森永乳業と東京医療保健大学との共同研究森永乳業と東京医療保健大学は共同で、中高年齢層男女2万人を対象に「ビフィズス菌配合カルシウム強化ミルク」の継続的な摂取と健康状態との関係を調べるために全国調査を行った。研究成果は日本農芸化学会（201…
2015年03月19日
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精進料理研究家/フードアナリスト
作家・翻訳家・ジャーナリスト
イラストレーター・エッセイスト・漫画家
