:ホラーハウスでハロウィンの仲間たちがパーティーをしているシーンを表現しました。リアルな目玉が目をひくタルトや、ガイコツのロールケーキなど "コワかわいい"プチケーキに、パーティーが盛り上がることまちがいなし!<詰め合わせ内容>上段左から◆ガイコツ:苺とラズベリーのチョコクリーム&ココアのロール◆かぼちゃ:かぼちゃのタルト◆ホラーカップ:苺&ラズベリーゼリー中段左から◆りんご:青りんごクリーム&りんごジャムのタルト◆ホラーハウス:ホワイトチョコクリーム&ラズベリーのケーキ◆ビックリ目玉のタルト:ミルククリームのココアタルト下段左から◆ミイラ:ホワイトチョコクリーム&ラズベリーのタルト◆JOYJOYおばけ:オレンジ風味スポンジ&チョコクリームのロールケーキ◆魔女のいたずら:紅芋のモンブランタルト専用BOX※専用BOXの絵を切り取ると、フォトプロップス(写真撮影に使う小道具)に!楽しい写真をパチリ★商品名:「小悪魔のいたずらモンブラン」価 格:580円(税込626円)販 売: 10月19日(月)~10月31日(土)特 長:いちご風味、レモン風味、メロン風味、ブルーベリー風味、4色のクリームを絞ったカラフルモンブラン。食べ進めていくと…チョコムースの中からオレンジソースがとろ~り出てくるサプライズが! おいしくて楽しいハロウィン限定モンブランです。※現在、弊社では新型コロナウイルス感染予防措置に伴い、一部店舗の営業時間を短縮しております。詳しくは弊社お客様相談センター(無料ダイヤル 0120-175257 受付時間 9:00~18:00)までお問い合わせください。※万一、品切れの場合はご容赦ください。また、店舗により発売日が異なる場合や、お取り扱いしていない場合がございます。※税込価格は1円未満を切り下げて表示しております。一部店舗では実際のお買い上げ価格と差額が生じる場合がございます。○銀座コージーコーナー オフィシャルサイト 企業プレスリリース詳細へ本記事に掲載しているプレスリリースは、株式会社PR TIMESから提供を受けた企業等のプレスリリースを原文のまま掲載しています。FASHION HEADLINEが、掲載している製品やサービスを推奨したり、プレスリリースの内容を保証したりするものではございません。掲載内容に関するお問い合わせは、株式会社PR TIMES()まで直接ご連絡ください。
2020年10月18日「ひつじのショーン」をテーマにしたカフェから、秋限定メニューが登場。東京・南町田グランベリーパークの「ひつじのショーンビレッジ ショップ&カフェ」と、愛知・プライムツリー赤池の「ひつじのショーン ファームカフェ」にてそれぞれ販売される。東京・南町田「ひつじのショーンビレッジ ショップ&カフェ」「ひつじのショーンビレッジ ショップ&カフェ」の新作メニューは3種類。「ベビーショーンの森のグレープトライフル」は、甘酸っぱいぶどうの味わいを楽しめるパフェ。グラスには、バニラアイスなどと共に旬のぶどうやグレープシャーベット、ぶどうゼリーなどを重ねた。トップには、生クリームなどで表現したベビーショーンがトッピングされている。フードメニューには、熱々に焼き上げたミートボールスパゲティがメインの「ショーンの特製ミートボールスパゲティ」がラインナップ。ショーンを模ったワッフルは、ミートソースと絡めて食べるほか、生クリームとメープルシロップをかけて味わうのもおすすめだ。また、ふんわりとした食感で人気のテイクアウトメニュー「ふんわりベビーショーン」から、キャラメル味が新登場。とろとろのキャラメルをたっぷりと詰め込んだケーキは、お土産やピクニックなどにぴったりの1品となっている。愛知・赤池「ひつじのショーン ファームカフェ」「ひつじのショーン ファームカフェ」の注目は、かぼちゃの美味しさを楽しめる「ショーンのハッピーハロウィンスイーツ盛り合わせ」。ショーンのクッキーを飾ったキュートなかぼちゃのモンブランと、かぼちゃのタルトを盛りつけた。ココアで描かれた“魔女”のイラストをつけて、味の変化も楽しめる。その他、真っ赤なトマトソースハンバーグにかぼちゃのクリームスープを添えた「ショーンのハッピーハロウィンプレート2020」もラインナップする。【詳細】「ひつじのショーン」カフェ 秋の新作カフェメニュー■ひつじのショーンビレッジ ショップ&カフェ発売日:・2020年9月1日(月)~ふんわりベビーショーン(カスタード味/キャラメル味) 1個250円+税、5個1,000円+税・2020年9月23日(水)~ベビーショーンの森のグレープトライフル(ドリンク付) 1,480円+税、ショーンの特製ミートボールスパゲティ 1,580円+税場所:グランベリーパーク セントラルコート ワンダーシアター 1F H105住所:東京都町田市鶴間3丁目4-1営業時間:10:00~22:00 ※ラストオーダー フード 21:00 ドリンク 21:30■「ひつじのショーン ファームカフェ」販売期間:2020年9月19日(土)~10月31日(土)住所:愛知県日進市赤池町箕ノ手1 プライムツリー赤池3階営業時間:10:00~21:00 ※ラストオーダー 20:00価格:・ショーンのハッピーハロウィンスイーツ盛り合わせ 1,180円+税・ショーンのハッピーハロウィンプレート2020 1,380円+税
2020年10月16日「レオパード・サファリ」オータムスイーツビュッフェが、2020年10月3日(土)から11月30日(月)まで、コンラッド大阪にて開催される。10月31日(土)までは土日に、11月1日(日)からは水曜日から日曜日、祝日に実施。レオパード&ゼブラ柄ケーキなど「レオパード・サファリ」オータムスイーツビュッフェは、レオパードやゼブラ柄を取り入れたスイーツビュッフェ。緑あふれる装飾を取り入れたビュッフェテーブルに、スイーツ約20種類、セイボリー約10種類が並ぶ。スイーツは、レオパード柄の「レオパード柄 ブドウのショートケーキ」や、ゼブラ柄の「ゼブラチョコレートムースと無花果コンポートのケーキ」など。バニラムースに洋ナシゼリー、クリスピータルトを組み合わせ、ジャングルの中で生い茂るコケのようなデコレーションを施した「苔むすタルト バニラムースと洋ナシゼリー」を味わうこともできる。コウモリや目玉モチーフのハロウィンスイーツもまた10月31日(土)までは、ハロウィンスイーツも展開。「目玉のチョコレートロールケーキ」や「コウモリロングモンブラン」、「シトラスとシナモンのゴーストタルト」、「ほうじ茶モンスターバスケット」などが並ぶ。秋の味覚をふんだんに使用しているのもポイント。洋ナシや林檎、無花果、ブドウなどを使ったスイーツを楽しめる。なお「レオパード・サファリ」オータムスイーツビュッフェは、関西をベースに活動する若手ファッションアーティスト・高橋輝明が監修している。【詳細】「レオパード・サファリ」オータムスイーツビュッフェ期間:2020年10月3日(土)~11月30日(月)※10月31日(土)までは土日に開催、11月1日(日)からは水~日、祝日に開催時間:14:30~18:00 2部制(1部 14:30~16:00、2部 16:30~18:00)料金:平日 大人4,900円、子供2,450円/ 土日祝 大人5,300円、子供2,650円場所:コンラッド大阪 アトモス・ダイニング(40F)住所:大阪府大阪市北区中之島3-2-4 中之島フェスティバルタワー・ウェスト特典:オフィシャルホームページや電話で予約し、レオパードを代表としたアニマルファッションアイテムを提示すると、グラスシャンパーニュをプレゼント。■メニュー<スイーツ約20種類>ほうじ茶モンスターバスケット、洋ナシチョコレートブルダルーパイ、黒ゴマサファリカップケーキ、アップルタルトとトンカムース、チョコレートマシュマロ、レオパードパウンドケーキ、森の中のパンプキンクッキー、チョコレートバー、ナッツとドライ無花果、ブラッディーなカシスとミントのゼリー、レオパード柄 ブドウのショートケーキ、苔むすタルト バニラムースと洋ナシゼリー、ワッフル、シトラスとシナモンのゴーストタルト、ゼブラチョコレートムースと無花果コンポートのケーキ、コロンコロンマカロン、アースカラーヘーゼルナッツパリブレスト、目玉のチョコレートロールケーキ、コウモリロングモンブラン<セイボリー約10種類>ロースとパンプキンのタルト、フェタとパンプキンシード、スモークターキーとレタスのゴーストロール、コールスローとミックスサラダ、墓場に見立てたチリコンカーンとコーンチップ、真っ黒なチーズソースをかけたスチームフィッシュ、ドライトマトとパセリ、牛骨髄のガーリックハーブパン粉焼き<コーヒー・紅茶>【予約・問い合わせ先】TEL:06-6222-0111(代表)
2020年09月28日コンラッド大阪「アトモス・ダイニング」では、2020年10月3日から11月30日まで、2020年の人気ファッション、レオパード柄とサファリをかけ合わせ、秋の食材を使用したスイーツビュッフェ「レオパード・サファリ」オータムスイーツビュッフェを開催します。また、10月31日まではゴーストや目玉などを表現した可愛らしいハロウィンスイーツも登場し、季節感を楽しむことが出来ます。昨年ご好評をいただいた、「スプーク・タキュラー(SPOOK-TACULAR) レオパード!」 ハロウィンスイーツビュッフェを更に進化させ、2020年人気のファッショントレンド「サファリ」と「レオパード柄」を取り入れたスイーツビュッフェをご用意いたします。関西をベースに活動する若手ファッションアーティスト「高橋 輝明」氏監修の下、今年は緑あふれる装飾にレオパードを取り入れた、スタイリッシュなビュッフェテーブルを演出します。カーキ、ベージュなどのくすみカラー、アニマルモチーフを取り入れたサファリコーデファッションでお越しいただくと、より世界観との一体感をお楽しみいただけます。また、オフィシャルホームページからのご予約や電話にてご予約のお客様は、レオパードなどアニマルファッションアイテムを提示いただくとグラスシャンパーニュをプレゼントいたします。スイーツには、レオパードやサファリ柄のチョコレートをあしらった「レオパード柄 ブドウのショートケーキ」や「黒ゴマサファリカップケーキ」、ジャングルの中で生い茂るコケを表現し、クリスピータルトとしっとりとしたバニラムース、洋ナシをゼリーにした食感の楽しいスイーツ「苔むすタルト バニラムースと洋ナシゼリー」などのサファリを感じるスイーツを多数ご用意。ほか、10月31日までは、「ほうじ茶モンスターバスケット」を始めとして「シトラスとシナモンのゴーストタルト」、「目玉のチョコレートロールケーキ」、「コウモリロングモンブラン」など、ハロウィンを感じるスイーツもご提供いたします。秋の果物の洋ナシや林檎、無花果、ブドウなどをふんだんに取り入れた、ペストリーシェフ「ジミー・ブーレイ」がお届けする季節のスイーツビュッフェをお楽しみください。特典】オフィシャルホームページからのご予約や電話にてご予約のお客様には、レオパードを代表としたアニマルファッションアイテムを提示でグラスシャンパーニュをプレゼントします。衛生管理の一環として、レストランでは全卓に消毒液を、ビュッフェ台には飛沫対策ガードを設置しております。また、ビュッフェをお取りいただく際には皆さまにマスクの着用をお願いしております。「レオパード・サファリ」オータムスイーツビュッフェ期間:2020年10月3日(土)~11月30日(月)/ 10月31日(土)までは土日に開催、11月1日(日)からは水~日、祝日に開催。時間:14:30~18:00 2部制(1部 14:30~16:00、2部 16:30~18:00)料金:平日 大人 4,900円、お子様 2,450円 / 土日祝 大人 5,300円、お子様 2,650円場所:アトモス・ダイニング(40F)URL:ご予約:HPもしくは、お電話 06-6222-0111 (代表)にて承ります。内容:スイーツ約20種類、セイボリーアイテム約10種類(コーヒー・紅茶付き)メニュー:<スイーツ>ほうじ茶モンスターバスケット、洋ナシチョコレートブルダルーパイ、黒ゴマサファリカップケーキ、アップルタルトとトンカムース、チョコレートマシュマロ、レオパードパウンドケーキ、森の中のパンプキンクッキー、チョコレートバー、ナッツとドライ無花果、ブラッディーなカシスとミントのゼリー、レオパード柄 ブドウのショートケーキ、苔むすタルト バニラムースと洋ナシゼリー、ワッフル、シトラスとシナモンのゴーストタルト、ゼブラチョコレートムースと無花果コンポートのケーキ、コロンコロンマカロン、アースカラーヘーゼルナッツパリブレスト、目玉のチョコレートロールケーキ、コウモリロングモンブラン<セイボリー>ロースとパンプキンのタルト、フェタとパンプキンシード、スモークターキーとレタスのゴーストロール、コールスローとミックスサラダ、墓場に見立てたチリコンカーンとコーンチップ、真っ黒なチーズソースをかけたスチームフィッシュ、ドライトマトとパセリ、牛骨髄のガーリックハーブパン粉焼き※11月1日からはハロウィンスイーツが一部変更になります。※土日祝のお席は、ご予約のお時間より90分制、2部制でご案内させていただきます。※表示金額には別途税金(10%)とサービス料が加算されます。※ビュッフェは、お子様(6歳から12歳)は大人通常料金の半額、5歳以下は無料でご利用いただけます。 ※今後の新型コロナウィルスの感染拡大状況により、営業時間は変更になる場合がございます。ジミー・ブーレイ(Jimmy Boulay)コンラッド大阪 エグゼクティブ ペストリーシェフフランスの西部に位置するル・マンで生まれ育ったジミーは、フランスで最も名誉あるM.O.F.(フランス国家最優秀職人)の称号をもつジャック・ベランジェ氏に師事し、ショコラティエとして、そのキャリアをスタートしました。その後、パリの「フォション」や、パリの5つ星ホテル「ル・ムーリス」にて世界一のシェフ パティシエと評されるセドリック・グロレ氏のもとでペストリーシェフとして修練を積みました。2018年10月にコンラッド大阪のエグゼクティブ ペストリーシェフに就任。2018年7月にオープンした”空に浮かぶパティスリー”「AERIA(アエリア)」ほか、4つのレストラン&バー、婚礼、宴会などホテル内のすべてのスイーツを管轄しています。【ヒルトン・クリーンステイ対策 】・入口に自動消毒スプレーを設置し、入店時は消毒スプレーの使用をお願いしています。・レストランのテーブル全卓に消毒スプレーを設置しています。・一定の距離を保った空間をご用意しています。・スタッフはマスクを着用しています。ヒルトンの新たな衛生基準となる「ヒルトン・クリーンステイ」の詳細はこちらをご覧ください。コンラッド大阪について水都大阪の新たなランドマーク「中之島フェスティバルタワー・ウエスト」の最高層階(33~40階)に2017年6月9日に開業したコンラッド大阪は、ビジネスとプライベートをシームレスに楽しみ人生の歓びを謳歌する「スマート・ラグジュアリー・トラベラー」をターゲットとした次世代型のスマート・ラグジュアリーホテルです。“Your Address in the Sky - 雲をつきぬけて–” をコンセプトに地上200メートルから壮大なパノラマビューを眼下に見渡すホテルには、50平方メートル ~の広さを誇る客室(164室)、天下の台所大阪らしさとコンラッドならではのインスピレーションに満ちた4つのレストランとバー&ラウンジ、最新鋭の設備を備える2つのバンケット施設、スパ、プール、フィットネスクラブ、ウエディングチャペルなど、充実の設備を擁しています。コンラッド大阪は、人と人、人と街、アート、そして文化をコネクトし、従来のラグジュアリーを超えた正真正銘のラグジュアリーを提供します。コンテンポラリーテイストと和の伝統が融合したアート作品を散りばめたコンラッド大阪に足を踏み入れた時、ゲストはインスピレーションを感じ、そこに新たなスマート・ラグジュアリーが生まれることでしょう。コンラッド大阪に関する詳細は、conradosaka.jp をご覧ください。コンラッド・ホテルズ&リゾーツについてホスピタリティ業界のグローバルリーダーであるヒルトンの1ブランドとして、世界5大陸に約40軒のホテルを展開しているコンラッド・ホテルズ&リゾーツは、コンテンポラリーなデザインや先進的なイノベーション、キュレーションアートで、新しいことに挑戦する世界中のお客様の感性を刺激します。またコンラッドでは、地域や世界の文化に触れながら、お客様に満足いただけるサービスを体験することができます。お客様は、ヒルトン・オナーズのモバイルアプリを通じて、事前チェックイン、客室の選択などのサービスをお楽しみいただけます。コンラッドのご予約はこちらから。www.conradhotels.com, 最新の情報はこちらをご覧ください。newsroom.hilton.com/conradhotels, www.facebook.com/conradhotels, www.instagram.com/conradhotels, www.twitter.com/conradhotels.企業プレスリリース詳細へ本記事に掲載しているプレスリリースは、株式会社PR TIMESから提供を受けた企業等のプレスリリースを原文のまま掲載しています。FASHION HEADLINEが、掲載している製品やサービスを推奨したり、プレスリリースの内容を保証したりするものではございません。掲載内容に関するお問い合わせは、株式会社PR TIMES()まで直接ご連絡ください。
2020年09月28日ヒルトン東京お台場より2020年ハロウィンのデザートビュッフェ「NEO DAIBA Presents ~進化し続ける街の大縁日へヨウコソ!~」&アフタヌーンティーセットが登場。2020年10月31日(土)までの期間で提供される。ハロウィンデザートビュッフェヒルトン東京お台場の2020年のハロウィンデザートビュッフェは、ホテルで人気の“縁日”をテーマにしたデザートビュッフェをハロウィン仕様にアップデート。“縁日×ハロウィン”という新たな世界観の下、この時期ならではのデザートをプレート交換制の食べ放題で用意する。ラインナップするのは、「目玉ゼリー」「ジャックオランタン風かぼちゃモンブラン」「ミイラ男ベイクドチーズ」「ゴーストマカロン」などのハロウィンスイーツに加え、「おだいばななちょこばなな」「たこ焼きシュー カシス風味」といった“縁日”にちなんだメニューたち。味だけでなく、見た目もユニークな一品が勢揃いする。また、ビーフとチーズサンドイッチ「キュルキュマブレッド」、クロックムッシュの進化系「クロックケーキ」といった、ホテルこだわりのセイボリーメニューも。なお、デザート、セイボリーメニューともにラインナップは日替わりの予定となっているので、複数回訪れても楽しめそうだ。ハロウィンアフタヌーンティーセットそして、ハロウィンアフタヌーンティーセットは「パリブレストかぼちゃクリーム」「ジャックオランタン風かぼちゃモンブラン」などのハロウィンデザートを中心に、10種のスイーツと3種のセイボリー、2種のスコーンをスタンドにセット。提供場所となるレストラン「シースケープ テラス・ダイニング」の東京湾を見渡す絶景と共に、ハロウィンスイーツを楽しむことが出来る。なお、18:30以降の夜時間帯ではハイティーとしてメニューの内容を変更して提供。「ポップコーンシュリンプのピンチョス 柚子アイオリ」「蟹のプロフィトロール タイ風」「チョリソーラグーとサツマイモのムース 雑穀ブレッド」などセイボリーメニューを充実させ、より大人な時間を楽しめるティーセットとなっている。【詳細】ヒルトン東京お台場 ハロウィンデザートビュッフェ&アフタヌーンティーセット提供期間:2020年10月31日(土)まで提供場所:ヒルトン東京お台場内レストラン「シースケープ テラス・ダイニング」住所:東京都港区台場1-9-1■ハロウィンデザートビュッフェ 「NEO DAIBA Presents~進化し続ける街の大縁日へヨウコソ!~」提供時間:14:45~16:15、16:30~18:00料金:平日 大人 3,500円+税・サービス料/子供 2,100円+税・サービス料、土日祝 大人 3,900円+税・サービス料/子供 2,340円+税・サービス料※2部制・90分制。※未就学児は無料。<メニュー>・デザートオーロラゼリー、レインボーゼリー、黒ゴマプリン、かぼちゃプリン、おだいばななちょこばなな、たこ焼きシュー カシス風味、キャラメルポワール、ポワールカシス、シートモンブラン、イチジクタルト、お芋のタルト、目玉ゼリー、ジャックオランタン風かぼちゃモンブラン、ウォールナッツブレーンブラウニー、ミイラ男ベイクドチーズ、コフンタルトレット、ゴースト抹茶ムース、カシス茸、ゴーストマカロン・セイボリービーツの冷製スープフェタチーズ、かぼちゃのフランベーコンと焼き栗、BBQポークとソルガムキビのサラダのラップ、ビーフとチーズサンドイッチキュルキュマブレッド、クロックムシュの進化系クロックケーキ、シースケープカレー※上記メニューより12品を日替わりにて提供。■ハロウィンアフタヌーン&ハイティーセット提供時間:アフタヌーンティーセット 平日・土日祝 14:45~18:00、ハイティーセット 平日 18:30~22:00(L.O.21:30)、土日祝 18:30~23:00(L.O.22:00)料金:アフタヌーンティーセット 3,900円+税・サービス料、ハイティーセット 3,500円+税・サービス料※アフタヌーンティーセットは平日120分制、土日祝日90分制※一部日程は宴会場「ルミナス」での提供。<アフタヌーンティーセットメニュー>・デザートレインボーゼリー、フルーツゼリー、シブーストマロン、オペラマロン、パリブレストかぼちゃクリーム、ジャックオランタン風かぼちゃモンブラン、カシス茸、竹炭マカロン真っ赤なソース、コフンタルトレット、リンゴの冷製クランブル・セイボリーひよこ豆とビートルートのバーガー、蟹のプロフィトロール タイ風、チョリソーラグーとサツマイモのムース 雑穀ブレッド・ドリンク紅茶9種、コーヒー、カフェラテ、カプチーノ<ハイティーセットメニュー>・デザートオペラマロン、ジャックオランタン風かぼちゃモンブラン、カシス茸、リンゴの冷製クランブル・セイボリービーフ&チーズサンドイッチ キュルキュマブレッド、生ハム、無花果とブルーチーズ、ポップコーンシュリンプのピンチョス 柚子アイオリ、自家製ポークの田舎風パテ 農園直送野菜のピクルス、かぼちゃのフラン ベーコンと焼き栗、ひよこ豆とビートルートのバーガー、蟹のプロフィトロール タイ風、チョリソーラグーとサツマイモのムース 雑穀ブレッド【予約・問い合わせ先】ヒルトン東京お台場 レストラン総合案内TEL:03-5500-5580(平日10:00~21:30、土日祝9:00~21:30)
2020年09月27日ANAクラウンプラザホテル大阪でテーブルオーダー形式のブッフェ「ハロウィンスイーツフェア~モンスターパレード~」が、2020年9月19日(土)から11月1日(日)まで開催される。かぼちゃやモンスターをイメージしたかわいいスイーツが勢揃い「ハロウィンスイーツフェア~モンスターパレード~」では、ハロウィンをモチーフにしたかわいいスイーツを豊富に用意。お馴染みのジャックオランタンをイメージしたメニューの他、カラフルなモンスターのカップケーキ、墓場のチョコレートケーキといったユニークなメニューを、テーブルオーダー形式のブッフェスタイルで提供する。また、会場となる1階 カフェ・イン・ザ・パークも、ハロウィン仕様にデコレーション。思わず写真を撮りたくなる大人のためのフォトジェニックな空間で、贅沢なひと時を過ごしてみては。【詳細】「ハロウィンスイーツフェア」期間:2020年9月19日(土)~11月1日(日)場所:1階 カフェ・イン・ザ・パーク住所:大阪府大阪市北区堂島浜1-3-1時間:14:30~17:00料金:大人3,960円+税 ※サービス料10%別メニュー例:ハロウィンカップケーキ、かぼちゃプリン、紫芋モンブラン、墓場のチョコレートケーキ、ハロウィンバーガー、デビルドエッグ、悪魔のスティックサラダなど約15種類。※コーヒー・紅茶付き。※仕入れ状況により、一部メニューが変更となる場合あり。【予約・問い合わせ先】ANAクラウンプラザホテル大阪 カフェ・イン・ザ・パークTEL:06-6347-1112
2020年09月14日パティスリー・サダハル・アオキ・パリ(pâtisserie Sadaharu AOKI paris)のハロウィンスイーツが、2020年10月1日(木)より順次、丸の内店・東京ミッドタウン店・新宿伊勢丹店・渋谷ヒカリエShinQs 東横のれん街店・ジェイアール名古屋タカシマヤ店にて発売予定だ。ハロウィン仕様のデコレーションスイーツなどパティスリー・サダハル・アオキ・パリのハロウィンでは、ハロウィン仕様のデコレーションを施したケーキボックスや、焼き菓子の詰め合わせがラインナップ。ハロウィンケーキのセット「デギュスタシオン ハロウィン」は、コウモリやかぼちゃのおばけなど、ハロウィンならではの見た目のケーキを詰め合わせたボックス。抹茶のバタークリームとガナッシュにキルシュを効かせた「バンブー」のほか、赤いフルーツを組み合わせたモンブラン「マロン フリュイ ルージュ」や、洋梨のコンポートと濃厚なキャラメルクリームをダコワーズ生地で挟んだ「ポワール キャラメル」など、秋ならではの味覚も楽しめる。焼き菓子の詰め合わせまた、焼き菓子の詰め合わせ「ギフト ハロウィン」には、パッケージに黒ねこをあしらった小さいサイズが新登場。キャラメルと芳醇なフランス産発酵バターが香る「フロランタン ナチュール」や、アーモンドが香ばしい「マカロン ラスク」などをセットにした。詳細パティスリー・サダハル・アオキ・パリ ハロウィンスイーツ〈数量限定〉販売店舗:パティスリー・サダハル・アオキ・パリ 丸の内店・東京ミッドタウン店・新宿伊勢丹店・渋谷ヒカリエShinQs 東横のれん街店・ジェイアール名古屋タカシマヤ店展開メニュー:・デギュスタシオン ハロウィン 2,160円販売予定期間:2020年10月23日(金)〜10月31日(土)※ジェイアール名古屋タカシマヤ店では、一部のデコレーションが写真とは異なる・ギフト ハロウィン 1,220円 / ギフト ハロウィン プティ 874円販売予定期間:2020年10月1日(木)〜10月31日(土)※価格はいずれも税込※写真はいずれもイメージ
2020年09月05日ホテル日航大阪は、「秋の味覚とハロウィンスイーツオーダーブッフェ」を2020年9月5日(土)から10月31日(土)までの土・日・祝日限定で開催する。「秋の味覚とハロウィンスイーツオーダーブッフェ」は、席に座ったままでスイーツを好きなだけオーダーできる秋のスイーツブッフェ。アプリコットと洋梨をふんだんに使った「アプリコットと洋梨のタルト」や、さつま芋入りのアーモンドケイクに紫芋クリームをあしらった「紫芋モンブラン」、カマンベールチーズクリームが入ったリンゴのムース「ポム」といった10種類のスイーツと、カルツォーネなどの軽食を用意する。「パンプキンチーズケーキ」「マロンのミルフィーユ」など、実りの秋ならではの食材を使ったスイーツに加え、蜘蛛の巣、コウモリ、ミイラなどハロウィンモチーフの愛らしいトッピングを飾ったスイーツにも注目。見た目も味わいも楽しめるスイーツが、ハロウィンや秋らしい気分を盛り上げてくれそうだ。【詳細】秋の味覚とハロウィンスイーツオーダーブッフェ開催期間:2020年9月5日(土)~10月31日(土) ※土・日・祝日のみ開催場所:ホテル日航大阪 2階「ロビーラウンジ」住所:大阪府大阪市中央区西心斎橋1-3-3提供時間:1部 11:30~13:00、2部 13:30~15:00※90分入替制(ラストオーダー各30分前)、各部人数限定料金:大人 3,900円+税・サービス料(ドリンク付き)、小学生 2,700円+税・サービス料(ドリンク付き)メニュー:アプリコットと洋梨のタルト、紫芋モンブラン、ポム、パンプキンチーズケーキ、マロンのミルフィーユ、苺のショートケーキ、ショコラ、ドゥルセ、コーヒーゼリーとバニラアイス、グリオットチェリーのブランマンジェ、カルツォーネ、きのこポタージュ※ラインアップは予告なく変更する場合あり。【予約・問い合わせ先】「ロビーラウンジ」TEL:06-6244-1598(直通)営業時間11:30~17:00(L.O.16:30)※当面の間、短縮営業
2020年09月03日大阪・アートホテル大阪ベイタワーは“赤と黒”の大人ハロウィンスイーツビュッフェ「ゴシック スイーツ コレクション(GOTHIC SWEETS COLLECTION)」を2020年9月1日(火)から10月31日(土)まで開催する。“赤と黒”の大人ハロウィンスイーツビュッフェ約80種類の季節の食材を使った料理や心ときめくスイーツが好評のアートホテル大阪ベイタワーのレストラン「スカイビュッフェ51」。ハロウィンを控えたこの秋、スカイビュッフェ51では“赤と黒”にこだわった大人ハロウィンスイーツビュッフェを展開する。「赤」スイーツは、イチゴやラズベリー、クランベリー、ルビーチョコなどを使って、女性の情熱と愛を表現。赤いクリームをたっぷりあしらったリング型のケーキ「クリムゾンリングケーキ」や、木イチゴとチョコレートのムースを重ねた「ラズベリーインスパイア」、イチゴとルビーチョコレートを使ったムースデザート「“暁の誘惑”」などを展開する。一方、「黒」スイーツは竹炭やブラックココア、ブラックチョコレート、ブラックベリーなどを用いて、ゴシックな世界観を描き出した。チョコレートでコーティングした「漆黒のザッハトルテ」や、ビターチョコレートを取り入れた「ブラックタルト“ショコラノワール”」などを用意する。秋の味覚満喫!食事メニューもまた、スイーツだけでなく食事メニューも充実。秋の味覚、秋刀魚やきのこ、かぼちゃなどを使用したおいしいメニューを取り揃えた。秋刀魚と焼き茄子のニース風、ベーコンと色々茸のキッシュ、カボチャとペンネのトマトグラタンなどがラインナップする。【詳細】アートホテル大阪ベイタワー「ゴシック スイーツ コレクション」期間:2020年9月1日(火)~10月31日(土)会場:スカイビュッフェ51住所:大阪府大阪市港区弁天1丁目2-1時間:・ランチビュッフェ 11:30~15:00(L.O.14:30)※各90分制①11:30~13:00 ②12:00~13:30 ③12:30~14:00 ④13:00~14:30・ディナービュッフェ 17:00~21:30(L.O.21:00)※各90分制①17:00~18:30 ②17:30~19:00 ③18:00~19:30 ④18:30~20:00 ⑤19:00~20:30 ⑥19:30~21:00料金:平日 <ランチ>大人 3,267円、子ども 1,815円<ディナー>大人 5,203円、子ども 2,541円土・日・祝<ランチ>大人 3,630円、子ども 2,057円<ディナー>大人 5,808円、子ども 2,904円※上記料金にサービス料(10%)、消費税含む。※子どもは5~12歳【予約問い合わせ先】TEL:06-6577-1101
2020年08月30日株式会社ベストホスピタリティーネットワークが運営するザ ストリングス 表参道では、1階「Cafe & Dining ZelkovA」(カフェ&ダイニング ゼルコヴァ)」にて『ハロウィンモンブランパンケーキ』、『ジャック・オー・ランタンムース』、『洋梨キャラメルパフェ』を、2020年9月3日~10月31日まで提供いたします。ハロウィンモンブランパンケーキきな粉を練りこんだパンケーキ生地に、求肥と和栗のモンブランクリームを重ね、ほうじ茶のクリームとアイスをトッピングした和の味わいを楽しめる一皿です。黒猫や十字架、おばけなどのハロウィンのわくわく感と、和の繊細な味を組み合わせた和洋折衷のパンケーキに仕上げました。ジャック・オー・ランタンムースジャック・オー・ランタンに見立てたチョコレートの球体の中に、パンプキンムース、パンプキンコンポート、キャラメルアイスを閉じ込めました。添えられた温製のバニラソースでチョコレートを溶かしながら食べ進めるムービージェニックなハロウィンスイーツです。洋梨キャラメルパフェ甘くみずみずしい秋が旬の洋梨に、ほろ苦くコクのあるキャラメルを合わせました。赤ワインでコンポートした洋梨が深みのある味わいを演出し、カシスソースの程よい酸味が味のアクセントとなった、甘過ぎない大人の秋パフェです。「ゼルコヴァ オータムスイーツコレクション」概要【提供期間】 2020年9月3日(木)~10月31日(土)【提供場所】 Cafe & Dining ZelkovA (カフェ&ダイニング ゼルコヴァ) 1F【営業時間】 平日 11:30~22:00/土日祝 11:00~22:00【料金】 ハロウィン モンブランパンケーキ 2,000円ジャック・オー・ランタン ムース 2,100円洋梨キャラメルパフェ 1,900円※税金込み※サービス料12%別【ご予約・お問い合わせ】03-5778-4566(カフェ&ダイニング ゼルコヴァ直通)www.strings-hotel.jp/omotesando/restaurant/zelkova/【新型コロナウイルス感染症への当施設の取り組みについて】www.strings-hotel.jp/omotesando/information-counterplan.htmlザ ストリングス 表参道 製菓 料理長・高橋 祐二(タカハシ ユウジ)幼い頃からものづくりが好きで、無限に広がるお菓子の世界に飛び込む。調理師専門学校を卒業後、ザ・キャピトルホテル 東急にて5年間ベーカリーにてパン・製菓の基礎を学ぶ。その後、ザ・リッツ・カールトン東京ではジュニアスーシェフとして活躍。2017年5月 ザ ストリングス 表参道の製菓 料理長として就任し、季節や素材の味を活かすことはもとより、フォルムやシルエットにも重きを置き、器選びからこだわりをもって、誰もが楽しめるエンターテイメント性のあるスイーツの創作に取り組んでいる。【店舗概要】Cafe & Dining ZelkovA (カフェ&ダイニング ゼルコヴァ)店名に掲げたZelkovA(ゼルコヴァ)には「欅」という意味があります。表参道のケヤキ並木から続くロビーに、緑の木洩れ陽が差し込むテラス。表参道を象徴するような空間で、世界の食が集まるNYをイメージした、インターナショナルキュイジーヌをお楽しみいただけます。【場所】 東京都港区北青山3-6-8 ザ ストリングス 表参道 1階【営業時間】 平日11:30~22:00/土日祝11:00~22:00【電話番号】 03-5778-4566(直通)【 HP 】 www.strings-hotel.jp/omotesando/restaurant/zelkova/【施設概要】 ザ ストリングス 表参道表参道駅直結。緑あふれる自然の温もりを感じていただける2つのチャペルと、ニューヨークの5つの街が持つ個性や美感をデザインしたデザイナーズバンケット、また、表参道の並木道に面したダイニングを備える2017年10月にオープンした複合施設です。【 HP 】 www.strings-hotel.jp/omotesando/企業プレスリリース詳細へ本記事に掲載しているプレスリリースは、株式会社PR TIMESから提供を受けた企業等のプレスリリースを原文のまま掲載しています。FASHION HEADLINEが、掲載している製品やサービスを推奨したり、プレスリリースの内容を保証したりするものではございません。掲載内容に関するお問い合わせは、株式会社PR TIMES()まで直接ご連絡ください。
2020年08月14日フレデリック・カッセルより2019年のハロウィンスイーツが登場。2019年10月1日(火)から31日(木)までの期間、フレデリック・カッセル三越銀座店にて販売される。カップケーキ・ハロウィン「カップケーキ・ハロウィン」は、しっとりと焼き上げた生地に濃厚なショコラをかけ、お化けやジャックオランタンを乗せた一品。シリアルチョコレートのクリスピーな食感も楽しい。ガトー・ハロウィンほんのりと甘いかぼちゃのムースリーヌとクリームをブラウニーのビスキュイに重ねた「ガトー・ハロウィン」。秋らしいかぼちゃの味わいと、アクセントのラムレーズンの香りが絶妙にマッチする。キューブ・ハロウィン「キューブ・ハロウィン」は、果実の味わいが詰まったジューシーなゼリースイーツのパート・ド・フリュイと、ふんわりとしたくちどけのギモーヴを一つにした新スイーツ。カシスとパッションフルーツの2種で用意し、コロンとしたキューブ型のシルエットがキュートだ。【詳細】フレデリック・カッセル 2019年ハロウィンスイーツ販売期間:2019年10月1日(火)~31日(木)販売店舗:フレデリック・カッセル 三越銀座店住所:東京都中央区銀座4-6-16 銀座三越地下2階価格:カップケーキ・ハロウィン 756円(税込)、ガトー・ハロウィン 778円(税込)、キューブ・ハロウィン 1,296円(税込)【問い合わせ先】フレデリック・カッセル三越銀座店TEL:03-3562-1111(代表)
2019年09月30日ラデュレ(LADURÉE)から、2019年のハロウィンスイーツと限定アフタヌーンティーが登場。今年のラデュレのハロウィンは、パンプキン、スウィート・ポテト、オレンジ風味など、贅沢な秋の味覚を楽しめるラインアップ。2つのショコラのマカロン・コックの間に、オレンジ風味のマシュマロを挟んだハロウィンカラーの「ギモーヴ・オランジュ」(281円)と、限定のマカロンボックス「ハッピー・ハロウィン」(6個入 2,490円)が、10月1日から31日まで、ラデュレ全店にて登場。「モンブラン・マ・ドゥース」(910円)、マカロン「スウィート・ポテト」(281円)また、2つのマカロン・コックの間に、やさしい甘さのパンプキン風味のクリームを挟んだマカロン「パンプキン」(281円)と、なめらかなサツマイモのクリームを挟んだマカロン「スウィート・ポテト」(281円)、メレンゲ、サツマイモのクリーム、ヴァニラ風味のクレーム・シャンティを重ねた「モンブラン・マ・ドゥース」(910円)は、9月1日から10月31日まで、ラデュレ青山店、銀座店、日本橋店、新宿店、横浜店、京都四条店にて販売中。パイ生地の上にシュー生地、パンプキン風味のクリーム、トンカ豆風味のクレーム・シャンティを重ねた「サントノレ・ハロウィン」(1,170円)は、9月1日から10月31日まで、ラデュレ青山店、銀座店、日本橋店、新宿店、横浜店での販売。「ハロウィン・アフタヌーンティー」(4,150円)さらに、ハロウィン限定の「ハロウィン・アフタヌーンティー」(4,150円)が、9月1日から10月31日まで青山店と銀座店、10月1日から31日まで京都四条店にて登場。マカロンやパティスリーなどハロウィンスイーツの他、バターナッツかぼちゃのスープ、ブラッドオレンジジュース、お好みのホットドリンクが付き、ラデュレのハロウィンを存分に楽しめる。
2019年09月19日横浜ベイシェラトンホテル&タワーズより、季節限定のナイトスイーツビュッフェ「スイーツ パレード ~オータム×ハロウィン~(Sweets Parade ~AUTUMN×HALLOWEEN)」が登場。2019年10月3日(木)から11月1日(金)までの期間の毎週木・金曜日限定で、館内2階ラウンジ「シーウインド」にて提供される。横浜ベイシェラトンホテル&タワーズ人気のナイトスイーツビュッフェのメニューに、ハロウィンスイーツをプラスした「スイーツ パレード ~オータム×ハロウィン~」。可愛らしいおばけが乗った「紫芋のモンブランロール」や、濃厚な「かぼちゃプリン」、ほろにがいチョコレートとチェリーを合わせた「フォレノワール」など、全12種類のハロウィンスイーツを展開する。食材に、かぼちゃや紫芋、さつまいもといった秋の味覚を取り入れている点もポイント。旬の味わいをキュートな見た目と一緒に楽しむことが出来る。また、スイーツの他にもサラダバーやスープバー、自分で作るオープンサンドなどバラエティ豊かなライトミールも用意。ドリンクは、コーヒー、紅茶、デトックスウォーターなどをチョイスすることが可能だ。なお、10月24日(木)から31日(木)までの期間は、館内28階スカイラウンジ「ベイ・ビュー」でも、ダークラムに抹茶とミルクを加えた「スプーキーブー(Spooky Boo)」、ヘーゼルナッツとホワイトカカオのリキュールに紫芋のフレークをトッピングした「トリックオアトリート(Trick or Treat)」の2種類のハロウィン限定カクテルを提供する。是非この機会に横浜の夜景を眺めながらハロウィンの夜を満喫してみては。【詳細】横浜ベイシェラトンホテル&タワーズ 2019年ハロウィン提供場所:横浜ベイシェラトンホテル&タワーズ住所:神奈川県横浜市西区北幸1-3-23■スイーツ パレード ~オータム×ハロウィン~提供期間:2019年10月3日(木)~11月1日(金) 木・金曜日限定提供時間:18:30~21:00場所:2階ラウンジ「シーウインド」価格:1人 4,445円+税、4歳以上の未就学児 2,223円+税メニュー例:パンプキンチーズケーキ、パンプキンプリン、フォレノワール、紫芋モンブランロール、パッションフルーツフロマージュ、さつまいものフラン、オレンジタルト、レモンマカロン、エキゾチックショート、ゆず抹茶、キャラメルポワール、はちみつジュレ■ハロウィンカクテル提供期間:10月24日(木)~10月31日(木)提供時間:月~木 17:30~23:30、金・土・祝前日 17:30~23:30、日・祝 17:30~23:00提供場所:28階スカイラウンジ「ベイ・ビュー」価格:スプーキーブー 2,200円+税、トリックオアトリート 2,200円+税【予約・問い合わせ先】横浜ベイシェラトンホテル&タワーズ レストラン総合予約TEL:045-411-1188
2019年08月26日秋といえば、実りの秋、食欲の秋、そしてハロウィンの秋。今年も各ホテルには趣向を凝らした、見て楽しく、食べて美味しいスイーツビュッフェやアフタヌーンティーが盛りだくさん。不思議の国のアリスの物語や、少し不気味なおばけをかたどったものなど、カラフルで楽しいスイーツで、ハロウィン気分を盛り上げて。関東と関西の注目のハロウィンビュッフェとスイーツをご紹介していきます!<東京>アリスの世界でクラシックの生演奏も楽しめるヒルトン東京のデザートフェア西新宿のヒルトン東京ではデザートフェア「アリスinローズ・ラビリンス」を開催。薔薇と鏡でつくり込む圧倒的な美空間で、アリスの物語から着想を得たスイーツとセイヴォリー30種類以上が楽しめる他、謎解きやアート鑑賞、クラシックの生演奏などを含む芸術の秋に相応しい優雅なアフタヌーンティー。国内外で活躍する版画家・西脇光重によるオリジナルアートのランチョンマットとナプキンがテーブルコーデを華やかに演出する。10月1日から31日は、一部ハロウィーンスイーツも楽しめる。開催期間:9月6日〜11月6日開催場所:ヒルトン東京1階「マーブルラウンジ」少しキモチ悪くて、クスッと笑えるおばけたちが大集合ホテル インターコンチネンタル 東京ベイのアフタヌーンティー竹芝のホテル インターコンチネンタル 東京ベイでは、クスッと笑えるおばけたちがパーティーに大集合する様子をイメージした「ハロウィンパーティー アフタヌーンティー」を開催。ワッフルコーンにチョコレートクリームを詰め、その上に苺と求肥で顔を表現した「おばけコーン」や、ベイクドチーズケーキに薄緑のスポンジをふわふわかぶせて一つ目を付け、苺の薄切りの舌をペロッと出した「モンスターチーズケーキ」など、キュートなおばけスイーツがティータイムを楽しく彩る。他にもシェフ特製のかぼちゃスコーンや秋の食材を使った本格的なセイボリーが楽しめる。開催期間:9月6日~10月31日開催場所:ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ1階「ニューヨークラウンジ」<横浜>伝統の味が期間限定ハロウィンバージョンに!ホテルニューグランドのアフタヌーンティー横浜のホテルニューグランドでは、期間限定ハロウィンバージョンの「アフタヌーンティーセット」を販売。かぼちゃのタルトやメレンゲの十字架を乗せたカシスのムース、ホワイトチョコでコーティングし、ミイラに変身した伝統スイーツのラムボールなど、ハロウィンらしさ満載のスイーツが並ぶ。さらに、ホテル伝統のココットドリアや自家製フォカッチャサンドも楽しめる、この秋限定のスペシャルセット。17時以降の予約だと、「かぼちゃのカクテル」もしくは「グラスシャンパン」を選ぶことができる。開催期間:10月1日~31日開催場所:ホテルニューグランド本館1階 ロビーラウンジ「ラ・テラス」海を眺めながら優雅な大人のハロウィンタイムヨコハマ グランド インターコンチネンタルのアフタヌーンティーヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテルの「ハロウィンアフタヌーンティー」では、“オトナハロウィン”をテーマにした、ミステリアスで華やかな目にも楽しいスイーツが登場。魔女の帽子をかぶった紫芋のモンブランや、オバケに見立てた紅茶ムースなどを、ハロウィン気分を盛り上げるユーモア溢れる演出とともに楽しめる。セイボリーには、イカスミを練り込んだ自家製バンズを用いたバーガーなどユニークなメニューも。窓一面に広がる海の景色とともに、優雅な大人のハロウィンタイムを過ごすことができる。開催期間:9月1日~10月31日開催場所:ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル2階 ラウンジ&バー「マリンブルー」<大阪>黒と赤が基調の大人可愛いアリスの世界ヒルトン大阪のデザートブュッフェヒルトン大阪のフォルク キッチン(Folk Kitchen)では、アリスのティーパーティーをイメージした「デザートビュッフェ ~アリスのハロウィン・ティーパーティー~」を開催。アリスが迷い込んだ鏡の中の世界や奇妙なお茶会にインスピレーションを受けたデザートビュッフェには、赤と黒を基調とした大人可愛いスイーツやちょっとグロテスクなお菓子がそろう。写真スポットとして撮影できる空間演出も。ヒルトン創業100周年を記念した復刻メニューの「レッドベルベットケーキ」や「ブラウニー」もアリススタイルで登場する。開催期間:9月4日~10月31日開催場所:ヒルトン大阪2階「フォルク キッチン(Folk Kitchen)」カボチャ、栗、洋梨…秋の味覚が25種類のスイーツに!帝国ホテル 大阪の「ハロウィンスイーツブフェ」帝国ホテル 大阪の「ハロウィンスイーツブフェ」は、カボチャ、栗、リンゴ、サツマイモ、洋梨など、秋の味覚を存分に楽しめるスイーツはもちろん、目玉を模したミステリアスなグラススイーツやかわいらしくデコレーションされたハロウィンスイーツが並ぶ。帝国ホテルで定番人気のパンケーキや、週替わりで楽しめるシェフ特製のスパゲティなど、充実したフードコーナーも用意。期間中には、1階ロビーにおいてハロウィン気分を一層盛り上げるフォトスポットも設置され、記念撮影を楽しめる。開催期間:9月14日~11月4日開催場所:帝国ホテル 大阪1階 ブフェ&ラウンジ「ザ パーク」
2019年08月26日インターコンチネンタルホテル大阪では、ハロウィンをテーマにした「デビル スイーツブッフェ」を、2019年10月4日(金)から27日(日)までの金・土・日・祝日限定で開催される。ブッフェ台を飾るのは、ちょっと恐いけれど、同時にどこかポップな“デビル”モチーフのスイーツ約30種類。悪魔のように魅惑的な「デビルズフードチョコレートケーキ」や、ライブキッチンで作り上げるカラフルな「クレイジー デビル クレープ」など、思わず写真を撮りたくなるフォトジェニックなメニューの数々が用意されている。また、ハロウィンならではの仮装にまつわる企画も実施。毎週金曜日は、先着20名限定でワンポイントのフェイスペインティングサービスが無料で体験出来るほか、ハロウィンコスチューム(ワンポイントも可)で来店するとミニギフトがプレゼントされる。さらに、その他のレストラン・バーにも“ハロウィン スイーツ デビル”をテーマにしたメニューが登場。同フロアのバー・アディでは、パープル&ブルー2層のグラデーションで怪しげな雰囲気の「スイート デビル カクテル」、1階のパティスリー・ストレスではキュートな見た目の「ゴーストシュークリーム」と「栗とかぼちゃのスパイダーモンブラン」が楽しめる。【開催概要】インターコンチネンタルホテル大阪「デビル スイーツブッフェ」開催期間:2019年10月4日(金)〜10月27日(日) 金・土・日・祝日限定時間:15:00~16:30、15:15~16:45、15:30~17:00のいずれか90分制料金:大人4,500円(税込) ※コーヒー・紅茶付、サービス料別会場:インターコンチネンタルホテル大阪 20F ノカ ロースト&グリル(NOKA Roast & Grill)「スイート デビル カクテル」期間:2019年10月1日(火)~10月31日(木)料金:2,800円(税込) ※サービス料別店舗:インターコンチネンタルホテル大阪 20F アディ(adee)「ハロウィンスイーツ」期間:2019年10月1日(火)~10月31日(木)料金:・ゴーストシュークリーム 500円(税込)・栗とかぼちゃのスパイダーモンブラン 700円(税込)店舗:インターコンチネンタルホテル大阪 1F パティスリー ストレス(STRESSED)
2019年08月25日神戸ポートピアホテルで「ハロウィンスイーツブッフェ~ゴースト・ハント~」が、2019年9月7日(土)から11月4日(月・休)までの土日祝日限定で開催される。おばけのかくれんぼをテーマにした「ハロウィンスイーツブッフェ~ゴースト・ハント~」では、おばけが隠れた“コワカワ”メニューがブッフェ台を彩る。スイーツは、魔女のほうきを模ったモンブランやおばけのシュークリームなど、見た目もかわいい約20種類のスイーツが登場。また、セイボリーも、魔女の指をイメージしたソーセージやハロウィン風のゴーストピザといった“コワカワ”なビジュアルのメニューがラインナップする。【詳細】ハロウィンスイーツブッフェ ~ゴースト・ハント~期間:2019年9月7日(土)~11月4日(月・休) 土日祝日限定場所:神戸ポートピアホテル 本館2F ダイニングカフェ「SOCO」住所:神戸市中央区港島中町6-10-1時間:12:00~13:30、14:30~16:00(各90分間、2部制)料金:大人3,900円(税込)、学生(中学生以上)3,400円(税込)、小学生2,000円(税込)、4~6歳1,200円(税込)、3歳以下無料※表示価格はサービス料込。※ホテル公式HPから9月6日(金)までに事前決済(利用日時指定)予約で大人料金500円引き。メニュー例:・スイーツ魔女のほうきモンブラン、ゴーストカップケーキ、おばけのバスタイム~チョコムースとミントゼリー、栗のセメタリーティラミス、おばけのシュークリーム 他・セイボリー真っ赤なトマトのガスパチョスープ仕立て、ミートローフ ジャックオランタン、ハロウィン風 ゴーストピザ、ローストビーフ ブラッドオレンジソース・デビルフィッシュのアヒージョ 他【予約・問い合わせ先】TEL:078-302-1106(ダイニングカフェSOCO直通)
2019年08月23日もともとハロウィンはヨーロッパ発祥のお祭りです。ですが日本でも盛大に行われるハロウィン。今回は大阪のホテルで開催されるハロウィンビュッフェを3つご紹介します。ホテル ユニバーサル ポート ヴィータユニバーサルスタジオジャパンのオフィシャルホテルで開催される、「秋の味覚とチーズフェア~ハロウィーンスイーツ~」は、10種類のチーズがたっぷり使われた料理17種類とハロウィーンをコンセプトにしたちょっぴりこわいデザートが12種類。料理とスイーツ合わせて約80もの種類が並びます。会場となっているレストラン「ヴィータ ダイニング ソリス グラーティア」はとても温かい雰囲気で、落ち着いてビュッフェを楽しめます。▼詳しくはコチライベント情報イベント名:ホテル ユニバーサル ポート ヴィータ「秋の味覚とチーズフェア~ハロウィーンスイーツ~」催行期間:2019年09月06日 〜 2019年11月07日住所:〒554-0024大阪市此花区島屋6丁目1番16号電話番号:0120-52-8282リーガロイヤルホテル「アネックス リモネ ハロウィンスイーツビュッフェ ~マスカレード~」は、テーマにマスカレード、仮面舞踏会を掲げたビュッフェです。赤と黒のカーラーを基調にした、シックで大人な雰囲気のハロウィンが楽しめます。写真映えするユニークなカクテルや、フォトスポットも設置してあり、楽しみ方は人それぞれです。▼詳しくはコチライベント情報イベント名:アネックス リモネ ハロウィンスイーツビュッフェ ~マスカレード~催行期間:2019年09月06日 〜 2019年11月04日住所:〒530-0005大阪市北区中之島 5-3-68電話番号:(06)6441-1586コンラッド大阪2019年流行のレオパードが主役の大人スタイリッシュなハロウィンビュッフェです。レオパードアイテムを身に着けていくとグラスシャンパンのプレゼントが!会場となっているのは地上200メートル、天空のレストラン「アトモス・ダイニング」です。景色も一緒に「SPOOK-TACULAR レオパード!」を楽しんでみてはいかが。▼詳しくはコチライベント情報イベント名:SPOOK-TACULAR レオパード!催行期間:2019年09月01日 〜 2019年10月31日住所:〒530-0005 大阪府大阪市北区中之島3-2-4電話番号:06-6222-0111
2019年08月23日シェラトン都ホテル大阪は、ハロウィン限定スイーツ&パンを、2019年9月1日(日)から10月31日(木)まで、カフェ&グルメショップ カフェベルにて発売する。また、同期間、レストラン&ラウンジ eu(ゆう)では限定アフタヌーンティーセットを提供する。カフェ&グルメショップ カフェベルでは、かぼちゃのおばけ“ジャック・オー・ランタン”やミイラを象ったパン、紫芋クリームを絞った「モンスター モンブラン」、ブラックココアを練り込んだ「黒いシュークリーム」など、ハロウィン気分を盛り上げてくれるスイーツやパンを用意する。また、ハロウィンスイーツやドラキュラの棺クッキー、マカロンを1枚のプレートに飾った「ハロウィーンスイーツプレート」は見た目にも愛らしい仕上がり。ハロウィンスイーツは3種類の中から選択可能だ。レストラン&ラウンジ eu(ゆう)で提供される「アフタヌーンティーセット ~ハロウィーン~」では、魔女の指をイメージしたスイートポテトや目玉を浮かべたタピオカ入りの赤果実スープなど、遊び心に溢れたユニークなスイーツを用意。血の滴るカヌレ、ティラミス 墓場風など、ホラーなテイストのスイーツやセイボリーとともに、優雅なティータイムを楽しんでみては。【詳細】シェラトン都ホテル大阪のハロウィン場所:シェラトン都ホテル大阪住所:大阪府大阪市天王寺区上本町6-1−55■「ハロウィーンスイーツ&ブレッド」開催期間:2019年9月1日(日)~10月31日(木)時間:10:00~20:00場所:中2階 カフェ&グルメショップ カフェベルメニュー例:・黒いシュークリーム 300円+税・モンスター モンブラン 409円+税・ハロウィーン パフェ 454円+税・ハロウィーンスイーツプレート 1,181円+税※内容:ハロウィーンスイーツ(3種類から選択)、ドラキュラの棺クッキー、ハロウィーン マカロン、ミイラのロリポップ、フランボワーズのパート・ド・フリュイ、ドリンク予約・問い合わせ先TEL:06-6773-5582(営業時間:8:00~20:00)■「アフタヌーンティーセット ~ハロウィーン~」開催期間:2019年9月1日(日)~10月31日(木) ※除外日 9月20日(金)~23日(月・祝)時間:14:00~17:00場所:2階 レストラン&ラウンジ eu(ゆう)料金:3,200円+税 ※サービス料10%別予約・問い合わせ先TEL:06-6773-1245(営業時間:6:30~24:00)※仕入れ状況によりメニューを変更する場合あり。
2019年08月22日リーガロイヤルホテルのハロウィンは盛りだくさんです。9月6日からは「ハロウィンスイーツビュッフェマスカレード」が開催され、10月26日からは仕事帰りの人でも気軽に参加できる「ハロウィンナイトパーティ」開催されます。ハロウィンスイーツビュッフェ マスカレード赤と黒でシックにまとめられたリーガロイヤルホテルのハロウィン。スイーツビュッフェの「マスカレード」は仮面舞踏会を意味しており、ワクワクが止まりません。シックで大人なイメージで作られた食事やデザートの見た目は食べるのが恐ろしいほど綺麗です。さらに、血液パックをイメージして作られたユニークなハロウィンカクテルは写真映えも狙えます。また、フォトスポットも用意されていて、仮装やドレスアップに映えるような仮面の貸し出しもされます。開催概要開催店舗:アネックス リモネ開催期間:2019年9月6日(金)~11月4日(月)料金:大人/4800円(税込)小学生/2400円(税込)幼児/1000円(税込)ハロウィンナイトパーティハロウィン本番の6日間で行われるのは「ハロウィンナイトパーティ」です。ローストビーフを目の前で切り分けてくれたり、アルコール類のフリーフローといったとても気軽に参加できるパーティです。ハロウィン限定商品グルメブティック メリッサハロウィンをテーマにした焼き菓子や、ケーキが期間限定で販売されます。マスカレードをテーマにしたビュッフェとは相反するかわいいハロウィンのキャラクターたちを手に取ってみて。チョコレート専門店のユニークなお化けたち直営チョコレート専門店「ショコラブティック レクラ」がハロウィンをテーマに作るチョコレート。ユニークでカラフルなチョコレートポップはお化けの表情も見どころです。色んなハロウィンを楽しんでシックで大人な仮面舞踏会や、打って変わってかわいらしい焼き菓子やチョコレート。リーガロイヤルホテルでのハロウィンを楽しんで。イベント情報イベント名:アネックス リモネ ハロウィンスイーツビュッフェ ~マスカレード~催行期間:2019年09月06日 〜 2019年11月04日住所:〒530-0005大阪市北区中之島 5-3-68電話番号:(06)6441-1586
2019年08月21日秋の味覚が楽しめるスイーツブッフェ「ハロウィンスイーツブフェ」が、帝国ホテル 大阪にて開催される。期間は2019年9月14日(土)から11月4日(月・休)まで。ハロウィンスイーツブフェ「ハロウィンスイーツブフェ」では、収穫祭を起源とするハロウィンにちなみ、カボチャ、栗、リンゴ、サツマイモ、洋梨など秋の味覚を存分に味わえるスイーツを多数展開。スイーツコーナーには、安納芋のスイートポテトや、国産栗を使用した甘さ控えめのモンブラン、フランス産マロンペーストを使用したミルフィーユ、パンプキンパイ、アップルパイ、葡萄のシャーベットなどを並べる。目玉を模したミステリアスなチョコミントゼリーや、目玉モチーフを飾ったベリーティラミス、骸骨モチーフをあしらったケーキなど、ハロウィン気分を高めてくれるユニークなメニューも用意。帝国ホテルで定番人気のパンケーキは、ライブ感溢れる実演で提供される。スイーツ以外にも、パンプキンのクリームスープやチキンときのこのピザをはじめ、週替わりのシェフ特製スパゲティなど、フードコーナーも充実している。ハロウィンパンケーキやパフェスイーツブッフェのほか、2階 カジュアルレストラン「カフェ クベール」では、“収穫祭”をイメージしたハロウィンメニューを用意。かぼちゃクリームと安納芋クリームをたっぷり使用した「かぼちゃと安納芋のハロウィンパンケーキ」は、表面をブリュレ状に仕上げた1品だ。また、巨峰やナガノパープルなど、厳選した葡萄を使用した「贅沢な葡萄のパフェ ハロウィンの装い」や、目の前でトリュフをスライスして仕上げる「秋刀魚と茸のピラフに フレッシュトリュフを散りばめて」など、この時期にしか味わえない限定の品々を用意する。りんごのハロウィンカクテルもその他、23階のカクテルラウンジ「レインボー ラウンジ」では、豊穣のシンボルであるりんごを浮かべたフルーティーなカクテル「ダックアップル」といった「ハロウィンカクテル」も提供する。【詳細】帝国ホテル 大阪のハロウィン場所:帝国ホテル 大阪住所:大阪府大阪市北区天満橋1丁目8-50■ハロウィンスイーツブフェ期間:2019年9月14日(土)~11月4日(月・休)時間:平日15:00~16:30、土日祝14:00~15:30/16:00~17:30※各90分制場所:ブフェ&ラウンジ「ザ パーク」(1階)TEL:(06)6881-4888(直通 月~木7:00~18:00、金~日・祝7:00~19:00)価格:大人5,500円(税込)、子ども(4~12歳)2,750円(税込)※ソフトドリンク付。※サービス料込。メニュー:<スイーツコーナー>安納芋のスイートポテト、サツマイモのソフトロール、パンプキンパイ、タルトマロン、モンブラン、ミルフィーユ、ガトーモンブラン、栗のデニッシュ、アップルパイ、タルトポワール、葡萄のシャーベット、苺のショートケーキ、ガトーフロマージュ、ブルーベリーチーズケーキ、ベリーティラミス、ベリーベリーロール、ラズベリーチョコレート、ガトーショコラ、チョコミントゼリー、フルーツとゼリーのカクテル、マカロン2種、チョコレート3種、チョコレートコーン、カシスコーン、≪実演≫パンケーキ<フードコーナー>彩り野菜のサラダ市場(アンディブ、キュウリ、オニオン、プチトマト、赤黄パプリカ)、チェダーチーズのサンドイッチ、ハムのサンドイッチ、ツナのサンドイッチ、キュウリとトマトの野菜サンドイッチ、タルタルソースたっぷりのフィッシュフライサンドイッチ、パンプキンのクリームスープ、シュリンプ、サツマイモとマッシュルームのピラフ、チキンときのこのピザ、目の前で仕上げるシェフ特製おすすめスパゲティ(週替わり)、フルーツ各種※食材の都合によりメニューが予告なく変更となる場合がある。■ハロウィンと秋の味覚フェア期間:9月1日(日)~10月31日(木)時間:平日11:00~14:00/17:00~22:00(ラストオーダー 21:30)、土日祝11:00~22:00(ラストオーダー 21:30)場所:カジュアルレストラン「カフェ クベール」(2階)TEL:(06)6881-4885(直通 6:30~22:00)価格例:かぼちゃと安納芋のハロウィンパンケーキ 1,900円(税込)、贅沢な葡萄のパフェ ハロウィンの装い 2,400円(税込)、秋刀魚と茸のピラフに フレッシュトリュフを散りばめて 3,900円(税込)※サービス料別。■ハロウィンカクテル期間:9月1日(日)~10月31日(木)時間:17:00~23:00(ラストオーダー 22:45)場所:カクテルラウンジ「レインボー ラウンジ」(23階)TEL:(06)6881-4887(直通 15:00~23:00)価格例:ダックアップル1,900円(税込)、ジャックランタン 1,900円(税込)※サービス料別。
2019年08月12日池袋のサンシャインシティプリンスホテルは、スイーツブッフェ「ハロウィーンスイーツフェア」を、2019年9月23日(月・祝)から10月31日(木)まで、「カフェ&ダイニングChef’s Palette」にて開催する。サンシャインシティプリンスホテルでは初開催となる「ハロウィーンスイーツフェア」。“ちょっとコワくて、おもしろ楽しい”ハロウィンパーティーを表現した、20種類のスイーツが勢揃いする。竹炭を練りこんだ真っ黒なシュー皮にクリームをたっぷり入れた、モンスター顔の「ハロウィーン風シュークリーム」や、ジャック・オ・ランタンを模した「ショコラパンプキンタルト」、深紅のグリオットゼリーにホワイトチョコレートの立体的な目玉が浮かぶ「ルージュ マンジェ」など、味も見た目も楽しめるスイーツがブッフェボードに並ぶ。赤いソースがホラーなイメージを演出する、「クランベリーシフォンケーキ」や「ホワイトチョコとカシスのムース」も、ハロウィンの雰囲気を高めてくれる。加えて、ブルーベリーソースたっぷりのアイスクリーム「フローズンヨーグルト」や、「クレープ シュゼット」などは、注文を受けてから調理して、できたてを提供する。また、ディナータイムには「スイーツ&ディナーブッフェ」を開催。秋らしいオードブルやフードとともに、ハロウィンスイーツを楽しめる。【詳細】ハロウィーンスイーツフェア会期:2019年9月23日(月・祝)~10月31日(木)場所:サンシャインシティプリンスホテル「カフェ&ダイニングChef’s Palette」住所:東京都豊島区東池袋3-1-5・スイーツブッフェ時間:平日 15:00~17:00/土休日 12:00~14:00、15:00~17:00料金:大人 3,300円、小学生 1,400円、幼児(4~6才) 800円、0~3才 無料・スイーツ&ディナーブッフェ時間:全日 18:00~21:00(ラストオーダー 20:30)料金:大人 4,000円、小学生 1,500円、幼児(4~6才) 900円、0~3才 無料※価格は税・サービス料込み。※写真はすべてイメージ。※仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合あり。【予約・問い合わせ先】カフェ&ダイニングChef’s Palette 直通TEL:03-5954-2254(受付時間 10:30~9:30)
2019年08月12日ヒルトン東京は、新スイーツブッフェ「アリスinローズ・ラビリンス」を、2019年11月6日(水)までの期間限定で開催する。また、10月1日(火)からは、期間限定ハロウィンスイーツも提供される。「不思議の国のアリス」の世界を体験する“甘美でダークなお茶会”「アリスinローズ・ラビリンス」は、約1か月半で2万9千人の来館者数を記録した2018年の「アリスinハロウィーン・トリック」と「アリスinクリスマス・マジック」に続く、「不思議の国のアリス」の世界観をモチーフにしたスイーツブッフェの新作。今回は、薔薇と鏡の迷宮に迷い込んだアリスが遭遇するダークな罠やトリッキーな鏡の世界、そしてその先にあるお茶会をイメージした、“甘美でダークなお茶会”が楽しめる。芸術的なスイーツがブッフェ台を彩るヨーロッパ貴族の館を思わせる美しい空間演出の中に登場するのは、見た目にも華やかな芸術的なスイーツの数々だ。例えば「ハッターが待つラビリンス・ノワール」は、ヴァローナのビターチョコレートのムースでブラックベリー&ブルーベリーのジュレを包み込み、繊細なチョコレートで“ラビリンス=迷宮”を表現した、ダークな世界観が魅力。また、まるで王冠を乗せるピローのようなフォルムと、レースを思わせるチョコレートで優雅な雰囲気を放つのが「アリスのハート・ラビリス」。コクのあるアッサムティーとミルクチョコレートのムースの中に、薔薇のエッセンスとバニラでコンポートした洋梨・リンゴを忍ばせた爽やかな味わいの一品だ。スモールサイズのスイーツは自分らしい盛り付けを楽しんで色合いも考えながら皿に盛り付けることでより映える、スモールサイズのスイーツにも要注目。白ワインのムースに無花果、プラム、カスタードのペーストを忍ばせた「クイーン・アリスの御成り」や、ジンジャーを効かせたココナッツムースとレモンクリームのタルト「しっぽが隠れない!白うさぎのトラップ失敗」、テリーヌ・ショコラで作る帽子型の「ハッター」など、こちらもアリスの世界観が楽しめるユニークな一品が揃っている。ドイツ「ロンネフェルト」の高級紅茶ドリンク類には、通常ラインナップのコーヒーやカプチーノなどに加え、ドイツの高級紅茶ブランド「ロンネフェルト」の紅茶10種類が新登場。定番の「アッサム」や「ダージリン」のほか、「アイリッシュモルト」や「バニラチャイ」など、スイーツとの相性抜群のユニークなフレーバーも用意されている。10月は限定ハロウィン仕様になお、10月1日(火)から31日(木)までの期間は、「アリスinローズ・ラビリンスwithハロウィンスイーツ」と銘打ち、ビュッフェメニューに6種類のハロウィン限定スイーツが登場。中でも目を惹くのが、バラの棘のようなデコレーションを施したムース「薔薇の棘とアリスのハート」。ユニークなビジュアルの中には、ルビーチョコレートとブラックチョコレートの2層のムースにチェリー、チリパウダー、マカデミアナッツのローストを合わせた。その他、帽子屋をモチーフにしたテリーヌショコラにチョコレートで作る釘をトッピングし、ベリーソースを滴らせた「ブラッディーハッター」、ハイビスカス・薔薇・シナモンを合わせたアリスの定番スイーツ「ドリンク・ミー」などをラインナップする。【詳細】ヒルトン東京スイーツブッフェ「アリスinローズ・ラビリンス」開催期間:2019年9月6日(金)〜11月6日(水)会場:「マーブルラウンジ」(ヒルトン東京1F)営業時間:14:30〜17:30料金:1人 3,800円+税、土・日・祝日 3,950円+税 ※サービス料別。メニュー:アリスをテーマにした30種類以上のスイーツ&セイヴォリーと約20種類のドリンクセレクション※予約はヒルトン東京公式WEBサイトより。※10月1日(火)から31日(木)は、「アリスinローズ・ラビリンスwithハロウィンスイーツ」として開催。※10月1日(火)から31日(木)まで、1日1組限定で「貴族的ハロウィンプラン」を実施。燕尾服の執事によるラグジュアリーサービスを提供する。
2019年08月10日