「ベルギービールウィークエンド2024 横浜」が、横浜・山下公園にて2024年5月16日(木)から19日(日)まで開催される。ベルギービール88種類が集結「ベルギービールウィークエンド」は、青空の下でベルギービールを飲みながら楽しめる初夏の屋外イベント。会場には13タイプ88種類のベルギービールが集結し、多彩なラインナップから選んで味わうことができる。香りや甘味、酸味、苦味、コクなど、それぞれのビールによって異なる味わいを飲み比べてみるのもおすすめだ。ベルギー料理やワッフルもまた、ベルギービールと一緒に楽しみたいグルメも充実。ジャガイモをフライしたフリッツをはじめ、ひき肉ソーセージを揚げたフリッカンデル、ミートボールのブーレットなどのベルギーの人気料理を提供する。また、ベルギービールとも相性抜群の餃子やローストビーフも揃えるなど、約40種類のフードを販売。デザートにおすすめのベルギーワッフルも用意する。持ち帰りビールや菓子、雑貨を販売「ベルギーマルシェ」会場で楽しむのはもちろん、お土産を買って帰ることができるのも嬉しいポイント。持ち帰り可能なベルギービールの販売をはじめ、ベルギー菓子や雑貨を揃えるベルギーマルシェを展開する。【詳細】「ベルギービールウィークエンド2024 横浜」開催日時: 2024年5月16日(木)~19日(日) 11:00~21:00※初日のみ16:00開始、最終日20:00まで ※ラストオーダーは終了30分前会場:山下公園(神奈川県横浜市中区山下町279)・スターターセット 前売 3,500円 / 当日 3,750円内容:BBW2024オリジナルグラス1個、飲食用コイン10枚・追加飲食用コイン(4枚セット)1,100円※前売チケットは ベルギービールウィークエンド オンラインストアにて取扱い【問い合わせ先】ベルギービールウィークエンド事務局TEL:03-5829-6878
2024年04月19日1日仕事を頑張った後のビールは格別。一方で「自宅で飲む缶ビールはお店に比べて味気ない…」と感じている人も多いのではないでしょうか。缶ビールのおいしさをワンランクアップさせるためのポイントを、賃貸情報でおなじみの株式会社CHINTAIが運営する『CHINTAI情報局』から紹介します。おいしさのポイントは『泡』CHINTAI情報局では、サッポロビールで広報を担当する端田晶さんが教える、『缶ビールをおいしく楽しむための注ぎ方のコツ』を紹介しています。端田さんが推奨しているのは、『三度注ぎ』です。1.グラスを立てたまま、ビールをグラスの5分まで勢いよく注ぐ。荒い泡が消え、きめ細やかな泡だけになるまで30~40秒程度待つ。2.9分までゆっくりと注ぐ。1同様、きめ細やかな泡だけになるまで30秒ほど待つ。3.さらにゆっくりと、泡3、ビール7になるよう注ぐ。CHINTAI情報局ーより引用泡が落ち着くまで待つのが最大のポイントとのこと。まるでお店のようなふんわりとした滑らかな状態に仕上がります。刺激が減ってマイルドになるので、ビールの苦味が苦手…という人でもおいしく楽しめるでしょう。温度やグラスにこだわればさらにおいしさアップビールをよりおいしく楽しむためには、温度やグラスも重要なポイントです。4~6℃になるように冷やすビールをおいしく飲める温度は、夏であれば4~6℃。飲むタイミングに合わせて、冷蔵庫でしっかりと冷やしておきましょう。大量の氷を浮かべた水の中に缶ビールを入れれば、素早く冷やせます。CHINTAI情報局によると、1~2本なら約30分で適温にできるそうです。グラスは直径と高さの比率を考慮して選ぶ日本のビールの特性に合うグラスは、直径と高さの比率が1:2のものです。ビールと一緒に冷蔵庫で冷やしておくと、よりおいしく飲めるでしょう。缶ビールもグラスも冷凍庫で冷やすのはNG!急いでいる時についやってしまいがちなのが「冷凍庫で冷やす」方法ですが、どちらも避けてください。缶ビールを冷凍庫で冷やすと風味が損なわれるだけではなく、缶が膨張して破裂する危険があるので注意が必要です。またグラスを凍らせてしまうと、ビールとの温度差が広がり、注いだ時に泡ばかりになってしまいます。ビールとグラスを冷やして『三度注ぎ』をすれば、自宅でもおいしいビールを楽しめます。ビールの魅力をさらに堪能してみてください。[文・構成/grape編集部]
2024年04月17日帰宅時やお風呂上がりに飲む冷えたビールは、忙しい現代人にとって癒し的存在です。しかし「ビールを楽しみにしていたのに、冷やすのを忘れていた…」といった経験もあるのではないでしょうか。「ビールが冷えるまで待てない!」といった人必見の裏技を、Instagramでさまざまなライフハックを発信しているあべももこ(abemomo_gram)さんが紹介しています。この裏技を知れば、ビールを冷やし忘れても焦ったり落ち込んだりする必要はありません。早速見ていきましょう。キッチンペーパーを濡らして冷やすだけだった!用意するものは『キッチンペーパー』と『水』の2つだけです。まず、キッチンペーパーを水で濡らしましょう。あべももこさんは、水を入れたコップの中に折りたたんだキッチンペーパーを入れて濡らしています。濡らしたキッチンペーパーは、しっかりしぼって水が滴り落ちないようにしましょう。破れないように広げたキッチンペーパーを、冷やしたい缶ビールに巻いていきます。キッチンペーパーを缶にピッタリくっ付けるのがポイントです。キッチンペーパーを巻き終わったら、冷蔵庫に入れて冷やします。ここからの待機時間は、なんとわずか『10分』。10分経過して冷蔵庫から缶ビールを取り出せば、しっかり冷えているはずです。缶ビールが冷えるまでの時間は、一般家庭の冷蔵庫で4時間ほどといわれています。そう考えると、10分は信じられないスピード。テレビをつけて、おつまみを用意して、家着に着替えている間に冷やせてしまいます。「今すぐ飲みたい!」時に試そう缶ビールが冷えていなくても、濡れたキッチンペーパーを巻いて冷蔵庫に入れれば、わずか10分で冷やせます。冷蔵庫の種類や冷蔵庫にどのくらいものが入っているかによって時間は多少変わりますが、急いで冷やしたい時には大変便利な裏技です。あべももこさんは、缶ビールと一緒にノンアルコール飲料も冷やしているとのこと。お父さんとお母さんのビールだけではなく子供のジュースにも応用できるので、急に「今すぐ飲みたい!」とリクエストされても安心ですね。※再生ボタンを押すとInstagram上で動画が再生されます。 この投稿をInstagramで見る あべももこ/子育てライフハック,子供服,子供と防災,母美容(@abemomo_gram)がシェアした投稿 [文・構成/grape編集部]
2024年04月16日「岐阜の地酒で乾杯」が4月14日(日)に開催される。岐阜駅前信長ゆめ広場に県内32蔵郡上どぶろく4社と飲食店8店が一堂に集うイベントで、今年で7回目の開催となる。岐阜の誇る地酒と美味しい肴が昼から楽しめる人気の催しで、会場には限られたスペース内ではあるが、テーブル席や立ち飲みスペースも設置。ひとりでもゆっくりと楽しむことができる。「第7回岐阜の地酒で乾杯」■チケット情報()4月14日(日) 11:00~16:00JR岐阜駅北口信長ゆめ広場前売券:コイン10枚+酒器付き 3,000円当日券:コイン10枚+酒器付き 3,500円追加コイン10枚3,000円追加コイン5枚1,500円【出店酒蔵】足立酒造(金華山)日本泉酒造(日本泉/信長/濃姫)林本店(百十郎/榮一)白木恒助商店(達磨正宗)千代菊(千代菊)三輪酒造(白川郷/道三)武内酒造(一滴千山)渡辺酒造醸(美濃錦/白雪姫)大塚酒造(竹雀)所酒造(房島屋)玉泉堂酒造(美濃菊/醴泉)小坂酒造場(百春)御代桜醸造(御代櫻/津島屋)白扇酒造(黒松白扇)平和錦酒造(金泉)山田商店(玉柏)花盛酒造(花盛)平野醸造(株)(母情)布屋原酒造場(元文)中島醸造(小左衛門)若葉(若葉)千古乃岩酒造(千古乃岩)三千盛(三千盛)林酒造(美濃天狗)はざま酒造(恵那山)岩村醸造(女城主)山内酒造(小野櫻/ふかもり)恵那醸造(鯨波)奥飛騨酒造(初緑/奥飛騨)天領酒造(天領)渡辺酒造店(蓬莱/W)蒲酒造場(白真弓)どぶろく4社郡上大和歌魅/奥の奥/水沢上ヶ池/taake【参加飲食店】たか田八祥桜鯛の煮汁平光商店おつまみ色々濱芳鮎の一夜干しうかいや食堂どて煮ビストロ×ジャパニーズJairo牛串ほうば味噌焼きパステリアJIJI(ジジ)イタリア特製前菜詰合せ岐阜お芋屋焼き芋けいちゃんほそ江けいちゃんノナカデリカ唐揚げ結庵黒豚西京漬け炭火焼き公式HP
2024年04月01日アユニ・Dがフロントマンを務めるバンドプロジェクトPEDROが、6月26日より開催する対バンツアー『PEDRO 2MAN TOUR「浪漫乾杯会」』のゲストバンドを発表した。今回の対バンツアーには、最新アルバム『赴くままに、胃の向くままに』の制作に参加したアーティスト「ヒトリエ」「ドミコ」「ネクライトーキー」のゲスト出演が決定。東京・名古屋・大阪・仙台の全国4都市でそれぞれ対バンを行う。併せて、4月17日(水) にリリースされるLive Blu-ray『PEDRO TOUR 2023 FINAL 「洗心」』より、収録内容の一部が明日3月26日(火) 20時よりYouTubeでプレミア公開されることも発表された。『PEDRO TOUR 2023 FINAL「洗心」』ライブ映像※3月26日(火) 20:00プレミア公開<ツアー情報>『PEDRO 2MAN TOUR「浪漫乾杯会」』『PEDRO 2MAN TOUR「浪漫乾杯会」』ビジュアル6月26日(水) 東京・豊洲PIT開場 18:00 / 開演 19:00ゲスト:ヒトリエ7月17日(水) 愛知・THE BOTTOM LINE開場 18:00 / 開演 19:00ゲスト:ドミコ7月18日(木) 大阪・GORILLA HALL OSAKA開場 18:00 / 開演 19:00ゲスト:ドミコ7月31日(水) 宮城・仙台Rensa開場 18:00 / 開演 19:00ゲスト:ネクライトーキー【チケット料金】(税込・ドリンク別)一般:6,000円U18:300円※おひとり様2枚まで※全て電子チケット対応※未就学児童入場不可■HP抽選先行受付期間:4月7日(日) 23:59まで■抽選1次先行受付期間:4月16日(火) 18:00〜23日(火) 23:59※1人2枚まで<リリース情報>LIVE Blu-ray / DVD『PEDRO TOUR 2023 FINAL 「洗心」』4月17日(水) リリース予約リンク:●初回生産限定盤(※BOX仕様)【Blu-ray+CD(LIVE CD)+Photobook】11,000円(税込)●Blu-ray通常盤【Blu-ray】6,600円(税込)●DVD通常盤【DVD】5,500円(税込)【収録内容】■2023.11.26 日本武道館 PEDRO TOUR 2023 FINAL 「洗心」※共通01.さすらひ02. 安眠03. 無問題04. おバカね05 .いっそ僕の知らない世界の道端でのたれ死んでください06. 万々歳07. 生活革命08. 浪漫09. 自律神経出張中10. 死ぬ時も笑ってたいのよ11. ぶきっちょ12. 飛んでゆけ13. 洗心14. 吸って、吐いて15. 魔法16. 雪の街■Encore17. 人18. 感傷謳歌■2023.11.27 日本武道館『赴くままに、胃の向くままに』※初回生産限定盤のみSE 還る01. 赴くままに02. ナイスな方へ03. 音楽04. 清く、正しく05. 飛んでゆけ06. 洗心07. グリーンハイツ08. 春夏秋冬09. 余生■Encore10. 自律神経出張中11. 吸って、吐いて12. 雪の街13. 感傷謳歌【LIVE CD内容】※初回生産限定盤のみ■2023.11.26 日本武道館『PEDRO TOUR 2023 FINAL 「洗心」』PEDROオフィシャルHP:
2024年03月25日アユニ・Dがフロントマンを務めるバンドプロジェクトPEDROが、初の対バンツアー『PEDRO 2MAN TOUR「浪漫乾杯会」』を開催することを発表した。対バンツアーの開催は、3月12日(火) に東京・Zepp DiverCity(TOKYO)で行われた全国ツアー『PEDRO TOUR 2024「慈」』のファイナル公演でアナウンスされた。『浪漫乾杯会』は6月26日(水) に東京・豊洲PIT、7月17日(水) に愛知・THE BOTTOM LINE、7月18日(木) に大阪・GORILLA HALL OSAKA、7月31日(水) に宮城・仙台Rensaで開催予定で、出演者は後日発表となる。<ツアー情報>PEDRO 2MAN TOUR『浪漫乾杯会』PEDRO 2MAN TOUR『浪漫乾杯会』告知画像6月26日(水) 東京・豊洲PITOPEN18:00 / START19:007月17日(水) 愛知・THE BOTTOM LINEOPEN18:00 / START19:007月18日(木) 大阪・GORILLA HALL OSAKAOPEN18:00 / START19:007月31日(水) 宮城・仙台RensaOPEN18:00 / START19:00■PEDROモバイル会員抽選先行 ※一般チケットのみ受付期間:3月12日(火) 22:00〜3月17日(日) 23:59■HP抽選先行 ※一般チケット、U18チケット受付期間:3月25日(月) 18:00〜4月7日(日) 23:59()<イベント情報>PEDRO TOUR 2023 FINAL『洗心』舞台挨拶付き上映会4月7日(日) 愛知・109シネマズ名古屋開場15:30 / 上映開始16:004月11日(木) 福岡・TOHOシネマズ 天神開場18:30 / 上映開始19:004月17日(水) 東京・TOHOシネマズ 六本木ヒルズ開場18:30 / 上映開始19:004月20日(土) 大阪・TOHOシネマズ 梅田開場15:30 / 上映開始16:004月21日(日) 北海道・TOHOシネマズ すすきの開場12:30 / 上映開始13:00チケット情報:()公式サイト:
2024年03月13日1994年にビールの酒税法が改正されたことが始まりといわれている“クラフトビールブーム”。その後、紆余曲折はあったものの、今やたくさんの飲食店でさまざまなクラフトビールを楽しめるようになりました。数あるビアスタイルからお気に入りを見つけた“あの日”から、私の人生は豊かになった……!そう感じているビール好きは多いはず!今回は、そんなビール好きのみなさんに絶対におすすめしたい那覇のシティホテル「オリオンホテル 那覇」を詳しくご紹介します。ここでしか味わえない4種のクラフトビールや、一風変わったカランでいただく至高のオリオンビールについてもご紹介しているので、最後までチェックしてください!■「知っているけど、新しい」を提供するホテルオリオンビールが手掛ける「オリオンホテル 那覇」は、「ホテルロイヤルオリオン」がホテル名称を改め、2023年11月20日にリニューアルオープンしたシティホテル。今まで親しまれてきたものや愛されてきたものを大切に継承しつつ、新しさをプラス。「知っているけど、新しい」オリオンビール体験と沖縄ステイをつくり、ビールや沖縄の新たな魅力、楽しみ方を提案するホテルを目指しています。地元のビールメーカーだからこそ“最高においしいビール”を提供できるのが何よりの魅力。大人の沖縄旅行で欠かせないオリオンビールを最高の状態で飲みたいなら、「オリオンホテル 那覇」で決まりです。■シンプルなのに沖縄らしさを感じる客室「オリオンホテル 那覇」は、全205室ある客室のうち「オリオンモダンツイン」を改装。清潔感のあるシンプルなデザインながらも、ところどころに沖縄らしさを感じられる客室でした。ちなみに、客室内の冷蔵庫にスタンバイしている「オリオンビール」「オリオンチューハイ」は、なんと宿泊特典。無料でいただけるので、ぜひお好きな時間に楽しんで!また、壁に飾ってある沖縄らしい南国アートに加えて、設置されているグラスが“琉球グラス”なのもテンションを底上げしてくれるポイント。この絶妙な色合い、「沖縄きた~!」って感じ、しませんか?環境負担を軽減する取り組みの一環として、滞在中の客室清掃は1日おき(奇数宿泊日)となっていますが、朝、もう少し寝ていたい場合は「Please Don’t Disturb」のメッセージハンガーを外側のドアノブにかけておきます。このメッセージハンガーにもビールのイラストが施されているなんて、オリオンビールのこだわり、すごすぎる……!■最高のオリオンビール体験が楽しめる “THE ORION BEER DINING”宿泊初日はここから。ホテル併設のビアダイニング「THE ORION BEER DINING」は、「知っているけど、新しい」を掲げる「オリオンホテル 那覇」を象徴する施設です。「パーフェクトサーブ&グリル」のコンセプトのもと、最高においしいオリオンビールと沖縄グリルを提供しています。ちなみに、こちらでも宿泊特典としてウェルカムビアサービスが受けられるので、訪れたらまずは1杯、最高においしいビールで喉を潤して。そして「THE ORION BEER DINING」の魅力は、なんといっても限定4種のクラフトビール。フルーティな香りが特徴の「オリオン ザ・クラフトヴァイツェン」や、沖縄県産ホップを使用した「オリオン ザ・クラフト ペールエール」など、異なる味わいの4種を楽しめます。なかでも私が溺愛したのは「オリオン ザ・クラフトヴァイツェン」。小麦由来の優しい口あたりが特徴のホワイトビールらしいフルーティな一杯で、単体ではもちろんのこと、どんな食事とも相性抜群な印象でした。ここでしか飲めないビールはほかにも。通常のシングルカランとは大きく異なる、昭和初期に主流だった「スイングカラン」で注ぐ「オリオン ザ・ドラフト」は、クリーミーな泡立ちと爽快さを感じられる、従来とはまた違ったオリオンビールです。通常7mmの口径と違い、スイングカランの口径は9mmと大きいため、蛇口をひねると一気に出てくるのが特徴。そのため、二度継ぎを採用し、一度入れたビールへ二度目のビールを当てることで液体に圧力が加わり、ほどよく炭酸が抜け、爽快感のある味わいに仕上がるようになっています。■ディナーは沖縄各地の旬を活かしたグリル料理を提供ぜひ、ディナーも「THE ORION BEER DINING」で。先ほどご紹介したクラフトビールだけでなく、沖縄のブランド黒毛和牛「もとぶ牛」やあぐー、シーフード、野菜など、沖縄各地の旬のおいしさを活かしたオリオンスタイルのグリル料理も提供しています。トーンを落ち着かせたシックな店内は高級感があり、滞在中のディナーをより特別な日として格上げしてくれるのもうれしいポイント。なかでもライブキッチンを独り占めできる個室(有料)は、大切な人との旅行におすすめです。そしてディナーの際はぜひ、限定4種のクラフトビールとのペアリングを。がっつり料理でお腹を満たすのにぴったりな「Meat Combo」は、アグー豚ソーセージや、やんばるハーブ鶏ケイジャン風味などの肉料理を盛り合わせた一品で、ビールとの相性も抜群です!シーフード派の方にはこちらをどうぞ。島らっきょうのビネガーと沖縄県産のグリーンレモンとともに味わう、久米島の海洋深層水で育てた真牡蛎。牡蠣のクリーミーな甘みと島らっきょうのほどよいピリッと感がクセになる逸品で、何個でもいけちゃうおいしさ……!ちなみに海洋深層水はウイルスが存在しないとされているため、久米島の真牡蠣は「99.9%無菌のカキ」なのだとか。そのため、旅行中の牡蠣は控えがち……という方でも、安心して楽しめますよ。■ホテル併設のオリオン公式ショップもお忘れなく「オリオンホテル 那覇」の滞在中は、ホテル併設のオリオン公式ショップ「オリオンオフィシャルストア那覇」に立ち寄るのもお忘れなく!オリオンビール製品をはじめ、大人気のオリオンTシャツや公式グッズ、食品、グラスなど幅広い商品を販売しているので、自分へのご褒美や友人や家族へのお土産はぜひこちらでピックアップするのがおすすめです。なかには、オリオンビールと人気ブランドのコラボ商品も。沖縄旅行の思い出として、パートナーとお揃いで購入しても良さそう!■那覇にこんなすてきなホテルがあったなんて!毎日欠かさず飲むほどビールをこよなく愛する私にとって、那覇にこんなすてきなホテルがあったなんて正直驚きました……!とくに「THE ORION BEER DINING」で味わう料理がビールに合うのなんの……。永遠にあの空間にいたいと思うほどでした。今まで沖縄旅行は海に囲まれたリゾートホテルしか泊まったことない、という方にこそ利用してもらいたいのが「オリオンホテル 那覇」。また違った楽しさを味わえるので、沖縄の新たな魅力に気づいちゃいますよ。(michika)オリオンホテル 那覇〒902-0067 沖縄県那覇市安里1丁目2番21号公式HP:
2024年03月09日「新入社員が注いだビール」こんなひと言をX(Twitter)に投稿したのは、東京都中野区にあるビアバー『麦酒大学』でビールを頼んだ、中央区上落合(@Kamiochiai_Chuo)さん。淡い麦わら色の液体に、ふっくらとした白い泡がビールの特徴ですよね。おいしく飲めるかつ、見た目が美しいビールは、液体と泡の割合が黄金比率の7対3だといわれています。しかし、投稿者さんが頼んだビールは…。なんと、ビールグラスのほとんどが泡で埋め尽くされているではありませんか!確かに、お酌に慣れない新入社員が注いだように見えますね。しかし、実はこれは『ミルコ』という、泡をメインとするチェコの伝統的な手法で注いだビールだといいます。ミルコとは『牛乳』という意味。クリーミーな口当たりのいい泡を楽しみたい時にこの注ぎ方をするそうです。ミルコで注ぐと、通常のビールと比べて苦味が少なくなり、ビールが苦手な人でも飲みやすいといわれています。店の注ぎ師によるプロの技に驚いた人は多かったようで、さまざまなコメントが寄せられました。・ある意味、経験豊富な新入社員だな。・ここまで来るともはや芸術。・これはこれで、すごいな。こんな泡だけになるもんなんだ。日本では、あまり馴染みのない注ぎ方のミルコ。一度飲んでみたいと思った人は、多かったのではないでしょうか。ほかにも、ビールには多種多様な注ぎ方があるので、興味がある人は、ぜひ調べて試してみてください![文・構成/grape編集部]
2024年02月27日自宅での晩酌の定番でもあるビール。缶からグラスに注いで飲む人も多いかと思いますが、泡が多くなりすぎたり、反対に泡が少なくなってしまったりと、なかなか上手くいかないこともしばしば。本記事では、アサヒビールの公式サイトから、おいしい缶ビールの注ぎ方のコツをご紹介します。喉ごしをまろやかにしてくれるビールの泡ビールの泡は、ビールがつくられる際に酵母から発生した炭酸ガスの影響で生まれます。ビールの見た目をより美しくおいしそうにしてくれる泡ですが、実は味にも関係しているのだとか。なんでも、泡があるおかげでビールの味や喉ごしはまろやかになり、炭酸が苦手な人でも飲みやすい仕上がりになっているのだそう。また、ビール独特の苦みやうまみも泡によってより強く感じられ、ほかのお酒とは違うビール独自のおいしさを楽しめます。おいしさのためにも欠かせないビールの泡ですが、多すぎても少なすぎてもビール本来のおいしさを楽しめなくなってしまいます。おいしさを引き立て、さらに見た目にも美しいビールと泡とのバランスは7:3。完璧なバランスを目指すのはなかなか難しいですが、できるだけ近付けられるよう、アサヒの公式サイトが紹介しているおいしい缶ビールの注ぎ方をチェックしてみましょう。アサヒが教える!おいしい缶ビールの注ぎ方缶ビールは、グラスに注ぎ、泡を立てることでよりおいしく飲めるようになるといわれています。アサヒの公式サイトで紹介されている、おいしい缶ビールの注ぎ方を見てみましょう。1泡を作る!まずはグラスを立てて、ビールを勢いよく垂直落下!グラス半分弱ほどの泡を作ります。2注ぐ!次にグラスを45度に傾け、泡の下をくぐらせるようにビールをゆっくりと滑り込ませます!3泡を持ち上げる!徐々にグラスの角度をまっすぐに戻しながら泡を持ち上げるように!4泡でふた!最後に、グラスの2~3割が泡になるように上から注いで完成です!アサヒビールーより引用最初に泡をつくり、後はその下にビールを滑り込ませていくようなイメージでビールを注いでいきます。手順通りに注いでもビールと泡の完璧なバランスを目指すことはなかなか難しいかもしれませんが、繰り返しチャレンジしてみるとコツがつかめるはず。自宅でビールを飲むことの多い人はぜひトライしてみてください。[文・構成/grape編集部]
2024年02月26日下北沢の街バルイベント「熱々!チーズと激辛祭り 下北沢で乾杯」が、2024年2月9日(金)から2月25日(日)までの期間で開催される。下北沢で激辛料理を楽しむ人気街バルイベントディープな飲食店で食べ歩きとはしご酒が楽しめる、下北沢の人気街バルイベント。開催18回目を迎える今回は「チーズ」と「激辛」をテーマに、全43店舗の参加飲食店が様々なイベント限定メニューを提供する。チーズと激辛をテーマにした限定メニュー参加店舗は下北沢らしいディープな大衆酒場から各国料理の専門店、バーまで様々。激辛麻婆カレー、激辛ハラペーニョがたっぷりと入ったグラタン、人気餃子専門店の焼き餃子、旨辛な味わいがクセになるスンドゥブチゲなど、チーズと激辛をテーマにしたバリエーション豊かなメニューが楽しめる。イベント参加者は、オンラインか現地で購入したリストバンド(参加証)を各参加店舗にて提示することで、イベント限定メニューとファーストドリンクのセット(1,100円)、またはファーストドリンク(400円)を、お通し・席料なしで気軽に注文できる。開催概要「熱々!チーズと激辛祭り 下北沢で乾杯」開催期間:2024年2月9日(金)〜2月25日(日)※時間は各店舗営業時間に準ずる。受付場所:下北沢駅東口改札を出てすぐの駅前広場参加方法:リストバンド(参加証)の着用で、57の参加飲食店で限定メニューとドリンクをお得に注文可。※席料・お通し代不要。<リストバンド(参加証)について>価格:前売り 500円 / 当日券 700円 リピート割 300円※期間中、2回目以降の参加は使用済みリストバンド提示でリピート割適応前売り販売期間:1月18日(木)〜2月8日(木)当日券販売期間:2月9日(金)〜2月25日(日)販売場所:参加店舗、受付(イベント期間中)、公式サイト(前売り販売中)リストバンド購入者参加特典:・限定メニュー + ファーストドリンク 1,200円・ファーストドリンク 400円<参加店舗>1. Bar LOADED/2. ラ・ピーニャ/3. スパイスラーメン点と線./4. atelier?/5. Curry&cafe SAMA下北沢店/6. バロンデッセ/7. アークボックス/8. 下北沢バルセブン/9. SHARE/10. Dining Bar U7/11. yuzuki/12. キッチン水谷/13. STABLER Shimokitazawa Meatsand 2nd/14. beerbarうしとら壱号店/15. 下北沢 大人のハンバーグ/16. Organic cafe EXPRESSER/17. spicecurry shanti/18. 十勝うまいもんバルTONOTO/19. 中華居酒屋一心/20. FLIGHT LOUNGE/21. ブッチャーズバル下北沢/22. のたぼうず/23. ダンダダン下北沢店/24. 大衆居酒屋こがみ下北沢/25. 焼き鳥barあみあみ/26. 串カツ田中下北沢店/27. カブトシモキタ/28. タパシエスタ/30. canna tokyo/31. BhelPuri/32. 馬肉と日本酒笑楽/33. 下北沢ぴあ&ぴあ/34. Lani cafe&bar/35. 焼肉韓国料理Sonagi/36. Kebab chef/37. 下北沢鳥田むら/38. Kita-shoku/39. 下北ホルモンズ/40. ヤキトリてっちゃん 下北沢店/41. 薬膳火鍋OSHIDORI下北沢店/42. 啼寅東京(テトラトウキョウ)/43. art ReG cafe
2024年01月29日下北沢の街を舞台にした街バルイベント「激辛・シビ辛祭り〜下北沢で乾杯〜」が、2023年11月22日(水)から12月10日(日)までの期間で開催される。下北沢の街バルイベント「激辛・シビ辛祭り〜下北沢で乾杯〜」ディープな飲食店で食べ歩きとはしご酒が楽しめる、下北沢の人気街バルイベント。開催17回目を迎える今回は“シビ辛”をテーマに、山椒や花椒などの痺れる辛さを効かせた限定メニューが、全61店舗の参加飲食店で提供される。“シビ辛”テーマの激辛メニュー参加店舗は、地元で愛される居酒屋から中華、韓国料理、タイ料理などのアジアン料理店、洋食店、バーまで様々。山椒香る麻婆豆腐のフォー、四川山椒の麻辣ヨダレ鶏、激辛ユッケ、山椒キーマカレーなど、各店こだわりの激辛メニューが楽しめる。イベント参加者は、各参加店舗でリストバンド(参加証)を提示することで、限定メニューとファーストドリンクのセット(1,100円)、またはファーストドリンク(400円)をお得に注文可能。全店舗で共通の価格設定、お通し・席料なしとなっているので、気軽に複数店舗を訪れてお気に入りの一品を探して欲しい。開催概要「激辛・シビ辛祭り〜下北沢で乾杯〜」開催期間:11月22日(水)~12月10日(日)※時間は各店舗営業時間に準ずる受付場所:下北沢駅東口改札を出てすぐの駅前広場参加方法:リストバンド(参加証)の購入・提示で、イベント参加飲食店にてお通し・席料なしでドリンクとイベント限定メニューを注文可能■リストバンド(参加証)・前売り500円、当日券700円・リピート割300円※期間中2回目以降の参加は使用済みリストバンド提示でリピート割適応・前売り販売期間:11月2日(木)~11月21日(火)・当日券販売期間:11月22日(水)~12月10日(日)・販売場所:公式サイト、参加店舗、受付(イベント期間中)■リストバンド購入者参加特典・限定メニュー+ファーストドリンク 1,200円・ファーストドリンク 400円<参加店舗>Bar LOADED/CHILL/スパイスラーメン点と線.下北沢店/timbre/集い処 GRASTA/atelier?/下北沢バルセブン/ARK BOX/SHARE/yuzuki/キッチン水谷/Dining Bar U7/STABLER Shimokitazawa Meatsand 2nd/立てば天国/もうやんカレー下北沢店/Curry&cafe SAMA下北沢店/beerbarうしとら壱号店/cafe viet arco/cafe EXPRESSER/FLIGHT LOUNGE/十勝うまいもんバルTONOTO/中華居酒屋一心/ブッチャーズバル/のたぼうず/肉汁餃子のダンダダン 下北沢店/大衆居酒屋こがみ下北沢/焼き鳥バー あみあみ/串カツ田中下北沢店/カブトシモキタ/楽観/タパシエスタ/MARY STAND/歓迎下北沢駅小田急改札前店/ヤキトリてっちゃん talking GORILLA/タイ料理研究所 下北沢店/馬肉と日本酒 笑楽/DukeCapo/下北沢ぴあ&ぴあ/Lani cafe&bar/焼肉韓国料理Sonagi/Kebab chef/ニックンロール/元祖ネオ大衆焼肉うまし/ARENA下北沢/ヤキトリてっちゃん 下北沢店/Kita-shoku/下北ホルモンズ/薬膳火鍋OSHIDORI 下北沢店/啼寅東京(テトラトウキョウ)/art ReG cafe/BUDOKAN/東京DOME/バッキンガム宮殿Suzunari/Gijido/TOSHIMAEN/GOODTIMEBAR/felice domani/RADIO CITY 下北沢/「丶-TEN-」/barTAKIBI/bar neu
2023年11月10日仕事帰りに寄った酒場。1日の締めとして、お店で飲むビールは格別ですよね。ファミリーレストランやファストフード店などで食事をしていても、「1杯だけ…」と飲みたくなることはありませんか。サントリー株式会社(以下、サントリー)は「最高にうまいビールを飲めるシーンを、もっと増やしたい」という想いから、缶専用の業務用ビールサーバー『nomiigo(ノミーゴ)』を開発。食事をメインとした飲食店で、2023年10月5日よりテスト展開を始めました。『nomiigo(ノミーゴ)』一般的に酒場で取り扱っている樽生ビールサーバーは10ℓや15ℓと容量が多く、ビールの品質を考えると3日以内に使いきることを推奨しているのだとか。食事をメインとする飲食店では、期限内にビールを使いきることが難しく、なかなか樽生ビールサーバーを取り扱うことができません。本機材は3503缶専用のため、1缶で1杯ぶん。1缶注ぎ切りのため、使用期限を気にする心配がありません。フレッシュであけたてのビールを、いつでもお客さんに提供することができるのです!常温の缶が、お店ならではの「うまい」ビールに!飲食店で飲むビールがいつもうまいことに着目したサントリーは、樽生を扱っている約40店舗の協力のもと、ビールの温度と泡を調査。お店で提供されているビールの平均温度が4度であることから、本機材にセットされた常温の缶も、4度程度の冷たさで注がれるように開発しました。常温の缶が4.4度の冷たいビールに冷たいビールを注いだら、味や香り、温度を保つために泡で蓋をします。クリーミーできめ細かな泡は口当たりがよく、ひと口目で「うまい」と感じられるでしょう。常温の缶をお店で飲むビールに変えてしまう同機材。家庭用にも欲しくなってしまいますね。[文・構成/grape編集部]
2023年10月23日日本のビール市場全体が縮小傾向にある中、ここ最近注目を浴びているのがクラフトビール。市場も約10年で3.5倍以上伸長していて、国内の大手ビールメーカーも参入するなど、その盛り上がりは拡大し続けています。その魅力を感じるべく、9月9日(土)・10日(日)に行われたクラフトビールのイベント、『TABA PARK 2023 at MUSASHIKOSUGI』に参加してきました。11ブルワリーが一堂に集まる『TABA PARK 2023 at MUSASHIKOSUGI』「TABA」は「TAMAGAWA ALL BREWERIES ALLIANCE」の略で、盛り上がりつつある川崎・多摩川流域のブルワリーが集結し、これまでクラフトビールに親しみがなかった人へ向けて様々な楽しみ方を提案していくプロジェクト。5月の自由が丘開催に続いて今回は、武蔵小杉エリアプラットフォームや地域の商店街など、街と一体でつくるクラフトビールイベント「TABA PARK 2023 at MUSASHIKOSUGI」が開催されました。実力派の11ブルワリーが集まり、会場周辺にはテイクアウトが可能な飲食店が充実していて、100席以上の飲食エリアも設けられていました。個性豊かなクラフトビールの飲み比べも楽しめる老若男女、様々な人で賑わっていた会場。武蔵小杉駅からすぐ前のこすぎコアパークで行われていたので、アクセスも抜群です。いくつか気になったブルワリーとクラフトビールを早速堪能しました。世田谷の「RIOT BEER」は、学生時代にアメリカで過ごし、ビールを好きになった店主の上地さんが「アメリカのビアバーのようにビールを楽しめる場所を作りたい」と始めた醸造所。女性に人気だというフルーツIPAはまるでジュースのような飲みやすさ。フルーティーな風味が感じられました。川崎市高津区の「ブリマーブルーイング」は、アメリカと日本で長年の醸造経験を持つ、スコット・ブリマーさんが創業したアメリカンスタイルのクラフトビールを醸造するブルワリーです。いただいたポーターは見た目からは想像できないまろやかさとなめらかさで、飲みやすい黒ビール。ほんのり感じるチョコレート風味も面白いビールです。フードとのペアリングや自然の中で飲む楽しみもフードとの食べ合わせを楽しむのもクラフトビールの醍醐味。周辺ではビールに相性の良いおつまみが販売され、イベントをさらに盛り上げていました。クラフトビール自体の味はもちろん、色も様々で、見た目も鮮やか。提供されるコップも小さめで飲み干しやすいため、飲み比べも楽しめます。また、少し足を伸ばして、多摩川の川沿いや公園など、自然を感じながら飲むのも気持ちよかったです!今回行けなくて残念だったという方、11月4日(土)・5日(日) にも和泉多摩川河川敷公園で、多摩川リバーサイドフェスティバル「TAMARIBA」というクラフトビールイベントが開催されるようですよ。気になる方は下記公式サイトをチェックしてみてくださいね。参考※公式サイト
2023年10月16日子どもの性別を発表するのに、ジェンダーリビールケーキを作る方もいらっしゃるのではないでしょうか?なかには、多様性について学んでいる人がジェンダーリビールケーキを見たときに、気づいたことがあるようで……。そこで今回は、MOREDOORの大人気SNSより、オリジナル漫画「ジェンダーリビールケーキ」から、話の展開を予想していただくクイズをお届けします!姉をお祝いすると……ここでクイズです!サプライズでジェンダーリビールケーキを作るという姉。ジェンダーリビールケーキというものが初耳の主人公。姉からどんなものか説明を受けます。すると、主人公はあることに気がつきます!さて、“あること”とは、一体何でしょう……?ヒントとして、性別に関わることです。主人公が気がついた“あること”とは……?正解は『ジェンダーバイアスが潜んでいると気がついた』今回の主人公は、ジェンダーリビールケーキを見て、授業で習った性に対する固定観念を思い出したようです。しかし幸せそうにしている姉を見て「水をさすのはよくない」と判断しました。確かに、色にはジェンダーバイアスが潜んでいますよね。今回のようなケースのように、身近に潜むジェンダーバイアスに気づいた経験はありますか?※この漫画はフィクションです※こちらの記事・漫画は男女の分断を助長するという意図はございません。あくまで一例として、それについて考えるきっかけ作りになればと思います。■作画:oomisoka1231(MOREDOOR編集部)
2023年10月11日浜田酒造は2日、オーディオストリーミングサービス・Spotifyで、プレイリスト「記念日に乾杯 だいやめミュージック」を公開した。本格芋焼酎「だいやめ~DAIYAME~」のCM「今日のやめどき、だいやめどき。」の世界観を広げるべく、蔵元が選んだ楽曲を集めた「癒しを届けるだいやめミュージック」を作成し、2021年から5回にわたって配信してきた同社。今回は第6弾となり、発売5周年を迎えたタイミングにあわせ、同社社員が「乾杯にピッタリ」の20曲を選んだ。○■「記念日に乾杯 だいやめミュージック」Spotifyプレイリスト収録曲一覧「乾杯」DISH//「Cheers」MAISONdes feat.Tani Yuuki,菅原圭「115万キロのフィルム」Official髭男dism「君は天然色」藤原さくら「フィクション」sumika「100万回の「I love you」」Rake「Viva La Vida」コールドプレイ「Nagisa」imase「タイムマシーンにのって」PUNPEE「Sparkle」iri「Lonely Lonely」LUCKY TAPES feat. Chara「Gotcha Feelin’」Neighbors Complain「Sugar」Maroon5「ただ、ありがとう」MONKEY MAJIK「愛を込めて花束を」Superfly「結」Saucy Dog「BIRTHDAY」くるり「Happy Birthday to you you」YUI「美しい日」SUPER BEAVER「贈る言葉」(20周年アニバーサリーバージョン)FLOW
2023年10月02日ルピシア(LUPICIA)から、オリジナル・クラフトビール「羊蹄山麓ビール パナシェ」が登場。ルピシア 札幌オーロラタウン店などにて数量・期間限定で販売。柑橘&スパイスが香るクラフトビール「羊蹄山麓ビール パナシェ」は、ドイツ・ベルリンにて伝統的に造られている白ビールをベースにした、きめ細かな泡立ちのクラフトビール。甘やかな酸味の白ビールに、国産レモンを使用したシロップや、カルダモン、ペッパーなど6種のスパイスをプラスすることで、スパイスレモネードを思わせる贅沢な大人の味わいに仕上げている。パウンドケーキなどの焼き菓子のほか、ビーフシチューといった肉料理との相性も抜群なため、食欲の秋にもぴったりの1杯だ。【詳細】ルピシア「羊蹄山麓ビール パナシェ」■先行販売(北海道内)発売日:2023年9月22日(金)取扱店舗:ルピシア(札幌オーロラタウン店、札幌寒店、イオンモール旭川西店、イオン札幌桑園店)、ヴィラ ルピシア、ルピシア オンラインサイト価格:720円■通常販売(北海道以外)発売日:2023年9月下旬~取扱店舗:北海道を除くルピシアの一部店舗価格:820円※数量・期間限定での販売
2023年10月02日みんなでビールかけをしよう!〝ビールかけトークショー〟supported by テイスティスポーツニッポン新聞社では、阪神タイガースの優勝を祝う「ビールかけトークショー」を開催します。普段体験することのできない憧れのビールかけを一緒にやってみませんか?当日は元阪神でスポニチ本紙評論家の亀山つとむ氏と虎番記者によるトークショーや、CSチケットなどが当たる抽選会も実施予定、参加賞もあります。ぜひご参加ください。【イベント概要】亀山つとむ氏と虎番記者によるトークショー、抽選会、ビールかけ(飲酒はご遠慮ください)◆日程10月7日(土)◆参加費4,400円◆募集人数60名(人数に達し次第締め切り・応募者多数の場合は抽選)◆実施場所千鳥温泉(大阪市此花区梅香2-12-20)◆出演者(予定)本紙評論家・亀山つとむ氏、虎番記者◆抽選会賞品CSチケット、写真パネル、サイン入りボール、サイン色紙、虎グッズ、フルーツ◆参加賞新聞セット(号外、優勝翌日付本紙、タブロイド)スポーツタオル◆時間午前9時30分~午前11時(1時間30分程度)▼▼申込&詳細はこちらから▼▼▼イベント情報発信サイト「スポニチプラスα」 【当日スケジュール予定】●午前9時~受付●午前9時30分~イベント開始●午前10時25分~抽選会●午前10時55分~ビールかけー●午前11時~終了(参加者シャワー等)(注)水着と濡れても構わないTシャツを必ずご持参の上、ご着用ください。必要な場合はゴーグルや応援グッズを。タオル持参、水着を入れるビニール袋を必ずご持参ください。(シャンプー・リンス・石鹸などあれば)◆主催:スポーツニッポン新聞社◆協賛:株式会社テイスティ◆協力:千鳥温泉株式会社ふるぅつふぁみり~株式会社小林商店 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2023年09月27日ビールメーカー・ハイネケン(Heineken)のノンアルコールビール「ハイネケン 0.0(ゼロゼロ)」が登場。2023年10月16日(月)より、全国で発売される。ノンアルコールビール「ハイネケン 0.0」が日本上陸国内でも人気を誇る海外プレミアムビール・ハイネケンが展開する「ハイネケン 0.0」は、通常のビールと同様に醸造し、アルコールだけを除去する「脱アルコール製法」を用いて完成させるノンアルコールビール。爽やかでフルーティーな香り、柔らかくモルティなボディが特徴で、本物のビールにも引けを取らない本格的な味わいを実現している。パッケージは、ハイネケンブランドを象徴するグリーンのラベルではなく、「ハイネケン 0.0」では鮮やかなブルーのラベルを採用。東京をはじめとする主要都市の飲食店や小売店で購入可能なため、ブルーのラベルを目印にぜひ探してみてほしい。【詳細】ノンアルコールビール「ハイネケン 0.0」発売日:2023年10月16日(月)発売地域:全国オープン価格:330ml スリーク缶 176円、ロングネットびん 195円■2023年9月22日(金)~先行発売予定場所:鈴鹿サーキット「日本グランプリ」■2023年9月23日(土)・24日(日)近鉄白子駅前でサンプリング実施予定
2023年09月23日子どもを持つ人の中には、ジェンダーリビールケーキでお祝いしたことがある人もいるのではないでしょうか?今回は、赤ちゃんの性別を発表する“ジェンダーリビールケーキ”に、まつわるお話です。そこで今回は、MOREDOORの大人気SNSより、オリジナル漫画「ジェンダーリビールケーキ」から、話の展開を予想していただくクイズをお届けします!姉が出産を控え……ここでクイズです!サプライズにジェンダーリビールケーキを作ろうと考えている姉。主人公は、大学で学んだことを思い出します。ジェンダーリビールケーキの色が、ジェンダーバイアスに当てはまると考えた主人公。その主人公は、どうしたでしょう……?ヒントとして、姉はそこまで深く考えてはいません。主人公がとった“行動”は……?正解は『ジェンダーバイアスの話題は控えた』ジェンダーバイアスに当てはまると考えた主人公。しかし、姉が楽しみにしているイベントに、水を差したくないため、この話題を控えたようですね。皆さんなら、この場合どう対応しますか?※この漫画はフィクションです※こちらの記事・漫画は男女の分断を助長するという意図はございません。あくまで一例として、それについて考えるきっかけ作りになればと思います。■作画:oomisoka1231(MOREDOOR編集部)
2023年09月15日ビールイベント「吉祥寺ワールドビアフェス2023」が、2023年9月15日(金)から9月24日(日)まで、東京・吉祥寺で開催される。世界のビールが集結「吉祥寺ワールドビアフェス2023」2023年で7回目を迎えるビールイベント「吉祥寺ワールドビアフェス」。期間中は、吉祥寺駅前の商店街、ハモニカ横丁から27店舗が参加し、各店自慢の世界のビールを提供する。ビールに合う限定おつまみもビールだけでなく、各店舗で趣向を凝らしたおつまみも用意。ビールと合うメニューを期間限定で取り揃えるため、ぜひ味わってみてほしい。“はしご酒”でビアグッズをゲットまた、期間中は“はしご酒”で楽しむスタンプラリーも実施。無料配布されるマップをもとに、対象のビールを飲むとスタンプが貯まっていき、集めたスタンプに数に応じてビアグッズがプレゼントされる。スタンプ6個でハズレなしのくじ引きに参加、12個でビアフェス限定Tシャツを手に入れることが可能だ。くじ引き景品は、「ギネス サコッシュ」「サッポロビール Tシャツ」「カールスバーグ グラス」などが揃う。【詳細】「吉祥寺ワールドビアフェス2023」開催期間:2023年9月15日(金)~9月24日(日)※時間は参加店舗の営業時間に準ずる場所:吉祥寺駅周辺の27店舗■スタンプラリースタンプ6個:ハズレなしのくじ引きでビアグッズをプレゼント(先着115名)スタンプ12個:ビアフェス限定Tシャツ(先着50枚)※数量限定商品交換・案内所:参加店舗番号27 ポヨ(吉祥寺本町1-1-1 ハモニカ横丁内 1F)時間:平日 17:00~20:00、土日祝 14:00~20:00【問い合わせ先】TEL:03-6804-9710
2023年09月03日「大江戸ビール祭り2023秋」が、2023年9月20日(水)から10月1日(日)まで、東京・品川インターシティS&R棟前にて開催される。国内外のクラフトビールが集結「大江戸ビール祭り」は、国内のみならず海外のクラフトビールも一堂に集結するビールイベント。各種ビールの飲み比べセットが揃うため、ビール初心者でも気軽に楽しむことができる。また、事前予約不要&入場無料で参加できるのも嬉しいポイントだ。期間は、2023年9月20日(水)から始まるシーズン1と、9月27日(水)に開始するシーズン2に分けて開催。それぞれ合計で約25社が出店する。会場となる品川インターシティS&R棟前は、屋根付きの歩道橋から直結。屋内に飲食エリアを設置しているので、悪天候の際でも安心だ。【詳細】「大江戸ビール祭り2023秋」開催期間:・シーズン1 2023年9月20日(水)~2023年9月24日(日)・シーズン2 2023年9月27日(水)~2023年10月1日(日)時間:平日17:00~22:00、土曜12:00~21:00、日曜12:00~20:00※時間は変更になる場合あり。会場:品川インターシティS&R棟前住所:東京都港区港南2-15-4料金:入場無料出店数:シーズン1、シーズン2合計約25社
2023年08月25日モンテ物産株式会社は、日本でシェアNo.1*のイタリアビールを製造するモレッティ社の休売していた4品、「モレッティ・ビール・ラ・ロッサ」、「モレッティ・ビール・ラ・ビアンカ」、「モレッティ・ビール・IPA」、「モレッティ・リモーネ・ラドレル」の販売を再開いたします。*2022年輸入通関数量[出典:財務省貿易統計等]イタリアのビール4品を販売【モレッティ・ビール・ラ・ロッサ】■凝縮感のあるカラメルの香りローストした麦芽から麦汁をつくっているため、濃い琥珀色でカラメルのような香りが特徴です。■しっかりとした飲み応えアルコール度数が高く飲み応えがあり、苦みと甘さの程よいバランスが特徴です。【モレッティ・ビール・ラ・ビアンカ】■小麦+大麦のヴァイツェンタイプイタリア産の小麦と大麦の麦芽を半分ずつ使用。ドイツで伝統的に造られてきた小麦麦芽を50%以上使用したビール、ヴァイツェンをイタリアテイストに仕上げました。■上面発酵ならではのフルーティーさやや高めの温度(20~25℃)で発酵を行う上面発酵という醸造法により、果実のような香り成分「エステル」が生成され、フルーティーな香りが生まれます。※ビールは発酵工程で使用される酵母の特性により、大きく分けて上面発酵と下面発酵に分類されます。■無ろ過で仕上げた複雑な味わい無ろ過で仕上げた、少し濁りのある色合い。エレガントで複雑な味わいです。【モレッティ・ビール・IPA】■「イタリアン・ペール・エール」とは…IPA(India Pale Ale)とはかつてイギリスからインドにビールを輸送する際、腐敗防止のために大量のホップを使用して苦みを強くした、イギリス発祥のビアスタイルです。モレッティは、イタリア産大麦から造るIPAタイプを「イタリアン・ペール・エール」と呼んでいます。■ドライホッピング製法によるホップ本来の爽やかな香りと苦み温度を下げて、フレッシュなホップを投入するドライホッピング製法が用いられることにより、ホップ本来の爽やかな香りと苦みをお楽しみ頂けます。■無ろ過で仕上げた素材本来の味わい無ろ過で仕上げた、少し濁りのある琥珀色。素材本来の複雑な味わいです。【モレッティ・リモーネ・ラドレル】■活性化するレモン市場に「ビール×レモネード」で参入イタリアやヨーロッパで人気の、ビールとレモネードをブレンドしたビアカクテル「ラドレル」。イタリア国内向けにのみ製造していた本商品を、この度導入することになりました。■シチリア産レモン&低アルコールレモンの産地として有名な、イタリアのシチリア島。ラドレルに使用されているレモン果汁は、100%シチリア産です。アルコール度数1.5%と低アルコールのため、普段ビールを飲みなれていない方もトライしやすい、甘酸っぱくライトなテイストです。(画像はプレスリリースより)【参考】※公式サイト
2023年08月07日ローソンから、サントリーとのコラボレーションによる新作ビール「アイスドラフト〈生〉」が登場。2023年8月1日(火)より、ローソン限定で発売される。ローソン×サントリーの“氷を入れて飲むビール”「アイスドラフト〈生〉」ローソンとサントリーとのコラボレーションによる「アイスドラフト〈生〉」は、氷を入れて飲む新提案のビール。夏に飲みたくなるビールを冷えたまま長く楽しめるのが嬉しいポイントだ。グラスに氷を入れて注ぐだけで、美味しく味わうことができる。【詳細】ローソン×サントリー「アイスドラフト〈生〉」350ml発売日:2023年8月1日(火)販売場所:全国のローソン価格:263円
2023年08月04日三井不動産商業マネジメント株式会社(東京都中央区)が運営する、『淀屋橋odona(オドナ)』(大阪市中央区今橋4-1-1)は、2023年7月18日(火)~8月20日(日)に、「推しビア総選挙」を開催いたします。各店舗の「ビール&ビールに合うメニュー」ラインナップの中から、お客さまの「推し」に投票していただくことで、淀屋橋odonaのNo.1ビール&メニューを決定いたします。■エントリーメニュー各店舗「ビール&ビールに合うメニュー」を特別価格でご提供します。肉が旨いカフェNICK STOCK 「選べるクラフトビールと極太ソーセージ」のセット 1,078円(税込)アド・パンデュース ハッピーセット(グラスビール、前菜2種、お野菜のローストサラダ付き) 1,100円(税込)淀屋橋odona「推しビア総選挙」■8/4は世界ビールデー!暑い夏にはやっぱりビールが最高!世界ビールデーとは、2007年にカリフォルニア州サンタクルーズで制定された記念日。毎年8月の第1金曜日が記念日であり、今年は8月4日(金)が記念日です。世界ビールデーにちなんで、『淀屋橋odona』では「推しビア総選挙」を開催!対象店舗利用後、お客様の「美味しかった!」「食べたい!」と思う店舗に投票いただくことで、No.1を決定。暑い夏にぴったりの、ビールとビールに合うメニューを楽しんでいただきます。<推しビア総選挙概要>対象店舗を利用して、もらえる投票カードから、投票フォームにアクセスし、推しビア&メニューに投票いただきます。投票数が最も多かったNo.1のメニューに投票いただいたお客様の中から抽選で50名様に、『淀屋橋odona』で使えるお買物券5,000円分をプレゼントします。見事No.1に選ばれた推しビア&メニューは、9月上旬に館内と淀屋橋odonaホームページにて発表予定です。投票期間:2023年7月18日(火)~8月20日(日)23:59まで投票方法:対象店舗利用時にもらえる投票カードから、投票フォームにアクセス。カードに記載のシリアルナンバーと必要事項を入力のうえ、推しビア&メニューを選んで投票。対象店舗:肉が旨いカフェNICK STOCK・アド・パンデュース・旬和席うおまん・串あげもの 旬s■15周年を記念した特設サイト 『淀屋橋odona』は、2023年5月30日(火)に開業から15周年を迎えました。各ショップの情報や15周年記念のイベントやキャンペーンなどを順次公開いたします。■淀屋橋駅からすぐ『淀屋橋odona』で楽しめる各種ショップ紹介動画も公開中・改札からすぐ土日ゆったりグルメ vol.1 : ・改札からすぐ土日ゆったりグルメ vol.2: ・改札からすぐ土日ゆったりグルメ vol.3: ・肉が旨いカフェNICK STOCK: 『淀屋橋odona』施設概要( )ビジネスとショッピング、昼の街と夜の街をつなぐ淀屋橋odona。大阪のメインストリート「御堂筋」に面し、地下鉄御堂筋線「淀屋橋」駅直結。ファッションからグルメまで働く大人たちを愉しませるさまざまなサプライズを提供します。住所:〒541-0042大阪府大阪市中央区今橋4-1-1アクセス地下鉄御堂筋線「淀屋橋」駅直結(10号出口)京阪本線「淀屋橋」駅 3番出口から徒歩1分地下鉄堺筋線「北浜」駅 2番出口から徒歩8分営業時間●ショップ:11:00~20:00 ※店舗により異なります。●レストラン:11:30~23:00(土日祝 ~21:30)※店舗により異なります。●休館日:店舗によっては臨時休業をいただく場合がございます。各店舗の営業日、営業時間は各店舗へご確認ください。地図 : 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2023年07月12日株式会社東京クラフトビールマニアによる「大江戸ビール祭り実行委員会」は2023年8月2日(水)から2023年8月13日(日)に町田シバヒロにて、入場無料のクラフトビールイベント『大江戸ビール祭り2023夏』を開催いたします。気軽にクラフトビールが楽しめる○大江戸ビール祭りについて・入場料無料事前予約やチケットは不要!各種飲み比べセットも充実しているため気軽にクラフトビールが楽しめます。基本的に醸造やインポートのプロの方にご出店いただいているので分からないことやおすすめのビールなどどんどん質問してください。○会場について『町田シバヒロ』は約6,000m2ある広大な芝生広場です。自由にシートを広げられるシートエリアをご用意いたしますので是非シートやサンシェードをご持参のうえご活用ください。○国内外のクラフトビール日本国内のみならず、海外ビールのインポーターも出店。さまざまな銘柄が飲めるだけでなく、お店の人に直接ビールに関する話が聞けるので、クラフトビールになじみがない方にもおすすめです。◯出店者(変更、追加になる場合がございます。詳しくはHP、各種SNSをご確認ください)・HONAN LOCAL GOOD BREWERS・さかい河岸ブルワリー・所沢ビール・10ants Brewing・シェアードブルワリー・ジャーマンクラフトビールBAKU-YA・EBINA BEER・マウンテンリバーブリュワリー・静岡 GARCIA BREWING・ティー・ワイ・ハーバーブルワリー・GROW BREW HOUSE・信州須坂フルーツブルワリー&目白マックスキャロット・KOBATSUトレーディング(冷蔵輸入ドイツビール)・独歩ビール・鉄板ダイニングだんらん・伊勢角屋麦酒・網走ビール・BEER BRAIN BREWERY・DIAMOND BREWERY・月と太陽BREWING・東海道BEER川崎宿工場・Distantshoresbrewing・いろり茶屋火処・Derailleur Brew Works・江戸東京ビール・TAISETSU BEER・ペッカリービール・ドイツビール シュヴァルツブロイ・遠野麦酒ZUMONA・穂高ブルワリー・ろまんちっく村の地ビール・岡崎ビール・Honeycomb&Hopworks・T&L PEACE・RotoBrewery・ドイツ小麦ビール エルディンガー○開催概要【大江戸ビール祭り2023夏】<会期>大江戸ビール祭り2023夏シーズン1 2023年8月2日(水)~2023年8月6日(日)シーズン2 2023年8月9日(水)~2023年8月13日(日)※8月7日、8日は転換日のためお休み<時間(予定)>平日:16時~21時土祝:12時~21時日:12時~20時※雨天決行、荒天中止ご来場の際には事前にHP、各種SNSのご確認をお願いします。<会場>町田シバヒロ(東京都町田市中町1丁目20-23)<料金>入場無料<出店店舗>各週25店舗予定主催:大江戸ビール祭り実行委員会後援:町田市大江戸ビール祭り2023夏公式ホームページ:現在準備中のためFacebookページをご確認ください(画像はプレスリリースより)【参考】※Facebook
2023年07月07日「休日サイコー!ビールで乾杯!」夫婦してお酒好き。趣味のキャンプだけではなく、休日のお昼にビール片手に家でのんびりと過ごすこともしばしば。我が家の夏の風物詩でもあります。暑さの中でキンキンに冷えたビールは美味しさのあまりついつい唸ってしまいますよね(笑)。でも、時間が経ちぬるくなるのが残念・・・「ずっと最初の感動が続けばいいのに」そんな時に出会ったのがマーナ(MARNA)の缶クーラーでした。冷たさも温かさもキープ2in1で1年中活躍マーナの缶クーラー、その名の通り350mlの缶ビールがすっぽりと収まります。家で飲む際は、ビールはグラスに注ぐことがほとんどでしたが、缶クーラーをお迎えしたことで「缶のまま、冷たい状態で飲む」が当たり前になりました。真空2層構造で結露も出にくいため手が濡れず、テーブルも汚れることがなくストレスフリーなのは嬉しいポイントです。冷んやりが続くので、最後まで大満足!主人との休日ビール、2本目、3本目とついついお酒が進んでしまいます。熱い飲み物も冷めにくく持ち手が快適で安心!保冷力が特長のマーナの缶クーラーですが熱い飲み物の時も活躍してくれます。持ち手が熱くならないのでとっても快適。ホッと一息つきたいシーンにも思わず手に取りたくなるアイテムです。いかがでしたか。缶のまま最後まで「冷んやり」続くマーナ(MARNA)2in1缶クーラー。これからの季節、アウトドアやBBQに持ち出す一軍アイテムへ仲間入りの予感です。今宵もぜひ!「ビールでかんぱーい!」 【ご紹介したアイテム】冷たさ・温かさをキープする、真空2層構造。冷たいまま美味しく楽しみたい缶ビールや缶酎ハイも、冷たさを長く保つことができます。保冷タンブラーのように、コップとしても。⇒ マーナ 2in1 缶クーラー/MARNA 保冷缶ホルダー M.yukie化粧品会社勤務。週末は趣味が合う夫と、大好きなお酒と共にサッカー観戦やキャンプを楽しんでいます。
2023年07月06日東京【フランツクラブ新丸ビル店】新橋【Charcoal Grill & Global Beer Asahi The Grill】神保町【神保町イタリアンクオーレドーロ】池袋【グリルダイニングランドーズ】京成立石【nonnaノンナ立石店】東京【フランツクラブ新丸ビル店】ドイツ料理とともにドイツから直輸入したビールで乾杯!ビールはミュンヘンから直輸入している東京駅から徒歩2分、新丸ビル内という好立地にあるのが【フランツクラブ新丸ビル店】。店内は、アルプス山麓から届いた石壁やレンガ、大理石などで彩られており、日本にいながらもドイツにいるかのような、非日常的な雰囲気。シックな大人の空間なので、ゆっくりとくつろげます。表面をローストしていて香ばしい風味が食欲を刺激する『アイスバイン』ヨーロッパ文化を取り入れたスタイリッシュな店内600年の歴史を誇る老舗醸造所「シュパーテン・フランツィスカーナー」の正規代理店だけに、醸造所から直接輸入したビールは、本場ドイツの味わいそのまま。骨付きの豚すね肉をじっくりと煮込んだ『アイスバイン』をはじめとした料理はどれも、本場の味を再現しており、ドイツを旅しているような気分が楽しめます。フランツクラブ新丸ビル店【エリア】丸の内【ジャンル】ドイツ料理【ランチ平均予算】1000円【ディナー平均予算】4000円【アクセス】東京駅 徒歩2分新橋【Charcoal Grill & Global Beer Asahi The Grill】アサヒグループ直営店だからこそのこだわりの樽生ビールを堪能貴重なクラフトビールなどこだわりのビールを取りそろえている新橋駅から徒歩6分のところに、2022年にオープンしたビストロが【Charcoal Grill & Global Beer Asahi The Grill】。木材をメインにつくられた店内は、柔らかみのある雰囲気。天井が高くなった開放感あふれる空間が、くつろぎのひとときを演出します。躍動感のあるライブキッチンが楽しめるオープンキッチンも自慢です。国産黒毛和牛を使ったリブロースをチャコールオーブンで焼き上げた『国産黒毛和牛 飛騨牛リブロース』欧米のリッチなダイニングレストランのような非日常的な空間アサヒグループの直営店だけに、アサヒビールはもちろんのこと、ヨーロッパのプレミアムビールや期間限定のものなど、常時7~8種類の樽生ビールを用意。スペイン直輸入の「チャコール(炭火)オーブン」を使ったグリル料理がメインで、素材を活かしたメニューはどれも、ビールとの相性抜群です。Charcoal Grill & Global Beer Asahi The Grill【エリア】新橋/汐留【ジャンル】バル【ランチ平均予算】1500円【ディナー平均予算】5500円【アクセス】新橋駅 徒歩6分神保町【神保町イタリアンクオーレドーロ】こだわりのイタリアンをクラフトビールとともに味わうお肉との相性も抜群なクラフトビールをラインアップ池袋駅から徒歩3分とアクセス至便ながら、喧騒を離れた裏路地にある【グリルダイニングランドーズ】。古民家をリノベーションした店内はノスタルジーにあふれ、最上の居心地を演出しています。テーブル席と座敷席がメインですが、ロフトには個室もあり。梁などを活かした極上空間では一見の価値あり。季節の食材をたっぷり使った彩り豊かな『前菜8種盛り合わせ』テーブル席だけでなく、半個室なども備えているので、デートや接待などにも使えるイタリアンながらも、お酒はクラフトビールがメイン。全13種の中から週替わりで4種類を用意しており、料理とのペアリングの提案もしてくれます。季節の野菜を使った『前菜8種盛り合わせ』や、インパクトのあるビジュアルの『トマホークステーキ』などバラエティ豊かな品ぞろえ。イタリアンの新しい楽しみ方が発見できるはずです。神保町イタリアンクオーレドーロ【エリア】神保町【ジャンル】イタリアン【ランチ平均予算】1500円【ディナー平均予算】4000円池袋【グリルダイニングランドーズ】古民家を活かした和みの空間で味わう、世界各国のクラフトビールラベルもオシャレな、世界各国の『クラフトビール』池袋駅から徒歩3分とアクセス至便ながら、街の喧騒を離れた裏路地にある【グリルダイニングランドーズ】。古民家をリノベーションした店内はノスタルジーにあふれ、最上のひとときをプレゼントしてくれます。テーブル席と座敷席がメインですが、ロフトには半個室や個室も完備。池袋の隠れ家として人気です。リピート率の高さを誇る『ランドーズやわらかタンシチュー(二人前)』木の温もりにうっとり。思わず時間を忘れる心地よさ『鉄板焼』『タンシチュー』『サーモンドームカルパッチョ』など、手間暇かけた料理に合わせて仕入れられているのが、60種類以上もの世界各国のクラフトビール。飲み切りサイズなので多彩な種類が楽しめるのも魅力。常に在庫の入れ替えで毎回新しいビールに出会え、飲み会のベストアイテムとなっています。グリルダイニングランドーズ【エリア】池袋東口/東池袋【ジャンル】居酒屋【ランチ平均予算】1000円【ディナー平均予算】3000円【アクセス】池袋駅 徒歩3分京成立石【nonnaノンナ立石店】オリジナルのビールなどもそろえる、地元で愛され続けるパスタバルクリーミーな泡が楽しめる『ハートランド生ビール』などの生ビールを用意京成立石駅から徒歩2分の場所にある、地元の人に愛されるパスタバル【nonnaノンナ立石店】。温かみのある照明に照らされた店内は、程よく落ち着いた空間となっており、普段使いしやすいカジュアルな雰囲気です。ソファー席なども備えているので、くつろぎながら食事が楽しめます。秘伝のタレに漬け込み、ジューシーに仕上げた『鶏モモ肉のから揚げ』店内は居心地がよく、地元の人の憩いの場となっているワインのほかに生ビールにもこだわっており、『ハートランド生ビール』に『一番搾り黒生スタウトビール』の泡だけをのせた『泡だけ黒の生ビール』はお店オリジナルの一品。生パスタに種類豊富なソースを合わせたパスタや、ジューシーな『牛ハラミ肉のタリアータ』といった肉料理など、こだわりの詰まった料理もビールとよく合います。nonnaノンナ立石店【エリア】亀有/青砥【ジャンル】パスタ・ピザ【ランチ平均予算】1000円【ディナー平均予算】1800円【アクセス】京成立石駅 徒歩2分※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。
2023年06月27日皆さんは、結婚式で印象深い思い出はありますか?今回は、父親のほっこりエピソードを漫画で紹介します。イラスト:スルメ王子乾杯の挨拶今日という日に…参列者が準備をする前に…改めて…!緊張すると、話すことで精一杯になってしまいますよね。乾杯の挨拶をした父親の、ほっこりエピソードでした。※こちらは実際に募集したエピソードをもとに記事化しています。
2023年06月15日アルコールの注文や購入に必要な年齢確認。仮に20歳を過ぎていても、見た目によっては身分証の提示を求められることがありますよね。これはInstagramに日常漫画を投稿する、オムニウッチー(omni_uttii821)さんが描いたエピソード。ある日、ファミリーレストランを訪れた時に恥ずかしい思いをしたのだそう。ハンバーグと一緒にビールを注文したのですが…。てっきり年齢確認だと思い、免許証を提示したオムニウッチーさん。しかし、店員さんが確認したかったのは年齢ではなく、飲食後に運転をするかどうかだったのです。さらには「未成年ではないですよね…?」という追い打ちのひと言に赤面。思わぬ早とちりに赤っ恥をかいてしまったのでした。投稿には、共感のコメントが寄せられています。「あるある。ビール頼むと確認されますよね」「私も勘違いして、免許証を出してしまいそう」「うう!これは恥ずかしい」おまけエピソードについても多くの声が。「分かりすぎて泣く。あれ、きれいに写れる人いるの?」「私も犯罪者みたいな顔になっている」「後から加工できればいいのにね」免許証は一度撮影したら、数年間は変えられません。写りも悩みのタネですが、知らずのうちに老いている自分に気付くというのもあるあるのようです。[文・構成/grape編集部]
2023年06月03日合同会社BC Beer Tradingは、この度、静岡市内にてクラフトビール事業を行う5社のビール会社が結集する新しいビールのイベント「SCBW-Shizuoka City Beer Week」を、2023年6月3日(土)・6月4日(日)に催行いたします。開催概要■参加確定クラフトビール企業-West Coast Brewing(静岡市駿河区)-Aoi Beer(静岡市葵区)-静岡醸造(静岡市葵区)-Garcia Brewing(静岡市清水区)-Beer OWLE(静岡市葵区)■フードブース出店者-Craft Beer Station【「SCBW-Shizuoka City Beer Week」について】近年、盛り上がりを見せるクラフトビール業界の中でも、静岡市は全国でも屈指のクラフトビール事業者の密集地として、ビールマニアたちから密かな注目を集めています。全国のビール専門店や各地の大型ビールフェスティバルでは静岡市のクラフトビールを見かけることも増えてきましたが、コロナ禍もあり、地元同士での交流機会が減少してしまったのではないかと感じています。そこで、静岡市の新たな魅力としてクラフトビールをPRするだけではなく、地元に根ざした文化の一つとして浸透すべく「クラフト」らしく地元の業者のみで出店者も構成された、地産地消・小規模・来場者との距離の近さをテーマにした地域密着型イベントを企画いたしました。■イベント概要イベント名 : SCBW-Shizuoka City Beer Week開催場所 : 静岡県静岡市駿河区用宗3-4-7 BC Beer Trading本社 WHSE OWLE開催日 : 2023年6月3日(土)・6月4日(日)2日間4部制(1部と3部,2部と4部は共通の内容)第1部 2023年6月3日(土) 13:00-15:00第2部 2023年6月3日(土) 16:00-18:00第3部 2023年6月4日(日) 13:00-15:00第4部 2023年6月4日(日) 16:00-18:00各部参加者 : 50人限定チケット価格 : 前売 4,000円、当日 4,500円(前売完売時には販売なし)チケット内容 : 5Drinkチケット&オリジナルリユースカップ付きチケット購入 : 公式Instagram: 開催地_BCBT本社主催者店舗_BeerOWLE【会社概要】合同会社BC Beer Trading所在地 : 〒421-0122 静岡県静岡市駿河区用宗3-4-7設立 : 2016年2月事業内容: クラフトビール輸入卸売及び小売資本金 : 300万URL : 【お客様からのお問い合わせ先】Beer OWLETEL : 050-3716-2169Mail: info@beerowle.com 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2023年05月19日